ಹೊಟ್ಟು ಅವರು ಯಾವುದಕ್ಕಾಗಿ? ಹೊಟ್ಟು - ಅದು ಏನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಬ್ರಾನ್ ಬ್ರೆಡ್: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

16870

ಬ್ರ್ಯಾನ್ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮಾನವ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಿಣ್ವಗಳಿಂದ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪರಿಣಾಮವು ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ (ಊತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಕೆರಳಿಕೆ), ಪಿತ್ತರಸ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಫೈಬರ್ಗಳ ಊತವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ: ಹೊಟ್ಟೆಯ ನರ ತುದಿಗಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಫೈಬರ್ಗಳು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯ ಭ್ರಮೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟು ವಿಧಗಳು

ಹೊಟ್ಟು ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್, ಓಟ್, ಇತ್ಯಾದಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು B1, B2, B6, PP ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಮಾನವರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ B ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ (ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್) ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಸಹ ಕಂಡುಬಂದಿವೆ.ಹೊಟ್ಟು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಸತು, ತಾಮ್ರ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿವೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹೊಟ್ಟು ಒಂದು ಅನಿವಾರ್ಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಕರಗದ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಬಾರ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಕರಗುವ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ನ್ ಹೊಟ್ಟು ಕರಗದ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ಕರಗುವ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಈ ಹೊಟ್ಟು ಕೇವಲ ಎರಡು ಔನ್ಸ್ (ಸುಮಾರು 60 ಗ್ರಾಂ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು 7 ರಿಂದ 10 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ.
ಭತ್ತದ ಹೊಟ್ಟು ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಧಾನ್ಯದ ಹೊರ ಪದರವಾಗಿದ್ದು, ಈ ವಿಧದ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಅದರ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು ಥಯಾಮಿನ್, ನಿಯಾಸಿನ್, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ವಿವಿಧ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ (ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್) ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಣ ಧಾನ್ಯ ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ಬ್ರೆಡ್, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ವಿಟಮಿನ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು ಕರಗುವ ಫೈಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮವು ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟುಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು ನಿಮಗೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟುಗಳಷ್ಟು ಕರಗುವ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಬ್ರ್ಯಾನ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಡಿಸ್ಕಿನೇಶಿಯಾ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಅಟೋನಿ, ಗಾಲ್ ಮೂತ್ರಕೋಶ, ಪಿತ್ತರಸದ ನಿಶ್ಚಲತೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಹೊಟ್ಟು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ವಿಷಗಳು, ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳ ವಿಷಕಾರಿ ಲವಣಗಳು (ಸೀಸ, ಕ್ಯಾಡ್ಮಿಯಮ್, ಪಾದರಸ) ಮತ್ತು ಕರುಳಿನಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ.
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದ ಕಾರಣ, ಹೊಟ್ಟು ಮಧುಮೇಹದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾದ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ 20 ರಿಂದ 40 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಪ್ರಮಾಣಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು. ಹೊಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು ಅಥವಾ ಇತರ ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಗಿ ಮತ್ತು ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಬರಿದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟು ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಯಾವುದೇ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೊಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಜಠರದುರಿತ, ಎಂಟೈಟಿಸ್, ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ.
ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಗರಿಷ್ಠ ಅನುಮತಿಸುವ ಹೊಟ್ಟು ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು. ಅತಿಯಾಗಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಬಯಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ, ವಾಯು, ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಹೈಪೋವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟು

ಬ್ರ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಹೊಟ್ಟು 500 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ 60-100 ಗ್ರಾಂ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
ಹೊಟ್ಟು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಸ್ಯದ ನಾರಿನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಲಿಗೆ ಹೊಟ್ಟು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅಕ್ಕಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ತರಕಾರಿಗಳು, ರವೆ ಬದಲಿಗೆ - ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಸಾಸ್ಗಳು, ಸೂಪ್ಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು, ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಹೊಟ್ಟು ಡೈರಿ, ಮೀನು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಹುರಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ (ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಗಾರೆಯಲ್ಲಿ ಪೌಂಡ್ ಮಾಡಿ) ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ.

ಹೊಟ್ಟು ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ?

"ಡಯಟರಿ ಪ್ರಾಡಕ್ಟ್ಸ್" ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ನೀವು ಗೋಧಿ, ರೈ, ಅಕ್ಕಿ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ವಿವರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ತಯಾರಕರಿಂದ ಹೊಟ್ಟು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅಗ್ಗದವಾದವುಗಳನ್ನು ಸಹ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವರು ನೀಡಿದ ಜಾತಿಗಳಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಆರ್ಗನೊಲೆಪ್ಟಿಕ್ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಿಪ್ಸ್, ಮಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು "ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್" ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟು ಕಾಣಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಗ್ಲುಟನ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ. ಇದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಶುದ್ಧ ಹೊಟ್ಟು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ನಾರಿನ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.
ತಯಾರಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ಹೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಬಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಲ್ಮಶಗಳು ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಹೊಟ್ಟುಗೆ ತಿರುಗಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು.

ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅವರು ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕರುಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೊಟ್ಟು - ಅದು ಏನು? ಇವುಗಳು ಹಿಟ್ಟು ಮಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ಅವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದು ನಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಹೊಟ್ಟು - ಅದು ಏನು? ಇದು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದಾಗ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಇವು ಧಾನ್ಯದ ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ವಿಂಗಡಿಸದ ಹಿಟ್ಟು. ಇದು ಉತ್ಪಾದನಾ ತ್ಯಾಜ್ಯದಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಕರಣದಿಂದ ದೂರವಿದೆ!

ಅವರ ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ - ಹೊಟ್ಟು. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸರಳವಾಗಿದೆ - ನೆಲದ ಧಾನ್ಯದ ಚಿಪ್ಪುಗಳು. ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಗಾಧವಾಗಿವೆ.

ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹೊಟ್ಟುಗಳಿವೆ?

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೊಟ್ಟು ಏನು ಮತ್ತು ಅದು ಏನು ಎಂದು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿವಿಧ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆಯಾದ್ದರಿಂದ, ಹೊಟ್ಟು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

• ಗೋಧಿ;
• ಜೋಳ;
• ಬಾರ್ಲಿ;
• ರೈ;
• ಓಟ್ಮೀಲ್;
• ಬಕ್ವೀಟ್;
• ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಇತರರು.

ಇವೆಲ್ಲವೂ, ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಫೈಬರ್ - ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ನಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಹೊಟ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ಹಿಟ್ಟು ರುಬ್ಬಿ ಸಿಗುತ್ತಿದ್ದ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಬಿಸಾಡಿಲ್ಲ. ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರು.

ಹೊಟ್ಟು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಇದು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಈ ಫೈಬರ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ವಾಯುವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಹೊಟ್ಟು ಬಗ್ಗೆ ಬೇರೆ ಏನು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

1. ಅವರು ಕೊಲೊನ್ನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತಾರೆ.
2. ಅವರು ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
3. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.
4. ಅವರು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟು ಸೇರಿಸಲು ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳು

ಅನೇಕ ಜನರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹೊಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ದೇಹವು ಸ್ವತಃ ಗುಣವಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆರು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಂಡವರು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ದೇಹವು ಕ್ರಮೇಣ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಜೀವಾಣುಗಳು ರಕ್ತವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ. ಫೈಬರ್ ಕರುಳನ್ನು ಗಡಿಯಾರದ ಕೆಲಸದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಹೊಟ್ಟು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಫೈಬರ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
• ವಿಟಮಿನ್ ಇ;
• ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ (ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್).

ಅಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹೊಟ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:

• ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಔಷಧವಾಗಿ;
• ಯಕೃತ್ತಿನ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ;
• ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ;
• ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ;
• ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

1. ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣ.
2. ಕೊಲೊನ್ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ನ ಸುಧಾರಣೆ.
3. ಹೆಚ್ಚಿದ ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆ.
4. ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಭಜನೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು.
5. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ. ಒಂದು ವಿಷಯ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ - ಈ ಪವಾಡದ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ

ಹೊಟ್ಟು - ಅದು ಏನು? ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿವಿಧ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಹೊಟ್ಟು ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ತಾಮ್ರ;
• ಸತು;
• ಸೆಲೆನಿಯಮ್;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
• ಕ್ರೋಮಿಯಂ;
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್.

ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ಸೇವಿಸಿದ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ - ಕೇವಲ ಒಂದು ವಾರದ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕುಸಿತವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು.

ಇದು ಏಕೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ? ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಟ್ಟು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪಿಷ್ಟದ ಸ್ಥಗಿತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಹಸಿವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತೂಕ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆದರೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಹೊಟ್ಟು ಅದ್ಭುತ ಸೇವೆಯನ್ನು ನೀಡಲಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಜೀವಾಣು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಡವೆಗಳು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಹೊಟ್ಟು ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧವು ಕೆಲವು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

1. ಬಾರ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟು. ಕರಗುವ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
2. ಕಾರ್ನ್ ಹೊಟ್ಟು. ಕರಗದ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು. ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕರಗುವ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಅನುಭವಿಸುವವರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು
4. ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು. ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯ. ದಿನಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 60 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವು 7-10% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು. ಕೊಲೊನ್ನಲ್ಲಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಯಾವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ - ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕರುಳುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಿ, ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ - ಕೆಲವು ಜನರು ಕಾರ್ನ್ ಹೊಟ್ಟು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆಯು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕಾರ್ನ್, ರೈ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿಯಾಗಿರಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅನುಚಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು.

ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನಿಜ, ಈಗ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಒಣ ಹೊಟ್ಟು ಇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸದೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೊಟ್ಟು ಕುದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕೆಲವು ಜನರು ಕೆಫಿರ್ ಅಥವಾ ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೊಟ್ಟು ಸೇರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್, ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ರೈ ಹೊಟ್ಟು - ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು? ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಹಾಲು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸ್ಲರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಈ ಊಟವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಅಥವಾ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯುವುದು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಶಿಫಾರಸು.

ರೆಡಿ, ಆವಿಯಿಂದ ಹೊಟ್ಟು (ಒಣ ಅಲ್ಲ) ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು, ಗಂಜಿ, ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೊಟ್ಟು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರ ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯ ಭಾವನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕ್ರಮೇಣ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸದಿದ್ದರೆ, ದಿನಕ್ಕೆ 30 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ಹೊಟ್ಟು ನೀರನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಕುಡಿಯುವ ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು.

ಅವರು ಯಾರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ?

ಹೊಟ್ಟು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿವೆ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ನಿಮ್ಮ ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಎಂಟೈಟಿಸ್, ಜಠರದುರಿತ ಅಥವಾ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಹದಗೆಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟು ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಸೋಂಕು ಅಥವಾ ಅತಿಸಾರ ಇದ್ದರೆ, ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೊಟ್ಟು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಅವರು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗದ ಕೋರ್ಸ್ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವಿರೂಪಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ತದನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೊಟ್ಟು ನಿಮ್ಮನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ನೀವು ವಾಯು, ಉಬ್ಬುವುದು, ಕರುಳಿನ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಹೈಪೋವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ

ನೀವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರೆ, ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮವನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ನೀವು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಔಷಧವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಫೈಬರ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಔಷಧದ ಸಕ್ರಿಯ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹೊಟ್ಟು ಅಥವಾ ಔಷಧದಿಂದ ನಿಮಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟು ಸೇವಿಸುವ ನಡುವಿನ ವಿರಾಮ ಕನಿಷ್ಠ 6 ಗಂಟೆಗಳಿರಬೇಕು. ಮತ್ತು ಔಷಧಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬನ್ಗಳು

ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಹೊಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಜಿಗುಟಾದ, ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉತ್ತಮವಾದ ಹಿಟ್ಟುಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ - ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಪೈಗಳು, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು. ಹೊಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಜಿಗುಟಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಹೊಟ್ಟು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಆಗ ಮಾತ್ರ ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವಿರಿ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹೊಟ್ಟು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ಹಲವರು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಆದರೆ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. 10 ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಮಗು ಗಂಜಿಗೆ ಬ್ರೂಡ್ ಹೊಟ್ಟು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ 1-2 ಟೀಚಮಚಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಅಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.

ಹೊಟ್ಟು ಧಾನ್ಯದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಶೆಲ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಇ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸತು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆದರೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ: ಹೊಟ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್, ನಿಧಾನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ?

ಹೊಟ್ಟು ಒರಟಾದ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ನಮ್ಮ ಕರುಳುಗಳು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು, ಜೀವಾಣು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಭಾರ ಲೋಹಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಜೀರ್ಣವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ತಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪಿತ್ತರಸದ ನಿಶ್ಚಲತೆ, ಕಳಪೆ ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಬ್ರ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ, ಹೊಟ್ಟು ಪಿತ್ತರಸ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೀಗಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಮಗೆ ಮನಸ್ಸಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಒರಟಾದ ಫೈಬರ್ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ಅವರು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ನರಮಂಡಲ, ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ವಿನಾಯಿತಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ ಬೆಳೆದಂತೆ, ಚರ್ಮ, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರವಾಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಹೊಟ್ಟು ಉಬ್ಬುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಸ್ಥೂಲಕಾಯಕ್ಕೆ ಗುರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಹೊಟ್ಟು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಹೊಟ್ಟು 30 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಸರಿಸುಮಾರು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. ಮೊದಲ ವಾರದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಅಥವಾ 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಟ್ಟು ಇನ್ನೂ ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಟ್ಟು ತಿಂದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ? ಇದು ವಿವಿಧ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು: ಉಬ್ಬುವುದು, ವಾಯು, ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿತವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಔಷಧಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟು ಸೇವಿಸುವ ನಡುವೆ ಕನಿಷ್ಠ 6 ಗಂಟೆಗಳಿರಬೇಕು.

ಹೊಟ್ಟು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹೇಗೆ?

ನೀವು ಮೊದಲು ಹೊಟ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಚೀಲವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಕೊನೆಗೊಂಡರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ವಿಫಲರಾಗಿದ್ದೀರಿ. ಹೌದು, ಹೌದು, ನೀವು ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೊದಲು ಮೊದಲನೆಯದು.

ಹೊಟ್ಟು ಒಣ ತಿನ್ನಬಾರದು.

ರಸ, ಚಹಾ ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಐಡಿಯಲ್ ಲಘು: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಗಾಜಿನ ಹೊಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ರೇಜಿ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅಜ್ಞಾತ ಮೂಲದ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ದುಬಾರಿ ಬಾಟಲ್ ಮೊಸರುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಇದೀಗ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹೊಟ್ಟು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಲಿಗೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಊಟದ ಮೊದಲು ಹೊಟ್ಟು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಗಂಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಪಾಹಾರ ಸೇವಿಸಿ: ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಿ, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನೀವು ಯಾವಾಗ ಹೊಟ್ಟು ತಿನ್ನಬಾರದು?

ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಎಂಟೈಟಿಸ್, ಹಾಗೆಯೇ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಉಲ್ಬಣಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟು ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಹೊಟ್ಟು ಧಾನ್ಯದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಶೆಲ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಇ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸತು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆದರೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ: ಹೊಟ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್, ನಿಧಾನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ?

ಹೊಟ್ಟು ಒರಟಾದ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ನಮ್ಮ ಕರುಳುಗಳು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು, ಜೀವಾಣು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಭಾರ ಲೋಹಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಜೀರ್ಣವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ತಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪಿತ್ತರಸದ ನಿಶ್ಚಲತೆ, ಕಳಪೆ ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಬ್ರ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ, ಹೊಟ್ಟು ಪಿತ್ತರಸ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೀಗಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಉತ್ತಮ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಮಗೆ ಮನಸ್ಸಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಒರಟಾದ ಫೈಬರ್ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ಅವರು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ನರಮಂಡಲ, ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ವಿನಾಯಿತಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾ ಬೆಳೆದಂತೆ, ಚರ್ಮ, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರವಾಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಹೊಟ್ಟು ಉಬ್ಬುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಸ್ಥೂಲಕಾಯಕ್ಕೆ ಗುರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹೊಟ್ಟು ಸೇವನೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಹೊಟ್ಟು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಹೊಟ್ಟು 30 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಸರಿಸುಮಾರು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. ಮೊದಲ ವಾರದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಅಥವಾ 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಟ್ಟು ಇನ್ನೂ ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಟ್ಟು ತಿಂದರೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ? ಇದು ವಿವಿಧ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು: ಉಬ್ಬುವುದು, ವಾಯು, ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿತವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಔಷಧಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟು ಸೇವಿಸುವ ನಡುವೆ ಕನಿಷ್ಠ 6 ಗಂಟೆಗಳಿರಬೇಕು.

ಹೊಟ್ಟು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹೇಗೆ?

ನೀವು ಮೊದಲು ಹೊಟ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಚೀಲವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಕೊನೆಗೊಂಡರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ವಿಫಲರಾಗಿದ್ದೀರಿ. ಹೌದು, ಹೌದು, ನೀವು ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೊದಲು ಮೊದಲನೆಯದು.

ಹೊಟ್ಟು ಒಣ ತಿನ್ನಬಾರದು.

ರಸ, ಚಹಾ ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಐಡಿಯಲ್ ಲಘು: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಗಾಜಿನ ಹೊಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ರೇಜಿ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅಜ್ಞಾತ ಮೂಲದ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ದುಬಾರಿ ಬಾಟಲ್ ಮೊಸರುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಇದೀಗ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹೊಟ್ಟು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಲಿಗೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಊಟದ ಮೊದಲು ಹೊಟ್ಟು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಗಂಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಪಾಹಾರ ಸೇವಿಸಿ: ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಿ, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿಕಾರಕ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನೀವು ಯಾವಾಗ ಹೊಟ್ಟು ತಿನ್ನಬಾರದು?

ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಎಂಟೈಟಿಸ್, ಹಾಗೆಯೇ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯ ಉಲ್ಬಣಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟು ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಹಿಂದೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಹೊಟ್ಟು ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಜನರು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು - ಆದರೆ ಈ ಅಭಿಪ್ರಾಯವು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರು ಹೊಟ್ಟುಗಳ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದರು, ಮತ್ತು "ಔಷಧದ ಪಿತಾಮಹ" ಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾದ ಮಹಾನ್ ಅವಿಸೆನ್ನಾ ಸ್ವತಃ ತಮ್ಮ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಿದರು - ಹೊಟ್ಟು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ತಿಳಿದಿದ್ದರು. ಕರುಳು, ಆದರೆ ಇಡೀ ದೇಹ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ. ಹೊಟ್ಟು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು? ಇಂದು ನಾವು ನಿಖರವಾಗಿ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ: ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಯಾವ ಆರೋಗ್ಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ.

ಅದು ಏನು

ಹೊಟ್ಟು ಎಂದು ಏನು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ? ಕೆಲವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮಿಲ್ಲಿಂಗ್‌ನಿಂದ ತ್ಯಾಜ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇತರರು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಹೊಟ್ಟು ಏಕದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಧಾನ್ಯ ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು.

ಧಾನ್ಯಗಳ ಈ ಭಾಗಗಳು ಪ್ರಕೃತಿಯಿಂದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ - ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ "ತ್ಯಾಜ್ಯ" ಗೆ ಕಳುಹಿಸದಿದ್ದರೆ ನಾವು ಅವುಗಳಿಂದ 90% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು; ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ - ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ, ಇದು ನಿರ್ಜೀವ ಮತ್ತು ಸತ್ತಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಲವರ್ಧಿತ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ - ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಹೊಟ್ಟು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಇಂದು ಫ್ಯಾಶನ್ ಆಗಿರುವಂತೆ ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೊಟ್ಟು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸಿರಬಹುದು - ಆದರೆ ಅವರು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತರು ಸಹ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಹೊಟ್ಟು ವಿಧಗಳು

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಾವು ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅವು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ: ರೈ, ಹುರುಳಿ, ಓಟ್, ಬಾರ್ಲಿ, ರಾಗಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಎಲ್ಲಾ ಹೊಟ್ಟುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಇದೆ - ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ: ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಘೋಷಿಸಿದರು. ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ನಮಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 25-30 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ನಾವು ನಂಬುವ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಿತ್ತು: ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಫೈಬರ್ (ಡಯಟರಿ ಫೈಬರ್) ಇಲ್ಲ, ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಾವು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತಾಜಾ ತಿನ್ನಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮಾಡಬಹುದು.

ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆ

ಬ್ರ್ಯಾನ್ 80% ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ - ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಹೊಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 165 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ (ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು) ನಿಂದ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತುಂಬಬಹುದು - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹೊಟ್ಟು ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೊಟ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು? ಹೊಟ್ಟು ಬಹಳಷ್ಟು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬುಗಳಿವೆ - ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ; ಜೀವಸತ್ವಗಳು - ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಇ ಮತ್ತು ಗುಂಪು ಬಿ; ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್, ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ - ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ; ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಸತು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳ ಸಂಯುಕ್ತಗಳೂ ಇವೆ.

ಹೊಟ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ನಮಗೆ ಹೊಟ್ಟು ಏಕೆ ಬೇಕು? ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಆಧುನಿಕ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೇರವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಮ್ಮ ನೋಟವನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ: ಚರ್ಮವು ಮಸುಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಸುಕಾಗುತ್ತದೆ, ಕೂದಲು ಮಂದವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳು ಒಡೆಯುತ್ತವೆ.

ವೈದ್ಯರು ನಮಗೆ ಏನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ? ಪ್ರಬಲವಾದವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವಿವಿಧ ಔಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಇದರ ನಂತರ ಮಲಬದ್ಧತೆ (ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ) ಮಾತ್ರ ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಭ್ಯಾಸದ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ - ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಅನುಮತಿಸಬಹುದು?

ಹೊಟ್ಟು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಅದು ನಿರ್ವಾಯು ಮಾರ್ಜಕದಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ: ಇದು ಜೀವಾಣು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್‌ಗಳು, ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ ಲವಣಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ - ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಕರುಳಿಗೆ ಹೊಟ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಕೆಲಸವು ಅಕ್ಷರಶಃ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟು ಸೇರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಅವಶ್ಯಕ: ಮಲಬದ್ಧತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಗುಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೆಲಸವನ್ನು "ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ" ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ನೋಟವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ: ಚರ್ಮ, ಉಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಹೊಟ್ಟು ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಕರುಳಿನ ಪಿತ್ತರಸ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಥೆರೋಜೆನಿಕ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಹೊಟ್ಟು ಬಳಸಬಹುದು.

ಹೊಟ್ಟು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೂ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಪಿಷ್ಟದ ಸ್ಥಗಿತದಲ್ಲಿನ ನಿಧಾನಗತಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಭಾವಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಜನರು ಹೊಟ್ಟು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಬ್ರ್ಯಾನ್ ಪಿತ್ತರಸ ಆಮ್ಲಗಳು, ಜೀವಾಣುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ದೇಹದಿಂದ ನೈಟ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ದೇಹವನ್ನು ನಿರ್ವಿಷಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಹೊಟ್ಟು ಹೊಸ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು - ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದ ಗೋಚರ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಾರಣವನ್ನು ಸ್ವತಃ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ - ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆ. ಬ್ರ್ಯಾನ್ ಕೊಲೊನ್ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮಲ-ರೂಪಿಸುವ ಅಂಶವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಖಚಿತವಾದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅವರು ದೊಡ್ಡ ಮೃದು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಃ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳ ರಚನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಭಜನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟು ಯಾರಿಗೆ ಬೇಕು

ಹೊಟ್ಟು ಬೇರೆ ಯಾರಿಗೆ ಬೇಕು? ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಅಟೋನಿ - ಪಿತ್ತರಸ ನಿಶ್ಚಲವಾದಾಗ; ಪಿತ್ತರಸದ ಡಿಸ್ಕಿನೇಶಿಯಾಕ್ಕೆ, ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಹೊಟ್ಟು ಮಹತ್ತರವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು.

ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಗೋಧಿಯು ನಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬುವ ಅನೇಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಒಮ್ಮೆ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಶಾಖ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಗಾಲ್ ಮೂತ್ರಕೋಶವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ, ಅವರು ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಅವರು ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ - ಅವು ಪ್ರೊಸ್ಟಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪುರುಷರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ

ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಹೊಟ್ಟು ಸರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ? ಹೊಟ್ಟು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಪೂರ್ವ-ಆವಿಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ದ್ರವವನ್ನು ಬರಿದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಂತರ, ಹೊಟ್ಟು ಗ್ರುಯಲ್ ಅನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಒಮ್ಮೆ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಹೊಟ್ಟು ಯಾವುದೇ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಕರುಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ, ತ್ಯಾಜ್ಯದ ಚಲನೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ 1 ಟೀಚಮಚ ಹೊಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ 1 ಚಮಚ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ. ಕರುಳುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಟೀ ಚಮಚ ಹೊಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಹೊಟ್ಟು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಊಟದ ಹೊರಗೆ, ಹಾಲು, ಕೆಫಿರ್, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ. ಹೊಟ್ಟು ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ 30 - 50 ಗ್ರಾಂ.

ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ!

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹೊಟ್ಟು ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೀವ್ರವಾದ ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚಮಚಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಇದು ಉದರಶೂಲೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಹ ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು - 1 tbsp. ದಿನಕ್ಕೆ ಒರಟಾಗಿ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಹೊಟ್ಟು - ಅಂತಹ ಹೊಟ್ಟು ಒರಟಾದ ಹೊಟ್ಟು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ಹೊಟ್ಟು ಕೂಡ ಇದೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆನೆಸದ, ಒಣ ಹೊಟ್ಟು ತಿನ್ನಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ: ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್, ಚಹಾ, ರಸಗಳು ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ; ಜೆಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಪುಡಿಂಗ್‌ಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ತರಕಾರಿ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹೊಟ್ಟುಗಳಲ್ಲಿ, ಖರೀದಿಸಲು ಸುಲಭವಾದದ್ದು ಗೋಧಿ, ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ರೈ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಟ್ಟು ಇದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟು ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಶೀತಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ; ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ - ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಗೌಟ್, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿ; ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಆರ್ಹೆತ್ಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ; ಹಾಲು ಥಿಸಲ್ ಹೊಟ್ಟು ಪ್ರೋಸ್ಟಟೈಟಿಸ್, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಹೊಟ್ಟುಗಳಿವೆ: ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಡಲಕಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಟ್ಟು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಹೊಂದಿರುವ ಹೊಟ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನಿಮಗಾಗಿ ಹೊಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದಿನವಿಡೀ ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟು ತಿನ್ನಿರಿ, ಊಟದ ನಡುವೆ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. .

ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬ್ರ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವರು ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸಿದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಗಂಭೀರ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ವಯಸ್ಸಾದ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ: 1 tbsp. ಒಂದು ಚಮಚ ಹೊಟ್ಟು ಮೇಲೆ 2 ಕಪ್ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹೊಟ್ಟು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಒಂದು ಚಮಚ. ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಗ್ರಾಂ 3-4 ಬಾರಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಶೀತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಡಿಸ್ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್, ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಅಟೋನಿ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಗಾಗಿ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ 3 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ನೆನೆಸಿದ ಹೊಟ್ಟು, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅವರು ಹೊಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ತಲಾ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು.

ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತ, ಫಾರಂಜಿಟಿಸ್, ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ, ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಕಷಾಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೊಟ್ಟು (400 ಗ್ರಾಂ) ತೊಳೆದು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ (1.8 ಲೀ) ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರುತ್ತದೆ. ಸಾರು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಸುಟ್ಟ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ, ½ ಕಪ್, ಬಿಸಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ದಿನವಿಡೀ ಚಹಾದಂತೆ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಇದೇ ರೀತಿಯ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 1 tbsp. ಹೊಟ್ಟು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ (2 ಕಪ್ಗಳು) ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ನಂತರ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಮಿಲಿ 3-4 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ - ಕಷಾಯವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ರ್ಯಾನ್

ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ, ಹೊಟ್ಟು ಸ್ನಾನ ಮಾಡುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ: 2 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಹೊಟ್ಟು ಅನ್ನು ಹಿಮಧೂಮ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿಸಿ ಸೇರಿಸಿ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ನೀರು, ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಹೊಟ್ಟು ಚೀಲದ ಮೂಲಕ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ.

ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅದರ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮನೆಯ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ಯೌವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು (5 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಮತ್ತು ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಟ್ಟು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಏಕರೂಪದ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ನೆಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಖಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆನೆಸಿ. ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆಫೀರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟು, ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಬದಲಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ - ನೀವು ಪೂರ್ಣವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ, ಶಾಂತಿಯುತವಾಗಿ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.