តើពេលណាទើបអាចឱ្យកូនក្រូចបាន? តើអ្នកអាចចាប់ផ្តើមផ្តល់ផ្លែត្របែកដល់កូននៅអាយុប៉ុន្មាន? អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែក្រូច, contraindications និងអាឡែស៊ី

មិនយូរមិនឆាប់ អ្នកនឹងចង់ណែនាំកូនរបស់អ្នកឱ្យស្គាល់ក្លិនក្រូចដ៏អស្ចារ្យ។

ប៉ុន្តែនៅទីនេះអ្នកមានសំណួរជាច្រើន ពីព្រោះផ្លែឈើដ៏អស្ចារ្យនេះគឺជាអាឡែហ្សីនដ៏រឹងមាំ។ អ្វីដែលត្រូវធ្វើ?

ចូរក្រឡេកមើលគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិទាំងអស់នៃក្រូចឆ្មារក្នុងអាហារបំពេញបន្ថែម ហើយស្វែងយល់ថាតើក្មេងអាយុណាអាចមានផ្លែក្រូចបាន។

តើអ្វីទៅជាអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកក្រូច និងគ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមានរបស់វា។

ទឹកក្រូចសម្រាប់កុមារគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីនពិតប្រាកដ។

វាមានជាតិគ្លុយកូសនិង fructose ច្រើន, sucrose, វីតាមីន C, E, B, biotin និង អាស៊ីត ascorbic.

លើសពីនេះទៀតវាមានប៉ូតាស្យូមនិងម៉ាញ៉េស្យូមដែលទារកត្រូវការសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍពេញលេញនិង កម្ពស់ធម្មតា។. វាក៏មានផ្ទុកជាតិកាល់ស្យូម បូរ៉ុន ជាតិដែក ផូស្វ័រ ទង់ដែង អ៊ីយ៉ូត និងសូដ្យូមផងដែរ។

ក្រូចឆ្មារដែលមានក្លិនក្រអូបនេះ ក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុមានប្រយោជន៍ដូចខាងក្រោម៖

pectin និងជាតិសរសៃដែលជំរុញការរំលាយអាហារល្អ;
phytoncides ដែលសម្លាប់បាក់តេរីបង្កគ្រោះថ្នាក់;
អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាដែលបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ;
អាស៊ីតអាមីណូមិនសំខាន់និងចាំបាច់។

ផ្លែឈើកម្រនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិពិសេស៖

យកជាតិពុលនិងកាកសំណល់ចេញពីរាងកាយ;
បំបាត់ការទល់លាមក (សូមមើលអត្ថបទលើប្រធានបទ៖ ការទល់លាមកបន្ទាប់ពីការណែនាំអាហារបំពេញបន្ថែម >>>);
ភ្នាក់ងាររំញោចប្រព័ន្ធភាពស៊ាំល្អ;
ល្អសម្រាប់មុខងារបេះដូង;
សំអាតឈាម;
មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើថ្លើម;
បំបាត់ការរលាក;
ភ្នាក់ងាររំញោចថាមពលដ៏អស្ចារ្យ;
ទឹកផ្លែឈើអាចបំបាត់ការស្រេកទឹក និងផ្តល់ថាមពលឱ្យអ្នកពេញមួយថ្ងៃ។ ជាទូទៅមានក្រូចឆ្មារច្រើន។ មធ្យោបាយមានប្រយោជន៍ជាងនៅក្នុងទឹកផ្លែឈើ;
វាជំរុញការបង្កើតកូឡាជែន ដោយសារតែវាបង្កើនល្បឿនដំណើរការនៃការស្តារកោសិកាជាលិកា ដូច្នេះហើយការជាសះស្បើយនៃរបួសគ្រប់ប្រភេទ កោស និងសំណឹក។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផ្លែក្រូចនេះជួនកាលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ទីមួយវាគឺជាអាឡែហ្ស៊ីខ្លាំង។ វាអាចបណ្តាលឱ្យឡើងក្រហម និងឡើងកន្ទួល ការមិនរំលាយអាហារក្នុងទារក។ ហើមបន្តិចនិងពិបាកដកដង្ហើម។

យកចិត្តទុកដាក់!អាឡែស៊ីទៅនឹងផ្លែក្រូចនៅក្នុងកុមារអាចបង្ហាញខ្លួនវាតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា ជួនកាលមានករណីចាំបាច់ ជំនួយបន្ទាន់វេជ្ជបណ្ឌិត

ប្រសិនបើទារកមានធ្មេញរួចហើយនោះអ្នកត្រូវចាំថាក្រូចឆ្មារប៉ះពាល់ដល់ enamel ធ្មេញប្រសិនបើវាត្រូវបានរំលោភបំពាន។

ហេតុអ្វីបានជាទឹកក្រូចបង្កអាឡែហ្ស៊ីចំពោះទារក?

ប្រតិកម្មចំពោះផ្លែក្រូចចំពោះកុមារកើតឡើងដោយសារហេតុផលខាងក្រោមនេះ៖

ពោះវៀននិងក្រពះមិនទាន់ពេញវ័យនៅក្នុងទារក;
កត្តាតំណពូជ;
មានបញ្ហាជាមួយនឹងក្រពះនិងពោះវៀន;
ជំងឺអូតូអ៊ុយមីន;

និយាយអញ្ចឹង!ប្រតិកម្មអាលែហ្សី ប្រហែលជាមិនមែនចំពោះក្រូចឆ្មារនោះទេ ប៉ុន្តែចំពោះសារធាតុគីមីដែលផ្លែឈើទាំងនេះត្រូវបានជីជាតិក្នុងអំឡុងពេលដាំដុះ។ សារធាតុដែលត្រូវបានគេប្រើដើម្បីពង្រាយសំបកសម្រាប់ការផ្ទុកល្អជាងនេះគឺមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់។

ប្រសិនបើកុមារមានអាឡែស៊ីធ្ងន់ធ្ងរចំពោះក្រូចឆ្មារ អ្នកត្រូវឈប់ប្រើវា ហើយដើម្បីកុំឱ្យបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ សូមជំនួសវាដោយផលិតផលដែលមានសមាសភាពស្រដៀងគ្នា។ បន្ថែមបៃតងបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក, ពន្លកស៊ែលដែលផ្ទុកវីតាមីន C ច្រើន។

អ្នកអាចផ្តល់ឱ្យ decoction នៃ hips កើនឡើងមួយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីណែនាំពណ៌ទឹកក្រូចចូលទៅក្នុងអាហារបំពេញបន្ថែម?

តើអ្នកអាចផ្តល់ផ្លែក្រូចដល់កូនបានប៉ុន្មានខែ?

មិនទាន់មានចម្លើយច្បាស់លាស់ទេ ព្រោះ... វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើប្រតិកម្មរបស់កុមារជាក់លាក់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកមិនគួរផ្តល់ផ្លែក្រូចដល់កូនរបស់អ្នកមុនអាយុ 9 ខែឡើយ។ អនុញ្ញាតឱ្យក្រពះពោះវៀនកាន់តែរឹងមាំនិងស៊ាំទៅនឹងអាហារថ្មី;
សម្រាប់សុខភាពក្រពះ និងពោះវៀន វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការណែនាំអាហារបំពេញបន្ថែមដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ចំណាយពេលរបស់អ្នក និងមិនត្រូវផ្តល់អាហារច្រើននោះទេ។

ដឹង!ប្រសិនបើអ្នកបានកត់សម្គាល់ឃើញនៅក្នុងកុមារ កន្ទួលអាឡែស៊ីបន្ទាប់មកពន្យារពេលការណែនាំរបស់អ្នកចំពោះផ្លែឈើរហូតដល់មួយឆ្នាំ។ ប្រសិនបើអ្នកឃើញមានកន្ទួលលើថ្ពាល់របស់អ្នកបន្ទាប់ពីទទួលទានក្រូចឆ្មារ សូម្បីតែនៅអាយុមួយឆ្នាំក៏ដោយ វាជាការប្រសើរជាងកុំឱ្យក្រូចឆ្មាររហូតដល់អាយុ 3 ឆ្នាំ។

នៅពេលណែនាំផ្លែឈើដល់កូនរបស់អ្នក ត្រូវប្រាកដថាតាមដានប្រតិកម្មរបស់គាត់។

ចាប់ផ្តើមជាមួយផ្នែកតូចមួយ - 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
ទឹកត្រូវតែត្រូវបានពនឺជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រ 1: 5 ។ វាគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនៅពេលព្រឹកដើម្បីតាមដានទារកពេញមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើកុមារមិនមានអាឡែស៊ីអ្នកអាចផ្តល់ឱ្យកុមារនូវចំណិតនៃក្រូច;
រក្សាភ្នែកលើកូនរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើគាត់មិនទាន់ចេះទំពារទេ ចូរញែកដុំតូចៗចេញដោយខ្លួនឯង ហើយផ្តល់ជូនកូនរបស់អ្នក។

ច្បាប់សម្រាប់ណែនាំផ្លែក្រូចចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារ៖

មុនពេលផ្តល់ផ្លែឈើជូរដល់ទារក ម្តាយត្រូវញ៉ាំវាដោយខ្លួនឯង ដើម្បីឱ្យពួកគេទៅដល់ទារកតាមរយៈទឹកដោះម្តាយ (សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីអាហារូបត្ថម្ភ សូមអានអត្ថបទ របបអាហាររបស់ម្តាយបំបៅ >>>);
ម្តាយត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំផ្លែក្រូចមិនលឿនជាងពេលដែលកូនមានអាយុ 3 ខែ;
វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យផ្តល់ចំណិតពណ៌ទឹកក្រូចរហូតដល់អាយុមួយឆ្នាំ។ អ្នកអាចផ្តល់ឱ្យ pulp ឬទឹក diluted;
កុំផ្តល់ទឹកឱ្យទារករបស់អ្នកពីហាងវាមានសារធាតុថែរក្សានិងថ្នាំពណ៌;
កុំផ្តល់ផ្លែក្រូចប្រភេទផ្សេងទៀតក្នុងពេលដំណាលគ្នានឹងក្រូច។ នៅក្នុងករណីនៃប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីវានឹងមិនច្បាស់ពីអ្វីដែលបណ្តាលឱ្យវា;
កុំផ្តល់ផ្លែក្រូចក្នុងបរិមាណច្រើន។ ទោះបីជាកុមារយល់ឃើញថាផលិតផលល្អក៏ដោយ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគួរតែស្ថិតក្នុងកម្រិតមធ្យម។
នៅពេលផ្តល់ផ្លែឈើជាបំណែក ៗ យកគ្រាប់ពូជចេញពីវាដើម្បីកុំឱ្យទារកញាក់។
កុមារមិនគួរទំពារសំបកក្រូចឆ្មារទេ ពួកគេត្រូវបានលាបជាមួយសារធាតុគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់ការរក្សាទុកកាន់តែប្រសើរ។
ទឹកក្រូចអាចត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងអាហារបំពេញបន្ថែមនៅពេលដែលទារកបានស្ទាត់ជំនាញផ្លែឈើនៃតំបន់របស់គាត់។

តើអ្វីទៅជាបទដ្ឋាននៃក្រូចក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់កុមារ?

តើទារកអាយុមួយឆ្នាំអាចមានផ្លែក្រូចបានទេ? ទារកអាយុមួយឆ្នាំក្រូចឆ្មារពណ៌ទឹកក្រូចអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យក្នុងទម្រង់ជាចំណិតជាច្រើន។

ប្រសិនបើកុមារមិនមានប្រតិកម្មទេ នោះអ្នកអាចឲ្យបានច្រើនតាមដែលកុមារសុំ។ ជាមួយនឹងចំណង់អាហារដែលមានសុខភាពល្អទារកនឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ខ្លួនគាត់ទេហើយញ៉ាំលើសពីបទដ្ឋាន។
បទដ្ឋានដែលបានរកឃើញនៅលើអ៊ីនធឺណិតដែលនិយាយថាអ្នកត្រូវការ 1 ចំណិតសម្រាប់រៀងរាល់ឆ្នាំនៃជីវិតហាក់ដូចជាឆ្កួតសម្រាប់ខ្ញុំ។ កុមារស្ទើរតែទាំងអស់ដែលខ្ញុំស្គាល់រួចហើយទំពារផ្លែក្រូចនៅអាយុ 1.5-2 ឆ្នាំ។ ខ្ញុំមិនឃើញចំណុចក្នុងការកំណត់កូនឱ្យកាត់សាច់រហូតដល់អាយុ៣-៥ឆ្នាំទេ។
ប្រសិនបើកុមារមានបញ្ហាជាមួយនឹងចំណង់អាហារ ឬញ៉ាំអាហារមានកម្រិត នោះនេះគឺជាហេតុផលដើម្បីធ្វើការលើអាហារូបត្ថម្ភ។

របៀបជ្រើសរើសផ្លែក្រូចសម្រាប់កុមារ

ដើម្បីឱ្យកូនរបស់អ្នកទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការញ៉ាំក្រូច អត្ថប្រយោជន៍អតិបរមាអ្នកត្រូវជ្រើសរើសពួកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅពេលទិញ។ ដើម្បីឱ្យក្រូចឆ្មារមានក្លិនឈ្ងុយ និងទុំពេញលេញ វាត្រូវបានជ្រើសរើសដោយផ្អែកលើលក្ខណៈដូចខាងក្រោមៈ

វាគួរតែមានទំហំតូច;
មិនគួរមានស្នាមប្រេះឬរលាក់នៅលើផ្ទៃ;
ក្នុងចំណោមផ្លែឈើទាំងអស់វាគួរតែមានទំងន់ធំបំផុត។
ផ្ទៃគួរតែរលូននិងរាបស្មើ;
សំបកនៃផ្លែឈើទុំគឺក្រាស់;
ផ្លែឈើគួរតែមានក្លិនក្រអូប ក្លិនអាចត្រូវបានគេដឹងសូម្បីតែពីចម្ងាយ។

វាពិបាកណាស់ក្នុងការផ្តោតលើពណ៌ និងទំហំនៃផ្លែ។ រូបរាងជារឿយៗបោកបញ្ឆោត។ ហើយផ្លែឈើពណ៌បៃតងអាចផ្អែមខ្លាំងណាស់។ តែងតែទៅដោយក្លិន។ ឆ្ងាញ់ណាស់!

តើពេលណាទើបអាចឱ្យកូនក្រូចបាន? សំណួរនេះត្រូវបានសួរដោយឪពុកម្តាយគ្រប់រូបដែលចង់ធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយរបស់កូនប្រុសឬកូនស្រីរបស់ពួកគេ។ អំពីអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃផ្លែក្រូចឆ្មារ អំពី អាយុសមរម្យសម្រាប់ការផ្តល់អាហារដល់ផ្លែក្រូច និងការ nuances សំខាន់ៗផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានរៀនពីអត្ថបទនេះ។

ផ្លែក្រូចឆ្មារមិនត្រឹមតែមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានច្រើនប្រភេទទៀតផង។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍:

ផ្លែឈើមានផ្ទុកជាតិស្ករ fructose sucrose phytoncides អាស៊ីត ascorbic វីតាមីន B, E, H, សារធាតុរ៉ែ, អាស៊ីតអាមីណូ។ ទឹកក្រូចស្រស់មានប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូមច្រើនជាងផ្លែឈើដទៃទៀត។
ការទទួលទានផ្លែក្រូចឆ្មារជាប្រចាំ ជួយពង្រឹង និងធ្វើឱ្យមុខងារថ្លើម និងបេះដូងមានលក្ខណៈធម្មតា។
ទឹកក្រូចស្រស់មានផ្ទុក មួយចំនួនធំនៃជាតិសរសៃ ហើយទឹកផ្លែឈើសម្បូរទៅដោយសារធាតុ pectin។ សមាសធាតុទាំងនេះជួយកែលម្អការរំលាយអាហារនិងសម្អាតពោះវៀននៃផលិតផលកាកសំណល់។
ដោយមានជំនួយពីផ្លែឈើនៅក្នុងសំណួរអ្នកអាចបំបាត់និងការពារការទល់លាមកការរំលាយអាហារនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារ។
ទឹកច្របាច់ថ្មីៗនឹងជួយរក្សាជាតិកាល់ស្យូមក្នុងរាងកាយរបស់កុមារ និងពង្រឹងប្រព័ន្ធគ្រោងឆ្អឹង។

ផ្លែក្រូចឆ្មារក៏បង្កើនភាពស៊ាំ ជួយសម្អាតឈាម បំបាត់ការរលាក និងផលិតថាមពល។

គ្រោះថ្នាក់និង contraindications

ទោះបីជាមានច្រើន។ គុណសម្បត្តិវិជ្ជមានផ្លែឈើដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយរបស់កុមារ។ រាប់ផ្លែក្រូច អាឡែស៊ីខ្លាំងដូច្នេះអ្នកមិនគួរបំពានពួកគេទេ។ អ្នកមិនគួរផ្តល់ផ្លែឈើដល់ទារកទើបនឹងកើតនោះទេ។

វាមិនត្រូវបានណែនាំអោយទទួលទានក្រូចឆ្មារ និងទឹកដែលផលិតពីវាទេ ប្រសិនបើមាន ជំងឺក្រពះហើយនៅពេលណា អាស៊ីតកើនឡើង. ផ្លែក្រូច ឥទ្ធិពលអវិជ្ជមាននៅលើ enamel ធ្មេញ។ នេះគឺដោយសារតែវត្តមាននៃអាស៊ីតជាក់លាក់នៅក្នុងវា។

contraindications រួមមាន:

ជំងឺរលាកក្រពះ;
ដំបៅដំបៅ;
ការមិនអត់ឱនបុគ្គលចំពោះផ្លែឈើក្រូចឆ្មារ;
ជំងឺរលាកលំពែង;
ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

សារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ច្រើនតែកកកុញនៅក្នុង zest ដូច្នេះវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផ្តល់វាដល់កុមារអាយុក្រោម 6 ឆ្នាំឡើយ។

អាឡែស៊ី

ក្នុងករណីភាគច្រើន កុមារមានប្រតិកម្មទៅនឹងពណ៌ទឹកក្រូច ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារធាតុអាឡែហ្ស៊ីខ្លាំងបំផុតមួយ។ សូម្បីតែផ្លែឈើតិចតួចក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានកន្ទួល ក្រហម និងហើមនៅក្នុងទារក ស្បែកនិងត្របកភ្នែក, ការផ្លាស់ប្តូរការដកដង្ហើម, ភាពមិនប្រក្រតី ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ.

ប្រតិកម្មការពារនៃរាងកាយអាចកើតឡើងមិនត្រឹមតែចំពោះសមាសធាតុសកម្មដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសារធាតុគីមីដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលផ្លែក្រូចឆ្មារសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង។

សំខាន់៖ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យណែនាំផ្លែឈើណាមួយទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ក្នុងផ្នែកតូចៗ ចាប់តាំងពីហានិភ័យនៃប្រតិកម្មអាលែហ្សីគឺខ្ពស់ណាស់។ ប្រសិនបើប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីកើតឡើង អ្នកគួរតែទាក់ទងគ្រូពេទ្យកុមាររបស់អ្នក ដើម្បីចេញវេជ្ជបញ្ជាការព្យាបាល។

តើអាចបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហារបានប៉ុន្មានខែ?

មុនពេលចូល ម៉ឺនុយរបស់កុមារផ្លែឈើ ម្តាយគួរតែញ៉ាំវាដោយខ្លួនឯង (បន្ថែមទៅតែឬញ៉ាំពីរបីចំណិត) ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះគួរតែត្រូវបានធ្វើនៅពេលដែលទារកឈានដល់បីខែ។
កុមារគួរញ៉ាំផ្លែក្រូចមិនលឿនជាងអាយុដប់ខែឡើយ។
រហូតដល់មួយឆ្នាំ អ្នកអាចផ្តល់ឱ្យកូនរបស់អ្នកនូវទឹកច្របាច់ស្រស់ៗ ឬបន្ថែមដំណក់ពីរបីទៅតែ ឬ compote ។
ប្រសិនបើកុមារមិនមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីទេនោះវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបង្កើនផ្នែកជាមួយនឹងការបំបៅនីមួយៗ។
វាមិនត្រូវបានណែនាំអោយផ្តល់ទឹកផ្លែឈើខ្ចប់កូនរបស់អ្នកទេ ព្រោះវាអាចមានសារធាតុពណ៌ សារធាតុថែរក្សា និងសមាសធាតុផ្សេងៗទៀតដែលមានអត្ថប្រយោជន៍តិចតួច។
អ្នកមិនគួរណែនាំផ្លែឈើជាច្រើនទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកក្នុងពេលតែមួយ (ពណ៌ទឹកក្រូច ក្រូចឆ្មា គីវី និងផលិតផលផ្សេងទៀត)។ ប្រសិនបើប្រតិកម្មកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួន វានឹងពិបាកក្នុងការកំណត់អត្តសញ្ញាណអាឡែហ្សីនដែលនឹងបង្កឱ្យកើត។
វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យរក្សាចន្លោះពេលរវាងការផ្តល់អាហារដល់ផ្លែក្រូចឆ្មារប្រហែល 3-4 ថ្ងៃ។ ពេលវេលានេះគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរកមើលប្រតិកម្មអាលែហ្សី។
វាមានតម្លៃពិចារណាថាសូម្បីតែ កូនដែលមានសុខភាពល្អផ្លែក្រូចគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យក្នុងកម្រិតមធ្យម។
ពេលបំបៅទឹកក្រូច យកគ្រាប់ចេញ ហើយបកសំបក។

ឪពុកម្តាយត្រូវតែយល់ថាផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មមិនអាចជាអាហារបំពេញបន្ថែមដំបូងឡើយ។ ដំបូងអ្នកគួរតែណែនាំរាងកាយរបស់ទារកទៅនឹងផ្លែឈើក្នុងស្រុក។ ក្មេងអាយុពី 1 ទៅ 4-5 ឆ្នាំអាចញ៉ាំក្រូចក្នុងបរិមាណតិចតួច។ ប្រសិនបើទារកមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីតាំងពីកំណើត អ្នកមិនគួរញ៉ាំផ្លែក្រូចឆ្មាររហូតដល់អាយុ 2-3 ឆ្នាំ។

តើវាអាចផ្តល់ឱ្យក្នុងទម្រង់អ្វី?

អ្នកអាចផ្តល់ផ្លែឈើស្រស់ដល់កូនអ្នក។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយចំណិតមួយគឺគ្រប់គ្រាន់។ អវត្ដមាននៃប្រតិកម្មអាលែហ្សី អ្នកអាចបន្តណែនាំកុមារឱ្យទទួលទានផ្លែក្រូចបាន។ នៅពេលបំបៅនីមួយៗអ្នកគួរបន្ថែម ½ ចំណិត។

ច្របាច់ថ្មីៗ ទឹកក្រូចច្របាច់នឹងក្លាយជា ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ម៉ឺនុយរបស់កុមារ។ អ្នកអាចផ្សំវាជាមួយនឹងទឹកការ៉ុត ផ្លែប៉ោម និងមួយចំនួនទៀត។

ទឹកផ្លែឈើស្រស់ត្រូវការពនលាយ ទឹកឆ្អិនក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 ។

កុមារអាយុ 1 ឆ្នាំអាចត្រូវបានផ្តល់ជូននូវបង្អែមក្រអូបដែលមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងផងដែរ។ ម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់ការរៀបចំដែលអ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំជាច្រើន៖

ក្រូចពីរបី;
raisins 50 ក្រាម;
ក្រែមជូរ ១៥០-២០០ ក្រាម;
ការ៉ុតទំហំមធ្យម ២ ផ្លែ។

លាបក្រូចហើយកាត់ជាដុំតូចៗ។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះការ៉ុតដែលបានលាបនិងលាង។ លាយគ្រឿងផ្សំ។ បន្ថែម Cream sour និង raisins, កូរ។ អ្នកអាចបន្ថែមបរិមាណស្ករ granulated និងទឹក lemon ។

អ្នកក៏អាចធ្វើផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ពីផ្លែក្រូចឆ្មារ។

ការរៀបចំ៖

លាងក្រូចឱ្យស្អាតដាក់ក្នុងចានជ្រៅមួយ ហើយចាក់ទឹកពុះពីលើដើម្បីបំបាត់ភាពល្វីងជូរចត់ចេញពីស្បែក ។
អ្នកត្រូវដាក់ទម្ងន់នៅលើកំពូលដើម្បីកុំឱ្យផ្លែឈើអណ្តែត។ ទុកចោល ១០-១៥ នាទី។
បន្ទាប់ពីពេលវេលាបានកន្លងផុតទៅហើយសូមយកផលិតផលចេញហើយជូតស្ងួតដោយកន្សែងឬកន្សែង។
កាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់ក្រាស់ 0.5 - 0.6 សង់ទីម៉ែត្រ។
ដាំទឹកស៊ីរ៉ូដែលមានទឹកឬទឹកផ្លែឈើ (រាវ 1 tbsp ក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ granulated) ។ ចាក់ពីលើចំណិតផ្លែឈើគ្របនិងទុករយៈពេល 8-12 ម៉ោង។
បន្ទាប់ពីពេលវេលា, បង្ហូរ syrup និងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនម្តងទៀត។ ចាក់រាវលើបំណែក។ ធ្វើម្តងទៀតរហូតដល់សំបកផ្លែឈើប្រែជាថ្លា។
បន្ទាប់ពីនេះ ដាំទឹកស៊ីរ៉ូជាមួយផ្លែឈើរយៈពេល 5-7 នាទីលើកំដៅទាប។ ត្រជាក់។
ផ្ទេរផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ទៅក្នុង colander ហើយទុកចោលមួយរយៈ។ រាវលើស. ដំណើរការអាចចំណាយពេលរហូតដល់ 6 ម៉ោង។

បន្ទាប់មកហាន់ចំណិតៗឱ្យស្មើគ្នាលើក្រដាស់ ហើយដាក់ក្នុងឡដែលបានកម្តៅមុនដល់៨០ដឺក្រេឱ្យស្ងួត ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទុកទ្វារឡ។

ផ្លែក្រូចឆ្មារផ្សេងទៀត។

តើអ្នកអាចផ្តល់ផ្លែក្រូចឆ្មារដល់កូនរបស់អ្នកនៅពេលណា? សំណួរនេះធ្វើឱ្យឪពុកម្តាយជាច្រើនព្រួយបារម្ភព្រោះផ្លែឈើបែបនេះមានគុណប្រយោជន៍ជាច្រើនប៉ុន្តែជាផលិតផលដែលមានអាឡែស៊ីខ្ពស់។

តើពេលណាទើបអាចឱ្យកូនក្រូចឆ្មាបាន?

បរិមាណក្រូចឆ្មារតិចតួចគឺល្អសម្រាប់នរណាម្នាក់៖

លុបបំបាត់ dyspepsia, បញ្ហាជាមួយនឹងចលនាពោះវៀន;
ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារធម្មតា;
គឺល្អដោយសារតែអាស៊ីតខ្ពស់;
មាប់មគនិងធ្វើឱ្យស្រស់នៃបែហោងធ្មែញមាត់;
ជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ, ផ្តាសាយ, ឈឺបំពង់ក។

តើអ្នកអាចឱ្យកូនក្រូចឆ្មានៅអាយុប៉ុន្មាន? កុមារត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យសាកល្បងក្រូចឆ្មាពី 8-10 ខែ។ នៅអាយុនេះកុមារអាចយល់បាន។ គុណភាពរសជាតិផលិតផល។ មានប្រូបាប៊ីលីតេខ្ពស់ដែលគាត់នឹងចូលចិត្តផ្លែឈើជូរ។

ទឹក lemon ពនឺជាមួយទឹកអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យសូម្បីតែមុន - ពីប្រាំមួយខែ។ អ្នកអាចបន្ថែម 1 tsp ទៅភេសជ្ជៈនេះ។ ស្ករសម្រាប់ 1 tbsp ។ ទឹកដើម្បីបន្សាបអាស៊ីត។

មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ធ្វើភេសជ្ជៈជាមួយនឹងការបន្ថែមក្រូចឆ្មារ ឧទាហរណ៍ ក្រូចឆ្មារធ្វើនៅផ្ទះ។

សម្រាប់ការផលិតអ្នកនឹងត្រូវការ៖

ស្ករ granulated 100 ក្រាម;
ក្រូចឆ្មា (អ្នកអាចយកផ្លែ limonella);
លីត្រ ទឹក។

កាត់ផ្លែដែលលាងស្អាតជាចិញ្ចៀនស្តើងៗ។ ដាំទឹកឱ្យពុះជាមួយស្ករក្នុងខ្ទះបន្ថែមផលិតផលហើយភ្លាមៗយកចានចេញពីចង្ក្រាន។ គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយហើយទុករយៈពេល 6 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីពេលវេលា, ត្រជាក់។ ភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់អាចទទួលទានបានទាំងកុមារ និងមនុស្សធំ។

វាត្រូវបានណែនាំអោយផ្តល់ផ្លែក្រូចឃ្វិចដល់កុមារចាប់ពីអាយុមួយខែ។ ដំបូង អ្នកគួរណែនាំទឹកផ្លែឈើបន្តិចចូលក្នុងរបបអាហាររបស់កូនអ្នក ដោយព្រួសវាជាមួយនឹងទឹក បន្ទាប់មកអ្នកអាចផ្តល់មួយចំណិត។ ប្រសិនបើរាងកាយរបស់កុមារមានប្រតិកម្មជាធម្មតាចំពោះក្រូចឆ្មា នោះចំណែកអាចត្រូវបានកើនឡើងជាលំដាប់ទៅ 1-2 ក្រូចឃ្វិចក្នុងមួយថ្ងៃ។

សរុបសេចក្តីមក ខ្ញុំចង់កត់សម្គាល់ពីអត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនគួរឱ្យសង្ស័យនៃផ្លែក្រូចឆ្មារ ដែលអាចទូទាត់សងសម្រាប់កង្វះវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងរាងកាយ។ ទោះជាយ៉ាងណា, ផ្លែឈើបែបនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាឡែស៊ីខ្លាំងនិងមាន contraindications មួយចំនួន។ អ្នកគួរតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវស្តង់ដារដែលទទួលយកជាទូទៅសម្រាប់ការណែនាំពួកវាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារ។

ផ្លែក្រូច ជាផ្លែឈើដើមសម្រាប់ជនជាតិរុស្សី ទោះបីវាដុះលូតលាស់ក៏ដោយ។ ប្រទេសភាគខាងត្បូង. ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកវាត្រូវបានដាក់លក់ទាំងក្នុងរដូវរងា និងរដូវក្តៅ ហើយយើងទិញវាសម្រាប់កុមារតាំងពីតូច។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គ្រប់គ្នាក៏ដឹងអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិនៃផ្លែក្រូច ដើម្បីបង្កជាអាឡែស៊ី នោះហើយជាមូលហេតុដែលសំណួរកើតឡើង៖ តើអ្នកអាចឱ្យកូនរបស់អ្នកនូវផ្លែក្រូចនៅពេលណា? តើវាអាចទៅរួចសម្រាប់ទារកទេ ហើយប្រសិនបើមាន តើក្នុងបរិមាណអ្វី?

តើផ្លែក្រូចមកពីណា?

ការបកប្រែនៃពាក្យ "ពណ៌ទឹកក្រូច" មានដូចខាងក្រោម: "apel" - ផ្លែប៉ោម "xing" - ប្រទេសចិន។ វាប្រែថានេះគឺជាផ្លែប៉ោមចិន។ នៅក្នុងប្រទេសចិន ទឹកដីកំណើតនៃក្រូច ផ្លែឈើទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថា។ ពួកគេត្រូវបាននាំយកទៅអឺរ៉ុបជុំវិញសតវត្សទី 16 ទៅកាន់បណ្តាប្រទេសមេឌីទែរ៉ាណេ: អ៊ីតាលី អេស្ប៉ាញ ព័រទុយហ្គាល់។ ដើមឈើពណ៌ទឹកក្រូចបានចាប់ផ្តើមដាំដុះនៅទីនោះ។ សូម្បីតែ Petrovsky Oranienbaum ដើមឡើយមានឈ្មោះថា Orange Tree ព្រោះវាមានសួនច្បារដ៏ប្រណិត។

ក្នុងចំណោមផ្លែក្រូចទាំងអស់ ទឹកក្រូចជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខពីរក្នុងភាពផ្អែមបន្ទាប់ពីក្រូចឃ្វិច។ ទឹកផ្លែឈើកកស្ទះត្រូវបានផលិតចេញពីវាហើយយៈសាពូនមីត្រូវបានផលិតមិនត្រឹមតែពីចំណិតផ្លែឈើប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងពីសំបករបស់វាផងដែរ។ ទាំងអស់នេះបង្ហាញថាពណ៌ទឹកក្រូចគឺជាផ្លែឈើមួយក្នុងចំណោមផ្លែឈើដែលចូលចិត្តនៅលើតុរុស្ស៊ី។

អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់កុមារ

ដូចផលិតផលទាំងអស់។ ប្រភពដើមរុក្ខជាតិ, ក្រូចមានសមាសធាតុមួយចំនួនដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយដែលកំពុងលូតលាស់។ ដំបូងបង្អស់វាគឺជា fructose និងវីតាមីន C. វាគឺសម្រាប់ហេតុផលនេះដែលទឹកក្រូចត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផ្តល់ឱ្យកុមារក្នុងអំឡុងពេលផ្តាសាយ។

ផ្លែឈើនេះក៏មានផ្ទុកម៉ាញ៉េស្យូម ប៉ូតាស្យូម បេតាការ៉ូទីន ជាតិដែក ផូស្វ័រ ច្រើនជាងផ្លែក្រូចឆ្មារផ្សេងទៀត។ វាមានវីតាមីន B, PP, និង E. ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំក្រូចជាទៀងទាត់ អ្នកអាចពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក ក៏ដូចជាធ្វើឱ្យមុខងារថ្លើម និងបេះដូងរបស់អ្នកមានលក្ខណៈធម្មតា។

អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការដក nitrates និង nitrites ចេញពីរាងកាយ។

ផ្លែឈើស្រស់មានជាតិសរសៃខ្ពស់។ វាដើរតួនាទីដូចជាជក់ យកកំទេចកំទីអាហាររឹងចេញពីពោះវៀន និងការពារជាតិស្ករ និងខ្លាញ់លើសពីការស្រូបចូលទៅក្នុងឈាម។ នៅ ការប្រើប្រាស់ទៀងទាត់ការទទួលទានក្រូចពិតជាមិនធ្វើឱ្យទល់លាមកឡើយ។

ទឹកក្រូចនៅពេលព្រឹកនឹងផ្តល់ឱ្យរាងកាយ បរិមាណដែលត្រូវការកាល់ស្យូមដែលត្រូវការសម្រាប់ ការអភិវឌ្ឍន៍ធម្មតា។គ្រោងឆ្អឹង។

ម៉ាស៊ីនគិតលេខ សារធាតុមានប្រយោជន៍នៅក្នុងពណ៌ទឹកក្រូច។

contraindications និងផលប៉ះពាល់

អត្ថប្រយោជន៍គឺមានប្រយោជន៍ប៉ុន្តែអ្នកក៏ត្រូវដឹងពីផលប៉ះពាល់ផងដែរ។ មានតែបន្ទាប់ពីធ្វើឱ្យប្រាកដថាក្រូចឆ្មារមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេ ទើបអ្នកអាចផ្តល់ផ្លែក្រូចដល់កូនរបស់អ្នក។

មូលដ្ឋាន ផលប៉ះពាល់ - ឱកាសដ៏អស្ចារ្យការកើតឡើងនៃប្រតិកម្មអាលែហ្សី។ ស្បែកអាចឡើងក្រហម និងគ្របដណ្តប់ដោយកន្ទួលរមាស់តូចមួយ។ ក្នុងករណីដ៏អាក្រក់បំផុតវាអាចកើតឡើង ការឆក់អាណាហ្វីឡាក់ទិច. ការបង្ហាញដំបូងនៃប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីគួរតែជាហេតុផលដើម្បីដកក្រូចចេញពីរបបអាហាររបស់កុមារ។

មួយទៀត ផលប៉ះពាល់- រលាកភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញ ដែលអាចនាំឱ្យរលាកក្រពះ និងផលវិបាករបស់វា។ នេះគឺដោយសារតែអាស៊ីតដែលក្នុងនោះមានច្រើននៅក្នុងផ្លែក្រូចឆ្មារ។ ពួកគេក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានការវិវត្តនៃ caries ផងដែរព្រោះវាបំផ្លាញស្រទាប់ធ្មេញ។ ហើយចំពោះកុមារ អេណាមែលនៅតែទន់ខ្សោយ ហើយលទ្ធភាពនៃការរលួយគឺកាន់តែធំ។

ហេតុអ្វីបានជាអាឡែស៊ីកើតឡើងជាញឹកញាប់?

វាអាចមានមូលហេតុជាច្រើននៃអាឡែស៊ី៖

តំណពូជ;
ការទទួលទានផ្លែក្រូចឆ្មារច្រើនពេកដោយម្តាយអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះឬបំបៅដោះកូន;
វត្តមាននៃជំងឺអូតូអ៊ុយមីន;
ភាពស៊ាំចុះខ្សោយដោយសារផលប៉ះពាល់ ស្ថានភាពបរិស្ថាននៅក្នុងតំបន់ដែលបានផ្តល់ឱ្យ;
ការអភិវឌ្ឍមិនគ្រប់គ្រាន់នៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារក្នុងវ័យកុមារភាព;
កង្វះនៃការសម្របខ្លួន រាងកាយរបស់កុមារទៅផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្ម។

កត្តាទាំងអស់នេះគួរតែព្រមានឪពុកម្តាយប្រឆាំងនឹងការរួមបញ្ចូលក្រូចនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ទារកឆាប់ពេក។ នេះជាសំណួរ៖ តើផ្លែឈើនេះអាចឲ្យកូននៅអាយុប៉ុន្មាន?

ការវិវត្តនៃអាឡែរហ្សីអាចត្រូវបានបង្កឡើង សារធាតុគីមីដែលត្រូវបានប្រើកំឡុងពេលដាំដុះ (ជីផ្សេងៗ ការត្រៀមលក្ខណៈដើម្បីពន្លឿនការទុំ។ល។)។ ផ្លែឈើក៏ត្រូវបានព្យាបាលដោយសារធាតុគីមីផងដែរ ដើម្បីឱ្យពួកគេរក្សាការបង្ហាញរបស់ពួកគេក្នុងអំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន និងការផ្ទុក។

តើកុមារអាចមានផ្លែក្រូច ហើយនៅអាយុប៉ុន្មាន?

ដូច្នេះ តើពេលណាទើបអាយុអាចឱ្យកូនក្រូចបាន? ជាការពិតណាស់នៅពេលចងក្រងរបបអាហាររបស់ទារកពួកគេយកទៅក្នុងគណនី លក្ខណៈបុគ្គលរាងកាយរបស់គាត់ ប៉ុន្តែគ្រូពេទ្យកុមារភាគច្រើនយល់ស្របថា ទឹកក្រូចមិនគួរត្រូវបានផ្តល់ឱ្យមុន 9 ខែទេ។ ហើយនេះត្រូវបានផ្តល់ឱ្យថាមិនមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីទាំងស្រុងរួមទាំង diathesis banal ។ បើមិនដូច្នោះទេអ្នកនឹងត្រូវរង់ចាំរហូតដល់ទារកមានអាយុយ៉ាងហោចណាស់មួយឆ្នាំ។ ប្រសិនបើ diathesis រំលឹកអ្នករាល់ពេល វាជាការប្រសើរក្នុងការដកផ្លែក្រូចឆ្មារពីរបបអាហាររហូតដល់កុមារឈានដល់អាយុ 3 ឆ្នាំ។

ដូច្នេះសំណួរថាតើអ្នកអាចចិញ្ចឹមក្រូចកូនបានប៉ុន្មានខែត្រូវបានឆ្លើយយ៉ាងពេញលេញ។ សំណួរទីពីរគឺថាតើអ្នកស្គាល់គ្នាដំបូងរបស់ទារកជាមួយនឹងផ្លែឈើនេះគួរទៅជាយ៉ាងណា? គ្រូពេទ្យកុមារក៏ផ្តល់ដំបូន្មានក្នុងករណីនេះផងដែរ។ ជាលើកដំបូង អ្នកអាចឱ្យទឹកក្រូចព្រួសក្នុងសមាមាត្រ 1:1 ដោយទឹក ឬផ្នែកនៃចំណិតផ្លែឈើ។ បន្ទាប់ពីលើកទីមួយ ចាំបាច់ត្រូវតាមដានស្ថានភាពទារកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ប្រសិនបើគ្មានសញ្ញានៃអាឡែហ្ស៊ីត្រូវបានគេសង្កេតឃើញទេនោះ អ្នកអាចឱ្យគាត់នូវក្រូចឆ្មារម្តងម្កាល។ ដោយវិធីនេះអ្នកអាចបង្កើនលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃទឹកដោយបន្ថែមការ៉ុតនិងទឹកផ្លែប៉ោមទៅវា។

សម្រាប់ទារកមុនអាយុប្រាំមួយខែ និងមុនពេលធ្មេញដំបូងរបស់ពួកគេលេចឡើង គ្មានអ្វីក្រៅពីនោះទេ។ ទឹកដោះវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យផ្តល់ឱ្យទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ម្តាយខ្លះស្តាប់ដំបូន្មានរបស់មនុស្សសាមញ្ញ ហើយបន្ទាប់ពី 6 ខែផ្តល់ក្រូចដល់ពួកគេ។ ប្រសិនបើអ្នកជាម្តាយមួយក្នុងចំណោមម្តាយទាំងនេះ យ៉ាងហោចណាស់ត្រូវសម្អាតចំណិតចេញពីខ្សែភាពយន្តដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ហើយបន្ទាប់មកផ្តល់ពាក់កណ្តាលដល់កូនរបស់អ្នក។ ប្រយ័ត្ន៖ ប្រសិនបើម្តាយ ឬឪពុករបស់ទារកមានអាឡែស៊ីជាមួយផ្លែក្រូច នោះនៅពេលក្រោយពួកគេចាប់ផ្តើមផ្តល់ផ្លែឈើនេះដល់គាត់ កាន់តែល្អ។

តើអ្នកអាចផ្តល់ផ្លែក្រូចដល់កូនក្នុងទម្រង់បែបណា?

អ្នកបានយល់រួចហើយអំពីទឹកផ្លែឈើ និងអំពីចំណិតផងដែរ។ ប៉ុន្តែទាំងនេះមិនមែនជាវិធីទាំងអស់ដែលអ្នកអាចផ្តល់ផ្លែក្រូចដល់កុមារនោះទេ។ ល្អឥតខ្ចោះនិង ជម្រើសមានប្រយោជន៍- បង្អែមការ៉ុត - ពណ៌ទឹកក្រូច។ យកផ្លែក្រូចឆ្មារទុំចំនួន២ផ្លែមកហាន់រួចហាន់ជាពីរការ៉ុត។ លាយគ្រឿងផ្សំបន្ថែម 50 ក្រាមនៃ raisins មុនត្រាំ។ ចាក់ Cream sour លើអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយបន្ថែមស្ករតិចតួចឬម្សៅស្ករ។ បង្អែមនេះអាចផ្តល់ឱ្យនៅដើមអាយុ 1 ឆ្នាំ។

ចាប់ពីអាយុ 2 ឆ្នាំអ្នកអាចផ្តល់ផ្លែក្រូចនៅក្នុងទម្រង់នៃ casserole ជាមួយល្ពៅ។ សម្រាប់ម្ហូបនេះអ្នកនឹងត្រូវការល្ពៅដឹងគុណ 100 ក្រាមនិង zest នៃក្រូចមួយ។ បន្ថែម 250 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham, 100 ក្រាមនៃ Cream sour និង 3 tablespoons នៃ semolina ទៅល្បាយ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង បន្ថែមស្ករស ១ស្លាបព្រាបាយ ចូលកូរអោយសព្វ រួចវាយជាមួយ yolk មួយ។ វាយស៊ុតពណ៌សរហូតដល់បង្កើតជាពពុះ ហើយចាក់ចូលទៅក្នុងល្បាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ដាក់ក្នុងផ្សិតឬក្នុងខ្ទះចៀនហើយដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 ដឺក្រេរយៈពេលកន្លះម៉ោង។

របៀបជ្រើសរើសពណ៌ទឹកក្រូចសម្រាប់កុមារ

សំណួរមួយទៀតកើតឡើងជាញឹកញាប់: តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការផ្តល់ក្រូចដែលមានស្នាមជាំដល់កុមារ? ហើយតើអ្នកជ្រើសរើសផ្លែឈើនេះដោយរបៀបណាទើបវានាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍?

ដូចផ្លែឈើដទៃទៀតដែរ ទឹកក្រូចអាចផ្តល់ឱ្យកុមារបានលុះត្រាតែវាស្រស់។ ផ្លែក្រូចឆ្មារត្រូវបានប្រមូលពី ឧបទ្វីប Iberianក្នុងអំឡុងពេលរដូវរងា។ វាគឺជាផ្លែក្រូចដែលនាំចូលក្នុងរដូវរងារដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍អតិបរមា។ ជាប្រពៃណី ផ្លែឈើដែលឆ្ងាញ់បំផុត ដុះនៅម៉ារ៉ុក។

ដោយពណ៌នៃផ្លែឈើអ្នកអាចកំណត់នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌអ្វីដែលវាលូតលាស់។ បើវាមានពណ៌បៃតង នោះអាកាសធាតុនៅកន្លែងទាំងនោះត្រជាក់។ ប្រសិនបើវាជាពណ៌ទឹកក្រូចងងឹត នោះផ្លែឈើបានលូតលាស់ក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ។ ក្លិនបង្ហាញពីភាពទុំនៃផ្លែឈើ។

នៅពេលជ្រើសរើសផ្លែឈើសម្រាប់កូនរបស់អ្នក ផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់ពូជផ្អែម។ ពូជអេស្បាញហៅថា Valencia គឺសមរម្យ (ផ្លែក្រូចទាំងនេះត្រូវបានសម្គាល់ដោយចំណុចក្រហមនៅលើសំបកនិង pulp) ។

មិនអាចមានការនិយាយអំពីស្នាមជាំ ការកាត់ ឬចំណុចខ្មៅនៅលើសំបកឡើយ។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់។ យើងកំពុងនិយាយអំពីអំពីសុខភាពរបស់កុមារ ហើយវាមិនមានបញ្ហាអ្វីទេដែលអ្នកគ្រោងនឹងផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវផ្លែក្រូចនៅអាយុណា!

ការទទួលទានផ្លែក្រូចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ច្រើនដល់រាងកាយ។ នេះមិនគ្រាន់តែអនុវត្តចំពោះមនុស្សពេញវ័យប៉ុណ្ណោះទេ។ សុខភាពរបស់កុមារក៏អាចត្រូវបានពង្រឹងជាមួយនឹងក្រូចឆ្មា និងក្រូចផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនចាំបាច់ប្រញាប់ប្រញាល់ណែនាំផលិតផលទាំងនេះទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កូនអ្នកនោះទេ។ ទារកអាចមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី។ តើនៅអាយុប៉ុន្មានទើបអាចសាកល្បងផ្លែក្រូចឆ្មារ និងរបៀបធ្វើបានត្រឹមត្រូវ? ឪពុកម្តាយរបស់កុមារតូចៗនឹងចាប់អារម្មណ៍លើព័ត៌មានលម្អិត។

តើកុមារត្រូវការផ្លែក្រូចទេ?

ម្តាយរបស់ទារកទើបនឹងកើតគួរតែយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមលើអាហាររូបត្ថម្ភផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ ជាការពិតណាស់ក្នុងករណីដែលទារកបើក ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយ. ផលិតផលអាហារមាន ចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយសារធាតុ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលស្ត្រីគិលានុបដ្ឋាយិកាទទួលទានចូលទៅក្នុងទឹកដោះ។ វិធីនេះទារកទទួលបានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍ពេញលេញ។

ក្នុងខែដំបូងនៃជីវិតទារក ទឹកដោះរបស់ម្តាយគឺជាអាហារចម្បង។ ក្នុងករណីខ្លះការចិញ្ចឹមបន្ថែមជាមួយល្បាយពិសេសត្រូវបានទាមទារ។ នៅមិនទាន់មានការនិយាយអំពីផលិតផលផ្សេងទៀតនៅឡើយទេ។ ប៉ុន្តែយូរ ៗ ទៅស្ថានភាពកំពុងផ្លាស់ប្តូរ។ យើងត្រូវគិតអំពីការពង្រីកម៉ឺនុយទារក។ ទឹកដោះម្តាយនៅតែជាប្រភពសំខាន់ សារធាតុចិញ្ចឹម. ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ទារកទើបចេះដើរតេះតះ ស្គាល់ផ្លែឈើ បន្លែ និងអាហារផ្សេងៗទៀត។ សំណួរឡូជីខលកើតឡើង៖ តើអាចទៅរួចទេ?

ឪពុកម្តាយតែងតែសួរថាតើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការផ្តល់ឱ្យទារកនូវក្រូចឆ្មា ក្រូច និងគីវី។ យ៉ាងណាមិញទាំងនេះគឺជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍!

ផ្លែក្រូចឆ្មារគឺជាសារធាតុអាឡែហ្ស៊ីដែលអាចកើតមាន។គ្រូពេទ្យកុមារហាមដាច់ខាតការទទួលទានក្រូច ឬក្រូចឆ្មា ទម្រង់បរិសុទ្ធកុមារអាយុក្រោមមួយឆ្នាំ។ ចាប់ពីប្រហែលប្រាំមួយខែវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមទឹកទៅតែឬទឹក។ ប្រសិនបើការពិសោធន៍បានជោគជ័យ នោះចំនួនដំណក់ក្នុងភេសជ្ជៈអាចកើនឡើងជាលំដាប់។

ហេតុអ្វីធ្វើបែបនេះ? ម្តាយខ្លះចូលចិត្តប្រយ័ត្នយូរជាងនេះ។ មិនមានអ្វីល្អក្នុងការប្រុងប្រយ័ត្នពេកនោះទេ។ ការភ័យខ្លាចចំពោះសុខភាពរបស់ទារកគឺអាចយល់បាន។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងការអវត្ដមាននៃ contraindications អ្នកនៅតែត្រូវផ្តល់ឱ្យយ៉ាងហោចណាស់ក្រូចបន្តិចនិង lemon ដល់កូនរបស់អ្នក។ ការមិនរាប់បញ្ចូលផ្លែឈើក្រូចឆ្មារពីរបបអាហាររបស់កុមារមានន័យថាបាត់បង់ឱកាសក្នុងការទទួលបានសារធាតុមានប្រយោជន៍ច្រើន។

អត្ថប្រយោជន៍នៃក្រូច

ពណ៌ទឹកក្រូចមាន៖

វីតាមីន: អាស៊ីត ascorbic (វីតាមីន C); វីតាមីន B; tocopherol (វីតាមីនអ៊ី); biotin (វីតាមីន H);
កាបូអ៊ីដ្រាត៖ គ្លុយកូស; fructose; sucrose;
សារធាតុរ៉ែ។ ភាគច្រើននៃប៉ូតាស្យូម boron ទង់ដែង កាល់ស្យូម។ ផូស្វ័រ ម៉ាញេស្យូម សូដ្យូម ច្រើន។ មានធាតុផ្សេងទៀត: ជាតិដែក, អ៊ីយ៉ូត, ស័ង្កសី, ស្ពាន់ធ័រ;
អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ;
អាស៊ីតអាមីណូដែលមិនសំខាន់។

លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ផ្លែក្រូច៖

លទ្ធផល សារធាតុពុល, កាត់បន្ថយ slagging;
ដោយសារតែ មាតិកាខ្ពស់។ជាតិសរសៃផ្តល់ ផលប្រយោជន៍នៅលើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ;
លុបបំបាត់បញ្ហានៃការទល់លាមក;
រំញោចមុខងារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ;
ធ្វើឱ្យមុខងារបេះដូងធម្មតា;
បន្សុទ្ធឈាម;
គាំទ្រថ្លើម;
បង្កើនចំណង់អាហារ, ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់កុមារដែលបរិភោគមិនល្អ;
ជំរុញការរក្សាជាតិកាល់ស្យូមដោយជាលិកាឆ្អឹង;
សម្លាប់មេរោគ;
រារាំងសកម្មភាពរបស់មេរោគ;
បំបាត់ការរលាក;
ជំរុញការផលិតថាមពល។

អត្ថប្រយោជន៍នៃក្រូចឆ្មា

ក្រូចឆ្មាមាន៖

វីតាមីន B1, B2, B9, C, PP;
ម៉ាក្រូ និងមីក្រូធាតុ៖ កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញេស្យូម ជាតិដែក ហ្វ្លុយអូរីន សូដ្យូម ទង់ដែង ស័ង្កសី;
កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ;
អាស៊ីតសរីរាង្គ។

ឥទ្ធិពលលើរាងកាយ៖

កុមារដែលឪពុកម្តាយឲ្យផ្លែក្រូចឈឺតិច។ ទារកបែបនេះទំនងជាមិនសូវត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងមេរោគនិង ផ្តាសាយជាងមិត្តភក្ដិរបស់ពួកគេដែលមិនប្រើប្រាស់ផលិតផលទាំងនេះ។

ព្រោះផលប្រយោជន៍មានសក្តានុពលឆ្ងាយជាងឱកាស បាតុភូតអវិជ្ជមានទាក់ទងនឹងការដាក់បញ្ចូលក្រូច និងក្រូចឆ្មាក្នុងរបបអាហារ វាពិតជាមានតម្លៃក្នុងការសាកល្បងវា។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវធ្វើបែបនេះដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត។

តើអ្វីទៅជាគ្រោះថ្នាក់?

ការសង្ស័យទាក់ទងនឹងផ្លែក្រូចនៅលើម៉ឺនុយទារកគឺមិនមានមូលដ្ឋានទេ។ ការទទួលទានក្រូចឬក្រូចឆ្មាអាចបង្កឱ្យកើតមាន ប្រតិកម្មដែលមិនចង់បានរាងកាយ។ សូម្បីតែបរិមាណតិចតួចនៃផលិតផលទាំងនេះអាចប៉ះពាល់ដល់រាងកាយដែលផុយស្រួយរបស់ទារក។ អ្នកគួរតែដឹងពីអ្វីដែលត្រូវរំពឹង និងរបៀបដែលអាឡែស៊ីបង្ហាញខ្លួនឯង។ ផលវិបាកខាងក្រោមអាចធ្វើទៅបាន៖

កន្ទួលលើស្បែក;
ក្រហមនៃស្បែក;
ហើមស្រាល;
ជំងឺនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ;
ពិបាកដកដង្ហើម។

ប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីចំពោះកុមារលេចឡើងជាមួយ ភាពខ្លាំងផ្សេងគ្នា. ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរបំផុត ជំនួយផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តអាចត្រូវបានទាមទារ។

ចំពោះកុមារដែលបានបង្កើតធ្មេញរួចហើយ វាមានលទ្ធភាពបង្កគ្រោះថ្នាក់ក្នុងទម្រង់នៃការបំផ្លិចបំផ្លាញនៃស្រទាប់ធ្មេញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាកើតឡើងក្នុងករណីដែលការប្រើប្រាស់ផ្លែក្រូចឆ្មារច្រើនពេក។ ប្រសិនបើឪពុកម្តាយគ្រប់គ្រងផ្នែកនៃ pulp និងទឹកផ្លែឈើយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនោះវាមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីស្ថានភាពនៃធ្មេញនោះទេ។

សម្រាប់ទារកភាគច្រើនការស្គាល់ផ្លែឈើនៃដើមក្រូចឆ្មារបញ្ចប់ដោយរូបរាងនៃមុននៅលើមុខ។ ជាគោលការណ៍ នេះមិនបង្កការគំរាមកំហែងធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាពនោះទេ។ ប៉ុន្តែដើម្បីមិនអើពើនឹងប្រតិកម្មរបស់ក្មេងបែបនេះចំពោះ ផលិតផលថ្មីមិនមានតម្លៃទេ។

ប្រសិនបើកន្ទួលនេះបានកើតឡើងជាលើកដំបូង អ្នកត្រូវបោះបង់ជាបណ្តោះអាសន្ន ព្យាយាមម្តងទៀតដើម្បីណែនាំក្រូចឆ្មា ទឹកក្រូច ឬក្រូចឃ្វិចទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ ជាធម្មតា ប្រតិកម្មអាលែហ្សីឈប់នៅពេលទារកកាន់តែចាស់។

ច្បាប់សម្រាប់ការរួមបញ្ចូលផ្លែក្រូចនៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារ

វិធីសាស្រ្តត្រឹមត្រូវ គឺជាគន្លឹះក្នុងការណែនាំផ្លែក្រូចដោយជោគជ័យទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កូនអ្នក។ តើឪពុកម្តាយគួរដឹងអ្វីខ្លះ?

អ្នកមិនគួរផ្តល់ក្រូចឆ្មា ឬផ្លែឈើកម្រផ្សេងទៀតដល់កុមារមុនអាយុ ១០ ខែឡើយ;
មុនពេលម៉ាក់ណែនាំ ទារកជាមួយនឹងផ្លែឈើជូរ នាងគួរតែបញ្ចូលវាទៅក្នុងម៉ឺនុយផ្ទាល់ខ្លួនរបស់នាង។ ការបន្ថែមក្រូចឆ្មាទៅក្នុងតែរបស់អ្នក ឬញ៉ាំផ្លែក្រូចពីរបីចំណិតត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅពេលទារកមានអាយុ 3 ខែ។
វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យទទួលទានផ្លែក្រូច ឬក្រូចឆ្មារទាំងមូល រហូតដល់អ្នកមានអាយុមួយឆ្នាំ។ អតិបរមាដែលអាចធ្វើទៅបានគឺផ្តល់ទឹកដល់ទារក។ ហើយមិនមែននៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វាទេ។ ដំណក់ពីរបីត្រូវបានបន្ថែមទៅរាវ។ ទឹក, តែ, compote នឹងធ្វើ។ ភេសជ្ជៈត្រូវបានផ្តល់ជូនទារក;
ប្រសិនបើកុមារដែលសាកល្បងទឹកក្រូចឆ្មារជាលើកដំបូងមិនមានអាឡែស៊ីទេនោះនៅពេលបន្ទាប់ចំណែកត្រូវបានកើនឡើង;
កុំផ្តល់ទឹកផ្លែឈើដែលទិញពីហាងដល់កូនតូចរបស់អ្នក។ ពួកវាអាចមានសារធាតុថែរក្សា សារធាតុពណ៌ និងសារធាតុផ្សេងៗទៀត សារធាតុគ្រោះថ្នាក់. មានតែទឹកច្របាច់ស្រស់ៗប៉ុណ្ណោះ អាចត្រូវបានពនរសម្រាប់ទារក។
កុំណែនាំផលិតផលផ្សេងទៀតក្នុងពេលតែមួយដូចជា ក្រូច ក្រូចឆ្មា ឬគីវី។ បើមិនដូច្នោះទេ អ្នកនឹងមិនយល់នៅពេលក្រោយថាតើទារកមានអាឡែស៊ីទៅនឹងផ្លែក្រូចឆ្មារ ឬអ្វីផ្សេងទៀតនោះទេ។
ចន្លោះពេលរវាងការទទួលទានផ្លែក្រូចឆ្មារលើកទីមួយ និងលើកបន្តបន្ទាប់ គួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 3-4 ថ្ងៃ។ រយៈពេលនេះគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធានាថាផលិតផលត្រូវបានទទួលយកបានយ៉ាងល្អដោយរាងកាយ;
អ្នកមិនគួរប្រើផ្លែក្រូចឆ្មារច្រើនពេកទេ បើទោះជាទារកមិនមានកន្ទួល ឬសញ្ញាផ្សេងទៀតនៃអាឡែស៊ីក៏ដោយ។ សូមចាំថាអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺល្អក្នុងកម្រិតមធ្យម។ នេះអនុវត្តសូម្បីតែចំពោះបែបនោះ។ ផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អដូចជាក្រូចនិងក្រូចឆ្មា;
មានការប្រុងប្រយ័ត្នមួយទៀត។ នៅពេលអ្នកចាប់ផ្តើមផ្តល់ផ្លែឈើ យកគ្រាប់ពូជចេញ ហើយបកសំបកចេញ។ បើមិនដូច្នេះទេ ក្មេងអាចក្អួត។

វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការយល់ថាការសាកល្បងផ្លែឈើដែលមិនលូតលាស់នៅក្នុងរយៈទទឹងដែលកុមាររស់នៅគឺត្រូវបានអនុញ្ញាតតែបន្ទាប់ពីការណែនាំផ្លែឈើនៃតំបន់របស់អ្នក។ នោះគឺក្រូចមិនអាចជាអាហារបំពេញបន្ថែមដំបូងឡើយ។ អ្នកក៏ត្រូវយកទៅពិចារណាផងដែរនូវការណែនាំទាក់ទងនឹងពេលដែលអ្នកអាចផ្តល់ផ្លែក្រូចឆ្មារជាលើកដំបូង។

អ្នកអាចសាកល្បងទឹក lemon ពនឺមិនលឿនជាង 9 ខែ;
ទឹកក្រូចត្រូវបានគេណែនាំអោយណែនាំបន្ទាប់ពី 9-10 ខែ;
អ្នកអាចញែកផ្លែក្រូចមួយចំណិតចេញ ហើយផ្តល់ឱ្យបឺតវានៅពេលកូនអាយុ ១១-១២ ខែ។ ប្រសិនបើប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីមិនបង្ហាញដោយខ្លួនឯងនោះផ្នែកបន្ទាប់គឺពីរចំណិត;
វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យកាត់បំណែកនៃក្រូចឆ្មាសម្រាប់កូនរបស់អ្នកកាន់តែជិតដល់អាយុមួយឆ្នាំមិនលឿនជាង 10-11 ខែ;
ការទទួលទានផ្លែក្រូចឆ្មារក្នុងបរិមាណតិចតួចត្រូវបានអនុញ្ញាតតែបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំ;
កុមារមិនគួរត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មរបស់ពួកគេរហូតដល់អាយុយ៉ាងហោចណាស់ 4-5 ឆ្នាំ;
ផ្លែក្រូចឆ្មារមិនគួរផ្តល់ឱ្យកុមារដែលមានអាឡែស៊ីតាំងពីកំណើតរហូតដល់អាយុពីរឆ្នាំហើយក្នុងករណីខ្លះរហូតដល់អាយុ 3 ឆ្នាំ។

សូមចងចាំថា ទឹកក្រូច និងក្រូចឆ្មាមានអាស៊ីតច្រើន។ ដូច្នេះ អ្នកមិនគួរប្រើវាជាប្រចាំថ្ងៃឡើយ។ បើមិនដូច្នោះទេវាអាចប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ស្ថានភាពនៃការរលាក gastrointestinal នេះ។

ល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

គុណភាពនៃផលិតផលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់។ ជាឧទាហរណ៍ ពេលខ្លះ កុមារអាចមិនទទួលរងពីការញ៉ាំផ្លែក្រូចទេ ប៉ុន្តែដោយសារសារធាតុដែលផ្លែឈើត្រូវបានកែច្នៃ។ ជាអកុសលវាស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការដឹងច្បាស់ថាតើផ្លែឈើត្រូវបានកែច្នៃឬអត់។ យើងអាចសង្ឃឹមតែចំពោះសុចរិតភាពរបស់អ្នកផ្គត់ផ្គង់ប៉ុណ្ណោះ។

រឿងតែមួយគត់ដែលខ្ញុំអាចណែនាំបានគឺទិញផ្លែឈើនៅក្នុងហាងដែលមានវិញ្ញាបនបត្រគុណភាពសម្រាប់ផលិតផលរបស់ពួកគេ។ ក្នុងករណីនេះ សង្ឃឹមថាផ្លែក្រូចឆ្មារបានឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តសមស្របមុននឹងវាយលើធ្នើរ។

អ្វីដែលអ្នកគួរយកចិត្តទុកដាក់នៅពេលជ្រើសរើស?

សំបកក្រូចនិងក្រូចឆ្មាគឺក្រាស់;
ផ្លែឈើគឺពិតជារឹង;
មានក្លិនក្រូចឆ្មារលក្ខណៈ;
ទំងន់គឺជាលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់កំណត់គុណភាព។ ផ្លែឈើដែលស្រាលពេកអាចស្ងួតនៅខាងក្នុង។ ផ្លែឈើ juicy មានភាពធ្ងន់ជាក់លាក់។

វាពិបាកក្នុងការរុករកតាមពណ៌ និងទំហំនៃផ្លែ។ រូបរាងអាចត្រូវបានបញ្ឆោត។ ពេលខ្លះផ្លែក្រូចពណ៌បៃតងអាចមានរសជាតិផ្អែម។ ដូចគ្នាចំពោះក្រូចឆ្មា។ សំបកពណ៌លឿងភ្លឺដ៏ស្រស់ស្អាត - មិនមែនទេ។ សូចនាករសំខាន់រសជាតិ។ ក្រូចឆ្មានេះអាចមានជាតិជូរណាស់។

ប្រសិនបើអ្នកបានទិញផ្លែក្រូចនៅហាង ហើយពេលនាំយកវាមកផ្ទះ មានការខកចិត្តនឹងការទិញនោះ អ្នកមិនគួរផ្តល់វាដល់កូនរបស់អ្នកឡើយ។ យ៉ាងណាមិញអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកផ្តល់ឱ្យកូនរបស់អ្នកនៅពេលក្រោយប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់គាត់។ ខ្វល់អំពី អារម្មណ៏ល្អកូនតូចៗគួរតែមកមុនសម្រាប់ឪពុកម្តាយជានិច្ច។

ចាន "ម៉ាគី" ចានស្ពាន់
ចានរបស់ KUZNETSOV


ផេះឈើ	CUP	ចានផ្លែឈើ	រូបតំណាង

ដែក	INKWELL	ប្រអប់	OAK TASH

វាមិនមែនជាការពិតទាំងស្រុងទេក្នុងការនិយាយថា លុះត្រាតែយើងឈានដល់អាយុជាក់លាក់មួយ យើងត្រូវបាន "គ្របដណ្តប់ដោយរលកនៃក្តីនឹករលឹក" នៅពេលដែលយើងឮបទភ្លេងនៃយុវវ័យរបស់យើង ឬឃើញលក្ខណៈមួយចំនួននៃពេលវេលានោះ។ សូម្បីតែទាំងស្រុង កូនតូចចាប់ផ្តើមចង់បានរបស់លេងដែលគាត់ចូលចិត្ត ប្រសិនបើនរណាម្នាក់យកវា ឬលាក់វា។ យើងទាំងអស់គ្នាស្រលាញ់របស់ចាស់ ព្រោះវាផ្ទុកនូវស្មារតីនៃសម័យកាលទាំងមូល។ វាមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់យើងក្នុងការអានអំពីរឿងនេះនៅក្នុងសៀវភៅ ឬនៅលើអ៊ីនធឺណិតទេ។ យើងចង់បានវត្ថុបុរាណពិតប្រាកដដែលយើងអាចប៉ះនិងក្លិនបាន។ គ្រាន់តែចងចាំពីអារម្មណ៍របស់អ្នក នៅពេលអ្នកយកសៀវភៅសម័យសូវៀត ដែលមានទំព័រពណ៌លឿងបន្តិច ដែលបញ្ចេញក្លិនផ្អែម ជាពិសេសនៅពេលបើកមើល ឬពេលអ្នកមើលរូបថតសខ្មៅរបស់ឪពុកម្តាយ ឬជីដូនជីតារបស់អ្នក ដែលដូចគ្នាជាមួយនឹងរូបភាពមិនស្មើគ្នា។ ព្រំដែនពណ៌ស។ ដោយវិធីនេះ សម្រាប់មនុស្សជាច្រើន ការបាញ់ប្រហារបែបនេះនៅតែជាទីពេញចិត្តបំផុតរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ ទោះបីជាមានគុណភាពទាបនៃរូបភាពបែបនេះក៏ដោយ។ ចំណុចនៅទីនេះមិនមែននៅក្នុងរូបភាពនោះទេ ប៉ុន្តែនៅក្នុងអារម្មណ៍នៃភាពកក់ក្តៅខាងវិញ្ញាណដែលបំពេញយើងនៅពេលដែលពួកគេចាប់ភ្នែករបស់យើង។

ប្រសិនបើមិនមាន "វត្ថុពីអតីតកាល" នៅសល់ក្នុងជីវិតរបស់យើងដោយសារតែការផ្លាស់ទីគ្មានទីបញ្ចប់និងការផ្លាស់ប្តូរកន្លែងរស់នៅនោះអ្នកអាចទិញវត្ថុបុរាណនៅក្នុងរបស់យើង ហាងអនឡាញបុរាណ. ហាងលក់វត្ថុបុរាណគឺមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសនៅពេលនេះព្រោះមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែមានឱកាសទៅលេងបែបនេះទេ។ កន្លែងលក់ហើយពួកវាត្រូវបានប្រមូលផ្តុំជាចម្បងតែនៅក្នុងទីក្រុងធំៗប៉ុណ្ណោះ។

នៅទីនេះអ្នកអាចទិញវត្ថុបុរាណនៃមុខវិជ្ជាផ្សេងៗ។

ដើម្បីគូសចំនុច i វាគួរតែនិយាយថា ហាងលក់វត្ថុបុរាណគឺជាគ្រឹះស្ថានពិសេសដែលទិញ លក់ ដូរ ជួសជុល និងពិនិត្យវត្ថុបុរាណ និងផ្តល់សេវាកម្មមួយចំនួនទៀតទាក់ទងនឹងការលក់វត្ថុបុរាណ។

វត្ថុបុរាណជាវត្ថុបុរាណមួយចំនួនដែលមានតម្លៃខ្ពស់គួរសម។ នេះអាចជា៖ គ្រឿងអលង្ការបុរាណ ឧបករណ៍ កាក់ សៀវភៅ វត្ថុខាងក្នុង រូបចម្លាក់ ចានជាដើម។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួន វត្ថុផ្សេងៗគ្នាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាវត្ថុបុរាណ៖ នៅប្រទេសរុស្ស៊ី ស្ថានភាពនៃ "វត្ថុបុរាណ" ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យវត្ថុដែលមានអាយុលើសពី 50 ឆ្នាំ ហើយនៅសហរដ្ឋអាមេរិក - វត្ថុដែលផលិតមុនឆ្នាំ 1830 ។ ម្យ៉ាងវិញទៀត នៅប្រទេសនីមួយៗ វត្ថុបុរាណផ្សេងៗគ្នាមានតម្លៃខុសៗគ្នា។ នៅក្នុងប្រទេសចិន ប៉សឺឡែនបុរាណមានតម្លៃជាងនៅរុស្ស៊ី ឬអាមេរិក។

នៅក្នុងពាក្យផ្សេងទៀតនៅពេលដែល ការទិញវត្ថុបុរាណវាគួរតែត្រូវបានចងចាំក្នុងចិត្តថាតម្លៃរបស់វាអាស្រ័យលើលក្ខណៈដូចខាងក្រោម: អាយុ, ភាពប្លែកនៃការប្រតិបត្តិ, វិធីសាស្រ្តផលិត (អ្នករាល់គ្នាដឹងថា ធ្វើដោយដៃមានតម្លៃខ្ពស់ជាងផលិតកម្មទ្រង់ទ្រាយធំ) ប្រវត្តិសាស្ត្រ សិល្បៈ ឬ តម្លៃវប្បធម៌និងហេតុផលផ្សេងទៀត។

ហាងលក់វត្ថុបុរាណ- ពិតជាអាជីវកម្មប្រថុយប្រថាន។ វាមិនមែនគ្រាន់តែជាការនឿយហត់ក្នុងការស្វែងរកផលិតផលដែលត្រូវការ និង រយៈពេលវែងក្នុងអំឡុងពេលដែលទំនិញនឹងត្រូវបានលក់ ប៉ុន្តែក៏មានសមត្ថភាពក្នុងការបែងចែកក្លែងក្លាយពីរបស់ដើមផងដែរ។

លើសពីនេះ ហាងលក់វត្ថុបុរាណត្រូវតែបំពេញតាមស្តង់ដារមួយចំនួនដើម្បីទទួលបានកេរ្តិ៍ឈ្មោះត្រឹមត្រូវនៅលើទីផ្សារ។ ប្រសិនបើយើងកំពុងនិយាយអំពីហាងអនឡាញបុរាណមួយ នោះវាគួរតែមានផលិតផលជាច្រើនបង្ហាញ។ ប្រសិនបើហាងលក់វត្ថុបុរាណមិនត្រឹមតែមាននៅលើវើលវ៉ាយវ៉េបប៉ុណ្ណោះទេ នោះវាក៏ត្រូវតែមានទំហំធំល្មមសម្រាប់អតិថិជនដើម្បីមានអារម្មណ៍សុខស្រួលក្នុងការវង្វេងក្នុងចំណោមវត្ថុបុរាណ ហើយទីពីរមានផ្ទៃខាងក្នុងដ៏ស្រស់ស្អាត និងបរិយាកាសរីករាយ។

ហាងលក់វត្ថុបុរាណរបស់យើងមានវត្ថុកម្របំផុតដែលអាចចាប់អារម្មណ៍សូម្បីតែអ្នកប្រមូលតាមរដូវកាលក៏ដោយ។

វត្ថុបុរាណមានថាមពលវេទមន្ត៖ នៅពេលដែលអ្នកប៉ះពួកវា អ្នកនឹងក្លាយជាអ្នកគាំទ្រដ៏ធំរបស់ពួកគេ វត្ថុបុរាណនឹងយកកន្លែងត្រឹមត្រូវរបស់ពួកគេនៅក្នុងផ្នែកខាងក្នុងនៃផ្ទះរបស់អ្នក។

នៅក្នុងហាងអនឡាញបុរាណរបស់យើងអ្នកអាចធ្វើបាន ទិញវត្ថុបុរាណលើប្រធានបទផ្សេងៗ តម្លៃសមរម្យ. ដើម្បីធ្វើឱ្យការស្វែងរកកាន់តែងាយស្រួល ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានបែងចែកទៅជា ក្រុមពិសេស៖ គំនូរ រូបតំណាង ជីវិតជនបទ ធាតុខាងក្នុង ។ល។ ផងដែរនៅក្នុងកាតាឡុកអ្នកនឹងអាចរកឃើញសៀវភៅបុរាណ, កាតប៉ុស្តាល់, ផ្ទាំងរូបភាព, ចានប្រាក់ចានប៉សឺឡែន និងច្រើនទៀត។

លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងហាងអនឡាញបុរាណរបស់យើង អ្នកអាចទិញអំណោយដើម គ្រឿងសង្ហារឹម និង ប្រដាប់ផ្ទះបាយដែលអាចធ្វើឱ្យផ្ទៃខាងក្នុងផ្ទះរបស់អ្នកមានជីវិត និងធ្វើឱ្យវាកាន់តែទំនើប។

វត្ថុបុរាណសម្រាប់លក់នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី ដូចជានៅទីក្រុងជាច្រើននៅអឺរ៉ុប ដូចជាទីក្រុងប៉ារីស ទីក្រុងឡុងដ៍ និងរដ្ឋធានី Stockholm មានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វា។ ជាដំបូង ទាំងនេះគឺជាការចំណាយខ្ពស់ក្នុងការទិញវត្ថុបុរាណ ប៉ុន្តែការទទួលខុសត្រូវរបស់ហាងលក់វត្ថុបុរាណក៏ខ្ពស់ផងដែរ ដោយហេតុថាវត្ថុទាំងនេះតំណាងឱ្យតម្លៃសម្ភារៈ វប្បធម៌ និងប្រវត្តិសាស្រ្តជាក់លាក់។

នៅពេលទិញវត្ថុបុរាណនៅក្នុងហាងរបស់យើង អ្នកអាចប្រាកដអំពីភាពត្រឹមត្រូវនៃវត្ថុដែលអ្នកកំពុងទិញ។

ហាងវត្ថុបុរាណរបស់យើងប្រើតែអ្នកប្រឹក្សាយោបល់ និងអ្នកវាយតម្លៃដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ ដែលអាចបែងចែកយ៉ាងងាយស្រួលពីប្រភពដើមពីក្លែងក្លាយ។

យើងខិតខំធ្វើឱ្យហាងលក់វត្ថុបុរាណរបស់យើងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់អ្នកប្រមូលទិញ សម្រាប់អ្នកគាំទ្រវត្ថុបុរាណ និងសម្រាប់អ្នកស្គាល់សម្រស់សាមញ្ញបំផុតដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងដឹងពីតម្លៃនៃវត្ថុ។ ដូច្នេះ អាទិភាពមួយក្នុងចំណោមអាទិភាពរបស់យើងគឺការពង្រីកជាបន្តបន្ទាប់នៃជួរទាំងតាមរយៈអ្នកចែកបៀ និងតាមរយៈកិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាមួយក្រុមហ៊ុនផ្សេងទៀតដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការលក់វត្ថុបុរាណ។