អ្វីដែលគ្រាប់អាចកើតឡើងបន្ទាប់ពីការគាំងបេះដូង។ អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺ myocardial infarction ថ្ងៃដំបូង

អ្នកជំងឺទាំងអស់ដែលមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងស្រួចស្រាវត្រូវការរយៈពេលវែងនៃការស្តារនីតិសម្បទា។ អាហារូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវបន្ទាប់ពីជំងឺ myocardial infarction គឺជាធាតុផ្សំនៃដំណើរការស្មុគស្មាញនេះ។ សកម្មភាពរាងកាយដែលបានលេប និងរបបអាហារសមហេតុផលនឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់អ្នកដែលមានសុខភាពល្អ។ ហើយសម្រាប់អ្នកជំងឺនៃមន្ទីរពេទ្យបេះដូង របស់ដែលមានតម្លៃសមរម្យទាំងនេះ ក្លាយជារឿងសំខាន់។

សូមអាននៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

មានតម្រូវការរបបអាហារទូទៅមួយចំនួនសម្រាប់អ្នកជំងឺបេះដូង។ អាហារប្រចាំថ្ងៃគួរតែមានកាឡូរីអប្បបរមា និងជំរុញការសម្រកទម្ងន់ចំពោះអ្នកជំងឺ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលជាមួយគ្នានោះចានគួរតែមានតុល្យភាពទាំងស្រុងមានសមាសធាតុវីតាមីននិងអេឡិចត្រូលីតគ្រប់គ្រាន់ហើយរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យមានស្នាមយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់នៃ myocardium ។

អ្នកជំនាញកំណត់ដំណាក់កាលសំខាន់ចំនួនបីក្នុងរបបអាហារព្យាបាលបន្ទាប់ពីជំងឺ myocardial necrosis ស្រួចស្រាវ។វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើលក្ខន្តិកៈនៃដែនកំណត់នៃដំណើរការរោគសាស្ត្រ៖

បេះដូងត្រូវធ្វើការកាន់តែខ្លាំង។ ដោយសារតែការជំនួសតំបន់នៃ necrosis ជាមួយនឹងជាលិកាភ្ជាប់ចំនួននៃកោសិកាសាច់ដុំដែលមានមុខងារថយចុះ។ ដើម្បីជៀសវាងផលវិបាកអវិជ្ជមាននៃការគាំងបេះដូង និងការពារខ្លួនអ្នកពីការកើតឡើងវិញ អ្នកត្រូវថែរក្សារបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។ របបអាហារបន្ទាប់ពីការគាំងបេះដូងគឺជាគន្លឹះនៃការស្តារឡើងវិញដោយជោគជ័យដោយកាត់បន្ថយការផ្ទុកនៅលើបេះដូងដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយ necrosis ។

ច្បាប់មូលដ្ឋាន

ជាមួយនឹងរបបអាហារដែលមានសមាសភាពត្រឹមត្រូវរយៈពេលនៃការស្តារនីតិសម្បទាត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងរោគសញ្ញាមិនល្អនៃជំងឺនេះបាត់លឿនជាងមុនហើយការបង្កើតស្នាមទន់ភ្លន់បំផុតកើតឡើង។ ជម្រើសនៃរបបអាហារសម្រាប់ការគាំងបេះដូងនឹងពឹងផ្អែកយ៉ាងធំធេងទៅលើរយៈពេលនៃជំងឺនេះ៖ ក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវ តម្រូវការរបបអាហារតឹងរ៉ឹងជាងមុនត្រូវបានដាក់ទៅមុខជាជាងដំណាក់កាលនៃការជាសះស្បើយ ហើយវត្តមាននៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និងជំងឺលើសឈាមដើរតួយ៉ាងសំខាន់។

ការស្តារសុខភាពឡើងវិញបន្ទាប់ពីការគាំងបេះដូងមិនមែនជាកិច្ចការងាយស្រួលនោះទេ នេះតម្រូវឱ្យមានវិធានការមួយចំនួន រួមទាំងការព្យាបាលដោយថ្នាំ ការព្យាបាលដោយចលនា ការបោះបង់ទម្លាប់អាក្រក់ និងអាហារូបត្ថម្ភដែលមានសុខភាពល្អ។

សម្រាប់ការព្យាបាលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនៃការគាំងបេះដូង ច្បាប់ខាងក្រោមត្រូវបានបង្កើតឡើង៖

• មនុស្សលើសទម្ងន់ ជាពិសេសជាមួយនឹងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល concomitant ត្រូវការដើម្បីថែរក្សាទម្ងន់របស់ពួកគេធម្មតា;
• សម្រាប់ការបង្កើតសក្ដានុពលវិជ្ជមាន អ្នកជំងឺត្រូវតែទទួលបានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែទាំងអស់ប្រចាំថ្ងៃ។
• វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើខ្លាញ់បន្លែច្រើន ហើយនៅពេលចម្អិនអាហារ ប្រើប្រេងអូលីវជំនួសឱ្យប៊ឺ។
• អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ពេក ចៀន និងហឹរ គួរតែត្រូវបានដកចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺនៃនាយកដ្ឋានបេះដូង វាជាការចង់កាត់បន្ថយបរិមាណអំបិលដែលប្រើប្រាស់។
• ផ្លែឈើ និងបន្លែសម្បូរជាតិសរសៃ រួមជាមួយនឹងអាហារសមុទ្រ និងសាច់គ្មានខ្លាញ់ ជួយស្តារមុខងារកន្ត្រាក់សាច់ដុំបេះដូង និងស្តារសម្លេងសរសៃឈាមឡើងវិញ។

ជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរនៃជំងឺទៅដំណាក់កាលនៃស្លាកស្នាម សកម្មភាពរាងកាយកម្រិតមធ្យម (ការឡើងភ្នំ លំហាត់ដកដង្ហើម) ត្រូវបានណែនាំ ដែលនឹងជួយធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារធម្មជាតិនៅក្នុងរាងកាយមានលក្ខណៈធម្មតា។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជំនួសកាហ្វេនិងតែខ្លាំងជាមួយ compote ផ្លែឈើស្ងួត។ បន្ទាប់ពីជួបប្រទះ necrosis នៃសាច់ដុំបេះដូង វាមានតម្លៃជៀសវាងភាពតានតឹង ក៏ដូចជាការវាស់សម្ពាធឈាម ជីពចរ និងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមជាទៀងទាត់។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺ myocardial infarction ស្រួចស្រាវ

សប្តាហ៍ដំបូងបន្ទាប់ពីការគាំងបេះដូងគឺជារយៈពេលដ៏សំខាន់ក្នុងការបង្ករោគនៃជំងឺនេះ។ ការមិនអើពើនឹងអនុសាសន៍វេជ្ជសាស្រ្តនៅដំណាក់កាលនេះនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃផលវិបាកដែលអាចកើតមាន។ ដរាបណាមានការផ្តោតអារម្មណ៍ថ្មីនៃ necrosis លើបេះដូង អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ កាឡូរីខ្ពស់ និងចៀន គួរតែត្រូវបានគេដកចេញ។ ជួនកាលស្នាមសង្វារអាចចំណាយពេលរហូតដល់ 14-21 ថ្ងៃ ដែលគួរចងចាំនៅពេលរៀបចំរបបអាហារត្រឹមត្រូវ។

អាហារធ្ងន់ៗ អាហារដែលធ្វើអោយប្រព័ន្ធប្រសាទ ធ្វើអោយរលាកក្រពះពោះវៀន ថ្លើម និងតំរងនោម និងបណ្តាលអោយហើមពោះ មិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូលនោះទេ។

បញ្ជីនៃអ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំជាមួយនឹងការគាំងបេះដូងក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវ៖

• បន្លែសុទ្ធនិង decoctions;
• ស៊ុបស្រាល ទំពាំងបាយជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប;
• បបរឆ្អិននៅលើទឹក;
• ត្រីគ្មានខ្លាញ់;
• ប្រេង​រុក្ខជាតិ;
• សាច់មាន់និងសាច់គោគ្មានខ្លាញ់;
• ផលិតផល​ទឹកដោះគោ;
• ទឹកការ៉ុត។

អាហារធ្ងន់ ក៏ដូចជាតែខ្លាំង រួមចំណែកដល់ការកើនឡើងនៃសម្លេងសរសៃឈាម បង្កើតបន្ទុកបន្ថែមលើបេះដូង។ វាគឺមានតំលៃជៀសវាងអាហារដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិនៃសារធាតុអាឡែហ្ស៊ីដូចជា: legumes, ទំពាំងបាយជូ, ប៉េងប៉ោះ, ផ្សិត, សូកូឡានិងច្រើនទៀត។ ក្នុងករណីគាំងបេះដូង វាត្រូវបានណែនាំអោយញ៉ាំអាហារគ្មានជាតិអំបិល និងចំហុយ។ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺអាហារ 6 ពេលក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងផ្នែកតូចៗ។

របបអាហារនៅដំណាក់កាល subacute

នៅពេលដែលរោគសញ្ញានៃការគាំងបេះដូងបានធូរស្រាលបន្តិច ហើយការផ្តោតអារម្មណ៍ថ្មីនៃ necrosis បានចាប់ផ្តើមត្រូវបានជំនួសដោយជាលិកាភ្ជាប់ អ្នកអាចធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហាររបស់អ្នកបន្តិច។ អ្នកនៅតែគួរជៀសវាងនំធ្វើនៅផ្ទះ សាច់ជក់បារី និងអាហារមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនពេក។ អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ការគាំងបេះដូងក្នុងដំណាក់កាល subacute អាចត្រូវបានធ្វើពិពិធកម្មជាមួយនឹងចានក្រាស់, ធញ្ញជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត, ធញ្ញជាតិ, សាច់ឆ្អិន។ បរិមាណអំបិលមិនគួរត្រូវបានបំផ្លើស 5-6 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

បន្ទាប់ពីចេញពីមន្ទីរពេទ្យ របបអាហារកាន់តែតឹងរ៉ឹង ប៉ុន្តែអំបិល អាហារមានជាតិខ្លាញ់ កាហ្វេ និងតែខ្លាំង គ្រឿងស្រវឹង និងបង្អែមនៅតែត្រូវបានហាមឃាត់។

• ខ្លាញ់សត្វ (ខ្លាញ់, សាច់ខ្លាញ់, ប៊ឺ);
• ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន;
• pasta, ដុតនំ, អាហាររហ័ស;
• អាហារប្រៃនិងហឹរពេក;
• ភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹង។

នៅពេលសង្កេតមើលថាមវន្តវិជ្ជមានបង្កើនបន្តិចម្តង ៗ នូវបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតបន្លែប្រចាំថ្ងៃ។ អ្នកត្រូវញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់ 5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃដោយនៅតែជាផ្នែកតូចៗ។ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺត្រូវបានគេដាក់ stent អ្នកត្រូវញ៉ាំបន្តិចបន្តួចនិង 6-7 ដងក្នុងមួយថ្ងៃដោយជៀសវាងការញ៉ាំមុនពេលចូលគេង។ វាមានតម្លៃក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារបែបនេះរយៈពេល 2 ទៅ 3 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការផ្លាស់ប្តូរនៃជំងឺទៅដំណាក់កាល subacute ។

របបអាហារអំឡុងពេលមានស្នាម

សម្រាប់ការជំនួសត្រឹមត្រូវ និងពេញលេញនៃតំបន់ necrosis ជាមួយនឹងជាលិកាភ្ជាប់ អ្នកត្រូវបន្តតាមដានរបបអាហាររបស់អ្នក ទោះបីជារោគសញ្ញានៃការគាំងបេះដូងបានបាត់ទាំងស្រុងក៏ដោយ។ ដើម្បីពន្លឿនការងើបឡើងវិញបន្ទាប់ពីជំងឺអ្នកត្រូវថែរក្សាអាហាររូបត្ថម្ភឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

នៅក្នុងអំឡុងពេលនៃស្លាកស្នាម ផលិតផលខាងក្រោមនឹងសមស្រប៖

• ផ្លែឈើស្ងួត (apricots ស្ងួត prunes ផ្លែប៉ោមស្ងួត compotes ជាច្រើន);

អាហារូបត្ថម្ភរបបអាហារគឺសំដៅលុបបំបាត់មូលហេតុដែលបណ្តាលឱ្យកើតជំងឺនេះ

• ត្រីសមុទ្រនិងបង្គាសម្បូរទៅដោយអ៊ីយ៉ូត;
• ផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់ ត្រសក់ ខ្ទឹមស (លើកលែងតែផ្លែទំពាំងបាយជូ);
• ផលិតផលទឹកដោះគោ ឈីក្រុម Fulham;
• ទឹកដោះគោ;
• stews បន្លែ, ដំឡូង mashed, decoctions;
• បសុបក្សីគ្មានខ្លាញ់និងសាច់គោ។

លើសពីកម្រិតដែលបានណែនាំនៃសកម្មភាពរាងកាយ ស្ថានភាពស្ត្រេស ឬការរំលោភបំពានអាហារដែលមិនមានសុខភាពធ្វើឱ្យរយៈពេលនៃការស្តារនីតិសម្បទាកាន់តែពិបាក។ អាហារូបត្ថម្ភសមហេតុផលបន្ទាប់ពីការគាំងបេះដូងនឹងជួយបញ្ឈប់ការផ្ទេរស្នាមទៅសន្ទះបេះដូង និងជៀសវាងការបង្កើតបន្ថែមទៀតនៃជំងឺ myocardiosclerosis ។

បរិភោគបន្ទាប់ពីជំងឺ

នៅពេលដែលពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់បានកន្លងផុតទៅដើម្បីឱ្យរាងកាយបានជាសះស្បើយពេញលេញបន្ទាប់ពីការគាំងបេះដូង អ្នកអាចត្រលប់ទៅអាហារធម្មតាវិញ 3-4 ក្នុងមួយថ្ងៃ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យទទួលទានអាហាររឹង តែខ្សោយ និងនំកុម្មង់ក្នុងបរិមាណសមរម្យ។

សម្រាប់ការការពារជំងឺ myocardial infarction កើតឡើងវិញ វាត្រូវបានណែនាំ៖

• ទទួលទានបន្លែ និងផ្លែឈើឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
• ថែរក្សាបរិមាណជាតិសរសៃគ្រប់គ្រាន់ (នំបុ័ងធញ្ញជាតិ);
• បន្ថែមកាបូអ៊ីដ្រាតបន្ថែមទៀតទៅក្នុងរបបអាហារនិងកាត់បន្ថយបរិមាណអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីន (ជំនួសសាច់ខ្លាញ់ជាមួយឈីក្រុម Fulham);
• ជៀសវាងសាច់ដែលជក់បារី ស្ទីវ និងចានជាមួយនឹងការបន្ថែមសារធាតុគីមី;
• កាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល និងអំបិល។

ស៊ុតមាន់ ថ្លើមជ្រូក ពងត្រី salmon និងប៊ឺមានផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់ច្រើន។ របបអាហារបន្ទាប់ពីជំងឺ myocardial infarction មិនគួររួមបញ្ចូលអាហារទាំងនេះទេ។ ក្នុងអំឡុងពេលស្រួចស្រាវនិង subacute វាមានតម្លៃកាត់បន្ថយបរិមាណសារធាតុរាវដែលប្រើប្រាស់។

មូលដ្ឋានសម្រាប់ការស្តារនីតិសម្បទាដោយជោគជ័យរបស់បុរសបន្ទាប់ពីជំងឺ myocardial infarction គឺការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារពិសេស ការឈប់ជក់បារី និងការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹង ការតាមដានសម្ពាធឈាមជាប្រចាំ កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម និងការផ្លាស់ប្តូររ៉ាឌីកាល់ក្នុងរបៀបរស់នៅទាំងមូល។ វិធានការ​ទាំង​អស់​នេះ​មាន​គោល​បំណង​ការពារ​ការ​កើត​ឡើង​វិញ​នៃ​ការ​គាំង​បេះដូង​និង​ការ​ស្លាប់​ពី​វា។ ចំណុចសំខាន់នៅទីនេះគឺអាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវ សំដៅធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាបូលីសទាំងអស់នៅក្នុងរាងកាយមានលក្ខណៈធម្មតា ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវ hemodynamics និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការព្យាបាលដោយថ្នាំ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ អាហារដែលមិនបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលគួរមាននៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ការរួមភេទខ្លាំងជាង។

គ្រូពេទ្យឯកទេសជំងឺបេះដូង ណែនាំអ្នកជំងឺទាំងអស់បន្ទាប់ពីជំងឺ myocardial infarction ដើម្បីធ្វើរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ ដោយគិតគូរពីច្បាប់សំខាន់ៗមួយចំនួន៖

អាហារូបត្ថម្ភរបបអាហារក្នុងខែដំបូងនៃជំងឺ

របបអាហារបន្ទាប់ពីការគាំងបេះដូងគួរតែមានដំណាក់កាលបន្តបន្ទាប់គ្នាជាច្រើន ដែលនីមួយៗមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វា។ ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជំងឺនេះអ្នកជំងឺត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំផ្នែកតូចៗរហូតដល់ 6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ អាហារទាំងអស់គួរតែត្រូវបានបម្រើដល់បុរសក្នុងទម្រង់ជាម្សៅស្តើង។ ស៊ុបបន្លែ និងធញ្ញជាតិ ធញ្ញជាតិកម្រ និងផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបត្រូវបានបង្ហាញ។ ចន្លោះពេលរវាងអាហារនីមួយៗគួរតែមាន 2-2.5 ម៉ោង។

ក្នុងរយៈពេល 2-3 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការគាំងបេះដូងអ្នកជំងឺមានដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺ។ នៅពេលនេះគាត់ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំអាហារកំទេច។ របបអាហារ និងភាពញឹកញាប់នៃអាហារនៅតែដដែល។ ការបន្ថែមអំបិល និងខ្លាញ់នៃប្រភពដើមសត្វទៅក្នុងអាហារត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ តម្លៃថាមពលនៃរបបអាហារមិនគួរលើសពី 1 ពាន់កាឡូរីក្នុងមួយថ្ងៃ។

21 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការគាំងបេះដូងបុរសម្នាក់ចាប់ផ្តើមដំណាក់កាលនៃស្លាកស្នាម។ នៅពេលនេះរបបអាហាររបស់គាត់អាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរជាមួយនឹងផ្លែឈើស្ងួតទឹកឃ្មុំ bran គ្រាប់។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការផឹក decoction រៀបចំពី hips បានកើនឡើង។ យកអាហារដូចពីមុន ជាញឹកញាប់ និងក្នុងផ្នែកតូចៗ។ មាតិកាកាឡូរីនៃរបបអាហារអាចត្រូវបានកើនឡើងដល់ 1400 គីឡូកាឡូរី។ បញ្ជីខ្មៅនៃផលិតផលនៃដំណាក់កាលនៃរបបអាហារនេះរួមមាន បង្អែម នំផ្អែម អាហារមានជាតិខ្លាញ់ សាច់ជក់បារី និងអាហារកំប៉ុង។ អំបិលដូចពីមុនត្រូវបានហាមឃាត់ទាំងស្រុង។ នៃភេសជ្ជៈ, កាហ្វេ, តែខ្លាំងនិងគ្រប់ប្រភេទនៃគ្រឿងស្រវឹងត្រូវបាន contraindicated ។

អាហារូបត្ថម្ភក្នុងអំឡុងពេលនៃការស្តារនីតិសម្បទា

បន្ទាប់ពីការហូរចេញពីបេះដូង អ្នកជំងឺចាប់ផ្តើមដំណើរការស្តារនីតិសម្បទា។ ប្រសិនបើក្នុងអំឡុងពេលទាំងមូលគាត់នៅក្នុងមន្ទីរពេទ្យរបបអាហាររបស់គាត់ត្រូវបានត្រួតពិនិត្យដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមបន្ទាប់មកនៅដំណាក់កាលនេះរបបអាហារបន្ទាប់ពីការគាំងបេះដូងត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយអ្នកជំងឺនិងសមាជិកគ្រួសាររបស់គាត់។ ចំនួនអាហារអាចកាត់បន្ថយមកត្រឹមបួន។ អាហារពេលល្ងាចគួរតែមិនលើសពី 2 ម៉ោងមុនពេលចូលគេង។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចដេកលក់នៅលើពោះទទេបានទេ អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភបានណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺផឹក kefir ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបមួយកែវនៅពេលយប់ (វាអាចត្រូវបានជំនួសដោយទឹកដោះគោជូរ)។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំស៊ុតមិនលើសពី 3 ក្នុងមួយសប្តាហ៍។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការស្តារនីតិសម្បទាបន្ទាប់ពីការគាំងបេះដូង របបអាហារសម្រាប់ការរួមភេទខ្លាំងជាងនេះ គួរតែសម្បូរទៅដោយអាហារដែលមានជាតិប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូមខ្ពស់។

វាត្រូវបានណែនាំឱ្យណែនាំជាបណ្តើរៗនូវផ្លែឈើ បន្លែ សាច់ និងត្រី ធញ្ញជាតិផ្សេងៗ នំប៉័ងទាំងមូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺ។ វាជាការសំខាន់ក្នុងការចងចាំថានៅក្នុងរបបអាហាររបស់បុរសមិនគួរមានអ្វីប្រៃ, ខ្លាញ់, ចៀន។ មាតិកាកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃត្រូវបានកើនឡើងដល់ 2 ពាន់គីឡូកាឡូរី។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យសម្ពាធឈាម និងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។

ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារអ្នកត្រូវតាមដានបរិមាណសារធាតុរាវដែលបានប្រើប្រាស់។ ទឹកច្រើនហួសប្រមាណដល់រាងកាយ ដែលកំពុងងើបឡើងវិញពីការគាំងបេះដូង មិនចាំបាច់ទេ ព្រោះវានឹងដាក់បន្ទុកបន្ថែមលើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងរបស់បុរស។ បរិមាណល្អបំផុតនៃសារធាតុរាវដែលត្រូវផឹកក្នុងមួយថ្ងៃមិនគួរលើសពី 1,5 លីត្រ រួមទាំងអាហាររាវ។

អាហារូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវបន្ទាប់ពីជំងឺ myocardial infarction គួរតែក្លាយជាបទដ្ឋានសម្រាប់បុរស។ វា​នឹង​ជួយ​ស្តារ​បេះដូង​ដែល​មាន​ជំងឺ និង​ការពារ​កុំឱ្យ​កើត​ឡើងវិញ​។ អ្នកដែលតាមដានរបបអាហាររបស់ពួកគេ និងមិនប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់បេះដូង និងសរសៃឈាម អាចដោះស្រាយបានដោយជោគជ័យជាមួយនឹងការគាំងបេះដូង ហើយត្រលប់ទៅជីវិតពេញលេញវិញ។

បន្ទាប់ពីការកើតឡើងនៃជំងឺ myocardial infarction អ្នកត្រូវតែតាមដានសុខភាពរបស់អ្នកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

វិធានការបង្ការមួយក្នុងចំណោមវិធានការបង្ការដែលត្រូវបានអនុវត្តដើម្បីការពារការកើតឡើងនៃជំងឺ myocardial infarction គឺអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។ ប៉ុន្តែដើម្បីស្តារសុខភាពឡើងវិញបន្ទាប់ពីការគាំងបេះដូង អ្នកត្រូវតែធ្វើតាមរបបអាហារដែលត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេស។

របបអាហារបន្ទាប់ពីការគាំងបេះដូងសម្រាប់បុរស និងស្ត្រីមានរបបអាហារចំនួនបី ដែលអាស្រ័យទាំងស្រុងលើរយៈពេលនៃការគាំងបេះដូង ហើយត្រូវតែចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។

• ព័ត៌មានទាំងអស់នៅលើគេហទំព័រគឺសម្រាប់គោលបំណងផ្តល់ព័ត៌មាន និងមិនមែនជាការណែនាំសម្រាប់សកម្មភាព!
• ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យត្រឹមត្រូវមួយ។ មានតែគ្រូពេទ្យទេ!
• យើងសុំឱ្យអ្នកកុំធ្វើថ្នាំដោយខ្លួនឯង ប៉ុន្តែ កក់ការណាត់ជួបជាមួយអ្នកឯកទេស!
• សុខភាពដល់អ្នក និងមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក!

របបអាហារដំបូង

នៅក្នុងរបបអាហារនេះអ្នកអាចញ៉ាំនំបុ័ង។ ប៉ុន្តែក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាត្រូវតែត្រូវបានដុតនំពីម្សៅនៃថ្នាក់ខ្ពស់បំផុតឬថ្នាក់ទីមួយស្ងួតល្អឬនៅក្នុងទម្រង់នៃការនំកែកឃឺ (បរិមាណដែលអាចអនុញ្ញាតបានគឺ 50 ក្រាម) ។

ស៊ុបត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារក្នុងបរិមាណ 0,15-0,2 គីឡូក្រាម។ តាមក្បួនមួយពួកគេត្រូវបានចម្អិននៅលើទំពាំងបាយជូរបន្លែដែលធញ្ញជាតិនិងបន្លែដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតបន្ទាប់មកត្រូវបានបន្ថែម។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមពងមាន់ទៅស៊ុប។

ចំពោះសាច់ វាគួរតែត្រូវបានបង្ហាញក្នុងទម្រង់នៃពូជគ្មានខ្លាញ់ ហើយមិនទទួលបាន fascia សរសៃពួរ និងខ្លាញ់។ សាច់បសុបក្សីក៏ត្រូវបានគេប្រើផងដែរប៉ុន្តែដោយគ្មានស្បែក។ ពីផលិតផលសាច់ ប្រហិតសាច់ សាច់ក្រក ស៊ុប ជាដើម ត្រូវបានអនុញ្ញាត។

ពីផលិតផលទឹកដោះគោទឹកដោះគោត្រូវបានអនុញ្ញាតដែលអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅចានឬតែ។ ផលិតផលទឹកដោះគោក៏ត្រូវបានអនុញ្ញាតផងដែរឧទាហរណ៍ kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ឈីក្រុម Fulham ត្រូវ​បាន​ជូត​សម្អាត​យ៉ាង​ហ្មត់ចត់ ហើយ​ប្រើ​ជា​ម្សៅ​បិទភ្ជាប់ ឬ​ស៊ុប។

វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការរួមបញ្ចូល omelettes ប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរបបអាហារ។ ពងមាន់អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅចានបន្លែ។ បន្លែ​ត្រូវ​បាន​អនុញ្ញាត​ឱ្យ​ទទួល​ទាន​តែ​ក្នុង​ទម្រង់​ជា​ដំឡូង​បំពង​ឬ​ការ៉ុត ផ្លែ​បឺរ ដំឡូង​បារាំង និង​ការ៉ុត​ការ៉ុត។ ពីធញ្ញជាតិវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំ oatmeal ចម្អិននៅក្នុងទឹកដោះគោ porridge ដឹងគុណពី buckwheat ក៏ដូចជា semolina ។

វាអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់មិនលើសពី 30 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ អនុវត្តដូចគ្នាចំពោះទឹកឃ្មុំ។ ដូច្នេះ អ្នក​ត្រូវ​ជ្រើសរើស​របស់​មួយ​សម្រាប់​ថ្ងៃ៖ ទឹកឃ្មុំ ឬ​ស្ករ granulated។ តែក្លាយទៅជាខ្សោយ។ អ្នកអាចចាក់ទឹកដោះគោបន្តិច ឬដាក់ក្រូចឆ្មា។ វាក៏ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹក infusion នៃ prunes ទឹកផ្លែឈើឬ decoction នៃផ្កាកុលាបព្រៃមួយ។ កំរិតប្រើរបស់ពួកគេគឺ 100-150 ក្រាម / ថ្ងៃ។

បរិមាណសរុបនៃសារធាតុរាវដែលបានយកគួរតែមានពី 0,7-0,8 លីត្រ។ រាងកាយគួរតែទទួលបានប្រូតេអ៊ីន 50 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ 0.15-0.2 គីឡូក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតនិងមិនលើសពី 40 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់។ ការទទួលទានអំបិលត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ មាតិកាកាឡូរីសរុបនៃរបបអាហារគឺ 1300 កាឡូរីហើយទម្ងន់គឺប្រហែល 1,7 គីឡូក្រាម។

ឧទាហរណ៍របបអាហារដំបូងរបស់អ្នកជំងឺអាចត្រូវបានតំណាងដូចខាងក្រោម:

• ទឹកដោះគោ curdled ឬ decoction នៃ prunes ក្នុងបរិមាណនៃ½ពែង;
• បបរជាមួយទឹកដោះគោជាមួយនឹងការបន្ថែមផ្លែប៉ោមផ្លែប៉ោមដឹងគុណជាភេសជ្ជៈ - តែជាមួយទឹកដោះគោក្នុងបរិមាណ½ពែង;
• សាច់មាន់ឆ្អិន ទំពាំងបាយជូរ rosehip;
• ត្រីឆ្អិន ទំពាំងបាយជូរបន្លែ និងចាហួយ;
• ទំពាំងបាយជូរ rosehip និងផ្លែប៉ោមសុទ្ធ;
• decoction នៃផ្កាកុលាបព្រៃនិងឈីក្រុម Fulham;
• puree ធ្វើពី prunes ។

អាហារទីពីរនិងទីបី

មាតិកាកាឡូរីសរុបនៃរបបអាហារទីពីរគឺ 1800 kcal ហើយទម្ងន់គឺប្រហែល 2 គីឡូក្រាម។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាគួរតែមានជាតិខ្លាញ់ 60 ក្រាមប្រូតេអ៊ីន 70 ក្រាមនិងកាបូអ៊ីដ្រាត 25 ក្រាម។ បរិមាណរាវដែលយកមិនគួរលើសពី 1 លីត្រទេ។ អ្នកអាចរួមបញ្ចូលអំបិលប៉ុន្តែមិនលើសពី 3 ក្រាម។

ចំពោះរបបអាហារទីបីមាតិកាកាឡូរីរបស់វាគួរតែមាន 2300 kcal ទម្ងន់មិនលើសពី 2.3 គីឡូក្រាម។ វាមានជាតិខ្លាញ់ 70 ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត 320 ក្រាម, ប្រូតេអ៊ីន 90 ក្រាមនិងរាវ 1,1 លីត្រ។

នៅក្នុងអាហារទីពីរ និងទីបី នំប៉័ងត្រូវបានអនុញ្ញាត ប៉ុន្តែមានតែវាទេដែលត្រូវតែមកពីម្សិលមិញ និងដុតនំពីម្សៅស្រូវសាលី។ ក្នុងអំឡុងពេលមានស្លាកស្នាម បរិមាណនំប៉័ងអាចកើនឡើងដល់ 0,25 គីឡូក្រាម។ ប្រសិនបើវាត្រូវបានជំនួសដោយនំបុ័ងម្សៅ rye បន្ទាប់មកវាត្រូវបានអនុញ្ញាតតែនៅក្នុងរបបអាហារដំបូងប៉ុណ្ណោះហើយមានតែក្នុងបរិមាណ 50 ក្រាម។

បរិមាណស៊ុបក្នុងរបបអាហារទាំងពីរគឺ 0.25 ក្រាម លើសពីនេះ វាគួរតែធ្វើពីធញ្ញជាតិ និងបន្លែឆ្អិនល្អ។ អ្នកក៏អាចចម្អិនស៊ុបការ៉ុត ឬស៊ុប beetroot ប៉ុន្តែវាគួរតែជាដី។ ត្រូវបានអនុញ្ញាតផងដែរគឺទំពាំងបាយជូរសាច់មានជាតិខ្លាញ់ទាបឬ borscht ។

ចំពោះសាច់ជាមួយនឹងរបបអាហារទាំងនេះវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យយកសាច់នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ cutlet ដ៏ធំមួយឬបំណែកតូចមួយនៃសាច់ឆ្អិន។ អ្នកក៏អាចប្រើក្រែមជូរ ឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាបគ្មានជាតិអំបិល ក៏ដូចជានំប៉ាវដែលធ្វើពីធញ្ញជាតិ ការ៉ុត ឬផ្លែឈើ។

វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យណែនាំផ្លែប៉ោមដុតនំ, puddings ជាមួយទឹកដោះគោ, meringues, jelly, ផ្លែឈើឆៅទន់និង berries ចូលទៅក្នុងរបបអាហារ។ ចំណែក​ស្ករ​វិញ​អាច​ញ៉ាំ​បាន​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ​មិន​លើស​ពី​៥០​ក្រាម​ឡើយ​។

ចាប់តាំងពីអំបិលត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងបរិមាណតិចតួច vanillin, lemon ឬទឹកប៉េងប៉ោះ, ទឹកជ្រលក់ដែលធ្វើពីទំពាំងបាយជូរបន្លែឬទឹកដោះគោអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅចាន។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យណែនាំប៊ឺក្នុងបរិមាណ 10 ក្រាម ខ្ទឹមបារាំងអាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះហើយបន្ទាប់មកចៀនបន្តិច។ ភេសជ្ជៈគឺដូចគ្នាបេះបិទដូចនៅក្នុងរបបអាហារដំបូងដែរ ប៉ុន្តែបរិមាណរបស់វាកើនឡើងដល់ 0.2 លីត្រ។ អាហារសម្រន់នៅតែត្រូវបានហាមឃាត់។

ម៉ឺនុយនៃរបបអាហារនេះរួមមានធញ្ញជាតិ viscous រាវ និងដឹងគុណក្នុងបរិមាណ 0.2 គីឡូក្រាម។ ដូចគ្នានេះផងដែរ 0,1 គីឡូក្រាមនៃបបរ buckwheat រលុងត្រូវបានណែនាំ។ របបអាហារអាចរួមមានការ៉ុតឆៅ ខាត់ណាផា្កស្ព។

ម៉ឺនុយនៃរបបអាហារទីបីត្រូវបានអនុញ្ញាត: vermicelli ឆ្អិនជាមួយឈីក្រុម Fulham ធញ្ញជាតិក្នុងបរិមាណ 0,2 គីឡូក្រាមឈីក្រុម Fulham និង buckwheat pudding និង casserole នៃផ្លែប៉ោមនិង semolina មួយ។ ពីបន្លែអ្នកអាច stew beets ឬការ៉ុតក្នុងបរិមាណ 0.15 គីឡូក្រាម។ របបអាហារទីបីអនុញ្ញាតឱ្យដាក់បញ្ចូលអាហារសម្រន់នៅក្នុងរបបអាហាររួចហើយ។ វាអាចជា Ham មានជាតិខ្លាញ់ទាប, ប៉េងប៉ោះទុំ, herring ត្រាំ។

មូលដ្ឋាននិងលក្ខណៈពិសេសនៃរបបអាហារបន្ទាប់ពីការគាំងបេះដូងសម្រាប់បុរស

ការរក្សាអាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវបន្ទាប់ពីជំងឺ myocardial infarction សម្រាប់បុរសនិងស្ត្រីគឺសំដៅកាត់បន្ថយ atherogenic dyslipidoproteinemia ។

របបអាហារដែលបានជ្រើសរើសពិសេសគួរតែត្រូវបានគេសង្កេតឃើញដោយគិតគូរពីច្បាប់ខាងក្រោម៖

1. វាចាំបាច់ក្នុងការណែនាំចានដែលមានបរិមាណអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ច្រើនចូលទៅក្នុងរបបអាហារ។ ពួកគេកាត់បន្ថយមាតិកានៃ lipid នៅក្នុងឈាមហើយជាលទ្ធផលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាមនិងកាត់បន្ថយការផ្ទុកនៅលើបេះដូង។ សមាសធាតុទាំងនេះត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលដូចជាសាច់ បសុបក្សី ត្រី ប្រេងបន្លែដែលមិនបានចម្រាញ់ (ឧទាហរណ៍ linseed អូលីវ ផ្កាឈូករ័ត្ន)។
2. កាត់បន្ថយការទទួលទានអាហារដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។ នេះត្រូវបានអនុវត្តទៅ margarine, mayonnaise, butter ។
3. សម្រាប់ចម្អិនអាហារប្រើតែប្រេងបន្លែ។
4. កាត់បន្ថយ​ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​សម្បូរ​ជាតិ​ខ្លាញ់​តិចបំផុត៖ ស៊ុតមាន់ ប៊ឺ ក្រែម។
5. ឈប់ផឹកកាកាវ សូកូឡា តែខ្លាំង កាហ្វេ គ្រឿងទេស និងគ្រឿងទេស។
6. ណែនាំអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ និងជាតិសរសៃ។ អ្នក​គួរ​ញ៉ាំ​បន្លែ និង​ផ្លែឈើ​ស្រស់ ឬ​កែច្នៃ​ឱ្យ​បាន​ច្រើន​។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យស្ងោរ ឬចំហុយបន្លែ ហើយធ្វើទឹកផ្លែឈើស្រស់ៗ។
7. កាត់បន្ថយការទទួលទានអំបិលឱ្យតិចបំផុត ប៉ុន្តែមិនលើសពី 5 ក្រាម/ថ្ងៃ។
8. របបអាហារគួរតែត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីឱ្យបេះដូងនិងសរសៃឈាមទទួលបានធាតុដានដូចជា: ប៉ូតាស្យូមម៉ាញេស្យូមវីតាមីន A, C, B, E, F. ទាំងអស់នេះអាចទទួលបានពី: cod, parsley, អាល់ម៉ុន, គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន។
9. ការទទួលទានរាវគួរតែត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងក្នុងមួយថ្ងៃ៖ មិនលើសពី 1.2-1.5 លីត្រទឹក រួមទាំងស៊ុប ទឹកតែ និងចានរាវផ្សេងទៀត។
10. វាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំ 6-7 ដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងផ្នែកតូចៗ។ កុំផឹកឬញ៉ាំ 2-3 ម៉ោងមុនពេលចូលគេង។

ឱសថបុរាណ

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់បញ្ហាជាមួយនឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងកើតឡើងដោយសារតែ atherosclerosis ។

ដើម្បីកម្ចាត់ ឬបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល អ្នកអាចប្រើវិធីដូចខាងក្រោមៈ

• ការណែនាំអំពីរបបអាហារឆៅ។ វា​ជួយ​បន្ថយ​ការ​បញ្ចេញ​ជាតិ​ខ្លាញ់។ ក្បាលខ្ទឹមត្រូវបាន rubbed ទៅរដ្ឋ mushy ចាក់ 1 tbsp ។ ប្រេងបន្លែ (មិនចម្រាញ់) ។ បន្ទាប់ពីមួយថ្ងៃ ចាក់ទឹកក្រូចឆ្មារ ១ ផ្លែ ហើយលាយល្បាយចូល។ ទុកចោលមួយសប្តាហ៍ក្នុងកន្លែងងងឹត ត្រជាក់ ហើយអង្រួនពាងឱ្យទៀងទាត់។ ប្រេងលទ្ធផលគឺស្រវឹងក្នុង 1 tsp ។ 3 ដង / ថ្ងៃរយៈពេលកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហាររយៈពេល 3 ខែ។ បន្ទាប់ពីសម្រាកមួយខែវគ្គសិក្សាត្រូវបានធ្វើម្តងទៀត។
• ផ្លែប៊ឺរី បន្លែ ផ្លែឈើ និងទឹកផ្លែឈើដែលផលិតពីពួកវាជួយកម្ចាត់បន្ទះកូលេស្តេរ៉ុល។ ល្អបំផុតនៃពួកគេគឺផ្លែប៉ោម, ផ្លែក្រូច, cranberries, chokeberries ។ ឱ្យបានញឹកញាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន អ្នកគួរតែទំពារ zest នៃក្រូចឆ្មាមួយ។ វាមានប្រេងសំខាន់ៗជាច្រើនដែលមានឥទ្ធិពលជន៍លើសរសៃឈាម។ អ្នកអាចយកល្បាយនៃ chokeberry និងទឹកឃ្មុំក្នុងសមាមាត្រនៃ 1 ទៅ 2. 1 tbsp / ថ្ងៃ។
• ដើម្បីបងា្ករជំងឺចង្វាក់បេះដូង ចូរញ៉ាំផ្លែអាព្រីតស្ងួតដែលមានជាតិប៉ូតាស្យូមប្រហែល 0.1-0.15 គីឡូក្រាម។
• Walnut មានផ្ទុកម៉ាញ៉េស្យូម។ កិន 0,1 គីឡូក្រាមនៃខឺណែលបន្ថែម 2 tbsp ។ ទឹកឃ្មុំ buckwheat ។ ចែកចំណែកដែលបានរៀបចំដោយ 3 ដងហើយញ៉ាំនៅពេលថ្ងៃ។
• នៅថ្ងៃដំបូងនៃជំងឺ myocardial infarction ផឹកទឹកច្របាច់ស្រស់ៗដែលគ្មានជាតិផ្អែម។ ឧទាហរណ៍វាអាចជាទឹកការ៉ុតជាមួយនឹងការបន្ថែមប្រេងបន្លែ½ tbsp ។ ពីរ​ដង​ក្នុងមួយថ្ងៃ។ អ្នកក៏អាចផឹកទឹក persimmon ឬទឹក turnip ជាមួយទឹកឃ្មុំរយៈពេល 3 ខែ។ យកទឹកដែលផលិតពីផ្នែកស្មើគ្នា ការ៉ុត រ៉ាឌីស ប៊ីត និងទឹកទឹកឃ្មុំ។ ផឹក 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា 3 ដង / ថ្ងៃកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។
• 1 tbsp ទឹកឃ្មុំ, ពនលាយ 1/2 tbsp ។ ទឹកឆ្អិនហើយផឹកដំណោះស្រាយលទ្ធផលក្នុង sips ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ។
• អ្នកអាចយកល្បាយនៃ Royal Jelly និងទឹកឃ្មុំ (1:100) នៅ 0.5 tsp ។ 3 ដង / ថ្ងៃ។ ល្បាយនេះត្រូវបានទុកនៅក្នុងមាត់រហូតដល់រំលាយទាំងស្រុង។ រយៈពេលនៃការព្យាបាលគឺយ៉ាងហោចណាស់ 2-4 សប្តាហ៍។

អ្វីដែលមិនគួរប្រើ

ការកែតម្រូវរបបអាហារត្រូវតែយល់ព្រមជាមួយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។

បន្ទាប់ពី stenting

អ្នកក៏ត្រូវការរបបអាហារបន្ទាប់ពី stenting ។ វាជួយការពារការវិវត្តនៃជំងឺ atherosclerosis ។ សម្រាប់របបអាហារត្រឹមត្រូវ អ្នកត្រូវទៅជួបគ្រូពេទ្យ។

វិស័យផ្ទេរការគាំងបេះដូងឬ stenting រាងកាយទទួលរងនូវភាពតានតឹងដ៏អស្ចារ្យ។ ដូច្នេះក្នុងអំឡុងពេលនៃការស្តារឡើងវិញអ្នកត្រូវខិតខំប្រឹងប្រែងអតិបរមា។

មានតែវេជ្ជបណ្ឌិតដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ទេដែលអាចជួយក្នុងរឿងនេះដែលនឹងជ្រើសរើសម៉ឺនុយត្រឹមត្រូវនិងវិធានការបង្ការផ្សេងទៀតដែលនឹងជួយមិនត្រឹមតែស្តារសុខភាពប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជួយសង្គ្រោះជីវិតទៀតផង។

កាលបរិច្ឆេទចេញផ្សាយអត្ថបទ៖ ០២/០៨/២០១៧

អត្ថបទបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពចុងក្រោយ៖ 12/18/2018

ពីអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរៀន: របបអាហារអ្វីដែលគួរធ្វើតាមបន្ទាប់ពីការគាំងបេះដូងតួនាទីនៃអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវសម្រាប់សុខភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ ផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍និងបង្កគ្រោះថ្នាក់បន្ទាប់ពី។

ជំងឺ myocardial infarction ពីមុនបង្កើនហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូងទីពីរយ៉ាងខ្លាំង។ ការ​សិក្សា​តាម​បែប​វិទ្យាសាស្ត្រ​ដែល​បាន​ធ្វើ​បាន​បង្ហាញ​ថា​របប​អាហារ​សម​ហេតុ​ផល​និង​មាន​សុខភាព​ល្អ​អាច​កាត់​បន្ថយ​ហានិភ័យ​នេះ​បាន​យ៉ាង​ខ្លាំង។

របបអាហារធម្មតាគឺសម្បូរទៅដោយខ្លាញ់សត្វ កាបូអ៊ីដ្រាតដែលអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយ និងសារធាតុរក្សាទុក។ វាត្រូវបានបង្ហាញថាការបញ្ចូលគ្នានៃផលិតផលទាំងនេះគឺទទួលខុសត្រូវចំពោះការវិវត្តនៃជំងឺ myocardial infarction ដែលកើតឡើងដដែលៗ ក៏ដូចជាជំងឺផ្សេងៗទៀត រួមទាំងដុំសាច់សាហាវមួយចំនួនផងដែរ។

អ្នកជំងឺបន្ទាប់ពីការគាំងបេះដូង គ្រូពេទ្យណែនាំអោយធ្វើតាមរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ ឬរបបអាហារ DASH ។

ការអនុលោមតាមរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេនាំឱ្យមានការថយចុះនៃកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមនិងការថយចុះសម្ពាធឈាមដែលជាកត្តាហានិភ័យចម្បងមួយសម្រាប់ការវិវត្តនៃជំងឺគាំងបេះដូងទីពីរនិងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

របបអាហារ DASH (វិធីសាស្រ្តរបបអាហារដើម្បីបញ្ឈប់ការលើសសម្ពាធឈាម) គឺជារបបអាហារដែលមានតុល្យភាពដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងជាពិសេសនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកដើម្បីកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមខ្ពស់។ វាក៏ជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល lipoprotein ដង់ស៊ីតេទាបនៅក្នុងឈាមផងដែរ។ យោងតាមការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រ របបអាហារ DASH កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង 20%, ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង 21%, ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល 19% និងជំងឺខ្សោយបេះដូង 29% ។

របបអាហារទាំងពីរនេះក៏រួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃទម្ងន់ផងដែរ ដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការស្តារឡើងវិញនៃអ្នកជំងឺបន្ទាប់ពីការគាំងបេះដូង។ ផែនការអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់សុខភាពបេះដូង គួរតែត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកជំនាញខាងចំណីអាហារ ឬគ្រូពេទ្យជំនាញបេះដូង។

តើអាហារអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងដូចម្តេច

របបអាហារបន្ទាប់ពីការគាំងបេះដូង មិនគួរមានអាហារចៀន ឬបំពងទេ។ អ្នកអាចប្រើវិធីសាស្រ្តសុខភាពបេះដូងបន្ថែមទៀត៖

• ចម្អិនអាហារចំហុយ,
• រំពុះក្នុងទឹក។
• ការពន្លត់,
• ដុតនំ,
• ចម្អិនអាហារមីក្រូវ៉េវ។

របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ

របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេរួមបញ្ចូលច្បាប់ប្រពៃណីនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អនៃប្រទេសដែលមានព្រំប្រទល់ជាប់សមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេ - អ៊ីតាលី បារាំង ក្រិក និងអេស្ប៉ាញ។ មុខម្ហូបនៅក្នុងប្រទេសទាំងនេះគឺខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច ប៉ុន្តែរបបអាហារនៅក្នុងពួកគេគឺផ្អែកលើបន្លែ ផ្លែឈើ គ្រាប់ សណ្តែក ប្រេងអូលីវ និងត្រី។ ការធ្វើតាមរបបអាហារនេះកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលបាន 30%។

របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ មិនមានបញ្ជីតឹងរឹងនៃអាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត ឬហាមឃាត់នោះទេ។វាគឺជាមូលដ្ឋានសម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អប្រចាំថ្ងៃ ដែលផ្អែកលើគោលការណ៍ដូចខាងក្រោមៈ

• បង្កើនការទទួលទានផ្លែឈើ បន្លែ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាអតិបរមា។
• កំណត់ការទទួលទានសាច់ក្រហមរបស់អ្នកដោយជំនួសវាដោយត្រី និងបសុបក្សី។
• ប្រេងអូលីវអាចប្រើជំនួសខ្លាញ់សត្វ។
• កំណត់អាហារកែច្នៃដែលមានជាតិប្រៃ និងខ្លាញ់ឆ្អែតខ្ពស់។
• កុំប្រើប្រាស់ផលិតផលទឹកដោះគោច្រើន ផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់ប្រភេទខ្លាញ់ទាបរបស់វា។
• កុំបន្ថែមអំបិលទៅចាននៅតុ - វាមាននៅក្នុងអាហាររួចហើយ។
• អ្នកអាចទទួលទានអាហារសម្រន់លើផ្លែឈើ ឬគ្រាប់គ្មានជាតិអំបិល ជាជាង muffins បន្ទះសៀគ្វី នំខេក ឬខូឃី។
• ផឹកស្រាក្រហមជាមួយអាហារ ប៉ុន្តែមិនលើសពី 2 កែវតូចក្នុងមួយថ្ងៃ។
• ទឹកគឺជាភេសជ្ជៈគ្មានជាតិអាល់កុលដ៏ល្អបំផុត។
• វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការទទួលទានអាហារ 5-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុន្តែក្នុងផ្នែកតូចៗ។

គ្រឿងផ្សំរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ៖

បន្លែនិងផ្លែឈើ

វេជ្ជបណ្ឌិត​ណែនាំ​ឱ្យ​ញ៉ាំ​ផ្លែឈើ និង​បន្លែ​យ៉ាងតិច​៥-៦​ដង​ក្នុង​មួយថ្ងៃ​។ ពួកវាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងវីតាមីន ជាពិសេសវីតាមីន C ដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

គ្រាប់ធញ្ញជាតិ

វាជាការប្រសើរក្នុងការញ៉ាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ដូចជានំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល និងប៉ាស្តា អង្ករសំរូប។ អាហារទាំងនេះផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវកាបូអ៊ីដ្រាត ប្រូតេអ៊ីន ជាតិសរសៃ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ ជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

ត្រីនិងអាហារសមុទ្រ

ត្រីពណ៌ស (cod, flounder, hake, halibut) គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីនមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ អាហារសមុទ្រ (បង្គា ក្តាម បង្កង មឹក) មានប្រូតេអ៊ីន និងធាតុដានសំខាន់ៗមួយចំនួន។ Butterfish ក៏សម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 វីតាមីន A និង D. អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺ myocardial infarction ឡើងវិញ។

គ្រាប់ធញ្ញជាតិ

ពួកវារួមមានសណ្តែក សណ្តែក សណ្តែក និងសណ្តែកសៀង ដែលជាមូលដ្ឋានដ៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់ស៊ុប និងស្ទីវ។ ពួកគេផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត ជាតិសរសៃ និងវីតាមីន។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។

ខ្លាញ់និងប្រេងបន្លែ

ដើម្បីជំនួសខ្លាញ់ឆ្អែតដែលមានដើមកំណើតពីសត្វ ប្រេងបន្លែដែលសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់ monounsaturated ត្រូវបានប្រើប្រាស់។ ប្រេងអូលីវត្រូវបានណែនាំជាប្រពៃណី។

អាស៊ីតខ្លាញ់ monounsaturated ដែលមានសុខភាពល្អត្រូវបានរកឃើញផងដែរនៅក្នុងអូលីវ គ្រាប់ និងផ្លែបឺរ។

គ្រាប់និងគ្រាប់

គ្រាប់ (អាល់ម៉ុន វ៉ាល់ណាត់ គ្រាប់ស្វាយចន្ទី គ្រាប់ប្រេស៊ីល) និងគ្រាប់ (ល្ពៅ ផ្កាឈូករ័ត្ន ល្ង អាភៀន) ផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវប្រូតេអ៊ីន ជាតិសរសៃ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ហើយក៏សម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតដែលមានសុខភាពល្អផងដែរ។

អ្នក​មិន​គួរ​ញ៉ាំ​គ្រាប់​អំបិល​ទេ ព្រោះ​អំបិល​អាច​បង្កើន​សម្ពាធ​ឈាម។

ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជក្នុងបរិមាណច្រើនអាចបណ្តាលឱ្យធាត់ព្រោះវាមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ច្រើន។

សាច់ពណ៌ស

សាច់មាន់គ្មានខ្លាញ់ ទួរគី និងសាច់បសុបក្សីផ្សេងទៀត សម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ យកល្អគួរតែលុបស្បែកទាំងអស់ និងខ្លាញ់ដែលអាចមើលឃើញមុនពេលប្រើ។

នៅពេលដែលសាច់សត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងអាហារដែលផលិតរួច (patties, shawarma, hamburgers) វាមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន ហើយមិនមានសុខភាពល្អ។

ស្រា

ស្រាក្រហមមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាក ដែលការពារបេះដូងពីជំងឺ។

ការទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលច្រើនពេកគឺមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព ដូច្នេះវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកស្រាក្រហមលើសពី 2 កែវតូច (125 មីលីលីត្រ) ក្នុងមួយថ្ងៃនោះទេ។

ផលិតផល​ទឹកដោះគោ

សាច់​ក្រហម

សាច់គោ សាច់ជ្រូក និងសាច់ចៀមមានប្រូតេអ៊ីន វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែខ្ពស់ ប៉ុន្តែសាច់ទាំងនេះមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតខ្ពស់។ ការទទួលទានសាច់ក្រហមត្រូវបានកំណត់ត្រឹម 1 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

ដំឡូង

មានជាតិសរសៃ វីតាមីន B វីតាមីន C ប៉ូតាស្យូម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដំឡូងបារាំងសម្បូរទៅដោយសារធាតុម្សៅ ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបរិភោគដំឡូងឆ្អិនឬដុតនំ។ ការប្រើប្រាស់ដំឡូងត្រូវបានកំណត់ត្រឹមបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

បង្អែមនិងបង្អែម

អាច​ញ៉ាំ​បាន​ម្តងម្កាល​ក្នុង​បរិមាណ​តិចតួច​ប៉ុណ្ណោះ ព្រោះ​វា​សម្បូរ​ទៅដោយ​ជាតិ​ស្ករ និង​អាស៊ីត​ខ្លាញ់​ឆ្អែត។

នៅក្នុងរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ ការទទួលទានបង្អែម ឬបង្អែមត្រូវបានកំណត់ត្រឹមបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

របបអាហារ DASH ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយវិទ្យាស្ថានសុខភាពជាតិអាមេរិក ដើម្បីបញ្ចុះសម្ពាធឈាម។ គោលការណ៍របស់វាគឺស្រដៀងទៅនឹងរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ ដោយមានភាពខុសគ្នាតិចតួចមួយចំនួន។

• ផ្លែឈើ និងបន្លែ - ជាប្រភពសំខាន់នៃជាតិសរសៃ ប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូម។
• គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល - ជាប្រភពសំខាន់នៃថាមពល និងជាតិសរសៃ។
• ផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប - ជាប្រភពនៃជាតិកាល់ស្យូម និងប្រូតេអ៊ីន។
• បក្សី និងត្រី - ជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីន និងម៉ាញ៉េស្យូម។
• គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ - ជាប្រភពថាមពលដ៏សម្បូរបែប ជាតិសរសៃ ប្រូតេអ៊ីន និងម៉ាញ៉េស្យូម។
• ប្រេងបន្លែមិនមែនត្រូពិច - ជាប្រភពនៃខ្លាញ់មិនឆ្អែត។

ការប្រើប្រាស់មានកម្រិត៖

• ខ្លាញ់ឆ្អែតនិង trans,
• សូដ្យូម
• សាច់​ក្រហម,
• ភេសជ្ជៈផ្អែមនិងផ្អែម។

ផលិតផលហាមឃាត់

របបអាហារបន្ទាប់ពីជំងឺ myocardial infarction គួរតែកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូងមួយផ្សេងទៀត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះរបបអាហារមិនគួររួមបញ្ចូលអាហារដែលបង្កើនសម្ពាធឈាមបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលនិងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ផលិតផលហាមឃាត់ និងហាមឃាត់៖