ខ្លាញ់សាច់ជ្រូកខាងក្នុង អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់។ ខ្លាញ់សាច់ជ្រូកខាងក្នុង

ទោះបីជាការពិតដែលថាជ្រូកត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងភាពមិនស្អាតក៏ដោយក៏ខ្លាញ់របស់សត្វនេះមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់។ ខ្លាញ់សាច់ជ្រូកគឺជាសមាសធាតុអាហារដែលត្រូវបានគេប្រើមិនត្រឹមតែជាអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជាឱសថជំនួយក្នុងថ្នាំប្រជាប្រិយផងដែរ។

អ្វីដែលសម្បូរទៅដោយជាតិខ្លាញ់


ឱសថផ្លូវការបានទទួលស្គាល់ជាយូរមកហើយនូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃខ្លាញ់ជ្រូក (ខ្លាញ់សាច់ជ្រូកជាមួយនឹងស្បែក) ហើយក្នុងពេលតែមួយខ្លាញ់សាច់ជ្រូកខាងក្នុង។ វា​មិន​ត្រឹម​តែ​ឆ្ងាញ់​ទេ ថែម​ទាំង​មាន​សុខភាព​ល្អ​មិន​គួរ​ឱ្យ​ជឿ។ ហេតុផលគឺនៅក្នុងសមាសធាតុសកម្មជីវសាស្រ្ត៖

  1. សមាសភាពវីតាមីន - A, B4, C, E, D ជួយការពារប្រឆាំងនឹង beriberi បង្កើនលក្ខណៈសម្បត្តិការពារនៃរាងកាយ។
  2. PUFA (Omega-6) - អាស៊ីត arachidonic - មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើដំណើរការនៃបេះដូង, ខួរក្បាល, តម្រងនោម។ ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារកូឡេស្តេរ៉ុលមានលក្ខណៈធម្មតា និងដំណើរការអ័រម៉ូន។
  3. សេលេញ៉ូម និងស័ង្កសី - ផ្តល់ឱ្យផលិតផលជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មប៉ះពាល់ដល់សកម្មភាពផ្លូវភេទ។
  4. មាតិកាកាឡូរីនៃខ្លាញ់គឺ 896 kcal ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផលស្រស់។

សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃរាងកាយមនុស្សម្នាក់ត្រូវបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហារ អាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated - 10% នៃបរិមាណអាហារសរុប saturated -30% និងអាស៊ីតខ្លាញ់ monounsaturated - 60% ។ ដើម្បីទូទាត់សងសម្រាប់សូចនាករនេះវាគឺជាការប្រើប្រាស់ lard (ខ្លាញ់) ដែលអាចប្រើបាន។

ឱសថបុរាណមិនបដិសេធការពិតដែលថាជាតិខ្លាញ់ខាងក្នុង (សាច់ជ្រូក) ធ្វើឱ្យដំណើរការ choleretic សកម្មដែលជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់ដំណើរការនៃថ្លើម។ អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃខ្លាញ់សាច់ជ្រូកគឺសមាមាត្រដោយផ្ទាល់ទៅនឹងការទទួលទានកម្រិតមធ្យមរបស់ពួកគេ។ ចំពោះការប្រើប្រាស់ខាងក្រៅ នៅទីនេះ អ្នកគាំទ្រឱសថបុរាណត្រូវបានរួបរួមក្នុងការពិតដែលថាវាមិនអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សម្នាក់បានទេ។ ករណីលើកលែងគឺខ្លាញ់ខាងក្នុង ឬដូចដែលវាត្រូវបានគេហៅថាជាខ្លាញ់ខាងក្នុងរបស់ជ្រូកដែលឈឺ ក៏ដូចជាមិនស្រស់ ខូច មិនបានប្រមូលផលត្រឹមត្រូវ ខ្លាញ់។

តើមនុស្សម្នាក់អាចជួយយ៉ាងដូចម្តេច

អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលមានប្រយោជន៍ជួយដល់រាងកាយមនុស្ស។ ខ្លាញ់ជ្រូក (ខ្លាញ់) គឺមិនមានករណីលើកលែងនោះទេ។ អ្នកឯកទេសខាងជាតិពុលបានរកឃើញថាផលិតផលនេះមិនមានសមត្ថភាពក្នុងការប្រមូលផ្តុំ radionuclides ទេប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញជួយយកវាចេញពីរាងកាយ។ ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ផលិតផលជួយការពាររាងកាយពីការលេចឡើងនៃដុំសាច់មហារីក។

PUFAs នៅក្នុងសមាសភាពពង្រឹងលក្ខណៈសម្បត្តិការពារ។ វីតាមីន E និង D - មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការស្តារឡើងវិញ ព្យាបាល ប្រឆាំងនឹងការរលាក ដំណើរការបង្កើតឡើងវិញ។ ជំនួយដ៏អស្ចារ្យក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហាគ្រឿងសំអាង។

ខ្លាញ់សត្វដូចជាខ្លាញ់សត្វ គឺជាឱសថប្រឆាំងគ្រឿងញៀន។ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការញ៉ាំនំប៉័ងមួយដុំជាមួយ bacon ឬនំបុ័ងខ្មៅដែលរាលដាលជាមួយខ្លាញ់សាច់ជ្រូកហើយភាពស្ងប់ស្ងាត់នៃចិត្តសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយត្រូវបានធានា។

នៅក្នុងគ្រឿងសំអាង វាគឺជាធាតុផ្សំដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងផលិតផលថែរក្សាសម្រស់ ពោលគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមស្បែកសម្រាប់ម្ចាស់ស្បែកមុខស្ងួត និងចាស់។

ខាងក្រៅ - ជំនួយការសម្រាប់បញ្ហាសើស្បែក (ជម្ងឺត្រអក, ជំងឺស្បែករបកក្រហម, ប្រេះ, ស្បែករដុប) ។ មុខរបួសស្ងួត និងយូរក៏ស្ថិតក្នុងបញ្ជីរបស់ដែលផលិតផលនេះអាចជួយបានដែរ។

លក្ខណៈសម្បត្តិ choleretic នៃខ្លាញ់ជ្រូក (ខ្លាញ់) គឺជាសារធាតុសកម្ម និងនិយតករនៃដំណើរការដែលជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់ដំណើរការនៃថ្លើម និងបំពង់ទឹកប្រមាត់។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំផងដែរក្នុងការព្យាបាលថ្លើមព្រោះអាស៊ីត arachidonic គឺជាផ្នែកមួយនៃភ្នាសកោសិកា។ វាក៏ពាក់ព័ន្ធនឹងការ fermentation នៃសាច់ដុំបេះដូងផងដែរ។

ចាំ! ត្រឹមតែកម្រិតមធ្យម 20-30 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់ជ្រូក (ខ្លាញ់ជ្រូក) មានប្រយោជន៍។ វត្តមាននៃបរិមាណអំបិលច្រើន និងមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់នឹងនាំមកនូវគ្រោះថ្នាក់តែប៉ុណ្ណោះប្រសិនបើមានជាតិខ្លាញ់ក្នុងបរិមាណច្រើន។

ដុតខ្លាញ់តាមរបៀបត្រឹមត្រូវ។


សព្វថ្ងៃនេះ ខ្លាញ់សាច់ជ្រូកដែលបង្ហាញអាចទិញបាននៅលើទីផ្សារ នៅក្នុងហាង និងសូម្បីតែនៅលើអ៊ីនធឺណិត ដែលមិនមែនតែងតែជាជំហានត្រឹមត្រូវនោះទេ។ ទីផ្សារជាពិសេសដោយឯកឯងមិនធានាគុណភាព។ ប៉ុន្តែហាងមិនអាចតែងតែអួតពីផលិតផលស្រស់នោះទេ។ មានរឿងតែមួយគត់ - ដើម្បីរៀនពីរបៀបកំដៅខ្លាញ់ខ្លាញ់នៅផ្ទះ។ ចំពោះគោលបំណងនេះអ្នកអាចទិញខ្លាញ់នៅក្នុងខ្សែភាពយន្តរមៀល (ខ្លាញ់ឆៅ) ។ ក្បួនដោះស្រាយនៃសកម្មភាពរបៀបរលាយជាតិខ្លាញ់មានដូចខាងក្រោម៖

  1. នៅពេលទិញខ្លាញ់ ឬខ្លាញ់ អ្នកត្រូវប្រាកដថា (ក្លិន) ថាវាមិនមានក្លិនស្អុយទេ ពណ៌របស់វាមានពណ៌ស ដោយគ្មានជាតិពុល។
  2. យកខ្សែភាពយន្តចេញកាត់ជាបំណែកតូចៗ។
  3. ដាក់​ក្នុង​ឆ្នាំង​ហើយ​ចាក់​ទឹក​ស្អាត​ដើម្បី​កម្ចាត់​កំណក​ឈាម។ ផ្លាស់ប្តូរទឹក 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេល 3 ថ្ងៃជាប់ៗគ្នា។
  4. បង្ហូរទឹក។ ផ្ទេរខ្លាញ់ទៅធុងមិនស្អិត។
  5. យើងកំដៅខ្លាញ់លើកំដៅទាបត្រូវប្រាកដថាគ្រប់គ្រងដំណើរការពីពេលមួយទៅពេលមួយ។
  6. ដរាបណាជំហាននេះត្រូវបានបញ្ចប់, យក cracklings, ត្រងសមាសភាព។
  7. យើងទុកក្នុងទូទឹកកក។

ពី 1300 គីឡូក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់ 900 ក្រាមនៃ lard បានបញ្ចប់ត្រូវបានទទួល។ នំកែកឃឺអាចត្រូវបានប្រើជាអាហារ។

គន្លឹះ៖ ដើម្បីពិនិត្យមើលថាតើខ្លាញ់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ប៉ុណ្ណានោះ វាត្រូវបានដុត។ បើចាប់ក្លិនសាច់ យើងមានផលិតផលល្អនៅពីមុខ។

រូបមន្តសម្រាប់ស្បែក sebaceous


នៅក្នុងថាំពទ្យ folk មួយចំនួនធំនៃផលិតផលឱសថត្រូវបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃខ្លាញ់សាច់ជ្រូក:

  1. សម្រាប់ការឈឺធ្មេញ (ហូរ) - ផ្សំខ្លាញ់ជាមួយខ្ទឹមសច្របាច់ក្នុងសមាមាត្រនៃ 2 tbsp ។ លីត្រ ខ្លាញ់ទន់និង 1 tsp ។ បបរខ្ទឹម។ រុំក្នុងមារៈបង់រុំ ហើយលាបលើតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់។ នីតិវិធីជួយទប់ស្កាត់ការវិវត្តនៃដំណើរការរលាក បំបាត់ការឈឺចាប់ និងសម្លាប់មេរោគ។
  2. ជាមួយនឹងការរលាក radiculitis, សន្លាក់ដែលមានជំងឺក៏ដូចជាស្នាមជាំ, ខ្លាញ់ឬខ្លាញ់ជាមួយអំបិលត្រូវបានអនុវត្តទៅកន្លែងឈឺ។ វាត្រូវបានណែនាំថា បន្ទាប់ពីអនុវត្តការបង្ហាប់ វាជាការល្អក្នុងការការពារកន្លែងឈឺ។
  3. ការបង្ហាប់ប្រឆាំងនឹងការដុតឡើងវិញ: ទៅ 0,5 គីឡូក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់ (ទន់) បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងឆ្អិនទៅជាខ្លាញ់ទន់។ កិនឱ្យល្អ បន្ថែមថ្នាំអាស្ពីរីន 5 គ្រាប់។ រំអិលកន្លែងរលាករៀងរាល់ម៉ោង។ កុំអនុញ្ញាតឱ្យមានការបង្កើតសំបកស្ងួត។
  4. ជាមួយនឹងការក្អកយូរ៖ បន្ថែម 1 tsp ទៅ 1 កែវទឹកដោះគោក្តៅ។ ខ្លាញ់ 1 tsp ទឹកឃ្មុំ 1 tsp ប៊ឺ​កាកាវ។ ផឹកទឹកក្ដៅឧណ្ហៗ ២ដងក្នុងមួយថ្ងៃ ពេលព្រឹក និងមុនពេលចូលគេង។
  5. ការបង្ហាប់ក្តៅសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពរាងកាយមិនត្រូវបានកើនឡើង: 2 tbsp ។ លីត្រ ផ្សំខ្លាញ់ខាងក្នុងទន់ជាមួយ 1 tsp ។ vodka បន្ថែម 1 tsp ។ ទឹកឃ្មុំ។ រាលដាលតំបន់ទ្រូងដោយឆ្លងកាត់តំបន់បេះដូង។ អ៊ីសូឡង់។ ធ្វើនៅពេលយប់។ ដើម្បីជៀសវាងការរលាក ដំបូងអ្នកអាចបញ្ចេញជាតិខ្លាញ់លើរាងកាយជាមួយនឹងស្រទាប់ស្តើងនៃជាតិខ្លាញ់។

ដើម្បីរៀបចំផលិតផលកែសម្ផស្សដ៏ល្អសម្រាប់ការធ្វើឱ្យស្បែកទន់ និងស្តារឡើងវិញ យើងរៀបចំល្បាយដូចខាងក្រោមៈ

  1. ក្នុងសមាមាត្រសម្រាប់រាល់ 1000 មីលីលីត្រនៃជាតិខ្លាញ់ (យោងទៅតាមរូបមន្តខាងលើ) ទឹកដោះគោ 100 មីលីលីត្រ (ខ្លាញ់) រំពុះសមាសភាពរលាយដែលបានបញ្ចប់។ ដូច្នេះ យើងសម្អាតពីភាពកខ្វក់ម្តងទៀត។ យើងត្រង 2 ដង។
  2. សមាសភាពដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុងផ្ទុក (ធ្វើពីកញ្ចក់) គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយបន្ទាប់ពីត្រជាក់ទាំងស្រុងហើយទុកក្នុងកន្លែងងងឹតត្រជាក់។

នៅពេលរៀបចំបានត្រឹមត្រូវ សាច់ក្រកអាចរក្សាទុកបានរយៈពេល 12 ខែ ឬច្រើនជាងនេះ។ ប្រើខាងក្រៅក្នុងក្រែម បន្ទន់បង្ហាប់សម្រាប់ស្បែកគ្រើមនៅលើកែងជើង និងដៃ។


ប្រសិនបើអ្នកជំងឺមានអាឡែស៊ីទៅនឹងសមាសធាតុផ្សំនៃខ្លាញ់សាច់ជ្រូកយ៉ាងហោចណាស់មួយផលិតផលត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់គាត់។

កុំប្រើខ្លាញ់ជ្រូក ឬខ្លាញ់ជ្រូកសម្រាប់អ្នកដែលងាយនឹងធាត់ដោយសារតែមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់នៃផលិតផល។

ជំងឺនៃថ្លើម, ពោះវៀន, តម្រងនោមក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវក៏ជាការហាមឃាត់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះផងដែរ។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាហេតុផលមួយទៀតសម្រាប់ការហាមឃាត់ការដាក់បញ្ចូលជាតិខ្លាញ់ក្នុងរបបអាហារ។

ប៉ុន្តែគ្រោះថ្នាក់បំផុតគឺខ្លាញ់របស់សត្វឈឺ។ សម្រាប់ជាប្រយោជន៍នៃសន្តិភាពនៃចិត្ត វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យទិញផលិតផលនេះតែនៅក្នុងកន្លែងដែលអ្នកអាចទទួលបានការសន្និដ្ឋាននៃមន្ទីរពិសោធន៍អ្នកជំនាញអនាម័យ និងពេទ្យសត្វ ព្រមទាំងវិញ្ញាបនបត្រគុណភាព។

ការពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមគឺត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលចង់ប្រើខ្លាញ់ជ្រូកជាឱសថ ឬជាគ្រឿងផ្សំអាហារ។
អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភផ្តល់ដំបូន្មានដល់អ្នកដែលចូលចិត្តខ្លាញ់ជ្រូក ហើយប្រើវាជាប្រចាំជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីបញ្ចូលអាហាររុក្ខជាតិ និងបន្លែបន្ថែមទៀតនៅក្នុងម៉ឺនុយរួមជាមួយនឹងផលិតផលនេះ។

អំបិល​គឺជា​ខ្លាញ់​ដុំ​ពណ៌​ស និង​គ្មាន​ក្លិន​ដែល​គ្រប​លើ​សរីរាង្គ​ខាងក្នុង​របស់​សត្វ។ មិន​ដូច​ខ្លាញ់​ធម្មតា​ដែល​លេច​ចេញ​ជា​ម៉ាស​ដ៏​រឹង​នោះ​ទេ វា​ជា​ផលិតផល​ដែល​ខូច។ វា​មាន​គុណ​ភាព​ឱសថ​សំខាន់​ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ដើម្បី​ព្យាបាល​ជំងឺ​ច្រើន​ប្រភេទ។ វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាខ្លាញ់ធម្មតាដែលជាទម្លាប់ក្នុងការប្រើប្រាស់ឧទាហរណ៍ក្នុងទម្រង់អំបិលឬជក់បារីមិនមានលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះទេ។ ដូច្នេះ​តើ​ខ្លាញ់សត្វ​គោ​មាន​ប្រយោជន៍​អ្វី​សម្រាប់​រាងកាយ និង​ថា​តើ​វា​អាច​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​ឬ​អត់ យើង​នឹង​និយាយ​នៅលើ​ទំព័រ​នេះ - / site / បន្ថែមទៀត។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ lard

សមាសភាពនៃ lard មានអាស៊ីត arachidonic ដែលជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីមនៃសាច់ដុំបេះដូងនិងភ្នាសនៃកោសិកាមនុស្ស។ ជាមួយនឹងជំនួយរបស់វាអ័រម៉ូនមួយចំនួនត្រូវបានបង្កើតឡើងហើយកូលេស្តេរ៉ុលត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរ។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃសកម្មភាពជីវសាស្រ្ត lard លើសពីខ្លាញ់ដែលនៅសល់ជាច្រើនដង។ ប្រសិនបើនៅពេលដែលកំដៅ ខ្លាញ់សត្វជាច្រើនបាត់បង់គុណភាពដែលមានប្រយោជន៍ នោះលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វានៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរ។ វាងាយស្រួលក្នុងការលាយជាមួយនឹងក្រមួន គ្លីសេរីន អាល់កុល ឬជ័រដើម្បីបង្កើតជាថ្នាំកមួន។

ច្បាប់សម្រាប់ការរៀបចំនិងការផ្ទុកខ្លាញ់សាច់ជ្រូក

ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ lard ខាងក្នុង សមាសធាតុផ្សេងៗនៃសកម្មភាពព្យាបាលត្រូវបានរៀបចំ។ នៅពេលលាបខាងក្រៅ ពួកវាមិនរលាកស្បែក ហើយអាចលាងសម្អាតចេញដោយទឹកសាប៊ូធម្មតា។

ដើម្បី​រៀបចំ​ខ្លាញ់​ជ្រូក​ឱ្យ​ស័ក្តិសម​ក្នុង​គោលបំណង​អាហារូបត្ថម្ភ ឬ​ជា​ឱសថ អ្នក​អាច​ប្រើ​វិធី​ខាងក្រោម​នេះ៖

ហាន់​ខ្លាញ់ ឬ​ចិត​ជា​មួយ​ម៉ាស៊ីន​កិន​សាច់ ដាក់​ក្នុង​ឆ្នាំង ហើយ​ដាក់​ភ្លើង​យឺត។ នៅពេលដែលជាតិខ្លាញ់ឈានដល់រដ្ឋថ្លាមួយវាត្រូវបាន drained តាមរយៈ colander មួយ cooled និងផ្ញើសម្រាប់ការផ្ទុកនៅក្នុងទូទឹកកក;

bacon shredded ដាក់ក្នុងធុងដែកមួយត្រូវបាន heated នៅក្នុង oven រហូតដល់ចម្អិន។

ខ្លាញ់រាវដែលបានរៀបចំត្រឹមត្រូវគឺច្បាស់ (គ្មានដីល្បាប់) និងមានពណ៌ amber ។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់វាប្រែជាពណ៌ស។

ទុកខ្លាញ់ដែលបានរៀបចំក្នុងកន្លែងត្រជាក់ងងឹត។ ការផ្ទុកនៅសីតុណ្ហភាពខ្យល់ខ្ពស់និងវត្តមាននៃពន្លឺនាំឱ្យការពិតដែលថាផលិតផលដែលមានក្លិនមិនល្អក្លិនស្អុយនិងរសជាតិជូរចត់ត្រូវបានទទួល។ វាក្លាយទៅជាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការទទួលទាន ព្រោះវាមានឥទ្ធិពលឆាប់ខឹង។ ខ្លាញ់សាច់ជ្រូកអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅលើធ្នើទូទឹកកករហូតដល់មួយឆ្នាំកន្លះខណៈពេលដែលវាមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងព្យាបាលរបស់វា។

អត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមទៀតនៃ lard

ខ្លាញ់ជ្រូកដែលកើតចេញពីខ្លាញ់ជ្រូក គឺជាប្រភពថាមពលដ៏សម្បូរបែប។ វាមានវីតាមីន A, E, D និង K ។ កូលេស្តេរ៉ុលមានវត្តមាននៅក្នុងវាក្នុងកម្រិតតូច។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាក៏គួរតែរួមបញ្ចូលវត្តមាននៅក្នុងសមាសភាពនៃបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃម៉ាញ៉េស្យូម ស័ង្កសី ប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ និងចំនួនម៉ាក្រូ និងមីក្រូធាតុចាំបាច់សម្រាប់ជីវិតមនុស្ស។

ការប្រើប្រាស់អាហារសមហេតុផលរបស់វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាមុខងារសំខាន់ៗនៃរាងកាយ ហើយថែមទាំងផ្តល់ឱ្យស្បែកនូវរូបរាង "ភ្លឺថ្លា" ដែលមានសុខភាពល្អ។ ខ្លាញ់សាច់ជ្រូកត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺមួយចំនួន ជាមធ្យោបាយដោះស្រាយសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ខាងក្រៅ និងខាងក្នុង។

ការប្រើប្រាស់ឱសថ

1. ឈឺសន្លាក់

សន្លាក់ឈឺត្រូវបាន lubricated ជាមួយខ្លាញ់សាច់ជ្រូកនៅពេលយប់, ក្រដាសសម្រាប់ការបង្ហាប់និងក្រណាត់ក្តៅមួយត្រូវបានអនុវត្តនៅលើកំពូល;

2. ជំងឺស្បែក

សម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺត្រអកយំសមាសភាពនៃសមាសធាតុដូចខាងក្រោមត្រូវបានណែនាំ: ខ្លាញ់សាច់ជ្រូក - 2 ស្លាបព្រាបាយប្រូតេអ៊ីននៃស៊ុតពីរគ្រាប់ nightshade - 100 ក្រាមទឹក celandine - 0.5 លីត្រ។ ល្បាយនេះត្រូវតែរក្សាទុករយៈពេល 3 ទៅ 4 ថ្ងៃហើយបន្ទាប់មកជូតចូលទៅក្នុងតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់;

សម្រាប់ការរលាកសូមប្រើមួនដែលបានរៀបចំដូចខាងក្រោម។ នៅក្នុងពាក់កណ្តាលលីត្រនៃ lard, គំនិតមធ្យមមួយត្រូវបានចៀន។ គ្រាប់កំទេចចំនួន 5 នៃអាស៊ីត acetylsalicylic ត្រូវបានបន្ថែមទៅវា។ លាបប្រេងលាបលើកន្លែងរលាកច្រើនដង។
ជាតិខ្លាញ់នឹងជួយជៀសវាងការបង្កើតស្លាកស្នាមនិងស្លាកស្នាមហើយដោយមានជំនួយពីថ្នាំអាស្ពីរីនវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីការពារការឆ្លងមេរោគរលាក។ ប្រសិនបើតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់មានទំហំធំ អ្នកត្រូវរំអិលវាជាមួយសមាសភាពនេះរៀងរាល់ម៉ោងសម្រាប់រយៈពេលពីរសប្តាហ៍។ នេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យស្បែកដែលមានសុខភាពល្អថ្មីបង្កើតបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

3. ជំងឺផ្លូវដង្ហើម (រលាកទងសួតរលាកសួតជាដើម) ។

សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ខាងក្នុង រំលាយខ្លាញ់សាច់ជ្រូកមួយស្លាបព្រាក្នុងកែវទឹកដោះគោក្តៅ។ ដើម្បីកែលម្អរសជាតិអ្នកអាចបន្ថែមទឹកឃ្មុំឆ្អិនបន្តិចទៅភេសជ្ជៈជាលទ្ធផលចាប់តាំងពីនៅក្នុងស្ថានភាពធម្មតារបស់វាវាអាចបង្កើនការក្អក។

សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ខាងក្រៅ, lard ត្រូវបានលាយជាមួយបរិមាណតិចតួចនៃជាតិអាល់កុលនិង rubbed ចូលទៅក្នុងទ្រូងរបស់អ្នកជំងឺ;

ដើម្បីព្យាបាលការហៀរសំបោរ អ្នកត្រូវជូតជើងជាមួយនឹងខ្លាញ់ជ្រូកនៅពេលយប់ ហើយពាក់ស្រោមជើងក្តៅ។

សម្រាប់គោលបំណង prophylactic, infusion រៀបចំពីមួយកែវនៃទំពាំងបាយជូរ rosehip ជាមួយការបន្ថែមនៃពីរស្លាបព្រាកាហ្វេនៃទឹកឃ្មុំនិងពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃ lard ត្រូវបានប្រើ។ នេះនឹងជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងបង្កើនសកម្មភាពរបស់រាងកាយ។

ឥឡូវ​យើង​និយាយ​គ្នា​ថា​តើ​ទឹក​ខ្មេះ​មាន​គ្រោះថ្នាក់​អ្វី​ខ្លះ​អាច​កើត​ឡើង​ពី​វា...

គ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមាន

ជ្រូក​ជា​សត្វ​ស្អាត​ណាស់ ប៉ុន្តែ​វា​ស៊ី​ច្រើន​ដែល​ចូល​តាម​ផ្លូវ​របស់​វា។ ដូច្នេះ ខ្លាញ់ជ្រូក ដូចជាសាច់ ជួនកាលត្រូវបានឆ្លងមេរោគ helminths និងអតិសុខុមប្រាណដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្ស។ វាក៏អាចមានផ្ទុកសារធាតុ mycotoxins ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងកំឡុងពេលពុកផុយនៃផ្សិត ហើយត្រូវបានប្រមូលក្នុងបរិមាណច្រើននៅក្នុងជាលិកា adipose។ ដូច្នេះមុនពេលទទួលទាន lard ខាងក្នុងវាត្រូវតែត្រូវបានទទួលរងនូវការព្យាបាលកំដៅយ៉ាងហ្មត់ចត់។

មនុស្សមានសុខភាពល្អ

ជាញឹកញាប់នៅក្នុងរូបមន្តប្រជាប្រិយ lard ត្រូវបានលើកឡើង។ ហើយអ្វីដែលវាជានិងរបៀបចំអិនវាមិនត្រូវបានគេនិយាយទេ។ ប្រហែល​ជា​សម្រាប់​ជីដូន​ជីតា​របស់​យើង នេះ​គឺ​ជាក់ស្តែង​ដូច​ជា​ការ​ស្ងោរ​ស៊ុត ហើយ​មិន​ទាមទារ​ការ​ពន្យល់​បន្ថែម​ទេ។ ហើយ alas យើងត្រូវការពួកគេ។

ដូច្នេះ អ្នក​ដែល​ធ្លាប់​គិត​ថា​ខ្លាញ់​គោ​ជា​ខ្លាញ់ nutria ឥឡូវ​នឹង​ខក​ចិត្ត។ មិនមែនទាល់តែសោះ។ នេះគឺជាខ្លាញ់របស់សត្វណាមួយ ហើយវាត្រូវបានគេហៅថាផ្នែកខាងក្នុង ព្រោះវានៅខាងក្នុង ព័ទ្ធជុំវិញសរីរាង្គខាងក្នុង ហើយជាធម្មតាមើលទៅដូចជាសំណាញ់បត់ (ដោយវិធីនេះ សំណាញ់គឺល្អក្នុងការប្រើនៅលើបន្ទះដូចគ្នាសម្រាប់ដុតនំ)។ មានសំណាញ់ស្តើង - កាត់ចេញហើយ - ក្រាស់ជាងជាមួយខ្លាញ់។

អំបិល​គឺជា​ខ្លាញ់​ដែល​មាន​ពណ៌​ស​ភ្លឺ​រលោង មិន​ដូច​ខ្លាញ់​ធម្មតា ដែល​ជា​ដុំ​តែមួយ​។ វាគឺជា lard ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិពិសេសដែលអំណោយផលបំផុតសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ។ ខ្លាញ់ធម្មតាមិនមានគុណសម្បត្តិទាំងនេះទេ។

ឥឡូវនេះសំណួរកើតឡើងដោយខ្លួនឯង - កន្លែងដែលត្រូវទទួលបានខ្លាញ់បែបនេះ?

ជា​ការ​ពិត​ណាស់​វិធី​ងាយ​បំផុត​គឺ​ត្រូវ​មាន​គោល​ដៅ​ទិញ​ខ្លាញ់​ហើយ​ទៅ​ផ្សារ​ទៅ​ជួរ​សាច់។ ពាក្យចចាមអារ៉ាមថា ពួកគេមិនលក់សាច់ក្រកនៅទីវាលទេ ព្រោះមិនមានវិញ្ញាបនបត្រចាំបាច់ ប៉ុន្តែអ្នកគួរតែតស៊ូ និងចរចាជាមួយឈ្មួញ។

អ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយខ្លាញ់បន្ទាប់ដើម្បីប្រែក្លាយវាទៅជាឱសថមានប្រយោជន៍?

បង្ហូរ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវដាក់ខ្លាញ់នៅក្នុងចានមួយហើយដាក់វានៅក្នុងឡក្តៅប៉ុន្តែមិនក្តៅឬនៅលើភ្លើងតិចបំផុត។ បង្ហូរជាតិខ្លាញ់ដែលរលាយហើយត្រជាក់។ ខ្លាញ់ដែលរលាយត្រូវបានគេហៅថា lard ។ ពួកវារលាយវាយ៉ាងជាក់លាក់សម្រាប់ឯកសណ្ឋាននៃរចនាសម្ព័ន្ធដូច្នេះវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការរក្សាទុកនិងប្រើប្រាស់វា។ ជីមានក្លិនបន្តិច។ ប្រសិនបើខ្លាញ់មានក្លិនមិនល្អ វាគ្រាន់តែជាគុណភាពអន់ប៉ុណ្ណោះ។

ដើម្បីព្យាបាលជំងឺរលាកទងសួត ការក្អកខ្លាំងជាមួយនឹងជាតិខ្លាញ់រលាយបែបនេះ អ្នកត្រូវដាក់ស្លាបព្រាបង្អែមលើទឹកដោះគោមួយកែវ ហើយផឹកវា។

យក 100 ក្រាមនៃ suet រលាយនិងលាយជាមួយ 5 tablespoons នៃកាកាវនិង 100 ក្រាមនៃ stewed និង minced លា។ យក 1 ស្លាបព្រា 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ការក្អក។

ត្រដុសទ្រូងជាមួយខ្លាញ់។

រលាយ​ខ្លាញ់​ខាងក្នុង ជូត​ខ្លាញ់​ក្តៅ​នៅលើ​ទ្រូង​អ្នកជំងឺ​ដើម្បីឱ្យ​គាត់​មាន​អារម្មណ៍​កក់ក្តៅ រុំ​គាត់​ហើយ​ដាក់​គាត់​ចូល​គេង​។ សម្រាប់ការត្រដុស អ្នកអាចលាយប្រេងខ្យងជាមួយ turpentine ហើយជូតទ្រូងឱ្យស្ងួតជាមួយនឹងល្បាយនេះ។

ទឹកឃ្មុំលីនដិន - 100 ក្រាម; ខ្លាញ់សាច់ជ្រូកខាងក្នុង - 100 ក្រាម; butter unsalted - 100 ក្រាម; ទឹក aloe (ឬ agave) - 15 ក្រាម; ម្សៅកាកាវ - 50 ក្រាម កុំស្រោចទឹក aloe រយៈពេល 2 សប្តាហ៍មុនពេលកាត់។ រលាយ lard, butter, ទឹកឃ្មុំនៅក្នុង Pan enamel មួយ។ នៅពេលដែលអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានរលាយ (កុំឆ្អិន) យកខ្ទះហើយបន្ថែមសមាសធាតុដែលនៅសល់នៅទីនោះ។ លាយឱ្យបានល្អ។ ទុកក្នុងពាងកែវក្នុងទូទឹកកក។ យកមួយស្លាបព្រានៃសមាសភាព, រំលាយនៅក្នុងកែវទឹកដោះគោក្តៅមួយ។ ផឹកពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច។ ចំណាយពេលយូរ។ វាត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ជំងឺរបេងសួត និងជំងឺរលាកទងសួតរ៉ាំរ៉ៃ។

អ្នកគឺជាមនុស្សសកម្មដែលយកចិត្តទុកដាក់ និងគិតអំពីប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើម និងសុខភាពរបស់អ្នកជាទូទៅ បន្តលេងកីឡា ដឹកនាំរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ ហើយរាងកាយរបស់អ្នកនឹងរីករាយពេញមួយជីវិតរបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែកុំភ្លេចឆ្លងកាត់ការពិនិត្យទាន់ពេលវេលា រក្សាអភ័យឯកសិទ្ធិរបស់អ្នក នេះមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ កុំត្រជាក់ពេក ជៀសវាងការលើសទម្ងន់រាងកាយ និងផ្លូវចិត្តខ្លាំង។ ព្យាយាមកាត់បន្ថយទំនាក់ទំនងជាមួយមនុស្សឈឺ ក្នុងករណីមានការប៉ះពាល់ដោយបង្ខំ កុំភ្លេចអំពីឧបករណ៍ការពារ (ម៉ាស លាងដៃ និងមុខ សម្អាតផ្លូវដង្ហើម)។

  • ដល់ពេលចាប់ផ្តើមគិតពីអ្វីដែលអ្នកធ្វើខុស...

    អ្នកមានហានិភ័យ អ្នកគួរតែគិតអំពីរបៀបរស់នៅរបស់អ្នក ហើយចាប់ផ្តើមថែរក្សាខ្លួនអ្នក។ ការអប់រំកាយគឺជាកាតព្វកិច្ច ហើយសូម្បីតែចាប់ផ្តើមលេងកីឡាកាន់តែប្រសើរ ជ្រើសរើសកីឡាដែលអ្នកចូលចិត្តបំផុត ហើយបង្វែរវាទៅជាចំណង់ចំណូលចិត្ត (រាំ ជិះកង់ ហាត់ប្រាណ ឬគ្រាន់តែព្យាយាមដើរបន្ថែមទៀត)។ កុំភ្លេចព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយនិងគ្រុនផ្តាសាយទាន់ពេលវេលាពួកគេអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកនៅក្នុងសួត។ ត្រូវប្រាកដថាធ្វើការជាមួយអភ័យឯកសិទ្ធិរបស់អ្នក ធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកស្ថិតក្នុងធម្មជាតិ និងខ្យល់ស្រស់ឱ្យបានញឹកញាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ កុំភ្លេចឆ្លងកាត់ការពិនិត្យប្រចាំឆ្នាំដែលបានគ្រោងទុក វាជាការងាយស្រួលក្នុងការព្យាបាលជំងឺសួតនៅដំណាក់កាលដំបូងជាងក្នុងទម្រង់ដែលមិនយកចិត្តទុកដាក់។ ជៀសវាងការផ្ទុកលើសទម្ងន់ផ្លូវចិត្ត និងរាងកាយ ការជក់បារី ឬការទាក់ទងជាមួយអ្នកជក់បារី ប្រសិនបើអាចធ្វើបាន សូមដក ឬកាត់បន្ថយ។

  • ដល់ពេលបន្លឺសំឡេងរោទិ៍ហើយ!

    អ្នក​មិន​ទទួល​ខុស​ត្រូវ​ទាំង​ស្រុង​អំពី​សុខភាព​របស់​អ្នក ដោយ​ហេតុ​នេះ​បាន​បំផ្លាញ​ការងារ​សួត និង​ទងសួត សូម​អាណិត​ពួក​គាត់! បើ​អ្នក​ចង់​រស់​បាន​យូរ អ្នក​ត្រូវ​ផ្លាស់​ប្តូរ​ឥរិយាបថ​ទាំង​មូល​ចំពោះ​រាង​កាយ។ ជាដំបូង ឆ្លងកាត់ការពិនិត្យជាមួយអ្នកឯកទេស ដូចជាអ្នកព្យាបាលរោគ និងអ្នកជំនាញផ្នែកសួត អ្នកត្រូវចាត់វិធានការយ៉ាងខ្លាំង បើមិនដូច្នេះទេ អ្វីៗអាចបញ្ចប់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរសម្រាប់អ្នក។ អនុវត្តតាមអនុសាសន៍ទាំងអស់របស់វេជ្ជបណ្ឌិត ផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់អ្នកយ៉ាងខ្លាំងក្លា វាអាចមានតម្លៃផ្លាស់ប្តូរការងារ ឬសូម្បីតែកន្លែងរស់នៅរបស់អ្នក លុបបំបាត់ការជក់បារី និងគ្រឿងស្រវឹងចេញពីជីវិតរបស់អ្នកជាដាច់ខាត ហើយរក្សាទំនាក់ទំនងជាមួយអ្នកដែលមានការញៀនបែបនេះឱ្យតិចបំផុត រឹងរូស។ ពង្រឹងភាពស៊ាំរបស់អ្នក តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន នៅខាងក្រៅឱ្យបានញឹកញាប់។ ជៀសវាងការហួសកម្លាំងផ្លូវចិត្ត និងរាងកាយ។ មិនរាប់បញ្ចូលទាំងស្រុងនូវផលិតផលដែលឈ្លានពានពីការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ ជំនួសវាដោយផលិតផលធម្មជាតិ។ កុំភ្លេចធ្វើការសម្អាតសើម និងខ្យល់នៅក្នុងបន្ទប់នៅផ្ទះ។

  • ការក្អកខ្លាញ់ជ្រូកត្រូវបាន "វេជ្ជបណ្ឌិតប្រជាប្រិយ" ប្រើអស់រយៈពេលជាងមួយជំនាន់។ លក្ខណៈសម្បត្តិនៃសារធាតុនេះក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយនិងជំងឺផ្សេងទៀតត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយ - ខ្លាញ់សាច់ជ្រូកត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាឧបករណ៍ដ៏ល្អសម្រាប់ការឡើងកំដៅនៃរាងកាយ, បន្សាប microflora ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់និងធ្វើឱ្យផ្លូវដង្ហើមទន់បន្ទាប់ពីការខូចខាតក្អក។

    លើសពីនេះទៀតខ្លាញ់ខាងក្នុងសាច់ជ្រូកមានសមត្ថភាពបំពេញរាងកាយជាមួយនឹងបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ជាដំបូងធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតានិងធ្វើឱ្យដំណើរការសរីរវិទ្យាទាំងអស់លុបបំបាត់កត្តាដែលរួមចំណែកដល់ការវិវត្តនៃជំងឺហើយក៏កម្ចាត់ជំងឺទូទៅផងដែរ។

    ហេតុអ្វីបានជាសាច់ជ្រូក - ខាងក្នុង?

    ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយអមដោយការក្អកជំងឺអ្នកស្គាល់ឱសថបុរាណណែនាំឱ្យជ្រើសរើសខ្លាញ់សាច់ជ្រូកខាងក្នុង។ ហេតុអ្វីបានជាផ្ទៃខាងក្នុង? ដោយសារតែវានៅខាងក្នុង - ពាក្យនេះត្រូវបានគេហៅថាស្រទាប់ខ្លាញ់ដែលនៅក្នុងថនិកសត្វណាមួយដែលព័ទ្ធជុំវិញសរីរាង្គខាងក្នុងការពារពួកគេពីការឡើងកំដៅ / ការថយចុះកម្តៅការឆក់និងសូម្បីតែការពុលដោយការវាយប្រហារដំបូង។

    ខ្លាញ់សាច់ជ្រូកខាងក្នុងគឺជាដុំពក ប្រេះបែក មានពណ៌សភ្លឺ និងបំពេញបន្ថែមដោយសំណាញ់មួយប្រភេទ។ វា​ជា​ផលិតផល​សុទ្ធ​បំផុត​ដែល​អាច​ទទួល​បាន​ពី​ជ្រូក ដែល​ជា​មូលហេតុ​ដែល​លក្ខណៈសម្បត្តិ​ឱសថ​របស់​វា​មានតម្លៃ​ខ្ពស់​។

    ខ្លាញ់សាច់ជ្រូកខាងក្នុងសម្រាប់ការក្អកគឺត្រូវបានប្រើប្រាស់តែក្នុងទម្រង់ធម្មជាតិស្រស់ៗប៉ុណ្ណោះ ព្រោះមានតែមូលដ្ឋានបែបនេះសម្រាប់ឱសថដែលមិនមែនជាប្រពៃណីប៉ុណ្ណោះដែលអាចប្រើគុណប្រយោជន៍របស់វាដើម្បីកម្ចាត់ការវាយប្រហារក្អកបាន។

    ភ្លាមៗមុនពេលរៀបចំថ្នាំ ខ្លាញ់អាចប្រែទៅជាខ្លាញ់ ពោលគឺរលាយវា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះដាក់ផលិតផលនៅក្នុងខ្ទះឬខ្ទះដែលធន់នឹងកំដៅដែលបន្ទាប់មកទៅភ្លើងយឺតឬឡដែលមានសីតុណ្ហភាពអប្បបរមា។ Lard គួរតែត្រូវបានកំដៅរហូតដល់វាប្រែទៅជាម៉ាស់ដូចគ្នាជាមួយនឹងក្លិនគួរឱ្យពេញចិត្តបន្តិចហើយមានតែបន្ទាប់ពីនោះវាអាចប្រើបាន។

    ដូច្នេះ ជាឧទាហរណ៍ ខ្លាញ់ខាងក្នុងសាច់ជ្រូក រលាយ និងត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីជូតអ្នកដែលរងទុក្ខដោយការក្អក។ សារធាតុក្តៅគួរត្រូវត្រដុសលើស្បែកទ្រូងអ្នកជំងឺនៅពេលយប់ ដោយព្យាយាមឆ្លងកាត់តំបន់បេះដូង បន្ទាប់មកនៅពេលដែលអ្នកជំងឺចាប់ផ្តើមមានអារម្មណ៍កក់ក្តៅ គាត់អាចរុំក្នុងភួយ ហើយទុកឱ្យដេករហូតដល់ព្រឹក។

    សម្រាប់ប្រសិទ្ធិភាពពន្លឿនជាមួយនឹងម៉ាសលាយជាមួយបរិមាណតិចតួចនៃមួន turpentine (3-4 gr ។ ) វាចាំបាច់ក្នុងការជូតទ្រូងឱ្យស្ងួតហើយបន្ទាប់មកស្លៀកពាក់ឱ្យក្តៅ។ ប្រសិទ្ធភាពនឹងគួរឱ្យកត់សម្គាល់បន្ទាប់ពីពីរបីម៉ោង។

    ឥទ្ធិពលនៃការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់ជ្រូក

    អត្ថប្រយោជន៍នៃការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់សាច់ជ្រូកសម្រាប់ការក្អក ឬដំបៅក្នុងរាងកាយផ្សេងទៀត (ឧទាហរណ៍ ជាមួយនឹងជំងឺរលាកសន្លាក់) ត្រូវបានផ្តល់ដោយខ្លឹមសារនៅក្នុងផលិតផលនេះនៃបរិមាណដ៏ច្រើនដែលមិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែសមាសធាតុសំខាន់ៗសម្រាប់មនុស្ស។

    ជាពិសេសផ្ទៃខាងក្នុង "ខ្លាញ់" រួមមាន:

      វីតាមីន (ជាពិសេសវីតាមីន A, provitamin A, វីតាមីន E, D និង K);

      អាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតសំខាន់ៗ (ជាពិសេស linoleic, palmitic និង arachidonic);

      ធាតុដាន (ប៉ូតាស្យូម, កាល់ស្យូម, carotene, ម៉ាញេស្យូម, សូដ្យូមនិងផូស្វ័រ, ចំនួនតិចតួចនៃអ៊ីយ៉ូត, ជាតិដែកនិងទង់ដែង) ។

    ហើយទាំងអស់ខាងលើ - ជាមួយនឹងមាតិកាទាបនៃកូលេស្តេរ៉ុលមិនល្អ។ អ្នកជំនាញកត់សម្គាល់សកម្មភាពជីវសាស្រ្តខ្ពស់ក៏ដូចជា "ភាពពេញលេញ" នៃខ្លាញ់សាច់ជ្រូកដែលធ្វើឱ្យវាជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់បំផុតនៃការព្យាបាលនៃជំងឺដែលបានអភិវឌ្ឍប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃភាពស៊ាំចុះខ្សោយ។

    ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ និងសមាសភាពដ៏សម្បូរបែប ថ្នាំដែលមានមូលដ្ឋានលើខ្លាញ់ជ្រូក ត្រូវបានប្រើជាចម្បងសម្រាប់ការក្អក នៅពេលដែលវាចាំបាច់ដើម្បីធានាបាននូវភាពធន់នៃទងសួតដែលស្ទះដោយកំហាកក្រាស់ពេក បំបាត់ការហើមនៃភ្នាសរំអិល ធ្វើឱ្យស្លេសស្តើងនៅក្នុងផ្លូវដង្ហើមខាងលើ។ ផ្លូវនិងពន្លឿនការបញ្ចេញរបស់វា។

    ការប្រើប្រាស់មូលនិធិបែបនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកាត់បន្ថយការកន្ត្រាក់អំឡុងពេលក្អក ពន្លឿនការផ្លាស់ប្តូរការក្អកស្ងួតទៅជាសើម ដើម្បីកម្ចាត់មេរោគចេញពីរាងកាយឱ្យបានលឿនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ដែលកំហាកនៅក្នុងទងសួតគឺជាឧបករណ៍ផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹម និង កន្លែងចិញ្ចឹម។

    ថ្នាំខ្លាញ់ជ្រូកអាចមាប់មគផ្លូវដង្ហើម ធ្វើឱ្យរាងកាយក្តៅក្នុងសីតុណ្ហភាព កាត់បន្ថយគ្រុនក្តៅ ហើយថែមទាំងបង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយចំពោះ "ការឆ្លងមេរោគ" ផងដែរ។

    រូបមន្តមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។

    ឱសថបុរាណណែនាំឱ្យប្រើខ្លាញ់សាច់ជ្រូកខាងក្នុងក្នុងថ្នាំផ្សេងៗសម្រាប់ប្រើក្នុង និងក្នុងស្រុក ប៉ុន្តែតែងតែស្រស់ ឬប្រែ។ ដូច្នេះដោយមានទម្រង់ស្ទះនៃជំងឺរលាកទងសួតដែលត្រូវបានកំណត់ដោយការវាយប្រហារនៃការក្អកខ្លាំងនិងបញ្ហាជាមួយនឹងការស្ទះផ្លូវដង្ហើមជាមួយនឹងទឹករំអិលអ្នកអាចប្រើ lard រលាយ - ត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពដែលអាចទទួលយកបាន។

    ផលិតផលអាចត្រូវបានគេយករហូតដល់ 5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ 1-2 tbsp ។ លីត្រ

    សម្រាប់ការបង្ការការក្អក កំឡុងពេលព្យាបាលជម្ងឺមូលដ្ឋាន ដើម្បីទប់ស្កាត់ការផ្លាស់ប្តូរការក្អកទៅជាទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃដែលមានរយៈពេលមួយខែបន្ទាប់ពីការជាសះស្បើយ អ្នកអាចប្រើរូបមន្តខាងក្រោម៖

      ញ៉ាំ hips បានកើនឡើង (10-15 berries ក្នុង 500 មីលីលីត្រនៃទឹក) អនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំ, សំពាធ។

      ចាក់ខ្លាញ់ (1/2 tsp) ជាមួយទំពាំងបាយជូរត្រជាក់បន្តិចកូរបន្ថែមទឹកឃ្មុំ (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិប៉ុន្តែមិនតិចជាង 2 tbsp) ។

      ផឹក​ថ្នាំ​មួយ​កែវ​ពេញ​មួយ​ថ្ងៃ​រហូត​ដល់​ការ​ក្អក​សើម។

    មនុស្សពេញវ័យអាចធ្វើការបង្ហាប់ក្អកពីផលិតផលដែលនឹងរួមបញ្ចូលខ្លាញ់សាច់ជ្រូកផងដែរ។

    សម្រាប់នេះអ្នកត្រូវការ:

      យកខ្លាញ់ខាងក្នុង (50-60 gr ។ ), ជាតិអាល់កុល (30 មីលីលីត្រ), ប្រេងសំខាន់ coniferous តិចតួច (5-7 ដំណក់នៃ fir ឬ juniper) ។

      រលាយ "ខ្លាញ់" នៅក្នុងទឹកងូតទឹកត្រជាក់បន្តិចហើយកូរជាមួយអាល់កុល (ឬវ៉ូដាកា) រហូតទាល់តែមួនដូចគ្នាត្រូវបានបង្កើតឡើងហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមប្រេង។

      លាបក្រែមលាបលើទ្រូងដោយរំលងស្បែកពីលើបេះដូង គ្របដោយបង់រុំដែលបត់ជាស្រទាប់ៗជាច្រើនជាមួយនឹងសមាសភាពដូចគ្នា បន្ទាប់មកគ្របសង្កត់ដោយកន្សែងក្រាស់។ អ្នកជំងឺគួរតែរុំដោយភាពកក់ក្តៅ ហើយព្យាយាមគេងដើម្បីឱ្យដំណើរការបន្តពេញមួយយប់។

    ថ្នាំបំបាត់ការក្អកដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល - ល្បាយនៃខ្លាញ់សាច់ជ្រូកជាមួយនឹងសមាសធាតុមួយចំនួនដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសម្រេចបាននូវគោលដៅជាច្រើនក្នុងពេលតែមួយ៖

      ស្តារស្ថានភាពនៃបំពង់កដែលខូចនិង nasopharynx;

      liquefy sputum ដើម្បីបង្កើនល្បឿនការបញ្ចេញរបស់វា;

      បន្ថយសីតុណ្ហភាព;

      យកចេញហើមនៃភ្នាស mucous;

      មាប់មគផ្លូវដង្ហើមដោយហេតុនេះការពារលទ្ធភាពនៃការបន្តពូជនិងសកម្មភាពសំខាន់នៃភ្នាក់ងារបង្កជំងឺ;

      ពង្រឹងភាពស៊ាំ។

    រូបមន្តសម្រាប់ថ្នាំអព្ភូតហេតុនេះមានដូចខាងក្រោម៖

      វាចាំបាច់ក្នុងការយកខ្លាញ់សាច់ជ្រូក (200 ក្រាម) អាឡូទឹកឃ្មុំនិងប៊ឺទន់ (250 ក្រាមនីមួយៗ) ម្សៅកាកាវ (ស្រេចចិត្តមិនលើសពី 1 tsp) ។

      ស្លឹក aloe ត្រូវការកិនជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ ឬម៉ាស៊ីនកិនសាច់ រលាយសមាសធាតុដែលនៅសល់យ៉ាងហោចណាស់កន្លះម៉ោងលើកំដៅទាប។ ម៉ាសដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានផ្សំជាមួយ aloe បន្ទាប់មកប្រោះជាមួយកាកាវនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។

      ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់គួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្រោមគំរបបិទយ៉ាងតឹងនៅក្នុងទីងងឹតនិងត្រជាក់។ រហូតទាល់តែជំងឺបាត់ទៅដោយការក្អក ថ្នាំនេះអាចត្រូវបានគេយកដោយកុមារ និងមនុស្សពេញវ័យបីដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលអាហារនីមួយៗ។

    វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីមួយដោយយុត្តិធម៌ចាប់តាំងពីបន្ទាប់ពី 1-2 សប្តាហ៍នៃការផ្ទុកវានឹងចាប់ផ្តើមបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់វា។

    និងរូបមន្តដ៏មានប្រយោជន៍មួយបន្ថែមទៀតសម្រាប់ថ្នាំ folk ដែលអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលការក្អកចំពោះកុមារតូចៗហត់នឿយដោយជំងឺផ្លូវដង្ហើម។

    រៀបចំថ្នាំដូចខាងក្រោមៈ

      យកទឹកដោះគោ (350 មីលីលីត្រ) ខ្លាញ់សាច់ជ្រូកខាងក្នុង (1 tsp) សូដាដុតនំនៅលើចុងកាំបិត។

      កំដៅទឹកដោះគោឱ្យល្អដាក់ខ្លាញ់ចូលទៅក្នុងវាហើយចាក់សូដាលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។

      អ្នកត្រូវផឹកថ្នាំក្តៅៗ ក្នុងកែវតូច ផឹកយ៉ាងតិច ៣កែវក្នុងមួយថ្ងៃ។

    ប្រសិនបើអ្នករៀបចំការបម្រើនីមួយៗមុនពេលទទួលទាន នោះមានន័យថា ពិសាភេសជ្ជៈក្តៅៗ និងស្រស់ បន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃ ការក្អកខ្លាំងស្ងួតនឹងកាន់តែទន់ទៅៗ ដែលបង្ហាញពីវិធីសាស្រ្តនៃការបញ្ចប់នៃជំងឺ។

    ខ្លាញ់ជ្រូក - ជាឱសថធម្មជាតិ

    គ្មាននរណាម្នាក់ប្រកែកថាពាក្យ "ខ្លាញ់" និង "ខ្លាញ់" មិនស្តាប់ទៅគួរឱ្យរីករាយសម្រាប់មនុស្សសម័យទំនើបទេជាពិសេសនៅពេលអ្នកពិចារណាថារូបមន្តភាគច្រើនណែនាំឱ្យយកផលិតផលដែលហៅថាពាក្យទាំងនេះនៅខាងក្នុង។

    ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយខ្លាញ់សាច់ជ្រូកដែលប្រើជាឱសថបុរាណសម្រាប់ការក្អកអាចត្រូវបានគេប្រើដោយគ្មានការភ័យខ្លាច។ ជាការពិតណាស់ សម្រាប់ថ្នាំនីមួយៗ វាត្រូវបានគេតម្រូវឱ្យយកវាក្នុងបរិមាណតិចតួច បើប្រៀបធៀបជាមួយនឹងខ្លាញ់នៃប្រភពដើមផ្សេងទៀត ខ្លាញ់គោមានផ្ទុកកូឡេស្តេរ៉ុលអប្បបរមា ហើយលទ្ធផលចុងក្រោយនឹងលើសពីការរំពឹងទុកទាំងអស់។