በሕክምና ልምምድ ውስጥ ቫይታሚኖችን መጠቀም. የቫይታሚን ዝግጅቶችን የሚለቀቁ ቅጾች


በሚለው እውነታ ምክንያት አብዛኛውቫይታሚኖች በአካላችን አልተዋሃዱም, እነሱ በስርዓት ከውጭ መቅረብ አለባቸው. በሰውነት ውስጥ መደበኛ ሥራ ላይ ምን ዓይነት ቪታሚኖች ተጽዕኖ ያሳድራሉ? መልሱ ሁሉም ነገር ነው። እያንዳንዳቸው ብቻ የራሳቸው ሚና አላቸው, ግን እያንዳንዳቸው ለአንድ ሰው አስፈላጊ ናቸው. የቫይታሚን ኤ ተግባር ምንድነው? እንዴት ጠቃሚ ነው እና ምን ይሰጠናል?

ቫይታሚን ኤ: ለሰውነት ባዮሎጂያዊ ሚና ወይም ጠቀሜታ

ቫይታሚን ኤ (ሬቲኖል) በስብ የሚሟሟ ቫይታሚን፣ ከፍተኛ ባዮሎጂካል እንቅስቃሴ ያለው፣ በሜታቦሊዝም ውስጥ የሚሳተፍ እና ለተለያዩ የሰውነት ስርዓቶች ጤና በጣም አስፈላጊ የሆነ አንቲኦክሲዳንት ነው። ቫይታሚን ኤ የቡድን ወይም የተዋሃዱ ውህዶች መሆኑን ማወቅ አለብዎት የኬሚካል ተፈጥሮበጣም ተመሳሳይ ናቸው. የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያካትታል:

  • retinol acetate (ቫይታሚን ኤ-አልኮሆል, A1-retinol, axerophthol);
  • ሬቲና (ሬቲነን, ቫይታሚን ኤ-አልዲኢይድ);
  • dehydroretinol (ቫይታሚን A2);
  • ሬቲኖይክ አሲድ (ቫይታሚን ኤ-አሲድ);
  • ኤተር እና ስቴሪዮሶመሮች.

ቫይታሚን ኤ ከላይ ለተጠቀሱት ውህዶች ሁሉ አንድ ባህላዊ ስም ያለው ሲሆን ሬቲኖል ነው።

የቫይታሚን ኤ ግኝት የተካሄደው በሃያኛው ክፍለ ዘመን ነው, የደብዳቤው ስያሜ የተገኘው በስም መሰረት ነው. በጊዜ ሂደት ይህ ምን ያህል እንደሆነ ለመገምገም ብዙ ጥናቶች ተካሂደዋል አስፈላጊ አካልለሰው ሕይወት ሂደቶች.

የቫይታሚን ኤ አጠቃላይ ባህሪያት እና አጭር መግለጫው ከቁስ ባህሪው ጋር ለመተዋወቅ, ቫይታሚን ኤ ለምን እንደሚያስፈልግ እና ምን እንደሚሰራ ለመረዳት ያስችልዎታል. የኬሚካል ቀመር: C20H30O. በ IUPAC ስያሜ መሰረት፣ ውህዱ ስም አለው፡ (2E፣4E፣6E፣8E)-3፣7-dimethyl-9-(2፣6፣6-trimethylcyclohex-1-en-1-yl)-nona- 2,4,6,8-tetraen-1-ol. የኬሚካል መዋቅርኬሚካልን ብቻ ሳይሆን ነገር ግን ይገልፃል። አካላዊ ባህሪያትንጥረ ነገሮች. ሁሉም የቫይታሚን ኤ ውህዶች ክሪስታል ውህዶች ናቸው። በውሃ ውስጥ ፈጽሞ የማይሟሟ, በኦክሲጅን ተጽእኖ ስር ይበሰብሳሉ እና ለብርሃን ጨረሮች በጣም ስሜታዊ ናቸው. ቫይታሚን ኤ ምን ዓይነት ቅርጾች አሉት? በዚህ ጽንሰ-ሐሳብ ውስጥ ምን ይካተታል? ይህ ቫይታሚን በሁለት ዓይነቶች ይከፈላል-

  1. ሬቲኖል - ቫይታሚን ኤ;
  2. ካሮቲን ፕሮቪታሚን ኤ ነው።

በቅጾች መካከል ያለው ልዩነት በውስጣቸው የተካተቱበት ነው. የመጀመሪያው በእንስሳት ተዋጽኦዎች ውስጥ, ሁለተኛው አትክልት ነው, እሱም በሰው አካል ውስጥ ወደ ቫይታሚን ኤ ይለወጣል. ታዲያ ለምን ይጠቅማል? የቫይታሚን ፊዚዮሎጂያዊ ተጽእኖ ሙሉ በሙሉ ለመግለጽ አስቸጋሪ ነው, ምክንያቱም በጣም ትልቅ ስለሆነ. የንብረቱ ዋና ተግባራት:

  • የሁሉም አስፈላጊ የአካል ክፍሎች እና ሕብረ ሕዋሳት የአዳዲስ ሕዋሳት እድገት እና እድገት መጨመር;
  • ምስረታውን በጥሩ ሁኔታ ይነካል የአጥንት ሕብረ ሕዋስ;
  • ለቫይታሚን ኤ ምስጋና ይግባውና የ mucous membranes በመደበኛነት ይሠራል እና ኤፒተልያል ቲሹ. ያሳድጋቸዋል። የመከላከያ ተግባርለጥቃቅን ተህዋሲያን መጋለጥ ውጫዊ አካባቢወዘተ.
  • ኃይለኛ ኃይልን ያሳያል አዎንታዊ ተጽእኖበራዕይ አካላት ላይ: "ደረቅ ዓይን" ሲንድሮም እና ውጤቶቹን ሳይጨምር የዓይንን ኮርኒያ እርጥብ ያደርገዋል; እና ደግሞ ድንግዝግዝ እይታ ይሰጣል;
  • የጥርስ መስተዋት ጤናማ ሁኔታን ያበረታታል, የድድ ተያያዥ ቲሹዎች, የፀጉር አሠራር;
  • የእንግዴ እፅዋትን ትክክለኛ እድገትና አሠራር ይነካል, በሁሉም ደረጃዎች አስፈላጊ ነው የፅንስ እድገት- ከ የእርግዝና ቦርሳከመወለዱ በፊት;
  • የ glycogen ውህደቱን እና የማከማቸት ደረጃን ያሻሽላል;
  • ትኩረትን ይጨምራል ጥሩ ኮሌስትሮል;
  • የተለያዩ የስቴሮይድ ሆርሞኖችን ውህደት ለመጀመር ጠቃሚ ሚና አለው;
  • የ oncoprotective ተጽእኖ አለው - በካንሰር ላይ የመከላከያ ውጤት ይሰጣል;
  • የፀረ-ተህዋሲያን እርምጃን ያሳያል, በሽታዎችን ይከላከላል የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም;
  • እንደ immunomodulator ይሠራል - ኢሚውኖግሎቡሊን እና ኢንተርፌሮን በማምረት ውስጥ ይሳተፋል;
  • በሴሉላር ደረጃ የተለያዩ ያነቃል። ጠቃሚ ቁሳቁስ.

ቫይታሚን ኤ: ለ varicose ደም መላሾች ጠቃሚ ምንድነው?

የቫስኩላር ሲስተም ጤና በብዙ ነገሮች ላይ የተመሰረተ ነው, እና በከፍተኛ ደረጃ በተለመደው ሜታቦሊዝም እና ተገቢ አመጋገብ. በ የመከላከያ እርምጃዎችእና ለ በቶሎ እንዲሻልህ እመኛለሁሁሉንም አስፈላጊ ቪታሚኖች ማግኘት አስፈላጊ ነው. እና የደም ሥሮችን በቀጥታ የሚያጠናክረው እና በምሽት እግሮች ላይ ለሚከሰት ቁርጠት ምን ቫይታሚን አስፈላጊ ነው? ከእግር እስከ ኢንጂናል እጥፋት ድረስ ለደም ፣ ለካፒላሪ እና ለደም ሥሮች ምን ዓይነት ቪታሚኖች ጠቃሚ ናቸው? የ varicose ደም መላሽ ቧንቧዎችን ለመከላከል, አሁን ባለው የ varicose ደም መላሽ ቧንቧዎች, የደም ሥር እጢዎች የታችኛው ዳርቻዎችእና ሌሎች ውስብስቦች የደም ሥሮችን የሚያጠናክሩት የሚከተሉት ቪታሚኖች በሰው አመጋገብ ውስጥ መኖር አለባቸው-A, B, C, D, E, K እና P.

የ varicose ደም መላሽ ቧንቧዎችን በቪታሚኖች ብቻ ማከም ምንም እንኳን ሁሉም ጠቃሚነታቸው እና ጠቃሚነታቸው ምንም እንኳን ውጤታማ አይደለም. እንደ አንድ ደንብ, ቫይታሚኖች ወደ ዋናው ሕክምና ይታከላሉ. እንደ ቴራፒዩቲካል መርሃ ግብር አካል, ቴራፒዩቲክ አመጋገብም ይመረጣል. ብቃት ያለው ስፔሻሊስት የትኞቹ ምርቶች በተመጣጣኝ ምግብ ውስጥ መብላት እንዳለባቸው ያመለክታሉ የታችኛው ክፍል መርከቦችን እና የደም ሥሮችን ለማጠናከር ቫይታሚኖችን ለመቀበል. ውስጥ ቴራፒዩቲክ አመጋገብከላይ የተጠቀሱትን ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ቪታሚኖች የያዙ ምርቶችን እንዲሁም ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እና የደም ሥሮችን ግድግዳዎች ለማጠናከር እና እግሮችን ጨምሮ የደም ሥሮች የመለጠጥ ችሎታን ለመጨመር አስፈላጊ የሆኑ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ይጨምራል ።

ሬቲኖል ልክ እንደ ሁሉም ቪታሚኖች የ varicose ደም መላሽ ደም መላሾች ወይም መከላከያው ላለባቸው እግሮች መርከቦች ፣ አዎንታዊ ግምገማዎች. ይህ ቫይታሚን የደም ሥሮች ግድግዳዎችን ያጠናክራል, ከዝቅተኛ መጠጋጋት የሊፕቶፕሮቲኖች ክምችት ይከላከላል, ይህም መርከቦቹ በደም ውስጥ በደንብ እንዲተላለፉ ያስችላቸዋል. የቡድን ኤ ቫይታሚኖች በእግሮች ጡንቻዎች ላይ እብጠት እና ቁርጠት ላይ ውጤታማ ናቸው. የሬቲኖል መልሶ ማቋቋም ተግባር እንደ አካል ሆኖ እንዲጠቀም ያስችለዋል ውስብስብ ሕክምናበችግሮች ደረጃ ላይ እንኳን ለ trophic ቁስለት ፈውስ የ varicose በሽታደም መላሽ ቧንቧዎች።

የታችኛው ዳርቻ የ varicose ደም መላሽ ቧንቧዎች ምልክቶችን ለመዋጋት በሚደረገው ትግል ውስጥ የቫይታሚን እርዳታ በውጫዊ አጠቃቀም ሊገኝ ይችላል. ስለዚህ ለእግሮች መርከቦች ቫይታሚኖች በክሬሞች ፣ ቅባቶች ፣ ኢሚልሰኖች ፣ ወዘተ ውስጥ ይገኛሉ ። "NORMAVEN®" የእግር ክሬም ከቫይታሚን ኤ ፣ ሲ ፣ ኢ እና ዘጠኝ ተጨማሪ የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች በአራት አቅጣጫዎች ይሰራሉ ​​\u200b\u200b-ቶኒንግ ፣ የህመም ማስታገሻ ፣ ፀረ-ባክቴሪያ አለው ። - ኢንፍላማቶሪ ውጤት እና ያሻሽላል መልክ. ይህ መሳሪያ, ቫይታሚኖችን በተለይም ቫይታሚን ኤ, መደበኛ የደም ዝውውርን ለማረጋገጥ እና የደም ሥር (venous stasis) የማይቻል ለማድረግ ከኮሌስትሮል ነፃ የሆኑ መርከቦች አስፈላጊ ሁኔታዎችን ይፈጥራሉ. እንዲሁም ቫይታሚኖች A እና E ለእግር ቆዳ ውበት በጣም አስፈላጊ ናቸው. ለግንኙነታቸው ምስጋና ይግባውና ቆዳው የበለጠ እርጥበት እና የመለጠጥ, ያነሰ እብጠት እና ለስላሳ ይሆናል. በቪታሚኖች አንቲኦክሲዳንት ባህሪ ምክንያት የቆዳ ሴሎች በነጻ radicals ከሚደርስ ጉዳት ይጠበቃሉ። ለስኬት ከፍተኛ ውጤትክሬሙ ከሌሎች ተከታታይ ምርቶች ጋር በማጣመር ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል-"NORMAVEN®" foot spray እና "NORMAVEN®" ውስብስብ የቬኖቶኒክ ቪታሚኖች እና የእፅዋት ተዋጽኦዎች.

ቫይታሚን ኤ: የት እንደሚገኝ እና የእለት ተእለት ፍላጎት ምንድነው?

የታች ጫፎች መርከቦችን እና ካፊላሪዎችን ለማጠናከር ቫይታሚኖችን ለመቀበል ምን ዓይነት ምግቦች መጠቀም አለባቸው እግር መገጣጠሚያ እና ጡንቻዎች?

ምክንያታዊ የመመገቢያ መንገድ እና የተመጣጠነ ምግብበማንኛውም የሚያሰቃዩ ሁኔታዎች, ደህንነትን ያሻሽላሉ እና ክብደትን ያረጋጋሉ. የተፈጥሮ ምንጮችበጣም ብዙ ሬቲኖል ይዟል. ቫይታሚን ኤ ወደ ውስጥ ከገባበት ቅጽ ጋር በቀጥታ በተመጣጣኝ መጠን ወዲያውኑ ጥቅም ላይ ይውላል, የዕለት ተዕለት ፍላጎቱን ያሟላል, ወይም ደግሞ ይከማቻል. ስለዚህ, ከእንስሳት መገኛ ምግብ, ውህደት ወዲያውኑ ይከሰታል, እና ትርፍ መንስኤውን ሊጎዳ ይችላል አሉታዊ ተጽኖዎች. ከዕፅዋት ውጤቶች የተገኘ ፕሮ-ቪታሚን, በሰው አካል ውስጥ ሲቆይ, ምንም ጉዳት አያስከትልበትም, እና በተጨማሪ, በሚፈለገው ጊዜ ወደ ቫይታሚን ኤ ይቀየራል.

በጥሬው የምግብ ምርት ውስጥ ከፍተኛውን ጥቅም ለመጠበቅ ከመጠን በላይ የምግብ እና የሙቀት ሕክምና መደረግ የለበትም የሚለውን ገጽታ ግምት ውስጥ ማስገባት ጠቃሚ ነው.

የሚከተሉት የእንስሳት እና የአትክልት ምርቶች ከቫይታሚን ኤ (ሚግ / 100 ግ ምርት) ይዘት አንፃር በጣም የበለፀጉ ናቸው ።

  • የጉበት ዓሳ ዘይት (ተፈጥሯዊ እና የሕክምና) - ከ 19 እስከ 30;
  • የበሬ ጉበት - 20;
  • የአሳማ ሥጋ ጉበት - 3.5;
  • ቤሉጋ ካቪያር - 1.0;
  • የእንቁላል አስኳል(ዶሮ) - 0.8;
  • ቅቤ - 0.5;
  • የዶሮ እንቁላል እና መራራ ክሬም (ቢያንስ 30% ቅባት) - 0.25;
  • ክሬም አይብ, የበግ ጉበት - 0.2-0.3;
  • ክሬም (20%) - 0.15;
  • የጎጆ ቤት አይብ - 0.1.

ከፍተኛ መጠን ያለው ሬቲኖል በአዲስ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች እና ቅጠላ ቅጠሎች በአረንጓዴ, ቢጫ እና ቀይ ቀለሞች ውስጥ ይገኛል. በተለይም በካሮት ፣ ድንች ድንች ፣ ዱባ ፣ ቀይ በርበሬ ፣ አስፓራጉስ ፣ አፕሪኮት ፣ ሐብሐብ ፣ ስፒናች ፣ ዲዊች እና ፓሲስ። አስፈላጊ ከሆነ ባለሙያዎች ውስብስብ ሕክምና ውስጥ ተጨማሪ የቪታሚኖች, ማዕድናት እና ንጥረ ነገሮች ምንጮችን እንዲያካትቱ ይመክራሉ, ምክንያቱም በየቀኑ የቫይታሚን ምግቦችን ከምግብ ውስጥ ማግኘት እጅግ በጣም ችግር ያለበት ነው.

ምንድነው ዕለታዊ መጠንቫይታሚን ኤ? ለተለያዩ የሰዎች ምድቦች የተለየ ነው. የአንድ ንጥረ ነገር መጠን የመለኪያ አሃድ IU (አለምአቀፍ ክፍል) ተሰይሟል። 1 IU = 0.0003 ሚ.ግ. አማካይ ዕለታዊ ፍላጎት 1 mg ነው ፣ በቅደም ተከተል 3300 IU ነው። ከታች ያለው ሰንጠረዥ እሴቶቹን በምድብ ያሳያል.

በሚያሰቃዩ ሁኔታዎች, በሙቀት ሁኔታዎች, ከባድ የአካል ጉልበት, ብዙ ጊዜ መጋለጥ, በማብሰያው ጊዜ ውስጥ ጉርምስናእና በሌሎች ሁኔታዎች, እነዚህ መጠኖች በልዩ ባለሙያ ሊገመገሙ ይችላሉ.

ቫይታሚን ኤ: በሕክምና እና በኮስሞቶሎጂ ውስጥ ማመልከቻ

ቫይታሚን ኤ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል የጥርስ ልምምድ. በዚህ ጉዳይ ላይ ጥቅም ላይ የሚውሉ ምልክቶች የሚከተሉት ናቸው-ከጥርስ ማውጣት በኋላ ቀዳዳውን ኤፒተልየላይዜሽን, ፈውስ erosive እና አልሰረቲቭ ወርሶታልየአፍ ውስጥ ምሰሶ, የ mucosa ድርቀት መቀነስ, periodontitis, periodontitis, ወዘተ. ቫይታሚን ኤ ሁለቱንም ፈሳሽ (ማለትም በዘይት) እና በድራግ መልክ, እና በጡንቻዎች ውስጥ እንኳን በመርፌ መፍትሄ ይገለጻል.

ቫይታሚን ኤ እና በእሱ ላይ የተመሰረቱ ዝግጅቶች እንደ መድኃኒትነት ባለው ውስብስብ የሕክምና መርሃ ግብር ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ ቁስለት እና ሥር የሰደደ እብጠትአንጀት እና ሆድ, በሄፐታይተስ እና በጉበት ውስጥ ሲሮሲስ, በሽታዎች የመተንፈሻ አካል. እንደ ቅባት, ወይም ይልቁንም በአጻጻፍ ውስጥ, ሬቲኖል ለመፈወስ ጥቅም ላይ ይውላል ቆዳከተቃጠለ እና ከቅዝቃዜ በኋላ. በአጠቃላይ በቆዳ ህክምና, retinol ለ dermatoses, psoriasis, neurodermatitis, seborrhea, ጥቅም ላይ ይውላል. ብጉር, furunculosis, urticaria, የጥፍር በሽታ እና በሌሎች ሁኔታዎች.

ቫይታሚኖች ለመገጣጠሚያዎች እና ለጡንቻዎች ሕክምና በጣም ውጤታማ ናቸው. በ collagen እጥረት ምክንያት በእግሮቹ ላይ ለሚደርሰው ህመም, ከሬቲኖል ጋር ውስብስብ ሕክምናም እንዲሁ ታዝዟል. ደግሞም እሱ አለው ትልቅ ጠቀሜታበዚህ ንጥረ ነገር ውህደት ውስጥ. የዚህ ፕሮቲን ውህድ እጥረት እንደሞላ, የስብራት አደጋ ይቀንሳል, የአጥንት እፍጋት ይጨምራል, ኦስቲዮፖሮሲስን እድገትን እና የሴቲቭ ቲሹ ፓቶሎጂዎችን ማባባስ ይጨምራል. በአሁኑ ጊዜ በጣም ታዋቂ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤህይወት, ብዙዎች ወደ ጂምናዚየም እና የተለያዩ አይነት እንቅስቃሴዎች ይሄዳሉ. ስለዚህ, ብዙ ቁጥር ያላቸው ሰዎች አንድ ጥያቄ አላቸው, ህመም ሲሰማ እና ከስልጠናው ሂደት በኋላ የእግሮቹ ጡንቻዎች ሲወዛወዙ, ከዚያም የትኞቹ ቫይታሚኖች መወሰድ አለባቸው? በእግሮቹ ላይ ካለው ቁርጠት, ሁለቱም ከ varicose veins ጋር, እና በዚህ ሁኔታ, ቫይታሚን ኤ ይረዳል.

ሬቲኖል እና ሰው ሠራሽ ተዋጽኦዎቹ በኮስሞቶሎጂ ውስጥ በንቃት ጥቅም ላይ ይውላሉ። በቆዳው ላይ የእነሱ ተጽእኖ እንደሚከተለው ነው.

  • የፀረ-ሙቀት-ፈሳሽ እርምጃ - የሕዋስ እርጅናን ፍጥነት መቀነስ;
  • የ elastin እና collagen ምርትን ማነቃቃት;
  • የመለጠጥ ውጤት;
  • የቆዳ መቋቋምን ይጨምሩ አሉታዊ ተጽዕኖውጭ (ለምሳሌ የፀሐይ ጨረሮችወይም በረዶ)
  • የቆዳውን መዋቅር ማጠናከር;
  • ማይክሮኮክሽን ማፋጠን.

ቫይታሚን ኤ የያዙ የመዋቢያ ቅባቶች በጣም ተወዳጅ ናቸው ለፊት እና ለሰውነት ያገለግላሉ። ተመሳሳይ ገንዘቦችበፋርማሲ ወይም በመዋቢያዎች መደብር ሊገዛ ይችላል, ወይም እራስዎ ያድርጉት, ምክንያቱም በጣም ቀላል የሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶች አሉ. የእግር እና የሄል ክሬም ለማዘጋጀት ካሊንደላ (ቅባት) እና ቫይታሚን ኤ ያስፈልግዎታል እነዚህ ሁለት ንጥረ ነገሮች በ 1: 2 መጠን ይቀላቀላሉ, የተፈጠረው ክሬም በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል. በሳምንት 1-2 ጊዜ በእግር ላይ ይተግብሩ, ተረከዙ እና የጥፍር ሰሌዳዎች ላይ ልዩ ትኩረት መስጠት አለባቸው. አስፈላጊውን የቪታሚን ክፍያ ስለሚያገኙ ተረከዙ ለስላሳዎች, ስንጥቆች ይድናል, እና ምስማሮቹ ጤናማ ይሆናሉ.

ቫይታሚን ኤ: ተቃርኖዎች

የረጅም ጊዜ አጠቃቀምቫይታሚን ኤ ን ጨምሮ ማንኛውም ቪታሚኖች ሊገለጡ ይችላሉ ደስ የማይል ውጤቶችማቅለሽለሽ ፣ ማስታወክ ፣ ማሳከክ ፣ ሽፍታ ፣ ማቅለሽለሽ ፣ የአንጀት ንክኪ ፣ ክብደት መቀነስ ፣ ማይግሬን ፣ ድብታ ፣ ድብታ እና ሌሎችም።

በመተግበሪያው ውስጥ ጥንቃቄ የተሞላበት ሁኔታን ይጠይቃል, hypervitaminosis, የኩላሊት ውድቀትወዘተ ለእያንዳንዱ የመልቀቂያ ቅጽ, ተቃርኖዎች አሉ. ከመጠቀምዎ በፊት እራስዎን ከነሱ ጋር በደንብ ማወቅ ያስፈልግዎታል. የ "NORMAVEN®" እግር ክሬም ለቀጣይ አጠቃቀም ተስማሚ ነው, እና በእርግዝና ወቅት እንኳን ጥቅም ላይ እንዲውል መደረጉን ልብ ሊባል ይገባል. የክሬሙ ደህንነት እና ውጤታማነት በክሊኒካዊ መልኩ ተረጋግጧል.

ከሞላ ጎደል ሁሉም ቪታሚኖች በአብዛኛው የእጽዋት ምንጭ ከሆኑ የምግብ ምርቶች ጋር ወደ ሰውነት ውስጥ ይገባሉ. ሁለት ቪታሚኖች ብቻ በተናጥል የተዋሃዱ ናቸው - ቫይታሚን ዲ እና ቫይታሚን ኬ ስለዚህ የቪታሚኖች ሚና በበሽታዎች እና በአጠቃላይ በሰው ጤና ሁኔታ ላይ ከመጠን በላይ መገመት አስቸጋሪ ነው።

የቪታሚኖች በጣም አስፈላጊ ተግባራት የሰው አካልየኢንዛይም ስርዓቶች ምስረታ ውስጥ ሜታቦሊዝም ደንብ እና ተሳትፎ ናቸው. የቫይታሚን ዝግጅቶች ለብዙ በሽታዎች ሕክምና ጥቅም ላይ ይውላሉ. ምን እንደሆነ አስብ ባዮሎጂካል ሚናበበሽታዎች ሕክምና ውስጥ ቫይታሚኖች.

በሽታን ለማከም እና ጤናን ለመጠበቅ የቪታሚኖች ሚና

ቫይታሚኖች በምግብ ውስጥ የተካተቱ እና ለሰው ልጅ ህይወት አስፈላጊ የሆኑ የኦርጋኒክ አመጣጥ ዝቅተኛ-ሞለኪውላዊ ውህዶች ይባላሉ. ቫይታሚን B 1 (ቲያሚን) ለ B 1 ሕክምና አስፈላጊ ነው -አቪታሚን ፖሊኒዩራይትስ, አልኮሆል ፖሊኒዩራይትስ, ሳይቲካ, የጡንቻ ዲስትሮፊስእና paresis.

ቫይታሚን ቢ 2 (ሪቦፍላቪን) በሄሊዮሲስ ሕክምና ውስጥ የመድኃኒት ሚና ይጫወታል (በአፍ ውስጥ ባለው የአፍ ውስጥ ምሰሶ ላይ የሚደርስ ጉዳት ፣ በአፍ ጥግ ላይ ያለው ቆዳ እና አካባቢ) አውሮፕላኖች), B 2 -avitaminous stomatitis, glossitis (የምላስ እብጠት) እና keratitis (የኮርኒያ እብጠት).

በበሽታዎች ሕክምና ውስጥ የቪታሚኖች ሚና. ቫይታሚን B 6 (pyridoxine) ለእርግዝና ፣ ኒውሮሲስ ፣ ፓርኪንሰኒዝም ፣ የቆዳ በሽታ ፣ hypochromic anemia.

ቫይታሚን B 12 (ሳይያኖኮባላሚን) የደም ሴሉላር ስብጥርን መደበኛ ለማድረግ, አደገኛ (አደገኛ) የደም ማነስ እና ሃይፐርፕላዝያ (ከመጠን በላይ መጨመር) መወሰድ አለበት. ቅልጥም አጥንት. ይህ ቫይታሚን በማዋሃድ ውስጥ ይሳተፋል ኑክሊክ አሲዶችበሰው አካል ውስጥ.

ፎሊክ አሲድ (ቫይታሚን ቢ) ማክሮኬቲክ (በቫይታሚን ቢ 12 እጥረት ዳራ ላይ) የደም ማነስ ፣የስፕሩስ በሽታ (የአንጀት በሽታ) እና ሜጋሎብላስቲክ የደም ማነስ (የሂሞግሎቢን ቅነሳ ዓይነት) ሕክምና ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል።

ቫይታሚን ፒ (ኒኮቲኒክ አሲድ) ለሉፐስ ኤራይቲማቶሰስ, ፔላግራ, አንዳንድ የስነ-አእምሮ እና የኒውሮደርማቲስ ዓይነቶች ሕክምና አስፈላጊ ነው.

ቫይታሚን ፒ (rutin) ከጉድለቱ ጋር ተያይዘው የሚመጡ በሽታዎችን ለመከላከል እና ለማከም የታሰበ ነው, በሬቲና ውስጥ የደም መፍሰስ, ሄመሬጂክ ዲያቴሲስ, ራሽኒስ እና ሴፕቲክ endocarditis(በልብ ቫልቮች ላይ የሚደርስ ጉዳት), ተላላፊ በሽታዎች, ወዘተ.

ቫይታሚን ሲ በሽታን ለማከም እና ጤናን ለመከላከል ትልቅ ሚና ይጫወታል. ለፕሮፊለቲክ ዓላማዎች, በእርግዝና ወቅት እና በድህረ ወሊድ ጊዜ እና በ ውስጥ የሕክምና ዓላማዎች- በ ተላላፊ በሽታዎች, ስካር, dystrophy, scurvy ሕክምና, ቀስ በቀስ ቁስሎች እና የአጥንት ስብራት እየፈወሰ, ሄመሬጂክ diathesis እና ነፍሰ ጡር ሴቶች nephropathies.

በሰው አካል ውስጥ የቪታሚኖች ባዮሎጂያዊ ሚና

ቫይታሚን ኤች (ባዮቲፕ) በ seborrhea, furunculosis እና ሌሎች የቆዳ በሽታዎች ሕክምና ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል.

የቫይታሚን ኤ (ሬቲኖል) ዝግጅቶች ለ hypovitaminosis A, የዓይን በሽታዎች (xerophthalmia, keratomalacia, retinitis pigmentosa) ጥቅም ላይ ይውላሉ. የቆዳ ቁስሎችእና በሽታዎች (ቃጠሎዎች እና ቅዝቃዜዎች, ቁስሎች, ኤክማሜ, ichቲዮሲስ, የቆዳ እብጠት ሂደቶች). ቫይታሚን ኤ በአጠቃላይ የበሽታ መቆጣጠሪያ መርሃ ግብር ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል የላይኛው ክፍል የመተንፈሻ አካላት, ሪኬትስ, የጨጓራ ​​በሽታ, የጉበት ለኮምትሬ, እንዲሁም በሽንት ስርዓት ውስጥ የድንጋይ መፈጠርን ለመከላከል እና ሐሞት ፊኛእና ይዛወርና ቱቦዎች. ይህ ቫይታሚን በ ውስጥ ይገኛል የዓሳ ዘይት.

እንደ ቤታ ካሮቲን ያሉ የኬራቲን ቡድን ዝግጅቶች ለአጠቃላይ የሰውነት መከላከያ ዘዴዎች ማነቃቂያ, አጣዳፊ መከላከል አስፈላጊ ናቸው. የመተንፈሻ አካላት በሽታዎችከጨጓራ (gastritis) ጋር እና የጨጓራ ቁስለትሆድ, እንዲሁም የልብና የደም ዝውውር ሥርዓት ውስጥ የፓቶሎጂ ውስጥ.

ቫይታሚን ዲ 2 ጉልህ የሆኑ የኬሚካል ማሻሻያዎች አሉት (D 2 እና D 3) ፣ የዲ 2 ቅርፅ የበለጠ ፊዚዮሎጂያዊ ንቁ ነው። ቫይታሚን ዲ በሰውነት ውስጥ ፀረ-ራኪቲክ ሚና ይጫወታል, በካልሲየም እና ፎስፎረስ ልውውጥ ውስጥ ይሳተፋል.

ቫይታሚን ኢ (ቶኮፌሮል) በሚከተሉት በሽታዎች ሕክምና ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል-የጡንቻ ዲስኦርደር, ድንገተኛ ውርጃን መከላከል, የመራቢያ (የመራቢያ) ስርዓት በሽታዎችን ማከም.

ቫይታሚን ኬ በፕሮቲሮቢን ውህደት ውስጥ ይሳተፋል (የደም ፕላዝማ ፕሮቲን ለረጋ ደም) ፣ ከሃይፖታሮቢኔሚያ (የደም መርጋት መቀነስ) ጋር ተያይዞ ለሚመጣ የደም መፍሰስ የታዘዘ ሲሆን በማህፀን እና በማህፀን ህክምና እና በቀዶ ሕክምና ልምምድ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል ።

ቫይታሚኖች ምንድን ናቸው

በአጠቃላይ 20 የተለያዩ ቪታሚኖች ይታወቃሉ.

በቪታሚኖች ኬሚካላዊ ምደባ መሰረት በውሃ ውስጥ የሚሟሟ እና ስብ የሚሟሟ ቫይታሚኖች. በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ቪታሚኖች የቡድን B (B!, B 2, B 6, B 12, Bc), PP, C, Ri H እና ስብ የሚሟሟ ቫይታሚኖች - A 1, D 2, D 3, E እና K. .

እ.ኤ.አ. በ 1911 ሳይንቲስት ኬ. ፈንክ "ቫይታሚን" የሚለውን ቃል ለማስተዋወቅ ሐሳብ አቅርበዋል, ተጨማሪ የምግብ ሁኔታዎችን የሚያመለክት እና የቫይታሚን ቢ ቡድንን ለይቷል.

በቪታሚኖች የሚደረግ ሕክምና የተከለከለ ወይም ሕክምና መደረግ ያለበት አንዳንድ ሁኔታዎች እና በሽታዎች አሉ ፣ ግን በከፍተኛ ጥንቃቄ።

ለምሳሌ ሬቲኖልን ለነፍሰ ጡር ሴቶች (ከ 3 ኛው ወር እርግዝና በኋላ ብቻ) እንዲሁም የኒፍሪቲስ በሽተኞች እና የካርዲዮቫስኩላር እጥረት.

ቲያሚን በመድኃኒት አለመቻቻል ለሚሰቃዩ ወይም ለአለርጂ ምላሾች ተጋላጭ ለሆኑ ሰዎች የተከለከለ ነው።

ቫይታሚን B 6 በፔፕቲክ ቁስለት ህክምና ውስጥ በጥንቃቄ ጥቅም ላይ ይውላል. የልብ በሽታልብ, ከባድ የጉበት በሽታ ዓይነቶች, እና ቫይታሚን B 12 አጣዳፊ thromboembolic በሽታዎች, erythrocytosis (በደም ውስጥ ቀይ የደም ሕዋሳት ጨምሯል ይዘት) ውስጥ contraindicated ነው. አስኮርቢክ አሲድ ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለው የጣፊያው ኢንሱላር መሳሪያ ተግባርን ሊገታ ይችላል, ስለዚህ በቫይታሚን ቴራፒ, ሁኔታውን መቆጣጠር አስፈላጊ ነው. የቫይታሚን ሲ ሹመት በስኳር በሽታ እና በቲምቦሲስ የመያዝ አዝማሚያ, የደም መፍሰስ መጨመር, thrombophlebitis ያለባቸው ታካሚዎች የተከለከለ ነው.

በጉበት, በፔፕቲክ አልሰር, በስኳር በሽታ ላለባቸው ታካሚዎች የኒኮቲኒክ አሲድ ዝግጅቶችን ማዘዝ አይቻልም.

ቶኮፌሮል የ myocardial infarction ታሪክ ላለባቸው ሰዎች እና ለማከም በጥንቃቄ ጥቅም ላይ ይውላል። ከባድ ቅርጽየካርዲዮስክለሮሲስ በሽታ.

እንደ ቪካሶል ያሉ የቫይታሚን ኬ ዝግጅቶች ለ thromboembolism እና ለደም መርጋት መጨመር አይጠቀሙም.

ቫይታሚን ዲ በጉበት እና በኩላሊት በሽታዎች ውስጥ የተከለከለ ነው. ንቁ ቅጽየሳንባ ነቀርሳ, የጨጓራ ​​ቁስለት, የኦርጋኒክ የልብ በሽታ, hypercalcemia (ከፍተኛ የካልሲየም ይዘት).

በመድሃኒት ውስጥ የቪታሚኖች አጠቃቀም እና ሚና

በማንኛውም የቫይታሚን አካል ውስጥ በቂ ያልሆነ አመጋገብ ወይም ውህደት, ሃይፖቪታሚኖሲስ የሚባል ሁኔታ ይከሰታል, ወይም በጣም የከፋ ቅርጽ - beriberi.

የ hypovitaminosis እድገት ምክንያቶች የሚከተሉት ሊሆኑ ይችላሉ-

የሰውነት የቪታሚኖች ፍላጎት መጨመር;

በምግብ ውስጥ የቪታሚኖች እጥረት;

የምግብ መፍጫ አካላት ቫይታሚኖችን ለመምጠጥ አለመቻል;

ፈጣን ቪታሚኖችን ከሰውነት ማስወጣት; በሰውነት ውስጥ የቪታሚኖች (ዲ እና ኬ) ውህደት መጣስ.

በዚህ ሁኔታ, የተወሰኑ የቪታሚኖች ቡድን መጠቀም hypovitaminosis ለማካካስ ይታያል. ቫይታሚኖች ወደ ሰውነት ውስጥ የሚገቡት በልዩ የተመረጠ (ሚዛናዊ) አመጋገብ በመታገዝ ሲሆን ይህም በቪታሚኖች የበለፀጉ ምግቦችን እንዲሁም በ monopreparations እና የቪታሚን ውስብስብዎች.

ቪታሚኖችን ወደ ሰውነት ውስጥ ማስገባት ከምግብ ጋር በአጥጋቢነቱ ይቻላል ተግባራዊ ሁኔታ, ለመጠን አስቸጋሪ. ቪታሚኖችን ከምግብ ጋር ለማድረስ የማይቻል ነው, የጂስትሮስት ትራክቶችን ማለፍ, ማለትም. በወላጅ መንገድ. በሰውነት ውስጥ የቫይታሚን ዝግጅትን ለማስተዋወቅ በጣም ቀላሉ እና በጣም ምቹ መንገድ እንደ መግቢያ (መዋጥ) ይቆጠራል.

በተቅማጥ ሲንድሮም መልክ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ሥራን በመጣስ ለ hypovitaminosis የተለየ የተለየ ነው ።

የተወሰነ የቪታሚን ዝግጅትን ሲያዝዙ, መጠኑ በ ላይ ተመስርቶ ይሰላል ዕለታዊ መስፈርትበቫይታሚን ውስጥ ያለው አካል. ይህ ጥሩ መጠን በ4-5 ጊዜ ይጨምራል.

ውስጥ ያለፉት ዓመታትብዙ ቁጥር ያላቸው ቪታሚን የያዙ ዝግጅቶች ወደ ፋርማሲዩቲካል ገበያ ይገባሉ። በተለያዩ የፓቶሎጂ ሁኔታዎች ውስብስብ ሕክምና እና በሂደቱ ውስጥ ሁለቱንም በንቃት ይጠቀማሉ የመልሶ ማቋቋም እንቅስቃሴዎችእንደ መከላከያ መድሃኒቶች. በይፋዊ መረጃ መሰረት የህዝብ ተቋማትለጥራት ቁጥጥር, ደህንነት እና ምርት መድሃኒቶችበዩክሬን, መድሃኒቶች የቫይታሚን እርምጃ- በአሁኑ ጊዜ በሁሉም የመድኃኒት ቅርንጫፎች ውስጥ በጣም ታዋቂው በተለይም በተላላፊ በሽታዎች ክሊኒክ ውስጥ ፣ የሕፃናት ሕክምና ፣ ኒውሮሎጂ ፣ ጂሮንቶሎጂ ፣ ወዘተ የቫይታሚን ዝግጅቶች በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ በጥብቅ ተመስርተዋል ። የሕክምና ልምምድዶክተሩ አንዳንድ ጊዜ ቫይታሚኖች, ልክ እንደ ሌሎች መድሃኒቶች, የራሳቸው የአሠራር ዘዴዎች እና የአተገባበር ነጥቦች ስላላቸው, እውቀት በጣም አስፈላጊ ስለመሆኑ አያስብም.

በማንኛውም የቫይታሚን አካል ውስጥ በቂ ያልሆነ አመጋገብ ወይም ውህደት, ሃይፖቪታሚኖሲስ የሚባል ሁኔታ ይከሰታል, ወይም በጣም የከፋ ቅርጽ - beriberi. የ hypovitaminosis እድገት ምክንያቶች የሚከተሉት ሊሆኑ ይችላሉ-

  • * ለቪታሚኖች የሰውነት ፍላጎት መጨመር;
  • * በምግብ ውስጥ የቪታሚኖች እጥረት;
  • * የምግብ መፍጫ አካላት ቫይታሚኖችን ለመምጠጥ አለመቻል;
  • * የተፋጠነ ቪታሚኖችን ከሰውነት ማስወገድ; በሰውነት ውስጥ የቪታሚኖች (ዲ እና ኬ) ውህደት መጣስ.

በዚህ ሁኔታ, የተወሰኑ የቪታሚኖች ቡድን መጠቀም hypovitaminosis ለማካካስ ይታያል. ቫይታሚኖች በተለየ የተመረጠ (ሚዛናዊ) አመጋገብ በመታገዝ ወደ ሰውነት ይሰጣሉ, ይህም በቪታሚኖች የበለፀጉ ምግቦችን, እንዲሁም በ monopreparations እና በቪታሚን ውስብስብዎች ውስጥ ያካትታል. በሰውነት ውስጥ ቫይታሚኖችን በምግብ ማስተዋወቅ በአጥጋቢው የአሠራር ሁኔታ ይቻላል ፣ ለመለካት አስቸጋሪ ነው። ቫይታሚኖችን ከምግብ ጋር ለማድረስ የማይቻል ነው, የጨጓራና ትራክት ትራክቶችን ማለፍ, ማለትም, በወላጅ መንገድ. በሰውነት ውስጥ የቫይታሚን ዝግጅትን ለማስተዋወቅ በጣም ቀላሉ እና በጣም ምቹ መንገድ እንደ መግቢያ (መዋጥ) ይቆጠራል. በተቅማጥ ሲንድሮም መልክ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ሥራን በመጣስ ለ hypovitaminosis የተለየ የተለየ ነው ። አንድ የተወሰነ የቪታሚን ዝግጅት በሚታዘዝበት ጊዜ, መጠኑ በቫይታሚን ዕለታዊ የሰውነት ፍላጎት ላይ ተመስርቶ ይሰላል. ይህ ጥሩ መጠን በ4-5 ጊዜ ይጨምራል.

እምቅ ዝግጅቶች አሁን ከቪታሚኖች እና ኤምኤ በተጨማሪ ሁሉንም ዓይነት ዕፅዋት-አዳፕቶጅኖችን (ጂንሰንግ, ሮዲዮላ, ኢቺንሲሳ, ወዘተ), ንብ የያዙ ታይተዋል. ሮያል ጄሊእና የአእምሮ ማነቃቂያዎች (dimethylaminoethanol bitartrate) እንኳን ሳይቀር። ዲያኖል (ዲሜቲላሚኖኤታኖል ቢትሬትሬት) የሚጥል በሽታ እና መንቀጥቀጥን የሚያጠቃልለው IUDs መሾም የተከለከለ ነው። ደም ወሳጅ የደም ግፊት. እነዚህ ውስብስቦች በቀኑ ሁለተኛ አጋማሽ ላይ አይታዘዙም, ምክንያቱም እንቅልፍ የመተኛት ሂደቶችን ሊያበላሹ እና ከመጠን በላይ መጨመር ሊያስከትሉ ስለሚችሉ ነው. አምራቾች ስለዚህ መድሃኒቶቹ በሚገቡበት ጊዜ ያስጠነቅቃሉ. እንደነዚህ ያሉት IUDዎች አስቴኒያ ያለባቸውን ታካሚዎች ለመቆጣጠር ይረዳሉ, ነገር ግን በሚታዘዙበት ጊዜ የታካሚውን ሁኔታ መከታተል አስፈላጊ ነው. ስለዚህ, በሕክምና እና በፕሮፊለቲክ ቫይታሚን እና ማዕድን ቴራፒ ውስጥ, አንድ የተወሰነ መድሃኒት የመምረጥ ችግር እና መጠኑ በጣም አጣዳፊ ነው. ሕክምናው የዶክተሩ መብት ነው.

የህይወት ጥራትን, የጤና ባህልን, የአመጋገብ ትምህርትን, እውቀትን ማሻሻል አጠቃላይ ጉዳዮችከቪታሚኖች እና ማዕድናት ተግባር ጋር በተያያዘ ሁሉም ሰው ለራሳቸው ጤና እና ለልጆቻቸው ጤና የዜግነት ሃላፊነት አካል ነው ። ቢሆንም, የመከላከል ዓላማ ጋር ቪታሚንና ማዕድናት ብቃት እርማት በአብዛኛው ፋርማሲስቶች, ፋርማሲስቶች እና የፊት ዴስክ ሠራተኞች ትከሻ ላይ ይወድቃል. በመጀመሪያ ደረጃ, ፋርማሲስቶች እና ፋርማሲስቶች ወደዚህ (ቀላል የሚመስለው) ችግር ውስጥ ዘልቀው መግባት አለባቸው, እውቀታቸውን ወደ ሰዎች ያስተላልፋሉ. ከዝግጅታቸው፣ ንቁ ቦታቸው፣ የማያቋርጥ ፍላጎትበእውነቱ ታካሚውን መርዳት በአብዛኛው የተመካው በሩሲያውያን ጤና እና በሀገሪቱ የወደፊት ሁኔታ ላይ ነው.

እንዲሁም ውስጥ ዘግይቶ XIXክፍለ ዘመን በሕክምና ውስጥ, አንዱ ታላላቅ ግኝቶችበታሪክ ውስጥ. እንግሊዛዊው ሳይንቲስት ኤፍ. የተለያዩ በሽታዎችበሽታ እና ሞት እንኳን. በኋላ, እነዚህ የኬሚካል ውህዶች "ቫይታሚን" ይባላሉ.

የቪታሚኖች ግኝት

ባለፈው ክፍለ ዘመን ሁለተኛ አጋማሽ ላይ ሳይንቲስቶች ይህን ያምኑ ነበር የአመጋገብ ዋጋምርቱ የውሃ ይዘት ነው ፣ የማዕድን ጨውእንዲሁም ፕሮቲኖች, ስብ እና ካርቦሃይድሬትስ. ነገር ግን በተመሳሳይ ጊዜ፣ ለብዙ መቶ ዘመናት የተጠራቀመው የአሰሳ ልምድ፣ በረዥም የባህር ጉዞዎች ላይ በቂ መጠን ያለው መጠጥ እና ምግብ ቢኖረውም መርከበኞች በሳንባ ምች ይሠቃዩ እንደነበርና በተላላፊ በሽታዎች ሕይወታቸው እንዳለፈ ይናገራሉ።

እ.ኤ.አ. በ 1880 ማዕድናት በአመጋገብ ውስጥ ያለውን ሚና ያጠኑት ታዋቂው ሩሲያዊ ሳይንቲስት ኒኮላይ ሉኒን ፣ የሙከራ አይጦች ከወተት ኬሲን ፣ ስብ ፣ ጨው እና ስኳር የተውጣጡ ምግቦችን የበሉ በጊዜ ሂደት መሞታቸውን አስተዋሉ ። ተፈጥሯዊ ወተት የተቀበሉት ተመሳሳይ እንስሳት ጤናማ እና ንቁ ሆነው ቆይተዋል. ስለዚህ ወተት በአመጋገብ ሂደት ውስጥ አስፈላጊ የሆኑ ልዩ ንጥረ ነገሮችን እንደያዘ ግልጽ ሆነ.

ከ 16 ዓመታት በኋላ የቤሪቢ በሽታ መንስኤ ተገኘ ፣ ከዚያ የተላጠ ሩዝ የሚበሉ የኮሪያ ፣ ኢንዶኔዥያ እና ጃፓን ነዋሪዎች ተሠቃዩ ። በዚያን ጊዜ በጃቫ ደሴት እስር ቤት ውስጥ ሆላንዳዊው ዶክተር ክርስቲያን ኢክማን ይሠራ ነበር. ቡኒ ሩዝ የበሉ ዶሮዎች ባይታመምም እህል የተሰጣቸው ወፎች ግን ከቤሪቤሪ ጋር በሚመሳሰል በሽታ መሞታቸውን አስተውሏል። በተመሳሳይ ጊዜ በሽታው እየቀነሰ ሲሄድ ምግቡን መተካት ተገቢ ነበር.

እ.ኤ.አ. በ 1911 ፖላንዳዊው ኬሚስት ካሲሚር ፈንክ በመጀመሪያ ክሪስታል ቪታሚን ከተራ የሩዝ ቅርፊቶች አገለለ። ከተከታታይ ሙከራዎች በኋላ, ምስጢራዊ እድገትን ደመደመ የዶሮ በሽታናይትሮጅን የያዘውን አሚን ያቆማል፣ እሱም ከጊዜ በኋላ ቫይታሚን B1 ተሰይሟል። ከተወሰነ ጊዜ በኋላ, Funk መጣ የጋራ ስምለተመሳሳይ የኬሚካል ውህዶች, እሱም ያካትታል የላቲን ቃላት"ቪታ" እና "አሚን" እንደ "ህይወት" እና "ናይትሮጅን" ተተርጉሟል.

በዘመናዊ መድኃኒት ውስጥ የቪታሚኖች ዋጋ

እስካሁን ድረስ, ከ 20 በላይ የቪታሚኖች ዓይነቶች ይታወቃሉ, እነዚህም የኢንዛይም ንጥረ ነገሮች እና የሴል ሽፋኖች. እነዚህ የኬሚካል ውህዶች በሁሉም የሕይወት ሂደቶች ውስጥ ንቁ ተሳትፎ ያደርጋሉ። ቪታሚኖች ስኩዊር, ሪኬትስ, ለመከላከል እና ለማከም በጣም አስፈላጊ ናቸው. የተለያዩ ዓይነቶች hypovitaminosis እና ከፍተኛ መጠንአብዛኛው የተለያዩ በሽታዎች. በተጨማሪም, በ ውስጥ የቫይታሚን ኮርስ ያለመሳካትከበሽታዎች እና ከቀዶ ጥገና ስራዎች በኋላ በመልሶ ማቋቋም ሂደት ውስጥ የታዘዘ ነው.

አስኮርቢክ አሲድ, ቫይታሚን ሲ (በላቲን ስኮርቡቱስ - scurvy) በሁሉም አህጉራት ላይ ዋጋ ያለው የህይወት ኤሊክስር ነው. ቫይታሚን ሲ እንደሚያድን ሁሉም ሰው ሰምቷል ጉንፋን፣ ስለዚህ ውስጥ የክረምት ጊዜሁሉም ሰው በመድኃኒት ቤቶች እና በሱፐርማርኬቶች ውስጥ ጣፋጭ አስኮርቢንካን ይገዛል ። ይህ ንጥረ ነገር በጣም ታዋቂ የሆነው ለምንድነው?

ሳይንቲስቶች በአሥራ ዘጠነኛው ክፍለ ዘመን አጋማሽ ላይ ገምተውታል, ስኩዊትን ለመቋቋም ዝግጁ የሆነ ቫይታሚን መኖር. በመርከበኞች እና በሀኪሞች መካከል ያልተነገረ ህግ ነበር-የተለመደውን አመጋገብ በ citruses እና በፍራፍሬዎች ማቅለጥ. በቂ መጠን ባለው ንጥረ ነገር ምክንያት ሰውነቱ የተጠበቀ ነው የቫይረስ ኢንፌክሽንየበሽታ መከላከያ ስርዓቱ ቫይረሶችን እና ኢንፌክሽኖችን በራሱ ይዋጋል.

ከበርካታ አሥርተ ዓመታት በኋላ ተመራማሪው ዘልቫ የቫይታሚን ሲ ስብጥርን ማጥናት የጀመሩ ሲሆን ብዙም ሳይቆይ አስኮርቢክ አሲድ ከተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ ማውጣት ችለዋል። ይሁን እንጂ በ 1920 ዎቹ ውስጥ የቁሳቁስ እና የቴክኒካዊ መሰረቱ በጥናት ላይ ተጨማሪ እድገትን አልፈቀደም. ከጥቂት ጊዜ በኋላ አልበርት ጆርጂ እና ቻርለስ ኪንግ መፍታት ቻሉ የኬሚካል ቀመርንጥረ ነገሮች, ሰው ሰራሽ ውህደት ፈጠረ. ከዚያን ጊዜ ጀምሮ በመቶዎች የሚቆጠሩ የሳይንስ ሊቃውንት የቫይታሚን ሲን ባህሪያት ለማጥናት ሥራቸውን ሰጥተዋል. በአሁኑ ጊዜ ይህ ንጥረ ነገር በሕክምና እና በውበት ኢንዱስትሪ ውስጥ በመደበኛነት ጥቅም ላይ ይውላል.

አስኮርቢክ ከተገኘ በኋላ የአውሮፓ አገሮችአጠቃቀሙ ከፍተኛ ደረጃ ላይ ደርሷል። አዲሱ ኤለመንቱ ምን እንደሚጠቅም ሳይረዱ ነዋሪዎቹ በቀን ሦስት ጊዜ ኤለመንቱን እንዲጠቀሙ መንግሥት አሳስቧል። በቅርቡ የሕክምና ተቋማትየ hypervitaminosis ቅሬታዎች አስኮርቢክ አሲድ, ምልክቶቹ ለሕይወት አስጊ ናቸው. በጀርመን እና በኖርዌይ የቫይታሚን ሲ ምርት፣ ማስታወቂያ እና ሽያጭ ላይ እገዳ ተጥሎ የነበረ ሲሆን ይህም ሁኔታውን ለማስተካከል አስችሎታል። ሰዎች በቅርብ ጊዜ ለሁሉም በሽታዎች ተአምር ፈውስ ተደርጎ ይቆጠር የነበረውን ንጥረ ነገር ይጠንቀቁ ነበር.

በ ascorbic አሲድ ላይ ገደቦች አሁንም አሉ. በተጨማሪም እ.ኤ.አ. በ 2005 የአውሮፓ ፍርድ ቤት አምራቾች በመድኃኒቱ መመሪያ ውስጥ "ፈውስ ፣ ማራዘም" የሚሉትን ሐረጎች በ "ያስተዋውቃል ፣ ይከላከላል" እንዲለውጡ አዘዘ ። ያልተፈለጉ ችግሮችን ለማስወገድ ዶክተሮች የንጥረትን መጠን ለመቆጣጠር ያካሂዳሉ.

ተቃራኒዎች, ምክሮች ቢኖሩም, በሰውነት ውስጥ ያለው የቫይታሚን ሲ ባዮሎጂያዊ ሚና በጣም ትልቅ ነው. በቂ መጠን ያለው ንጥረ ነገር በምግብ እና በቫይታሚን ዝግጅቶች መያዙን ለማረጋገጥ አመጋገቢው በጥንቃቄ ክትትል ሊደረግበት ይገባል.

የአስኮርቢክ አሲድ ኬሚካላዊ ቀመር C6H8O6 ነው. ዱቄቱ ከሌሎቹ ቪታሚኖች አይለይም: በውሃ ውስጥ የሚሟሟ, ስብን መቋቋም, መራራ ጣዕም አለው, ነገር ግን ምንም ሽታ የለውም. አግባብ ባልሆነ መንገድ ከተከማቸ, የተበታተነ እና በአወቃቀሩ ውስጥ ዱቄትን ይመስላል.

ቫይታሚን ሲ በየትኛው የሙቀት መጠን ይጠፋል? አጥፊ ሂደትበ 60 ዲግሪ ይጀምራል, እና በ 100 ዲግሪ ወደ ቅንጣቶች ይሰበራል.

ኬሚስቶች የቪታሚን ሞለኪውሎች በስብጥር ውስጥ ከክሪስታል ስኳር ጋር ተመሳሳይ መሆናቸውን አረጋግጠዋል ፣ ግን አሁንም ጉልህ ልዩነቶች አሉ። ውስጥ የምግብ ኢንዱስትሪበሰው ሰራሽ የተገኘ ቫይታሚን ሲ ታየ ፣ እሱም ወዲያውኑ በቁጥር E315 ታዋቂ የሆነ የምግብ ማሟያ ሆነ። ተጨማሪው ተመሳሳይ ነገር የለውም ጠቃሚ ባህሪያትከመጀመሪያው ጋር ተመሳሳይ ነው, ምንም እንኳን በጣም ርካሽ ቢሆንም.

በሰውነት ውስጥ ተግባራት

በሰው አካል ውስጥ የአስኮርቢክ አሲድ ዋና ሚና radicals እና antioxidant ንብረቶችን መዋጋት ነው። ንጥረ ነገር የውስጥ አካላትን እና ሕብረ ሕዋሳትን ከጉዳት ሊጎዳ ስለሚችል የካንሰር እድገትን ስለሚከላከል በጣም ጠንካራው አንቲኦክሲደንት ነው።

ቫይታሚን ሲ ምንድነው? በሰውነት ውስጥ ባለው ተሳትፎ ፣ የተሃድሶ ሂደቶች ይከናወናሉ ፣ ውህደት ይከናወናሉ ፣ ተያያዥ ቲሹዎች. ቫይታሚን ሲ ቁስሎችን, ጠባሳዎችን መፈወስን ያፋጥናል እና በኤፒተልየም እድሳት ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል.

ለአትሌቶች ንጥረ ነገሩ የኃይል ሂደቶችን መደበኛ እና ጽናትን ስለሚጨምር "አስኮርቢክ አሲድ" የያዙ የቪታሚን እና የማዕድን ውህዶችን በመደበኛነት መውሰድ አስፈላጊ ነው ። የስቴሮይድ ሆርሞኖች ውህደት, ሜታቦሊዝም ፎሊክ አሲድ, የተፈጥሮ ብረቶች ያለ ቪታሚን ሲ ማድረግ አይችሉም በሰውነት ግንባታ ውስጥ, ንጥረ ነገሩ በጡንቻ መጨመር ውስጥ ባለው ሚና የተከበረ ነው, ምክንያቱም የፕሮቲን የመሳብ እና የማቀነባበር ደረጃ በእሱ ላይ የተመሰረተ ነው.

የአስኮርቢክ አሲድ ለሰውነት ዋጋ መገመት አይቻልም. ቫይታሚን የደም ሥሮችን ያጠናክራል, በግድግዳቸው በኩል የንጥረ ነገሮች የመተላለፊያ ደረጃን ይጨምራል. መድሃኒቱ የታዘዘው ለ የአለርጂ ምላሾች, ምክንያቱም በሰውነት ውስጥ ባሉ ችግሮች ውስጥ, ደም በከፍተኛ መጠን መከማቸቱን ያቆማል. በትክክለኛው መጠን በሰውነት ውስጥ ቫይታሚን ሲ ሲኖር; የእሳት ማጥፊያ ሂደቶችዘና ባለ ሁኔታ ፍሰት.

የልብ እድገት ዋና ምክንያት የደም ቧንቧ በሽታዎችበሰውነት ውስጥ የኮሌስትሮል መጠን መጨመር እንደሆነ ይቆጠራል. አስኮርቢክ አሲድ የመዋሃድ እና የሜታቦሊዝም ሂደትን መደበኛ ያደርገዋል, ስለዚህ ኦክሳይድ ኮሌስትሮል በደም ሥሮች ግድግዳዎች ላይ አይቀመጥም. የእነዚህን ክስተቶች መከላከል ዛሬ ወጣቶች እንኳን ሳይቀር የሚሠቃዩበትን ኤቲሮስክሌሮሲስ በሽታን ለማስወገድ ይረዳል.

ለቫይታሚን ሲ ምስጋና ይግባውና የካልሲየም እና የብረት ቅባት ሁለት ጊዜ ይሻሻላል, ደሙ በፀረ-አኒሚክ ምክንያት ይሰጣል, የነርቭ ስርዓት እና የመገጣጠሚያዎች ካልሲየም በተሻለ ሁኔታ ይወስዳሉ. የንጥረቱ ጥቅሞች በምርምር ተረጋግጠዋል-የካልሲየም የመጠጣት መሻሻል በእድሜ የገፉ ሰዎች እንኳን ሳይቀር ተከስቷል ፣ ሁሉም ሂደቶች ብዙ ጊዜ ሲቀንሱ።

ኦንኮሎጂ የ 21 ኛው ክፍለ ዘመን ወረርሽኝ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል, አኃዛዊ መረጃዎች እንደሚያሳዩት የካንሰር በሽተኞች ቁጥር ከጊዜ ወደ ጊዜ እያደገ ነው. ኦንኮሎጂስቶች እንደሚሉት መደበኛ ደረጃበሰውነት ውስጥ ያለው ቫይታሚን ሲ ከካንሰር ሕዋሳት ጋር የሚደረግ ተፈጥሯዊ ትግል ነው. ይሁን እንጂ በሰውነት ውስጥ የአስኮርቢን ትርፍ ከተፈጠረ, የካንሰር ሚውቴሽን ሴሎች የበለጠ ይቋቋማሉ, የጨረር ሕክምና እንኳን አይወስድባቸውም.

አንድን ንጥረ ነገር በቀጥታ ወደ ውስጥ በማስገባት የካንሰር እብጠት እድገትን መቀነስ ይቻላል አደገኛነት. ሳይንቲስቶች ይህንን ጽንሰ-ሐሳብ ለማረጋገጥ አሁንም ክሊኒካዊ ጥናቶችን እያደረጉ ነው. በማንኛውም ሁኔታ ኦንኮሎጂ በሽተኞች ቫይታሚን ሲን በተገቢው ደረጃ እንዲጠብቁ ይመከራሉ.

አስኮርቢክ አሲድ ጉበትን ከመርዛማነት ተጽእኖ ነፃ ያደርገዋል, መዳብ, ራዲዮአክቲቭ ንጥረ ነገሮችን, ሜርኩሪ, እርሳስን ያስወግዳል. የበሽታዎችን እድገት ለመከላከል የጨጓራና ትራክት ascorbic ሆነ አስፈላጊ መሣሪያ. በሰውነት ውስጥ ያለውን ንጥረ ነገር መጠን በመቆጣጠር በኮሎን እና ፊኛ ውስጥ ኦንኮሎጂካል ኒዮፕላስሞችን ለማስወገድ እድሉ አለ ።

አሲድ ተግባርን መደበኛ ያደርገዋል የነርቭ ሥርዓት, ሰውነት ውጥረትን የመቋቋም ችሎታ ያዳብራል, በሽታ አምጪ ተሕዋስያንን ለመቋቋም ኃይሎች አሉ. በተጨማሪም የ adrenal glands ሥራ ደረጃውን የጠበቀ ነው, ጭንቀትን ለመዋጋት ኃላፊነት ያለው ትክክለኛ የሆርሞን መጠን ይመረታል. አስኮርቢክ አሲድ ተጠያቂው ይህ ብቻ አይደለም.

የቫይታሚን ሲ ተግባርን ውጤት ተጨባጭ ግምገማ መስጠት አይቻልም. በሃያ አንደኛው ክፍለ ዘመን ሳይንስ ጉዳዩ የበለጸጉትን ንብረቶች ሁሉ ርቆ ያውቃል። በሰውነት ውስጥ ያለውን የአስኮርቢክ አሲድ መጠን መቆጣጠርን አቅልላችሁ አትመልከቱ, ምክንያቱም እጥረት ሥር የሰደዱ በሽታዎች እንዲፈጠሩ ምክንያት ሆኗል.

ሰውነት, በባህሪያቱ ምክንያት, ascorbic acid አይከማችም, ስለዚህ አጠቃቀሙን በጥንቃቄ መከታተል አለበት. በዕለት ተዕለት ምግብ ውስጥ, ምግቦች ብዙ ጊዜ አይገኙም, በቫይታሚን የበለጸገሐ. በውስጡ መሆን ያለበትን ንጥረ ነገር መጠን መሙላት የመድሃኒት ቅርጽ. ተፈጥሯዊ ቫይታሚንውሃ የሚሟሟ እና በቀላሉ ለመተግበር የሙቀት ሕክምናጠቃሚ የኬሚካል ባህሪያቱን የሚያጠፋው. ምን ምርቶች ይዘዋል?

የንጥረቱ ዋና ምንጮች:

  • ሮዝ ዳፕ;
  • ደወል በርበሬ;
  • ሐብሐብ;
  • ጥቁር ጣፋጭ;
  • ቲማቲም;
  • ብርቱካንማ;
  • ፖም;
  • ኮክ;
  • persimmon;
  • ሮዋን;
  • የተጋገረ ድንች;
  • ጎመን;
  • ቅጠላ ቅጠሎች.

ቀደም ሲል ብርቱካን እና መንደሪን እንደ ዋና ፍሬዎች ይቆጠሩ ነበር, ይህም በጣም ብዙ ቪታሚን ይይዛሉ. ከተወሰነ ጊዜ በኋላ ሳይንቲስቶች ይህ እንዳልሆነ አረጋግጠዋል, እና ምንም ነገር ከሮዝ ሂፕስ, ቡልጋሪያ ፔፐር እና ኪዊ ጋር ሊወዳደር አይችልም የንጥረቱ ስፋት.

ከእንስሳት ተዋጽኦዎች መካከል ቫይታሚን ሲ የሚገኘው በጉበት, በአድሬናል እጢዎች እና በኩላሊት ውስጥ ብቻ ነው.

  • ከአዝሙድና;
  • የተጣራ መረብ;
  • አጃ;
  • parsley;
  • plantain;
  • የራስበሪ ቅጠሎች;
  • sorrel.

ከአንድ በላይ የካሎሪ ሰንጠረዥ እንደታየው እነዚህ ምርቶች በቀላሉ በቀላሉ ሊዋሃዱ ይችላሉ. አመጋገብን የሚከተሉ ሰዎች ስለ ቫይታሚን ደረጃ መጨነቅ አያስፈልጋቸውም, ምክንያቱም አመጋገባቸው ያካትታል ጠቃሚ ምርቶች, በውስጡ ያለው የካሎሪ ይዘት አመጋገብን አይጎዳውም.

  1. አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ከመብላታቸው በፊት ተጠርገው ተቆርጠዋል.
  2. ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ አትክልቶች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ብቻ ይቀመጣሉ, ስለዚህም ኦርጋኒክ ቪታሚን በማሞቅ ጊዜ በውሃ ውስጥ አይሟሟም.
  3. የበሰለ አትክልቶች በሾርባ ውስጥ መተው የለባቸውም, ምክንያቱም ሁሉም ነገር ለፈሳሹ ተሰጥቷል, ፍሬዎቹም ከንቱ ይሆናሉ.
  4. ትኩስ የአትክልት ሰላጣዎች ከማገልገልዎ በፊት ብቻ በጨው የተቀመሙ እና በሳባዎች የተቀመሙ ናቸው.

የቫይታሚን ሲ ፍጆታ ወደ ሰውነት ውስጥ ከገባ በኋላ ወዲያውኑ ይከሰታል, ቀኑን ሙሉ የቪታሚን አንድ ወጥ የሆነ ፍጆታ ይንከባከቡ.

የየቀኑን መጠን በሦስት እኩል ክፍሎችን መከፋፈል የሚፈለግ ነው, ስለዚህም የንጥረቱ ትኩረት በሰውነት ውስጥ ያለማቋረጥ ይጠበቃል. በጣም አስኮርቢክ አሲድ ምን እንደሚይዝ ከተማሩ በኋላ የቁስሉ ምንጭ ያላቸውን ምግቦች በትክክል ለማዘጋጀት እና ለመጠቀም ይሞክሩ።

በሰውነት ውስጥ የቫይታሚን እጥረት, አቅርቦቱን ለመሙላት ይመከራል መድሃኒቶች. የመልቀቂያ ቅጽ፡-

  • ድራጊ;
  • በጡባዊዎች ውስጥ;
  • በ ampoules;
  • በዱቄት ውስጥ.

የማመልከቻው ቅፅ እንደ በሽታው ባህሪው የሚወሰነው በአባላቱ ሐኪም ነው. የአጠቃቀም መመሪያዎች ሊኖሩ እንደሚችሉ ያስጠነቅቃል የጎንዮሽ ጉዳቶችበተሳሳተ የመድኃኒት መጠን።

አስኮርቢክ ክኒኖች ለህጻናት የታዘዙ ናቸው, ምክንያቱም እነሱ ከመድሃኒት ሳይሆን ከጣፋጭነት ጋር ይመሳሰላሉ. ኢፈርቭሰንት ታብሌቶች በሙያዊ አትሌቶች ዘንድ ተወዳጅ ናቸው. አንድ ጡባዊ ፣ በመስታወት ውስጥ የተቀላቀለ ፣ የቫይታሚን ክምችቶችን ይሞላል እና አድካሚ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ከመደረጉ በፊት ያበረታታል። ዱቄቱ በከረጢቶች ውስጥ ይገኛል.

በአምፑል ውስጥ, ለክትባት መፍትሄ ይሠራል. አንድ አምፖል 50, 100 ሚ.ግ ይይዛል, ይህም የሚፈለገውን የመድሃኒት መጠን በአንድ ጊዜ እንዲያስገቡ ያስችልዎታል.

ከመጠን በላይ መውሰድ በሆድ እና በምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል. በእናቲቱ እና በፅንሱ መካከል ያለው ሜታቦሊዝም ስለሚረብሽ ነፍሰ ጡር ሴቶች ለአደጋ የተጋለጡ ናቸው. በውጤቱም, ህጻኑ አለርጂ ያጋጥመዋል, እናቱ በጨጓራና ትራክት ላይ ችግር ይፈጥራል.

ለአንድ ሰው ዕለታዊ አበል

ሳይንቲስቶች አልመጡም መግባባትበአንጻራዊ ሁኔታ ዕለታዊ አበልለሰው አካል ቫይታሚን ሲ. ለአዋቂ ሰው የተለመደ አማራጭ በቀን 60-80 ሚሊ ግራም ንጥረ ነገር ነው.

ህጻናት እስከ 40 ሚሊ ግራም አስኮርቢክ አሲድ እንዲወስዱ ይፈቀድላቸዋል, በአምስት አመት ውስጥ ህጻናት - 45 ሚ.ግ., በአስራ አራት አመታት ውስጥ የየቀኑ መጠን ወደ 50 ሚ.ግ.

የዓለም ጤና ድርጅት የተለየ የስሌት ዘዴ መጠቀምን ይመክራል-2.5 ሚሊ ግራም ንጥረ ነገር በአንድ ኪሎ ግራም የሰውነት ክብደት ይወድቃል. በቀን 90 ኪሎ ግራም የሚመዝን ሰው በቀን 225 ሚ.ግ ቫይታሚን ሲ መቀበል አለበት. ለመድኃኒትነት ሲባል የአስኮርቢክ አሲድ ደረጃን ለመሙላት, ዶክተሮች የሚመከረውን መጠን ሦስት ጊዜ ይጨምራሉ.

  1. እርጉዝ ሴቶች - 75 ሚ.ግ. ጥያቄ ካለዎት እርጉዝ ሴቶች ቫይታሚን ሲን መውሰድ ይችላሉ? ያማክሩ የቅድመ ወሊድ ክሊኒክስለ ሕፃኑ ጤንነት ላለመጨነቅ እርግዝና ለማቀድ ሲፈልጉ በሰውነት ውስጥ ያለው አስኮርቢን መጠን ለወንዶች እና ለሴቶች አስፈላጊ ነው. የየቀኑ መደበኛው ከ 100 ሚሊ ግራም አይበልጥም.
  2. የሚያጠቡ እናቶች - 90 ሚ.ግ.
  3. አጫሾች - 120 ሚ.ግ.
  4. አልኮሆል - 120 ሚ.ግ. አልኮሆል እና ኒኮቲን የቫይታሚን ሲ መበላሸትን ያፋጥናሉ, ይህም በሰውነት ውስጥ ያለው ንጥረ ነገር እጥረት እንዲፈጠር ያደርገዋል.
  5. የማያቋርጥ አስጨናቂ ሁኔታዎች ውስጥ ያሉ ሰዎች።
  6. ለአካባቢ ጥበቃ ተስማሚ ባልሆኑ አካባቢዎች የሚኖሩ ሰዎች፡ የፋብሪካ ልቀቶች፣ የጭስ ማውጫ ጭስ፣ ያልተጣራ የመጠጥ ውሃ፣ ወዘተ. ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ወደ ሰውነት ውስጥ እንደገቡ አስኮርቢክ አሲድ ለመጥፋት ጥቅም ላይ ይውላል. የቪታሚኑ ፍላጎት እየጨመረ ነው.
  7. የሩቅ ሰሜን እና የደቡብ ክልሎች ነዋሪዎች። ያልተለመዱ የአየር ሁኔታዎች ለሰውነት እንደ አስጨናቂ ይቆጠራሉ, ስለዚህ ነዋሪዎች ከሌሎች ምድቦች 40% የበለጠ ቪታሚኖችን እንዲወስዱ ይመከራሉ.
  8. ሴቶች የአፍ ውስጥ የእርግዝና መከላከያዎችን የሚወስዱ.

ምንም እንኳን እርስዎ በቫይታሚን ሲ እጥረት ከሚሰቃዩ ሰዎች ቡድን ውስጥ ቢሆኑም በተመሳሳይ ጊዜ አይጠቀሙ የመጫኛ መጠኖችንጥረ ነገሮች. መጠኑን በ 3 ክፍሎች ይከፋፍሉት እና ቀኑን ሙሉ ይውሰዱ.

አስኮርቢክ አሲድ መጠቀም የሚፈቀደው በየትኛው ዕድሜ ላይ ነው? በሕፃኑ ውስጥ የፓቶሎጂ ሳይኖር ቪታሚኖች የጡት ማጥባት ጊዜ ካለቀ በኋላ በአመጋገብ ውስጥ ገብተዋል ። ጡት በማጥባት ጊዜ ህጻኑ ከእናቲቱ ወተት ጋር ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ይቀበላል.

ለአንድ ሰው ገዳይ መጠን በአጭር ጊዜ ውስጥ ከ60-90 ጡቦች ነው. ሰውነት ንብረቱን ለማስወገድ ጊዜ የለውም የሽንት ቱቦ, የቫይታሚን ከመጠን በላይ መጠጣት አለ.

ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ የሎሚ ፍራፍሬዎች ከ scurvy ብቻ መዳን እንደሆኑ ይቆጠሩ እንደነበር አስታውስ። 10 ሚሊ ግራም አስኮርቢክ አሲድ የበሽታውን እድገት ለመከላከል ይረዳል, ይህም ከሁለት ትኩስ ወይም የወይን ዘለላ ጋር እኩል ነው. ይሁን እንጂ ይህ በአሉታዊ ሁኔታዎች በተሞላ ዓለም ውስጥ የሰውነት ምርታማ ሥራን ለመጠበቅ በቂ አይደለም-ፋብሪካዎች, የጭስ ማውጫ ጋዞች, ቆሻሻ ውሃ, ሥር የሰደደ ውጥረት.

ሃይፖቪታሚኖሲስ በሽታን የመከላከል አቅምን መቀነስ, የሰውነት መተንፈሻ አካላት ተጋላጭነት እና የጨጓራና ትራክት በሽታዎች. ጥናቶች እንደሚያሳዩት በትምህርት ቤት ልጆች ውስጥ የአስኮርቢን እጥረት ፣ የሰውነት በሽታ አምጪ ተህዋስያንን የመቋቋም ችሎታ በግማሽ ቀንሷል። የአሲድ እጥረት ወደ ልማት ይመራል ከባድ በሽታዎች. የቫይታሚን ሲ እጥረት ምልክቶች:

  • የድድ ስሜታዊነት;
  • ጥርስ ማጣት;
  • የእይታ እይታ መቀነስ;
  • የ varicose ደም መላሽ ቧንቧዎች;
  • ድብደባ;
  • ለረጅም ጊዜ ቁስሎች መፈወስ;
  • ድካም;
  • የፀጉር መርገፍ;
  • ከመጠን በላይ መወፈር;
  • የአረጋውያን መጨማደዱ ገጽታ;
  • መበሳጨት;
  • ትኩረት የለሽነት;
  • የመገጣጠሚያ ህመም;
  • እንቅልፍ ማጣት;
  • የመንፈስ ጭንቀት ሁኔታ;
  • ግዴለሽነት.

በቂ ያልሆነ አስኮርቢክ አሲድ መውሰድ, beriberi ከሁለት እስከ ሶስት ወራት ያድጋል.

ቫይታሚኖችን ከመውሰዳቸው በፊት, ለማስወገድ በሰውነት ውስጥ ያለውን መጠን ይወቁ የማይፈለጉ ውጤቶችከመጠን በላይ ከመውሰድ. በሰውነት ውስጥ ያለውን የቫይታሚን ሲ መጠን ለመወሰን ፈተናዎችን መውሰድ አያስፈልግም, ፈተናው በቀላሉ በቤት ውስጥ ይካሄዳል. በቆዳው ላይ ትናንሽ ነጠብጣቦች እንዲታዩ እጃችሁን በተጣበቀ የጎማ ማሰሪያ ያሰርጉ። የቦታዎች ብዛት የቫይታሚን እጥረት ደረጃን ያሳያል-የቦታው ብዛት የሁኔታውን ውስብስብነት ያሳያል. ከመጠን በላይ የቫይታሚን ሲ በሽንት ውስጥ በመገኘቱ ይገለጻል.

በሰውነት ውስጥ የቫይታሚን ሲ መሙላት ትክክለኛዎቹ ምርቶችቀደም ሲል የተጠቀሰው አመጋገብ. ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በተቻለ መጠን በትንሹ ለማቀነባበር ይሞክሩ. ከፍ ያለ የሙቀት መጠንእና ውሃ, ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ወደ ሰውነት ውስጥ ሳይገቡ በከፍተኛ ፍጥነት ይሟሟሉ.

አስኮርቢክ አሲድ ለሰዎች እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው, ግን በ በብዛትሊጠገን የማይችል ጉዳት ሊያስከትል የሚችል. ሰውነት በተለምዶ የሚሠራው ሲቀበል ብቻ ነው የሚፈለገው መጠንቪታሚኖች እና ማዕድናት ከሚፈቀደው መደበኛ በላይ አይደሉም. ከመጠን በላይ አቅርቦት እና እጥረት ተፅእኖ ለሚፈጥሩ አላስፈላጊ ሂደቶች ተነሳሽነት ይሆናሉ አጠቃላይ ሁኔታጤና.

ከመጠን በላይ አስኮርቢክ አሲድ የሚያስከትለው ውጤት

  1. ተቅማጥ.
  2. የደም ሴሎች መጥፋት.
  3. ቫይታሚን ሲ እና አስፕሪን በአንድ ጊዜ መውሰድ የጨጓራ ​​​​ቁስለትን ወደ ብስጭት ያመራል. አስፕሪን በኩላሊቶች ውስጥ በሽንት ውስጥ የሚወጣውን አስኮርቢክ አሲድ ፍጆታ ይጨምራል። እንዲህ ዓይነቱ ኪሳራ ለከባድ የቫይታሚን እጥረት የመጀመሪያ ምልክት ነው.
  4. የቫይታሚን ሲ ድንጋጤ መጠን እንደ ጥቅም ላይ የሚውለውን ቫይታሚን ቢ 12ን በመምጠጥ ላይ ጣልቃ ይገባል የምግብ ማሟያ. የ B12 እጥረት በሰውነት ላይ እጅግ በጣም አሉታዊ ተጽእኖ አለው, ስለዚህ ደረጃው በየጊዜው በሀኪም ቁጥጥር ስር መሆን አለበት.
  5. ከረሜላ እና ማስቲካ ማኘክከፍተኛ ይዘት ያለው የቫይታሚን ሲ ጉዳት የጥርስ መስተዋትስለዚህ, እነሱን ከተጠቀሙ በኋላ, ጥርስዎን መቦረሽ እና አፍዎን ማጠብዎን ያረጋግጡ.
  6. ከፍተኛ መጠን ያለው አስኮርቢክ አሲድ ለታካሚዎች አደገኛ የሆነውን ቆሽት ይቀንሳል የስኳር በሽታእና የደም ማነስ, thrombophlebitis, thrombosis ያለባቸው ሰዎች. ቫይታሚን ሲ የኩላሊት እና የደም ቧንቧዎች ሥራ ላይ ጫና የሚፈጥር የተለየ የሆርሞኖች ቡድን መፈጠር ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል።

አስኮርቢክ አሲድ በመደብሮች, ፋርማሲዎች ውስጥ በነጻ ይገኛል, ስለዚህ ያለ ሐኪም ማዘዣ መግዛት ይችላሉ.

ከመጠን በላይ የሆነ ቫይታሚን ሲ እንደ እጥረት ከባድ የሆኑ አሉታዊ ውጤቶች አሉት.

የ ascorbic አሲድ ጠቃሚ ባህሪያት በሕክምና ውስጥ ተወዳጅነት ለማግኘት ምክንያት ሆነዋል. የቫይታሚን ሲ ዝግጅቶች የታዘዙ ናቸው ሰፊ ክልልበሽታዎች;

  • ስኩዊድ;
  • avitaminosis;
  • ሄፓታይተስ;
  • cirrhosis;
  • helminthiasis;
  • ቁስለት;
  • ስብራት;
  • የደም መፍሰስ;
  • ዲያቴሲስ;
  • ተላላፊ በሽታዎች;
  • ዲስትሮፊ

ዶክተሮች, የታካሚውን ታሪክ በማጥናት, መጠኑ በቀን ወደ 1.5 ግራም ይጨምራል. በጡንቻ ውስጥ የሚወሰዱ መድኃኒቶች በ አጣዳፊ እጥረትቫይታሚን, በሌሎች ሁኔታዎች, አመጋገቢው ይቆጣጠራል, ክኒኖች ታዝዘዋል.

ታዋቂው ዶክተር ሊኑስ ፓውሊንግ ቫይታሚን ሲን ለመድኃኒትነት ጥቅም ላይ ለማዋል ጠንካራ ደጋፊ ሆኗል. ሳይንቲስቱ ለከባድ በሽታዎች እና ለአነስተኛ ህመሞች ሕክምና ሲባል ንጥረ ነገሩን መጠቀምን አበረታቷል, ነገር ግን ይህ ጽንሰ-ሐሳብ በፊዚዮሎጂስቶች ጥናት አልተረጋገጠም. በአንዳንድ ታካሚዎች የዕለት ተዕለት እንቅስቃሴን ከጨመረ በኋላ. ከባድ ችግሮችበ hypervitaminosis ምክንያት.

በእርግዝና ወቅት ይከናወናሉ ተጨማሪ ምርመራዎችእና ፈተናዎች, ሴት እና ልጅ ሊሰቃዩ ስለሚችሉ. ለነፍሰ ጡር ሴቶች, በቫይታሚን ሲ አጠቃቀም ላይ እገዳዎች የሚቀርቡት በከንቱ አይደለም ቀደምት ቀኖችከመጠን በላይ የፅንስ መጨንገፍ ያነሳሳል።

አስኮርቢክ አሲድ ለወር አበባ መዘግየት እና መደበኛ ያልሆነ ዑደት የታዘዘ ነው። ቫይታሚን ሲ ኤስትሮጅን በማምረት ውስጥ ይሳተፋል - በማህፀን ውስጥ ባለው የውስጠኛው ሽፋን መዋቅር ውስጥ ዋናው አካል. በ ይበቃል የሴት ሆርሞንየማህፀን መወጠር ይከሰታል, የወር አበባን ያስከትላል. ስለዚህ ይህ ንጥረ ነገር የወር አበባን ያመጣል እና የሴቶችን ጤና ያሻሽላል.

በኮስሞቶሎጂ ውስጥ ማመልከቻ

አስኮርቢክ አሲድ, ልክ እንደ, የሴቶች ፀረ-እርጅና መዋቢያዎች አካል ነው. በቫይታሚን ሲ ላይ የተመሰረቱ ምርቶች የፍሪ radicals የፊት ቆዳ ላይ ተጽእኖን ይከላከላሉ, ስለዚህ ፀረ-እርጅና ቅባቶችን ለማምረት ያገለግላል.

በመዋቢያዎች ዝርዝር ውስጥ የቫይታሚን መኖሩ ጥራቱን አያረጋግጥም, ምክንያቱም ጥቅም ላይ የዋለው ንጥረ ነገር መጠን ውጤቱን ለማግኘት ሁልጊዜ በቂ አይደለም. በኮስሞቶሎጂ ውስጥ ያለው ጥሩ መጠን ከ 0.3% እስከ 10% ይደርሳል. በመለያዎቹ ላይ ያሉ ሙያዊ ምርቶች ስለ መጠኑ መረጃ ይይዛሉ ንቁ ንጥረ ነገርእና የአካል ክፍሎች መቶኛ.

ምክንያት ቫይታሚን ወደ ብርሃን እና አየር ያለውን ትብነት, በላዩ ላይ የተመሠረቱ መዋቢያዎች hermetic, አንድ ማከፋፈያ ጋር ቀለም ማሸጊያዎች ውስጥ ምርት.

በቫይታሚን ሲ ላይ የተመሰረቱ የፊት መዋቢያዎች የሚከተሉትን ተግባራት ያከናውናሉ.

  • ቆዳን ለኢንፍራሬድ ጨረሮች እንዳይጋለጥ መከላከል;
  • ኮላጅንን ያዋህዱ;
  • የ collagen ፋይበርን ወደነበረበት መመለስ;
  • የእርጅናን ሂደት ይቀንሱ;
  • የቆዳ ቀለም መጨመር;
  • የዕድሜ ቦታዎችን ገጽታ መከላከል;
  • እብጠትን ማስታገስ;
  • ቆዳን ማደስ እና ማሻሻል;
  • የደም ቧንቧ ግድግዳዎችን ማጠናከር.

በክረምት ወራት መዋቢያዎች ቫይታሚን ሲን ለመሙላት በቂ አይደሉም, ለቆዳው የቫይታሚን እና የማዕድን ውስብስብ ነገሮችን መውሰድ አስፈላጊ ነው.

አስኮርቢክ አሲድ ለፀጉር ጠቃሚ ነው, የፀጉር ብርሀን እና ሐርን ይሰጣል. ፈሳሽ ቫይታሚንከአምፑል ውስጥ ፀጉርን ለማጠብ ወደ ተራ ሻምፑ ወይም በለሳን ይጨመራል. በጠቅላላው ርዝመት ውስጥ የተመጣጠነ ምግብ በእያንዳንዱ ማጠቢያ ጊዜ ይከናወናል.

ስለ ቫይታሚን ሲ አፈ ታሪኮች

የአስኮርቢክ አሲድ ባህሪያት በሰው ልጆች ዘንድ ስለሚታወቁ, ቫይታሚን በአፈ ታሪኮች እና ወሬዎች አብሮ ይገኛል. ስለ ንጥረ ነገሩ ተአምራዊ ባህሪያት ከትክክለኛው ሁኔታ የራቁ አፈ ታሪኮች ናቸው. ቫይታሚን ሲን በሚመለከቱ ታዋቂ እና የተለመዱ ልብ ወለዶች ጋር እንዲተዋወቁ እናቀርብልዎታለን።

  1. አስኮርቢክ አሲድ ከ ODS ይከላከላል. ሁሉም ሰው ወዲያውኑ አንድ ንፍጥ እና ሳል ስለ መርሳት ነበር መሆኑን በማረጋገጥ, "አስኮርቢክ አሲድ" አዋቂዎች እና ልጆች ወደ ቫይታሚን ሲ, ወዲያውኑ መውሰድ ይኖርብናል መሆኑን ሰምቷል. እውነት አይደለም. ቫይታሚን ለጉንፋን የሚረዳው እንደ ከተወሰደ ብቻ ነው ፕሮፊለቲክበሽታው ከመጀመሩ በፊት. አለበለዚያ ቫይታሚን ሲ የሚወስዱ ሰዎች አንድ ቀን ከአማካይ ሰው ያነሰ ይታመማሉ.
  2. ሰውነትን ከመርዝ አይከላከልም. ውጤቶች ክሊኒካዊ ምርምርልምድ ያላቸውን ሳይንቲስቶች አስገረማቸው። አጫሾች በቤተሰባቸው አባላት ጤና ላይ የማይተካ ጉዳት ያደርሳሉ፣ ወደ ተገብሮ አጫሾች ይለውጧቸዋል። በመደበኛነት ascorbic አሲድ የሚወስዱ ከሆነ, ማጨስ የሚያስከትለው መዘዝ በጣም ያነሰ ነው.
  3. ቫይታሚን ሲ ኦንኮሎጂካል ኒዮፕላስሞችን አይጎዳውም. የአስኮርቢክ አሲድ በመዋጋት ረገድ የሚያስከትለውን ውጤት በተመለከተ የሳይንስ ሊቃውንት አስተያየት ነቀርሳ ነቀርሳዎችእርስ በርሳቸው ይለያያሉ. ከተወሰኑ ዓመታት በፊት፣ የብሔራዊ የጤና ተቋም ሠራተኛ የሆነው ማርክ ሌቪን አስክሮባት ካንሰርን በመዋጋት ረገድ እንደሚረዳ አረጋግጧል - የካንሰር ሕዋሳትን ያጠፋል። በቫይታሚን ሲ ወደ እብጠቱ አካል በመርፌ መዳን የካንሰር ሕዋሳትሁለት ጊዜ ቀንሷል. በካንሰር ውስጥ ያለው መድሃኒት አወንታዊ ተጽእኖ በክሊኒካዊ ምርቶች ውጤቶች መረጋገጥ አለበት, ምክንያቱም እያንዳንዱ አካል ልዩ ባህሪያት አሉት.
  4. በአስኮርቢክ አሲድ እርዳታ ክብደት መቀነስ ይችላሉ. በእርግጥ ቫይታሚን ሲ የሰውነትን አሠራር ያሻሽላል, ጥቂት ኪሎግራም ማጣት ይቻላል, ግን ከዚያ በላይ. ክብደትን ለመቀነስ ምንም አይነት ክኒኖችን ብቻ መውሰድ ብቻ ሳይሆን የካሎሪ እጥረት መፍጠር አስፈላጊ ነው. ትክክል የተመጣጠነ ምግብ, አካላዊ እንቅስቃሴእንቅልፍ ለጤናማ አካል ቁልፍ ነው። ምን ያህል ካሎሪዎች በየቀኑ ጥቅም ላይ እንደሚውሉ ለመረዳት ማስታወሻ ደብተር ማስቀመጥ እና እያንዳንዱን ምግብ (ክብደት, የካሎሪ ይዘት) መፃፍ አለብዎት.

ከመጠን በላይ ፍጆታ, ልክ እንደ ንጥረ ነገር እጥረት, ወደ እሱ ይመራል አሉታዊ ውጤቶች. በልዩ ሐኪም ሳይመረመሩ ለብቻዎ መጠንን ለራስዎ ማዘዝ የለብዎትም።