Działanie antybakteryjne owoców, warzyw, jagód i ziół. naturalne antybiotyki

„W naturze są leki na każdą okazję” - tak od dawna mówili nasi przodkowie, a naukowcy naszych czasów są o tym coraz bardziej przekonani. Niektóre rośliny, owoce, jagody, warzywa i przyprawy zawierają nie tylko dużo przydatne substancje ale są również naturalnymi antybiotykami.

Odkrycie penicyliny i wielu antybiotyków było chyba najważniejszym wydarzeniem w historii medycyny. Okazało się jednak, że nie staną się długoterminowym lekarstwem na choroby:. A dzisiaj naukowcy coraz częściej mówią, że era antybiotyków szybko się kończy, a nasz świat zbliża się do czasu „po antybiotykach”.

Niedawno chińscy naukowcy zidentyfikowali bakterie, które nie reagują na leczenie kolistyną. Colistin, lek ostatniej szansy, był stosowany w Chinach do leczenia pacjentów i zwierząt domowych. To właśnie nadużywanie tego leku do leczenia zwierząt gospodarskich doprowadziło do pojawienia się nowego mutacja genów zwany genem MCR-1, który zapobiega zabijaniu bakterii przez kolistynę. Odporność bakterii rozprzestrzeni się na cały świat i doprowadzi do pojawienia się nieuleczalnych chorób zakaźnych - takich rozczarowująca prognoza naukowcy.

Być może, próbując znaleźć nowe leki, warto zwrócić się do wartości, które natura nosi w sobie. Wiele regenerujących, gojących rany, bakteriobójczych i leki przeciwwirusowe nie tylko pojawiają się w probówkach farmaceutów, ale także istnieją w w naturze w owocach, przyprawach, jagodach, warzywach.

Rośliny to naturalne antybiotyki

krwawnik pospolity, dziki rozmaryn, wrotycz pospolity: hamują reprodukcję białych gronkowców i enterobakterii. Ledum i wrotycz pospolity hamują reprodukcję Escherichia coli, a krwawnik ją zabija. Wrotycz pospolity zabija mikrokoki.

Banan działa jak wrotycz pospolity, a także zabija biały gronkowiec złocisty i E. coli.

Piołun zabija Escherichia coli, hamuje rozmnażanie Pseudomonas aeruginosa.

Motherwort oraz eleuterokok hamują rozmnażanie białych gronkowców, Proteus, Escherichia coli i enterobakterii. Zabija E. coli.

Nagietek, glistnik, szałwia i mają działanie bakteriobójcze na paciorkowce i gronkowce. Eukaliptus zabija również pneumokoki.

Przyprawy i przyprawy - antybiotyki

Bazylia- uniwersalny naturalny antybiotyk, posiada środek dezynfekujący i właściwości bakteriobójcze, chroni organizm przed różnymi infekcjami.

Musztarda zawiera kurkuminę, dzięki czemu ma działanie przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwzapalne.

Imbir ma silne działanie przeciwdrobnoustrojowe.

Kurkuma- „”, naturalny antybiotyk.

tymianek. Olejek tymiankowy zawiera tymol o właściwościach przeciwbakteryjnych i przeciwgrzybiczych.

Cynamon- „śmiertelny”: zwalcza bakterie E. coli, zabija prątki gruźlicy i wirusy.

Jagody, owoce i warzywa - naturalne antybiotyki

Grejpfrut. Terapeutyczne działanie ekstraktu z pestek grejpfruta jest tak silne, że nie ustępuje sztucznym antybiotykom: zabija 800 szczepów bakterii, 100 rodzajów grzybów i niektóre wirusy.

Cytrynowy- jeden z najlepszych naturalnych środków antyseptycznych. Pomaga zwalczać infekcje i choroby grzybicze.

Granat. nie tylko w soku, ale także w nasionach, kwiatach, skórce owoców i korze. Kora granatu - silny antybiotyk używany do czerwonki i niegojące się rany. Wodny napar z suchych skórek granatu zabija bakterie wywołujące takie choroby jak salmonelloza, czerwonka, wrzody żołądka i jelit, cholera, wrzody, zapalenie okrężnicy, dysbakterioza, dur brzuszny, ostre zapalenie wyrostka robaczkowego. Kwiaty i skórki granatu działają przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie.

kalina- . Preparaty na bazie kaliny leczą nawet zakażone rany.

Malina- środek antyseptyczny i przeciwbakteryjny. Maliny utrudniają rozwój Staphylococcus aureus, zarodniki drożdży i pleśni.

Rokitnik oraz olej z rokitnika - silny środek bakteriobójczy.

Czarna porzeczka. Jego fitoncydy tłumią i zabijają Staphylococcus aureus, Trichomonas, wirusy, bakterie i grzyby.

Kapusta ma działanie przeciwdrobnoustrojowe dla większości rodzajów bakterii chorobotwórczych.

Cebula jest naturalnym antybiotykiem. Fitoncydy cebulowe zabijają paciorkowce, gruźlicę i pałeczki błonicy oraz wiele innych niebezpiecznych drobnoustrojów. Sok z cebuli hamuje rozwój gronkowca złocistego, paciorkowca, rzęsistka, czerwonki, błonicy i prątków gruźlicy.

rzodkiewka. Sok czarna rzodkiewka- najsilniejszy środek antyseptyczny: leczy rany i wrzody, zabija bakterie.

chrzan- najsilniejszy naturalny antybiotyk. Zawiera olejek eteryczny, lizozym – niszczy ścianę komórkową bakterii i zabija infekcje. Zawiera izotiocyjanian benzylu – naturalny antybiotyk, który zabija bakterie wywołujące stany zapalne nerek, dróg moczowych i pęcherza moczowego.

Czosnek- naturalny antybiotyk o działaniu biostymulującym: „włącza” limfocyty T – komórki odpornościowe organizmu. Siarczek diallidu, który jest częścią czosnku, niszczy bakterie z rodzaju Campylobacter, które powodują zatrucie. Przed odkryciem penicyliny do zwalczania bakterii chorobotwórczych stosowano roztwór czosnku.

Wiadomo, że czosnek ma działanie antyseptyczne niszczy bakterie i wirusy, w tym gronkowce, paciorkowce, dur i paratyfus, salmonellę, pałeczki błonicy, hamuje rozwój prątków gruźlicy, skutecznie zwalcza bakteria Helicobacter pylori, które mogą powodować wrzody żołądka.

Oddzielnie na tej liście naturalnych antybiotyków należy wyróżnić miód i propolis.

Pierzga aktywnie zwalcza bakterie, wirusy i grzyby. Naukowcy udowodnili, że propolis jest skutecznym antybiotykiem szeroki zasięg działanie, które nie powoduje skutki uboczne i nie prowadzi do powstania odporności u drobnoustrojów.

Olejki eteryczne o właściwościach antybiotycznych

Wiele olejków eterycznych ma również właściwości antybiotyczne – zabijają bakterie, grzyby, wirusy: olejek z drzewa herbacianego, lawendowy, eukaliptusowy, szałwiowy, jodłowy, sosnowy, goździkowy, miętowy i inne.

Naucz się także gotować napój zdrowotny od i jak zrobić to sam na bazie olejków eterycznych na grypę i przeziębienie.

Petersburski Uniwersytet Państwowy

gospodarka i finanse

Departament Ochrony i Bezpieczeństwa w Sytuacjach Nadzwyczajnych

Streszczenie na ten temat

Lecznicze właściwości warzyw, owoców, jagód.

Ich znaczenie w zapobieganiu rozwojowi różnych chorób

Wykonywane:

Doradca naukowy:.

Petersburg

Wprowadzenie………………………………………………………………………3

Właściwości lecznicze:

warzywa……………………………………………………………………4

owoce………………………………………………………………...6

jagody……………………………………………………………………….8

Ich znaczenie w profilaktyce chorób…………………………………..10

Wniosek………………………………………………………………………..11

Wykaz wykorzystanej literatury………………………………………12

Wstęp

Wszyscy wiedzą o zaletach warzyw, owoców i jagód. Nie mają dużej wartości energetycznej, ale są źródłem niezbędne pierwiastki śladowe od których bezpośrednio zależy zdrowie ludzkie. Ale moim zdaniem najważniejsze jest to, że żadne inne jedzenie nie przynosi jednocześnie większej przyjemności i korzyści.

witaminy, minerały, węglowodany, kwasy organiczne, substancje pektynowe - to daleko od pełna lista składniki odżywcze znajdujące się w owocach i warzywach. Zapach i smak warzyw i owoców pobudzają funkcja wydzielniczażołądek i trzustka, a kwasy organiczne „alkalizują organizm”. Substancje pektynowe wiążą sole metale ciężkie i inne toksyny. Warzywa i owoce zawierają kompletny zestaw witamin, soli mineralnych, mikro i makroelementów oraz innych niezbędnych składników pokarmowych.

Warzywa, owoce i jagody są głównymi dostawcami błonnika, który się bawi ważna rola w funkcjonowaniu przewodu pokarmowego, normalizacja metabolizm tłuszczów wydalanie cholesterolu z organizmu. Spożywanie warzyw i owoców wzmacnia układ odpornościowy i pomaga oprzeć się chorobom.

Wiele warzyw i owoców jest efekt terapeutyczny. W przeciwieństwie do syntetycznych leki składniki lecznicze warzywa i owoce nie szkodzą organizmowi. Mają silniejsze efekt uzdrawiający ze względu na złożony wpływ na organizm całego zestawu przydatnych substancji, które składają się na ich skład.

Warzywa, owoce i jagody najlepiej spożywać świeże. Przy długotrwałym przechowywaniu lub jakimkolwiek przetwarzaniu ich wartość maleje. Najlepsza rzecz składniki odżywcze konserwowane po zamrożeniu świeżych owoców.

Lecznicze właściwości warzyw

Kapusta

Kapusta ma szerokie zastosowanie w medycynie ludowej: na bóle głowy, oparzenia, stany zapalne, rany. Oczyszczającą funkcję soku z kapusty osiąga się dzięki zawartości w nim dużej ilości siarki, chloru, który pomaga oczyścić błonę śluzową żołądka i jelit. Ponadto sok z kapusty zawiera dość wysoki procent jodu. Sok z kapusty doskonale oczyszcza, zwłaszcza przy otyłości, leczy wrzody dwunastnica, przydatny przy zapaleniu żołądka, skuteczny przy nowotworach, leczy zaparcia, stosowany przy wysypkach skórnych, zapaleniu migdałków, zapaleniu jamy ustnej, zabija szkodliwe mikroorganizmy.

Od niepamiętnych czasów czyraki, modzele i odmrożenia leczy się cebulą, używaną do leczenia ran ropnych, które długo się nie goją. Świeżo przygotowany kleik cebulowy był wdychany na przeziębienie, w celu zapobiegania grypie. Wodny napar z takiej zawiesiny został użyty jako wcieranie wzmacniające włosy. Gotowana z cukrem lub na surowo z miodem cebula była używana jako środek na kaszel. Łuk był używany i jak środek przeciwrobaczy. Okład z cebuli był stosowany w leczeniu chorób oczu.

Marchewka

Marchew pomaga w chorobach płuc i serca, zaburzeniach nerek i wątroby. Świeży sok marchwiowy oczyszcza i normalizuje jelita, a to z kolei pomaga usprawnić cały przewód pokarmowy, usunąć „śmieci” ze stawów jednocześnie wzmacniając układ kostny. Regularne włączanie do diety startej marchwi działa jak delikatny środek przeczyszczający i odstraszający robaki.

Ogórek

Ogórki zawierają witaminy (C, B1, B2, PP), cukier, dużo soli mineralnych. Ponieważ większość soli ma odczyn zasadowy, sok z ogórka zmniejsza kwasowość soku żołądkowego. Wypłukuje również toksyny i toksyny z organizmu. Wysoka zawartość potasu uwalnia organizm od nadmiaru wody i soli, wspomaga usuwanie piasku z nerek oraz korzystnie wpływa na pracę serca i wątroby. Aby schudnąć, warto raz w tygodniu zorganizować „ogórkowe” dni rozładunku: kilogram ogórków z ogródka rozłożyć na trzy posiłki - i nic więcej nie jeść. Ogórki to jedne z niewielu niedojrzałych warzyw, które są zdrowsze. Nie bez powodu małe ogórki są tak cenione wśród ludzi.

Pomidor

To warzywo jest źródłem likopenu. Substancja ta nadaje pomidorom nie tylko czerwony kolor, ale także właściwości przeciwutleniające. Pomidory są bardzo bogate w potas, który jest dobry dla rdzenia. Sok pomidorowy delikatnie obniża ciśnienie tętnicze i śródczaszkowe, warto go pić w przypadku nadciśnienia i jaskry.

Ale pomidory są bogate w błonnik i kwasy. Dlatego nie powinno się jeść dużo świeżych pomidorów dla osób cierpiących na zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości i zapalenie pęcherzyka żółciowego.

Buraczany

Betaina znaleziona w sok z buraków stymuluje pracę wątroby, a obecny w burakach naturalny beta-karoten zwalcza choroby oczu, takie jak zaćma. Naturalne środki antyseptyczne, znajdujące się w kłączu buraka, oczyszczają jamę ustną, a także poprawiają stan mikroflory skóry. Buraki zawierają znaczną ilość węglowodanów, które dostarczają organizmowi energii i sprzyjają większej wytrzymałości. Buraki są również szeroko stosowane przy zaparciach i zaburzeniach układu pokarmowego. Dietetycy zalecają stosowanie buraków w leczeniu szkorbutu, nadciśnienia, cukrzycy, kamieni nerkowych.

Dynia

Jej świeżo wyciśnięty sok jest dobry na zaburzenia metaboliczne, cukrzycę. Szklanka soku na pusty żołądek pomoże w obrzęku serca lub nerek. Dynia zawiera dużo soli cynku (zwiększają się męska potencja). Witamina E wygładza i nawilża skórę. Miąższ dyni zawiera dużo cennej dla rozwijającego się organizmu witaminy D. Dynia jest pożyteczna dla wątroby i nerek (zapobiega tworzeniu się kamieni). Nasiona dyni- uznany środek przeciwrobaczy.

Czosnek

Czosnek pomaga w walce z nadciśnieniem, miażdżycą. Polecany jest w leczeniu czerwonki i wzdęć. Czosnek obniża poziom cholesterolu.

Lecznicze właściwości owoców

Awokado

Chroni komórki, ponieważ zawiera dużą ilość glutationu, „głównego przeciwutleniacza”, który może neutralizować niszczący organizm tłuszcz w pożywieniu. Awokado jest bogate w tłuszcz, ale głównie dobre tłuszcze- jednonienasycone, odporne na utlenianie. Jedzenie awokado, według współczesne badania, obniża również poziom cholesterolu we krwi i jest skuteczniejsza niż dieta niskotłuszczowa. Ten owoc ma dużo potasu, który chroni naczynia krwionośne.

Pomarańczowy

Dzięki wysoka zawartość witamina „C” jest po prostu niezbędna w zimnych porach roku w zapobieganiu i leczeniu przeziębienia i beri-beri. Poprawia napięcie, łagodzi zmęczenie i wzmacnia naczynia krwionośne, zabija bakterie, poprawia odporność, wspomaga redukcję wagi, wspomaga eliminację cholesterolu z organizmu, normalizuje pracę jelit, chroni przed niektórymi formami raka. Lekarze radzą pić Sok pomarańczowy z miażdżycą i nadciśnieniem, a także chorobami wątroby.

Banan

Banany są bogate w potas, który jest niezbędny dla zdrowia mięśni, zwłaszcza serca. Neutralizują również kwasy, dzięki czemu są korzystne dla osób cierpiących na zgagę.

Winogrono

Sekret odmładzania winogron jest prosty i skuteczny. Winogrona zawierają dwadzieścia dobrze znanych przeciwutleniaczy, które współdziałają w zwalczaniu ataków wolnych rodników. Tak twierdzą naukowcy z Uniwersytetu Kalifornijskiego.(*) Przeciwutleniacze znajdują się w skórze i nasionach, a im jaśniejszy kolor skóry, tym więcej tych przeciwutleniaczy. Przeciwutleniacze z winogron spowalniają krzepnięcie krwi, hamują utlenianie cholesterolu i rozluźniają naczynia krwionośne. Liczą się również rodzynki, które są po prostu suszonymi winogronami. Rodzynki mają od trzech do pięciu razy więcej przeciwutleniaczy niż świeże winogrona.

________________________________

(*) Gogulan M. „Prawa” dobre odżywianie. Encyklopedia Zdrowia»

Granat

Ten owoc zwiększa poziom hemoglobiny, dezynfekuje, usuwa promieniowanie, obniża ciśnienie krwi, łagodzi stany zapalne, regeneruje równowaga hormonalna obniża poziom cukru we krwi. Co więcej, wszystkie te właściwości lecznicze tkwią zarówno w samym owocu, jak i skórce z ziarnami.

Melon

Przydatny do wzmocnienia układu nerwowego. W jej miąższu znajdują się substancje, które wspomagają produkcję serotoniny – „hormonu szczęścia”. Jeśli czujesz się smutny, zjedz kilka plasterków melona - a twój nastrój się poprawi! Zawiera również dużo enzymów niezbędnych do hematopoezy, co pomaga wyzdrowieć po operacjach, zaostrzeniach wrzodziejących. Ma działanie moczopędne.

Cytrynowy

Cytryna pomaga przy bólach głowy i zębów, przeziębieniach i bólach gardła, ma właściwości antybakteryjne, obniża temperaturę. Sok z cytryny zwalcza łupież, pomaga przy wypadaniu włosów i innych problemach związanych ze skórą głowy i włosami. Picie soku z cytryny zmieszanego z odrobiną ciepła woda i miód, wspomaga odchudzanie. Sok z cytryny wskazany jest przy chorobach Układ oddechowy jak również astma.

Brzoskwinia

Świeże, dojrzałe brzoskwinie zawierają dużo błonnika i mało kalorii, są dobrym źródłem beta-karotenu, przeciwutleniacza, który zapobiega regeneracji komórek i wspomaga naczynia krwionośne. A dzięki fosforowi i magnezowi poprawiają pamięć i zwiększają wydolność, korzystnie wpływają na naczynia mózgu i pomagają znosić przeciążenia emocjonalne. Brzoskwinie są bogate w żelazo i kwas foliowy. Ponadto owoce te mają działanie przeczyszczające.

Jabłko

Jabłka są bogate w pektyny – węglowodan, który obniża ciśnienie krwi i poziom cholesterolu, a także zmniejsza ryzyko choroby onkologiczne i cukrzyca. Sok jabłkowy jest przydatny przy anemii i ma cudowną zdolność usuwania kamieni nerkowych.

jabłka i sok jabłkowy niezwykle przydatne dla osób, które mają problemy z płucami, częstymi zapaleniami oskrzeli, a także nałogowych palaczy.

Lecznicze właściwości jagód

Arbuz

Arbuz utrzymuje równowagę kwasowo-zasadową we krwi, wspomaga usuwanie toksyn, w tym niebezpiecznych soli metali ciężkich, a nawet zwiększa zdolności adaptacyjne organizmu. Diety arbuzowe są dobre na otyłość, anemię, dnę moczanową. Ta jagoda ma silne działanie moczopędne, dlatego polecana jest na kamienie nerkowe i poważne problemy z naciskiem.

Brusznica

Borówki brusznicy są używane do obniżania ciśnienia krwi, przy chorobach zapalnych. Ma działanie przeczyszczające.

wiśnia

Wiśnia jest niezastąpiona dla tych, którzy mają problemy z krwią. Anemia (anemia), zwiększona krzepliwość krew - są to choroby, w których te jagody mają najwięcej efekt uzdrawiający. Witaminy C, B2, B6 zawarte w wiśniach są harmonijnie zbilansowane z pierwiastkami śladowymi - żelazem, fluorem, potasem i magnezem. Wiśnia zawiera również siarkę, miedź, cynk. Wszystko to sprawia, że ​​jest to doskonałe narzędzie do wzmacniania ścian. naczynia krwionośne i obniżenie ciśnienia krwi. W przypadku miażdżycy wskazane jest stosowanie wiśni. Tradycyjna medycyna wierzy, że wiśnie mogą łagodzić ból w sercu i uspokajać układ nerwowy.

truskawki

Truskawki przydadzą się każdemu, kto ma problemy z układem krążenia. Ona redukuje ciśnienie tętnicze, oczyszcza i wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, obniża poziom cholesterolu we krwi. Jagoda jest również przydatna w leczeniu anemii, przewlekłego zapalenia żołądka, wrzód trawiennyżołądka i dwunastnicy.

Żurawina

Sok żurawinowy pomaga zwalczać infekcje i hamuje rozwój bakterii. Wyciąg z jagód i żurawiny stosuje się jako środek przeciwgorączkowy, chłodzący i przeciwszkorbutowy, a także w celu wzmocnienia działania antybiotyków i sulfonamidów. Żurawina wzmaga wydzielanie gruczołów przewodu pokarmowego, stosowana jest w leczeniu zapalenia żołądka o zmniejszonym wydzielaniu.

Malina

Malina jest dobrze znana jako środek przeciwgorączkowy, niezbędny przy przeziębieniach. Malina aktywuje procesy życiowe, dodaje organizmowi dodatkowego ładunku siła życiowa i energia. Poprawia trawienie, normalizuje pracę przewodu pokarmowego, łagodzi stany zapalne oraz korzystnie wpływa na naczynia krwionośne.

Porzeczka

porzeczkowy dobry na ogólny ton, pomaga łagodzić nudności, wysoka zawartość witaminy C sprawia, że ​​porzeczki są dobrym sprzymierzeńcem w walce z przeziębieniem. jej krewny, czarna porzeczka- naturalna multiwitamina, zawiera kwas winowy i bursztynowy, jod, mangan, żelazo. Ślepe czarne porzeczki są używane jako środek napotny, a porzeczki są również w stanie podnieść ogólny ton ciała i zwiększyć odporność na infekcje.

Borówka amerykańska

Borówki bardzo dobrze wpływają na procesy metaboliczne w siatkówce. Borówki zawierają dużo witaminy C, pektyn, karotenu, żelaza i manganu. To doskonała jagoda na przeziębienia, ma właściwości ściągające i utrwalające. Korzyści z jagód pozostają zarówno w suszonych owocach, jak iw dżemie.

Wartość warzyw, owoców i jagód w zapobieganiu rozwojowi różnych chorób

„Może to wydawać się niewiarygodne, ale regularne spożywanie owoców i warzyw może zmniejszyć o połowę ryzyko zachorowania na raka! Ten wniosek został wyciągnięty z analizy prawie dwustu badań z siedemnastu krajów przeprowadzonej przez dr Gladys Block, badaczkę raka z Uniwersytetu Kalifornijskiego w Berkeley.* Nawet palacze mogą częściowo blokować uszkodzenia ciała prowadzące do raka, jeśli jedzą owoce oraz warzywa, a zwłaszcza te zawierające największa liczba beta-karoten (marchew, bataty, szpinak i zielone warzywa).

Buraczany jest doskonałym środkiem zapobiegającym nowotworom dzięki zawartości naturalnych przeciwutleniaczy; krzywica z powodu fosforu; niedokrwistość spowodowana żelazem i grupą witaminy B; astma, ponieważ jest źródłem witaminy C. Naturalne środki antyseptyczne znajdujące się w kłączu buraka ćwikłowego pomagają zapobiegać i leczyć choroby zakaźne.

kapusta biała, brokuły, kalafior a inne rodzaje kapusty zawierają substancje, które przyspieszają wydalanie z organizmu niebezpiecznego estrogenu, co może prowadzić do raka piersi. Naukowcy z Johns Hopkins University odkryli, że osoby jedzące pomidory są pięć razy mniej narażone na raka trzustki.*

Banany są dobrym źródłem błonnika, który zapobiega chorobom układu krążenia.

„Jedno ze szwedzkich badań wykazało, że kobiety, które jadły najwięcej owoców i warzyw, zwłaszcza ciemnopomarańczowych i zielonych warzyw, były o połowę mniej narażone na raka endometrium niż kobiety, które jadły najmniej owoców i warzyw. Badanie przeprowadzone na Uniwersytecie w Alabamie wykazało, że warzywa bogate w beta-karoten mają również działanie hamujące na raka endometrium”.*

___________________________________

* Gogulan M. „Prawa dobrego odżywiania. Encyklopedia Zdrowia»

Wniosek

W trakcie wykonywania tej pracy odkryłem wiele nowych przydatnych właściwości dla moich ulubionych warzyw, owoców i jagód. Ale jednocześnie byłam przekonana, że ​​aby pełniej dostarczać organizmowi cennych składników odżywczych, należy nie skupiać się na tych samych produktach, ale urozmaicać dietę w oparciu o indywidualne potrzeby organizmu.

Ponadto moim zdaniem ważne jest, aby większość warzyw, owoców i jagód miała nie tylko właściwości lecznicze, ale także była nieodzownym sposobem zapobiegania wielu chorobom.

Jeśli chodzi o mnie, mimo częstego nadużywania szkodliwej, syntetycznej żywności, nadal preferuję produkty naturalne, przede wszystkim warzywa i owoce.

Bibliografia:

· Gogulan M. „Prawa dobrego żywienia. Encyklopedia Zdrowia, wyd. "AST Moskwa", 2009, s. 127-141

Kazmin W.D. „Właściwości lecznicze warzyw, owoców i jagód z zastosowaniem oryginalnych receptur leczniczych”, wyd. Phoenix, 2007, s. 32-53

Martynow S.M. „Warzywa + owoce + jagody = zdrowie”, wyd. Oświecenie, 1993, s. 98-116

Poniczuk AA Jagody dla twojego zdrowia: od A do Z, wyd. Phoenix, 2004, s. 56-76

Rogow V.I. "Zdrowie bez narkotyków", 2004, s. 310-363

· Sławgorodskaja L.N. Jagody są uzdrowicielami, wyd. Phoenix, 2006, s. 172-201

Przydatne właściwości owoców i warzyw

Owoce i warzywa to podstawa naszego zdrowia. Zawarte w nich minerały, witaminy i pierwiastki śladowe biorą udział we wszystkich procesach naszego organizmu. Opowiemy Ci więcej o dobroczynnych właściwościach owoców i warzyw, a jednocześnie jagód. Dla ułatwienia percepcji podzielmy pokarmy roślinne według koloru. Ponadto owoce tego samego koloru mają podobne (ze względu na zawartość podobnych pierwiastków śladowych), ale uzupełniające się właściwości.

Czerwone owoce, warzywa i jagody

Słodka czerwona papryka. Słodka czerwona papryka zawiera bioflawonoidy, które zapobiegają zatykaniu tętnic i tworzeniu się skrzepów krwi. To warzywo jest idealne w profilaktyce chorób naczyń i serca.

Wiśnie. W podobny sposób działają na organizm antocyjany, które nadają jagodom wiśni bordowy kolor. kwas acetylosalicylowy. Co więcej, im ciemniejszy kolor jagód, tym bardziej są one przydatne. Wiśnie tłumią bóle stawów i stany zapalne. Wyobraź sobie: 20 dojrzałych wiśni może zastąpić tabletkę aspiryny i to bez żadnych skutków ubocznych. Jedząc około 250 gram wiśni dziennie można regulować poziom kwas moczowy i zmniejszyć ryzyko rozwoju zapalenia stawów. To prawda, że ​​efekt leczniczy osiąga się tylko wtedy, gdy lubisz świeże jagody. W ciastach i konfiturach wiśnie tracą swoje użyteczne właściwości.

Pomidory. Mówiąc o pomidorach, nieważne, co masz na stole: sałatę, ketchup czy sok - wszystko jest bardzo przydatne! Najcenniejszą rzeczą w pomidorach jest likopen, na który nie ma wpływu obróbka termiczna i inne. Zmniejsza zawartość „złego” cholesterolu we krwi, chroni przed zawałem serca, udarem, obniża ciśnienie krwi i ryzyko raka.

Czerwony kapusta. W chronić nas przed rakiem piersi. Pomaga regulować wymianę estrogenu w organizmie.

Rzodkiewka. Ten zdrowe warzywo zawiera karoten, który niszczy wolne rodniki. A tym samym opóźnia starzenie się organizmu.

Buraczany bardzo bogaty w betaninę. Stymuluje procesy metaboliczne i wzmacnia układ odpornościowy.

Czerwone winogrona. Antocyjany z czerwonych winogron nie tylko spowalniają (a czasem zatrzymują) wzrost komórek rakowych, ale także całkowicie niszczą do 20% tej „infekcji”.

żółty pomarańczowy owoce i warzywa

Morele. 200 gram aromatycznych owoców z delikatny smak pokrywają dzienne zapotrzebowanie na prowitaminę A, która odpowiada za ostrość naszego wzroku i czystą skórę.

Mango zapobiega przewlekłemu zespołowi suchego oka podczas długotrwałej pracy przy komputerze, gdyż wspomaga regenerację błony śluzowej. Zawarty w mango beta-karoten stymuluje grasica produkcja komórek układu odpornościowego. To doskonała profilaktyka wszelkiego rodzaju przeziębień.

Marchewka. To kolejny mistrz w zawartości alfa i betakarotenu. Obie substancje dbają o zdrowie oczu, włosów i skóry. Ponadto marchew jest ważnym składnikiem dieta przeciwnowotworowa. Uwaga: dobroczynne substancje bogate w jasne rośliny okopowe są lepiej wchłaniane w połączeniu z olejem roślinnym.

Pomarańczowy. Jednak rada może wydawać się dziwna: zawsze jedz biały film, który znajduje się między miąższem a skórką słonecznego owocu. Zawiera najważniejsze bioflawonoidy. Substancje te spowalniają procesy utleniania (a tym samym niszczenia) witamin w organizmie, wzmacniają odporność, a także poprawiają mikrokrążenie w naczyniach włosowatych.

Dynia. Według dietetyków to zdrowe warzywo znajduje się w pierwszej dziesiątce najbardziej przydatnych produktów spożywczych. Niestety dynia nieczęsto pojawia się na naszym stole. I ten trend musi zostać przełamany! Jesienią zaopatrz się w to super zdrowe warzywo na trawienie - dynia jest doskonale przechowywana w zamrażarce. Dynia to mistrz w zawartości barwników roślinnych, które chronią siatkówkę przed zmianami związanymi z wiekiem.

Kukurydza. Ją jasny kolor nie tylko przyjemny, ale także bardzo przydatny dla oczu – żółty pigment niezawodnie chroni ich komórki przed szkodliwym działaniem promieniowania ultrafioletowego.

Warzywa owoce i warzywa

fasolki P zwiększyć naszą odporność na agresywne wpływy środowisko. Zawarta w ziarnach kwercetyna barwiąca chroni naczynia krwionośne i serce, pomaga sobie z nimi radzić choroby onkologiczne i alergie, zabija wirusy, zmniejsza ryzyko jaskry.

Brokuły. Ze wszystkich zielonych warzyw jest liderem w walce z rakiem. Zawiera substancję roślinną chlorofil, która chroni komórki przed agresją. otoczenie zewnętrzne, wspomaga usuwanie toksycznych substancji z organizmu, a nawet odbudowuje uszkodzone błony! A także chlorofil zapewnia dłuższą ochronę tlenu w komórkach mózgowych. Tlen działa aktywniej, a my nie reagujemy tak gwałtownie na stresujące sytuacje.

Kiwi. Pierwotny kolor miąższu kiwi to również zasługa chlorofilu. Na swój sposób struktura chemiczna Chlorofil jest zbliżony do hemoglobiny, głównego pierwiastka krwiotwórczego. Włącz kiwi do swojej codziennej diety, a zapobiegniesz rozwojowi anemii.

Sałatka z kapusty. Dobroczynne właściwości tego warzywa zawarte są w substancji czynnej ceksantyna. Chroni przed starczą degeneracją komórek siatkówki. Udowodnili to specjaliści podczas eksperymentu prowadzonego przez 12 lat na Uniwersytecie Wisconsin (USA).

zielone szparagi znacznie ładniejszy niż biały. W końcu zawiera nie tylko dużo chlorofilu, ale także inne ważne składniki roślinne. Zielone szparagi nazywane są również warzywami nerkowymi. Zdrowe warzywo normalizuje działanie tego narządu, a także ma lekkie działanie moczopędne. Szparagi usuwają wszystko nadmiar płynu, ratuje nas przed nadwagą i obrzękami.

Szpinak, Wbrew powszechnemu przekonaniu nie jest mistrzem pod względem zawartości żelaza. Naukowcy, po dokładnym zbadaniu składu tego warzywa, obalili ten mit. Ale znaleźli w nim dużo karotenoidów, które zapewniają nam zdrową skórę i ostry wzrok. Jeśli regularnie jesz zdrowe warzywo, poradzisz sobie z przewlekłymi zaparciami. Szpinak pomaga również dzieciom szybciej rosnąć ze względu na wysoką zawartość wapnia.

Biały warzywa

Czosnek. Niektórzy go nienawidzą, inni są gotowi dodać go do wszystkich potraw. Lekarze namawiają nas do spożywania przynajmniej ząbka czosnku dziennie. Szczególnie przydatne są młode główki, z lekko fioletowym zabarwieniem łusek. Zawierają najbardziej przydatne substancje, które hamują rozwój chorobotwórczych bakterii i wirusów. Flawonoidy czosnkowe chronią komórki przed agresją wolnych rodników, działają przeciwzapalnie i rozrzedzają krew, dzięki czemu chronią naczynia krwionośne.

Cebula. Zawiera wiele substancji biologicznie czynnych, które zwiększają odporność. Witaminy C i E chronią serce i całe ciało przed starzeniem się.

Rzodkiewka. Dobroczynne właściwości rzodkiewki docenili już setki lat temu nasi przodkowie. Rzodkiewka zawiera terpeny i olejki eteryczne, dzięki którym warzywo korzeniowe jest skutecznym lekarstwem na przeziębienie. Sok z rzodkwi może być stosowany zamiast zimnych kropli, leków na kaszel i jako plastry musztardy.

jagody

Borówka amerykańska. W Japonii ta jagoda jest uważana za magiczną ze względu na jej zdolność do przedłużania młodości. Mirtlina, substancja barwiąca, uelastycznia i wygładza ściany naczyń krwionośnych. Ponadto najsilniej oddziałuje na naczynia oczu i mózgu. Lekarze zalecają oparcie się na tej jagodzie osobom, które nie widzą dobrze.

Jeżyna. Ciemnoniebieski kolor jeżyny wynika z obecności dużej ilości barwnika flawonowego - wzmacnia on ściany naczyń krwionośnych. Pomoże to osobom cierpiącym na żylakiżyły. Ponadto flawony działają przeciwzapalnie na błony śluzowe. Ochrypły? Płucz gardło lekko ciepłym sokiem jeżynowym. Uwaga: jagody nie powinny leżeć, należy je natychmiast zjeść lub natychmiast zamrozić.

Starszy. W dawnych czasach roślina ta nazywana była „apteką dla ubogich”. Współczesne badania naukowe potwierdzają leczniczą chwałę czarnego bzu. Oprócz wielu innych przydatnych substancji, jego jagody zawierają rekordową ilość antocyjanów. W 100 gramach czarnego bzu od 450 do 600 miligramów antocyjanów! Wykorzystując sok z czarnego bzu, naukowcy z Holenderskiego Instytutu Zdrowia opracowali specjalny schemat leczenia, który może zmniejszyć ryzyko udaru mózgu u starszych pacjentów o 73%. Aby zmniejszyć bóle rwy kulszowej, warto codziennie rano i wieczorem pić od 1 do 2 łyżeczek soku z czarnego bzu. Gdy jest ciepły, sok z czarnego bzu pomaga w przeziębieniach obniżać temperaturę.

Dzięki dobroczynnym właściwościom owoców i warzyw oraz jagód można przedłużyć młodość i poprawić jakość życia. Pamiętaj jednak, aby wziąć pod uwagę zalecenia lekarzy! Tylko dzięki połączeniu natury i medycyny można osiągnąć najlepsze rezultaty.

Stosowanie warzyw w ostatnich latach stało się głównym źródłem naturalnych witamin w organizmie człowieka. Korzyści płynących z warzyw nie można lekceważyć, bo gdy jemy kapustę, cukinię, bakłażana, ogórki czy pomidory, wszystko dostaje się do naszego organizmu. przydatne elementy i witaminy. Kto wiedział, że np. czerwona słodka papryka ma najwięcej witaminy C albo że pomidory i pietruszka mają dużo karotenu.

Oczywiście wszystkie warzywa należy spożywać na świeżo, bo tylko w ten sposób zachowują swoją przydatność w w pełni. Warzywa są skutecznie wykorzystywane w dietetyce, aby przywrócić siły, poprawić samopoczucie i wzmocnić organizm. Większość korzyści w świeżych warzywach znajduje się w postaci magnezu, potasu, fosforu, żelaza i cynku. Tylko przy pomocy warzyw podczas jedzenia mięsa przyniesie upragnione korzyści.

Korzyści z warzyw były doceniane przez ludy Kaukazu w czasach starożytnych. Nic dziwnego, że na ich stole jest tyle warzyw i warzyw. Mówią, że idealna proporcja jedzenie mięsa z warzywami to stosunek 3:1, czyli na 100 gramów zjedzonego mięsa trzeba zjeść 300 gramów zieleniny i warzyw. Rzeczywiście, włączenie duża liczba rośliny warzywne w codziennej diecie pomagają zapomnieć o każdej chorobie. Dlatego drodzy odwiedzający stronę, jedzcie więcej warzyw.

Przeczytaj dzisiaj

Warzywa mogą być nie tylko pożywieniem, tradycyjna medycyna już od czasów starożytnych wykorzystywała dobroczynne właściwości warzyw w leczeniu różnych chorób. Najpopularniejszym warzywem są oczywiście ziemniaki.

Wiele osób kocha ziemniaki i je w różne rodzaje, a doświadczone gospodynie domowe mogą z niego ugotować wiele potraw. Jest to również produkt leczniczy i dietetyczny. Nie tylko medycyna tradycyjna, ale także medycyna współczesna, ziemniaki mają szerokie zastosowanie w leczeniu chorób żołądka, a także choroby sercowo-naczyniowe. Sok ziemniaczany ma wiele właściwości: pomaga pozbyć się zgagi, działa moczopędnie i przeciwzapalnie, reguluje pracę jelit, normalizuje kwasowość w żołądku.

Strona 3 z 5

Medycznysnieruchomościafruktov i jagody

Morela

Morele zawierają cukry (do 20-27%), kwasy organiczne – salicylowy, jabłkowy, cytrynowy, prowitaminę A (karoten), witaminy C i B. Są bogate w sole potasu i żelaza. Renderowanie działanie lecznicze z chorobami układu sercowo-naczyniowego, nerek, otyłością. Suszone morele - suszone morele i morele - są lekami moczopędnymi. Są bogate w fosfor i magnez, które są niezbędne dla organizmu do aktywnej pracy mózgu, poprawy pamięci, zwiększenia wydolności. Morele zawierają potas, niezbędny do odżywienia mięśnia sercowego, w celu zwiększenia poziomu hemoglobiny we krwi.

Przydatne są zarówno surowe owoce, jak i sok wyciskany na elektrycznej sokowirówce. Należy pić powoli, ostrożnie mieszając ze śliną. Znaczna zawartość żelaza w morelach sprawia, że ​​są one szczególnie cenne dla osób cierpiących na anemię (niedokrwistość). Ustalono, że 100 g moreli ma taki sam efekt jak 250 g świeżej wątroby.

Arbuz

Arbuzy zawierają witaminy C, PP, B2, Bz, B6, A (karoten), B9 ( kwas foliowy), a także błonnik, pektyny, węglowodany; sole potasowe. Mają korzystny wpływ w chorobach nerek (m.in.: kamica moczowa), choroby układu sercowo-naczyniowego (w tym nadciśnienie), a także atonia jelit. Arbuzy doskonale gaszą pragnienie gorączką i wspomagają eliminację substancje toksyczne z ciała.

Arbuzy są niezbędnym środkiem moczopędnym przy obrzękach związanych z chorobami układu sercowo-naczyniowego i nerek. Błonnik arbuzowy poprawia motorykę jelit, przyspiesza wydalanie nadmiaru cholesterolu. Dziennie można spożywać do 2-2,5 kg arbuza. W przypadku kamicy moczowej wzrasta zasadowość moczu pod wpływem substancji zawartych w arbuzie, sole stają się rozpuszczalne i są wydalane z organizmu. Pozyskać działanie moczopędne arbuza należy spożywać równomiernie i jeść nawet po przebudzeniu w nocy.

Arbuz jest szczególnie przydatny dla pacjentów z miażdżycą, dną moczanową, zapaleniem stawów, cukrzycą i otyłością. Napar ze skórek zalecany jest w ostrych i przewlekłych stanach zapalnych jelita grubego z obrzękiem.

* 800-1000 g surowców zalać 2 litrami wrzącej wody, nalegać i odcedzić. Pij schłodzoną 1/2 szklanki 4-6 razy dziennie.

* Zagotuj 1 część pokruszonych skórek arbuza w 10 częściach wody. Ostudzić, odcedzić i wziąć 1/2 szklanki 3-4 razy dziennie jako środek moczopędny.

Nasiona arbuza są uważane za środek przeciw robakom. Zmielone z mlekiem nasiona stosowane są w medycynie ludowej jako środek hemostatyczny przy krwawieniu z macicy.

Pomarańczowy

Owoce pomarańczy zawierają wiele cukrów złożonych, kwas cytrynowy, witaminy C, P, z grupy B. Witamina C, w którą są tak bogate pomarańcze, przyczynia się nie tylko do zachowania zdrowia, ale także do długowieczności. Bez tej witaminy nie są możliwe procesy redoks (metabolizm).

Owoce pomarańczy pozytywnie wpływają na siłę i elastyczność naczyń krwionośnych. Doskonale chronią organizm przed infekcjami, ponieważ połączenie witamin C i P blokuje substancje toksyczne we krwi. W organizmie człowieka witamina C nie powstaje, nie kumuluje się i łatwo ulega zniszczeniu, zwłaszcza gdy brakuje tlenu. Dlatego zaleca się regularne spożywanie pomarańczy przez osoby w każdym wieku. 1-2 pomarańcze dziennie zapewnią pełny skład krwi, dobrą kondycję kości, układu nerwowego, krwiotwórczego i skóry.

Pomarańcze są bogate w witaminy z grupy B oraz inozytol, dzięki czemu są doskonałym środkiem przeciwmiażdżycowym, oczyszczającym organizm. Przy ich regularnym stosowaniu poprawiają się funkcje żołądka i jelit, korzystnie wpływają na stan układu nerwowego. Pomarańcze są niezastąpione zimą i wiosną, kiedy w innych roślinach jest już mało witamin, zwłaszcza witaminy C.

Pomarańcze są cudowne zaradzić w chorobach skóry, krwi, zaburzeniach procesy metaboliczne, choroby sercowo-naczyniowe, żołądkowe, nerwowe i inne. Z dużym powodzeniem stosowane są jako środek na odchudzanie, przeciw otyłości. Owoce i sok z pomarańczy gaszą pragnienie w chorobach przebiegających z gorączką. Pomarańcze są również używane do pobudzania apetytu.

Przepis na odchudzanie. W pierwszym tygodniu jedzą 3 razy dziennie zamiast śniadania, obiadu, kolacji, 2 pomarańcze i 3 jajka na twardo (gotuj 12 minut). W drugim, trzecim i kolejnych tygodniach jedzą to samo jedzenie i w tej samej ilości, ale oprócz tego dodawane są surowe warzywa i owoce. Jajka można zastąpić 1 szklanką (250 ml) kwaśnego mleka (kefir, jogurt), również spożywanego 3 razy dziennie.

Pigwa

Pigwa podłużna (żywy, guni, pigwa, pigwa). Liście są używane do naparu herbaty liściastej oraz jako witaminizator. 5 g liści zalać 1 szklanką gorącej wody, gotować w łaźni wodnej w zamkniętej emaliowanej misce przez 15 minut, schłodzić w temperaturze pokojowej przez 45 minut, odcedzić, wycisnąć i doprowadzić objętość do pierwotnej ilości gotowana woda. Przechowywać w lodówce nie dłużej niż 3 dni! Weź 2 łyżki stołowe 3-4 razy dziennie przed posiłkami.

Pigwa japońska (kwiaty). Suszone kwiaty są używane do silny kaszel. 1 łyżkę kwiatów zalać 500 ml wrzącej wody, nalegać i przefiltrować. Pij 1/2 szklanki 3 razy dziennie.

Aronia (aronia)

Aronia zawiera witaminy C, B1, E, PP, karoten, cukry (do 8%), kwasy organiczne, mangan, miedź, bor, jod, magnez i żelazo.

Owoce mają skuteczny wpływ na nadciśnienie, beri-beri, miażdżycę. W tych chorobach sok należy przyjmować 50 ml 3 razy dziennie 30 minut przed posiłkiem przez 1-1,5 miesiąca. Całkowicie ustają bóle głowy, poprawia się sen, ciśnienie krwi spada do normy. Fitoncydy jarzębiny opóźniają rozwój gronkowca złocistego, pałeczki czerwonki.

Jako środek żółciopędny 100 g owoców należy spożywać 3 razy dziennie 20-30 minut przed posiłkiem lub 1/4 szklanki soku 2-3 razy dziennie 30 minut przed posiłkiem. Spożywaj 1/2 szklanki soku dziennie przez 2 tygodnie. Zewnętrznie sok stosuje się w leczeniu oparzeń.

Osobom cierpiącym na nadciśnienie zaleca się spożywanie 100 g jagód 3 razy dziennie lub picie 50 ml soku. Sok owocowy służy do profilaktyki i leczenia choroba popromienna. Substancje zawarte w owocach iw soku zwiększają kwasowość soku żołądkowego. Przydatne dla pacjentów z nieżytem żołądka.

Przepis na zwiększenie kwasowości soku żołądkowego. Zimą przygotowuje się napar z suchych owoców: zalać 2-4 łyżkami owoców 2 szklankami wrzącej wody, nalegać w termosie i wypić następnego dnia w 3 dawkach po 1/2 szklanki 30 minut przed posiłkiem.

W leczeniu nadciśnienia czasami przepisuje się sok z aronii: 50 ml 3 razy dziennie 30 minut przed posiłkiem przez 10 dni lub 100 g świeżych owoców 3 razy dziennie.

Brusznica

Świeże, namoczone jagody stosuje się na reumatyzm, dnę moczanową oraz jako środek moczopędny, napar - przy reumatyzmie stawowym. 1 łyżeczkę liści zalać 1/2 szklanki wrzącej wody. Nalegać, zawinąć, 1 godzinę, przecedzić. Weź 1/2 szklanki 3-4 razy dziennie przed posiłkami.

W medycynie ludowej na grypę stosuje się borówkę brusznicę w postaci napojów owocowych. Na przeziębienia piją też napar z gałązek liściastych. 1 łyżkę ziół zalać 1 szklanką wrzącej wody, odstawić na 30 minut, przecedzić. Weź 2 łyżki stołowe 4-5 razy dziennie.

* 1 łyżkę mieszanki borówek i truskawek (cała roślina) zalać 1 szklanką wrzątku i odstawić na 10-15 minut. W naparze dodaj miód do smaku i pij ciepłą 1 szklankę 3-4 razy dziennie.

* 2 łyżki mieszanki liści i jagód, zaparzyć 2 szklanki wrzącej wody, podgrzewać przez 10 minut na małym ogniu, ostudzić i przecedzić. Połowę powstałego bulionu podawaj dzieciom w ciągu dnia w kilku dawkach, drugą - przed snem.

* 2 łyżki mieszanki liści i jagód oraz 2 łyżki ziele dziurawca zaparzyć 3 szklanki wrzącej wody, dusić przez 10 minut na małym ogniu, ostudzić i odcedzić. Bulion pij małymi łykami, zaczynając od 4 po południu, a kończąc na pójściem spać.

* 1 łyżkę liści zalać 1 szklanką wrzątku, odstawić na 30 minut, przecedzić. Zaleca się przyjmowanie naparu 2 łyżek stołowych 4-5 razy dziennie.

* Wymieszać 1 łyżkę jagód i listków borówki brusznicy z 1 łyżką dziurawca, zalać 3 szklankami wody, zagotować. Przyjmuj 3 szklanki dziennie, zaczynając o 16:00, a kończąc na porach snu.

Odwar z liści borówki brusznicy stosuje się w leczeniu moczenia nocnego, które jest dość powszechne u dzieci i osób starszych. Pomimo tego, że liście działają moczopędnie, w tym przypadku obserwuje się pozytywny efekt. Odwar z liści ma działanie moczopędne, antyseptyczne, przeciwzapalne: 3-4 łyżeczki zmiażdżonych liści gotować przez 15-20 minut w 500 ml wody, pozostawić na 15-20 minut i odcedzić. Pij 100 ml 3-4 razy dziennie.

W cukrzycy korzystne działanie ma świeża żurawina - do 200-300 g dziennie. Sok z jagód stosuje się zewnętrznie na porosty i świerzb. Aby ułatwić odprowadzanie plwociny, warto wziąć syrop z soku z borówki brusznicy, zmieszany w równych ilościach z miodem.

* Borówka brusznica (liście), anyż pospolity (owoce), podbiał (liście), lipa (kwiaty), maliny (owoce) - po 20 g. Przyjmować jako gorący wywar na noc na 1/3 - 1/2 szklanki jako środek moczopędny i napotne.

* Borówka brusznica (liście) - 20 g, mącznica lekarska (liście) - 50 g, herbata nerkowa (ziołowa) - 30 g. Przyjmować 1/4-1/g szklanki wywaru 3-4 razy dziennie jako środek moczopędny.

* Borówki brusznicy (jagody) - 2 części, liście pokrzywy - 3 części, owoce róży - 3 części. Dobrze wymieszaj zmiażdżone surowce, zaparzyć 4 łyżeczki mieszanki 1 szklanką wrzącej wody, pozostawić na 3-4 godziny, przecedzić. Pij 1 szklankę 3-4 razy dziennie (herbata witaminowa).

Winogrono

Winogrona zawierają potas, wapń, magnez, mangan, kobalt, witaminy C, PP, P, B1; B3, B9 (kwas foliowy), B12, prowitamina A (karoten). Winogrona są bogate w węglowodany (18-20%), cukry, kwasy organiczne (jabłkowy, salicylowy, cytrynowy, bursztynowy, mrówkowy itp.).

Winogrona - skuteczny środek moczopędny, przeczyszczający i wykrztuśny, przydatny w chorobach nerek, płuc, wątroby, dny moczanowej i nadciśnienia tętniczego jako tonik, ma działanie przeciwbakteryjne. Sok winogronowy ma działanie tonizujące. Przydaje się przy wyczerpaniu układu nerwowego (astenia) i utracie siły, ma właściwości moczopędne i napotne. Zmniejsza zawartość cholesterolu we krwi. Musisz pić sok na godzinę przed posiłkiem 3 razy dziennie. Zacznij od 1/2 szklanki soku i pod koniec kursu, po 1-1,5 miesiąca, przynieś do 2 szklanek na dawkę.

Nie można pić soku w dużych ilościach ze skłonnością do biegunek, cukrzycy, otyłości, wrzodów, przewlekłych procesy zapalne w płucach. Sok i owoce winogron są wykorzystywane do ogólnej utraty siły, anemii. Przyjmować 3 razy dziennie przed posiłkami od 0,5 do 1 kg (dzienna dawka). Dzieci powinny wypić 1/2 - 1 szklankę soku w zależności od wieku.

W przypadku zaparć spastycznych i atonicznych weź winogrona lub sok 3 razy dziennie na pusty żołądek, 1 godzinę przed obiadem i wieczorem, 1 szklankę na przyjęcie. Na zapalenie oskrzeli, zapalenie płuc, nadciśnienie - 100 g posiekanych rodzynek (przepuścić przez maszynkę do mięsa), zalać 1 szklanką wody i gotować na małym ogniu w łaźni wodnej przez 10 minut, przecedzić i przecisnąć przez gazę. Przyjmować kilka razy dziennie w połączeniu z innymi lekami. W przypadku porostów przetrzeć dotknięte obszary przeciętą na pół jagodą z rodzynkami.

wiśnia

Zawiera fruktozę i glukozę, witaminy C, PP, B1, karoten, kwas foliowy, kwasy organiczne, miedź, potas, magnez, pektynę żelaza. Działa leczniczo na anemię, choroby płuc, nerek, miażdżycę, zaparcia. Sok wiśniowy ma szkodliwy wpływ na patogeny infekcji czerwonkowych i ropotwórczych - gronkowce i paciorkowce.

* 1 łyżkę łodyg zalać 1 szklanką wrzącej wody i gotować przez 10 minut. Weź 1/2 szklanki 1-3 razy dziennie.

* 1 łyżeczkę suszonych i posiekanych łodyżek zaparzyć 1 szklankę wrzącej wody, zaparzyć i pić kilka razy dziennie z dodatkiem przewlekłe zapalenie oskrzeli. Herbata ma również łagodne działanie moczopędne.

* 100 g suszonych wiśni zalać 0,5 litra wody i na małym ogniu odparować 1/3 objętości płynu. Stosowany jako środek przeciwgorączkowy dla dzieci.

W przypadku zapalenia stawów przydatne są wiśnie kwaśne mleko(jednodniowe zakwaszanie).

Granat

W celów leczniczych używa się kory i owoców. Świeże owoce są skuteczne na kaszel, przeziębienia i malarię, służą jako ogólny tonik w przypadku przemęczenia organizmu. Sok jest przydatny przy chorobach trzustki, anemii, Zaburzenia żołądkowo-jelitowe. Polecany jest pacjentom po operacjach oraz przebytym chorobom zakaźnym.

* 1 łyżeczkę suchej skórki zalać 1 szklanką wody. Gotować przez 10-15 minut, nalegać, zawinąć, 2 godziny i odcedzić. Weź 1 łyżkę stołową 3 razy dziennie przed posiłkami. Małe dzieci - 1 łyżeczka. Dokładnie obserwuj dawkowanie!

* 1 łyżkę skórki zaparzyć z 1 szklanką wrzącej wody, pozostawić na 15-20 minut i wypić od razu, jak herbatę.

Przy anemii i w celu oczyszczenia krwi wypijać sok 1/2 szklanki 3 razy dziennie 30-40 minut przed posiłkiem. Musisz przestrzegać naturalnej diety. Przebieg leczenia trwa 2-4 miesiące. Po przerwie 1 miesiąca kurs się powtarza. Należy pamiętać, że sok ma działanie ściągające i może powodować zaparcia. Ponadto przy anemii zaleca się przyjmowanie soku z granatów ¼ szklanki 4 razy dziennie 20 minut przed posiłkiem, rozcieńczając go do połowy wodą. Przydaje się codziennie pić 1/2-1 szklanki naturalnego sok z granata(długi czas).

Grejpfrut

Owoce dojrzewające w grudniu doskonale zachowują swoją wartość do lipca. Znane są wysokie właściwości dietetyczne i lecznicze grejpfruta. Przy jego regularnym stosowaniu poprawia się trawienie, ciśnienie krwi normalizuje czynność wątroby. Grejpfrut jest godnym towarzyszem cytryny, a nawet nieznacznie go przewyższa w smaku. Należy pamiętać, że cała goryczka tkwi w przegrodach między plasterkami grejpfruta, których jednak nie należy usuwać, ponieważ są bogate w witaminy z grupy B (PP).

Z miażdżycą, nadciśnienie, przepracowanie, weź 1/4 szklanki soku grejpfrutowego 20-30 minut przed posiłkiem, a przy bezsenności - 1/2 szklanki na noc. W przypadku braku apetytu, naruszenia procesu trawienia, używaj nie tylko soku, ale także miazgi.

Gruszka

Podobnie jak banany, gruszki (owoce) mają komplet wszystkie niezbędne aminokwasy, z których powstają białka w ludzkim ciele. Nic dziwnego, że wspaniały chirurg N. Amosov po operacji serca zaleca swoim pacjentom przede wszystkim spożywanie gruszek.

Podczas gorączki, przy kaszlu, przydatny jest wywar z suszonych gruszek. Gruszka ma również działanie utrwalające w przypadku biegunki.

Jeżyna

Jeżyna (kumanika, azhina) dobrze gasi pragnienie i jest stosowana jako środek przeciwgorączkowy. Dojrzałe jagody działają łagodnie przeczyszczająco, podczas gdy niedojrzałe jagody działają ściągająco na biegunkę. W przypadku krwawienia z przewodu pokarmowego i płuc napar z jeżyny przyjmuje się co 2 godziny.

* 1 łyżkę pokruszonych liści jeżyny zalać 1 szklanką wrzącej wody i odstawić na 2-3 h. Spożywać 1/2 szklanki 3-4 razy dziennie 20 minut przed posiłkiem.

Przy skłonności do obrzęków lepiej stosować jako środek moczopędny wywar z korzeni jeżyny. 1 łyżkę liści lub gałązek zalać 1 szklanką wrzącej wody, gotować 3-5 minut, zawinąć i nalegać 30-40 minut, przecedzić. Weź 1/2 - 1 szklankę 2-3 razy dziennie.

* 2 łyżki zmiażdżonych liści zalać 500 ml wrzącej wody, odstawić na 1 godzinę i przecedzić. Pij 56-100 ml przed posiłkami 4 razy dziennie. Przy bólu gardła do płukania gardła stosuje się napar z korzeni jeżyny przygotowany w ten sam sposób. Na przeziębienia i choroby drogi oddechowe przydatny napar z liści.

* 2 łyżki liści zalać 2 szklankami wrzątku, nalegać, zawinąć, 2 godziny i przecedzić. Weź 1/2 szklanki 3-4 razy dziennie 30 minut przed posiłkiem.

truskawki

Truskawki ogrodowe, czyli truskawki, mają niezwykłe właściwości odżywcze i lecznicze. Zawiera cukier (do 15%), witaminy C, grupę B, kwas foliowy, karoten, błonnik, pektyny, kobalt, żelazo, wapń, fosfor, mangan, cytrynowy, jabłkowy i kwas salicylowy. Działa ogólnie leczniczo na organizm. Jest skutecznym lekarstwem na miażdżycę, nadciśnienie, zaparcia, choroby jelit, biegunkę. Wiele postaci starych, zaawansowanych wyprysków zostało skutecznie wyleczonych za pomocą truskawek. Normalizuje zaburzoną przemianę materii, pomaga przy chorobach serca, naczyń krwionośnych, przewodu pokarmowego, nerek, anemii, chorobie Gravesa-Basedowa, gdyż korzystnie wpływa na metabolizm jodu w tarczycy. Truskawki mają działanie przeciwdrobnoustrojowe przeciwko patogenom infekcji jelitowych i wirusom grypy. W przypadku braku skazy można go spożywać bez ograniczeń, aż do pełnego nasycenia, w ciągu 3 tygodni.

Dzika truskawka

Kleik ze zmiażdżonych świeże jagody wyprysk leczy się kompresami nakładanymi na dotknięte obszary (te same kompresy stosuje się również z jagód). Poziomki używane są przy nadmiernych miesiączkach.

* 1 łyżkę liści zalać 2 szklankami zimna gotowana woda, nalegaj 6-8 godzin i odcedź. Weź 1/2 szklanki naparu dziennie.

* 1 łyżkę zmiażdżonych liści zaparzyć 1 szklankę wrzącej wody, odstawić na 30 minut, przecedzić. Weź 1 łyżkę stołową 3-4 razy dziennie.

* 1 łyżkę jagód i liści zalać 1 szklanką wrzącej wody, gotować 5 minut, odstawić na 2 godziny, przecedzić. Weź 1/2 szklanki 3 razy dziennie.

Liście i jagody są używane na dnę moczanową jako środek moczopędny w leczeniu świeżych i ropiejące rany i wrzody. W przypadku białaczki, raka o różnej lokalizacji, wywar z całej rośliny 1/2 szklanki 6 razy dziennie. Z powiększoną tarczycą (wolem) - 1 szklanka 3 razy dziennie. Z anemią, zaparciami, zaburzenia nerwowe- wywar z całej rośliny 1/2 szklanki 3 razy dziennie.

* 2 łyżki zmiażdżonych liści zalać 1 szklanką wrzącej wody, gotować przez 5-10 minut, nalegać w ciepłym miejscu na 2-3 godziny i przecedzić. Weź 1 łyżkę stołową 3 razy dziennie na choroby sercowo-naczyniowe, choroby płuc.

* 1 łyżkę zmiażdżonych liści zalać 1 szklanką wrzącej wody, odstawić na 2 godziny i przecedzić. Weź 1/2 szklanki 3-4 razy dziennie przed posiłkami. Napar ma ogólne działanie wzmacniające.

figi

Użyj owoców, liści, korzeni fig. 2-3 owoce gotowane w szklance mleka stosuje się na kaszel, koklusz, przeziębienia, ból gardła. Sok figowy podawany doustnie pomaga usunąć piasek z nerek. Polecany jest również do stosowania zewnętrznego przy czyrakach, trudno wchłanialnych guzach i ropniach. Aby przyspieszyć otwieranie się wrzodów i ich szybkie oczyszczanie, na bolące miejsce nakłada się figi gotowane na parze lub kleik z posiekanych owoców.

W przypadku odcisków, ugotuj nogę na parze, wytrzyj do sucha i połóż pokrojoną jagodę figową na wewnętrznej stronie kukurydzy. Na noc nakładaj codziennie kleik figowy na kukurydzę. Aby poprawić pracę jelit, owoce nasączone oliwą z oliwek należy spożywać rano na pusty żołądek. Świeże owoce są przydatne w anemii. Odwar z suszonych liści i korzeni jest stosowany jako środek ściągający na zapalenie pęcherza moczowego, kamicę moczową.

* 1 łyżkę zmiażdżonych liści i korzeni zalać 1 szklanką wrzącej wody, odstawić na 2 godziny, przecedzić. Weź l / 3-1 / 2 filiżanki 3 razy dziennie.

Obecność soli potasowych w owocach figi sprawia, że ​​jest ona przydatna w chorobach układu sercowo-naczyniowego. 2 łyżki suszonych fig zalać 1 szklanką gorącej wody, w zamkniętej misce emaliowanej w kąpieli wodnej przetrzymywać przez 30 minut, przecedzić przez 2-3 warstwy gazy i doprowadzić objętość uzyskaną z naparu przegotowaną wodą do pierwotnej. Weź 1/2 szklanki 3 razy dziennie przed posiłkami.

Przeciwwskazaniami do stosowania owoców figi są dna moczanowa (ze względu na obecność w owocach kwasu szczawiowego), ostra choroby przewodu pokarmowego(ze względu na obecność błonnika), cukrzyca(figi są bogate w cukier).

Dereń

Wykorzystywane są liście, owoce, korzenie rośliny.

* 1 łyżkę liści zalać 1 szklanką gorącej wody, trzymać w zamkniętej misce emaliowanej w łaźni wodnej przez 15 minut, schłodzić przez 45 minut, przecedzić i objętość powstałego bulionu przenieść do oryginalnej przegotowanej wody. Weź 1/3 szklanki 3 razy dziennie przed posiłkami, ponieważ cholalog.

* 1 łyżkę owoców zalać 1 szklanką wrzącej wody i otrzymany napar przyjmować na jeden dzień z biegunką.

* 1 łyżeczkę korzeni zalać 1 szklanką wody, gotować 15 minut, nalegać, zawinąć, 2 godziny i przecedzić. Przyjmować 2 łyżki stołowe 3 razy dziennie na reumatyzm.

* 1 łyżkę owoców zalać 1 szklanką gorącej wody, gotować przez 30 minut, odcedzić na gorąco i objętość powstałego bulionu przenieść do oryginalnej przegotowanej wody. Weź 1/2 szklanki 3 razy dziennie na beri-beri.

Dla dzieci możesz ugotować galaretkę w ilości 3 łyżek namoczonych lub świeżych owoców na 1 szklankę wody. Weź 1/3 szklanki 3 razy dziennie przed posiłkami.

Żurawina

Zastosuj sok, jagody, liście. Świeży sok jest przydatny w infekcjach dróg moczowych, jako środek zapobiegający tworzeniu się kamieni. Zaleca się przyjmować 1-2 łyżki stołowe 3 razy dziennie. Jagody i sok żurawinowy są dobrym środkiem przeciwgorączkowym w stanach gorączkowych. Sok z jagód z miodem służy do płukania gardła przy bólu gardła.

Okłady z soku żurawinowego są skuteczne na porosty, suche wypryski i inne procesy skórne. Do oczyszczania i gojenia ran ropnych stosuje się świeży sok z jagód w postaci balsamów. Świeżo wyciśnięty sok smaruje się nalotami błonicy w gardle 4-6 razy dziennie. W chorobach żołądka i biegunce stosuje się wywar z rośliny.

* 2 łyżki mieszanki jagód i liści, zaparzyć 2 szklanki gorącej wody, gotować 10 minut na małym ogniu, ostudzić, przecedzić. Pij 1/2 szklanki 4 razy dziennie.

Agrest

Agrest (winogrona północne) zawiera cukier (do 14%), kwasy organiczne, pektyny, garbniki, miedź, żelazo, fosfor, witaminy B, C, P, karoten. Korzystnie wpływa na przemianę materii, działa moczopędnie, przeczyszczająco, pomaga niedokrwistość z niedoboru żelaza. Agrest nie powinien być poddawany obróbce termicznej, ponieważ wszystkie jego zalety zamienią się w wady i będą tworzyć szczawiany w organizmie. W chorobach przewodu pokarmowego agrest stosuje się jako środek przeciwbólowy i przeczyszczający.

Cytrynowy

Cytryna jest koroną wszystkich owoców! Cytryna jest bogata w sole mineralne, witaminę C i kwas cytrynowy. Ma silne działanie antyseptyczne. Sok z cytryny zalecany jest przy miażdżycy, chorobach przewodu pokarmowego, kamicy moczowej, zaburzeniach przemiany materii, hemoroidach, stanach gorączkowych. Można go pić dodając sok z połowy cytryny do 1/2 szklanki gorącej wody 2-3 razy dziennie, a także do sałatek ze świeżych warzyw, z wyłączeniem soli kuchennej.

Sok z cytryny rozcieńczony w wodzie (pół cytryny na 100g szklanki wody) służy do płukania gardła przy bólu gardła, chorobach zapalnych błony śluzowej jamy ustnej i gardła. W przypadku grzybiczych chorób skóry sok z cytryny może być stosowany jako środek zewnętrzny. Sok z cytryny jest przepisywany na gorączkę, aby ugasić pragnienie i poprawić ogólny stan. Stosuje się go przy braku witamin C i P w organizmie, przy chorobach, którym towarzyszą zaburzenia metaboliczne, a także przy zapaleniu żołądka o niskiej kwasowości, dnie moczanowej i innych chorobach.

Gotowane w cukrze skórki cytryny poprawiają trawienie. Ból głowy znika, jeśli świeża skórka cytryny zostanie oczyszczona z istoty białej, nałożona na skroń mokrą stroną i przechowywana przez 10-15 minut. Gdy pojawia się ból gardła, powolne żucie surowej cytryny, zwłaszcza skórki, pomaga. Potem przez godzinę nic nie jedzą, dzięki czemu jest to możliwe olejki eteryczne i kwas cytrynowy działający na stan zapalny błony śluzowej gardła. Procedurę tę należy powtarzać co 3 godziny.

Przy skurczach nóg zaleca się rano i wieczorem smarować podeszwy stóp świeżym sokiem z cytryny, a dopiero po wyschnięciu soku założyć skarpetki i buty. Przebieg leczenia nie przekracza 2 tygodni. W przypadku błonicy można smarować blaszki błonicy w gardle 2-5 razy dziennie lub ssać plasterek cytryny kilka razy dziennie. Po zjedzeniu tłustych potraw, z bólem, któremu towarzyszy ciężkość i nudności, należy wypić sok z połowy cytryny, rozpuszczając w nim 1/2 łyżeczki sody.

Ze szkorbutu wycisnąć sok do wody, wypić i wypłukać usta, można jeść posypane cukrem plasterki cytryny (a także inne cytrusy). Aby pozbyć się modzeli, należy ugotować nogę przed pójściem spać i przywiązać skórkę z miąższem do modzeli; powtarzaj procedurę przez 2-3 dni, następnie ponownie ugotuj nogę i ostrożnie usuń kukurydzę. Przydaje się spłukać jasne włosy ciepłą wodą: do 1 litra wody dodać 2-3 łyżeczki soku z cytryny, w przypadku ciemnych włosów - 2 łyżki octu. Z biciem serca zetrzyj 0,5 kg cytryn, wymieszaj z 0,5 kg miodu i 20 pokruszonymi pestkami moreli. Stosować na pusty żołądek rano i wieczorem 1 łyżka stołowa.

W przypadku krwawienia z nosa dodaj sok z 1/4 cytryny lub 1 łyżeczkę do 1 szklanki zimnej wody ocet jabłkowy lub 1/3 łyżeczki ałunu. Wciągnij powstałą ciecz do nosa i trzymaj ją tam przez 3-5 minut, trzymając nozdrza palcami. Siedź cicho lub stój, ale nie kładź się. Załóż czoło i nos mokry ręcznik zwilżone zimną wodą lub lodem.

30% rozwiązanie kwas cytrynowy możesz płukać gardło. Aby to zrobić, musisz odchylić głowę do tyłu i wydychać powietrze, aby roztwór „bulgotał” w ustach. Płucz co godzinę przez cały dzień. Pomaga w początkowej fazie choroby. W przypadku braku roztworu możesz użyć 2-3 plasterków cytryny, wcześniej obranych; jeden po drugim są brane do ust i trzymane tak, aby plasterki cytryny znajdowały się blisko gardła. Powinieneś je ssać, a następnie połykać. Powtórz wiele razy.

Malina

Maliny zawierają cukry (9-10%), żelazo, miedź, potas, pektyny, błonnik, garbniki, kwasy organiczne (jeden z nich, salicylowy, działa przeciwgorączkowo), witaminy C, PP, B1, B12, kwas foliowy. Napar z suszonych jagód służy jako herbata na przeziębienie.

* 2 łyżki owoców zalać 1 szklanką wrzącej wody, odstawić na 5-6 minut. Weź 2-3 szklanki na 1-2 h. Przeciwwskazane w dnie moczanowej i zapaleniu nerek.

Maliny są przydatne przy anemii, chorobach przewodu pokarmowego, miażdżycy, chorobach nerek, nadciśnieniu. Fitoncydy malinowe są szkodliwe dla Staphylococcus aureus, zarodników drożdży i pleśni. Napary z liści malin należy pić na raka o dowolnej lokalizacji. Spożywane są owoce i sok z malin. jako środek napotny i przeciwgorączkowy na przeziębienie i gorączkę. Sok z miodem to dobry napój leczniczy i orzeźwiający na stany gorączkowe.

* 3 łyżki jagód zalać 1 szklanką wrzącej wody. Domagaj się, zawinięty, 1 h. Pij jako herbatę kilka razy dziennie na grypę, odrę, przeziębienie.

* 4 łyżeczki jagód zalać 2 szklankami wrzącej wody i nalegać, zawinąć 2-3 h. Weź 1/2 szklanki 4 razy dziennie w ciepłej formie na ból gardła i zapalenie krtani. Napar można przepłukać gardłem.

* 2 łyżki liści zalać 500 ml wrzącej wody i pozostawić na 2 h. Napar na biegunkę należy przyjmować 50-100 ml przed posiłkami 4 razy dziennie.

Odwar z liści oraz napar stosuje się w leczeniu zapalenia oskrzeli, krtani oraz jako środek wykrztuśny. Liście i łodygi zalać wrzątkiem i pozostawić do zaparzenia. Przyjmować wieczorem przed snem, unikając przeciągów.

Na hemoroidy zaleca się napar z liści i kwiatów malin. Należy pamiętać, że dzikie maliny są skuteczniejsze niż te ogrodowe. 1 łyżkę posiekanych gałązek malin (najlepiej czerwonawych) zalać 500 ml wrzącej wody, nalegać, zawinąć, 2 godziny, przecedzić. Weź 1/2 szklanki 4-5 razy dziennie na opryszczkę.

Oliwa

Owoce oliwek są spożywane świeże i lekko solone. Oliwa z oliwek pozyskiwana ze świeżych owoców stosowana jest jako środek przeczyszczający przy zaparciach, jako środek przeciwbólowy na kolkę żołądkową, jako środek antytoksyczny przy zatruciach, a zewnętrznie przy siniakach i ukąszeniach owadów.

Oliwa z oliwek jest również stosowana wewnętrznie do zatrucia płynami, które powoduje oparzenia błony śluzowej przełyku, żołądka i jelit. Przyjmuj 1/4-1/3 szklanki dziennie na pusty żołądek, aż do wyzdrowienia. Przy stagnacji żółci i kamicy żółciowej zaleca się zmieszanie 1/4 szklanki oleju z 1/4 szklanki grejpfruta lub soku z cytryny. Pij w nocy nie wcześniej niż 1 godzinę po jedzeniu. Przed zażyciem mikstury wykonaj oczyszczającą lewatywę, po zażyciu połóż się w łóżku na prawym boku, kładąc pod bok ciepłą poduszkę grzewczą na 40 minut. Powtórz lewatywę rano.

Na kamicę żółciową można również stosować olej i sok z cytryny. Ostatni posiłek – co najmniej 6 godzin przed zabiegiem.

* Przygotuj 0,5 l oleju i 0,5 l starannie odcedzonego soku z cytryny. Ściśle co godzinę weź 4 łyżki oleju i od razu wypij 2 łyżki soku, powtarzając tę ​​procedurę co 15 minut. Po wypiciu całej oliwy wypij resztę soku jednym haustem. Podczas zażywania olejku może się odbijać, ale jeśli wypijesz sok z cytryny zaraz po zażyciu olejku, odbijanie będzie nieznaczne.

Rokitnik

Napar z rokitnika służy do poprawy metabolizmu. 2 łyżki i liście zaparzyć 2 szklankami wrzącej wody, pozostawić na 2-4 godziny w szczelnie zamkniętym pojemniku, przecedzić. Pij 150 ml 2 razy dziennie przed posiłkami rano i wieczorem.

W przypadku łysienia codziennie wcieraj w skórę głowy na noc. W przypadku wypadania włosów, łysienia warto systematycznie spożywać owoce rokitnika lub pić wywar z młodych gałązek i myć włosy. Po umyciu wmasować w skórę głowy olej z rokitnika.

W przypadku zaburzeń żołądkowo-jelitowych przydatny jest wywar z rokitnika. 1 łyżkę drobno posiekanych liści i gałązek zalać 1 szklanką zimnej wody, doprowadzić do wrzenia, podgrzewać przez 5 minut na słabym oshamie, odstawić na 30 minut, odcedzić i pić jednorazowo. Powtórzyć w razie potrzeby. Pacjenci z rakiem przełyku po napromieniowaniu promieniami Roentgena, olej z rokitnika przepisuje się 4 łyżki stołowe 2-3 razy dziennie przez cały kurs; kuracji, a także 2-3 tygodnie po jej zakończeniu. W przypadku uszkodzenia skóry popromiennego olej z rokitnika stosuje się zewnętrznie.

Brzoskwinia

Owoce brzoskwini to w 90% woda, która korzystnie wpływa na skład naszej krwi. Są bogate w potas, żelazo, miedź, węglowodany, aminokwasy, witaminy A, C. Sok brzoskwiniowy ma właściwości lecznicze w przypadku naruszenia tętno, anemia, choroba żołądka, niska kwasowość, zaparcia. Weź sok brzoskwiniowy powinien wynosić 1 szklankę 15-20 minut przed posiłkiem. Owoce i soki są przeciwwskazane w przypadku alergii, cukrzycy i otyłości.

Czerwona jarzębina

Jarzębina od dawna wykorzystywana jest jako roślina lecznicza. Zawiera witaminy C, P, K, E, karoten, glukozę i fruktozę, kwasy organiczne, garbniki. Rowan ma działanie moczopędne i hemostatyczne. Sok z jarzębiny stosuje się na hemoroidy, zapalenie żołądka o niskiej kwasowości. Fitoncydy jarzębiny są szkodliwe dla Staphylococcus aureus, Salmonella, grzybów pleśniowych. Kwas sorbowy wyizolowany z jarzębiny ma właściwości bakteriobójcze, dlatego stosuje się go w konserwacji soków i warzyw.

Świeże owoce i sok są przydatne w czerwonce - używają 100 g owoców 3 razy dziennie 20-3,0 minuty przed posiłkiem. Sok pozyskiwany jest z dojrzałych jagód. Weź 75-100 ml 3 razy dziennie, możesz dodać do niego miód lub cukier owocowy. Pij zimną wodę. Rowan jest doskonałym środkiem przeczyszczającym, szczególnie skutecznym w przypadku hemoroidów.

Z kamieniami w wątrobie i drogi żółciowe przydaje się używanie jarzębiny leśnej, ale nie ogrodowej przez 1,5 miesiąca. Zjadają go z chlebem, herbatą, cukrem, miodem itp. W ciągu dnia zaleca się zjedzenie 2 filiżanek świeżej jarzębiny. Na zaparcia przełóż dojrzałe jagody przez maszynkę do mięsa, wymieszaj na pół z miodem lub cukrem i popij jednorazowo 1-2 łyżkami wody. Jako multiwitaminowy środek na niedożywienie i anemię stosuje się napar z owoców.

* 2 łyżeczki owoców zalać 2 szklankami wrzątku, odstawić na 1 godzinę, dodać do smaku miód lub cukier owocowy. Pij 3-4 dawki w ciągu dnia.

W przypadku zapalenia pęcherzyka żółciowego, jako środek żółciopędny w celu zwiększenia kwasowości żołądka, weź 1 łyżeczkę soku 20-30 minut przed posiłkiem. W przypadku nowotworów na skórze zmiażdżone surowe jagody są regularnie nakładane na brodawkę, brodawczaka, narośla itp.

Śliwka

Używa się śliwki opuncji (cierń, tarnina); jako środek regulujący metabolizm w chorobach skóry. 2 łyżeczki kwiatów zalać 1 szklanką zimnej przegotowanej wody, odstawić na 8 godzin, przecedzić. Weź 1/4 szklanki 4 razy dziennie. Dzieci - 1 łyżka stołowa 4 razy dziennie.

* 50 g kwiatów zalać 1 litrem wrzącej wody, nalegać, zawinąć, 1 godzinę i przecedzić. Pij jak herbatę przez cały dzień. Dzieci - 100 ml kilka razy dziennie.

Z żółtaczką podawaj świeżo wyciśnięty sok owocowy 1-2 łyżki stołowe 4 razy dziennie. Na róża skórę do wcierania, podmywania i z białymi stosuje się zewnętrznie. 1 łyżeczkę kory zalać 1 szklanką gorącej wody, gotować w zamkniętej misce emaliowanej na łaźni wodnej przez 30 minut, przecedzić przez 2-3 warstwy gazy, odcisnąć i doprawić objętość powstałego bulionu przegotowaną wodą do oryginału .

szczególna uwaga, ponieważ roślina lecznicza zasługuje na naturalną hybrydę śliwki wiśniowej i tarniny. Śliwka ta zawiera 16% cukrów, pektyn, potasu, witamin C, B1, PP, karotenu, kwasów organicznych. Śliwka (zwłaszcza suszona śliwka) ma działanie przeczyszczające i moczopędne, ma działanie lecznicze w miażdżycy, zapaleniu pęcherzyka żółciowego, chorobach wątroby, serca, nerek, nadciśnieniu. Przed użyciem suszone śliwki należy zalać wrzącą wodą, ale nie gotować ani nie dosładzać. Rano na pusty żołądek zjedz kilka jagód, a jeśli to możliwe, kilka razy dziennie o różnych porach. W przypadku zaparć należy pić wodę z dodatkiem suszonych śliwek i owsa.

Czerwone porzeczki

Owoce i soki są bogate w witaminy, zwłaszcza witaminę C. Dobrze gaszą pragnienie w przypadku gorączki. Stosowane są również jako środki napotne na przeziębienia. Na przeziębienia i gorączkę należy pić sok i jeść jagody.

Czarna porzeczka

Po dzikiej róży zajmuje drugie miejsce pod względem zawartości witaminy C. Zawiera również witaminy BI, B2, PP, beta-karoten (witamina A), potas, żelazo, kwas cytrynowy, jabłkowy i inne kwasy organiczne, pektyny, garbniki, cukry (do do 16%). Czarna porzeczka działa leczniczo na wrzody żołądka, nieżyt żołądka o niskiej kwasowości, miażdżycę, choroby nerek, zaburzenia metaboliczne, anemię. Fitoncydy czarnej porzeczki działają na Staphylococcus aureus, mikroskopijne grzyby i czynniki wywołujące czerwonkę.

Wodny napar z czarnej porzeczki zwiększa dziesięciokrotnie aktywność przeciwdrobnoustrojową tetracykliny, penicyliny, biomycyny i innych antybiotyków. Sok z czarnej porzeczki niszczy wirusy grypy A2 i B, poprawia odporność, 5-krotnie zwiększa zdolność do regeneracji, poprawia pracę żołądka i jelit, zatrzymuje kolkę. W przypadku zaburzeń nerwowych lepiej jest wziąć świeże jagody. Jagody są również przyjmowane jako środek multiwitaminowy na anemię, hipo- i beri-beri, kaszel. Syrop ze świeżych jagód polecany jest na ból gardła, krztusiec, chrypkę. Stosuje się go w taki sam sposób, jak środek napotny i przeciwzapalny.

* 1 łyżkę jagód zalać 1 szklanką wrzącej wody, nalegać, zawinąć, 1-2 godziny, przecedzić. Weź 1/2 szklanki 3-4 razy dziennie.

* Drobno posiekaj młode gałązki czarnej porzeczki i gotuj przez 7-10 minut w wodzie. Pij jak herbatę na szkorbut.

Liście czarnej porzeczki stosuje się jako środek moczopędny w kamicy moczowej, zapaleniu pęcherza moczowego, odmiedniczkowym zapaleniu nerek.

* 5-6 łyżek zmiażdżonych liści zalać 1 litrem wrzącej wody i podgrzać przez co najmniej 1 godzinę. Weź 1 szklankę 5-6 razy dziennie; Możesz dodać cukier lub miód, aby poprawić smak.

Czarna porzeczka jest przydatna na dnę moczanową, reumatyzm. 1 łyżkę zmiażdżonych liści zalać 1 szklanką wrzącej wody, nalegać, zawinąć, 2 godziny, przecedzić. Weź 1/2 szklanki 4-5 razy dziennie.

Świeży sok stosuje się przy wrzodach żołądka i dwunastnicy, stanach zapalnych błony śluzowej żołądka, niskiej kwasowości soku żołądkowego, zaburzeniach przemiany materii, chorobach wątroby, wysokim poziomie kwasu moczowego i zasad purynowych w organizmie.

Owoce porzeczki zmieszane z cukrem w proporcji 1:2 są przydatne w profilaktyce miażdżycy i obniżaniu ciśnienia krwi w nadciśnieniu. Po zażyciu 1 łyżki porzeczki z cukrem należy wypić 3 razy więcej wody.

Borówka amerykańska

Pod względem zawartości manganu jagody przewyższają wszystkie inne jagody, owoce i warzywa. Zawiera również witaminy C, BI, B2, karoten (prowitaminę A), garbniki, pektyny, cukry (5-6%), kwas jabłkowy, chinowy, bursztynowy i mlekowy. Stosowany przy chorobach przewodu pokarmowego, nieżytach żołądka o niskiej kwasowości soku żołądkowego, infekcjach jelitowych, zapaleniu wątroby, anemii, kamicy nerkowej, dnie moczanowej, reumatyzmie, choroby skórne. Ona jest. polecany dla osób, których zawód wymaga dobra wizja. Jagody obniżają stężenie cukru we krwi i dlatego są przydatne w leczeniu cukrzycy. Długotrwałe spożywanie świeżych jagód pomaga przy zaparciach, a suszone jagody są niezbędne przy biegunce - trzeba jeść kilka jagód w krótkich odstępach czasu.

Fitoncydy jagodowe mają szkodliwy wpływ na prątki czerwonki, gronkowce, patogeny czerwonki, dur brzuszny. Podczas sezonu jagodowego musisz codziennie jeść dużo świeżych jagód. Jagoda znacznie poprawia widzenie, przyspiesza odnowę siatkówki, poprawia ostrość widzenia, zmniejsza zmęczenie oczu podczas każdej pracy, szczególnie o zmierzchu, w nocy i przy sztucznym oświetleniu. Jagody normalizują metabolizm.

* Rozgnieść 2 łyżeczki jagód i zalać 1 szklanką wrzącej wody, nalegać, zawinąć, 3 h. Płukać gardło i usta z nieżytem gardła lub ostrym zapaleniem migdałków.

Sok lub napar z jagód można pić 4/2 szklanki 4 razy dziennie w ciepłej formie; dzieci - od 1 łyżeczki na przyjęcie i doprowadzenie do g / 4 filiżanki. Ten sam napar stosuje się w leczeniu zapalenia płuc i gruźlicy płuc.

W przypadku wyprysku płaczącego, oparzeń na inne choroby skóry, świeżo zebrane jagody w utartej formie stosuje się w kompresach i balsamach. W przypadku dny moczanowej, reumatyzmu i innych chorób związanych z zaburzeniami metabolicznymi stosuje się napar. 1-2 łyżeczki jagód zalać 1 szklanką wrzącej wody, nalegać, zawinąć, 3-4 godziny, posłodzić. Weź 1/4 szklanki 5-6 razy dziennie.

Z krwawieniem hemoroidalnym - lewatywy z infuzją. 1 łyżkę liści zalać 1 szklanką gorącej wody, gotować przez 15 minut i odcedzić.

Do zewnętrznego leczenia ran stosuje się napar z liści. 1 łyżeczkę zmiażdżonych liści zaparzyć 1 szklanką wrzącej wody, pozostawić na 30 minut na rozgrzanej kuchence i odcedzić.

Do płukania ust przygotuj wywar z liści borówki. W początkowej fazie cukrzycy stosuje się wlew. 1 łyżkę liści zalać 1 szklanką gorącej wody, nalegać, zawinąć na 30-40 minut, przecedzić. Pij 1 szklankę 3 razy dziennie schłodzoną małymi łykami.

Neomertillina znajdująca się w liściach znacznie obniża poziom cukru we krwi.

Dzika róża

Dzika róża korzystnie wpływa na krew, poprawia przemianę materii. Są bogate w witaminy. Dzikiej róży używa się przy anemii, szkorbutu, chorobach nerek i Pęcherz moczowy, wątroba jako tonik. 5 łyżek pokruszonych owoców wsypać do 1 litra wody, gotować przez 10 minut i zawijając odstawić na noc. Pij jak herbatę o każdej porze dnia.

Stosowany jest również jako tonik, tonik, zwiększający odporność organizmu na choroba zakaźnaśrodek witaminowy. 2 łyżki pokruszonych suszonych owoców zalać 1/2 litrem wody, gotować przez 15 minut na małym ogniu i zawijając odstawić na noc. Napięcie. Pij z miodem przez cały dzień jako herbatę i zamiast wody.

W przypadku paraliżu weź kąpiel z wywaru z korzeni. Przy reumatyzmie przydatne są kąpiele z wywaru z suszonych owoców. W leczeniu owrzodzeń troficznych, pęknięć sutków, odleżyn, oparzeń, uszkodzeń popromiennych skóry olej z dzikiej róży stosuje się zewnętrznie i wewnętrznie. Na wrzodziejące zapalenie okrężnicy lewatywy olejowe zaleca się codziennie lub co drugi dzień po 50 ml przez 2-4 tygodnie

W leczeniu chorób skóry (owrzodzenia troficzne, egzema, zapalenie skóry, łuszczyca) stosuje się karotolinę (wyciąg olejowy z miąższu owoców), nakładając 1-2 razy dziennie chusteczki nasączone lekiem.

W owocach dzikiej róży zebranej w pasie środkowym i północnym ilość witaminy C jest 4-5 razy większa niż w owocach zebranych na południu. Niedopuszczalne jest niekontrolowane, długotrwałe przyjmowanie sztucznie przygotowanej witaminy C. Podczas przyjmowania proszków i tabletek konieczne jest monitorowanie czynności nerek i ciśnienia krwi. Nie można przekroczyć zawartości w organizmie sztucznej witaminy C. To samo dotyczy owoców dzikiej róży. Cokolwiek za dużo jest szkodliwe dla twojego zdrowia.

Jabłka

Jabłka zawierają witaminy C, B1, B2, P (rutyna), E, ​​karoten (prowitamina A), pierwiastki śladowe – potas, żelazo, mangan, wapń; pektyny, cukry, kwasy organiczne. Jabłka - doskonałe lekarstwo przeciwko miażdżycy. Są przydatne przy infekcjach jelitowych, chorobach serca, chorobach nerek, nadciśnieniu, otyłości, anemii, dnie moczanowej. W przypadku kamieni nerkowych zaleca się napój z suszonych skórek jabłek. Zalej 1 łyżkę proszku ze skórki 1 szklanką wrzącej wody. Pij kilka razy dziennie.

Kwaśne odmiany jabłek są polecane na cukrzycę. Fitoncydy jabłkowe są aktywne przeciwko patogenom czerwonki, Staphylococcus aureus, Proteus, wirusom grypy A. Aktywność przeciwdrobnoustrojowa fitoncydów wzrasta od obwodu do środka płodu. Zaleca się spożywanie jabłek po zawale serca. W przypadku zapalenia żołądka jednym z najskuteczniejszych środków są zielone jabłka.

* Umyte, obrane i obrane jabłka zetrzyj na drobnej tarce. Nie jeść i nie pić 4-5 godzin przed i po spożyciu jabłek.

Wskazane jest zjedzenie jabłek wcześnie rano i zjedzenie śniadania o godzinie 11-tej. W nocy nie zaleca się spożywania jabłek ze względu na zwiększone tworzenie się gazów. Kontynuuj kurację codziennie przez miesiąc, drugi miesiąc 2-3 razy w tygodniu, trzeci raz w tygodniu. Jednocześnie przestrzegaj przepisanej diety i nie spożywaj mleka, tłustych, pikantnych, słonych potraw, mocnej herbaty, kawy, świeżego pieczywa, przypraw.

Sok jabłkowy dobrze wzmacnia układ sercowo-naczyniowy, jest przydatny dla osób pracujących umysłowo. W soku jest wiele elementów krwiotwórczych. Na otyłość przygotowuje się mieszankę soków: jabłkowy - 100 ml, melon - 50 ml, pomidor - 5 ml, cytryna - 25 ml. Ta mieszanka jest również przydatna w przypadku beri-beri i anemii.

Przy miażdżycy, nadciśnieniu, otyłości, chorobach pęcherzyka żółciowego sok jabłkowy należy przyjmować 1/2 szklanki 15-20 minut przed posiłkiem. W chorobach żołądka o niskiej kwasowości i zaparciach lepiej stosować kwaśne odmiany jabłek. W dawnych czasach anemię leczono w następujący sposób: wzięli jabłko Antonowa (możliwe dowolne kwaśne), włożyli do niego 2-3 nowe paznokcie prostopadle do siebie na 12 godzin, następnie paznokcie zostały wyciągnięte i jabłko zostało zjedzony.

Owoce są stosowane jako produkt dietetyczny na niestrawność, beri-beri, anemię oraz jako środek moczopędny. Zwiększają odporność organizmu na promieniowanie. Aby złagodzić zimny kaszel i chrypkę: zalej 1 łyżkę skórki jabłka 1 szklanką wrzącej wody i nalegaj jak herbatę. Weź 1/2 szklanki 5-6 razy dziennie przed posiłkami;

* 2-3 nieobrane jabłka zalać 1 litrem wody i gotować przez 15 minut. Napar weź 1 szklankę 3 razy dziennie przed posiłkami.

Aby leczyć popękane usta, sutki i dłonie: 100 g jabłek zetrzyj na tarce i wymieszaj z tłuszczem zwierzęcym (wieprzowym) lub masłem w proporcji 1:1. Nakładaj na dotknięty obszar na noc, po umyciu skóry mydłem w płynie dla dzieci.

Jabłka tarte zewnętrznie są używane do oparzeń, aby pokryć nimi dotknięte obszary skóry. Zmniejsza to stan zapalny i bolesność. Jabłka redukują brodawki. W chorobach zapalnych skóry twarzy maseczki są przydatne ze względu na wysoką zawartość garbników w jabłkach.

Nasiona orzechów

Migdałowy

Migdały (owoce, olej) są niezwykle bogate we wszystkie składniki niezbędne do odżywiania. Jest doskonałym dostawcą witamin z grupy B i pierwiastków śladowych. Migdały są szczególnie bogate w niezbędny dla zdrowia magnez. Z owoców migdałów pozyskuje się nie tylko olejek migdałowy, ale także mleko, które swoimi właściwościami zbliża się do kobiecego mleka. Służy do żywienia niemowląt, żywienia dietetycznego oraz żywienia starszych pooperacyjnych chorych na raka. Mleczko i olejek migdałowy są szeroko stosowane w kosmetologii oraz do pielęgnacji skóry i błon śluzowych.

Orzechy słodkich migdałów stosuje się przy anemii, kaszlu, astmie, bólach głowy, hałasie w głowie, ostrym bólu i stwardnieniu siarki w uszach. Olejek migdałowy stosuje się przy ubytku słuchu z powodu przeziębienia lub ataków reumatycznych: 1. dnia wlej 6-7 kropli do jednego ucha i szczelnie zamknij ucho wacikiem, 2. dnia - do drugiego ucha (codziennie, na przemian ).

orzech włoski

Dojrzałe owoce są używane jako multiwitaminy i lekarstwa. wlej dojrzałe orzechy Oliwa z oliwek i wystawić na słońce przez 40 dni. Do użytku na zewnątrz.

Orzech jest skuteczny w przypadku biegunki. Połam 100 g orzechów włoskich, wyjmij przegrody wewnętrzne i zalej 200 ml 70% alkoholu. Nalegaj 6-8 dni. Zażywaj 3-4 razy dziennie od 6 do 10 kropli w niewielkiej ilości ciepłej wody. Kiedy wynik zostanie osiągnięty, przestań brać krople, jak w przypadku długotrwałe użytkowanie nalewka może powodować zaparcia.

* Niedojrzałe orzechy włoskie z zieloną skórką pokroić w plastry, napełnić 3/4 butelki i zalać wódką, odstawić na 3-4 dni. Przyjmować nie więcej niż 2 razy dziennie po 1/2 łyżeczki. Nie dawaj dzieciom.

Na zapalenie skóry: 1 łyżkę suszonych i drobno posiekanych liści zalać 1 szklanką wrzącej wody, odstawić na 1 godzinę, przecedzić. To jest dzienna dawka.

Liście, uwarzone i utarte w postaci kleiku, nakłada się jako kompres na egzemę, hemoroidy. Aby wydalić glisty: 1 łyżkę suchych liści zalać 1 szklanką wrzącej wody, nalegać, zawinąć, 2 godziny, przecedzić. Dzieci przyjmują 1 łyżeczkę 3-4 razy dziennie.

Do kąpieli dzieci z krzywicą, skrofułami i różnymi chorobami skóry. 500 g liści zalać 3-5 litrami wody, gotować przez 20-30 minut. Odcedź bulion i wlej do wanny.

W przypadku stanów zapalnych jamy ustnej i gardła: 1 łyżkę suszonych liści zalać 1 szklanką wrzącej wody, nalegać, zawinąć, 1 godzinę, przecedzić. Dzieci przyjmują 1 łyżeczkę 3 razy dziennie.

W przypadku trądziku tę samą infuzję należy przyjmować doustnie (dzienna dawka - 1 szklanka).

W przypadku dny moczanowej i reumatyzmu użyj następującego naparu do kąpieli i biczów. Zagotować 1/4 kg liści w 1 litrze. woda.

Z ropą w uchu, świeżym sokiem z liści, wlewać 3 krople do każdego ucha kilka razy dziennie. Przy wysiękowych chorobach skóry (wyprysk wypryski, swędzenie, pokrzywka) stosuje się roztwór leczniczy do kąpieli.

*Zalać wrzątkiem 490 g liści orzech włoski, nalegaj przez 15 minut, odcedź. Wlej napar do wanny. Temperatura kąpieli 38,5°C, czas trwania zabiegu 15 minut. Podczas leczenia ran przemyj ranę słoną wodą, posmaruj olejem orzechowym, na ranę nałóż kompres tampon zanurzony w oleju orzechowym. Zastosuj aż do wyzdrowienia.

Orzech laskowy

Na anemię weź obrane, zmielone (zamienione na mąkę) orzechy laskowe z rodzynkami. Wraz ze wzrostem gruczołu krokowego z żylakami, zapaleniem żył, owrzodzenia troficzne goleni i krwotoki kapilarne: 1 łyżkę pokruszonych liści i kory orzecha laskowego zalać 1 szklanką wrzącej wody, nalegać i wypić 1/4-1/3 szklanki 3-4 razy dziennie przed posiłkami.

Na żółtaczkę: 1 łyżeczka suszonych sproszkowanych liści orzecha laskowego nalegać od wieczora do rana w kieliszku białego wina. Przyjmuj nalewkę 3 razy dziennie na pusty żołądek przez 12-15 dni.

Przy rozszerzaniu się drobnych naczynek i żył: świeże liście leszczyny zbieramy w czerwcu, suszymy w cieniu. Zanurz łyżkę suszonych liści w szklance wrzącej wody, jak herbatę. Pij wywar z 1/2 szklanki 4 razy dziennie.

słonecznik roczny

Gdy słonecznik przestanie kwitnąć i żółte płatki zaczną opadać, odciąć główkę, drobno posypać, włożyć słoik i napełnij wódką. Domagaj się słońca przez miesiąc. Weź 20 kropli przed atakiem malarii. Jeśli czas ataku jest nieznany - 1 łyżka stołowa 3 razy dziennie przed posiłkami.

* Gotuj 200 g w 1 litrze wody przez 20 minut świeże korzenie słonecznik, nalegać 2 - 3 godziny, przecedzić przez złożoną czterokrotnie gazę. Weź 1/2 szklanki 3 razy dziennie na malarię. Olej słonecznikowy jest stosowany jako środek przeczyszczający i żółciopędny w leczeniu choroby zapalne jelit, kamicy żółciowej oraz w profilaktyce miażdżycy. Przypisz 1-2 łyżki stołowe 3-4 razy dziennie. Na świeże rany i oparzenia zaleca się jako środek leczniczy gotowany olej słonecznikowy w postaci opatrunków olejowych.

nasiona dyni

Niezwykle bogaty w składniki niezbędne do funkcjonowania gruczołów wydzielanie wewnętrzne, układu sercowo-naczyniowego. Posiadając niższą zawartość tłuszczu niż nasiona słonecznika, leczą skórę, naczynia krwionośne, regulują przemianę materii i promują aktywność seksualną dla długowieczności. Jednak ze wszystkimi cudownymi właściwościami orzechów i nasion, powinny być spożywane, ograniczone i zawsze z zielonymi, zielonymi warzywami bogatymi w witaminę C.

Owoc- są to produkty, które nie wymagają jednak żadnego przygotowania przed użyciem, podobnie jak warzywa, ale o nich porozmawiamy innym razem. Korzyści z owoców jest to, że nie potrzebują obróbka cieplna.

Wszyscy dobrze zdają sobie sprawę i rozumieją, że im dłużej i silniej produkt był przetwarzany lub przetwarzany, tym mniej użytecznych składników odżywczych w końcu pozostawia, jeśli coś pozostaje. Ale mimo wszystko gotowanie zostało sklasyfikowane jako prawdziwa sztuka. Czy to nie paradoks? Czy to nikogo nie dziwi?

Również ludzie kupują jogurty w puszkach, wiedząc z góry, że nie ma w nich nic żywego, ale kiedy są używane, przekonują się i szczerze starają się uwierzyć w to, co jest napisane na opakowaniu, że spożywają węglowodany, tłuszcze, białka itp. Pod tym względem owoce mają tę zaletę, że aby uzyskać składniki odżywcze z owoców, nie trzeba ich poddawać obróbce cieplnej, tj. smażyć, gotować lub dusić. Ludzie czerpią korzyści z owoców w ich świeżej postaci. Większość ludzi postrzega owoce tylko jako deser, m.in. jeść owoce po głównym posiłku, kiedy żołądek jest już pełny różne jedzenie, czy to mięso, martwe konserwy, chleb, który żołądek przetwarza z niewiarygodną trudnością.

Po zjedzeniu owoców w żołądku człowieka nie ma takiego uczucia sytości i ciężkości jak po zjedzeniu np. mięsa lub tego samego barszczu. I generalnie wielkim nieporozumieniem jest myślenie, że ociężałość w żołądku po jedzeniu jest oznaką sytości! Po jedzeniu w żołądku nie powinno być żadnych odczuć, powinny być tylko podczas jedzenia.

Oczywiście dość trudno jest w jednej chwili raz na zawsze zrezygnować ze zbędnego, ciężkiego jedzenia, ale można, a nawet trzeba jeść żywe owoce na pusty żołądek. Na przykład musisz wprowadzić zasadę, aby codziennie rano jeść kilka jabłek lub bananów na pusty żołądek. I miej pewność, że podczas takiego stosowania czerpiesz realne korzyści z owoców, a już po kilku miesiącach, kiedy zastosujesz się do tej zasady, sam odczujesz swoimi wewnętrznymi doznaniami w ciele, jak dobroczynnie to wpływa na Ciebie.

Istnieje opinia, że ​​nie wszystkie owoce są przydatne, ale szczerze mówiąc, to tylko nonsens! Chociaż jeśli teraz przyjrzymy się naszym ciałom, które już zdążyliśmy wypchać absolutnie niepotrzebnymi dodatkami, przyprawami i konserwantami, które nie tylko nie pomogły organizmowi, ale i mu zaszkodziły, to właśnie dzięki nim możemy się teraz rozwijać uczulenie na dużą ilość witamin.

Z owocami wszystko jest proste, powiedzmy, że bierzesz pomarańczę, a w ustach zaczyna kwaśnieć i wymiotować, tylko jej nie jedz! Twoje ciało jasno pokazuje, że równowaga kwasowo-zasadowa w żołądku jest zaburzona, a żołądek i ciało jako całość będą gorsze od pomarańczy. Ale jeśli naprawdę chciałeś zjeść jakiekolwiek warzywa lub owoce, to jedz je do woli, nie musisz prosić kogoś o radę, może poza własnym ciałem, to cię nie oszuka.

Nasze błędy i nieporozumienia dotyczące owoców

Dziś dostępne są dla nas owoce z różnych stron świata, ale często ich nie kupujemy tylko dlatego, że nie wiemy, jak mogą nam się przydać, ponieważ nie znamy ich właściwości. To jest nasz największy błąd. To, że witaminy są ukryte w słodkich, smacznych darach słonecznej natury, jest znane wielu, jeśli nie wszystkim, ale niestety nie wiadomo, jakie owoce i jak dokładnie są dla nas przydatne. Przez długi czas ludzie wierzyli w mit, że owoce zawierają tylko węglowodany, ale mit ten został już obalony przez udowodnienie, że niektóre owoce zawierają tłuszcze, a nawet białka. Dary słonecznej natury zawierają dość dużą ilość substancji, które przyczyniają się do usuwania cholesterolu z organizmu, a także zapobiegają rozwojowi raka. Zmniejsz ryzyko zachorowań, wzmocnij odporność, normalizuj pracę narządy wewnętrzne Witaminy takie jak A, B, C, E, P pomagają ustabilizować ciśnienie krwi.

Dość duża liczba kobiet na świecie myli się, sądząc, że owoce mogą pomóc im schudnąć, że jedzenie bananów czy jabłek podczas określonej diety przyniesie tylko korzyści! Nie, oczywiście nic strasznego nie stanie się z kilku zjedzonych owoców, ale ostatnie badania dietetyków obalają mit o odchudzaniu na owocach.

Przydatne i szkodliwe właściwości owoców

Od dawna naukowcy dzielą substancje, z których składają się owoce i warzywa, na dwie kategorie: pożyteczną i szkodliwą. Na przykład substancje znajdujące się w wielu owocach, takie jak bioflawonoidy lub tak zwane bioflawony, są niezbędne do normalnego funkcjonowania organizmu ludzkiego. Pomagają wzmocnić ściany naczyń krwionośnych, zwiększają ich elastyczność, pomagają stabilizować ciśnienie krwi, a także uczestniczą w przemianie materii. Marchew zawiera ok. 50 g bioflawonów, w wiśniach ponad 500 g, w czarnej porzeczce i owocach dzikiej róży ok. 2000 g joflawonów.

Każdy owoc, pomimo zawartości w nim pożytecznych substancji, ma ograniczenie spożycia. Na przykład owoce róży nie powinny być spożywane przez osoby po udarze lub zawale serca. Osoby cierpiące na żylaki lub choroby serca nie powinny nadużywać czerwonych i czarnych porzeczek. Bioflawony wciąż mają jeden bardzo ważna własność- Ochrona przed wolnymi rodnikami. Same wolne rodniki są potrzebne naszemu organizmowi, ponieważ zwalczają chorobotwórcze drobnoustroje. Ale jeśli jest ich zbyt wiele, może to nawet doprowadzić do zmiany DNA. Najlepszą ochroną przed tym dla organizmu człowieka są bioflawiny, które znajdują się w: wystarczająco w jasnych i kolorowych owocach.

Kachetiny i kumaryny to różnorodne bioflafiny. Pierwiastki te łatwo się utleniają, korzystnie wpływają na pracę układu sercowo-naczyniowego, poprawiają krążenie krwi i redukują bóle głowy. Jak okazało się naukowcom, kumaryny i kahetyny mają działanie przeciwnowotworowe, a także mogą działać depresyjnie na przerzuty komórkowe.

Do tej pory ludzie przechodzą terapię przeciwnowotworową, przepisuje się im stosowanie owoców zawierających kahetin. Na przykład: wiśnie, kapusta morska, kminek, pasternak, chrzan, pomidory, rokitnik, wiśnie, jagody, maliny, truskawki, wiśnie, ananasy, pietruszka, seler, tarniny i herbata.