Антибактериски ефект на овошје, зеленчук, бобинки и билки. природни антибиотици

„Во природата има лекови за сите прилики“ - вака одамна рекоа нашите предци, а научниците од нашите денови се повеќе се уверуваат во тоа. Некои растенија, овошје, бобинки, зеленчук и зачини не само што содржат многу корисни материино се и природни антибиотици.

Откривањето на пеницилин и голем број антибиотици беше можеби најзначајниот настан во историјата на медицината. Сепак, се покажа дека тие нема да станат долгорочен лек за болести:. И денес, научниците се повеќе велат дека ерата на антибиотици брзо завршува и нашиот свет е на работ на времето „по антибиотици“.

Неодамна, кинеските истражувачи идентификуваа бактерии кои не реагираат на третманот со колистин. Колистин, лекот во последно средство, се користи за лекување на пациенти и домашни миленици во Кина. Токму злоупотребата на оваа дрога за лекување на добиток доведе до појава на нова генска мутацијанаречен MCR-1 ген, кој го спречува колистинот да ги убие бактериите. Отпорот на бактерии ќе се прошири низ целиот свет и ќе доведе до појава на неизлечиви заразни болести - такви разочарувачка прогнозанаучници.

Можеби, во обид да се најдат нови лекови, вреди да се свртиме кон вредностите што природата ги чува во себе. Многу ресторативна, заздравување на рани, бактерицидно и антивирусни лековине само што се појавуваат во епруветите на фармацевтите, туку постојат и во во натураво овошје, зачини, бобинки, зеленчук.

Растенијата се природни антибиотици

равнец, див рузмарин, танзи: ја инхибираат репродукцијата на бели стафилококи и ентеробактерии. Ледум и танзи ја инхибираат репродукцијата на ешерихија коли, а равнец ја убива. Танзи убива микрококи.

Хлебнитеделува како танзи, а исто така ги убива белите стафилококи ауреус и E. coli.

Пелинубива ешерихија коли, ја инхибира репродукцијата на Pseudomonas aeruginosa.

Motherwortи елеутерококја инхибираат репродукцијата на бели стафилококи, Proteus, Escherichia coli и ентеробактерии. Убива E. coli.

Календула, celandine, мудреци имаат бактерицидно дејство врз стрептококите и стафилококите. Еукалиптусот убива и пневмококи.

Зачини и зачини - антибиотици

Василиј- универзален природен антибиотик, има средство за дезинфекција и бактерицидни својства, го штити организмот од разни инфекции.

Сенфсодржи куркумин, поради што има антимикробно, антигабично и антиинфламаторно дејство.

Ѓумбирима силно антимикробно дејство.

Куркума- "", природен антибиотик.

Мајчина душица. Маслото од мајчина душица содржи тимол со антимикробни и антигабични својства.

Цимет- „смртоносно“: се бори со E. coli, убива туберкулозни бацили и вируси.

Бобинки, овошје и зеленчук - природни антибиотици

Грејпфрут. Терапевтскиот ефект на екстрактот од семе од грејпфрут е толку моќен што не е инфериорен во однос на вештачките антибиотици: убива 800 видови бактерии, 100 видови габи и некои вируси.

Лимон- еден од најдобрите природни антисептици. Помага во борбата против инфекции и габични заболувања.

Гранат. не само во неговиот сок, туку и во семките, цветовите, кората и кората на овошјето. кора од калинка - силен антибиотиксе користи за дизентерија и рани кои не се лекуваат. Водена инфузија од суви кори од калинка ги убива бактериите кои предизвикуваат болести како што се салмонелоза, дизентерија, чир на желудникот и цревата, колера, чиреви, колитис, дисбактериоза, тифусна треска, акутен апендицитис. Цветовите и кората на калинката имаат антиинфламаторно и антимикробно дејство.

вибурнум- . Препаратите на база на вибурнум третираат дури и заразени рани.

Малина- антисептик и антибактериски агенс. Малините го попречуваат развојот Staphylococcus aureus, спори од квасец и мувла.

морско трнчеи масло од морето buckthorn - моќен бактерицидно средство.

Црна рибизла. Неговите фитонциди ги потиснуваат и убиваат Staphylococcus aureus, Trichomonas, вирусите, бактериите и габите.

Зелкаима антимикробно дејствоза повеќето видови патогени бактерии.

Кромиде природен антибиотик. Фитонцидите од кромид убиваат стрептококи, туберкулоза и дифтерија бацили и многу други опасни микроби. Сокот од кромид го запира развојот на стафилококи, стрептококи, трихомонас, дизентерија, дифтерија и бацил од туберкулоза.

ротквица. Сокот црна ротквица- најмоќниот антисептик: лекува рани и чиреви, убива бактерии.

Рен- најсилниот природен антибиотик. Содржи есенцијално масло, лизозим - го уништува клеточниот ѕид на бактериите и ја убива инфекцијата. Содржи бензил изотиоцијанат - природен антибиотик кој ги убива бактериите кои предизвикуваат воспаление во бубрезите, уринарниот тракт и мочниот меур.

Лук- природен антибиотик со биостимулирачко дејство: ги „вклучува“ Т-лимфоцитите - имуните клетки на телото. Диалид сулфидот, кој е дел од лукот, ги уништува бактериите од родот Campylobacter, кои предизвикуваат труење. Пред откривањето на пеницилинот, растворот од лук се користел за борба против патогени бактерии.

Познато е дека лукот има антисептично дејство, ги уништува бактериите и вирусите, вклучувајќи стафилококи, стрептококи, тифус и паратифус бактерии, салмонела, бацил на дифтерија, го инхибира развојот на туберкулозниот бацил, ефикасно се бори бактеријата Helicobacter pylori, што може да предизвика чир на желудникот.

Одделно, во оваа листа на природни антибиотици треба да се истакнат медот и прополисот.

Прополисактивно се бори против бактерии, вируси и габи. Научниците докажаа дека прополисот е ефикасен антибиотик широк опсегдејство кое не предизвикува несакани ефектии не доведува до формирање на отпор кај микробите.

Етерични масла со антибиотски својства

Многу есенцијални масла имаат и антибиотски својства - убиваат бактерии, габи, вируси: масло од чајно дрво, лаванда, еукалиптус, жалфија, ела, бор, каранфилче, нане и други.

Научете и како да готвите здравствен пијалокод и и како да го направите сами врз основа на етерични масла за грип и настинки.

Државниот универзитет во Санкт Петербург

економијата и финансиите

Одделение за заштита и безбедност во вонредни ситуации

Апстракт на темата

Лековити својства на зеленчук, овошје, бобинки.

Нивното значење во спречувањето на развојот на разни болести

Изведено:

Надзорник:.

Санкт Петербург

Вовед……………………………………………………………………………… 3

Лековити својства:

зеленчук………………………………………………………………………… 4

овошје………………………………………………………………………………………………

бобинки………………………………………………………………………….8

Нивното значење во превенцијата на болестите………………………………..10

Заклучок…………………………………………………………………..11

Список на користена литература…………………………………………12

Вовед

Секој знае за придобивките од зеленчукот, овошјето и бобинки. Тие немаат голема енергетска вредност, но тие се извори суштински елементи во траговиод кои директно зависи човековото здравје. Но, според мене, најважно е дека ниту една друга храна не носи поголемо задоволство и корист во исто време.

витамини, минерали, јаглехидрати, органски киселини, пектински супстанции - ова е далеку од комплетна листахранливи материи кои се наоѓаат во овошјето и зеленчукот. Стимулира мирисот и вкусот на зеленчукот и овошјето секреторна функцијажелудникот и панкреасот, а органските киселини го „алкализираат телото“. Пектичките супстанции ги врзуваат солите тешки металии други токсини. Зеленчукот и овошјето содржат целосен сет на витамини, минерални соли, микро и макро елементи и други есенцијални прехранбени компоненти.

Зеленчукот, овошјето и бобинките се главните добавувачи на влакна кои играат важна улогаво функционирањето на гастроинтестиналниот тракт, нормализација метаболизмот на маститеизлачување на холестерол од телото. Јадењето зеленчук и овошје го зајакнува имунолошкиот систем и помага да се спротивстави на болести.

Многу зеленчук и овошје се терапевтски ефект. За разлика од синтетичките лекови медицински компонентизеленчукот и овошјето не му штетат на телото. Имаат посилни лековито дејствопоради сложениот ефект врз телото на целиот сет на корисни материи што го сочинуваат нивниот состав.

Зеленчукот, овошјето и бобинките најдобро се консумираат свежи. Со долгорочно складирање или каква било обработка, нивната вредност се намалува. Најдоброто нешто хранливи материисе чува кога свежото овошје е замрзнато.

Лековитите својства на зеленчукот

Зелка

Зелката е широко користена во народната медицина: за главоболки, изгореници, воспаленија, рани. Функцијата за чистење на сокот од зелка се постигнува поради содржината во него на многу сулфур, хлор, кој помага за чистење на слузокожата на желудникот и цревата. Покрај тоа, сокот од зелка содржи прилично висок процент на јод. Сокот од зелка е одлично средство за чистење, особено за дебелеење, лечи чир дуоденум, корисен за гастритис, ефикасен за тумори, лекува запек, се користи за осип на кожата, тонзилитис, стоматитис, убива штетни микроорганизми.

Од памтивек, фурункули, калуси и смрзнатини се лечат со кромид, се користат за лекување на гнојни рани кои не зараснуваат долго време. Свежо подготвена лушпа од кромид се вдишува за настинки, за превенција од грип. Водена инфузија од таква кашеста маса се користеше како триење за зајакнување на косата. Варен со шеќер или суров со мед, кромидот се користел како лек за кашлица. Се користел лак и како антихелминтик. Лапа од кромид се користела за лекување на очни болести.

Морков

Морковите помагаат при белодробни и срцеви заболувања, пореметувања на бубрезите и црниот дроб. Свежо сок од морковги чисти и нормализира цревата, а тоа, пак, помага да се подобри целиот гастроинтестинален тракт, да се отстрани „ѓубрето“ од зглобовите додека го зајакнува скелетниот систем. Редовното вклучување на рендан морков во исхраната делува како нежен лаксатив и ги исфрла црвите.

Краставица

Краставиците содржат витамини (Ц, Б1, Б2, ПП), шеќер, многу минерални соли. Бидејќи повеќето соли се алкални, сокот од краставица ја намалува киселоста на желудечниот сок. Исто така ги исфрла токсините и токсините од телото. Високата содржина на калиум го ослободува организмот од вишокот вода и сол, помага да се отстрани песокот од бубрезите и благотворно делува на работата на срцето и црниот дроб. За да изгубите тежина, корисно е да организирате денови за истовар „краставици“ еднаш неделно: дистрибуирајте килограм краставици од градината во три оброци - и не јадете ништо друго. Краставиците се еден од ретките зеленчуци кои се поздрави кога се незрели. Не е без причина што малите краставици се толку ценети меѓу народот.

Домати

Овој зеленчук е извор на ликопен. Оваа супстанца не само што им дава на доматите црвена боја, туку и антиоксидантни својства. Доматите се многу богати со калиум, што е добро за јадрото. Сокот од домати нежно го намалува артерискиот и интракранијалниот притисок, корисно е да се пие во случај на хипертензија и глауком.

Но, доматите се богати со влакна и киселини. Затоа, не треба да јадете многу свежи домати за луѓе кои страдаат од гастритис со висока киселост и воспаление на жолчното кесе.

Репка

Бетаинот пронајден во сок од цвекло, ги стимулира функциите на црниот дроб, а природниот бета-каротен присутен во цвеклото се бори против очните болести како што е катаракта. Природни антисептици, кој се наоѓа во ризомот на репка, ја чистат усната шуплина, а исто така ја подобруваат состојбата на микрофлората на кожата. Цвеклото содржи значителна количина на јаглени хидрати, кои му даваат на телото енергија и промовираат поголема издржливост. Исто така, цвеклото е широко користено за запек и нарушувања на дигестивниот систем. Нутриционистите препорачуваат употреба на цвекло во третман на скорбут, хипертензија, дијабетес мелитус, камења во бубрезите.

Тиква

Неговиот свежо исцеден сок е добар за метаболички нарушувања, дијабетес. Чаша сок на празен стомак ќе помогне при едем на срцето или бубрезите. Тиквата содржи многу соли на цинк (тие се зголемуваат машка потенција). Витаминот Е ја измазнува и навлажнува кожата. Пулпата од тиква содржи многу витамин Д вреден за растечкиот организам.Тиквата е корисна за црниот дроб и бубрезите (го спречува создавањето на камења). Семки од тиква- признат антихелминтик.

Лук

Лукот помага против висок крвен притисок, атеросклероза. Се препорачува при третман на дизентерија и надуеност. Лукот го намалува нивото на холестерол.

Лековитите својства на овошјето

Авокадо

Ги штити клетките бидејќи содржи голема количина на глутатион, „главниот антиоксиданс“ кој може да ги неутрализира мастите кои го уништуваат телото во храната. Авокадото е богато со масти, но најмногу добри масти- мононезаситени, отпорни на оксидација. Јадењето авокадо, според современото истражување, исто така го намалува холестеролот во крвта и е поефикасна од исхраната со малку маснотии. Ова овошје има многу калиум, кој ги штити крвните садови.

Портокалова

Благодарение на висока содржинавитаминот „Ц“ е едноставно незаменлив во студената сезона за превенција и третман на настинки и бери-бери. Го подобрува тонусот, го ублажува заморот и ги зајакнува крвните садови, ги убива бактериите, го подобрува имунитетот, помага да се намали телесната тежина, помага да се елиминира холестеролот од телото, ја нормализира функцијата на цревата и штити од одредени форми на рак. Лекарите советуваат да пијат сок од портокалсо атеросклероза и хипертензија, како и заболувања на црниот дроб.

Банана

Бананите се богати со калиум, кој е неопходен за здравјето на мускулите, особено на срцето. Тие, исто така, ја неутрализираат киселината, што ги прави корисни за луѓето кои страдаат од горушица.

Грозје

Тајната за подмладување на грозјето е едноставна и ефикасна. Грозјето содржи дваесет добро познати антиоксиданси кои работат заедно за да се борат против нападите на слободните радикали. Така велат истражувачите од Универзитетот во Калифорнија.(*) Антиоксидансите се наоѓаат во кожата и семките и колку е посветла бојата на кожата, толку повеќе овие антиоксиданси. Антиоксидансите од грозје го забавуваат згрутчувањето на крвта, ја инхибираат оксидацијата на холестеролот и ги релаксираат крвните садови. Сувото грозје има три до пет пати повеќе антиоксиданси од свежото грозје.

________________________________

(*) Gogulan M. „Закони добра исхрана. Енциклопедија за здравје»

Гранат

Ова овошје го зголемува хемоглобинот, дезинфицира, го отстранува зрачењето, го намалува крвниот притисок, го ублажува воспалението, обновува хормонална рамнотежаго намалува нивото на шеќер во крвта. Покрај тоа, сите овие лековити својства се својствени и на самото овошје и на кората со зрна.

Диња

Корисно за зајакнување на нервниот систем. Во неговата пулпа има супстанции кои помагаат во производството на серотонин - „хормонот на среќата“. Ако се чувствувате тажни, изедете неколку парчиња диња - и вашето расположение ќе се подобри! Исто така, содржи многу ензими неопходни за хематопоеза, што помага да се опорави од операции, улцеративни егзацербации. Има диуретично дејство.

Лимон

Лимонот помага при главоболки и забоболки, настинки и болки во грлото, има антибактериски својства, ја намалува температурата. Сокот од лимон се бори против првутот, помага при опаѓање на косата и други проблеми поврзани со скалпот и косата. Пиењето сок од лимон помешано со малку топла водаи мед, промовира губење на тежината. Сокот од лимон е индициран за болести респираторниот системкако и астма.

Праска

Свежите зрели праски содржат многу влакна и малку калории, тие се добар извор на бета-каротин, антиоксиданс кој ја спречува регенерацијата на клетките и помага на крвните садови. И благодарение на фосфорот и магнезиумот, тие ја подобруваат меморијата и ја зголемуваат ефикасноста, имаат позитивен ефект врз садовите на мозокот и помагаат да се издржи емоционалното преоптоварување. Праските се богати со железо и фолна киселина. Исто така, овие плодови имаат лаксативно дејство.

јаболко

Јаболката се богати со пектин - јаглехидрат кој го намалува крвниот притисок и нивото на холестерол, како и го намалува ризикот онколошки заболувањаи дијабетес. Сокот од јаболко е корисен за анемија и има чудесна способност да ги отстранува камењата од бубрезите.

јаболка и сок од јаболкоисклучително корисно за оние кои имаат проблеми со белите дробови, чести бронхитис, како и тешки пушачи.

Лековити својства на бобинки

Лубеница

Лубеницата ја одржува киселинско-базната рамнотежа во крвта, помага да се отстранат токсините, вклучително и опасните соли на тешките метали, па дури и ја зголемува адаптивната способност на телото. Диетите со лубеница се добри за дебелина, анемија, гихт. Оваа бобинка има силно диуретично дејство, затоа се препорачува за камења во бубрезите и сериозни проблемисо притисок.

Каубери

Лингонберите се користат за намалување на крвниот притисок, со воспалителни болести. Има лаксативно дејство.

Цреша

Црешата е незаменлива за оние кои имаат проблеми со крвта. Анемија (анемија), зголемено згрутчувањекрв - ова се болестите кај кои овие бобинки имаат најголеми лековито дејство. Витамините Ц, Б2, Б6 содржани во црешите се хармонично избалансирани со елементи во трагови - железо, флуор, калиум и магнезиум. Црешата содржи и сулфур, бакар, цинк. Сето ова го прави одлична алатка за зајакнување на ѕидовите. крвни садовии намалување на крвниот притисок. Употребата на цреши е индицирана за атеросклероза. Традиционалната медицина верува дека црешите можат да ја ублажат болката во срцето и да го смират нервниот систем.

јагоди

Јагодите се корисни за сите кои имаат проблеми со кардиоваскуларниот систем. Таа намалува крвен притисок, ги чисти и зајакнува ѕидовите на крвните садови, го намалува холестеролот во крвта. Исто така, бобинката е корисна во лекувањето на анемија, хроничен гастритис, пептичен улкусжелудникот и дуоденумот.

Брусница

Сокот од брусница помага во борбата против инфекциите и го инхибира растот на бактериите. Бобинки и екстракт од брусница се користат како антипиретик, ладење и антискорбутично средство, како и за подобрување на дејството на антибиотиците и сулфонамидите. Брусницата го подобрува лачењето на жлездите на гастроинтестиналниот тракт, се користи за лекување на гастритис со намалено лачење.

Малина

Малината е добро позната како антипиретик, кој е незаменлив при настинки. Малината ги активира виталните процеси, му дава на телото дополнително полнење животна силаи енергија. Го подобрува варењето, ја нормализира активноста на гастроинтестиналниот тракт, го ублажува воспалението и благотворно делува на крвните садови.

Рибизла

Црвена рибизладобра за општ тон, помага во ублажување на гадење, високата содржина на витамин Ц ја прави рибизлата добар сојузник во борбата против настинката. нејзиниот роднина, црна рибизла- природен мултивитамин, содржи винска и сукцинска киселина, јод, манган, железо. Заготовките од црна рибизла се користат како дијафоретик, а рибизлите исто така можат да го подигнат целокупниот тон на телото и да ја зголемат отпорноста на инфекции.

Боровинка

Боровинките имаат многу добар ефект врз метаболичките процеси во мрежницата. Боровинките содржат многу витамин Ц, пектини, каротин, железо и манган. Ова е одлична бобинка за третман на настинки, има адстрингентни и фиксирачки својства. Придобивките од бобинката остануваат и во сувото овошје и во џем.

Вредноста на зеленчукот, овошјето и бобинките во спречувањето на развојот на разни болести

„Колку и да изгледа неверојатно, редовното јадење овошје и зеленчук може да ги намали шансите за заболување од рак на половина! Овој заклучок е изведен од анализата на речиси двесте студии од седумнаесет земји на д-р Гледис Блок, истражувач за рак на Универзитетот во Калифорнија во Беркли.* Дури и пушачите можат делумно да го блокираат оштетувањето на телото што доведува до рак ако јадат овошје и зеленчук и особено оние кои содржат најголемиот бројбета-каротин (моркови, слатки компири, спанаќ и зелен зеленчук).

Репкае одлично средство за спречување на рак поради содржината на природни антиоксиданси; рахитис поради фосфор; анемија поради железо и витамин Б група; астма, бидејќи е извор на витамин Ц. Природните антисептици кои се наоѓаат во ризомот на цвеклото помагаат во спречување и лекување на заразни болести.

бела зелка, брокула, карфиол и другите видови зелка содржат супстанции кои го забрзуваат излачувањето на опасниот естроген од телото, што може да доведе до рак на дојка. Истражувачите од Универзитетот Џон Хопкинс откриле дека оние кои јадат домати имаат пет пати помали шанси да развијат рак на панкреасот*.

Бананите се добар извор на влакна кои спречуваат кардиоваскуларни болести.

„Едно шведско истражување покажа дека жените кои јаделе најмногу овошје и зеленчук, особено темно портокалов и зелен зеленчук, имаат половина помала веројатност да заболат од рак на ендометриумот од жените кои јаделе најмалку овошје и зеленчук. Една студија спроведена на Универзитетот во Алабама покажа дека зеленчукот богат со бета-каротин, исто така, има инхибиторен ефект врз ракот на ендометриумот“.

___________________________________

* Gogulan M. „Законите на добрата исхрана. Енциклопедија за здравје»

Заклучок

Во процесот на извршување на оваа работа, открив многу нови корисни својства за мојот омилен зеленчук, овошје и бобинки. Но, во исто време, бев убеден дека за поцелосно снабдување на телото со вредни хранливи материи, неопходно е да не се фокусираме на истите производи, туку да ја диверзифицираме исхраната врз основа на индивидуалните потреби на телото.

Исто така, според мене, важно е дека повеќето зеленчуци, овошје и бобинки не само што имаат лековити својства, туку се и незаменливо средство за спречување на многу болести.

Што се однесува до мене, и покрај честата злоупотреба на штетната, синтетичка храна, сепак преферирам природни производи, пред се зеленчук и овошје.

Библиографија:

· Gogulan M. „Закони за добра исхрана. Енциклопедија на здравјето, ед. "AST Москва", 2009 година, стр. 127-141

Казмин В.Д. „Лековите својства на зеленчукот, овошјето и бобинките со примена на оригинални рецепти за лекување“, ед. Феникс, 2007, стр. 32-53

Мартинов С.М. „Зеленчук + овошје + бобинки = здравје“, ед. Просветителство, 1993, стр. 98-116

Поничук А.А. Бобинки за вашето здравје: А до Ш, ед. Феникс, 2004, стр. 56-76

Рогов В.И. „Здравје без лекови“, 2004, стр. 310-363

· Славгородскаја Л.Н. Бобинки се исцелители, ед. Феникс, 2006, стр. 172-201

Корисни својства на овошје и зеленчук

Овошјето и зеленчукот се темел на нашето здравје. Минералите, витамините и елементите во трагови содржани во нив се вклучени во сите процеси на нашето тело. Ќе ви кажеме повеќе за корисни својства на овошјето и зеленчукот, а во исто време и бобинките. За полесно перцепција, ајде да ја дистрибуираме растителната храна по боја. Покрај тоа, плодовите со иста боја имаат слични (поради содржината на слични елементи во трагови), но комплементарни својства.

Црвено овошје, зеленчук и бобинки

Слатка црвена пиперка.Слатката црвена пиперка содржи биофлавоноиди, кои спречуваат затнување на артериите и формирање на згрутчување на крвта. Овој зеленчук е идеален за превенција од васкуларни и срцеви заболувања.

Цреши.Антоцијаните, кои на бобинките од вишни им даваат бургундска боја, на сличен начин влијаат на телото. ацетилсалицилна киселина. Покрај тоа, колку е потемна бојата на бобинки, толку покорисни се тие. Црешите ги потиснуваат болките и воспалението во зглобовите. Замислете: 20 зрели цреши можат да заменат таблета аспирин, и тоа без никакви несакани ефекти. Јадејќи околу 250 грама цреши дневно, можете да го регулирате нивото урична киселинаи го намалуваат ризикот од развој на артритис. Точно, ефектот на лекување се постигнува само ако уживате во свежи бобинки. Во пити и конфигурации, црешите ги губат своите корисни својства.

Домати.Зборувајќи за доматите, не е важно што имате на вашата маса: зелена салата, кечап или сок - сè е многу корисно! Највредното нешто во доматите е ликопенот, на кој не влијае термичката и другата обработка. Ја намалува содржината на „лошиот“ холестерол во крвта, штити од срцев удар, мозочен удар, го намалува крвниот притисок и ризикот од рак.

Црвено зелка. Взаштити не од рак на дојка. Тоа помага да се регулира размената на естроген во телото.

Ротквица.Ова здрав зеленчуксодржи каротин, кој ги уништува слободните радикали. А со тоа го одложува стареењето на телото.

Репкамногу богат со бетанин. Ги стимулира метаболичките процеси и го зајакнува имунолошкиот систем.

Црвено грозје.Антоцијаните од црвено грозје не само што го забавуваат (и понекогаш го запираат) растот на клетките на ракот, туку и целосно уништуваат до 20% од оваа „инфекција“.

жолто-портокалова Овошје и зеленчук

Кајсии. 200 грама ароматично овошје со нежен вкуспокријте ја дневната потреба за про-витамин А, кој е одговорен за обезбедување дека нашиот вид е остар и нашата кожа чиста.

Мангоспречува хроничен синдром на суво око за време на продолжената работа на компјутер, бидејќи промовира регенерација на мукозната мембрана. Бета-каротинот содржан во манго стимулира тимусотпроизводство на клетки на имунолошкиот систем. Ова е одлична превенција од сите видови настинки.

Морков.Ова е уште еден шампион во содржината на алфа и бетакаротен. Двете супстанции се грижат за здравјето на очите, косата и кожата. Покрај тоа, морковите се важна компонента антиканцерогена диета. Ве молиме имајте предвид: корисните материи со кои се богати светлите коренови култури подобро се апсорбираат во комбинација со растително масло.

Портокалова.Сепак, советот може да изгледа чуден: секогаш јадете го белиот филм што се наоѓа помеѓу месото и кората на сончевото овошје. Ги содржи најважните биофлавоноиди. Овие супстанции ги забавуваат процесите на оксидација (а со тоа и уништување) на витамини во телото, го зајакнуваат имунитетот, а исто така ја подобруваат микроциркулацијата во капиларите.

Тиква.Според нутриционистите, овој здрав зеленчук е во топ 10 најкорисни намирници. За жал, тиквата не се појавува често на нашата трпеза. И овој тренд мора да се прекине! Наплатете се на есен со овој супер-здрав зеленчук за варење - тиквата совршено се чува во замрзнувач. Тиквата е шампион во содржината на растителни пигменти кои ја штитат мрежницата од промените поврзани со стареењето.

Пченка.Таа светла бојане само пријатен, туку и многу корисен за очите - жолтиот пигмент сигурно ги штити нивните клетки од штетните ефекти на ултравиолетовото зрачење.

Зелените Овошје и зеленчук

грав Пзголемете ја нашата отпорност на агресивни влијанија животната средина. Пигментот кверцетин содржан во гравот ги штити крвните садови и срцето, помага да се справите со онколошки заболувањаи алергии, убива вируси, го намалува ризикот од глауком.

Брокула.Од сите зелени зеленчуци, ова е лидер во борбата против ракот. Содржи растителна материја хлорофил, која ги штити клетките од агресија. надворешна средина, го промовира отстранувањето на токсичните материи од телото, па дури и ги обновува оштетените мембрани! Исто така, хлорофилот обезбедува подолго зачувување на кислородот во мозочните клетки. Кислородот работи поактивно, а ние не реагираме толку бурно на стресни ситуации.

Киви.Оригиналната боја на пулпата од киви се должи и на хлорофилот. На свој начин хемиска структураХлорофилот е блиску до хемоглобинот, главниот хематопоетски елемент. Вклучете го кивито во вашата секојдневна исхрана и ќе го спречите развојот на анемија.

Салата од зелка.Корисните својства на овој зеленчук се во активната супстанција цексантин. Заштитува од сенилна дегенерација на клетките на мрежницата. Ова го докажаа специјалисти за време на експеримент што се спроведуваше 12 години на Универзитетот во Висконсин (САД).

зелен аспарагусмногу поубав од белото. На крајот на краиштата, содржи не само многу хлорофил, туку и други важни растителни компоненти. Зелениот аспарагус се нарекува и бубрежен зеленчук. Здравиот зеленчук ја нормализира активноста на овој орган, а исто така има и мало диуретично дејство. Аспарагусот ги отстранува сите вишок течност, не спасува од вишок килограми и отоци.

Спанаќ,Спротивно на популарното верување, не е шампион во однос на содржината на железо. Научниците, по темелно проучување на составот на зеленчукот, го отфрлија овој мит. Но, во него пронајдоа многу каротеноиди кои ни обезбедуваат здрава кожа и остар вид. Ако редовно јадете здрав зеленчук, можете да се справите со хроничен запек. Спанаќот, исто така, им помага на бебињата да растат побрзо поради неговата висока содржина на калциум.

Бело зеленчук

Лук.Некои луѓе го мразат, други се подготвени да го додадат во сите јадења. Лекарите не повикуваат да јадеме барем едно чешне лук дневно. Особено корисни се младите глави, со мала виолетова боја на лушпите. Тие ги содржат најкорисните супстанции кои го инхибираат растот на патогени бактерии и вируси. Флавоноидите на лукот ги штитат клетките од агресијата на слободните радикали, имаат антивоспалителни својства и ја разредуваат крвта, а со тоа ги штитат крвните садови.

Кромид.Содржи многу биолошки активни супстанции кои го зголемуваат имунитетот. Витамините Ц и Е го штитат срцето и телото како целина од стареење.

Ротквица.Корисните својства на ротквицата беа ценети пред стотици години од нашите предци. Ротквиците содржат терпени и есенцијални масла кои го прават кореновиот зеленчук ефикасен лек за настинки. Сокот од ротквица може да се користи наместо капки за настинка, лек за кашлица и како малтери со синап.

сини бобинки

Боровинка.Во Јапонија, оваа бобинка се смета за волшебна поради неговата способност да ја продолжи младоста. Миртилин, супстанција за боење, ги прави ѕидовите на крвните садови еластични и мазни. Покрај тоа, најсилниот ефект има на садовите на очите и мозокот. Лекарите препорачуваат потпирање на оваа бобинка за оние кои не гледаат добро.

Капина.Темно сината боја на капините се должи на присуството на големо количество флавонски пигмент - ги зајакнува ѕидовите на крвните садови. Ова ќе им помогне на оние кои страдаат од проширени венивени. Покрај тоа, флавоните имаат антиинфламаторно дејство врз мукозните мембрани. Рапав? Гаргара со малку топол сок од капини. Внимание: бобинките не треба да лежат, тие мора да се јадат веднаш или веднаш да се замрзнат.

Старец.Во старите денови, ова растение се нарекувало „аптека за сиромашните“. Современите научни истражувања ја потврдуваат лековитата слава на бозелот. Покрај многу други корисни материи, неговите бобинки содржат рекордна количина на антоцијани. Во 100 грама бозел од 450 до 600 милиграми антоцијани! Користејќи сок од бозел, научниците од холандскиот институт за здравје развија специјален тераписки режим кој може да го намали ризикот од мозочен удар кај постари пациенти за 73%. За намалување на болките од ишијас, корисно е да се пие дневно од 1 до 2 лажички сок од бозел наутро и навечер. Кога е топол, сокот од бозел помага при настинки да ја намали температурата.

Благодарение на корисните својства на овошјето и зеленчукот, како и на бобинките, можете да ја продолжите младоста и да го подобрите квалитетот на животот. Сепак, не заборавајте да ги земете предвид препораките на лекарите! Само со комбинација на природа и лекови може да се постигнат најдобри резултати.

Употребата на зеленчук, во последниве години, стана главен извор на природни витамини во човечкото тело. Придобивките од зеленчукот не можат да се потценат, бидејќи кога јадеме зелка, тиквички, модар патлиџан, краставици или домати, сè влегува во нашиот организам. корисни елементии витамини. Кој знаеше дека, на пример, црвените пиперки имаат најмногу витамин Ц или дека доматите и магдоносот имаат големо количество каротин.

Секако, сите зеленчуци треба да се консумираат свежи, бидејќи само така ја задржуваат својата корисност во целост. Зеленчукот ефикасно се користи во диететика, за враќање на силата, подобрување на благосостојбата и зајакнување на телото. Повеќето од придобивките во свежиот зеленчук се наоѓаат во форма на магнезиум, калиум, фосфор, железо и цинк. Само со помош на зеленчук кога јадете месо, тоа ќе ги донесе посакуваните придобивки.

Придобивките од зеленчукот биле ценети од народите на Кавказ во античко време. Не е ни чудо што на нивната трпеза има толку многу зеленило и зеленчукови култури. Тие го велат тоа совршена пропорцијајадењето месо со зеленчук е сооднос од 3:1, односно за 100 грама изедено месо, треба да јадете 300 грама зелена и зеленчук. Навистина, вклучувањето голем бројрастителни култури во секојдневната исхрана помага да се заборави за било која болест. Затоа, драги посетители на страницата, јадете повеќе зеленчук.

Прочитајте денес

Зеленчукот може да биде не само храна, традиционалната медицина уште од античко време ги користи корисни својства на зеленчукот во лекувањето на разни болести. Најчестиот зеленчук е, се разбира, компирот.

Многу луѓе сакаат компири и јадат внатре различни типови, а искусните домаќинки од него можат да зготват многу јадења. А тоа е и медицински и диететски производ. Не само традиционалната медицина, туку и модерната медицина, компирот е широко користен во лекувањето на стомачни заболувања и кардиоваскуларни заболувања. Сокот од компир има многу својства: помага да се ослободите од горушица, има диуретично и антиинфламаторно дејство, ја регулира активноста на цревата и ја нормализира киселоста во желудникот.

Страна 3 од 5

Медицинскиссвојствааѓруктов и бобинки

Кајсија

Кајсиите содржат шеќери (до 20-27%), органски киселини - салицилна, јаболкова, лимонска, провитамин А (каротин), витамини Ц и Б. Богати се со соли на калиум и железо. Рендерирај лековито дејствосо болести на кардиоваскуларниот систем, бубрезите, дебелината. Суви кајсии - суви кајсии и кајсии - се диуретици. Тие се богати со фосфор и магнезиум, кои се неопходни за телото активно да работи на мозокот, да ја подобри меморијата, да ја зголеми ефикасноста. Кајсиите содржат калиум, неопходен за исхрана на срцевиот мускул, за зголемување на нивото на хемоглобин во крвта.

Корисни се и сурово овошје и сок исцеден на електричен соковник. Треба да се пие полека, внимателно мешајќи се со плунка. Значајната содржина на железо во кајсиите ги прави особено вредни за луѓето кои страдаат од анемија (анемија). Утврдено е дека 100 g кајсии го имаат истиот ефект како и 250 g свеж црн дроб.

Лубеница

Лубениците содржат витамини Ц, ПП, Б2, Бз, Б6, А (каротин), Б9 ( Фолна киселина), како и влакна, пектини, јаглени хидрати; калиумови соли. Тие имаат корисен ефект кај бубрежните заболувања (вклучувајќи уролитијаза), болести на кардиоваскуларниот систем (вклучувајќи хипертензија), како и интестинална атонија. Лубениците совршено ја гасат жедта со треска и промовираат елиминација токсични материиод телото.

Лубениците се незаменлив диуретик за едем поврзан со болести на кардиоваскуларниот систем и бубрезите. Влакната од лубеницата ја подобруваат интестиналната подвижност, го забрзуваат излачувањето на вишокот холестерол. Може да се консумираат до 2-2,5 кг лубеница дневно. Со уролитијаза, алкалноста на урината под влијание на супстанциите содржани во лубеницата се зголемува, солите стануваат растворливи и се излачуваат од телото. За да се добие диуретик ефект, треба рамномерно да ја консумирате лубеницата и да ја јадете дури и при ноќно будење.

Лубеницата е особено корисна за пациенти со склероза, гихт, артритис, дијабетес и дебелина. Инфузија на кора се препорачува за акутно и хронично воспаление на дебелото црево, со едем.

* 800-1000 гр суровини истурете 2 литри врела вода, инсистирајте и процедете. Пијте разладено 1/2 чаша 4-6 пати на ден.

* Во 10 делови вода сварете 1 дел од мелените кори од лубеница. Изладете, процедете и земајте 1/2 чаша 3-4 пати на ден како диуретик.

Семките од лубеница се сметаат за антихелминтик. Мелените семиња со млеко се користат во народната медицина како хемостатско средство за крварење на матката.

Портокалова

Овошјето од портокал содржи многу сложени шеќери, лимонска киселина, витамини Ц, П, група Б. Витаминот Ц, со кој портокалите се толку богати, придонесува не само за одржување на здравјето, туку и за долговечност. Без овој витамин не се можни редокс процеси (метаболизам).

Овошјето од портокал позитивно влијае на јачината и еластичноста на крвните садови. Совршено го штитат организмот од инфекции, бидејќи соединувањето на витамините Ц и П ги блокира токсичните материи во крвта. Во човечкото тело витаминот Ц не се формира, не се акумулира и лесно се уништува, особено кога има недостаток на кислород. Затоа портокалите се препорачуваат редовно да ги консумираат луѓе од сите возрасти. 1-2 портокали дневно ќе обезбедат комплетен крвен состав, добра состојба на коските, нервниот, хематопоетскиот систем и кожата.

Портокалите се богати со витамини од групата Б и инозитол, па затоа се одлично антисклеротично средство кое го чисти организмот. Со нивната редовна употреба се подобруваат функциите на желудникот и цревата, благотворно делуваат на состојбата на нервниот систем. Портокалите се незаменливи во зима и пролет, кога веќе има малку витамини во другите растенија, особено витамин Ц.

Портокалите се прекрасни леккај заболувања на кожата, крвта, нарушувања метаболички процеси, кардиоваскуларни, гастрични, нервни и други болести. Со голем успех се користат како средство за слабеење, против дебелина. Овошјето и сокот од портокали ја гасат жедта при фебрилни болести. Портокалите се користат и за поттикнување на апетитот.

Рецепт за слабеење. Првата недела јадат 3 пати на ден наместо појадок, ручек, вечера, 2 портокали и 3 тврдо варени јајца (варете 12 минути). Во втората, третата и следните недели јадат иста храна и во иста количина, но покрај ова се додава и сиров зеленчук и овошје. Јајцата може да се заменат со 1 чаша (250 ml) кисело млеко (кефир, јогурт), исто така земени 3 пати на ден.

дуња

Дуња долгнавеста (енергична, гуни, пигва, дуња). Листовите се користат за инфузија на лист чај и како витаминизирач. Истурете 5 g листови со 1 чаша топла вода, варете во водена бања во затворен емајлиран сад 15 минути, ладете на собна температура 45 минути, процедете, исцедете и доведете ја јачината до првобитната количина. зовриена вода. Чувајте го во фрижидер не повеќе од 3 дена! Земете 2 супени лажици 3-4 пати на ден пред јадење.

Јапонска дуња (цвеќиња). Се користат суви цветови за силна кашлица. 1 лажица цвеќе истурете 500 ml врела вода, инсистирајте и филтрирајте. Пијте 1/2 чаша 3 пати на ден.

Аронија (аронија)

Аронијата содржи витамини Ц, Б1, Е, ПП, каротин, шеќери (до 8%), органски киселини, манган, бакар, бор, јод, магнезиум и железо.

Овошјето има ефективно дејство кај хипертензија, бери-бери, атеросклероза. Кај овие болести сок треба да се зема 50 ml 3 пати на ден 30 минути пред оброците 1-1,5 месеци. Главоболките целосно престануваат, сонот се подобрува, крвниот притисок се спушта во нормала. Фитонцидите на Роуан го одложуваат развојот на стафилококус ауреус, бацил од дизентерија.

Како холеретичен агенс, треба да се консумираат 100 g овошје 3 пати на ден 20-30 минути пред јадење или 1/4 чаша сок 2-3 пати на ден 30 минути пред јадење. Земете сок 1/2 чаша на ден за 2 недели. Однадвор, сокот се користи за лекување на изгореници.

На оние кои страдаат од хипертензија им се препорачува да јадат 100 гр бобинки 3 пати на ден или да пијат 50 мл сок. Овошниот сок се користи за превенција и третман зрачење болест. Супстанциите содржани во овошјето и во сокот ја зголемуваат киселоста на желудечниот сок. Корисно за пациенти со анациден гастритис.

Рецепт за зголемување на киселоста на желудечниот сок. Во зима, се подготвува инфузија од суво овошје: истурете 2-4 лажици овошје со 2 чаши врела вода, инсистирајте во термос и пијте следниот ден во 3 дози од 1/2 чаша 30 минути пред јадење.

Во третманот на хипертензија, понекогаш се препишува сок од аронија: 50 ml 3 пати на ден 30 минути пред јадење 10 дена или 100 g свежо овошје 3 пати на ден.

Каубери

Свежи, натопени бобинки се користат за ревматизам, гихт и како диуретик, инфузија - за артикуларен ревматизам. 1 лажичка листови истурете 1/2 чаша врела вода. Инсистирајте, завиткано, 1 час, вирус. Земете 1/2 чаша 3-4 пати на ден пред јадење.

Во народната медицина, бобинките во форма на овошни напитоци се користат за грип. За настинки пијат и инфузија од лиснати гранчиња. Истурете 1 лажица билки со 1 чаша врела вода, оставете 30 минути, процедете. Земете 2 супени лажици 4-5 пати на ден.

* 1 лажица мешавина од јагоди и јагоди (цело растение) истурете 1 чаша врела вода и оставете 10-15 минути. Во инфузијата, додадете мед по вкус и пијте топло 1 чаша 3-4 пати на ден.

* 2 лажици мешавина од лисја и бобинки, варете 2 чаши врела вода, загрејте 10 минути на тивок оган, изладете и процедете. Половина од добиената супа дајте им на децата во текот на денот во неколку дози, втората - пред спиење.

* 2 супени лажици мешавина од лисја и бобинки и 2 лажици кантарион сварете 3 чаши врела вода, вриејте 10 минути на тивок оган, изладете и процедете. Чорбата пијте ја во мали голтки, почнувајќи од 4 часот попладне и завршувајќи со легнување.

* 1 лажица листови истурете 1 чаша врела вода, оставете 30 минути, процедете. Се препорачува да се земе инфузија од 2 супени лажици 4-5 пати на ден.

* 1 лажица зрнести плодови и листови од бобинки измешајте со 1 лажица кантарион, истурете 3 чаши вода, сварете. Земете 3 чаши дневно, почнувајќи од 16 часот и завршувајќи со спиење.

Лушпа од листови од јаболчница се користи за лекување на мокрење во кревет, што е доста честа појава кај децата и постарите лица. И покрај фактот дека листовите делуваат како диуретик, во овој случај, се забележува позитивен ефект. Лушпата од листовите има диуретично, антисептично, антиинфламаторно дејство: варете 3-4 лажички мелени листови 15-20 минути во 500 ml вода, оставете 15-20 минути и процедете. Пијте 100 ml 3-4 пати на ден.

Кај дијабетес, свежите брусница имаат корисен ефект - до 200-300 g на ден. Сокот од бобинки се нанесува надворешно за лишаи и шуга. За да се олесни испуштањето на спутум, корисно е да се земе сируп од сок од јаболчница, измешан во еднакви количини со мед.

* Лисја (лисја), обичен анасон (овошје), подбел (лисја), липа (цвеќиња), малини (овошје) - по 20 гр. Се зема како топла лушпа навечер за 1/3 - 1/2 чаша како диуретик и дијафоретик.

* Lingonberry (листови) - 20 g, мечкино грозје (лисја) - 50 g, чај за бубрези (билка) - 30 g. Земете 1 / 4-1 / g чаша лушпа 3-4 пати на ден како диуретик.

* Лингон (бобинки) - 2 дела, листови од коприва - 3 дела, шипка - 3 дела. Мелените суровини добро измешајте ги, варете 4 лажички од смесата со 1 чаша врела вода, оставете 3-4 часа, процедете. Пијте 1 чаша 3-4 пати на ден (витамински чај).

Грозје

Грозјето содржи калиум, калциум, магнезиум, манган, кобалт, витамини Ц, ПП, П, Б1; Б3, Б9 (фолна киселина), Б12, провитамин А (каротин). Грозјето е богато со јаглехидрати (18-20%), шеќери, органски киселини (јаболкова, салицилна, лимонска, сукцинска, мравја итн.).

Грозје - ефикасен диуретик, лаксатив и експекторанс, корисен при заболувања на бубрезите, белите дробови, црниот дроб, гихт и хипертензија како тоник, има антимикробно дејство. Сокот од грозје има тоник ефект. Корисен е за исцрпеност на нервниот систем (астенија) и губење на силата, има диуретично и дијафоретички својства. Ја намалува содржината на холестерол во крвта. Треба да пиете сок еден час пред оброците 3 пати на ден. Започнете со 1/2 чаша сок и до крајот на курсот, по 1-1,5 месеци, доведете до 2 чаши по доза.

Не можете да пиете сок во големи количини со склоност кон дијареа, дијабетес, дебелина, чиреви, хронични воспалителни процесиво белите дробови. Сокот и плодовите од грозје се користат за општо губење на силата, анемија. Земете 3 пати на ден пред јадење од 0,5 до 1 кг (дневна доза). Децата треба да пијат 1/2 - 1 чаша сок во зависност од возраста.

За спастичен и атоничен запек, земајте грозје или сок 3 пати на ден на празен стомак, 1 час пред ручек и навечер по 1 чаша по прием. За бронхитис, пневмонија, хипертензија - 100 гр сечкано суво грозје (поминете низ машина за мелење месо), истурете 1 чаша вода и динстајте на тивок оган во водена бања 10 минути, процедете и исцедете низ газа. Земете неколку пати на ден во комбинација со други лекови. Во случај на лишаи, истријте ги погодените области со бобинка од суво грозје исечена на половина.

Цреша

Содржи фруктоза и гликоза, витамини Ц, ПП, Б1, каротин, фолна киселина, органски киселини, бакар, калиум, магнезиум, железен пектин. Лековито делува на анемија, болести на белите дробови, бубрезите, атеросклероза, запек. Сокот од цреша има штетен ефект врз патогените на дизентеријата и пиогените инфекции - стафилококи и стрептококи.

* 1 лажица стебленца истурете 1 чаша врела вода и варете 10 минути. Земете 1/2 чаша 1-3 пати на ден.

* 1 лажичка сушени и сечкани стебленца сварете 1 шолја врела вода, оставете ја да се вари и пијте неколку пати на ден со хроничен бронхитис. Чајот има и благо диуретично дејство.

* 100 гр суви цреши истурете 0,5 литри вода и испарете 1/3 од волуменот на течноста на тивок оган. Се користи како антипиретик за деца.

За артритис, црешите се корисни кисело млеко(еднодневно киселење).

Гранат

AT медицински целисе користат кора и плодови. Свежото овошје е ефикасно за кашлица, настинка и маларија, служи како општ тоник во случај на исцрпеност на организмот. Сокот е корисен за болести на панкреасот, анемија, гастроинтестинални нарушувања. Се препорачува за пациенти по операции и за оние кои имале заразна болест.

* 1 лажичка сува кора истурете 1 чаша вода. Се вари 10-15 минути, инсистираат, завиткани, 2 часа и вирус. Земете 1 лажица 3 пати на ден пред јадење. Мали деца - 1 лажичка. Прецизно набљудувајте ја дозата!

* Сварете 1 лажица кора со 1 чаша врела вода, оставете 15-20 минути и испијте ја одеднаш, како чај.

Со анемија и за чистење на крвта, пијте сок 1/2 чаша 3 пати на ден 30-40 минути пред јадење. Мора да следите природна исхрана. Текот на третманот трае 2-4 месеци. По пауза од 1 месец, курсот се повторува. Имајте на ум дека сокот има адстрингентно дејство и може да предизвика запек. Покрај тоа, со анемија, се препорачува да се земе сок од калинка ¼ чаша 4 пати на ден 20 минути пред оброците, разредувајќи го половина со вода. Корисно е да се пие дневно 1/2-1 чаша природен сок од калинка(долго време).

Грејпфрут

Созревајќи во декември, плодовите совршено ја задржуваат својата вредност до јули. Познати се високите диететски и лековити квалитети на грејпфрутот. Со неговата редовна употреба се подобрува варењето, крвен притисокја нормализира функцијата на црниот дроб. Грејпфрутот е достоен придружник на лимонот, па дури и малку го надминува по вкус. Мора да се запомни дека целата горчина лежи во преградите помеѓу парчињата грејпфрут, кои, сепак, не треба да се отстрануваат, бидејќи се богати со витамини Б (ПП).

Со атеросклероза, хипертензија, прекумерна работа, земајте 1/4 чаша сок од грејпфрут 20-30 минути пред оброците, а при несоница - 1/2 шолја навечер. Во отсуство на апетит, нарушување на дигестивниот процес, користете не само сок, туку и пулпа.

Круша

Како и бананите, така и крушите (овошјето). целосен сетсите есенцијални амино киселини од кои се формираат протеините во човечкото тело. Не е ни чудо што прекрасниот хирург Н. Амосов по операцијата на срцето им препорачува на неговите пациенти пред сè да јадат круша.

За време на треска, при кашлање, корисна е лушпа од суви круши. Крушата има и фиксирачко дејство во случај на дијареа.

капина

Капината (куманика, ажина) добро ја гаси жедта и се користи како антипиретик. Зрелите бобинки делуваат како благ лаксатив, додека незрелите бобинки делуваат како адстрингентно за дијареја. За гастроинтестинално и пулмонално крварење, инфузијата од капини се зема на секои 2 часа.

* 1 лажица мелени листови капина истурете 1 шолја врела вода и оставете да отстои 2-3 часа.Се зема 1/2 чаша 3-4 пати на ден 20 минути пред јадење.

Со тенденција за едем, подобро е да се користи лушпа од корени од капини како диуретик. Истурете 1 лажица лисја или гранчиња со 1 чаша врела вода, вриејте 3-5 минути, завиткајте и инсистирајте 30-40 минути, процедете. Земете 1/2 - 1 чаша 2-3 пати на ден.

* 2 лажици мелени листови се прелива со 500 мл врела вода, се остава 1 час и се цеди. Пијте 56-100 ml пред јадење 4 пати на ден. Кај болки во грлото, за гаргара се користи инфузија од корен од капина подготвена на ист начин. За настинки и болести респираторен тракткорисна инфузија на лисја.

* 2 супени лажици листови истурете 2 чаши врела вода, инсистирајте, завиткајте, 2 часа и процедете. Земете 1/2 чаша 3-4 пати на ден 30 минути пред оброците.

јагоди

Градинарските јагоди или јагодите имаат извонредни хранливи и лековити својства. Содржи шеќер (до 15%), витамини Ц, група Б, фолна киселина, каротин, влакна, пектини, кобалт, железо, калциум, фосфор, манган, лимонска, јаболкова и салицилна киселина. Има општо лековито дејство врз телото. Тоа е ефикасен лек за склероза, хипертензија, запек, цревни заболувања, дијареа. Многу облици на стара, напредната егзема се успешно третирани со јагоди. Го нормализира нарушениот метаболизам, помага при болести на срцето, крвните садови, гастроинтестиналниот тракт, бубрезите, анемија, Грејвсовата болест, бидејќи благотворно делува на метаболизмот на јод во тироидната жлезда. Јагодите имаат антимикробна активност против патогени на цревни инфекции и вируси на грип. Во отсуство на дијатеза, може да се конзумира без ограничувања, до целосно заситување, во рок од 3 недели.

Дива јагода

Груел од смачкана свежи бобинкиЕгземата се третира со облоги кои се нанесуваат на погодените области (истите облоги се користат и од боровинки). Дивите јагоди се користат за прекумерна менструација.

* 1 лажица листови прелијте со 2 чаши ладно зовриена вода, инсистирајте 6-8 часа и процедете. Земете 1/2 чаша инфузија дневно.

* 1 лажица мелени листови пијалак 1 чаша врела вода, оставете 30 минути, вирус. Земете 1 лажица 3-4 пати на ден.

* 1 лажица бобинки и листови се прелива со 1 чаша врела вода, се вари 5 минути, се остава 2 часа, се цеди. Земете 1/2 чаша 3 пати на ден.

Лисјата и бобинките се користат за гихт како диуретик за третман на свежи и гнојни рании чиреви. За леукемија, рак од различна локализација, земете лушпа од целото растение 1/2 чаша 6 пати на ден. Со зголемена тироидна жлезда (гушавост) - 1 чаша 3 пати на ден. Со анемија, запек, нервни нарушувања- лушпа од целото растение 1/2 чаша 3 пати на ден.

* 2 лажици мелени листови прелијте ги со 1 чаша врела вода, варете 5-10 минути, инсистирајте на топло место 2-3 часа и процедете. Земете 1 лажица 3 пати на ден за кардиоваскуларни заболувања, белодробни заболувања.

* 1 лажица мелени листови се прелива со 1 чаша врела вода, се остава 2 часа и се цеди. Земете 1/2 чаша 3-4 пати на ден пред јадење. Инфузијата има општ зајакнувачки ефект.

смокви

Користете ги плодовите, лисјата, корените на смокви. 2-3 овошја сварени во чаша млеко се користат при кашлица, голема кашлица, настинка, болки во грлото. Сокот од смокви, кога се зема орално, помага да се отстрани песокот од бубрезите. Се препорачува и за надворешна употреба при фурункули, тешко апсорбирачки тумори и апсцеси. За да се забрза отворањето на фурункулите на апсцесите и нивното брзо чистење, на болното место се нанесуваат смокви на пареа или грал од сечкано овошје.

За третман на пченка, ногата издинстајте ја, избришете ја на суво и од внатрешната страна на пченката ставете исечена смоква бобинка. Во текот на ноќта, секој ден нанесете грал од смокви на пченката. За да се подобри функцијата на цревата, овошјето натопено со маслиново масло треба да се пие наутро на празен стомак. Свежото овошје е корисно за анемија. Лушпа од сушени лисја и корени се користи како адстрингентно за циститис, уролитијаза.

* 1 лажица мелени листови и корења истурете 1 чаша врела вода, оставете 2 часа, процедете. Земете l / 3-1 / 2 чаши 3 пати на ден.

Присуството на калиумови соли во овошјето од смокви го прави корисен за болести на кардиоваскуларниот систем. Истурете 2 лажици суви смокви со 1 чаша топла вода, чувајте ги во затворен емајлиран сад во водена бања 30 минути, процедете ги 2-3 слоја газа и доведете го волуменот добиен од пијалакот со зовриена вода до оригиналот. Земете 1/2 чаша 3 пати на ден пред јадење.

Контраиндикации за употреба на плодовите од смокви се гихт (поради присуството на оксална киселина во плодовите), акутен гастроинтестинални заболувања(поради присуството на влакна), дијабетес(смоквите се богати со шеќер).

Дренка

Се користат лисја, плодови, корени на растението.

* 1 лажица листови се прелива со 1 чаша топла вода, се чува во затворен емајлиран сад во водена бања 15 минути, се лади 45 минути, се процедува и се доведува волуменот на добиената супа до првобитната зовриена вода. Земете 1/3 чаша 3 пати на ден пред јадење како холагог.

* 1 лажица овошје прелијте со 1 чаша врела вода и земете ја добиената инфузија еден ден со дијареа.

* 1 лажичка корени истурете 1 чаша вода, се вари 15 минути, инсистирајте, завиткајте, 2 часа и процедете. Земете 2 лажици 3 пати на ден за ревматизам.

* 1 лажица овошје прелијте со 1 шолја топла вода, варете 30 минути, процедете топло и волуменот на добиената супа доведете го до првобитната зовриена вода. Земете 1/2 чаша 3 пати на ден за бери-бери.

За деца, можете да готвите желе со брзина од 3 супени лажици натопено или свежо овошје на 1 чаша вода. Земете 1/3 чаша 3 пати на ден пред јадење.

Брусница

Нанесете сок, бобинки, лисја. Свежиот сок е корисен при инфекции на уринарниот тракт, како средство за спречување на формирање на камења. Се препорачува да се земаат 1-2 лажици 3 пати на ден. Бобинки и сок од брусница се добар антипиретик за треска. Сокот од бобинки со мед се користи за гаргара со болки во грлото.

Компресите од сок од брусница се ефикасни за лишаи, сува егзема и други кожни процеси. За чистење и заздравување на гнојни рани се користи свеж сок од бобинки во форма на лосиони. Свежо исцеден сок се мачка со дифтерија во грлото 4-6 пати на ден. Во болести на желудникот и дијареа, се користи лушпа од растението.

* 2 лажици мешавина од бобинки и лисја, варете 2 чаши топла вода, варете 10 минути на тивок оган, изладете, процедете. Пијте 1/2 чаша 4 пати на ден.

Цариградско грозде

Цариградското грозде (северното грозје) содржи шеќер (до 14%), органски киселини, пектини, танини, бакар, железо, фосфор, витамини Б, Ц, П, каротин. Поволно делува на метаболизмот, добар е диуретик, лаксатив, помага при анемија со дефицит на железо. Цариградското грозде не треба да се подложува на термичка обработка, бидејќи сите негови предности ќе се претворат во недостатоци и ќе формираат оксалати во телото. Кај болести на гастроинтестиналниот тракт, огрозд се користи како аналгетик и лаксатив.

Лимон

Лимонот е круна на сите плодови! Лимонот е богат со минерални соли, витамин Ц и лимонска киселина. Има силно антисептично дејство. Сокот од лимон се препорачува за атеросклероза, болести на гастроинтестиналниот тракт, уролитијаза, нарушен метаболизам, хемороиди, состојби со треска. Може да се пие со додавање на сок од половина лимон во 1/2 шолја топла вода, 2-3 пати на ден, како и со облекување на салати од свеж зеленчук, притоа исклучувајќи ја кујнската сол.

Сокот од лимон разреден во вода (половина лимон во чаша вода од 100 грама) се користи за гаргара со болки во грлото, воспалителни заболувања на оралната мукоза и фаринксот. Со габични заболувања на кожата, сокот од лимон може да се користи како надворешен лек. Сокот од лимон се препишува за треска за гаснење на жедта и подобрување на општата состојба. Се користи за недостаток на витамини Ц и П во организмот, за болести придружени со метаболички нарушувања, како и за гастритис со ниска киселост, гихт и други болести.

Кората од лимон варена во шеќер го подобрува варењето. Главоболката исчезнува ако свежата кора од лимон се исчисти од белата материја, се нанесе на слепоочницата со влажната страна и се чува 10-15 минути. Со почетокот на болките во грлото, бавното џвакање на сиров лимон, особено кората, добро помага. После тоа еден час не јадат ништо, што го овозможува тоа есенцијални маслаи лимонска киселина да делува на воспалената слузница на грлото. Оваа постапка мора да се повторува на секои 3 часа.

Со грчеви во нозете се препорачува наутро и навечер да се подмачкаат стапалата со свеж сок од лимон, а дури откако сокот ќе се исуши, облечете чорапи и чевли. Текот на третманот не е повеќе од 2 недели. Со дифтерија, можете да ги подмачкувате плаките на дифтерија во грлото 2-5 пати на ден или да цицате парче лимон неколку пати на ден. По јадење мрсна храна, со болка, придружена со тежина и гадење, треба да се испие сок од половина лимон, растворувајќи во него 1/2 лажичка сода.

Со скорбут, исцедете го сокот во вода, пијте и исплакнете ја устата, можете да јадете парчиња лимон попрскани со шеќер (како и други цитрусни овошја). За да се ослободите од калусите, треба да ја испарите ногата пред спиење и да врзете кора со пулпа за калусот; повторете ја постапката 2-3 дена, па повторно напарете ја ногата и внимателно отстранете ја пченката. Корисно е да се исплакне светлата коса со топла вода: додадете 2-3 лажички сок од лимон во 1 литар вода, за темна коса - 2 лажици оцет. Со отчукување на срцето се ренда 0,5 кг лимони, се меша со 0,5 кг мед и 20 мелени семки од кајсија. Се користи на празен стомак наутро и навечер, 1 лажица.

За крварење од носот, додадете сок од 1/4 лимон или 1 кафена лажичка во 1 чаша ладна вода јаболков оцет, или 1/3 лажичка стипса. Добиената течност навлечете ја во носот и држете ја таму 3-5 минути, држејќи ги ноздрите со прстите. Седнете тивко или застанете, но не легнувајте. Ставете го челото и носот влажна крпанавлажнета со ладна вода или мраз.

30% раствор лимонска киселинаможете да гаргарате. За да го направите ова, треба да ја држите главата фрлена наназад и да издишете воздух, така што растворот ќе „клокоти“ во вашата уста. Исплакнете го секој час во текот на денот. Помага во почетната фаза на болеста. Во отсуство на раствор, можете да користите 2-3 парчиња лимон, претходно излупени; едно по едно се внесуваат во устата и се држат така што парчињата лимон се блиску до грлото. Треба да ги цицате и потоа да ги голтнете. Повторете многу пати.

Малина

Малините содржат шеќери (9-10%), железо, бакар, калиум, пектини, растителни влакна, танини, органски киселини (една од нив, салицилна, има антипиретично дејство), витамини Ц, ПП, Б1, Б12, фолна киселина. Инфузија од сушени бобинки се користи како чај за настинки.

* 2 лажици овошје истурете 1 чаша врела вода, оставете 5-6 минути. Земете 2-3 чаши 1-2 часа.Контраиндициран кај гихт и нефритис.

Малините се корисни за анемија, болести на гастроинтестиналниот тракт, атеросклероза, бубрежни заболувања, хипертензија. Фитонцидите од малина се штетни за Staphylococcus aureus, спорите на квасецот и мувлата. Инфузии од листови од малина треба да се пијат за рак од која било локализација. Овошјето и сокот од малини се консумираат во. како дијафоретик и антипиретик за настинки и трески. Сокот со мед е добар лековит и освежителен пијалок за трескавични состојби.

* 3 супени лажици бобинки истурете 1 чаша врела вода. Инсистирајте, завиткано, 1 час Пијте како чај неколку пати на ден за грип, сипаници, настинки.

* 4 лажички бобинки истурете 2 чаши врела вода и инсистирајте, завиткани, 2-3 часа.Се зема 1/2 чаша 4 пати на ден во топла форма за болки во грлото и воспаление на гркланот. Инфузијата може да се гаргара.

* 2 лажици листови се прелива со 500 мл врела вода и се остава 2 часа.Инфузијата за дијареа се зема 50-100 мл пред јадење 4 пати на ден.

Лушпа од листовите и инфузија се користат во третман на бронхитис, ларингитис и како експекторанс. Истурете ги листовите и стеблата со врела вода и оставете да се вари. Земете навечер пред спиење, избегнувајќи нацрти.

За хемороиди се препорачува инфузија од листови и цветови од малина. Мора да се има на ум дека дивите малини се поефикасни од градинарските. 1 лажица сецкани гранчиња малини (по можност црвеникава) истурете 500 ml врела вода, инсистирајте, завиткајте, 2 часа, процедете. Земете 1/2 чаша 4-5 пати на ден за херпес.

Маслиново

Плодовите на маслинките се консумираат свежи и малку посолени. Маслиновото масло добиено од свежо овошје се користи како лаксатив за запек, како аналгетик за гастрична колика, како антитоксично средство за труење и надворешно за модринки и убоди од инсекти.

Маслиновото масло се користи и внатрешно за труење со течност што предизвикува изгореници на мукозната мембрана на хранопроводникот, желудникот и цревата. Земете 1/4-1/3 чаша дневно на празен стомак до закрепнување. Со стагнација на жолчката и болест на жолчни камења, се препорачува да се меша 1/4 чаша масло со 1/4 чаша грејпфрут или сок од лимон. Пијте ноќе не порано од 1 час по јадење. Пред да ја земете смесата, направете клизма за чистење, откако ќе ја земете, легнете во кревет на десната страна, ставајќи топла грејна рампа под вашата страна 40 минути. Повторете ја клизмата наутро.

Маслото и сокот од лимон може да се користат и за холелитијаза. Последниот оброк - најмалку 6 часа пред третманот.

* Подгответе 0,5 l масло и 0,5 l внимателно процеден сок од лимон. Строго по час земете 4 лажици масло и веднаш испијте 2 лажици сок, повторувајќи ја оваа постапка на секои 15 минути. Кога ќе се испие целото маслиново масло, остатокот од сокот испијте го во една голтка. Можно е да подригнете масло додека го земате, но ако испиете сок од лимон веднаш по земањето на маслото, подригнувањето ќе биде незначително.

морско трнче

За подобрување на метаболизмот се користи инфузија од морско млеко. Сварете 2 лажици и листови со 2 чаши врела вода, оставете 2-4 часа во добро затворен сад, процедете. Пијте 150 ml 2 пати на ден пред јадење наутро и навечер.

За ќелавост, втријте секојдневно во скалпот навечер. Во случај на опаѓање на косата, ќелавост, корисно е систематски да јадете плодови од морско трнче или да пиете лушпа од млади гранки и да ја измиете косата. По миењето, втријте во скалпот масло од морско трн.

Со гастроинтестинални нарушувања, корисна е лушпа од морско трнче. 1 лажица ситно сечкани листови и гранки прелијте со 1 чаша ладна вода, доведете до вриење, загрејте 5 минути на слаб огам, оставете 30 минути, процедете и пијте во исто време. Повторете ако е потребно. Пациенти со карцином на хранопроводникот кога се озрачени со рентген, маслото од морско трево се препишува 4 супени лажици 2-3 пати на ден во текот на целиот курс; третман, како и 2-3 недели по неговото завршување. Со оштетување на кожата од зрачење, маслото од морско млеко се користи надворешно.

Праска

Плодовите од праска се 90% вода, која благотворно делува на составот на нашата крв. Богати се со калиум, железо, бакар, јаглени хидрати, амино киселини, витамини А, Ц. Сокот од праска има лековити својстваво случај на повреда Пулс, анемија, стомачни заболувања, ниска киселост, запек. Земете сок од праска треба да биде 1 чаша 15-20 минути пред јадење. Овошјето и сокот се контраиндицирани за алергии, дијабетес и дебелина.

Роуан црвено

Долго време планинскиот пепел се користи како лековито растение. Содржи витамини Ц, П, К, Е, каротин, гликоза и фруктоза, органски киселини, танини. Роуан има диуретик и хемостатички ефект. Роуан сок се користи за хемороиди, гастритис со ниска киселост. Роуанските фитонциди се штетни за Staphylococcus aureus, Salmonella, мувла габа. Сорбинската киселина, изолирана од планинскиот пепел, има бактерицидни својства, па затоа се користи за зачувување на сокови и зеленчук.

Свежото овошје и сок се корисни за дизентерија - тие користат 100 g овошје 3 пати на ден 20-3,0 минути пред оброците. Сокот се добива од зрели бобинки. Земете 75-100 ml 3 пати на ден, можете да додадете мед или овошен шеќер. Пијте ладна вода. Роуан е одличен лаксатив, особено ефикасен за хемороиди.

Со камења во црниот дроб и жолчните каналикорисно е да се користи шума, но не и градинарски планински пепел 1,5 месеци. Го јадат со леб, чај, шеќер, мед итн. Во текот на денот се препорачува да се јадат 2 чаши свеж планински пепел. За запек, зрелите бобинки поминете ги низ мелница за месо, измешајте ги на половина со мед или шеќер и земајте по 1-2 лажици со вода. Како мултивитамински лек за неухранетост и анемија, се користи инфузија од овошје.

* 2 лажички овошје прелијте ги со 2 шолји врела вода, оставете 1 час, додадете мед или овошен шеќер по вкус. Пијте 3-4 дози во текот на денот.

Со воспаление на жолчното кесе, како холеретичен агенс за зголемување на киселоста на желудникот, земете 1 лажичка сок 20-30 минути пред оброците. Со неоплазми на кожата, мелените сурови бобинки редовно се нанесуваат на брадавица, папилома, израстоци итн.

Слива

Се користи бодликава слива (трн, црн трн); како средство за регулирање на метаболизмот кај кожните заболувања. 2 лажички цветови прелијте ги со 1 чаша ладна зовриена вода, оставете 8 часа, процедете. Земете 1/4 чаша 4 пати на ден. Деца - 1 лажица 4 пати на ден.

* 50 гр цвеќиња истурете 1 литар врела вода, инсистирајте, завиткајте, 1 час и процедете. Пијте како чај во текот на денот. Деца - 100 ml неколку пати на ден.

Со жолтица давајте свежо цеден овошен сок 1-2 лажици 4 пати на ден. На еризипеликожа за триење, туширање и со белки се користат надворешно. Истурете 1 лажичка кора со 1 чаша топла вода, варете во затворен емајлиран сад во водена бања 30 минути, процедете 2-3 слоја газа, исцедете и волуменот на добиената супа со зовриена вода доведете го до оригиналот. .

посебно внимание како лековито растениезаслужува природен хибрид од цреша слива и црн трн. Оваа слива содржи 16% шеќери, пектини, калиум, витамини Ц, Б1, ПП, каротин, органски киселини. Сливата (особено сувите сливи) има лаксативно и диуретично дејство, има лековито дејство при атеросклероза, холециститис, болести на црниот дроб, срцето, бубрезите и хипертензијата. Пред употреба, сувите сливи треба да се преливаат со врела вода, но не и да се варат или засладат. Наутро на празен стомак јадете неколку бобинки, а по можност и неколку пати на ден во различни периоди. За запек, треба да пиете вода во која се внесени сливи и овес.

Црвени рибизли

Овошјето и сокот се богати со витамини, особено со витамин Ц. Тие се добри во гаснењето на жедта во случај на треска. Се користат и како дијафоретик при настинки. За настинки и треска, треба да пиете сок и да јадете бобинки.

Црна рибизла

По шипинка, таа е на второ место по содржина на витамин Ц. Содржи и витамини БИ, Б2, ПП, бета-каротен (витамин А), калиум, железо, лимонска, јаболкова и други органски киселини, пектини, танини, шеќери (до до 16 %). Црната рибизла има терапевтски ефект при чир на желудникот, гастритис со ниска киселост, атеросклероза, бубрежни заболувања, метаболички нарушувања, анемија. Фитонцидите на црната рибизла се активни против Staphylococcus aureus, микроскопски габи и предизвикувачки агенси на дизентерија.

Водената инфузија на црна рибизла ја зголемува антимикробната активност на тетрациклин, пеницилин, биомицин и други антибиотици за 10 пати. Сокот од црна рибизла ги уништува вирусите на инфлуенца А2 и Б, го подобрува имунитетот, ја зголемува способноста за опоравување 5 пати, ја подобрува активноста на желудникот и цревата и ја стопира колика. За нервни нарушувања, пожелно е да се земаат свежи бобинки. Бобинки се земаат и како мултивитамински лек за анемија, хипо- и бери-бери, кашлица. Сируп од свежи бобинки се препорачува при болки во грлото, голема кашлица, засипнатост. Се користи на ист начин како дијафоретик и антиинфламаторно средство.

* 1 лажица бобинки истурете 1 чаша врела вода, инсистирајте, завиткајте, 1-2 часа, процедете. Земете 1/2 чаша 3-4 пати на ден.

* Младите гранчиња црна рибизла ситно се сечкаат и се варат 7-10 минути во вода. Пијте како чај за скорбут.

Листовите од црна рибизла се користат како диуретик за уролитијаза, циститис, пиелонефритис.

* 5-6 лажици мелени листови истурете 1 литар врела вода и инсистирајте на топлина најмалку 1 час. Земете 1 чаша 5-6 пати на ден; Можете да додадете шеќер или мед за да го подобрите вкусот.

Црната рибизла е корисна за гихт, ревматизам. Истурете 1 лажица мелени лисја со 1 чаша врела вода, инсистирајте, завиткајте, 2 часа, процедете. Земете 1/2 чаша 4-5 пати на ден.

Свежиот сок се користи за пептичен улкус на желудникот и дуоденумот, воспаление на слузницата на желудникот, ниска киселост на желудечниот сок, метаболички нарушувања, заболувања на црниот дроб, високо ниво на урична киселина и пурински бази во организмот.

Овошјето од рибизла, измешано со шеќер во сооднос 1:2, е корисно за спречување на атеросклероза и намалување на крвниот притисок кај хипертензија. Откако ќе земете 1 лажица рибизли со шеќер, треба да пиете 3 пати повеќе вода.

Боровинка

Во однос на содржината на манган, боровинките се супериорни во однос на сите други бобинки, овошје и зеленчук. Содржи и витамини Ц, БИ, Б2, каротин (провитамин А), танини, пектини, шеќери (5-6%), јаболкова, кининска, сукцинска и млечна киселина. Се користи за болести на гастроинтестиналниот тракт, гастритис со ниска киселост на желудечниот сок, цревни инфекции, хепатитис, анемија, камења во бубрезите, гихт, ревматизам, кожни болести. Таа е. се препорачува за луѓе чија професија бара добра визија. Боровинките ја намалуваат концентрацијата на шеќер во крвта и затоа се корисни за дијабетес. Долготрајното внесување на свежи боровинки помага при запек, а сувите бобинки се незаменливи при дијареа - треба да јадете неколку бобинки во кратки интервали.

Фитонцидите од боровинки имаат штетен ефект врз дизентерија бацил, стафилококи, патогени на дизентерија, тифусна треска. Додека трае сезоната на боровинки, треба да јадете многу свежи бобинки секој ден. Бобинката значително го подобрува видот, го забрзува обновувањето на мрежницата, ја подобрува визуелната острина, го намалува заморот на очите за време на секоја работа, особено во самрак, ноќе и под вештачко осветлување. Боровинките го нормализираат метаболизмот.

* Изгмечете 2 лажички бобинки и истурете 1 чаша врела вода, инсистирајте, завиткајте, 3 часа Гаргарате и устата со катарална болка во грлото или акутен тонзилитис.

Можете да пиете сок или инфузија од боровинки 4/2 чаша 4 пати на ден во топла форма; деца - почнувајќи од 1 лажичка по прием и достигнувајќи до g / 4 чаши. Истата инфузија се користи за третман на пневмонија и белодробна туберкулоза.

Со плачлив егзема, изгореници на други кожни болести, свежо набраните бобинки во тресна форма се користат во облоги и лосиони. Со гихт, ревматизам и други болести поврзани со метаболички нарушувања, се користи инфузија. Истурете 1-2 лажички бобинки со 1 чаша врела вода, инсистирајте, завиткајте, 3-4 часа, засладете. Земете 1/4 чаша 5-6 пати на ден.

Со хемороидно крварење - клизма со инфузија. 1 лажица листови се прелива со 1 шолја топла вода, се вари 15 минути и се цеди.

За надворешен третман на рани, се користи инфузија од лисја. Сварете 1 лажичка мелени листови со 1 чаша врела вода, оставете 30 минути на загреан шпорет и процедете.

За плакнење на устата, подгответе лушпа од листови од боровинки. Во почетната фаза на дијабетес, се користи инфузија. Истурете 1 лажица лисја со 1 чаша топла вода, инсистирајте, завиткајте 30-40 минути, процедете. Пијте 1 чаша 3 пати на ден разладено во мали голтки.

Неомертилинот кој се наоѓа во листовите значително го намалува нивото на шеќер во крвта.

Шип колк

Колковите од шипка имаат корисен ефект врз крвта, го подобруваат метаболизмот. Тие се богати со витамини. Шипите се користат за анемија, скорбут, бубрежни заболувања и Мочниот меур, црниот дроб како тоник. Во 1 литар вода се прелива 5 лажици мелено овошје, се вари 10 минути и завиткувајќи се остава преку ноќ. Пијте како чај во секое време од денот.

Тоа е исто така се користи како тоник, тоник, зголемување на отпорноста на телото на заразни болестивитамински лек. 2 лажици мелено суво овошје прелијте ги со 1/2 литар вода, варете 15 минути на тивок оган и, завиткувајќи, оставете преку ноќ. Вирус. Пијте со мед во текот на денот како чај и наместо вода.

За парализа, земете бањи од лушпа на корените. Со ревматизам, корисни се бањи од лушпа од сушено овошје. За третман на трофични чиреви, пукнатини на брадавиците, рани, изгореници, оштетување на кожата од зрачење, маслото од шипинка се користи надворешно и внатрешно. На улцеративен колитисмасло клизма се препорачува секој ден или секој втор ден, 50 ml за 2-4 недели

За третман на кожни болести (трофични чиреви, егзема, дерматитис, псоријаза), се користи каротолин (маслен екстракт од овошна каша), со нанесување на марамчиња натопени со лекот на погодените области 1-2 пати на ден.

Во шипинките собрани во средната и северната лента, количината на витамин Ц е 4-5 пати поголема отколку во плодовите собрани на југ. Неприфатливо долгорочно внесување на вештачки подготвен витамин Ц е неприфатливо. Кога земате прашоци и таблети, неопходно е да се следи функцијата на бубрезите и крвниот притисок. Не можете да ја надминете содржината во телото на вештачки витамин Ц. Истото важи и за шипките. Сè што е вишок е штетно за здравјето.

Јаболка

Јаболката содржат витамини Ц, Б1, Б2, П (рутин), Е, каротин (провитамин А), елементи во трагови - калиум, железо, манган, калциум; пектини, шеќери, органски киселини. Јаболка - одличен лекпротив склероза. Корисни се за цревни инфекции, срцеви заболувања, бубрежни заболувања, хипертензија, дебелина, анемија, гихт. За камен во бубрег се препорачува пијалок направен од суви лушпи од јаболко. Истурете 1 лажица прашок од кора со 1 чаша врела вода. Пијте неколку пати на ден.

За дијабетес се препорачуваат кисели сорти на јаболка. Фитонцидите на јаболкото се активни против патогени на дизентерија, Staphylococcus aureus, Proteus, инфлуенца А. Антимикробната активност на фитонцидите се зголемува од периферијата до центарот на плодот. Се препорачува да се јадат јаболка по срцев удар. Со гастритис, еден од најефикасните лекови се зелените јаболка.

* Измиени, излупени и излупени јаболка се рендаат на ситно ренде. Не јадете или пијте 4-5 часа пред и по земањето јаболка.

Пожелно е да се јадат јаболка рано наутро, а да појадувате во 11 часот. Во текот на ноќта не се препорачува јадење јаболка поради зголемено формирање на гасови. Продолжете со третманот еден месец дневно, вториот месец - 2-3 пати неделно, третиот - 1 пат неделно. Во исто време, следете ја пропишаната диета и не консумирајте млеко, масна, зачинета, солена храна, силен чај, кафе, свеж леб, зачини.

Сокот од јаболко добро го зајакнува кардиоваскуларниот систем, корисен е за луѓето со ментален труд. Во сокот има многу хематопоетски елементи. За дебелина, се прави мешавина од сокови: јаболко - 100 ml, диња - 50 ml, домат - 5 ml, лимон - 25 ml. Оваа мешавина е корисна и за бери-бери и анемија.

Со атеросклероза, хипертензија, дебелина, болести на жолчното кесе, сок од јаболко треба да се зема 1/2 чаша 15-20 минути пред оброците. Кај болести на желудникот со ниска киселост и запек, подобро е да се користат кисели сорти на јаболка. Во старо време, анемијата се лекуваше на следниов начин: земаа јаболко Антонов (можно е кое било кисело), ​​вметнуваа 2-3 нови клинци нормално еден на друг 12 часа, потоа ги вадеа ноктите и јаболкото беше изедена.

Плодовите се користат како диететски производ за варење, бери-бери, анемија и како диуретик. Тие ја зголемуваат отпорноста на телото на зрачење. За ублажување на ладна кашлица и засипнатост: 1 лажица кора од јаболко прелијте со 1 шолја врела вода и инсистирајте како чај. Земете 1/2 чаша 5-6 пати на ден пред јадење;

* 2-3 нелупени јаболка прелијте со 1 литар вода и варете 15 минути. Инфузија земајте 1 чаша 3 пати на ден пред јадење.

За лекување на испукани усни, брадавици и раце: Изрендајте 100 гр јаболка и измешајте со животинска (свинска) маст или путер во сооднос 1:1. Нанесете на погодената област ноќе, откако ќе ја исчистите кожата со бебешки течен сапун.

Однадвор изренданите јаболка се користат за изгореници за со нив да се покријат погодените области на кожата. Ова го намалува воспалението и болката. Јаболката ги намалуваат брадавиците. При воспалителни заболувања на кожата на лицето, маските се корисни поради високата содржина на танини во јаболката.

Јаткасти плодови, семиња

Бадем

Бадемите (овошје, масло) се исклучително богати со сите компоненти неопходни за исхрана. Тој е одличен снабдувач на витамини Б и елементи во трагови. Бадемите се особено богати со магнезиум, кој е толку неопходен за здравјето. Од плодовите на бадемите не се добива само бадемовото масло, туку и млекото кое по своите квалитети се приближува до женското млеко. Се користи за хранење на доенчиња, исхрана и исхрана на постари постоперативни пациенти со рак. Бадемовото млеко и масло се широко користени во козметологијата и за третман на кожата и мукозните мембрани.

Јаткастите плодови од слатки бадеми се користат за анемија, кашлица, астма, главоболка, бучава во главата, акутна болка и стврднување на сулфур во ушите. Бадемовото масло се користи за губење на слухот поради настинки или ревматски напади: на 1-ви ден капнете 6-7 капки во едното уво и цврсто затворете го увото со памук, на 2-ри ден - во второто уво (дневно, наизменично. ).

орев

Зрелите плодови се користат како мултивитамин и лек. истурете зрели ореви маслиново маслои се става на сонце 40 дена. За надворешна употреба.

Оревот е ефикасен за дијареа. Скршете 100 гр ореви, извадете ги внатрешните прегради и прелијте ги со 200 мл 70% алкохол. Инсистирајте 6-8 дена. Земете 3-4 пати на ден 6 до 10 капки во мала количина топла вода. Кога ќе се постигне резултатот, престанете да ги земате капките, како и кај долгорочна употребатинктурата може да предизвика запек.

* Незрели ореви со зелена кора исечкајте ги на кришки, наполнете 3/4 од шишето и прелијте со вотка, оставете 3-4 дена. Земете не повеќе од 2 пати на ден за 1/2 кафена лажичка. Не давајте им на децата.

За дерматитис: 1 лажица суви и ситно сечкани листови прелијте ги со 1 чаша врела вода, оставете 1 час, процедете. Ова е дневната доза.

Лисјата, сварени и толчени во форма на грил, се нанесуваат како облога за егзема, хемороиди. За да ги исфрлите тркалезните црви: 1 лажица суви листови истурете со 1 чаша врела вода, инсистирајте, завиткајте, 2 часа, процедете. Децата земаат 1 лажичка 3-4 пати на ден.

За капење деца со рахитис, скрофула и разни кожни болести. 500 гр листови истурете 3-5 литри вода, се вари 20-30 минути. Процедете ја супата и истурете ја во кадата.

За воспалителни болести на устата и грлото: истурете 1 лажица суви лисја со 1 чаша врела вода, инсистирајте, завиткајте, 1 час, процедете. Децата земаат 1 лажичка 3 пати на ден.

За акни, земете ја истата инфузија орално (дневна доза - 1 чаша).

За гихт и ревматизам, користете ја следната инфузија за капење и туширање. Во 1 литар сварете 1/4 кг листови. вода.

Со гној во увото, свеж сок од листовите, капете по 3 капки во секое уво неколку пати на ден. Со плачење кожни болести (плачлив егзема, чешање, уртикарија) се применуваат медицински растворза бањи.

*Налијте со зовриена вода 490 гр листови орев, инсистирајте 15 минути, вирус. Истурете ја инфузијата во бањата. Температурата во бањата е 38,5°C, времетраењето на постапката е 15 минути. При лекување на рани, измијте ја раната со солена вода, подмачкајте со масло од орев, ставете тампон за компресија натопена во масло од орев на раната. Аплицирајте до закрепнување.

Лешник

За анемија земете излупени, мелени (претворени во брашно) лешници со суво грозје. Со зголемување на жлездата на простатата со проширени вени, флебитис, трофични чиревипотколеници и капиларни крварења: прелијте 1 лажица мелени листови и кора од лешник со 1 чаша врела вода, инсистирајте и пијте 1/4-1/3 чаша 3-4 пати на ден пред јадење.

За жолтица: 1 лажичка сушени листови од лешник во прав се инсистира од вечер до утро во чаша бело вино. Земете тинктура 3 пати на ден на празен стомак 12-15 дена.

Со проширување на малите капилари и вени: собирајте свежи листови од леска во јуни, исушете ги во сенка. Стрмни една лажица суви лисја во чаша врела вода, како чај. Пијте лушпа од 1/2 чаша 4 пати на ден.

годишен сончоглед

Кога сончогледот ќе заврши со цветање и жолтите ливчиња ќе почнат да паѓаат, отсечете ја главата, ситно посипете ја, ставете стаклена теглаи наполнете со вотка. Инсистирајте на сонце еден месец. Земете 20 капки пред напад на маларија. Ако времето на нападот е непознато - 1 лажица 3 пати на ден пред јадење.

* Варете 200 гр во 1 литар вода 20 минути свежи коренисончоглед, инсистираат 2 - 3 часа, вирус преку cheesecloth здипли четири пати. Земете 1/2 чаша 3 пати на ден за маларија. Сончогледовото масло се користи како лаксатив и холеретичен агенс во третманот воспалителни болестицрева, холелитијаза и за превенција од атеросклероза. Доделете 1-2 лажици 3-4 пати на ден. За свежи рани и изгореници, се препорачува варено сончогледово масло во форма на преливи за масло како лековито средство.

семки од тиква

Извонредно богат со компоненти неопходни за функционирање на жлездите внатрешна секреција, на кардиоваскуларниот систем. Имајќи помала содржина на масти од семките од сончоглед, тие ја третираат кожата, крвните садови, го регулираат метаболизмот и ја промовираат сексуалната активност за долговечност. Сепак, со сите прекрасни квалитети на јаткастите плодови и семките, тие треба да се јадат, ограничени и секогаш со зелена, зелен зеленчук богат со витамин Ц.

Овошје- тоа се производи за кои не е потребна никаква подготовка пред употреба, сепак, како и зеленчук, но за нив ќе зборуваме друг пат. Придобивките од овошјетое тоа што не им треба термичка обработка.

Сите луѓе се добро свесни и разбираат дека колку подолго и посилно производот се обработува или обработува, толку помалку корисни, хранливи материи на крајот остава, доколку нешто остане. Но, и покрај сето ова, готвењето беше класифицирано како вистинска уметност. Зарем ова не е парадокс? Зарем ова не изненадува никого?

Исто така, луѓето купуваат конзервирани јогурти, знаејќи однапред дека во нив нема ништо живо, но кога се користат се убедуваат и искрено се трудат да веруваат во она што е напишано на пакувањето, дека консумираат јаглехидрати, масти, протеини итн. Во овој поглед, плодовите имаат предност, бидејќи за да се добијат хранливи материи од овошјето, тие не треба да бидат подложени на термичка обработка, т.е. пржете, варете или чорбајте. Луѓето имаат корист од овошјето во нивната свежа форма. Повеќето луѓе го доживуваат овошјето само како десерт, т.е. јадете овошје после главниот оброк, кога стомакот е веќе полн разновидна храна, било да е тоа месо, мртва конзервирана храна, леб кој желудникот го обработува со неверојатна тешкотија.

По јадењето овошје во човечкиот стомак, нема такво чувство на ситост и тежина како после јадење, на пример, месо или истиот борш. И воопшто, огромна заблуда е да се мисли дека тежината во стомакот после јадење е знак на ситост! После јадење, воопшто не треба да има никакви сензации во стомакот, тие треба да бидат само за време на јадење.

Се разбира, доста е тешко да се откажете од непотребната, тешка храна во еден момент, еднаш засекогаш, но можете, па дури и треба да јадете живо овошје на празен стомак. На пример, треба да направите правило да јадете неколку јаболка или банани секое утро на празен стомак. И бидете сигурни дека за време на таквата употреба добивате вистинска корист од овошјето, а по само неколку месеци, откако ќе се придржувате до ова правило, самите ќе почувствувате со вашите внатрешни сензации во телото колку тоа влијае на вас.

Постои мислење дека не сите плодови се корисни, но да бидам искрен, ова е само глупост! Иако, ако сега ги погледнеме нашите тела, кои веќе успеавме да ги наполниме со апсолутно непотребни адитиви, зачини и конзерванси, кои не само што не му користеа на телото, туку и му штетат, токму поради нив сега може да развиеме алергија на голема количина на витамини.

Со овошјето се е едноставно, да речеме дека си земал портокал, а во устата ти почнува да кисело и повраќа, само не го јаде! Вашето тело јасно покажува дека киселинско-базната рамнотежа во желудникот е нарушена, а желудникот и телото како целина ќе се влошат од портокалот. Но, ако навистина сакавте да јадете зеленчук или овошје, тогаш јадете ги колку што сакате, не треба да барате совет од некого, освен можеби од сопственото тело, тоа нема да ве измами.

Нашите грешки и заблуди за овошјето

Денес ни се достапни плодови од различни делови на светот, но често не ги купуваме само затоа што не знаеме како можат да ни бидат корисни, бидејќи не ги знаеме нивните својства. Ова е нашата најголема грешка. Фактот дека витамините се кријат во слатките вкусни подароци на сончевата природа им е познат на многумина, ако не и на сите, но какви овошја и колку точно ни се корисни, за жал, не е познато. Долго време луѓето веруваа во митот дека овошјето содржи само јаглехидрати, но овој мит веќе е отфрлен со докажување дека некои овошја содржат масти, па дури и протеини. Подароците на сончевата природа содржат прилично голема количина на супстанции кои придонесуваат за отстранување на холестеролот од телото, а исто така го спречуваат развојот на рак. Намалување на ризикот од болести, зајакнување на имунитетот, нормализирање на работата внатрешни органиВитамините како А, Б, Ц, Е, П помагаат во стабилизирање на крвниот притисок.

Прилично голем број жени на планетата грешат, бидејќи веруваат дека овошјето може да им помогне да изгубат тежина, дека јадењето банани или јаболка за време на одредена диета ќе има само корист! Не, се разбира, ништо страшно нема да се случи од неколку изедени овошја, но неодамнешните студии на нутриционистите го отфрлаат митот за слабеење на овошјето.

Корисни и штетни својства на овошјето

Долго време, научниците ги делат супстанциите што го сочинуваат овошјето и зеленчукот во две категории: корисни и штетни. На пример, супстанциите што се наоѓаат во голем број овошја, како што се биофлавоноидите или како што понекогаш се нарекуваат биофлавони, се неопходни за нормално функционирање на човечкото тело воопшто. Тие помагаат во зајакнувањето на ѕидовите на крвните садови, ја зголемуваат нивната еластичност, помагаат во стабилизирање на крвниот притисок, а исто така учествуваат во метаболизмот. Морковите содржат околу 50 g биофлавони, во црешите нивната содржина е над 500 g, во црната рибизла и шипинка околу 2000 g јофлавони.

Секое овошје, и покрај содржината на хранливи материи во него, има ограничување за консумирање. На пример, шипинки не треба да ги консумираат луѓе кои имале мозочен или срцев удар. Луѓето кои страдаат од проширени вени или срцеви заболувања не треба да ги злоупотребуваат црвените и црните рибизли. Биофлавоните сè уште имаат еден многу важен имот- Заштита од слободни радикали. Самите слободни радикали му се потребни на нашето тело, бидејќи тие се борат со патогени микроби. Но, ако ги има премногу, тоа дури може да доведе до промена на ДНК. Најдобра заштита од ова за човечкото тело се биофлавините, кои се содржани во доволново светли и обоени плодови.

Кахетините и кумарините се разновидни биофлафини. Овие елементи лесно се оксидираат, благотворно делуваат на функционирањето на кардиоваскуларниот систем, помагаат за подобрување на циркулацијата на крвта и намалување на главоболката. Како што им стана познато на научниците, кумарините и кахетините имаат антитуморно дејство, а можат да имаат и депресивно дејство врз клеточните метастази.

До денес, луѓето се подложени на антиканцерогена терапија, им се препишува употреба на овошје што содржи кахетин. На пример: цреши, морска зелка, ким, корен од пашканат, рен, домати, морско тревче, цреши, боровинки, малини, јагоди, цреши, ананас, магдонос, целер, кифли и чај.