ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

1 ಗ್ಲಾಸ್ ಓಟ್ಸ್ (50 ಗ್ರಾಂ) ಅನ್ನು 3 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ (5-6 ಗಂಟೆಗಳು), ನಂತರ ಕಷಾಯದಿಂದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ. ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು). ಉಳಿದ ನೆನೆಸಿದ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕಷಾಯವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿದೆ

ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಗಾಜಿನ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ದ್ರವದ ಆರಂಭಿಕ ಪರಿಮಾಣದ ¾ ರವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ತಯಾರಾದ ಓಟ್ ಸಾರು ಮತ್ತು ½ ಕಪ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3-4 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಕಷಾಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿ, ಅನಾರೋಗ್ಯದ ನಂತರ, ಹಸಿವನ್ನು ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ - ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿನ ನೋವು, ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತನ್ನದೇ ಆದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು 5 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು (ಶೀತ) ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮೂಲ ಪರಿಮಾಣವು ಉಳಿಯುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ತಳಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾರುಗೆ 4 ಟೀ ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 3. ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕಷಾಯ

ಓಟ್ಸ್ನ ಕಷಾಯವನ್ನು 1:10 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 1/2 ಕಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ - 1 ಕಪ್ 2 ಬಾರಿ ಊಟದ ನಂತರ ದಿನಕ್ಕೆ (ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಪಟೊಸೈಟ್ಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ).

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 4. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕಷಾಯ

ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರತಿದಿನ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಓಟ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು! ಒಂದೂವರೆ ಗ್ಲಾಸ್ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 1.5 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ತಳಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ 50 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಸಾರು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು. ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಮಿಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ರುಚಿಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 5. ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ - ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ

ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳುಹೃದಯ ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ನರ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 1:10 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 1 ದಿನ ಬಿಟ್ಟು, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ 1 / 2-1 ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 6. ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕಷಾಯ

2 ಕಪ್ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು 1 ಲೀಟರ್ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ (ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ). ನಂತರ ಓಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ನೀವು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ತಂಪಾಗುವ ಸಾರು ತಳಿ. ಊದಿಕೊಂಡ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾರುಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾರು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 7. ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಕಷಾಯ
ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು. ಓಟ್ ಧಾನ್ಯ - 10 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, ನೀರು - 1 ಲೀಟರ್. ಧಾನ್ಯದ ಮೇಲೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಊಟಕ್ಕೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ನಾಲ್ಕು ಡೋಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 8. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕಾಗಿ

ಓಟ್ಸ್ ಧಾನ್ಯ - 5 ಗ್ರಾಂ., ವೀಟ್ಗ್ರಾಸ್ (ರೈಜೋಮ್) - 5 ಗ್ರಾಂ., ಜುನಿಪರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - 10 ಪಿಸಿಗಳು. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 1 ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ದ್ರವವು 0.7 ಲೀಟರ್ಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ. 40 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 6 ಬಾರಿ 0.25 ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 9. ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ

ಓಟ್ ಧಾನ್ಯ - 400 ಗ್ರಾಂ, ನೀರು - 6 ಲೀಟರ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ - 100 ಗ್ರಾಂ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, 6 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ದ್ರವವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಸ್ಟ್ರೈನ್, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಸಿ. ಚಹಾದಂತೆ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಅದನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ. ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಗ್ಲಾಸ್ 3 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ತಾಜಾ ಮಾತ್ರ).

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 10. ಆಂಟಿನಿಕೋಟಿನ್ ಕಷಾಯ

ಸಂಜೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ (2 ಕಪ್ಗಳು) ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು (1 tbsp) ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಹಾದ ಬದಲಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಈ ಕಷಾಯವು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 11. "ಯುವಕರ ಅಮೃತ"

3 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ 3 ಕಪ್ ಓಟ್ಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕುದಿಯಲು ತಂದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಸಾರು ಥರ್ಮೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ದಿನ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೂಲಕ ತಳಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ (100 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ. ತಂಪಾಗುವ ಓಟ್ ಸಾರು ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಊಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, 100 ಗ್ರಾಂ, ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ರುಚಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕಷಾಯ ತಯಾರಿಕೆಯು ಮೂರು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ನವ ಯೌವನ ಪಡೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಈ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲ, ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 12. ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕಷಾಯ
ಓಟ್ ಧಾನ್ಯ - 1 tbsp. ಚಮಚ, ರೈ ಧಾನ್ಯ - 1 tbsp. ಚಮಚ. ಓಟ್ ಮತ್ತು ರೈ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 0.6 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವು ಸಿಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ದಿನವಿಡೀ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕೂಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 13. ಓಟ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು

ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಮತಟ್ಟಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ, ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ (6-8 ಗಂಟೆಗಳು), ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಹರಡಿ, ಒದ್ದೆಯಾದ ತೆಳುವಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒದ್ದೆ ಮಾಡಿ, 1.5 - 2 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. . ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. 3 ಮಿಮೀ ಉದ್ದದ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ. ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಸೂಪ್‌ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು. ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳುಎರಡು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಓಟ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು (ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್, ಮೆಥಿಯೋನಿನ್, ಲೆಸಿಥಿನ್) ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಬಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಈ ಏಕದಳವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅವನ ಯೌವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಗಳು ಎರಡು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ವಿಷದ ದೇಹವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಚೈತನ್ಯದ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ, ಅವನ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:

1. ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ ತ್ವರಿತ ವಿಧಾನ.

2. ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಔಷಧೀಯ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

3. ಓಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಾರ್ಲಿಯ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ "ಲೈವ್" ಜೆಲ್ಲಿ.

4. ಮಕ್ಕಳ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ.

"ಲೈವ್" ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್ (800: 1000 ಗ್ರಾಂ) ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಬೇಕು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರು (2.5 ಲೀಟರ್) ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಂಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ನೀರನ್ನು ಉತ್ತಮ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತಿರುಳನ್ನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ ಮತ್ತೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನಿಂತು ಮತ್ತೆ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.

3.5 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜೆಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವು ದಪ್ಪ ಕೆನೆಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಇದು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಸಹ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ರಸಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಓಟ್ ಜೆಲ್ಲಿಯಿಂದ ಶಿಶುಗಳು ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?

ತಯಾರಿಕೆಯ ಸರಳ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ವಿವರಿಸೋಣ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 3 ಕಪ್ ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ 1 ಕಪ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾರು ಬರಿದಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ 1 ನಿಮಿಷ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರುತ್ತದೆ. ತಂಪಾಗುವ ಜೆಲ್ಲಿಗೆ ನೀವು ರಸ, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಔಷಧೀಯ ಬೇಬಿ ಜೆಲ್ಲಿಗಾಗಿಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ಓಟ್ಮೀಲ್. ನಂತರ ನೀವು ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ದಪ್ಪವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಹಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮಗುವಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಓಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವರ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ. ಹದಿಹರೆಯದವರು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ಈ ಪಾನೀಯವು ತ್ರಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಕೆಲಸದ ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಸಾದ ಜನರಿಗೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸಾರು ಅಗತ್ಯ. ಹೀಲಿಂಗ್ ಪಾನೀಯವು ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಜಡ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಜನರು, ನಿರಂತರ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಥವಾ ನೀವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹುದುಗಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 2 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಓಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಹುದುಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ತಳಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಉಳಿದ ಮೈದಾನಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಹುದುಗುವಿಕೆಗಿಂತ 3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಗುಣಪಡಿಸುವ ದ್ರವವನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಇದನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಕೆಳಗೆ ಇಡಬೇಕು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವು ಎರಡು ಪದರಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ: ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಕೆಸರು. ದ್ರವವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತೊಂದು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ಸೆಡಿಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಈ ಕೆಸರು ಜೆಲ್ಲಿಯ ಸಾಂದ್ರತೆಯಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯದ ಹೊಸ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಆಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ 2 ಕಪ್ ದ್ರವಕ್ಕೆ 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಧಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ದಪ್ಪದವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಪಾನೀಯದ ಹೊಸ ಭಾಗವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ದ್ರವದ ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ಗೆ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ, ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಒಳ್ಳೆ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಲನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರು ಮತ್ತು ಡಯಟ್ ಅಥವಾ ಉಪವಾಸ ಇರುವವರು ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್‌ಗೆ, 200 ಮಿಲಿ ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ). ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬದಲಿಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಪದರಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದುಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಲಘು ಭೋಜನವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹಿಂದಿನ ಆವೃತ್ತಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾದ ಕೆನೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಪಾನೀಯ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಆದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತುಂಬಾ ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಜ, ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ. ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಹಾಲಿಗೆ ನಿಮಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕದಳ, 1.5 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, 30 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೆಲವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳು. ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಪದರಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು. ಇದು ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ನೋಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹಾಲು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು). ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರೋಮಾಂಚಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಪದರಗಳಿಗೆ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ, ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ದಿನವಿಡೀ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದನ್ನು 48 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಗರಿಷ್ಠ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಗಾಜಿನನ್ನು 2 ಲೀಟರ್ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತಂದು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೆಂಕಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾರು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ನಿಮಗಾಗಿ ಉಪವಾಸ ದಿನವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸಿಹಿ

ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೆಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಪಾನೀಯವಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾದ ವಸ್ತುವಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪನ್ನಾ ಕೋಟಾ, ಪುಡಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೇಮಂಜ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಕೇವಲ ಎರಡು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲೊಡಕು ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಏಕದಳ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅವರು ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಂಬುವುದು ಕಷ್ಟ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಲೊಡಕುಗಳಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಮಿಶ್ರಣವು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಚೀಸ್‌ಕ್ಲೋತ್ ಮೂಲಕ ತಗ್ಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಿಂಡಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಇದು ದ್ರವ ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ. ನಂತರ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ತಿರುಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಿಂತ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಿಸ್ಸೆಲ್

ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಮೇಲೆ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾದ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಒಂದು ಡಿಗ್ರಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ, ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಆವೃತ್ತಿಯೂ ಇದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್ಗಾಗಿ, 200 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಹೊರತೆಗೆದ ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮಗೆ 50 ಮಿಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪದರಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಘನ ಭಾಗವನ್ನು ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಭಾಗವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಔಷಧೀಯ ಜೆಲ್ಲಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಇದು ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಲೇಖಕ ವೈರಾಲಜಿಸ್ಟ್ ಇಜೊಟೊವ್. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಪ್ರಾಚೀನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಅನುಭವ ಮತ್ತು ಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಅವರು ವಿಷದ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸುವ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ರಚಿಸಿದರು. ಈ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಓಟ್ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲು ನೀವು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 3 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು 500 ಗ್ರಾಂ ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು 100 ಮಿಲಿ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸಲು ಒಂದು ದಿನ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಲಾಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 6-8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಅವಕ್ಷೇಪವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳಬೇಕು - ಇದು ಓಟ್ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಮೇಲಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಬರಿದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಔಷಧೀಯ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸಾಂದ್ರೀಕರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 500 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಥಿರತೆ ತನಕ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ (ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ) ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ Izotov ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ?ಸಾಂದ್ರೀಕರಣದಿಂದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು.

ಅದರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಮಾನವ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಕಲುಷಿತ ನಗರಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವ ರೋಗಿಗಳ ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅವರ ಸ್ಮರಣೆಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಲಘುತೆಯ ಭಾವನೆ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯದ ಉಲ್ಬಣವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆಯೇ?ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಕೆಲವೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಇನ್ನೂ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ, ಆದರೂ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲೋಳೆಯ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಇದು ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನಂತೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಅಂತಹ ವಸ್ತುವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಯ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತರುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯನ್ ಪಾನೀಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ನೀವು ಕೆಲವು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯ, ತೂಕ ನಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಔಷಧವನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ಯದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಯಾವಾಗ ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
FB.ru

ಲೈವ್ ಓಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಓಟ್ಸ್‌ನಿಂದ ಲೈವ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಹೊರತೆಗೆದ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯ - 800 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಬಾರ್ಲಿ), ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯ - 200 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ನೀರು - 3.5 ಲೀಟರ್.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯು ಸಂಜೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ), ನೀರನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬೆರೆಸಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಹೆಚ್ಚು ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಜೆ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ (ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಹರಿಸುತ್ತವೆ). ಈ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ, ಗೋಧಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ: ಗೋಧಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗೋಧಿಯಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಸಂಜೆ, ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಿರಿ - ಎಲ್ಲಾ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಎರಡೂವರೆ ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಗೋಧಿಗೆ ಒಂದೂವರೆ ದಿನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಸಮಾನವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹೇಗಾದರೂ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಕನಿಷ್ಠ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಬೇಕು.

ಈಗ ಎರಡನೇ ಅತ್ಯಂತ ಕಾರ್ಮಿಕ-ತೀವ್ರ ಹಂತವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ - ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ. ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ಗೆ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಬಳಸಿದರೆ, ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಇದು ಒಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿರುವ 3.5 ಲೀಟರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ 2.5 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು) ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆಯಿಂದ ಗರಿಷ್ಟ ವೇಗದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ (ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಾಧನವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಅಲ್ಲ) ಉತ್ತಮ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ (ವಿದ್ಯುತ್, ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೈಪಿಡಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೂ - ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ, ಆದರೆ ಇದು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ದೈಹಿಕ ತರಬೇತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ), ಎಲ್ಲಾ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಇದು ಎರಡು ಬಾರಿ (ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತೇನೆ).

ಮೂರನೇ ಹಂತವು ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಆಗಿದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಒಟ್ಟು 3.5 ಲೀಟರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ 2.5 ಲೀಟರ್‌ಗಳು) ಮತ್ತು ಇಡೀ ವಿಷಯವನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಓಟ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕಷಾಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆಗಿದೆ).

ನಾಲ್ಕನೇ ಹಂತವು ಜೆಲ್ಲಿ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಿಂಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಾನು ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಲು ಹೊಂದಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾದ ವಸ್ತುಗಳು ಇರುವಾಗ, ನಾನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಸ್ನೋಬಾಲ್ ತಯಾರಿಸುವಂತೆ ಅದನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ. ನಂತರ ನಾನು ಉತ್ತಮವಾದ ಲೋಹದ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಸುಕುತ್ತೇನೆ. ಈಗ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಉಳಿದ ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಐದನೇ ಅಂತಿಮ ಹಂತವು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ (ದಪ್ಪ ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ 4 ಲೀಟರ್) ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂರನೆಯ ದಿನದಲ್ಲಿ, ದ್ರವವು ಆಮ್ಲೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ - ಲೈವ್ ಓಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಈ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಅಧಿಕವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಸಹಜೀವನದ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಸಮತೋಲನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಲೈವ್ ಓಟ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಬೇಕು (ಎಲ್ಲಾ ಮೈದಾನಗಳು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ).

ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಅಸಾಧಾರಣ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ವಾಡಿಮ್ ಝೆಲ್ಯಾಂಡ್ ಅವರಿಂದ ಲೈವ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ.

“ನನ್ನ ತಾಯಿ ಓಟ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಂದ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಾಂಪೋಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ (ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಾತ್ರಿ ನೆನೆಸಿದ ನೀರು: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್) ರುಚಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ!
ಅವಳು ಮಾತ್ರ ಜೆಲಾಂಡಾವನ್ನು ಓದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅವಳ ಜ್ಞಾನ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ! ”

ವಾಡಿಮ್ ಝೆಲ್ಯಾಂಡ್: ಇಲ್ಲಿ ನಾನು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ನೀವೇ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಿಸ್ಟಮ್-ರೂಪಿಸುವಿಕೆ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ, ಪ್ರತಿದಿನ, ಮತ್ತು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ. ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನ ಉಳಿದ ಐಟಂಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಣೆಗೆ ನೀವು ಮುಕ್ತ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಕೊನೆಯ ಎರಡನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಬೇರೆಲ್ಲಿಯೂ (ಇನ್ನೂ) ಈ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನನ್ನ ಅನನ್ಯ ಲೇಖಕರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವಾಗಿದೆ.

ಹೊರತೆಗೆದ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯ (ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ) 800 ಗ್ರಾಂ

(ಅಥವಾ 400 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು 400 ಗ್ರಾಂ ಬಾರ್ಲಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯದ)
ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯ 200 ಗ್ರಾಂ

ಜೀರಿಗೆ 1 ಚಮಚ

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆ 1 tbsp. ಚಮಚ

ನೆಲದ ಕೇನ್ ಪೆಪರ್ (ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ) 1/2 ಟೀಚಮಚ

ಕುಡಿಯುವ ನೀರು 3.5 ಲೀ

1. ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಂತರ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಶುಂಗೈಟ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಕೋಲಾಂಡರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಆರ್ದ್ರ ಗಾಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಸಂಜೆ, ಗಾಜ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆಯದೆ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅದೇ ಸಂಜೆ, ಗೋಧಿಯನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆಯೇ ಗೋಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಸಂಜೆ, ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗೋಧಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಓಟ್ಸ್ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಎರಡು ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಗೋಧಿಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಓಟ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಗಾತ್ರವು 1-1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಮೀರಬಾರದು ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಸಮಾನವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಮಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗಬಾರದು; ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ರೂಪಾಂತರಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಕನಿಷ್ಠ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸುವುದು. ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡೆಯದಿದ್ದರೆ, ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

2. ಈಗ, ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ, ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಕೇವಲ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಧನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗದಂತೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಇದು 2.5 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ನಿಭಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. 1 kW ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ದುರ್ಬಲ ಸಾಧನವು ವಿಫಲವಾಗಬಹುದು. ನೀವು ಶಕ್ತಿಯುತ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ವಿದ್ಯುತ್ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದರ ಶಕ್ತಿಯು ಕನಿಷ್ಠ 1.5 kW ಆಗಿರಬೇಕು. ಉತ್ತಮವಾದ ಗ್ರಿಡ್ ಮೂಲಕ ಗೋಧಿಯನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ರುಬ್ಬಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮ ಮೂಲಕ ಓಟ್ಸ್ ಒಮ್ಮೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಹೋಗದಿದ್ದರೆ (ಚೆವ್ಸ್), ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಗ್ರಿಡ್ ಮೂಲಕ.

ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಹೊರತೆಗೆದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಯಂತ್ರಗಳ ವಿನ್ಯಾಸಗಳು ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತಯಾರಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನೂ ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ದೇಶೀಯ ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ಗಳ ವಿನ್ಯಾಸಗಳು ಈ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮರ್ಪಕವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಅನ್ನು ನಾನು ನೋಡಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಕೈಯಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ದೈಹಿಕ ತರಬೇತಿ ಬೇಕು. ಹೊಸ ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್, ಅದರ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗಿಲ್ಲ, ಲೋಹದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಲುಷಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅದು ಉತ್ತಮವಲ್ಲ ಎಂದು ಸಹ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇನ್ನೂ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗಾಗಿ ನೋಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಮುಂದೆ, ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನೆಲದ ಮೊಳಕೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ. ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು.

4. ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಿಂಡುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಹೇಗಾದರೂ ಉತ್ತಮವಾದ ಲೋಹದ ಜರಡಿಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಅಳವಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆಯು ಸರಳವಾದ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜರಡಿ (ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಆರಿಸಿ) ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೆಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲು ಮರದ ಚಾಕು ಜೊತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಂಡಿದ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಜೆಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹನಿಗಳು. ತಿರುಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಿಂಡಿದ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಮತ್ತೆ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

5. ಫಲಿತಾಂಶವು ಉತ್ತಮ ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ 4 ಲೀಟರ್ ಜೆಲ್ಲಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, ಮೂರನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ, ಜೆಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದಂತೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಒಂದು ವಿಧದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಹಜೀವನದ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಸಮತೋಲನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಜೆಲ್ಲಿ ಹಳೆಯ ರಷ್ಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಡಾ. Izotov ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತಯಾರಾದ ಲೈವ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಮಾಡಿದಂತೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದಪ್ಪ ಜೆಲ್ಲಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಜನವೇನು? ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು ಮತ್ತು ಜೀವಂತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪ್ರತಿಧ್ವನಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸತ್ತ ಜೀವರಾಶಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು?

ಬೇಯಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯು ಸಹ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಅನೇಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಜೀವಂತ ಜೆಲ್ಲಿ ಯಾವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಊಹಿಸಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿನ ನಂತರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ORP ಮಾತ್ರ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ - ಅವನು ಅದನ್ನು -800 ವರೆಗೆ ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ! ಮತ್ತು ಈ ಸೂಚಕವು ಜೀವಂತ ನೀರಿನಂತೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಲೈವ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮೊದಲಿಗೆ ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಕ್ರಮೇಣ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇತರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಾರದು. ಇದು ಅಜೀರ್ಣವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದರೆ, ಕರುಳುಗಳು ತುಂಬಾ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿವೆ ಎಂದರ್ಥ. ಏನ್ ಮಾಡೋದು? ಕರುಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಇನ್ನೇನು. ಅಥವಾ ಸತ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಮತ್ತು ಜೀವಂತ ಆಹಾರವನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ. ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಮೊದಲಿನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, "ಸರಿ."

ಲೈವ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ನೀವು ಮೊದಲಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನೀಡಬೇಕು, ಕ್ರಮೇಣ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಅವನ ದೇಹವು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸಬಹುದು. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಬೇಕು: ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವೇ ಇನ್ನೂ ಕಂಡುಹಿಡಿಯದಿದ್ದರೆ ಮಕ್ಕಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬೇಡಿ! ತಾಯಿಯು ತನ್ನ ಮಗುವನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಅವಳು ಶುದ್ಧ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಬದುಕಬೇಕು. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಹಾಲುಣಿಸಿದ ಮಗುವಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ನೇರ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸದಿದ್ದರೆ, ಲೈವ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು, ಕ್ರಮೇಣ ಸತ್ತ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೇರ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬೇಕು.

6. ಮತ್ತು ಈಗ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಒಂದು ಸೇವೆಗಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ 200-300 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು, ಒಂದು ಚಮಚ ಹಾಲಿನ ಥಿಸಲ್ ಪುಡಿ, ಒಂದು ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಚಮಚ ಹಾಲು ಥಿಸಲ್ ಎಣ್ಣೆ (ಔಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ) ಮತ್ತು ಕಾಲು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ( ಅಥವಾ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೇಬು ವಿನೆಗರ್), ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭರವಸೆ ನೀಡಲಾರೆ. ಆದರೆ ನಂತರ, ಇದು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಪವಾಡ ಎಂದು ದೇಹವು ರುಚಿ ನೋಡಿದಾಗ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಿವಿಗಳಿಂದ ಎಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ನಾನು ಅದನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಜೀವಂತ ಆಹಾರವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅದು ತನಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದದ್ದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಾಗ, ಅದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಹಾನಿಕಾರಕಕ್ಕೆ ಮರಳಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಗೆ ತಿನ್ನುವ ಹಳೆಯ ಅಭ್ಯಾಸವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅನುಭವವು ಇದರಿಂದ ಏನೂ ಒಳ್ಳೆಯದಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ - ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿರಾಶೆ.

ಲೈವ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ!

ನೀವು ಈ ರೀತಿಯದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು: ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಓಟ್ಸ್ + ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ + ಸೇಬುಗಳ ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು, ಸ್ಟೀವಿಯಾ. ಇದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ!

ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಎಂಬುದು ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು (ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ). ಈ ಪಾನೀಯವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಲಘುವಾಗಿಯೂ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಲಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ; ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪಡೆಯಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಮನ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜಾಮ್, ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪೋಷಣೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು.

ಸಂಯೋಜನೆ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು

ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ವೈದ್ಯರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕ ಔಷಧವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿದೆ. ಓಟ್ಸ್ ಈ ಜೆಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಿಷ್ಟಕ್ಕೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಈ ಘಟಕಾಂಶದಿಂದ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ - ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾದ ವೃದ್ಧರು ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಜನರು ಸೇರಿದಂತೆ).

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಓಟ್ಸ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಜೆಲ್ಲಿಯು ತಿನ್ನಲೇಬೇಕಾದ ಆಹಾರವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಗಳು ರೋಗನಿರ್ಣಯಗೊಂಡರೆ (ದೈನಂದಿನ) ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ;
• ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು (ವಿವಿಧ ಖಿನ್ನತೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ);
• ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ನಿರಾಸಕ್ತಿ, ಶಕ್ತಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಷ್ಟ;
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳು;
• ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ (ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ);
• ಮಧುಮೇಹ;
• ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್;
• ಊತ;
• ತೂಕ ಇಳಿಕೆ;
• ಸೆಳೆತ (ರಾತ್ರಿ);
• ಡ್ರಾಪ್ಸಿ;
• ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು;
• ನೋವು (ಹೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿದಂತೆ);
• ಉದರಶೂಲೆ;
• ಅಧಿಕ ತೂಕ;
• ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ;
• ಅಧಿಕ (ಅಥವಾ ಅಸ್ಥಿರ) ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್;
• ವಾಯು ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು;
• ಮೆಮೊರಿ ಮತ್ತು ಏಕಾಗ್ರತೆಯ ಕ್ಷೀಣತೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಅಥವಾ ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತಗಳು ಇದ್ದಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನ ಭಾಗವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಅದರ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಬಿ, ಪಿಪಿ, ಎ ಮತ್ತು ಇ);
• ಕಬ್ಬಿಣ;
• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್;
• ಫ್ಲೋರಿನ್;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ.

ಪಾನೀಯವು ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ.

ಬಳಕೆಗೆ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉಚ್ಚಾರಣಾ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಲೋಳೆಯು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ (ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ) ಎಂಬ ಅಂಶವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಪವಾದವಾಗಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಘಟಕಾಂಶಕ್ಕೆ (ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ) ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಪಾನೀಯದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಜೆಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಓಟ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಗೃಹಿಣಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಲಿಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿ ಹಂತಗಳು:

ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹಾಲು (ಹಸುವಿನ, ಸಂಪೂರ್ಣ) - 400-500 ಮಿಲಿ;
• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 100 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ ½ ಕಪ್);
• ಪಿಷ್ಟ (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ) - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲಿನ್ - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್ (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬಹುದು);
• ಸಕ್ಕರೆ (ನೀವು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು) - 20 ಗ್ರಾಂ.

ಓಟ್ ಹಾಲು ಜೆಲ್ಲಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 35 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (100 ಗ್ರಾಂ) 35 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ತಯಾರಿ ಹಂತಗಳು:

1. ಹಾಲನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ (40 0 ವರೆಗೆ);
2. ಅದರ ಮೇಲೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ (ಅಥವಾ ಅದು ಊದಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ) ಕಡಿದಾದ ಬಿಡಿ;
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು (ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ);
4. ಉಳಿದ ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆಯಾಸಗೊಳಿಸಬಹುದು (ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಬಹುದು) ಮತ್ತು ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ;
5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ (ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದರಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ);
6. ಉಳಿದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ವೆನಿಲಿನ್, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
7. ಕುದಿಯುವ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ (ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಿಳಿ ಫೋಮ್ನ ರಚನೆ), ದ್ರವದ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧವನ್ನು (ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ) ಹಾಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ;
8. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ (2-3 ನಿಮಿಷಗಳು);
9. ರೂಪುಗೊಂಡ ಯಾವುದೇ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಪಾನೀಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ (ಮೆಲಿಸ್ಸಾ) ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಇಜೊಟೊವ್ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನ

• ಓಟ್ ಪದರಗಳು (ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ) - 0.5 ಕೆಜಿ;
• ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು (ಹಲ್ಡ್) - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಫಿರ್ (ತಾಜಾ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ) - 100 ಮಿಲಿ;
• ನೀರು -1.5 ಲೀ.

ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯ -30 ನಿಮಿಷಗಳು + 84 ಗಂಟೆಗಳು (ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ).

ಜೆಲ್ಲಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (100 ಗ್ರಾಂ) - 52 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಹಂತಗಳು:

1. ಕಂಟೇನರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ (3 ಲೀಟರ್ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್);
2. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಮುಂದಿನ ಪದರದಲ್ಲಿ);
3. ಓಟ್ಸ್ಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಸೇರಿಸಿ;
4. ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ (40 0 ವರೆಗೆ) ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ಬದಿಗಳವರೆಗೆ);
5. 48 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ;
6. ಇದರ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೋಡದ ಬಿಳಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಬೇಕು;
7. ಮತ್ತೊಂದು 36 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ಬಿಡಿ (ದ್ರವವು ಎರಡು ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ನೀವು ಜೆಲ್ಲಿಗಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ಪದರವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ);
8. ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
9. ಕೆಳಗಿನ ಪದರವನ್ನು (ಹುಳಿ) ಮತ್ತಷ್ಟು ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು (ಉಳಿದಿರುವ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ);
10. ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು (ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳು), ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು. ದ್ರವವನ್ನು (ಮೇಲಿನ ಪದರ) ಬಿಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸುತ್ತದೆ (ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ).

ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಲೈವ್ ಓಟ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಜೆಲ್ಲಿಯ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ:

• ಓಟ್ ಬೀಜಗಳು (ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ) - 950 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಿಷ್ಟ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ನೀರು (ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ) -2.5 ಲೀ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 75 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (100 ಗ್ರಾಂ) 34 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ತಯಾರಿ ಹಂತಗಳು (ಈಗಾಗಲೇ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು):

1. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆ ತುಂಬಲು ಬಿಡಬೇಕು;
2. ಇದರ ನಂತರ (ಅದೇ ನೀರಿನಲ್ಲಿ) ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಬೇಕು (ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ);
3. ನಂತರ ಸಾರುಗೆ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ, ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ (2 ನಿಮಿಷಗಳು).

ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬಡಿಸಿ. ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ರಸ, ಬೆರ್ರಿ ರಸ, ಕುದಿಯುವ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ (ರೋಗದ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ) ಓಟ್ ಆಧಾರಿತ ಜೆಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. 1 ಸೇವೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಓಟ್ಮೀಲ್ (ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) - 1 tbsp;
• ನೀರು - 200-250 ಮಿಲಿ (ಗಾಜು).

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 5 ನಿಮಿಷಗಳು + 1 ಗಂಟೆ ಬಿಡಿ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ -37 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ತಯಾರಿ ಹಂತಗಳು:

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಏಕದಳ (ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಗಂಜಿ) ಗಾಜಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ;
2. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ;
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ 1 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿದಾದಕ್ಕೆ ಬಿಡಬೇಕು.

ರೆಡಿಮೇಡ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯ ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಸುತ್ತುವರಿದ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಓಟ್ ಜೆಲ್ಲಿಗಾಗಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ನಂತರ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಓಟ್ಸ್ (ಇಡೀ ಧಾನ್ಯ) - 100-125 ಗ್ರಾಂ (ಗಾಜಿನ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಒಟ್ಟು ಮೊತ್ತದ ½ ಅಗತ್ಯವಿದೆ);
• ನೀರು - 250 ಮಿಲಿ.

ಹೀಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೆನ್ಸಿಂಗ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ 1.5 ಗಂಟೆಗಳು + ಊತಕ್ಕೆ 12 ಗಂಟೆಗಳು.

ಜೆಲ್ಲಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ) 38 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಹಂತಗಳು:

1. ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ;
2. ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ (250 ಮಿಲಿ) ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ;
3. ನಂತರ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ 1 ಗಂಟೆ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ (ಇದು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ);
4. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಬಡಿಸಿ. ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, 200 ಮಿಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸೇವನೆಯು 18-19 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಓಟ್ಮೀಲ್

ಓಟ್ಸ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ವೇಗದ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಕೆಫೀರ್ - 70 ಮಿಲಿ;
• ನೀರು - 2 ಲೀ;
• ಓಟ್ಸ್ (ಧಾನ್ಯಗಳು) - 350-400 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ ಸಮಯ - 48 ಗಂಟೆಗಳ (ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್) + 24 ಗಂಟೆಗಳ (ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ).

ಪಾನೀಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ (100 ಗ್ರಾಂ) 34 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ತಯಾರಿ ಹಂತಗಳು:

1. ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ಅಥವಾ ಇತರ 3-ಲೀಟರ್ ಗಾಜಿನ ಕಂಟೇನರ್);
2. ನೀರು ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ;
3. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 48 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಡಿ (ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ).
4. ಇದರ ನಂತರ, ದ್ರಾವಣವನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಿ;
5. 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಸರು ಬಳಸಿ, ಅದನ್ನು 1: 3 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ / 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು ದಪ್ಪ ತಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಕುಕ್‌ವೇರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಔಷಧೀಯ ಅಥವಾ ಬೇಬಿ ಜೆಲ್ಲಿಗಾಗಿ, ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಹಾಗೆಯೇ ಧಾನ್ಯಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ದಪ್ಪ, ಕುಡಿಯುವ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ಸ್, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಓಟ್ ಪದರಗಳಿಂದ ಔಷಧೀಯ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ

ಗ್ರೇಡ್
ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಮಯ
(ನಿಮಿಷ)

ಭಾಗಗಳು
(ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು)

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ

3 ಗ್ರಾಂ.

2 ಗ್ರಾಂ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು

91 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಆಯ್ಕೆ 1: ನೀರಿನಿಂದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಗಾಗಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ಎರಡಕ್ಕೂ ಸಮಾನವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅದನ್ನು ತಿಂಗಳಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಇದು ಕೂಡ ಸಾಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• "ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್" ಪದರಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಳೆಯ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧ ನೀರು.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹರಡಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಕಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ಪದರಗಳ ಮೇಲೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಕಂಟೇನರ್ನ ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ರಬ್ಬರ್ ಕೈಗವಸು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು "ಬೆರಳುಗಳು" ಒಂದರಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಪಂಕ್ಚರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಓಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಪ್ರವೇಶವಿಲ್ಲದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಮೂರು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ಪ್ರತಿ ಐದು ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಜರಡಿಯಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ದ್ರವವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.

ಕಷಾಯವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೆರೆಸಿ. ಕುದಿಯಲು ತಂದು, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ದಪ್ಪವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಈ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡಿನಿಂದ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ಕೆ 2: ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಡಿಲವಾದ ಓಟ್ಮೀಲ್ಗೆ ಕರೆ ನೀಡುವುದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚು ಒರಟಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಗ್ನಾವಶೇಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವವುಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದೂವರೆ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಸಡಿಲವಾದ ಓಟ್ ಪದರಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ .;
• 400 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
• ಅರ್ಧ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ (20 ಗ್ರಾಂ);
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪುಡಿ - ಕಾಲು ಟೀಚಮಚ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಕಸವನ್ನು ಆರಿಸಿದ ನಂತರ, ಪದರಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಹಾಲನ್ನು 40 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ, ಏಕದಳದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ನಂತರ, ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.

ನಾವು ಓಟ್ಮೀಲ್-ಹಾಲಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವು ಬರಿದುಹೋಗುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ನಾವು ಬರಿದಾದ ದ್ರವವನ್ನು ಹಲವಾರು ಪದರಗಳ ಗಾಜ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಕೆಲವು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಉಳಿದ ಕಷಾಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕುದಿಯುವ ದ್ರವವನ್ನು ಹುರುಪಿನಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ, ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ.

ಹಾಲಿನ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದಂತೆ ಬಡಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಆಯ್ಕೆ 3: ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚೆರ್ರಿ ಜೆಲ್ಲಿ

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸರಳೀಕೃತ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಜೆಲ್ಲಿ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಾಂಪೋಟ್. ಈ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಒಂದೂವರೆ ಲೀಟರ್ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು;
• ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ. ಸಹಾರಾ;
• ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು - 450 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ತಂಪಾದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಕಡಿಮೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಮಾದರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿ; ಬೆರ್ರಿ ಸಾರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಂಪೋಟ್ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬೇಕು.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 200 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಡೆಯಿರಿ. ಏಕರೂಪದ ಪೇಸ್ಟ್ ಹೊರಬರಬೇಕು.

ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಪ್ಯಾನ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಜೆಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಸಾರು ಮತ್ತೆ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ - ಮಸಾಲೆಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಓಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಮರೆಮಾಚುತ್ತವೆ.

ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ಸಾರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಅದರಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಬೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ನೀರಿನ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಇನ್ನೂ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ಕೆ 4: ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಪಾಕವಿಧಾನದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ಸ್‌ನಿಂದ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ನಂತರ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಬಳಸಿ, ಒಂದು ಸೇವೆಯ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸುರಿಯಬೇಡಿ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಳೆಯ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸಣ್ಣ ಸ್ಲೈಸ್;
• 250 ಗ್ರಾಂ. ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಧಾನ್ಯಗಳು (ಓಟ್ಸ್);
• ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಮೃದುವಾದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರು

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹರಡಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಓಟ್ಸ್‌ನಿಂದ ವಿದೇಶಿ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ದಪ್ಪ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೇಡಿಯೇಟರ್ಗಳ ಹತ್ತಿರ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಒಣಗಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ; ನೀವು ಗಾರೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದಕ್ಕೆ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಮೇಲಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.

ನಾವು ಜಾರ್ನ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ನೈಲಾನ್ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಧಾರಕವನ್ನು ದಪ್ಪವಾದ ಚಿಂದಿನಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು ಪ್ರವೇಶಿಸದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಓಟ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, 24 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಜೆಲ್ಲಿ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಭಿನ್ನರಾಶಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಇದು ಸಂಭವಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಹಿಡುವಳಿ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

ದ್ರವದ ಮೇಲಿನ, ಬಹುತೇಕ ಪಾರದರ್ಶಕ ಪದರದ ಭಾಗವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಉಳಿದವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಮಧೂಮ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾದ ಜರಡಿ ಪದರಗಳ ಮೂಲಕ ತಳಿ ಮಾಡಿ. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಮೈದಾನವು ಜೆಲ್ಲಿಗೆ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣವಾಗಿದೆ; ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಎರಡು ಬಾರಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಆರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಓಟ್ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಅಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ತರಲು. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ದಪ್ಪವನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ, ಸುವಾಸನೆಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಈ ಜೆಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದರೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಆಯ್ಕೆ 5: ಔಷಧೀಯ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ - Izotov ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ

ಅದ್ಭುತವಾದ ಔಷಧೀಯ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಉದ್ದವಾದ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಕಿರಿದಾದ ಕುತ್ತಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಐದು-ಲೀಟರ್ ಕಂಟೇನರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಂಟು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒರಟಾದ ಓಟ್ಸ್;
• 100 ಮಿಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೆಫೀರ್;
• ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರು;
• 300 ಗ್ರಾಂ. ಓಟ್ಮೀಲ್.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಜಾರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಧಾರಕವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಓಟ್ಸ್ನ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಫೀರ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಕಂಟೇನರ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡದೆಯೇ, ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಕೈಗವಸು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಸೂಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚಿ. ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವ ಅನಿಲವು ರಂಧ್ರದ ಮೂಲಕ ಹೊರಬರುವಂತೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದಪ್ಪ ಪೇಪರ್ ಅಥವಾ ಡಾರ್ಕ್ ರಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ - ಇದು ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಕೊಠಡಿ ತಂಪಾಗಿದ್ದರೆ, ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಒಲೆ ಅಥವಾ ರೇಡಿಯೇಟರ್ಗೆ ಹತ್ತಿರ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ವತಃ ನೋಡುತ್ತೇವೆ - ಗುಳ್ಳೆಗಳ ನೋಟ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆ.

ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹುದುಗಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದ್ರವದ ಜೊತೆಗೆ ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಶುದ್ಧವಾದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರೈನ್ಡ್ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಮೈದಾನವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ (ತಂಪಾದ) ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ, ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ತದನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ನಾವು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ ದ್ರವವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಎರಡೂ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹದಿನಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಪ್ಪು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಚಿಂದಿನಿಂದ ಕಟ್ಟಬಹುದು. ನಿಗದಿತ ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ಸಾಂದ್ರೀಕರಣದ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ದ್ರವಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೊದಲನೆಯದು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು, ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

Izotov ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಜೆಲ್ಲಿಯ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಬಯಸಿದ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಮೂರೂವರೆ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಗಾಜಿನನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಕುದಿಯಲು ತಂದು, ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಆಯ್ಕೆ 6: ಓಟ್ ಮೀಲ್-ಫ್ಲಾಕ್ಸ್ ಸೀಡ್ ಜೆಲ್ಲಿ

ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಗೆ ನೆಲದ ಅಗಸೆಬೀಜವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಕೇವಲ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್-ಫ್ಲಾಕ್ಸ್ ಸೀಡ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೂರು ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು;
• 60 ಗ್ರಾಂ. ಬಿಳಿ (ಹಳಸಿದ) ಬ್ರೆಡ್;
• ಅಗಸೆ ಬೀಜದ ಚಮಚ;
• ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಮೂರು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳೆಯ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಆಳವಾದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಏಕದಳವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಟೆರ್ರಿ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಪ್ಯಾನ್‌ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಓಟ್ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪದರಗಳಿಂದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಗಾಜ್ ಫಿಲ್ಟರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ.

ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರ್ಯಾಕ್ಸ್ ಸೀಡ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸುರಿದ ನಂತರ, ಓಟ್ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಆಯ್ಕೆ 7: ಮೊಮೊಟೊವ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ

ಮೊಮೊಟೊವ್ನ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಇಜೊಟೊವ್ನ ಔಷಧೀಯ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ದ್ರಾವಣದ ಬೆಳಕಿನ ಪದರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹುಳಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಿನವಿಡೀ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಓಟ್ಮೀಲ್;
• ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನ 50 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಲೈಸ್;
• ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕೆಫೀರ್ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಏಕದಳವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ತಂಪಾಗುವ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 2.5 ಲೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕೆಫಿರ್.

ನಾವು ಸೂಜಿಯೊಂದಿಗೆ ರಬ್ಬರ್ ಕೈಗವಸುಗಳ ಬೆರಳುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಜಾರ್ನ ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದೆ, ಇಝೊಟೊವ್ನ ಔಷಧೀಯ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನಾವು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ: ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಜಾರ್ ಅನ್ನು ನಲವತ್ತು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಹುದುಗುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಜರಡಿ ಬಳಸಿ ತಳಿ ಮಾಡಿ. ಇಜೊಟೊವ್ನ ಜೆಲ್ಲಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ಟ್ರೈನ್ಡ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ, ತಂಪಾದ ನೀರು (ಬೇಯಿಸಿದ) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಜರಡಿಯಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ.

ಸ್ಟ್ರೈನ್ಡ್ ದ್ರವವನ್ನು ಜಾರ್ ಆಗಿ ಹರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದರ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಕೈಗವಸುಗಳಿಂದ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುತ್ತಿ, ಇಪ್ಪತ್ತು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ನೆಲೆಸಿದ ನಂತರ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಅದನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸದಂತೆ, ಮೇಲಿನ, ಬಹುತೇಕ ಪಾರದರ್ಶಕ ದ್ರವದ ಪದರವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ - ನೀವು ಅದನ್ನು kvass ಬದಲಿಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣವನ್ನು ಕ್ಲೀನ್ ಜಾರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, 200 ಮಿಲಿ ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಆಯ್ದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ದಿನವಿಡೀ ಮೊಮೊಟೊವ್ನ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಗಾಜಿನ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಸಿಪ್ಸ್.

ಆಯ್ಕೆ 8: ಲೆಂಟನ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ

ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ನೇರವಾದ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅದರ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಪದರಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ; ಕಷಾಯದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು "ತ್ವರಿತ" ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀಡದೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಹುಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಲೆಂಟನ್ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಲಾಯಿತು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅಡುಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ - ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• 75 ಗ್ರಾಂ. ಸಹಾರಾ;
• ಅರ್ಧ ಸಣ್ಣ ನಿಂಬೆ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು - 750 ಮಿಲಿ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ತೊಳೆಯದೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ತಂಪಾದ, ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಎಲ್ಲಾ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕ್ಲೀನ್ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ನಾವು ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಂಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ದ್ರವವನ್ನು ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ, ನಿಂಬೆಯಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಗಾಢ ಬಣ್ಣದ ಪದರವನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೈನ್ ನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕಷಾಯಕ್ಕೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಕುದಿಸಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಿ.

ಆಯ್ಕೆ 9: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ದಪ್ಪ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ

ಸರಳ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಲು, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ; ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಂಟ್್ಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಕ್ಕರೆಯ ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• 200 ಗ್ರಾಂ. ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಏಕದಳ;
• ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ (ತಣ್ಣನೆಯ) ನೀರನ್ನು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಟ ಐದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿಡಲು ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಷಾಯವನ್ನು ಹರಿಸಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ನೆನೆಸಿದ ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಸುಕಿ, ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತಳಿ ಮಾಡಿ. ಓಟ್ ಹಾಲಿಗೆ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಶಾಖವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ ಪ್ಯಾನ್‌ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ದಪ್ಪ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಕೆನೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಆಯ್ಕೆ 10: ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಬೇಬಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಗಂಜಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಲು ಸಮಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್-ಹಾಲು ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇದು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಅಂತಹ ಜೆಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಹಾರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಮಗುವಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು;
• ಓಟ್ಮೀಲ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• 200 ಮಿಲಿ ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು ಹಾಲು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಪದರಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ. ಇದರ ನಂತರ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗಾಜ್ ಪದರಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾಲನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ.

ಸ್ಟ್ರೈನ್ಡ್ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಉಪ್ಪು ಹರಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ತೀವ್ರವಾದ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತರುವುದು, ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಕುದಿಸಿ.

ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಮಾತ್ರ ನೀಡಿ. ಇದು ಮೊದಲ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಟೀಚಮಚದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳಂತೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ.

ಆಯ್ಕೆ 11: ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಿಂದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಓಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಗಿಂತ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 12 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕು. ಹುಳಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಜೆಲ್ಲಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದು ಅಂತಹ ಶ್ರೀಮಂತ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಇದು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಓಟ್ ಮೀಲ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು;
• ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ನಾವು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಪುನಃ ಬಿತ್ತುತ್ತೇವೆ. 35 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ನೀರನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೀರಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ನಾವು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕವರ್ ಮತ್ತು ಹನ್ನೆರಡು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.

ನೆಲೆಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಕಾಲು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.

ಸ್ಟ್ರೈನ್ಡ್ ದ್ರವವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಜೆಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಜೆಲ್ಲಿಯ ದಪ್ಪವು ಕುದಿಯುವ ಅವಧಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒಂದೂವರೆ ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ಓಟ್ಸ್ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಏಕದಳ ಬೆಳೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅನಂತವಾಗಿ ಚರ್ಚಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಚಕ್ಕೆಗಳು, ಓಟ್ಮೀಲ್, ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪೊರಿಡ್ಜ್ಜ್ಗಳು, ಸೂಪ್ಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅವುಗಳ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿ.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಅಜ್ಜಿಯರು-ವೈದ್ಯರು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾರ್ಮಿನೇಟಿವ್, ಉರಿಯೂತದ, ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ, ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಏಜೆಂಟ್ಗಳಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾರು ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಈ ಪಾನೀಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅವು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಓಟ್ಸ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪಿಷ್ಟ, ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪತ್ತನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ತಾಯಿಯ ಪ್ರಕೃತಿ ಅವರಿಗೆ ನೀಡಿದೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಓಟ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ, ಶ್ರಮ ಅಥವಾ ಹಣಕಾಸಿನ ವೆಚ್ಚಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ, ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಓಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ನೀವು ವಿಭಿನ್ನವಾದವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಜ್ಜಿಯರಿಂದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

1. 300 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ದೊಡ್ಡ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಓಟ್ ಪದರಗಳು ಮತ್ತು 1/3 ಕಪ್ ತಾಜಾ (ಮೇಲಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ) ಕೆಫೀರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

2. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

3. ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಬಹುಶಃ ರೇಡಿಯೇಟರ್ ಬಳಿ).

4. ಇದರ ನಂತರ, ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.

5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರಲು.

6.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ರುಚಿಗೆ, ನೀವು ಉಪ್ಪು, ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಾಗೆಯೇ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಈ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಸೂಚನೆಯು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಆಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಖಾದ್ಯ:

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ;

ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಜಠರದುರಿತ, ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಸಿರೋಸಿಸ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ;

ಆಹಾರ ವಿಷ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಇತರ ಮಾದಕತೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;

ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ;
ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;

ಓಟ್ ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸರಳ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಸೇವೆ ಕನಿಷ್ಠ 250 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿರಬೇಕು.

ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದಣಿದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ.

ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೇವಲ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಲಘುತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಿತಿಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳು, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ಸ್ನ ಕಷಾಯವನ್ನು ಜೆಲ್ಲಿಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಕಷಾಯ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಓಟ್ ಕಷಾಯ ಪಾಕವಿಧಾನ

1 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 1-2 ಕಪ್ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 0.5 ಕಪ್ 3 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಓಟ್ ಕಷಾಯ.

500 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, 1 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ, ತಳಿ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ 150-200 ಮಿಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಒತ್ತಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಳಸಬಹುದು: ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ...

ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ನ್ಯುಮೋನಿಯಾಕ್ಕೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಸ್ನ ಕಷಾಯ.

ಹೊಟ್ಟುಗಳೊಂದಿಗೆ 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಓಟ್ಸ್, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುದಿಸಿ. ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ ಬದಲಿಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ನೀಡಿ - ದಿನದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ - ಐಚ್ಛಿಕ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಅದು ಬೇಗನೆ ಹುಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ತಾಜಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಸ್ನ ಕಷಾಯ.

ಓಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಓಟ್ ಮೀಲ್ (1 ಕಪ್) ಅನ್ನು 1 ಲೀಟರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಜೆಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲನ್ನು ಸಾರುಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಓಟ್ ಕಷಾಯ "ಎಲಿಕ್ಸಿರ್ ಆಫ್ ಲೈಫ್".

ಮೂರು ಗ್ಲಾಸ್ ಓಟ್ಸ್ (ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಅಲ್ಲ) ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು 3 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ, ನಂತರ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುತ್ತಿ, ಅಥವಾ ಥರ್ಮೋಸ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ನಂತರ, ಸಾರು ದಪ್ಪ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ, ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಮತ್ತೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ. ಅದು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಶುದ್ಧ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ರುಚಿಗೆ).

ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ, ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಸಂತೋಷದಿಂದ, ಅದನ್ನು ಸವಿಯುತ್ತಾ, ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ 100 ಗ್ರಾಂ. ಪಾನೀಯವು ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಕಷಾಯವನ್ನು ಮೂರು ಬಾರಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ವಸಂತ, ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಸಾರು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

1 ಕಪ್ ತೊಳೆದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 1 ಲೀಟರ್ ಕರಗಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ. ಕರಗಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 1 ಲೀಟರ್ಗೆ ತರುತ್ತದೆ. ಊಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಊಟದ ನಡುವೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಒಂದು ತಿಂಗಳು 150 ಮಿಲಿ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಮೃದುವಾದ, ಹೊಟ್ಟೆ-ಸ್ನೇಹಿ ಹೊದಿಕೆಯ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಸಾರು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.

3 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 3 ಕಪ್ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಊಟಕ್ಕೆ 1 ಗಂಟೆ ಮೊದಲು 0.5 ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಕಡಿದಾದ ಓಟ್ ಕಷಾಯವು ಯಾವುದೇ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೆಲ್ಲಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕಷಾಯ.

2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿಗೆ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟು - ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ. ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ 0.5-1 ಗಾಜಿನ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಪಿತ್ತರಸ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕಷಾಯವನ್ನು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕಷಾಯ.

5 ಕಪ್ ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ 1 ಕಪ್ ಓಟ್ಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮೂಲ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ಕುದಿಸಿ, ತಳಿ. 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಿ. ಊಟಕ್ಕೆ 1 ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಕಷಾಯವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, 1 ಗ್ಲಾಸ್ 3 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಕಷಾಯ.

1 ಕಪ್ ತೊಳೆದ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, 10 - 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುತ್ತು ಮತ್ತು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಕಷಾಯದ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಲೀಟರ್ಗೆ ತರಲು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಈ ಓಟ್ ಕಷಾಯವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳು, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಯು ಉಲ್ಬಣಗೊಂಡರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.