Farmakologiske egenskaber af viburnum, opskrifter på juice, te, afkog, tinkturer til forskellige sygdomme. Hvad er fordelene og skaderne ved rød viburnum

Bedstemødre under sygdom, og du kender sådan et stof som viburnum. Det er ikke enkelt folkeplante, den har symboler og tegn, som folk er berømte for. I denne artikel vil vi fortælle dig, hvilke fordele viburnum bringer, men derudover vil vi analysere og skadelige egenskaber.

Viburnum tilhører slægten af ​​blomstrende planter, og der er mere end 150 arter og sorter. Frugterne af denne plante bruges til mad, og drikkevarer fremstilles også af dem, men få mennesker ved, at der er sorter af viburnum, der har giftige egenskaber og under ingen omstændigheder bør indtages. Men i vores område findes disse ikke, derfor kan du trygt plukke og spise disse medicinske bær.

Mærkeligt nok betragtes viburnum som et symbol på broderlandet - Ukraine, det er broderet på folkeskjorter, men dets hjemland er Andesbjergene. Udover, denne plante findes selv på Madagaskar og Antillerne. Men ikke desto mindre er viburnum udbredt i hele Rusland, Ukraine, Hviderusland og nabolandene.

Viburnum har et stort antal egenskaber, mange af dem er nyttige, medicinske og hjælper med at slippe af med vægten og styrker også immunsystemet. Men der er også negative egenskaber, og ikke alle kan spise sådanne bær. Vi vil tale om dette yderligere, men lad os selvfølgelig starte med de gavnlige egenskaber ved denne mirakelplante.

Fordelene ved viburnum

Kalina er kendt af det russiske folk fra vores kære bedstemødres opskrifter. Det var dem, der under sygdom gav os te fra dette træs bær og gav os friske og ofte frostskadede bær at tygge. Og alt dette er ikke uden grund. Faktum er, at viburnum indeholder et utroligt højt indhold af C-vitamin. Et bær svarer til en tablet ascorbinsyre, men forskellen er, at i modsætning til en tablet er bæret naturligt og indeholder ikke yderligere tilsætningsstoffer, farvestoffer eller skadelige stoffer.

Derfor gav vores bedstemødre os viburnum te, da den kan beskytte mod forkølelse, især om vinteren, og styrke immunforsvaret. Men dette er ikke den eneste nyttige egenskab ved disse bær. Et afkog af viburnum kan bekæmpe ikke kun forkølelse, men også inflammatoriske processer. For eksempel anbefales et afkog af viburnumbær til bronkitis, ondt i halsen og endda lungebetændelse. Således dræber komponenterne i bærene udviklingen af ​​bakterielle processer.

Lad os forbedre fordøjelsen

Hvis du har problemer med fordøjelseskanalen, skal du blot indtage mindst en spiseskefuld viburnum tinktur om dagen. Dette er baseret på, hvad det indeholder et stort antal af pektiner og tanniner, som hjælper med at bekæmpe denne sygdom.

Styrk din stemme

Vil stoppe blødningen

Blandt andet kan ikke kun bær og blomster hjælpe en person. Barken på dette træ kan stoppe med at bløde.

Viburnum til tryk

En drik lavet af bær hjælper især mennesker med hypertension, da den sænker blodtrykket markant. At spise en håndfuld viburnum vil også hjælpe med at rense blodet.

Hvis du lider lavt blodtryk, så bør du også stoppe med at spise disse bær. De vil kunne sænke dit blodtryk endnu mere, og du kan besvime. Hvis du har et mavesår, bør du også undgå store mængder af disse bær. Du må ikke spise mere end 2-5 stykker om dagen, ellers vil du opleve lidt ubehag og smerter.

Skader af viburnum

Men der er ikke kun nyttige, men også skadelige egenskaber. Lidt er blevet skrevet om dem, men enhver person bør vide, at ethvert lægemiddel, især fra traditionel medicin, kan føre til ugunstige konsekvenser. Læs derfor omhyggeligt negative egenskaber viburnum.

Selvfølgelig, bær naturlig oprindelse stor skade vil ikke kunne ansøge. Det vil kun skade dig, hvis du bruger det uforholdsmæssigt. store mængder. Derudover anbefales det ikke at spise det under graviditeten, da det kan give en række allergiske reaktioner.

For resten. Viburnum bær vil ikke gøre dig nogen skade.

Åh det C-vitamin

Viburnum kan på grund af sit høje indhold af C-vitamin give udslæt på menneskekroppen, men igen vil dette kun ske, hvis du spiser det i store mængder.

Du skal vide, at viburnum skal være lys rød. Faktum er, at der er andre farver, men hvis det ikke er rødt, så bør du under ingen omstændigheder spise det, da det er giftigt.

Hvis du regelmæssigt spiser viburnum bær i løbet af vinteren, såvel som periodisk i løbet af andre årstider, så vil du aldrig vide, hvad forkølelse og piller er. Derfor, selvom du ikke kan lide den ejendommelige smag af denne bær, og den eksisterer, så væn dig til den gradvist ved at tilføje viburnum juice til te og også røre den med sukker.

Video om fordelene ved viburnum

Viburnum er en busk på op til 4 m. Den tilhører kaprifoliefamilien. Viburnum frugter er lyse røde, lille størrelse, har en astringerende, sød og sur smag med bitterhed. Hvordan er viburnum nyttig? Denne plante har vist sig godt i folkemedicin. Med dens hjælp slipper folk af med en række sygdomme. Den klarer så godt ganske alvorlige problemer, at endda officiel medicin, nogle gange, henvender sig til dette naturlige middel.

Kemisk sammensætning af viburnum

Frugterne indeholder mange nyttige stoffer. I dens sammensætning kan du finde bredt udvalg vitaminer og mineraler, essentielle olier og meget mere. Kalorieindholdet i bæret er lavt, kun 28 kcal pr. hundrede gram.

Bær, blade og rødder indeholder:

  • harpiks;
  • saponiner;
  • glycosider;
  • tanniner;
  • phlobafens;
  • phylloquinoner;
  • pektiner;
  • essentielle olier;
  • tanniner;
  • phytoncider;
  • iridoid glycosider;
  • Sahara;
  • syrer: eddikesyre, myresyre, linolsyre, smørsyre, isovalerinsyre, capronsyre, cerotinsyre;
  • vitaminer: A, C, E, P, K;
  • mineraler: kalium, magnesium, zink, jern.

Generelt er viburnum foran citrusfrugter med hensyn til C-vitamin og jernindhold.

Nyttige og medicinske egenskaber af viburnum

Dens bark og bær bruges til medicinske formål. Bær har en styrkende effekt. De stimulerer funktionen af ​​hjertet og blodkarrene, hjælper med hypertension og reducerer fremragende arterielt tryk. De øger blodkoagulationen og bruges derfor til snitsår, sår, tandkødsbehandling og kraftig menstruation. Viburnum bær godt antiseptisk middel, kan derfor bruges under forkølelse. Gør det nemmere hvornår mavesår, både maven og tolvfingertarmen. De renser perfekt kroppen, da de er et fremragende vanddrivende og koleretisk middel.

Barken høstes i april-maj i perioden med saftstrømning. Afkog fra barken eliminerer spasmer og beroliger nerverne. Dette har en positiv effekt på arbejdet af det kardiovaskulære system, især med hypertension. Have antibakterielle egenskaber og øge tonen i livmoderen. Fantastisk til at stimulere mavetarmkanalen, lindrer hæmorider.

Læger anbefaler normalt at bruge folkemedicin, fremstillet af viburnum, til forskellige ødem, for at normalisere leverfunktionen og især til blødning, især livmoderblødning, efter fødslen, med overdreven menstruation. Viburnums gavnlige egenskaber hjælper med at genoprette immuniteten efter en alvorlig sygdom eller operation.

Måske er det ikke en nyhed for nogen, at der praktisk talt ikke er nogen plante i Rusland, der er mere gavnlig for sundheden end viburnum. Og bær, der brænder med røde lys, og bark rig på tanniner og snehvide blomsterblade og endda frø - alt gavner en person både i folkemusik og i

På internettet kan du finde en masse varieret og nogle gange modstridende (mulig brug for hypertensive patienter) information om denne plante. I dag vil vi lægge alt på hylderne. Lad os starte med den mest medicinske del af busken - barken.

De rigeste anvendelser af viburnum bark

Afkog og infusioner af bark er de mest effektive midler bekæmpe sygdomme. Det er nemmere at købe det på apoteket, men hvis du har din egen have, så klargør det selv. Dette skal gøres i det tidlige forår, når saften bevæger sig intensivt gennem træet. Efter omhyggelig skæring skal det medicinske råmateriale tørres i skyggen, for eksempel under en baldakin eller i en godt ventileret veranda.

Og nu har du et meget værdifuldt og miljøvenligt produkt klar.

En af de vigtigste effekter: hæmostatisk. Takket være ham har et afkog af viburnum bark længe været brugt i obstetrisk og gynækologisk praksis. livmoderblødning efter fødslen, smertefulde og kraftig menstruation, overgangsalderen.

Et afkog af barken hjælper også med paradentose, næseblod og hæmorider.

Til hudsygdomme ordinerer læger ofte lotioner og bade af helbredende afkog: scrofula, allergisk udslæt, diatese. Det er også nyttigt at drikke afkoget.

Et mirakuløst afkog vil hjælpe med at klare nervøse sygdomme, svedtendens, hysteri, beroliger kramper.

De antipyretiske og antiinflammatoriske egenskaber af viburnum bark er meget brugt i kampen mod.

Det er nyttigt at drikke et afkog til arbejdsforstyrrelser Mavetarmkanalen. Barken tjener krampeløsende, antiseptisk, trækker blodkarrene sammen.

Langtidsbrug af afkog og alkohol tinktur busk bark, reducerer antallet dårligt kolesterol og giver helbredende effekt for åreforkalkning og hypertension. Du kan også tilføje her sklerose, tuberkulose, lever, nyresygdomme. Viburnum bark er også nyttig til diabetes.

Sådanne helbredende egenskaber af viburnum bark er tilvejebragt af dens den rigeste sammensætning: bitter og tanniner, eddikesyre, palmitinsyre, linolsyre, ascorbinsyre, baldriansyre, vitamin K.

Infusion: indgyd 10 gram viburnumbark i 100 gram kogende vand i halvanden time.
Afkog: bark og kogende vand i samme forhold som til infusionen, kog i et vandbad i en halv time.

Mirakelbuskens blomster er også nyttige

Infusionen kan tages for, mod helminths, hjælp til behandling af scrofula.

Afkog er nyttigt til betændelse i vedhængene, øger appetitten når forkølelse, fremmer svedtendens.

Afkoget hjælper også ved genoprettelse af stemmen og som ved hoste.

Viburnum bær: heler sår og styrker hjertet

Viburnum bær er meget rig på: organiske syrer, mineraler, sukkerarter, vitamin C, E, caroten, phytoncider, tanniner.

På grund af dette har frugterne mange helbredende egenskaber: fra generel styrkelse, svimmelhed til at hjælpe med hypertension, mave og tarmlidelser, nervøsitet, hudsygdomme, lever, nyre. kæmper brugbart materiale bær med forkølelse og infektionssygdomme, nyttig til bronkitis og lungebetændelse.

Pektiner og tanniner fra bær normaliserer funktionen af ​​mave-tarmkanalen. Det er meget nyttigt at spise viburnumbær til hjerte- og karsygdomme.

Viburnum juice, især med honning, er meget nyttig til kolik, til heling og lindring af smerter fra sår, og anbefales af læger og polypper som forebyggelse af neoplasmer. Det kan bruges til at behandle kighoste og lindre allergiske reaktioner.

Bærjuice kurerer acne, bleger ansigtets hud og fjerner fregner.

Viburnum marmelade er blandt andet et godt middel mod halsbrand.

Viburnum frugter kan høstes på forskellige måder.

Den bedste måde: skær grenene af med bær, vask, frys ned, tryk derefter de røde og hvide bær i en beholder og opbevar dem i fryseren. Så snart behovet eller ønsket opstår, fjern bærrene og tilbered et afkog, infusion, tilsæt te eller spis en spiseskefuld. Forresten, efter virkningerne af frost, forsvinder den bitre smag af viburnum og efterlader kun en raffineret surhed. Optøede bær er nyttige og velsmagende at blande med honning.

Friske vaskede frugter kan hældes i en krukke med sukker, vent, indtil bærrene frigiver saft, og sæt dem i køleskabet. Det vil være nyttigt lækker sirup eller juice. For at øge immuniteten og styrke hjertet skal det indtages på tom mave.

Hvis du foretrækker det, så bør ovntemperaturen ikke stige over 50 grader. Først da vil du bevare alle de helbredende egenskaber.

Afkog: Kog to spiseskefulde bær i et glas vand i et minut, lad det trække i en time.

Viburnum med honning: Slib 50 gram bær, bland med et glas honning.

Viburnum har intet affald (video "Sådan laver man gelé fra viburnum")

Som Petrosyan sagde i en populær gentagelse fra 90'erne: "Vælg ikke..."

Viburnum frø er også nyttige. Steg dem, læg dem i en kaffekværn, kog dem og drik en harmløs tonic-drik, som i øvrigt hjælper med diabetes, takket være tilstedeværelsen af ​​fed olie.

Et afkog af viburnum frø bruges til fordøjelsesbesvær og som et diaphoretikum.

Meget fint malede viburnum frø bruges til at fjerne toksiner; de er gavnlige for tarmmikrofloraen og hjælper med fordøjelsesbesvær.

  • Jeg drikker en spiseskefuld før hvert måltid, og jeg har ingen klager over mit helbred hele vinteren.
  • Vi har lettet de stærkeste allergisk udslæt hos et barn, der bruger viburnum afkog.
  • Jeg slap personligt af med uavanceret mastopati. Bland honning + viburnum (gennem en kødhakker med frø) i forholdet 1:1 og sæt krukken i køleskabet. Tag en spiseskefuld 3 gange om dagen før måltider (30 minutter).

Kontraindikationer: blodproblemer, graviditet

Hvis du har øget koagulerbarhed blod, er der en tendens til blodpropper, gigt, så er viburnum kontraindiceret for dig. Der sker selvfølgelig ikke noget, hvis du drikker te med hende to eller tre gange i løbet af vinteren. Men du bør ikke behandle andre sygdomme med noget medicinsk råmateriale af viburnum. Vores natur er et forrådshus lægeplanter, vælg noget andet.

Pressespørgsmål ikke helt løst. Mange hypotensive og hypertensive patienter hævder, at det er takket være viburnum. Hvis du vil prøve, skal du sørge for at overvåge dit blodtryk dagligt for ikke at forårsage skade. Hvis du ser en positiv tendens, så fortsæt, hvis ikke, stop med det samme.

Og i alle tilfælde under behandlingen alvorlige sygdomme husk, at disse kun er assistenter, immunitetsforstærkere, i sidste ende, men i intet tilfælde den vigtigste medicin. Og glem ikke at konsultere din læge.

Vær sund og smuk, som selve den smukke viburnum!

Hvordan er viburnum nyttig? Lad os nu se nærmere på dette problem. Lad os se på dens sammensætning, og også finde ud af, hvor den bruges.

Røde bær: hvad er nyttigt i det?

Viburnum er meget udbredt i folkemedicin; det bruges også til at skabe anti-aging masker. Indeholder mange nyttige vitaminer og essentielle mineraler. Viburnum viburnum indeholder ascorbinsyre, hvilket er dobbelt så meget som i citrusfrugter. Bæret indeholder 5 gange mere jernsalte end citroner og appelsiner.

Viburnum indeholder en masse vitamin A og E. Derfor skabes der i produktionen af ​​kosmetik masker og forskellige slags cremer af det, som toner, forynger og genopretter ansigtets hud.

Nyttige egenskaber og anvendelser af viburnum

Hvordan er viburnum nyttig? Helbredende egenskaber indesluttet i plantens bark, blomster og frugter. Infusioner og afkog af viburnum bruges til at behandle sygdomme i mave og tarm, åreforkalkning og hjerte-kar-sygdomme. Friske bær bruges som stabiliserende middel til hypertension. Sådanne frugter kan også have en afførende effekt.

Et afkog af viburnumbark indeholder en masse tanniner. Det vil hjælpe med næseblod. For at gøre dette skal du indsætte en tampon gennemblødt i et afkog af bær. Til hæmorider laves bade med viburnum.

Til neuroser, hysteri og søvnløshed er afkog fra denne bær nyttige. Lad os derefter se på en opskrift. En spiseskefuld tørret viburnumbark kræver et glas kogende vand. Blandingen opvarmes i et vandbad i fyrre minutter. Afkøl i ti minutter og påfør en spiseskefuld oralt tre gange om dagen.

Hvad er viburnum ellers nyttigt til? I medicinske formål blomster og rødder klargøres. Viburnum frugter er en generel tonic til alvorligt syge mennesker. Og også for dem, der for nylig er blevet opereret.

Viburnum frugter er også nyttige til ødem på grund af hjerte- og nyresygdomme, til forværring af hudsygdomme og til leversygdomme.

Præparater fremstillet af viburnumbark bruges til at stoppe blødning. Sådanne midler er ikke kun hæmostatiske, men også antiinflammatoriske. Et afkog af unge viburnum-blade hjælper med forstyrrelser i nervesystemet og søvnløshed. Lindrer træthedssyndrom og forbedrer kroppens vitalitet.

Hvordan er rød viburnum nyttig i andre tilfælde? For det har en gavnlig effekt på væggene i blodkarrene, hvis du drikker det i form af juice. Det eliminerer trombose og åreknuder, det vil sige sygdomme, der påvirker op til halvfjerds procent af befolkningen i vores land.

Hvad er viburnum bær ellers nyttigt til? Fordi det sænker blodtrykket. Læger råder folk med højt blodtryk til at spise en spiseskefuld friske bær. Dette vil hjælpe med at sænke dit blodtryk.

En anden nyttig ting ved viburnum er, at den sænker temperaturen. På grund af indholdet af organiske syrer kan du hjælpe en person med feber, hvis du laver for eksempel te eller et afkog af bær.

For ondt i halsen anbefaler læger at gurgle med juice (ufortyndet) fem til seks gange om dagen.

Nyttigt for kvinder i alle aldre

Hvordan er viburnum nyttig for kvinder? Under graviditeten er det tilladt at bruge stoffer eller infusioner fra viburnumbær. Højt indhold ascorbinsyre og jernelementer understøtter den vordende mors normale krop.

Viburnum hjælper også med at stoppe blødninger på grund af det faktum, at det indeholder kumariner. Derfor vil det være nyttigt til blødning. Hvis det er livmoder, så anbefales det at bruge tamponer gennemblødt i et afkog af viburnum frugter.

Det menes også, at denne bær hjælper med mastopati. Derudover reducerer det ubehag med smertefuld menstruation.

Nyttigt for mænd, der er trætte på arbejdet

Hvordan er viburnum nyttig for mænd? Bæret kan forynge hjerneceller. Efter alt i det fantastisk indhold pektin og vitamin C. Som regel arbejder mænd ofte hårdt, og viburnum kan forbedre immunsystem og også forhindre forekomsten af ​​forskellige sygdomme.

Med honning er bærrene endnu sundere, lækrere og sødere

Hvad er fordelene ved viburnum med honning? Dette søde "stof" hjælper med at forebygge hjerte-kar-sygdomme. Hvordan tilbereder man det? Du skal tage et par skeer friske bær, blande med en spiseskefuld honning og spise sammen med frøene. Denne blanding forbedrer også stofskiftet og forhindrer iltsult i kroppens væv og celler. Hvis der er mangel på vitaminer (især om foråret), er det nødvendigt at bruge infusioner af bær og viburnumblade.

Sund drink

Viburnum honningjuice tilberedes af to hundrede gram vand og et kilo friske eller frosne bær. Saften presses ud af selve frugterne og tilsættes vandet. Bring i kog og afkøl til stuetemperatur. Derefter tilsættes fire spiseskefulde honning til drinken. Du kan ikke drikke mere end et glas om dagen.

Velsmagende og sund marmelade

Du kan lave marmelade af viburnumbær. Til et kilo bær skal du tilføje et og et halvt kilo sukker. Hæld sukker i en skål, hæld hundrede gram vand i. Sæt i brand. Vent til sukkeret er opløst og det bliver til sirup. Derefter tilsættes bærrene sammen med frøene og koges i højst ti minutter. Marmeladen afkøles. Hvorefter den er klar til brug. Du kan spise sådan en sund godbid i vintertid, konservering af det i præsteriliserede glas.

Viburnum bruges i øvrigt ofte som fyld til tærter og lækre boller. Sådanne produkter er nyttige til at spise af både små børn og voksne.

Hvem er bæret kontraindiceret til?

Hvorom alting er, men også sunde bær Rød viburnum har kontraindikationer. Det bør ikke bruges af personer, der har forhøjet blodpropper. Det bør heller ikke bruges af dem, der er blevet diagnosticeret med gastritis med høj surhedsgrad eller mavesår. Selvom dem, der har gastritis med lav surhedsgrad Tværtimod anbefaler læger at spise disse røde frugter.

Viburnum er også nogle gange kontraindiceret under graviditet (i dette tilfælde bør du konsultere en læge). Hvis du er individuelt intolerant over for komponenterne i røde bær, bør du også undgå at indtage dem.

Hvis der ikke er kontraindikationer, kan og bør viburnum indtages. Når alt kommer til alt, indeholder bæret forskellige mineraler og vitaminer, nødvendigt for kroppen person. Læger opfordrer i øvrigt kraftigt til brugen af ​​denne frugt.

En lille konklusion

Nu ved du, hvordan viburnum er nyttigt. Måske vil denne røde bær hjælpe dig med at bekæmpe ethvert problem. Bare konsulter din læge, før du bruger det, hvis du har grunde til, hvorfor du bør opgive viburnum.

De røde bær af dette træ, der er repræsentant for Adoxaceae-familien, er en rigtig sundhedsfabrik. Ved at blande den bitter-sure saft af viburnum med honning og vand, er det let at fjerne den virus, der opsamles om vinteren fra kroppen.

Viburnums bark, blomster, frø og frugter har antiseptiske, koleretiske, vanddrivende, hæmostatiske og beroligende virkninger.

Røde viburnumbær har en række gavnlige egenskaber for kroppen.

Hvor vokser rød viburnum, hvilken slags? gavnlige egenskaber har det, og for hvem er der direkte kontraindikationer for dets brug?

Hvordan er viburnum nyttig?

En vild honningbærende busk eller forgrenet indbygger i husstandsgrunde - rød eller almindelig viburnum - er almindelig i de fleste CIS-lande, undtagen i de sydlige regioner.
Hvordan er viburnum nyttig for den menneskelige krop?

Viburnum, rig på pektiner, hvis bær "renser" celler og blod for toksiner og kolesterol, "vitaminiserer" kroppen og mætter den med vitamin C, A, K og P.

Derudover skyldes de sundhedsmæssige fordele ved røde viburnum frugter indholdet af:

  • tanniner med antiinflammatoriske og bakteriostatiske virkninger;
  • flavonoider, der øger enzymatisk aktivitet;
  • saponiner, som giver kroppen evnen til at tilpasse sig;
  • organiske syrer - linolsyre, eddikesyre, baldriansyre, som har antioxidante og antimikrobielle egenskaber;
  • lipider involveret i syntesen af ​​proteiner og hormoner;
  • mineraler - jern, fosfor, calcium, zink, magnesium mv.

Du vil lære mere om fordelene ved viburnum fra videoen:

Selvom bærrene modnes i august-september, høstes de efter den første frost, hvilket ikke reducerer frugtens medicinske værdi og tilføjer lidt sødme til den.

I begyndelsen af ​​foråret, når viburnum blomstrer, høstes dens bark, hvis præparater bruges som et hæmostatisk og antiinflammatorisk middel. For at forberede desinfektionsmidler til acne og furunkulose opbevares viburnum blade og blomster. Deres afkog "stimulerer" også appetit og svedtendens.

Hvad hjælper viburnum med?

Kaffe fra viburnum frø: en usædvanlig drik med helbredende kræfter

Viburnum frø indeholder en stor forsyning af antioxidanter. At komme ind fordøjelsessystemet, de "binder" affalds "slagger", aktiverer samtidig tarmmusklerne.

Ved at spise op til 10 frø om dagen kan du normalisere din tarmflora.

Malede viburnum kerner, ristet til farven af ​​kaffebønner, brygges som kaffe.
Et afkog af uristede frø bruges til gastrointestinale lidelser hos børn.

Viburnum juice mod syv lidelser

Juice fra viburnum frugter fortyndet med vand hjælper med at reducere smerte og helbrede slimhinden under ulcerative læsioner mave og tolvfingertarm, har en desinficerende effekt, er nyttig til tarmkolik og atonisk forstoppelse. For gastrisk eller intestinal polypose anbefales det at tage det for at forhindre ondartede forandringer.
Stimulerer juice og hjertemusklens arbejde.

Du lærer, hvordan man laver viburnum juice fra videoen:

Gunstige egenskaber af viburnum med honning

Om efteråret og vinteren vil viburnum med honning hjælpe med at bekæmpe sæsonbetingede sygdomme.
Rød viburnum, hvis saftige bær styrker immunsystemet hos børn og voksne, er meget nyttigt til forkølelse.

Der er flere opskrifter på viburnum med honning:

  • Til frigør din baby fra hoste Kværn 100 gram frugt med 200 gram honning, hold ved lav varme i 5 minutter. Børn under 7 år anbefales at tage 1 tsk af den afkølede blanding og 1 spsk til større børn. Tag blandingen 5 gange med vand;
  • Viburnum med honning, tilberedt iht næste opskrift, vil hjælpe med at klare hoste forårsaget af "dybere" lidelser åndedrætsorganerneinfluenza, bronkitis, bronkial astma eller lungebetændelse. 2 spsk. læg bærrene i en emaljebeholder med låg, damp med ½ liter kogende vand; pak ind i et håndklæde og lad stå i 12 timer. Efter at have presset bærrene, si den færdige væske, kombinere med 4 spsk. honning Drik en tredjedel af et glas varm "blanding" hver 8. time;
  • Fremskynder genopretning og grøn te med viburnum. Mos 2 spsk. bær, bland med te og lad brygge lidt, og tilsæt derefter 1 tsk. skat, - rigtig koldt fra et vidundermiddel. Ved at interagere vil disse ingredienser klare en hel "buket" af andre lidelser: de toner cirkulært system og øge hæmoglobin, fremme udstrømningen af ​​urin og eliminere ugunstig mikroflora i tilfælde af "kvindelige" lidelser af inflammatorisk oprindelse, normalisere søvn og lindre neuroser.

Viburnum til forhøjet blodtryk

Lavede mad på en særlig måde, er viburnum med succes brugt til tryk. Hvordan virker viburnum - øger eller sænker det blodtrykket?

Saftige bær indeholder æteriske olier, der har en blød vanddrivende virkning, på grund af hvilken overskydende væske forlader kroppen, og trykket stabiliseres gradvist.

Hvordan påvirker viburnum indirekte blodtrykket? C-vitamin opretholder den antihypertensive effekt ved at hele revner i kapillærvæggene og forhindre dem i at tilstoppe med kolesterolaflejringer.

For mere information om effekten af ​​viburnum på blodtrykket, se videoen:

Hvordan bruges viburnum til trykaflastning - sådan forberedes det:

  • Metode 1. For at få en saftig, homogen masse uden frø eller skind, - friske bær- 5 spsk. ælt og gnid gennem en sigte. Den saftige masse skal blandes med 200 gram honning. Opbevares på køl;
  • Metode 2. Fortynd 85 ml viburnumjuice i 160 ml afkølet vand (se tidligere opskrift) og opløs 1 spsk. lind honning;
  • Metode 3. Bær - hæld 3 kopper i en 3-liters beholder glasbeholdere, hæld kogende vand. Luk krukken med lægemidlet med låg og lad det stå i 4-5 timer i et varmt rum. Efter tid, si infusionen i en emaljebeholder, gnid bærrene gennem en sigte og bland med 0,5 kg honning.

Den terapeutiske blanding til blodtryk med viburnum er klar, hvordan man tager det:

  • Blandingen fremstillet ved hjælp af metode 1 tages over et langt kursus, før måltider, 1 spsk. 3 gange om dagen;
  • Lægemidlet fremstillet i metode 2 drikkes i 14 dage, idet dets volumen opdeles i 3 portioner, idet der holdes en pause mellem hver portion på 8 timer;
  • Infusionen fremstillet ved hjælp af metode 3 tages i 3 uger, før eller efter måltider, 1/3 kop, 3 gange om dagen.

Sød marmelade, tærte og "ildtinktur"

Dessert kan ikke kun være sødt, men også sundt - det ved dem, der engang har smagt syltetøj lavet af røde saftige bær. Hvordan laver man viburnum marmelade, hvad er dets fordele og skader?

Kogte viburnum frugter indeholder en betydelig mængde pektin og tanniner. Blanding 1 tsk. marmelade med vand kan lindre halsbrand, symptomer på gastritis, sår og leversygdomme, og om vinteren - forkølelse og influenza.

Opskrift på syltetøj:

  • Skylle koldt vand og læg 1 kg friske bær i en gryde;
  • Hæld ¼ liter kogende vand, sæt bærrene på lav varme - efter et par minutter vil bærene "opgive" frøene;
  • Gnid de afkølede bær gennem en sigte;
  • Slib de purerede bær med 1,5 kg sukker;
  • Kom blandingen i en gryde, tilsæt vand og kog under omrøring i 15 minutter;
  • Rul varm marmelade i steriliserede krukker;
  • Opbevares på køl.

Se den detaljerede videoopskrift:

Tak til medicinske egenskaber og et lille antal kontraindikationer har viburnum været den mest populære fyldning til tærter i årtier. Det tilsættes også til stuvet græskargrød.

Viburnum har også fundet sin anvendelse blandt producenter af "ildsjæle" produkter.

Således inkluderer Tula Distillery LLC den aromatiske spiritus af viburnum frugtdrik i sit produkt "Kalina Red Vodka".

Et alternativ til det kan være en tinktur af viburnum, tilberedt med egne hænder:

  • Placer skrællet, vasket med rindende vand og tørrede bær i en 2-liters glasbeholder;
  • Hæld vodka, så det helt dækker frugten;
  • Lad stå en dag i en lukket beholder; Fyld bærrene op med den resterende vodka.

Infusionen vil opnå medicinske egenskaber efter 2-4 uger, efter infusion i et afkølet, ventileret rum. Jo længere lukkertid, jo mere effektiv er den forhøjet blodtryk, luftvejsinfektioner, nervøse lidelser. Det vigtigste er ikke at overskride daglig dosis– 50 g!

Medicinske egenskaber af bark og blomsterstande

Den medicinske værdi af viburnumbark skyldes dets beroligende og krampeløsende virkning, men i højere grad på grund af det betydelige indhold af et glykosid, der fremmer vasokonstriktion og øger tonus i livmodermusklerne - viburnin.

Viburnum barkpræparater fremstillet på en af ​​to måder bruges til livmoder-, lunge- eller hæmoride blødninger:

  • Tag 2 tsk. tørret viburnum bark i et glas vand, kog i ¼ time. Tag 2 spsk afkog. 3 eller 4 gange om dagen;
  • 2 spsk. bark, hæld 1 spsk 40% alkohol og anbring i et uopvarmet, mørkt rum i 7-10 dage. 10-15 dråber filtreret tinktur og drik før måltider 2-3 gange om dagen.

I maj-juni høstes viburnum-blomster, hvoraf et afkog øger udskillelsen af ​​sved og er effektivt ved bronkopulmonale lidelser og diatese.
Viburnum blomster, ligesom bær, gavner kroppen

Det hjælper også med at kontrollere blødning. For at forberede det, tilsæt 1 spsk til et glas vand. lad de tørrede råvarer simre i vandbad i 10 minutter.

Der er kontraindikationer

Det er vigtigt at huske, at viburnum er naturligt forår organiske syrer og andre forbindelser, og derfor er der kontraindikationer for dets brug.

Og selvom de ikke altid er absolutte, bør der udvises forsigtighed:

  • Hypotoni. Røde bær kan reducere vedvarende lavt blodtryk endnu mere;
  • Med en tendens til trombose;
  • Til gastritis Med øget surhedsgrad: bær og juice vil "irritere" maven endnu mere;
  • Til gigt og gigt. Organiske syrer og puriner, som røde bær er rige på, kan forværre symptomerne på ledlidelser;
  • Til nyresygdomme og urolithiasis.

For at beskytte sig mod "vinter" forkølelse, er vordende mødre interesserede i, om det er muligt at indtage viburnum under graviditeten?

Under graviditeten, især med truslen om abort, på grund af dens toniske virkning på livmodermusklerne, er viburnum kontraindiceret. Men efter det første trimester, efter at have konsulteret en læge, er det tilladt at tilføje en håndfuld bær til din te 2-3 gange om ugen.
Te med flere viburnumbær vil ikke skade vordende mødre

Men under fødslen, læger traditionel medicin Nogle gange anbefales en infusion eller afkog af rød viburnum for at lindre smertefulde sammentrækninger.

Husk ikke kun fordelene, men også farerne ved viburnum for sundheden - ligesom ethvert produkt bør røde bær indtages med måde, ellers kan overmætning af kroppen med den ascorbinsyre, de indeholder, føre til allergi og skade selv raske mennesker.

Lignende materialer