Диета. Кога и колку треба да јадете? Што да јадете за да изгубите тежина - список на храна и како правилно да јадете Што можете да јадете во тој момент

Оља Лихачева

Убавината е како скапоцен камен: колку е поедноставна, толку е поскапоцена :)

содржина

Проблемот со вишокот килограми е подеднакво релевантен за различни возрасти. Луѓето се навикнати да ги јадат своите проблеми со нездрава висококалорична храна, но резултатот е уште поштетен за самодовербата и здравјето. Нутриционистите препорачуваат да се храните правилно, да јадете висококвалитетна здрава храна, да оставите строги диети и да објасните што да јадете за да изгубите тежина. Зеленчукот, билките и овошјето „можат“ истовремено да согоруваат маснотии, да ја отстранат течноста од телото, да го активираат метаболизмот и да ги подобрат хормоналните нивоа.

Што можете да јадете на диета

Диетата е поврзана со ограничувања на храната. Регулирана е и исхраната. Нутриционистите се категорично против строгите диети: телото многу страда од недостаток на есенцијални материи. Често килограмите кои исчезнале со помош на строга диета многу брзо се враќаат кога после гладувањето се префрлате на вообичаената диета. Неопходно е строго да се набљудува мерката, да се знае што можете да јадете при губење на тежината, заменувајќи ги штетните висококалорични добра со вредни производи. Добриот сон и долгите прошетки многу помагаат за време на диетата.

Која храна ви помага да изгубите тежина

Ако треба да изгубите тежина, време е да заборавите на вечерните или ноќните напади во фрижидерот. По шест часот навечер е забрането јадење тврди сирења, масни месо, житарки и пекарски производи. Во секојдневната исхрана, треба да ја отстраните храната со висока калорична содржина (повеќе од 150 kcal). Доколку навистина сакате, можете да се почестите со слатки до пладне. Не потпирајте се на јогурти со филери: тие не помагаат при слабеење, бидејќи содржат многу јаглехидрати. Ако ја зајакнете балансираната исхрана со тренинг, резултатот ќе се покаже многу брзо.

Список на производи за губење на тежината:

  • кои брзо се апсорбираат од телото (јајца, диетално месо, бела риба);
  • ферментирано млеко (кефир, домашен јогурт, урда со малку маснотии);
  • зелен зеленчук (краставици, сите видови зелка);
  • мешунки;
  • домати, слатки пиперки;
  • бобинки (капини, боровинки, малини);
  • овошје (зелени јаболка, авокадо, грејпфрут, круши);
  • растително масло (маслиново);
  • пијалоци (црно незасладено кафе, зелен чај, вода).

Што можете да јадете навечер при слабеење

Чест проблем за слабеење е желбата за густо јадење навечер, но ова е голема грешка. За ручек, сепак можете да си дозволите да готвите јадење со компири. За време на вечерата, при слабеење, подобро е да се воздржите од висококалорична храна. Што да јадете за брзо слабеење? Најдобрата опција е лесен зеленчук, билки, бобинки и незасладено овошје; павлака со малку маснотии и маслиново масло се погодни за облекување салати. подобро е да не се консумираат масти од животинско потекло, храна која долго се задржува во организмот.

Што не треба да се јаде

При диети, телото почнува интензивно да складира резерви на маснотии, особено во пределот на стомакот, од кои е тешко брзо да се ослободите. За слабеење треба да започнете со тоа што количината на вода што ја пиете дневно ќе ја доведете на 2-2,5 литри, потоа метаболизмот се забрзува, а процесот на слабеење е поинтензивен. Кога се поставува прашањето што да се јаде - чоколадна лента или јаболко, вреди да се избере овошје, тоа е вкусно и здраво. Посебно внимание треба да се посвети на големината на порциите, ова не е помалку важно од калориската содржина на производите.

Список на забранети намирници за слабеење:

  • кисели краставички, кисела или пушена храна;
  • млеко, млечни производи со содржина на маснотии од повеќе од 5%;
  • животински и растителни масти;
  • брза храна, слатки, колачи;
  • мајонез, сирења со висок процент на содржина на маснотии;
  • кесички јадења, брза храна;
  • производи од колбаси;
  • чоколадо, карамела и други слатки;
  • слатки пијалоци со гас;
  • закуски (крекери, чипс, пржени ореви);
  • алкохол.

Што да се јаде на постот

Ден на пост се смета кога вкупната калорична содржина на јадената храна е помала од потрошувачката на енергија (до 900 калории). Ваквите денови предизвикуваат потресување на телото, така што тој почнува да ги „гори“ своите резерви. се состои од еден вид производ (може да биде кефир, јаболка, урда, павлака, посно месо). Јадењето друга храна на овој ден е забрането. Ако сакате да го исчистите телото со помош на постот, вреди да јадете храна богата со растителни влакна 3 дена пред истовар, ова ќе помогне брзо да се подобри функцијата на цревата.

Како да се храните правилно за да изгубите тежина

Правилната исхрана е начин на живот. ПП помага да се одржи тежината и да не се подобри, нема ризик од дефекти, бидејќи едно лице не чувствува глад. Што да јадете за да изгубите тежина? Главниот услов е количината на потрошена енергија да одговара (при губење на тежината - да биде помала) со потрошувачката на енергија на телото. Важно е да се бројат калориите, да се отстрани висококалоричната храна (шеќер, колачи, слатки). Од големо значење е начинот на исхрана и зачестеноста на оброците. Важно е однапред да одлучите што е подобро да јадете за вечера при слабеење за да го отстраните искушението да грицкате „погрешна“ храна.

Принципи на ПП за губење на тежината:

  • главната храна на диетата се зеленчук, незасладено овошје;
  • доволна хидратација;
  • задолжителен појадок - каша;
  • повеќе физичка активност;
  • фокусирање на содржината на чинијата додека јадете;
  • замена на висококалорична храна со нискокалорична;
  • целосно отфрлање на алкохол, производи што содржат алкохол;
  • намалување на порциите на храна.

Колку калории треба да внесете за да изгубите тежина

Колку повеќе масти и брзи јаглехидрати во производот, толку повеќе ќе биде висококалоричен. Содржината на калории во храната за време на губење на тежината директно го одредува бројот на изгубени килограми. Што можете да јадете на диета? Подобро е да изберете храна со ниска и средна калорична содржина, но подеднакво е важно да се брои бројот на калории што вашето тело ги „согорува“. На пример, за време на седечка работа, потрошувачката на енергија на телото е многу помала отколку за време на тешка физичка работа. Дополнително, за да се пресмета основниот метаболизам (RO) на една личност, потребна е висина, почетна тежина, возраст на личноста и вид на физичка активност.

Формула за дневни потреби (kcal):

  • за жени = 655 + 9,6 x тежина + 1,8 x висина (во cm) - 4,7 x возраст;
  • за мажи = 66,5 + 13,7 x тежина + 5 x висина (во cm) - 6,8 x возраст.

Бројот на калории потребни за одржување на моменталната тежина (примената VR) се множи со избраниот фактор на активност од табелата.

Многу е важно да се разбере каква храна да се јаде во кое време. Да почнеме, на пример, со појадок- главниот оброк за нашиот организам. Ако станеме рано, но не јадеме тоа што ни треба, веднаш ќе се појави летаргија, поспаност. И ако не треба да одите на работа, тогаш наскоро ќе се вратиме на спиење.

Кои се правилата за појадок? Ајде да погледнеме.

За појадок, не јадете житарки и мешунки. Леб, бухти, сендвичи, житарици се откажани (исклучок е леќата). И запомнете дека зборуваме за појадок, кој се одржува околу 6 до 8 часот наутро.

Овошјето е добро за појадок. Ако дозволува сезоната, користете свежи, тие само ќе дадат таков ефект на разладување кој е посакуван во лето. Во зима, можете да дадете предност на сушено овошје за појадок.

Млечните производи се добредојдени. На пример, јогурт, урда, рјаженка.

Во утринските часови, жените можат и треба да јадат слатки. Во секој волумен и во речиси секоја форма. Може да бидат некои слатки, чоколади. Не се лишувајте од слатки! Ако одите на диета и целосно се откажете од слатките, тогаш на вашиот хормонален систем многу ќе му недостига женска енергија, ќе изгледате како мрзлива моторна пила. Направете го тоа за вашите најблиски - јадете слатки наутро! Тогаш ќе бидете љубезни и приврзани со нив. Не грижете се: јаде пред пладне во сончево време нема да се одрази на сликата.

michaeljung__Depositphotos

Овошната салата е исто така добар појадок. Уште подобро со јогурт. Јадете различно овошје, бобинки, јаткасти плодови во зависност од сезоната. Оваа салата брзо се подготвува и е совршена за наутро. Друго важно правило за девојчињата. Треба да јадете почесто, но во мали порции. И не заборавајте да пробате различни вкусови. Ова ја рационализира женската природа на искуствата, смирува.

Вечеранајдобро организирано околу пладне сончево време. Што е најважно, најдоцна до два попладне. Ручекот е најсуштинскиот и најзадоволувачкиот оброк, за време на кој, генерално, не можете да се ограничите во големината на порцијата. Се препорачува да се консумираат мешунки, висококалорична храна. Главното правило е да не се прејадувате. После јадење, потребно ви е чувство на ситост, а не тежина.

Вечерамора да се одржи најдоцна до 20 ч. Помеѓу ручекот и вечерата, може да има лесни закуски (овошје, јаткасти плодови). Не се препорачува јадење мешунки. Тие се вари само на ручек под енергијата на сонцето. Ако јадете пунџа навечер, тогаш таа нема да се вари денес, туку утре, како резултат на што веќе ќе станете со чувство на тежина. Најдобро е зеленчукот да се јаде навечер, по можност на пареа или динстаен, бидејќи навечер добро се вари. Точно, не треба да се потпирате на компири и домати: компирите се прилично тешки, а доматите во нивните својства се поблиску до бобинки отколку до зеленчук. Добро е и навечер да се пие топло млеко со зачини, на пример зелен кардамон, кој добро влијае на сонот.

Во оваа статија, ќе ви кажам како правилно да консумирате производи во текот на денот за тежина / губење на тежината / здрав начин на живот.

И така, употребата на производи кои се на маса, оние за слабеење, кои со здрав начин на живот, имаат општ принцип:

Правилната здрава исхрана значи - ФРАКЦИОНАЛНА ИСХРАНА.

Дробната исхрана значи да јадете храна многу често (идеално на секои 2 часа), но малку по малку (во фракционо делови) во рамките на бројот на калории што ви се потребни!

Идеално, треба да се приспособите така што оброците да бидат дневни во исто време, добро, на пример: 8.00, потоа 10.00, 12.00, 14.00, 16.00, 18.00, 20.00, 22.—. види? На секои 2 часа.

Фракционална исхрана - ќе ви овозможи да одржувате стабилно и високо ниво на метаболизам во вашето тело, што значи - ќе се потрошат повеќе калории во текот на денот (ќе се троши повеќе енергија, односно согорувањето на мастите се забрзува), доколку изградите мускули, тогаш забрзување на метаболизмот го забрзува растот на мускулите и сето тоа се должи на фактот дека фракционата исхрана го врти вашиот метаболизам (вашиот метаболизам), т.е. сите процеси и синтези во вашето тело одат многу побрзо. Дали разбираш?

За да го имплементирате „DP“, треба да купите контејнери за храна (и да носите храна во нив, со вас, насекаде):

Иако, многумина, сега, веројатно, полудеа малку ... ќе речат: јо-мај, што треба да јадеш без разлика колку ти треба на секои два часа, велат, на СЛ. , јас сум како крава или слично, итн. П.

Сепак, не се шегувам, ќе треба да се навикнете на фракционална исхрана во рамките на бројот на калории што ви се потребни, во спротивно вашиот метаболизам ќе се забави, а согорувањето на мастите ќе се случи многу, многу бавно, до целосно запирање или не на сите. Изборот е твој.

Правилото е едноставно: колку почесто јадете, толку е побрз вашиот метаболизам, соодветно, во оваа ситуација - се троши повеќе енергија, а тоа помага да се забрза согорувањето на вишокот маснотии. Истото важи и за зголемување на телесната тежина (мускули), само во овој случај, не се забрзува губењето на маснотиите, туку растот на мускулите.

Освен тоа, фракционите оброци (чести оброци) се најдобриот метод за контрола на апетитот. Знаејќи дека ќе јадете на секои 2-3 часа, никогаш нема да имате желба да јадете „од стомакот“, а со тоа ќе го елиминирате „прејадувањето“. И повеќето луѓе јадат од 1-2-3 пати на ден и најчесто кога ќе почувствуваат глад. А гладот ​​се манифестира поради долга пауза помеѓу оброците. Како резултат на тоа, кога човек е многу гладен, тој јаде и јаде сè, односно не може да застане, тој сака и сака сè (како резултат, јаде додека, фигуративно кажано, не му пукне стомакот).

Не е ни неопходно да се објасни на таква категорија луѓе дека чувството на ситост не доаѓа веднаш по јадење, туку само по одредено време (обележје, 20 минути по оброкот). Исто така, не треба да им се објаснува дека треба да јадат полека, темелно џвакајќи ја храната, затоа што е во право, така телото многу побрзо се заситува, а човекот нема да може да „прејаде“, но луѓето ... брзо, голтај го на парчиња...

Во принцип, заборавете на изминатите 2-3 оброци на ден, придружете се на новите реалности, фракционата исхрана е добра за здравјето, вашата фигура и други работи. Дробната исхрана е клучот за вашиот иден успех. Научете и како правилно да ја апсорбирате храната (полека, полека, темелно џвакање на храната).

Како правилно да ги дистрибуирате производите во текот на денот?

Втората важна компонента на нашата статија, за која не можев да ви кажам.

Во фаза на слабеење (согорување на маснотии) силно препорачувам да се фокусирате на КОМПЛЕКСНИТЕ ЈАГЛЕХИДРАТИ во првата половина од денот (до 15.00 часот) - после 15.00 часот, акцент на ПРОТЕИНСКИ ПРОИЗВОДИ!

Тоа се прави намерно, од причина што преку ден луѓето по правило се АКТИВНИ! Соодветно на тоа, за ова е потребна енергија (сложени јаглехидрати), всушност, поради активност ќе се „потроши“, а навечер, после работа, учење итн. - ПАСИВНО (зошто има енергија? седи на компјутер? легнете на каучот? генерално, очигледно е дека е бескорисна, бидејќи ако влезе енергија, а вие сте пасивни, нема да се „троши“, како резултат на тоа, акумулација на вишок маснотии, затоа акцент на протеинската храна).

Во фаза на зголемување на телесната тежина - ова правило можеби нема да работи (треба да го видите според ситуацијата).

Ектоморф (лево) / Мезоморф (во средината) / Ендоморф (десно)

Има огромен број на диети кои ви овозможуваат да изгубите тежина. Но, поради некоја причина, малкумина мислат дека е доволно компетентно и мудро да се пристапи кон прашањето за исхраната и едноставно нема да бидат потребни никакви ограничувања. Постојат одредени правила кои треба да се почитуваат за подоцна да не липате на вагата, а исто така постојат. Како да се јаде правилно?

  • Внимавајте на големината на вашите порции. Накратко, јадете помалку! И дома, и на забава, и во јавното угостителство. Прескокнете ја тешката салата и заменете ја со полесна. И споделете го главното јадење со пријател (пријател).
  • Избегнувајте големи чинии дома.Земете помала чинија. И делови, соодветно, наметнуваат помали. Запомнете дека на телото не му треба толку храна колку што сте навикнати да ставате. Доволно за да се чувствувате малку сити.
  • Јадеме многу повеќе ако јадеме додека гледаме филм на ТВ.(факт докажан од научниците). Научете да го перцепирате процесот на јадење, како полнење гориво за автомобил. Колку гориво ви е потребно за да го поттикнете автомобилот? Наполни гориво и напред.
  • Обидете се да го испланирате вашето менибарем еден ден понапред. И уште подобро - за цела недела. Во пресрет на работниот ден размислете - со што точно ќе го нахраните вашето тело? Резервирајте јогурт и неколку овошја за навремено да го задоволите гладот ​​и да не трчате подоцна во продавница за чипс и чоколади.
  • Откако ќе направите мени за неделата, држете се до него.Купете ги сите намирници однапред. Ставете го вашето мени на фрижидерот и јадете само она што е на него. Скријте ги „дополнителните“ производи за да нема искушение да земете неколку краковски ѓеврек или пушена нога пред вечера.
  • Пијте повеќе вода.Ова е основата на правилната исхрана. Најмалку еден и пол литар дневно (супи, сокови, чај и кафе одат посебно).
  • Задолжително појадувајте наутро. Појадокот не мора да биде тежок, но треба да содржи хранливи материи кои ќе ви помогнат да го поминете остатокот од денот. Млечните производи и влакната се задолжителни. Види.
  • Строго придржувајте се до диетата.Ако има уште неколку часа до ручекот, а само се чувствувате неподносливо гладни и сте подготвени да трчате по хамбургер, земете јаболко, круша или банана. Имајте ужина со овошје - нема да донесе штета, а чувството на акутен глад ќе се ослободи.
  • Јадете многу зеленчук и овошје.Секој ден. На секој оброк. Најкорисен зелен зеленчук се кинеската зелка, зелената салата, руколата, брокулата, краставиците, тиквичките, целерот итн. Тие содржат максимална количина есенцијални витамини и обезбедуваат непречено функционирање на дигестивниот тракт.
  • Избегнувајте овошје во сируп(конзервирана) и евтини овошни сокови. Намалете го внесот на шеќер со чај и кафе. Слатките, ако е можно, заменете го овошјето, захаросаното овошје, сувото овошје, темното чоколадо.
  • Минимизирајте го внесот на сол.Во некои случаи, одбијте целосно. На пример, салата од зеленчук зачинета со масло воопшто нема да страда од недостаток на сол. Повторно, варено јајце може да се конзумира без сол.
  • Елиминирајте ги погрешните јаглехидрати(шеќер, ориз, брашно) и внесете здрави (овошје-зеленчук, мешунки, леб од цело зрно).
  • Не заборавајте на влакна!Минималната количина дневно е околу триесет гр. Побарајте ја во интегралните житарки и овошјето и зеленчукот.
  • Заменете ги лошите масти за добри- на јаткасти плодови и авокадо, маслиново масло и семки од тиква, риба, итн. Намалете ја, доколку е можно, на нула потрошувачката на црвено месо, полномасни млечни производи, како и пржена храна, колачиња, маргарин итн.
  • Протеинот е незаменлив.Ова е изворот на нашата енергија. Побарајте го секојдневно во риба, грав, јаткасти плодови, јајца и тофу.
  • Витамин Д и калциум(млечни производи, грав, лиснат зеленчук) - никаде без нив.
  • Апсолутно избегнувајте да јадете надвор. Подготви се! Не полупроизводи, туку „прв, втор и компот“. Можете да го направите пред време и да го ставите во замрзнувач за да заштедите време. И пари - и уште повеќе.
  • Јадете висококалорична храна само наутро. Во вториот - само белите дробови.
  • Обидете се да согорите повеќе калории во текот на денот отколку што консумирате.дневно. Земете тетратка за прв пат за да го видите „пристигнување-трошење“ на вишокот килограми.
  • Избегнувајте мрсна-слатка-зачинета-солена храна.
  • Секое ограничување во исхраната нема смисла без физичка активност.Ако не сакате да станете старица пред време, тогаш комбинирајте ја вашата правилна исхрана со вистинските оптоварувања. Тогаш вашата кожа нема да попушта, а мускулите нема да ослабат.

Која е вистинската храна за појадок, ручек и вечера?

Што да јадете за појадок

Овој енергетски поттик е основа на целиот ден. Појадокот не се таложи на колковите и се претвора во чиста енергија. Услови за правилен појадок:

  • Бухти, сендвичи, тост и кроасани - надолу. Тие само го заморуваат телото, кое после таков појадок сака да се врати во кревет.
  • Пулсира за појадок - излишни . Исклучок е леќата.
  • Главниот дел од појадокот треба да биде овошје. Особено во лето. Во зима, можете да ги замените со сушено овошје.
  • Мора да го вклучите во утринскиот оброк јогурт, рјаженка или урда .
  • Млекото во чиста форма за појадок може да се консумира само до шест часот наутро. На пример, со цимет - обезбедува бодрост.
  • Совршена овошна салата за појадок зачинет со јогурт или ферментирано печено млеко. Можете исто така да додадете бобинки и јаткасти плодови.
  • За вториот појадок можете да јадете каша (на пример, овесна каша), овошје и мало парче темно чоколадо.

Што да се јаде за ручек

Во најголем дел, вечераме многу брзо, не размислувајќи за тоа што јадеме и фрлајќи го она што е при рака во печката. Затоа што работата чека. И овој оброк бара сериозен пристап. И секако сендвичите за ручек апсолутно не се соодветни. Во екстремни случаи, можете да нарачате ручек во канцеларија или да најдете кантина со топли ручеци. Услови за правилен ручек:

  • На ручек не можете да се ограничите во храната , но овој оброк не треба да се случува подоцна од два попладне.
  • За првиот, можете да јадете, на пример, борш, за вториот - гарнир од леќата и двесте грама пилешки гради. Не заборавајте за салата (само свеж зеленчук) и бесквасен леб. На третиот - компот или сок од свежо овошје.
  • Избегнувајте пушено и пржено месо на ручек . Заменете го со месо на пареа и многу зеленчук.

Што треба да јадете за вечера?

Како е обично вечерата? Јадеме се и повеќе (и секако со десерт), по што паѓаме на софата да гледаме телевизор за да го свариме сето ова изобилство храна. Уште повеќе, додека се враќате од работа, додека готвите вечера, додека го собирате целото семејство на масата, стрелките на часовникот самоуверено се приближуваат до десет навечер. Како резултат на тоа, ја поминуваме ноќта варејќи ја храната, наместо да се одмораме. Па, како треба да биде? Услови за правилна вечера:

  • Вечерата треба да биде лесна. Оптималното време за вечера е најдоцна четири часа пред спиење. По можност во 18 часот.
  • За вечера гравот не треба да се консумира - Треба да се јадат наутро.
  • Најдобрите јадења за вечера се задушен или суров зеленчук . Секако не месо со пржени компири и огромно парче торта.
  • Пред спиење, можете да пиете топло млеко. , зачинет со лажица мед - промовира мирен сон и брзо заспивање.

Вистинското мени за тој ден

Од утрото:
Чаша вода веднаш откако ќе станете од кревет. Ставете се во оваа навика.
Појадок:

  • Неколку сушени лебови.
  • Овошна салата со јогурт.
  • Или салата од зеленчук со растително масло.
  • 100 гр урда (сирење).
  • Достапни се чај, кафе, млеко.

Ручек:

  • 100 гр бобинки (овошје).
  • Природен сок.

Вечера:

  • Супа (посна, риба, супа од пире од зеленчук или супа со малку маснотии).
  • Околу 150 гр риба, мисирка или пилешко (не пржено). Печени или задушени. Без „вкусни“ кори и кори! На пример, ражничи од лосос или чорба од мисирка.
  • Салата (само свеж зеленчук!) со растително (маслиново) масло.
  • Гарнир - максимум четири лажици. Пожелно е целосно да се одбие, заменувајќи го со поголема порција салата. Или зеленчук на пареа.

Попладневна ужина:

  • 100 гр бобинки или овошје.
  • Чај, кафе, сок или вода. Можете да користите јогурт со малку маснотии. Изберете.

Вечера:

  • Неколку сушени лебови.
  • Било кој зеленчук. Подобро е ако ја следите „традицијата“: свеж зеленчук и растително масло.
  • 100 гр сирење или урда, плус варено јајце.
  • Варени (печени) пилешки (мисиркини) гради. Или варена (задушена) риба.
  • Пијте по желба.

И најважното нешто што треба да се запамети: јадеме само за да живееме, а не обратно.

Збунетоста во толку навидум едноставно прашање како што е диетата е создадена од неколку фактори одеднаш. Прво, ако се свртиме кон историјата и традиционалните кујни на различни народи, станува очигледно дека луѓето во различни времиња и во различни земји јаделе сосема поинаку: некаде било вообичаено да се јаде цврсто еднаш дневно - во доцните вечерни часови - по долго време. работен ден, некаде со голема почит имаше чести паузи за појадок, ручек и вечера, некаде традицијата налагаше да се направи голема пауза во секоја работа среде денот и да се седи на маса со часови, да се ужива во цела низа јадења. за долго време. Второ, современите нутриционистички системи, исто така, донесоа конфузија - често заштитени со авторски права, базирани исклучиво на мислењето на одреден нутриционист со неговите уникатни ставови за исхраната.


Исхраната зависи од различни фактори: без разлика колку е корисен еден одреден режим, начинот на живот и работа сепак имаат влијание врз него. Примери за такви фактори се познати на сите. Ова е климата (во жешките земји луѓето јадат погусто рано наутро и доцна навечер, а се ограничени на лесни закуски во текот на денот), работниот режим на денот (оној што е на должност навечер, на пример, природно го префрла времето на јадење на вечерта), распределбата на обемот на работа (ако некое лице има напорна работа наутро, тој има обилен појадок) итн. Во принцип, сè може да влијае на исхраната: слободно време, навики, состав на семејството. При изборот на сопствена исхрана, многу е пожелно да се земе предвид не само „колку е здрава“, туку и сите фактори кои влијаат на вас. Неразумно е едноставно да ги отфрлите, а не да ги земете предвид: најправилната исхрана нема шанси ако дојде во конфликт со вашиот животен стил.

Три пати или четири пати?

Класичната верзија - три оброци на ден - се смета за застарена од современите нутриционисти: четири оброци на ден се повеќе физиолошки, кои вклучуваат појадок, втор појадок (ручек), ручек и вечера. Време помеѓу оброцитене треба да биде повеќе од 4-5 часа, што е невозможно со раниот појадок и отсуството на втор појадок. Со таков временски интервал - 4 часа - оптоварувањето на дигестивниот тракт е идеално распределено; на пример, појадувате во 8 часот наутро - потоа во 12, ручек во 15 и вечера во 19 часот.

Во исто време, нутриционистите не препорачуваат попладневен чај- попладне - наместо втор појадок. Факт е дека во првата половина од денот пожелно е да се консумираат до 40% од дневната исхрана, што само се вклопува во два оброка. Попладневната ужина може да придонесе и за зголемување на телесната тежина. Сепак, нутриционистите не ја исклучуваат попладневната ужина помеѓу ручекот и вечерата ако временскиот интервал помеѓу овие два оброци е премногу долг (на пример, ручате во 14:00 часот и вечерате во 20:00 часот), но во овој случај, попладне ужината треба да биде прилично лесна: овошна салата или урда со малку маснотии, сендвич со билки.

Зошто доцната вечера е лоша?

Поентата не е само во тоа што доцна навечер и навечер сè што се јаде е „врзано во сало“. Треба да има најмалку една долга пауза дневно, одмор од најмалку 10-11 часа. Тоа е, ако сте вечерале во 20-00 часот, а потоа појадувале во 7-00 часот наутро, тогаш поминале 11 часа помеѓу овие оброци - ова е нормално. Ако сте вечерале во 23 часот, а појадувале во исто 7-00 часот, временскиот интервал ќе биде само 8 часа - тоа не е доволно за одмор и реставрација на дигестивниот систем. Истото важи и за случаите на „ноќни закуски“. Ако распоредот на оброци ви е изменет поради работни или животни околности, распоредете ги оброците така што вашиот дигестивен систем има најмалку 10 часа одмор од јадење.

Сооднос на порции и калории во текот на денот

Пожелно е количината на потрошена храна да биде повеќе или помалку рамномерно распоредена во текот на денот. Идеалниот сооднос е:
Појадок - 15% од исхраната
ручек - 25%
ручек - 35%
Вечера - 25%
Не треба детално да го пресметувате процентот, само проценете со око и распоредете го планираниот волумен на она што треба да се јаде, така што најзадоволувачкиот оброк е ручекот, ручекот и вечерата се приближно исти, а појадокот е лесен, но хранлив. Но, што е најважно, погрижете се да нема сериозна нерамнотежа: на пример, кафе за појадок, ручек - колаче, ручек - неколку јаболка, а после сето ова, вечера од пет јадења, супа, месо, јаглени хидрати, десерт .

Што точно е соодветно да се јаде на различни оброци е секогаш отворено прашање, вклучително и за нутриционистите, класичната опција е следнава поделба: јаглени хидрати за појадок, за ручек, зеленчук и млечни производи за вечера. На пример, појадок - каша, овошје; ручек - сендвич; ручек - месо () јадење со гарнир, супа; вечера - зеленчук во која било форма, сирење, урда. Но се разбира, избор на производне зависи само од целесообразноста и корисноста, туку и од пристапноста. Иако е најфизиолошко да се јаде месо за ручек, тоа за многумина е недостапно: за време на паузата за ручек на работа, попогодно е да се јаде нешто полесно, а месото да се остави за солидна вечера дома.

Најдобар водич и помошник во подготовката на соодветна диета е секогаш индивидуален пристап: Размислете за сите карактеристики на вашиот животен стил, како и информации за најуспешниот распоред од медицинска гледна точка. За да ја поедноставите задачата, одговорете на следново прашања:

Дали ви е удобно да јадете обилен појадок секој ден?
- Можете ли да јадете темелно за време на ручекот - или главниот оброк е за вас вечера?
- Да не вечераш предоцна? Дали поминуваат 10-11 часа помеѓу вечерата една вечер и појадокот следното утро?
- Што точно преферираш за појадок, ручек и вечера?
- Кој е вашиот најкалоричен оброк?
- На кои точки можете да го прилагодите режимот на здрава исхрана, а во кои услови од вашиот живот, напротив, немате контрола?

Запомнете дека главниот знак за соодветна, успешна диета за вас лично е фактот дека можете да се држите до неа долго време, идеално доживотно. Не присилувајте се да живеете според распоредот што гарантирано ќе го прекинете во блиска иднина.