Салата со стапчиња од рак, краставица и јајца. Салати од рак со краставица

Стапчињата од рак се идеален производ кој одлично оди со многу намирници. Ви нудиме да подготвите вкусни грицки кои ќе ја украсат секоја празнична трпеза. Најчеста опција е класичниот рецепт за салата од рак со краставица.

Краставицата и дава на закуската свежина и ненадмината арома. И покрај хранливата вредност на состојките, салатата излегува лесна и нежна.

Состојки:

зелен кромид;
стапчиња од рак - 320 g;
бел сусам;
сол;
краставица - 3 ЕЕЗ. средна големина;
павлака - 120 ml;
јајце - 3 ЕЕЗ. варени;
мајонез - 120 ml;
свеж магдонос.

Подготовка:

Исецкајте стапчиња од рак. Треба да излезе сламка. Јајцата и краставиците треба да имаат иста форма. Пред да ги исечете, исечете ја кората од краставиците.
Исечете ги зелените. Истурете мајонез во павлака. Посипете сусам. Се меша со билки.
Измешајте сецкани производи. Посипете со прелив. Додадете малку сол.

Со корејски моркови

Ќе ви се допадне предложената закуска со богат вкус и пријатна ориентална арома на зачини.

Состојки:

корејски моркови - 320 g;
сол;
стапчиња од рак - 370 g;
риган;
павлака - 160 ml;
црн пипер;
лесно солено сулугуни сирење - 200 g;
магдонос - 20 g;
свежа краставица - 2 ЕЕЗ.

Подготовка:

Искинете ги стапчињата на влакна. Расклопете ги сулугуните на ист начин.
Исцедете го сокот од морковите ако не сакате водена закуска.
Исечкајте го магдоносот. Исечете ја кората од краставиците. Се сече на парчиња.
Комбинирајте производи. Додадете зачини. Истурете во кисела павлака. Посолете и измешајте.

Готвење со пченка и јајце

Доколку сакате да ја истакнете свежината на салатата од ракови, ви препорачуваме да ја подготвите со краставица и пченка.Оваа закуска можете да ја подготвувате во текот на целата година. Не купувајте евтин производ од рак. Стапчињата со добар квалитет не можат да бидат евтини.

Состојки:

павлака - 110 ml;
стапчиња од рак - 350 g;
краставица - 3 ЕЕЗ.;
соја сос - 1 лажица масло. лажица;
мајонез - 110 ml;
јајце - 2 ЕЕЗ. варени;
конзервирана пченка - конзерва;
магдонос.

Подготовка:

Исечете го производот од рак на коцки. На краставицата ќе и треба иста форма. Исечкајте ги јајцата.
Исцедете ја маринадата од пченка. Исечкајте го магдоносот.
Истурете павлака во соја сос, па мајонез. Промешајте.
Измешајте ги состојките и прелијте го со преливот. Промешајте.

Вкусна салата со стапчиња од рак и свежа краставица

Уште еден интересен рецепт за салата од ракови. За готвење ќе ви требаат наједноставните состојки.

Состојки:

јајце - 5 ЕЕЗ. варени;
сол;
краставица - 4 ЕЕЗ.;
стапчиња од рак - 500 g;
мајонез - 120 ml.

Подготовка:

Исецкајте стапчиња од рак. Исечкајте ги јајцата.
Ќе ви требаат краставици во мали коцки. Измешајте ги производите.
Додадете малку сол. Истурете мајонез. Измешајте.

Празнично мезе со ракчиња

Одлично, лесно мезе за морска храна направено од ракчиња. Салатата ќе помогне да се засити телото со здрави витамини.

Состојки:

магдонос - 15 g;
соја сос - 1 лажица масло. лажица;
стапчиња од рак - 220 g;
краставица - 4 ЕЕЗ.;
павлака - 180 ml;
ракчиња - 220 g, излупени;
јајце - 3 ЕЕЗ. варени.

Подготовка:

Јајцата сомелете ги на тенки ленти. Искинете ги стапчињата од рак на влакна. Измешајте.
Ставете ги ракчињата во врела вода. Држете три минути. Изладете ги и додајте ги во стапчињата од рак.
Исечете ги краставиците. Добиената слама додадете ја во салатата. Исечкајте го магдоносот и измешајте со состојките.
Истурете во кисела павлака. Додадете соја сос и промешајте.

Со додавање на крекери

Главното јадење треба да биде лесно и нискокалорично, но во исто време и задоволувачко. Потоа после оброк нема да ви биде тешко во стомакот, а расположението ќе ви биде високо.

Состојки:

краставица - 2 ЕЕЗ.;
павлака - 180 ml;
лук - 3 чешниња;
стапчиња од рак - 420 g;
сол;
магдонос - 20 g;
јајце - 3 ЕЕЗ. варени;
кириешки - 200 гр.

Подготовка:

Исечкајте ги јајцата. Исечете го производот од рак на ленти. Краставиците сомелете ги на кришки. Исечкајте ги чешнињата лук.
Исечете ги зелените. Измешајте ги подготвените состојки. Истурете во кисела павлака. Посолете и измешајте.
Посипете со презла непосредно пред сервирање.

Рецепт со ориз

Ако сакате да ги задоволите гостите со нова салата и да ги отстраните од менито грицките кои се здодевни долги години, тогаш оваа опција ќе биде идеална за вас. Најдобро е да го послужите во порции во посебни форми. Можете да предизвикате восхит кај вашите гости и ако го послужите јадењето во чаши за вино со долги стебла.

Состојки:

стапчиња од рак - 200 g;
сол;
јајце - 2 ЕЕЗ. варени;
зелена боја - 10 g;
кромид - 1 ЕЕЗ;
краставица - 80 g;
варен ориз - 1 чаша;
мајонез - 4 лажици. лажици;
копар - 20 g;
стапчиња од рак - 270 гр.

Подготовка:

Прелијте ги зрната ориз со вода и варете според упатството на пакувањето. Зрната треба да бидат ронливи.
Секое стапче исечете го по должина, а потоа попречно. Исцедете ја маринадата од теглата. Испратете ја содржината на стапчиња од рак. Додадете изладени зрна ориз.
Исечете парче кромид. Направете го што е можно помал. Исечете ги зелените. Додадете во салата.
Сомелете ја краставицата. Добиените коцки испратете ги до останатите компоненти.
Исечкајте ги јајцата. Додадете во подготовката. Посолете и посипете со бибер. Истурете мајонез и измешајте.

Салатата со стапчиња од рак и јајца е омиленото јадење на сите што ги украсува масите за празниците. Во класичната верзија се подготвува со конзервирана пченка. Некои штедливи домаќинки почнаа да додаваат ронлив варен ориз во салатата, вкусот не страда од ова, но станува помалку експресивен. Друга варијација на оваа салата е направена со додавање на конзервирани ананаси. Излегува необично, но секој што не ја сака комбинацијата на главни јадења со слатки нема да го цени тоа. Бидејќи ананасот додава забележлива сладост. За да биде салатата позадоволувачка, понекогаш и се додаваат коцки тврдо сирење.

Пробајте еден од најуспешните рецепти за ова јадење. Во салатата се додаваат стапчиња од рак, јајце и краставица. Најдобро е да го зачините со мајонез. Салатата со стапчиња од рак и краставица ќе излезе светла поради алтернацијата на слоевите и вкусна. Благодарение на компирот, тоа ќе биде нежно и задоволувачко. Вкусна салата од стапчиња од рак се подготвува многу лесно. За салата треба да се користи само свежа краставица. Патем, на децата многу им се допаѓа оваа салата, па со неа можете да го разгалите вашето омилено дете.

Оваа вкусна салата ќе додаде во вашите омилени јадења, па почнете да ја подготвувате!

Вкусна салата од стапчиња од рак „Ирма“

рецепт со краставица, јајце и компири

Слоевитите салати најдобро се сервираат во проѕирни чинии за салата, така што сите главни состојки се видливи. Излегува особено убаво ако салатата има слоеви со различни бои. Истото правило за овие салати е дека тие мора да седат некое време за слоевите да се „венчаат“ еден со друг. Обично лиснатата салата се премачкува со мајонез.
Кога ја сервирате салатата во делови, треба да ја спуштите лажицата на дното на садот за салата за да ги послужите сите состојки во неа на порцираната чинија.

Состојки:

2-3 варени компири,
2-3 свежи краставици,
5 варени јајца,
200 гр стапчиња од рак или месо (пакување),
мајонез - по вкус,
сол.

Процес на готвење:

Треба да ги варите компирите и јајцата додека не омекнат. Компирите се варат во кора, па се вадат и компирот се поминува на ситно ренде.

За варени јајца, треба да ја извадите лушпата, да ги одделите белката и жолчката. На ситно ренде сомелете ги белките, па жолчката. Не ги мешајте заедно.

Измијте ги краставиците и извадете ги краевите, ситно исечкајте ги со нож.

Или исечете го месото што е можно поситно со нож.

Сега можете да почнете да додавате храна во садот за салата. Подготвените компири ставете ги во рамномерен слој на дното на садот за салата, посолете малку и додајте мајонез.

Следниот слој е свежа краставица, додадете сол и мајонез.

Врз краставицата ставете изрендан пилешки протеин, повторно сол и мајонез.

Сега на ред е сечканото месо од рак, само треба да го премачкате со мајонез, без потреба да додавате сол.

Последниот горен слој е сечкана пилешка жолчка. Може да се остави како декорација, така што нема потреба да го намачкате горниот слој со мајонез, оставете да остане жолта пената. И врз него фрлете малку сечкана краставица.

Слоевитата салата со стапчиња од рак и краставици со јајце треба да отстои најмалку еден час, по што може да се сервира. И евтини и убави!

И благодариме на Светлана Иванова за рецептот и фотографијата од оваа вкусна едноставна закуска.

Рак стапчиња, 300 грама;
Свежи краставици, 4-5 парчиња;
Цврсто сирење, 150 грама;
Пилешки јајца, 5 парчиња;
Свежи билки;
Свежи домати, 3-4 парчиња;
Мајонез;
Солта.

Рецепт:

Оваа салата изгледа светла и привлечна. Има свеж и сочен вкус. Свежите краставици измијте ги под проточна вода, а потоа отсечете го горчливиот дел од двете страни. Краставиците ќе ги исечеме на коцки со средна големина.
Отстранете ги стапчињата од рак од пакувањето и исечете ги на средни коцки или мали прстени.
Тврдото сирење изрендајте го на крупно ренде.
Во тенџере со вода ставете ги пилешките јајца и ставете ги на оган. Се вари додека целосно не се свари. Потоа изладете ги јајцата под ладна вода и отстранете ги лушпите. Јајцата исечкајте ги на мали коцки или ставете ги во машина за зеленчук.
Свежите домати добро исплакнете под вода. Потоа се сече на коцки или тенки парчиња.
Свежите билки измијте ги и ситно исечкајте ги.
Сите состојки се подготвени, сега ќе ја поставиме салатата во слоеви. За да го направите ова, подгответе пригодно јадење или прстен за сервирање. Погрижете се малку да го подмачкате прстенот со мајонез, така што на крајот можете внимателно да го извадите и да ја скршите салатата.
Во првиот слој салата ставаме јајца, ги посолуваме и ги мачкаме со мајонез. Потоа додадете слој свежи краставици. Третиот слој салата ќе бидат стапчиња од рак. По стапчињата доаѓа слој од домати. Подмачкајте го секој слој со мајонез, посолете и посипете со билки. Великодушно посипете го врвот на салатата со тврдо сирење. Пред сервирање задолжително ставете ја салатата во фрижидер. Салатата ќе се олади и впие добро, станувајќи значително понежна.

Состојки:

Свежи краставици, 3-4 парчиња;
Пилешки јајца, 4-5 парчиња;
Цврсто сирење, 150 грама;
Глава на црвен кромид;
Зелен кромид по вкус;
Мајонез;
Солта.

Чекор по чекор рецепт:

Можете да користите повеќе стапчиња од рак во салатата. Ги вадиме од пакувањето и ги сечеме на мали прстени.
Измијте ги свежите краставици и исечете го горчливиот дел од двете страни. Краставиците ќе ги исечеме на коцки или полупрстени.
Во тенџере со вода ставете ги пилешките јајца и ставете ги на оган. Откако водата ќе зоврие, варете ги јајцата 7-8 минути. Изладете ги јајцата во ладна вода и отстранете ги лушпите. Потоа ситно исецкајте ги јајцата.
Тврдото сирење изрендајте го на крупно ренде.
Излупете го и исплакнете го кромидот, а потоа ситно исечете го на половина прстени.
Измијте го зелениот кромид и исечете ги на тенки прстени.
Сите состојки ги ставаме во заеднички сад, ги посолуваме и зачинуваме со мајонез. Добро измешајте ја целата салата. Сè е подготвено, можеме веднаш да го послужиме на масата.

Состојки:

Замрзнати кралски ракчиња, 400-500 грама;
Рак стапчиња, 200-300 грама;
Свежи краставици, 3 парчиња;
Пилешки јајца 4 парчиња;
Листови зелена салата, еден куп;
Цреша домати, 200 грама;
Свежи билки;
Сок од лимон, неколку лажици;
Мајонез;
Кисела павлака;
Лук, 3-4 чешниња;
Сол, зачини по вкус.

Рецепт:

Оваа салата е идеална за празниците, таа е многу вкусна и нежна. Ставете тава со вода на оган, посолете ја водата и додадете други зачини. Потоа, кога водата ќе зоврие, додадете во неа замрзнати ракчиња. Потоа, откако ќе се сварат, изладете ги и излупете ги.
За оваа салата подобро е стапчињата од рак да се исечат што поситно. Ги делиме на тенки влакна или ги сечкаме на ситни коцки.
Ставете ги пилешките јајца во тава со вода и оставете да се варат. По готвењето, изладете ги јајцата под ладна вода и отстранете ги лушпите. Потоа ќе сечеме на мали коцки.
Свежите краставици измијте ги темелно, а потоа исечете го горчливиот дел од двете страни. И краставиците ги сечкаме на ситни коцки.
Измијте ги чери доматите под млаз вода и исечете ги на половина. Може да се направат и четвртинки.
Измијте ги свежите билки под млаз вода и ситно исецкајте со нож.
Измијте ги листовите зелена салата и искинете ги грубо. Ставете ги на сад кој ја содржи целата салата.
Измешајте стапчиња од рак, ракчиња, јајца, краставици, домати, зеленило заедно.
Да го подготвиме преливот за салата. Измешајте павлака со мајонез, исечкајте го лукот и додадете го во преливот. Додаваме и бибер и други зачини по вкус, на крајот додаваме сок од лимон и убаво измешајте.
Ставете ја салатата на куп на листови зелена салата и прелијте ја со подготвениот прелив. Одозгора ставете неколку ракчиња за украсување. 15 минути по готвењето, салатата ќе биде добро натопена и може да се сервира.

Состојки:

Рак стапчиња, 250 грама;
Свежи краставици, 3 парчиња;
Свежи домати, 2 парчиња;
Една лименка конзервирана пченка;
Една тегла конзервиран грашок;
Слатка бугарска пиперка, 2 парчиња
Бела зелка, половина;
Еден кромид;
Лук, 3-4 чешниња;
Свежи билки;
Мајонез или растително масло.

Рецепт:

Диететската салата добро ќе ги диверзифицира вашите јадења, може да се користи како мезе за главното јадење. Добро е да се готви особено во лето, кога има голем избор на свеж зеленчук. Стапчињата од рак ќе ги исечеме на ленти или мали коцки.
Свежите краставици измијте ги и исечете ги на мали коцки.
Исплакнете свежи домати под млаз вода. Потоа се сече на ленти. Користете погусти домати.
Отворете ги конзервираните грашок и пченка и исцедете ја течноста од нив.
Излупете ја внатрешноста на пиперката од семките, па добро измијте ја и исечете ја на тенки ленти.
Белата зелка ја сечкаме ситно, па ја месиме малку со раце за да ја отстраниме тврдоста. Прелијте го со малку оцет, додадете прстофат шеќер и сол, запомнете повторно.
Излупете го кромидот, а потоа измијте и исечете ги на тенки полу-прстени.
Ситно исецкајте свежи билки.
Користете мајонез или растително масло како прелив за салата. Мајонезот ќе ја направи салатата похранлива, а со растително масло ќе добиете полесен сад.
Исечете го лукот користејќи мелено лукче.
Измешајте ги сите состојки, задолжително посолете ја салатата и зачинете ја со прелив. Префрлете ја салатата во сад за салата и послужете веднаш. Подобро е да не ја оставите оваа салата да стои долго време, зеленчукот има тенденција да ослободува многу сок.

Салатите со стапчиња од рак многумина ги сакаат, бидејќи секогаш излегуваат многу вкусни. Можете да експериментирате со составот на состојките, добивајќи нови интересни вкусови. Денеска предлагам да направите лиснато тесто салата со стапчиња од рак, краставица и јајца.Салатата излегува многу вкусна и ќе ја украси празничната трпеза. Можете да додадете варен ориз во оваа салата (јадењето ќе стане позадоволувачко), но моето семејство ја претпочита опцијата без ориз.

Состојки

За да подготвите салата со стапчиња од рак, краставица и јајца ќе ви требаат:

2 јајца;

1 краставица;

100 гр стапчиња од рак;

2-3 гранчиња копар;

70 g тврдо сирење;

сол - по вкус;

мајонез - по вкус.

Чекори за готвење

Изладете ги тврдо варените јајца, излупете ги и исечете ги на коцки. Ставете ги на врвот на стапчиња од рак.

Врз јајцата ставете ситно сечкан копар, додадете малку сол и мајонез.

Краставицата измијте ја, исечкајте ја на коцки и во следниот слој ставете ја во сад за салата, посолете ја и направете мрежа од мајонез.

Врз салатата посипете рендано тврдо сирење.

Вкусна салата со стапчиња од рак, краставица и јајца е подготвена. Ставете го во фрижидер 1 час додека не се натопи и го подготвите за послужување.

Добар апетит!

Одлична верзија на пролетно и летно јадење е салата од ракови со краставица и конзервирана пченка. Многу лесен и вкусен, погоден е да се задоволите себеси и вашите најблиски и во работен ден и во посебна пригода за секоја пригода. Стапчињата од рак, пченката и краставицата совршено се комбинираат, а исто така и сите други состојки потребни за да се подготви оваа салата. Изгледа многу светло и може да се декорира и сервира на оригинален начин.

Многу е едноставно и брзо да се подготви, речиси сите состојки се веќе подготвени и се што треба да направите е да ги исечете, измешате и зачините. Има доста рецепти за салата со стапчиња од рак и краставици, скоро сите верзии имаат иста основна основа, но нешто сè уште е отстрането или додадено и ова може да додаде сосема нови ноти на вкус, дури и ако вашиот омилен рецепт веќе стана досаден . Добрата страна на салатата е што практично не можете да се плашите да експериментирате со неа, а секоја домаќинка по нејзин вкус може да ги замени свежите кисели краставици, стапчиња од рак со месо од рак и слично.

Салата со зелен кромид, краставици и стапчиња од рак

Ова е сосема традиционален рецепт, се додаваат само краставица и зелен кромид, но ние ќе се обидеме да го подготвиме малку поинаку и да го диверзифицираме изгледот на садот. За да го подготвиме рецептот, ги земаме следниве производи:

Пред-варете 4 пилешки јајца;
Земете пакување стапчиња од рак од 250 g;
Изберете 2 свежи средни краставици;
Мал куп зелен кромид (4-5 пердуви ќе бидат доволни);
Ќе ви треба и лименка од конзервирана слатка пченка (важно е да не е свежа);
Половина стандардно пакување мајонез (во принцип, ќе го зачиниме со око, така што сè нема да биде премногу суво, но нема да има премногу мајонез);
Малку сол по вкус.

Го започнуваме процесот на подготовка, бидејќи сакаме малку да ја диверзифицираме салатата, ќе ја исечеме храната на не сосема познати коцки. Ако кората на краставиците не е премногу густа, не мора да ја лупите, ќе изгледа поубаво. Исечете ги краставиците на тенки ленти, по околу 2 см. Стапчињата од рак ги сечеме на ист начин како и краставиците. Варените и оладените јајца најдобро и најбрзо се рендаат на крупно ренде.

Сега, кога речиси сите производи се подготвени, само треба да ставите сè во пространа чинија или сад за салата. Отворете ја пченката и исцедете ја целата течност, додајте ја состојката во остатокот. Зачинете сè со мајонез и по потреба додадете малку сол во салатата. Ќе биде подобро ако седи во фрижидер барем еден час ако храната не била во фрижидер. Но, дури и да се изладени, сè ќе биде подобро натопено и вкусот соодветно ќе биде поинтензивен.

Бидејќи составот вклучува свежа краставица и кромид, не треба да се остава предолго да мирува, инаку краставицата може да ослободи сок и да има вишок течност во салатата, а кромидот да испушта лут мирис. Подобро е да го послужите садот на лисја од зелена салата, можете лесно да го декорирате со билки одозгора или да го посипете со ситно изрендана жолчка од јајце.

Дополнителни совети за рецепти:

Најпогодно е да се исцеди течноста од конзервирана пченка преку сито;
Исто така, подобро е веќе исечените краставици да се стават во цедалка неколку минути за да се исцеди вишокот течност.

Во овој рецепт, наместо краставица, може прилично добро да се користи зелено полукисело јаболко, но тогаш треба да не претерате. И наместо зелен кромид - лук (зелено чешне или мелено чешне лук). За целосно да ги изненадите и воодушевите вашите пупки за вкус, можете да ги изоставите краставицата и кромидот, а наместо тоа да додадете авокадо и лук во салатата и да го послужите садот завиткан во разладени палачинки. На некои домаќинки им се допадна рецептот со додавање кинеска зелка, потоа салатата се облекува не со мајонез, туку со кисела павлака и, патем, оваа опција е уште пониска калорична и поздрава.

Едноставна вкусна салата со грашок и билки

Подготовката на салата од зелен рак не е потешка од претходниот рецепт, а на многу луѓе оваа опција ќе им се допадне уште многу повеќе. Особено за оние кои навистина не ја сакаат слатката пченка и нејзината комбинација со солени јадења. Салатата е многу пролетна и лесна по вкус, но во однос на калориската содржина поради мајонезот, подобро е да ја јадете во првата половина од денот или за ручек доколку внимавате на вашата фигура. Состојки за салата од зелен рак:

Пакет стапчиња (200, 250, 400 g - по ваша дискреција);
Свежа краставица;
Половина конзерва конзервиран зелен грашок;
Мал куп зелен кромид и магдонос;
Истиот мал куп зелена салата;
Сол, мајонез - по вкус.

Да почнеме со зелените - измијте ги темелно, исушете ги и ситно исечкајте ги. Истото го правиме и со краставицата, стапчињата од рак ги сечкаме на коцки, ги додаваме сите состојки во садот за салата, малку посолуваме, зачинуваме со мајонез и убаво промешуваме.

Рецепт со минимум состојки

Оваа салата од рак бара најмалку состојки, доста заситува и има неутрален вкус - овде не се додава слатка пченка. За готвење ќе ви требаат следниве производи:

Пакет стапчиња од рак (или можете дури и да земете месо од рак по ваша дискреција);
1-2 свежи краставици;
4 варени јајца;
Кромид со крушка;
Мајонез и сол.

Одмрзнете ги стапчињата. Чистиме се од кори и амбалажа, производите ги сечкаме на ситни коцки, ситно го сечкаме кромидот, ги мешаме состојките и зачинуваме со мајонез по вкус.

Рецепт со ориз и краставица

Основната основа за салата од рак со ориз останува иста. Рецептот со додаток на ориз е многу популарен, бидејќи секоја морска храна секогаш оди добро со неа, вклучувајќи ги истите стапчиња од рак или месо од рак. Покрај тоа, оваа салата е многу позаситена и е совршена за семејни вечери. Не е потешко да се подготви од другите рецепти за оваа салата. Се што треба да направите е однапред да ги сварите јајцата и оризот, а потоа едноставно да ги исечете и измешате состојките. Список на намирници:

Пакување на стапчиња од рак (конзервирано или варено месо од рак);
Половина чаша ориз (суров, по готвењето волуменот обично се зголемува);
3 јајца;
Половина главица кромид;
1-2 свежи краставици;
Мајонез, сол за облекување - во количини по ваша дискреција.

Овде најважно е оризот да излезе ронлив и несварен, па затоа е подобро да се земат ронливи сорти и да се готви точно истото време и како што е наведено во упатствата. И јајцата треба да се варат. Потоа изладете ги оризот и јајцата, излупете ги и исечете ги на коцки (можете да ги изрендате и на крупно ренде, како сакате, тоа е уште побрзо). Исечкајте го кромидот, ситно исечкајте ги краставиците, соединете ги сите производи и додадете мајонез.

Оваа верзија на салата од рак може да се направи дури и во слоеви, што многу ќе ги воодушеви љубителите на лиснати колачи. Во овој случај, најдобро е да го следите овој редослед на слоеви:

Рак стапчиња исечени на коцки + тенок слој мајонез;
Слој ориз + слој мајонез;
Краставица исечена на коцки + мајонез;
Ситно сецкан кромид + тенко подмачкајте со мајонез;
И, конечно, изрендајте ги или исечете ги варените јајца на мали коцки;
Салатата можете да ја декорирате со билки.

Можете да го ставите садот во голема чинија за заедничка салата, ставајќи неколку листови зелена салата на дното, така што ажурните рабови ќе штрчат на страните на чинијата, или можете да ставите голем лист на секоја чинија за сервирање и потоа да поставите слоеви зелена салата. На нив. Последниот начин е да се создадат идентични и убави порции отколку гостите да ја земат салатата од обичен сад за салата, но исто така ќе биде потребно малку повеќе време за подготовка.

Деликатес од сирење со стапчиња од рак и краставица

Љубителите на сирење во неговите различни варијации и јадења едноставно ќе бидат воодушевени од оригиналниот и необичен вкус на оваа салата. Сирењето одлично оди со краставица, стапчиња од рак и други производи. Салатата изгледа прекрасно и ќе биде добра декорација за секоја маса - празник или само ручек. Ни треба малку имагинација и следниве состојки:

2 свежи краставици;
3 претходно варени пилешки јајца;
150 гр сирење (подобро е да земете повеќе или помалку тврди сорти, но генерално можете само да го земете вашето омилено сирење);
200 гр стапчиња (можете да користите месо од рак, ќе биде уште поинтересно и повкусно);
Мал кромид;
Зеленило, бибер, сол - по вкус;
Мајонез за прелив за салата.

Нема ништо необично во подготовката, сè е направено речиси на ист начин како и секогаш за рецептите за салата од рак, со исклучок дека салатата ќе биде ронлива. Исклучок е тоа што краставицата е рендана на груб ренде и не се сечка, ќе треба да го исцедите вишокот сок од него. Кромидот ситно се сечка или се ренда на ситно ренде. Три варени, изладени и излупени јајца на крупно ренде, сирење на ситно ренде. Исечете ги стапчињата од рак на средни коцки.

Салатата е поставена во слоеви по следниот редослед:

Краставици;
Рак стапчиња;
Јајца;
Зеленило.

Подмачкајте го секој слој со мала количина мајонез. По готвењето, салатата мора да се стави во фрижидер еден час. Бидејќи додадовме свежа краставица, исто така изрендана, иако сокот беше исцеден, останува уште многу и може да се исцеди, па затоа оваа салата не треба да се чува премногу долго.

Салата од рак со домат и краставица

Доматите обично не ги наоѓате во рецептите за салати со ракови, но ако ги сакате и секогаш ги додавате во салати, тогаш тоа не е проблем и тие одлично одат со се во овој рецепт. Покрај тоа, садот се покажува како уште позадоволителен и здрав. За готвење, ќе ги подготвиме следниве производи:

8-10 стапчиња;
2 свежи краставици;
4 домати;
3 варени јајца;
Зачинете со мајонез по вкус.

Стапчињата од рак ги сечеме на мали прстени, сите други производи на коцки. Измешано и зачинето со мајонез, ставете го во фрижидер еден час и сега салатата е спремна за послужување. Можете исто така да додадете малку кромид по ваша дискреција. Одлична салата ако треба брзо да зготвите нешто. Ќе биде особено добро во лето, кога е достапен свеж зеленчук и сакате нешто срдечно и кул. Сирењето и доматите исто така делуваат добро, така што делумно можете да го комбинирате ова со претходниот рецепт.