ការប្រើប្រាស់វីតាមីនក្នុងការអនុវត្តគ្លីនិក។ ទម្រង់នៃការចេញផ្សាយការត្រៀមលក្ខណៈវីតាមីន

វីតាមីនស្ទើរតែទាំងអស់ចូលទៅក្នុងរាងកាយរួមជាមួយនឹងផលិតផលអាហារដែលមានដើមកំណើតជារុក្ខជាតិលើសលុប។ មានតែវីតាមីនពីរប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានសំយោគដោយឯករាជ្យ - វីតាមីន D និងវីតាមីន K. ដូច្នេះតួនាទីរបស់វីតាមីនក្នុងការព្យាបាលជំងឺនិងស្ថានភាពសុខភាពរបស់មនុស្សជាទូទៅគឺពិបាកក្នុងការប៉ាន់ស្មានលើស។

មុខងារសំខាន់បំផុតនៃវីតាមីននៅក្នុង រាងកាយ​មនុស្សគឺជាបទប្បញ្ញត្តិនៃការរំលាយអាហារ និងការចូលរួមក្នុងការបង្កើតប្រព័ន្ធអង់ស៊ីម។ ការត្រៀមលក្ខណៈវីតាមីនត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺជាច្រើន។ ពិចារណាថាជាអ្វី តួនាទីជីវសាស្រ្តវីតាមីនក្នុងការព្យាបាលជំងឺ។

តួនាទីរបស់វីតាមីនក្នុងការព្យាបាលជំងឺ និងថែរក្សាសុខភាព

វីតាមីនត្រូវបានគេហៅថាសមាសធាតុម៉ូលេគុលទាបនៃប្រភពដើមសរីរាង្គដែលមាននៅក្នុងអាហារ និងចាំបាច់សម្រាប់ជីវិតមនុស្ស។ វីតាមីន B 1 (thiamine) គឺចាំបាច់សម្រាប់ការព្យាបាលនៃ B 1 -avitaminous polyneuritis, polyneuritis គ្រឿងស្រវឹង, sciatica, dystrophies សាច់ដុំនិង paresis ។

វីតាមីន B 2 (riboflavin) ដើរតួជាថ្នាំក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺ heliosis (ការខូចខាតដល់ភ្នាសរំអិលនៃប្រហោងមាត់ ស្បែកនៅជ្រុងមាត់ និងជុំវិញ។ auricles), B 2 -avitaminous stomatitis, glossitis (ការរលាកនៃអណ្តាត) និង keratitis (ការរលាកនៃកញ្ចក់ភ្នែក) ។

តួនាទីរបស់វីតាមីនក្នុងការព្យាបាលជំងឺ។ វីតាមីន B 6 (pyridoxine) ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ toxicosis នៃការមានផ្ទៃពោះ, ជំងឺសរសៃប្រសាទ, ផាកឃីនសុន, ជំងឺស្បែក។ ភាពស្លេកស្លាំង hypochromic.

វីតាមីន B 12 (cyanocobalamin) គួរតែត្រូវបានគេយកទៅធ្វើឱ្យសមាសភាពកោសិកានៃឈាមមានលក្ខណៈធម្មតាដោយមានភាពស្លេកស្លាំង (សាហាវ) និង hyperplasia (ការលូតលាស់ហួសប្រមាណ) ។ ខួរឆ្អឹង. វីតាមីននេះចូលរួមក្នុងការសំយោគ អាស៊ីត nucleicនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។

អាស៊ីតហ្វូលិក (វីតាមីន B c) ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការព្យាបាល macrocytic (ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃកង្វះវីតាមីន B 12) ភាពស្លេកស្លាំង ជំងឺព្រុយ (ជំងឺពោះវៀន) និងភាពស្លេកស្លាំង megaloblastic (ប្រភេទនៃការថយចុះនៃអេម៉ូក្លូប៊ីន) ។

វីតាមីន ភីភី (អាស៊ីតនីកូទីនិក) គឺចាំបាច់សម្រាប់ការព្យាបាលនៃជំងឺ lupus erythematosus, pellagra, ទម្រង់មួយចំនួននៃជំងឺវិកលចរិក និងជំងឺសរសៃប្រសាទ។

វីតាមីន P (rutin) ត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការការពារ និងព្យាបាលជំងឺដែលទាក់ទងនឹងកង្វះរបស់វា ការហូរឈាមក្នុងរីទីណា ឌីយ៉ាថេស ឬសដូងបាត ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង និង រលាក endocarditis septic(ការខូចខាតសន្ទះបេះដូង) ជំងឺឆ្លង។ល។

វីតាមីន C ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការព្យាបាលជំងឺ និងការពារសុខភាព។ សម្រាប់គោលបំណង prophylactic វាត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងក្រោយសម្រាល គោលបំណងឱសថ— នៅ ជំងឺឆ្លង, intoxications, dystrophies, សម្រាប់ការព្យាបាលនៃ scurvy, ព្យាបាលរបួសយឺតនិងការបាក់ឆ្អឹង, diathesis hemorrhagic និង nephropathies នៃស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។

តួនាទីជីវសាស្រ្តនៃវីតាមីននៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស

វីតាមីន H (biotype) ត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលនៃ seborrhea, furunculosis និងជំងឺស្បែកផ្សេងទៀត។

ការត្រៀមវីតាមីន A (Retinol) ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ hypovitaminosis A, ជំងឺភ្នែក (xerophthalmia, keratomalacia, retinitis pigmentosa), ដំបៅស្បែកនិងជំងឺ (រលាកនិងកក, របួស, ជម្ងឺស្បែក, ichthyosis, ដំណើរការរលាកនៃស្បែក) ។ វីតាមីន A ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងកម្មវិធីគ្រប់គ្រងជំងឺដ៏ទូលំទូលាយ ការបែងចែកខាងលើ ប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើម, rickets, gastritis, ក្រិនថ្លើមថ្លើម, ក៏ដូចជាសម្រាប់ការការពារការបង្កើតថ្មនៅក្នុងប្រព័ន្ធទឹកនោមនិង ថង់ទឹកប្រមាត់និងបំពង់ទឹកប្រមាត់។ វីតាមីននេះត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង ខ្លាញ់ត្រី.

ការត្រៀមលក្ខណៈរបស់ក្រុម keratin ដូចជា beta-carotene គឺចាំបាច់សម្រាប់ការរំញោចទូទៅនៃយន្តការនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ការការពារស្រួចស្រាវ។ ជំងឺផ្លូវដង្ហើមជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះនិង ដំបៅក្រពះក្រពះក៏ដូចជារោគសាស្ត្រ នៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង.

វីតាមីន D មានការកែប្រែគីមីសំខាន់ៗចំនួន 2 (D 2 និង D 3) ទម្រង់ D 2 មានសកម្មភាពសរីរវិទ្យាជាង។ វីតាមីន D ដើរតួនាទីប្រឆាំងនឹងរ៉ាឈីតនៅក្នុងរាងកាយ ចូលរួមក្នុងការផ្លាស់ប្តូរកាល់ស្យូម និងផូស្វ័រ។

វីតាមីន E (tocopherol) ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺដូចខាងក្រោមៈ រោគសាច់ដុំ ការការពារការរំលូតកូនដោយឯកឯង ការព្យាបាលជម្ងឺនៃប្រព័ន្ធបន្តពូជ (បន្តពូជ) ។

វីតាមីន K ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការសំយោគនៃ prothrombin (ប្រូតេអ៊ីនប្លាស្មាឈាមសម្រាប់ការ coagulation) ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ការហូរឈាមដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹង hypothrombinemia (ការថយចុះនៃការកកឈាម) ជំងឺថ្លើមហើយត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងផ្នែកសម្ភពនិងរោគស្ត្រីនិងការវះកាត់។

តើវីតាមីនអ្វីខ្លះ

សរុបទៅ វីតាមីន 20 ផ្សេងគ្នាត្រូវបានគេស្គាល់។

យោងតាមការចាត់ថ្នាក់គីមីនៃវីតាមីនរលាយក្នុងទឹកនិង វីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់. វីតាមីនរលាយក្នុងទឹករួមមានវីតាមីននៃក្រុម B (B!, B 2, B 6, B 12, BC), PP, C, Ri H និងវីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់ - A 1, D 2, D 3, E និង K .

នៅឆ្នាំ 1911 អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ K. Funk បានស្នើឱ្យណែនាំពាក្យ "វីតាមីន" ដែលបង្ហាញពីកត្តាអាហារបន្ថែម ហើយបានជ្រើសរើសក្រុមនៃវីតាមីន B ។ នៅឆ្នាំបន្តបន្ទាប់ ការសិក្សាអំពីវីតាមីន និងសារៈសំខាន់របស់វាសម្រាប់រាងកាយមានការរីកចម្រើនជាលំដាប់។

មានលក្ខខណ្ឌនិងជំងឺមួយចំនួនដែលការព្យាបាលជាមួយវីតាមីនត្រូវបាន contraindicated ឬការព្យាបាលគួរតែត្រូវបានអនុវត្តប៉ុន្តែជាមួយនឹងការថែទាំដ៏អស្ចារ្យ។

ឧទាហរណ៍មួយគឺលទ្ធភាពនៃការចេញវេជ្ជបញ្ជាថ្នាំ Retinol ដល់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ (តែបន្ទាប់ពីខែទី 3 នៃការមានផ្ទៃពោះ) ក៏ដូចជាចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺសរសៃប្រសាទ និងជាមួយ ភាពមិនគ្រប់គ្រាន់នៃសរសៃឈាមបេះដូង.

Thiamine ត្រូវបាន contraindicated ចំពោះមនុស្សដែលទទួលរងពីការមិនអត់ឱនចំពោះថ្នាំឬអ្នកដែលងាយនឹងវិវត្តទៅជាប្រតិកម្មអាលែហ្សី។

វីតាមីន B6 ត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការព្យាបាលដំបៅក្រពះ។ ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងបេះដូង ទម្រង់ធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺថ្លើម និងវីតាមីន B 12 ត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងជំងឺ thromboembolic ស្រួចស្រាវ erythrocytosis (មាតិកាកើនឡើងនៃកោសិកាឈាមក្រហមនៅក្នុងឈាម) ។ អាស៊ីត Ascorbic ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់យូរអាចរារាំងមុខងារនៃបរិធានអាំងស៊ុយលីននៃលំពែង ដូច្នេះជាមួយនឹងការព្យាបាលដោយវីតាមីន វាចាំបាច់ក្នុងការគ្រប់គ្រងស្ថានភាពរបស់វា។ ការតែងតាំងវីតាមីន C ត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែម mellitus និងអ្នកជំងឺដែលមានទំនោរទៅ thrombosis, បង្កើនកំណកឈាម, thrombophlebitis ។

វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការចេញវេជ្ជបញ្ជាការត្រៀមលក្ខណៈអាស៊ីតនីកូទីនដល់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺខ្សោយថ្លើម, ជាមួយនឹងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ, ដំបៅក្រពះ, ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

Tocopherol ត្រូវបានគេប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការព្យាបាលអ្នកដែលមានប្រវត្តិនៃជំងឺ myocardial infarction និង ទម្រង់ធ្ងន់ធ្ងរជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

ការត្រៀមវីតាមីន K ដូចជា vikasol មិនត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការស្ទះសរសៃឈាម និងបង្កើនការកកឈាមនោះទេ។

វីតាមីន D ត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងជំងឺនៃថ្លើមនិងតម្រងនោម, ទម្រង់សកម្មជំងឺរបេងសួត ដំបៅក្រពះ ជំងឺបេះដូងសរីរាង្គ ជាតិកាល់ស្យូមខ្ពស់ (មាតិកាកាល់ស្យូមខ្ពស់)។

ការប្រើប្រាស់ និងតួនាទីរបស់វីតាមីនក្នុងឱសថ

ជាមួយនឹងការទទួលទានមិនគ្រប់គ្រាន់ ឬការសំយោគនៅក្នុងខ្លួននៃវីតាមីនណាមួយ ស្ថានភាពមួយហៅថា hypovitaminosis កើតឡើង ឬទម្រង់ធ្ងន់ធ្ងរជាងនេះ - beriberi ។

មូលហេតុនៃការវិវត្តនៃជំងឺ hypovitaminosis អាចជាៈ

តម្រូវការវីតាមីនកើនឡើងនៃរាងកាយ;

កង្វះវីតាមីននៅក្នុងអាហារ;

អសមត្ថភាពនៃបំពង់រំលាយអាហារដើម្បីស្រូបយកវីតាមីន;

ពន្លឿនការបញ្ចេញវីតាមីនពីរាងកាយ; ការរំលោភលើការសំយោគវីតាមីន (D និង K) នៅក្នុងខ្លួន។

ក្នុងករណីនេះការប្រើប្រាស់ក្រុមមួយចំនួននៃវីតាមីនត្រូវបានបង្ហាញដើម្បីទូទាត់សងសម្រាប់ hypovitaminosis ។ វីតាមីនត្រូវបានបញ្ជូនទៅរាងកាយដោយមានជំនួយពីរបបអាហារដែលបានជ្រើសរើសពិសេស (មានតុល្យភាព) ដែលរួមមានអាហារសម្បូរវីតាមីន ក៏ដូចជានៅក្នុង monopreparations និង ស្មុគស្មាញវីតាមីន.

ការណែនាំនៃវីតាមីនចូលទៅក្នុងរាងកាយរួមជាមួយនឹងអាហារគឺអាចធ្វើទៅបានជាមួយនឹងការពេញចិត្តរបស់វា។ ស្ថានភាពមុខងារ, ពិបាកក្នុងការចាក់ថ្នាំ។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការផ្តល់វីតាមីនជាមួយអាហារដោយឆ្លងកាត់ការរលាកក្រពះពោះវៀនពោលគឺឧ។ ដោយផ្លូវមេ. មធ្យោបាយសាមញ្ញ និងងាយស្រួលបំផុតនៃការណែនាំការត្រៀមវីតាមីនទៅក្នុងខ្លួនត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការបញ្ចូល (បញ្ចូល)។

ករណីលើកលែងមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ hypovitaminosis ដែលបង្ហាញដោយការរំលោភលើដំណើរការនៃបំពង់រំលាយអាហារក្នុងទម្រង់ជារោគសញ្ញារាគ។

នៅពេលចេញវេជ្ជបញ្ជាការត្រៀមលក្ខណៈវីតាមីនជាក់លាក់កម្រិតថ្នាំត្រូវបានគណនាដោយផ្អែកលើ តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃសារពាង្គកាយនៅក្នុងវីតាមីន។ បរិមាណដ៏ល្អប្រសើរនេះត្រូវបានកើនឡើង 4-5 ដង។

អេ ឆ្នាំមុនមួយចំនួនធំនៃការត្រៀមលក្ខណៈដែលមានវីតាមីនចូលទីផ្សារឱសថ។ ពួកវាត្រូវបានប្រើយ៉ាងសកម្មនៅក្នុង ការព្យាបាលដោយស្មុគស្មាញលក្ខខណ្ឌរោគសាស្ត្រផ្សេងៗ និងក្នុងដំណើរការ សកម្មភាពស្តារនីតិសម្បទាដូចជាថ្នាំ prophylactic ។ នេះ​បើ​តាម​ទិន្នន័យ​ផ្លូវការ ស្ថាប័នសាធារណៈសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យគុណភាព សុវត្ថិភាព និងការផលិត ថ្នាំនៅអ៊ុយក្រែនគ្រឿងញៀន សកម្មភាពវីតាមីន- ពេញនិយមបំផុតនាពេលបច្ចុប្បន្ននៅគ្រប់សាខានៃឱសថ ជាពិសេសនៅក្នុងគ្លីនិកជំងឺឆ្លង កុមារ សរសៃប្រសាទ រោគស្ត្រី។ល។ ការអនុវត្តផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តថាជួនកាលវេជ្ជបណ្ឌិតមិនគិតពីការពិតដែលថាវីតាមីនដូចជាថ្នាំដទៃទៀតមានយន្តការនៃសកម្មភាពនិងចំណុចនៃការអនុវត្តរបស់ពួកគេផ្ទាល់ ចំណេះដឹងដែលចាំបាច់បំផុត។

ជាមួយនឹងការទទួលទានមិនគ្រប់គ្រាន់ ឬការសំយោគនៅក្នុងខ្លួននៃវីតាមីនណាមួយ ស្ថានភាពមួយហៅថា hypovitaminosis កើតឡើង ឬទម្រង់ធ្ងន់ធ្ងរជាងនេះ - beriberi ។ មូលហេតុនៃការវិវត្តនៃជំងឺ hypovitaminosis អាចជាៈ

• * តម្រូវការវីតាមីនកើនឡើងនៃរាងកាយ;
• * កង្វះវីតាមីននៅក្នុងអាហារ;
• * អសមត្ថភាពនៃបំពង់រំលាយអាហារក្នុងការស្រូបយកវីតាមីន;
• * ពន្លឿនការដកវីតាមីនចេញពីរាងកាយ; ការរំលោភលើការសំយោគវីតាមីន (D និង K) នៅក្នុងខ្លួន។

ក្នុងករណីនេះការប្រើប្រាស់ក្រុមមួយចំនួននៃវីតាមីនត្រូវបានបង្ហាញដើម្បីទូទាត់សងសម្រាប់ hypovitaminosis ។ វីតាមីនត្រូវបានបញ្ជូនទៅរាងកាយដោយមានជំនួយពីរបបអាហារដែលបានជ្រើសរើសពិសេស (មានតុល្យភាព) ដែលរួមមានអាហារសម្បូរវីតាមីន ក៏ដូចជានៅក្នុង monopreparations និងវីតាមីនស្មុគស្មាញ។ ការណែនាំនៃវីតាមីនចូលទៅក្នុងរាងកាយជាមួយនឹងអាហារគឺអាចធ្វើទៅបានជាមួយនឹងស្ថានភាពមុខងារដែលពេញចិត្តរបស់វាវាពិបាកក្នុងការកម្រិតថ្នាំ។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការផ្តល់វីតាមីនជាមួយអាហារដោយឆ្លងកាត់ការរលាក gastrointestinal ពោលគឺដោយផ្លូវ parenteral ។ មធ្យោបាយសាមញ្ញ និងងាយស្រួលបំផុតនៃការណែនាំការត្រៀមវីតាមីនទៅក្នុងខ្លួនត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការបញ្ចូល (បញ្ចូល)។ ករណីលើកលែងមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ hypovitaminosis ដែលបង្ហាញដោយការរំលោភលើដំណើរការនៃបំពង់រំលាយអាហារក្នុងទម្រង់ជារោគសញ្ញារាគ។ នៅពេលចេញវេជ្ជបញ្ជានូវការរៀបចំវីតាមីនមួយចំនួន កម្រិតថ្នាំត្រូវបានគណនាដោយផ្អែកលើតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់រាងកាយសម្រាប់វីតាមីន។ បរិមាណដ៏ល្អប្រសើរនេះត្រូវបានកើនឡើង 4-5 ដង។

ការត្រៀមលក្ខណៈដ៏មានសក្ដានុពលបានលេចចេញជារូបរាងដែលមាន បន្ថែមពីលើវីតាមីន និង ME គ្រប់ប្រភេទនៃឱសថ-អាដាប់តូហ្សែន (យិនស៊ិន រ៉ូឌីអូឡា អ៊ីឈីណាសេ ជាដើម) សត្វឃ្មុំ ចាហួយរាជនិងសូម្បីតែសារធាតុរំញោចផ្លូវចិត្ត (dimethylaminoethanol bitartrate) ។ ការតែងតាំង IUDs ដែលរួមមាន deanol (dimethylaminoethanol bitartrate) ត្រូវបានហាមឃាត់ចំពោះជំងឺឆ្កួតជ្រូក និងប្រកាច់។ ជំងឺលើសឈាមសរសៃឈាម. ស្មុគ្រស្មាញទាំងនេះមិនត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជានៅពាក់កណ្តាលទីពីរនៃថ្ងៃនោះទេព្រោះវាអាចរំខានដល់ដំណើរការនៃការងងុយគេងនិងនាំឱ្យមានអារម្មណ៍ហួសហេតុ។ អ្នកផលិតព្រមានអំពីរឿងនេះនៅក្នុងការបញ្ចូលទៅនឹងថ្នាំ។ IUD បែបនេះជួយគ្រប់គ្រងអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺ asthenia ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា ការត្រួតពិនិត្យស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺគឺចាំបាច់។ ដូច្នេះទាំងក្នុងការព្យាបាលដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ទាំងក្នុងការព្យាបាល និង prophylactic បញ្ហានៃការជ្រើសរើសថ្នាំជាក់លាក់មួយ និងកម្រិតថ្នាំរបស់វាគឺស្រួចស្រាវណាស់។ ការព្យាបាលគឺជាសិទ្ធិរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។

ការលើកកម្ពស់គុណភាពជីវិត វប្បធម៌ សុខភាព ការអប់រំ របបអាហារ ចំណេះដឹង បញ្ហាទូទៅទាក់ទងទៅនឹងសកម្មភាពនៃវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ វាគឺជាផ្នែកមួយនៃការទទួលខុសត្រូវរបស់ពលរដ្ឋគ្រប់រូបសម្រាប់សុខភាពផ្ទាល់ខ្លួន និងសុខភាពរបស់កូនៗពួកគេ។ យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ ការ​កែ​តម្រូវ​វីតាមីន និង​សារធាតុ​រ៉ែ​ដែល​មាន​សមត្ថកិច្ច​ក្នុង​គោល​បំណង​បង្ការ​ភាគច្រើន​ធ្លាក់​ទៅ​លើ​ស្មា​របស់​ឱសថការី ឱសថការី និង​បុគ្គលិក​ខាង​មុខ។ ជាដំបូង ឱសថការី និងឱសថការីនឹងត្រូវស្វែងយល់អំពីបញ្ហានេះ (ហាក់ដូចជាសាមញ្ញ) ផ្ទេរចំណេះដឹងរបស់ពួកគេទៅកាន់មនុស្ស។ វាគឺមកពីការត្រៀមខ្លួនរបស់ពួកគេ ទីតាំងសកម្ម។ បំណងប្រាថ្នាថេរពិតជាជួយអ្នកជំងឺភាគច្រើនអាស្រ័យលើសុខភាពរបស់ជនជាតិរុស្ស៊ីនិងអនាគតរបស់ប្រទេស។

ផងដែរនៅក្នុង ចុង XIXសតវត្សទីមួយក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ ការរកឃើញដ៏អស្ចារ្យបំផុត។ទូទាំង​ប្រវត្តិ​សា​ស្រ្ត។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអង់គ្លេស F. Hopkins គឺជាអ្នកដំបូងគេដែលកំណត់ថាមានសារធាតុនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស ការផ្លាស់ប្តូរតុល្យភាពដែលនាំទៅដល់ ជំងឺផ្សេងៗជំងឺនិងសូម្បីតែការស្លាប់។ ក្រោយមកសមាសធាតុគីមីទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថា "វីតាមីន" ។

ការរកឃើញវីតាមីន

ត្រលប់ទៅពាក់កណ្តាលទីពីរនៃសតវត្សមុនចុងក្រោយ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានជឿដូច្នេះ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភផលិតផលគឺជាមាតិកាទឹក, អំបិលរ៉ែក៏ដូចជាប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ និងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ប៉ុន្តែទន្ទឹមនឹងនោះ បទពិសោធន៍នៃការធ្វើនាវាចរណ៍ដែលប្រមូលផ្ដុំអស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយបានអះអាងថា ទោះបីជាមានបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃភេសជ្ជៈ និងអាហារក្នុងការធ្វើដំណើរតាមសមុទ្រដ៏វែងក៏ដោយ ក៏នាវិកបានទទួលរងនូវជំងឺក្រិនសរសៃឈាម និងបានស្លាប់ដោយសារជំងឺឆ្លង។

នៅឆ្នាំ 1880 លោក Nikolai Lunin អ្នកវិទ្យាសាស្ត្ររុស្ស៊ីដ៏ល្បីម្នាក់ដែលបានសិក្សាពីតួនាទីនៃសារធាតុរ៉ែក្នុងអាហារូបត្ថម្ភបានកត់សម្គាល់ឃើញថាសត្វកណ្តុរពិសោធន៍ដែលស្រូបយកអាហារសំយោគពីទឹកដោះគោ casein ខ្លាញ់ អំបិល និងស្ករបានស្លាប់តាមពេលវេលា។ សត្វដូចគ្នាដែលទទួលបានទឹកដោះគោធម្មជាតិនៅតែមានសុខភាពល្អ និងសកម្ម។ ដូច្នេះវាបានក្លាយជាច្បាស់ថាទឹកដោះគោមានសារធាតុពិសេសដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងដំណើរការអាហារូបត្ថម្ភ។

១៦ឆ្នាំក្រោយមក មូលហេតុនៃជម្ងឺ beriberi ត្រូវបានរកឃើញ ដែលប្រជាជនកូរ៉េ ឥណ្ឌូណេស៊ី និងជប៉ុនទទួលរងការឈឺចាប់ ដោយបរិភោគអង្ករចម្រាញ់។ នៅក្នុងមន្ទីរពេទ្យពន្ធនាគារនៃកោះជ្វានៅពេលនោះ វេជ្ជបណ្ឌិតជនជាតិហូឡង់ Christian Eikman ធ្វើការ។ គាត់បានកត់សម្គាល់ឃើញថា មាន់ដែលស៊ីអង្ករសំរូបមិនឈឺទេ ខណៈដែលសត្វស្លាបទាំងនោះដែលត្រូវបានផ្តល់គ្រាប់ធញ្ញជាតិបានងាប់ដោយសារជំងឺស្រដៀងនឹងជំងឺ beriberi ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាមានតម្លៃជំនួសអាហារព្រោះជំងឺបានធូរស្រាល។

នៅឆ្នាំ 1911 អ្នកគីមីវិទ្យាជនជាតិប៉ូឡូញ Casimir Funk បានញែកវីតាមីនគ្រីស្តាល់ពីអង្កាមធម្មតា។ បន្ទាប់ពីការពិសោធន៍ជាបន្តបន្ទាប់គាត់បានសន្និដ្ឋានថាការវិវត្តនៃអាថ៌កំបាំងមួយ។ ជំងឺមាន់បញ្ឈប់​សមាសធាតុ​អា​មី​ណូ​ដែលមាន​ផ្ទុក​អា​មី​ណូ ដែល​ក្រោយមក​ត្រូវបាន​គេ​ឲ្យ​ឈ្មោះថា វីតាមីន B1 ។ មួយរយៈក្រោយមក Funk បានមកជាមួយ ឈ្មោះទូទៅសម្រាប់សមាសធាតុគីមីស្រដៀងគ្នាដែលមាន ពាក្យឡាតាំង"vita" និង "amine" បកប្រែជា "ជីវិត" និង "អាសូត" ។

តម្លៃនៃវីតាមីននៅក្នុងឱសថទំនើប

រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន វីតាមីនជាង 20 ប្រភេទត្រូវបានគេស្គាល់ ដែលជាធាតុផ្សំនៃអង់ស៊ីម និង ភ្នាសកោសិកា. សមាសធាតុគីមីទាំងនេះចូលរួមចំណែកយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងដំណើរការជីវិតស្ទើរតែទាំងអស់។ វីតាមីនគឺមិនអាចខ្វះបានក្នុងការការពារ និងព្យាបាលជម្ងឺ scurvy, rickets, ប្រភេទផ្សេងៗ hypovitaminosis និង ចំនួន​ទឹកប្រាក់​ដ៏​ធំភាគច្រើន ជំងឺផ្សេងៗ. លើសពីនេះទៀតវគ្គសិក្សាវីតាមីននៅក្នុង ដោយមិនបរាជ័យត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជានៅក្នុងដំណើរការនៃការស្តារនីតិសម្បទាបន្ទាប់ពីជំងឺនិងប្រតិបត្តិការវះកាត់។

អាស៊ីត ascorbic, វីតាមីន C (នៅក្នុងឡាតាំង scorbutus - scurvy) គឺជា elixir នៃជីវិតដែលមានតម្លៃនៅគ្រប់ទ្វីបទាំងអស់។ អ្នក​រាល់​គ្នា​ធ្លាប់​ឮ​ថា វីតាមីន C ជួយ​សង្គ្រោះ ផ្តាសាយដូច្នេះនៅក្នុង រដូវរងាមនុស្សគ្រប់គ្នាពឹងផ្អែកលើផ្លែក្រូច ក្រូច ទិញផ្លែក្រូចផ្អែមនៅក្នុងឱសថស្ថាន និងផ្សារទំនើប។ ហេតុអ្វីបានជាសារធាតុនេះល្បីល្បាញ?

អត្ថិភាពនៃវីតាមីនដែលត្រៀមរួចជាស្រេចដើម្បីទប់ទល់នឹងជំងឺ scurvy អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានទាយនៅពាក់កណ្តាលសតវត្សទីដប់ប្រាំបួន។ ក្នុងចំនោមនាវិកនិងគ្រូពេទ្យមានច្បាប់មួយដែលមិនបាននិយាយ: ដើម្បីរំលាយរបបអាហារធម្មតាជាមួយក្រូចឆ្មារនិងផ្លែឈើ។ ដោយសារតែបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃសារធាតុ, រាងកាយត្រូវបានការពារពី ការឆ្លងមេរោគប្រព័ន្ធភាពស៊ាំប្រឆាំងមេរោគ និងការឆ្លងមេរោគដោយខ្លួនឯង។

ជាច្រើនទស្សវត្សក្រោយមក អ្នកស្រាវជ្រាវ Zelva បានចាប់ផ្តើមសិក្សាពីសមាសភាពនៃវីតាមីន C ហើយមិនយូរប៉ុន្មានអាចទាញយកអាស៊ីត ascorbic ចេញពីទឹកក្រូចឆ្មារច្របាច់ស្រស់ៗ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1920 សម្ភារៈនិងមូលដ្ឋានបច្ចេកទេសមិនអនុញ្ញាតឱ្យមានការរីកចម្រើនបន្ថែមទៀតនៅក្នុងការសិក្សាទេ។ មួយសន្ទុះក្រោយមក Albert Giorgi និង Charles King ចេះឌិគ្រីប រូបមន្តគីមីសារធាតុបានបង្កើតការសំយោគសិប្បនិម្មិត។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក អ្នកវិទ្យាសាស្ត្ររាប់រយនាក់បានលះបង់ការងាររបស់ពួកគេក្នុងការសិក្សាអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិនៃវីតាមីន C ។ សព្វថ្ងៃនេះ សារធាតុនេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនៅក្នុងឱសថ និងឧស្សាហកម្មកែសម្ផស្ស។

បន្ទាប់ពីការរកឃើញនៃ ascorbic ប្រទេសអឺរ៉ុបការប្រើប្រាស់របស់វាឈានដល់កម្រិតកំណត់ត្រា។ រដ្ឋាភិបាល​បាន​ណែនាំ​ឲ្យ​អ្នក​ស្រុក​ប្រើ​ធាតុ​នេះ​បី​ដង​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ ដោយ​មិន​យល់​ថា​ធាតុ​ថ្មី​ល្អ​សម្រាប់​អ្វី។ ឆាប់ៗនេះ ស្ថាប័នវេជ្ជសាស្រ្តការត្អូញត្អែរនៃ hypervitaminosis អាស៊ីត ascorbic, រោគសញ្ញាដែលគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិត។ នៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់ និងន័រវេស ការរឹតបន្តឹងត្រូវបានដាក់លើការផលិត ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម និងការលក់វីតាមីន C ដែលធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានសូម្បីតែចេញពីស្ថានភាព។ មនុស្សមានការប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះសារធាតុដែលថ្មីៗនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការព្យាបាលអព្ភូតហេតុសម្រាប់គ្រប់ជំងឺទាំងអស់។

ការរឹតបន្តឹងលើអាស៊ីត ascorbic នៅតែមាន។ លើសពីនេះទៀតនៅឆ្នាំ 2005 តុលាការអ៊ឺរ៉ុបបានបញ្ជាឱ្យក្រុមហ៊ុនផលិតជំនួសឃ្លា "ព្យាបាល, ពន្យារ" ជាមួយ "ផ្សព្វផ្សាយ, ការពារ" នៅក្នុងការណែនាំសម្រាប់ថ្នាំ។ វេជ្ជបណ្ឌិតអនុវត្តដើម្បីគ្រប់គ្រងកម្រិតថ្នាំនៃធាតុដើម្បីជៀសវាងផលវិបាកដែលមិនចង់បាន។

ទោះបីជាមានវត្តមាននៃការ contraindications, អនុសាសន៍, តួនាទីជីវសាស្រ្តនៃវីតាមីន C នៅក្នុងមុខងារនៃរាងកាយគឺធំ។ របបអាហារគួរតែត្រូវបានត្រួតពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីធានាបាននូវបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃសារធាតុជាមួយនឹងអាហារនិងការត្រៀមលក្ខណៈវីតាមីន។

រូបមន្តគីមីនៃអាស៊ីត ascorbic គឺ C6H8O6 ។ ម្សៅមិនខុសពីវីតាមីនផ្សេងទៀតទេ៖ រលាយក្នុងទឹក ធន់នឹងជាតិខ្លាញ់ មានរសជាតិជូរ ប៉ុន្តែគ្មានក្លិន។ ប្រសិនបើរក្សាទុកមិនត្រឹមត្រូវ វានឹងបំបែក និងស្រដៀងទៅនឹងម្សៅនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វា។

តើវីតាមីន C ត្រូវបានបំផ្លាញនៅសីតុណ្ហភាពអ្វី? ដំណើរការបំផ្លិចបំផ្លាញចាប់ផ្តើមនៅ 60 ដឺក្រេ ហើយបំបែកទៅជាភាគល្អិតនៅ 100 ដឺក្រេ។

អ្នកគីមីវិទ្យាបានបង្ហាញឱ្យឃើញថា ម៉ូលេគុលវីតាមីនគឺស្រដៀងគ្នានៅក្នុងសមាសភាពនៃជាតិស្ករគ្រីស្តាល់ ប៉ុន្តែនៅតែមានភាពខុសគ្នាខ្លាំង។ អេ ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារវីតាមីន C ដែលទទួលបានសិប្បនិម្មិតបានបង្ហាញខ្លួន ដែលភ្លាមៗនោះបានក្លាយជាអាហារបំប៉នដ៏ពេញនិយមក្រោមលេខ E315។ សារធាតុបន្ថែមមិនដូចគ្នាទេ។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ដូច​គ្នា​នឹង​ដើម ទោះ​បី​ជា​ថោក​ជាង​ច្រើន​ក៏​ដោយ។

មុខងារនៅក្នុងខ្លួន

តួនាទីសំខាន់នៃអាស៊ីត ascorbic នៅក្នុងខ្លួនមនុស្សគឺការប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់ និងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ធាតុនេះគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្លាំងបំផុតព្រោះវាការពារសរីរាង្គខាងក្នុងនិងជាលិកាពីការខូចខាតដែលអាចកើតមានការវិវត្តនៃជំងឺមហារីក។

តើវីតាមីន C សម្រាប់អ្វី? ជាមួយនឹងការចូលរួមរបស់វានៅក្នុងរាងកាយដំណើរការ redox កើតឡើងការសំយោគត្រូវបានអនុវត្ត។ ជាលិកាភ្ជាប់. វីតាមីន C ពន្លឿនការព្យាបាលរបួសស្នាម និងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើការបង្កើតឡើងវិញនៃ epithelium ។

សម្រាប់អត្តពលិក វាចាំបាច់ក្នុងការទទួលទានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដែលមានផ្ទុក "អាស៊ីត ascorbic" ជាទៀងទាត់ ចាប់តាំងពីសារធាតុធ្វើឱ្យដំណើរការថាមពលមានលក្ខណៈធម្មតា និងបង្កើនការស៊ូទ្រាំ។ ការសំយោគអរម៉ូនស្តេរ៉ូអ៊ីត ការរំលាយអាហារ អាស៊ីតហ្វូលិកលោហធាតុធម្មជាតិមិនអាចធ្វើបានដោយគ្មានវីតាមីន C។ នៅក្នុងការកសាងរាងកាយ សារធាតុត្រូវបានគោរពចំពោះតួនាទីរបស់វាក្នុងការទទួលបានម៉ាសសាច់ដុំ ចាប់តាំងពីកម្រិតនៃការស្រូប និងដំណើរការប្រូតេអ៊ីនអាស្រ័យទៅលើវា។

តម្លៃនៃអាស៊ីត ascorbic សម្រាប់រាងកាយមិនអាចប៉ាន់ស្មានបានទេ។ វីតាមីនពង្រឹងសរសៃឈាមបង្កើនកម្រិតនៃការជ្រាបចូលនៃធាតុតាមរយៈជញ្ជាំងរបស់វា។ ថ្នាំត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា ប្រតិកម្មអាលែហ្សីដោយសារតែនៅតំបន់ដែលមានបញ្ហានៃរាងកាយ ឈាមឈប់កកកុញក្នុងបរិមាណច្រើន។ នៅក្នុងវត្តមាននៃវីតាមីន C នៅក្នុងខ្លួនក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវ, ដំណើរការរលាកហូរតាមរបៀបសម្រាក។

មូលហេតុចម្បងនៃការវិវត្តនៃបេះដូង ជំងឺសរសៃឈាមត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការកើនឡើងនៃបរិមាណកូឡេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងខ្លួន។ អាស៊ីត Ascorbic ធ្វើឱ្យដំណើរការសំយោគ និងការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា ដូច្នេះកូលេស្តេរ៉ុលអុកស៊ីតកម្មមិនត្រូវបានដាក់នៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាមទេ។ ការការពារបាតុភូតទាំងនេះនឹងជួយជៀសវាងជំងឺ atherosclerosis ដែលសូម្បីតែមនុស្សវ័យក្មេងទទួលរងនូវសព្វថ្ងៃនេះ។

ការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម និងជាតិដែកដោយអរគុណដល់វីតាមីន C មានភាពប្រសើរឡើងពីរដង ឈាមត្រូវបានផ្តល់កត្តាប្រឆាំងនឹងភាពស្លេកស្លាំង ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងសន្លាក់ស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមបានល្អប្រសើរ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃសារធាតុនេះត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយការស្រាវជ្រាវ៖ ភាពប្រសើរឡើងនៃការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមបានកើតឡើងសូម្បីតែចំពោះមនុស្សចាស់នៅពេលដែលដំណើរការទាំងអស់ថយចុះច្រើនដង។

ជំងឺមហារីកត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាគ្រោះកាចនៃសតវត្សរ៍ទី 21 ស្ថិតិបង្ហាញថាចំនួនអ្នកជំងឺមហារីកកំពុងកើនឡើងជាលំដាប់។ អ្នកឯកទេសខាងជំងឺមហារីកនិយាយដូច្នេះ កម្រិតធម្មតា។វីតាមីន C នៅក្នុងខ្លួនគឺជាការប្រឆាំងធម្មជាតិប្រឆាំងនឹងកោសិកាមហារីក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអតិរេកនៃសារធាតុ ascorbin ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងខ្លួន នោះកោសិកាផ្លាស់ប្តូរមហារីកកាន់តែមានភាពធន់ សូម្បីតែការព្យាបាលដោយវិទ្យុសកម្មក៏មិនទទួលយកវាដែរ។

វាអាចទៅរួចក្នុងការពន្យឺតការវិវត្តនៃដុំសាច់មហារីកដោយការចាក់សារធាតុដោយផ្ទាល់ទៅក្នុង សាហាវ. អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅតែធ្វើការសិក្សាស្រាវជ្រាវដើម្បីបញ្ជាក់ទ្រឹស្តីនេះ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយអ្នកជម្ងឺមហារីកត្រូវបានណែនាំអោយរក្សាវីតាមីន C ក្នុងកម្រិតត្រឹមត្រូវ។

អាស៊ីត Ascorbic ដោះលែងថ្លើមពីឥទ្ធិពលនៃជាតិពុល, យកទង់ដែង, សារធាតុវិទ្យុសកម្ម, បារត, សំណ។ ដើម្បីការពារការវិវត្តនៃជំងឺ រលាកក្រពះពោះវៀន ascorbic បានក្លាយជា ឧបករណ៍ដែលមិនអាចខ្វះបាន។. តាមរយៈការគ្រប់គ្រងកម្រិតនៃសារធាតុមួយនៅក្នុងរាងកាយ មានឱកាសដើម្បីជៀសវាងការដុះសាច់ក្នុងពោះវៀនធំ និងប្លោកនោម។

អាស៊ីតធ្វើឱ្យមុខងារធម្មតា។ ប្រព័ន្ធ​ប្រសាទរាងកាយបង្កើតភាពធន់នឹងភាពតានតឹង មានកម្លាំងទប់ទល់នឹងមេរោគ។ លើសពីនេះទៀតការងាររបស់ក្រពេញ Adrenal ត្រូវបានកម្រិតបរិមាណត្រឹមត្រូវនៃអរម៉ូនដែលទទួលខុសត្រូវក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងត្រូវបានផលិត។ នេះមិនមែនទាំងអស់ដែលអាស៊ីត ascorbic ទទួលខុសត្រូវនោះទេ។

វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការផ្តល់នូវការវាយតម្លៃគោលបំណងនៃប្រសិទ្ធភាពនៃមុខងារវីតាមីន C ។ នៅសតវត្សរ៍ទី 21 វិទ្យាសាស្រ្តដឹងនៅឆ្ងាយពីលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់ដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុ។ កុំមើលស្រាលការគ្រប់គ្រងលើកម្រិតអាស៊ីត ascorbic នៅក្នុងខ្លួនព្រោះកង្វះរបស់វាបណ្តាលឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។

រាងកាយដោយសារតែលក្ខណៈរបស់វាមិនកកកុញអាស៊ីត ascorbic ដូច្នេះការប្រើប្រាស់របស់វាគួរតែត្រូវបានត្រួតពិនិត្យយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ នៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ អាហារមិនសូវមានច្រើនទេ សម្បូរវីតាមីនគ.បំពេញបរិមាណសារធាតុគួរចូល ទម្រង់ថ្នាំ. វីតាមីនធម្មជាតិរលាយក្នុងទឹក និងងាយស្រួលលាប ការព្យាបាលកំដៅដែលបំផ្លាញលក្ខណៈសម្បត្តិគីមីដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។ តើមានផលិតផលអ្វីខ្លះ?

ប្រភពសំខាន់នៃសារធាតុ៖

• ត្រគាកកើនឡើង;
• ម្រេចកណ្ដឹង;
• Melon;
• currant ខ្មៅ;
• ប៉េងប៉ោះ;
• ផ្លែក្រូច;
• ផ្លែប៉ោម;
• peach;
• persimmon;
• រ៉ូវ៉ាន់;
• ដំឡូង​ដុត;
• ស្ពៃក្តោប;
• ឱសថស្លឹក។

ពីមុន ផ្លែក្រូច និងក្រូចឃ្វិចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្លែឈើសំខាន់ដែលមានវីតាមីនច្រើនបំផុត។ មួយសន្ទុះក្រោយមក អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញថា នេះមិនមែនដូច្នោះទេ ហើយគ្មានអ្វីអាចប្រៀបធៀបបានជាមួយនឹង ត្រសក់ ម្ទេស និងផ្លែគីវី ទាក់ទងនឹងភាពធំទូលាយនៃសារធាតុនោះទេ។

ក្នុងចំណោមផលិតផលសត្វ វីតាមីន C ត្រូវបានរកឃើញតែនៅក្នុងថ្លើម ក្រពេញ Adrenal និងតម្រងនោមប៉ុណ្ណោះ។

• mint;
• nettle;
• oats;
• parsley;
• plantain;
• ស្លឹក raspberry;
• sorrel ។

ផលិតផលទាំងនេះអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួល ដូចដែលបានបង្ហាញដោយតារាងកាឡូរីច្រើនជាងមួយ។ អ្នក​ដែល​ធ្វើតាម​របប​អាហារ​មិន​បាច់​បារម្ភ​ពី​កម្រិត​វីតាមីន​ទេ ព្រោះ​របប​អាហារ​របស់​ពួកគេ​មាន ផលិតផលមានប្រយោជន៍មាតិកាកាឡូរីដែលនឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់របបអាហារ។

1. បន្លែ​និង​ផ្លែ​ឈើ​ត្រូវ​បាន​បក​សំបក និង​កាត់​មុន​ពេល​ទទួល​ទាន។
2. ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារបន្លែត្រូវបានដាក់ក្នុងទឹកឆ្អិនតែប៉ុណ្ណោះដើម្បីឱ្យវីតាមីនសរីរាង្គមិនរលាយក្នុងទឹកកំឡុងពេលកំដៅ។
3. បន្លែឆ្អិនមិនគួរទុកចោលក្នុងទំពាំងបាយជូរទេព្រោះអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានផ្តល់ឱ្យរាវហើយផ្លែឈើក្លាយជាគ្មានប្រយោជន៍។
4. សាឡាត់បន្លែស្រស់ត្រូវបានអំបិលនិងរដូវជាមួយទឹកជ្រលក់តែប៉ុណ្ណោះមុនពេលបម្រើ។

ការទទួលទានវីតាមីន C កើតឡើងភ្លាមៗបន្ទាប់ពីវាចូលទៅក្នុងខ្លួន ថែរក្សាការទទួលទានវីតាមីនសេពេញមួយថ្ងៃ។

វាគឺជាការចង់បែងចែកកិតប្រចាំថ្ងៃជាបីផ្នែកស្មើៗគ្នា ដូច្នេះការផ្តោតអារម្មណ៍នៃសារធាតុត្រូវបានរក្សាទុកជានិច្ចនៅក្នុងរាងកាយ។ ដោយបានសិក្សាពីអ្វីដែលមានអាស៊ីត ascorbic ច្រើនបំផុត សូមព្យាយាមរៀបចំ និងទទួលទានអាហារឲ្យបានត្រឹមត្រូវជាមួយនឹងប្រភពនៃសារធាតុកើនឡើង។

ជាមួយនឹងកង្វះវីតាមីននៅក្នុងខ្លួនវាត្រូវបានណែនាំឱ្យបំពេញការផ្គត់ផ្គង់ ថ្នាំ. ទម្រង់ចេញផ្សាយ៖

• អូសី;
• នៅក្នុងគ្រាប់;
• នៅក្នុង ampoules;
• នៅក្នុងម្សៅ។

ទម្រង់នៃការដាក់ពាក្យត្រូវបានកំណត់ដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមអាស្រ័យលើលក្ខណៈនៃជំងឺ។ ការណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ព្រមានអំពីលទ្ធភាព ផ្នែក​ដែល​រង​ឥទ្ធិពលជាមួយនឹងកម្រិតថ្នាំខុស។

ថ្នាំ Ascorbic ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់កុមារព្រោះវាស្រដៀងនឹងបង្អែមមិនមែនថ្នាំទេ។ ថេប្លេត Effervescent មានប្រជាប្រិយភាពជាមួយអត្តពលិកអាជីព។ ថេប្លេតមួយគ្រាប់ ពនលាយក្នុងកែវមួយ បំពេញបន្ថែមវីតាមីនបម្រុង និងធ្វើឱ្យមានកម្លាំងមុនពេលហាត់ប្រាណហត់នឿយ។ ម្សៅមាននៅក្នុងកញ្ចប់។

នៅក្នុង ampoules ដំណោះស្រាយសម្រាប់ការចាក់ត្រូវបានបង្កើតឡើង។ អំពែរមួយមានផ្ទុក 50, 100 mg ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបញ្ចូលកម្រិតថ្នាំដែលចង់បានក្នុងពេលតែមួយ។

ការ​ប្រើ​ជ្រុល​ប៉ះពាល់​ដល់​ក្រពះ និង​ផ្លូវ​រំលាយ​អាហារ​យ៉ាង​ធ្ងន់ធ្ងរ។ ស្ត្រី​មាន​ផ្ទៃពោះ​មាន​ហានិភ័យ​ព្រោះ​ការ​រំលាយ​អាហារ​រវាង​ម្តាយ​និង​ទារក​ត្រូវ​បាន​រំខាន។ ជាលទ្ធផលកុមារវិវត្តទៅជាអាឡែស៊ីហើយម្តាយនឹងរកបានបញ្ហាជាមួយនឹងការរលាកក្រពះពោះវៀន។

ប្រាក់ឧបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សម្នាក់

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមិនបានមកទេ។ ការឯកភាពទាក់ទង ប្រាក់ឧបត្ថម្ភ​ប្រចាំថ្ងៃវីតាមីន C សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ ជម្រើសទូទៅមួយសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យជាមធ្យមគឺ 60-80 មីលីក្រាមនៃសារធាតុក្នុងមួយថ្ងៃ។

ទារកត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់រហូតដល់ 40 មីលីក្រាមនៃអាស៊ីត ascorbic សម្រាប់កុមារនៅអាយុ 5 ឆ្នាំ - 45 មីលីក្រាមនៅអាយុ 14 ឆ្នាំអត្រាប្រចាំថ្ងៃកើនឡើងដល់ 50 មីលីក្រាម។

អង្គការសុខភាពពិភពលោកបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើវិធីសាស្រ្តគណនាផ្សេងគ្នា: 2.5 មីលីក្រាមនៃសារធាតុធ្លាក់ក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយ។ បុរសម្នាក់ដែលមានទំងន់ 90 គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃគួរតែទទួលបាន 225 មីលីក្រាមនៃវីតាមីន C ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដើម្បីបំពេញកម្រិតអាស៊ីត ascorbic សម្រាប់គោលបំណងឱសថ វេជ្ជបណ្ឌិតបង្កើនកម្រិតថ្នាំដែលបានណែនាំបីដង។

1. ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ - 75 មីលីក្រាម។ បើ​អ្នក​មាន​ចម្ងល់​ថា តើ​ស្ត្រី​មាន​ផ្ទៃពោះ​អាច​ទទួលទាន​វីតាមីន C បានទេ? ពិគ្រោះ គ្លីនិកសម្ភពដូច្នេះ​ដើម្បី​កុំ​ឲ្យ​បារម្ភ​ពី​សុខភាព​ទារក នៅពេល​មាន​គម្រោង​មាន​ផ្ទៃពោះ កម្រិត​សារធាតុ ascorbin ក្នុង​រាងកាយ​គឺ​សំខាន់​សម្រាប់​បុរស និង​ស្ត្រី។ បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃមិនលើសពី 100 មីលីក្រាម។
2. ម្តាយបំបៅ - 90 មីលីក្រាម។
3. អ្នកជក់បារី - 120 មីលីក្រាម។
4. ជាតិអាល់កុល - 120 មីលីក្រាម។ ជាតិអាល់កុល និងជាតិនីកូទីន ពន្លឿនការបំបែកវីតាមីន C ដែលបង្កឱ្យមានការកកើតនៃកង្វះសារធាតុក្នុងរាងកាយ។
5. មនុស្សដែលស្ថិតក្នុងស្ថានភាពស្ត្រេសថេរ។
6. ប្រជាជនរស់នៅក្នុងតំបន់ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន៖ ការបំភាយរោងចក្រ ផ្សែងហុយ ទឹកផឹកដែលមិនបានព្យាបាល។ល។ ដរាបណាសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ចូលក្នុងខ្លួន អាស៊ីត ascorbic ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការចោលរបស់ពួកគេ។ តម្រូវការវីតាមីនកំពុងកើនឡើង។
7. ប្រជាជននៃតំបន់ឆ្ងាយខាងជើង និងភាគខាងត្បូង។ លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមិនធម្មតាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាភាពតានតឹងសម្រាប់រាងកាយ ដូច្នេះអ្នកស្រុកត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទទួលយកវីតាមីន 40% ច្រើនជាងប្រភេទផ្សេងទៀត។
8. ស្ត្រីប្រើថ្នាំពន្យារកំណើតតាមមាត់។

ទោះបីជាអ្នកស្ថិតក្នុងក្រុមមនុស្សដែលទទួលរងពីកង្វះវីតាមីន C ក៏ដោយ ចូរកុំទទួលទានក្នុងពេលតែមួយ ផ្ទុកកម្រិតថ្នាំសារធាតុ។ ចែកដូសជា 3 ដងហើយយកវាពេញមួយថ្ងៃ។

តើការប្រើប្រាស់អាស៊ីត ascorbic ត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅអាយុប៉ុន្មាន? វីតាមីនដោយគ្មានវត្តមាននៃរោគសាស្ត្រនៅក្នុងទារកត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារបន្ទាប់ពីការបញ្ចប់នៃរយៈពេលនៃការបំបៅកូនដោយទឹកដោះ។ នៅពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយកុមារទទួលបានធាតុចាំបាច់ទាំងអស់ជាមួយនឹងទឹកដោះរបស់ម្តាយ។

កិតដ៍សាហាវសម្រាប់មនុស្សម្នាក់គឺ 60-90 គ្រាប់ក្នុងរយៈពេលខ្លី។ រាងកាយមិនមានពេលវេលាដើម្បីយកចេញសារធាតុតាមរយៈ ប្រឡាយទឹកនោម, មានការហួសកម្រិតនៃវីតាមីន។

សូមចាំថាតាំងពីបុរាណកាលមក ផ្លែក្រូចឆ្មារត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការសង្គ្រោះតែមួយគត់ពីជំងឺ scurvy ។ អាស៊ីត ascorbic 10 មីលីក្រាមនឹងជួយការពារការវិវត្តនៃជំងឺដែលស្មើនឹងផ្លែទំពាំងបាយជូរស្រស់ពីរឬមួយបាច់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះមិនគ្រប់គ្រាន់ទេក្នុងការថែរក្សាការងារប្រកបដោយផលិតភាពនៃរាងកាយនៅក្នុងពិភពលោកដែលពោរពេញទៅដោយកត្តាអវិជ្ជមាន៖ រោងចក្រ ឧស្ម័នផ្សង ទឹកកខ្វក់ ភាពតានតឹងរ៉ាំរ៉ៃ។

Hypovitaminosis ត្រូវបានបង្ហាញដោយការថយចុះនៃដំណើរការនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ភាពងាយរងគ្រោះរបស់រាងកាយចំពោះផ្លូវដង្ហើម និង ជំងឺក្រពះពោះវៀន. ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ជាមួយនឹងកង្វះសារធាតុ ascorbin ចំពោះសិស្សសាលា សមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការទប់ទល់នឹងអតិសុខុមប្រាណបង្កជំងឺបានថយចុះពាក់កណ្តាល។ កង្វះអាស៊ីតនាំឱ្យមានការអភិវឌ្ឍន៍ ជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ. សញ្ញានៃកង្វះវីតាមីន C៖

• ភាពប្រែប្រួលនៃអញ្ចាញធ្មេញ;
• ការបាត់បង់ធ្មេញ;
• ការថយចុះនៃភាពមើលឃើញ;
• សរសៃ varicose;
• ស្នាមជាំ;
• ការជាសះស្បើយយូរនៃរបួស;
• អស់កម្លាំង;
• ជ្រុះសក់;
• ភាពធាត់;
• រូបរាងនៃស្នាមជ្រួញ senile;
• ឆាប់ខឹង;
• ការមិនយកចិត្តទុកដាក់;
• ឈឺសន្លាក់;
• ការគេងមិនលក់;
• ស្ថានភាពធ្លាក់ទឹកចិត្ត;
• ស្មារតីស្ពឹកស្រពន់។

ជាមួយនឹងការទទួលទានអាស៊ីត ascorbic មិនគ្រប់គ្រាន់ beriberi មានការរីកចម្រើនក្នុងរយៈពេលពី 2 ទៅ 3 ខែ។

មុននឹងទទួលទានវីតាមីន ចូរស្វែងយល់ពីបរិមាណរបស់វានៅក្នុងខ្លួន ដើម្បីចៀសវាង ផលវិបាកដែលមិនចង់បានពីការប្រើថ្នាំជ្រុល។ ដើម្បីកំណត់កម្រិតនៃវីតាមីន C នៅក្នុងខ្លួនវាមិនចាំបាច់ធ្វើតេស្តទេការធ្វើតេស្តត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងងាយស្រួលនៅផ្ទះ។ រឹតបន្តឹងដៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងក្រុមកៅស៊ូតឹងដើម្បីឱ្យចំណុចតូចៗលេចឡើងនៅលើផ្ទៃនៃស្បែក។ ចំនួនចំណុចបង្ហាញពីកម្រិតនៃកង្វះវីតាមីន៖ ចំនួនចំណុចបង្ហាញពីភាពស្មុគស្មាញនៃស្ថានភាព។ ការលើសនៃវីតាមីន C ត្រូវបានបង្ហាញដោយវត្តមានរបស់វានៅក្នុងទឹកនោម។

ការបំពេញវីតាមីន C នៅក្នុងខ្លួន ផលិតផលត្រឹមត្រូវ។អាហារូបត្ថម្ភដែលបានរៀបរាប់ខាងលើរួចហើយ។ ព្យាយាមកែច្នៃផ្លែឈើ និងបន្លែឱ្យបានតិចបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ សីតុណ្ហភាពកើនឡើងនិងទឹក, ដោយសារតែ សម្ភារៈមានប្រយោជន៍រំលាយយ៉ាងលឿនដោយមិនចូលទៅក្នុងខ្លួន។

អាស៊ីត Ascorbic មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់មនុស្សប៉ុន្តែនៅក្នុង ក្នុងចំនួនដ៏ច្រើន។មានសមត្ថភាពបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលមិនអាចជួសជុលបាន។ រាងកាយដំណើរការជាធម្មតាតែនៅពេលដែលវាទទួលបាន ចំនួនទឹកប្រាក់ដែលត្រូវការវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែមិនខ្ពស់ជាងបទដ្ឋានអនុញ្ញាតទេ។ ការផ្គត់ផ្គង់លើសតម្រូវការ និងកង្វះក្លាយជាកម្លាំងរុញច្រានដល់ដំណើរការដែលមិនចង់បានដែលប៉ះពាល់ដល់ ស្ថានភាពទូទៅសុខភាព។

ផលវិបាកនៃការលើសអាស៊ីត ascorbic៖

1. រាគ។
2. ការបំផ្លាញកោសិកាឈាម។
3. ការទទួលទានវីតាមីន C និងអាស្ពីរីនក្នុងពេលដំណាលគ្នានាំឱ្យរលាកភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញ ដំបៅ។ ថ្នាំអាស្ពីរីនបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃការប្រើប្រាស់អាស៊ីត ascorbic ដែលត្រូវបានបញ្ចេញនៅក្នុងទឹកនោមតាមរយៈតម្រងនោម។ ការបាត់បង់បែបនេះគឺជាសញ្ញាដំបូងនៃកង្វះវីតាមីនធ្ងន់ធ្ងរ។
4. កម្រិតនៃវីតាមីន C រំខានដល់ការស្រូបយកវីតាមីន B12 ដែលត្រូវបានគេប្រើជា អាហារបំប៉ន. កង្វះ B12 មានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានយ៉ាងខ្លាំងលើរាងកាយ ដូច្នេះកម្រិតរបស់វាគួរតែត្រូវបានត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។
5. ស្ករគ្រាប់ និង ទំពារស្ករកៅស៊ូជាមួយនឹងមាតិកាខ្ពស់នៃការខូចខាតវីតាមីន C enamel ធ្មេញដូច្នេះបន្ទាប់ពីប្រើហើយ ត្រូវប្រាកដថាដុសធ្មេញរបស់អ្នក ហើយលាងជម្រះមាត់របស់អ្នក។
6. កម្រិតអាស៊ីត ascorbic ច្រើនពេកធ្វើឱ្យលំពែងថយចុះ ដែលជាគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់អ្នកជំងឺ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងអ្នកដែលមានភាពស្លេកស្លាំង, thrombophlebitis, thrombosis ។ វីតាមីន C ប៉ះពាល់ដល់ការបង្កើតក្រុមអរម៉ូនដាច់ដោយឡែកដែលដាក់សម្ពាធលើដំណើរការនៃតម្រងនោម និងសរសៃឈាម។

អាស៊ីត Ascorbic អាចរកបានដោយសេរីនៅក្នុងហាង ឱសថស្ថាន ដូច្នេះអ្នកអាចទិញវាដោយគ្មានវេជ្ជបញ្ជាពីវេជ្ជបណ្ឌិត។

ការ​លើស​នៃ​វីតាមីន C មាន​ផល​វិបាក​អវិជ្ជមាន​ដែល​ធ្ងន់ធ្ងរ​ដូច​ជា​កង្វះ​ខាត។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃអាស៊ីត ascorbic បានក្លាយជាហេតុផលសម្រាប់ប្រជាប្រិយភាពរបស់វានៅក្នុងថ្នាំ។ ការត្រៀមលក្ខណៈវីតាមីន C ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា ជួរធំទូលាយមួយ។ជំងឺ៖

• scurvy;
• avitaminosis;
• ជំងឺរលាកថ្លើម;
• ក្រិនថ្លើម;
• ជំងឺ helminthiasis;
• ដំបៅ;
• ការ​បាក់;
• ហូរឈាម;
• diathesis;
• ជំងឺឆ្លង;
• ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

វេជ្ជបណ្ឌិតដោយបានសិក្សាពីប្រវត្តិរបស់អ្នកជំងឺកម្រិតថ្នាំត្រូវបានកើនឡើងដល់ 1,5 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ថ្នាំ intramuscular ត្រូវបានគ្រប់គ្រងជាមួយ កង្វះខាតស្រួចស្រាវវីតាមីនក្នុងករណីផ្សេងទៀតរបបអាហារត្រូវបានគ្រប់គ្រងថ្នាំគ្រាប់ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។

វេជ្ជបណ្ឌិតដ៏ល្បីល្បាញ Linus Pauling បានក្លាយជាអ្នកគាំទ្រដ៏ខ្លាំងក្លានៃការប្រើប្រាស់វីតាមីន C សម្រាប់គោលបំណងឱសថ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានតស៊ូមតិការប្រើប្រាស់សារធាតុក្នុងការព្យាបាលជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ និងជំងឺតូចតាច ប៉ុន្តែទ្រឹស្តីនេះមិនត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយការសិក្សារបស់អ្នកជំនាញខាងសរីរវិទ្យានោះទេ។ ចំពោះអ្នកជំងឺខ្លះបន្ទាប់ពីបង្កើនបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃ។ បញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរបណ្តាលមកពី hypervitaminosis ។

អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះត្រូវបានអនុវត្ត ការពិនិត្យបន្ថែមនិងការធ្វើតេស្ត, ចាប់តាំងពីស្ត្រីនិងកុមារអាចរងទុក្ខ។ សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ វាមិនមែនជាការឥតប្រយោជន៍ទេ ដែលការដាក់កម្រិតលើការប្រើប្រាស់វីតាមីន C ត្រូវបានផ្តល់ចាប់តាំងពី កាលបរិច្ឆេទដំបូងការលើសរបស់វាធ្វើឱ្យរលូតកូន។

អាស៊ីត Ascorbic ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ការមករដូវយឺត និងវដ្តមិនទៀងទាត់។ វីតាមីន C ចូលរួមក្នុងការផលិតអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន - សមាសធាតុសំខាន់នៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធនៃស្រទាប់ខាងក្នុងនៃស្បូន។ នៅ គ្រប់គ្រាន់ អរម៉ូនភេទស្រីការកន្ត្រាក់ស្បូនកើតឡើងដែលបណ្តាលឱ្យមានរដូវ។ ដូច្នេះសារធាតុធ្វើឱ្យមានរដូវនិងធ្វើអោយសុខភាពស្ត្រីមានភាពប្រសើរឡើង។

ការដាក់ពាក្យនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង

អាស៊ីត Ascorbic គឺជាផ្នែកមួយនៃគ្រឿងសំអាងប្រឆាំងនឹងភាពចាស់សម្រាប់ស្ត្រី។ ផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើវីតាមីន C ការពារផលប៉ះពាល់នៃរ៉ាឌីកាល់សេរីនៅលើស្បែកនៃមុខដូច្នេះវាត្រូវបានគេប្រើក្នុងការផលិតក្រែមប្រឆាំងនឹងភាពចាស់។

វត្តមាននៃវីតាមីននៅក្នុងបញ្ជីនៃសមាសធាតុនៃគ្រឿងសំអាងមិនធានាគុណភាពទេព្រោះបរិមាណនៃធាតុដែលបានប្រើគឺមិនតែងតែគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធភាពនោះទេ។ កិតល្អបំផុតក្នុងគ្រឿងសំអាងមានចាប់ពី 0.3% ទៅ 10%។ ផលិតផលដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈនៅលើស្លាកសញ្ញាមានព័ត៌មានអំពីបរិមាណ សារធាតុសកម្មនិងភាគរយនៃសមាសធាតុ។

ដោយសារតែភាពប្រែប្រួលនៃវីតាមីនទៅនឹងពន្លឺ និងខ្យល់ គ្រឿងសម្អាងដែលមានមូលដ្ឋានលើវាត្រូវបានផលិតក្នុងទម្រង់ជា hermetic, tinted tinted with a dispenser.

គ្រឿងសំអាងសម្រាប់មុខដោយផ្អែកលើវីតាមីន C មានមុខងារដូចខាងក្រោមៈ

• ការពារស្បែកពីការប៉ះពាល់នឹងកាំរស្មីអ៊ីនហ្វ្រារ៉េដ;
• សំយោគកូឡាជែន;
• ស្តារសរសៃ collagen;
• បន្ថយដំណើរការនៃភាពចាស់;
• បង្កើនសម្លេងស្បែក;
• ការពាររូបរាងនៃចំណុចអាយុ;
• បំបាត់ការរលាក;
• ធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ថ្លានិងប្រសើរឡើង;
• ពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម។

ក្នុងរដូវរងា គ្រឿងសម្អាងមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញបន្ថែមវីតាមីន C នោះទេ វាចាំបាច់ក្នុងការយកវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែសម្រាប់ស្បែក។

អាស៊ីត Ascorbic មានប្រយោជន៍សម្រាប់សក់ វាផ្តល់ឱ្យសក់ចែងចាំង និងសូត្រ។ វីតាមីនរាវពី ampoule ត្រូវបានបន្ថែមទៅសាប៊ូកក់សក់ធម្មតាឬប្រទាលមុខសម្រាប់លាងសក់។ អាហារូបត្ថម្ភតាមបណ្តោយប្រវែងទាំងមូលត្រូវបានអនុវត្តក្នុងអំឡុងពេលលាងនីមួយៗ។

ទេវកថាអំពីវីតាមីន C

ចាប់តាំងពីលក្ខណៈសម្បត្តិនៃអាស៊ីត ascorbic ត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះមនុស្សជាតិ វីតាមីននេះត្រូវបានអមដោយទេវកថា និងពាក្យចចាមអារ៉ាម។ អំពីលក្ខណៈសម្បត្តិអព្ភូតហេតុនៃសារធាតុគឺជារឿងព្រេងដែលនៅឆ្ងាយពីស្ថានភាពពិត។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកឱ្យស្គាល់នូវរឿងប្រឌិតដ៏ពេញនិយម និងទូទៅទាក់ទងនឹងវីតាមីន C ។

1. អាស៊ីត Ascorbic ការពារប្រឆាំងនឹង ODS ។ មនុស្សគ្រប់គ្នាបានលឺថានៅសញ្ញាដំបូងនៃជម្ងឺ អ្នកគួរតែលេបថ្នាំវីតាមីន C ជាបន្ទាន់។ គ្រូពេទ្យបានសន្មតថា "អាស៊ីត ascorbic" ចំពោះមនុស្សពេញវ័យ និងកុមារ ដោយធានាថាពួកគេនឹងភ្លេចអំពីការហៀរសំបោរ និងក្អកឆាប់ៗនេះ។ វា​មិន​ពិត​ទេ។ វីតាមីននឹងជួយទប់ទល់នឹងជំងឺផ្តាសាយបានលុះត្រាតែត្រូវបានគេយកជា ការពារមុនពេលចាប់ផ្តើមនៃជំងឺ។ បើ​មិន​ដូច្នេះ​ទេ អ្នក​ដែល​ទទួល​ទាន​វីតាមីន C ឈឺ​តិច​ជាង​មនុស្ស​ធម្មតា​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ។
2. មិនការពាររាងកាយពីជាតិពុល។ លទ្ធផល ការស្រាវជ្រាវគ្លីនិកភ្ញាក់ផ្អើលដល់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រដែលមានបទពិសោធន៍។ អ្នកជក់បារីបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលមិនអាចជួសជុលបានចំពោះសុខភាពសមាជិកគ្រួសាររបស់ពួកគេ ដោយប្រែក្លាយពួកគេទៅជាអ្នកជក់បារីអកម្ម។ ប្រសិនបើពួកគេទទួលទានអាស៊ីត ascorbic ជាទៀងទាត់នោះផលវិបាកនៃការជក់បារីគឺតិចជាងច្រើន។
3. វីតាមីន C មិនប៉ះពាល់ដល់ neoplasms oncological ទេ។ មតិរបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រទាក់ទងនឹងឥទ្ធិពលនៃអាស៊ីត ascorbic ក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹង ដុំសាច់មហារីកខុសគ្នាពីគ្នាទៅវិញទៅមក។ កាលពីប៉ុន្មានឆ្នាំមុន Marky Levine បុគ្គលិកនៃវិទ្យាស្ថានសុខភាពជាតិ បានបង្ហាញថា ascorbate ជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក ពោលគឺវាបំផ្លាញកោសិកាមហារីក។ ជាមួយនឹងការចាក់វីតាមីន C ទៅក្នុងខ្លួនដុំសាច់នោះ ការរស់រានមានជីវិត កោសិកាមហារីកថយចុះពីរដង។ ឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃថ្នាំក្នុងជំងឺមហារីកនឹងត្រូវបញ្ជាក់ដោយលទ្ធផលនៃផលិតផលគ្លីនិក ព្រោះសារពាង្គកាយនីមួយៗមានលក្ខណៈពិសេស។
4. ដោយមានជំនួយពីអាស៊ីត ascorbic អ្នកអាចសម្រកទម្ងន់។ ជាការពិតណាស់ វីតាមីន C ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងាររបស់រាងកាយ វាអាចស្រកបានពីរបីគីឡូក្រាម ប៉ុន្តែមិនមានទៀតទេ។ ដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់ អ្នកមិនចាំបាច់លេបថ្នាំណាមួយនោះទេ វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការបង្កើតឱនភាពកាឡូរី។ ត្រឹមត្រូវ។ របបអាហារមានតុល្យភាព, សកម្មភាពរាងកាយការគេងគឺជាគន្លឹះសម្រាប់រាងកាយដែលមានសុខភាពល្អ។ ដើម្បីយល់ពីចំនួនកាឡូរីដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ និងប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ អ្នកគួរតែរក្សាកំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃ ហើយសរសេរចុះអាហារនីមួយៗ (ទម្ងន់ មាតិកាកាឡូរី) នៅក្នុងនោះ។

ការប្រើប្រាស់ច្រើនពេក ដូចជាការខ្វះធាតុមួយ នាំឱ្យ ផលវិបាកអវិជ្ជមាន. អ្នកមិនគួរចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយឯករាជ្យនូវកម្រិតថ្នាំសម្រាប់ខ្លួនអ្នកដោយមិនបានពិនិត្យជាមុនដោយវេជ្ជបណ្ឌិតឯកទេសនោះទេ។