Hørfrø: fordelene ved et unikt hørprodukt og den skade, der kan undgås. Om alle de gavnlige egenskaber ved hørfrø: et produkt, der overrasker

Hørfrø har været kendt siden oldtiden for deres gavnlige egenskaber. Det er både medicin og værdifuldt diætprodukt ernæring, og et uundværligt værktøj i kosmetologi. Alle hemmeligheder bag hørfrø er endnu ikke fuldt ud afsløret.

Hørfrø har været kendt siden oldtiden for deres gavnlige egenskaber. Det er et lægemiddel, et værdifuldt diætprodukt og et uundværligt produkt inden for kosmetologi. Alle hemmeligheder bag hørfrø er endnu ikke fuldt ud afsløret, men vigtigheden af ​​dette produkt er svært at overvurdere.

Selv i oldtiden blev hørfrø betragtet som en kur mod alle sygdomme. Og det er ikke overraskende, for hver af de små frø er et helt spisekammer nyttige stoffer. Antioxidanter, vitaminer, mineraler, - alt dette fås i store mængder og i afbalanceret form i hørfrø.

Hørfrø er en fremragende kilde til vitamin A, E, B og også en vigtig kilde til selen. De indeholder meget kalium og er rige på kalium, som de indeholder omkring 7 gange mere end bananer målt i tørvægt

Hørfrø indeholder tre typer værdifulde flerumættede fedtsyrer: omega-3, omega-6 og omega-9, hvis korrekte balance er nødvendig for normal funktion af alle menneskelige organer. Flerumættede fedtstoffer samt F-vitamin (findes også i hørfrø) hjælper med at sænke kolesterol og blodtryk i blodet. Derfor bruges hørfrø til forebyggelse og behandling af åreforkalkning, slagtilfælde, hjerteanfald, trombose og andre lidelser af det kardiovaskulære system. De indeholder også specielle stoffer - antioxidanter, som har antibakterielle og antivirale egenskaber.

På grund af højt indhold polysaccharider, hørfrø kvælder hurtigt, når de er nedsænket i vand og har en omsluttende og bakteriedræbende effekt på slimhinden fordøjelsessystemet, og er derfor uundværlige i behandlingen af ​​gastritis og mavesår. De er også en kraftig sorbent, deres egenskaber er ikke ringere end aktivt kul. Men du skal huske, at de bestemt skal vaskes ned tilstrækkelig mængde vand.

Hørfrø bruges til vægttab. De er en stor kilde vegetabilsk fiber, og det er kendt for at aktivere tarmaktivitet. Rettidig rensning af tarmene er en effektiv forebyggelse af mange alvorlige sygdomme.

Regelmæssig brug at spise hørfrø letter flowet allergiske sygdomme, normaliserer hormonbalance i en kvindes krop.

Et afkog af hørfrø bruges til at behandle bylder, forbrændinger, forskellige betændelser i mund og svælg. De bruges som blødgørende og slimløsende middel til tør hoste. De bruges også til blærebetændelse, nefritis og blæresten.

HVORDAN FORBRUGES HØRFRØ?

Det enkleste er at tilføje frø til almindelig mad, du bør spise omkring 5 g af dem om dagen. De tilsættes mange fødevarer: bageriprodukter, korn, yoghurt.

I mange lande er der regeringsprogrammer, stimulerer brugen af ​​hørfrø til forebyggelse af mange sygdomme. For eksempel i Tyskland bruger bageindustrien mere end 1 kg pr. person pr. år, tons heraf værdifuldt produkt. Og i Canada blev der endda vedtaget et særligt nationalt program, der anbefalede at inkludere op til 12 % hørfrø i bagværk.

FREMSTILLING AF BEGGE AF HØRFRØ

Oftest fremstilles afkog eller infusioner af hørfrø. Frisk bouillon smager godt; at tilberede den i reserve anbefales ikke. Vi anbefaler flere af de mest almindelige opskrifter til at tilberede et afkog af hørfrø.

Hæld en spiseskefuld frø i to glas kogende vand og lad det trække (gerne i en termokande) en nat. Tag 100 gram en halv time før måltider 2-3 gange om dagen.

Hæld en spiseskefuld frø i et glas kogende vand og kog i 30 minutter ved svag varme under lukket låg, mens du rører af og til. Tag det samme som i den første opskrift.

Kværn en spiseskefuld frø i en kaffekværn, hæld et glas kogende vand på, og lad det brygge.

Der er andre opskrifter. Hvilken man skal vælge er ikke vigtig. Det vigtigste er, at du med enhver mulighed vil bemærke inden for et par dage gavnlig indflydelse hørfrø på din krop.

Hørfrø har en bred vifte af gavnlige egenskaber. De bruges i medicin, kosmetologi og som et fødevareprodukt. Alle frøens hemmeligheder bliver stadig studeret og afsløret. At opnå positivt resultat fra at bruge produktet, skal du vide, hvordan du spiser hørfrø.

Fordelagtige egenskaber

Disse små plantefrugter indeholder mange vitaminer og næringsstoffer. Der er meget mere kalium i frøet end i bananer. Og et stort udvalg af stoffer, der er nødvendige for fuld funktion, tillader brugen af ​​korn som profylaktisk i behandlingen af ​​åreforkalkning, hjerteanfald, slagtilfælde og diabetes.

Kvinder, der har prøvet mange diæter, ved, hvordan man bruger hørfrø til vægttab. Plantefibre, som findes i overflod i dette produkt, kan aktivere tarmene og rense den for ophobede toksiner.

Et afkog af hørfrø lindrer bylder, helbreder forbrændinger og lindrer betændelse i mundhulen.

Daglig brug

Hvordan indtager man hørfrø for at være så effektive som muligt? Mest overkommelig måde for alle - tilsæt fem gram dagligt til enhver ret: grød, yoghurt, boller.

Frøinfusioner

Sådan bruger du dem korrekt Du kan lave afkog og infusioner fra dem. Der er et par stykker simple opskrifter. Tag en spiseskefuld hørfrø, tilsæt to glas kogende vand og lad indholdet stå i 8 timer. Drik 100 gram tre gange om dagen en halv time før måltider.

Afkog

Hvordan bruger man hørfrø? For eksempel kan du lave et afkog. En spiseskefuld hældes i et glas kogende vand og koges i en halv time ved lav varme i en beholder med lukket låg. Blandingen skal omrøres med jævne mellemrum. Tag på samme måde som frøinfusion. Enhver opskrift, der vil blive valgt af dem, der beslutter sig for at inkludere denne komponent i deres kost, vil svare til de angivne eksempler.

Vægttab

Det er interessant at vide, hvordan man bruger det korrekt. Ingen særlige diæter eksisterer ikke. Frøet indtages råt og vaskes ned stort beløb vand. Frøet skal svulme op. Hvorefter det forsigtigt omslutter tarmvæggene og renser det smertefrit, hvilket accelererer stofskiftet i kroppen. Hørfrø bekæmper med succes forstoppelse, et fænomen, der ofte ledsager mange diæter. For langsomt, men sikkert at nulstille overvægtig, bør du prøve at drikke et afkog af hørfrø. Du skal tage to spiseskefulde af dem, hæld en liter kogende vand, dæk med et låg, så vandet ikke fordamper, og kog i to timer. Det er nødvendigt konstant at røre bouillonen. Dette er nødvendigt, så hvert frø koges og giver sit helbredende egenskaber. Du skal forberede dette afkog en gang om dagen, så det altid er frisk. Dette vil sikre sikkerheden for alle vitaminer og værdifulde stoffer i den resulterende drik. Tag et halvt glas på tom mave en halv time før måltider.

Hvis du vil gøre et afkog af hør mere behageligt at spise, kan du tilberede gelé fra bær og hørfrø. Drik to gange om dagen. Sult vil ikke genere dig lang tid, og kroppen vil modtage hele sættet af nyttige stoffer. Disse skal tages i henhold til følgende skema: drik i ti dage, hvil i ti dage.

Folks meninger om frø

Nu er det klart, hvordan man kun bruger positive ting ved denne teknik. Efter den anden uges indtagelse af hørfrø følte kvinder lettelse, slap af med forstoppelse, og halvandet kilo gik tabt for altid.

Korrekt brug

Hør har længe været dyrket, og denne plante blev behandlet med stor respekt. Indtil nu er tøj lavet af det betragtet som miljøvenligt. Frøene blev indtaget med basisfødevarer. Fra dem fik de olie, som godt kunne erstatte vegetabilsk olie.

Det er tid til at finde ud af, hvordan man spiser hørfrø.

Bemærk, at den har smagen af ​​en ristet nød. Tilføjelse af hørfrø til grøden vil give den en ny smag. Og bærene vil gøre det unikt. Du kan tilføje knuste hørfrø til dejen til bagning af brød, pandekager og muffins. De kan indgå i din yndlingsdej i mængden af ​​en kvart kop. Du kan lave lækre småkager af hørfrø ved at tilføje dem til en blanding af nødder og tørret frugt. Du kan bruge det i form af pulver, olie eller spise det hele.

Udrensning af kroppen

Lidt tidligere hed det, at hørfrø hjælper dig med at tabe dig ved at befri tarmene fra skadelige stoffer. Det betyder, at vi skal fortælle dig mere detaljeret om, hvordan du bruger hørfrø til udrensning. Her er et par metoder, der er nemme at forberede og bruge. Hørret skal males i en kaffekværn og blandes med honning. Kan tilsættes suppe. En portion er lidt mere end to spiseskefulde om dagen. De skal vaskes ned et kæmpe beløb vand. Sådan bruges frø i deres naturlige tilstand.

Sibirisk afkog

Den næste metode er et afkog af hørfrø. Hvordan man laver det er allerede blevet diskuteret, men den sibiriske version af dens forberedelse er værd at tale om separat. Et hundrede gram knuste frø skal fyldes med en fjerdedel af en liter flaske solsikkeolie. Indholdet skal infunderes på et mørkt sted i en uge. Si ikke den resulterende blanding og drik en spiseskefuld før måltider i ti dage. Alkohol, slik og bagværk bør udelukkes. Denne infusion bør ikke tages ved pancreatitis, cholecystitis og hepatitis. Folk bør være forsigtige med de fødevarer og medicin, de vil tage.

Følgende opskrift er usædvanlig, da den indeholder flere ikke-standard ingredienser. Du skal male en teskefuld hver af hør, fennikel og koriander. Hæld kogende vand, lad stå i tredive minutter og drik. Udfør denne procedure i to uger. Drik en halv time før måltider to til tre gange om dagen. Du kan også kombinere hørfrø med kefir.

Det skal huskes, at disse kerner hjælper den normale funktion af nyrerne og binyrerne og funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen.

Kontraindikationer

Nu er det klart, hvordan du kan indtage hørfrø. Men dette skal gøres med forsigtighed, da der er kontraindikationer. Folk, der lider af allergi, bør være forsigtige med disse kerner. Af samme grund bør hypotensive patienter vide, hvordan man spiser hørfrø. Samtidig reducerer og normaliserer hørfrø arterielt tryk, hvilket er meget vigtigt for patienter med hypertension. Dem, der lider af luft i maven og hyppig diarré bør være opmærksomme på, at symptomerne på deres sygdomme kan forværres, når de tager frøene. Gravide kvinder bør også afstå fra at indtage medicin, afkog og infusioner indeholdende hørfrø. Dette kan forårsage for tidlig fødsel.

Konklusion

Efter at have studeret alle indikationer og kontraindikationer kan du bestemme nøjagtigt, hvordan du bruger hørfrø, så de har en gavnlig effekt på kroppen. Alt dette skal gøres i henhold til anbefalingerne fra de behandlende læger. Men én ting er sikkert værd at huske: hvis en person alligevel, på trods af alle advarslerne, begynder at tage præparater med hørfrø, og han oplever smertefulde fornemmelser i leveren skal brugen afbrydes omgående. Det er tilrådeligt at konsultere en læge med det samme for at få råd.

Hørfrø har været kendt siden oldtiden for deres gavnlige egenskaber. Det er et lægemiddel, et værdifuldt diætprodukt og et uundværligt produkt inden for kosmetologi. Alle hemmeligheder bag hørfrø er endnu ikke fuldt ud afsløret, men vigtigheden af ​​dette produkt er svært at overvurdere.

Selv i oldtiden blev hørfrø betragtet som en kur mod alle sygdomme. Og det er ikke overraskende, fordi hver af de små frø er et helt lagerhus af nyttige stoffer. Antioxidanter, vitaminer, mineraler - alt dette er tilgængeligt i store mængder og i en afbalanceret form i hørfrø.

Hørfrø er en fremragende kilde til vitamin A, E, B og også en vigtig kilde til selen. De indeholder meget kalium og er rige på kalium, som de indeholder omkring 7 gange mere end bananer målt i tørvægt

Hørfrø indeholder tre typer værdifulde flerumættede fedtsyrer: omega-3, omega-6 og omega-9, hvis korrekte balance er nødvendig for normal funktion af alle menneskelige organer. Flerumættede fedtstoffer samt F-vitamin (findes også i hørfrø) hjælper med at sænke kolesterol og blodtryk i blodet. Derfor bruges hørfrø til forebyggelse og behandling af åreforkalkning, slagtilfælde, hjerteanfald, trombose og andre lidelser i det kardiovaskulære system. De indeholder også specielle stoffer - antioxidanter, som har antibakterielle og antivirale egenskaber.

På grund af det høje indhold af polysaccharider svulmer hørfrø hurtigt op ved nedsænkning i vand og virker omsluttende og bakteriedræbende på fordøjelseskanalens slimhinde og er derfor uundværlige i behandlingen af ​​gastritis og mavesår. De er også en kraftig sorbent med egenskaber, der ikke er ringere end aktivt kul. Men du skal huske, at de skal vaskes ned med en tilstrækkelig mængde vand.

Hørfrø bruges til vægttab. De er en fremragende kilde til plantefibre, som er kendt for at aktivere tarmaktiviteten. Rettidig rensning af tarmene er en effektiv forebyggelse af mange alvorlige sygdomme.
Regelmæssigt forbrug af hørfrø letter forløbet af allergiske sygdomme og normaliserer hormonbalancen i en kvindes krop.

Et afkog af hørfrø bruges til at behandle bylder, forbrændinger og forskellige betændelser i mund og svælg. De bruges som blødgørende og slimløsende middel til tør hoste. De bruges også til blærebetændelse, nefritis og blæresten.

Hvordan spiser man hørfrø?

Det enkleste er at tilføje frø til almindelig mad, du bør spise omkring 5 g af dem om dagen. De tilsættes til mange fødevarer: Bagværk, korn, yoghurt.

I mange lande er der regeringsprogrammer, der tilskynder til brugen af ​​hørfrø til forebyggelse af mange sygdomme. For eksempel bruger bageindustrien i Tyskland mere end 1 kg pr. person pr. år, tons af dette værdifulde produkt. Og i Canada blev der endda vedtaget et særligt nationalt program, der anbefalede at inkludere op til 12 % hørfrø i bagværk.

Forberedelse af et afkog af hørfrø

Oftest fremstilles afkog eller infusioner af hørfrø. Frisk bouillon smager godt; at tilberede den i reserve anbefales ikke. Vi anbefaler flere af de mest almindelige opskrifter til at tilberede et afkog af hørfrø.

  • Hæld en spiseskefuld frø i to glas kogende vand og lad det trække (gerne i en termokande) en nat. Tag 100 gram en halv time før måltider 2-3 gange om dagen.
  • Hæld en spiseskefuld frø i et glas kogende vand og kog i 30 minutter ved svag varme under lukket låg, mens du rører af og til. Tag det samme som i den første opskrift.
  • Kværn en spiseskefuld frø i en kaffekværn, hæld et glas kogende vand på, og lad det brygge.

Der er andre opskrifter. Hvilken man skal vælge er ikke vigtig. Det vigtigste er, at med enhver mulighed vil du inden for et par dage bemærke de gavnlige virkninger af hørfrø på din krop.

Hej, kære læsere! I artiklen diskuterer vi hørfrø, deres fordele og skader og fortæller dig, hvordan du tager dem korrekt. medicinske formål og til vægttab. Ved at anvende vores tips kan du forbedre din krops sundhed, tabe ekstra kilo og forbedre udseendet af din hud og dit hår.

Oversat fra latin betyder ordet "linned" "det mest nyttige." Og det er ikke overraskende. Planten bruges i kosmetologi, medicin og madlavning. Dens stilke bruges til at producere stoffer, der er meget hygroskopiske og miljøvenlige.

Hørfrø er anerkendt som de mest værdifulde fødevaretilsætningsstof og universel medicin fra mange forskellige sygdomme.

Sådan forbereder du hørfrø

Råvarer indsamles i september. Frugterne indsamles (flade sfæriske kasser) indeholdende omkring 10 frø.

Frø renset fra kasserne skal tørres på steder, der er beskyttet mod direkte sollys.

Sådan opbevarer du hørfrø

Hørfrø er modtagelige for fordærv og oxidation. Opbevar derfor produktet i køleskabet ved hjælp af hermetisk lukkede beholdere. Fuldkorn, når det er på køl, bevarer alt gavnlige egenskaber i 1 år.

Hvis du køber hørfrø i en butik, skal du være opmærksom på:

  • bedst før dato;
  • emballagens integritet (den skal være vakuumforseglet);
  • ingen tegn på fugt.

Sammensætning og gavnlige egenskaber af hørfrø

Hørfrø, inkluderer et komplet sæt nyttige elementer nødvendigt for at opretholde den normale funktion af den menneskelige krop:

  • vitaminer: gruppe B, C, E, K, PP og cholin;
  • makroelementer: Ca, K, Mg, Na og P;
  • sporstoffer: Fe, Zn, Cu, Mn og Se;
  • flerumættede fedtsyrer: Omega-3, Omega-6 og Omega-9;
  • uopløselige og opløselige fibre;
  • mono- og disaccharider.

Medicinske egenskaber af hørfrø

Og det er det ikke fuld liste patologier, som hørfrø hjælper på.

Hørfrøolie

Klassisk udrensning

Ingredienser:

  1. Hørfrø - 50 g.
  2. Vand - 1 l.

Hvordan man laver mad: Hæld kogende vand over hørfrø i en glasbeholder. Sørg for at lukke den med et låg. Pak beholderen godt ind og lad den trække i 6 timer. Si før brug.

Sådan bruger du: Drik den første portion (150 ml) 30 minutter før morgenmaden på tom mave. Du kan tilføje lidt honning til drinken. Hele infusionen (1 l) skal drikkes i løbet af dagen. Drik drikken kun varm. Udfør denne rensning dagligt i 2 uger. Du kan kun gentage kurset efter 6 måneder.

Resultat: Infusionen renser kroppen for toksiner, reducerer kolesterol, lindrer forstoppelse og aktiverer tarmmotilitet. Hørslim sikrer heling af slimhindesår. Regelmæssig indtagelse af drikken renser blodet, leveren og forbedrer hudens tilstand. Du kan lære om en anden måde at slippe af med skadelige stoffer fra artiklen.

Rensning med kefir


Ingredienser:

  1. Hørfrø - 15-45 g.
  2. Fedtfattig kefir - 100 ml.

Hvordan man laver mad: Bland kefir med hørfrø. Du kan bruge fuldkorn eller knust mel.

Sådan bruger du: Brug hør med kefir om morgenen på tom mave i stedet for morgenmad. Udrensningskurset varer 3 uger. Udfør det i henhold til følgende skema - i løbet af den første uge - brug 15 g frø med kefir, i den anden - 30 g; i den tredje - øg mængden af ​​frø til 45 g. Du kan kun gentage kurset efter seks måneder.

Resultat: Hørfrø med kefir fjerner toksiner og forbedrer udseende hud, genoprettelse af tarmmikroflora, aktivering af peristaltik. Takket være normaliseringen af ​​stofskiftet opstår vægttab.

Indikationer for at tage hørfrø

Hørfrø bringer enorme fordele til kroppen. Men de kan også forårsage skade. For at undgå ubehagelige øjeblikke, sørg for at konsultere din læge, før du bruger produktet.

Under graviditeten

Når man bærer et barn, er det meget nyttigt at tage hørfrø.

Inkludering af hørfrø i din kost giver:

Det er strengt forbudt at tage hørfrø uden at konsultere din gynækolog. På trods af de betydelige fordele kan produktet forårsage livmodertonus, hvilket kan føre til abort eller for tidlig fødsel.

Kun en læge kan ordinere og vælge korrekt skema tager hørfrø til gravide kvinder.

Ved amning

Aktiv brug af hørfrø under amning er uønsket. Nogle stoffer, der trænger ind i mælk børns krop, kan komplicere dens funktion.

Gravide og ammende kvinder kan bedst indtage produktet ved at tilføje det til bagværk eller salater. Og for hurtigt at tabe sig efter fødslen, bør du bruge anbefalingerne fra artiklen.

For forstoppelse

Ingredienser:

  1. Hørfrø - 2 tsk...
  2. Varmt kogt vand - 1 spsk.

Hvordan man laver mad: Hørfrø kan males, hvis hele kornet er svært at sluge.

Sådan bruger du: Om aftenen skal du tage hørfrø med vand. Gentag proceduren i 2-3 dage.

Resultat: Produktet aktiverer peristaltikken og hjælper med at rense tarmene naturligt. På kronisk forstoppelse Et 7-dages behandlingsforløb anbefales.


Til pancreatitis

Ingredienser:

  1. Hørfrø - 2 spsk. l.
  2. Vand - 0,4 ml.
  3. Honning - efter smag, men ikke mere end 2 spsk. l.

Hvordan man laver mad: Mal råvaren og hæld kogende vand over. Kog blandingen ved svag varme i 10 minutter. Lad derefter blandingen stå i 1 time. Si hørfrøgeléen gennem en si. Tilsæt honning efter din smag.

Sådan bruger du: Tag 200 ml af drikken to gange om dagen på tom mave, 15-20 minutter før måltider. Behandlingens varighed er fra 3 uger til flere måneder.

Resultat: Hørfrøgele giver anti-inflammatoriske og astringerende virkninger på bugspytkirtlen. Fiber aktiverer fjernelse af toksiner og fremskynder stofskiftet.

Til gastritis

Ingredienser:

  1. Hørfrø - 1 spsk. l.
  2. Vand – 0,5 l.

Hvordan man laver mad: Hæld kogende vand over råvarerne. Lad produktet stå i 1 time, ryst af og til. Si drikken gennem en si.

Sådan bruger du: Drik infusionen to gange om dagen på tom mave, 200-250 ml. Fortsæt behandlingen i 1 måned.

Resultat: Infusionen giver en anti-inflammatorisk effekt. Behandling eliminerer smerter, kvalme og halsbrand.

Til diabetes

Ingredienser:

  1. Frø - 2 spsk. l.
  2. Kogende vand - 100 ml.

Hvordan man laver mad: Hæld kogende vand over hørfrø. Lad blandingen stå i cirka 10 minutter. Tilsæt derefter 150 ml kogt afkølet vand.

Sådan bruger du: Drik infusionen en gang om dagen - om morgenen på tom mave eller 20 minutter før måltider. Behandlingen varer 10 dage – 1 måned.

Resultat: Drikken reducerer sukker godt.

For at sænke kolesterol

Ingredienser:

  1. Hørfrø - 1 spsk. l.
  2. Aloe juice - 0,5 spsk. l.
  3. Vand - 1 spsk.

Hvordan man laver mad: Kværn frøene. Hæld kogende vand over dem og lad dem stå i cirka 2 timer. Tilsæt aloe juice. Der er ingen grund til at si drikken.

Sådan bruger du: Tag 0,5 kopper om morgenen på tom mave og om aftenen 4 timer efter måltider. Fortsæt behandlingen i 1-3 måneder.

Resultat: Drikken normaliserer kolesterol, forbedrer blodkarrenes tilstand og forhindrer udviklingen af ​​åreforkalkning.


Diætretter indeholdende hørfrø til vægttab

Hercules med hørfrø

Udblød 2 spsk. l. hørfrø i varmt vand. Kog grød fra 100-150 g havregryn, tilsæt hævede hørfrø til det og bland. Hvis det ønskes, kan du tilføje en lille mængde finthakket frugt eller tørret frugt; æbler og svesker er perfekte.

Grød med spiret hvede og hørfrø

3 spsk. l. spiret hvede og 1 spsk. l. hørfrø, læg i blød kogt vand, i to timer, og dræn derefter den resterende væske. Tilsæt 50 g groft revne æbler og et par dadler, tidligere opblødt i vand, til grøden.

Tørrede frugter og hørfrø til vægttab

Udblød 2 spsk. l. hørfrø i afkølet vand til en temperatur på 40-45 grader og vent til de svulmer. Før tørrede frugter skoldet med kogende vand gennem en kødkværn: svesker, dadler og tørrede abrikoser - 3 stk hver. alle sammen.

Tilsæt hørfrø og 1 spsk til det resulterende hakkede kød. l. rismel, bland ingredienserne grundigt (hvis det ønskes, kan du tilføje lidt kakaopulver, men retten vil vise sig at være højere i kalorier).

Rul det op små kugler, rul dem i kokosflager og sæt dem i køleskabet et par timer. Den lækreste kostdessert er klar!

Hørfrø i kosmetologi

Det nyttige produkt kan bruges eksternt. Det giver dig mulighed for at eliminere en række kosmetiske problemer og giver sundt udseende hud og hår.

Maske til ansigtet

Ingredienser:

  1. Hørfrø - 1 spsk. l.
  2. Kogende vand - 0,5 spsk.
  3. Creme (til følsom og tør hud) – 1 spsk. l.
  4. Havremel (til fedt og problemhud) – 1 spsk. l.

Hvordan man laver mad: Hæld kogende vand over hørfrø. Lad produktet simre i et vandbad i 15 minutter. Si bouillonen. Tilføj den nødvendige komponent (havregryn eller fløde).

Sådan bruger du: Påfør produktet på renset ansigtshud. Efter 15 minutter vaskes det af. Gentag masken 2-3 gange om ugen.

Resultat: Produktet renser huden, nærer den, opstrammer porerne og fjerner fedtethed. Masken udglatter rynker og normaliserer stofskiftet i epidermis.

Hårmaske

Ingredienser:

  1. Hørfrø - 2 spsk. l.
  2. Kogende vand - 125 ml.

Hvordan man laver mad: Hæld kogende vand over råvarerne og pisk blandingen grundigt i en blender.

Sådan bruger du: Påfør en varm maske på rødderne og langs håret. Sæt en plastikhætte på dit hoved og pak den ind med et håndklæde. Efter 2 timer vaskes masken af. Gentag proceduren 2 gange om ugen.

Resultat: Masken vil sikre silkeblødt og glat hår. Det styrker hårsækken og forbedrer hårvæksten.


Hørfrø - opskrifter

I alternativ medicin eksisterer universelle midler, som kan tages til behandling og forebyggelse af forskellige patologier.

Kissel

Opskriftsbeskrivelse: Kissel har hverken smag eller lugt. For at sikre en behagelig smag, tilsæt honning, kanel, vanilje, bær, cikorie.

Du får brug for:

  • hørfrø - 1 spsk. l.;
  • vand - 0,5 l.;
  • kanel, honning, bær, cikorie, vanilje - efter smag.

Hvordan man laver mad:

  1. Hæld kogende vand over frøene.
  2. Lad blandingen stå i 8 timer.
  3. Der er ingen grund til at si geléen.
  4. Tilføj kanel, vanilje, honning, bær til det.

Kalorier: per 100 g gelé (in ren form, uden tilsætningsstoffer) – 5,2 kcal og 100 g gelé med tilsætning af honning (1 tsk) – 8,4 kcal.

Afkog

Opskriftsbeskrivelse: Afkoget giver omfattende udrensning krop, normaliserer funktionen af ​​fordøjelsessystemet, renser blodet, leveren, forbedrer funktionen af ​​nyrerne og urinvejene. Det er bedre at tilføje sur juice til drikken.

Du får brug for:

  • frø - 1 spsk. l.;
  • vand - 0,5 l.;
  • sur juice (granatæble, kirsebær, citron) - 1 tsk.

Hvordan man laver mad:

  1. Dæk hørfrøet med vand.
  2. Kog blandingen i et vandbad i 30 minutter.
  3. Pak derefter beholderen med bouillonen i et varmt klæde og lad opløsningen stå i yderligere 3-4 timer.
  4. Si bouillonen.
  5. Tilsæt sur juice til det.

Kalorier: pr 100 g afkog med granatæblejuice– 5,4 kcal.


Hvad skal man huske

  1. Du kan kun spise hørfrø efter at have konsulteret en læge. Produktet giver store fordele for kroppen, men kan også forårsage skade.
  2. Den daglige dosis af frø er 5-50 g. Misbrug fører til diarré og flatulens.
  3. Opbevar hørprodukter (frø, mel, olie) på et mørkt, køligt sted og altid i en hermetisk lukket beholder.

Vi ses i næste artikel!

202

diæter og sund kost 11.02.2012

I dag vil jeg tale om hørfrø og dets fordele for vores sundhed. Ved du, hvordan ordet "linned" oversættes fra latin? Den mest nyttige. Og det er en meget retfærdig dom over ham.

Hør har længe været højt værdsat i Rus. Hvad anbefales vi at have på i varmen? Tøj lavet af hørstof. Det er også godt for dit helbred at sove på linned. Det er bare meget besvær at stryge den. Hørklæde blev tidligere brugt mod fnat og øget svedtendens. Fremstillet af hørfrø linolie, som blev brugt både til mad og til behandling af forskellige sygdomme.

For ikke længe siden opdagede jeg linolie. Nu nyder jeg bare denne smag. Og for min far var det måske den bedste gave. Hvor glædede han sig over ham. Smag fra barndommen. Han husker godt de gange, hvor brød blev dyppet i linolie, og det var en helligdag. Jeg råder alle til at være opmærksomme på denne enkle og meget værdifulde olie. Hørfrøolie er meget nyttig til forebyggelse og behandling af åreforkalkning, for vores hjerte og fordøjelse.

Et andet vidunderligt produkt, der er lavet af hørfrø er... fantastiske egenskaber som jeg allerede har beskrevet på blogsiderne.

Forskere fra mange lande studerer virkningen af ​​hørfrø på den menneskelige krop. I Canada og USA er anbefalinger om obligatorisk indtagelse af hørfrø blevet vedtaget på sundhedsministeriets niveau. Der har været en tendens til stigende efterspørgsel efter dette produkt. I Tyskland alene til madlavning forskellige retter, inklusive bageriprodukter, forbruges mere end 60 tusinde tons hørfrø årligt. I gennemsnit er dette tal 1 kg pr. person!

Nyttige egenskaber af hør

Helbredende egenskaber af hør er ikke glemt endnu nu. Hvorfor er de så nyttige?

  • De er kilde til fedtsyrer Omega-3, Omega-6, Omega-9. Ved du det fiskefedt indeholder 3 gange mindre af disse syrer end simple hørfrø?
  • Frøene indeholder vitaminerne F, A, E, B. F-vitamin er meget vigtigt for deltagelse i fedt- og kolesterolmetabolismen. Derfor er den god at bruge i kosten til overvægtige. Vitamin A og E betragtes som ungdomsvitaminer. De har en gavnlig effekt på hudens tilstand, derfor er de meget brugt i kosmetiske opskrifter.
  • Hørfrø indeholder selen, og det forhindrer dannelse og udvikling af tumorer, renser vores krop for tungmetaller, hjælper med at forbedre synet.
  • Hørfrø indeholder "plantehormoner" lignaner. Der er 100 gange flere af dem end i andre planteprodukter. De har antibakterielle og antivirale virkninger.
  • Hørfrø er rig på lecithin, som har mange sundhedsmæssige fordele.
  • På grund af dets omsluttende egenskaber er hørfrø meget udbredt til sygdomme. fordøjelsessystemet, øverste luftrør, til behandling af vedvarende forstoppelse og som diuretikum.
  • Derudover bruges hørfrø til madforgiftning , da polysaccharider reducerer absorptionen af ​​toksiner.

Hvordan spiser man hørfrø?

Normalt spises hørfrø i knust form med rigeligt væske. Det anbefales ikke at gennembløde det. På grund af det faktum, at hørfrø hurtigt oxiderer i luften, anbefales det at indtage dem umiddelbart efter slibning. Ingen varmebehandling er nødvendig. Det anbefales at blande malet hørfrø med honning i forholdet 1:1. Det er meget nyttigt at tilføje hørfrø til salater, korn, hjemmelavede bagværk og mejeriprodukter.

For at forebygge bør hørfrø tages mindst 5 gram om dagen og til behandling - 2 spiseskefulde morgen og aften. Behandlingsforløbet er fra 1 måned. Gerne 3-6 måneder.

Brug af hørfrø i medicin

Til forebyggelse og behandling af sygdomme i mave-tarmkanalen:

Hæld 2 spsk hørfrø i et glas varmt vand, lad stå i 10 minutter under omrøring af og til. Drik denne infusion et halvt glas før måltider. Hørfrø har omsluttende effekt og et mildt afføringsmiddel.

Til behandling og forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme:

På grund af brugen af ​​hørfrø er sandsynligheden for, at der dannes blodpropper i hjertet og lungerne, reduceret og høj blodtryk. Risikoen for hjerteanfald, mikroinfarkter, arytmier og andre hjerte-kar-sygdomme reduceres.

Mal 2 spiseskefulde hørfrø i en kaffekværn, hæld 1 glas varmt vand i, lad stå i 10 minutter og tag oralt.

Brugen af ​​hørfrø til kræft.

Mange mennesker fortalte mig om egenskaberne ved hørfrø til forebyggelse og behandling. Selv da min datter og jeg var i hæmatologi til behandling, den ældste amme Hun rådede os alle til at give vores børn hørfrø.
Sygdomme opstår på grund af forstyrrelser i den metaboliske proces i kroppen. Balancen i stofskifteprocessen opnås ved hjælp af plantehormoner lignaner, som har en stærk anti-kræft effekt. Omega-3 syre har også en anti-kræft effekt. Inkludering i kosten, sammen med yderligere næringsstoffer, hørfrø har en fantastisk anti-kræft effekt.

diabetes mellitus Utilstrækkelig dannelse og indtræden i blodet af insulin, et bugspytkirtelhormon, forekommer. Hyppig brug At spise en lille mængde hørfrø øger virkningen af ​​insulin og beskytter kroppen mod opståen og udvikling af diabetes.

Brugen af ​​hørfrø til inflammatoriske sygdomme .

Hørfrø hjælper med gastrointestinale sygdomme, sygdomme genitourinært system, strålingsskader på huden og forbrændinger. Hørfrø anbefales til postoperative patienter, pga det øger kroppens samlede immunitet og forhindrer forekomsten af ​​inflammatoriske processer. God til behandling af gigt. Det er nyttigt at smøre smertefulde områder med linolie. Observationer har vist, at 60% af patienter med leddegigt var i stand til helt at stoppe med at tage antiinflammatoriske lægemidler, og de resterende 20% reducerede deres indtag.

Brugen af ​​hørfrø til allergier.

At spise hørfrø hjælper med at reducere Allergisk reaktion. Som et resultat, allergisk og inflammatoriske processer, og patientens tilstand forbedres.

Det er også godt at bruge hørfrø til ødem, nyresygdom, til overvægtige, til stress, til at forbedre synet, ved sclerose.

Sundhedsforbedring og sundhedsforebyggelse hele kroppen:

5 gram om dagen er en forebyggende dosis. 50 gram om dagen - terapeutisk dosis. Det er tilrådeligt at bruge fra 1 til flere måneder. Fremragende middel Til immunsystem og hjertets værk.

En pose hørfrø er et yndet middel mod smertelindring : det påføres varmt på kinden for tandpine, gigt, ansigtsneuralgi, mavesmerter, galdekolik, sygdomme behandles også ved at påføre sådanne poser Blære og nyrer. Måske skyldes lettelsen den fugtige varme her.

Det er skønt at tilsætte hørfrø grød for eksempel havregryn. Tilføj til havregryn tørrede abrikoser, rosiner, svesker, og lidt hørfrø ovenpå – og du får en komplet morgenmad.

Det er endnu sundere for fordøjelsen at lave mad gele:

Kværn hørfrø til mel i en kaffekværn. 2 tsk som denne hørfrømel hæld et glas varmt vand. Kog over lav varme under omrøring i 10 minutter. Afkøl, sigt og drik 20 minutter før måltider. Ingen grund til at tilføje sukker. Denne gelé er meget sundere end normalt klassisk måde forberede gelé med stivelse.

Brugen af ​​hørfrø i kosmetologi

Masker for vores hud. Der er kendte opskrifter af Cleopatra, som elskede at bruge hørfrø.

  • Hæld en håndfuld hørfrø med en lille mængde varmt vand og lad stå i en time. Smør dit ansigt med denne infusion. Lad stå i cirka 30 minutter, skyl varmt vand, tør og påfør fugtighedscreme. Huden er perfekt glattet, irritation forsvinder.
  • Hæld 2 spiseskefulde hørfrø i to glas vand, kog alt indtil det er grødet. Påfør gennem et lag gaze til ansigt og hals i cirka 20 minutter. Skyl af med varmt vand. For dem, der har udvidede blodkar i ansigtet, påfør masken varm og skyl af koldt vand. Bruges til tør hud og inflammatoriske læsioner.
  • Til fedtet hud Denne maske er vidunderlig til ansigtet: 1 tsk. hørfrømel (hørfrø skal males i en kaffekværn) og 1 tsk. havregryn hæld frisk mælk i og lad det trække. Påfør pastaen på ansigt og hals med en børste i 15-20 minutter. Skyl af med varmt vand.
  • Til ældning og tør hud, lav dig selv en maske af kamille og hørfrø. 2 spsk. hæld et glas kogende vand over kamille. Tilføj 1 spsk til denne infusion. knuste hørfrø, rør alt godt. Påfør denne pasta på dit ansigt. Efter 15 minutter fjernes med en vatpind. Det er bedre at gøre det om aftenen.
  • Hvis dine læber er meget tørre, skal du tørre dem af med hørfrøafkog.
  • Hørfrøolie er fantastisk til at blødgøre huden på dine hænder. Bare gnid dine fingre og hænder grundigt fra bund til top.
  • Til meget tør og revnet håndhud kan du lave bade af et afkog af hørfrø. Lad dine hænder ligge i bouillonen i cirka 10 minutter, og smør dem derefter med fed creme. Skyl ikke.
  • Varme bade med et afkog af hørfrø er perfekte til at lindre trætte ben. 2 spiseskefulde frø pr. 1 liter kogende vand. Tilføj et afkog af frøet til vand ved stuetemperatur, sænk fødderne og hold i 10-15 minutter. Du kan også lave kontrasterende fodbade. Tilsæt kun hørfrø til varmt vand.

Her er nogle vidunderlige opskrifter med hørfrø. Enkel, brugbar og tilgængelig. Jeg ønsker alle et godt helbred.

se også

202 kommentarer

    Svar

    Svar

    Svar

    Svar

    Svar

    Svar

    Svar

    Svar

    Svar

    Svar

    Svar

    Svar

    Svar

    Svar

    Zhenya
    27. september 2015 klokken 7:19

    Svar

    07. september 2015 klokken 8:17

    Svar

    Svar

    Svar

    Svar

    Svar

    Svar

    Svar

    Larisa
    2. februar 2015 klokken 1:56

    Svar

    Svar

    Svar

    Svar

    Svar

    Svar

    Svar

    Tatiana
    9. september 2013 klokken 0:20

    Svar

    Svar

    Svar

    Svar