Köögiviljad nisu teraviljaga retseptid. Nisupuder aeglases pliidis köögiviljadega
Nisupuder pole mitte ainult tervislik hommikusöök, vaid ka hea lisand liha või kala kõrvale. Ja saate seda küpsetada mitte ainult kõige tavalisemal viisil, vaid ka muude koostisosade lisamisega.
Retsept, mis üllatab väheseid, kuid samas kasutatakse seda üsna harva, kuid asjata!
Nisupuder piimaga on tervislik ja rahuldust pakkuv puder, mida tuleks aeg-ajalt kindlasti oma dieeti lisada.
Nõutavad tooted:
- sool, suhkur ja või - teie maitse järgi;
- 50 grammi kuiva nisu teravilja;
- umbes 250 milliliitrit piima.
Küpsetusprotsess:
- Kõigepealt loputage teravilja hästi ja eemaldage sellest kogu liigne.
- Vala piim pannile ja lase keema tõusta, seejärel maitsesta vürtsidega ehk suhkru ja soolaga oma maitse järgi ning lisa teravilja.
- Alanda kuumust peaaegu miinimumini ja tõsta 20 minutiks valmisolekusse. Serveeri vähese võiga.
Paastuaja versioon veega keetmisest
Nisupudru keetmine vees on väga lihtne. See retsept sobib neile, kes paastuvad, hoolivad õigest toitumisest või kui kodus pole piima.
Nõutavad tooted:
- klaas nisu teravilja;
- maitseained vastavalt soovile;
- kaks klaasi filtreeritud vett.
Küpsetusprotsess:
- Enne toiduvalmistamise alustamist peske teravilja kindlasti hästi.
- Lisa keedunõusse vajalik kogus vett. Tavaliselt peaks see olema kaks korda suurem kui kuivtoode. See tähendab, et klaasi teravilja jaoks - kaks klaasi vett. Kuumuta see keema.
- Pärast seda maitsestame vürtsidega, mõnel on sool ja veidi suhkrut, teistele meeldib vürtsikas jahvatatud musta pipraga variant.
- Alanda kuumust keskmisele ja küpseta 15 minutit, kuni kogu vedelik on aurustunud ja segu pehme.
Aeglases pliidis
Aeglases pliidis olev nisupuder osutub veelgi maitsvamaks ja õrnemaks, kui pliidil küpsetades. Lisaks ei pea te protsessi kontrollima, et roog ei põleks.
Nisupuder pole mitte ainult tervislik hommikusöök, vaid ka hea lisand liha või kala kõrvale.
Nõutavad tooted:
- 30 grammi võid;
- üks multikeetja klaas teravilja;
- maitseained teie maitse järgi;
- neli multikeetja klaasi vett.
Küpsetusprotsess:
- Teravili puhastatakse lisanditest, kogu liigne eemaldatakse ja pestakse hästi, kuni vesi muutub suhteliselt selgeks.
- See valatakse multikookerisse, täidetakse määratud koguse vedelikuga ja maitsestatakse teie maitse järgi valitud maitseainetega.
- Seade lülitatakse 40 minutiks sisse režiimis "Piimapuder" või "Küpsetamine", pärast mida kombineeritakse valmis roog võiga ja seda saab serveerida. Kui ootamatult on 40 minuti pärast anumasse veel vedelikku jäänud, võite pudru 20 minutiks režiimile “Soojendus” jätta.
Lisatud kõrvitsaga
Kõrvitsalisandiga nisupuder on väga huvitav kooslus. Seda saab valmistada kas piima või veega.
Nõutavad tooted:
- klaas hirssi;
- umbes 300 grammi kõrvitsat;
- 500 milliliitrit piima;
- maitseained vastavalt soovile.
Küpsetusprotsess:
- Eemalda kõrvitsalt nahk ja seemned, loputa ja tükelda väikesteks tükkideks.
- Pane need kastrulisse, täitke veega nii, et see kataks kogu sisu ja pärast keetmist hoidke keskmisel kuumusel umbes 7 minutit.
- Selle aja möödudes peate anumasse valama kuiva teravilja ja küpsetama kõike koos, kuni vesi on täielikult aurustunud.
- Kui vedelikku pole enam järele jäänud, lisage sellele massile pool määratud kogusest piima ja oma maitse järgi maitseaineid, keetke 20 minutit ja laske enne serveerimist sama kaua tõmmata.
Nisu teraviljast pudru keetmine ahjus
Selle retsepti järgi tervisliku ja maitsva roa valmistamiseks vajate potti või mõnda muud kuumakindlat anumat.
Nisupudrul on soolestiku talitlusele kasulik mõju.
Nõutavad tooted:
- 500 milliliitrit piima;
- 50 grammi võid;
- sool maitse järgi;
- kaks suurt lusikatäit vett;
- 150 grammi nisu teravilja.
Küpsetusprotsess:
- Nagu alati, loputame esmalt teravilja, kuni vesi on piisavalt selge, seejärel täidame selle sooja vedelikuga ja laseme 25 minutit seista.
- Kui määratud aeg on möödas, tõsta puder potti, täida pool etteantud kogusest piimaga, lisa vesi ja pane tunniks ajaks 150 kraadini eelsoojendatud ahju.
- Selle protsessi käigus peaks mass paisuma. Vala peale ülejäänud piim, lisa või, maitseained ja pane veel 20 minutiks ahju tagasi.
Rõõm nisupuder lihaga
Putru saab valmistada mitte ainult hommikusöögiks, vaid ka liha lisamisel täisväärtuslikuks, rammusaks lõunaks.
Roa jaoks vajalikud koostisosad:
- maitseained maitse järgi;
- klaas nisu teravilja;
- porgand;
- 2 sibulat;
- umbes 500 grammi mis tahes liha;
- 600 milliliitrit vett.
Küpsetusprotsess:
- Alustame liha valmistamisega, see tuleb pesta, koorida ja tükeldada keskmise suurusega kuubikuteks.
- Tõsta need pannile ja prae kergelt, kuni küljed on kuldpruunid, lisa riivitud porgand, hakitud sibul, maitsesta soolaga ja prae kuni köögiviljad on pehmed.
- Pärast seda lisa praele pestud teravili, lisa vett nii, et see kataks kogu sisu vähemalt sentimeetri võrra. Selles etapis kasutage kõiki valitud maitseaineid, segage ja keetke madalal kuumusel umbes 20 minutit. Teravili peaks imama kogu vedeliku, muutuma pehmeks ja aromaatseks.
Küpsetusprotsess:
- Valmistame teravilja, loputame, täidame veega ja paneme keema. See võtab keskmisel kuumusel umbes 20 minutit, kui sisu on keema tõusnud.
- Kuni see jõuab soovitud olekusse, tükeldage kõik köögiviljad sobival viisil ja hakake pannil praadima: kõigepealt sibul, seejärel porgand, suvikõrvits, paprika ja tomatid, nii et need annavad mahla. Selles etapis vähendame kuumust nii, et ei toimuks enam praadimine, vaid hautamine, maitsestame vürtside ja ürtidega.
- Lisage valmis puder köögiviljadele, segage, lülitage pliit välja ja laske sellel tõmmata, kuni teravili on leotatud.
Nisupuder köögiviljadega
Sibul - 30 g
Porgand - 40 g
Suvikõrvits - 100 g
Spargel - 100 g
Selleri vars - 20 g
Oliiviõli - 40 ml
tüümian - 10 g
Küüslauk - 2 nelki
Köögiviljapuljong - 800 ml
Purustatud nisu - 200 g
Või - 100 g
Petersell - 20 g
212 kcal
Lõika kõik köögiviljad keskmisteks kuubikuteks ja prae oliiviõlis koos tüümiani ja küüslauguga.
Vala puljong praetud köögiviljadele ja lase keema. Pidevalt segades lisa vähehaaval nisutangud. Keeda kuni paksenemiseni, lisa lõpus sool ja või.
Serveerimisel puista peale hakitud petersell.
Raamatust Beebitoit. Reeglid, näpunäited, retseptid autor Lagutina Tatjana VladimirovnaNisupuder õunaga Nisutangud – 100 g Õun – 1 tk Piim – 1 tl Pese nisutangud mitu korda vett vahetades. Seejärel täitke see veega, pange tulele, keetke ja keetke madalal kuumusel 20–25 minutit
Raamatust Miljon rooga pereõhtusöögiks. Parimad retseptid autor Agapova O. Yu.Nisupuder lambalihaga Vajalik: 100 g nisuhelbeid, 320 g vett, 100 g lambaliha, 1 väike sibul, või. Keeda lambaliha soolaga maitsestatud vees ja lõika väikesteks kuubikuteks. Keetke nisu tavalises vees ja vahustage kuni
Raamatust Kõige maitsvam toiduvalmistamise entsüklopeedia autor Kostina DariaNisupuder porgandiga Loputage teravilja mitu korda ja lisage see keevasse soolaga maitsestatud vette. Küpsetage kuni paksenemiseni, seejärel lisage praetud sibul ja porgand, segage ja asetage ahju 50–60 minutiks. Serveerige 180 g nisuhelbega.
Raamatust Survekeedu nõud autor Krasichkova Anastasia GennadievnaNisupuder kõrvitsaga Koostis: 400 g hirssi, 300 g kõrvitsat, 1 liiter piima, 100 g võid, soola Valmistamisviis: Pese, koori, lõika väikesteks kuubikuteks, joo kuuma piima, lisa soola, pestud teravilja ja küpseta 5. –7 minutit Tõsta taldrikule. Esitamisel
Raamatust Multikeetja. Nõud lastele vanuses 0 kuni 7 aastat autor Kashin Sergei PavlovitšNisupuder seentega Koostis: 200 g nisuhelbeid, 200 g kuivatatud seeni, 1 sibul, 20 ml taimeõli, 50 g võid, sool. Valmistamisviis: Leota seened, haki peeneks. Koorige sibul, peske, tükeldage peeneks. Prae sibul taimeõlis
1000 kiirretsepti raamatust autor Mihhailova Irina AnatoljevnaNisupuder paprikaga Koostis: 200 g nisutangud, 100 g šampinjone, 3 kauna paprikat, 1 punane sibul, 40 g võid, sool Valmistamisviis: Pese nisutangud, keeda soolaga maitsestatud vees 3 minutit, maitsesta võiga
Raamatust Nõud ahjust autor Nesterova Daria VladimirovnaNisupuder Koostis: 130 g nisuhelbeid, 50 g võid, 1 liiter piima, 1 supilusikatäis suhkrut, sool Valmistamisviis: Asetage pestud teraviljad aeglasesse keedunõusse ja täitke piimaga. Valage sinna suhkur ja sool, segage, lisage või. Lülitage sisse
Raamatust Multikeetja. Blitzi retseptid! Kõige maitsvam! Kõige kiirem! autor Žukova-Gladkova MariaArisa (nisupuder) 115 g lambaliha või 100 g kana, 70 g nisuhelbeid, 20 g ghee-d, 30 g sibulat, lihapuljongit, soola Lisa tükkideks lõigatud või kana keedetud lambaliha ja klopi
50 000 valitud aeglase pliidi retsepti raamatust autor Semenova Natalja ViktorovnaNisupuder šampinjonidega Koostis 200 g nisuhelbeid, 200 g šampinjone, 1 sibul, 20 ml taimeõli, 50 g võid, sool Valmistamisviis Pese seened, tükelda peeneks. Koorige sibul, peske, tükeldage peeneks. Prae seened ja sibul taimeõlis
Raamatust Isuäratav praepraad, guljašš, kulesh, solyanka, pilaf, hautis ja muud potid autor Gagarina ArinaNisupuder 1 kl nisuhelbeid, 3 kl vett, 1 spl. l. võid, soola maitse järgi. 1. Loputage teraviljad, pange see kaussi2. Vala vesi, lisa sool ja õli. Aurutamine
Raamatust Encyclopedia of Smart Raw Food Diet: The Victory of Reason over Habit autor Gladkov Sergei MihhailovitšNisupuder? mitme tassi nisu teravili, 1 ? mitu klaasi piima, 20–30 g võid, 3 tl suhkrut Peske teraviljad ja asetage multikeetja kaussi. Lisa piim, suhkur ja lülita sisse režiim “Piimapuder” Peale režiimi lõpetamist aseta puder taldrikule ja
Autori raamatustNisupuder sibulaga Koostis: 1 kl nisuhelbeid, 2 sibulat, 500 ml vett, 3 spl. l. taimeõli, 15 g tilli, soola Vala sorteeritud ja pestud nisutangud keevasse soolaga maitsestatud vette ning keeda aeg-ajalt segades paksenemiseni.
Autori raamatustNisupuder porgandiga Koostis: 1? tassi nisuhelbeid, 600 ml vett, 1 porgand, 1 sibul, 70 g taimeõli, 20 g peterselli või tilli, sool Sorteerige ja loputage nisuhelbed. Haki kooritud porgand ja sibul peeneks ning pane koos
Autori raamatustNisupuder Koostis: 1 klaas nisutangu, 500 ml vett, 50 g võid, sool Vala sorteeritud ja pestud nisutangud keeva soolaga maitsestatud veega pannile ning keeda aeg-ajalt segades paksenemiseni. Jaota puder portsjonitena pottidesse, lisa
Autori raamatustNisupuder sibula ja munaga Koostis: 1 kl nisutangud, 1 sibul, 2 muna, 500 ml vett, 50 g võid, 15 g peterselli või tilli, soola Vala sorteeritud ja pestud nisutangud keeva soolaga maitsestatud veega kastrulisse ja , aeg-ajalt segades,
Kas teadsite, et nisupuder aeglases pliidis köögiviljadega on uskumatult tervislik roog? Ja samas on see väga maitsev. Kui te pole veel nisu teraviljast valmistatud roogadele tähelepanu pööranud, soovitan teil seda tõeliselt väärtuslikku toodet lähemalt uurida.
Paljud perenaised on selle pudru keetmise lõpetanud, sest see läheb pliidil põlema. Ja väga raske on jälgida, kuidas vedelik ära keeb. Nüüd aga pole põhjust muretseda, sest nisuputru saab keeta aeglases pliidis. Sel juhul küpseb puder väga hästi ega jää kausi külge kinni. Küpsetamise ajal ei pea seda segama.
Ja see hõlbustab oluliselt koduperenaiste tööd. Panime nisupudru keetma aeglasesse pliidisse ja unustasime selle signaalini. See on uskumatult mugav. Nüüd naasevad multikeetjate omanikud tervislike ja maitsvate putrude juurde, mis veel hiljuti olid paljude jaoks unustatud.
Ja loomulikult on nisupuder veelgi maitsvam ja tervislikum, kui seda köögiviljadega keeta. Kasu kahekordistub ja maitse muutub veelgi rikkalikumaks. Seda rooga saab valmistada paastuajal. Väga hea valik paastuaja menüüks.
Retsepti teave
Küpsetusmeetod
: multikeetjas Redmond RMC M-4502 (.Koostis:
- väike suvikõrvits - 1 tk.
- sibul - 1 tk.
- porgandid - 1 tk.
- nisu teravili - 2 tassi
- vesi - 5 klaasi
- sool, pipar, vürtsid - maitse järgi
- taimeõli.
Ettevalmistus
Asetage riivitud porgand ja hakitud sibul multikookeri kaussi. Valage sinna taimeõli.- Lõika suvikõrvits väikesteks kuubikuteks. Kui see ei sobi, võite koore esmalt eemaldada. Lülitage režiim "Praadimine" 10 minutiks sisse. Prae köögiviljad küpseks. Nad küpsevad väga kiiresti, nii et olge ettevaatlik, et mitte põletada. Selles etapis maitsestage köögivilju veidi soola ja pipraga.
Kui suvikõrvits sibula ja porgandiga on pruunistunud, lülita režiim “Praadimine” välja ja tõsta see köögiviljakaste kausist välja. Lisame selle juba valmistatud pudrule. Seda tehakse selleks, et köögiviljad koos pudruga keetmise käigus üle ei küpseks.
Peske kvaliteetsed nisutangud. Valage see multikookeri kaussi.
Täida teravili veega. Lisa soola. Kui valmistate nisuputru Redmondi multikeetjas, peate valima programmi "Cooking Express", küpsetusaeg on 40 minutit. Teises multikookeris saate valida režiimi, milles putru keedetakse.
Küpsetusaeg on lõppenud ja multikeetja annab meile teada, et meie roog on valmis. Kogu vedelik on ära keenud. Puder keedeti suurepäraselt. Samuti on oluline valida kvaliteetsed terad. Siis on see uskumatult maitsev.
Jääb vaid kombineerida puder köögiviljadega. Asetage need koos rasvaga ja segage. Soovi korral lisa küüslauku. Laske valmis roal mõnda aega tõmmata. Serveerimisel tõsta pudruga taldrikule tükk võid. Siis on see veelgi maitsvam. Puista peale hakitud ürte ja naudi hämmastavalt maitsvat rooga.- Sellest lihtsast ja tervislikust nisupudru retseptist aeglases pliidis võib nüüd saada üks teie pere lemmikuid.
- Kas sa teadsid:
- Et nisul on taastavad omadused, mis stimuleerivad organismi immuunsüsteemi. See puder aitab normaliseerida ka rasvade ainevahetust, parandada seedimist ja vähendada vere kolesteroolitaset.
Tervisliku hommikusöögi valmistamine ei võta alati palju aega. Suurepärane näide oleks köögiviljadega nisupudru retsept.
Teravili ise tugevdab immuunsüsteemi, annab jõudu ja ergutab seedimist, mis on hommikuti oluline. Kõik ettevalmistusetapid ei kesta rohkem kui pool tundi. See 30-minutiline hommikusöök pole mitte ainult tervislik, vaid ka rahuldav, kuna suurem osa sellest koosneb aeglastest süsivesikutest ja valkudest.
Ja et meie hommikusöök rahuldaks kogu peret, sealhulgas perepea - meest, valmistame hirsipudru kanahakkliha, porgandi, sibula ja paprikaga. Siin on meil ühes roas nii küllastus kui ka tervislikkus.
Hirsipuder köögiviljadega, samm-sammult retsept koos fotodega
Koostis:
- 0,4 kg nisu teravilja (peeneks jahvatatud),
- üks porgand,
- kaks sibulat,
- üks värske või klaas külmutatud paprikat,
- Õunaäädikas,
- kanahakkliha (vähemalt 200 g),
- veidi taimeõli.
Ettevalmistus:
1. Valage teraviljad kastrulisse (vajadusel loputage seda eelnevalt) ja valage sinna vesi. Vett kulub 2,5 korda rohkem kui teravilja. Teeme süüa.
2. Riivi porgandid peeneks ja haki sibul peeneks, seejärel tõsta köögiviljad praepannile, kuhu lisame ka lusikatäie äädikat. Muide, õunasiidri äädikas mitte ainult ei anna köögiviljadele ebatavalist maitset, vaid aitab kaasa ka selle hommikusöögi tervislikkusele (muude omaduste hulgas parandab äädikas aju keemilisi protsesse, mis on enne tööd väga oluline).
3. Niisiis, prae köögiviljad minimaalse taimeõliga. Seejärel lisa pipar.
4. 5 minuti pärast lisa hakkliha. Jäta tulele veel 10 minutiks.
5. Selleks ajaks on teravili valmis, lihtsalt viige see köögiviljadega praepannile, seejärel segage ja puistake ürtidega.
See selleks, maitsev nisupuder on valmis!!! Kes teab, võib-olla jõuab see rikkalik hommikusöök teie lemmikretseptidesse.