ቀይ ቫይበርን ጠቃሚ ባህሪያት እና ተቃራኒዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች. ካሊና

የካሎሪ ይዘቱ 26.3 ኪ.ሰ. ብቻ የሆነ መራራ ቤሪ እውነተኛ የተፈጥሮ መልቲ ቫይታሚን ነው። Viburnum ፍራፍሬዎች ከፍተኛ መጠን ያለው ascorbic አሲድ, እንዲሁም ቫይታሚን K, A እና P, ስኳር እና esters, ፎስፈረስ, ብረት, ዚንክ, ማንጋኒዝ እና ሌሎች ጠቃሚ መከታተያ ንጥረ ነገሮች ይዟል. የእጽዋቱ ቅርፊት ታኒን, ሬንጅ እና አስፈላጊ ዘይቶችን ብቻ ሳይሆን አሲዶችን ጨምሮ ጠቃሚ የሆኑ ኦርጋኒክ ውህዶችን ያካትታል. Viburnum ብዙ ጠቃሚ ባህሪያት አሉት, እና ከእነዚህ ውስጥ በጣም ዝነኞቹ እዚህ አሉ.

Viburnum በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ

የ viburnum የቤሪ ፍሬዎች ብዙ ቪታሚን ሲ እና ፎቲንሲዶች ስላሉት ፍሬዎቹ ጉንፋን ለመከላከል እና ለማከም በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. ሻይ ፣ መረቅ እና የፍራፍሬ መበስበስ በሽታ የመከላከል አቅምን ለመጨመር ጥሩ መንገድ ናቸው። ለጉሮሮ እና ለሳል, ከቫይበርን እና ከማር የተሠሩ መጠጦች በተለይ አድናቆት አላቸው. የ Viburnum የቤሪ ፍሬዎች የጉሮሮ መቁሰል, ብሮንካይተስ አስም እና አልፎ ተርፎም የሳንባ ምች በሽታዎችን በተሳካ ሁኔታ ይዋጋሉ.

• ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ የመንደሩ ፈዋሾች የቪበርንየም ልዩ የቪታሚን እና የማዕድን ስብጥር በአንድ ኮርስ ውስጥ ጥቅም ላይ ሲውል በተስፋ መቁረጥ ውስጥ እንደሚረዳ ያውቃሉ። ቫለሪክ አሲድ የያዙ የቫይበርን ፍሬዎች በአስጨናቂ ሁኔታዎች እና በጭንቀት ሁኔታዎች ውስጥ ለመጠቀም ጠቃሚ ናቸው ።


• በ viburnum ውስጥ ለተካተቱት ታኒን እና pectin ምስጋና ይግባውና የምግብ መፍጫ ስርዓቱን አሠራር ማሻሻል ይቻላል. ከመድኃኒት ተክል ውስጥ ያሉ መዋቢያዎች ፀረ-ብግነት ተጽእኖ ይኖራቸዋል, ጉበት እንዲሠራ እና የሆድ እጢን ያንቀሳቅሳል.


• በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ, በሽተኛው ኃይለኛ ከሆነ ድምጽን ለመመለስ የ viburnum inflorescences ዲኮክሽን ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ ውሏል.


• የዚህ ተክል ፍሬዎች የደም ግፊትን በእጅጉ ስለሚቀንሱ Viburnum ብዙውን ጊዜ የደም ግፊት ላለባቸው ሰዎች ይመከራል. ደሙ እንደገና ማደስ እንዲጀምር አንድ እፍኝ ቫይበርን በመደበኛነት መጠቀም በቂ ነው.


• የእጽዋቱ ቅርፊት በአዋላጆችም ጥቅም ላይ የዋለው በጣም የታወቀ ፀረ-ስፓምዲክ እና ሄሞስታቲክ ወኪል ነው። ብዙውን ጊዜ በዘመናዊ መድኃኒት ውስጥ ያሉ የፈውስ ማስጌጫዎች ለመታጠብ ይመከራሉ።


• Viburnum በኮስሞቶሎጂ ውስጥ በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል ፣ የፊት ቆዳን ለማደስ ጭምብል። በፍራፍሬ ውስጥ ያለው ሬቲኖል በተለይ ዋጋ ያለው ነው - እብጠትን ያስወግዳል, የሕዋስ እድሳትን ይረዳል እና መጨማደድን ይቀንሳል.

Viburnum: ተቃራኒዎች

ተፈጥሯዊ መድሃኒቶችን የሚወዱ የ viburnum እና contraindications ጠቃሚ ባህሪዎችን በእርግጠኝነት ማወቅ አለባቸው እና ከህክምናው ኮርሶች በፊት ሐኪም ያማክሩ። በመጀመሪያ ደረጃ ፍራፍሬዎቹ የሚወሰዱበት የእፅዋት ዝርያ ሊበላ የሚችል መሆኑን እርግጠኛ መሆን አለብዎት. ስለዚህ, ጥቁር ቫይበርን በካውካሰስ ውስጥ ይበቅላል. ነገር ግን በእራስዎ መሬት ላይ በመካከለኛው ዞን ውስጥ ቢሰበሰቡም, በራስ-መድሃኒት መወሰድ የለብዎትም.

• ለአለርጂ ምላሾች የተጋለጡ ሰዎች. ከፍተኛ መጠን ያለው የቫይታሚን ሲ ይዘት ያላቸውን ቤሪዎችን ሲጠቀሙ ልከኝነትን መከታተል አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም ከመጠን በላይ በመጠጣቱ ምክንያት የቆዳ ምላሽ ሊከሰት ይችላል።


• ነፍሰ ጡር ሴቶች በእናቲቱ እና በልጅ ውስጥ የአለርጂን እድገት አደጋ ላይ ስለሚጥሉ.


• ሃይፖቴንሽን ላለባቸው ታካሚዎች፡ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይበርነም የተበላው ራስን መሳት ሊያስከትል ይችላል።


• የፔፕቲክ ቁስለት እና hyperacid gastritis ላለባቸው ታካሚዎች, በተለይም በአስጊ ደረጃ ላይ, ቫይበርነም ብዙ አሲዶች (ሊኖሌኒክ, አሴቲክ, ፎርሚክ, ቫለሪክ, ካፒሪሊክ) ይዟል.


• የዕፅዋቱ ስብጥር የታመሙ መገጣጠሚያዎች ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ስለሚችል ሪህ ያለባቸው ሰዎች።

የፖታስየም ህክምና በጣም አስፈላጊ የሆነውን ህግ ከተከተሉ ብቻ ጠቃሚ ይሆናል: ከመጠን በላይ አይጠቀሙ! የ viburnum ከመጠን በላይ ጥቅም ላይ ሲውል, የሙቀት ሁኔታዎች እንኳን ሊሆኑ ይችላሉ.

Viburnum እንዴት በትክክል ማዘጋጀት እንደሚቻል

ስለዚህ, የ viburnum እና contraindications ጠቃሚ ባህሪያትን አጥንተዋል, እና ለወደፊት ጥቅም ላይ እንዲውል ለማድረግ ወስነዋል. የመፈወስ ባህሪያቸውን ለመጠበቅ የፋብሪካውን የተለያዩ ንጥረ ነገሮች በትክክል መሰብሰብ አስፈላጊ ነው. ኤክስፐርቶች በመከር መገባደጃ ላይ, ከመጀመሪያው በረዶ በኋላ, ፍራፍሬን ላለመጉዳት በሚሞክሩበት ጊዜ, በመከር መገባደጃ ላይ ቫይበርን እንዲሰበሰቡ ይመክራሉ - ፍራፍሬዎችን በቆርቆሮ ይቁረጡ. ከዚህ በኋላ ቤሪዎቹ በረንዳ ላይ ፣ በሰገነት ላይ ወይም በንጹህ አየር ውስጥ በቡድኖች ውስጥ ሊሰቀሉ ይችላሉ ። በከተሞች አካባቢ ፍራፍሬዎችን ለማጠብ ቀላሉ መንገድ ማድረቅ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ በልዩ ከረጢቶች ውስጥ ማስቀመጥ ነው ።

የ Viburnum አበባዎች በግንቦት-ሰኔ ውስጥ መሰብሰብ አለባቸው, ሙሉውን አበባዎች ቆርጠዋል, ከዚያም ከፀሐይ ብርሃን በቀጥታ ያደርቁዋቸው. ከ 1.5-2 ዓመት ባልበለጠ ጊዜ ውስጥ የመድኃኒት ምርቱን በካርቶን ሳጥን ውስጥ ማከማቸት ይመከራል. በፀደይ አጋማሽ ላይ, የሳባ ፍሰት ጊዜ ሲጀምር, የቫይበርን ቅርፊት መሰብሰብ, በትንሽ ቁርጥራጮች መሰባበር እና በአየር ላይ ማድረቅ ይችላሉ.

Viburnum: ባህላዊ ሕክምና የምግብ አዘገጃጀት

በትክክል የተሰበሰቡት የመድኃኒት ጥሬ ዕቃዎች እንደ አስፈላጊነቱ የመድኃኒት ቅመማ ቅመሞችን ለማዘጋጀት ይጠቅማሉ። ከአዲስ ወይም ከቀዘቀዘ ቫይበርነም መረቅ፣ ዲኮክሽን፣ የቫይታሚን ፍራፍሬ መጠጦችን፣ ሻይ እና ጭማቂዎችን መስራት ይችላሉ።

Viburnum መረቅ

25 ግራም የቤሪ ፍሬዎችን መፍጨት, 200 ሚሊ ሜትር የፈላ ውሃን ያፈሱ እና ለ 3.5-4 ሰአታት ይተዉ. ለዲፕሬሽን እና ለደም ወሳጅ ቧንቧዎች ከመመገብ በፊት 100 ሚሊ ሊትር በቀን 3 ጊዜ ይውሰዱ.

Viburnum ዲኮክሽን

25 ግራም ፍራፍሬን በ 200 ሚሊ ሜትር ሙቅ ውሃ ውስጥ አፍስሱ, ያፈሱ እና ለ 15 ደቂቃዎች በእሳት ይያዛሉ. ቤሪዎቹን ጨመቁ እና ሾርባውን ያጣሩ. እንቅልፍ ማጣት እና ኒውሮሴስ ከመመገብ በፊት በቀን 3 ጊዜ 0.5 ኩባያዎችን ይውሰዱ; በውጫዊ - በሎሽን መልክ ለሊከን, ኤክማማ, ዲያቴሲስ.

የቫይበርን ጭማቂ ከማር ጋር

አንድ የሾርባ ማንኪያ የቤሪ ፍሬዎችን መፍጨት ፣ ተመሳሳይ መጠን ያለው ማር ይጨምሩ እና የተቀቀለ ወይም የተጣራ ውሃ ይጨምሩ። የፍራፍሬው መጠጥ ለ 15-20 ደቂቃዎች እንዲቆም ያድርጉ. ጉንፋን በሽታ የመከላከል አቅምን ከፍ ማድረግ እና ጥንካሬን ማደስ ሲጀምር የቫይታሚን መጠጥ ይጠጡ።

Viburnum ጭማቂ

ጭማቂን በመጠቀም አዲስ የተጨመቀ የቫይበርነም ጭማቂ ያዘጋጁ ፣ ለመቅመስ የተከተፈ ስኳር ይጨምሩ እና በአንድ ሌሊት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። ደሙን ለማንጻት እና ራስ ምታትን ለማስታገስ ጠዋት ላይ 2 የሾርባ ማንኪያ 200 ሚሊ ሜትር ውሃን በባዶ ሆድ ይጠቀሙ።

ውድ የሕክምና ብሎግ አንባቢዎች ዛሬ እንነጋገር ። ባህላዊ ሕክምና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች"ስለ viburnum, ለመድኃኒትነት ጥቅም ላይ ይውላል. Viburnum እንዴት ጠቃሚ እንደሆነ ታገኛለህ.

“ካሊና... ካሊንካ፣ የእኔ ካሊንካ...” በመዝሙሮች እና በግጥሞች ውስጥ የተዘፈነው ተወዳጅ ቁጥቋጦ ብዙ-ግንድ እና የተስፋፋ ነው።

የመኸር ክሪምሰን የቤሪ ፍሬዎች እና የፀደይ በረዶ-ነጭ የአበባ ማሰሪያ የቪቢርነም ማሰሪያ ለግል መሬቶቻችን ፣ ጎጆዎች ፣ የአትክልት ስፍራዎች እና ደኖች የሚገባ ጌጥ ናቸው።

ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ፣ ሰዎች viburnum የሴት ውበት እና የንጽህና ምልክት እንደሆነ አድርገው ይቆጥሩታል ፣ ተክሉ viburnum የሚለውን ስም ከየት እንዳመጣው አስበው ያውቃሉ?

ብዙ ግምቶች አሉ-አንዳንዶች በፍራፍሬዎቹ ምክንያት የፍም ፍም ቀለም አላቸው, ሌሎች ደግሞ በሩስ መንደሮች ውስጥ የፍራፍሬውን መራራነት ለማስወገድ በምድጃ ውስጥ ቫይበርንትን ያስቀምጣሉ.

የ viburnum ኬሚካላዊ ቅንብር

ቀይ ቫይበርነም (ተራ) (ይህ የምንናገረው ዝርያ ነው) ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ (አስኮርቢክ አሲድ), ስኳር (እስከ 32%), ኦርጋኒክ አሲዶች (5% ገደማ), ታኒን ይዟል.

የ viburnum ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በምግብ መፍጫ አካላት, ካሮቲን, ብዙ ቫይታሚን ፒ, ፔክቲን, ካቴኪን, አንቶሲያኒን እና ሌሎች ለሰው አካል ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖራቸዋል.

Viburnum የቤሪ ከፍተኛ መጠን ያለው መዳብ, ብረት, ማግኒዥየም, ካልሲየም, ፖታሲየም, ሴሊኒየም, ዚንክ እና ማንጋኒዝ ይይዛሉ. የ viburnum ፍራፍሬዎች ሴሊኒየም የማከማቸት ችሎታ እንዳላቸው በእርግጠኝነት ተረጋግጧል. ፍራፍሬዎች አዮዲን, እርሳስ, ስትሮንቲየም, ብሮሚን እና ኒኬል ይይዛሉ.

በበሰሉበት ጊዜ የቫይበርነም ቤሪዎች መራራ ጣዕም አላቸው እና የጨጓራውን ሽፋን ሊያበሳጩ ይችላሉ, ነገር ግን ከመጀመሪያው በረዶ በኋላ, ጣዕሙን ያስወግዳሉ እና ለምግብነት ተስማሚ ይሆናሉ.

አብዛኞቹ የ viburnum አፍቃሪዎች በመኸር ወቅት የቤሪ ፍሬዎችን ያቀዘቅዛሉ ወይም ጭማቂውን ከነሱ ውስጥ ይጨምቃሉ, ከዚያም ከስኳር ጋር ይደባለቃሉ.

ቀይ ቫይበርነም በሕዝብ ሕክምና ውስጥ እንደ ዳይፎረቲክ ፣ ዳይሬቲክ እና ለኩላሊት እና ለልብ አመጣጥ እብጠት ፣ ለአነስተኛ አሲድነት ፣ ለተለያዩ መንስኤዎች ኒውሮሴስ እና መልሶ ማቋቋም ያገለግላል።

በተጨማሪም የደም ማነስ እና የማኅጸን atony ይረዳል. Viburnum በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ ከሌሎች መድኃኒቶች ጋር ለአደገኛ ዕጢዎች ሕክምና ጥቅም ላይ ይውላል።

የ viburnum ቤሪ እና አበቦች አንድ ዲኮክሽን ጮሆ ድምፅ ለ ጉሮሮ ሆኖ ይረዳል. የቫይበርን ቤሪዎችን ከማር ጋር ቀቅለው ለሚያዳክም ሳል እና ለተለያዩ ምልክቶች ልዩ የሆነ መድኃኒት ያገኛሉ።

Viburnum አበቦች ለረጅም ጊዜ እንደ ጥሩ የመዋቢያ ምርቶች ይታወቃሉ.

ከ viburnum የቤሪ ጭማቂ እንዴት እንደሚሰራ? 1-2 የቤሪ ፍሬዎችን በሚፈስ ውሃ ስር ያለቅልቁ ፣ አንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃን ያፈሱ እና ለአምስት ደቂቃዎች ይቆዩ ፣ ከዚያ በእንጨት ማንኪያ ያፈጩ ፣ ጭማቂውን ያጣሩ ወይም ጭማቂውን ያፈሱ እና የተከተፈበትን ውሃ ይጨምሩ።

የተፈጠረውን ትኩስ የቫይበርን ጭማቂ ያሞቁ እና ከሻይ ይልቅ ለጉንፋን ፣ ጉንፋን ፣ የምግብ መፈጨት ችግር ፣ በተለይም ደካማ የጉበት ተግባር ወይም ከመጠን በላይ ከመብላት በኋላ ይጠጡ ።

በመጀመሪያው ሁኔታ, ጭማቂው እኩል መጠን ካለው የተፈጥሮ ማር ጋር መቀላቀል እና ድብልቁ በቀን ሦስት ጊዜ ከመመገብ በፊት ሠላሳ ቀናትን መውሰድ አለበት; እና በሁለተኛው ውስጥ - በቀን አንድ ጊዜ ወይም ሁለት ጊዜ በባዶ ሆድ ላይ አዲስ የተጨመቀ ጭማቂ ይጠጡ, የሻይ ማንኪያ. ለመከላከያ ዓላማ, የሕክምናው ሂደት በየአመቱ ሊደገም ይችላል.

በየቀኑ ከመተኛቱ በፊት 50 ሚሊ ሊትር ይህን ተአምራዊ የፈውስ መጠጥ ከጠጡ በቫይበርነም ጭማቂ እርዳታ እንቅልፍ ማጣት በተሳካ ሁኔታ መፈወስ ይችላሉ. በነገራችን ላይ የቫይበርን ጭማቂ ራስ ምታትን በደንብ ያስታግሳል, ስለዚህ ከፀረ-ተባይ መድሃኒቶች ይልቅ ይጠቀሙበት.

የደም ግፊት ሕክምና

Viburnum ከማር ጋር

የ viburnum ቤሪዎችን ከማር ጋር በማጣመር እንደ ፀረ-ብግነት ፣ ኮሌሬቲክ እና የደም ማጣሪያ ጥቅም ላይ ይውላል ። በተጨማሪም የደም ግፊትን እና የደም ቧንቧዎችን እብጠትን ይይዛሉ-

- አንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃን በቫይበርን ቤሪ (1 የሾርባ ማንኪያ) ላይ አፍስሱ ፣ መያዣውን ይሸፍኑ እና ለሁለት ሰዓታት ያህል እንዲራቡ ይተውት ፣ ከዚያም በጋዝ ንብርብር ውስጥ ያልፉ ። አንድ የሾርባ ማንኪያ ማር ይጨምሩ እና በቀን ሦስት ወይም አራት ጊዜ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ይጠጡ።

የ viburnum ፍራፍሬዎችን መበስበስ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

ከደረቁ የ viburnum የቤሪ ፍሬዎች ተመሳሳይ የመፈወስ ባህሪያት ያለው መበስበስ ማዘጋጀት ይችላሉ-

- 10 ግራም ጥሬ ዕቃዎችን (2 የሾርባ ማንኪያ) በኢሜል ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ, ጥብስ, ቀስ በቀስ አንድ ብርጭቆ የተቀቀለ ውሃ; በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች ተሸፍነው ይቅለሉት ፣ ሾርባውን ያቀዘቅዙ ፣ ያጣሩ ፣ ያወጡት ፣ የተቀቀለ ውሃ ወደ አንድ ብርጭቆ ይጨምሩ እና በቀን 3-4 ጊዜ ይጠጡ ፣ ⅓ ብርጭቆ።

የቫይታሚን ሻይ ከቤሪ ፍሬዎች መፈወስ

የቪታሚን ሻይ ከደረቁ የቫይበርንቤሪ ፍሬዎች ማብሰል ይችላሉ. እና ከወጣት ግንድ ቅርፊት ውስጥ ለ dermatosis እና ለኤክማሜ, የወር አበባ ህመም, የማይሰራ የማህፀን ደም መፍሰስ ጠቃሚ የሆኑ የመድኃኒት ቅባቶችን ማዘጋጀት ይችላሉ.

የ viburnum ቅርፊት ዲኮክሽን ለሄሞሮይድስ ጥቅም ላይ ይውላል

እንደሚከተለው ተዘጋጅቷል.

- በአንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃ - 10 ግራም የዛፍ ቅርፊት, በክዳኑ ስር ሙቅ በሆነ የፈላ ውሃ መታጠቢያ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል, ቀዝቃዛ ወደ ክፍል ሙቀት እና እስከ 200 ሚሊ ሜትር የተቀቀለ ውሃ ይጨምሩ; ከምግብ በኋላ በቀን 3-4 ጊዜ ይጠጡ, አንድ ወይም ሁለት የሾርባ ማንኪያ.

ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት ከ viburnum ጋር. Viburnum ምግቦች

ፍራፍሬዎቹ የተቀቀለ እና በእንፋሎት ይበላሉ, ጭማቂዎችን, የፍራፍሬ መጠጦችን, ጄሊ, ኮምፖስ, ጄሊ, ማርማሌድ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላሉ, እና ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው ለፒስ መሙላት ይጠቀማሉ. የቡና ተተኪ ከደረቁ ፍራፍሬዎች የተሰራ ሲሆን ይህም የምግብ መፍጨት ሂደቱን ይቆጣጠራል. አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እነኚሁና።

ካሊንኒክ

Viburnum ፍራፍሬዎች - 700 ግራም ዱቄት - 6 tbsp. ማንኪያዎች, ጥራጥሬድ ስኳር - 1 ኩባያ. ከቅርንጫፎቹ ውስጥ የተለየ የ viburnum ቤሪ (ከመጀመሪያው በረዶ በኋላ ለመሰብሰብ በጣም ጥሩ) እና ያጠቡ። አንዳንድ የቤሪ ፍሬዎችን በሲሚንዲን ብረት ወይም በሸክላ ድስት ላይ ያስቀምጡ (ቤሪዎቹን በ 3 ክፍሎች ይከፋፍሏቸው).

በቤሪዎቹ ላይ 2 tbsp ያስቀምጡ. የዱቄት ማንኪያዎች እና 3 tbsp. የስኳር ማንኪያዎች, እቃዎቹ እስኪያልቅ ድረስ ሂደቱን ይድገሙት. ቤሪዎቹን ለመሸፈን ውሃ ይጨምሩ. በማብሰያው ጊዜ ይዘቱ እንዳይፈስ ማሰሮውን ወይም ብረቱን 2/3 ሙላ ይሞሉ, ስለዚህ ትልቅ መያዣ መውሰድ የተሻለ ነው.

ምግቦቹን በሸፍጥ ይሸፍኑ እና በሩስያ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ, ከተሞቁ በኋላ, ለ 4-6 ሰአታት. በምድጃ ውስጥ ማብሰል ትችላላችሁ, ነገር ግን ሂደቱ እንዲሁ ረጅም ይሆናል. Viburnum በሚሞቅበት ጊዜ, በጣም ደስ የማይል ሽታ ይነሳል, ነገር ግን ይህ ሊያስቸግርዎት አይገባም. የተዘጋጀውን ቫይበርን ወደ ንጹህ ማሰሮዎች ያስቀምጡ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.

Viburnum ቤሪ - 3 ኩባያ, ብቅል - 0.5 ኩባያ, ስኳር - 1 ኩባያ, ማር - 2 tbsp. ማንኪያዎች, ቅቤ ወይም ማርጋሪን - 1 tbsp. ማንኪያ, ዝግጁ ሊጥ - 1 ኪ.ግ. የቫይበርን ቤሪዎችን በደንብ ያጠቡ, ይለያዩ, ያልበሰሉትን ያስወግዱ, በድስት ውስጥ ያስቀምጡ, ትንሽ ውሃ ይጨምሩ, ብቅል, ስኳር እና ማር ይጨምሩ, ለ 5-6 ሰአታት ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ.

በምድጃው ውስጥ ቫይበርነሙ ጥቁር ቀይ ቀለም ይይዛል እና ጣፋጭ እና መራራ ይሆናል, እና ዘሮቹ ይለሰልሳሉ. ዱቄቱን ያውጡ, በእኩል መጠን በሁለት ክፍሎች ይከፋፈሉ. የቀዘቀዙትን የቫይበርን ቤሪዎችን በአንዱ በተጠቀለሉ ክበቦች ላይ ያስቀምጡ ፣ ከሌላው ጋር ይሸፍኑ ፣ ጠርዞቹን ይቁረጡ ፣ በዘይት ይቀቡ እና በ 200-220 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ለ 30 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ ።

ኬክ ከ viburnum እና ፖም ጋር

ለመሙላት: የ viburnum ቤሪ - 2 ኩባያ, ፖም - 3 ትልቅ ወይም 5 መካከለኛ, ስኳር 2 tbsp. ማንኪያዎች, semolina - 2 tbsp. ማንኪያዎች. እርሾ የሌለበት እርሾ-ነጻ ሊጥ: የአትክልት ዘይት - 0.5 ኩባያ, ማዮኔዝ - 2 tbsp. ማንኪያዎች, መራራ ክሬም 20% - 2 tbsp. ማንኪያዎች, እንቁላል - 1 pc., ጥራጥሬ ስኳር - 2 tbsp. ማንኪያዎች, ጨው -1 tsp. ማንኪያ, ሶዳ - 0.5 tsp, ውሃ - 2 tbsp. ማንኪያዎች, ዱቄት - 1 ኩባያ.

መሙላቱን ከ viburnum እና ፖም ያዘጋጁ. የ viburnum ቤሪዎችን እጠቡ እና ውሃውን ለመሸፈን ብቻ ይጨምሩ. የ viburnum ዘሮች ለስላሳ እንዲሆኑ, ለ 5-6 ሰአታት በምድጃ ውስጥ መተው ይችላሉ. ቤሪዎቹ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ይሆናሉ.

ውሃውን አፍስሱ እና ስኳር ይጨምሩ. ወደ ድስት አምጡ እና ስኳሩ እስኪቀልጥ ድረስ ከሙቀት ያስወግዱ። የተከተፉ ፖም እና ሴሞሊና ይጨምሩ. ቅልቅል. ለዱቄቱ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ. 2 ክበቦችን ያውጡ. በአትክልት ዘይት በተቀባ መጥበሻ ውስጥ 1 ክበብ ያስቀምጡ.

የ viburnum መሙላትን ከላይ ያስቀምጡ. በሁለተኛው ክበብ ውስጥ ኬክን በሞገድ ይሸፍኑ። የፓይኩን ገጽታ በአትክልት ዘይት ይቀቡ. በበርካታ ቦታዎች ላይ ከላይ በሹካ መበሳት ይችላሉ. በ 180 ዲግሪ ለ 30 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ.

Viburnum ቤሪ - 2 ኩባያ, ስኳር - 2 ኩባያ. በቤሪዎቹ ላይ ለ 5 ደቂቃዎች የፈላ ውሃን ያፈሱ, ከዚያም ውሃውን ያፈስሱ እና ቤሪዎቹ በትንሹ እንዲደርቁ ያድርጉ. ከዚህ በኋላ በእንጨት ማንኪያ ይፍጩ እና በቆርቆሮ ወይም በትልቅ ወንፊት ይቅቡት. በተፈጠረው ክብደት ውስጥ ስኳር ይጨምሩ.

ማቀዝቀዣ ከሌለ እንዲህ ዓይነቱ ጄሊ እስከ 3 ወር ድረስ ጥቅጥቅ ብሎ ይቆያል, ከዚያም ቀስ በቀስ መፍሰስ ይጀምራል, እና በማቀዝቀዣው የታችኛው መደርደሪያ ላይ እስከ ሁለት አመት ድረስ ጥቅጥቅ ያለ ነው. ቫይበርን በሚፈላ ውሃ ውስጥ በትክክል ማቆየት በጣም አስፈላጊ ነው.

ከ 5 ደቂቃዎች ባነሰ ጊዜ ውስጥ ከያዙት, የቤሪዎቹ ቆዳ ለማለስለስ ጊዜ አይኖረውም, እና በሚፈጭበት ጊዜ, ቫይበርነም ብዙ ፍንጣቂዎች ይፈነዳል. በተቃራኒው የ viburnum ን ከመጠን በላይ ካጋለጡ, ጄሊው አይጠናከርም.

Viburnum መረቅ

የቫይበርን ጭማቂ - 200 ሚሊ ሜትር, ውሃ - 2 ኩባያ, ስኳር - 30 ግራም, የድንች ዱቄት - 5 ግራም በ 2 tbsp. የውሃ ማንኪያዎች, በሚፈላ ውሃ ውስጥ አፍስሱ, ቫይበርን, ስኳርን ይጨምሩ እና እንደገና ወደ ድስት ያመጣሉ. ለእህል ምግቦች እንደ መረቅ ይጠቀሙ።

Viburnum marmalade

የቤሪ ፍሬዎች - 1 ኪ.ግ, ስኳር - 1 ኪ.ግ. የፈላ ውሃን በአዲስ የ viburnum ቤሪ ላይ አፍስሱ እና በወንፊት ይቅቡት። በተፈጠረው ንጹህ ውስጥ ስኳር ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ. በትንሽ እሳት ላይ የቤሪውን ንጹህ በምድጃ ውስጥ ያስቀምጡት እና እስኪበስል ድረስ ያበስሉ.

ጥልቀት የሌለውን ሰሃን ወስደህ በዘይት በተቀባ ወረቀት አስምር. የተፈጠረውን ንጹህ ወደ ውስጥ አፍስሱ ፣ ለስላሳ ያድርጉት እና ለማጠንከር ይተዉት። ወደ ካሬ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በስኳር ይረጩ።

የቤሪ ፍሬዎች - 1 ኪ.ግ, ስኳር - 800 ግራም, ውሃ - 200 ሚሊ ሊትር. የቫይበርን ቤሪዎችን በደንብ ያጠቡ, በድስት ውስጥ ያስቀምጡ, ውሃ ይጨምሩ እና እስከ 180 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይቅቡት. በድስት ውስጥ ስኳር እና ውሃ ያዋህዱ ፣ ያነሳሱ ፣ ያፈሱ እና ድስቱን ከእሳቱ ውስጥ በሲሮ ያስወግዱት።

ቫይበርን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ, በተዘጋጀው የስኳር ሽሮፕ ውስጥ ያፈስሱ እና ለ 30 ደቂቃዎች በትንሽ ሙቀት ያበስሉ. ከዚያም ከሙቀት ያስወግዱ, ለ 6 ሰአታት ይቆዩ እና ቀዝቀዝ ያድርጉ. ከዚህ በኋላ ድስቱን ከጃም ጋር እንደገና በእሳት ላይ ያድርጉት እና እስኪጨርስ ድረስ ያብስሉት።

ድስቱን ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱት ፣ ትኩስ የቫይበርን መጨናነቅን ወደ sterilized ማሰሮዎች ያስገቡ ፣ ይንከባለሉ ፣ ያሽጉ እና ቀዝቀዝ ያድርጉት።

Viburnum የመጠቀም ተቃራኒዎች እና ጉዳቶች

ለሰው አካል አሠራር ብዙ-ጎን ጥቅሞች ቢኖሩም, viburnum አንዳንድ ተቃርኖዎች እና ገደቦችም አሉት. በመጀመሪያ ደረጃ, ለነፍሰ ጡር ሴቶች በቤሪው ውስጥ በሚገኙ ንጥረ ነገሮች ይዘት ምክንያት የሴት የጾታ ሆርሞኖች (ኢስትሮጅንስ) ተመሳሳይነት ባለው መልኩ እንዲመገቡ አይመከሩም.

በደም ውስጥ ያሉት የእነዚህ ንጥረ ነገሮች መጠን መጨመር ያለጊዜው መወለድ ወይም በማህፀን ውስጥ ያለ ልጅ የተለያዩ የፓቶሎጂ እድገትን ሊያስከትል ይችላል.

ዝቅተኛ የደም ግፊት () ካለብዎት በ viburnum አይወሰዱ. እንደዚህ ባሉ ጉዳዮች ላይ ዶክተሮች በቀን ከአንድ የሾርባ ማንኪያ የቤሪ ፍሬዎችን መመገብ ወይም ከአንድ ኩባያ በላይ የቫይበርን ቫይታሚን ሻይ መጠጣትን ይመክራሉ. ቫይበርን ከማር ጋር መመገብ በተለይ አደገኛ ነው።

ሥር የሰደደ የኩላሊት በሽታ ላለባቸው በሽተኞች እና ከፍተኛ የአሲድነት መጠን ያለው የጨጓራ ​​ጭማቂ ለሕክምና ዓላማዎች ቫይበርን መጠቀም አይመከርም. Viburnum በተጨማሪም ሪህ, urolithiasis, አርትራይተስ, hematopoietic ሥርዓት የተለያዩ በሽታዎችን እና የኩላሊት ጋር በሽተኞች contraindicated ነው.

ጤና ይስጥልኝ ውዶቼ እና እግዚአብሔር ይባርካችሁ!

በጽሁፉ ውስጥ ስለ viburnum - ጠቃሚ ባህሪያት እና አጠቃቀሙን በተመለከተ እንነጋገራለን. የ viburnum ፋርማኮሎጂካል ባህሪያት እና በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ የቫይበርን ቤሪ አጠቃቀምን ይማራሉ. የኛን ምክር በመከተል በፋብሪካው ፍሬዎች ላይ ተመስርተው ሻይ እንዴት እንደሚጠጡ, ኢንፍሉዌንዛዎችን, ዲኮክሽን እና ሲሮፕ ማዘጋጀት ይማራሉ. ለመድኃኒትነት ሲባል ቫይበርን እንዴት እንደሚበሉ እንነግርዎታለን የሳምባ በሽታዎች, የልብና የደም ሥር እና የነርቭ ሥርዓቶች, የቆዳ በሽታዎች እና የስኳር በሽታ.

ጠቃሚ የእጽዋት ክፍሎች (ፍራፍሬዎች, ዘሮች, ቅርፊት, አበቦች)

በሕዝብ ሕክምና ውስጥ የቪቢርነም ቅርፊት ፣ ቅጠሎች ፣ ፍራፍሬዎች እና ዘሮች ጥቅም ላይ ይውላሉ ። ሁሉም የፋብሪካው ክፍሎች በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. የመድሃኒት ምርቶች የሚዘጋጁት ከቅርፊት, ቅጠሎች, አበቦች, ፍራፍሬዎች እና የቫይበርን ዘሮች ነው.

የ Viburnum ቅርፊት ለመተንፈሻ አካላት በሽታዎች ጠቃሚ ነው. በእሱ ላይ የተመሰረቱ ምርቶች የበሽታ መከላከያዎችን ያጠናክራሉ እና ቀዝቃዛ ምልክቶችን ያስወግዳሉ. የካርዲዮቫስኩላር እና የነርቭ ሥርዓቶችን አሠራር መደበኛ እንዲሆን ያደርጋሉ.

የ Viburnum ቅጠሎች እንደ anthelmintic ጥቅም ላይ ይውላሉ. የተክሎች ቅጠሎች መጨመር ሰውነትን ያጸዳል እና ፀረ-ተባይ, ዳይፎረቲክ እና የላስቲክ ተጽእኖ አለው.

የ Viburnum አበባዎች ለ ብሮንቶፑልሞናሪ በሽታዎች ጠቃሚ ናቸው. በአትክልቱ አበባዎች ላይ የተመሰረቱ መድሃኒቶች ማቅለጥ እና ከሳንባዎች ውስጥ የሚገኘውን ንፋጭ ያስወግዳል, ዳይፎረቲክ እና ፀረ-ተባይ ተጽእኖ ይኖራቸዋል.

በእጽዋት ፍሬዎች ላይ በመመርኮዝ, tinctures እና decoctions የመተንፈሻ አካላት እና የጨጓራና ትራክት በሽታዎችን ለማከም ይዘጋጃሉ. ጭማቂ የሚገኘው ከአዲስ የቫይበርን ፍሬዎች ነው. መጠጡ ከውስጥ የሚበላ ሲሆን የቆዳ በሽታዎችን ለማከም በውጪ ጥቅም ላይ ይውላል: ኤክማ, ፉሩንኩሎሲስ, ካርቡኩሎሲስ, የቆዳ ካንሰር. ምርቱ ጠቃጠቆዎችን እና የእድሜ ቦታዎችን ያጠፋል.

Viburnum ዘሮች ይዛወርና እና የጨጓራና ትራክት spasm stagnation ጠቃሚ ናቸው. እንደ ማከሚያ ጥቅም ላይ ይውላሉ.

በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ, viburnum የሴቶችን የመራቢያ ሥርዓት በሽታዎች ለማከም እና ለመከላከል ጥቅም ላይ ይውላል. የቤሪ እና የእፅዋት ቅርፊት መቆረጥ ለ mastopathy እና ለማህፀን ደም መፍሰስ ውጤታማ ነው። ምርቱ የወር አበባ ዑደትን መደበኛ ያደርገዋል እና ህመምን ያስወግዳል.

ቀይ ቫይበርን ለሴቶች እንዴት እንደሚጠቅም ማወቅ, ያለ ውድ መዋቢያዎች ማድረግ ይችላሉ. የእጽዋቱ መጨማደድ የቆዳ መሸብሸብ፣ የዕድሜ ነጥቦችን እና ሽፍታዎችን ያስወግዳል፣ ይህም ለንክኪው የመለጠጥ እና አስደሳች ያደርገዋል።

ለሴቶች የ viburnum ጠቃሚ ባህሪያትን እና መከላከያዎችን ተምረሃል. አሁን ለወንዶች የ viburnum ጠቃሚ ባህሪያትን እንመልከት.

ከዕፅዋት የተቀመሙ ምርቶች የጂዮቴሪያን ሥርዓት ሥራን መደበኛ እንዲሆን እና በዳሌው የአካል ክፍሎች ውስጥ የደም ዝውውርን ያሻሽላሉ. የ viburnum የቤሪ ፍሬዎች ለሳይሲስ እና ለፕሮስቴትተስ በሽታ ፀረ-ብግነት እና የህመም ማስታገሻ ውጤቶች አሉት። ይህ የ viburnum ቤሪዎች ጥቅም ነው.

የ viburnum የኬሚካል እና የቫይታሚን ቅንብር

የቀይ viburnum ጠቃሚ ባህሪያት እና ተቃርኖዎች በኬሚካላዊ ቅንጅቱ ውስጥ ይገኛሉ. የ Viburnum ፍራፍሬዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• ቫይታሚን ሲ;
• ቫይታሚን K;
• ቫይታሚን ፒ;
• አስፈላጊ ዘይቶች;
• ኦርጋኒክ አሲዶች;
• sucrose;
• ግሉኮስ;
• ፍሩክቶስ;
• ካሮቲን;
• pectin ንጥረ ነገሮች;
• አልካሎላይዶች;
• ሳፖኖች;
• ታኒን.

የ viburnum ቤሪዎችን ኬሚካላዊ ስብጥር ተምረዋል. አሁን የፋርማኮሎጂካል ባህሪያትን እና የ viburnum ቤሪ ምን እንደሚረዳ እንመልከት.

ፋርማኮሎጂካል ባህሪያት

Viburnum ለሰውነት በሙሉ ጠቃሚ ነው ቫይበርን የተባሉት ታኒን ንጥረነገሮች የህመም ማስታገሻ (የህመም ማስታገሻ) ተጽእኖ ያሳድራሉ, የነርቭ መጨረሻዎችን ስሜት ይቀንሳል. የደም ሥሮችን ይገድባሉ, የሴል ሽፋኖችን ያጠናክራሉ, ይህም ወደ እብጠት ይቀንሳል.

Viburnum የ diuretic ተጽእኖ አለው. ከዕፅዋት የተቀመሙ ምርቶች እብጠትን በተሳካ ሁኔታ ያስወግዳሉ.

በቀይ viburnum ውስጥ ባለው ከፍተኛ የቪታሚኖች ይዘት ምክንያት የበሽታ መጨመር በሚጨምርበት ጊዜ እንደ አጠቃላይ ቶኒክ ጥቅም ላይ ይውላል። ከ viburnum ጋር ያለው ሻይ ጥንካሬን ያድሳል እና የሰውነት መከላከያዎችን ይጨምራል.

ቫለሪክ እና ኢሶቫሌሪክ አሲዶች ፀረ-ኤስፓምዲክ ተፅእኖ አላቸው እና ማዕከላዊውን የነርቭ ሥርዓት ያረጋጋሉ. Viburnum የማስታገሻ መድሃኒቶችን ውጤት ያሻሽላል.

አስኮርቢክ አሲድ በሰውነት ላይ አጠቃላይ የማጠናከሪያ ውጤት አለው. የበሽታ መከላከያዎችን ለማሻሻል Viburnum በቫይታሚን ዝግጅቶች ውስጥ ተካትቷል.

Viburnum ለጨጓራና ትራክት ጥሩ ነው. በእሱ ላይ የተመሰረቱ ምርቶች አንቲሴፕቲክ እና አስትሮኒክ ተጽእኖ አላቸው, የቁስሎችን መፈወስን ያበረታታሉ እና የደም መፍሰስ ያቆማሉ. ተክሉን ለተቅማጥ እና ለሆድ ቁርጠት ጠቃሚ ነው. በ viburnum ላይ የተመሰረቱ ዝግጅቶች የምግብ መፈጨትን እና ሜታቦሊዝምን መደበኛ ያደርጋሉ።

Viburnum hemostatic ተጽእኖ አለው. ምርቱ የማሕፀን ድምጽ ይጨምራል.

Iridoid glycosides ፀረ-ብግነት እና ፀረ-ብግነት ውጤቶች አሉት. የእጽዋቱ መቆረጥ የጉሮሮ መቁሰል እና የ stomatitis የአፍ ውስጥ ምሰሶን ለመበከል ይጠቅማል.

የ viburnum ጭማቂ እንዴት እንደሚዘጋጅ

ጭማቂ የሚዘጋጀው ከበሰለ ቫይበርነም የቤሪ ፍሬዎች ነው; መጠጡ አተሮስክለሮሲስን ለመከላከል ይጠቅማል.

ንጥረ ነገሮች:

1. Viburnum ቤሪ - 850 ግራ.
2. የተጣራ ስኳር - 250 ግራ.

እንዴት ማብሰል እንደሚቻል: የ viburnum ቤሪዎችን ደርድር እና እጠቡት, ለማፍሰስ በቆርቆሮ ውስጥ ይተውዋቸው. የደረቁ የቤሪ ፍሬዎች በሚሽከረከር ፒን ወደ ንፁህ ተመሳሳይነት ይፍጩ. የተፈጠረውን ብዛት ወደ አይብ ጨርቅ ያስተላልፉ እና ጭማቂውን ይጭመቁ። በመጠጥ ውስጥ የተከተፈ ስኳር ይጨምሩ እና እስኪቀልጡ ድረስ ያነሳሱ።

እንዴት መጠቀም እንደሚቻልበቀን 3 ጊዜ 2 የሾርባ ማንኪያ ይጠጡ።

ውጤትመጠጡ የደም ሥሮችን ግድግዳዎች ያጠናክራል, የደም ግፊትን ይቀንሳል እና የምግብ መፈጨትን መደበኛ ያደርጋል.

ሻይ ለጉንፋን እና ትኩሳት በ viburnum

Viburnum ሻይ የፀረ-ተባይ ተጽእኖ አለው. መጠጡ ቀዝቃዛ ምልክቶችን በተሳካ ሁኔታ ያስወግዳል.

ንጥረ ነገሮች:

1. ውሃ - 250 ሚሊ.

እንዴት ማብሰል እንደሚቻል: የ viburnum ቤሪዎችን ወደ የሻይ ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ ፣ የፈላ ውሃን ያፈሱ እና ለአንድ ሰዓት ያህል ይሸፍኑ ።

እንዴት መጠቀም እንደሚቻልበቀን 2 ጊዜ ግማሽ ብርጭቆ ይጠጡ.

ውጤትሻይ ጉንፋንን ያስወግዳል, ጥንካሬን ያድሳል እና በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል.

ለጉሮሮ በሽታዎች, ለሳል እና ለጉሮሮ ህመም የሚሆን ዲኮክሽን

የ viburnum ዲኮክሽን ሳል ይረዳል የቀይ ቫይበርን መበስበስ ለአተነፋፈስ ስርአት በሽታዎች ያገለግላል. ምርቱ ለ ብሮንካይተስ, ላንጊኒስ, የጉሮሮ መቁሰል እና አስም ውጤታማ ነው.

ንጥረ ነገሮች:

1. Viburnum ቤሪ - 1 የሾርባ ማንኪያ.
2. ውሃ - 250 ሚሊ.

እንዴት ማብሰል እንደሚቻል: የ viburnum ቤሪዎችን በድስት ውስጥ ያስቀምጡ, ውሃ ይጨምሩ እና በትንሽ እሳት ላይ ወደ ድስት ያመጣሉ. መጠጡን ለ 30 ደቂቃዎች ያፍሱ. የፈሳሽ መጠን 250 ሚሊ ሊትር እንዲሆን የተጠናቀቀውን ምርት ያጣሩ እና የቀዘቀዘ የተቀቀለ ውሃ ይጨምሩ.

እንዴት መጠቀም እንደሚቻል: ከምግብ በኋላ በቀን እስከ 4 ጊዜ 1 የሾርባ ማንኪያ ይውሰዱ።

ውጤት: Viburnum decoction ውጤታማ የጉሮሮ ህመም, ሳል እና እብጠት ያስወግዳል.

ለሳንባ በሽታዎች እና ብሮንካይተስ የሚሆን ሽሮፕ

Viburnum ሽሮፕ ለሕክምና ዓላማዎች በብሮንካይተስ እና በሳንባዎች በሽታዎች ላይ ጥቅም ላይ ይውላል. ምርቱ ጸረ-አልባነት ተፅእኖ አለው, ንፍጥ ቀጭን እና ከሰውነት ውስጥ ያስወግዳል.

ንጥረ ነገሮች:

1. Viburnum ቤሪ - 2 የሾርባ ማንኪያ.
2. ውሃ - 500 ሚሊ.
3. ማር - 2 የሾርባ ማንኪያ.

እንዴት ማብሰል እንደሚቻል: የ viburnum ቤሪዎችን እጠቡ, በውሃ ይሸፍኑ እና ወደ ድስት ያመጣሉ. ፍራፍሬዎችን ለ 20 ደቂቃዎች ያዘጋጁ, ከዚያም ከሙቀት ያስወግዱ, ማር ይጨምሩ እና ያነሳሱ. በክዳን ላይ ይሸፍኑ, ፎጣ ይሸፍኑ እና ለ 3 ሰዓታት ይተውት.

እንዴት መጠቀም እንደሚቻልበቀን እስከ 5 ጊዜ ⅓ ብርጭቆ ውሰድ።

ውጤት Viburnum syrup እብጠትን ያስወግዳል እና ከሳንባ ውስጥ አክታን ያስወግዳል።

ለደም ግፊት እና ለደም ግፊት የ Viburnum tincture

Viburnum tincture የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም ሥራን ይቆጣጠራል. ምርቱ የደም ሥሮችን ያጠናክራል እና ኮሌስትሮልን ያስወግዳል. Viburnum በቮዲካ, በኮንጃክ ወይም በተቀላቀለ አልኮል የተጨመረ ነው. ከኮንጃክ ጋር ለ viburnum የምግብ አሰራርን አስቡበት.

ንጥረ ነገሮች:

1. Viburnum ቤሪ - 300 ግራ.
2. ማር - 300 ግራ.
3. ኮኛክ - 500 ሚሊ ሊትር.

እንዴት ማብሰል እንደሚቻል: የ viburnum ቤሪዎችን እጠቡ እና ይቁረጡ, ከማር ጋር ይደባለቁ እና ኮንጃክን ያፈሱ. ምርቱን ለ 5 ቀናት በጨለማ እና ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ይተውት.

እንዴት መጠቀም እንደሚቻልበቀን 1 የሻይ ማንኪያ 3 ጊዜ ከምግብ ጋር ይውሰዱ።

ውጤት: tincture ውጤታማ የደም ግፊትን ይቀንሳል. በመደበኛነት በሚወሰዱበት ጊዜ መድሃኒቱ የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ሥራን መደበኛ ያደርገዋል እና የግፊት መጨመርን ይከላከላል.

አጠቃላይ ቶኒክ ለነርቭ እና ድካም

Viburnum infusions እና decoctions ለኒውሮሴስ፣ ለሚጥል በሽታ እና ለሃይስቴሪያ ማስታገሻነት ያገለግላሉ። የነርቭ እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ስርዓቶችን ያረጋጋሉ.

ንጥረ ነገሮች:

1. Viburnum ቅርፊት - 1 የሾርባ ማንኪያ.
2. ውሃ - 250 ሚሊ.

እንዴት ማብሰል እንደሚቻል: የ viburnum ቅርፊቱን መፍጨት, ውሃ ጨምሩ, በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ያስቀምጡ እና ወደ ድስት ያመጣሉ. ለግማሽ ሰዓት ያህል በትንሽ እሳት ላይ ማብሰል.

እንዴት መጠቀም እንደሚቻል: ከምግብ በኋላ በቀን እስከ 4 ጊዜ ብርጭቆ ⅓ ውሰድ።

ውጤትየ viburnum ቅርፊት መበስበስ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል, የነርቭ ሥርዓትን ያረጋጋል እና ጥንካሬን ያድሳል.

ለክረምቱ የ viburnum መከርን በተመለከተ ተጨማሪ መረጃ ለማግኘት ቪዲዮውን ይመልከቱ-

ለስኳር በሽታ መድኃኒት

Viburnum ቤሪ እና ቅርፊት ለስኳር በሽታ ጠቃሚ ናቸው. በእነሱ ላይ የተመሰረቱ ምርቶች ሜታቦሊዝምን መደበኛ ያደርጋሉ, የኮሌስትሮል እና የደም ስኳር መጠን ይቀንሳሉ.

ንጥረ ነገሮች:

1. Viburnum ቤሪ - 1 የሾርባ ማንኪያ.
2. Viburnum ቅርፊት - 10 ግራ.
3. ውሃ - 300 ሚሊ.

እንዴት ማብሰል እንደሚቻል: ቤሪዎቹን እጠቡ እና ይቁረጡ, ከላጣው ጋር ይቀላቀሉ እና ውሃ ይጨምሩ. በትንሽ እሳት ላይ ወደ ድስት አምጡ እና ለ 20 ደቂቃዎች ያብስሉት። ከሙቀት ያስወግዱ, ይሸፍኑ እና ለ 4 ሰዓታት ይተውት.

እንዴት መጠቀም እንደሚቻል: በቀን 1 የሾርባ ማንኪያ 3 ጊዜ ይውሰዱ.

ውጤት Viburnum infusion አጠቃላይ የማጠናከሪያ ውጤት ያለው ሲሆን የደም ስኳር መጠን ይቀንሳል.

ለቆዳ በሽታዎች እና ኒዮፕላስሞች ይጠቀሙ

የቆዳ በሽታዎችን እና ኒዮፕላስሞችን ለማከም አዲስ የተጨመቀ የቫይበርነም ቤሪ ጭማቂን ወይም ውስጣቸውን ይጠቀሙ። ምርቶቹ ለኤክማ, ለአክኔ, ለቆዳ እና ለቆዳ ካንሰር ውጤታማ ናቸው. መድሃኒቱ በተጎዳው የቆዳ አካባቢ ላይ ይተገበራል እና ሙሉ በሙሉ እስኪጠጣ ድረስ ይቀራል። ሂደቱ ለአንድ ሳምንት ያህል በቀን 3-5 ጊዜ ይደጋገማል.

ከ viburnum ጋር ለህክምና የሚውሉ ተቃራኒዎች

Viburnum እንዴት ጠቃሚ እንደሆነ እና ሰውነትን ላለመጉዳት በትክክል እንዴት እንደሚጠቀሙበት ተምረዋል. Viburnum መጠኑን ሳይጥስ እንደ መመሪያው በጥብቅ መጠጣት ያለበት ኃይለኛ ተክል ነው።

በ Viburnum ላይ የተመሰረቱ ምርቶች በእርግዝና ወቅት በጥንቃቄ ጥቅም ላይ ይውላሉ. የእጽዋቱ ፍሬዎች አለርጂዎችን ሊያስከትሉ እና የማህፀን መወጠርን ሊያስከትሉ ይችላሉ.

ከ viburnum ጋር ለሕክምና የሚውሉ መድኃኒቶች

• የግለሰብ አለመቻቻል;
• የደም መርጋት መጨመር;
• ዝቅተኛ የደም ግፊት;
• የጨጓራ ጭማቂ አሲድነት መጨመር;
• የኩላሊት ውድቀት;
• ሪህ.

ምን ማስታወስ

1. ለሰው አካል የ viburnum ጠቃሚ ባህሪዎች በቪታሚን ስብጥር ውስጥ ይገኛሉ።
2. ከዕፅዋት የተቀመሙ ምርቶች የካርዲዮቫስኩላር, የነርቭ, የመተንፈሻ አካላት, የምግብ መፍጫ እና የጂዮቴሪያን ስርዓቶች በሽታዎችን ለማከም ያገለግላሉ.
3. Viburnum ለአጠቃቀም በርካታ ተቃራኒዎች አሉት, ህክምና ከመጀመራቸው በፊት በደንብ መታወቅ አለበት.

እባክዎን ፕሮጀክቱን ይደግፉ - ስለእኛ ይንገሩን

የክፍል ጓደኞች

Viburnum የ Adoxaceae ቤተሰብ የሆኑ የሚረግፉ ወይም የማይረግፉ ቁጥቋጦዎች እና ትናንሽ ዛፎች ዝርያ ነው. ከአንድ መቶ ተኩል በላይ ዝርያዎች ያሉት ሲሆን አብዛኛዎቹ በፕላኔቷ ሰሜናዊ ንፍቀ ክበብ ውስጥ የተለመዱ ናቸው. ፍራፍሬዎቹ ፣ እንዲሁም የዚህ ያልተተረጎመ ጥላ-ታጋሽ ተክል ቅርፊት ፣ የመፈወስ ባህሪዎች አሏቸው እና በሕዝብ እና ኦፊሴላዊ መድኃኒቶች ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላሉ።

በአገራችን Viburnum በሰሜን ካውካሰስ እና በሳይቤሪያ ውስጥ ጨምሮ በሞቃታማ እና ሞቃታማ ኬንትሮስ ውስጥ በሁሉም ቦታ ይገኛል. በጫካ ውስጥ, እንዲሁም በወንዞች እና በሐይቆች ዳርቻዎች ውስጥ ይበቅላል. ብዙውን ጊዜ እዚህ የተለመደው ቫይበርን (ቀይ) ፣ አልደር-ሌቭ ፣ ቡርያት እና የበርች ቅጠል እንዲሁም የዳዊት ቫይበርነም ማግኘት ይችላሉ።

የጫካው ቅጠሎች በተቃራኒው የተደረደሩ ናቸው; በአፕቲካል አበባዎች ውስጥ የተሰበሰቡት አበቦች ነጭ ወይም ሮዝ ቀለም አላቸው. ፍሬው ሥጋ ያለው ቀይ ድራፕ ቤሪ ነው።

እባክዎን ያስተውሉ: ጥቁር Viburnum የቤሪ ፍሬዎች መርዛማ ስለሆኑ መብላት የለባቸውም!

የ viburnum የአበባው ጊዜ በጣም አጭር ነው - የሚጀምረው በግንቦት መጨረሻ ላይ እና እንደ ደንቡ በሰኔ ወር የመጀመሪያ ሳምንት መጨረሻ ላይ ያበቃል።

በሳባ ፍሰት ወቅት የሚሰበሰበው ቅርፊት፣ እንዲሁም ቅጠሎች፣ ሥሮች እና አበቦች ለመድኃኒት ዝግጅት እንደ ጥሬ ዕቃ ይጠቀማሉ። በክፍት አየር ውስጥ ከጣሪያ በታች ይደርቃሉ. የቤሪ ፍሬዎች የመፈወስ ባህሪያት አላቸው, ከመጀመሪያው በረዶ በኋላ እንዲመረጡ ይመከራሉ, ይህም የፍራፍሬውን መራራ ጣዕም ያስወግዳል.

ፍራፍሬዎችን መሰብሰብ በደረቅ የአየር ሁኔታ ብቻ መሆን አለበት. ከተመረጡ በኋላ ቤሪዎቹ በደረቁ ወይም በቀዝቃዛ ወይም በጃም ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ. ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ሁሉም ጠቃሚ ባህሪያት አይቀመጡም. የ Viburnum ፍራፍሬዎችን በፀሐይ ውስጥ በትንሹ እንዲደርቅ ይመከራል እና ከዚያ እስከ + 60˚C በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ያድርቁ። ይህንን ጥሬ ዕቃ ለመድኃኒትነት ማስጌጫዎች በተፈጥሯዊ ጨርቅ በተሠሩ ከረጢቶች ውስጥ ማከማቸት የተሻለ ነው.

እባክዎን ያስተውሉ: ዋጋ ያለው ዘይት የሚገኘው በኮስሞቶሎጂ እና በሕክምና ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ከሚውለው ከ Viburnum ቤሪ ነው።

የ Viburnum ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮች

ፍራፍሬዎቹ እና ሌሎች የእጽዋት ክፍሎች የሚከተሉትን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ይዘዋል.

• ካሮቲኖይዶች;
• glycosides;
• bioflavonoids;
• ኦርጋኒክ አሲዶች;
• ቫይታሚኖች (A, C, E, K, P);
• ታኒን;
• β-sitosterol;
• የመከታተያ ንጥረ ነገሮች (ብረት, ክሮሚየም, ካልሲየም, ኒኬል, ሴሊኒየም, ወዘተ).

የ Viburnum የመፈወስ ባህሪያት

Viburnum በስብስቡ ውስጥ ላሉት ታኒን ምስጋና ይግባቸውና ፀረ-ብግነት ፣ አስትሪያን እና ባክቴሪያ መድኃኒት አለው። እንዲሁም በቁጥቋጦው ቅርፊት ውስጥ በብዛት የሚገኙት ታኒን በጨጓራና ትራክት ላይ የሚከሰቱ አልሰረቲቭ ወርሶታል የፈውስ ሂደቱን ያፋጥነዋል።

አበቦች እና ፍራፍሬ የቪታሚኖች ብዛት ጠቃሚ ምንጭ ናቸው ፣ ስለሆነም ዲኮክሽን እና ኢንፌክሽኑ ለ hypovitaminosis ፣ ለደም መፍሰስ ችግር ፣ ለደም ማነስ (የደም ማነስ) እና የሰውነት መከላከያዎችን (የበሽታ መከላከልን) ያጠናክራል ። ንቁ የሆኑት ንጥረ ነገሮች በነርቭ ሥርዓት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ያለው መለስተኛ የመረጋጋት (የማስታገሻ) ተጽእኖ አላቸው.

የካሊና ዝግጅቶች የምግብ መፍጫ ሥርዓት ሥራን መደበኛ እንዲሆን ይረዳሉ. በሁሉም የእጽዋት ክፍሎች (ነገር ግን በዋናነት በፍራፍሬዎች) ውስጥ የሚገኙት ንጥረ ነገሮች ዳይሬቲክ (diuretic) ባህሪያት አላቸው; በደም ግፊት ውስጥ የደም ግፊትን ይቀንሳሉ እና በአንዳንድ የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) በሽታዎች ምክንያት የሚከሰተውን እብጠት ለመቀነስ ይረዳሉ. ዲኮክሽን በሽንት ስርዓት (ኩላሊት) አካላት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖረዋል.

ባህላዊ ሕክምና ለብዙ "የሴት በሽታዎች" እና መዛባቶች, የማኅጸን ፋይብሮይድስ እና ማዮማስ, በወር አበባ ጊዜ የሚፈሰው ከፍተኛ ፈሳሽ, እንዲሁም (አሰቃቂ የወር አበባ) እና "ትኩስ ብልጭታ" ባህሪን ጨምሮ ለብዙ "የሴት በሽታዎች" ካሊና ይመክራል.

ጠቃሚ፡-ይህ Viburnum decoctions የጡት እጢ ውስጥ አደገኛ neoplasms ጋር እንኳ መርዳት እንደሚችል ይታመናል, ነገር ግን ካንሰር ለማከም ማንኛውም ባህላዊ ዘዴዎች ብቻ ቀጣይነት ያለው የመድኃኒት ሕክምና ወይም ኦንኮሎጂስት የታዘዙ ሌሎች የሕክምና ዘዴዎች ጋር በትይዩ ጥቅም ላይ መዋል አለበት.

Kalina መቼ መጠቀም አለብዎት?

የ Viburnum ቅርፊት አጠቃቀም

የ Viburnum ቅርፊት እንደ በሽታዎች ሕክምና የታዘዘ ነው-

• ኒውራስቴኒያ;
• የጅብ በሽታ;
• በጨጓራ እና በ duodenum ግድግዳዎች ላይ ቁስለት መጎዳት;
• ሄሞሮይድስ;
• ተቅማጥ.

ለነርቭ በሽታዎች እና ለጨጓራ በሽታዎች የሚመከር የዛፍ ቅርፊት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

15 ግራም የደረቀ የ Viburnum ቅርፊት ይውሰዱ, 400 ሚሊ ሜትር ውሃን ይጨምሩ, በእሳት ላይ ያድርጉ እና ወደ ድስት ያመጣሉ. ለ 5-10 ደቂቃዎች ቀቅለው, ቀዝቃዛ, ጭምቅ እና ውሃ ወደ መጀመሪያው ደረጃ ይጨምሩ. መበስበስ በቀን 3 ጊዜ ከመመገብ በፊት 1 የሾርባ ማንኪያ መውሰድ አለበት.

ፍራፍሬዎችን መጠቀም

የ Viburnum ፍራፍሬዎች ለሚከተሉት በሽታዎች ይጠቁማሉ.

• የሚያደናቅፍ ሲንድሮም
• "የልብ" እብጠት;
• አተሮስክለሮሲስ;
• colitis;
• enteritis;
• የደም ቧንቧ መወጠር;

በተጨማሪም የቤሪ ኢንፍሉዌንዛ እንዲወስዱ ይመከራል የበሽታ መከላከያ ወደነበረበት ለመመለስ እና በአጠቃላይ ከባድ የሶማቲክ በሽታዎች ከደረሰ በኋላ በማገገሚያ ወቅት ሰውነትን ያጠናክራል. ጠቃሚ፡-የመተንፈሻ አካላት በሽታዎችን (በተለይም ብሮንካይተስ) በሚታከሙበት ጊዜ በውሃው ውስጥ የተፈጥሮ ማር መጨመር ተገቢ ነው, ይህም የእፅዋትን መድኃኒት ቴራፒዮቲክ ተጽእኖን ለማሻሻል ይረዳል.

እብጠትን እና የደም ግፊትን መደበኛ ለማድረግ የ Viburnum ቤሪዎችን ለማፍሰስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

5 tbsp ውሰድ. ትኩስ ወይም የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎች ማንኪያዎች, መፍጨት እና 600 ሚሊ ሜትር የፈላ ውሃን ያፈሱ. ለ 3 ሰዓታት ይውጡ, ከዚያም ያጣሩ. በቀን 4 ጊዜ ፍራፍሬ 100 ሚሊ ሜትር ውሃን ማፍለቅ (በተለይም ከምግብ በፊት) ይውሰዱ.

የ Viburnum አበባዎችን መጠቀም

በ Viburnum አበባዎች ውስጥ የሚገኙት ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮች የጨጓራውን ፈሳሽ ሊያነቃቁ እና የደም መፍሰስን ሊያሻሽሉ ይችላሉ. ከእነሱ ውስጥ አንድ መርፌ ለሚከተሉት ይመከራል ።

• hypoacid gastritis, ማለትም የጨጓራ ​​ጭማቂ ዝቅተኛ የአሲድነት መጠን;
• የ pulmonary hemorrhages;
• በጉንፋን ምክንያት የመተንፈስ ችግር.

የ Viburnum አበባዎችን ለማፍሰስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

1 tbsp ውሰድ. የደረቁ አበቦች ማንኪያ, 200 ሚሊ ሜትር የፈላ ውሃን ያፈሱ እና ለ 1 ሰዓት ይቆዩ, ከዚያም ጭንቀት. በቀን 2-3 ጊዜ ከምግብ በኋላ 15-20 ml (1 የሾርባ ማንኪያ) ይውሰዱ.

እባክዎን ያስተውሉ፡Viburnum የቤሪ ፍሬዎች በጣም ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸው ናቸው (በ 100 ግራም 26 ኪሎ ግራም). ይህ የአመጋገብ ምርት ከመጠን በላይ ክብደት ላለው እና ምርመራው ወፍራም ለሆኑ ሰዎች ይመከራል.

ተቃውሞዎች

በ Viburnum ላይ የተመሰረቱ ምርቶች በርካታ ተቃራኒዎች አሏቸው-

• የግለሰብ hypersensitivity (ትብነት);
• ለ thrombosis ተጋላጭነት መጨመር;
• thrombophlebitis;
• ሪህ;
• አርትራይተስ;
• urolithiasis;
• ከባድ የኩላሊት ውድቀት.

እባክዎን ያስተውሉ፡የአሲድነት መጨመር እና hyperacid gastritis, የ Viburnum ዝግጅቶች በጥንቃቄ መወሰድ አለባቸው.

የአተገባበር ዘዴዎች

እንደ አንድ ደንብ, በፋብሪካው ክፍሎች ላይ የተመሰረቱ ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶች ለአፍ አስተዳደር የታዘዙ ናቸው. በውጫዊ ሁኔታ የቤሪ ፍሬዎችን ማፍለቅ እና ማስጌጥ ለተለያዩ ሽፍታዎች ቆዳን ለማከም እና ለአፍንጫ ደም መፍሰስ በመድኃኒት ታምፖዎችን በማጠጣት መጠቀም ይቻላል ። የ Viburnum ፍራፍሬዎች አዲስ የተጨመቀ ጭማቂ ለጉበት በሽታዎች እና ብሮንካይተስ አስም መጠጣት አለበት. በተጨማሪም የአፍ ውስጥ የአፋቸው (stomatitis) እና የጉሮሮ (የጉሮሮ መቁሰል) መካከል ብግነት ለ ያለቅልቁ ይመከራል. ቆዳውን በጭማቂ ማከም በተቻለ መጠን በአጭር ጊዜ ውስጥ ብጉርን ለማስወገድ ያስችልዎታል.

በእርግዝና ወቅት Viburnum

ልጅን የሚሸከሙ ሴቶች የ Kalina ዝግጅቶችን (በተለይ ፍሬዎቹ) እንደ አጠቃላይ ቶኒክ እንዲጠጡ ይመከራሉ, እንዲሁም የሂሞቶፔይሲስ ሂደትን ለማነቃቃት. ዲኮክሽን የቀይ የደም ሴሎችን ቁጥር ለመጨመር እና በደም ውስጥ ያለው የሂሞግሎቢን መጠን እንዲጨምር ይረዳል, ይህም በተለይ በሁለተኛው እና በሦስተኛው የእርግዝና ወራት ውስጥ አስፈላጊ ነው.

ጠቃሚ፡- ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶችን መውሰድ ከመጀመርዎ በፊት ከሐኪምዎ ጋር መማከር እና የአለርጂ የቆዳ ምርመራዎችን ማካሄድ አለብዎት!

የ Kalina የጎንዮሽ ጉዳቶች

የ Viburnum ዲኮክሽን እና መርፌን ከወሰዱ በኋላ የጎንዮሽ ጉዳቶች እጅግ በጣም አናሳ ናቸው. በእፅዋቱ ክፍሎች ውስጥ ለተካተቱት ማንኛውም ንቁ ንጥረ ነገሮች ከፍተኛ ስሜታዊነት (አለመቻቻል) ያላቸው ሰዎች የአለርጂ ምላሾች ሊፈጠሩ ይችላሉ። የጨጓራ ፈሳሽ መጨመር የልብ ህመም ሊያስከትል ይችላል. በሃይፖቴንሽን, ተጨማሪ የደም ግፊት መቀነስ አንዳንድ ጊዜ የንቃተ ህሊና ማጣት ያስከትላል.

በኮስሞቶሎጂ ውስጥ የ Viburnum መተግበሪያ

የዚህ ተክል ባዮሎጂያዊ ንቁ ንጥረ ነገሮች በቆዳው ላይ ቶኒክ ፣ ማፅዳት እና ማነቃቃት አላቸው። የመዋቢያ ጭምብሎችን ለማዘጋጀት ከግሊሰሪን, ከማር, ከኦቾሜል እና ከአትክልት ዘይት ጋር የተቀላቀሉ የተጨፈጨፉ የቤሪ ፍሬዎች (የተሻለ ትኩስ) ጥቅም ላይ ይውላሉ. ለቆዳ ቆዳ, ከ Viburnum ጭማቂ ከሎሚ ጭማቂ እና ከተደበደበ እንቁላል ነጭ ጋር የተቀላቀለ ጭምብሎች ይመከራሉ.

Viburnum ለመድኃኒቶች ዝግጅት እና ለሕዝብ ሕክምና በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል።

ብዙውን ጊዜ ቀይ ቫይበርን ከትላልቅ ዘሮች ጋር ይጠቀማል። ቁጥቋጦው በሙሉ የመድኃኒት ባህሪዎች አሉት-ቅርፊት ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ዘሮች ፣ አበቦች። በቅድመ አያቶቻችን ጥቅም ላይ የዋለ ማከሚያዎችን እና የምግብ አዘገጃጀቶችን የማዘጋጀት ዘዴዎችን እንመለከታለን.

ከሕክምና ዝግጅቶች በተጨማሪ, ዲኮክሽን, ጄሊ, ጃም ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል, ሌላው ቀርቶ የሳሮው ዝግጅት ላይም ጥቅም ላይ ይውላል.

ፍራፍሬዎቹ በበጋው ውስጥ ይበስላሉ, ሴፕቴምበርን ጨምሮ, ቤሪዎቹ ከመጀመሪያው በረዶ በኋላ ይመረጣሉ, መጀመሪያ ላይ መራራ እና መራራ ናቸው, ነገር ግን ትንሽ ከቀዘቀዙ በኋላ ፍሬዎቹ በጣም ጣፋጭ ይሆናሉ.

በኬክሮስዎቻችን ውስጥ, viburnum በዱር ውስጥ እና ልዩ በሆኑት እርሻዎች ውስጥ ይገኛል. ተክሉን በዩክሬን, በማዕከላዊ ሩሲያ, በካውካሰስ, በካዛክስታን እና በካናዳ ውስጥ እንኳን ይበቅላል.

አበባው የሚጀምረው በግንቦት መጨረሻ - በሰኔ መጀመሪያ ላይ ነው. እፅዋቱ ሁለቱንም እርጥብ ፣ ጥላ እና ክፍት ቦታዎችን ይመርጣል ፣ በጫካ እና ጥቅጥቅ ያሉ ደኖች ፣ በጠራራማ ቦታዎች ፣ በሐይቆች እና በወንዞች ሸለቆዎች ውስጥ እና በውሃ አቅራቢያ ያሉ ቦታዎችን ይመርጣል ።

ፎክሎር

ከመድሀኒት ባህሪያቱ በተጨማሪ ብዙ ህዝቦች እንደ ጥንታዊ አፈ ታሪኮች እና ወጎች, ቫይበርን ለሠርግ ሥነ ሥርዓቶች እና እንደ ክታብ ጌጣጌጥ ምልክት አድርገው ይጠቀማሉ.

የ Viburnum ቅጠሎች እና ፍራፍሬዎች የአበባ ጉንጉን እና የሠርግ ዳቦዎችን ለማስጌጥ ያገለግላሉ, በተጠለፉ ሸሚዞች, ልብሶች እና ፎጣዎች ላይ ይገለጻል.

ብዙውን ጊዜ በብዙ የኤስኤንዲ ህዝቦች ግጥሞች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. አበባው የሚዘራውን አጃ እና ሌሎች እህል የሚዘራበትን ጊዜ ያመለክታል.

የ viburnum መግለጫ

ሽመና ከሚለው ቃል የተተረጎመ የ Adoxaceae ቤተሰብ ተክል። ቅጠሎቹ ተቃራኒ, ቀላል, ጥርሶች ናቸው. ነጭ አበባዎች የሚሰበሰቡት በአበቦች, በንጽሕና, ከትልቅ ኮሮላ ጋር ነው.

ክብ ወይም ሞላላ ፍራፍሬዎች እስከ 1 ሴ.ሜ የሆነ ዲያሜትር ባለው ትልቅ ዘር። እነሱ መራራ ጣዕም አላቸው, ነገር ግን ከመጀመሪያው በረዶ በኋላ ለምግብነት ተስማሚ ናቸው.

ብዙ ዓይነት ዝርያዎች እና ዝርያዎች አሉ, ከ 150 በላይ የሚሆኑት, ነገር ግን በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ አንድ ብቻ መድሃኒት ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል - የተለመደ ቀይ viburnum.

ቅንብሩ እንደነዚህ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ያካትታል:

• ስኳር
• ካሮቲን
• ሴሊኒየም
• ብረት
• ፎስፎረስ
• ማንጋኒዝ

ጠቃሚ ባህሪያቱ, viburnum ከሰማያዊ እንጆሪ እና ሮዝ ዳሌዎች ጋር እኩል ነው. ከፍተኛ መጠን ያለው ኦርጋኒክ አሲዶች በተለይም ቫለሪክ ይዟል.

እንዲሁም ያቅርቡ፡

• ሙጫዎች
• አስፈላጊ ዘይቶች
• ቫይታሚን ኤ ፣ ኢ ፣ ኬ ፣ ፒ
• ታኒን
• ቲታኒየም
• pectin

የፍራፍሬው በጣም መሠረታዊ እና የፈውስ ንብረት መራራ ጣዕም ያለው ቫይበርኒን ነው. ሰዎች ብዙውን ጊዜ ምሬትን ለማስወገድ ቤሪዎችን በሚፈላ ውሃ በማከም ስህተት ይሰራሉ።

ከቤሪ ፍሬዎች በተጨማሪ የ viburnum ቅርፊት ጠቃሚ ባህሪያት አለው. እንደ አሲድ (አሴቲክ, ካፒሪክ, ቡቲሪክ ሴሮቲኒክ, ሊኖሊክ አሲድ), ሬንጅ, ፋይቶስተሮል, ማይሪሪል አልኮሆል የመሳሰሉ ንጥረ ነገሮችን ይዟል.

የ viburnum የካሎሪ ይዘት

ይህ ምርት ህመም የለውም እና ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው ሰዎች እና በአመጋገብ ላይ ባሉ ሰዎች ሊጠቀሙበት ይችላሉ. Viburnum ዝቅተኛ-ካሎሪ ምርት ይቆጠራል 100 ግራም 26 kcal: ካርቦሃይድሬት - 7 ግራም, አመድ 0.5 ግራም, ውሃ 86 ግራም.

ለክረምቱ መሰብሰብ እና ዝግጅት

እንደምታውቁት, ከቤሪ ፍሬዎች በተጨማሪ, የቫይበርን ቅርፊት, ቅርንጫፎች እና አበቦች የመድሃኒት ባህሪያት አላቸው.

አበባው በግንቦት-ሰኔ ውስጥ ይከሰታል ፣ ፍሬዎቹ በሴፕቴምበር መጨረሻ ላይ ይበስላሉ ፣ በዚህ ጊዜ መወሰድ አለባቸው ፣ ግን ከመጀመሪያው በረዶ በኋላ ፣ አብዛኛው ምሬት ሲጠፋ።

ፍራፍሬዎቹ ሙሉ በሙሉ ፣ በአንድ ላይ ሙሉ በሙሉ በረዶ ሊሆኑ ይችላሉ ። በተጨማሪም በደረቁ ሊቀመጡ ይችላሉ, ከተሰበሰቡ በኋላ በወረቀት ላይ ተዘርግተው በደንብ አየር በሚገኝበት ቦታ, ከፀሀይ ጥላ.

ፍራፍሬዎቹ እንደ ጥሬ ዕቃዎች በደረቅ ሁኔታ ውስጥ በጥብቅ በተዘጉ ማሰሮዎች ወይም የጨርቅ ከረጢቶች በጨለማ ቦታ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ ። Viburnum ተከማችቷል, ዝግጁ-የተሰራ ሽሮፕ መልክ በልግ ውስጥ የተዘጋጀ, ማሰሮ ውስጥ ቤሪ በማስቀመጥ, ስኳር ጋር ይረጨዋል እና በጥብቅ ዝጋ.

አበቦች በአበባው ወቅት ይሰበሰባሉ: ግንቦት - ሰኔ.

ቅርፊቱ በመጋቢት መጨረሻ - በሚያዝያ ወር አጋማሽ ላይ ከፍተኛ መጠን ያለው ጭማቂ ሲይዝ ይሰበሰባል. ቅርፊቱ በጥሩ ሁኔታ በተሸፈነ አካባቢ ውስጥ በአንዱ ሽፋን ላይ ጠፍጣፋ መሬት ላይ ተዘርግቷል ።

እርጥበት, ሁለቱም ፍራፍሬዎች እና ቅርፊቶች ከ15-17% ውስጥ መሆን አለባቸው.

ለመድኃኒትነት የሚውሉ መድኃኒቶችን ለማዘጋጀት የዛፉ ቅርንጫፎች ወጣት ቡቃያዎችን በመጠቀም ይሰበሰባሉ. በፀደይ መጀመሪያ ላይ ተመርጠው ከላይ ከተገለጸው ዘዴ ጋር ተመሳሳይ በሆነ መንገድ ይደርቃሉ.

የ viburnum መድኃኒትነት ባህሪያት - የምግብ አዘገጃጀቶች

ትኩስ ይጠቀሙ. ይህ በጣም የተሻለው እና ውጤታማ መንገድ የደም ግፊት, የጨጓራ ​​እና የአሲድነት ዝቅተኛነት ነው. ለመቅመስ አዲስ የተጨመቀ ጭማቂ ከተጨመረ ስኳር ጋር ይጠቀሙ።

በቫይበርን ላይ የተመሰረተ ሻይ ለ ብሮንካይተስ እና ጉንፋን እንዲሁም ለጨጓራና የጨጓራ ​​ቁስለት ይጠጣል. ከባድ የወር አበባ ያላቸው ሴቶች እንዲጠቀሙ ይመከራል.

በፍራፍሬዎች ውስጥ ለተካተቱት አስፈላጊ ዘይቶች ምስጋና ይግባውና ኢንፍሉዌንዛዎች በበሽታዎች ላይ ከፍተኛ ሙቀት እንዲቀንስ ይረዳሉ.

ለውጫዊ ጥቅም, ጭማቂው በቀጥታ ወደ ቁስሉ ወይም ቁስሎች ይተገበራል.

ከማር መጨመር ጋር ጭማቂውን በንጹህ መልክ መውሰድ ራስ ምታትን ያስወግዳል.

• ለጉንፋን, የላይኛው የመተንፈሻ አካላት, የአስም ጥቃቶች. በቀን 3 ጊዜ ይውሰዱ, 1 tbsp. ማንኪያ የተጨመቀ ጭማቂ በንጹህ መልክ.
• ኢንፌክሽኑን በማዘጋጀት ላይ.በ 50 ግራም ውሃ ውስጥ የተፈጨ ፍራፍሬዎችን ይጨምሩ እና ለ 15 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይቀቅሉት ፣ ያቀዘቅዙ ፣ መረቁን ያጣሩ ፣ ከዚያም ፍራፍሬዎቹን በቼዝ ጨርቅ ይጭኑት ። ይህ ኢንፌክሽኑ በ 50 ግራም መጠን ይወሰዳል. በቀን ሦስት ጊዜ ከምግብ በፊት.
• እብጠት እና የደም ግፊት. 1 የሾርባ ማንኪያ ጥሬ እቃ በአንድ ብርጭቆ ውሃ ውስጥ አፍስሱ ፣ ለ 20 ደቂቃዎች ያፈሱ ፣ ከዚያ ያቀዘቅዙ እና ወደ ቀድሞው መጠን በተፈላ ውሃ ያቅርቡ። ይህ ዲኮክሽን ከምግብ በኋላ በቀን 3-4 ጊዜ ይወሰዳል, 2 የሾርባ ማንኪያ.
• ኒውራስቴኒያ. ይህንን ለማድረግ 2 የሾርባ ማንኪያ የተፈጨ ቅርፊት ይጠቀሙ እና 200 ግራም ውሃ ይጨምሩ, ለ 20-30 ደቂቃዎች ያፈሱ, ያጣሩ እና 100 ግራም (ግማሽ ብርጭቆ) ከምግብ በኋላ በቀን 3 ጊዜ ይውሰዱ.
• ለጉንፋን በማር ላይ የተመሰረተ መረቅ.በመጀመሪያ ሙሉ የቤሪ ፍሬዎች በሚፈላ ውሃ ይረጫሉ, ከዚያም በብሌንደር ይደቅቃሉ. የተጠናቀቀው ተመሳሳይነት ያለው ስብስብ በ 1: 1 ጥምር ውስጥ ከማር ጋር ይደባለቃል, በጥብቅ ተዘግቷል እና ለሁለት ሳምንታት እንዲጠጣ ይፈቀድለታል, ከዚያም ጠዋት ላይ 1 tbsp በባዶ ሆድ መውሰድ ይችላሉ. ማንኪያ.
• ለጉሮሮ እና ለሳል ጥቃቶች.አንድ የሾርባ ማንኪያ ደረቅ የተፈጨ ቅርፊት በአንድ ብርጭቆ ውሃ ይፈስሳል እና ለ 10-15 ደቂቃዎች ያበስላል. በደንብ ከታሸጉ በኋላ ለ 2 ሰዓታት ያህል እንዲጠጣ ያድርጉት። ከዚያም ሾርባው ተጣርቶ 1 tbsp መውሰድ አለበት. ኤል. ከምግብ በኋላ በቀን 3 ጊዜ.
• ለራስ ምታት ሻይ. 50 ግራም የቤሪ ፍሬዎችን በማንኪያ መፍጨት ፣ አንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃን አፍስሱ ፣ ለመቅመስ ስኳር ይጨምሩ ፣ ትንሽ እንዲፈላ ያድርጉት ፣ ይህንን መጠን በቀን አንድ ጊዜ ይጠጡ ።
• ለጉንፋን አበቦች. 1 የሾርባ ማንኪያ አበባዎችን በ 1 ብርጭቆ የፈላ ውሃ ውስጥ አፍስሱ ፣ በደንብ ያሽጉ ፣ ለ 1-2 ሰአታት ያፈሱ ፣ ከዚያ ያጣሩ እና አንድ ብርጭቆ በቀን ሶስት ጊዜ ይውሰዱ።
• ለ ትኩሳት.
• አንድ የሾርባ ማንኪያ የተከተፉ ፍራፍሬዎችን በአንድ ብርጭቆ በሚፈላ ውሃ ያፈሱ ፣ ይዝጉ እና በደንብ ያሽጉ ፣ ለ 2 ሰዓታት ያህል እንዲጠጣ ያድርጉት። ለዚህ ቴርሞስ መጠቀም ጥሩ ነው. ትንሽ ማር ጨምሩ, በቀን 100 ግራም 5 ጊዜ ይውሰዱ. ድብሉ ሞቃት መሆን አለበት.የ viburnum እና ማር Tincture.
• ሁለት tbsp. ኤል. 200 ሚሊ ጋር grated viburnum ማንቀሳቀስ. ሞቅ ያለ ማር. ከዚህ ወፍራም ድብልቅ 1 tbsp ውሰድ. ከምግብ በኋላ በቀን 3-4 ጊዜ ማንኪያ. ይህ የምግብ አሰራር በተለይ ለሳንባ ምች, ብሮንካይተስ አስም እና ሳል ይመከራል.
  ዝቅተኛ የአሲድነት መጠን ያለው የጨጓራ ​​በሽታ ሕክምና.
  ሀ) 1 የሾርባ ማንኪያ አበባዎችን በአንድ ብርጭቆ በሚፈላ ውሃ አፍስሱ ፣ ወደ ድስት አምጡ ፣ በጥብቅ ይዝጉ እና እስኪቀዘቅዝ ድረስ እንዲጠጣ ያድርጉት። ከዚያም ያጣሩ እና 1 የሾርባ ማንኪያ በቀን 3 ጊዜ ይውሰዱ.
• ለ) 4 tbsp. የተከተፉ የቤሪ ፍሬዎች ማንኪያዎች 0.5 ሊ. የፈላ ውሃን, ለ 2 ሰዓታት ያህል እንዲጠጣ ያድርጉት, ቴርሞስን መጠቀም ጥሩ ነው. ቀኑን ሙሉ በትንሽ ክፍሎች ይጠጡ.ለወር አበባ እና ለማህፀን ህመም.
• የተፈጨው ቅርፊት በእቃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ይቀመጥና በ 10: 1 ውስጥ በአልኮል ይሞላል. ለ 2-3 ቀናት እንዲጠጣ መተው አስፈላጊ ነው, ከዚያም በቀን 1 የሻይ ማንኪያ 3 ጊዜ ይውሰዱ. ህመም እና ቁርጠት መምጣት አለበት.ለልጆች diathesis ላይ Tincture.
• የቫይበርን ቡቃያዎችን ከቁጥቋጦዎች ጋር በጥሩ ሁኔታ መቁረጥ በቂ ነው, በእቃ መያዣ ውስጥ ያስቀምጧቸው እና በውሃ ይሞሉ. ለ 3 ሰዓታት በእሳት ላይ ያስቀምጡ, ከዚያም ያጣሩ, ይጭመቁ እና ወደ መስታወት ማጠራቀሚያ ውስጥ ያፈስሱ. ከዜሮ በላይ በሆነ የሙቀት መጠን በቀዝቃዛ ቦታ ያስቀምጡ. ይህንን መቼት ለልጆች አንድ የሻይ ማንኪያ በቀን 3 ጊዜ ከምግብ በፊት ከግማሽ ሰዓት በፊት ይስጡት. ከመጠቀምዎ በፊት ለጣዕም ትንሽ ማር ይጨምሩ.ለሳንባ በሽታዎች.
• ሞቅ ያለ ማር በተፈጨ የቫይበርነም ፍሬዎች ውስጥ በእኩል መጠን ይጨምሩ (የማርው ሙቀት ከ 35 ዲግሪ አይበልጥም) ፣ ቢያንስ ለ 6 ሰዓታት እንዲጠጣ ያድርጉት እና 1 የሾርባ ማንኪያ ድብልቅን በቀን 3 ጊዜ በሞቀ ውሃ መውሰድ ይችላሉ። ለሳንባ ምች እና ብሮንካይተስ እንዲወስዱ ይመከራል. Viburnum jam ለልብ ህመም።
• በአንድ የሞቀ ውሃ ብርጭቆ ውስጥ ሁለት የሻይ ማንኪያ ጃም ይቅፈሉት። ይህ መጠጥ በቀን ውስጥ እስከ 10 ጊዜ ሊወሰድ ይችላል.ለቆዳ በሽታዎች, ቁስሎች እና ቁስሎች.
• እንዲሁም ከውስጥ ውስጥ የፍራፍሬን መጨመር መውሰድ ይችላሉ. በ 2 tbsp መጠን ውስጥ ፍራፍሬዎችን በሙቀጫ ውስጥ መፍጨት. ኤል. ጥሬ ዕቃዎችን እና አንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃን ያፈሱ, ለ 4-5 ሰአታት እንዲራቡ እና በቀን 3-4 ጊዜ ግማሽ ብርጭቆ ግማሽ ብርጭቆ ይውሰዱ.
• የሳንባ ነቀርሳ ሕክምና.የቫይበርን ጭማቂን ከሮዝሂፕ ጭማቂ ጋር በእኩል መጠን ይቀላቅሉ እና ሞቅ ያለ ማር ይጨምሩ። ይህ ምርት በአፍ የሚወጣው ምሰሶ ላይ ይሠራበታል.
• ከፍራፍሬዎች ሻይ ማዘጋጀት.ሁለት የሾርባ ማንኪያ ፍራፍሬ በአንድ ብርጭቆ በሚፈላ ውሃ ውስጥ አፍስሱ ፣ ሽፋኑን ይሸፍኑ እና ለ 1 ሰዓት እንዲፈላ ያድርጉት ፣ ከዚያ ያጣሩ እና በቀን 2 ጊዜ ግማሽ ብርጭቆ ይውሰዱ። ሻይ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል እና እንደ ማስታገሻነት ይሠራል.
• ለሆድ ድርቀት ይጠጡ.የደረቁ የቤሪ ፍሬዎችን በብሌንደር መፍጨት እና አንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃን አንድ የሻይ ማንኪያ ማንኪያ አፍስሱ። ጥሬ ዕቃዎች. በደንብ ያሽጉ, በጥብቅ ይዝጉ እና ቢያንስ ለ 10-20 ደቂቃዎች ይቀመጡ. ከመብላትዎ በፊት ለመቅመስ ማር ወይም ስኳር ይጨምሩ. ይህ መጠጥ በቀን ውስጥ ከ 2 ብርጭቆዎች አይበልጥም.

የ viburnum ለ Contraindications

ከጠቃሚ ባህሪያቱ በተጨማሪ, viburnum በተጨማሪ በርካታ ተቃራኒዎች አሉት.

• በመጀመሪያ ደረጃ, መደበኛውን ማወቅ ያስፈልግዎታል;
• ዝቅተኛ የደም ግፊት ላላቸው ሰዎች አይመከርም. Viburnum የደም ግፊትን በእጅጉ ይቀንሳል እና ራስን መሳት ሊያስከትል ይችላል.
• ለደም መርጋት እና ለደም መርጋት ከፍተኛ ተጋላጭነት ያላቸው ሰዎች መረቅ እና ዲኮክሽን እንዳይወስዱ በጥብቅ የተከለከሉ ናቸው።
• የሆድ ቁርጠት ሁልጊዜ በሆድ በሽታዎች ላይ አይረዳም. በከፍተኛ የኦርጋኒክ አሲዶች ክምችት ምክንያት የሆድ ውስጥ የአሲድ መጠን መጨመር, የመገጣጠሚያ ህመም, ሪህ, አርትራይተስ ወይም urolithiasis ላለባቸው ሰዎች የተከለከለ ነው.
• እነዚህ የቤሪ ፍሬዎች hypersensitivity እና እርጉዝ ሴቶች ላይ አለርጂ ሊያስከትል ይችላል ሐኪም ማማከር በኋላ ብቻ ነው;

ጥቁር የቤሪ ፍሬዎች ብቻ እንደሚበሉ ይቆጠራሉ ።