អត្ថប្រយោជន៍និង contraindications នៃ peppermint ។ ជូតជើងពីភាពអស់កម្លាំង

វ៉ារ្យ៉ង់ឡាតាំង ម្ទេសប្លោក- Mentha piperita L. ឈ្មោះនេះត្រូវបានពន្យល់ដោយវត្តមាននៃរសជាតិដុតនៃស្លឹករបស់រុក្ខជាតិ។ ឫសមានមែក វាអាចចូលទៅក្នុងដីបានជម្រៅ 70-80 សង់ទីម៉ែត្រ ដើមដុះត្រង់ ស្លឹកមានរោមខ្លីទន់ៗ។

ផ្កា mint ពណ៌ផ្កាឈូកស្លេក ឬពណ៌ស្វាយស្លេក ប្រមូលផ្តុំគ្នាជាកញ្ចុំផ្កាដែលមើលទៅដូចជា spikelets នៅផ្នែកខាងលើនៃពន្លក។ រុក្ខជាតិរីកពេញមួយរដូវក្តៅ និងមួយផ្នែកនៃខែកញ្ញា។

ប្រភេទនៃ mint

នៅសតវត្សទី 17 នៅប្រទេសអង់គ្លេសតាមរយៈការបង្កាត់ពូជ ប្រភេទសត្វព្រៃ Peppermint ឬ mint អង់គ្លេសត្រូវបានទទួល។ ឥឡូវនេះ mint ត្រូវបានចែកចាយនៅទូទាំងប្រទេសរុស្ស៊ីនិងបណ្តាប្រទេសអឺរ៉ុបជាច្រើន។ រោងចក្រនេះគឺ unpretentious: វាមានអារម្មណ៍ល្អនៅក្រោមព្រិល, អត់ធ្មត់ត្រជាក់, ប៉ុន្តែចូលចិត្តពន្លឺនិងសំណើម។ សព្វថ្ងៃនេះប្រភេទជីអង្កាមដែលដាំដុះដ៏ល្បីល្បាញគឺខ្មៅ - មានពណ៌លាំក្រហម - ពណ៌ស្វាយនៃស្លឹកនៃដើមហើយពណ៌ស - ពណ៌នៃស្លឹកគឺពណ៌ស។ ក្រោយមកទៀត ប្រេងដែលសំខាន់គឺកាន់តែទន់ភ្លន់ ប៉ុន្តែវាប្រែជាតូច ដូច្នេះវាកាន់តែមានហេតុផលក្នុងការដុះខ្មៅ។

សមាសភាពនៃ mint

វីតាមីន

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ mint

ស្លឹកត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងឱសថ ធ្វើម្ហូប និង គោលបំណងគ្រឿងសំអាង. ដើម្បីរៀបចំស្លឹក ពួកគេត្រូវបានប្រមូលនៅខែកក្កដា និងសីហា នៅដើមនៃការចេញផ្កា និយមនៅពាក់កណ្តាលថ្ងៃដំបូង ដាក់ក្នុងកោរសក់ជាច្រើនម៉ោងដើម្បីឱ្យវាក្រៀមស្វិត ដាក់ចេញម្តងទៀត ហើយស្ងួតនៅសីតុណ្ហភាព 30-32 អង្សាសេ។ .

Mint គឺជាឱសថដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅក្នុងប្រជាជន។ ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើតែ ប៉ុន្តែដូចជាឱសថដទៃទៀតដែរ mint មាន លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍និង contraindications ដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងការដឹង។ រុក្ខជាតិនេះមិនត្រឹមតែប្រើក្នុងតែប៉ុណ្ណោះទេ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងឱសថរុក្ខជាតិ គ្រឿងសម្អាង ធ្វើម្ហូប រសជាតិ mint គឺស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ នីតិវិធីងូតទឹក. ជាធម្មតាគូស្នេហ៍ mint មិនមានការសង្ស័យអំពី គ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមាន. ប៉ុន្តែតើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការព្យាបាលខ្លួនអ្នកចំពោះតែពីឱសថនេះជាញឹកញាប់? តើខ្ញីពិតជាមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពមែនទេ? មាន​គ្រោះ​ថ្នាក់​ទេ? ដើម្បីទទួលបានចំលើយ វាគឺមានតម្លៃស្វែងយល់បន្ថែមបន្តិចអំពីឱសថនេះ។

Mint និងពូជរបស់វា។

Mint គឺជាប្រភេទរុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំនៅក្នុងគ្រួសារ Lamiaceae ។ ឱសថនេះដែលមានក្លិនរីករាយគឺ unpretentious ខ្លាំងណាស់ដោយសារតែវាត្រូវបានចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងធម្មជាតិហើយវាក៏សមរម្យសម្រាប់ការរីកលូតលាស់នៅក្នុងដីសួនច្បារ។

Mint មានយ៉ាងហោចណាស់ 20 ពូជដែលល្បីល្បាញបំផុតគឺ:

  • ម្រេច ប្រភេទនេះត្រូវបានគេប្រើញឹកញាប់បំផុតក្នុងថ្នាំ និងចម្អិនអាហារ។
  • ស្លឹកវែងធ្វើពីវា។ ប្រេង​ដ៏​មាន​សារៈសំខាន់និងគ្រឿងទេស;
  • វាល, ប្រភេទសត្វព្រៃដែលរីកលូតលាស់នេះច្រើនតែត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងកសិដ្ឋានសួនច្បារ។
  • ភាសាជប៉ុន, ចែកចាយនៅក្នុងតំបន់តូចមួយ, ប្រើនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងនិងសម្រាប់ការតុបតែងផ្កា;
  • ទឹក, រីករាលដាល, អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងដូចគ្នានឹងម្រេច;
  • ស្ពៃក្តោប ប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ និងគ្រឿងក្រអូប។

ប្រភេទ​សត្វ​ភាគច្រើន​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ ប៉ុន្តែ​ម្ទេស​ប្លោក​បច្ចុប្បន្ន​កំពុង​ពេញនិយម​បំផុត​។ ប្រភេទ​នេះ​ត្រូវ​បាន​ទទួល​បាន​ដោយ​ការ​ឆ្លង​កាត់​ទឹក​ដែល​ដុះ​លូតលាស់​ក្នុង​ព្រៃ​របស់​ជីអង្កាម និង​ស្ពៀរ​មីន។ រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានប្រមូលផលជាធម្មតាក្នុងអាកាសធាតុស្ងួតក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កា មិនត្រឹមតែស្លឹកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែផ្នែកពីលើអាកាសទាំងមូលមានតម្លៃ។

ការប្រើប្រាស់ជីអង្កាម

សូម្បីតែនៅក្នុងប្រភពអេហ្ស៊ីបបុរាណ និងអាសស៊ើរ មានឯកសារយោងចំពោះឱសថនេះ ក្រោយមក Avicenna បានពិពណ៌នាវាយ៉ាងលម្អិត ដោយផ្តោតលើលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ។ Mint ត្រូវបានរកឃើញផងដែរនៅក្នុងទេវកថាក្រិក។ ឈ្មោះបច្ចុប្បន្នឱសថនេះមានប្រភពមកពី ក្រិក. នៅទីក្រុងរ៉ូមបុរាណ តុត្រូវបានជូតជាមួយ mint ស្រស់មុនពេលបុណ្យ ហើយបន្ទប់ត្រូវបានប្រោះដោយ infusion ដើម្បីផ្តល់ក្លិនក្រអូបស្រស់។ នៅសម័យបុរាណនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីការ infusion នៃឱសថនេះត្រូវបានគេស្រឡាញ់យ៉ាងខ្លាំងពួកគេមិនត្រឹមតែផឹកវាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងប្រើវាសម្រាប់លាងជមែះនិងត្រដុសរាងកាយហើយប្រើវានៅក្នុងអាងងូតទឹក (Peter ខ្ញុំជាអ្នកគាំទ្រដ៏ធំនៃនីតិវិធីបែបនេះជាមួយ mint) ។ . រោងចក្រនេះក៏ត្រូវបានគេប្រើក្នុងការរៀបចំសាប៊ូផងដែរ។

សារធាតុដែលផ្តល់ឱ្យ mint រសជាតិនិងក្លិនលក្ខណៈរបស់វាគឺ menthol ។. វាត្រូវបានញែកចេញពីប្រេងសំខាន់ៗ mint ដែលត្រូវបានទទួលដោយការចម្រាញ់ពីផ្នែកដីទាំងមូលនៃរុក្ខជាតិ។ ទាំងប្រេង និង menthol ត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មគ្រឿងសំអាង និងភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល ឱសថ និង ឱសថបុរាណ. ក្នុងការចម្អិនអាហារ ឱសថនេះត្រូវបានគេប្រើញឹកញាប់បំផុត ស្រស់ ឬស្ងួត។ Menthol ត្រូវបានបន្ថែមទៅថ្នាំជក់ក្នុងប្រភេទបារីមួយចំនួន ដើម្បីកាត់បន្ថយការរលាកក្នុងសួត និងទងសួត។

ក្នុងការចម្អិនអាហារ ជីអង្កាមមានប្រជាប្រិយភាពនៅក្នុងមុខម្ហូបជាច្រើននៃពិភពលោក ជាពិសេសជនជាតិអង់គ្លេសចូលចិត្តដាក់វានៅក្នុងទឹកជ្រលក់សាច់ចៀម ជនជាតិអាមេរិកប្រើវាជាសារធាតុបន្ថែមសម្រាប់សាឡាដ ទឹកផ្លែឈើ និងភេសជ្ជៈផ្សេងៗ នៅក្នុងម្ហូបមេឌីទែរ៉ាណេ និងអារ៉ាប់។ បម្រើស្រស់ ឬប្រើក្នុងល្បាយហឹរ។ វាត្រូវបានគេជឿថារសជាតិនិងក្លិននៃ mint គឺមានភាពសុខដុមជាមួយសាច់ (បសុបក្សីសាច់ចៀមនិងសាច់ចៀម) និងបន្លែមួយចំនួន (ស្ព stewed, carrots, onions, legumes) ។ ស្លឹកជីអង្កាមស្រស់បន្ថែមរសជាតិហឹរដល់ស៊ុបបន្លែជាច្រើន។ រសជាតិ mint ផ្គូផ្គងយ៉ាងល្អជាមួយឈីស។

ការប្រើប្រាស់ក្នុងឱសថគឺដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃរុក្ខជាតិនេះ។ តើ​ខ្ញី​ផ្តល់​អត្ថប្រយោជន៍​អ្វីខ្លះ​ដល់​រាងកាយ​? បន្ថែមពីលើ menthol វាមានផ្ទុកសារធាតុ terpenoids ។ វីតាមីន C, carotene, flavonoids, តានីន និងធាតុដានផ្សេងៗ។ សារធាតុនីមួយៗទាំងនេះរួមចំណែកដល់អត្ថប្រយោជន៍នៃឱសថក្រអូបនេះ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ mint

សំខាន់ៗមានដូចខាងក្រោម៖

  1. ជាមួយនឹងការចង្អោរ និងក្អួត ជីអង្កាមក្នុងទម្រង់ណាមួយត្រូវបានគេប្រើដើម្បីកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានេះ។
  2. នៅ ជំងឺសរសៃប្រសាទនិង insomnia peppermint tincture, តែ ឬ decoction ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញថាជា sedative មួយ។
  3. ប្រសិទ្ធភាព choleretic ពន្លឺធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។
  4. រសជាតិ និងក្លិនរបស់ជីអង្កាម អាចបង្កើនចំណង់អាហារ។
  5. ម្ទេសប្លោកមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក ដែលធ្វើឱ្យវាអាចប្រើវាសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយជាជំនួយ។
  6. រុក្ខជាតិនេះក៏មានប្រសិទ្ធិភាព antispasmodic ដូច្នេះ mint អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការ spasms ។ រលាកក្រពះពោះវៀននិងឈឺក្បាល។
  7. តែ Peppermint ឬ infusion គឺល្អសម្រាប់បំបាត់ការហើមពោះ និងហើមពោះ។
  8. នៅ ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងដំណក់ទឹក menthol ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ វាមានប្រសិទ្ធភាពណាស់ក្នុងការបំបាត់ការឈឺទ្រូង។ ប្រសិទ្ធភាព vasodilating នៃ menthol ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងឱសថសាស្ត្រ: ថ្នាំ Corvalol មានវាជាសារធាតុបន្ថែម និង Validol ជាសារធាតុសកម្មសំខាន់។
  9. ជាមួយនឹងជំងឺស្បែកផ្សេងៗ ប្រសិទ្ធភាពត្រជាក់នៃ menthol ជួយលុបបំបាត់ការរលាក និងរមាស់។ លក្ខណៈសម្បត្តិដូចគ្នាទាំងនេះជួយក្នុងការយកចេញ រោគសញ្ញាស្បែកអាឡែស៊ី។
  10. លក្ខណៈសម្បត្តិត្រជាក់ និងធ្វើឱ្យស្រស់របស់ menthol ត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការថែទាំធ្មេញ និងមាត់។
  11. ក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺ ប្លោកនោមប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃ mint មានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំង។
  12. ក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំង លក្ខណៈនៃឱសថមិនទាន់ត្រូវបានយល់ច្បាស់នៅឡើយ លក្ខណៈសម្បត្តិផ្សំនៃ mint ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ និងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។
  13. Menthol ក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបំបាត់ផងដែរ។ ឈឺ​សាច់ដុំជាមួយនឹងជំងឺឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង និងជំងឺអូតូអ៊ុយមីនស្រដៀងគ្នា។

នៅក្នុងឱសថរុក្ខជាតិ សារៈសំខាន់នៃជីអង្កាមគឺខ្ពស់ខុសពីធម្មតា វាត្រូវបានរួមបញ្ចូលក្នុងប្រភេទផ្សេងៗគ្នា ការត្រៀមលក្ខណៈរុក្ខជាតិសម្រាប់ការព្យាបាលនៃ pathologies នៃការរលាក gastrointestinal, ផ្លូវទឹកនោមការឆ្លងមេរោគផ្តាសាយ ជំងឺស្បែក និងដើម្បីទប់ស្កាត់ ភាពតានតឹងសរសៃប្រសាទ. Mint infusions, decoctions និង drops គឺជាគុណលក្ខណៈមិនអាចខ្វះបាននៃរូបមន្តឱសថបុរាណ។ ពួកវាត្រូវបានគេប្រើជាការបង្ហាប់សម្រាប់ neuralgia intercostal, ជាថ្នាំសំលាប់មេរោគខាងក្រៅសម្រាប់ដំបៅបើកចំហនិងរលាក, ជាលាងជមែះសម្រាប់ឈឺបំពង់កនិងរលាកទងសួត, ដើម្បីបំបាត់ការស្អកនិងស្អក, ដើម្បីបំបាត់ការឈឺធ្មេញ។ នៅខាងក្នុងថ្នាំបែបនេះត្រូវបានប្រើសម្រាប់ colic ផ្សេងៗនៅក្នុងពោះ។ ពួកគេក៏ជួយប្រឆាំងនឹងការក្អក ដោយមានការចង្អោរ និងក្រហាយទ្រូង។ ប្រសិទ្ធភាពបន្ធូរអារម្មណ៍នៃ mint ក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបំបាត់ផងដែរ។ ការបង្ហាញសរសៃប្រសាទកំឡុងពេលកំពូល។

ដោយបានស្វែងយល់ពីរបៀបដែលតែ mint មានប្រយោជន៍ អ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះ contraindications មួយចំនួន។

contraindications អាចធ្វើទៅបាននៃ mint

ភាពសម្បូរបែបនៃលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនៃរុក្ខជាតិនេះមិនអាចធ្វើឱ្យវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សទាំងអស់ដោយគ្មានករណីលើកលែងនោះទេ។ ប្រសិទ្ធភាពគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដែលត្រូវបានបញ្ចេញដោយ menthol និងសារធាតុផ្សេងទៀតនៅលើរាងកាយដាក់កម្រិតសំខាន់ដំបូង: ដូចជាណាមួយ រុក្ខជាតិឱសថ, mint មិនគួរត្រូវបានប្រើប្រាស់ច្រើនពេកនិងញឹកញាប់។ មិន​មាន​លក្ខណៈ​វិនិច្ឆ័យ​ច្បាស់លាស់​សម្រាប់​ប៉ារ៉ាម៉ែត្រ​នេះ​ទេ វា​គ្រប់គ្រាន់​គ្រាន់​តែ​ត្រូវ​បាន​ដឹកនាំ​ដោយ​សុភវិនិច្ឆ័យ។ មនុស្សមួយចំនួនមានអាឡែស៊ី ឬការមិនអត់ឱនចំពោះសារធាតុដែលបង្កើតជាម្ទេស ជៀសវាងឱសថនេះនឹងជួយសង្រ្គោះពួកគេទាំងអស់។ ការបង្ហាញមិនល្អ ប្រតិកម្មតប. បន្ថែមពីលើការពិចារណាទូទៅ, មាន contraindications ជាក់លាក់ណាស់:

  1. ប្រសិទ្ធភាព antispasmodic ដែលធ្វើសកម្មភាពរួមគ្នាជាមួយថ្នាំ sedative អាចនាំឱ្យមានការថយចុះសម្ពាធឈាម។ ដូច្នេះ mint ត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុង hypotension ធ្ងន់ធ្ងរ និងការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃសម្លេងសរសៃឈាម។
  2. ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ទឹកតែ mint អត្ថប្រយោជន៍ដែលនៅក្នុងករណីផ្សេងទៀតគឺជាក់ស្តែង គួរតែត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត។ ជាមួយនឹងជំងឺ toxicosis និងការចង្អោរដែលពាក់ព័ន្ធ អ្នកអាចផឹកតែនេះបន្តិច ដើម្បីសម្រាលស្ថានភាព។
  3. ក្មេងអាយុក្រោម 5 ឆ្នាំមិនគួរផឹកតែ mint ទេ គ្រោះថ្នាក់ និងអត្ថប្រយោជន៍នៃភេសជ្ជៈនេះសម្រាប់រាងកាយលូតលាស់មិនទាន់ត្រូវបានសិក្សាឱ្យបានពេញលេញនៅឡើយ វាត្រូវបានគេជឿថា កត្តាអវិជ្ជមានច្រើនជាងវិជ្ជមាន។
  4. នៅ បង្កើនការងងុយគេង mint ក្នុងទម្រង់ណាមួយគួរតែត្រូវបានជៀសវាង លក្ខណៈសម្បត្តិ sedative របស់វានឹងបង្កើនភាពងងុយគេងនិងភាពទន់ខ្សោយ។
  5. កុំផឹកតែខ្ញីពេលបើកបរ យានជំនិះ, ការផ្តោតអារម្មណ៍ និងល្បឿនប្រតិកម្មអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។
  6. ជំងឺមួយចំនួននៃបំពង់ទឹកប្រមាត់ (ឧទាហរណ៍ dyskinesia ថង់ទឹកប្រមាត់នៃប្រភេទ hypomotor) ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការរំលោភលើសមត្ថភាពនៃសរីរាង្គក្នុងការចុះកិច្ចសន្យាយ៉ាងសកម្ម។ សារធាតុរំលាយអាហារ. លក្ខណៈសម្បត្តិ antispasmodic នៃ mint អាចធ្វើឱ្យរោគសញ្ញានេះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

ការរៀបចំដោយខ្លួនឯងនៃការត្រៀមលក្ខណៈរុក្ខជាតិផ្សេងៗត្រូវតែផ្អែកលើរូបមន្តដែលមានស្រាប់ កំរិតខ្ពស់ពេកនៃជីអង្កាម ក៏ដូចជាកម្រិតទាបពេកអាចប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលដែលរំពឹងទុក។

និយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃជីអង្កាម មនុស្សម្នាក់មិនអាចនឹកឃើញនូវសេចក្តីថ្លែងការណ៍ទូទៅអំពីការខូចខាតដែលឱសថនេះបណ្តាលឱ្យមាន។ កម្លាំងបុរស. បុរសជាច្រើនជៀសវាងតែម្ទេសសម្រាប់ហេតុផលនេះ។ ប៉ុន្តែតើវាសមហេតុផលទេ? វិទ្យាសាស្ត្រទំនើបចាត់​ទុក​ការ​ទាំង​នេះ​គ្មាន​អ្វី​ក្រៅ​ពី​ទេវកថា។ មានព័ត៌មានដែលមិនបានបញ្ជាក់អំពី ការកាត់បន្ថយដែលអាចកើតមានសកម្មភាពរបស់ spermatozoa ស្ថិតនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃ menthol ប៉ុន្តែប្រសិនបើនេះជាការពិត នោះឥទ្ធិពលបែបនេះអាចធ្វើទៅបានលុះត្រាតែបរិមាណសារធាតុសំខាន់ៗនេះចូលក្នុងខ្លួន។ ភេសជ្ជៈតែមិនមានច្រើននោះទេ។

ហេតុផលដើម្បីនិយាយអំពី ផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានមានតែលក្ខណៈសម្បត្តិបន្ធូរអារម្មណ៍នៃ mint ប៉ុណ្ណោះដែលផ្តល់ថាមពល។ ប៉ុន្តែទ្រព្យសម្បត្តិនេះត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយ ហើយមួយមិនគួរជំនួសឥទ្ធិពលមួយជាមួយមួយផ្សេងទៀតនោះទេ។ ប្រសិទ្ធភាព sedative នៃតែ peppermint អាចកាត់បន្ថយ មុខងារផ្លូវភេទទាំងបុរសនិងស្ត្រីប៉ុន្តែសម្រាប់នេះអ្នកត្រូវផឹកពីរបីកែវ។ បន្ទាប់ពីផឹកតែមួយពែងជាមួយ mint, បុរសដែលមានសុខភាពល្អនឹងមិនមានអារម្មណ៍ថាមានការថយចុះនៃសមត្ថភាពផ្លូវភេទរបស់ពួកគេឡើយ។ នៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួន ដូចជាម៉ារ៉ុក វប្បធម៌នៃការផឹកតែ mint ត្រូវបានចាក់ឫសតាំងពីបុរាណកាល។ ប្រជាជនម៉ារ៉ុកផឹកតែនេះច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយវាមិនប៉ះពាល់ដល់មុខងារផ្លូវភេទរបស់ពួកគេទេ។

អត្ថបទពិភាក្សាអំពីម្ទេសប្លោក- លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនិង contraindications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់វា។ អ្នក​នឹង​រៀន សមាសធាតុ​គីមីរុក្ខជាតិ និងរបៀបដែលវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពស្ត្រី និងបុរស។ យើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបប្រើ mint ក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកក្រពះ សម្ពាធ ហៀរសំបោរ និងរលាក។ តាមការណែនាំរបស់យើង អ្នកនឹងរៀនពីរបៀបរៀបចំ decoctions, infusions, oils and drops from the plant.

បន្តិចអំពី mint - នេះគឺជារុក្ខជាតិស្មៅនៃគ្រួសារ Lamiaceae (lat. Lamiaceae) ។ ឈ្មោះឡាតាំង— Mentha piperita។ ឈ្មោះផ្សេងទៀត: motherboard, បន្ទះទ្រូង។

រូបរាង (រូបថត) mint

Genus Mint (lat. Mentha) បង្រួបបង្រួមរុក្ខជាតិចំនួន 42 ប្រភេទ។ Peppermint គឺជាកូនកាត់នៃពូជទឹក (lat. Mentha aquatica) និងពូជ garden (lat. Mentha spicata)។

ការដាំដុះ mint គឺអាចធ្វើទៅបាននៅក្នុងសួនច្បារនៅលើដីផ្ទាល់ខ្លួននិងនៅផ្ទះ។ អ្នកនឹងស្វែងយល់បន្ថែមអំពីការរីកលូតលាស់ផ្ទះពី។ វាត្រូវបានដាំដុះនៅលើខ្នាតឧស្សាហកម្មនៅក្នុងតំបន់ Voronezh និងតំបន់ Krasnodar ។

នេះគឺជារុក្ខជាតិដែលមិនគួរឱ្យជឿដែលអាចត្រូវបានដាំដុះសូម្បីតែនៅលើ windowsill ។ វាចូលចិត្តដីរលុងនិងមានសំណើម។ Mint ត្រូវបានបន្តពូជដោយស្រទាប់ ការកាត់ និងការបែងចែកនៃ rhizome ។

រុក្ខជាតិនេះមានសរសៃផ្តេកផ្តេក។ ដើមដុះត្រង់ឡើងដល់កម្ពស់ 100 សង់ទីម៉ែត្រ ពន្លកត្រូវបានមែក គ្របដណ្តប់យ៉ាងក្រាស់ដោយស្លឹក។

ស្លឹកមានរាងទល់មុខរាងពងក្រពើរាងពងក្រពើ។ គែមនៃបន្ទះស្លឹកគឺមុតស្រួច។

ផ្កា​ពណ៌​ស្វាយ​តូចៗ​ត្រូវ​បាន​ប្រមូល​ជា​ផ្កា​ពាក់កណ្តាល​ផ្កា ហើយ​បង្កើត​ជា​ផ្កា​រីក​រាង​ជា​ផ្កា​រីក​។ Mint រីកនៅខែមិថុនាដល់ខែកញ្ញា។

ផ្លែឈើមានគ្រាប់ចំនួនបួន។ រុក្ខជាតិបង្កើតផលកម្រណាស់។

សមាសធាតុគីមីនៃជីអង្កាម

អ្វីដែលរួមបញ្ចូល រុក្ខជាតិឱសថ:

  • មេនថុល;
  • ប្រេងសំខាន់;
  • ទម្លាប់;
  • saponins;
  • ប្រេងខ្លាញ់;
  • ជ័រ;
  • phytosterols;
  • តានីន;
  • អាស៊ីត ascorbic;
  • អាស៊ីតកាហ្វេអ៊ីក;
  • អាស៊ីត oleic;
  • អាស៊ីត chlorogenic;
  • អាស៊ីត ursolic;
  • carotene;
  • arginine;
  • គ្លុយកូស។

ដោយសារតែសមាសភាពសម្បូរបែបរបស់វារុក្ខជាតិមានជួរទាំងមូលនៃលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ។.

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងកាឡូរី

ជីអង្កាម 100 ក្រាមមានប្រូតេអ៊ីន 3.8 ក្រាម ជាតិខ្លាញ់ 0.9 ក្រាម កាបូអ៊ីដ្រាត 14.9 ក្រាម ជាតិសរសៃអាហារ 8 ក្រាម និងទឹក 78.6 ក្រាម។

មាតិកាកាឡូរីក្នុង 100 ក្រាម - 70 kcal ។

របៀបរៀបចំនិងរក្សាទុក

ប្រមូលផល mint នៅក្នុងខែមិថុនា - កក្កដា, កាត់តែរុក្ខជាតិ bloomed ពេញលេញ។ ប្រមូលក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃនៅក្នុងអាកាសធាតុស្ងួតនៅពេលដែលមិនមានដំណក់ទឹកសន្សើមនៅលើស្លឹក។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីកាត់រុក្ខជាតិដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយកុំហែកវាដោយដៃរបស់អ្នក។ អ្នកអាចប្រមូលផលទាំងគុម្ពោតទាំងមូល និងស្លឹកនីមួយៗ។ ដាក់ ​​mint កាត់នៅក្នុងម្លប់វានឹងបាត់បង់នៅក្នុងព្រះអាទិត្យ ភាគច្រើនប្រេងសំខាន់ៗ ហើយហេតុដូច្នេះហើយ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។

ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការប្រមូលផ្ដុំ លាងជម្រះនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់ត្រជាក់ ស្ងួតយ៉ាងហ្មត់ចត់លើក្រដាស ឬកន្សែងធម្មតារយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ បន្ទាប់​មក​ហាន់​ជីអង្កាម​ក្នុង​មួយ​ស្រទាប់​លើ​ក្រដាស សម្ងួត​ក្នុង​កន្លែង​មាន​ម្លប់ និង​មាន​ខ្យល់​ចេញចូល​ល្អ​រយៈពេល ៣-៥ ថ្ងៃ។

រក្សាទុកក្នុង ពាងកែវឬថង់ linen ។ អាយុកាលធ្នើ - មិនលើសពី 2 ឆ្នាំ។

របៀបជ្រើសរើសគ្រឿងទេស

នៅពេលទិញគ្រឿងទេសនៅក្នុងហាងសូមយកចិត្តទុកដាក់លើការវេចខ្ចប់វាគួរតែជា:

  • តឹង, ពិនិត្យមើលថាតើវាមិនខូចឬបើក;
  • ស្រអាប់ដើម្បីកុំឱ្យព្រះអាទិត្យរះ។

ចងចាំផងដែរថាត្រូវពិនិត្យមើលកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ហើយយកចិត្តទុកដាក់ថាតើគ្រឿងទេសត្រូវបានរក្សាទុកនៅកន្លែងស្ងួតនៅក្នុងហាងឬអត់ដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។

លក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលនិង contraindications នៃរុក្ខជាតិស្ថិតនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា។ សមាសធាតុសំខាន់គឺ menthol ដែលធ្វើអោយដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង ប្រព័ន្ធប្រសាទ ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងប្រព័ន្ធ genitourinary ។

Peppermint ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ. វាបំបាត់ការធ្ងន់នៅក្នុងក្រពះ, flatulence និងមាន សកម្មភាព choleretic. មានប្រសិទ្ធិភាពបំបាត់ការវាយប្រហារនៃការចង្អោរ, មានប្រសិទ្ធិភាពស្ងប់ស្ងាត់នៅលើ mucosa ក្រពះ។

ក៏ល្អសម្រាប់ថ្លើម និងថង់ទឹកប្រមាត់។ វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីសម្អាតសរីរាង្គទាំងនេះនៃជាតិពុលនិងជាតិពុលវាជួយយកថ្មចេញ។

Mint decoctions, infusions និង teas ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ ជំងឺ bronchopulmonary. រុក្ខជាតិលុបបំបាត់ដំណើរការរលាកនៅក្នុង bronchi និងជួយយក sputum ចេញពីពួកគេ។ Mint បំបាត់រោគសញ្ញាផ្តាសាយ និងមានប្រសិទ្ធិភាព diaphoretic ។

វាត្រូវបានគេប្រើផងដែរនៅក្នុងទន្តព្ទ្យវិទ្យា។ រុក្ខជាតិសម្លាប់មេរោគតាមមាត់។ វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ stomatitis, gingivitis, ជំងឺអញ្ចាញធ្មេញ។

Mint សម្រាប់ស្ត្រី

អត្ថប្រយោជន៍នៃម្ទេសសម្រាប់ សុខភាពស្ត្រីវាមានឥទ្ធិពលជន៍លើស្ថានភាពស្បែក និងសក់។ រុក្ខជាតិមានសារធាតុចិញ្ចឹម ពង្រឹង និងការពារ។

Mint ត្រូវបានប្រើក្នុងរោគស្ត្រីសម្រាប់ការព្យាបាល ជំងឺរលាក. decoction នៃរុក្ខជាតិត្រូវបានបន្ថែមទៅងូត sitz ។ នីតិវិធីបែបនេះមានឥទ្ធិពលថ្នាំស្ពឹក និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។

Mint សម្រាប់បុរស

ថាំពទ្យរុក្ខជាតិបង្កើនថាមពល និងធ្វើឱ្យឈាមរត់ក្នុងសរីរាង្គអាងត្រគាកមានលក្ខណៈធម្មតា។ Mint មានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើ សុខភាពបុរសតែជាមួយនឹងការប្រើជ្រុលជាប្រចាំ។ ឱសថមានប្រយោជន៍ក្នុងកម្រិតមធ្យម - 1-2 កែវតែ mint ក្នុងមួយសប្តាហ៍។

decoction នៃឱសថត្រូវបានគេប្រើខាងក្រៅដើម្បីលាងជើង។ នីតិវិធីនេះជួយលុបបំបាត់ ក្លិនអាក្រក់និងកាត់បន្ថយការបែកញើស។

ការដាក់ពាក្យក្នុងការចម្អិនអាហារ

ស្លឹកជីអង្កាមស្រស់ និងស្ងួត ប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ។ គ្រឿងទេសត្រូវបានបន្ថែមទៅទឹកជ្រលក់, សាឡាត់, ភេសជ្ជៈ។ ស្មៅត្រូវបានផ្សំជាមួយសាច់ចៀម បសុបក្សី ឈីស ផ្លែឈើ និងបន្លែ។

ប្រេង Peppermint ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងឧស្សាហកម្មបង្អែម។ វាត្រូវបានបន្ថែមទៅកុម្មង់នំក្រែមបង្អែម។

ការដាក់ពាក្យនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង

ប្រេងសំខាន់ៗ Peppermint ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង

ការដកស្រង់ Peppermint ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងឧស្សាហកម្មគ្រឿងសំអាង។ វាត្រូវបានបន្ថែមទៅក្រែម ប្រទាលមុខ ម៉ាស និងសាប៊ូកក់សក់។

Peppermint គ្រប់គ្រងការផលិត sebum រឹតបន្តឹងរន្ធញើស និងសំអាតស្បែក។ គ្រឿងសម្អាងដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិត្រូវបានគេប្រើដើម្បីថែរក្សាស្បែកដែលមានជាតិប្រេងនិងផ្សំ។

Mint គឺសមរម្យសម្រាប់ប្រភេទសក់ណាមួយ។ សាប៊ូកក់សក់ និងប្រទាលកន្ទុយក្រពើ ចិញ្ចឹមសក់ស្ងួត កាត់បន្ថយស្បែកក្បាលមានជាតិប្រេង និងធ្វើអោយរូបរាងរបស់ curls ប្រសើរឡើង។

របាំងសម្រាប់មុខ

Mint ចិញ្ចឹមនិងធ្វើអោយស្បែកស្រស់ថ្លា។ decoction នៃរុក្ខជាតិត្រូវបានគេប្រើដើម្បីជូតមុខនៅពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច។ ប្រេង Peppermint ត្រូវបានផ្សំជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត ហើយរបាំងត្រូវបានរៀបចំដោយផ្អែកលើពួកគេ។ ផលិតផលបែបនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ស្បែកដែលមានបញ្ហានិងខ្លាញ់។

គ្រឿងផ្សំ:

  1. ដីឥដ្ឋពណ៌លឿង - 1 ស្លាបព្រា។
  2. ប្រេងសំខាន់ៗ Peppermint - 2 ដំណក់។
  3. ប្រេងអាល់ម៉ុង - 2 ស្លាបព្រា។
  4. ប្រេងក្រូចឆ្មា - ១ ដំណក់។
  5. ទឹក - 1 ស្លាបព្រា។

របៀបចំអិន៖ ព្រួសដីឥដ្ឋជាមួយទឹក កូររហូតដល់រលោង។ បន្ថែមប្រេងហើយកូរ។

របៀបប្រើ៖ លាងសម្អាតមុខរបស់អ្នក ជូតជាតិរាវដែលលើសដោយក្រណាត់ស្ងួត ហើយលាបម៉ាស។ លាងជម្រះ ទឹកក្តៅបន្ទាប់ពី 15 នាទីនៅពេលដែលដីឥដ្ឋស្ងួត។ បន្ទាប់ពីនីតិវិធី, ផ្តល់សំណើមដល់ស្បែកជាមួយនឹងក្រែម។

លទ្ធផល៖ របាំងជួយបង្កើនការផ្គត់ផ្គង់ឈាមដល់ស្បែក បំបាត់ការរលាក និងកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់នៃអេពីដេមី។

របាំងសក់

decoction នៃរុក្ខជាតិត្រូវបានប្រើដើម្បីលាងជមែះ curls បន្ទាប់ពីសាប៊ូកក់សក់។ ការដកស្រង់ mint ត្រូវបានបន្ថែមទៅត្រៀមខ្លួនជាស្រេច គ្រឿងសម្អាងសម្រាប់ការថែរក្សាសក់ ឬធ្វើរបាំងធ្វើនៅផ្ទះដោយផ្អែកលើវា។ ពួកគេគឺសមរម្យសម្រាប់ ប្រភេទ​ដិតសក់។

គ្រឿងផ្សំ:

  1. ប្រេងម្ទេស - 2 ដំណក់។
  2. ប្រេង Jojoba - 20 មីលីលីត្រ។

របៀបចំអិន: កំដៅប្រេង jojoba នៅក្នុងទឹកងូតទឹកដល់ 36-37 ដឺក្រេ បន្ថែមប្រេង mint លាយ។ បរិមាណដែលបានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងរូបមន្តគឺសម្រាប់សក់ប្រវែងមធ្យម។

របៀបប្រើ៖ ជូតល្បាយលទ្ធផលនៃប្រេងចូលទៅក្នុងស្បែកក្បាល ចលនាម៉ាស្សា. សិតសក់របស់អ្នកជាមួយនឹងសិតសក់ដែលមានធ្មេញល្អ ដើម្បីចែកចាយរបាំងពេញសក់របស់អ្នក។ រុំក្បាលរបស់អ្នកជាមួយជ័រ, កក់ក្តៅជាមួយកន្សែងហើយទុកផលិតផលរយៈពេល 2 ម៉ោង។ របាំងអាចទុកចោលពេញមួយយប់។ បន្ទាប់មកលាងសក់របស់អ្នកជាមួយទឹក ទឹកក្រូច​ឆ្មា(សម្រាប់ទឹក 1 កែវ ទឹក 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ) ហើយលាងជមែះជាមួយសាប៊ូកក់សក់។

លទ្ធផល: របាំងការពារការបាត់បង់សក់បង្កើនល្បឿនការលូតលាស់របស់ពួកគេនិងធ្វើអោយរូបរាងប្រសើរឡើង។

ការដាក់ពាក្យក្នុងឱសថបុរាណ

អេ ឱសថផ្ទះ decoctions, infusions, ដំណក់និងប្រេងត្រូវបានផលិតចេញពី mint

នៅក្នុងឱសថ folk ស្លឹក mint ត្រូវបានគេប្រើជាវត្ថុធាតុដើមឱសថ។ វត្ថុធាតុដើមត្រូវបានប្រមូលផលក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្ការបស់រុក្ខជាតិ។ សម្រាប់ ការប្រើប្រាស់ព្យាបាលឱសថឱសថនៅលើមូលដ្ឋានរបស់វារៀបចំ infusions, decoctions, ប្រេង។

ដូចរុក្ខជាតិឱសថដទៃទៀតដែរ mint មានអត្រាប្រើប្រាស់របស់វា ដែលលើសពីនេះនាំទៅដល់ ផលវិបាកអវិជ្ជមាន. អត្រា​ប្រចាំថ្ងៃ ស្លឹកស្រស់ mint - រហូតដល់ 15 ក្រាម ភេសជ្ជៈ mint - មិនលើសពី 2 កែវ។

អ្នកបានដឹងពីការប្រើប្រាស់ និង contraindications នៃ peppermint ។ ចូរយើងពិចារណាលម្អិតបន្ថែមទៀតអំពីរូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំឱសថដោយផ្អែកលើរុក្ខជាតិ។

Decoction សម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះ

Decoction រុក្ខជាតិឱសថធ្វើឱ្យដំណើរការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា សម្អាតរាងកាយនៃផលិតផលពុកផុយ និងបង្កើនចំណង់អាហារ។ ភេសជ្ជៈ​នេះ​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ដើម្បី​ការពារ និង​ព្យាបាល​ជំងឺ​ក្រពះ និង​ជំងឺ​ក្រពះ​ផ្សេងៗ។

គ្រឿងផ្សំ:

  1. ស្លឹករបស់រុក្ខជាតិ - 1 ស្លាបព្រា។
  2. ទឹក - 500 មីលីលីត្រ។

របៀបចំអិន៖ ចាក់​ទឹក​ដាំ​ពុះ​លើ​ស្លឹក​ជីអង្កាម ដាក់​ក្នុង​ទឹក​ដាំ​ពុះ ១០ នាទី​។ យកចេញពីកំដៅ, គ្របដណ្តប់, កក់ក្តៅជាមួយកន្សែងមួយហើយទុកយ៉ាងហោចណាស់ 15 នាទី។

របៀបប្រើ: យក½ពែង 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

លទ្ធផល៖ ភេសជ្ជៈកាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីត ទឹកក្រពះបំបាត់ការរលាកនិងរោគសញ្ញាឈឺចាប់។

Infusion នៃសម្ពាធ

គ្រឿងផ្សំ:

  1. ឱសថស្ងួត - 1 ស្លាបព្រា។
  2. ទឹក - 200 មីលីលីត្រ។
  3. ទឹកឃ្មុំ - 1 ស្លាបព្រា។

របៀបចំអិន៖ ចិតស្លឹក ចាក់ទឹកដាំពុះ គ្របទុកអោយពុះ ២០នាទី។ រំលាយទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាក្នុងភេសជ្ជៈរបស់អ្នក។

របៀបប្រើ៖ ទទួលទាន ១ស្លាបព្រាបាយ ៣ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

លទ្ធផល: Infusion កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម ធ្វើអោយប្រព័ន្ធប្រសាទស្ងប់ស្ងាត់ និងធ្វើអោយដំណេកធម្មតា។

ប្រេងសម្រាប់រលាក

ប្រេងនេះត្រូវបានគេប្រើជា ថ្នាំសំលាប់មេរោគសម្រាប់ការព្យាបាល ជំងឺស្បែកនិងការស្ដារឡើងវិញនៃ epidermis បន្ទាប់ពីការរលាក។ សំណងនេះលុបបំបាត់ការរលាកនិងបង្កើនល្បឿននៃការព្យាបាលស្បែក។

គ្រឿងផ្សំ:

  1. mint ស្ងួត - 100 ក្រាម។
  2. ប្រេងបន្លែ - 200 មីលីលីត្រ។

របៀបចំអិន៖ កាត់​វត្ថុធាតុដើម​ដាក់​លើ​បាត​ធុង​កញ្ចក់ ចាក់​ប្រេង​កំដៅ​ដល់ ៣៧ ដឺក្រេ ហើយ​បិទ​គម្រប​ឱ្យ​ជិត។ ចាក់ថ្នាំរយៈពេល 8 សប្តាហ៍។ អ្រងួនប្រេងជាទៀងទាត់។ ច្របាច់ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់តាមរយៈ cheesecloth ហើយទុកក្នុងទូទឹកកក។

របៀបប្រើ៖ លាប​ប្រេង​លើ​កន្លែង​ដែល​ខូច​ស្បែក ហើយ​ទុក​រហូត​ទាល់តែ​ស្រូប​បាន​ទាំង​ស្រុង។

លទ្ធផល៖ ឧបករណ៍ពន្លឿនការបង្កើតឡើងវិញ ធ្វើឱ្យស្បែកទន់ និងការពារស្លាកស្នាម។

ដំណក់ត្រជាក់

ដំណក់ Mint ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលការហៀរសំបោរ និងបំបាត់ការរលាកនៃផ្នែកខាងលើ ផ្លូវដង្ហើម. ពួកគេមានប្រសិទ្ធភាពបំបាត់ភាពស្អក។ Menthol ត្រូវបានរួមបញ្ចូល ឱសថសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយធម្មតា។

គ្រឿងផ្សំ:

  1. ស្លឹករុក្ខជាតិ - 10 ក្រាម។
  2. ទឹក - 300 មីលីលីត្រ។

របៀបចំអិន៖ កិន​ស្លឹក​ជីអង្កាម ចាក់​ទឹក​ដាំ​ពុះ​គ្រប​ពីលើ ហើយ​ទុកចោល​កន្លះ​ម៉ោង​។ ច្របាច់ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់តាមរយៈស្រទាប់ពីរនៃមារៈបង់រុំ។ ទុកក្នុងទូទឹកកក។

របៀបប្រើ៖ ដាក់ 2 ដំណក់ក្នុងរន្ធច្រមុះនីមួយៗ។

លទ្ធផល៖ ដំណក់ជួយសម្រួលដល់ការដកដង្ហើម បំបាត់ការរលាក និងហើមប្រហោងឆ្អឹង។

សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពី mint សូមមើលវីដេអូ៖

កម្មវិធីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

Mint ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ តែត្រូវបានបង្កាត់ និងបន្ថែមទៅក្នុងអាហារកំឡុងពេលដំណើរការចម្អិនអាហារ។ ក្លិន mint កាត់បន្ថយចំណង់អាហារ សារធាតុគីមីនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា soothe ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ ដោយការដកការហួសប្រមាណនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល អារម្មណ៍នៃភាពស្រេកឃ្លានក៏ត្រូវបានរិលផងដែរ។ ដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់ក្លាយជាការរំខានតិច។

Mint សំអាតរាងកាយពីជាតិពុល។ ហើយប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមខ្ញីមួយដុំទៅតែ ភេសជ្ជៈនឹងជួយបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហាររបស់អ្នក។

ដើម្បីរៀបចំតែ ស្លឹកជីអង្កាមពីរបីត្រូវបានបង្កាត់ក្នុងកែវទឹកពុះ ឬតែបៃតង ផឹក ១-៣ ពែងក្នុងមួយថ្ងៃ។ កុំធ្វើភេសជ្ជៈនេះច្រើនពេក ប្រសិនបើអ្នកមានសម្ពាធឈាមទាប ឬ bradycardia ។

contraindications និងផលប៉ះពាល់

មុនពេលចាប់ផ្តើមការព្យាបាលជាមួយផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើ mint អ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេស។ វេជ្ជបណ្ឌិតនឹងចេញវេជ្ជបញ្ជាកម្រិតសមស្រប និងវគ្គនៃការគ្រប់គ្រង។ ការប្រើប្រាស់ជីអង្កាមច្រើនពេកនាំឱ្យងងុយដេក។

ការប្រឆាំងនឹងការប្រើប្រាស់ឱសថរុក្ខជាតិ៖

  • សម្ពាធ​ឈាម​ទាប;
  • អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូន;
  • អាយុរបស់កុមាររហូតដល់ 6 ឆ្នាំ;
  • ការមិនអត់ឱនបុគ្គល។

អ្នកបានដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍នៃឱសថម្ទេស និង contraindications ចំពោះការប្រើប្រាស់របស់វា។ ចូរយើងសង្ខេប។

អ្វីដែលត្រូវចងចាំ

  1. Mint ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារ កែសម្ផស្ស និងឱសថផ្ទះ ហើយក៏ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ផងដែរ។
  2. លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ mint និង contraindications ចំពោះការប្រើប្រាស់របស់វាគឺនៅក្នុងសមាសភាពនៃរុក្ខជាតិ។
  3. ផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិមាន antispasmodic, ប្រឆាំងនឹងការរលាក, ឥទ្ធិពលថ្នាំស្ពឹក។
  4. មុនពេលប្រើ mint ជា ផលិតផលឱសថចាំបាច់ត្រូវពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេស ជាពិសេសអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។

Mint គឺ រុក្ខជាតិតែមួយគត់. រឿងរបស់នាងចាប់ផ្តើមជាមួយ រ៉ូមបុរាណ. ក្នុង​សម័យ​នោះ​នាង​ជា​ឱសថ​ដ៏​មាន​កិត្តិយស​បំផុត​មួយ ហើយ​មាន​ច្រើន​ណាស់។ ជួរធំទូលាយប្រើ។ កម្រងផ្កាត្រូវបានត្បាញពីវាហើយជូត តារាងថ្ងៃឈប់សម្រាកដើម្បីឱ្យបន្ទប់មានក្លិនក្រអូបពិសេស។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ mint ត្រូវបានគូសបញ្ជាក់ជាលើកដំបូងដោយឪពុកនៃឱសថពិភពលោក - Hippocrates ។ គាត់បានពិពណ៌នាពួកវាយ៉ាងលម្អិតនៅក្នុងរឿងព្រេងរបស់គាត់ដោយកត់សម្គាល់ថារុក្ខជាតិដែលមានប្រយោជន៍ជាងដែលផ្តល់ដោយធម្មជាតិមិនមានទេ។

សព្វថ្ងៃនេះ mint មិនបានធ្លាក់ចុះប្រជាប្រិយភាពរបស់ខ្លួនទេ។ វាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងថ្នាំ folk, cosmetology, ចម្អិនអាហារនិងសូម្បីតែឱសថសាស្ត្រ។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មនីមួយៗ វាបង្ហាញរាងដោយខ្លួនឯងតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា ប៉ុន្តែគោលដៅចម្បងរបស់វាគឺដើម្បី ឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៅលើរាងកាយរបស់មនុស្ស។

ប្រជាជនបានដឹងអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ mint អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។ សំខាន់ៗមានដូចខាងក្រោម៖

  • ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការរំលាយអាហារ។
  • បំបាត់ការចង្អោរ។
  • ជួយប្រឆាំងនឹងការហើមពោះ។
  • មានប្រសិទ្ធិភាព sedative ។
  • អាចបំបាត់ការឈឺចាប់។
  • ពង្រីកសរសៃឈាម។
  • លុបបំបាត់ដំណើរការរលាក។
  • វាមានឥទ្ធិពលពង្រឹងជាទូទៅ។
  • បង្កើនភាពស៊ាំ។

ចំណុចពិសេសរបស់ជីអង្កាម គឺអាចប្រើប្រាស់បានទាំងខាងក្រៅ និងខាងក្នុងធ្វើជាភេសជ្ជៈ។ វាមានរសជាតិស្រស់ស្រាយ និងក្លិនក្រអូប ព្រោះវាមានផ្ទុកនូវសារធាតុ menthol ច្រើន។ សម្បូរទៅដោយអាស៊ីត oleic និង ursolic ។

ជីអង្កាម ជួយកម្ចាត់ជំងឺដូចជា៖

  • រលាកទងសួត។
  • ជំងឺហឺត។
  • បញ្ហារោគស្ត្រី។
  • ជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំង។
  • ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។
  • ការរំលាយអាហាររំខាន។
  • ការរលាកនៃផ្លូវដង្ហើមខាងលើ។
  • លើសឈាម។
  • ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង។
  • រលាកកាំរស្មី។
  • ឈឺធ្មេញ។

ការបង្ហាញ ផល​ប្រយោជន៍​នៅ​លើ ប្រព័ន្ធ​សរសៃឈាម​បេះដូង. ការប្រើប្រាស់ទៀងទាត់ជីអង្កាមនឹងជួយធ្វើឱ្យចង្វាក់បេះដូងមានលក្ខណៈធម្មតា និងជួយពង្រឹង និងជំរុញដំណើរការនៃសាច់ដុំបេះដូង។

ម្ទេសប្លោក​ជួយ​បំបាត់​ភាព​តានតឹង និង​ជំរុញ​ឱ្យ​មាន​ភាព​រឹងមាំ និង​ស្ងប់ស្ងាត់ ប្រព័ន្ធ​ប្រសាទ. វាបញ្ចេញសម្លេងរាងកាយយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ ជួយទប់ទល់នឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត និងការឈ្លានពាន។

សូមអរគុណដល់តានីន វាអាចបំបាត់ការក្អួត និងចង្អោរ។ វាជួយច្រើនក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះប្រសិនបើស្ត្រីទទួលរងពី toxicosis ។ ដើម្បីបំបាត់វា គ្រាន់តែទំពារស្លឹកជីអង្កាមពីរបីសន្លឹក។ លើសពីនេះ វា​ក៏​នឹង​ធ្វើឱ្យ​ខ្យល់​ដង្ហើម​ស្រស់ស្រាយ និង​ធ្វើ​អនាម័យ​មាត់​ផងដែរ​។

Mint ជួយកម្ចាត់ សារធាតុគ្រោះថ្នាក់ពីរាងកាយ។ សម្អាតតម្រងនោម និងពោះវៀនយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ បង្ហាញភាពទន់ភ្លន់ ឥទ្ធិពល diuretic. វាក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើថ្លើមផងដែរ ការពារវាពីការបំផ្លាញមុនអាយុ។

នៅសម័យបុរាណ mint ត្រូវបានគេប្រើជាឱសថធម្មជាតិ។ វាអាចពង្រឹងយ៉ាងខ្លាំង ចំណង់ផ្លូវភេទទាំងស្ត្រីនិងបុរស។ វាជួយអ្នកតំណាងស្ត្រីក្នុងការព្យាបាលជំងឺរោគស្ត្រីជាច្រើន។

ប្រើជាធម្មជាតិ ថ្នាំសំលាប់មេរោគ. វា​ជួយ​បំផ្លាញ​មេរោគ និង​បាក់តេរី​ជាច្រើន​ប្រភេទ ហើយ​ថែមទាំង​ការពារ​រូបរាង និង​ការបន្ត​ពូជ​របស់​វា​ថែមទៀត។

ជាញឹកញាប់ រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបំបាត់ការទល់លាមក និងរលាកពោះវៀន។ វាមានប្រសិទ្ធិភាព antibacterial នៅលើពោះវៀន។ Mint ថែមទាំងអាចបញ្ឈប់ការរាគបាន។ ជួយបន្ថយការរលាកនៃ mucosa ពោះវៀន។

ទោះបីជាមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ក៏ដោយ mint ក៏មានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានផងដែរ។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់វាយូរ បុរសអាចជួបប្រទះបញ្ហាជាមួយនឹងថាមពល។
ដើម្បីឱ្យ mint នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយនិងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់សូមកុំធ្វេសប្រហែស contraindications ចំពោះការប្រើប្រាស់របស់វា។

ការទប់ស្កាត់៖

  1. កុមារអាយុក្រោមបីឆ្នាំ។ សម្រាប់រុក្ខជាតិនេះ។ រាងកាយរបស់កុមារអាច​មាន​ប្រតិកម្ម​មិន​គួរ​ឱ្យ​ចង់​បាន ដោយ​បង្ហាញ​ខ្លួន​វា​ក្នុង​ទម្រង់​ជា​កន្ទួល​អាឡែស៊ី។
  2. កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។ សារធាតុសកម្មរុក្ខជាតិរួមចំណែកដល់ការបញ្ចុះ ដែលអាចនាំឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។
  3. មនុស្សរងទុក្ខ សរសៃ varicoseសរសៃត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងក្នុងការប្រើរុក្ខជាតិ។ វារួមចំណែកដល់ការរួមតូចនៃសរសៃឈាមដែលនឹងធ្វើឱ្យដំណើរការនៃជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។
  4. ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ជីអង្កាមត្រូវបានអនុញ្ញាត ប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណតិចតួចបំផុត។ ភាគរយដ៏ច្រើននៃប្រេងសំខាន់ៗអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ទារក។
  5. ប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី និងការមិនអត់ឱនបុគ្គលចំពោះផលិតផល។
  6. រយៈពេលនៃការបំបៅដោះកូនចំពោះស្ត្រី។

Mint បានទទួលការទទួលស្គាល់ រុក្ខជាតិឱសថប៉ុន្តែវាអាចមានប្រយោជន៍ក្នុងបរិមាណតិចតួចប៉ុណ្ណោះ។ ការប្រើប្រាស់​វា​ច្រើន​ហួសហេតុ​អាច​បង្ហាញ​ខ្លួន​វា​ក្នុង​ការគេង​មិនលក់ និង​ឈឺចាប់​ក្នុង​បេះដូង។

ការដាក់ពាក្យ

មានពូជជាច្រើននៃរុក្ខជាតិ។ ប៉ុន្តែ​ការ​ពេញ​និយម​និង​ស្វែង​រក​បន្ទាប់​ពី​គឺ​ពិត​ជា​ម្រេច។ វាមានរសជាតិ និងក្លិនក្រអូបបំផុត។

Mint ទទួលបានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងមិនត្រឹមតែនៅក្នុងឱសថបុរាណប៉ុណ្ណោះទេ។ វាស្ថិតនៅក្នុងតម្រូវការដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងឧស្សាហកម្មទឹកអប់ និងធ្វើម្ហូប ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផលិតភេសជ្ជៈ និងឱសថ។

ឱសថបុរាណក្នុងការអនុវត្តរបស់វាមិនត្រឹមតែប្រើស្លឹករបស់រុក្ខជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងដើម និងផ្ការបស់វាទៀតផង។ ប្រេងសំខាន់ៗត្រូវបានចម្រាញ់ចេញពីពួកវា ដែលត្រូវបានគេប្រើបន្ថែមទៀតក្នុងវិស័យផ្សេងៗ។

ឱសថសាស្ត្រផ្អែកលើប្រេងសំខាន់ៗផលិតដំណក់ច្រមុះដែលជួយលុបបំបាត់ការកកស្ទះច្រមុះនិងហៀរសំបោរ។ ដូចគ្នានេះផងដែរជាញឹកញាប់អ្នកអាចរកឃើញ mint lollipops សម្រាប់បំពង់ក។ ពួកគេជួយបន្ថយការរលាក និងបំបាត់ការឈឺចាប់ រួមចំណែកដល់ការជាសះស្បើយលឿនរបស់មនុស្ស។

ជាផ្នែកមួយនៃថ្នាំដុសធ្មេញ mint ជួយការពារធ្មេញពីប្រហោងធ្មេញ និងធ្វើឱ្យខ្យល់ដង្ហើមស្រស់ថ្លា។

ដោយមិនគិត រូបរាង mint មិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។ ស្លឹកស្ងួតជារឿយៗត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងតែ ពួកវាពង្រឹងរាងកាយ និងជួយទប់ទល់នឹងជំងឺផ្លូវដង្ហើម និងមេរោគផ្សេងៗ។

រុក្ខជាតិជួយបញ្ឈប់ការហូរឈាមជាច្រើនប្រភេទ។ Infusion ដែលមានមូលដ្ឋានលើវាអាចបំបាត់ការក្រហាយទ្រូង និងការទល់លាមក។ ធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតានៃការរលាក gastrointestinal នេះ, ក៏ដូចជាកម្ចាត់ការបង្កើតឧស្ម័នកើនឡើង។

ខ្ញីជួយព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗ សរីរាង្គផ្លូវដង្ហើម. ចំពោះគោលបំណងនេះវាត្រូវតែប្រើក្នុងទម្រង់នៃការស្រូបចូល។

វាក៏មានភ្នាក់ងារព្យាបាលមុខរបួសផងដែរ។ ប្រេងសំខាន់ៗដែលវាមានជំនួយរបួស និងកោស។ វាក៏អាចប្រើសម្រាប់ frostbite និងការកាត់ផ្សេងៗ។

infusion ក៏ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការព្យាបាលផងដែរ។ បញ្ហាស្បែក. បំបាត់ការរលាក និងសម្ងួតតំបន់ដែលមានបញ្ហានៃស្បែកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ វាមានប្រសិទ្ធិភាព antibacterial និងបំបាត់ការរមាស់។ វាអាចត្រូវបានអនុវត្តនៅពេល មុនមុន, ជំងឺរលាកស្បែកផ្សេងៗ និងសូម្បីតែជំងឺស្បែក psoriasis ។

ការបង្ហាប់ Mint ជួយជាមួយនឹងការរលាក។ លើកកម្ពស់ការស្ដារឡើងវិញនៃតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់នៃស្បែក។

Mint គឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ។ រុក្ខជាតិមានប្រយោជន៍ប៉ុន្តែវាត្រូវតែប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ព្រោះក្រៅពីឥទ្ធិពលវិជ្ជមាន វាក៏អាចប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខុមាលភាព និងស្ថានភាពសុខភាពទូទៅផងដែរ។

Mint គឺ រុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំគ្រួសាររបស់ yasnotkovye ។ ស្រុកកំណើតរបស់វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាតំបន់មេឌីទែរ៉ាណេ។ នៅក្នុងវិទ្យាសាស្ត្រ រុក្ខជាតិប្រភេទនេះច្រើនជាង 100 ប្រភេទត្រូវបានសម្គាល់ ប៉ុន្តែមានតែ 25 ប្រភេទប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់នាពេលបច្ចុប្បន្ន។

Mint ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងគ្រឿងសំអាង ឱសថរុក្ខជាតិ ឱសថក្រអូប ឱសថបុរាណ និងចម្អិនអាហារ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃរុក្ខជាតិមានជាចម្បងនៅក្នុង មាតិកាខ្ពស់។មេនថុល ប្រេងសំខាន់ៗនេះត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងស្លឹក និងផ្កានៃជីអង្កាម។ បរិមាណ menthol អាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើកន្លែងលូតលាស់។ រុក្ខជាតិស្មៅនិងពេលវេលានៃការប្រមូល។

បន្ថែមពីលើ menthol, mint មានអាស៊ីត ascorbic, carotene, betaine, flavonoids, ប្រេងសំខាន់ៗ និងតានីន។

ចំនួនខ្ពស់បំផុត សារធាតុមានប្រយោជន៍នៅក្នុង mint សង្កេតឃើញនៅពេលប្រមូលវាមុនពេលចេញផ្កា។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់រុក្ខជាតិ

Mint មានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍និងព្យាបាលតែមួយគត់។

Menthol គឺជាសារធាតុសំខាន់ មួយចំនួនធំ ថ្នាំ. ថ្នាំដែលមានផ្ទុកសារធាតុ menthol ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ការព្យាបាលនៃការឈឺទ្រូង angina pectoris ជាមួយនឹងការពង្រីកសរសៃឈាមខួរក្បាលបង្កើនការរំភើបចិត្ត។ ដំណក់ទឹកដែលមានមូលដ្ឋានលើ Menthol បំបាត់ការហើមនៃភ្នាស mucous ជាមួយនឹងការរលាក vasomotor rhinitis ។

រោងចក្រនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃ tinctures ជាច្រើន, ដំណក់, មួន, គ្រាប់, ការដកស្រង់, ការត្រៀមលក្ខណៈរុក្ខជាតិ។ ប្រេងម្ទេសអាចបំបាត់ការឈឺធ្មេញ និងឈឺក្បាល។

Mint ត្រូវបានគេប្រើទាំងនៅក្នុងឱសថបុរាណ និងប្រជាប្រិយ វាជាផ្នែកមួយនៃថ្នាំជាច្រើន សារធាតុ tinctures ទឹកក្រឡុក និងច្រើនទៀត។

Mint ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់, ប្រឆាំងនឹងការរលាក, cholagogue. រោងចក្រនេះមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង, រំញោចចរាចរឈាម។ Mint គឺមិនអាចខ្វះបានក្នុងការព្យាបាល tonsillitis, pharyngitis, រលាកទងសួត, ជំងឺផ្សេងៗផ្លូវដង្ហើម។

វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីកែលម្អការរំលាយអាហារ, បំបាត់ការចង្អោរ, ការពារជំងឺរលាកក្រពះ, ហើមពោះ, ដំបៅដំបៅ។

Mint រំញោចយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនូវថង់ទឹកប្រមាត់ និងថ្លើម។ វាក៏មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើការមើលឃើញផងដែរ។

decoction នៃ mint មានប្រសិទ្ធិភាព disinfecting វាត្រូវបានគេប្រើនៅពេលដែល ដំណើរការរលាក. Lotions ពី decoction នៃរុក្ខជាតិនឹងបំបាត់ការរមាស់និងហើមជាមួយនឹងសត្វល្អិតខាំ។

Mint ក៏​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ដើម្បី​ធ្វើ​ឱ្យ​ការ​ងូត​ទឹក​បន្ធូរ​អារម្មណ៍​ផង​ដែរ​។

ស្លឹករបស់រុក្ខជាតិបំបាត់ការរលាកលើស្បែក និង ទ្រព្យសម្បត្តិបាក់តេរី mint ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការកាត់, កោស, frostbite ។

ក្នុងការចម្អិនអាហារ mint ត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងទេសវាត្រូវបានបន្ថែមទៅទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗ។ ភេសជ្ជៈដែលមានមូលដ្ឋានលើ mint មានលក្ខណៈសម្បត្តិប៉ូវកំលាំង ធ្វើអោយស្រស់ស្រាយល្អ។

ក្នុងការចម្អិនអាហារ ជីអង្កាមមានការប្រើប្រាស់ជាច្រើនប្រភេទ៖ ភេសជ្ជៈស្រស់ បង្អែម សាឡាត់ គ្រឿងទេសសម្រាប់ចានត្រី និងច្រើនទៀត។

រោងចក្រនេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង វាជាផ្នែកមួយនៃឡេជាច្រើនមុខ ម៉ាស ក្រែម សាប៊ូកក់សក់ និងប្រទាលមុខ។

ការទប់ស្កាត់

មាន contraindications មួយចំនួនសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ mint នៅក្នុងអាហារនិង គោលបំណងឱសថ.

មនុស្សដែលមានការថយចុះ សម្ពាធ​ឈាមសម្លេងទាបនៃសរសៃឈាមវ៉ែន; ប្រតិកម្មអាល្លែហ្ស៊ីដើម្បី menthol វាចាំបាច់ក្នុងការបដិសេធការប្រើ mint ។

រោងចក្រនេះមិនអាចប្រើសម្រាប់ការព្យាបាលបានទេ។ ទារកដោយសារតែ menthol អាចបណ្តាលឱ្យមានការស្ទះផ្លូវដង្ហើម។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបដិសេធពីការប្រើប្រាស់ mint ក្នុងការព្យាបាលកុមារអាយុក្រោម 5 ឆ្នាំ។

រោងចក្រនេះត្រូវបាន contraindicated ក្នុងអំឡុងពេលបំបៅដោះកូន។ នៅ ប្រើជ្រុលជីអង្កាមអាចបណ្តាលឱ្យឈឺបេះដូង និងគេងមិនលក់។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើរុក្ខជាតិសម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺផ្សេងៗទេ។ ប្រតិកម្មអាលែហ្សី, ក្រហាយទ្រូងរ៉ាំរ៉ៃ។

មានប្រយោជន៍និង លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ mints ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាយូរមកហើយនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើន។ នៅសម័យបុរាណ និងយុគសម័យកណ្តាល គ្រូបុរាណ និងគ្រូបុរាណបានប្រើជីអង្កាម ដើម្បីព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្ររ៉ូម៉ាំងបុរាណជឿថារុក្ខជាតិនេះមានឥទ្ធិពលមានប្រយោជន៍លើ ដំណើរការផ្លូវចិត្ត. អំណាចព្យាបាល mint ត្រូវបានគេស្គាល់នៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន, ប្រទេសចិន, ប្រទេសអារ៉ាប់។ នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី mint ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់គោលបំណងឱសថបរិភោគ។

បច្ចុប្បន្ននេះ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ជីអង្កាម ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថ គ្រឿងសំអាង និងអាហារ។