ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರ: ಸಾಧಕ-ಬಾಧಕಗಳು. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರ - ಮಾನವರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಬಹುಶಃ, ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವು ಯಾವಾಗಲೂ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಅಂಗಡಿ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ: ಕೆಚಪ್ಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಅಲ್ಲವೇ?

ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ನಿಜವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಏನು ಗೊತ್ತು? ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನವೇನು ಎಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ?

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶುಂಠಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಇತರ ...

ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ನಿಜವಾದ ಮಸಾಲೆ ಮತಾಂಧ. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ನಾನು ಇಂದು ಈ ವಿಷಯವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನೀವು ಏಕೆ ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ?

ಹೌದು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ಹೊಟ್ಟೆ, ಕರುಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಅನೇಕ ಇತರ ವಾದಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರು, ಇದು ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ದೃಢೀಕರಣವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿಲ್ಲ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಎಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಇದು ನಿಜವಾದ "ಬಾಂಬ್" ಪುರಾವೆಯಾಗಿದೆ.

ನಮ್ಮ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ನಾನು ಸಾಕಷ್ಟು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನನ್ನ ಉತ್ಸಾಹವು ಸುಮಾರು 20 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ನಾನು ಇನ್ನೂ ಶಾಲೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿರುವಾಗ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಅವರು ನನಗೆ ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಅಡ್ಜಿಕಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟರು.

ನಾನು ಅದನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ, ನಾನು ಭಯಾನಕ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದ್ದೆ, ನನ್ನೊಳಗಿನ ಎಲ್ಲವೂ ಉರಿಯುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ ... ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾನು ಇನ್ನೂ ನನ್ನ ಬಳಿ ಇದ್ದ ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆದರೆ ಖಚಿತವಾಗಿ, ನಾನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಅಭಿಮಾನಿಯಾದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು ಸರಳವಾದದನ್ನು ಸಹ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳುಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆನಂದದಲ್ಲಿ. ಇದು ನನ್ನ ಮೆನುಗೆ ಅದ್ಭುತ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಈ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಉಷ್ಣತೆಯಿಂದ ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳ (ಮತ್ತು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ) ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ ಮತ್ತು ವಿಷಯವನ್ನು ಚರ್ಚಿಸೋಣ - ಏಕೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ನೀವು.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಯಾವುದು?

ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ಶಾಖವು ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಮ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್‌ನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವುಗಳು:

ಜಲಪೆನೊ
ಕೇನ್ ಪೆಪರ್
ಥಾಯ್ ಮೆಣಸು
ಸೆರಾನೋ
ಮತ್ತು ಇತರರು …

ಮೂಲಕ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮೂಗೇಟುಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಮುಲಾಮುಗಳನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಮಾತ್ರೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಬಹುಶಃ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದ್ದೀರಿ, ಸರಿ?

ಆದರೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ನೀವು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಮೇಲೆ ಲಘುವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ, ರೋಮಾಂಚಕ ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬಾರದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

ಅರಿಶಿನ
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
ಜಿನ್ಸೆಂಗ್
ಕಾರ್ನೇಷನ್
ಕರಿ ಮೆಣಸು
ಶುಂಠಿ
ಸಾಸಿವೆ
ಏಲಕ್ಕಿ

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ನೀವು ಮಾಡುವ ಯಾವುದೇ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಶಾಖವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಬಹಳಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಗಳಿವೆ. ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಆಂಪ್ಲಿಫೈಯರ್ಗಳಾಗಬಹುದು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಸಿರು ಸ್ಮೂಥಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ, ಇದು ಸೂಪರ್ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ನಾವು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು... ನೀವು ತಂಪಾದ ಕಾರುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ನಾನು ತುಂಬಾ …

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು...

ಮತ್ತು ಈಗ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯ ... ನೈಜ ಸಂಗತಿಗಳುಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು.

ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.

1. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು

ಇಂದು ನಾವು ಹಾಗೆ ಇದ್ದೇವೆ ಆಧುನಿಕ ಜನರು, ನಾವು ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದೇವೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು; ಮುಖ್ಯವಾದುದು ಅಪಧಮನಿಗಳ ಗೋಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಕ್ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದು, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ರಕ್ತವನ್ನು ಚಲಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ ... ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಕೆಂಪು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಅಲ್ಲದ ಮಸಾಲೆಗಳು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹೇಳುವಂತೆ

ಪ್ರಸ್ತುತ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳುಅರಿಶಿನ ಸಾರದೊಂದಿಗೆ ಕೊಲೊನ್, ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್, ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಅವು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದರೆ ಸ್ನಾಯು ನೋವುಅಥವಾ ಕೀಲು ನೋವು, ಆ ಹಿತವಾದ ಸುಡುವ ಸಂವೇದನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಆಧಾರಿತ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಲಾಮುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೀರಿ.

ಇನ್ನು ಕೇಳಿದ ಮಾತುಗಳಿಂದ ಅದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ.

ನೆಬೋಲೀಮ್ ಹೇಳುವಂತೆ, ಇನ್ ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳುಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಶಕ್ತಿಯುತ ಸಾಧನನೋವನ್ನು ತಡೆಯಲು. ಇದು ಪಿ ವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ನರ ತುದಿಗಳಿಂದ ಮೆದುಳಿಗೆ ಸಂಕೇತಗಳ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಮಿಟರ್ ಆಗಿದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ನೋವು, ಆದರೆ ಪ್ರೋಸ್ಟಗ್ಲಾಂಡಿನ್ ಮತ್ತು ಕಾಲಜಿನೇಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಸರ್ಪಸುತ್ತುಗಳಿಂದ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ತುರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ನರರೋಗದಿಂದ.

ಆಂಟಿಫ್ರಾಸ್ಬೈಟ್ ಮುಲಾಮುಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಗ್ರೇನ್ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಅನೇಕ ಮೂಗಿನ ದ್ರವೌಷಧಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಆಧರಿಸಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಮಸಾಲೆಗಳ ಅನೇಕ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ, ಹೋರಾಡಬಹುದು ವಿವಿಧ ಉರಿಯೂತಗಳುಜೀವಿಯಲ್ಲಿ. … ವೆಗಾಫುಡ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ:

ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಮಸಾಲೆಗಳು

ಶುಂಠಿ.ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳುಶುಂಠಿಯ ಬೇರು. ಈ ಪ್ರಕಾರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕೇಂದ್ರಮೇರಿಲ್ಯಾಂಡ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ, ಶುಂಠಿಯು ಕ್ಲಾಸಿಕ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಸಂಧಿವಾತ. ಜೊತೆಗೆ, ಶುಂಠಿ ಅತಿಸಾರ, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಏಲಕ್ಕಿ.ಮಸಾಲೆಗಳ ರಾಣಿಯಾದ ಏಲಕ್ಕಿಯು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಏಲಕ್ಕಿಯು ಭಾರತ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಲಂಕಾಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕರಿ ಮೆಣಸು.ಇದು ಪೈಪರಿನ್‌ಗೆ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಟುವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಹರಡುವಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಜೀನ್‌ನ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಪೈಪರಿನ್ ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ, ಪೈಪರಿನ್ ಪ್ರೊಸ್ಟಗ್ಲಾಂಡಿನ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪೈಪರಿನ್ ನೋವು ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಗ್ರಹಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್.ಈ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಅರಿಶಿನ.ಅರಿಶಿನದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಒಂದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೇಹದಿಂದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸಬಹುದಾದರೂ, ಅವರು ಉತ್ತಮ ಚಿತ್ತ ಎತ್ತುವವರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

4. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ

ಈ ನೋವು ನಿವಾರಕ ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್‌ಗಳು ನಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಮೆಣಸು ಎಂದು ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಲೈಫ್ ಹೇಳುತ್ತದೆ ಅನನ್ಯ ಅರ್ಥಮೈಗ್ರೇನ್ ಮತ್ತು ತಲೆನೋವಿನ ದಾಳಿಯ ವಿರುದ್ಧ. ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ದೇವಾಲಯಗಳಿಗೆ ನೀವು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧಕರು ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಈ ಉಪಕರಣಮೂಗಿನೊಳಗೆ.

ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ದೇಹವನ್ನು ಕಠಿಣತೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು. ಜ್ವರ, ಸೈನುಟಿಸ್ (ಸೈನಸ್ ಕಾಯಿಲೆ) ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಮ್ಮನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳ ನಡುವೆ, ಒತ್ತಡದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು!

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾದ ಔಷಧಿಗಳಂತೆ (ಅಥವಾ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ) ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ನಾನು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಅವಾಸ್ತವಿಕ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಅಂದಹಾಗೆ, ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿಗಳ ಅನೇಕ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಓದಿದ್ದೀರಾ? ಅವರ ನಂತರ, ನೀವು ಮೊದಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ!

5. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರ

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವು ಥರ್ಮೋಜೆನಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದರರ್ಥ ಅವಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಎತ್ತಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ವೇಗದ ತೂಕ ನಷ್ಟ, ಅನೇಕ ಜನರು ಯೋಚಿಸುವಂತೆ.

ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕೇನ್ ಪೆಪರ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಂತೆ, ಕೇನ್ ಪೆಪರ್ ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳುದೇಹದಲ್ಲಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ನಡೆಸಿದ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತವೆ:

ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ ಅಧಿಕ ತೂಕಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು. ಒಮ್ಮೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆ ಆಹಾರದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಗೊತ್ತಿರುವವರು ತಮ್ಮ ಜೀವನದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಂಬುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಪುರಾಣಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸುಗಳು ನಮಗೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಹಾನಿಗಿಂತ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಬಿಸಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹೆದರುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಹುಣ್ಣು ಅಥವಾ ಎದೆಯುರಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ ಒಂದು ಏಷ್ಯನ್ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಜನರು ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಮಾಡಿದವರಿಗಿಂತ ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.

ಸತ್ಯವೇನೆಂದರೆ, ಹೆಲಿಕೋಬ್ಯಾಕ್ಟರ್ ಪೈಲೋರಿ ಎಂಬ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸುಗಳ ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಈ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಿಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ನಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಒಳಪದರವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಔಷಧಿಗಳು, ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹಾನಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಬ್ಲಾಕರ್ ಆಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಗಿನ ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ಇದು ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಶುಂಠಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಮಾಡಬಹುದು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು.

ಇಡೀ ದಿನದ ಆರಂಭವನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಉಳಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ!

ಅದರ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಥಾಯ್, ಭಾರತೀಯ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕೆಲವನ್ನು ಹುಡುಕಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಬಹಳಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಈ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಯೋಜನೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಅಂತಿಮ ಆಲೋಚನೆಗಳು

ಇಂದು ನಮ್ಮ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಓದುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಭಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಹೌದು, ಅವರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಳುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿವೆ. ಆಳವಾಗಿ ಉಸಿರಾಡಿ ಮತ್ತು ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಸರಳವಾದ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಈ ಅದ್ಭುತ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಆಹಾರಗಳು ಸೂಪರ್ ಹೊಂದಿವೆ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಶಕ್ತಿಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು. ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯ ದರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ಮುಖ್ಯ ಗುರಿ(ಕೆಲವರಿಗೆ) - ತೂಕ ನಷ್ಟ!

ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ನನ್ನ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರ ಹಂತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ!

ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವೇನು?

ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ಬಿಸಿಯಾದ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಿ! ನೀವು ಹೇಗೆ ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಕೇಳಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಲೇಖನವು ನಿಮಗೆ ಅದನ್ನು ಓದುವ ಸಂತೋಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ!

ಅನೇಕ ಜನರು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಡುವ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಆರೋಗ್ಯದ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಕಾಳುಮೆಣಸು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತಹ ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳುಅವರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡಿ.

ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಜ್ಞರು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇತರರು ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಎದೆಯುರಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಗಾದರೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯೇ ಅಥವಾ ಅಲ್ಲವೇ?ಇದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು, ಎಲ್ಲಾ ಸಾಧಕ-ಬಾಧಕಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ:

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಜನರು ಬಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅವರಿಲ್ಲದೆ ಪ್ರಪಂಚದ ಒಂದು ಅಡಿಗೆಯೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಅವು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮೂಲಕ ಕನಿಷ್ಟಪಕ್ಷಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹಾಗೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರಾಚೀನ ಹಿಂದೂಗಳು ಸಹ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ರೋಗಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರು. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾರತೀಯರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಎದೆಯುರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು. ಫೆನ್ನೆಲ್ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಶುಂಠಿ ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಚಹಾನೆಗಡಿ ಇದ್ದಾಗ ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ನಡೆಸಿದ ನಂತರ, 2009 ರಲ್ಲಿ, ಥಾಯ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಇದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, 2006 ರಲ್ಲಿ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ನ ಅದೇ ಗುಣವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಈ ಮಸಾಲೆ ಸೇವನೆಯು ಹೈಪರ್‌ಇನ್ಸುಲಿನೆಮಿಯಾ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ತಮ್ಮ ಸಂಶೋಧನೆಯನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದರು. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೈಪ್ II ಮಧುಮೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು, ಕ್ಲಿಯರೆನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು. ಈ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಮಸಾಲೆ ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ದೇಹವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅಡ್ರಿನಾಲಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಪಧಮನಿಯ ಒತ್ತಡ. ಅವರ ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಸರ್ಜನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸ. ಇದು, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವು ಶೀತಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆವರುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜ್ವರದಿಂದ ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೂಗಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮಸಾಲೆಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮುವಾಗ ಲೋಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನರಮಂಡಲದ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದರ ಮಧ್ಯಮ ಬಳಕೆಯು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಶಾಂತಿಯುತವಾಗಿ ನಿದ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್ಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು - ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್ ಮತ್ತು ಸಿರೊಟೋನಿನ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಬಲವಾಗಿರದೆ ಮಂದವಾಗಬಹುದು ನೋವಿನ ಸಂವೇದನೆಗಳು.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಯಾರಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ?ಅದು ಯಾವ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ?

ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು (ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ), ಅನೇಕ ತಜ್ಞರು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣಗಳು, ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಿ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಹಾನಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಜನರಲ್ಲಿ ಎದೆಯುರಿ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಸೇವಿಸಿದಾಗ. ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದರೆ ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮಾತ್ರ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಿತಿಮೀರಿದ ಬಳಕೆಯು ಕೇವಲ ನಿರಂತರವಾದ ದುರ್ವಾಸನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕೇ ಕಚ್ಚಾ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ರೀತಿಯ ಮಸಾಲೆ-ರುಚಿಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಪ್ರತಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯತೆಯು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ತನ್ನದೇ ಆದ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದು ಓಟದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವಾಸಿಸುವ ಹವಾಮಾನದ ಮೇಲೆ, ಮತ್ತು ಅವನ ಜೀವನ ವಿಧಾನಕ್ಕೂ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ನಾವೆಲ್ಲರೂ ವಿಭಿನ್ನರು. ನಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳು ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಅನಾದಿ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಈ ಅಥವಾ ಆ ಆಹಾರವು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಇನ್ನೊಬ್ಬರಿಗೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳ ಉತ್ಸಾಹವು ಚಿಲಿ ಅಥವಾ ಕೊರಿಯನ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ನಲ್ಲಿ, ಇದು ಜಠರದುರಿತ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವೈದ್ಯರು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಕಟುವಾದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಆಹಾರಗಳ ಪ್ರಿಯರಲ್ಲಿ ವಲಸೆ ಗ್ಲೋಸೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ರೋಗವು ನಾಲಿಗೆ ಗ್ರಾಹಕಗಳ ನಿರಂತರ ಕಿರಿಕಿರಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರೋಗಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕಡ್ಡಾಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವೆಂದು ನಾವು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ ಈ ವ್ಯಕ್ತಿಆಹಾರವು ಅವನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು; ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬಾರದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಾನಿ ತಪ್ಪಿಸಲು ಸ್ವಂತ ಆರೋಗ್ಯ, ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಎದೆಯುರಿ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಇಲ್ಲ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಬಿಸಿ, ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಿಸಬೇಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ. ನಂತರ ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ನೀವು ಅವರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ನಿಜವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಗರಿಷ್ಠ ಲಾಭಅವರ ಬಳಕೆಯಿಂದ.

ನಿಮಗೆ ಮಸಾಲೆ ಏನಾದರೂ ಬೇಕೇ? ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ? ನಾವೆಲ್ಲರೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ.

ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳು "ಅಲೌಕಿಕ" ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಅದು ವಾಸನೆಯ ಅರ್ಥವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅರಿವಿಲ್ಲದೆ ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವರೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವು ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ನಿಯಮದಂತೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು. ಜನರು ಉಪ್ಪುಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳ ಮೊದಲ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಚೀನಾ, ಭಾರತ ಮತ್ತು ಈಜಿಪ್ಟ್ನ ಪ್ರಾಚೀನ ಲಿಖಿತ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ 3 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಿಂದೆಯೇ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಅದರ ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಮನ್ನಣೆಯನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್(ಯಾವುದೇ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಅವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಸ್ಯಗಳ ಸಣ್ಣ ಕಣಗಳಾಗಿವೆ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ

ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮದು ಒಳ ಅಂಗಗಳುನಾವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ "ಟ್ಯೂನಿಂಗ್" ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀನ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವ ದೇಶಗಳು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸಿಕೊಂಡಿವೆ - ಇದು ಅವರ ಜನಾಂಗೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಮತ್ತು ದೇಹ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಮನುಷ್ಯಅಂತಹ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಅವರಿಗೆ ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿ ತೋರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಹೆಚ್ಚು "ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಸಂವೇದನೆಗಳಿಗೆ" ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತರಲಾಯಿತು, ಆದ್ದರಿಂದ ದೇಹವು ಇನ್ನೂ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ. ಅತಿಯಾದ ಉತ್ಸಾಹ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಗಳುಆರೋಗ್ಯದೊಂದಿಗೆ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರು ನನ್ನನ್ನು ಹೇಗೆ ವಿರೋಧಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಕೇಳಬಲ್ಲೆ - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಮೂಲಗಳು ಇದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತವೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಬಹುದು:

ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವು ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರದ ಭಾಗವು ಚಿಕ್ಕದಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಾಜಿ ಕಟ್ಟಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ - ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚೇತರಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಸಾಮಾನ್ಯ ತೂಕ; ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ - ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕೆರಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ನಮ್ಮನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, "ತಾಪಮಾನವು ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ." ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಇರುವವರು ಏನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆಂದು ನೀವು ಬರೆದದ್ದನ್ನು ನೀವು ನಂಬಿದರೆ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದು ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯ "ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ" ಎಲ್ಲಿದೆ?
ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಜಠರದುರಿತ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಇರಬಹುದು. ಉಳಿದವರ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ವಿಪರೀತ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಆಯ್ಕೆಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಜೊತೆಗೆ ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ - ಹುಣ್ಣುಗಳು.

ನಾನು ಇತರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ವಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ; ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಂಶಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಈಗ ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ

ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದುವ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಲ್ಲಿ ನೀವು ತುಂಬಾ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯ ಗ್ರಹಿಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಗ್ರಾಹಕಗಳು "ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದನ್ನು" ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರುಚಿಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ವಿಭಿನ್ನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನಾನು ಮೇಲೆ ಬರೆದಂತೆ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ - ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ನೋವು, ಉದರಶೂಲೆ ಮತ್ತು, ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಕರುಳಿಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು.

ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಬಲಶಾಲಿಯಾಗಿರಬಹುದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆದೇಹಕ್ಕೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ.

ಮೇಲಿನದನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಅಥವಾ ನೋವು ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದದ್ದು ಇದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು “ಭಯೋತ್ಪಾದನೆ ಮಾಡಬೇಡಿ. "ನಿಮ್ಮ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳು.

ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಇಲ್ಲ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಇಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಮಗೆ ನಾವೇ ಹಾನಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ವೈದ್ಯರ ಬಳಿಗೆ ಓಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತೇವೆ, ಆದರೂ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಸಬಹುದಿತ್ತು.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು. ಕೆಲವು ಜನರು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ: ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೊಬ್ಬು, ಸಾಸಿವೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಎಷ್ಟು ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಜಠರದುರಿತ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಜಠರದುರಿತವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸೋಂಕುಗಳ ನೋಟದಿಂದಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ತಡೆಗೋಡೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಎದೆಯುರಿ ಬಗ್ಗೆ ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ಗ್ರಾಹಕಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳ ಆವರ್ತಕ ಸೇವನೆಯು ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ಮೈಗ್ರೇನ್‌ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರದ ನಂತರ ಬಾಯಿಯಿಂದ ವಿಸರ್ಜನೆ ಇರಬಹುದು. ಕೆಟ್ಟ ವಾಸನೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ. ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಲ್ಲ.

ಚಟ

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಔಷಧವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ವ್ಯಸನವು ಈ ರೀತಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ದೇಹವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಮಾರ್ಫಿನ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದು ಯೂಫೋರಿಯಾವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಎದೆಯುರಿ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ

ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಕೆಲವು ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಹಿತಕರ ಎದೆಯುರಿ ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಔಷಧಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪಎದೆಯುರಿ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅನ್ನನಾಳದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಆಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸದ ಬಿಡುಗಡೆಯಿಂದಾಗಿ, ಹಲ್ಲುಗಳು ಕ್ರಮೇಣ ಕೊಳೆಯಬಹುದು.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಕೆಲವೇ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಸತ್ಯ. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ, ದೇಹವು ಕೆಲವು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಜೀವನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೃದಯ ಬಡಿತವು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವು ದೇಹವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ನಿದ್ರೆಯು ಪ್ರಕ್ಷುಬ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ.

ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮೈಗ್ರೇಟರಿ ಗ್ಲೋಸೈಟಿಸ್ ಎಂಬ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ರೋಗವು ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ರಕಟವಾಗಬಹುದು. ನಾಲಿಗೆ ಗ್ರಾಹಕಗಳು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಎದೆಯುರಿ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಇದರರ್ಥ ಆಹಾರವು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದಲ್ಲ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದಾದ ಹಲವಾರು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮಸಾಲೆಗಳಿವೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಅದರ ಆರ್ಸೆನಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳ ಉದ್ದೇಶವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುವುದು, ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ? ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ: ಹಾನಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಯೋಜನ. ಸಾಧಕ-ಬಾಧಕಗಳನ್ನು ಅಳೆಯೋಣ.

ಬಿಸಿ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜನರು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಏಕೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ?

ತಳೀಯವಾಗಿ ಬಿಸಿ ದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ದಪ್ಪನಾದ ಪದರದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ವಿರುದ್ಧವೂ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರ - ಅದು ಏನು?

ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ಬರುವ ಶಾಖವು ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ನಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವು ಥಾಯ್ ಪೆಪರ್, ಜಲಪೆನೊ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಸೆರಾನೊ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳಾಗಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಮೆಣಸುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಆಹಾರಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ನೀವು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳ ಮೇಲೆ ಲಘುವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅರಿಶಿನ, ಜಿನ್ಸೆಂಗ್, ಕರಿಮೆಣಸು, ಸಾಸಿವೆ, ಲವಂಗ, ಏಲಕ್ಕಿ.

ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮಸಾಲೆಗಳಿವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಆಂಪ್ಲಿಫೈಯರ್ ಆಗಬಹುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಿತ್ರಜೀವನ.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರಲ್ಲಿ ವಿವಾದದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರ. ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು: ಅದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಏನು?

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: ಸಾಧಕ

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಅಂದರೆ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಪ್ರಭಾವವು ದೇಹದ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕಾಗಿ. ಇದು ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ "ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ತೂಕ ಇಳಿಕೆ

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ. ಇದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ನಡೆಯುತ್ತಿಲ್ಲ: ಈ ವಸ್ತುವು ಕೇವಲ ಹೃದಯ ಬಡಿತ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಜನರು ತಿನ್ನುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.

ಸುಧಾರಿತ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ಉಷ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅಡ್ರಿನಾಲಿನ್ ಬಿಡುಗಡೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ವಿಸ್ತರಣೆಯು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಇವೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರ, ಇದು ಕಾರಣ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ ವಿಷಯವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಎ.

ಸುಧಾರಿತ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರವು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಮ್ಯೂಕೋಸಾವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ವಸ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಸಿವಿನ ಪ್ರಚೋದನೆ

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ಉಪ್ಪನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಔಷಧದಿಂದ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸಾಸಿವೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವಿರಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಶೇಕರ್ ಅನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಮರೆತುಬಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಶೀತಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಬೆವರುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಅವು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎತ್ತರದ ತಾಪಮಾನ. ಜೊತೆಗೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮೂಗಿನ ದಟ್ಟಣೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸನಾಳದಿಂದ ಲೋಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಿದ್ರೆ

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರ - ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ. ಇದರ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಪರಿಣಾಮವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಶಾಂತಿಯುತವಾಗಿ ನಿದ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ರಾತ್ರಿಯ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಲ್ಲಾಸಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧನಾಗುತ್ತಾನೆ.

ಒತ್ತಡ ನಿರ್ವಹಣೆ

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಮತ್ತು ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್. ಅಂತಹ ಊಟವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ತಲೆನೋವನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರ: ಹಾನಿ, ವಿರುದ್ಧ ವಾದಗಳು

ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ವೈದ್ಯರು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಏಕೆ? ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಯಾವ ಅಪಾಯಗಳು ಕಾಯಬಹುದು?

ಎದೆಯುರಿ

ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಎದೆಯುರಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅಂದರೆ, ಅನ್ನನಾಳಕ್ಕೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ವಿಷಯಗಳ ಬಿಡುಗಡೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಭಾರೀ ಊಟದ ನಂತರ ಇದು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.

ಜಠರದುರಿತ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಜಠರದುರಿತದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಒಳಪದರದ ಉರಿಯೂತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೋಂಕಿನಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಇದು ಅವರ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ತಡೆಗೋಡೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕೆಟ್ಟ ಉಸಿರಾಟದ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ಕೆಟ್ಟ ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅದನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲು ಪ್ರಮುಖ ಸಭೆಈ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಚಟವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರುಚಿ ಗ್ರಾಹಕಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ

ಅಡ್ಡಿ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳುಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಇದು ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ವ್ಯಸನವನ್ನು ಸಹ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಬ್ಲಾಂಡ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಆಸಕ್ತಿಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ: ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಅದನ್ನು ರುಚಿಯಿಲ್ಲವೆಂದು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಅತಿಯಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ನ್ಯೂಟ್ರಾಲೈಸರ್ಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ.

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಬಿಸಿ ರುಚಿಯ ಗ್ರಹಿಕೆಯಿಂದ ಅದರ ಹುಳಿ ರುಚಿಗೆ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ತುಂಬಾ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಅನ್ನು ಬಂಧಿಸುವ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವ ಸೋರ್ಬೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನ: ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದಾದರೂ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡುವಾಗ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನೋವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಏನಾದರೂ ತಪ್ಪಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.

ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸಂವೇದನೆಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಗೆ, ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಯಾವುದೇ ರೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ.

ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಡೋಸ್ ಮಾಡಲು ಕಲಿಯಿರಿ.

ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಜನರ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಭಾರತದ ಜನರಿಗೆ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿವೆ, ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೇರಿಕ, ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್, ಇದು ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ.

ಸಂದೇಹವಾದಿಗಳು ಖಾರದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಆರೋಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿಪಾದಕರು ತಮ್ಮ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ಸಮಂಜಸವಾದ ವಾದಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಎರಡೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಅಂತಹ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರದ ಸರಿಯಾದ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪರಿಚಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳು ಆಹಾರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ, ಹೊಸ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು:

ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ ದೇಹವು ಅನುಭವಿಸುವ ಶಾಖವು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ವಿಸ್ತರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ರಕ್ತವು ಹರಿಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಮರುಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ವಿಧದ ಮೆಣಸುಗಳು ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ: ಫಲಿತಾಂಶವು ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿದರೆ, ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಬೇಕಾದರೆ, ನೀರನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ! ಈ ದ್ರವವು ಸಂವೇದನೆಗಳಿಗೆ ಹೊಳಪನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ತಂಪಾದ ಹಾಲು ಕೆಲವೇ ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬಯಸಿದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಶೀತದ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವು ಬೆವರು ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ಇದು ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೂಗಿನ ಹಾದಿಗಳ ಶ್ವಾಸನಾಳ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಪ್ರಚೋದನೆಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಶ್ವಾಸನಾಳ ಮತ್ತು ಮೂಗಿನ ಹಾದಿಗಳಿಂದ ಲೋಳೆಯ ತೆಗೆದುಹಾಕುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸ್ನಾಯುಗಳು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಪೂರ್ಣ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಲಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ಉತ್ತೀರ್ಣ ಒತ್ತಡದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು. ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ವರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಒತ್ತಡದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮಂದವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ನೋವು ಕೂಡ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಬಳಸಿದ ಮಸಾಲೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ದರ್ಜೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಖಾರದ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದು ಧನಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ, ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ನಿಯಮಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು. ಇದು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಅಪಾಯಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಹಾನಿ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ದುರುಪಯೋಗದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು:

ಜಠರದುರಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದರೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಪ್ರಚೋದನೆಯು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ತಡೆಗೋಡೆ, ಸೋಂಕು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗೋಚರತೆಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಎದೆಯುರಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ರೂಪುಗೊಂಡರೆ, ಅದು ಅನ್ನನಾಳಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ, ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಾಯಿಯಿಂದ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ ಇದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳದ ಮೂಲವಾಗುತ್ತವೆ, ಅದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ರುಚಿ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾದ ರಚನೆಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುವುದು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳುಆರೋಗ್ಯದೊಂದಿಗೆ. ಪೋರ್ಟಲ್ "Polzateevo" ನ ಲೇಖಕರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ:

ಜಠರದುರಿತ. ಇದು ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಹ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಜಠರದ ಹುಣ್ಣು. ಹುಣ್ಣು, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗಂಭೀರ ತೊಡಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ (ರಂದ್ರ - ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಯಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರದ ರಚನೆ).
ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹಾಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಹ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಶಿಶುಗಳು ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತವೆ.
ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಮೂರನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಅರ್ಥವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು, ನಂತರಅಕಾಲಿಕ ಜನನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಅಪವಾದಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಮಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ನಿರ್ಧಾರಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ; ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಆನ್ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳುಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನಿಂದ ಅಹಿತಕರ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳುಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರದಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಚಿಹ್ನೆಗಳ ಕಣ್ಮರೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರು ಕಡಿಮೆ ನರಗಳಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಎದೆಯುರಿ ಇದ್ದರೆ, ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅಹಿತಕರ ಲಕ್ಷಣಮಾತ್ರ ತೀವ್ರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ದೇಹವು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಮಸಾಲೆಗಳುಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಬಹುದು. ತದನಂತರ ಹಿಂದೆ ನಿರುಪದ್ರವ ಕರಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರ

ಇದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಅಧಿಕ ತೂಕ. ಅಂತಹ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಕೆಂಪು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಇರುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ:

ಹಸಿವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ.
ದೇಹದಿಂದ ಶಾಖದ ಬಿಡುಗಡೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯ ಪ್ರಚೋದನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಸಕ್ರಿಯ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವುದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬು ಅಕ್ಷರಶಃ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ತಿಂದರೆ ಬಾಯಾರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರ ಹೊಟ್ಟೆ ಯಾವಾಗಲೂ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ತೇವಾಂಶದ ಹೇರಳವಾದ ಪೂರೈಕೆಯು ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಜನಪ್ರಿಯ ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕ ತಿದ್ದುಪಡಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಿಂತ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಆಹಾರವು 25% ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಗರಿಷ್ಠ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಮೆಣಸು ಟಿಂಚರ್ ಅಥವಾ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾದ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಈ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಸೂಕ್ತವಾದ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಹಿಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೆನುವಿನ ಆಧಾರವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ನೀವು ಭಯಪಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಏನು ಗೊತ್ತು? ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನವೇನು ಎಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ? ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶುಂಠಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಇತರ ...

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಅನೇಕ ಇತರ ವಾದಗಳನ್ನು ನೀಡಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ದೃಢೀಕರಣವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಎಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಇದು ನಿಜವಾದ "ಬಾಂಬ್" ಪುರಾವೆಯಾಗಿದೆ.

ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆದರೆ ಖಚಿತವಾಗಿ, ನಾನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಅಭಿಮಾನಿಯಾದೆ. ಸರಳವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂತೋಷಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಮಸಾಲೆಗಳು ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು. ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ಆನಂದವಾಯಿತು.

ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಈ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಉಷ್ಣತೆಯಿಂದ ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ (ಮತ್ತು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ) ಮತ್ತು ವಿಷಯವನ್ನು ಚರ್ಚಿಸೋಣ - ಏಕೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ನೀವು.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವುಗಳು:

ಜಲಪೆನೊ
ಕೇನ್ ಪೆಪರ್
ಥಾಯ್ ಮೆಣಸು
ಸೆರಾನೋ
ಮತ್ತು ಇತರರು …

ಆದರೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ನೀವು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಮೇಲೆ ಲಘುವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ, ರೋಮಾಂಚಕ ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬಾರದು:

ಅರಿಶಿನ
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
ಜಿನ್ಸೆಂಗ್
ಕಾರ್ನೇಷನ್
ಕರಿ ಮೆಣಸು
ಶುಂಠಿ
ಸಾಸಿವೆ
ಏಲಕ್ಕಿ

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ನೀವು ತಯಾರಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಶಾಖವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಬಹಳಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಗಳಿವೆ. ಅವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಆಂಪ್ಲಿಫೈಯರ್ಗಳಾಗಬಹುದು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿರು ಸ್ಮೂಥಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಸೂಪರ್ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಮೋಜಿನ ಭಾಗ ಬರುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಬಾಂಬ್ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಬಾಂಬ್ ಮಾಡಿ. ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನೆನಪಿಡಿ ...

1. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು

ಇಂದು, ಆಧುನಿಕ ಜನರಂತೆ, ನಾವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದೇವೆ: ಮುಖ್ಯವಾದವು ಅಪಧಮನಿಗಳ ಗೋಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಕ್ನ ಶೇಖರಣೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ರಕ್ತವನ್ನು ಚಲಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ನಮ್ಮ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಎಂದು ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಮತ್ತು ದೇಹದಾರ್ಢ್ಯ ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ನಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳುನಯವಾದ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತ, ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಂಗ್ ಕಾಂಗ್‌ನ ಚೀನೀ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ತಜ್ಞರು ನಡೆಸಿದ ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ದಿ ಡೈಲಿ ಮೇಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನದ ನಾಯಕ ಡಾ. ಝೆನ್-ಯು ಚೆನ್ ಅವರ ಲೇಖನವು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಕ್ಯಾಪ್ಸಾಸಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಂತಹ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ರಕ್ತಕೊರತೆಯ ರೋಗಹೃದಯ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ.

ಈ ಪರಿಣಾಮದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯುವ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಲವರಿಗೆ ಅಭ್ಯಾಸದ ಆಡಳಿತವಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕೋಶ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

2. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಸೂಪರ್... ಮಸಾಲೆಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಯಾವುದು! ...

ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಭಾರತೀಯರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಭಾರತಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ದೇಶಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ 8 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ (ಅವರಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ!), 9 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, 5 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು 10 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಭಾರತೀಯರು ಬಹುತೇಕ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅವರು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅನೇಕ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಇದು ನಿಮಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಮಾಹಿತಿಯಾಗಬಾರದು. ದಯವಿಟ್ಟು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೋಗವು ಗಳಿಸಿದ ಜನರ ವಿನಾಶದ ವೇಗವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಈ ಮಾಹಿತಿಯು ಕೆಲವರಿಗೆ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತವಾಗಿರಬೇಕು.

ಇಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು... ನಾಟಿಂಗ್ಹ್ಯಾಮ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಅಧ್ಯಯನವೊಂದು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸಿತು ಪ್ರಮುಖ ಆವಿಷ್ಕಾರ, ಇದು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ರೋಗಗಳು. ಹೀಗಾಗಿ, ಅವರ ಹೇಳಿಕೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಮೈಟೊಕಾಂಡ್ರಿಯಾದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವ ಮೂಲಕ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಾಶಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕಾರದ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಮುಖ ಸಂಶೋಧಕ ಡಾ ಟಿಮೋತಿ ಬೇಟ್ಸ್ ಹೇಳಿದರು: "ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಗೆಡ್ಡೆ ಜೀವಕೋಶಗಳುಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗಳ ಅಕಿಲ್ಸ್ ಹೀಲ್ ಅನ್ನು ನಾವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ನಾವು ನಂಬುತ್ತೇವೆ.

ಇದು ಕೀಮೋಥೆರಪಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜೀವಕೋಶಗಳುಎಲ್ಲಾ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ ...

ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ...

ಆದರೆ ಅಷ್ಟೆ ಅಲ್ಲ!

ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಸಂಶೋಧಕರು ಶುಂಠಿಯ ಸಾರವನ್ನು ಬಳಸಿದರು ಮತ್ತು ಇದು ಅಂಡಾಶಯದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ನಂತೆ, ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೋಶಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೌದು, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಎಲ್ಲವೂ ಸಹ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿಯಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಾರದು.

ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ 9-25 ಜಲಪೆನೋಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ಸಮರ್ಥರು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಆಗಬಹುದು, ಅದು ಅದರ ಬಾಯಿಯಿಂದ ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಉರಿಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಮಾಹಿತಿಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆದರಿಸಬಾರದು.

3. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೋವು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಸ್ನಾಯು ಅಥವಾ ಕೀಲು ನೋವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದ್ದರೆ, ಹಿತವಾದ ಸುಡುವ ಸಂವೇದನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಆಧಾರಿತ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಲಾಮುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೀರಿ.

ಅದು ಹೇಗಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ನೇರವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಬಲವಾದ ನೋವು ತಡೆಯುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪಿ ವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ನರ ತುದಿಗಳಿಂದ ಮೆದುಳಿಗೆ ಸಂಕೇತಗಳ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಮಿಟರ್ ಆಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ನೋವಿನ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರೋಸ್ಟಗ್ಲಾಂಡಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲಜಿನೇಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಇದು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ (ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ). ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಹರ್ಪಿಸ್ ಜೋಸ್ಟರ್‌ನಿಂದ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ತುರಿಕೆ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ನರರೋಗದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಹಲವಾರು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಿವಿಧ ಉರಿಯೂತಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಶುಂಠಿ.ಶತಮಾನಗಳಿಂದ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧವು ಶುಂಠಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ. ಯುನಿವರ್ಸಿಟಿ ಆಫ್ ಮೇರಿಲ್ಯಾಂಡ್ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕೇಂದ್ರದ ಪ್ರಕಾರ, ಶುಂಠಿಯು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆ, ಸಂಧಿವಾತಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಶುಂಠಿ ಅತಿಸಾರ, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

2. ಏಲಕ್ಕಿ.ಮಸಾಲೆಗಳ ರಾಣಿಯಾದ ಏಲಕ್ಕಿಯು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಏಲಕ್ಕಿಯು ಭಾರತ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಲಂಕಾಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು.ಇದು ಪೈಪರಿನ್‌ಗೆ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಟುವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಹರಡುವಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಜೀನ್‌ನ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಪೈಪರಿನ್ ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಹ, ಪೈಪರಿನ್ ಪ್ರೊಸ್ಟಗ್ಲಾಂಡಿನ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಮೂಲಕ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪೈಪರಿನ್ ನೋವು ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಗ್ರಹಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

4. ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್.ಈ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

5. ಅರಿಶಿನ.ಅರಿಶಿನದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಒಂದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೇಹದಿಂದ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಬಹುದಾದರೂ, ಅವರು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಎತ್ತುವವರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

4. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ

ಈ ನೋವು ನಿವಾರಕ ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್‌ಗಳು ನಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಮೈಗ್ರೇನ್ ಮತ್ತು ತಲೆನೋವಿನ ದಾಳಿಯ ವಿರುದ್ಧ ಮೆಣಸು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ನಿಮ್ಮ ದೇವಾಲಯಗಳಿಗೆ ನೀವು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮೂಗಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧಕರು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಕಠಿಣ ಚಳಿಗಾಲದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಜ್ವರ, ಸೈನುಟಿಸ್ (ಸೈನಸ್ ಕಾಯಿಲೆ) ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಮ್ಮನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಅಂದಹಾಗೆ, ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಅನೇಕರ ಬಗ್ಗೆ ಓದಿದ್ದೀರಾ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳುಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿಗಳಿಂದ? ಅವರ ನಂತರ, ನೀವು ಮೊದಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ!

ನಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ನಿಲ್ದಾಣವು ತೂಕ ನಷ್ಟವಾಗಿದೆ! IN ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಯಾರು ಕೇವಲ ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇವನೆ- ನಿಮ್ಮ ಯಶಸ್ಸಿನ ಕೀಲಿಕೈ.

ಸಮುದ್ರತೀರದಲ್ಲಿ ನಕ್ಷತ್ರವಾಗಲು ಮಸಾಲೆಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ ...

5. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಥರ್ಮೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರರ್ಥ ಅನೇಕ ಜನರು ಯೋಚಿಸುವಂತೆ ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಎಣಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಅವು ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯ ದರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಂತೆ, ಕೇನ್ ಪೆಪರ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ನಡೆಸಿದ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆ ಆಹಾರದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ದಿ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಟೈಮ್ಸ್ ಕೆನಡಾದ ಸಂಶೋಧಕರ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ, ಅವರು ವಯಸ್ಕ ಪುರುಷರ ಗುಂಪನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರು, ಅವರು ತಮ್ಮ ಪೂರ್ವ-ಭೋಜನದ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರು. ಈ ಜನರು ಈ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸದವರಿಗಿಂತ ಸರಾಸರಿ 200 ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಊಟದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಊಟದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಡಾ. ಮರ್ಕೋಲಾ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ:

"ಕ್ಯಾಪ್ಸೈಸಿನ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಬೊಜ್ಜು ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ."

ಇದು ಅಪೂರ್ವ...

ಈಗ, ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಅತಿಯಾಗದಂತೆ ಎಚ್ಚರವಹಿಸಿ...

ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ!

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಷ್ಟೆ ಅಲ್ಲ. ಇದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಅನೇಕ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ...

6. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ

ಗೊತ್ತಿಲ್ಲದವರೆಲ್ಲರೂ ತಮ್ಮ ಇಡೀ ಜೀವನದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಂಬುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಪುರಾಣಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸುಗಳು ನಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಹಾನಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಹಾಗಾದರೆ ನೀವು ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತೀರಿ? ಈ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು

ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಸವಾಲಿಗೆ ನೀವು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದರೆ, ಮುಂದೆ ನೋಡಬೇಡಿ...

ನಿಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ: ನಿಮ್ಮ ಬೆಳಗಿನ ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರಿಗೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸ್ಮೂಥಿ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ರಸಸ್ವಲ್ಪ ಶುಂಠಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ.

ಥಾಯ್, ಭಾರತೀಯ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು ಆ ಊಟದ ಯೋಜನೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಅಂತಿಮ ಆಲೋಚನೆಗಳು

ನಾನು ಇಂದು ಓದಿದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳ ಭಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಹೌದು, ಅವರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಳುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿವೆ. ಆಳವಾಗಿ ಉಸಿರಾಡಿ ಮತ್ತು ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಈ ಅದ್ಭುತ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಆಹಾರಗಳು ಸೂಪರ್ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಶಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯ ದರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು (ಕೆಲವರಿಗೆ) - ತೂಕ ನಷ್ಟ!

ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ನನ್ನ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರ ಹಂತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ! ಮಸಾಲೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವೇನು? ಪ್ರಕಟಿಸಿದ econet.ru

Facebook, VKontakte, Odnoklassniki ನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿ

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಶುಂಠಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಇತರ ...

ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆದರೆ ಖಚಿತವಾಗಿ, ನಾನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಅಭಿಮಾನಿಯಾದೆ. ಸರಳವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂತೋಷಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಮಸಾಲೆಗಳು ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು. ಇದು ನನ್ನ ಮೆನುಗೆ ಅದ್ಭುತ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಯಾವುದು?

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವುಗಳು:

ಜಲಪೆನೊ
ಕೇನ್ ಪೆಪರ್
ಥಾಯ್ ಮೆಣಸು
ಸೆರಾನೋ
ಮತ್ತು ಇತರರು …

ಅರಿಶಿನ
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
ಜಿನ್ಸೆಂಗ್
ಕಾರ್ನೇಷನ್
ಕರಿ ಮೆಣಸು
ಶುಂಠಿ
ಸಾಸಿವೆ
ಏಲಕ್ಕಿ