ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು. ಫ್ಯಾಷನ್ ಸಲಹೆಗಳು - ಮಹಿಳೆಯರ ಆನ್‌ಲೈನ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆ

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಅದರ ಸೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಇಂದಿನವರೆಗೆ ಎಷ್ಟು ದೂರ ಪ್ರಯಾಣಿಸಿದೆ? ಚಿಪ್ಸ್, ಮಾನವಕುಲದ ಯಾವುದೇ ಅದ್ಭುತ ಆವಿಷ್ಕಾರದಂತೆ, ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎ ಚಿಪ್ಸ್ ಇತಿಹಾಸ 1853 ರಲ್ಲಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ನಗರದಲ್ಲಿ ಸರಟೋಗಾ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ "ಮೂನ್ಸ್ ಲೇಕ್ ಲಾಡ್ಜ್" ಗೆ ಮೆಚ್ಚದ ಮತ್ತು ವಿವೇಚನಾಯುಕ್ತ ಸಂದರ್ಶಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದರು, ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಐಟಂ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಅಡುಗೆಯವರಾದ ಆಫ್ರಿಕನ್-ಅಮೇರಿಕನ್ ಜಾರ್ಜ್ ಕ್ರಂ ಅವರ ಕೈಗೆ ಬಿದ್ದಿತು. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಅತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಅವರು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು, ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ, ಕ್ರಾಮ್, ಹಾನಿಕಾರಕ ಕ್ಲೈಂಟ್ಗೆ ಪಾಠ ಕಲಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕ್ಲೈಂಟ್‌ಗೆ ನೀಡಲಾಯಿತು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುವಂತೆ, ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ ಕೋಪಗೊಂಡ ಉದ್ಗಾರಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ಅವರು ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ಕೇಳಿದರು. ಕ್ಲೈಂಟ್‌ಗಾಗಿ ನಾನು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದೇನೆ.

ಆ ದಿನದಿಂದ, ಚಿಪ್ಸ್ (ಅಂದರೆ "ಮಾಪಕಗಳು"), ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಈ ಸ್ಥಾಪನೆಯ ಸಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು 1860 ರಲ್ಲಿ, J. ಕ್ರಂ ತನ್ನದೇ ಆದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿದರು. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿಂತಿರುವ ಚಿಪ್ಸ್ ಫಲಕಗಳು.

ನಂತರವೂ, ಮೂವತ್ತೊಂದು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಕ್ಲೀವ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಉದ್ಯಮಶೀಲ ಬೀದಿ ವ್ಯಾಪಾರಿ ವಿಲಿಯಂ ಟೆಪ್ಪೆಂಡೆನ್ ತನ್ನ ಬೀದಿ ವ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಚಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದನು. ಅವನು ತನ್ನ ಸ್ಥಾಪನೆಯ ಜಾಹೀರಾತಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು ಕಾಗದದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿದನು. ಹೀಗಾಗಿ, ಕಾಗದದ ಚೀಲಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ ಮೊದಲ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಆಯಿತು.

ಲಾರಾ ಸ್ಕಡ್ಡರ್ 1926 ರಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ಗಾಗಿ ಮೇಣದ ಕಾಗದವನ್ನು ಹೊಸ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಆಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಿದರು. ಈ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಚಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಮನೆಗೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯಬಹುದು; ಈ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವು ಒಡೆಯಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

50 ರ ದಶಕದ ಉತ್ತರಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಅಮೇರಿಕನ್ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯ ಜಾಹೀರಾತು ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಕೇವಲ 20 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, "ಮಾಪಕಗಳು" ಎಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು ಎಂದರೆ ಅವರ ಮಾರಾಟದಿಂದ ವಾರ್ಷಿಕ ಆದಾಯವು ಒಂದು ಶತಕೋಟಿ ಡಾಲರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

ಇಂದು, ಚಿಪ್ಸ್ ಮಾರಾಟದಿಂದ ಆದಾಯವು ಈಗಾಗಲೇ 6 ಶತಕೋಟಿ ಡಾಲರ್ ಆಗಿದೆ. ಅವರ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ಅವರ ಜೀವನದ ಗದ್ದಲದಲ್ಲಿ ಜನರು ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸತ್ಕಾರದ ಚೀಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅವರ ಹಸಿವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಹೀಗೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಇತಿಹಾಸ. ಇಂದು, ಚಿಪ್ಸ್ ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪೇರಳೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಮೂಲಂಗಿಗಳು - ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು. ಪ್ರತಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ರುಚಿಗೆ.

ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಜಗತ್ತಿನಾದ್ಯಂತ ಸಾವಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಪರಿಸರ ವಿಜ್ಞಾನದ ಕೊರತೆ, ಒತ್ತಡ, ಜೀವನದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಲಯ, ನಿರಂತರ ಆತುರ ಮತ್ತು, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಅಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು: ಇದು ಬದಲಾದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ಸ್ಪಷ್ಟ ಕೊರತೆಯಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಎರಡು ಅಂಶಗಳು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ. ಈ ಕೊರತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಯಾವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಇದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಈಗ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್

ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿದಿನ ಈ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸೇವಿಸಿ:

  • ನೇರ ಮಾಂಸ;
  • ಧಾನ್ಯಗಳು: ಹುರುಳಿ, ರಾಗಿ, ಓಟ್ಸ್;
  • ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  • ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ;
  • ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾಬೀನ್;
  • ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ, ಮೆಣಸು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಎಲೆಕೋಸು, ಕಾರ್ನ್;
  • ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು;
  • ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಕಿವಿ, ಪೇರಳೆ, ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು;
  • ದಿನಾಂಕಗಳು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು;
  • ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸುವ ಸೆಟ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ನಮಗೆ ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ:

ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವಯಸ್ಕನ ಮಾನದಂಡವು ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ತೂಕಕ್ಕೆ 2 ಗ್ರಾಂ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ರೂಢಿಯು 3 ಗ್ರಾಂಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ - 20 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ.

ನಾವು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಈಗ ಇದು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ಗೆ ಸಮಯವಾಗಿದೆ:

  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಕಾಡು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಪೀಚ್ಗಳು;
  • ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್;
  • ಎಳ್ಳು;
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪಾಲಕ;
  • ಬೀಜಗಳು;
  • ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಮುದ್ರ ಮೀನು;
  • ಮೊಲದ ಮಾಂಸ.

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಎರಡೂ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹುರಿದ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಂದಿಯ ಊಟದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯ:

  • ಮಕ್ಕಳು - 100 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಹದಿಹರೆಯದವರು - 100-200 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ವಯಸ್ಕರು - 300 ಮಿಗ್ರಾಂ;
  • ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು - 400-500 ಮಿಗ್ರಾಂ.

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳು

ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಲವಾದ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ದೂರ ಹೋದರೆ, ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು. ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಲಾಭ

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಈಗ ಅವರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ.

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಹೃದಯದ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಅವರು ಯಾವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡೋಣ:

ಅವರ ಕಾರ್ಯಗಳ ಭಾಗಶಃ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯೇ?

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಂ ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪೂರೈಕೆಯು ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಹಿಂಸಿಸಬೇಡಿ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಅವು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಅದು ತುಂಬಾ ತಡವಾಗಿರಬಹುದು.

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಗಾಳಿಯಂತೆ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ಅಂಶಗಳಿಲ್ಲದೆ ನಮ್ಮ ಅಂಗಗಳ ಅನೇಕ ಕಾರ್ಯಗಳು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಹೃದಯದ ತೊಂದರೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಹೆದರಿಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ನೀವು ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ, ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಉಗುರುಗಳು ಅಥವಾ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಸೆಳೆತ ಮತ್ತು ಸೆಳೆತವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ. ಒಂದು ಪರಿಹಾರವಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ.

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಹಾಯಕ

ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಗತ್ಯವು ದಿನಕ್ಕೆ 1.2 ರಿಂದ 2 ಗ್ರಾಂ. ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ತಾಯಿಯಾಗಲು ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಈ ಅಂಶದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ದೇಹದ ತೂಕಕ್ಕೆ 16 ರಿಂದ 30 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೋಯಾಬೀನ್, ಬಟಾಣಿ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಅದಕ್ಕೂ ಒತ್ತು ನೀಡಬೇಕು. ವಸಂತಕಾಲದ ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಇದೆ: ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ದೇಹಕ್ಕೆ ಈ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ನ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ. ರಾಗಿ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಇದು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಸಂಗತಿಯಲ್ಲ. ರಾಗಿ ಗಂಜಿ 24 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ನಿಧಿಯಾಗಿದೆ.

ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - ನರಗಳಿಗೆ ಸೂಪರ್ ಪರಿಹಾರ

ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ಗಾಗಿ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ: ಪುರುಷರಿಗೆ - ಸುಮಾರು 400 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ - 300 ಮಿಗ್ರಾಂ, 450 ಮಿಗ್ರಾಂ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ದೈನಂದಿನ ದರವು ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನರಗಳ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಆಕ್ರಮಣಶೀಲತೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ, ಅದರ ಅಗತ್ಯವು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು.

ಜನರು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ನೀರಿನ ಗಡಸುತನವು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮೃದುವಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಇದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್, ಹೊಟ್ಟು, ಬೀಜಗಳು, ಹುರುಳಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಸೋಯಾಬೀನ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರಬೇಕು.

ಹಣ್ಣಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

- ಸಾಮರಸ್ಯ ಮತ್ತು ಪೂರೈಸುವ ಜೀವನದ ಆಧಾರ. ಆದರೆ ನೀವು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತುಂಬಬಹುದು, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಬಿಡದೆಯೇ? ಇದಲ್ಲದೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕಣ್ಣು ಮಿಟುಕಿಸುವ ಮೊದಲು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಹ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಎರಡೂ ಅಂಶಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ದಿನದಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿವೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವಾಗ, ಅವುಗಳ ಪ್ರಮಾಣವೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣಿನ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ನೇರವಾಗಿ ಕ್ಷೇತ್ರ ಅಥವಾ ಉದ್ಯಾನದಿಂದ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಕೌಂಟರ್ನಿಂದ.

ನಾವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಹಣ್ಣಿನ 100 ಗ್ರಾಂ 130 ರಿಂದ 380 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು 11-12 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ, ಉತ್ತಮವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರವಿಲ್ಲ. ನಿಕಟ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ದಾಳಿಂಬೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸಹ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ತಿನ್ನಿರಿ!

ಕಡಲಕಳೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ಪಾಚಿಗಳು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು - ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಜನರು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸರಳ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಡೆಯುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಕಡಲಕಳೆ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹಿಂದೆ, ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಂದು ಕಡಲಕಳೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗ್ರಹದಾದ್ಯಂತ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಈ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸೇವನೆಯ ಭೌಗೋಳಿಕತೆಯು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ.

ತನ್ನ ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿರಲು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹಲವಾರು ಕಡ್ಡಾಯ ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವು ಉನ್ನತ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.

"ಸಮತೋಲಿತ ಪೋಷಣೆ" ಎಂಬ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ನಾವು ಸರಳವಾದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ - ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಥವಾ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಆದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು (ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ).

ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಯಾವ ಆಂತರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಈ ಲೇಖನವು ಮಾತನಾಡುತ್ತದೆ.

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (mg/100 g)

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು

ಬೀಜಗಳು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬೀಜಗಳು

ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು / ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು

ತರಕಾರಿಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಹೆಸರುಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ85 447
ಕಾರ್ನ್ ಧಾನ್ಯಗಳು44 287
ಸೋರ್ರೆಲ್84 389
ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್41 219
ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು40 375
ಬೀಟ್22 287
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ31 554
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ15 203
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು81 521
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು14 141
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ28 263
ಸೊಪ್ಪು78 774
ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು15 185
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್9 293
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ20 177
ಕ್ಯಾರೆಟ್38 238
ನವಿಲುಕೋಸು16 237
ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ33 369
ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ20 260

ನಾವು ತರಕಾರಿ "ಟರ್ನಿಪ್" ಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಪೀಟರ್ 1 ಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಆಹಾರವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಸಮರ್ಥ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅವರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ?

ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳು / ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ:

  • ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲ;
  • ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ;
  • ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಿ, ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯ/ಟಾಕ್ಸಿನ್‌ಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
  • ದೇಹದ ದೈಹಿಕ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು (ದೇಹವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ) ಅದರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದಕ್ಕಿಂತ ತಡೆಯುವುದು ಸುಲಭ ಎಂದು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ನಾವು ಎಂದಿಗೂ ಆಯಾಸಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ರೋಗಕಾರಕಗಳು ಅವನಿಗೆ ಎಂದಿಗೂ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಏಕೆ?

ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳು/ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಕಲಿತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ.

ಯಾವಾಗಲೂ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ!

ಇಂದು, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಮರಣ ಪ್ರಮಾಣವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಹೆದರಿಕೆ, ನಿರಾಸಕ್ತಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ವರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಹರ್ಷಚಿತ್ತತೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ಪರಿಣಾಮ

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವು ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೊಟ್ಟೆ, ಕರುಳು, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅವರು ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ದೇಹವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಒತ್ತಡದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಕೊರತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರ ಅಡಚಣೆಗಳು, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಚಯಾಪಚಯ ತೊಂದರೆಗಳು, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಇತರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳು ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಈ ಅಂಶಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ:

  • ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು;
  • ಹೆಚ್ಚಿದ ಹುರುಪು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ಟೋನ್;
  • ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಂಗೆ ರಕ್ತ ಪೂರೈಕೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ, ಅದರ ಬಲಪಡಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಆರ್ಹೆತ್ಮಿಯಾಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು;
  • ಎಂಜೈಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಪಿತ್ತರಸ, ಕರುಳು, ನರಮಂಡಲ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದರ ಏಕಕಾಲಿಕ ಬಳಕೆಯು ಅಸಮರ್ಪಕ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಅಂಶದ ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯು ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಹಾಗೆಯೇ ಶ್ರವಣೇಂದ್ರಿಯ ಭ್ರಮೆಗಳು, ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ಯಾನಿಕ್ ಮುಂತಾದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅಂಶದ ಅಧಿಕವು ಹಲವಾರು ಅಹಿತಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು:

  • ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆ;
  • ಅಂಗಗಳ ಮರಗಟ್ಟುವಿಕೆ;
  • ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಏಕಾಗ್ರತೆ;
  • ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆ, ಆಲಸ್ಯ, ನಿರಾಸಕ್ತಿ.

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸೋಡಿಯಂ ಅಂಶವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಸಮಾನವಾದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೊಸ ಕೋಶಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ದೈಹಿಕ ಅಥವಾ ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ವಾಂತಿ, ವಾಕರಿಕೆ, ಊತ, ಅತಿಸಾರ ಅಥವಾ ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಹಾಗೆಯೇ ನ್ಯೂರಾಸ್ತೇನಿಕ್ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಗಳಂತಹ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಯಸ್ಕರು ದಿನಕ್ಕೆ 400-560 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು, 8 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳು 140 ಮಿಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಈ ಅಂಶದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಗತ್ಯವು 13-16 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಹದಿಹರೆಯದವರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸೇಜ್ 2200 ರಿಂದ 3000 ಮಿಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ರೂಢಿಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರವು ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ (1 ಕೆಜಿಗೆ 17-30 ಮಿಗ್ರಾಂ).

ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ?

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಮುಖ್ಯವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಅಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯು ನಿರಂತರ ಮೈಗ್ರೇನ್, ಅತಿಯಾದ ಬೆವರುವಿಕೆ, ಸ್ನಾಯು ಸೆಳೆತ, ಸಂಧಿವಾತ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಯಾವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಇರುತ್ತದೆ?

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ದಾಖಲೆ ಹೊಂದಿರುವವರು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ, ಕಡಲೆ ಮತ್ತು ಮುಂಗ್ ಬೀನ್ಸ್ ಈ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್‌ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ (ಸೀ ಕೇಲ್) ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿ ಮತ್ತು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬಕ್ವೀಟ್, ಗೋಡಂಬಿ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಕೂಡ ಈ ಅಂಶಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ಸಾಸಿವೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಇರುತ್ತದೆ? ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳು, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಸೇಬುಗಳು, ಪಾಲಕ, ಪಿಸ್ತಾ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ರಾಗಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಂಶಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು ಯಾವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನೋಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ:

ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಹಿಟ್ಟು, ಮೇಯನೇಸ್, ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಔಷಧಗಳು, ಮೌಖಿಕ ಗರ್ಭನಿರೋಧಕಗಳು, ಪ್ರೆಡ್ನಿಸೋನ್, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವಾರು ಔಷಧಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ದೇಹದಿಂದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.