ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನವು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಬೆಂಬಲಿಗರಾಗಿದ್ದರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವುದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಷ್ಟ, ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟ ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಯು ಸಂಪೂರ್ಣ "ಫಿಲೆಟ್" ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 1.5 ಸ್ತನಗಳು (3 ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳು)
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3-4 ಲವಂಗ
  • 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಕೇಸರಿ
  • 1-2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
  • ಚೀಸ್ 6-8 ಚೂರುಗಳು
  • 5 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
  • 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
  • 1 ಸ್ಟ. ಎಲ್. ಉಪ್ಪು
  • ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಅಡುಗೆ

1. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸದೆಯೇ ಹಲವಾರು ಆಳವಾದ ಅಡ್ಡ ಕಟ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.

2. ಚಿಕನ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಿ. ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕೆಲವು ಲವಂಗವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಅದನ್ನು ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ನೆಲದ ಕೇಸರಿ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬಹುದು.

3. ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಪ್ರಕಾರವು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.

4. ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ-ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ರೀತಿ ಬಿಡಬಹುದು.

5. ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕಡಿತಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ವಲಯಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅರ್ಧವನ್ನು ಕಡಿತದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಆಹಾರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮಾಂಸ, ಅದರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಆಹಾರದ ಗುಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ (ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶ, ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯತೆ) ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರಸಭರಿತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಫಿಲೆಟ್ - ಸುಮಾರು 500 ಗ್ರಾಂ.
  • ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ

ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೂಚಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ(ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು -), ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ವಿಷ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ

ಅಡುಗೆ:

1. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ಫ್ಲಾಟ್ ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚಾಪ್ಸ್ಗಾಗಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

3. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

4. ಸುಮಾರು 180-200 ರವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

5. ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದಾಗ, ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರೂಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಇರಿಸಿ.

ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಎರಡನೆಯದಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಹಾರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ- ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿಲ್ಲದ (ಸುಮಾರು 115 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್).

ಹುರಿಯುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಪಥ್ಯದ ಮಾಂಸದ ಬಳಕೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಚಾಪ್ಸ್‌ಗಿಂತ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉಳಿದ ಚಿಕನ್ (ತೊಡೆಗಳು, ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್, ಕಾಲು) ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ ಶುಷ್ಕತೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಚಾಪ್ಸ್ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ.

ಇದೇ ರೀತಿಯ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ಬಾನ್ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ! ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ - ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ!

ನಾಲ್ಕು ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು - ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಹಗುರವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳು - ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹೂಕೋಸು, ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ), ಇತ್ಯಾದಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪರಿಮಳದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೂಲತತ್ವವೆಂದರೆ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅರ್ಧ-ಗಂಟೆಯ ಮ್ಯಾರಿನೇಟಿಂಗ್, ನಂತರ ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಲಾಟ್‌ಗಳನ್ನು ತುಂಬುವುದು, ಇದು ರುಚಿ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕೋಳಿ ನಾರುಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ರಸಭರಿತತೆಗಾಗಿ ಕೋಳಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪದರದಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸರಳ ಹಂತಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಆಕರ್ಷಕವಾದ ನೋಟ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಅದು ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 2 ಪಿಸಿಗಳು. (ಅಥವಾ ಫಿಲೆಟ್ನ 4 ತುಂಡುಗಳು);
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಚೀಸ್ - ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 30 ಮಿಲಿ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಹಲ್ಲುಗಳು;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 2-3 ಶಾಖೆಗಳು;
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ

  1. ನಾವು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಮೂಳೆಯಿಂದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ (ಅಥವಾ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಫಿಲೆಟ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ). ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಆದರೆ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುವುದು ಎಂದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಾಸ್ ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪು, ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಫಿಲೆಟ್ ಹಾಕಿ.
  2. ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೋಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ (ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಮುಂದೆ).
  3. ನಾವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ (ಒಂದು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ 3-4 ತುಂಡುಗಳು). ಮುಂದೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಪ್ರತಿ ಫಿಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ 3-4 ಆಳವಾದ ಕಟ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ತರದೆ. ಪ್ರತಿ "ಪಾಕೆಟ್" ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
  5. ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ.
  6. ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಫಿಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
  7. ನಾವು ಅದನ್ನು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ (ಸಮಯವು ಫಿಲೆಟ್ನ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು).
  8. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು (ಫಿಲೆಟ್) ಬಿಸಿಯಾಗಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣವೇ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ - ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ರಸಭರಿತವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ!

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಉಪಯುಕ್ತ, ಹಾರ್ಡಿ, ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್ಗಳು ಭರಿಸಲಾಗದವು. ಈ ಲೆಟ್ನಿಕಿಗಳು ನಗರದ ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಗಳಿಂದ ಮೂಲ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು, ಅಲಂಕರಿಸುವ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಡಕೆ ತೋಟಗಳಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡಿವೆ. ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ಸುಲಭವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಬಹುದಾದ ಹಳದಿ-ಕಿತ್ತಳೆ-ಕಂದು ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಅಸಮರ್ಥವಾದ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಂದು ತಮ್ಮ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಿಂದ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಎತ್ತರದ ಮತ್ತು ಚಿಕಣಿ ಸಸ್ಯಗಳಿವೆ.

ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯರು, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ನಾವು ಅವರನ್ನು ಕರೆಯುವಂತೆ, ಮಲ್ಚಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಿಂತಿಸುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇಂದು ಈ ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿಯು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೆಳೆ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿದೆ. ಇದು ತೊಂದರೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಹೇಳಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಮಿಕ ವೆಚ್ಚಗಳು ಸುಂದರವಾಗಿ ಪಾವತಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅಭ್ಯಾಸವು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಗಾರ್ಡನ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಮಲ್ಚಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಒಂಬತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

ರಸಭರಿತ ಸಸ್ಯಗಳು ಬಹುಮುಖವಾಗಿವೆ. "ಶಿಶುಗಳನ್ನು" ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಫ್ಯಾಶನ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಆಧುನಿಕ ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದಾದ ರಸಭರಿತ ಸಸ್ಯಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಬಣ್ಣಗಳು, ಗಾತ್ರಗಳು, ಮಾದರಿಗಳು, ಮುಳ್ಳುತನದ ಮಟ್ಟ, ಒಳಾಂಗಣದ ಮೇಲಿನ ಪ್ರಭಾವವು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ನಿಯತಾಂಕಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಆಧುನಿಕ ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಐದು ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸುಗಾರ ರಸಭರಿತ ಸಸ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಮಿಂಟ್ ಅನ್ನು ಈಜಿಪ್ಟಿನವರು 1.5 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಿಂದೆಯೇ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಂಚಲತೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಬಲವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ಪುದೀನವನ್ನು ಔಷಧ, ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ, ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆ, ಅಡುಗೆ, ಅಲಂಕಾರಿಕ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಪುದೀನ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನಮ್ಮ ಯುಗದ ಆಗಮನಕ್ಕೆ 500 ವರ್ಷಗಳ ಮೊದಲು ಜನರು ಕ್ರೋಕಸ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಈ ಹೂವುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಕ್ಷಣಿಕವಾಗಿದ್ದರೂ, ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ವಸಂತಕಾಲದ ಹೆರಾಲ್ಡ್ಗಳ ಮರಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಎದುರು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ಕ್ರೋಕಸ್ - ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರೈಮ್ರೋಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅದರ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯು ಹಿಮ ಕರಗಿದ ತಕ್ಷಣ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯವು ಜಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಈ ಲೇಖನವು ಮಾರ್ಚ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಲ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅರಳುವ ಕ್ರೋಕಸ್‌ಗಳ ಆರಂಭಿಕ ವಿಧಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಗೋಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಕ ಯುವ ಎಲೆಕೋಸಿನಿಂದ Shchi ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಈ ಸಾರು ಜೊತೆ ಬೆಳಕಿನ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ಆರಂಭಿಕ ಎಲೆಕೋಸು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದ ಎಲೆಕೋಸುಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳಂತೆಯೇ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬೇಯಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರೆಡಿ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ರಿಯಲ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಉದ್ಯಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅಪರೂಪದ ಭರವಸೆಯ ಬೆರ್ರಿ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಆಂಟಿಸ್ಕೋರ್ಬ್ಯುಟಿಕ್, ಉರಿಯೂತದ, ಜ್ವರನಿವಾರಕ, ನಾದದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಬೆರ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಇ, ಎ, ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಗಳು, ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು - ಸತು, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಹಾಗೆಯೇ ಸಸ್ಯ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು - ಫೈಟೊಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳು. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಟೊಮೆಟೊಗಳ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೋಡುವಾಗ, ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗದಿರುವುದು ಕಷ್ಟ - ಇಂದು ಆಯ್ಕೆಯು ತುಂಬಾ ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರನ್ನು ಸಹ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ! ಆದಾಗ್ಯೂ, "ನಿಮಗಾಗಿ" ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭವಾದ ಟೊಮೆಟೊ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸೀಮಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು. ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ತೋಟಗಾರರಿಂದ ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದ್ದಾರೆ.

ಒಮ್ಮೆ ಒಳಾಂಗಣ ನೆಟಲ್ಸ್ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಲ್ಲರೂ ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತಾರೆ, ಇಂದು ಕೋಲಿಯಸ್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಉದ್ಯಾನ ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಣ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಅವರು ಮೊದಲ ಪ್ರಮಾಣದ ನಕ್ಷತ್ರಗಳನ್ನು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ, ಕೋಲಿಯಸ್ಗೆ ನಿರಂತರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿದರೆ, ತುಂಬಾನಯವಾದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಎಲೆಗಳ ಪೊದೆಗಳು ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಬೆನ್ನೆಲುಬು ತಾಜಾ ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಮೀನಿನ ತಿರುಳಿನ ರುಚಿಕರವಾದ ತುಂಡುಗಳ "ಪೂರೈಕೆದಾರ" ಆಗಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಅಣಬೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಿಂತ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ರಾಮ್ಸನ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಬಾಳ್ವೆ, ಪರಸ್ಪರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ. ಕಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯು ಸಾಲ್ಮನ್ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮರ ಅಥವಾ ಪೊದೆಸಸ್ಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಕೋನಿಫರ್ಗಳು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ. ವಿವಿಧ ಛಾಯೆಗಳ ಪಚ್ಚೆ ಸೂಜಿಗಳು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಸ್ರವಿಸುವ ಫೈಟೋನ್ಸೈಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ವಲಯದ ವಯಸ್ಕ ಕೋನಿಫರ್ಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಪೊದೆಗಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಯುವ ಮೊಳಕೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿಚಿತ್ರವಾದವು ಮತ್ತು ಸಮರ್ಥ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಗಮನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಸಕುರಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ. ಹೂಬಿಡುವ ಮರಗಳ ನೆರಳಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಳು ​​ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ ಲ್ಯಾಂಡ್ ಆಫ್ ದಿ ರೈಸಿಂಗ್ ಸನ್ನಲ್ಲಿ ವಸಂತ ಸಭೆಯ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಆರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ವರ್ಷವು ಏಪ್ರಿಲ್ 1 ರಂದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಭವ್ಯವಾದ ಚೆರ್ರಿ ಹೂವುಗಳು ಅರಳುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜಪಾನಿಯರ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಮಹತ್ವದ ಕ್ಷಣಗಳು ತಮ್ಮ ಹೂಬಿಡುವ ಚಿಹ್ನೆಯಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಸಕುರಾ ತಂಪಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ - ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಕೆಲವು ವಿಧಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳ ಜನರ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಗಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಲು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ರುಚಿಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರವು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಅದರ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಹೊಸ ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಳೆಗಳು ತಮ್ಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡವು. ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಅನ್ನು 4 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ! ಮತ್ತು 1 ನೇ ಶತಮಾನ BC ಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ. ಇ. ಸುಮಾರು 6 ವಿಧದ ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಿಳಿದಿತ್ತು ಮತ್ತು ಆಗಲೂ ಅದರ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮತ್ತು ಕೃಷಿಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿಷಯದ ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್-ಆಕಾರದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ! ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ - ಅವರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶೋಧಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡುಗಳು ನಿಜವಾದ ಈಸ್ಟರ್ ಎಗ್‌ಗಳಾಗಿ ಹೇಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವರು ಮೆಚ್ಚುಗೆಯಿಂದ ನೋಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದೇ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಅವರು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಈಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಅಂತಹ ಮೂಲ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ನಮ್ಮ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿ!

ಟ್ಯೂಬರಸ್ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮತ್ತು ಪತನಶೀಲ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಣದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ನಿವಾಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲಡಿಯಮ್ ನಿಜವಾದ ನಕ್ಷತ್ರವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕ್ಯಾಲಡಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಸಸ್ಯವು ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ, ಮತ್ತು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ - ಕಾಳಜಿಗೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಕ್ಯಾಲಾಡಿಯಮ್ನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಬಗ್ಗೆ ವದಂತಿಗಳು ಎಂದಿಗೂ ಸಮರ್ಥಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕ್ಯಾಲಡಿಯಮ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಗಮನ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಣ್ಣ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಕ್ಷಮಿಸಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು ನಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಮಾಂಸವು ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ರಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ಇದನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಎಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು! ನೀವು ಶ್ರೀಮಂತ ಸಾರು ಅಥವಾ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಕುದಿಸಬಹುದು, ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಚಿಕನ್ ಗ್ರೇವಿ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಅನಾನಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ಅಡುಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳುಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ...

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ

(3 ಬಾರಿ):

500-600 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಫಿಲೆಟ್;

50 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;

1 ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊ;

2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್;

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ, ಕರಿ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ವಿಶ್ರಾಂತಿ" ಗೆ ಬಿಡಿ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180-200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ! ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನಿರಿ!