ថ្លើមសម្រាប់ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះ។ តើអាចញ៉ាំថ្លើមបានទេ ពេលកំពុងបំបៅដោះ?
Pate គឺជាម្ហូបមួយនៅក្នុងទម្រង់នៃសាច់ minced ពីថ្លើមរបស់សត្វឬបក្សីមួយ។ រូបមន្តនេះអាចរួមបញ្ចូលបន្លែ និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗ។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងស្រាល។ pate ប្រពៃណីត្រូវបានធ្វើពីថ្លើម goose ឬទា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សាច់គោ និងសាច់មាន់កាន់តែមានប្រជាប្រិយភាព និងមានតម្លៃសមរម្យ។ ពេលខ្លះត្រីត្រូវបានប្រើ។
នំប៉ាវគឺល្អសម្រាប់ធ្វើម្ហូប អាហារ tartlets និង canapés។ ផលិតផលនេះត្រូវបានគេប្រើជាអាហារសម្រន់ អាហារពេញលេញ និងការបំពេញសម្រាប់ pancakes ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងពិនិត្យមើលថាតើ pate អាចជា ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយ.
Pate សម្រាប់ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយ: អត្ថប្រយោជន៍ឬគ្រោះថ្នាក់
ថ្លើមសត្វដែលមានគុណភាពខ្ពស់ធម្មជាតិមានវីតាមីន B, E, កាល់ស្យូម និងផូស្វ័រ អ៊ីយ៉ូត ជាតិដែក ស័ង្កសី និងធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀត។ វារួមបញ្ចូល បរិមាណកើនឡើងកំប្រុក។ នេះគឺជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីទាបដែលកម្របង្កឱ្យមានអាឡែស៊ី ហើយងាយរំលាយ។ គ្រូពេទ្យកុមារជាច្រើនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកញ៉ាំថ្លើមក្នុងខែដំបូងនៃការបំបៅដោះ។
ថ្លើមមានមុខងារមានប្រយោជន៍ដូចខាងក្រោមៈ
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារសម្ភារៈ;
- ជំរុញការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍរបស់ទារក;
- បង្កើតឡើងវិញ បង្កើត និងបង្កើតកោសិកា;
- ការពារជំងឺនៃក្រពះនិងពោះវៀន;
- ធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃកោសិកាសរសៃប្រសាទនិងផ្លូវដង្ហើម;
- ទម្រង់ គ្រោងឆ្អឹងនិងពង្រឹងឆ្អឹង;
- បង្កើនភាពស៊ាំ;
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃស្បែកនិងសក់;
- គាំទ្រការមើលឃើញ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផលិតផលដែលទិញពីហាងមានផ្ទុក មួយចំនួនធំនៃសមាសធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ រួមទាំងសារធាតុពណ៌ រសជាតិ សារធាតុរក្សាលំនឹង និងសារធាតុបន្ថែមគីមីផ្សេងទៀត។ អាហារប្រភេទនេះនាំអោយ ការពុលធ្ងន់ធ្ងរ. ទារកអាចជួបប្រទះនឹងការកើនឡើង colic និង ប្រតិកម្មអាឡែស៊ីឈឺក្រពះ និងបញ្ហាផ្សេងៗទៀត។ ដូច្នេះ វាជាការប្រសើរក្នុងការរៀបចំនំប៉ាវដោយខ្លួនឯង។
ច្បាប់សម្រាប់ការប្រើ pate អំឡុងពេលបំបៅដោះ
- សម្រាប់ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយរៀបចំ pate ដោយខ្លួនឯង។ ដើម្បីរៀបចំសូមប្រើថ្លើមមាន់ឬសាច់គោ។ ប្រភេទផ្សេងទៀតនៃ offal គឺពិបាកក្នុងការអត់ធ្មត់និងចំណាយពេលយូរដើម្បីរំលាយ;
- ថ្លើមសាច់គោមិនត្រូវបានណែនាំទេ។ កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។. យកល្អកុំញ៉ាំសាច់ជ្រូក និងថ្លើមត្រីរហូតដល់ទារកអាយុ ៣-៤ ខែ។ ទានិង goose - រហូតដល់ប្រាំមួយខែ;
- ជ្រើសរើសដុំថ្លើមខ្មៅរលោងដោយគ្មានចំណុចស។ សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីថាតើម្តាយដែលបំបៅដោះកូនអាចមានថ្លើមឬអត់ ហើយមួយណាដែលល្អបំផុតក្នុងការជ្រើសរើស សូមមើលនៅទីនេះ។
- អ្នកអាចសាកល្បងប្រើប៉ាតេនៅផ្ទះជាលើកដំបូង ពីរទៅបួនសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីទារកកើតមក។ សាកល្បងដុំតូចមួយ ហើយសង្កេតមើលប្រតិកម្មរបស់កូនអ្នក។ ប្រសិនបើពួកគេលេចឡើង ផលវិបាកអវិជ្ជមានបញ្ឈប់ការគ្រប់គ្រងមួយរយៈ ហើយព្យាយាមម្តងទៀតក្នុងរយៈពេលមួយខែ។
- ប្រសិនបើ ប្រតិកម្មអវិជ្ជមានទេ ពេលខ្លះអ្នកអាចញ៉ាំ pate ក្នុងបរិមាណតិចតួច មិនលើសពីពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ បើមិនដូច្នោះទេកុមារអាចជួបប្រទះការទល់លាមកនិងបញ្ហាពោះវៀនផ្សេងទៀត;
- កុំប្រើគ្រឿងទេសច្រើននិង ប៊ឺកុំដាក់ lard. នេះនឹងធ្វើឱ្យផលិតផលមានអាឡែស៊ី ខ្លាញ់ និងកាឡូរីខ្ពស់;
- ប្រសិនបើអ្នកព្រួយបារម្ភអំពី លើសទម្ងន់ញ៉ាំ pate ជាមួយនំបុ័ងខ្មៅ ឬប្រើរូបមន្តរបបអាហារ។ ចំណាំថាត្រី ឬថ្លើមមាន់មានកាឡូរីទាបជាងថ្លើមសាច់គោ។
- ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តទិញផលិតផលដែលបានបញ្ចប់នៅក្នុងហាងមួយ សូមពិនិត្យមើលដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវសមាសភាព កាលបរិច្ឆេទផលិត និងកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់របស់ pate ។ កុំយកផលិតផលដែលមានបរិមាណខ្ពស់នៃការរក្សាទុក;
- ផលិតផលដែលមានគុណភាពគួរតែមានថ្លើមលើសពី 55% ។ ម៉ាស់មានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា ពណ៌ត្នោតខ្ចី បន៍ត្នោតខ្ចី ឬពណ៌ប្រផេះ។ ប្រសិនបើវាមានពណ៌ផ្កាឈូក ឬពណ៌ត្នោតខ្មៅ ផលិតផលនេះមានផ្ទុកនូវសារធាតុថែរក្សាកើនឡើង។
- បន្ទះដែលបើកមិនអាចរក្សាទុកបានយូរជាងប្រាំថ្ងៃទេ។ ថ្លើមកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនយ៉ាងឆាប់រហ័ស ពពួកអតិសុខុមប្រាណដែលមានគ្រោះថ្នាក់លេចឡើងនៅក្នុង offal ដែលបណ្តាលឱ្យមានការស្រវឹង និងជំងឺឆ្លងផ្សេងៗ។
- ពិនិត្យមើលការវេចខ្ចប់សម្រាប់ភាពសុចរិត។ វាមិនគួរហើម, ខូចទ្រង់ទ្រាយឬចូលទៅក្នុងរលក, មានដាននៃស្នាមប្រឡាក់និងពិការភាពផ្សេងទៀត;
- ទាំងថ្លើមដែលផលិតនៅផ្ទះ និងដែលបានទិញគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងធុងកញ្ចក់បិទជិតក្នុងទូទឹកកក។
រូបមន្តធ្វើនំប៉ាវនៅផ្ទះ
ថ្លើមសាច់គោ
- ថ្លើមសាច់គោ - 1 គីឡូក្រាម;
- ការ៉ុត - 2 ផ្លែឈើធំ;
- ខ្ទឹមបារាំង - 3 ក្បាល;
- ទឹកដោះគោ - 1 លីត្រ;
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- ម្រេចនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ស្លឹក Bay - 2 ស្លឹក;
- ប្រេងអូលីវ - 50 មីលីលីត្រ;
- ប៊ឺ - 50 ក្រាម។
លាងជម្រះថ្លើម ទឹកត្រជាក់យកខ្សែភាពយន្តចេញ ហើយកាត់បំពង់ចេញ កាត់ជាបំណែកធំៗ ហើយចាក់ទឹកដោះគោត្រជាក់។ នេះនឹងធ្វើឱ្យផលិតផលទន់ ធ្វើឱ្យវាកាន់តែទន់ភ្លន់ និងបំបាត់ភាពជូរចត់។ ទុកថ្លើមពីរទៅបីម៉ោង។ អំបិលនិងម្រេចទឹករំពុះ។ ដាក់ចេញថ្លើមត្រាំ អ្នកអាចបន្ថែម nutmeg បន្តិចដើម្បីរសជាតិ។
ចម្អិនថ្លើមគ្របដណ្តប់រយៈពេលកន្លះម៉ោងបន្ទាប់មកដាក់ ស្លឹករុក្ខជាតិម្យ៉ាងហើយចម្អិនដប់នាទីទៀត។ លាបបន្លែកាត់ខ្ទឹមស បុកការ៉ុត ដាំឱ្យពុះ ប្រេងអូលីវ. កិនថ្លើមដែលត្រជាក់ជាមួយបន្លែ stewed នៅក្នុង grinder សាច់មួយ។ រលាយឬធ្វើឱ្យប៊ឺទន់ហើយបន្ថែមទៅគ្រឿងផ្សំ។ វាយល្បាយរហូតដល់រលោងហើយទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេលប្រាំមួយម៉ោង។
ពីថ្លើមមាន់
- ថ្លើមមាន់ - 0,5 គីឡូក្រាម;
- ស៊ុតមាន់ - 2 បំណែក;
- ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិមានជាតិខ្លាញ់ទាប - 200 មីលីលីត្រ;
- អំបិលនិងទឹកដោះគោជូរដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
នេះ។ រូបមន្តរបបអាហារដោយមិនបន្ថែមប៊ឺ ល្អសម្រាប់ម្តាយដែលបំបៅកូន។ ផលិតផលប្រែទៅជាទន់ភ្លន់និងមិនខាញ់, មិនបណ្តាលឱ្យមិនស្រួលក្រពះ, ត្រូវបានរំលាយបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល, និងមិនរួមចំណែកដល់រូបរាងនៃផោនបន្ថែម។ លើសពីនេះទៀត pate នេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយត្រូវការគ្រឿងផ្សំនិងគ្រឿងទេសតែបីប៉ុណ្ណោះ។
ដើម្បីរៀបចំរៀបចំនិងលាងថ្លើមយ៉ាងហ្មត់ចត់កាត់ជាបំណែកនិងចាក់ ទឹកស្អាត. ដាំឱ្យពុះផលិតផលរយៈពេលប្រាំនាទី ដាំឱ្យពុះ និងបកស៊ុតដោយឡែកពីគ្នា។ កិនផលិតផលតាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់ អំបិល និងម្រេចបន្តិច។ អ្នកអាចបន្ថែមពណ៌បៃតង chopped ល្អ។
បន្ថែមទឹកដោះគោយ៉ាអួទៅល្បាយលទ្ធផលនិងលាយអ្នកអាចលាយម្តងទៀតនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ ទុកឱ្យល្បាយញ៉ាំនៅក្នុងទូទឹកកក។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមបន្លែផ្សេងទៀតទៅក្នុងរូបមន្តធ្វើម្ហូបដូចជាត្រសក់ និងប៉េងប៉ោះ និងខ្ទឹមសមួយចំនួនតូច។ គ្រាប់ ឈីស និងផ្លែឈើស្ងួតបន្ថែមរសជាតិដើម និងសម្បូរបែប។
pate អាចត្រូវបាន stewed ជាមួយបន្លែ, បន្ថែមទៅ salads, cutlets ឆ្អិន, meatballs និង ចានផ្សេងៗ. ជាច្រើន រូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់ម្តាយដែលបំបៅកូនអ្នកនឹងឃើញនៅតំណ។
ម៉ឺនុយអំឡុងពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយគឺជាប្រធានបទដ៏សំខាន់បំផុតនៅក្នុងជីវិតរបស់ម្តាយគ្រប់រូប ពីព្រោះគ្រប់ផលិតផលទាំងអស់ឥឡូវនេះមានការសង្ស័យ៖ តើទារកត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅអាយុប៉ុន្មាន និងក្នុងបរិមាណអ្វី។ តើថ្លើមអាចទទួលយកបានក្នុងអំឡុងពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយ៖ អាហារពេញនិយមរបស់ស្ត្រីជាច្រើនដែលល្បីល្បាញដោយសារអត្ថប្រយោជន៍របស់វា?
យើងប្រកាសជាផ្លូវការ៖ អ្នកអាចញ៉ាំថ្លើមពេលបំបៅដោះបាន! ហើយសូម្បីតែចាំបាច់ណាស់។ តម្លៃសំខាន់នៃផលិតផលនេះគឺជាឃ្លាំងដ៏ធំនៃសារធាតុមានប្រយោជន៍របស់វា: អ្នកនឹងរៀនអំពីពួកវានៅក្នុងអត្ថបទនេះ។ អ្នកក៏នឹងរកឃើញព័ត៌មានចាំបាច់ទាំងអស់អំពីរបៀបប្រើថ្លើមឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់ទារក។ ចំណេះដឹងនេះនឹងជួយអ្នកក្នុងការបង្កើតតុល្យភាពនិង របបអាហារត្រឹមត្រូវ។សារៈសំខាន់ដែលពិបាកប៉ាន់ស្មានលើសក្នុងខែដំបូងនៃជីវិតទារកដែលបៅដោះ។
កំណប់ទ្រព្យដ៏មានតម្លៃ
ប្រសិនបើមុនពេលសម្រាលកូនលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសំខាន់នៅពេលជ្រើសរើសអាហារគឺខ្ពស់។ គុណភាពរសជាតិបន្ទាប់មកបន្ទាប់ពីលេចមុខបុរសតូចតែសំខាន់ម្នាក់នេះមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។ ឥឡូវនេះទៅ "ហ៊ាន" ដែលចង់បាន "មានសុខភាពល្អ" ជាកាតព្វកិច្ចត្រូវបានបន្ថែម។ ពេលខ្លះវាពិបាកក្នុងការស្វែងរកផលិតផលដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវគុណភាពទាំងពីរនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកស្រលាញ់ថ្លើម អ្នកគួរតែរីករាយដែលអាហារឆ្ងាញ់នេះមិនត្រឹមតែមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានតម្លៃសម្រាប់សុខភាពម្តាយ និងកូនអំឡុងពេលបំបៅកូនផងដែរ។ ខាងក្រោមនេះជាគុណសម្បត្តិដ៏មានប្រយោជន៍ដែលផលិតផលនេះមានអួតអាង៖
- វីតាមីន B ធានា ការផ្លាស់ប្តូរដែលមានសុខភាពល្អសារធាតុក៏ដូចជាការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍន៍ពេញលេញ;
- វីតាមីន C គឺចាំបាច់សម្រាប់ ភាពស៊ាំខ្លាំង;
- វីតាមីន A ឈរការពារ ចក្ខុវិស័យល្អ។ប្រាក់រង្វាន់ដ៏ស្រស់ស្អាត - ស្ថានភាពដ៏ល្អនៃសក់និងស្បែក;
- អាស៊ីតហ្វូលិកអភិវឌ្ឍ កោសិកាសរសៃប្រសាទ;
- កាល់ស្យូមត្រូវបានគេស្គាល់សម្រាប់វា។ តួនាទីសំខាន់សម្រាប់ខ្លាំង ប្រព័ន្ធគ្រោងឆ្អឹង;
- ស័ង្កសីក៏បង្កើតជាគ្រោងឆ្អឹងផងដែរ ហើយលើសពីនេះទៀតប៉ះពាល់ដល់ការជាសះស្បើយយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃរបួស។
- ជាតិដែកធានានូវកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីនដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងឈាម និងគាំទ្រដល់ដំណើរការនៃវីតាមីន B;
- ទង់ដែងគឺល្អសម្រាប់ផ្លូវដង្ហើមនិង ប្រព័ន្ធប្រសាទវាក៏ចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងការសំយោគប្រូតេអ៊ីនផងដែរ។
ក្នុងមួយបម្រើថ្លើមអ្នកនឹងរកឃើញ បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រៀបធៀបផលិតផលនេះជាមួយសាច់ នោះអតីតនឹងកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការរំលាយ។ មាតិកាខ្លាញ់ទាបក៏ធានាផងដែរនូវមាតិកាកាឡូរីទាប: ប្រាក់រង្វាន់ដ៏សំខាន់សម្រាប់ម្តាយដែលមើលតួលេខរបស់ពួកគេ។
ណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារ
- លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផលិតផលណែនាំ ការសម្រេចចិត្តវិជ្ជមានសំណួរសួរថា តើវាអាចញ៉ាំថ្លើមបានទេពេលបំបៅដោះ? ម្តាយដែលស្រឡាញ់ម្ហូបនេះប្រាកដជានឹងរីករាយដែលវាត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងខែដំបូង។ លើសពីនេះ គ្រូពេទ្យខ្លះណែនាំឱ្យបន្ថែមថ្លើមទៅក្នុងម៉ឺនុយចាប់ពីថ្ងៃដំបូងនៃជីវិតរបស់ទារក។ អ្នកជំនាញផ្សេងទៀតប្រកាន់ជំហរថាផលិតផលនេះគួររង់ចាំរហូតដល់សប្តាហ៍ទីពីរបន្ទាប់ពីកំណើត។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយ គ្រូពេទ្យកុមារ និងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់យល់ស្របថាខែដំបូងនៃជីវិតរបស់ទារកមិនរាប់បញ្ចូលវត្តមាននៃថ្លើមនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ម្តាយដែលបំបៅកូននោះទេ។
- វាត្រូវបានទទួលយកជាទូទៅថាថ្លើមជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទផលិតផល hypoallergenic ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ រាងកាយរបស់កុមារម្នាក់ៗមានលក្ខណៈបុគ្គល ហើយវាមិនតែងតែអាចទស្សន៍ទាយបានថា តើវាអាចមានការភ្ញាក់ផ្អើលអ្វីខ្លះនោះទេ។ ពេលខ្លះក្រពះតូចចិត្ត ឬអាឡែហ្ស៊ីបង្ហាញខ្លួនវាក្នុងប្រតិកម្មចំពោះមនុស្សភាគច្រើន ផលិតផលសុវត្ថិភាព. ដូច្នេះដៃគូសំខាន់របស់ម្តាយក្នុងអំឡុងពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយគឺការប្រុងប្រយ័ត្ននិងការប្រុងប្រយ័ត្ន។ យើងណែនាំអ្នកឱ្យកុំភ្លេចអំពីពួកវានៅពេលទទួលទានថ្លើម។
- ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយតម្រូវឱ្យនរណាម្នាក់ ផលិតផលថ្មីមិនរាប់បញ្ចូលការណែនាំនៃប្រភេទអាហារផ្សេងទៀតទៅក្នុងរបបអាហារ។ នេះមានន័យថាប្រសិនបើអ្នកសាកល្បងថ្លើម នោះរយៈពេល 2 ថ្ងៃបន្ទាប់ អ្នកគួរតែបដិសេធអាហារដែលមិនស្គាល់ផ្សេងទៀត។ ការព្យាបាលដំបូងគួរតែមានតែមួយចំនួនតូចប៉ុណ្ណោះ។
ប្រសិនបើ ប្រតិកម្មអវិជ្ជមានមិនបានតាមដានផលិតផលថ្មីទេ នោះថ្លើមអាចយកកន្លែងត្រឹមត្រូវរបស់វានៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់អ្នកដោយសុវត្ថិភាព។ វាមានប្រយោជន៍ណាស់ក្នុងការញ៉ាំផលិតផលច្រើនដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ហើយការទទួលទានមួយគ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃនឹងគ្រប់គ្រាន់។
របៀបជ្រើសរើស៖ វីដេអូ
តើអ្នកចូលចិត្តចម្អិនអាហារប្រភេទណា?
ភាពស្រស់ស្អាតនៃថ្លើមគឺថាវាផ្តល់ឱ្យម៉ាក់នូវភាពសម្បូរបែបសម្រាប់មុខម្ហូបគ្រប់ប្រភេទ។ ផលិតផលគឺសមរម្យសម្រាប់ម្ហូបចំហៀងស្ទើរតែទាំងអស់: អ្នកអាចជ្រើសរើសមួយដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងអំឡុងពេលបំបៅកូនហើយត្រូវបានអត់ឱនឱ្យបានល្អដោយទារក។ បន្ថែមពីលើភាពឆបគ្នាជាសកលរបស់វាជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតអ្នកអាចបន្ថែមល្បឿននិងភាពសាមញ្ញនៃការរៀបចំ។
នៅក្នុងខែដំបូងបន្ទាប់ពីកំណើតនៃទារករឿងចុងក្រោយដែលអ្នកចង់ធ្វើគឺខ្ជះខ្ជាយពេលវេលាលើចានស្មុគស្មាញជាមួយ សម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយ។ចម្អិនអាហារ។ ថ្លើមជាបញ្ហាខុសគ្នាទាំងស្រុង៖ វាចម្អិនបានលឿន ហើយមិនតម្រូវឱ្យមានការរៀបចំធ្វើម្ហូបដ៏ស្មុគស្មាញពីម្តាយឡើយ។
ចំពោះប្រភេទនៃការរៀបចំផលិតផលស្ត្រីត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យថ្លើមឆ្អិនឬឆ្អិនអំឡុងពេលបំបៅដោះ។ បច្ចេកវិទ្យាចម្អិនអាហារទាំងនេះធានាថាម្ហូបមិនបាត់បង់អត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់របស់វា។ ប៉ុន្តែអ្នកគួរបដិសេធអាហារចៀន៖ ការចម្អិនក្នុងប្រេងនឹងមិនផ្តល់ប្រយោជន៍ដល់ម្តាយ ឬកូនរបស់នាងឡើយ។
ដំបូន្មានមានប្រយោជន៍ពីមេចុងភៅ៖ ជំហានដំបូងក្នុងការចម្អិនថ្លើមគួរតែត្រាំផលិតផលក្នុងទឹកដោះគោ៖ នេះត្រូវបានធ្វើដើម្បីបំបាត់ភាពជូរចត់ដែលមិនចង់បាន។
ថ្លើមខុសគ្នាបែបនេះ
ប្រភេទផ្សេងៗនៃផលិតផលនេះមាន លក្ខណៈពិសេសផ្សេងគ្នា. ពួកគេអាចណែនាំអ្នកថាថ្លើមមួយណាដែលអ្នកគួរជ្រើសរើស ហើយមួយណានឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យបំផុត។ ជាការប្រសើរណាស់, អំពីរបស់យើងផ្ទាល់ ចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិជាការពិតណាស់អ្នកមិនគួរភ្លេចទេ។
សាច់គោ
ថ្លើមសាច់គោប្រហែលជាផលិតផលពេញនិយមបំផុត។ វាគឺនៅក្នុងនាងដែលខ្ញុំបានរកឃើញខ្លួនឯង ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់៖ នេះគឺជាខ្លាញ់ 3-4 ក្រាមក្នុង 18 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីន។ ទ្រព្យសម្បត្តិនេះអនុញ្ញាតឱ្យថ្លើមសាច់គោត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាម្ហូបរបបអាហារ។
វាមានផ្ទុកនូវសារជាតិ selenium ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏រឹងមាំ។ គុណភាពនេះផ្តល់នូវការការពារពី ដុំសាច់សាហាវនិងជំងឺ នៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង.
ប្រសិនបើអ្នកស្រលាញ់ថ្លើមសាច់គោ យើងណែនាំអ្នកឱ្យពិសោធន៍ជាមួយការរៀបចំរបស់វា។ ប្រភពធ្វើម្ហូបគឺសំបូរទៅដោយសាឡាដផ្សេងៗដែលមានធាតុផ្សំនេះ។ នំប៉ាវ ខ្ទះ និងក្រឡុកដែលមានថ្លើមសាច់គោសមនឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេស។
ប៉ុន្តែនៅតែឡូរ៉លរបស់អ្នកឈ្នះនៅក្នុងពិភពអាហារូបត្ថម្ភសមនឹងទទួលបានជាកម្មសិទ្ធិរបស់ផលិតផល stewed ។ ប្រភេទនៃការរៀបចំនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាពិសេសនៅពេលផ្សំជាមួយក្រែមជូរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចសម្រាប់ការច្នៃប្រឌិតធ្វើម្ហូប យើងសូមណែនាំឱ្យសាកល្បងការបញ្ចូលគ្នានៃថ្លើមសាច់គោ stewed ជាមួយផ្លែប៉ោម ឱសថ ឬ prunes ។ ក្លាហានពេក? ត្រូវការសាកល្បង!
អ្នកជំនាញត្រូវបានគេស្គាល់ថាបានណែនាំឱ្យញ៉ាំថ្លើមសាច់គោសម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំងព្រោះវាជួយសង្រ្គោះអ្នកពីគ្រប់រោគសញ្ញានៃកង្វះជាតិដែក។ លើសពីនេះទៀត 100 ក្រាមនៃថ្លើមប្រភេទនេះនឹងផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវអ្វីគ្រប់យ៉ាង វីតាមីនសំខាន់ៗសម្រាប់ពេញមួយថ្ងៃ។ លើសពីនេះទៀតសូម្បីតែផ្នែកតូចមួយនៃផលិតផលអាចបំពេញការស្រេកឃ្លានរបស់អ្នកយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
សាច់មាន់
ថ្លើមមាន់វាត្រូវបានណែនាំផងដែរសម្រាប់ប្រើដោយម្តាយអំឡុងពេលបំបៅដោះ។ វាត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈ មាតិកាខ្ពស់។អាស៊ីតហ្វូលិកដែលចាំបាច់មិនត្រឹមតែអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងក្រោយពេលសម្រាលកូនផងដែរ។ វាសមហេតុផល ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានសម្រាប់ការបំបៅដោះកូននិង ការអភិវឌ្ឍន៍សុខភាព crumbs ។ គួរកត់សម្គាល់ផងដែរគឺបរិមាណដ៏ច្រើននៃ choline: នេះមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើសកម្មភាពខួរក្បាលសកម្ម ការផ្តោតអារម្មណ៍ និងការចងចាំដ៏ល្អ។
ថ្លើមមាន់បង្ហាញខ្លួនឯងបានល្អបំផុតនៅក្នុងចានដែលមានខ្យល់អាកាសឆ្ងាញ់។ ជម្រើសឈ្នះឈ្នះមួយទៀតគឺការរួមផ្សំនៃបន្លែជាមួយបន្លែ ចម្អិនក្នុងផើងដីឥដ្ឋក្នុងឡ។
ដំបូន្មានក្នុងការបន្ថែមថ្លើមមាន់ទៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់អ្នកអាចត្រូវបានគេឮពីអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភជាច្រើនព្រោះវាជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីទាបដែលងាយស្រូបយកដោយរាងកាយ។ លើសពីនេះ ថ្លើមមាន់ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងជួយក្នុងការស្រូបយកជាតិដែក។ ប្រើតែ 1-2 មុខក្នុងមួយសប្តាហ៍ រាងកាយរបស់ម្តាយនឹងងើបឡើងវិញក្រោយសម្រាល។
សាច់ជ្រូក
ស្ត្រីជាច្រើនមិនចូលចិត្តថ្លើមសាច់ជ្រូកដោយសារតែរសជាតិជូរចត់របស់វា។ ប៉ុន្តែការខិតខំប្រឹងប្រែងបន្តិចបន្តួចនៅក្នុងដំណាក់កាលបឋមនៃការចម្អិនអាហារហើយវានឹងមិនមានដាននៃរសជាតិដែលមិនចង់បាននោះទេ។ ចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈត្រាំផលិតផលនេះយ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោងក្នុងទឹកដោះគោឬទឹកដោយផ្លាស់ប្តូរវត្ថុរាវរៀងរាល់ម៉ោង។
កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងទាំងអស់នេះកំពុងទទួលបានផល អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យ ថ្លើមសាច់ជ្រូក. វាមានមាតិកានៃអាស៊ីតអាមីណូទាំងអស់ អង់ស៊ីម ទង់ដែង ជាតិដែក និងផូស្វ័រ។ ប្រសិនបើអ្នកទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម ភាពស្លេកស្លាំង ឬជំងឺក្រិនសរសៃឈាម នោះថ្លើមជ្រូកគឺជាជំនួយការដ៏ស្មោះត្រង់របស់អ្នកក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺនេះ។
ស្វែងយល់ពីពិភពលោក រូបមន្តឆ្ងាញ់ពីផលិតផលនេះ៖ ទាំងនេះគឺជានំប៉ាវ នំផេនខេក និងសូម្បីតែនំជាច្រើនប្រភេទ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការរង់ចាំរហូតដល់ទារកមានអាយុ 3 ខែ។
ថ្លើម cod
នៅពេលទទួលទានថ្លើម cod ការរឹតបន្តឹងអាយុដូចគ្នាគឺសមហេតុផលដូចពេលដែលបន្ថែមសាច់ជ្រូកទៅក្នុងម៉ឺនុយ។ បន្ទាប់ពី 3 ខែបន្ទាប់ពីកំណើតនៃទារកការធ្វេសប្រហែសថ្លើម cod គឺជាឧក្រិដ្ឋកម្មពិតប្រាកដព្រោះវាមានបរិមាណវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។ ឃ្លាំងផ្ទុកសារធាតុដ៏មានតម្លៃនេះនឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ទាំងម្តាយ និងកូន។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែមាតិកាខ្លាញ់គ្រប់គ្រាន់ ថ្លើម cod មិនគួរត្រូវបានប្រើប្រាស់ជារៀងរាល់ថ្ងៃនោះទេ។ ធាតុទាំងនេះពិតណាស់ត្រូវបានបំបែកដោយរាងកាយប៉ុន្តែនៅពេលដែលលើសពីពួកគេមានទំនោរទៅប្រមូលផ្តុំ។
ថ្លើមអាចធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយបំបៅដោះកូនជាមួយនឹងមុខម្ហូបថ្មី និងផ្តល់វីតាមីនដល់រាងកាយ។ វាក៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរដែលវាងាយរំលាយដោយកុមារ។ រស់បានយូរ ថ្លើមឆ្ងាញ់ និងមានតម្លៃណាស់!
ស្ត្រីគ្រប់រូបតាមដានដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវរបបអាហាររបស់នាងនៅពេលបំបៅដោះ។ យ៉ាងណាមិញសារធាតុដែលម្តាយប្រើបានបញ្ចប់ ទឹកដោះចូលទៅក្នុងខ្លួនរបស់ទារក។ ជួនកាលឥទ្ធិពលនៃសារធាតុទាំងនេះធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ទារក។
ក្នុងកំឡុងខែដំបូងនៃជីវិត រាងកាយរបស់ទារកទើបនឹងកើតនៅតែខ្សោយ ហើយអាចមានប្រតិកម្មយ៉ាងខ្លាំងចំពោះអាហារថ្មី។ នេះអាចរួមបញ្ចូលអាឡែស៊ី, colic, ជំងឺរំលាយអាហារ, ការថប់បារម្ភ និងការរំខានដំណេក។
ថ្លើមគឺជាអតីតកាលដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិជីវវិទ្យាមានប្រយោជន៍ដែលរួមមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើនប្រូតេអ៊ីនដែកនិង Ferritin ។ ពួកវាធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងអេម៉ូក្លូប៊ីន ថាមពល និងធាតុចាំបាច់ផ្សេងទៀត។
លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍
មិនដូចសាច់ទេ ថ្លើមមានជាតិខ្លាញ់តិច។ រាងកាយអាចរំលាយអាហារបានយ៉ាងងាយជាងសាច់គោ ឬសាច់មាន់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាមិនទាបជាងនៅក្នុងប្រយោជន៍នៃសាច់។ ផលិតផលមានម៉ាស វីតាមីនមានប្រយោជន៍និងធាតុម៉ាក្រូ។ ពួកគេធានានូវដំណើរការធម្មតានៃរាងកាយរបស់ម្តាយដែលបំបៅដោះកូន និងជួយស្តារឡើងវិញក្រោយពេលសម្រាលកូន។ សារធាតុចិញ្ចឹមជំរុញការលូតលាស់ និងការលូតលាស់របស់ទារក។
ធាតុ | សកម្មភាព |
វីតាមីន B | ពួកគេទទួលខុសត្រូវស្ទើរតែគ្រប់សកម្មភាពនៅក្នុងរាងកាយ ជំរុញការរំលាយអាហារ ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់ទារក។ |
វីតាមីនអា | រក្សាភាពមើលឃើញ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពស្បែក និងសក់។ |
វីតាមីន C | បង្កើតនិងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ |
អាស៊ីតហ្វូលិក | បង្កើត និងបង្កើតកោសិកាប្រសាទ។ |
កាល់ស្យូម | ពង្រឹងឆ្អឹង ជំរុញការលូតលាស់ និងពង្រឹងក្រចក។ |
សូដ្យូម | គាំទ្រ សមតុល្យធម្មតា។សារធាតុនៅក្នុងខ្លួន។ |
ស័ង្កសី | បង្កើតគ្រោងឆ្អឹង, លើកកម្ពស់ ការព្យាបាលឆាប់រហ័សរបួស |
ជាតិដែក | បង្កើតជាអេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងឈាម កេះ និងធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃវីតាមីន B |
ស្ពាន់ | លើកកម្ពស់ដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធដកដង្ហើមនិងសរសៃប្រសាទចូលរួមក្នុងការសំយោគប្រូតេអ៊ីន |
ការបម្រើថ្លើមមួយនឹងផ្តល់នូវតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃនៃអាស៊ីតអាមីណូ។ ចានបែបនេះមានភាពរហ័សរហួននិងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ម្តាយដែលបំបៅកូនដែលមិនមានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់។ នេះគឺជាអាហារឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ។
ថ្លើមអំឡុងពេលបំបៅដោះ
កាឡូរីទាបនិង ផលិតផល hypoallergenic- ជម្រើសសមហេតុផលសម្រាប់ម្តាយដែលបំបៅកូន។ វេជ្ជបណ្ឌិតអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកញ៉ាំថ្លើមក្នុងអំឡុងពេលបំបៅដោះកូនរួចហើយនៅក្នុងសប្តាហ៍ទីពីរបន្ទាប់ពីកំណើត។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ម៉ាក់គួរចងចាំកម្រិតថ្នាំ! ចាប់ផ្តើមជាមួយផ្នែកតូចៗ និងតាមដានសុខុមាលភាពរបស់កូនអ្នក។ ប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកមានអាឡែស៊ី ឬឈឺក្រពះ វាជាការប្រសើរក្នុងការឈប់ប្រើវា។
ដើម្បីដឹងច្បាស់ថាអាហារណាដែលរាងកាយទារកទើបនឹងកើតមានប្រតិកម្មអវិជ្ជមាន សូមណែនាំផលិតផលថ្មីមួយទៅក្នុងរបបអាហារ។ ទុកពេលពីរថ្ងៃរវាងគំរូ។ ពេលវេលានេះគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីកំណត់ប្រតិកម្ម។
សូមចាំថា ថ្លើមកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនលឿន! ដូច្នេះជ្រើសរើសផលិតផលដោយប្រុងប្រយ័ត្នពិនិត្យកាលបរិច្ឆេទផលិតនិងកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការធានា លក្ខខណ្ឌត្រឹមត្រូវ។ការផ្ទុកនិងបន្ទាប់ពីការទិញ។
ជ្រើសរើសសាច់គោ ឬថ្លើមមាន់នៅពេលបំបៅដោះ។ ប្រភេទផ្សេងទៀតគឺពិបាកសម្រាប់ទារកក្នុងការរំលាយអាហារ ជាពិសេសក្នុងរយៈពេលបីខែដំបូងនៃជីវិត។ យកដុំខ្មៅរលោងដោយគ្មានចំណុចពណ៌ស។
ក្នុងអំឡុងពេលបំបៅដោះកូន វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជៀសវាងអាហារចៀន។ ថ្លើមអាចត្រូវបានត្រាំក្នុងទឹកដោះគោនិង stewed ជាមួយបន្លែ។ វាមិនគួរទុកចោលយូរទេ ព្រោះការកែច្នៃយូរធ្វើឱ្យផលិតផលមានភាពស្វិតស្វាញ។ មុនពេលចម្អិនអាហារ យកខ្សែភាពយន្ត និងបំពង់ទឹកប្រមាត់ចេញពីដុំ។
ថ្លើមអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យទារកក្នុងការផ្តល់អាហារបន្ថែមចាប់ពីខែទីដប់បន្ទាប់ពីកំណើត។ វាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់កុមារដែលមានអេម៉ូក្លូប៊ីនទាប។ សម្រាប់ការបំបៅបន្ថែម សូមជូតទឹកដោះចេញ ហើយពនលាយជាមួយទឹកដោះគោ។
តើថ្លើមប្រភេទណាខ្លះដែលអ្នកអាចញ៉ាំក្នុងពេលបំបៅដោះកូន?
- ថ្លើមសាច់គោ - ជម្រើសដ៏ល្អសាច់គោ។ វាមានកាឡូរីតិច និងងាយស្រួលរំលាយ។ សមាសភាពរួមបញ្ចូលទាំងបរិមាណដ៏ច្រើននៃប្រូតេអ៊ីននិងជាតិដែក។
ផលិតផលដែលឆ្អែតជាមួយកាបូអ៊ីដ្រាតយ៉ាងឆាប់រហ័សបំពេញភាពអត់ឃ្លាន និងផ្គត់ផ្គង់រាងកាយជាមួយ ធាតុមានប្រយោជន៍និងវីតាមីន។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មាតិកាកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់រួមចំណែកដល់ការកើតឡើងនៃជំងឺបេះដូង និងសរសៃឈាម។ នោះហើយជាមូលហេតុដែល ថ្លើមសាច់គោមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមាន អត្រាខ្ពស់។កូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។
- ថ្លើមមាន់ជាអាហារដែលអ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យញ៉ាំនៅពេលណា ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយនិងមានផ្ទៃពោះ។ ផលិតផលរបបអាហារមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន រួមទាំងអាស៊ីតហ្វូលិក និងប្រូតេអ៊ីនជាតិដែក។ ធាតុចុងក្រោយគឺពាក់ព័ន្ធនឹង hematopoiesis និងការផលិតអេម៉ូក្លូប៊ីន។
អាស៊ីតជួយឱ្យទារកលូតលាស់បានត្រឹមត្រូវ និងជំរុញឱ្យមានការបំបៅដោះ។ ថ្លើមមាន់មានកាឡូរីទាប រៀបចំការរំលាយអាហារ និងជួយស្រូបយកជាតិដែក។ នេះគឺជាការការពារដ៏ប្រសើរនៃភាពស្លេកស្លាំង។
Choline នៅក្នុងថ្លើមមាន់ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការចងចាំ និងមុខងារខួរក្បាល និងផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់។ ការទទួលទានផលិតផលបែបនេះម្តងរៀងរាល់ 1 ទៅ 2 សប្តាហ៍នឹងស្តារមុខងាររាងកាយរបស់ម្តាយដែលបំបៅកូន។
ដោយវិធីនេះថ្លើមតួកគីមានលក្ខណៈសម្បត្តិដូចគ្នា។
- យកល្អកុំញ៉ាំសាច់ជ្រូក និងថ្លើមត្រី រហូតដល់ទារកមានអាយុយ៉ាងតិចបីខែ។ សមាសភាពរួមមានបរិមាណខ្លាញ់ច្រើន ដែលរាងកាយផុយស្រួយរបស់ទារកមិនអាចរំលាយបាន។ ជាលទ្ធផល ទារកនឹងជួបប្រទះបញ្ហាពោះវៀន។
សាច់ក្រក និងថ្លើមជ្រូក គួរទទួលទានដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ប្រសិនបើមានជាតិប៉ូតាស្យូម និងវីតាមីន D លើសនៅក្នុងខ្លួន។
ថ្លើមមាន់ និងសាច់គោ គឺជាផលិតផលអាហារបំប៉ន និងមានសុខភាពល្អ ដែលអាចទទួលទានបានក្នុងពេលបំបៅដោះ។ ក្នុងអំឡុងពេលបំបៅដោះកូន ចូរញ៉ាំចានឆ្អិន និងស្ងោរ ថ្លើមមាន់។
ថ្លើមគឺជាផលិតផលដែលមានតម្លៃ លក្ខណៈសម្បត្តិជីវសាស្រ្តហើយត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាហារឆ្ងាញ់។ មាតិកាប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងវាមិនទាបជាងសាច់គោទេ aferritin ដែលមាននៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនបង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងឈាមនិងជំរុញឱ្យមាន hematopoiesis ធម្មតា។ ដោយ សមាសធាតុគីមីសមាសធាតុសំខាន់នៃផលិតផលគឺទឹកដែលពន្យល់ពីវា។ រយះពេលខ្លីការផ្ទុក
តាំងពីបុរាណកាលមក មនុស្សបានទទួលទានអាហារដ៏ឆ្ងាញ់នេះ ហើយបានឱ្យតម្លៃវាមិនត្រឹមតែសម្រាប់រសជាតិដ៏រីករាយរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់ភាពជាក់លាក់ផងដែរ។ លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ. ក្នុងអំឡុងពេលបំបៅដោះកូន របបអាហាររបស់ស្ត្រីមានកម្រិតណាស់ ចូរនិយាយអំពីរបៀបដែលថ្លើមអំឡុងពេលបំបៅដោះកូនប៉ះពាល់ដល់រាងកាយរបស់ទារក និងម្តាយរបស់គាត់។
អ្នកជំនាញការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយយល់ស្របថាម្តាយអាចទទួលទានបាន។ ផលិតផលនេះភ្លាមៗបន្ទាប់ពីកំណើត។
វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីសង្កេតមើលកម្រិតមធ្យមនៅក្នុងផ្នែក, ធានាថាថ្លើមគឺស្រស់និង គុណភាពល្អហើយត្រូវប្រាកដថាទារកមិនមានបញ្ហាជាមួយលាមក ឬកន្ទួលអាឡែស៊ី។
រឿងនេះកើតឡើងកម្រណាស់ ប៉ុន្តែមានករណីជាច្រើននៅពេលដែល អំឡុងពេលបំបៅដោះកូន កុមារត្រូវបានគេរកឃើញថាមិនអត់ឱនចំពោះសមាសធាតុមួយចំនួននៃផលិតផលដែលបានផ្តល់ឱ្យ។ ប្រសិនបើការណែនាំអំពីថ្លើមរបស់អ្នកបានជោគជ័យ អ្នកអាចបញ្ចូលវាទៅក្នុងម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកបានទៀងទាត់ ប៉ុន្តែថែមទាំងយកទៅក្នុងគណនីទាំងអស់។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ថ្លើមមិនគួរត្រូវបានប្រើប្រាស់ច្រើនជាងម្តងក្នុងមួយថ្ងៃឡើយ។
តើត្រូវញ៉ាំក្នុងទម្រង់បែបណា
មាន ចំនួនទឹកប្រាក់ដ៏អស្ចារ្យចានជាច្រើនប្រភេទដែលអាចត្រូវបានរៀបចំពីផលិតផលនេះ។ ក្នុងអំឡុងពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយ ម្តាយគួរតែផ្តល់ចំណូលចិត្តចំពោះអាហារឆ្អិន ឬចំហុយ។ ច្បាប់នេះក៏អនុវត្តចំពោះថ្លើមផងដែរ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារដែលបានរាយខាងលើ វានឹងមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃរបស់វាឡើយ។ លក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភដែលមានន័យថា ពួកវានឹងត្រូវបញ្ជូនទៅទារកតាមរយៈទឹកដោះម្តាយ។
ច្បាប់សំខាន់មួយសម្រាប់អ្នកដែលនឹងចំអិនថ្លើម៖ មុនពេលចាប់ផ្តើមដំណើរការចម្អិនអាហារ ផលិតផលត្រូវតែត្រាំក្នុងទឹកដោះគោមួយរយៈ ហើយចម្អិនតែប៉ុណ្ណោះ។
ប្រសិនបើការសម្របសម្រួលក្នុងសមាមាត្រមិនត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនោះហានិភ័យនៃការវិវត្ត ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង. ដូចគ្នានេះផងដែរ, ថ្លើមគួរតែត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយអ្នកដែលមាន កម្រិតកើនឡើងកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។
យើងបានសន្និដ្ឋានរួចហើយថា ម្តាយអាចញ៉ាំថ្លើមបានពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះ ប៉ុន្តែវាមានប្រភេទខុសៗគ្នាដូចជា សាច់មាន់ សាច់ជ្រូក សាច់គោ ត្រី cod ។ ចូរក្រឡេកមើលប្រភេទនីមួយៗដោយឡែកពីគ្នា ហើយរកមើលថាតើម្តាយអាចញ៉ាំអ្វីបានក្នុងពេលបំបៅដោះ។
ថ្លើម cod
ល្បីល្បាញ មាតិកាខ្ពស់។វីតាមីនមានប្រយោជន៍ និងមីក្រូធាតុចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពម្តាយ និងកូន៖
- វីតាមីន A - ជួយរក្សាភាពមើលឃើញ;
- ស័ង្កសី - ប៉ះពាល់ដល់ សមត្ថភាពបញ្ញាល្អជាថ្នាំសំលាប់មេរោគ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការនៃការរលាកក្រពះពោះវៀន និងតម្រងនោម។
- ផូស្វ័រ និងកាល់ស្យូមគឺមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ការបង្កើត និងការលូតលាស់ត្រឹមត្រូវនៃឆ្អឹង និងធ្មេញ។
- អាស៊ីតអាមីណូ។
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជឿថា ប្រសិនបើម្តាយបន្ថែមថ្លើមត្រីទៅក្នុងម៉ឺនុយអំឡុងពេលបំបៅដោះកូន នោះកូននឹងធំឡើងដោយបញ្ញា។ ដោយសារតែ មាតិកាដ៏អស្ចារ្យខ្លាញ់នៅក្នុងផលិតផលមិនគួរត្រូវបានប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ។ ញ៉ាំថ្លើមត្រីជាមួយនំប៉័ងគ្មានដំបែ ឬរៀបចំសាឡាត់ស្រាលៗ ដើម្បីកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលនៃផលិតផលធ្ងន់លើរាងកាយរបស់ទារកទើបនឹងកើត។
ថ្លើមមាន់
ផលិតផលនេះអាចប្រើបានដោយស្ត្រីបំបៅ។ មាតិកាខ្លាញ់របស់វាគឺទាបជាងយ៉ាងខ្លាំងប៉ុន្តែ សារធាតុរ៉ែមានប្រយោជន៍(កាល់ស្យូម ជាតិដែក ស័ង្កសី) មានវត្តមានក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់។
ថ្លើមមាន់មានអាស៊ីតហ្វូលិក ដែលចាំបាច់សម្រាប់ទារកគ្រប់រូប ក៏ដូចជាអ៊ីយ៉ូតមានតម្លៃសម្រាប់ ប្រតិបត្តិការធម្មតា។ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។
ថ្លើមសាច់គោ
មិនមានប្រយោជន៍តិចជាងសម្រាប់រាងកាយរបស់ម្តាយនិងកូនជាងប្រភេទថ្លើមខាងលើ។ អាស៊ីតអាមីណូដ៏មានតម្លៃរួមចំណែកដល់ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះគ្រប់គ្រាន់ និង កម្រិតខ្ពស់ជាតិដែកនឹងធ្វើឱ្យកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា ដោយហេតុនេះអាចបំបាត់ភាពស្លេកស្លាំង។
អាហារឆ្ងាញ់មួយណាដែលអ្នកជ្រើសរើសពីខាងលើ សូមប្រាកដថាផលិតផលនោះស្រស់មុនពេលទទួលទាន។ ការផ្ទុករយៈពេលវែងអាចបង្កឱ្យមានការបន្តពូជនៅក្នុងថ្លើម microorganisms ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលអាចនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺ។
ថ្លើមសាច់ជ្រូក
ផលិតផលមាន សម្ភារៈមានប្រយោជន៍និងសារធាតុរ៉ែ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានសម្គាល់ដោយមាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់។ កំណត់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះរហូតដល់ទារកអាយុ 3 ខែ ហើយក្រពះចាប់ផ្តើមផលិតអង់ស៊ីមចាំបាច់ដើម្បីរំលាយវា។
យើងធ្វើម្ហូបដោយខ្លួនឯង។
ប្រសិនបើថ្លើមត្រីត្រូវបានលក់ ទម្រង់ដែលបានបញ្ចប់បន្ទាប់មកសាច់មាន់ សាច់ជ្រូក ឬសាច់គោត្រូវតែចម្អិន។ ដើម្បីភាពងាយស្រួលរបស់អ្នក យើងធ្វើបទបង្ហាញសាមញ្ញមួយ។ រូបមន្តសកលថ្លើមចម្អិនអាហារ។ អាហារដ៏ឆ្ងាញ់នេះអាចប្រើបានដោយម្តាយអំឡុងពេលបំបៅដោះកូន៖
- បន្ទាប់ពីនីតិវិធីនៃការត្រាំថ្លើមជាមុននៅក្នុងទឹកដោះគោ (30 នាទី) វាចាំបាច់ក្នុងការកាត់វាទៅជាបំណែកតូចៗបើមិនដូច្នេះទេវានឹងចំណាយពេលយូរដើម្បីចម្អិន (រហូតដល់ 40 នាទី) ។
- បន្ថែមទឹកហើយចម្អិនលើកំដៅទាបរហូតដល់ទឹកឆ្អិន។
- បង្ហូរ ទឹកក្តៅនិងចាក់ទឹកឆ្អិន ទឹកត្រជាក់និងចំអិន (10-15 នាទី) ។
មានប្រយោជន៍និង ម្ហូបឆ្ងាញ់វារួចរាល់ហើយ ប៉ុន្តែដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មក្ដារលាយរសជាតិ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន អ្នកអាចដឹងគុណ zucchini, carrots, ខាត់ណាផា្កស្ព, ចំហុយពួកវាហើយធ្វើខ្លួនអ្នកជាម្ហូបចំហៀងបន្លែដែលមានសុខភាពល្អ។
ប្រសិនបើថ្លើមដែលត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានការចៀនហាក់ដូចជាស្ងួតបន្តិចចំពោះអ្នកអ្នកអាចរដូវវាជាមួយ kefir បន្ទាប់ពីម្ហូបបានត្រជាក់។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖ ចានដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ មានសុខភាពល្អ និងងាយស្រួលរៀបចំត្រូវតែបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ស្ត្រីបំបៅ។ ប្រភពវីតាមីនដ៏មានតម្លៃនឹងជួយស្ដាររាងកាយរបស់ម្តាយក្រោយពេលមានផ្ទៃពោះ និងសម្រាលកូន ហើយទារកនឹងរីកចម្រើនយ៉ាងសកម្ម មានសុខភាពល្អ ឆ្លាត និងរីករាយ។
រូបមន្តវីដេអូ
ថ្លើមតែងតែត្រូវបានគេចាត់ទុកថាខ្លាំងណាស់ ផលិតផលមានប្រយោជន៍. វាបង្កើនអេម៉ូក្លូប៊ីន និងជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អ។ លើសពីនេះទៀតថ្លើមគឺហ៊ានណាស់ហើយពួកគេរៀបចំវារាប់រយ។ វិធីផ្សេងគ្នាមានរូបមន្តផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន។ ប៉ុន្តែតើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការប្រើថ្លើមក្នុងពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយ? បាទអ្នកអាចធ្វើបាន។ ប៉ុន្តែដូចអ្វីផ្សេងទៀត សូមប្រយ័ត្ន។
ថ្លើមនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ម្តាយដែលបំបៅ
offal នេះមានប្រូតេអ៊ីនពេញលេញ និងមានផ្ទុក ferritin ច្រើន ដែលបង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីន។ លើសពីនេះ វាមានសារធាតុជាច្រើនទៀត ធាតុមីក្រូមានប្រយោជន៍៖ ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម ផូស្វ័រ សូដ្យូម វីតាមីន D, E, A, K. ថ្លើមជួយស្ត្រីឱ្យរស់ឡើងវិញក្រោយពេលសម្រាលកូន។
ផលិតផលនេះអាចត្រូវបានគេបរិភោគរួចហើយនៅក្នុងសប្តាហ៍ដំបូងបន្ទាប់ពីកំណើតនៃទារក។ ប៉ុន្តែវាជាការចាំបាច់ដើម្បីតាមដានប្រតិកម្មរបស់ទារកដោយមិនភ្លេចថាថ្លើមរបស់សត្វផ្សេងៗគ្នាអាចត្រូវបានគេយល់ឃើញខុសគ្នាដោយរាងកាយរបស់គាត់។ ប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីចំពោះវាកើតឡើងកម្រណាស់ ប៉ុន្តែនៅតែមិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូល។
វាជាការល្អបំផុតសម្រាប់ម្តាយដែលបំបៅកូនដោយទទួលទានថ្លើមឆ្អិន និងស្ងោរ ដូចជាអាហារផ្សេងទៀតទាំងអស់។ យកល្អត្រូវរង់ចាំរហូតដល់ក្រោយពេលបំបៅដោះទើបញ៉ាំអាហារបំពង។ ហើយអ្នកមិនគួរញ៉ាំថ្លើមរាល់ថ្ងៃទេ ពីរបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍នឹងគ្រប់គ្រាន់។ វាមានបរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលច្រើនគួរសម ហើយប្រសិនបើមានការបំពាន អាចបង្កឱ្យកើតជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
ចាប់តាំងពីថ្លើមគឺជាផលិតផលដែលអាចបំផ្លាញបាន ដែលជាការមិនចង់ទទួលរងនូវការអូសបន្លាយយូរ ការព្យាបាលកំដៅអ្នកត្រូវទិញវានៅកន្លែងដែលអាចទុកចិត្តបាន ហើយជ្រើសរើសវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ថ្លើមគួរតែមានពណ៌ងងឹត។ មុនពេលចម្អិនអាហារវាត្រូវតែសម្អាតសរសៃឈាមវ៉ែននិងខ្សែភាពយន្ត។
ថ្លើមសាច់គោ
ជាធម្មតានៅក្នុង អាហារូបត្ថម្ភរបបអាហារនេះគឺជាអ្វីដែលត្រូវប្រើ។ វាមានសមាមាត្រដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់: សម្រាប់ប្រូតេអ៊ីន 18 ក្រាមមានជាតិខ្លាញ់ត្រឹមតែ 3-4 ក្រាមប៉ុណ្ណោះ។
ថ្លើមសាច់គោមានផ្ទុកសារធាតុ selenium យ៉ាងច្រើន ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏រឹងមាំ ដូច្នេះការទទួលទានវាអាចជួយការពារបាន។ neoplasms សាហាវនិងជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំវាប្រសិនបើអ្នកស្លេកស្លាំង។ ថ្លើមសាច់គោត្រឹមតែ 100 ក្រាមផ្តល់វីតាមីនដល់រាងកាយរបស់ម្តាយថែទាំពេញមួយថ្ងៃ។
ថ្លើមឆ្អិនជាធម្មតាត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់ដែលមានរូបមន្តជាច្រើន។ Rolls, pates និង casseroles ក៏ត្រូវបានផលិតចេញពីថ្លើមឆ្អិនផងដែរ។ ប៉ុន្តែថ្លើមសាច់គោដែលឆ្ងាញ់បំផុតត្រូវបាន stewed ។ អ្នកអាចចំអិនវានៅក្នុង Cream sour នេះបើយោងតាម រូបមន្តបុរាណឬអ្នកអាចចំហុយជាមួយផ្លែប៉ោម ផ្លែព្រូន ឱសថ និងសូម្បីតែក្រូច ដែលទោះជាយ៉ាងណា អ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងអំឡុងពេលបំបៅដោះ។
ដើម្បីកុំឱ្យថ្លើមក្លាយទៅជាជូរចត់ វាត្រូវតែត្រាំក្នុងទឹក ឬទឹកដោះគោត្រជាក់យ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទីមុនពេលចម្អិនអាហារ។ ដើម្បីកុំឱ្យថ្លើមឡើងរឹង វាគួរតែត្រូវបានចម្អិនមិនលើសពីពេលវេលាជាក់លាក់ណាមួយឡើយ៖
- ទាំងមូល - ប្រហែល 40 នាទី;
- ក្នុងផ្នែកតូចៗ - មិនលើសពី 5-10 នាទី។
ថ្លើមសាច់ជ្រូក
នេះគឺច្រើនបំផុត រូបរាងមានប្រយោជន៍. ប៉ុន្តែជាអកុសល វាមានរសជាតិល្វីង ដែលមនុស្សជាច្រើនមិនចូលចិត្ត។ នេះធ្វើឱ្យថ្លើមសាច់ជ្រូកពិបាកចំអិនណាស់។ វាត្រូវតែត្រាំជាមុនយ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោងក្នុងទឹកដោះគោឬទឹកត្រជាក់ដោយចងចាំការផ្លាស់ប្តូររាវរៀងរាល់ម៉ោង។
ថ្លើមសាច់ជ្រូកមាន សំណុំពេញលេញអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ អង់ស៊ីម ជាតិដែក ផូស្វ័រ ស្ពាន់ ម៉ាញ៉េស្យូម។ វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំប្រភេទ offal នេះដល់មនុស្សដែលទទួលរងពីភាពស្លេកស្លាំង ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។
មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ចានដោយផ្អែកលើថ្លើមសាច់ជ្រូក។ មិនចាំបាច់ខ្លាចក្នុងការចំអិនវាទេ។ ប្រសិនបើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានធ្វើបានត្រឹមត្រូវនោះម្ហូបដែលបានបញ្ចប់នឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។ វាគឺមកពីថ្លើមសាច់ជ្រូក ដែលនំផេនខេក ផាត និងនំខេកដែលឆ្ងាញ់ជាងគេបំផុតត្រូវបានផលិត។ថ្លើមឆ្អិនត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំសាច់ minced សម្រាប់ pies; អ្នកក៏អាចបន្ថែមវាទៅ salad ។ ចម្អិនវាប្រហែល 40 នាទីដោយដាក់វានៅក្នុងទឹករំពុះ។
ថ្លើមសាច់ជ្រូកដុតនំគឺហ៊ានណាស់ហើយមិនត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់ម្តាយដែលបំបៅ។
ថ្លើមមាន់ និងទួរគី
ថ្លើមប្រភេទនេះចម្អិនលឿនជាង ហើយពិបាកនឹងខូច។ ប៉ុន្តែពួកវាផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ច្រើនជាងសាច់ជ្រូក សាច់គោ ឬថ្លើមសាច់ចៀម។ ដោយសារតែមាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់របស់ពួកគេ ថ្លើមទា និង goose មិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ម្តាយដែលបំបៅកូននោះទេ។
ថ្លើមមាន់មានផ្ទុកអាស៊ីតហ្វូលិកយ៉ាងច្រើន ដែលចាំបាច់បំផុតក្នុងត្រីមាសទី 1 នៃការមានផ្ទៃពោះ ដើម្បីការពារការខូចប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនៅក្នុងទារក។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ម្តាយដែលបំបៅដោះកូន អាស៊ីតហ្វូលិកក៏នឹងមិនត្រូវបាននាំអោយដែរ។ Choline ដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុជួយជំរុញសកម្មភាពខួរក្បាល និងបង្កើនការចងចាំ។
ដើម្បីជ្រើសរើសថ្លើមមាន់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ អ្នកត្រូវចាំច្បាប់សាមញ្ញមួយចំនួន៖
- ថ្លើមស្រស់ត្រូវបានរក្សាទុកមិនលើសពី 2 ថ្ងៃ;
- វាមានពណ៌ត្នោត;
- ផ្ទៃរបស់វាគឺរលោងនិងភ្លឺចាំង;
- មិនមានកំណកឈាមនៅលើវា;
- មិនគួរមានក្លិនមិនល្អទេ។
ប្រសិនបើអាចធ្វើបាន វាជាការប្រសើរក្នុងការចម្អិនត្រជាក់ជាជាងថ្លើមកក។
ថ្លើមមាន់ធ្វើឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់អស្ចារ្យ។ អ្នកអាចចម្អិនវាក្នុងឡក្នុងឆ្នាំងដីឥដ្ឋ រួមជាមួយដំឡូង បន្លែ ឬធញ្ញជាតិ។ Buckwheat ជាមួយថ្លើមគឺជារូបមន្តបុរាណ។
តើថ្លើមអាចមានគ្រោះថ្នាក់ទេ?
ពេលខ្លះមនុស្សខ្លាចមិនហ៊ានញ៉ាំថ្លើម ព្រោះវាសំអាតឈាមនៃសារធាតុគ្រោះថ្នាក់គ្រប់ប្រភេទ ហើយប្រមូលផ្តុំទាំងអស់នេះនៅក្នុងខ្លួន។ ប្រសិនបើសត្វត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅក្នុងរុក្ខជាតិធំមួយនោះពួកវាត្រូវបានចាក់ដោយថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចពិសេសដែលត្រូវបានបញ្ចេញតាមរយៈថ្លើម។ ត្រូវបានប្រើនិង សារធាតុបន្ថែមផ្សេងៗ, បង្កើនអត្រាកំណើន។
ប៉ុន្តែទាំងអស់នេះ សារធាតុគ្រោះថ្នាក់ថ្លើមបញ្ចេញវាជាមួយទឹកប្រមាត់។ ហើយសរីរាង្គដែលមានសុខភាពល្អរបស់មនុស្សពេញវ័យគឺពិតជាមានសមត្ថភាពអាចកម្ចាត់ចោលនូវអ្វីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ទាំងនេះបាន។ ហើយក្រៅពីសត្វពាហនៈ និងសត្វស្លាបដែលចិញ្ចឹមក្នុងរោងចក្រធំៗ ក៏មានសត្វពាហនៈផងដែរ។ ប្រសិនបើស្ត្រីភ័យខ្លាចថាថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច និងអរម៉ូនដែលមិនចាំបាច់គ្រប់ប្រភេទនឹងចូលទៅក្នុងខ្លួនរបស់នាង ហើយតាមនោះទៅក្នុងទឹកដោះរបស់នាង នោះវាមានតម្លៃទិញថ្លើមមាន់ ឬគោ។ វាជាការល្អបំផុតប្រសិនបើអ្នកផ្គត់ផ្គង់ត្រូវបានគេស្គាល់។
អ្នកដែលកើតជំងឺក្រលៀនគួរតែទទួលទានថ្លើមដោយប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងបរិមាណតិចតួច។ផ្លែព្រូននេះមានផ្ទុកនូវបរិមាណដ៏ច្រើននៃប្រូតេអ៊ីន ដែលដាក់បន្ទុកដែលមិនអាចទ្រាំទ្របានចំពោះតម្រងនោមដែលមិនមានសុខភាពល្អ។
ប្រភេទថ្លើមណាមួយគឺជាផលិតផលដែលផ្តល់សុខភាព និងមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ ដែលម្តាយបំបៅដោះកូនគួរញ៉ាំម្តងម្កាល។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវដឹងថាពេលណាត្រូវឈប់ត្រូវប្រាកដថាទិញតែផលិតផលស្រស់ហើយរៀបចំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។