ನಾವು ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಬದುಕಬೇಕು, ತಾಯಿ! ನ್ಯಾಷನಲ್ ಜಿಯಾಗ್ರಫಿಕ್ ಪ್ರಕಾರ ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಗಳು. ನೀಲಿ ವಲಯಗಳು

ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ "ನೀಲಿ ವಲಯಗಳು" ಇವೆ, ಅದರ ನಿವಾಸಿಗಳು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ ...

ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ "ನೀಲಿ ವಲಯಗಳು" ಇವೆ, ಅದರ ನಿವಾಸಿಗಳು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ - ಇಟಲಿಯ ಸಾರ್ಡಿನಿಯಾ ದ್ವೀಪ, ಕೋಸ್ಟರಿಕಾದ ನಿಕೋಯಾ ಪೆನಿನ್ಸುಲಾ, ಜಪಾನ್‌ನ ಓಕಿನಾವಾ ಪ್ರಿಫೆಕ್ಚರ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಲೋಮಾ ಲಿಂಡಾ ಸಮುದಾಯ. ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಿತಾವಧಿಯ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಗುಂಪು ಈ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ದಂಡಯಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದೆ. ಡಾನ್ ಬಟ್ನರ್ನೀಲಿ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ. ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬದುಕುವ ಜನರಿಂದ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ 9 ನಿಯಮಗಳು

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಲನೆ

ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಜನರು ಮ್ಯಾರಥಾನ್ ಅಥವಾ ಟ್ರಯಥ್ಲಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಓಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಶನಿವಾರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕ್ರೀಡಾ ತಾರೆಗಳಂತೆ ಪೋಸ್ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅವರು ಕಡಿಮೆ-ತೀವ್ರತೆಯ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಅವರ ದೈನಂದಿನ ದಿನಚರಿಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಸಾರ್ಡಿನಿಯಾದ ನೀಲಿ ವಲಯದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಪುರುಷರು ತಮ್ಮ ಜೀವನದ ಬಹುಪಾಲು ಕುರುಬರಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಮೈಲುಗಳಷ್ಟು ನಡೆಯಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಒಕಿನಾವಾನ್‌ನ ನಿವಾಸಿಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಡ್ವೆಂಟಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ನಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ ತಜ್ಞರು ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಇದು. ಡಾ. ರಾಬರ್ಟ್ ಕೇನ್ ಪ್ರಕಾರ, "ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪುರಾವೆಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ವ್ಯಾಯಾಮ ಒತ್ತಡತುಂಬಾ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ."

ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಚರ್ಚಿಸಬೇಕಾದ ಆದರ್ಶ ಕಟ್ಟುಪಾಡು, ಏರೋಬಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಡಾ. ರಾಬರ್ಟ್ ಬಟ್ಲರ್ ವಾರದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಬಾರಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ನಾಯು ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ ತರಬೇತಿ ನೀಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸಮತೋಲನವು ಬಹಳ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ಬೀಳುವಿಕೆಯು ಗಾಯ ಮತ್ತು ಸಾವಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ (US ನಲ್ಲಿ, 65 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮೂವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಪತನ-ಸಂಬಂಧಿತ ಮುರಿತಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ). ಒಂದು ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ ನಿಂತಿದ್ದೂ ಕೂಡ ಉದಾಹರಣೆಗೆನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವಾಗ) ಉತ್ತಮ ಸಮತೋಲನದ ಕಡೆಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಹೆಜ್ಜೆ.

ಯೋಗ ತರಗತಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಸ್ನಾಯು ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಮ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿ ಕೀಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿನ ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ವಿಭಾಗಹಿಂದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಯೋಗವು ಧರ್ಮದಂತೆ ಸಂವಹನ ಮತ್ತು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಪುಷ್ಟೀಕರಣದ ಸಾಧನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಯಮಿತ ಕಡಿಮೆ-ತೀವ್ರತೆಯ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಣಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಂಟದ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಡಾ. ಕೇನ್ ಹೇಳುವುದು ಇಲ್ಲಿದೆ: “ನೀವು ಓಟಗಾರನಂತೆ ವರ್ತಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಮೈಲಿ ಉದ್ದದ ಓಟಗಾರನಂತೆ ವರ್ತಿಸಬೇಕು. ಹೇಳುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ: ಈ ವರ್ಷ ನಾನು ಹುಚ್ಚನಂತೆ ತರಬೇತಿ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಮುಂದಿನ ವರ್ಷನಾನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ನನ್ನ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ” ಮಾಡುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯ ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳು 30 ನಿಮಿಷಗಳು (ಆದರ್ಶವಾಗಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ) ವಾರಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ಬಾರಿ. ಇದು ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಈ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಗಂಟೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಭೇಟಿಗಳಾಗಿ ಮುರಿಯಲು ಇನ್ನೂ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

20 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸಿ

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ವಯಸ್ಸಾದ ಓಕಿನಾವಾನ್ನರನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗಲು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಅದೃಷ್ಟವಂತರಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವರು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಹಳೆಯ ಕನ್ಫ್ಯೂಷಿಯನ್ ಮಾತನ್ನು ಹೇಗೆ ಉಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಕೇಳುತ್ತೀರಿ: ಹರಾ ಹಚಿ ಬು. ನೀವು ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬ ತಿನ್ನಬಾರದು, ಆದರೆ 80 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದಾಗ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಇದು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂದಿಗೂ ಸಹ, ಅವರ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯು 1900 kcal ಅನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ (ಸಾರ್ಡಿನಿಯನ್ನರ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರವು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 2000 kcal ಆಗಿದೆ).

ಡಾ. ಕ್ರೇಗ್ ವಿಲ್ಕಾಕ್ಸ್ ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲು ಒಂದು ರೀತಿಯ ನೋವುರಹಿತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಈ ವಿಧಾನವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ: ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನಿರ್ಬಂಧದ ಪ್ರಯೋಜನವು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಲಸ್ ಇದೆ: ತೂಕ ನಷ್ಟ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ದೇಹದ ತೂಕದಲ್ಲಿ 10 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕಡಿತವು ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ಇದು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಾಧಿಸಬಹುದು? ನಾವು ಜಪಾನಿನ ದ್ವೀಪಸಮೂಹದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ರೂಢಿಗಳಿಂದ ಸುತ್ತುವರೆದಿಲ್ಲ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪರಿಹಾರಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸೊಂಟದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟವು ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಶತಾಯುಷಿಗಳು ಯಾರೂ ಇದುವರೆಗೆ ಡಯಟ್ ಮಾಡಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವರಲ್ಲಿ ಯಾರೂ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ. "ಇಂದು, ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಮಿನ್ನೇಸೋಟ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಡಾ. ಬಾಬ್ ಜೆಫರಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ನಿಯಮದಂತೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಮಾರು ಆರು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಅನುಸರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ 90 ಪ್ರತಿಶತ ಜನರು ಫ್ಯೂಸ್ನಿಂದ ಹೊರಗುಳಿಯುತ್ತಾರೆ." ಹೆಚ್ಚಿನವರೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳುಅಲ್ಪ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಮಾತ್ರ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.

ರಹಸ್ಯ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ- ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬದುಕಿರುವ ಜನರ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು. ಡಾ. ಬ್ರಿಯಾನ್ ವಾನ್ಸಿಂಕ್, ಮೈಂಡ್‌ಲೆಸ್ ಈಟಿಂಗ್‌ನ ಲೇಖಕ, ಬಹುಶಃ ಹೆಚ್ಚು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದರು ನವೀನ ಸಂಶೋಧನೆನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಕಾರಣಗಳು. ವಯಸ್ಸಾದ ಓಕಿನಾವಾನ್‌ಗಳು ಉಪಪ್ರಜ್ಞೆಯಿಂದ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪರಿಸರದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ನೇಹಿತರು, ಕುಟುಂಬ, ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಹೆಸರುಗಳು, ಸಂಖ್ಯೆಗಳು, ಲೇಬಲ್‌ಗಳು, ಲೈಟ್‌ಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳು, ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು, ವಾಸನೆಗಳು, ಆಕಾರಗಳು, ಗೊಂದಲಗಳು, ಸೈಡ್‌ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕಂಟೈನರ್‌ಗಳ ಕಾರಣದಿಂದ ನಾವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ.

ಒಂದು ಪ್ರಯೋಗದಲ್ಲಿ, ವಾನ್ಸಿಂಕ್ ಭಾಗವಹಿಸುವವರ ಗುಂಪನ್ನು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ 500-ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ 250-ಗ್ರಾಂನ M&M ನ ಚೀಲವನ್ನು ಹಸ್ತಾಂತರಿಸಿತು. ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿದ ನಂತರ, ಅವರು ತಿನ್ನದ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿಸಲು ಎರಡೂ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಕೇಳಿದರು. 500 ಗ್ರಾಂ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಪಡೆದವರು ಸರಾಸರಿ 171 ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, 250 ಗ್ರಾಂ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಪಡೆದವರು ಕೇವಲ 71. ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾಕೇಜ್. Wansink 47 ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿತು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಅದೇ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದ ಪರಿಮಾಣದ ಮೇಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೀರುವ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಅವರು ಗಮನಿಸಿದರು. ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದ ಕನಿಷ್ಠ ಮುಕ್ಕಾಲು ಭಾಗವು ತಟ್ಟೆಗಳು, ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಅಥವಾ ಲೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Wansink ನ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಜನರು ಎತ್ತರದ, ಕಿರಿದಾದವುಗಳಿಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾದ, ಅಗಲವಾದ ಕನ್ನಡಕದಿಂದ 25 ರಿಂದ 30 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಬೌಲ್ಗಿಂತ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಬೌಲ್ನಿಂದ 31 ಪ್ರತಿಶತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇನ್ನೊಂದು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ. ದೊಡ್ಡ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್, ದೊಡ್ಡ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ಫಿಜ್ಜಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದ ಊಟವು ಸರಿಸುಮಾರು 1,500 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ರೇಗ್ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಡ್ಲಿ ವಿಲ್ಕಾಕ್ಸ್ ಓಕಿನಾವಾನ್ ಆಹಾರವು ಸರಾಸರಿ ಐದು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿದರು. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಮತ್ತು ಒಕಿನಾವಾನ್ ಹುರಿದ ತೋಫು ತುಂಬಿದ ಪ್ಲೇಟ್ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಅದೇ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಕಿನಾವಾನ್ ಆಹಾರವು ಐದು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಆಗಿದೆ.

ಗಿಡಗಳೇ ಸರ್ವಸ್ವ

ನಿಕೋಯಾ, ಸಾರ್ಡಿನಿಯಾ, ಅಥವಾ ಒಕಿನಾವಾನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿವಾಸಿಗಳು ಎಂದಿಗೂ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೋಡಾಗಳು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನವುತಮ್ಮ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಆಹಾರದ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು. ಅವರು ಮಾಂಸವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಿದರು, ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ, ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅವರಿಗೆ ಅವಕಾಶವಿರಲಿಲ್ಲ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಈ ಸ್ಥಳಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ: ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ (ಸಾರ್ಡಿನಿಯಾ), ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಒಕಿನಾವಾ) ಅಥವಾ ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳ (ನಿಕೋಯಾ). ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಾದ ಅಡ್ವೆಂಟಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಾವಿರಾರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಆರು ವಿಭಿನ್ನ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದವರು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬದುಕುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಚಿಂತಿಸುತ್ತಾರೆ ಸಾಕುಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ. ಆದರೆ ಡಾ. ಲೆಸ್ಲಿ ಲಿಟಲ್ ಹೇಳುವಂತೆ, 19 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಜನರಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ದೇಹದ ತೂಕಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 0.8 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿದಿನ ಸರಾಸರಿ 50-80 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ಆಹಾರ ಬೆಳೆಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಸಾರ್ಡಿನಿಯನ್ ಕುರುಬರು ತಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ರವೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನಿಕೋಯಾ ನಿವಾಸಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳಿಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಊಟವೂ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಡ್ವೆಂಟಿಸ್ಟ್ ಆಹಾರದ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಈ ಆಹಾರಗಳು ಫೈಬರ್, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್ ( ಕರಗದ ಫೈಬರ್), ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ವಸ್ತುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಖನಿಜಗಳು. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಎಲ್ಲಾ ನೀಲಿ ವಲಯಗಳ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವು ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ); ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಓಕಿನಾವಾನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾದ ತೋಫು (ಸೋಯಾಬೀನ್ ಮೊಸರು), ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಜ, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ತೋಫು ಬಹುತೇಕ ಆದರ್ಶ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ: ಇದು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮಾನವ ದೇಹ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ. ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳುಮಾಂಸ, ತೋಫು ಫೈಟೊಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಫೈಟೊಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲವು ಶತಾಯುಷಿಗಳು ಎಂದಿಗೂ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾರ್ಡಿನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಊಟವು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಓಕಿನಾವಾನ್‌ಗಳು ಚಂದ್ರನ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕಾಗಿ ಹಂದಿಯನ್ನು ವಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಕೋಯಾ ನಿವಾಸಿಗಳು ಹಂದಿಮರಿಯನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾಂಸವನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ: ತಿಂಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಮಾತ್ರ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳಜಿಗಳು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್‌ನಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ವೈದ್ಯರು ರಾಬರ್ಟ್ ಕೇನ್ ಮತ್ತು ರಾಬರ್ಟ್ ಬಟ್ಲರ್ ಅವರು ಆಹಾರವನ್ನು ಯೋಜಿಸುವಾಗ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ವಿತರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬುಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಹೆಚ್ಚು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ

ಬೀಜಗಳು ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲಾ "ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ ಆಹಾರ" ಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಸೆವೆಂತ್-ಡೇ ಅಡ್ವೆಂಟಿಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಸಿಕೊಂಡ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ವಾರಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ಬಾರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ಹೃದ್ರೋಗ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಗಾಗಿ ಕಚೇರಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಡ್ರಗ್ ಅಡ್ಮಿನಿಸ್ಟ್ರೇಷನ್ ತನ್ನ ಮೊದಲ ಆರೋಗ್ಯ ಘೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. 2003 ರಲ್ಲಿ, ಎಫ್‌ಡಿಎ "ಆರೋಗ್ಯದ ಘೋಷಣೆ" ಯನ್ನು ಹೊರಡಿಸಿತು: "ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಪ್ರತಿದಿನ 42 ಗ್ರಾಂ ವಾಲ್‌ನಟ್ಸ್ ಸೇವನೆಯು ಕಡಿಮೆ ವಿಷಯಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ."

ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಬೀಜಗಳು ಹೃದಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಸ್ಕೂಲ್ ನಡೆಸಿದ ದೊಡ್ಡ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಜನರು ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನದವರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ. ಅಡ್ವೆಂಟಿಸ್ಟ್ ಹೆಲ್ತ್ ಸ್ಟಡಿ (AHS) ವಾರಕ್ಕೆ ಐದು ಬಾರಿ 56 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಜನರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನದವರಿಗಿಂತ ಸರಾಸರಿ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಬದುಕುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಬೀಜಗಳು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕರಗುವ ಫೈಬರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಒಂದು ವಿವರಣೆಯು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ಅವನು ಹೇಳುತ್ತಾನೆ. ಅವು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೃದಯ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಬಾದಾಮಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಪೆಕನ್, ಪಿಸ್ತಾ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್, ವಾಲ್ನಟ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು. ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು, ಗೋಡಂಬಿ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಬೀಜಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ರೆಡ್ ವೈನ್ ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ

ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಅಧ್ಯಯನ̆ ಇದು ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಬಿಯರ್, ವೈನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಎಂದು ಊಹಿಸಬಹುದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದಿನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, "ನೀಲಿ ವಲಯಗಳ" ರಹಸ್ಯಗಳು ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಮಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಓಕಿನಾವಾದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಗ್ಲಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ಸಾರ್ಡಿನಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಊಟ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಸಭೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆಂಪು ವೈನ್.

ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ವೈನ್ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅತಿಯಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಊಟಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾದ ಗಾಜಿನ ವೈನ್ ನಿಮಗೆ ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳುಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅಪಧಮನಿಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ಸಾರ್ಡಿನಿಯನ್ ಕ್ಯಾನೊನೌ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಯಕೃತ್ತು, ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಇತರರ ಮೇಲೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ವಿಷಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಬ್ಬರು ಮರೆಯಬಾರದು ಒಳಾಂಗಗಳುನೀವು ದೈನಂದಿನ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿದರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದುರುಪಯೋಗದ ಅಪಾಯವು ಯಾವುದೇ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಶನಿವಾರ ರಾತ್ರಿ ಒಮ್ಮೆ ಹದಿನಾಲ್ಕು ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿಯಲು ಮತ್ತು ವಾರಪೂರ್ತಿ ತ್ಯಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸ್ನೇಹಿತರೊಬ್ಬರು ಕೇಳಿದರು. ಉತ್ತರ ಇಲ್ಲ.

ಧರ್ಮವು ನಿಮಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬದುಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಶತಾಯುಷಿಗಳಿಗೆ ನಂಬಿಕೆ ಇದೆ. ಸಾರ್ಡಿನಿಯನ್ನರು ಮತ್ತು ನಿಕೋಯನ್ನರು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಕ್ಯಾಥೋಲಿಕ್ ಆಗಿದ್ದಾರೆ. ಓಕಿನಾವಾನ್‌ಗಳು ಪೂರ್ವಜರನ್ನು ಗೌರವಿಸುವ ಮಿಶ್ರ ಧರ್ಮಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವರು. ಲೋಮಾ ಲಿಂಡಾದ ದೀರ್ಘ-ಲಿವರ್ಸ್ ಸೆವೆಂತ್-ಡೇ ಅಡ್ವೆಂಟಿಸ್ಟ್‌ಗಳು. ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಒಂದಲ್ಲ ಒಂದು ಧಾರ್ಮಿಕ ಸಮುದಾಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವರು. ದೇವರಲ್ಲಿ ನಂಬಿಕೆಯು ಒಂದು ಒಳ್ಳೆಯ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನ. ಧಾರ್ಮಿಕ ಸಂಬಂಧವು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ: ನೀವು ಬೌದ್ಧ, ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್, ಮುಸ್ಲಿಂ, ಯಹೂದಿ ಅಥವಾ ಹಿಂದೂ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಚರ್ಚ್ ಸೇವೆಗಳು- ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಅವಕಾಶ - ಜೀವಿತಾವಧಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಹೀತ್ ಅಂಡ್ ಸೋಶಿಯಲ್ ಬಿಹೇವಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನದ ವಿಷಯವು 3,617 ಜನರು. ಅಧ್ಯಯನವು ಏಳು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ನಡೆಯಿತು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಸೇವೆಗೆ ಹಾಜರಾಗುವ ಜನರು, ಸಾವಿನ ಅಪಾಯವು ಸುಮಾರು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಪ್ಯಾರಿಷಿಯನ್ನರು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿದ್ದರು ಸರಾಸರಿ ಅವಧಿನಂಬಿಕೆಯು ಮಧ್ಯಮ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಂತೆಯೇ ಅದೇ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜೀವನ.

ಅಡ್ವೆಂಟಿಸ್ಟ್ ಆರೋಗ್ಯ ಅಧ್ಯಯನವು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ. 12 ವರ್ಷಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, 34 ಸಾವಿರ ಜನರು ಇದರಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದರು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಚರ್ಚ್‌ಗೆ ಹಾಜರಾಗುವವರು, ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಸಾವಿನ ಅಪಾಯವು 20 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ಬದಲಾಯಿತು. ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯದ ಜನರು ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ ಹೃದ್ರೋಗ̆, ಖಿನ್ನತೆ, ಒತ್ತಡ, ಆತ್ಮಹತ್ಯೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ, ಮತ್ತು ಅವರ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಧಾರ್ಮಿಕ ಸಮುದಾಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವರು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಸಾಮಾಜಿಕ ಸಂಬಂಧಗಳ ಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಚರ್ಚ್‌ಗೆ ಹಾಜರಾಗುವ ಜನರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ವಾಭಿಮಾನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ವಾಭಿಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಧರ್ಮವು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಜನರ ನಡವಳಿಕೆಯು ಅವರ ಪಾತ್ರಕ್ಕೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾದಾಗ, ಅವರ ಸ್ವಾಭಿಮಾನವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟಿಗೆ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಧರ್ಮಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವರು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದ ಒತ್ತಡಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉನ್ನತ ಶಕ್ತಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾದ ನಡವಳಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಈ ಮೂಲಕ ಅವರು ಮನಸ್ಸಿನ ಶಾಂತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಅವರು "ಸರಿಯಾದ" ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಇಂದು ಎಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಅರ್ಹರು. ಅದು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ.

ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಮೊದಲ ಆದ್ಯತೆ

ನಾವು ನೀಲಿ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಭೇಟಿಯಾದ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಜನರು ಯಾವಾಗಲೂ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಇಡೀ ಜೀವನವು ಮದುವೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು, ಕುಟುಂಬ ಕರ್ತವ್ಯ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಅನ್ಯೋನ್ಯತೆಯ ಸುತ್ತ ನಿರ್ಮಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಹೇಳಿಕೆಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾರ್ಡಿನಿಯಾಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಿವಾಸಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದ ಮೌಲ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಮೀಸಲಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಒಮ್ಮೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟದ ಮಾಲೀಕನನ್ನು ಕೇಳಿದೆ, ಅವನ ಅಸ್ವಸ್ಥ ತಾಯಿಯನ್ನು ನರ್ಸಿಂಗ್ ಹೋಂಗೆ ಕಳುಹಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಅವರು ಕೋಪದಿಂದ ನನ್ನತ್ತ ಬೆರಳು ತೋರಿಸಿದರು: “ನಾನು ಅಂತಹ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ನನ್ನ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಅವಮಾನ'

ಸಾರ್ಡಿನಿಯನ್ ಕುರುಬನಾದ ಟೋನಿನೊ ಟೋಲಾ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು, ಆದರೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡರು: "ನಾನು ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲವೂ ಕುಟುಂಬದ ಸಲುವಾಗಿ." ನಿಕೋಯಾ ಪೆನಿನ್ಸುಲಾದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಹಳ್ಳಿಯ ಎಲ್ಲಾ 99 ನಿವಾಸಿಗಳು 85 ವರ್ಷದ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ವಂಶಸ್ಥರು. ಅವರು ಇನ್ನೂ ಫ್ಯಾಮಿಲಿ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೇರುತ್ತಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಅವರ ಮೊಮ್ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಮೊಮ್ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರತಿದಿನ ತಮ್ಮ ಅಜ್ಜನನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಚೆಕ್ಕರ್ಗಳನ್ನು ಆಡಲು ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದರು.

ಓಕಿನಾವಾನ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ನಿಷ್ಠೆಯು ಐಹಿಕ ಜೀವನವನ್ನು ಮೀರಿದೆ. ಎಪ್ಪತ್ತಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಓಕಿನಾವಾನ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರ ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಹೊಗಳುವುದರ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಮಾಧಿಗಳ ಬಳಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಇವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರು ಸತ್ತ ಸಂಬಂಧಿಕರೊಂದಿಗೆ ಭಾನುವಾರದ ಊಟವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಬಹುದು.

ಇದು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ? ಶತಾಯುಷಿಗಳಿಗೆ 100 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಾಗುವ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅವರ ಬಾಂಧವ್ಯವು ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ: ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಗಾಗಿ ಕೃತಜ್ಞತೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಪೋಷಕರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ನೀಲಿ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರರಲ್ಲಿ, ಯುವ ಪೀಳಿಗೆಯು ತಮ್ಮ ಹಿರಿಯರನ್ನು ಆತಿಥ್ಯ ವಹಿಸಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ವಾಸಿಸುವ ವಯಸ್ಸಾದ ಜನರು ಕಡಿಮೆ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ಅಪಘಾತಗಳನ್ನು ಹೊಂದುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಏಳು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ 70 ರಿಂದ 79 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ 1,189 ಜನರನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕ್‌ಆರ್ಥರ್ ಹೆಲ್ತಿ ಏಜಿಂಗ್ ಸ್ಟಡಿ, ಮಕ್ಕಳ ಹತ್ತಿರ ವಾಸಿಸುವ ಜನರು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಮನಸ್ಸು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸಾಮಾಜಿಕ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

"ಸಾಮಾಜಿಕ ಕ್ರಮಾನುಗತದಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬವು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಹಂತವಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಡಾ. ಬಟ್ಲರ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. - ಪೋಷಕರು ನಿಮಗೆ ವಾಸ್ತವದ ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಜೀವನ, ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯ ಅಥವಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕುಟುಂಬದ ಬೆಂಬಲವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಜೀವನದ ಬಹುಪಾಲು ಹಣವನ್ನು ಕೆಲವು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಶಾಲೆಗೆ ಹೋದಾಗ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಶಿಕ್ಷಣವನ್ನು ಪಡೆದಾಗ ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೂಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ನಂತರ ನೀವು ಮಕ್ಕಳು ಚಿಕ್ಕವರಾಗಿದ್ದಾಗ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ವಯಸ್ಸಾದಾಗ ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟುವುದೇ? ಕುಟುಂಬಗಳೊಂದಿಗೆ ವಾಸಿಸುವ ವಯಸ್ಸಾದ ಜನರು ಒಂಟಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ನರ್ಸಿಂಗ್ ಹೋಮ್‌ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವವರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ವಿವೇಕದಿಂದ ಇರುತ್ತಾರೆ.

ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಪೋಷಕರು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರತ ಮಕ್ಕಳಿರುವ ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವ್ಯವಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಿರತರಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಮಯ ಕಳೆಯುವುದು ಅಪರೂಪ. ಜಂಟಿ ಊಟ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನಮ್ಮ ಜೀವನದಿಂದ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಈ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಎದುರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಗೇಲ್ ಹಾರ್ಟ್‌ಮನ್, ಪದವೀಧರ ಮನಶ್ಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ, ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲಾ ತಲೆಮಾರುಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದರೆ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. “ಬಲವಾದ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ತಿನ್ನುವುದು, ಒಟ್ಟಿಗೆ ವಿಹಾರಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಮಯ ಕಳೆಯುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನವನ್ನು ನೀವು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಮಕ್ಕಳು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮನೆಕೆಲಸ, ಮತ್ತು ಪೋಷಕರು - ಭೋಜನ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಕುಟುಂಬವು ಬಲವಾದ ಬಂಧಗಳು ಮತ್ತು ಏಕತೆಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ "ನೀಲಿ ವಲಯಗಳು" ಇವೆ, ಅದರ ನಿವಾಸಿಗಳು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ - ಇಟಲಿಯ ಸಾರ್ಡಿನಿಯಾ ದ್ವೀಪ, ಕೋಸ್ಟರಿಕಾದ ನಿಕೋಯಾ ಪೆನಿನ್ಸುಲಾ, ಜಪಾನ್‌ನ ಓಕಿನಾವಾ ಪ್ರಿಫೆಕ್ಚರ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಲೋಮಾ ಲಿಂಡಾ ಸಮುದಾಯ. ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೀವಿತಾವಧಿಯ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಗುಂಪು ಈ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ದಂಡಯಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದೆ.

ಬ್ಲೂ ಝೋನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಡಾನ್ ಬಟ್ನರ್. ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬದುಕುವ ಜನರಿಂದ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ 9 ನಿಯಮಗಳು” ಈ ದಂಡಯಾತ್ರೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಕಲಿತದ್ದನ್ನು ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ - ಆಹಾರದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಮತ್ತು "ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ" ವಾಸಿಸುವ ಜನರ ದೈನಂದಿನ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು. "ಸಿದ್ಧಾಂತಗಳು ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಗಳು" ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆಗಳುಪುಸ್ತಕದಿಂದ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಲನೆ.

ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಜನರು ಮ್ಯಾರಥಾನ್ ಅಥವಾ ಟ್ರಯಥ್ಲಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಓಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಶನಿವಾರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕ್ರೀಡಾ ತಾರೆಗಳಂತೆ ಪೋಸ್ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅವರು ಕಡಿಮೆ-ತೀವ್ರತೆಯ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಅವರ ದೈನಂದಿನ ದಿನಚರಿಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಸಾರ್ಡಿನಿಯಾದ ನೀಲಿ ವಲಯದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬದುಕಿದ ಪುರುಷರು ತಮ್ಮ ಜೀವನದ ಬಹುಪಾಲು ಕುರುಬರಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಮೈಲುಗಳಷ್ಟು ನಡೆಯಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಒಕಿನಾವಾನ್‌ನ ನಿವಾಸಿಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಡ್ವೆಂಟಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ನಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ ತಜ್ಞರು ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಇದು.

ಆದರ್ಶ ಮೋಡ್.

ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಚರ್ಚಿಸಬೇಕಾದ ಆದರ್ಶ ಕಟ್ಟುಪಾಡು, ಏರೋಬಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಡಾ. ರಾಬರ್ಟ್ ಬಟ್ಲರ್ ವಾರದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಬಾರಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ನಾಯು ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ ತರಬೇತಿ ನೀಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸಮತೋಲನವು ಬಹಳ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ವಯಸ್ಸಾದವರಲ್ಲಿ ಬೀಳುವಿಕೆಯು ಗಾಯ ಮತ್ತು ಸಾವಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ (US ನಲ್ಲಿ, 65 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮೂವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಪತನ-ಸಂಬಂಧಿತ ಮುರಿತಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ). ಒಂದು ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ ನಿಂತಿರುವುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವಾಗ) ನಿಮ್ಮ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗಿದೆ. ಯೋಗ ತರಗತಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಸ್ನಾಯು ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಮ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ಕೀಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಳ ಬೆನ್ನಿನಲ್ಲಿ ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಯೋಗವು ಧರ್ಮದಂತೆ ಸಂವಹನ ಮತ್ತು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಪುಷ್ಟೀಕರಣದ ಸಾಧನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಯಮಿತ ಕಡಿಮೆ-ತೀವ್ರತೆಯ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊಣಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಂಟದ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಡಾ. ಕೇನ್ ಹೇಳುವುದು ಇಲ್ಲಿದೆ: “ನೀವು ಓಟಗಾರನಂತೆ ವರ್ತಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಮೈಲಿ ಉದ್ದದ ಓಟಗಾರನಂತೆ ವರ್ತಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ: ಈ ವರ್ಷ ನಾನು ಹುಚ್ಚನಂತೆ ತರಬೇತಿ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ನಾನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ನನ್ನದೇ ಆದ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ವಾರಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ಬಾರಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ (ಆದರ್ಶವಾಗಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ) ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಈ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಗಂಟೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಭೇಟಿಗಳಾಗಿ ಮುರಿಯಲು ಇನ್ನೂ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ.

20 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸಿ. ಭೋಜನಕ್ಕೆ ವಯಸ್ಸಾದ ಓಕಿನಾವಾನ್ನರನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗಲು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಅದೃಷ್ಟವಂತರಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವರು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಹಳೆಯ ಕನ್ಫ್ಯೂಷಿಯನ್ ಮಾತನ್ನು ಹೇಗೆ ಉಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಕೇಳುತ್ತೀರಿ: ಹರಾ ಹಚಿ ಬು. ನೀವು ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬ ತಿನ್ನಬಾರದು, ಆದರೆ 80 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದಾಗ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಇದು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂದಿಗೂ ಸಹ, ಅವರ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯು 1900 kcal ಅನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ (ಸಾರ್ಡಿನಿಯನ್ನರ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರವು ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 2000 kcal ಆಗಿದೆ).
ಡಾ. ಕ್ರೇಗ್ ವಿಲ್ಕಾಕ್ಸ್ ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲು ಒಂದು ರೀತಿಯ ನೋವುರಹಿತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಈ ವಿಧಾನವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ: ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನಿರ್ಬಂಧದ ಪ್ರಯೋಜನವು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಲಸ್ ಇದೆ: ತೂಕ ನಷ್ಟ. ದೇಹದ ತೂಕದಲ್ಲಿ ಶೇಕಡಾ 10 ರಷ್ಟು ಕಡಿತವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಾಧಿಸಬಹುದು? ನಾವು ಜಪಾನಿನ ದ್ವೀಪಸಮೂಹದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ರೂಢಿಗಳಿಂದ ಸುತ್ತುವರೆದಿಲ್ಲ.
ಸೊಂಟದ ರೇಖೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಆಹಾರವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಶತಾಯುಷಿಗಳು ಯಾರೂ ಇದುವರೆಗೆ ಡಯಟ್ ಮಾಡಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವರಲ್ಲಿ ಯಾರೂ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ.
"ಇಂದು, ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಮಿನ್ನೇಸೋಟ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಡಾ. ಬಾಬ್ ಜೆಫರಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ನಿಯಮದಂತೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಮಾರು ಆರು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಅನುಸರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ 90 ಪ್ರತಿಶತ ಜನರು ಫ್ಯೂಸ್ನಿಂದ ಹೊರಗುಳಿಯುತ್ತಾರೆ." ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ, ಅಲ್ಪ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಮಾತ್ರ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.
ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ರಹಸ್ಯವು ವಿಶ್ವದ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಜನರ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೈಂಡ್‌ಲೆಸ್ ಈಟಿಂಗ್‌ನ ಲೇಖಕ ಡಾ. ಬ್ರಿಯಾನ್ ವಾನ್ಸಿಂಕ್, ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಕಾರಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತವಾದ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ವಯಸ್ಸಾದ ಓಕಿನಾವಾನ್‌ಗಳು ಉಪಪ್ರಜ್ಞೆಯಿಂದ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪರಿಸರದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ನೇಹಿತರು, ಕುಟುಂಬ, ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಹೆಸರುಗಳು, ಸಂಖ್ಯೆಗಳು, ಲೇಬಲ್‌ಗಳು, ಲೈಟ್‌ಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳು, ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು, ವಾಸನೆಗಳು, ಆಕಾರಗಳು, ಗೊಂದಲಗಳು, ಸೈಡ್‌ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕಂಟೈನರ್‌ಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ನಾವು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ.
ಒಂದು ಪ್ರಯೋಗದಲ್ಲಿ, ವಾನ್ಸಿಂಕ್ ಭಾಗವಹಿಸುವವರ ಗುಂಪನ್ನು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ 500-ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ 250-ಗ್ರಾಂನ M&M ನ ಚೀಲವನ್ನು ಹಸ್ತಾಂತರಿಸಿತು. ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿದ ನಂತರ, ಅವರು ತಿನ್ನದ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿಸಲು ಎರಡೂ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಕೇಳಿದರು. 500 ಗ್ರಾಂ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಪಡೆದವರು ಸರಾಸರಿ 171 ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, 250-ಗ್ರಾಂ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಪಡೆದವರು ಕೇವಲ 71. ನಾವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. Wansink 47 ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿತು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಅದೇ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದ ಪರಿಮಾಣದ ಮೇಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೀರುವ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಅವರು ಗಮನಿಸಿದರು. ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದ ಕನಿಷ್ಠ ಮುಕ್ಕಾಲು ಭಾಗವು ತಟ್ಟೆಗಳು, ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಅಥವಾ ಲೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Wansink ನ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಜನರು ಎತ್ತರದ, ಕಿರಿದಾದವುಗಳಿಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾದ, ಅಗಲವಾದ ಕನ್ನಡಕದಿಂದ 25 ರಿಂದ 30 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ-ಲೀಟರ್ಗಿಂತ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಬೌಲ್ನಿಂದ 31 ಪ್ರತಿಶತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.
ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇನ್ನೊಂದು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ. ದೊಡ್ಡ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್, ದೊಡ್ಡ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ಫಿಜ್ಜಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದ ಊಟವು ಸರಿಸುಮಾರು 1,500 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ರೇಗ್ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಡ್ಲಿ ವಿಲ್ಕಾಕ್ಸ್ ಓಕಿನಾವಾನ್ ಆಹಾರವು ಸರಾಸರಿ ಐದು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಿದರು. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಕಿನಾವಾನ್ ಹುರಿದ ತೋಫು ಪೂರ್ಣ ಬೌಲ್ ಒಂದೇ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಕಿನಾವಾನ್ ಆಹಾರವು ಐದು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಆಗಿದೆ.

ಗಿಡಗಳೇ ಸರ್ವಸ್ವ.

ನಿಕೋಯಾ, ಸಾರ್ಡಿನಿಯಾ, ಅಥವಾ ಒಕಿನಾವಾನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿವಾಸಿಗಳು ಎಂದಿಗೂ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೋಡಾಗಳು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿಲ್ಲ. ಅವರ ಜೀವನದ ಬಹುಪಾಲು, ಅವರು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಆಹಾರದ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು. ಅವರು ಮಾಂಸವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಿದರು, ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ, ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅವರಿಗೆ ಅವಕಾಶವಿರಲಿಲ್ಲ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಈ ಸ್ಥಳಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ: ಡುರಮ್ ಗೋಧಿ (ಸಾರ್ಡಿನಿಯಾ), ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಒಕಿನಾವಾ) ಅಥವಾ ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳ (ನಿಕೋಯಾ). ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಾದ ಅಡ್ವೆಂಟಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಸಾವಿರಾರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಆರು ವಿಭಿನ್ನ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದವರು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬದುಕುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು.
ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಚಿಂತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಡಾ. ಲೆಸ್ಲಿ ಲಿಟಲ್ ಹೇಳುವಂತೆ, 19 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಜನರಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ದೇಹದ ತೂಕಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 0.8 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ ಸರಾಸರಿ 50-80 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ.
ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ಆಹಾರ ಬೆಳೆಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಸಾರ್ಡಿನಿಯನ್ ಕುರುಬರು ತಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ರವೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನಿಕೋಯಾ ನಿವಾಸಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳಿಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಊಟವೂ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಡ್ವೆಂಟಿಸ್ಟ್ ಆಹಾರದ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಈ ಆಹಾರಗಳು ಫೈಬರ್, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್ (ಕರಗದ ಫೈಬರ್), ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಆಂಟಿ-ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಖನಿಜಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಎಲ್ಲಾ ನೀಲಿ ವಲಯಗಳ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವು ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ); ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಓಕಿನಾವಾನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾದ ತೋಫು (ಸೋಯಾಬೀನ್ ಮೊಸರು), ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಜ, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ತೋಫು ಬಹುತೇಕ ಆದರ್ಶ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ: ಇದು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿಯಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ತೋಫು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುವ ಫೈಟೊಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಫೈಟೊಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲವು ಶತಾಯುಷಿಗಳು ಎಂದಿಗೂ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾರ್ಡಿನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಊಟವು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಓಕಿನಾವಾನ್‌ಗಳು ಚಂದ್ರನ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕಾಗಿ ಹಂದಿಯನ್ನು ವಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಕೋಯಾ ನಿವಾಸಿಗಳು ಹಂದಿಮರಿಯನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾಂಸವನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ: ತಿಂಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಮಾತ್ರ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳಜಿಗಳು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್‌ನಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಡಾ. ರಾಬರ್ಟ್ ಕೇನ್ ಮತ್ತು ರಾಬರ್ಟ್ ಬಟ್ಲರ್ ಅವರು ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಯೋಜಿಸುವಾಗ, ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ವಿತರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಬೀಜಗಳು ಅದ್ಭುತ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಬೀಜಗಳು ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲಾ "ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ ಆಹಾರ" ಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಸೆವೆಂತ್-ಡೇ ಅಡ್ವೆಂಟಿಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಸಿಕೊಂಡ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ವಾರಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ಬಾರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ಹೃದ್ರೋಗ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. U.S. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧ ಆಡಳಿತವು ಮೊದಲ ಆರೋಗ್ಯ ಘೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. 2003 ರಲ್ಲಿ, ಎಫ್‌ಡಿಎ "ಆರೋಗ್ಯದ ಘೋಷಣೆ" ಯನ್ನು ಹೊರಡಿಸಿತು: "ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ 42 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ."
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಬೀಜಗಳು ಹೃದಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಸ್ಕೂಲ್ ನಡೆಸಿದ ದೊಡ್ಡ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಜನರು ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನದವರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ. ಅಡ್ವೆಂಟಿಸ್ಟ್ ಹೆಲ್ತ್ ಸ್ಟಡಿ (AHS) ವಾರಕ್ಕೆ ಐದು ಬಾರಿ 56 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಜನರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನದವರಿಗಿಂತ ಸರಾಸರಿ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಬದುಕುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
ಒಂದು ವಿವರಣೆಯು ಬೀಜಗಳು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕರಗುವ ಫೈಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್ (ಕಡಿಮೆ-ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್) ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅವು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೃದಯ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಬಾದಾಮಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಪೆಕನ್, ಪಿಸ್ತಾ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ. ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು, ಗೋಡಂಬಿ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಬೀಜಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ರೆಡ್ ವೈನ್ ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಬಿಯರ್, ವೈನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವು ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, "ನೀಲಿ ವಲಯಗಳ" ರಹಸ್ಯಗಳು ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಮಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಓಕಿನಾವಾದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಗ್ಲಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ಸಾರ್ಡಿನಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಊಟ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಸಭೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆಂಪು ವೈನ್.
ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ವೈನ್ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅತಿಯಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಊಟಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾದ ಗಾಜಿನ ವೈನ್ ನಿಮಗೆ ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಕೆಂಪು ವೈನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅಪಧಮನಿಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ಸಾರ್ಡಿನಿಯನ್ ಕ್ಯಾನೊನೌ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ದೈನಂದಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮೀರಿದರೆ ಯಕೃತ್ತು, ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಮದ್ಯದ ವಿಷಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಬ್ಬರು ಮರೆಯಬಾರದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದುರುಪಯೋಗದ ಅಪಾಯವು ಯಾವುದೇ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಶನಿವಾರ ರಾತ್ರಿ ಒಮ್ಮೆ ಹದಿನಾಲ್ಕು ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿಯಲು ಮತ್ತು ವಾರಪೂರ್ತಿ ತ್ಯಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸ್ನೇಹಿತರೊಬ್ಬರು ಕೇಳಿದರು. ಉತ್ತರ ಇಲ್ಲ.

ಧರ್ಮವು ನಿಮಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬದುಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಶತಾಯುಷಿಗಳಿಗೆ ನಂಬಿಕೆ ಇದೆ. ಸಾರ್ಡಿನಿಯನ್ನರು ಮತ್ತು ನಿಕೋಯನ್ನರು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಕ್ಯಾಥೋಲಿಕ್ ಆಗಿದ್ದಾರೆ. ಓಕಿನಾವಾನ್‌ಗಳು ಪೂರ್ವಜರನ್ನು ಗೌರವಿಸುವ ಮಿಶ್ರ ಧರ್ಮಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವರು. ಲೋಮಾ ಲಿಂಡಾದ ದೀರ್ಘ-ಲಿವರ್ಸ್ ಸೆವೆಂತ್-ಡೇ ಅಡ್ವೆಂಟಿಸ್ಟ್‌ಗಳು. ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಒಂದಲ್ಲ ಒಂದು ಧಾರ್ಮಿಕ ಸಮುದಾಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವರು. ದೇವರಲ್ಲಿ ನಂಬಿಕೆಯು ಉತ್ತಮ ಅಭ್ಯಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನದ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಧಾರ್ಮಿಕ ಸಂಬಂಧವು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ: ನೀವು ಬೌದ್ಧ, ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್, ಮುಸ್ಲಿಂ, ಯಹೂದಿ ಅಥವಾ ಹಿಂದೂ ಆಗಿರಬಹುದು.
ಚರ್ಚ್ ಸೇವೆಗಳಿಗೆ ಹಾಜರಾಗುವುದು - ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ - ಜೀವಿತಾವಧಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ. ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಹೀತ್ ಅಂಡ್ ಸೋಶಿಯಲ್ ಬಿಹೇವಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನದ ವಿಷಯವು 3,617 ಜನರು. ಅಧ್ಯಯನವು ಏಳು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ನಡೆಯಿತು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಸೇವೆಗೆ ಹಾಜರಾಗುವ ಜನರು, ಸಾವಿನ ಅಪಾಯವು ಸುಮಾರು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಪ್ಯಾರಿಷಿಯನ್ನರು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸರಾಸರಿ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಅದರ ಮೇಲೆ ನಂಬಿಕೆಯು ಮಧ್ಯಮ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಂತೆಯೇ ಅದೇ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಿತು.
ಅಡ್ವೆಂಟಿಸ್ಟ್ ಆರೋಗ್ಯ ಅಧ್ಯಯನವು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ. 12 ವರ್ಷಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, 34 ಸಾವಿರ ಜನರು ಇದರಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದರು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಚರ್ಚ್‌ಗೆ ಹಾಜರಾಗುವವರು, ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಸಾವಿನ ಅಪಾಯವು 20 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ಬದಲಾಯಿತು. ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಅಂಶವನ್ನು ಮರೆಯದ ಜನರು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಖಿನ್ನತೆ, ಒತ್ತಡದಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಆತ್ಮಹತ್ಯೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಧಾರ್ಮಿಕ ಸಮುದಾಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವರು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಸಾಮಾಜಿಕ ಸಂಬಂಧಗಳ ಸ್ಥಾಪನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಚರ್ಚ್‌ಗೆ ಹಾಜರಾಗುವ ಜನರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ವಾಭಿಮಾನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ವಾಭಿಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಧರ್ಮವು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಜನರ ನಡವಳಿಕೆಯು ಅವರ ಪಾತ್ರಕ್ಕೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾದಾಗ, ಅವರ ಸ್ವಾಭಿಮಾನವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟಿಗೆ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಧರ್ಮಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವರು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದ ಒತ್ತಡಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉನ್ನತ ಶಕ್ತಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾದ ನಡವಳಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಈ ಮೂಲಕ ಅವರು ಮನಸ್ಸಿನ ಶಾಂತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಅವರು "ಸರಿಯಾದ" ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಇಂದು ಎಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಅರ್ಹರು. ಅದು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ.

ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಮೊದಲ ಆದ್ಯತೆ.

ನೀಲಿ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಭೇಟಿಯಾಗುವ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಜನರು ಯಾವಾಗಲೂ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಇಡೀ ಜೀವನವು ಮದುವೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು, ಕುಟುಂಬ ಕರ್ತವ್ಯ, ಆಚರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಅನ್ಯೋನ್ಯತೆಯ ಸುತ್ತ ನಿರ್ಮಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಹೇಳಿಕೆಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಾರ್ಡಿನಿಯಾಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಿವಾಸಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದ ಮೌಲ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಮೀಸಲಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಒಮ್ಮೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟದ ಮಾಲೀಕನನ್ನು ಕೇಳಿದೆ, ಅವನ ಅಸ್ವಸ್ಥ ತಾಯಿಯನ್ನು ನರ್ಸಿಂಗ್ ಹೋಂಗೆ ಕಳುಹಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಅವರು ಕೋಪದಿಂದ ನನ್ನತ್ತ ಬೆರಳು ತೋರಿಸಿದರು: “ನಾನು ಅಂತಹ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ನನ್ನ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಅವಮಾನ'
ಸಾರ್ಡಿನಿಯನ್ ಕುರುಬನಾದ ಟೋನಿನೊ ಟೋಲಾ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು, ಆದರೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡರು: "ನಾನು ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲವೂ ಕುಟುಂಬದ ಸಲುವಾಗಿ." ನಿಕೋಯಾ ಪೆನಿನ್ಸುಲಾದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಹಳ್ಳಿಯ ಎಲ್ಲಾ 99 ನಿವಾಸಿಗಳು 85 ವರ್ಷದ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ವಂಶಸ್ಥರು. ಅವರು ಇನ್ನೂ ಫ್ಯಾಮಿಲಿ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೇರುತ್ತಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಅವರ ಮೊಮ್ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಮೊಮ್ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರತಿದಿನ ತಮ್ಮ ಅಜ್ಜನನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಚೆಕ್ಕರ್ಗಳನ್ನು ಆಡಲು ಭೇಟಿ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದರು.
ಓಕಿನಾವಾನ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ನಿಷ್ಠೆಯು ಐಹಿಕ ಜೀವನವನ್ನು ಮೀರಿದೆ. ಎಪ್ಪತ್ತಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಓಕಿನಾವಾನ್‌ಗಳು ತಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರ ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಹೊಗಳುವುದರ ಮೂಲಕ ತಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಮಾಧಿಗಳ ಬಳಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಇವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರು ಸತ್ತ ಸಂಬಂಧಿಕರೊಂದಿಗೆ ಭಾನುವಾರದ ಊಟವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಬಹುದು.
ಇದು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ? ಶತಾಯುಷಿಗಳಿಗೆ 100 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಾಗುವ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅವರ ಬಾಂಧವ್ಯವು ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ: ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಗಾಗಿ ಕೃತಜ್ಞತೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ನಿರಂತರವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಪೋಷಕರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ನೀಲಿ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರರಲ್ಲಿ, ಯುವ ಪೀಳಿಗೆಯು ತಮ್ಮ ಹಿರಿಯರನ್ನು ಆತಿಥ್ಯ ವಹಿಸಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ವಾಸಿಸುವ ವಯಸ್ಸಾದ ಜನರು ಕಡಿಮೆ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ಅಪಘಾತಗಳನ್ನು ಹೊಂದುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಏಳು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ 70 ರಿಂದ 79 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ 1,189 ಜನರನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕ್‌ಆರ್ಥರ್ ಹೆಲ್ತಿ ಏಜಿಂಗ್ ಸ್ಟಡಿ, ಮಕ್ಕಳ ಹತ್ತಿರ ವಾಸಿಸುವ ಜನರು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಮನಸ್ಸು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸಾಮಾಜಿಕ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
"ಸಾಮಾಜಿಕ ಕ್ರಮಾನುಗತದಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬವು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಹಂತವಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಡಾ. ಬಟ್ಲರ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ಪೋಷಕರು ನಿಮಗೆ ವಾಸ್ತವದ ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ನಿಮಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಕಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯ ಅಥವಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕುಟುಂಬದ ಬೆಂಬಲವು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ." ನಾವು ನಮ್ಮ ಜೀವನದ ಬಹುಪಾಲು ಹಣವನ್ನು ಕೆಲವು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಶಾಲೆಗೆ ಹೋದಾಗ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಶಿಕ್ಷಣವನ್ನು ಪಡೆದಾಗ ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೂಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ನಂತರ ನೀವು ಮಕ್ಕಳು ಚಿಕ್ಕವರಾಗಿದ್ದಾಗ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ವಯಸ್ಸಾದಾಗ ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟುವುದೇ? ಕುಟುಂಬಗಳೊಂದಿಗೆ ವಾಸಿಸುವ ವಯಸ್ಸಾದ ಜನರು ಒಂಟಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ನರ್ಸಿಂಗ್ ಹೋಮ್‌ನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವವರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ವಿವೇಕದಿಂದ ಇರುತ್ತಾರೆ.
ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಪೋಷಕರು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರತ ಮಕ್ಕಳಿರುವ ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವ್ಯವಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಿರತರಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಮಯ ಕಳೆಯುವುದು ಅಪರೂಪ. ಜಂಟಿ ಊಟ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನಮ್ಮ ಜೀವನದಿಂದ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಈ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಎದುರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಗೇಲ್ ಹಾರ್ಟ್‌ಮನ್, ಪದವೀಧರ ಮನಶ್ಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ, ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲಾ ತಲೆಮಾರುಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದರೆ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. “ಬಲವಾದ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ತಿನ್ನುವುದು, ಒಟ್ಟಿಗೆ ವಿಹಾರಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಮಯ ಕಳೆಯುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀವನವನ್ನು ನೀವು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಮಕ್ಕಳು ಮನೆಕೆಲಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪೋಷಕರು ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಕುಟುಂಬವು ಬಲವಾದ ಬಂಧಗಳು ಮತ್ತು ಏಕತೆಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇವೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ಗ್ರಹದಲ್ಲಿನ ಜನರ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುವ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಆವಾಸಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ತೀರಾ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಮೇರಿಕನ್ ಪ್ರಯಾಣಿಕನು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ "ನೀಲಿ ವಲಯಗಳನ್ನು" ಕಂಡುಹಿಡಿದನು ...