ម៉ង់ហ្គាណែសនៅក្នុងតារាងអាហារ។ ម៉ង់ហ្គាណែស (Mn): អ្វីគ្រប់យ៉ាងអំពីធាតុគីមី និងតួនាទីរបស់វានៅក្នុងជីវិតមនុស្ស

ម៉ង់ហ្គាណែសមានសារៈសំខាន់ណាស់។ ធាតុចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយមនុស្សនិងលេង តួនាទីសំខាន់នៅក្នុងដំណើរការនៃសរីរាង្គ និងប្រព័ន្ធស្ទើរតែទាំងអស់។ ហេតុអ្វីបានជារាងកាយត្រូវការម៉ង់ហ្គាណែស តើអាហារអ្វីខ្លះដែលមានផ្ទុកវា ផលវិបាកនៃការខ្វះជាតិម៉ង់ហ្គាណែសក្នុងរាងកាយ - អានអត្ថបទនេះ។

ការពិពណ៌នាអំពីម៉ង់ហ្គាណែស៖
ម៉ង់ហ្គាណែសគឺជាធាតុគីមី ដែលជាលោហៈពណ៌ប្រាក់ពណ៌ស ដែលភាគច្រើនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងធម្មជាតិនៅក្នុងសមាសធាតុផ្សេងៗ។ ម៉ង់ហ្គាណែសនៅក្នុង បរិមាណដ៏ច្រើន។មានវត្តមាននៅក្នុងភាវៈរស់ទាំងអស់នៅលើភពផែនដី (រុក្ខជាតិ និងសត្វ) ហើយដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការនៃជីវិត។ នៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស ម៉ង់ហ្គាណែសមានវត្តមាននៅគ្រប់កោសិកាទាំងអស់ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានប្រមូលផ្តុំច្រើនបំផុតនៅក្នុងជាលិកាឆ្អឹង លំពែង តម្រងនោម និងថ្លើម។

ហេតុអ្វីបានជារាងកាយត្រូវការម៉ង់ហ្គាណែស៖

• ម៉ង់ហ្គាណែសចូលរួមក្នុងការបង្កើតជាលិកាឆ្អឹងនិងឆ្អឹងខ្ចីដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលលូតលាស់នៃរាងកាយ។
• ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរក្សាភាពធម្មតា។ កម្រិតអរម៉ូន. ចូលរួមក្នុងការសំយោគអរម៉ូនមួយចំនួន ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតស. គាំទ្រដល់ដំណើរការនៃប្រព័ន្ធបន្តពូជស្ត្រី។
• ចូលរួមក្នុងដំណើរការ hematopoiesis ។
• ចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយដើម្បីគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
• ម៉ង់ហ្គាណែសមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មុខងារថ្លើម និងការពារវាពីការធាត់។
• ចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងការងារ ប្រព័ន្ធ​ប្រសាទ.
• ម៉ង់ហ្គាណែសគឺចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយក្នុងការស្រូបយកទង់ដែង ជាតិដែក និងវីតាមីន B1 យ៉ាងពេញលេញ។

តម្រូវការម៉ង់ហ្គាណែសប្រចាំថ្ងៃរបស់រាងកាយ៖
សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស (មនុស្សពេញវ័យ) តម្រូវការម៉ង់ហ្គាណែសអាចមានចាប់ពី ២ ទៅ ៩ មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយអាស្រ័យលើភេទ អាយុ និង សកម្មភាពរាងកាយ. នៅ ការផ្ទុកកើនឡើងតម្រូវការរបស់រាងកាយសម្រាប់ការនេះ។ ធាតុគីមីកើនឡើង។ យោងតាមអ្នកជំនាញការទទួលទានម៉ង់ហ្គាណែសប្រចាំថ្ងៃមិនគួរលើសពី 10 មីលីក្រាមទេ។

ផលិតផលដែលមានផ្ទុកម៉ង់ហ្គាណែស៖
ម៉ង់ហ្គាណែសមាននៅក្នុងអាហារទាំងដើមរុក្ខជាតិ និងសត្វ។ អ្នកដឹកនាំនៅក្នុងមាតិកានៃធាតុគីមីនេះគឺ: គ្រាប់ (,), legumes (,), គ្រាប់ពូជ (,), ស្លឹក, ធញ្ញជាតិ (,), ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃតែ, និងផលិតផលផ្សេងទៀត។
រាងកាយរបស់មនុស្សស្រូបយកប្រហែល 10% នៃម៉ង់ហ្គាណែសពីអាហារ។ នៅ ការប្រើប្រាស់ទៀងទាត់ផលិតផលធម្មជាតិដែលមិនចម្រាញ់ តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃនៅក្នុងម៉ង់ហ្គាណែសងាយនឹងពេញចិត្តនឹងអាហារ។

កង្វះម៉ង់ហ្គាណែសនៅក្នុងខ្លួន៖
កង្វះម៉ង់ហ្គាណែសក្នុងរាងកាយមិនមែនជាបាតុភូតដ៏កម្រនោះទេ ដែលអាចនាំឱ្យកើតមានជាខ្លាំង ផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ. កង្វះនៃធាតុគីមីនេះអាចកើតឡើងដោយសារតែ ហេតុផលដូចខាងក្រោម:
ភាពតានតឹងផ្លូវចិត្ត - អារម្មណ៍ខ្ពស់ដែលបណ្តាលឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទចំណាយ បរិមាណកើនឡើងម៉ង់ហ្គាណែស
អាហារូបត្ថម្ភមិនល្អដែលរួមបញ្ចូល ការប្រើប្រាស់លើសអាហារ​ដែល​មាន​សារធាតុ​រក្សា​ទុក និង​ការ​ទទួលទាន​អាហារ​សម្បូរ​ម៉ង់ហ្គាណែស​កម្រ។
ការពុលដោយសារធាតុពុលដូចជា vanadium និង Cesium ។
លើសពីទង់ដែងនៅក្នុងខ្លួន។
.
ភាពមិនប្រក្រតីនៃការរំលាយអាហារម៉ង់ហ្គាណែសនៅក្នុងខ្លួន។
កង្វះម៉ង់ហ្គាណែសនៅក្នុងខ្លួនអាចត្រូវបានអមដោយ រោគសញ្ញាខាងក្រោម: ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត, អស់កម្លាំង, ការចុះខ្សោយនៃការចងចាំនិងការគិត, រមួលសាច់ដុំ, ការវិវត្តនៃជំងឺពុកឆ្អឹង, ឆាប់អស់រដូវចំពោះស្ត្រី, រាងកាយយឺតនិង ការអភិវឌ្ឍន៍ផ្លូវចិត្តចំពោះកុមារ ការរីកលូតលាស់យឺតនៃក្រចក និងសក់ និងសញ្ញាផ្សេងៗទៀត។

ម៉ង់ហ្គាណែសលើសនៅក្នុងខ្លួន៖
ការលើសនៃម៉ង់ហ្គាណែសនៅក្នុងខ្លួនគឺមិនមែនជារឿងធម្មតាទេ។ កើតឡើងជាក្បួននៅពេលដែលការពុលកើតឡើងនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌផលិតកម្មដែលមានគ្រោះថ្នាក់ឬនៅពេលដែលការរំលាយអាហារនៃធាតុនេះនៅក្នុងរាងកាយត្រូវបានរំខាន។ ចំពោះមនុស្ស កម្រិតថ្នាំពុលត្រូវបានចាត់ទុកថាជា 40mg ក្នុងមួយថ្ងៃ។ លើសម៉ង់ហ្គាណែសនៅក្នុងរាងកាយអាចត្រូវបានអមដោយការបាត់បង់កម្លាំង, ជំងឺផ្សេងៗនៃប្រព័ន្ធ musculoskeletal, បាត់បង់ចំណង់អាហារនិងរោគសញ្ញាផ្សេងទៀត។

ថែរក្សាខ្លួនអ្នកនិងមានសុខភាពល្អ!

ឈាម​របស់​យើង​មាន​វីតាមីន និង​មីក្រូ​ធាតុ​ច្រើន​ជាង​មួយ​រយ។ តួនាទី​របស់​ពួកគេ​ម្នាក់ៗ​គឺ​សំខាន់​ណាស់ ព្រោះ​ពួកគេ​រួមគ្នា​ធានា​នូវ​ការងារ​ដែល​មាន​ការសម្របសម្រួល និង​គ្មាន​ការរំខាន រាងកាយ​មនុស្ស. ឧទាហរណ៍ម៉ង់ហ្គាណែសទទួលខុសត្រូវចំពោះសរសៃប្រសាទដ៏រឹងមាំការរំលាយអាហារឆាប់រហ័សការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍន៍។ តើ​អ្វី​ជា​បទដ្ឋាន​សម្រាប់​ការ​ទទួល​ទាន​របស់​វា ហើយ​តើ​អាហារ​ណា​ដែល​សម្បូរ​ទៅ​ដោយ​ធាតុ? បន្ថែមលើនេះខាងក្រោម។

ម៉ង់ហ្គាណែស - ធាតុដានសម្រាប់សុខភាព

ម៉ង់ហ្គាណែស (Mn, ម៉ង់ហ្គាណែស) គឺជាមីក្រូសារធាតុដែលមាននៅក្នុងខ្លួនរបស់សត្វមានជីវិតទាំងអស់។ ផ្នែកសំខាន់នៃការប្រមូលផ្តុំរបស់វានៅក្នុងមនុស្សគឺសាច់ដុំបេះដូង, ឆ្អឹង, តម្រងនោមនិងថ្លើម។ លោហៈនេះដើរតួជាកាតាលីករ ប្រតិកម្មគីមី. ទោះបីជាកំហាប់នៃសារធាតុគឺតូចណាស់ - ត្រឹមតែ 12-20 មីលីក្រាម - វាមានឥទ្ធិពលយ៉ាងសំខាន់លើដំណើរការនៃប្រព័ន្ធនិងសរីរាង្គទាំងអស់។

មុខងារនៃម៉ង់ហ្គាណែសនៅក្នុងខ្លួន៖

• ចូលរួមក្នុងការផលិតនិងការបង្កើតត្រឹមត្រូវនៃឆ្អឹងខ្ចីនិងជាលិកាឆ្អឹង;
• បង្កើនការស្រូបយកជាតិដែក រលាកក្រពះពោះវៀននិងការរំលាយអាហាររបស់វា;
• ចូលរួមក្នុងការផលិតកូលេស្តេរ៉ុលដោយក្រពេញ Adrenal និងការរំលាយអាហាររបស់វា;
• បង្កើនការស្រូបយកទង់ដែង;
• គ្រប់គ្រងដំណើរការ hematopoietic;
• គ្រប់គ្រងសកម្មភាពរបស់ biotin, choline, វីតាមីន B, អាស៊ីត ascorbic;
• បង្កើន gluconeogenesis - ការបំប្លែងប្រូតេអ៊ីនទៅជាគ្លុយកូសចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារថាមពល;
• បង្កើនការសំយោគអរម៉ូន ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត thyroxine និង triiodothyronine;
• ចូលរួមក្នុងការផលិតសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទនិងគ្រប់គ្រងសកម្មភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ;
• ពង្រឹង ភ្នាសកោសិកានិងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងផលប៉ះពាល់នៃរ៉ាឌីកាល់សេរី;
• ធានានូវដំណើរការនៃជាលិកាសាច់ដុំ;
• គ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ជំរុញការស្រូបយកជាតិស្ករដោយកោសិកា;
• ជំរុញការផលិតសារធាតុមានប្រយោជន៍ អាស៊ីតខ្លាញ់និងការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់, កាត់បន្ថយកម្រិត lipid នៅក្នុងរាងកាយ;
• ការពារ steatosis (ការថយចុះជាតិខ្លាញ់) នៃថ្លើម;
• បង្កើនការមានកូន (សមត្ថភាពក្នុងការមានគភ៌) និង មុខងារបន្តពូជក្នុងចំណោមស្ត្រី;
• ចូលរួមក្នុងការសំយោគ interferon និងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
• គាំទ្រដល់ការកកឈាមធម្មតា។

សម្រាប់ការគ្រប់គ្រង និងថែទាំមុខងារសំខាន់ៗជាច្រើន ម៉ង់ហ្គាណែសក៏ត្រូវបានគេហៅថា microelement អ្នកគ្រប់គ្រងផងដែរ។

តើអាហារណាដែលមានផ្ទុកច្រើនបំផុត

កង្វះម៉ង់ហ្គាណែស ក៏ដូចជាការលើសនៃម៉ង់ហ្គាណែសក្នុងរាងកាយ ប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាព និងសុខុមាលភាព។ ដើម្បីថែរក្សាវា។ តម្លៃធម្មតា។វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍សុខភាព អាហារូបត្ថម្ភមានតុល្យភាពនិងទទួលទានអាហារដែលសម្បូរទៅដោយមីក្រូរ៉ែនេះជាប្រចាំ។

ម៉ង់ហ្គាណែសត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងការប្រមូលផ្តុំផ្សេងៗគ្នានៅក្នុងស្ទើរតែគ្រប់អាហាររុក្ខជាតិ ឬសត្វ។ ផលិតផលដែលមានមាតិកាអតិបរមារបស់វាត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងតារាងខាងក្រោម។

តារាងប្រភពអាហារសំខាន់ៗរបស់ Mn សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស

តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ធាតុមួយ។

ម៉ង់ហ្គាណែសត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្មដោយរាងកាយក្នុងអំឡុងពេលនៃភាពតានតឹងផ្លូវចិត្ត និងការហាត់ប្រាណហួសប្រមាណអំឡុងពេលពេញវ័យ មានផ្ទៃពោះ អស់រដូវ និងការកើនឡើងអរម៉ូនដទៃទៀត។ មាតិកាកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែម, ការពុលរ៉ាំរ៉ៃ សារធាតុពុល(រួមទាំងគ្រឿងស្រវឹង) ។ ដូច្នេះ ចាំបាច់ត្រូវបំពេញទុនបំរុងរបស់ខ្លួនជារៀងរាល់ថ្ងៃជាមួយនឹងអាហារ។ វាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់កុមារ និងក្មេងជំទង់ក្នុងការទទួលទានអាហារដែលសម្បូរទៅដោយម៉ង់ហ្គាណែស៖ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការលូតលាស់យ៉ាងសកម្ម ម៉ង់ហ្គាណែសចូលរួមក្នុងការសំយោគ និងការបង្កើតឆ្អឹង និង ជាលិកាសរសៃប្រសាទនិងគ្រប់គ្រងមុខងារអ័រម៉ូនរបស់រាងកាយ។

តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ម៉ង់ហ្គាណែសគឺ៖

• ចំពោះមនុស្សពេញវ័យ - 2.0-5.0 មីលីក្រាម;
• ចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូន - 4.0-8.0 មីលីក្រាម;
• ចំពោះកុមារអាយុ 1-3 ឆ្នាំ - 1,0 មីលីក្រាម;
• ចំពោះកុមារអាយុ 4-6 ឆ្នាំ - 1,5 មីលីក្រាម;
• ចំពោះកុមារអាយុ 7-15 ឆ្នាំ - 2.0 មីលីក្រាម។

បរិមាណម៉ង់ហ្គាណែសដែលទទួលទានពីអាហារគួរតែត្រូវបានកើនឡើងដល់ 5-8 មីលីក្រាមក្នុងករណីកីឡាដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ endocrine (ជំងឺទឹកនោមផ្អែម hypothyroidism) ជំងឺសរសៃប្រសាទនិងផ្លូវចិត្ត (ជំងឺវិកលចរិក, ជំងឺសរសៃប្រសាទ) ។

ការទទួលទានរួមផ្សំជាមួយនឹងកាល់ស្យូម ផូស្វ័រ និងវីតាមីន E ជំរុញការស្រូបយកម៉ង់ហ្គាណែស ដូច្នេះវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការរៀបចំរដូវបន្លែពី spinach ឱសថ ម្ទេស និងខ្ទឹមបារាំងជាមួយនឹងប្រេងមិនទាន់ចម្រាញ់ ហើយញ៉ាំផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរីដែលមានធាតុនេះរួមជាមួយនឹងខ្ទិះដូង។ ឈីស។

ម៉ង់ហ្គាណែស ដែលគ្រប់គ្រងដំណើរការជីវិតស្ទើរតែទាំងអស់ ធ្វើសកម្មភាពនៅកម្រិតជីវគីមី និងទទួលខុសត្រូវចំពោះសុខភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ ភាពធន់នឹងភាពតានតឹង និងការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ម៉ង់ហ្គាណែសគឺជាធាតុដាន រាងស្ដើងហើយមានអារម្មណ៍ល្អណាស់!

ម៉ង់ហ្គាណែសគឺជាធាតុដែលចូលរួមក្នុងជាច្រើន។ ដំណើរការជីវិតនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ ជាពិសេសវាចាំបាច់សម្រាប់ ការអភិវឌ្ឍន៍ធម្មតា។កោសិកាសម្រាប់ការស្រូបយកជាតិ thiamine ទង់ដែង និងជាតិដែកបានល្អ។ លើសពីនេះទៀតម៉ង់ហ្គាណែសអាចកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលពុលនៃសារធាតុមួយចំនួន។

ធាតុនេះក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើឆ្អឹង និងឆ្អឹងខ្ចី និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ ម៉ង់ហ្គាណែសមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់សុខភាពមនុស្ស ដូច្នេះអ្នកត្រូវដឹងថាតើអាហារអ្វីខ្លះដែលមានផ្ទុកវា។

ផលិតផលដែលមានផ្ទុកម៉ង់ហ្គាណែស

ចំនួនដ៏ច្រើននៃម៉ង់ហ្គាណែសត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងដំណាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ៖ ស្រូវសាលី rye អង្ករ oatmeal buckwheat ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិក៏សម្បូរទៅដោយវាផងដែរ ឧទាហរណ៍ សណ្តែកមានផ្ទុកម៉ង់ហ្គាណែសច្រើន។ ជាទូទៅយើងអាចនិយាយបានថាផលិតផលសំខាន់ៗដែលមានផ្ទុកម៉ង់ហ្គាណែសគឺជារុក្ខជាតិ។ ក្រុមនេះរួមមាន dill, raspberries, currants, cherry បក្សី, spinach, parsley, lingonberries, blueberries, តែ​បៃតង. បរិមាណដ៏ច្រើននេះ។ ធាតុមានប្រយោជន៍រកឃើញនៅក្នុង cranberries, ម្ទេស, ដើមទ្រូង និងគ្រាប់។

ការដឹងពីបញ្ជីផលិតផលដែលមានផ្ទុកម៉ង់ហ្គាណែសគឺចាំបាច់ដើម្បីរក្សាបរិមាណត្រឹមត្រូវនៃធាតុនេះនៅក្នុងរាងកាយ។

ម៉ង់ហ្គាណែស៖ កង្វះនិងលើស

ការទទួលទានម៉ង់ហ្គាណែសប្រចាំថ្ងៃគឺ 2.5-5 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ការដឹងពីបញ្ជីផលិតផលដែលមានផ្ទុកម៉ង់ហ្គាណែសគឺចាំបាច់ដើម្បីរក្សាបរិមាណត្រឹមត្រូវនៃធាតុនេះនៅក្នុងរាងកាយ។ កង្វះរបស់វាក៏ដូចជាលើសរបស់វាអាចនាំអោយ ផលវិបាកអវិជ្ជមាន. ដូច្នេះ កង្វះម៉ង់ហ្គាណែស បណ្តាលឱ្យមានលក្ខខណ្ឌរោគសាស្ត្រដូចខាងក្រោមៈ

• អស់កម្លាំងថេរនិងឆាប់ខឹង;
• Rhinitis អា​ឡែ​ស៊ី;
• ជំងឺឆ្អឹងដូចជាជំងឺពុកឆ្អឹងនិង arthrosis;
• លើសទម្ងន់;
• ចំពោះកុមារ - ការពន្យាពេលក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ និងទំនោរទៅរកការប្រកាច់។

ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំអាហារច្រើនពេកជាមួយ មាតិកាខ្ពស់។ម៉ង់ហ្គាណែស នេះអាចនាំឱ្យលើសរបស់វា។ ក្នុង​ករណី​នេះ បុគ្គល​ត្រូវ​ប្រឈម​មុខ​ដូច​ខាង​ក្រោម៖

• ហានិភ័យនៃការវិវត្តនៃភាពស្លកសាំង;
• ការខ្សោះជីវជាតិនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ;
• ការរំខានដល់ដំណើរការនៃប្រព័ន្ធសាច់ដុំនិងគ្រោងឆ្អឹង;
• ការថយចុះការចងចាំ;
• ប្រកាច់។

វាជារឿងសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថា ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ទទួលទានវីតាមីន-រ៉ែ ស្មុគ្រស្មាញ វាជាការប្រសើរក្នុងការដកចេញទាំងស្រុងនូវអាហារដែលមានជាតិម៉ង់ហ្គាណែសពីរបបអាហារ។

ម៉ង់ហ្គាណែសគឺចាំបាច់សម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភនិង ប្រតិបត្តិការធម្មតា។កោសិកានៃខួរក្បាល លំពែង និងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។ មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថា កង្វះសារធាតុនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ការថយចុះនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត និងបង្កើនការឆាប់ខឹង។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ការលើសក៏មានគ្រោះថ្នាក់ផងដែរព្រោះវាអាចនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃ rickets (ទម្រង់ម៉ង់ហ្គាណែស) ។ ចម្លែកណាស់ មនុស្សជាច្រើនមិនដឹងអំពីរឿងនេះទេ ហើយជឿថាមានតែ hypovitaminosis D ប៉ុណ្ណោះដែលអាចបង្កឱ្យមានជំងឺនេះ។

នេះជាមូលហេតុដែលការព្យាបាលជាមួយវីតាមីន D មិនតែងតែជោគជ័យទេ។ ក្នុងករណីបែបនេះវាមានតម្លៃសង្ស័យថាមាតិកាម៉ង់ហ្គាណែសលើសនៅក្នុងខ្លួននិងអាហារ។ ដើម្បីជៀសវាងស្ថានភាពនេះ អ្នកត្រូវដឹងថាអាហារណាដែលមានផ្ទុកម៉ង់ហ្គាណែស និងគ្រប់គ្រងការទទួលទានរបស់វាពីអាហារ។ ព័ត៌មានបែបនេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ឪពុកម្តាយដែលយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសុខភាពកូនរបស់ពួកគេ។

សារៈសំខាន់ជីវសាស្រ្ត

Mn និង Cu (ទង់ដែង) មានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយ ធាតុមីក្រូសំខាន់ៗ. ពួកវាត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងទីតាំងសកម្មនៃអង់ស៊ីមជាច្រើនដែលចូលរួមក្នុងដំណើរការ redox ។ ដូច្នេះម៉ង់ហ្គាណែសប៉ះពាល់ដល់ការបង្កើតថាមពលដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃកោសិកាទាំងអស់នៃរាងកាយមនុស្ស។

ម៉ង់ហ្គាណែសក៏សំខាន់សម្រាប់ ជាលិកាភ្ជាប់. ដោយគ្មានធាតុដាននេះ រួមទាំងទង់ដែង ការបង្កើតរបស់វាត្រូវបានរំខាន។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ Mn និង Cu (ទង់ដែង) គឺជាសារធាតុដែលជំរុញការបង្កើតឡើងវិញនូវឆ្អឹងខ្ចី និងការស្តារឆ្អឹង។ ដូច្នេះវាសមហេតុផលក្នុងការបញ្ចូលទង់ដែង ការព្យាបាលដោយស្មុគស្មាញជំងឺដូចជា៖

• ជំងឺ osteochondrosis
• ជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង
• ជំងឺពុកឆ្អឹង
• ជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃ
• បាក់ឆ្អឹង និងមួយចំនួនទៀត។

Mn និង Cu (ទង់ដែង) នៅក្នុងរាងកាយកកកុញក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើននៅក្នុងខួរក្បាលនិងលំពែងពួកគេចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃសរីរាង្គទាំងនេះព្រោះវាប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការដូចខាងក្រោមៈ

• ដំណើរការនៃរំញោចសរសៃប្រសាទ
• ការជំរុញការសំយោគអាំងស៊ុយលីន
• កាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ជាពិសេសទង់ដែង ប្រសិនបើអ្នកជំងឺមាន ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
• ស្ងប់ស្ងាត់ (ឥទ្ធិពលស្ងប់ស្ងាត់)
• ការកែលម្អដំណើរការគិត។

Mn និងទង់ដែងក៏ប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ផងដែរ។ នេះត្រូវបានបញ្ជាក់នៅក្នុងដំណើរការដូចខាងក្រោមៈ

• កាត់បន្ថយការបង្កើតកូលេស្តេរ៉ុល "អាក្រក់"
• ការកើនឡើងនៃការបង្កើត lipoprotein ដ​ង់​សុ​ី​តេ​ខ្ពស់ដែលមានប្រសិទ្ធិភាព antiatherosclerotic
• ការបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ និងការបង្កើតម៉ូលេគុលថ្មីពីពួកវា
• ការពារ​ថ្លើម​ពី​ការ​ធ្លាក់​ចុះ​ជាតិ​ខ្លាញ់ ដោយ​ការពារ​ការ​កកកុញ​នៃ​ខ្លាញ់​ក្នុង​ខ្លួន
• ធានាការបញ្ចូលកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងអរម៉ូនស្តេរ៉ូអ៊ីត។

មួយ​ផ្សេង​ទៀត មុខងារសំខាន់ម៉ង់ហ្គាណែស គឺជាការបង្កើតអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីត។ សារធាតុនេះរួមជាមួយនឹងអ៊ីយ៉ូតត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាព អរម៉ូនសំខាន់ៗគ្រប់គ្រងដំណើរការដូចខាងក្រោមៈ

• ការបង្កើតថាមពល
• រំញោចបេះដូង
• រារាំងការបញ្ចេញប្លាស្មាឈាមទៅក្នុងចន្លោះចន្លោះ
• ការបង្កើនល្បឿននៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងខ្លួន
• ជំរុញការលូតលាស់សក់ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពក្រចក។

microelement មានឥទ្ធិពលលើមនុស្សជាច្រើន ដំណើរការសំខាន់ៗនៅក្នុងសារពាង្គកាយ។ ហើយនៅពេលដែលកម្រិតរបស់វាផ្លាស់ប្តូរក្នុងទិសដៅមួយ ឬមួយផ្សេងទៀត ស៊េរីមួយនឹងលេចឡើង រោគសញ្ញារោគសាស្ត្រដែលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខុមាលភាព និងសុខភាពរបស់មនុស្ស។

នៅក្នុងអាហារ

បរិមាណដ៏ធំបំផុតនៃសារធាតុនេះត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង ផលិតផលរុក្ខជាតិ. ដូច្នេះអ្នកបួសមិនទទួលរងពីជំងឺ hypomanganemia ទេ។ ប៉ុន្តែតើផលិតផលណាដែលមានផ្ទុកច្រើនជាងគេ?

អ្នកដឹកនាំនៅក្នុងអាហាររុក្ខជាតិគឺ ផលិតផលខាងក្រោម(តារាង)៖

ម៉ង់ហ្គាណែសក៏ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលដើមកំណើតសត្វផងដែរ។ វាអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងថ្លើមរបស់សត្វកសិដ្ឋាន។ ភាគច្រើនវានៅក្នុង ថ្លើមសាច់គោ. ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផលនេះមាន 0,36 មីលីក្រាមនៃម៉ង់ហ្គាណែស។ បន្ទាប់មកនៅក្នុងតារាងយោងទៅតាមខ្លឹមសារនៃ microelement នេះ ថ្លើមមាន់(0,35 មីលីក្រាម) និងសាច់ជ្រូក (0,27 មីលីក្រាម) ។

ការទទួលទានម៉ង់ហ្គាណែសប្រចាំថ្ងៃមានចាប់ពី ៥ ទៅ ១០ មីលីក្រាម។ តារាងនៃមាតិកា microelement នៅក្នុងអាហារអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកគណនាចំនួននៃសារធាតុនេះគួរតែត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ពីអាហារដើម្បីគ្របដណ្តប់តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់រាងកាយ។ ឧទហរណ៍ 200 ក្រាមនៃ hazelnut គឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ។

ប្រភពនៅក្នុងផលិតផលក៏ជាធញ្ញជាតិផងដែរ។ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេណែនាំអោយញ៉ាំបបរនៅពេលព្រឹក។ ប៉ុន្តែចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាការច្របាច់គ្រាប់ធញ្ញជាតិនាំឱ្យបាត់បង់ម៉ង់ហ្គាណែស។ ការសន្និដ្ឋានស្រដៀងគ្នានេះគឺពាក់ព័ន្ធសម្រាប់ប៉ាស្តា។ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភដ៏អស្ចារ្យបំផុតត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងប៉ាស្តាដែលធ្វើពីម្សៅស្រូវសាលី durum ព្រោះវាផ្ទុកម៉ង់ហ្គាណែសច្រើនជាងផលិតផលដែលធ្វើពីម្សៅធម្មតា។

មានអ្វីដែលត្រូវចងចាំ! មាតិកាសារធាតុនៅក្នុងផលិតផលអាចខ្ពស់ណាស់ ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាការធានាទេ។ កម្រិតធម្មតា។ការស្រូបយកសារធាតុនេះដោយរាងកាយ។

ក្នុងករណី​នេះ យើងកំពុងនិយាយអំពីអំពីកាបូអ៊ីដ្រាត។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ញ៉ាំ មួយ​ចំនួន​ធំ​នៃបង្អែម ប៊ឺ និងចានផ្សេងទៀតដែលមានមាតិកាខ្ពស់នៃកាបូអ៊ីដ្រាតងាយរំលាយ នេះបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃការប្រើប្រាស់ម៉ង់ហ្គាណែស។ ដូច្នេះ ចាំបាច់ត្រូវបង្កើនបរិមាណអាហារដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុ microelement នេះនៅក្នុងរបបអាហារ។

សញ្ញានៃការខ្វះខាត

ប្រសិនបើ Mn ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងអាហារក្នុងបរិមាណតិចតួច នេះនាំឱ្យលេចចេញនូវរោគសញ្ញានៃកង្វះរបស់វាជាមួយនឹងរោគសញ្ញាដូចខាងក្រោមៈ

• ការរំខានដល់ការលូតលាស់ (ការពន្យាពេល) ជាពិសេសប្រសិនបើកង្វះ microelement មានការរីកចម្រើនក្នុងវ័យកុមារភាព
• ដំណើរការ Atrophic នៅក្នុង gonads (ovaries ចំពោះស្ត្រី និង ពងស្វាសចំពោះបុរស) ដែលនាំទៅដល់ការ anovulation, ខ្សោយកម្លាំង និងភាពគ្មានកូន។
• ការថយចុះនៃដង់ស៊ីតេសារធាតុរ៉ែនៃឆ្អឹងដែលត្រូវបានអមដោយច្រើនទៀត ការកើតឡើងញឹកញាប់ការបាក់ឆ្អឹង
• ភាពស្លេកស្លាំងនិងការបង្ហាញរបស់វា - ស្បែកស្លេក, ការបាត់បង់សក់, ក្រចកផុយ, បង្កើនភាពអស់កម្លាំងនិងអ្នកដទៃ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាមិនមានការបង្ហាញជាក់លាក់ជាក់លាក់សម្រាប់កង្វះម៉ង់ហ្គាណែសទេ។ ដូច្នេះ​ដើម្បី​ធ្វើ​រោគ​វិនិច្ឆ័យ​បាន​ទាន់​ពេល​វេលា ស្ថានភាពស្រដៀងគ្នាដោយមានគម្លាតតិចតួចបំផុតនៅក្នុងសុខភាព វាចាំបាច់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យកម្រិតរបស់វានៅក្នុងឈាមដោយប្រើតេស្ត។

ការសិក្សានេះត្រូវបានអនុវត្តផងដែរនៅក្នុងដំណើរការ pathological ដូចខាងក្រោម:

• ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
• ជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត
• ពកក​ជា​បន្តបន្ទាប់ ឬ​ជា​មួយ​ដង​
• ជំងឺរលាកក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតអូតូអ៊ុយមីន
• សរសៃប្រសាទ
• ភាពរំជើបរំជួលផ្លូវចិត្ត
• រោគសញ្ញាអស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃ
• ការខូចមុខងារថ្លើម។

លើស

ផលិតផលដែលសំបូរទៅដោយ Mn នៅពេលដែលត្រូវបានគេយកទៅក្នុងរាងកាយយ៉ាងខ្លាំង អាចបង្កឱ្យមានការវិវឌ្ឍន៍នៃសារធាតុនេះលើស។ នេះនាំឱ្យមានរោគសញ្ញាដូចជា៖

• ចំណង់អាហារមិនល្អ
• បង្កើនការងងុយគេង
• ឈឺ​សាច់ដុំ។

កម្រិតខ្ពស់នៃម៉ង់ហ្គាណែសលើសនៅក្នុងខ្លួននាំទៅរកការវិវត្តនៃ rickets ម៉ង់ហ្គាណែស។ ដោយ ការបង្ហាញគ្លីនិកវាខុសគ្នាតិចតួចពី rickets បុរាណ។

រោគសញ្ញាសំខាន់ៗនៃជំងឺនេះគឺ៖

• ការថយចុះសម្លេងសាច់ដុំ
• ការចាប់ផ្តើមយឺតនៃការរក្សាក្បាល
• ពន្យារពេលអង្គុយ និងវារ
• បង្កើនការឆាប់ខឹងរបស់កុមារ
• ចំណង់អាហារមិនល្អ
• ការកើនឡើងបែកញើសនៅក្នុងតំបន់ occipital
• ការបាត់បង់សក់នៅខាងក្រោយក្បាល
• ការពន្យារពេលនៃការបិទ fontanel
• ហើមនៅលើទ្រូង
• ជើងកោង (ជើងរាងអក្សរ X ឬ O)
• ប៉មលលាដ៍ក្បាល
• ការផ្ទុះចុងក្រោយនៃធ្មេញបឋម។

ប្រសិនបើមានសញ្ញាបែបនេះ ត្រូវប្រាកដថាពិនិត្យកម្រិតជាតិកាល់ស្យូម និង Mn ក្នុងឈាម ហើយសូមទៅជួបគ្រូពេទ្យកុមារផងដែរ។ ក្នុងករណីភាគច្រើន ទាំងនេះគឺជារោគសញ្ញាដែលអាចបញ្ច្រាស់បានដំបូងនៅពេលដែលការព្យាបាលទទួលបានជោគជ័យជាពិសេស។

ម៉ង់ហ្គាណែស គឺជាធាតុសំខាន់មួយ ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការសំយោគអរម៉ូនធម្មតា។ ដំបូងបង្អស់វាត្រូវបានរួមបញ្ចូល រូបមន្តគីមី thyroxine និង triiodothyronine ក៏ដូចជាអាំងស៊ុយលីន។ ដូច្នេះ កង្វះ microelement នេះអាចបណ្តាលឱ្យ hypothyroidism និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម ហើយលើសពីនេះ provokes ការវិវត្តនៃ rickets ចំពោះកុមារ។ ក្នុងន័យនេះ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការមានព័ត៌មានអំពីកន្លែងដែលវាមានផ្ទុក និងក្នុងបរិមាណអ្វី។ ការទទួលទានអាហារដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុ Mg ល្អបំផុតគឺជាមធ្យោបាយមួយក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃរាងកាយ និងពង្រឹងសុខភាពមនុស្ស។

ប្រហែលជាមនុស្សគ្រប់រូបដឹងថាសម្រាប់ដំណើរការធម្មតារាងកាយរបស់គាត់ត្រូវតែទទួល បរិមាណគ្រប់គ្រាន់ខុសគ្នា​ខ្លាំង​ណាស់ សារធាតុមានប្រយោជន៍. ធាតុបែបនេះត្រូវបានតំណាងដោយវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ អាស៊ីត និងភាគល្អិតផ្សេងៗទៀត។ កង្វះនៃការទទួលទានណាមួយនៃពួកគេក៏ដូចជាការប្រើប្រាស់លើសអាចបណ្តាលឱ្យមានច្រើនបំផុត ការបំពានផ្សេងៗរួមទាំង បញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរជាមួយនឹងសុខភាព។ ថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយនៅលើទំព័រនេះ www.site អំពីសារធាតុដូចជាម៉ង់ហ្គាណែស យើងនឹងពិនិត្យមើលថាតើវីតាមីនណាដែលមានជាតិម៉ង់ហ្គាណែស តើម៉ង់ហ្គាណែសមាននៅក្នុងផលិតផលដែររឺទេ ហើយក៏ពិចារណាវាផងដែរ។ លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍និង គ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមានសម្រាប់មនុស្សម្នាក់។

ម៉ង់ហ្គាណែស - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

ម៉ង់ហ្គាណែសមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការលូតលាស់ពេញលេញរបស់មនុស្ស វារំញោចដំណើរការព្យាបាលមុខរបួស និងជួយធ្វើឱ្យខួរក្បាលដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ លើសពីនេះ សារធាតុនេះមានជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងការបំប្លែងជាតិស្ករ អាំងស៊ុយលីន និងកូលេស្តេរ៉ុល។

ម៉ង់ហ្គាណែសគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សំខាន់។ ការចូលទៅក្នុងខ្លួនរបស់វាធានានូវការផលិតពេញលេញនៃ peroxide dismutase ដែលជាអង់ស៊ីមអង្គរក្សមួយដែលអាចការពាររាងកាយពីរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលឈ្លានពានដល់កោសិកា។

ម៉ង់ហ្គាណែសក៏អាចការពារកោសិកាពីឥទ្ធិពលបំផ្លិចបំផ្លាញនៃជាតិដែកលើសកម្រិតផងដែរ។ សារធាតុរ៉ែនេះមានប្រសិទ្ធភាពពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម ហើយធ្វើឱ្យពួកវាមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងការបង្កើតបន្ទះ sclerotic ដែលអាចកើតមាន។

ក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ ម៉ង់ហ្គាណែសកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងទ្រីគ្លីសេរីតបានយ៉ាងល្អ ដែលជួយជៀសវាងជំងឺក្រិនសរសៃឈាម និងការស្ទះសរសៃឈាម។

អ្នក​វិទ្យាសាស្ត្រ​និយាយ​ថា ធាតុ​នេះ​ក៏​មាន​សារៈ​សំខាន់​សម្រាប់​ការ​ការពារ និង​ព្យាបាល​ជំងឺ​ឆ្អឹង​ផង​ដែរ ។ បើគ្មានវាទេ ការលូតលាស់ និងការព្យាបាលដោយខ្លួនឯងពេញលេញនៃឆ្អឹងខ្ចីគឺមិនអាចទៅរួចទេ។ វាគឺជាម៉ង់ហ្គាណែសដែលជាផ្នែកមួយនៃជាតិស្ករ glucosamine ដែលជាសារធាតុដូចស្ករដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សន្លាក់។

នៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាគ្រប់គ្រាន់ជាមួយនឹងជាតិកាល់ស្យូម ម៉ង់ហ្គាណែសជួយការពារ និងលុបបំបាត់ PMS លើសពីនេះសារធាតុនេះគឺល្អសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺវិកលចរិក។ វាក៏មានទ្រឹស្តីសាកល្បងមិនគ្រប់គ្រាន់ថាសារធាតុបែបនេះជួយកែលម្អការដកដង្ហើមនៅពេល ជំងឺហឺត bronchial.

កង្វះម៉ង់ហ្គាណែសក្នុងរាងកាយអាចបង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺរលាកសន្លាក់, ជំងឺភ្នែកឡើងបាយ, ជំងឺពុកឆ្អឹង, ជំងឺ​ក្រិន​ច្រើន​កន្លែងនិងជំងឺដូចជាជំងឺឆ្កួតជ្រូក។ ម៉ង់ហ្គាណែសក៏មានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការបង្កើតពេញលេញនៃទារក។ ដោយសារធាតុនេះមានប្រយោជន៍ណាស់ វាពិតជាមានតម្លៃក្នុងការដឹងកន្លែងដែលអ្នកអាចបំពេញការផ្គត់ផ្គង់របស់វា។ វីតាមីន? បាទ ប៉ុន្តែមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ម៉ង់ហ្គាណែសត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារ។

តើអាហារអ្វីខ្លះដែលមានផ្ទុកម៉ង់ហ្គាណែស?

វាត្រូវបានគេជឿថាម៉ង់ហ្គាណែសត្រូវបានរក្សាទុកតែនៅក្នុង unrefined អាហារធម្មជាតិដែលមិនត្រូវបានទទួលរងនូវការព្យាបាលកំដៅ។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកទាំងឡាយណាដែលទទួលរងពីការលើសនៃធាតុនេះ ដើម្បីដំណើរការដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវផលិតផលអាហារខាងក្រោម។

ម៉ង់ហ្គាណែសមាននៅក្នុងប្រភពសត្វ ប៉ុន្តែជាការពិត ចម្អិនអាហារកម្ដៅនៃផលិតផលបែបនេះកាត់បន្ថយបរិមាណរបស់វាដល់ស្ទើរតែសូន្យ។ ដូច្នេះសារធាតុនេះមាននៅក្នុងសាច់ជ្រូក ត្រី ក្តាម និងក្តាម ក៏ដូចជាផលិតផលទឹកដោះគោផងដែរ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ម៉ង់ហ្គាណែសច្រើនមាននៅក្នុង អាហាររុក្ខជាតិ, បានបង្ហាញ សម្រាប់​ផ្នែក​ច្រើន​បំផុតធញ្ញជាតិ, legumes, berries និងឱសថ។ ដូច្នេះធាតុនេះមាននៅក្នុង ប្រេង​អូ​លីវ, lemons, ទំពាំងបាយជូ, ពណ៌និង ស្ពៃក្តោបពណ៌ស, carrots, radishes និង radishes ។

ម៉ង់ហ្គាណែស​ច្រើន​ណាស់​ត្រូវ​បាន​គេ​រក​ឃើញ​នៅ​ក្នុង​ peas និង​សណ្ដែក, dill និង parsley ។ Rye, ស្រូវសាលី, oatmeal, buckwheat, millet និងអង្ករក៏សម្បូរនៅក្នុងវាផងដែរ។ អ្នកអាចទទួលបានតម្រូវការម៉ង់ហ្គាណែសប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកពីទឹកឃ្មុំ និងកាកាវ គ្រាប់ទាំងអស់ និង តែធម្មតា។. ម៉ាស់មួយទៀតនៃសារធាតុនេះមាននៅក្នុង lingonberries, cherry បក្សី, blueberries, strawberries, raspberries និង currants ខ្មៅ។

វីតាមីនជាមួយម៉ង់ហ្គាណែស

នៅក្នុងឱសថស្ថានអ្នកអាចរកឃើញថ្នាំជាច្រើនដែលមានផ្ទុកម៉ង់ហ្គាណែស។ វាអាចជារឿងធម្មតា ស្មុគស្មាញវីតាមីនចម្រុះ. ឧទាហរណ៍ Vitrum ដ៏ល្បីល្បាញ កំណែបុរាណមានផ្ទុកម៉ង់ហ្គាណែស 2.5 មីលីក្រាមដែលស្មើនឹងមធ្យម បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ស្ត្រី។ Vitrum Junior មានផ្ទុកសារធាតុនេះត្រឹមតែ 1 mg ដែលល្អសម្រាប់កុមារ ហើយ Vitrum Prenatal Forte ដែលមានបំណងសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ គឺជាប្រភពនៃម៉ង់ហ្គាណែស 5 mg ដែលគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងនូវតម្រូវការ។ ម្តាយដែលរំពឹងទុកនៅក្នុងធាតុបែបនេះ។
បរិមាណម៉ង់ហ្គាណែសបុរាណក៏មាននៅក្នុងវីតាមីន Multitabs និង Complivit ជាដើម (2.5 mg)។

ប្រសិនបើអ្នកជំងឺមិនចាំបាច់ទទួលទានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែច្រើនទេ គាត់អាចត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាម៉ង់ហ្គាណែសក្នុងទម្រង់ជាគ្រាប់ម៉ង់ហ្គាណែសសកម្ម។ ថ្នាំនេះមានផ្ទុកម៉ង់ហ្គាណែសចំនួនបីមីលីក្រាម ក៏ដូចជាស័ង្កសីតិចតួច អាស៊ីត ascorbic និងវីតាមីន B1។ វាគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់មួយគ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃដោយផ្ទាល់ក្នុងអំឡុងពេលអាហារ។

មានថ្នាំផ្សេងទៀតដែលមានផ្ទុកម៉ង់ហ្គាណែស ប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេគួរតែត្រូវបានពិភាក្សាជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក។ យើង​មិន​និយាយ​អំពី​ពួកវា​ទេ ព្រោះ​វា​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ខ្លាំង ហើយ​អ្នក​ត្រូវ​ប្រយ័ត្ន​ជាមួយ​ពួកគេ។ ដូច្នេះប្រសិនបើការណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់និយាយថាត្រូវលេប 1 គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃនោះ នេះជាអ្វីដែលអ្នកគួរធ្វើជាមួយថ្នាំ។ ការប្រើជ្រុលគឺមានគ្រោះថ្នាក់។ ចូរនិយាយអំពីអ្នកដែលអាចមានគ្រោះថ្នាក់ពីម៉ង់ហ្គាណែសតើអ្វីទៅជាគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សពីវា?

ហានិភ័យសុខភាពដែលអាចកើតមាននៃម៉ង់ហ្គាណែស

ម៉ង់ហ្គាណែសអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ ប្រសិនបើវាត្រូវបានគេយកក្នុងបរិមាណច្រើន ការលើសបែបនេះគឺពោរពេញទៅដោយការវិវត្តនៃភាពស្លេកស្លាំង ការរំខានដល់សកម្មភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ ការខ្សោះជីវជាតិក្នុងការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម និងតាមមុខងាររបស់ ប្រព័ន្ធ musculoskeletal. បរិមាណម៉ង់ហ្គាណែសច្រើនពេកបណ្តាលឱ្យបាត់បង់ចំណង់អាហារ, ការយល់ឃើញជាលំដាប់, ការថយចុះការចងចាំ, ងងុយដេកឈឺចាប់, ឈឺ​សាច់ដុំនិងការប្រកាច់។
ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការទទួលទានថ្នាំដែលមានសារធាតុនេះ ចូរស្វែងយល់ពីកម្រិតរបស់វានៅក្នុងឈាម។

ដូច្នេះម៉ង់ហ្គាណែសមានសារៈសំខាន់ណាស់។ សារធាតុរ៉ែសម្រាប់ដំណើរការពេញលេញនៃរាងកាយមនុស្ស។