អាហារល្អបំផុតយោងទៅតាមពេទ្យសត្វ។ សម្ងួតនិងត្រជាក់
ចិញ្ចឹមឆ្មានិងឆ្កែនៅក្នុង ពិភពលោកទំនើបបានក្លាយជាប្រធានបទនៃការជជែកវែកញែកដ៏ក្តៅគគុក។ តើមួយណាល្អជាង - របបអាហារធម្មជាតិសមតុល្យដែលមិនងាយស្រួលប៉ុន្មានទេសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមមិនទាន់យល់ដឹងក្នុងការថែទាំ ឬអាហារឧស្សាហកម្ម ដែលក្នុងចំណោមនោះវាមិនងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរកមួយដែលស័ក្តិសមសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក? ចូរយើងព្យាយាមស្វែងយល់។
ម្ចាស់ឆ្មាភាគច្រើនជ្រើសរើសអាហារឧស្សាហកម្មជាអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់សត្វចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេ ដែលអាចស្ងួត កំប៉ុង ឬដូចចាហួយ (សើម)។
សមាសភាពនៃចំណីឧស្សាហកម្មមិនមានទេ។ សារធាតុបន្ថែមអាហារសារធាតុចិញ្ចឹម និងសារធាតុផ្សំផ្សេងទៀតក្នុងសមាមាត្រជាក់លាក់ ដើម្បីធានាបាននូវតុល្យភាពប្រសើរជាងមុន។
ស្ទើរតែគ្រប់ក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារសត្វបានត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីផ្តល់ជូនអ្នកប្រើប្រាស់នូវប្រភេទជាច្រើន៖ សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ សត្វដែលមានវ័យចំណាស់ សម្រាប់អ្នកដែលមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី សត្វក្រៀវ ដំឡូងបារាំងខ្ជិលជាដើម ជាមួយនឹងសមាសធាតុប្រូតេអ៊ីន-ខ្លាញ់-អ៊ីដ្រូសែនពិសេសនៅក្នុងករណីនីមួយៗ ដែលធានា អាហារូបត្ថម្ភល្អ។ឆ្មានៃប្រភេទអាយុខុសគ្នា លក្ខខណ្ឌសុខភាព និងលក្ខណៈ។
ក្រុមហ៊ុនផលិតល្បី ៗ ជាច្រើនប្រើសមាសភាពកាឡូរីខ្ពស់ពេក។ សម្រាប់អ្នកផ្សេងទៀត សារធាតុជ្រលក់ពណ៌គឺខ្ពស់ពេក ទោះបីជាពួកគេអះអាងថាអ្វីៗគឺធម្មតាក៏ដោយ។ វាច្បាស់ណាស់ថាពណ៌នៃអាហារគឺព្រងើយកន្តើយចំពោះ fluffies ក៏ដូចជាប្រភេទនៃ granules - ទាំងអស់នេះត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមខ្លួនឯងដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់គាត់។
នៅពេលជ្រើសរើសអាហារការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសគួរតែត្រូវបានបង់ទៅសារធាតុបន្ថែមដែលមិនមែនជាអាហារនៅក្នុងសមាសភាព - ពេទ្យសត្វមិនដែលធុញទ្រាន់នឹងការនិយាយឡើងវិញអំពីអាហារឆ្មាទេ។ សារធាតុបំពេញក្នុងការសម្ងួតគឺភាគច្រើនជាស្រូវសាលី ហើយនៅក្នុងកំប៉ុងវាគឺជា gelatin ។ សមាសធាតុបែបនេះមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ឆ្មា ប៉ុន្តែប្រសិនបើសារធាតុដែលមិនធ្លាប់ស្គាល់ផ្សេងទៀតត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញ អ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយពេទ្យសត្វរបស់អ្នក។
មានជំនឿដ៏ពេញនិយមមួយថាអាហារកំប៉ុងមានផ្ទុក ប្រូតេអ៊ីនសត្វហើយសមាសភាពនៃ "ការសម្ងួត" គឺជាបន្លែ។ នេះជាការយល់ខុសមួយ - ទាំងពីរមានប្រូតេអ៊ីនទាំងពីរដោយមានភាពលេចធ្លោនៃសត្វ។ បន្លែបម្រើជាអ្នកបំពេញ។
អ្នកត្រូវសិក្សាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវសមាសភាពនៃអាហារ! មិនគួរមានជាតិសូដ្យូមនីត្រាតទេ (ដែលច្រើនតែប្រើក្នុងអាហារក្រហម) ព្រោះវាជាសារធាតុបង្កមហារីកខ្លាំង។ សារធាតុបន្ថែម BHA (butylatedhydroxyanisole), BHT (butylatedhydroxytoluene) សារធាតុបន្ថែម propylgallate និង ethoxyquin បង្កើនសកម្មភាព mutagenic ការពុលនៃសារធាតុគីមីផ្សេងទៀត និងភាពប្រែប្រួលរបស់រាងកាយចំពោះផលប៉ះពាល់នៃ សារធាតុបង្កមហារីកគីមីនិងវិទ្យុសកម្ម។
នៅក្នុងធម្មជាតិ ឆ្មាទទួលបានប្រូតេអ៊ីននៃប្រភពដើមរុក្ខជាតិពីក្រពះរបស់ជនរងគ្រោះដែលចាប់បាន វាត្រូវបានស្រូបយកដោយសារអង់ស៊ីមរំលាយអាហារនៃ "អាហារ" ខ្លួនឯង។ ដំណើរការស្រដៀងគ្នានេះត្រូវបានផលិតឡើងវិញដោយផ្នែកនៅក្នុងអាហារឧស្សាហកម្មដែលធ្វើឱ្យវាសមស្របសម្រាប់ការរំលាយអាហាររបស់ឆ្មា។
"ការសម្ងួត" - ប្រភេទចំណីឧស្សាហកម្មដែលមានតម្លៃសមរម្យបំផុតមានខ្លាញ់ និងប្រូតេអ៊ីនដែលទទួលបានពីត្រី សាច់ បសុបក្សី និង (ឬ) "ទឹកដោះគោ" នៅក្នុងឧបករណ៍បំពេញដោយផ្អែកលើធញ្ញជាតិ (ជាចម្បងស្រូវសាលី) ។ សមាសភាពមានតុល្យភាព ធាតុដានសារធាតុរ៉ែ និងវីតាមីនអនុញ្ញាតឱ្យអាហារប្រភេទនេះប្រើក្នុងរបបអាហាររបស់ឆ្មា។
អាហារស្ងួតគឺជាអាហារដែលមានជាតិទឹក 10% ។ ពួកវាជាធម្មតាត្រូវបានផលិតក្នុងទម្រង់ជាគ្រាប់រាងពងក្រពើ ឬរាងមូល ដែលងាយស្រួលសម្រាប់ការចិញ្ចឹមប្រភាគ ដែលជួយសម្រួលដល់ដំណើរការរំលាយអាហារ។
អាហារស្ងួត ដូចជាអាហារប្រភេទផ្សេងទៀត ត្រូវបានបែងចែកជាបីក្រុមទៅតាមគុណភាពរបស់វា៖
អាហារថ្នាក់សេដ្ឋកិច្ច. គុណភាពនៃចំណីក្រុមនេះមានកម្រិតទាប ពួកវាត្រូវបានផលិតចេញពីកាកសំណល់ពីការផលិតផលិតផលសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភរបស់មនុស្ស។ កង្វះតុល្យភាពសំខាន់មានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាពសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក។ អាហារទាំងនេះមានតម្លៃសមរម្យបំផុត៖ វីស្កា គីតេកាត និងផ្សេងៗទៀត។
អាហារថ្នាក់មធ្យម។នេះគឺជារបបអាហារដែលមានគុណភាពជាមធ្យមពួកគេមានតម្លៃថ្លៃជាង "សេដ្ឋកិច្ច" ហើយគិតគូរពីអាយុនិងរបៀបរស់នៅរបស់ឆ្មា។ សមាសភាពមានសារធាតុបន្ថែមវីតាមីន-រ៉ែ ប្រូតេអ៊ីន និងសមាសធាតុផ្សេងៗទៀត។
បុព្វលាភ និងបុព្វលាភពិសេស។អាហារដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងថ្លៃបំផុត។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺមានតុល្យភាពនៅទីនេះ។ បន្ទាត់នៃអាហារបែបនេះតែងតែរួមបញ្ចូលពូជជាច្រើន: យោងទៅតាមអាយុរបៀបរស់នៅ predisposition ទៅជំងឺមួយចំនួន។ល។
វីតាមីនគឺជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់បំផុតនៃអាហារល្អ ហើយជាការពិតណាស់ គន្លឹះនៃសុខភាព និងថាមពល។ រាងកាយរបស់ឆ្មាមិនមានសមត្ថភាពដ៏អស្ចារ្យក្នុងការស្រូបយកវីតាមីនពីរុក្ខជាតិទេដូច្នេះពួកគេត្រូវបានបន្ថែមទៅចំណីឧស្សាហកម្ម។ អាហារថ្នាក់ពិសេសមានវីតាមីន B1, B2, B6, B12, A, O3, E, K, biotin, niacin, inositol, folacin, choline, អាស៊ីត ascorbic, panthenol ។
មើលទៅគួរអោយចង់ញ៉ាំជាងឆ្មា មើលទៅសើមតឹង។ វាមានតម្លៃច្រើនជាងការស្ងួត។
សមាសភាពនៃអាហារប្រភេទនេះ បន្ថែមពីលើត្រី សាច់ជាដើម ជារឿយៗរួមបញ្ចូលនូវក្លិនក្រអូបសម្រាប់ក្លិន និងសារធាតុថែរក្សាមួយចំនួនធំសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលវែង។
អ្នកផលិតកំពុងព្យាយាមធានាថាសត្វឆ្មាយល់ថាអាហារប្រភេទនេះថាជាសាច់ ដែលមានប្រសិទ្ធភាពល្អសម្រាប់ពួកវា។
អាហារសើមមានទឹក 30-35% ហើយមិនការពារការបង្កើត tartar ទេ។
ប្រភេទអាហារបន្ទាប់គឺអាហារកំប៉ុង។មានតម្លៃថ្លៃ និងពេញនិយមបំផុត។ ក្រៅពីតម្លៃ គុណវិបត្តិមួយទៀតគឺក្លិនខ្លាំង។ ប៉ុន្តែដូចដែលស្ថិតិបង្ហាញ អាយុកាលរបស់សត្វឆ្មាដែលម្ចាស់ចូលចិត្តផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវអាហារកំប៉ុងគឺខ្ពស់បំផុត!
វាមានខ្លាញ់ និងប្រូតេអ៊ីនរបស់សត្វ ដែលជាប្រភពរុក្ខជាតិមួយផ្នែក វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។
អាហារប្រភេទនេះ ដូចជាអាហារសើម មិនការពារការបង្កើត tartar ទេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើសត្វមានរោគសញ្ញា urological ឬសញ្ញារបស់វាកំពុងលេចឡើងរួចហើយនោះ ការចិញ្ចឹមអាហារកំប៉ុងគឺល្អជាង។ ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលចំពោះសត្វឈឺ ពួកគេផ្តល់អាហារកំប៉ុងជាមួយ មាតិកាទាបម៉ាញ៉េស្យូម (នេះមិនត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់សត្វដែលមានសុខភាពល្អទេ) ។
ប្រភេទចំណីឧស្សាហកម្មដែលនៅសល់គឺអាហារឆ្ងាញ់. នេះមិនមែនជាប្រភេទអាហារូបត្ថម្ភដែលមានតុល្យភាពទេ ពីព្រោះនេះគឺជាអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានផ្តល់ឱ្យម្តងក្នុងគោលបំណងដើម្បីផ្គាប់ចិត្តសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក។ ជាធម្មតាវាផ្ទុកតែសាច់ ហើយការចំណាយគឺខ្ពស់ណាស់។
មុននឹងជ្រើសរើសប្រភេទអាហារ និងក្រុមហ៊ុនផលិតណាមួយ អ្នកត្រូវសិក្សាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវសមាសភាព ព័ត៌មានអំពីក្រុមហ៊ុនផលិតខ្លួនឯង និងសមាមាត្រនៃសមាសធាតុទាំងអស់នៅក្នុងអាហារ។ ដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាពសត្វចិញ្ចឹម អ្នកគួរតែយល់ឱ្យបានច្បាស់ពីអ្វីដែលវាត្រូវការ!
ប្រភព៖ www.8lap.ru
ទើបតែថ្មីៗនេះ សូម្បីតែស្រមៃមើលអាជីវកម្មអាហារឆ្មាក៏គួរឱ្យអស់សំណើចដែរ។ ប៉ុន្តែទីផ្សារមិនច្បាស់លាស់នេះត្រូវបានអ្នកនាំចូលទំនិញពីប្រទេសផ្សេងកាន់កាប់រួចទៅហើយ។ ហើយថ្មីៗនេះ សហគ្រិនបរទេសបានចាប់ផ្តើមបង្កើតរោងចក្រផ្ទាល់ខ្លួនសម្រាប់ផលិតអាហារសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង។ នេះគឺដោយសារតែប្រជាប្រិយភាពដ៏អស្ចារ្យនៃផលិតផល។ អាហារឆ្មាដែលផលិតនៅរុស្សីគឺមិនមានភាពខុសប្លែកគ្នានៅក្នុងសមាសភាព និងគុណភាពពីផលិតផលស្រដៀងគ្នាដែលនាំចូលនោះទេ។
ការវាយតម្លៃអាជីវកម្មរបស់យើង៖
ការវិនិយោគចាប់ផ្តើម 1,500,000 rubles ។
តិត្ថិភាពទីផ្សារគឺជាមធ្យម។
ការលំបាកក្នុងការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មគឺ 5/10 ។
ផលិតផលអាហារដែលផលិតសម្រាប់ឆ្មាត្រូវបានសម្គាល់ដោយតុល្យភាពរបស់វា។ សារធាតុចិញ្ចឹមភាពងាយស្រួលនៃការប្រើប្រាស់ និងប្រហែលជាសំខាន់បំផុតគឺការសន្សំពេលវេលាលើការថែទាំសត្វ។
សហគ្រាសដ៏ធំបំផុតដែលផលិតអាហារសម្រាប់ឆ្មា និងសត្វឆ្កែ បច្ចុប្បន្នមានទីតាំងនៅភាគកណ្តាលនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ី។
តាមរយៈការផលិតចំណីសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមដែលផលិតសាច់ ក្រុមហ៊ុនទាំងនេះបានឃើញឱកាសថ្មីទាំងស្រុង ហើយបានចាប់ផ្តើមតម្រង់ផ្នែកនៃសមត្ថភាពរបស់ពួកគេឡើងវិញចំពោះផលិតផលអាហារសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមដែលមានរោម។ វាបានប្រែក្លាយមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ ចាប់តាំងពីសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត ត្រី បក្សី និងសត្វកកេរ តម្រូវការសម្រាប់អាហារគឺទាបជាងច្រើន។
អ្នកប្រើប្រាស់រុស្ស៊ីភាគច្រើនចូលចិត្តទិញអាហារសម្រាប់សត្វដែលមានរោមនៅក្នុងថ្នាក់សេដ្ឋកិច្ច ហើយជាមធ្យមអាចចំណាយរហូតដល់ 600 រូប្លិក្នុងមួយខែលើរឿងនេះ។ ការបើកអាជីវកម្មអាហារឆ្មាឥឡូវនេះនឹងក្លាយជាអាជីវកម្មដែលរកប្រាក់ចំណេញច្រើន។ ប៉ុន្តែមុននឹងធ្វើការចំណាយដំបូងសម្រាប់ការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម អ្នកត្រូវសម្រេចចិត្តឲ្យបានច្បាស់ថា តើផលិតផលអនាគតនឹងមានកម្រិតណា? យ៉ាងណាមិញ អាហារសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមអាចមានទាំងស្ងួត និងសើម ហើយវាក៏អាចផលិតជាទម្រង់កំប៉ុងផងដែរ។ វាគួរតែត្រូវបានគេយកទៅពិចារណាផងដែរថា អាហារស្ងួតគឺមានប្រជាប្រិយភាពជាងនៅទូទាំងពិភពលោក។ ស្ថានភាពដូចគ្នានេះត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។
បច្ចេកវិទ្យាផលិតអាហារឆ្មា
សហគ្រិនសម័យទំនើបប្រើបច្ចេកវិទ្យាជាច្រើនសម្រាប់ផលិតអាហារឆ្មា។ វិធីសាស្រ្តទូទៅបំផុតគឺការសង្កត់វត្ថុធាតុដើមទៅជាសភាពគ្រាប់។ ដំបូងវាត្រូវបានកំទេចដោយម៉ាស៊ីនកំទេចពិសេសឬម៉ាស៊ីនកិនហើយបន្ទាប់មកដោយប្រើឧបករណ៍លាយខ្សែបូអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាទៅជាម៉ាស់ដូចគ្នា។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែលការលាយត្រូវបានអនុវត្តឱ្យបានហ្មត់ចត់តាមដែលអាចធ្វើបាន បន្ទាប់មកឯកតាចំណីទាំងអស់នឹងមានវត្តមានស្មើៗគ្នានៅក្នុងគ្រាប់នីមួយៗ។
អាហារស្ងួត
បច្ចេកវិទ្យាសាមញ្ញបំផុតសម្រាប់ការផលិតអាហារឆ្មាស្ងួត។ កំឡុងពេលចុច ល្បាយដែលបានរៀបចំ និងលាយបញ្ចូលគ្នាត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុង extruder ដែលសម្ភារៈចាប់ផ្តើមត្រូវបាន granulated ។ បន្ទាប់មក គ្រាប់ត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនសម្ងួត ដែលការស្ងួតបន្តរយៈពេល 20 នាទី។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែលម៉ាស៊ីនសម្ងួតរក្សាសីតុណ្ហភាពដែលបានបញ្ជាក់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង បើមិនដូច្នេះទេ គ្រាប់អាចប្រែជាផុយ និងស្ងួតពេក ឬសើមពេក។
ប្រតិបត្តិការចុងក្រោយនៃការរៀបចំអាហារឆ្មាស្ងួតគឺធ្វើឱ្យវាត្រជាក់បន្ទាប់ពីស្ងួត កញ្ចក់ និងវេចខ្ចប់។
អាហារសើម
ប្រសិនបើការផលិតផ្តោតលើអាហារសើម នោះបច្ចេកវិទ្យាគឺស្រដៀងគ្នា។ ប៉ុន្តែសីតុណ្ហភាពនៅក្នុង extruder ត្រូវបានរក្សាទាបជាងនៅពេលដែលផលិតគ្រាប់ស្ងួត។ សំបូរទៅដោយជាតិសំណើម និងរក្សាបាននូវរចនាសម្ព័ន្ធ porous បន្ទាប់មក granules ត្រូវការលក្ខខណ្ឌផ្ទុកផ្សេងទៀត។ ដើម្បីជៀសវាងការបង្កើតផ្សិត សារធាតុ inhibitor ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងល្បាយសើម។ បុគ្គលិកពិសេស. លើសពីនេះ គ្រាប់ចំណីត្រូវបានខ្ចប់ក្នុងធុងដែលមានខ្យល់ និងរក្សាសំណើម។
អាហារកំប៉ុង
អាហារកំប៉ុងជាធម្មតាមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃសមាសធាតុសាច់ ហើយបច្ចេកវិទ្យាសម្រាប់ការផលិតរបស់ពួកគេគឺខុសគ្នាទាំងស្រុង។ ការលាយសមាសធាតុកើតឡើងនៅក្នុងឧបករណ៍លាយ ដែលសីតុណ្ហភាពកើនឡើងបន្តិចម្តងៗ រហូតដល់ដំណើរការនៃការបំប្លែងម្សៅទៅជាម៉ាស់ដូចចាហួយត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្ម។ បន្ទាប់មកល្បាយដែលនៅតែក្តៅ ត្រូវបានខ្ចប់ក្នុងពាងដែលធ្លាប់ត្រូវបានព្យាបាលដោយចំហាយទឹក។ បន្ទាប់មកពាងដែលបិទជិតត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងឧបករណ៍ក្រៀវពិសេសដែលបាក់តេរីណាមួយដែលមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សត្វចិញ្ចឹមត្រូវបានបំផ្លាញ។ ហើយបន្ទាប់ពីត្រជាក់ប៉ុណ្ណោះ។ ទំនិញបញ្ចប់ត្រូវបានបញ្ជូនទៅឃ្លាំង។
ចំណាត់ថ្នាក់នៃអាហារឆ្មា
អ្នកផលិតផលិតចំណីសត្វដែលមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខុសៗគ្នា និងខ្លឹមសារ។ ដើម្បីសម្រួលផលិតផលពាណិជ្ជកម្ម ថ្នាក់អាហារឆ្មាត្រូវបានណែនាំ។ វាហាក់បីដូចជាផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានខ្ចប់យ៉ាងស្រស់ស្អាត មានការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មយ៉ាងល្អនៅក្នុងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ សត្វឆ្មារីករាយជាមួយពួកគេ។ ហើយអាហារក៏ខុសគ្នាខ្លាំងពីគ្នាទៅវិញទៅមក។
ចំពោះគោលបំណងនេះ ការចាត់ថ្នាក់ពិសេសនៃផលិតផលត្រូវបានណែនាំ៖
- ថ្នាក់សេដ្ឋកិច្ច;
- ថ្នាក់បុព្វលាភ;
- បុព្វលាភពិសេសថ្នាក់;
- ថ្នាក់រួម។
ផលិតផលថ្នាក់សេដ្ឋកិច្ចមានតម្លៃថោកបំផុត ហើយគោលបំណងចម្បងរបស់ពួកគេគឺដើម្បីបំពេញអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លាននៅក្នុងសត្វ។ មិនចាំបាច់និយាយអំពីសាច់ និងសារធាតុដែលរាងកាយឆ្មាត្រូវការនៅក្នុងផលិតផលទាំងនេះទេ។ ទំនិញថ្នាក់សេដ្ឋកិច្ចរួមមានម៉ាកល្បីឈ្មោះ “Meow”, “Kiticat” និង “Darling” ។ អាហារថ្នាក់ពាណិជ្ជកម្ម គឺមិនខុសពីអាហារថ្នាក់សេដ្ឋកិច្ចទេ លើកលែងតែការវេចខ្ចប់ភ្លឺជាង និងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មជាប់លាប់នៅក្នុងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើផលិតផលនៃថ្នាក់នេះជាអាហារចម្បងសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកទេ។ យ៉ាងណាមិញ ពួកវាមិនមានសមាសធាតុប្រូតេអ៊ីនទេ គុណភាពនៃវត្ថុធាតុដើមដែលបានប្រើគឺទាបណាស់ ហើយតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភគឺមានការធ្វេសប្រហែស។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើផលិតផលនេះឥតឈប់ឈរ អ្នកអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាពសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក។
ការផលិតអាហារឆ្មាដ៏ប្រណិតពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់សមាសធាតុសាច់ធម្មជាតិ បើទោះបីជាសមាសភាពភាគច្រើនជាផលិតផលដោយផលិតផលក៏ដោយ។ តម្លៃទំនិញនៃថ្នាក់នេះមានលក្ខណៈខុសគ្នាបន្តិចពីថ្នាក់សេដ្ឋកិច្ច ប៉ុន្តែគុណភាពរបស់វាគឺខ្ពស់ជាងមុន។ អាហារប្រភេទនេះមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សត្វឡើយ វាមានជីវជាតិ ហើយអត្រាប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃគឺតិចជាងច្រើន។
ថ្នាក់បុព្វលាភរួមមានម៉ាក Royal Canin, Hills, Matisse, Eukanuba, Bozita និងផ្សេងៗទៀត។ ប៉ុន្តែសូម្បីតែនៅទីនេះមានផលិតផលដែលមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខុសគ្នាទាំងស្រុង។ ជាឧទាហរណ៍ Royal Canin ជារឿយៗត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជា Super-premium ចាប់តាំងពីផលិតផលនេះមានគុណភាពខ្ពស់ ហើយការផលិតអាហារឆ្មាប្រភេទនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃការបង្កើតឡើងដំបូងគេនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។
អ្នកស្រឡាញ់ឆ្មាទាំងនោះដែលមិនជួបប្រទះការលំបាកផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុអាចជ្រើសរើសអាហារលំដាប់ខ្ពស់សម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេ។ យ៉ាងណាមិញ វាត្រូវបានផលិតឡើងតែពីវត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពខ្ពស់ មានតុល្យភាពឥតខ្ចោះ និងមិនមានសារធាតុគីមីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ផលិតផលនៅក្នុងថ្នាក់នេះរួមមាន Pro Nature Holistic, Bosch SANABELLE, Arden Grange និងផលិតផលផ្សេងទៀត។
ឧបករណ៍សម្រាប់ធ្វើម្ហូបឆ្មា
ដើម្បីរៀបចំការផលិតអាហារឆ្មាធម្មជាតិអ្នកនឹងត្រូវការឧបករណ៍ផ្សេងៗ។ វាត្រូវបានលក់យ៉ាងទូលំទូលាយទាំងពីក្រុមហ៊ុនផលិតក្នុងស្រុក និងនាំចូល។ ដើម្បីទិញឧបករណ៍សម្រាប់ការផលិតអាហារឆ្មាអ្នកគ្រាន់តែត្រូវចូលទៅកាន់គេហទំព័ររបស់ក្រុមហ៊ុនដែលផ្គត់ផ្គង់ឧបករណ៍នេះហើយធ្វើជម្រើសត្រឹមត្រូវ។
ដើម្បីធ្វើអាហារឆ្មាស្ងួត និងសើម អ្នកត្រូវការ៖
- ម៉ាស៊ីនកិនវត្ថុធាតុដើម;
- ឧបករណ៍លាយម្សៅ;
- ម៉ាស៊ីន extruder;
- ឧបករណ៍បញ្ជូនខ្យល់;
- ទូសម្ងួត;
- ស្គរសម្រាប់ណែនាំរសជាតិ;
- ឧបករណ៍សម្រាប់វេចខ្ចប់ផលិតផលសម្រេច។
ខ្សែបន្ទាត់សម្រាប់ការផលិតអាហារឆ្មាដែលរួមបញ្ចូលឧបករណ៍ទាំងអស់ដែលបានរាយបញ្ជីឥឡូវនេះមានតម្លៃប្រហែល 1 លាន 500 ពាន់រូប្លិ៍។ តាមរយៈការកែច្នៃវត្ថុធាតុដើមដែលគ្មានជាតិអ៊ីដ្រូសែន វាផលិតជាគ្រាប់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេច ដែលអាចរកទីផ្សារបាន។ នៅពេលដែលផលិតផលត្រូវបានរួចរាល់វាឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលចុងក្រោយ - ការវេចខ្ចប់នៅក្នុងធុងដើមរបស់វា។
ប្រសិនបើអ្នកប្រៀបធៀបអាហារឆ្មាជាមួយអាហាររបស់មនុស្ស អាហារឆ្មាមិនមានរសជាតិដែលយើងត្រូវបានគេទម្លាប់ធ្វើដោយសារតែបរិមាណដ៏ច្រើននៃអំបិលនិងគ្រឿងទេស។
ជាធម្មតា រោងចក្រអាហារឆ្មាគឺជាផ្នែកមួយនៃចំណីធំ ឬស្មុគស្មាញកែច្នៃសាច់ជាផ្នែកតូចជាង។ ក្នុងករណីនេះ វាផ្តល់ផលចំណេញច្រើនបំផុត ដោយប្រើកាកសំណល់ភាគច្រើន ឬសមាសធាតុដែលមិនបានបញ្ជាក់នៃផលិតកម្មចម្បង។ ដោយពិចារណាលើប្រជាប្រិយភាពដ៏អស្ចារ្យនៃអាហារឆ្មានៅក្នុងទីផ្សារផលិតផលទំនើប រយៈពេលសងត្រលប់សម្រាប់ការវិនិយោគក្នុងអាជីវកម្មផលិតអាហារឆ្មាគឺប្រហែលមួយឆ្នាំ។
សព្វថ្ងៃនេះហាងលក់សត្វចិញ្ចឹមផ្តល់ជូននូវជួរដ៏ធំទូលាយមួយ។ ចំណីដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនៅក្នុងទម្រង់ផ្សេងគ្នានៃការចេញផ្សាយពីក្រុមហ៊ុនផលិតជាច្រើនដែលក្នុងនោះមានការលំបាកក្នុងការជ្រើសរើស ជម្រើសល្អបំផុត. ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកដឹងពីអ្វីដែលអ្នកគួរយកចិត្តទុកដាក់នោះនៅក្នុងពូជដែលបានបង្ហាញវានឹងងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរកជម្រើសដែលនឹងសមនឹងសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកហើយនឹងមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់វាឡើយ។
បញ្ហានៃការជ្រើសរើសអាហារគឺជាបញ្ហាទូទៅសម្រាប់ម្ចាស់ឆ្មា ព្រោះវាជារឿងសំខាន់ក្នុងការជ្រើសរើសអាហារដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមពេញលេញ ការផ្តល់អាហារដែលសាកសមនឹងសត្វចិញ្ចឹម និងម្ចាស់របស់វា។ មុនពេលអ្នកទិញ អាហារថ្មី។អ្នកត្រូវសម្រេចចិត្តលើទម្រង់នៃការចេញផ្សាយ និងសិក្សាព័ត៌មានដែលបានបង្ហាញនៅលើស្លាក។
ប្រភេទនៃចំណី
អាស្រ័យលើទម្រង់នៃការដោះលែង និងលទ្ធភាពនៃទឹក អាហារឆ្មាត្រូវបានបែងចែកជា៖
- អាហារកំប៉ុង - ខុសគ្នា កម្រិតខ្ពស់សំណើម ដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់សត្វដែលផឹកតិចតួច និងមានអាយុកាលយូរ ប្រសិនបើមិនបានបើក។
- សើម - តំណាងឱ្យជម្រើសមធ្យមរវាងអាហារកំប៉ុង និង "សម្ងួត" ។ តាមក្បួនមួយ ពួកគេត្រូវបានលក់ក្នុងកញ្ចប់មួយចំណែកដែលមានបំណែកគួរឱ្យចង់ញ៉ាំនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ ដែលមាតិកាសំណើមគឺប្រហែលពាក់កណ្តាលនៃអាហារកំប៉ុង។
- សម្ងួតគឺងាយស្រួលសម្រាប់ម្ចាស់ដែលចំណាយពេលតិចតួចនៅផ្ទះ ព្រោះអាហារដែលទុកក្នុងចាននឹងមិនខូចទេ ទោះបីជាឆ្មាញ៉ាំវាច្រើនដងក្នុងពេលថ្ងៃក៏ដោយ។ ភាពរអាក់រអួលនៃជម្រើសនេះរួមមានតម្រូវការក្នុងការផ្តល់ទឹកជាប្រចាំ ដែលមិនមែនសត្វទាំងអស់ចង់ផឹក ក៏ដូចជាការលំបាកដែលអាចកើតមានជាមួយនឹងការទំពារគ្រាប់សម្រាប់កូនឆ្មា និងមនុស្សចាស់។
សិក្សាស្លាក
ការវេចខ្ចប់ផលិតផលនីមួយៗមានបញ្ជីនៃសមាសធាតុសំខាន់ៗ និងសារធាតុបន្ថែមផ្សេងៗ។ ប៉ុន្តែមុនពេលអ្នកទិញសត្វចិញ្ចឹម អាហារថ្មី។អ្នកគួរតែដឹងពីសមាសធាតុសំខាន់ៗដែលរាងកាយរបស់ឆ្មាត្រូវការ។
យោងតាមពេទ្យសត្វរបបអាហាររបស់ឆ្មាត្រូវតែរួមបញ្ចូល:
- សាច់ (ទា មាន់ ទន្សាយ សាច់គោ) ឬប្រូតេអ៊ីនត្រី - សម្ភារៈសំណង់សម្រាប់ការលូតលាស់និងដំណើរការធម្មតានៃរាងកាយ;
- taurine គឺជាអាស៊ីតអាមីណូដ៏សំខាន់ដែលជាគន្លឹះក្នុងការរក្សាសុខភាពភ្នែក បេះដូង និងប្រព័ន្ធបន្តពូជ។
- អាស៊ីតខ្លាញ់ - សារធាតុដែលចាំបាច់សម្រាប់ផ្តល់ថាមពលដល់រាងកាយ ក៏ដូចជាកែលម្អចក្ខុវិស័យ ការស្តាប់ ក្លិន និងជំរុញមុខងារខួរក្បាល។
- វីតាមីន ម៉ាក្រូ និងមីក្រូធាតុ - សារធាតុសំខាន់ៗដែលជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ បង្កើតជាលិកាឆ្អឹង និងសាច់ដុំ កម្ចាត់ជាតិពុល និងរក្សាដំណើរការផ្សេងទៀត ប្រសិនបើរាងកាយរបស់ឆ្មាមិនមានសុខភាពល្អ។
រាងកាយរបស់ឆ្មាមិនអាចរំលាយកាបូអ៊ីដ្រាតបានល្អទេ ដូច្នេះការលើសរបស់វាអាចបណ្តាលឱ្យមានអតុល្យភាពអ័រម៉ូន ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ធាត់ មុខងារបន្តពូជ និងបញ្ហាសុខភាពផ្សេងៗទៀត។ មានតែកាបូអ៊ីដ្រាត glycemic ទាបដែលជាប្រភពនៃបន្លែនិងផ្លែឈើឆៅគួរតែត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ឆ្មា។
ប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីន និងភាគរយរបស់វាគួរតែត្រូវបានរាយបញ្ជីមុនគេនៅលើផ្លាក។ ប្រសិនបើផលិតផលត្រូវបានរួមបញ្ចូល ពួកគេក៏គួរត្រូវបានចុះក្នុងបញ្ជីដែរ ប៉ុន្តែឃ្លាដូចជា "ផលិតផលមានដើមកំណើតពីសត្វ" គួរតែបង្កើនការសង្ស័យ។ ចំពោះធញ្ញជាតិ សមាសភាពគួរតែមានធញ្ញជាតិ និងបន្លែមិនលើសពី 50% ហើយតាមឧត្ដមគតិមិនលើសពី 25-30% ។
ច្បាប់ជ្រើសរើស
ផលិតផលដែលមានព័ត៌មានខាងក្រោមនៅលើស្លាកគួរតែមានសិទ្ធិទិញ៖
- សិលាចារឹក "អាហារូបត្ថម្ភ មានតុល្យភាព" អក្សរកាត់នៃ AAFCO (សមាគមអាមេរិចសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យគុណភាពអាហារ);
- ការចង្អុលបង្ហាញពីប្រភពជាក់លាក់នៃប្រូតេអ៊ីន (ប្រភេទសាច់ ត្រី ឬថ្លើម) ជាដំបូង ជាជាងការធ្វើឱ្យទូទៅ "ប្រូតេអ៊ីន" និងរបស់វា ចំណែកភាគរយមិនតិចជាង 25%;
- វាល្អប្រសិនបើសមាសភាពរួមបញ្ចូលយ៉ាងហោចណាស់ប្រភពប្រូតេអ៊ីនពីរដើម្បីបង្កើនទម្រង់អាស៊ីតអាមីណូ។
- វីតាមីន A, C និង E ឬ rosemary ជាសារធាតុថែរក្សា។
- ចំនួនអាហារដែលបានណែនាំតិចតួចក្នុងមួយថ្ងៃ៖ តួរលេខនេះកាន់តែតូច កាន់តែល្អ ព្រោះគុណភាពខ្ពស់នៃផលិតផលបង្ហាញពីការរំលាយអាហារខ្ពស់របស់វា ហើយតាមនោះ ទាមទារទំហំបម្រើតូចជាង។
- វត្តមាននៃ taurine, អូមេហ្គា 3, អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 6, អាស៊ីត arachidonic.
- កាលបរិច្ឆេទផលិតស្រស់។
វាគួរតែត្រូវបានចងចាំក្នុងចិត្តថា សម្រាប់កូនឆ្មា ឆ្មាមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន ក៏ដូចជាសត្វដែលមានជំងឺ ត្រូវការរបបអាហារឯកទេស ប៉ុន្តែការទិញ ចំណីឱសថលុះត្រាតែពិគ្រោះជាមួយពេទ្យសត្វ។
យកល្អកុំទិញម្ហូបដែលមានស្លាកសញ្ញា៖
- សិលាចារឹក "អាហារឆ្អឹង offal" ចាប់តាំងពីគ្រឿងផ្សំទាំងនេះមិនមាន អាហារល្អបំផុតសម្រាប់ឆ្មាមួយ;
- អត្រាការចិញ្ចឹមធំ ពោលគឺឆ្មាត្រូវញ៉ាំអាហារច្រើនក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ ដែលបង្ហាញពីការរំលាយអាហារមិនល្អរបស់វា។
- សិលាចារឹក BHT, BHA, propyl gallate, ethoxyquin - សារធាតុទាំងនេះគឺជាសារធាតុគីមីដែលមានគ្រោះថ្នាក់។
- រសជាតិ, ថ្នាំពណ៌, មាតិកាកើនឡើងស្រូវសាលីពោត (ច្រើនជាង 50%) ។
ថ្នាក់ចិញ្ចឹម
អាហារឆ្មាត្រូវបានបែងចែកមិនត្រឹមតែជាប្រភេទផ្សេងៗគ្នាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថ្នាក់គឺជាប្រព័ន្ធចាត់ថ្នាក់អាស្រ័យលើសមាសភាព អត្ថប្រយោជន៍ និងប្រភេទតម្លៃនៃអាហារ។
ថ្នាក់សេដ្ឋកិច្ច
ផលិតផលនៅក្នុងប្រភេទនេះគឺសមរម្យទាំងស្រុងសម្រាប់ការបំភាន់ភាពអត់ឃ្លានរបស់សត្វចិញ្ចឹម ព្រោះវាគ្រាន់តែបំពេញក្រពះប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែមិនមានអ្វីមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយឆ្មានោះទេ គឺសាច់តិចជាងច្រើន។ មូលដ្ឋាននៃចំណីបែបនេះគឺផលិតផលសណ្តែកសៀង គ្រាប់ធញ្ញជាតិ សារធាតុបន្ថែមអាហារ សារធាតុរក្សាទុក និងសារធាតុបង្កើនរសជាតិ។ ពួកគេអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងអាហាររហ័សសម្រាប់មនុស្ស ដូច្នេះពួកគេមិនអាចទទួលយកបានជាអាហារចម្បងសម្រាប់ឆ្មានោះទេ។ អត្ថប្រយោជន៍តែមួយគត់របស់ពួកគេគឺតម្លៃទាបរបស់ពួកគេ។
ប្រភេទនេះក៏អាចរួមបញ្ចូលនូវអ្វីដែលហៅថាថ្នាក់ពាណិជ្ជកម្មផងដែរ ដែលមិនមានភាពខុសប្លែកគ្នាច្រើននៅក្នុងសមាសភាពពីថ្នាក់សេដ្ឋកិច្ច ប៉ុន្តែមានតម្លៃខ្ពស់ជាងដោយសារតែការផ្សព្វផ្សាយម៉ាកយីហោ។
ក្រុមហ៊ុនផលិត: Whiskas, Felix, Darling, Doctor Zoo, Meow, Friskies, Kitekat ជាដើម។
ថ្នាក់ពិសេស
មិនដូចប្រភេទមុនទេ ផលិតផលមានសាច់ធម្មជាតិ និងវីតាមីន-រ៉ែ ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយមានផលិតផល ឆ្អឹងខ្ចី និងប្រូតេអ៊ីននៃប្រភពដើមរុក្ខជាតិ។ គុណភាពក្នុងករណីនេះគឺខ្ពស់ជាងផលិតផលថ្នាក់សេដ្ឋកិច្ច ដូច្នេះការញ៉ាំអាហារបែបនេះមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សត្វចិញ្ចឹមនោះទេ។ វាជាអាហារពិសេសដែលម្ចាស់ឆ្មាភាគច្រើនចូលចិត្ត ព្រោះវាខុសគ្នាបើធៀប តម្លៃសមរម្យនិងបង្កើនតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកាត់បន្ថយបរិមាណនៃការបម្រើប្រចាំថ្ងៃ។
ប្រភេទនេះមាន ក្រុមហ៊ុនផលិតផ្សេងៗគ្នា៖ ខ្លះមិនអន់គុណភាពទៅនឹងផលិតផលដែលថ្លៃជាងនោះទេ ខណៈខ្លះទៀតរំលងគ្រឿងផ្សំ ហើយបន្ថែមស្រូវសាលី អង្ករក្នុងបរិមាណច្រើន។ គ្រាប់ពោតដែលត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងលំបាកដោយក្រពះពោះវៀនរបស់ឆ្មា។
ក្រុមហ៊ុនផលិត៖ Royal Canin (រុស្ស៊ី), Brit, Natural Choice, Hill's, Advance, Eukanuba, Bozita, Belcando, Matisse, Happy Cat, Flatazor ជាដើម។
គួរកត់សំគាល់ថា Hill's និង Royal Canin ជារឿយៗត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជា super-premium ចាប់តាំងពីបើប្រៀបធៀបទៅនឹងផលិតផលផ្សេងទៀត ពួកគេត្រូវបានសម្គាល់ដោយតុល្យភាពប្រសើរជាងមុន និងវត្តមាននៅក្នុងការចាត់ថ្នាក់។ អាហារូបត្ថម្ភព្យាបាល. ប៉ុន្តែថ្មីៗនេះ ពេទ្យសត្វ និងអ្នកជំនាញខាងព្យាបាលរោគមិនតែងតែណែនាំផលិតផលទាំងនេះទេ។ ហេតុផលមួយក្នុងចំណោមហេតុផលសម្រាប់រឿងនេះ: ការបើកខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីដែលមិនមែនទេ។ នៅក្នុងវិធីដ៏ល្អបំផុតប៉ះពាល់ដល់គុណភាព។
ថ្នាក់បុព្វលាភពិសេស
អាហារលំដាប់ខ្ពស់ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយសមាសភាពមានតុល្យភាពយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ ដែលរួមបញ្ចូលអ្វីគ្រប់យ៉ាង ចាំបាច់សម្រាប់ឆ្មាសារធាតុមានប្រយោជន៍ មីក្រូ និងម៉ាក្រូសម្រាប់ អវត្តមានពេញលេញ ប្រូតេអ៊ីនបន្លែគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ថ្នាំជ្រលក់ដ៏គ្រោះថ្នាក់ និងសារធាតុរក្សាទុកសារធាតុបង្កមហារីក។ អាហារនេះជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃថ្នាំកូតនិងការពារការអភិវឌ្ឍនៃ urolithiasis. តម្លៃគឺគួរឱ្យកត់សម្គាល់ខ្ពស់ជាងតម្លៃនៃផលិតផលថ្នាក់ទាប ប៉ុន្តែព័ត៌មាននៅលើស្លាកត្រូវគ្នាយ៉ាងពិតប្រាកដជាមួយនឹងខ្លឹមសារនៃកញ្ចប់ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយវិញ្ញាបនបត្រគុណភាព។
ក្រុមហ៊ុនផលិត៖ ជម្រើសទី 1, Arden Grange, Nutra Gold, Cimiao, Bosch Sanabelle, Profine Adult Cat ជាដើម។
Holistic (ថ្នាក់របស់មនុស្ស)
ទាំងនេះគឺជាផលិតផលប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតដោយផ្អែកលើសមាសធាតុដែលសមរម្យសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភរបស់មនុស្ស។ ពួកវាប្រើតែសារធាតុផ្សំពីសត្វ និងរុក្ខជាតិ ដែលដាំដុះដោយមិនមានបន្ថែមអរម៉ូន និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ក៏ដូចជាសារធាតុថែរក្សាធម្មជាតិ។ ដោយសារតែការពិតដែលថាពួកវាមិនមានរសជាតិនិងសារធាតុបន្ថែមរសជាតិណាមួយឡើយ ឆ្មានឹងត្រូវតែស៊ាំនឹងអាហារបែបនេះដំបូង ជាពិសេសប្រសិនបើគាត់មានទម្លាប់ទទួលទានអាហារដែលមានក្លិនខ្លាំង។ ជាធម្មតា អាហារបែបនេះត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមដែលបង្កាត់ពូជសុទ្ធ ក៏ដូចជាសម្រាប់ការបង្កាត់ពូជសត្វនៅក្នុងថ្នាលផងដែរ ដូច្នេះហើយវាមិនអាចរកបាននៅលើទីផ្សារបើកចំហនោះទេ។
ក្រុមហ៊ុនផលិត៖ Earthborn Holistic, Acana, Golden Eagle, Innova, Origen, Chicken Soup, Almo Nature, Natural & Delicious, Evo ជាដើម។
ចំណាំ៖ ការរំលាយអាហាររបស់ចំណី ថ្នាក់ខ្ពស់។គឺ 80-90% ដូច្នេះការចំណាយខ្ពស់របស់ពួកគេត្រូវបានទូទាត់ដោយចំណែកប្រចាំថ្ងៃតូចមួយ។
ពេទ្យសត្វបានណែនាំកុំឱ្យសន្សំសំចៃលើសុខភាពសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក ហើយផ្តល់ចំណីឱ្យវាយ៉ាងតិចជាអាហារដែលមានតម្លៃថ្លៃ។ ប្រសិនបើអ្នកមានឱកាសហិរញ្ញវត្ថុ វាជាការប្រសើរក្នុងការផ្តល់នូវចំណូលចិត្តដល់ផលិតផលទំនើបលំដាប់ខ្ពស់ ដែលវាខុសគ្នា មាតិកាខ្ពស់។សាច់ និងសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏ពេញលេញដែលចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍពេញលេញនៃរាងកាយរបស់ឆ្មា។ ដូច្នេះវាមិនមែនជាការវាយតម្លៃច្រើននៃអាហារដែលមានសារៈសំខាន់នោះទេ ប៉ុន្តែថ្នាក់របស់វា។
តើអាហារណាល្អជាង: សើមឬស្ងួត?
មិនមានការឯកភាពគ្នាក្នុងចំណោមពេទ្យសត្វ អ្នកបង្កាត់ពូជ និងម្ចាស់ឆ្មាអំពីជម្រើសមួយណាល្អជាង: សើម ឬស្ងួត។ នេះបើតាមទិន្នន័យ ការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រពួកវាជាទូទៅមានសមាសភាពដូចគ្នា និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ ទោះបីជាមានភាពខុសគ្នានៅក្នុងគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិក៏ដោយ។ ពេទ្យសត្វខ្លះណែនាំឱ្យមានតុល្យភាពរបបអាហារ រួមទាំងអាហារស្ងួតជាអាហារចម្បង និងអាហារសើមជាអាហារបន្ថែម។ អ្នកផ្សេងទៀតនៅលើផ្ទុយមកវិញ, មិនណែនាំឱ្យប្រើអាហាររូបត្ថម្ភចម្រុះ, ដោយសារតែ រាងផ្សេងគ្នាអាហារអាចប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ការរលាកក្រពះពោះវៀនរបស់សត្វ។
នៅក្នុងការអនុវត្ត ម្ចាស់ភាគច្រើនតែងតែចាត់ទុកអាហារសើម និងអាហារកំប៉ុងជាអាហារបន្ថែមដល់របបអាហារ "ស្ងួត" សំខាន់ និងជាការព្យាបាលដ៏រីករាយ។ ប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការជ្រើសរើសផលិតផលពីក្រុមហ៊ុនផលិតដូចគ្នា។ រឿងសំខាន់នៅពេលជ្រើសរើសគឺត្រូវគិតគូរពីតម្រូវការរបស់សត្វចិញ្ចឹម អាយុ ភេទ ស្ថានភាពសុខភាព និងលក្ខណៈផ្សេងៗទៀតរបស់វា។
អាហារល្អបំផុត
យោងតាមអ្នកពេទ្យសត្វ អាហារដ៏ល្អបំផុតគឺជាអាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីនភាគច្រើន ខ្លាញ់មួយចំនួន និងអប្បបរមានៃកាបូអ៊ីដ្រាត។ វាក៏គួរតែមានវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ ជាតិសរសៃ ក៏ដូចជាសមាសធាតុសរីរាង្គសំខាន់ៗ និងធាតុដានដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើ និងបន្លែ។
- Orijen Cat&Kitten ។ ផលិតផលឆ្មាលំដាប់ថ្នាក់ដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយពីក្រុមហ៊ុនផលិតកាណាដា។ វាមានប្រូតេអ៊ីនសត្វ 41% ដែលជាសំណុំចាំបាច់នៃផ្លែឈើ បន្លែ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ មិនមានធញ្ញជាតិ ថ្នាំពណ៌ ឬសារធាតុបន្ថែមអាហារបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅទីនេះទេ។ គុណវិបត្តិតែមួយគត់របស់ Orijen Cat&Kitten គឺតម្លៃខ្ពស់របស់វា។
- ឥឡូវនេះធម្មជាតិ។ សមាសធាតុសំខាន់នៃអាហារម៉ាកយីហោអាមេរិកគឺសាច់គ្មានឆ្អឹងធម្មជាតិ ដែលមានតុល្យភាពដោយការបន្ថែមសារធាតុ prebiotics ផ្លែឈើ និងបន្លែ។ វាគឺគ្មានទាំងស្រុងពីផលិតផលនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលអាចបង្កឱ្យមានអាឡែស៊ី។ ផលិតផលទាំងនេះមិនតែងតែមាននៅក្នុងហាងលក់សត្វចិញ្ចឹមនោះទេ ប៉ុន្តែពួកគេអាចបញ្ជាទិញបានយ៉ាងងាយស្រួលតាមអ៊ីនធឺណិត។
- ជម្រើសទី 1 ។ ផលិតផលលំដាប់កំពូលដែលផលិតនៅប្រទេសកាណាដាជាមួយនឹងសមាសភាពដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងមានតុល្យភាព ដែលមួយភាគបីជាប្រូតេអ៊ីនសត្វ។ វាមានអាហារបសុបក្សី ប្រេងត្រី ស៊ុតមាន់ និងរសជាតិធម្មជាតិ។ បន្ទាត់ hypoallergenic ដាច់ដោយឡែកមួយត្រូវបានផ្តល់ជូនសម្រាប់ការព្យាបាលនៃអាឡែស៊ីនៅក្នុងឆ្មា។
- សុខភាព។ អាហារប្រភេទ Holistic ពីក្រុមហ៊ុនផលិតអាមេរិក WellPet ដែលមានមាតិកាប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ (50%) ដែលមិនបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហារំលាយអាហារ។ សមាសភាពរួមមានសាច់ 5 ប្រភេទ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដំឡូង ប៉េងប៉ោះ និង cranberries នៅក្នុងការអវត្ដមានពេញលេញនៃសមាសធាតុដែលគួរឱ្យសង្ស័យ (ធញ្ញជាតិ រសជាតិ និងសារធាតុបង្កើនរសជាតិ) ។ ផលិតផលបំពេញតាមស្តង់ដារទាំងអស់ និងផ្តល់ឱ្យឆ្មានូវសារធាតុចម្រុះដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាព។
- អាកាណា។ ក្រុមហ៊ុនផលិតកាណាដានេះទទួលបានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្អក្នុងចំណោមពេទ្យសត្វ។ ការចាត់ថ្នាក់រួមមានអាហារស្ងួតដែលផ្តល់ការការពារសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកពីជំងឺ និងការចែងចាំងដែលមានសុខភាពល្អដល់អាវធំ។ ពួកវាផ្ទុកនូវបរិមាណដ៏ច្រើននៃសាច់ និងត្រីដែលមានគុណភាពខ្ពស់ (រហូតដល់ 80%) ដោយគ្មានការបន្ថែមគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ក៏ដូចជា probiotics និង lactobacilli ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ឆ្មា។ ប៉ុន្តែដោយសារតែតម្លៃខ្ពស់គួរសម វាអាចទិញបានតែនៅក្នុងឱសថស្ថានពេទ្យសត្វ ឬហាងអនឡាញមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ។ គុណវិបត្តិក៏រួមបញ្ចូលផងដែរនូវផលិតផលមួយចំនួនតូច និងកង្វះបន្ទាត់ព្យាបាល។
- ក្រុមហ៊ុន Bosch Sanabelle ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតអាឡឺម៉ង់ផ្តល់នូវអាហាររូបត្ថម្ភដែលមានតុល្យភាពជាមួយ មួយចំនួនធំប្រូតេអ៊ីននៃប្រភពដើមសត្វក៏ដូចជាប្រេងត្រី, ស្មុគស្មាញរ៉ែនិងអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ។ មិនមានសារធាតុបន្ថែមសិប្បនិម្មិតនៅក្នុងសមាសភាពនោះទេ ប៉ុន្តែសមាសធាតុមួយចំនួន (សែលុយឡូស) អាចបង្កឱ្យមានអាឡែស៊ីនៅក្នុងសត្វ ទោះបីជាអ្នកជំនាញនិយាយថា ហានិភ័យនេះមានតិចតួចក៏ដោយ។
អ្នកត្រូវយល់ថា បើទោះបីជាផលិតផលមួយជាកម្មសិទ្ធិរបស់ super-premium ឬ holistic class ក៏ដោយ វាមិនតែងតែមានន័យថាជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតនោះទេ ព្រោះសមាសធាតុណាមួយរបស់វាអាចបង្កឱ្យមានការមិនអត់ឱនចំពោះឆ្មា។ លើសពីនេះ ផលិតផលទាំងនេះមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើន ដែលលើសពីនេះអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់សត្វដែលក្រៀវ និងបន្សាប។ ដើម្បីកុំឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ អ្នកមិនគួរជ្រើសរើសអាហារដោយចៃដន្យនោះទេ ប៉ុន្តែផ្អែកលើការណែនាំរបស់ពេទ្យសត្វ ស្ថានភាពសុខភាពរបស់អ្នក លក្ខណៈបុគ្គលសត្វ។
ជាផ្នែកមួយនៃការសិក្សារបស់អ្នកគាំទ្រដោយ Roskachestvo គំរូចំនួន 39 នៃការពេញនិយមបំផុត។ ទីផ្សាររុស្ស៊ីអាហារឆ្មាស្ងួតយោងតាម 147 សូចនាករគុណភាព និងសុវត្ថិភាព។ តម្លៃនៃផលិតផលមានចាប់ពី 190 ទៅ 1700 រូប្លិ៍ក្នុងមួយឯកតានៃទំនិញនៅពេលទិញ។ គំរូចំនួន 12 ត្រូវបានផលិតនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី នៅសល់ 27 ត្រូវបានផលិតនៅបរទេស (នៅចក្រភពអង់គ្លេស អាល្លឺម៉ង់ អេស្ប៉ាញ អ៊ីតាលី កាណាដា ហូឡង់ សាធារណរដ្ឋឆេក និងស៊ុយអែត)។ ការសិក្សាមួយដែលធ្វើឡើងដោយ Roskachestvo បានបង្ហាញថាក្នុងចំណោមម៉ាកល្បីបំផុតនៃអាហារឆ្មាស្ងួតនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី វាមិនមានសុវត្ថិភាពតែមួយនោះទេ។ នេះគឺជាករណីទី 2 នៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រនៃការស្រាវជ្រាវ Roskachestvo (លទ្ធផលស្រដៀងគ្នាត្រូវបានទទួលក្នុងអំឡុងពេលសាកល្បងម៉ាស៊ីនសម្ងួត) ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមានតែគំរូចំនួន 3 ក្នុងចំណោម 39 ប៉ុណ្ណោះដែលឈានដល់ស្តង់ដារកើនឡើងនៃ Roskachestvo ដែលក្នុងនោះមិនមានទំនិញក្នុងស្រុកទេ: ទំនិញពីរត្រូវបានផលិតនៅក្នុងប្រទេសកាណាដា (ACANA និង Orijen) និងមួយនៅសាធារណរដ្ឋឆេក (អង់គ្លេស) ។ ដោយសារតែហេតុផលនេះ ទំនិញទាំងនេះនឹងមិនអាចមានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់នោះទេ។ សញ្ញារុស្ស៊ីគុណភាព។
ស្តង់ដារនៃប្រព័ន្ធគុណភាពរបស់រុស្ស៊ី
ស្តង់ដារ ប្រព័ន្ធរុស្ស៊ីគុណភាពសម្រាប់អាហារស្ងួត (សម្រាប់ឆ្មា) ការដាក់ពាក្យសុំម៉ាកគុណភាពរុស្ស៊ីបានបង្កើតតម្រូវការកម្រិតខ្ពស់សម្រាប់បរិមាណនៃសារធាតុស្ងួត ផេះឆៅ ក៏ដូចជាតម្លៃអាស៊ីត និង peroxide នៃជាតិខ្លាញ់។ លើសពីនេះ កម្មវិធីធ្វើតេស្តអាហារស្ងួតបានរួមបញ្ចូលផងដែរនូវការកំណត់ខ្លឹមសារនៃអាស៊ីតអាមីណូ ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត សារធាតុថែរក្សា និងសារធាតុពណ៌។ កម្រិតដែលត្រូវការនៃការធ្វើមូលដ្ឋានីយកម្មផលិតផលសម្រាប់ការចាត់តាំងនៃម៉ាកគុណភាពរបស់រុស្ស៊ីគឺយ៉ាងហោចណាស់ 70% នៃតម្លៃនៃផលិតផល។
យោងតាមការសិក្សាស្ថិតិសត្វចិញ្ចឹមដ៏ពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីគឺឆ្មា។ ជាងនេះទៅទៀត វាមិនមានបញ្ហាអ្វីទាល់តែសោះថាតើនាងជាពូជសុទ្ធឬអត់៖ ភាគរយនៃមនុស្សដែលបានរើសកូនឆ្មាដែលដើរលេងតាមដងផ្លូវស្ងាត់ជ្រងំក្នុងភ្លៀងជាមួយនឹងរូបរាងដ៏គួរឱ្យអាណិតគឺមានទំហំធំខ្លាំងណាស់។ វាក៏ជារឿងធម្មតាផងដែរសម្រាប់ជនជាតិរុស្ស៊ីក្នុងការមិនរើសអើងក្នុងការផ្តល់អាហារដល់សត្វចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេ។ ពិត នេះជាការពិតជាពិសេសសម្រាប់ម្ចាស់ឆ្កែ៖ ក្នុងចំនោមពួកគេមានមនុស្សជាច្រើនដែលចូលចិត្តចិញ្ចឹមឆ្កែដែលហៅថា "ពីតុ"។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយសូម្បីតែក្នុងចំណោមម្ចាស់នៃមិត្តភក្តិ meowing ដូចដែលការស្ទង់មតិរបស់ Roskachestvo នៅលើបណ្តាញសង្គមបានបង្ហាញថាមិនមានការរួបរួមទេ។
លទ្ធផលនៃការស្ទង់មតិបានបង្ហាញថាអ្នកបោះឆ្នោតភាគច្រើន - 40.7% - ធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារសត្វចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេជាមួយនឹងអាហារសើមនិងស្ងួត 30.3% - ផ្តល់ឱ្យឆ្មារបស់ពួកគេនូវអាហារស្ងួតទាំងស្រុង 17% - ចិញ្ចឹមសត្វចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេតែប៉ុណ្ណោះ។ អាហារធម្មជាតិ. ពួកគេគ្រាន់តែចំណាយ អាហារសើមត្រឹមតែ 7.3% ប៉ុណ្ណោះ។ ទីបំផុត 4.7% នៃអ្នកឆ្លើយតបបានជ្រើសរើស "ជម្រើសរបស់ពួកគេ" ។ ដូច្នេះ ឆ្មារបស់នរណាម្នាក់ស៊ីទាំងអាហារស្ងួត និងសើម សាច់មាន់ និងត្រី "អាហារឆ្ងាញ់" មួយទៀតចូលចិត្តសាច់ស្រស់ក្នុងទម្រង់ជាប្រជ្រុយ និងកណ្តុរ ហើយទីបីចូលចិត្តថ្លើម។ ក៏មានអ្នកដែលចិញ្ចឹមឆ្មា "អ្វីដែលពួកគេមាន" ។
ចាប់តាំងពីអាហារស្ងួតមានប្រហែល 80% នៃទីផ្សារ "អាហារឆ្មា" ទាំងមូល (ហើយយោងទៅតាមលទ្ធផលនៃការស្ទង់មតិវាបានក្លាយជាអ្នកដឹកនាំច្បាស់លាស់) Roskachestvo បានសម្រេចចិត្តសិក្សាវាជាមុនសិន។
BZHU សម្រាប់ឆ្មា: អំពីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃអាហារស្ងួត
អាហារូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវគឺជាឃ្លាដ៏ពេញនិយមដែលទាក់ទងមិនត្រឹមតែរបបអាហាររបស់មនុស្សប៉ុណ្ណោះទេ។ តុល្យភាពនិងអាហារូបត្ថម្ភប្រហែលជាលក្ខណៈសំខាន់នៃអាហារឆ្មាស្ងួត។ ម៉្យាងទៀត វាគួរតែមានការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អប្រសើរនៃប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ និងកាបូអ៊ីដ្រាត ឬដូចដែលគ្រូបង្ហាត់កាយសម្បទានឹងនិយាយថា BJU ។ ប្រូតេអ៊ីនឆៅទទួលខុសត្រូវចំពោះមាតិកាប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងអាហារស្ងួត ខ្លាញ់ឆៅទទួលខុសត្រូវចំពោះជាតិខ្លាញ់ ហើយជាតិសរសៃឆៅទទួលខុសត្រូវចំពោះកាបូអ៊ីដ្រាត។
"ឆៅ" គឺជាពាក្យពិសេសមួយ ពន្យល់ពីម្ចាស់ជ័យលាភីនៃទីស្តីការគណៈរដ្ឋមន្ត្រីនៃសហភាពសូវៀត បណ្ឌិតវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្ម សាស្រ្តាចារ្យនៃបណ្ឌិត្យសភាបសុពេទ្យ និងបច្ចេកវិទ្យាជីវសាស្រ្តរដ្ឋម៉ូស្គូ ដែលដាក់ឈ្មោះតាម K. A. Scriabin Lidiya Toporova. - ឧទាហរណ៍ នៅពេលកំណត់បរិមាណប្រូតេអ៊ីនដោយគីមី មិនត្រឹមតែបរិមាណប្រូតេអ៊ីនខ្លួនឯងប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានកត់ត្រាទេ ប៉ុន្តែក៏មានសមាសធាតុអាសូតដែលមិនមានប្រូតេអ៊ីនផ្សេងទៀត (អាមីដ អ៊ុយ ជាដើម)។ ដូច្នេះ "ប្រូតេអ៊ីនឆៅ" យើងចង់និយាយ មិនមែនប្រូតេអ៊ីនសុទ្ធទេ ប៉ុន្តែប្រូតេអ៊ីនដែលមានសមាសធាតុផ្សំនៃអាសូត។
លទ្ធផលតេស្តបានបង្ហាញថាសំណាកភាគច្រើនគឺជាអាហារដែលមានតុល្យភាព និងមានជីវជាតិសម្រាប់ឆ្មា។ ហើយសមាមាត្រនៃជាតិខ្លាញ់ឆៅ ប្រូតេអ៊ីនឆៅ និងជាតិសរសៃឆៅត្រូវគ្នាទៅនឹងបរិមាណដែលបានបង្ហាញនៅលើស្លាកសញ្ញា ហើយស្ថិតក្នុងដែនកំណត់ដែលបានណែនាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាបានរកឃើញផលិតផលចំនួន 5 ដែលមាតិកាប្រូតេអ៊ីនគឺទាបជាងដែនកំណត់ដែលបានបង្កើតឡើង និងពីរដែលមានជាតិសរសៃឆៅច្រើនជាងការផ្តល់អនុសាសន៍ដោយស្តង់ដារ។ ព័ត៌មានលម្អិតបន្ថែមអំពីរឿងនេះអាចរកបាននៅក្នុងកាតផលិតផល។ យោងតាមអ្នកជំនាញ វាមិនគួរឱ្យខ្លាចនោះទេ ប្រសិនបើអាហារមានជាតិប្រូតេអ៊ីន និងជាតិខ្លាញ់តិចជាងការណែនាំតាមស្តង់ដារ។ ឆ្មាមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីស៊ីទេ៖ វានឹងស៊ីម្តងទៀត ហើយសុំបន្ថែមទៀត។
វាក៏មានសំណាកផងដែរ ដែលបរិមាណប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ខុសគ្នាពីបរិមាណដែលបានបង្ហាញនៅលើស្លាក។ ដូច្នេះ ជាតិខ្លាញ់តិចជាងដែលបានបញ្ជាក់នៅលើការវេចខ្ចប់ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងគំរូចំនួន 18 និងប្រូតេអ៊ីនតិចជាងនៅក្នុងចំនួន 6 ។ ការពិតទាំងនេះមិនមែនជាការបំពានទេ ប៉ុន្តែពួកគេដកហូតផលិតផលទាំងនេះពីឱកាសដើម្បីមានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ម៉ាកគុណភាពរបស់រុស្ស៊ី។
ចំណាំថា "ជាទូទៅ ស្ថានភាពដែលមានប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់នៅក្នុងអាហារស្ងួតគឺមានភាពមិនច្បាស់លាស់" Lidiya Toporova. - មានដែនកំណត់ទាបជាង៖ មិនគួរមានប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់តិចជាងអ្វីដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយវានោះទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះគឺខុស។ ត្រូវតែមានដែនកំណត់ខាងលើ ពីព្រោះជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ច្រើន ឆ្មាអាចចាប់ផ្តើមឡើងទម្ងន់ ហើយជំងឺថ្លើម និងតម្រងនោមអាចនឹងកើតឡើង។
ទ្រព្យសម្បត្តិស្រមើលស្រមៃ៖ អំពីវីតាមីន មីក្រូ និងម៉ាក្រូ។ល។
បន្ទាប់បន្ទាប់ពីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភមកដល់ប្រហែលជាអត្ថប្រយោជន៍នៃអាហារ: តើវាមានប៉ុន្មាន? អាស៊ីតមានប្រយោជន៍មីក្រូ និងម៉ាក្រូ វីតាមីន ជាដើម តើវានឹងធ្វើឱ្យឆ្មាកាន់តែស្វាហាប់ និងមានសុខភាពល្អទេ? ប្រហែលជាម្ចាស់ដែលយកចិត្តទុកដាក់គ្រប់រូបចង់ឱ្យរបបអាហាររបស់សត្វចិញ្ចឹមរបស់គាត់រួមបញ្ចូលបរិមាណដែលត្រូវការ ធាតុមានប្រយោជន៍. នោះហើយជាមូលហេតុដែលគាត់ទិញអាហារស្ងួតដែលមានស្លាកថា "សម្បូរវីតាមីន" ។
"ពាក្យថា "សម្បូរវីតាមីន" ជាការពិត ជាការទាក់ទាញទីផ្សារ Lidiya Toporova. - ពាក្យមួយឃ្លាថា "សម្បូរបែប" ដោយគ្មានភាពជាក់លាក់ណាមួយអំពីខ្លឹមសារនៃធាតុទាំងនេះ គឺគ្មានអ្វីសម្រាប់អាហារដែលផលិតរួចជាស្រេចទេ អ្នកមិនចាំបាច់ជឿដោយងងឹតងងល់ចំពោះរូបមន្តបែបនេះទេ។
អ្នកអាចស្វែងយល់ថាតើអាហារស្ងួតណាដែលពិតជាមានបរិមាណវីតាមីន មីក្រូ និងម៉ាក្រូធាតុដែលបានណែនាំពីការជ្រើសរើស Roskachestvo ។
«បើនិយាយពីសមាសធាតុនៃវីតាមីន អ្នកអាចផ្តោតលើស្តង់ដារបស្ចិមប្រទេស ព្រោះស្តង់ដារយើងនិយាយតែអំពី A, D, E និង K ប៉ុណ្ណោះ»។ Lidiya Toporova. – បរិមាណដែលត្រូវការជាអកុសល វីតាមីន B នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី មិនត្រូវបានគ្រប់គ្រងទេ ប៉ុន្តែឧទាហរណ៍ អាស៊ីតនីកូទីនិក កូលីន ភីរីដូស៊ីន ដើរតួនាទី តួនាទីសំខាន់សម្រាប់រាងកាយឆ្មា នេះមានន័យថាសុខភាពស្បែក និងសក់ ថ្លើម ភ្នាសរំអិល។ល។
លទ្ធផលតេស្តបានបង្ហាញថា ជាទូទៅ អាហារស្ងួតពិតជាមានបរិមាណវីតាមីន ដែលត្រូវបានណែនាំដោយស្តង់ដារនៃការប្រើប្រាស់។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការសិក្សា ករណីនៃភាពមិនស្របគ្នារវាងបរិមាណពិតនៃមីក្រូ និងម៉ាក្រូ និងអ្វីដែលបានបង្ហាញនៅលើស្លាកសញ្ញាត្រូវបានកត់ត្រា។ ជាពិសេស យើងកំពុងនិយាយអំពីខ្លឹមសារនៃជាតិដែក ម៉ង់ហ្គាណែស សេលេញ៉ូម ផូស្វ័រ ប៉ូតាស្យូម និងស័ង្កសី។
ដូចគ្នានេះផងដែរនៅក្នុងសំណាកចំនួន 9 កង្វះអាស៊ីត arachidonic ដែលជាសមាសធាតុសំខាន់នៃអាហារឆ្មាត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងគំរូ 24 សមាមាត្រនៃជាតិកាល់ស្យូមគឺខ្ពស់ជាងដែលបានណែនាំក្នុងពីរមានជាតិដែកតិចតួច។ គុណវិបត្តិទាំងនេះមិនមែនទេ។
ធ្វើឱ្យក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារស្ងួតស្ថិតនៅក្រោមទិន្នន័យ ពាណិជ្ជសញ្ញាអ្នករំលោភបំពាន ប៉ុន្តែដកហូតសិទ្ធិក្នុងការទាមទារម៉ាកគុណភាពរុស្ស៊ី។
ការរំពឹងទុក - ការពិត៖ អំពីភាពខុសគ្នាជាមួយនឹងការដាក់ស្លាក
ក្នុងនាមជាអ្នកអានដែលយកចិត្តទុកដាក់ប្រហែលជាបានកត់សម្គាល់ពីកថាខណ្ឌមុន ការសិក្សា Roskachestvo បានបង្ហាញពីបញ្ហាសំខាន់មួយ៖ សមាសភាពជាក់ស្តែងនៃមតិព័ត៌មានមិនស្របគ្នានឹងផ្នែកណាមួយជាមួយនឹងអ្វីដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងការដាក់ស្លាកផលិតផលនោះទេ។ ដូច្នេះយោងទៅតាមលទ្ធផលនៃការធ្វើតេស្ត គំរូ 31 ក្នុងចំណោម 39 គម្លាតនៃសមាសធាតុពិតនៃមតិព័ត៌មានពីព័ត៌មានដែលមានចែងនៅលើស្លាកផលិតផលត្រូវបានកត់ត្រាទុក។ វាគឺអំពីអំពីគម្លាត៖
- ដោយបរិមាណនៃជាតិខ្លាញ់ឆៅ (រកឃើញក្នុង 18 សំណាក);
- ដោយបរិមាណប្រូតេអ៊ីនឆៅ (រកឃើញក្នុង 6 សំណាក);
- ដោយបរិមាណដែក (រកឃើញក្នុង 8 សំណាក);
- ដោយបរិមាណម៉ង់ហ្គាណែស (រកឃើញក្នុង 7 សំណាក);
- ដោយបរិមាណសេលេញ៉ូម (រកឃើញក្នុង 6 សំណាក);
- ដោយបរិមាណផូស្វ័រ (រកឃើញក្នុង 4 សំណាក);
- ដោយបរិមាណផេះឆៅ (រកឃើញក្នុង 2 សំណាក);
- ដោយបរិមាណប៉ូតាស្យូម (រកឃើញក្នុង 1 គំរូ);
- ដោយបរិមាណស័ង្កសី (រកឃើញក្នុងគំរូ 1) ។
ច្បាប់នៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ី និងសន្ធិសញ្ញានៃសហភាពអឺរ៉ុប មិនបង្កើតលក្ខខណ្ឌចាំបាច់សម្រាប់ការដាក់ស្លាកសញ្ញាចំណី ក៏ដូចជា គម្លាតដែលអាចអនុញ្ញាតបាន។សមាសភាពពិតប្រាកដនៃផលិតផលពីព័ត៌មានដែលមានចែងនៅលើស្លាក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គម្លាតផ្លូវច្បាប់នេះធ្វើឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់យល់ច្រឡំ ពីព្រោះគម្លាតនៅក្នុងសមាសភាពអាចរួមចំណែកដល់ការបង្កើតមិនត្រឹមត្រូវនៃរបបអាហាររបស់សត្វ។
វាគឺសម្រាប់ហេតុផលនេះដែល Roskachestvo ផ្តួចផ្តើមការដាក់បញ្ចូល បទប្បញ្ញត្តិបច្ចេកទេសសហភាពសេដ្ឋកិច្ចអឺរ៉ាស៊ី “ស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណី និង សារធាតុបន្ថែមចំណី» តម្រូវការសម្រាប់ភាពជឿជាក់នៃការដាក់ស្លាកចំណីតាមតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងខ្លឹមសារនៃសមាសធាតុនីមួយៗ (ម៉ាក្រូ- និងមីក្រូធាតុ) ហើយក៏បានបញ្ជាក់ពីតម្រូវការក្នុងការបង្កើតដែនកំណត់ដែលអាចទទួលយកបានសម្រាប់គម្លាតនៃព័ត៌មានដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងការដាក់ស្លាកពីការពិត។ ជំហាននេះនឹងមិនត្រឹមតែជួយអ្នកប្រើប្រាស់ទទួលបានព័ត៌មានដែលអាចទុកចិត្តបានប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏អាចកែសម្រួលរបបអាហាររបស់បងប្អូនប្រុសតូចៗរបស់យើងផងដែរ។
ទាំងអស់ល្អបំផុតសម្រាប់ឆ្មា: អំពីសុវត្ថិភាពនៃអាហារស្ងួត
ជាការពិតណាស់មិនថាអាហាររូបត្ថម្ភនិងសម្បូរបែបនោះទេ។ សារធាតុមានប្រយោជន៍មិនថាអាហារនោះទេ បើវាគ្មានសុវត្ថិភាព អ្នកមិនអាចចិញ្ចឹមវាដល់សត្វចិញ្ចឹមជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកបានទេ! នោះហើយជាមូលហេតុដែលនៅក្នុងការសិក្សា ការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសការយកចិត្តទុកដាក់ត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះវត្តមាននៃធាតុពុល nitrites radionuclides ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតនៅក្នុងចំណី។ លោហធាតុធ្ងន់ក៏ដូចជាសូចនាករមីក្រូជីវសាស្រ្ត រួមទាំង salmonella (បាក់តេរីពោះវៀនដែលបង្ក ជំងឺឆ្លង), anaerobes បង្កើតជាតិពុល (ទាំងនេះគឺជាភ្នាក់ងារបង្ករោគផ្សេងៗ), coliល។
ដើម្បីភាពរីករាយរបស់មនុស្សគ្រប់រូប ម្ចាស់ដែលយកចិត្តទុកដាក់និងសត្វចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេ អាហារទាំងអស់ដែលបានធ្វើតេស្តត្រូវបានរកឃើញថាមានសុវត្ថិភាព និងមិនមានជាតិពុល។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មានការព្រមានតូចមួយទាក់ទងនឹងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។ ការពិតគឺថានៅក្នុងគំរូមួយចំនួន វត្តមានដាននៃសារធាតុសម្លាប់សត្វល្អិតផ្សេងៗ (ឧទាហរណ៍ permethrin, deltamethrin ។ ផលិតផលសម្រេចជាថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត។
និយាយថា "ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតមិនគួរចូលក្នុងចំណីទេ" Lidiya Toporova. - ភាគច្រើនពួកវាបានមកពីធញ្ញជាតិ បន្លែស្ងួត និងសមាសធាតុរុក្ខជាតិផ្សេងទៀត ទៅជាអាហារស្ងួត។ នេះមិនបន្ធូរបន្ថយការទទួលខុសត្រូវរបស់អ្នកផលិតទេ៖ គាត់ត្រូវតែពិនិត្យមើលវត្ថុធាតុដើមដែលចូលមកដើម្បីកុំឱ្យថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតចូលក្នុងផលិតផលសម្រេច។
ចំនួនថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតដែលអាចអនុញ្ញាតបានមិនត្រូវបានកំណត់នៅកម្រិតនីតិបញ្ញត្តិទេ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គំរូដែលពួកគេត្រូវបានរកឃើញ ទោះបីជាក្នុងបរិមាណតិចតួចក៏ដោយ ក៏ត្រូវបានដកហូតនូវឱកាសដើម្បីមានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ម៉ាកគុណភាពរបស់រុស្ស៊ី។
មានមតិមួយថា អាហារស្ងួតត្រូវបានផលិតចេញពីវត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពទាប កាកសំណល់ ដែលគួរឱ្យខ្លាចសូម្បីតែគិត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា ជំនឿនេះគឺគ្មានអ្វីក្រៅពីទេវកថានោះទេ។ អាហារស្ងួតទាំងអស់ដែលបានសិក្សាត្រូវបានផលិតចេញពីវត្ថុធាតុដើមស្រស់ គុណភាពខ្ពស់។
អ្នកមិនអាចរក្សាទុកវាចោលបានទេ៖ អំពីកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់
សម្រាប់ឯកសារយោង៖
នៅពេលទិញអាហារស្ងួតត្រូវប្រាកដថាត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ (ជាក្បួនវាត្រូវបានបង្ហាញធំណាស់នៅលើវេចខ្ចប់) ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់នេះគឺមួយឆ្នាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយក្រុមហ៊ុនផលិតមួយចំនួនអាចបង្កើនរយៈពេលនេះដោយសារតែការណែនាំថ្មី។ បច្ចេកវិទ្យាទំនើបនិងសម្ភារវេចខ្ចប់ និងដោយការបន្ថែមសារធាតុរក្សាទុកទៅក្នុងសមាសភាព ដែលគួរតែត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅលើស្លាក។ អ្នកជំនាញមិនណែនាំឱ្យរក្សាទុកអាហារចំហររយៈពេលយូរបែបនេះទេ៖
"វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការនិយាយឱ្យច្បាស់អំពីកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់" Lidiya Toporova. - ខ្ញុំអនុញ្ញាតឱ្យរក្សាទុករយៈពេលប្រាំមួយខែ ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរក្នុងការរក្សាទុកមិនលើសពីបីខែ៖ ក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុក ជាពិសេសប្រសិនបើតម្រូវការពាក់ព័ន្ធមិនត្រូវបានបំពេញ ដំណើរការគីមី និងមីក្រូជីវសាស្រ្តដែលមិនចង់បានកើតឡើងនៅក្នុងចំណី ដែលនាំឱ្យថយចុះនៃមាតិកា។ នៃសារធាតុចិញ្ចឹម និងមីក្រូសារជាតិ។
វាអាចត្រូវបានសន្មត់ថាប្រសិនបើអ្នកផលិតបង្ហាញពីកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ជាក់លាក់នៅលើវេចខ្ចប់នោះ ទំនងជាគាត់នឹងធានាសុវត្ថិភាព។ គុណភាពរសជាតិនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃអាហារស្ងួតក្នុងអំឡុងពេលនេះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានសូចនាករដែលការបំពានអាចបង្ហាញដោយប្រយោលថារសជាតិនៃអាហារនឹងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺននៅចុងបញ្ចប់នៃជីវិតធ្នើរបស់វា: វានឹងក្លាយជាក្លិនស្អុយ។ យើងកំពុងនិយាយអំពីចំនួនអាស៊ីតនិង peroxide នៃជាតិខ្លាញ់។ ដូចដែលលទ្ធផលនៃការសិក្សាបានបង្ហាញ គម្លាតនៅក្នុងសូចនាករនេះត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងគំរូចំនួនបួន។ ដូច្នេះ ពីកាតផលិតផល អ្នកអាចរកឃើញថាអាហារណាដែលមានរសជាតិកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនតាមពេលវេលា។
សត្វល្អិត ដែក និងដំបង៖ អំពីភាពមិនបរិសុទ្ធរបស់បរទេសនៅក្នុងអាហារស្ងួត
ជាអកុសល ដោយសារផលិតផលធ្វើពីម្សៅ ឬមានផ្ទុកវានៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា អាហារស្ងួតមិនមានភាពស៊ាំពីភ្ញៀវដែលមិនបានអញ្ជើញក្នុងទម្រង់ជាសត្វល្អិតចង្រៃផ្សេងៗនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជាការពិតណាស់វត្តមានរបស់ពួកគេក៏ដូចជាវត្តមាននៃភាពមិនបរិសុទ្ធបរទេស ( sawdust, sticks) មិនត្រូវបានអនុញ្ញាតដោយស្តង់ដារ Roskachestvo ទេ។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាអាហារមិនមានការភ្ញាក់ផ្អើលមិនល្អទាំងនេះទេ។
ដូចគ្នានេះផងដែរនៅពេលកែច្នៃម្សៅ កោរសក់ដែកអាចចូលទៅក្នុងចំណីបាន។ ដូចដែលវាបានប្រែក្លាយមិនមាន "មិនអនុញ្ញាត" ច្បាស់លាស់នៅក្នុងបញ្ហានេះទេ។ អាហារស្ងួតអាចមានមិនលើសពី 20 mg/kg នៃភាគល្អិតដែលមានទំហំរហូតដល់ 2 mm ហើយនេះនឹងមិនមានការបំពានឡើយ។
នាងបានអត្ថាធិប្បាយអំពីការពិតនេះថា៖ «វត្តមាននៃការដាក់បញ្ចូលបែបនេះ ដោយនិយាយយ៉ាងតឹងរ៉ឹងគឺមិនគួរឲ្យចង់បានទាល់តែសោះ ព្រោះការរងរបួសក្នុងបំពង់រំលាយអាហារអាចនឹងកើតឡើងចំពោះសត្វក្នុងស្រុក»។ Lidiya Toporova.
ការផលិតចំណីសត្វស្ងួត
នៅក្នុងរបបអាហារស្ងួត គ្រឿងផ្សំធម្មជាតិបង្ហាញក្នុងទម្រង់ខះជាតិទឹក - នោះហើយជាមូលហេតុដែលពាក្យ "ម្សៅ" "ខ្សោះជាតិទឹក" ឬ "សាច់បសុបក្សីស្ងួត" លេចឡើងនៅក្នុងសមាសភាព។
- អាស្រ័យលើផលិតផលវត្ថុធាតុដើមក្នុងសមាមាត្រជាក់លាក់ត្រូវបានបញ្ជូនទៅម៉ាស៊ីនកិនដែលពួកគេត្រូវបានកិននិងលាយរហូតដល់រលោង។ នេះគឺជាដំណាក់កាលសំខាន់មួយនៃការផលិត ដោយសារគ្រឿងផ្សំកាន់តែល្អ និងល្អិតល្អន់ត្រូវបានកំទេច អាហារត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងក្រពះពោះវៀនរបស់សត្វចិញ្ចឹមកាន់តែងាយស្រួល។
- បន្ទាប់មកដំណាក់កាលនៃការបញ្ចោញ ពេលដែលចេញពីម៉ាស់ស្ងួតលទ្ធផលដោយប្រើចំហាយទឹក និងខ្លាំងណាស់ សម្ពាធខ្ពស់។គ្រាប់ត្រូវបានបង្កើតឡើង។
- ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពផលិតផល គ្រាប់លទ្ធផលត្រូវបានស្ងួតហួតហែងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ សំណើមគឺជាបរិយាកាសដ៏ល្អសម្រាប់ការលូតលាស់នៃបាក់តេរី ដូច្នេះសំណើមមិនលើសពី 10% ត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងគ្រាប់ដែលបានបញ្ចប់។
- នៅពេលដែល granules រួចរាល់ពួកគេត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយទំពាំងបាយជូរសារធាតុចិញ្ចឹមពិសេស។ វាផ្តល់នូវលក្ខណៈរសជាតិ ក៏ដូចជាប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ដែលមានតុល្យភាពនៅក្នុងផលិតផលសម្រេច។ ទំពាំងបាយជូរក៏ទទួលខុសត្រូវចំពោះលក្ខណៈរសជាតិនៃរបបអាហារផងដែរ។
- ដំណាក់កាលចុងក្រោយគឺការវេចខ្ចប់ផលិតផលសម្រេច។
ការផ្តល់អាហារដល់ឆ្មាជាមួយនឹងអាហារឧស្សាហកម្មដែលផលិតរួចរាល់គឺមានភាពងាយស្រួលជាងអាហារ "ធម្មជាតិ" ព្រោះវាសន្សំសំចៃពេលវេលាលើការរៀបចំអាហារ វាមានតុល្យភាព ហើយឆ្មាទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់ទាំងអស់។
អ្នកអាចចិញ្ចឹមអាហារស្ងួត និងសើម (អាហារកំប៉ុង សត្វពីងពាង ការព្យាបាល (ឆ្ងាញ់)) អាហារ។
នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងពិនិត្យមើលការផ្តល់អាហារស្ងួត។
ហើយនៅទីនេះជាដំបូងនៃការទាំងអស់វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថា អាហារឧស្សាហកម្មស្ងួតគឺមានគ្រោះថ្នាក់ ហើយថែមទាំងមានគ្រោះថ្នាក់ទៀតផង។ សម្រាប់ឆ្មាផឹកស្រាល- ក្នុងន័យនៃការផ្ទុកលើសទម្ងន់នៃតម្រងនោម (urolithiasis អាចនឹងវិវឌ្ឍន៍) ការទល់លាមក និងបញ្ហាផ្សេងទៀតដែលអាចកើតឡើងដោយសារតែការទទួលទានជាតិទឹកតិចនៅក្នុងខ្លួនរបស់ឆ្មា។ ឆ្មា "ផឹកតិច" គួរតែត្រូវបានផ្តល់អាហារទាំង "ធម្មជាតិ" (អ្នកអាចអានអំពីការចិញ្ចឹមត្រឹមត្រូវនៃ "ធម្មជាតិ" នៅក្នុងអត្ថបទ "" ។ ) ឬឧស្សាហកម្ម។ សើមអាហារ (អាហារកំប៉ុងនិងសត្វពីងពាងសម្រាប់ឆ្មា) ។ អ្នកអាចអានអំពីចំនួនទឹកដែលឆ្មាគួរផឹកក្នុងមួយថ្ងៃនៅក្នុងអត្ថបទ " «.
ចំណីឧស្សាហកម្មស្ងួតមានភាពងាយស្រួល និងងាយស្រួលប្រើ។ ពួកវាងាយស្រួលប្រើសម្រាប់ការផ្តល់អាហារប្រភាគនៃឆ្មា ពួកគេអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យបន្តិចម្ដងៗជាច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃដែលជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារ។ ពួកវាមានប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ដែលទទួលបានពីសាច់ ត្រី បសុបក្សី និង/ឬផលិតផលទឹកដោះគោនៅក្នុងសារធាតុបំពេញដែលមានមូលដ្ឋានលើធញ្ញជាតិ ជាធម្មតាស្រូវសាលី។ សមាសភាពដែលមានតុល្យភាពដោយប្រុងប្រយ័ត្ន និងសារធាតុបន្ថែមនៃវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ អនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់ពួកវាក្នុងរបបអាហាររបស់ឆ្មា។ លើសពីនេះ ពេលស្ងួត ពួកវាផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពបន្ថែមនូវសំណឹក ជួយរក្សាធ្មេញ និងអញ្ចាញធ្មេញឱ្យស្អាត និងមានសុខភាពល្អ និងកាត់បន្ថយការបង្កើត tartar ។
ទ្រឹស្ដីមួយក្នុងចំនោម contraindications អាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការកើនឡើងនៃ predisposition នៃឆ្មាជាពិសេសឆ្មា castrated ទៅនឹងការវិវត្តនៃ feline urological syndrome (FUS) ។ បច្ចុប្បន្នឥទ្ធិពលនេះមិនត្រូវបានបញ្ជាក់តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រទេ (ឬបដិសេធ) ហើយពេទ្យសត្វជាច្រើនមានទស្សនៈផ្ទុយគ្នាដោយផ្ទាល់លើបញ្ហានេះ។ វាអាចបណ្តាលមកពីកម្រិតសំណើមទាបនៅក្នុងចំណី ដែលត្រូវបានផ្តល់សំណងយ៉ាងងាយស្រួលដោយផ្តល់នូវការចូលប្រើប្រាស់អាហារស្អាតដោយឥតគិតថ្លៃ។ ទឹកផឹក. គ្រាន់តែត្រូវប្រាកដថាឆ្មារបស់អ្នកផឹកទឹកគ្រប់គ្រាន់។ តាមធម្មជាតិ ប្រសិនបើឆ្មាជា "អ្នកផឹកស្រាល" នោះអ្នកមិនគួរផ្តល់អាហារស្ងួតនោះទេ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានសរសេររួចហើយអំពីខាងលើ។
អាហារស្ងួតរក្សាលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាបានយូរ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភសូម្បីតែនៅក្នុងពន្លឺ និងកំដៅ ប៉ុន្តែពួកគេមិនគួរត្រូវបានរក្សាទុកលើសពីប្រាំមួយខែ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើការវេចខ្ចប់ដែលមានខ្យល់ចេញចូល និងធន់នឹងពន្លឺសម្រាប់ការរក្សាទុក។
មុននឹងសម្រេចចិត្តជ្រើសរើសអាហារឧស្សាហកម្មស្ងួតមួយ ឬផ្សេងទៀត ម្ចាស់ឆ្មាគ្រប់រូបគួរតែយល់អំពីវាយ៉ាងហោចណាស់បន្តិច ព្រោះទីផ្សារពោរពេញទៅដោយម៉ាកគ្រប់ប្រភេទ និងមួយចំនួនទៀត។ ចំណីដែលត្រៀមរួចជាស្រេចពួកវាមិនត្រឹមតែមិនបំពេញតម្រូវការនៃរាងកាយរបស់ឆ្មាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់វាផងដែរ។ នៅពេលជ្រើសរើសអាហារសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក ចូរប្រុងប្រយ័ត្ន និងរិះគន់។ ដោយចងចាំពីអត្ថិភាពនៃច្បាប់សកលសម្រាប់ជម្រើសសមហេតុផលនៃផលិតផលដោយផ្អែកលើសមាមាត្រតម្លៃ-គុណភាព សូមចាំថាអាហារថោកមិនអាចមានគុណភាពខ្ពស់ទេ ព្រោះគ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាពខ្ពស់នៃអាហារខ្លួនឯង ឧទាហរណ៍ សាច់ មិនអាចជា ថោក បូកបញ្ចូលទៅក្នុងគណនីចំណាយលើការកែតម្រូវ/តុល្យភាពសមាសភាព ការផលិតដោយខ្លួនឯង ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម ការដឹកជញ្ជូន និងការកើនឡើងតម្លៃដោយគ្រឹះស្ថានលក់រាយ! ប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរដេញតាមច្រើនបំផុតទេ។ ចំណីថ្លៃ. ឆ្មានីមួយៗមានលក្ខណៈបុគ្គល។ អ្វីដែលសមនឹងមនុស្សម្នាក់ប្រហែលមិនសមនឹងអ្នកផ្សេងទាល់តែសោះ។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវផ្តោតលើឆ្មា: មិនត្រឹមតែលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ (ហើយនេះគឺជារឿងសំខាន់) លើវាផងដែរ។ រូបរាងនិងសុខភាព។ សញ្ញាល្អបំផុតថាអាហារដែលអ្នកជ្រើសរើសគឺសមរម្យសម្រាប់ឆ្មារបស់អ្នក - ជាសត្វដែលមានសុខភាពល្អ និងរីករាយក្នុងស្ថានភាពល្អឥតខ្ចោះ។
ថ្នាក់ចិញ្ចឹម
មានថ្នាក់ជាច្រើនដែលអាហារឆ្មាដែលផលិតទាំងអស់ត្រូវបានបែងចែកជាធម្មតា។ ទាំងនេះគឺជាថ្នាក់សេដ្ឋកិច្ច ថ្នាក់បុព្វលាភ និងថ្នាក់កំពូល។ វាជាទម្លាប់ក្នុងការបែងចែកអាហារ "រួម" ជាថ្នាក់ពិសេសលំដាប់ខ្ពស់។
ថ្នាក់សេដ្ឋកិច្ច. ចំណីថ្នាក់សេដ្ឋកិច្ចត្រូវបានផលិតចេញពីវត្ថុធាតុដើមដែលមានគុណភាពទាប - ជាចម្បងពីផលិតផលដែលមានការបន្ថែមគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងសណ្តែកសៀងកម្រិតទាប។ នៅពេលផ្តល់អាហារស្ងួតថ្នាក់សេដ្ឋកិច្ច កង្វះវីតាមីន និងអាស៊ីតអាមីណូផ្សេងៗកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនរបស់សត្វ ដែលអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាមេតាបូលីស ជំងឺរំលាយអាហារ អាឡែរហ្សី និងបញ្ហាសុខភាពផ្សេងៗទៀត។ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងការរំលាយអាហារនៃចំណីបែបនេះមានកម្រិតទាប ដូច្នេះការប្រើប្រាស់របស់វាខ្ពស់ជាងអាហារដែលមានតម្លៃថ្លៃ និងពិសេសបំផុត។ ដើម្បីឱ្យឆ្មាញ៉ាំអាហារទាំងនេះដោយចំណង់អាហារពួកគេបន្ថែមសារធាតុបន្ថែមលើរសជាតិសំយោគធម្មតានិងសារធាតុទាក់ទាញ។ ញៀនស្ទើរតែគ្រឿងញៀន ជាលទ្ធផល សត្វនេះប្រែទៅជាអ្នកញៀនថ្នាំពិតប្រាកដ ដែលមិនអាចបរិភោគអ្វីបានក្រៅពីថ្នាំពុលនេះ។ វាអាចជាការលំបាកក្នុងការផ្លាស់ប្តូរពីអាហារបែបនេះទៅជាអាហារល្អជាង ឬធម្មជាតិ ដោយសារសត្វឆ្មាបានជាប់នឹងពួកវា។ ចងចាំ៖ ស្ងួត "Whiskas", "Friskas", "Kiteket" និងអាហារថ្នាក់សេដ្ឋកិច្ចស្រដៀងគ្នាមិនគួរត្រូវបានផ្តល់ឱ្យក្នុងជីវិតរបស់អ្នកទេ - អ្នកនឹងបញ្ចប់ដោយសត្វឈឺ។
ថ្នាក់ពិសេស. នៅក្នុងការផលិតម្ហូបអាហារដែលមានគុណភាពខ្ពស់ផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ត្រូវបានប្រើប្រាស់។ ប្រភពសំខាន់នៃប្រូតេអ៊ីនគឺផលិតផលសាច់។ ដោយសារការរំលាយអាហារបានល្អប្រសើរ ពួកវាផលិតកាកសំណល់ដែលមិនបានរំលាយតិចជាងចំណីដែលមានរសជាតិសំយោគ និងសារធាតុទាក់ទាញជាច្រើនត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងចំណីទាំងនេះ ក៏ដូចជាចំណីក្នុងថ្នាក់សេដ្ឋកិច្ចផងដែរ។ ការប្រើប្រាស់អាហារបែបនេះក៏មិនគួរឱ្យចង់បានដែរហើយក្នុងករណីភាគច្រើនមិនអាចទទួលយកបានសម្រាប់ឆ្មា!
ថ្នាក់បុព្វលាភពិសេស. ពួកវាត្រូវបានសម្គាល់ដោយការអនុលោមតាមច្បាប់ដ៏អស្ចារ្យបំផុតជាមួយនឹងតម្រូវការទាំងអស់: សមាសភាពមានតុល្យភាពតាមឧត្ដមគតិ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងជីវសាស្ត្រខ្ពស់ ការរំលាយអាហារខ្ពស់។ នៅក្នុងការផលិតអាហារប្រភេទនេះ សមាសធាតុដែលមានគុណភាពខ្ពស់ត្រូវបានប្រើប្រាស់៖ សាច់មាន់ ទួរគី សាច់ចៀម ស៊ុត ធញ្ញជាតិដែលមានគុណភាពខ្ពស់ (អង្ករ)។ សមាសភាពនៃចំណីទាំងនេះគិតគូរពីដំណាក់កាលនៃជីវិត បរិមាណនៃសកម្មភាពរាងកាយ ទម្ងន់ខ្លួន និងស្ថានភាពសុខភាពរបស់សត្វ។ ក្រុមហ៊ុនជាច្រើនដែលមានឯកទេសក្នុងការផលិតចំណីនៅក្នុងប្រភេទនេះមាន ប្រភពផ្ទាល់ខ្លួនវត្ថុធាតុដើម (កសិដ្ឋាន វាលស្រែ ជាដើម)។
អាហាររួម. អាហារូបត្ថម្ភរួមគឺជាឥស្សរជននៃថ្នាក់លំដាប់កំពូល និងជាសមិទ្ធិផលចុងក្រោយបង្អស់ក្នុងការផលិតអាហារសម្រាប់សត្វ។ អាហារស្ងួត Holistic គឺជាអាហារ hypoallergenic ដែលមានធាតុផ្សំរួមដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ដូចជាទាសរីរាង្គ ឬសរសេរជាមួយការបន្ថែមនៃ រុក្ខជាតិមានប្រយោជន៍ផ្លែឈើ បន្លែ និងអាហារបំប៉ន។ សមាសធាតុនីមួយៗនៅក្នុងជួរអាហាររួម បម្រើដើម្បីរក្សាសុខភាពសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក។ គ្រឿងផ្សំនៃចំណីនិងសមាមាត្ររបស់ពួកគេត្រូវបានជ្រើសរើសតាមរបៀបដែលសត្វទទួលបានសារធាតុចាំបាច់ទាំងអស់។ សមាសធាតុអាហារមិនរំខានដល់ការស្រូបយកគ្នាទៅវិញទៅមកទេ។ នេះនាំឱ្យមានការស្រូបយកចំណីអតិបរមាដោយរាងកាយរបស់សត្វ។ គួរកត់សម្គាល់ថានៅពេលផ្តល់អាហាររួម អ្នកមិនអាចផ្តល់ឱ្យឆ្មារបស់អ្នកនូវអ្វីផ្សេងទៀតបានទេ (ជាពិសេសអាហារធម្មជាតិ)! ឧទាហរណ៍៖ ការផ្តល់អាហាររួម និងសាច់ (សូម្បីតែម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ) អាចនាំអោយមានបញ្ហាតម្រងនោម (ប្រូតេអ៊ីនលើស)។
ហើយបន្តិចអំពីការចិញ្ចឹមត្រឹមត្រូវ។
ជារឿយៗ ម្ចាស់ថ្មីថ្មោងសួរថាតើពួកគេអាចផ្លាស់ប្តូរអាហារញឹកញាប់ប៉ុណ្ណា និងរបៀបធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ ឆ្មាអត់ធ្មត់របបអាហារឯកតាបានយ៉ាងល្អ។ នេះអនុវត្តទាំងធម្មជាតិនិង ចំណីឧស្សាហកម្ម. របបអាហារឯកតាគឺ កាន់តែមានបញ្ហាម្ចាស់ដែលចាប់ផ្តើមមានអារម្មណ៍ខុសចំពោះសត្វចិញ្ចឹមរបស់គាត់ ដោយផ្ទេរគោលការណ៍អាហារូបត្ថម្ភរបស់មនុស្សដោយស្វ័យប្រវត្តិទៅសត្វចិញ្ចឹមរបស់គាត់។ ប៉ុន្តែឆ្មាមានលក្ខណៈអភិរក្សនៅពេលដែលវាមកដល់អាហារ ហើយមិនត្រូវការពូជទេ។ តាមបទពិសោធន៍នៃការរក្សាឆ្មាវាច្បាស់ណាស់ថាអ្នកកាន់តែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវប្រភេទដូចគ្នានិង អាហារូបត្ថម្ភសាមញ្ញនៅក្នុងឆ្មាមួយ (ប៉ុន្តែមានតុល្យភាពនៅក្នុងសមាសធាតុទាំងអស់!) ដូច្នេះ បញ្ហាតិចជាមួយនឹងការរំលាយអាហារនិងការបង្ហាញ ប្រតិកម្មអាលែហ្សីហើយការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យជំងឺកាន់តែងាយស្រួល។ ប្រសិនបើអ្នកពេញចិត្តនឹងសុខុមាលភាព និងស្ថានភាពសរីរវិទ្យានៃសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក ស្ថានភាពនៃស្បែក និងរោមរបស់វា នោះមិនចាំបាច់ផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់វានោះទេ។ ឆ្មាអត់ធ្មត់របបអាហារឯកកោ (ជួរនៃផលិតផលមានកំណត់) បានយ៉ាងល្អ វាត្រូវបានបង្កើតហ្សែនរួចហើយនៅក្នុងឧបករណ៍ ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដោយធម្មជាតិខ្លួនឯង។ ប្រសិនបើឆ្មាមិត្តភក្តិរបស់អ្នកចាប់ផ្តើមញ៉ាំអាហារថ្មីហើយវាមានឥទ្ធិពលល្អលើសុខភាពរបស់វា នេះមិនមានន័យថាវានឹងសមនឹងសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកនោះទេ។ អ្នកមិនគួរ "លោត" ពីអាហារមួយទៅអាហារមួយទៀត ដោយហេតុនេះធ្វើឱ្យខូចមុខងាររបស់ក្រពះ និងបំពង់រំលាយអាហារទាំងមូល។
សុខភាពដល់អ្នក និងសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក!
(ដោយប្រើសម្ភារៈពីអត្ថបទ ""គេហទំព័រគ្លីនិកពេទ្យសត្វ"")