Toiduained hommikusöögiks. Hommikusöök kallimale: maitsvad ideed

Enamik inimesi kiirustab hommikul tööle või kooli valmistuma, nii et nad võtavad käigu pealt võileiva tassi teega või saavad üldse ilma hommikusöögita. Mõnikord koosneb hommikusöögimenüü eilse õhtusöögi jääkidest, mis on sisse soojendatud mikrolaineahi, ja mõne jaoks algab päev munaputru ja vorstiga. Nii esimene kui ka teine ​​variant kui hea. Muidugi mõistab enamik inimesi, et täielik hommikusöök on garantii heaolu ja normaalne sooritus päevasel ajal, aga ikka ei taha hommikuti 10-15 minutit ettevalmistusele ja söömisele kulutada.

Hommikusöögiks soovitatavate toodete ja roogade nimekiri on üsna suur ja kui te ei soovi hommikul pliidi ääres seista, saate selle hulgast valida need, mis ei nõua pikka küpsetamist. Muidugi teame me kõik lapsepõlvest, et õige hommikusöök on puder, kuid selle valmistamiseks pole sageli aega hommikul. Kuid on palju muid toite, millest saab täisväärtusliku hommikusöögi valmistada. Toitumisspetsialistid on ühel meelel, et hommikuti on hea süüa teravilju, piimatooteid ja puuvilju.

Kiire hommikusöök

Kehale kõige kasulikumaks peetakse värskelt pressitud apelsinimahla, mis sisaldab suur hulk vitamiinid ja mineraalid. AT Euroopa riigid selle puuvilja mahl on hommikusöögi lahutamatu osa. Pole tähtis, kui apelsine pole käepärast, võite juua klaasi mis tahes muud puu- või köögiviljamahla. Kõik puu- ja juurviljad sisaldavad ka palju kasulikke aineid. Kuid tuleb märkida, et värskelt pressitud mahlade joomine tühja kõhuga ei ole soovitatav, kuna need sisaldavad suures koguses happeid, mis võivad ärritada mao limaskesta.

Täistera- või rukkileib varustab meie keha süsivesikute, kiudainete, B-vitamiinide, mineraalide ja muude kasulike ainetega. Müsli ja teraviljad võivad asendada leiba ning kui süüa neid hommikusöögiks koos piima, jogurti või keefiriga, siis ei häiri näljatunne kuni õhtusöögini. Ja siin Valge leib ja kuklid hommikusöögimenüüst on kõige parem välja jätta, kuna neist on vähe kasu ja keha peab kulutama nende seedimiseks palju energiat.

Väga kasulik on hommikusöögile lisada värskeid puuvilju (banaanid, õunad, pirnid jne), kuid kahjuks talveaeg ja varakevadel on neist vähe kasu, nii et võid asendada kuivatatud puuviljadega. Kuivatatud aprikoosid, ploomid, kuivatatud pirnid, viigimarjad, rosinad säilitavad suurepäraselt vitamiine kogu talve jooksul.

piima ja Piimatooted, mida süüakse hommikusöögiks, kustutab suurepäraselt ka nälja ja annab jõudu õhtusöögini. Parem on valida laktobatsillide ja prebiootikumide eluskultuuridega rikastatud jogurtid, mis ei sisalda säilitusaineid ja kunstlikke värvaineid. Juust, mis sisaldab suures koguses ja, võib ka mitmekesistada tervislikku hommikusööki.

Mesi on vitamiinide ja muude kasulike ainete ladu. Paar lusikatäit seda kõige väärtuslikum toode aitab kehal küllastuda kasulikud mikroelemendid, samuti suurendab vastupidavust stressile ja patogeensetele teguritele.

Paljud on harjunud hommikusöögi kõrvale jooma tassi teed või kohvi. Must tee on parem asendada rohelise või taimeteega ning kohvi on parem keeta türklases. Kuid te ei tohiks tuju saamiseks kuritarvitada kanget kohvi (parem on võtta kontrastdušš või teha harjutusi).

Nii tulebki välja, et hommikusöögiks võileib tassi teega ei ole halba. Siiski tuleb meeles pidada, et see võileib on kehale kasulik, kui see on valmistatud rukkileivast juustuga, mitte pätsi ja vorsti tükist.

Laste hommikusöök

Kasvav laste keha nõuab kogu päeva jooksul palju energiat, mistõttu on oluline, et laps saaks hommikul piisavalt toitaineid ja vitamiine. Iga vanem peaks hoolikalt kaaluma oma laste hommikusööki. Lastemenüü peaks sisaldama toitu valgurikas(piim, keefir, kodujuust, hapukoor), liitsüsivesikud (teravili) ja kiudained (puu- ja köögiviljad).

Ideaalne hommikusöök lapsele on piimapuder, väga kasulikud on kaerahelbed, manna, tatar ja riis. Pudrule võid lisada värskeid või kuivatatud puuvilju ja marju. Lastele võib hommikusöögiks pakkuda kodujuustu, syrnikit hapukoorega või omletti köögiviljadega. Joogina värske puuvili või köögiviljamahlad, tarretis või kakao.

Mõnikord pole vanematel aega putru keeta ega juustukooke teha. Sel juhul võite pakkuda lapsele keedetud muna, putru Kiirtoit või teravilja piimaga. Ja teiseks hommikusöögiks võid anda lapsele kooli kaasa puuvilju (õun, banaan) ja joogijogurtit.

Hommikusöök mehele

On teada, et mehed tarbivad rohkem kaloreid kui naised, eriti kui mees tegeleb füüsiline töö nii et nad vajavad rikkalikku ja toitvat hommikusööki. Menüüs peaksid olema valgurikkad toidud (liha, piimatooted), toidud, mis sisaldavad komplekssed süsivesikud, leib, juur- ja puuviljad.

Kiire variant mehe hommikusöögiks on munapuder, mida on soovitav valmistada ilma vorstita. Ideaalne variant on omlett köögiviljade ja juustuga. Väga tervislik hommikusöök tugevama soo esindajatele on kaerahelbed, mis sisaldavad valku, vitamiine ja meeste tervisele vajalikke mikroelemente.

Meestele, kes tegelevad füüsilise tööga, võite hommikusöögiks pakkuda pajarooga pastat või kartulit hakkliha, köögiviljad ja juust, syrniki või pannkoogid hapukoorega.

Hommikusöök naisele

Õiglane sugu on tavaliselt nende suhtes väga ettevaatlik välimus, figuuri ja kaalu. Et alati hea välja näha ilus värv näod ja hea tuju Peate päeva alustama tervisliku hommikusöögiga.

Ideaalne hommikusöök naisele on ka kaerahelbed. Saate seda küpsetada nii piimas kui ka vees ning marjad, värsked või kuivatatud puuviljad muudavad tavalise kaerahelbe veelgi maitsvamaks ja tervislikumaks. Hercules sisaldab kõiki vajalikke toitaineid naiste tervis, mitte asjata pikka aega kaerahelbed nimetatakse "ilupudruks".

Üle 30-aastased naised peavad oma tervise eest eriti hoolt kandma. Toitumisspetsialistid soovitavad meeles pidada odrapuder, mis on allikas tohutu hulk vitamiinid, makro- ja mikroelemendid. See teravili sisaldab kaltsiumi, joodi, fosforit, A-, D-, E- ja B-rühma vitamiine, aminohappeid ja palju muid aineid, mis aitavad aeglustada vananemisprotsessi ja tugevdavad immuunsüsteemi. Nii näiteks osaleb odras suurtes kogustes sisalduv aminohape lüsiin kollageeni sünteesis, mis on vajalik naha elastsuse ja nooruse säilitamiseks.

Naise hommikusöök peaks lisaks teraviljadele sisaldama piimatooteid, puuvilju, köögivilju ja mahlu. Kohv ja must tee tuleks asendada rohelise teega. Selle eeliseid ei saa ülehinnata, sest roheline tee aitab kaasa naha ilu ja nooruslikkuse säilitamisele, heale seedimisele, aitab ning on ka hea ravim vähi ennetamiseks.

Teadlased on tunnistanud selliseid toiduaineid nagu avokaado, kiivi ja juust naiste tervise ja ilu jaoks kasulikeks. Seetõttu võib õrnale soole tervisliku hommikusöögi valmistada ka kerge salat avokaadoga, rukkileivavõileib juustuga ja tass rohelist teed.

Hommiku- ja lõunasöök on kõige kaloririkkamad toidud. Seetõttu proovige muuta need mitmekesised, toitvad, tervislikud ja võimalusel

Nende jaoks, kes järgivad oma figuuri, on palju hommikusöögivõimalusi. Hommikukohv sarvesaiaga näeb isuäratav välja, kuid vaevalt et sa sellest saledaks ja terveks saad.

Hommikusöök ei pruugi olla puder. See võib olla maitsev ja mitmekesine, saate valida oma lemmikvalikud ja aeg-ajalt midagi originaalset valmistada.

Tervisliku hommikusöögi reeglid

Toitumisspetsialistide sõnul peaksid naised hommikusöögi ajal saama 2/3 süsivesikuid päevas, 1/5 rasvast ja 1/3 valkudest.

1. Parem on valida aeglased süsivesikud, mida sisaldavad teraviljad, kõik köögiviljad, puuviljad ja piimatooted.

2. Ei saa hakkama ilma kiudaineteta, mis tekitab tunde kõht täis. See on seedesüsteemile väga kasulik. Piisavas koguses kiudaineid leidub puu- ja juurviljades, kaerahelbe- ja kliileivas.

3. Võib näljatunnet pikaks ajaks nüristada valgurikas toit. Selle parimad allikad on munad, kala, seened, liha, kaunviljad ja pähklid. Tervislikule hommikusöögile võib lisada kõiki loetletud tooteid.

4. Rääkides rasvadest, siis need peavad olema küllastumata. Selliseid rasvu leidub avokaados, erinevates taimeõlides ja mandlites.

Proovi hommikusöögiks süüa mitmekesist toitu, ükskõik kui suur kiusatus kotist putru aurutada, vaheldumisi võileibade, müsli, muna, kala ja muude toiduainetega. Ütlematagi selge, et kuigi tass kohvi annab sulle energiat, on selline hommikusöök ilma toidulisandita siiski vastuvõetamatu.

Teraviljapõhised hommikusöögi retseptid

hirsipudru

Võtke 1 klaas hirssi, 500 ml piima, 1 spl. l. võid, suhkur, sool maitse järgi. Keeda 30 minutit madalal kuumusel segades. Küpsetamise lõpus lisa või, sool, suhkur. Serveeri moosi, moosi, meega.

röstsai

Võtke kliileib (täistera), lõigake tükkideks (vormige oma soovi järgi). Sega sügavas kausis munad, piim, sool. Leota saia selles segus ja prae pannil.

LEIB MAAPÄHKLIVÕIGA

Rösti röstris 2 teraviljapätsi. Määri igale neist 1/2 spl. l. pähklivõi. Maapähklivõileivaga hommikusööki tehes saab naudingut pikaks venitada, sest sellel on uskumatu maitse ja aroom.

RIIS SUITSUTUSKALAGA

Inglismaal oli viktoriaanlikul ajal kombeks hommikusöögiks serveerida kedgereed – riisi suitsukala ja munaga. Kui valmistate ette õhtul, võib see olla mitte ainult maitsev, vaid ka kiire pühapäevane hommikusöök. Riisi võib kasutada eile või värskelt keedetud.

Võite võtta turska või suitsumakrelli. Keeda munad järsult keema (aeglasel keemisel umbes 10 minutit), jahuta.

Prae sinep ja köömned kuumas päevalilleõlis keskmisel kuumusel. Pärast hakitud sibula pannile panemist lisa kurkum ja prae keskmisel kuumusel aeg-ajalt segades kiirelt paar minutit. Lisa sibulatele keedetud riis. Järgmisena piserdage sidrunimahlaga. Puhastame kala luudest ja nahast, lõikame tükkideks, paneme riisile. Soovi korral lisa hakitud petersell, sool, laota peale keedumunaveerandid.

kaerahelbed maapähklivõiga

Valmistage kaerahelbed, lisage 1 keskmine banaan, viilutatud. Kõige peale 1 spl. l. sulatatud maapähklivõi. Väga maitsev, ja mis kõige tähtsam – kiiresti.

MÜSLI

Võtke müsli, valage koor (tavaline või sojapiim).

TATRA

Keeda tatar termoses keeva veega, jäta üleöö. Hommik - soe ja tervislik hommikusöök on valmis!

kaerahelbed purgis

Õhtul saab valmistada tervisliku ja kiire hommikusöögi. AT klaaspurk voldi kaerahelbed, jogurt, kõik marjad, puuviljad ja saatke külmkappi.

Munapõhised hommikusöögi retseptid

MUNAVÕILEIB

Loksutage 2 muna, lisage 1 tl. punane jahvatatud pipar. Prae pannil. Lõika kukkel 2 osaks, pruunista viilud. Laota munapuder poolte vahele. See kiiresti valmiv võileib on hea valguallikas.

PEKONOMLETT

Raputage 4 munavalged, lisa 50 g riivjuustu ja 1 tükk peekonit. Prae pannil. Pärast sellist sööki on täiskõhutunne pikka aega.

RULLID MUNA JA KANAGA

Valmista 2 munavalgest munapuder. Valmis kana rinnatükk lõika ribadeks. Pane kõik pitaleivalehele, lisa tükeldatud tomat ja keera torusse. See roog on madala kalorsusega ja samas toitev.

PEHMEKEEDUD MUNAD

Pehmeks keedetud mune võib süüa koos röstsaiaga, lõigatuna 1 cm ribadeks.Röstsaia võid kasta munakollasesse.

OMLETT JUUSTUTALDAL (AHJU)

Pane küpsetusplaadi või sügava praepanni põhja tükkideks lõigatud juust nii, et see kataks põhja. Pange sellele viilutatud tomatid. Klopi munad piimaga lahti ja vala selle seguga eelnevatele koostisosadele.

Seejärel pane ahju. Tuleb välja õhuline omlett, mille põhjas on juustu "kook" ja sees mahlased tomatid. Maitsev!

RULLID OMLETIGA

Väga maitsev ja toitev hommikusöök. Tee õhuke omlett 1-2 munast ja piimast. Ja siis keera see pitaleiva sisse. Täidisena võid lisada ka mis tahes kergelt hautatud köögivilju. Mehele meeldib see retsept.

Mikrolaineahju hommikusöögi retseptid

HOMMIKVIÕLEIB

Mikrolaineahjus küpsetage hamburgeri kukkel, lõigake see kaheks osaks. Pange tükk ühele poolele pehme juust, puista peale hakitud ürte, vala üle kastme või taimeõliga ja kata teise poolega. Selle võileiva võid tööle kaasa võtta – see on suurepärane alternatiiv Maci võileivale.

KÜPSETUSÕUN KANEELIGA

Lisa peeneks hakitud või riivitud õunale müsli ja veidi kaneeli. Pange see 2 minutiks mikrolaineahju - ja hommikusöök on valmis! See roog on väga tervislik ja kaneel annab sellele erilise vürtsika maitse.

MUNAVALGED SPINATIGA

Võtke 3 munavalget, lisage neile 1/2 tassi sulatatud spinatit, maitse järgi soola ja pipart. Mikrolaineahjus 2 minutit. Kui serveerite lisandina keedetud kartulit, osutub hommikusöök rahuldavamaks.

KUKKEL TOMATI JA JUUSTUGA

Aseta 2 viilu tomatit ja 50 g väherasvast juustu terakukli poolte vahele. Mikrolaineahjus, kuni juust on sulanud. See roog valmib sekunditega ja see ühendab endas teravilja, piimatooteid ja köögivilju.

Hommikusöögi retseptid võlublenderiga

SOJASHAKE

Blenderis segage 1 tass värsket apelsini- või ananassimahla, 100 g tofut ja 1/2 tassi värskeid puuvilju ühtlaseks massiks. Pärast hommikused harjutused See hommikusöök on lihtsalt hämmastav!

JOGURTI-TSITRUSEŠAKE

Sega segistis 100 g madala rasvasisaldusega vaniljejogurtit, 1/2 tassi värskeid puuvilju, 1/2 tassi apelsinimahl, 2 spl. l. nisuidud ja 1/2 tassi purustatud jää. Kokteili magusamaks muutmiseks võid lisada veidi mett või siirupit.

PIIMA PUUVILJASHAKE

Segage segistis 1 tass hakitud värskeid puuvilju ja/või marju, 2 tassi madala rasvasisaldusega piima, 100 g vaniljepudingut ja 1 tass purustatud jääd. Jaga kokteil 4 kausi vahel ja serveeri kohe. Süsivesikud, valgud ja kiudained rahuldavad suurepäraselt näljatunde ja annavad pooleks päevaks energiat.

Puuvilja hommikusöögi retseptid

BANAAN PÄHKLITEGA

Lõika banaanid ringideks ja lisa jahvatatud või hakitud sarapuupähklid, maitsesta magusa siirupi või moosist saadud "mahlaga".

PUUVILJA SALAT

Isiklikult pole see hommikusöök minu jaoks. ma jään nälga. Kui aga eelistad hommikusöögi jagada 2 toidukorra peale, nagu prantslased, siis tee julgelt puuviljasalatit. Koostisosad omal valikul.

Retseptid lihtsaks ja kiireks hommikusöögiks

KAERAHELBED, PUUVILJAD JA SOJAPIIM

kokkama kaerahelbed mikrolaineahjus, lisa neile marjad ja vala endale klaas sojapiima. Suurepärane võimalus neile, kellel on alati kiire.

JOGURT ÕUNAMAHLA JA -HELBESTEGA

Sega kausis 1/2 tassi õunamahl, 1/2 tassi vaniljejogurtit, 1 tl. suhkur ja näputäis kaneeli. Pane ööseks külmkappi. Enne serveerimist lisa 2 spl. l. valmis kaer
helbed. Kui teete süüa õhtul, võite hommikul palju aega säästa.

LEIB JOGURTI JA MAASIKAGA

Määri leib jogurti või vahustatud toorjuustuga ning laota peale maasikad.

SUVILA MELONIGA

Pane 1 tass kodujuustu poole väikese meloni sisse. Puista peale veidi kooritud päevalilleseemneid ja puista peale mett. See hommikusöök on parim valik neile, kes ei saa hommikul raskeid eineid süüa.

ÕUNARULL

Pane pitaleivalehele peeneks hakitud pool õunat, veidi kodujuustu, pane 1/2 tl. suhkur ja näputäis kaneeli. Üles kerima. Küpseta mikrolaineahjus 30 sekundit.

KÖÖGIVILJAPANKOOGID

Köögiviljapannkooke saad teha, lisades riivitud porgandit, kartulit, kõrvitsat või suvikõrvitsat.

Kodujuustu retseptid

KOHUPIIMASEGU ÜRTIDEGA

Sega pakist pehme kodujuust hakitud rohelistega ja määri seejärel röstsaiale.

SUVIJUUSTU VASTIK

Võtke 2 pakki kodujuustu, 4 spl. l. ilma suhkruta, 2 muna, spl. l. peibutusvahendid. Sega kõik koostisosad, aseta rasvainega määritud mikrolaineahju nõusse ja küpseta tavaline mood 10 minutit. Ärge eemaldage ahjust veel 10 minutit - kuni see on täielikult keedetud.

Tahaksin selle retsepti järjehoidjatesse lisada!

SUVILA HAPUKOORE JA KUIVATATUD PUUVILJADEGA

See hommikusöögi retsept on väga kiire ja mitmekülgne. Kodujuust, kuivatatud puuviljad, pähklid, moos ja külmutatud marjad olgu kodus alati käepärast, siis saad seda hõlpsalt valmistada. Selle roa maitse varieerub sõltuvalt koostisosadest.

SÜRNIKI

Juustukoogid valmivad väga kiiresti. Ma lihtsalt armastan neid ja mõnikord luban endale seda retsepti. Võtke 250 grammi kodujuustu, 1-2 muna, suhkur, sool ja 0,5 tassi jahu. Sega sügavas kausis kodujuust munade, soola ja suhkruga (võid lisada küpsetuspulbrit) ning seejärel lisa jahu ja jätka segamist.

Võtke supilusikatäis vette kastetud kohupiima mass, veereta igast küljest jahus ja vormi ümmargune või ovaalne lihapall. Prae pannil mõlemalt poolt. Serveeri marjade, hapukoorega.

Juustukookidesse võib panna ka juustutükke: see sulab sees ära.

Pühapäeva hommikusöögi retseptid

Pühapäeval saab midagi uut valmistada. Need toidud võtavad rohkem aega, kuid tulemus on seda väärt.

KARTUL MUNAGA

Sega peekonitükid hakitud roheline sibul pane 1 minutiks mikrolaineahju. Lisa 1 tükeldatud keedukartul ja küpseta veel 3-5 minutit. Soola, pipar, vala üle munaga ja küpseta 1,5 minutit. Puista peale 1 spl. l. riivitud cheddari juust. Serveeri apelsiniviiludega. Lisades veel 1 muna ja rohkem peekonit, saate suurepärase õhtusöögi.

Vürtsikas OMLETT JUUSTUGA

Segage 2 muna 1/4 tassi tšillikastmega. Vala segu võiga määritud vormi, puista peale 2 spl. l. riivjuust. Rösti 5 minutit. Serveeri tomatisalatiga. Tänu juustule muutub omlett väga maitsvaks ja tšilli annab sellele teravuse.

KAERAKLII PANNKOOGID MARJAGA

See hommikusöögi retsept on väga tervislik. Sõtku pannkookide tainas, aga selle asemel nisujahu kasuta kaerahelbeid. Lisa 1 kl mustikaid või muid värskeid või külmutatud marju. Küpseta pannil vähese õliga. Serveeri koos meloniviiludega. Pane ülejäänud tainas külmkappi ja küpseta järgmisel hommikul pannkoogid.

Hommikusöök kehakaalu langetamiseks - mida mitte süüa

Vorstid, vorstid, banaalsed võileivad ilma juurviljade ja ürtideta, glasuuritud kohupiim, "imejogurtid", krõbedad teraviljad (igasugused padjakesed) jne. ...

Fotoideed - hommikusöögi retseptid

Viimasel ajal valmistan sageli hommikusöögiks krutoone ja köögiviljasalatit. Mis on teie maitsva ja tervisliku hommikusöögi retsept?

Hommikusöök on igapäevase dieedi kõige olulisem osa. Keha töö, mis tähendab heaolu, tuju ja jõudlust kogu päeva jooksul, sõltub otseselt sellest, mida hommikul “tankate”.

Hommikusööki ei saa tähelepanuta jätta, isegi kui olete kõige rangemal dieedil. See "äratab" keha pärast ööund, mille tulemusena metaboolsed protsessid rakud on pingestatud.

Õige hommikusöök on eriti oluline neile, kes on harjunud hommikut alustama harjutuste või sörkjooksuga. Maitsva ja tervisliku hommikusöögi valmistamine on lihtne. Peamine on põhitoitainete õige tasakaalustamise oskus: valgud, rasvad, süsivesikud.

Anname teile 10 parimad tooted ja hommikusöögi valikud.

1. Täisteraviljad – nisu, hirss, kaerahelbed, riis jne. Hommikuse kuuma pudru eelised on vaieldamatud. Pudrud on kõrge toiteväärtusega, need küllastavad keha taimsed valgud, aeglased süsivesikud. Puder sisaldab suures koguses B-vitamiine, kaaliumi, rauda, ​​tsinki.
Küpsetusaja säästmiseks leotage teravilja sisse külm vesi. Küpsetusaeg lüheneb 1 tunnilt 15 minutile.

See toode ilmus meie juures hiljuti, kuid on juba saavutanud tohutu populaarsuse nende seas, kes jälgivad oma tervist ja eelistavad kerget ja kiiret hommikusööki. Sarnaselt teraviljaga seeditakse ka müsli aeglaselt, vabastades järk-järgult energiat ja säilitades stabiilse glükoositaseme pikka aega. Müsli on rikas kiudainete, tärklise ja taimse valgu poolest.

Kodune müsli on lihtne valmistada: tuleb lihtsalt segada mitut sorti teraviljahelbeid, lisada maitse järgi seemneid, pähkleid ja kuivatatud puuvilju ning valada valmis müsli õhukindla kaanega klaasnõusse. Helbeid ja seemneid võid meega eelpraadida. Tervisliku hommikusöögi valmistamiseks piisab, kui valada müsli tassi, valada külma või sooja piima(keefir, madala rasvasisaldusega jogurt, puuviljamahl), lisa maitse järgi värskeid puuvilju, paar supilusikatäit mett või moosi.

3. Kodujuust on üks parimaid toite hommikusöögiks. Kaltsium ja fosfor sisalduvad selles assimilatsiooniks ideaalses vahekorras. Kodujuust sisaldab suures koguses valku ja asendamatut aminohapet - metioniini, samuti aineid, mis parandavad B12-vitamiini imendumist. Täielikuks hommikusöögiks piisab 100-150 grammisest portsjonist. Kui ülekaaluga probleeme pole, valige rasvlahustuvate vitamiinide A- ja E-vitamiinide imendumise parandamiseks kodujuust, mille rasvasisaldus on 9% või rohkem.

Soovi korral värskete puuviljade ja marjade tükid, rosinad, kuivatatud aprikoosid, kuivatatud datlid, pähklid ja mesi. Rohelise armastajatel soovitame proovida kodujuustu, mis on segatud peeneks hakitud koriandri, peterselli või tilliga ja puista peale juustu.

4. Piima- ja hapupiimatooted.

täispiim sisse puhtal kujul Ei ole väga hea hommikusöögi valik. Parem proovige piimakokteile, suppe ja piimatooteid. Piimatooted on väärtuslikud ennekõike kõrge sisaldus valku ja kaltsiumi ja muud oluline komponent- vitamiin B2 (riboflaviin), osaleb aktiivselt energia metabolismis, muutes rasvad ja süsivesikud kasulikuks energiaks.

Fermenteeritud piimatooted sisaldavad lisaks tohututele kaltsiumi-, fosfori- ja D3-vitamiini varudele kasulikke prebiootikume – seedimist parandavaid ja toetavaid aineid. tervislik mikrofloora sooled. Et hapupiimaga hommikusöök ei tooks kaasa süsivesikute puudust, on soovitatav tarbida hapupiimatooteid, millele on lisatud pähkleid, kuivatatud või värskeid puuvilju.

5. Küpsetamine.

Paljudes riikides on tavaks alustada päeva kuumade omatehtud kookidega. Hommikusöök - parim aeg, kui teie figuuril on turvaline end maitsvate küpsetistega rõõmustada, söönud hommikusöögiks paar maitsvat pannkooki meega, ei pea te kaalutõusu pärast muretsema - saadud kalorid põlevad kindlasti päevaga ära.

Küpsetamine on suurepärane "aeglaste" süsivesikute allikas. Küllastustunne püsib kaua ja veresuhkru tase on stabiilne. Peaasi, et portsjoniga üle ei pingutaks! Pannkoogid, pannkoogid, kodujuustu vormiroad, juustukoogid, pannkoogid ja kaerahelbeküpsised, muffinid – valige endale meelepärane retsept ja ärge unustage tainast maitsestada lõhnava vanilli, kaneeli või nelgiga.

6. Munad – peetakse kaloririkkaks toiduks ja seetõttu on nende söömiseks parim aeg hommikul. Spordiga tegelejatele on muna asendamatu valgu- ja B-vitamiini allikas Teadaolevalt sisaldab muna keskmiselt kuni 7 grammi valku, seega aitab hommikusöögiks munade söömine säilitada ja kasvatada lihasmassi, mis on eriti oluline. jõutreeningu jaoks.

Vaatamata sellele, et munades pole palju rasva, sisaldab see toode peaaegu kõike rasvlahustuvad vitamiinid: A, D, E, K.

Hommikusöögiks võib mune tarbida mis tahes kujul: küpsetatult, pehmelt ja kõvalt keedetud kujul, omleti ja munapudruna. Munade neutraalne maitse võimaldab teil neid kombineerida mis tahes tootega: ürdid, juust, liha, seened, oad, värsked köögiviljad ja isegi teraviljad (pajaroogade osana).

7. Keedetud liha - väikestes kogustes on see kasulik kõigile. Liha sisaldab suures koguses rauda ja see on peamine tooraine hemoglobiini moodustumise protsessis - oluline valk hapniku transport organitesse ja kudedesse. Liha söömine hommikusöögiks parandab vereringet. Kuid neid ei tohiks kuritarvitada, sest liha on raske toode. Eelistage keedetud kanarinda ja lahja veiseliha, nii saate end varustada nõutav summa tsink, raud ja B-vitamiinid.

Ärge alustage oma hommikut sellega praetud liha, aga ka selle rasvaseid sorte, näiteks lambaliha.

8. Puu- ja juurviljad – kasulik on süüa mitte ainult hommikusöögiks, vaid terve päeva. Need sisaldavad suures koguses kiudaineid, mida vajame seedesüsteemi tõrgeteta toimimiseks.

Värsked puu- ja köögiviljad on klassifitseeritud kergesti seeditavateks süsivesikuteks. Tõepoolest, need sisaldavad fruktoosi, mis laguneb üsna kiiresti. Samas suudavad üllataval kombel paljud värsked juur- ja puuviljad hästi nälga kustutada, laadides keha. piisav energiat.

Parimad puuviljad hommikusöögiks on õunad, viigimarjad ja banaanid. Kuid hommikusöök ei tohiks koosneda ainult puuviljadest. Soovitav on toidukorda täiendada teiste toodetega või kasutada kokteilide või smuutide põhikomponendina puuvilju.

Köögivilju nagu porgand, kurk, tomat võib süüa toorelt salatites. Kartul, baklažaan, suvikõrvits, seller, brokkoli, lillkapsas ja muud köögiviljad on tervislikumad küpsetatud või hautatud.

9. Kala on valkude, fosfori ja polüküllastumata rasvhapete, vitamiinide A, E, rühma B ladu. Lisage oma hommikusöögisse väike kogus punast kala: lõhe, roosa lõhe, forell või lõhe keedetud või küpsetatud kujul. selles sisalduv rasvhape Omega-3 parandavad jõudlust närvisüsteem, sealhulgas aju, mis on väga oluline, kui teil on pingeline tööpäev.
Teine hea hommikusöögivalik on sidrunimahla ja oliiviõliga maitsestatud kalasalat.

10. Joogid

Täielik hommikusöök on mõeldamatu ilma vedelikuta. Meelelahutuseks eelistame kõige sagedamini kanget teed või kohvi. Arstid on aga juba ammu hoiatanud: selline hommikusöök võib südame-veresoonkonna süsteemile kahjulikult mõjuda, pealegi on kohv stimulant. lühike tegevus, ja pärast paaritunnist elujõudu tuleb alati aktiivsuse langus. Ja kui hommikul sporti teha, on hommikukohv tabu, muidu ei pääse südameprobleemidest ja kõrgest vererõhust.

Toitumisspetsialistid soovitavad alustada hommikut klaasiga puhas vesi. Hea variant hommikujook - roheline või taimetee (v.a rahustavad piparmündi- ja melissiteed), piimakokteil, värskelt pressitud puu- või köögiviljamahl.
Siin on teile välja toodud peamised tervislikud hommikusöögid, söö õigesti ja ole terve!

Gulhayo Rakhimova

Mitte igal hommikul pole teil ja minul võimalust pliidi ääres seista ja maitsvat, tervislikku ja rikkalikku süüa teha. Olge ausad, pole harvad juhud, kui hüppate voodist välja ja mõistate, et magasite üle. Hommikusöök on antud olukorras viimane asi, mis teil meeles on, kuid teie alateadvus ütleb teile pidevalt, et see eine on päeva üks tähtsamaid. Tihti lepime oma südametunnistusega ja alustame päeva kiire, kuid sugugi mitte tervisliku ja vahel lausa kahjuliku vahepalaga. Kuid tervislik ja korralik hommikusöök mitte ainult ei varusta meie keha kõigi vajalike toitainetega, mitte ainult ei aita stabiliseerida hormonaalne taust ja veresuhkru taset, leevendades hommikust unisust ning turgutades vaimset ja kehaline aktiivsus vaid aitab isegi säilitada tervislik kaal keha, kaitstes meid kogu päeva jooksul ülesöömise eest. Täna kutsume teid koos seda dilemmat lahendama ja välja mõtlema, mida hommikusöögiks kiiresti, maitsvalt ja tervislikult valmistada.

Kust sa siis oma päeva alustad? Hommikusöögi peamine eesmärk on küllastada meie keha piisava valguga, lisada veidi aeglaselt põlevaid süsivesikuid ja vähemalt viis grammi kiudaineid. Ärge unustage, et süsivesikud on parim allikas energiat meie kehale, nii et isegi kui proovite päeval kinni pidada süsivesikutevabast dieedist, ei tohiks te hommikusöögiks süsivesikutest loobuda. Lisaks lisab väike kogus tervislikke rasvu kindlasti teie vastupidavust ja päästab teid ebameeldivast ja kahjulikust soovist näksida juba tund pärast hommikusööki.

Koostisosade valimine kiireks hommikusöögiks pole sugugi keeruline. Munad on suurepärane valguallikas lahjad sordid juust ja kodujuust, pähklid, valge liha, kala. Täisterahelbed või müsli, hea teraleib või näkileib ning isegi paar lusikatäit jogurtile lisatud kliisid toimivad sulle aeglaselt põlevate süsivesikute allikana. Lisaks on terad suurepärane kiudainete allikas, mida teie kõht vajab. Ärge unustage puuvilju, marju ja köögivilju, sest need maitsvad toidud mitte ainult ei toida teid kasulikud vitamiinid ja mikroelemente, vaid aitab muuta ka teie hommiku helgemaks ja värvilisemaks.

Täna on "Culinary Eden" koostanud teile valiku huvitavaid ideid ja maitsvad retseptid, mis aitavad teil kindlasti kiiresti otsustada, mida hommikusöögiks valmistada.

1. Jogurti ja puuviljade võidukas kombinatsioon mitte ainult ei rõõmusta teid oma maitse ja kahtlemata tervisega seotud eelistega, vaid ka kaotab vajaduse midagi süüa teha. Võtke lihtsalt tass head naturaalset jogurtit ilma lisandite või maitseaineteta ja segage see oma lemmikpuuvilja tükkidega. Viil täisteraleiba ja tass lõhnavat taimetee ideaalne täiendus teie hommikusöögile. Talvel, kui häid värskeid puuvilju on raske osta, on nende suurepäraseks asendajaks kuivatatud puuviljad, milles on säilinud kõik kasulikud ained - viigimarjad, kuivatatud aprikoosid, rosinad, ploomid.

2. Teine võit võit ja tuntud variant väga kiireks hommikusöögiks on müsli. Võite võtta ostetud müsli, valada see vee või piimaga ja kuni nägu pesete, on teie hommikusöök valmis. Kuid kes garanteerib, et tootja ei lisanud teie hommikusöögile koos pähklite ja kuivatatud puuviljadega kopsakas annuses maitseid ja värve? Nii et küpseta müslit ise, seda enam, et see pole sugugi keeruline ja kulub kõige rohkem viis minutit sinu hinnalisest hommikuajast. Valage tassitäie täisterahelbeid (herkules, nisu, tatrahelbed) üle öö klaasi veega. Hommikul kurna imendumata vesi, lisa lusikatäis jogurtit, peotäis värskeid hakitud puuvilju või marju, veidi pähkleid ja mett. Segage hoolikalt ja teie maitsev hommikusöök on valmis!

3. Kas eelistad oma päeva alustada pudruga, kuid ei jõua seda keeta? See pole probleem, sest alati saab 5 minutit aega varuda! Asetage kuus supilusikatäit kaerahelbeid või muid kiiresti küpsevaid helbeid mikrolaineahjukindlasse nõusse, valage 2/3 tassi vett ja küpsetage mikrolaineahjus maksimaalse võimsusega 2 minutit. Seejärel lisage 2 spl. supilusikatäit rosinaid, näputäis jahvatatud kaneel, segage ja küpseta veel 3 minutit. Enne serveerimist puista oma putru 1 spl. lusikas purustatud kreeka pähklid ja peale mis tahes puuviljakastme või omatehtud moos.

4. Ideaalset toodet hommikusöögiks võib kahtlemata nimetada kodujuustuks. Suures koguses kergesti seeditavat valku, kaltsiumi, vitamiine sisaldav kodujuust on väärtuslik ka oma maitse ja kerguse poolest. Ja sellest suurepärasest tootest hommikuroa valmistamine on kahe minuti küsimus. Pane magustoidutopsi põhja 100 gr. madala rasvasisaldusega kodujuust, lisa pool rõngasteks lõigatud banaani, vala kõige peale kahe supilusikatäie naturaalse jogurti ja ühe supilusikatäie mis tahes puuviljakastme või omatehtud moosiga. Puista roog hakitud pähklitega ja teie hommikusöök on valmis. Lisa viil täisteraleiba ja tass kohvi või taimeteed. Suurepärane päeva algus, eks?

5. Kuumad võileivad võivad olla mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud. Õhtul keeda kaks muna kõvaks, kasta need külm vesi, koori, lõika ringideks ja jäta külmkappi hommikut ootama. Lõika hommikul pooleks ja rösti röstris kaks ümmargust täistera saia. Asetage kuklipooled mikrolaineahjus kasutatavale taldrikule, asetage mõlemale poolele õhuke tomativiil ja seejärel ringid. keedetud munad. Nirista igale võileivale oliiviõli, puista peale peeneks hakitud värskeid ürte ja veidi mozzarellat või muud juustu. Küpseta mikrolaineahjus üks minut maksimaalsel võimsusel.

6. Maitsev ja rammus frittata sibula ja ürtidega nõuab sinult veidi rohkem aega ja tähelepanu. Samas, kas 10 minutit on pikk aeg? Lisage väikesesse pannile ¼ tassi vett, lisage üks hakitud sibul, segage, laske keema tõusta ja keetke kaanega kõrgel kuumusel 2 minutit, kuni sibul on pehme. Eemaldage kaas ja laske ülejäänud veel 2 minutit aurustuda. Lisa 1 tl oliiviõli ja sega hoolikalt. Vala kaks lahtiklopitud muna sibulatele, alanda kuumust keskmisele ja küpseta pidevalt segades 30 sekundit. Seejärel alandage kuumust miinimumini, puistake oma frittatale 1 spl. lusikatäis peeneks hakitud peterselli ja 1 spl. lusikatäis riivitud kõva juustu, maitse järgi soola ja pipart. Kata pann kaanega ja küpseta frittatat 2 minutit, kuni munad on täielikult küpsed.

7. Saab valmistada maitsvalt maitsvat Ameerika muna- ja tomatiputru vaid 10 minutiga. Kuumuta laial pannil 1 spl. või, lisa kahvliga kergelt lahtiklopitud muna ja küpseta pidevalt segades ja puulabidaga peenestades 3 minutit, kuni munad on peaaegu valmis. Kui munad on peaaegu valmis, lisa 2 kuubikuteks lõigatud tomatit, sega korralikult läbi ja küpseta veel 1 minut, kuni tomatid on kergelt pehmed. Tõsta tulelt, maitsesta maitse järgi soola ja pipraga ning serveeri kohe koos paari rukkileivaga.

8. Maitsva marjaparfee valmistamiseks kulub vähem kui viis minutit. Enne magamaminekut pange ½ tassi külmutatud marju sügavkülmast külmkappi. Hommikul võta üles sulanud marjad külmkapist välja ja laota need kõrgesse klaasi kihiti, hommikusöögiks vaheldumisi võrdses vahekorras vaniljejogurti ja suhkrumaisihelvestega. Kaks minutit ja maitsev, särav ja väga lõhnav hommikusöök on valmis! Jääb vaid keeta väike tass head kohvi või teed.

9. Maitsev rammus hommikusmuuti, mille saad valmis paari minutiga. AGA sest selline kokteil sisaldab kõiki hommikuks vajalikke toitaineid! Valage ½ tassi piima või lahjat jogurtit segisti kaussi, lisage ½ tassi apelsinimahla, pool banaani, paar värsket või sulatatud maasikat ja 1 spl. lusikatäis magusat hommikusöögihelbeid. Vahusta kõike 2 minutit, kuni moodustub homogeenne kokteil. Vala kõrgesse klaasi, kaunista piparmündilehe ja kokteilikõrrega. Selline lihtne, rikkalik ja tervislik hommikusöök meeldib mitte ainult teile, vaid ka teie lastele!

10. Hommikusööki pole aga vaja hommikul valmistada, selle võib ette valmistada! Kui sa ei leia viit minutitki, et valmistada ka kõige lihtsamad toidud, on sulle abiks omatehtud hommikusöögibatoonid. Küpseta neid vabal ajal ja ühel hommikul päästavad nad sind ja su tuju. Röstige kuival pannil 10 minutit kahte tassi kaerahelbeid ja ühte tassi peeneks hakitud pähkleid. kreeka pähklid, maapähklid, sarapuupähklid jne). Segage sageli ja jälgige, et teravilja- ja pähklisegu ei kõrbeks. Valage segu kastrulisse, lisage ½ tassi nisukliisid, ½ tassi riivitud kookospähklit, 1/3 tassi mett, 1/3 tassi maisisiirupit (võib asendada mis tahes paksu marja- või puuviljasiirupiga), 1 ½ tassi kuivatatud puuvilju, lõika väikesteks tükkideks, näputäis soola ja tilk vaniljeessentsi. Sega korralikult läbi. Määri lai ahjuvorm õliga, laota segu laiali ja tasanda ettevaatlikult veega niisutatud puulabida abil umbes pooleteise sentimeetri paksuse kihiga. Küpseta ahjus 25 minutit 200 kraadi juures kuldpruuniks. Valmis roog jahutatakse 2-3 tunniks ja seejärel lõigatakse väikesteks ristkülikuteks. Hoidke oma hommikusöögibatoone külmkapis, serveerige tee või mahlaga.

Ja "Kulinaarse Eedeni" lehtedelt leiate alati veelgi huvitavamaid ideid ja näpunäiteid, mis ütlevad teile, mida kiiresti hommikusöögiks valmistada.

Hommikusöök andis enne sellesse julmasse maailma minekut ohutusvaru. Pärast korralik hommikusöök kergem oli taluda katsumusi, mille saatis kurikael.

Daria Desombre "Hollandi plaatide saladus"

Hommikusöök on kahtlemata kõige rohkem oluline trikk toitu kogu päeva jooksul. Sageli pole paljudel meist piisavalt aega tervisliku hommikusöögi valmistamiseks enne tööle minekut. Sel põhjusel õnnestub meil sageli teel kontorisse süüa vaid väike küpsis ja vahel üldse mitte midagi. Tutvustame hommikusöögivõimalusi - nii argipäevadeks kui ka nädalavahetusteks, mil on rohkem aega kokkamiseks. Korralik hommikusöök võib olla suurepärane päeva algus ja selleks tasub veidi vara tõusta.

Kiired hommikusöögivõimalused igaks päevaks

Need, kes hommikul hommikusööki ei söö, teevad suure vea. Hommikusöök annab kehale energiat, eriti vajalik päeva esimesel poolel. Pärast tervislikku hommikusööki paraneb keskendumisvõime, tunnete end paremini ja muutute energilisemaks. Sellepärast toit hommikutunnid nii tähtis. Kui teil pole hommikusöögiharjumust, peate selle omandama, et püsida tervena.

Hommikul pole meil sageli piisavalt aega soliidse hommikusöögi valmistamiseks. Seetõttu tee regulaarne tarbimine hommikune toit algab varajase tõusmisega. Oleme kokku kogunud imelised retseptid, mis valmivad piisavalt kiiresti ning aitavad säästa aega ja energiat.

munad hommikusöögiks

Kui soovite igal hommikul sooja hommikusööki nautida, on munad kiireim valik. Munad on üks tüüpilisi hommikusöögi koostisaineid, kuna need annavad meile pikaks ajaks kõhu täis. pikka aega ja seda saab küpsetada erinevaid viise. Seal on palju maitsvaid munaretsepte, mis maitsevad suurepäraselt ja mille valmistamiseks kulub vaid mõni minut.

Munakuder ei nõua palju aega ega vaeva ning seda saab kombineerida erinevate koostisosadega, mida soovite valida – retsepte on palju. Saate oma munaputru vürtsitada peekoni, juustu või värskete köögiviljadega.

Müsli hommikusöök

Kui eelistate magusaid hommikusööke, ei saa te oma müsli keedu valmistamisega valesti minna. Suussulavate müslihommikusöökide valikuid on lõputult igale maitsele. Kas see on krõmpsuv müsli, kaerahelbed, kinoa või mõni muu koostisosa, otsustate ise ja soovi korral saate oma serveerimist täiustada puuviljade, šokolaadi või jogurtiga. Selline hommikusöök saab veelgi kiirem, kui valmistate kõik koostisosad õhtul.

Hommikusöögiks smuutid

Kui te ei viitsi hommikul närida, võite nautida üht vedelat hommikusööki. Värskest tsitrusviljamahlast ei pruugi nälja kustutamiseks piisata, kuid maitsev paks hommikusöögimahl on hea.

Paljude maitsvate vedelate hommikusöökide retseptide valmistamisel kasutatakse piima, keefiri, jogurtit, banaane, kiivi, spinatit, kaerahelbeid, mis annavad kehale piisavalt energiat kuni lõunani. Muidugi peaaegu kõik kiired retseptid hommikusööki, välja arvatud soojad road, saab valmistada ja mõnuga süüa otse kontoris.

Maitsvad nädalavahetuse hommikusöögid. Magusad retseptid

Erinevalt argipäevadest on meil tavaliselt palju rohkem aega nädalavahetustel, et ennast ja oma perekonda maitsvate hommikusöögiroogadega turgutada. Laupäeva- või pühapäevahommikust menüüd valides saate valida magusate või soolaste roogade vahel või kombineerida mõlemat varianti.

Hommikusöögiks pannkoogid

Kui soovid päeva alustada millegi magusaga, siis saad teha pannkooke, mis on üks levinumaid roogi maitsvaks hommikusöögiks, mis on populaarne nii noorte kui ka vanemate inimeste seas. Mõned taignast valmistatud kakaoga või tavalised pannkoogid šokolaadipasta, mee või moosiga, puuviljad - hea algus päevale.

Hommikusöögiks röstsai

Tavaline röstsai, tuntud ka kui prantsuse röstsai, on tuntud kogu maailmas ja kuulub parimad retseptid hommikusöök nädalavahetuseks. Nende tegemiseks pole vaja muud kui leiba, piima, mune ja panni (võib praadida võiga või ilma) ning hommikusöök on mõne minutiga valmis. Krutoonid sobivad hästi moosi, mee ja šokolaadiga, nii et lapsed armastavad neid väga.

vahvlid hommikusöögiks

Kui sul on kodus vahvliraud, siis küpseta sisse, mis on ka suurepärane nädalavahetuse hommikusöök. Vahvleid saab valmistada magusast või soolasest taignast ning nende peale võib lisada teie valitud koort, šokolaadi, värskeid puuvilju või maitsestamata jogurtit. Vahvlid on hea lisand kohvi kõrvale ja lisavad teie nädalavahetuse naudingut.

Kodune leib hommikusöögiks

Puhkepäeval saad oma peret üllatada ka maitsva isetehtud toodanguga. Banaanileiva küpsetusaeg on tavaliselt umbes tund, nii et see retsept pole kiire. Kui ärkate nagunii vara üles, sobib see hommikusöögivalik teile suurepäraselt.

Hommikusöögiks koogid ja muffinid

Ideid on palju maitsvad hommikusöögid kujul, mis võimaldab teil oma nädalavahetust maitsekalt alustada. Näiteks võite küpsetada mustika- või šokolaadimuffineid või kasutada retsepte, mis sisaldavad selliseid koostisosi nagu kõrvits ja porgand. Lisage ka kuivatatud puuvilju ja pähkleid, kui soovite oma küpsetisi veelgi täiustada.

Maitsvad soolased hommikusöögid

Kui otsite ideid pühapäevaseks hommikusöögiks, ärge jätke ilma siin pakutavatest soolastest hõrgutistest. Kui valmistate külalistele hommikusööki, võite selle küpsetada ahjus maitsvad road koogivormides. See võib olla näiteks soolane, peekon või väike. See rikkalik hommikusöök sobib suurepäraselt tomati, porru ja spinatiga.

Röstsai lisanditega

Muude kiirete hommikusöögi retseptide hulgas tuleks mainida erinevad variandid röstitud leib mõne lisandiga. Nende hulgas on näiteks röstitud rasvavaba leib tomati ja juustuga. Või crostini, bruschetta sarnane, kuid rasvaga röstitud võileib.

Üldiselt erinevat tüüpi võileivad ja võileivad on parim valik hommikusöögiks, kiire ja lihtne valmistada. Õigete koostisosadega saate oma võileiva teha võimalikult maitsvaks ja tervislikuks. Üks maitsva ja tervisliku hommikusöögi ideedest on lõhe-avokaado võileib, mida saab serveerida värske salati ja juustuga. Leiva asemel võid kasutada röstitud röstsaia või kui aega lubab, küpseta ise maitsvad rullid. Isegi kuklid madal sisaldus süsivesikuid pole nii raske valmistada ja need sobivad ideaalselt päeva esimeseks toidukorraks.

Palju imelised road hommikusöögiks valmistatakse lihtsatest koostisosadest, kuid maitsevad suurepäraselt. Kui soovid lihtsat võileiba paremaks muuta, võid selle peale panna prae- või pošeeritud muna. Kui võileib on tehtud kuklist, siis sobib sinna juurde ka paar ringi keedumuna. Ärge unustage köögivilju, sest need lisavad võileibadele värskust ja täiustavad maitset.

Nädalavahetusel igapäevase munaputru asemel võid küpsetada mõne muu täidisega. Omletti valmistatakse peekonist, singist või taimetoitlasest versioonist, milles on ainult köögiviljad, nagu tomatid ja oliivid. Hea omleti jaoks on oluline, et munad oleksid hästi lahti klopitud. Samal ajal muutub see õhuliseks ja omandab imelise maitse.

Tervislik hommikusöök päeva tervislikuks alguseks

Hommikusöögiks kaerahelbed. Kui sihite maksimumi tervisliku toitumise ja ei taha hommikul leiba süüa, eelista kaerahelbeid. Et roog tõesti tervislik oleks, tuleb õige segu ise teha, mitte poest osta. Selleks võtke kaerahelbed, erinevad pähklid ja kuivatatud puuviljad, samuti värsked puuviljad. Valage segu keefiri, jogurti või piimaga ja nautige seda tervislikku, maitsvat ja küllaltki rahuldavat hommikusööki.

Hommikusöögiks roheline smuuti

Rohelised kokteilid (smuutid) on vitamiinirikkad ja jätavad õigete koostisainetega küllastustunde päris pikaks ajaks. pikka aega. Lisaks saate sellise kokteili lihtsalt kontorisse kaasa võtta. Seda toitvat jooki saab valmistada oma maitse järgi, vaja läheb vaid blenderit.

Lihtne vitamiinijook saab valmistada kurgist ja petersellist, mis on väga rauasisaldusega (üks teelusikatäis rohelisi rahuldab igapäevane vajadus keha rauas), palju karoteeni ja C-vitamiini. Kurk on 90% vett, seega on jook eriti hea kuumaga.

Toniseeriva rohelise smuuti saab teha selleri ja õunaga. Turgutav smuuti valmib sellistest toodetest nagu spinat + kiivi + banaan. Väga toitev jook koosneb avokaadost + kurgist + õunast + ingverist.

Hommikusöögiks puuviljasalat

Kõik teavad, et puuviljad sisaldavad palju vitamiine ja on seetõttu väga kasulikud. Seetõttu soovitame ühe maitsva hommikusöögi ideena proovida üht või teist. Igasugune selline hommikusöök marjade, banaanide, tsitrusviljade või muude koostisosadega on väga tervislik ja maitsev. Kui sulle meeldib süüa puuvilju asjata või koos vähese jogurtiga, siis valmista endale madala kalorsusega hommikusöök, mis aitab sul isegi kaalust alla võtta.

Hommikusöögid leivaga

Kui sulle meeldib leib, kasuta lihtsat ja maitsvad retseptid hommikusöögid tervislike lisanditega. Selleks sobib kõige paremini täisteraleib, aga mitte võiga määritud röstsai. Avokaado sobib ideaalselt katteks ja seda saab kombineerida ka teiste lisanditega nagu praemuna, lõhe või kalkunisink.

Hommikusöök eksootiliste puuviljadega

Tegelikult võib isegi supermarketist leida palju väga toitvad toidud mis sobivad ideaalselt tervislikuks hommikusöögiks. Nende hulgas pöörake tähelepanu eksootilistele toodetele. Näiteks kinoa on gluteenivaba ja sobib suurepäraselt piima, šokolaadi ja kõigi puuviljadega, muutes sind rõõmsamaks juba pärast esimest lusikatäit.

Lisaks kinoale pööra tähelepanu ka chia teradele, mida kasutatakse ka paljudes dieetides. Siit leiate palju maitsvaid chia hommikusöögi ideid, näiteks smuuti valmistamine, müslile lisamine või maitsva pudingi küpsetamine. Võtke harjumus süüa igal hommikul hommikusööki ja tehke seda nii. oluline samm teel tervislik eluviis elu.