Preparaty lecznicze na bazie grzyba Maitake (Maitake). Właściwości lecznicze maitake Grzyb maitake właściwości lecznicze i przeciwwskazania

Grzyb Maitake jest podobny do dobrze znanych boczniaków, jest to zwykły wzrost drzewa. Występują w dość dużych rozmiarach, sięgających 50 centymetrów. Waga jednego grzyba może osiągnąć nawet 4 kg. W naturze maitake jest rzadko spotykany i można go znaleźć tylko w niektórych obszarach Chin i Japonii. Dlatego dzisiaj zaczęto go aktywnie uprawiać ze względu na jego korzystne właściwości. Więc kupowanie grzyba maitake stało się znacznie łatwiejsze, jego cena jest dość przystępna.

Jeśli mówimy o istniejących formach uwalniania, oprócz tego, że maitake można kupić świeży lub suszony, jest sprzedawany w kapsułkach, tabletkach, eliksirach i nalewkach. Każdy wybiera dla siebie dogodniejszą formę zwolnienia, w oparciu o indywidualne potrzeby, stan zdrowia, życzenia co do ceny.

Skład Maitake

Aby zrozumieć, dlaczego zalety grzyba maitake są tak cenione i dlaczego warto go kupić, rozważ główne składniki obecne w jego składzie, są to:
. białka;
. celuloza;
. węglowodany;
. witaminy z grupy B;
. witaminy PP i D;
. polisacharydy;
. aminokwasy;
. cynk;
. sód;
. magnez;
. potas i wapń;
. selen.
Wszystkie te substancje są zawarte w dość dużej ilości, dlatego grzyb ma taką wartość.

Właściwości lecznicze Maitake

Liczne właściwości lecznicze sugerują, że decyzja o zakupie maitake jest w pełni uzasadniona. Ma następujący wpływ na organizm:
. zapobiega rozwojowi nowotworów złośliwych;
. wzmacnia układ odpornościowy;
. niszczy komórki nowotworowe, znacznie spowalniając w ten sposób wzrost guzów;
. jest dobrym środkiem zapobiegającym łagodnym nowotworom;
. przywraca poziom hormonów;
. normalizuje poziom cukru i cholesterolu we krwi;
. obniża ciśnienie krwi;
. zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia miażdżycowych zmian naczyniowych;
. reguluje metabolizm węglowodanów;
. wspomaga utratę wagi;
. zwiększa odporność organizmu na różne wirusy, w tym zapalenie wątroby;
. przyczynia się do odbudowy wątroby i normalizuje jej pracę;
. pomaga oczyścić organizm z nagromadzonych toksyn i toksyn;
. zatrzymuje procesy zapalne.
Widzimy więc, że decydując się na zakup maitake, dokonujesz naprawdę słusznego wyboru, ponieważ grzyb ten ma wiele dobroczynnych właściwości, jest skuteczny w leczeniu wielu chorób i zaburzeń.

Zastosowanie Maitake

Jeśli doradzono Ci zakup kapsułek z grzybami maitake, ich stosowanie nie sprawi szczególnych trudności. Producenci zalecają picie 1-2 kapsułek dwa razy dziennie. Czas trwania leczenia zależy od charakterystyki istniejącej choroby i jest ustalany indywidualnie.

Aby terapia była jak najbardziej bezpieczna i przyniosła pożądane korzyści, decydując się na zakup grzyba maitake, należy bezwzględnie przestrzegać zasad przechowywania podanych w instrukcji. Nie należy również przyjmować grzyba po upływie terminu ważności.
Jeśli weźmiemy pod uwagę opinie osób, którym udało się kupić maitake i poddać się kuracji, mówią one, że po kilku dniach stosowania obserwuje się wyraźną poprawę. W przystępnej cenie lek jest bardzo skuteczny.

Wskazania do stosowania Maitake

Lekarze zalecają kupowanie grzybów maitake w takich sytuacjach:
. obecność łagodnych i złośliwych guzów (choroby onkologiczne);
. menopauza i zespół napięcia przedmiesiączkowego;
. cukrzyca typu 1 i 2;
. choroby wirusowe i bakteryjne;
. choroby wywołane przez różne grzyby;
. zaburzenia endokrynologiczne;
. choroba wątroby, w tym marskość;
. nadciśnienie tętnicze;
. podwyższony poziom cholesterolu;
. zaburzony metabolizm;
. nadwaga .

Zwykle grzyb maitake jest dobrze tolerowany przez organizm, co pozwala dostrzec tylko korzyści płynące ze stosowania, dzięki czemu można bezpiecznie kupić ten produkt i rozpocząć kurację.

Przeciwwskazaniami do terapii są: ciąża i laktacja, dzieci poniżej 12 roku życia, indywidualna nietolerancja substancji. Przed zakupem grzyba maitake zaleca się skonsultowanie się z lekarzem i przeczytanie recenzji na temat jego stosowania. Warto wybierać produkty znanych producentów. Jego cena jest nieco wyższa, ale jakość jest niekwestionowana.

• Nowotwory złośliwe (rak-mięsak, czerniak, białaczka itp.);
• W leczeniu łagodnych nowotworów: polipów, gruczolaków, gruczolakowłókniaków, brodawczaków, mięśniaków itp.;
• Nadwaga, zaburzenia metaboliczne;
• W okresie menopauzy u kobiet;
• Zespół napięcia przedmiesiączkowego: drażliwość, bóle ciągnące, bóle głowy, osłabienie i zmęczenie;
• Patologie gruczołów dokrewnych (niedoczynność i nadczynność);
• Cukrzyca typu I-II;
• Nadciśnienie i wysoki poziom cholesterolu;
• Choroby wirusowe: zapalenie wątroby, ospa, infekcje dróg oddechowych, ospa wietrzna, grypa, opryszczka, wirus cytomegalii;
• Choroby bakteryjne: flora kokosowa, gruźlica, listerioza, mykoplazmoza itp.;
• Infekcje grzybicze (kandydoza itp.);
• Choroby wywołane przez pierwotniaki;
• Naruszenia wątroby, procesy marskości, uszkodzenia.

Główne efekty:

• Aktywacja przeciwnowotworowej funkcji immunologicznej organizmu, hamowanie rozwoju naczyń nowotworowych, niszczenie komórek rakowych;
• Normalizuje metabolizm, zmniejsza nadwagę, zapobiega gromadzeniu się tłuszczów w wątrobie i tkankach, zmniejsza ilość tłuszczu w osoczu krwi;
• Zmniejsza objawy klimakterium u kobiet: zmniejsza częstość uderzeń gorąca, pocenie się, łagodzi drażliwość w okresie menopauzy przebudowę kobiecego ciała;
• Zdolność do zmniejszenia i wyeliminowania nieprzyjemnych zjawisk zespołu napięcia przedmiesiączkowego;
• Regulujący i normalizujący wpływ na układ hormonalny;
• Usuwanie cholesterolu z organizmu;
• Obniża wysokie ciśnienie krwi u osób z nadciśnieniem;
• Poprawia wrażliwość organizmu na insulinę/glukozę; poprawia metabolizm insuliny i glukozy;
• Aktywacja odporności przeciwwirusowej;
• Wspomaga regenerację komórek wątroby, zatrzymuje marskość.

Maitake (Meitake) jest skuteczny w następujących chorobach:

• Pomaga obniżyć ciśnienie krwi, oczyszcza i wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i naczyń włosowatych, pomaga obniżyć poziom cholesterolu i zapobiega powstawaniu blaszek miażdżycowych. Stosowany jest w leczeniu nadciśnienia i miażdżycy.
• Jest szeroko stosowany w różnych zaburzeniach układu hormonalnego organizmu, nad- i niedoczynności gruczołów dokrewnych. Skuteczny w przypadku dysfunkcji nadnerczy i tarczycy, dysfunkcji przysadki mózgowej, menopauzy i dysfunkcji jajników.
• Stosowany w leczeniu cukrzycy. Przeprowadzone w 1994 roku badania kliniczne dowiodły, że stosowanie tego wyjątkowego grzyba poprawia metabolizm glukozy i insuliny w organizmie człowieka.
• Z toksycznymi i wirusowymi uszkodzeniami wątroby (zapalenie wątroby, hepatoza, stłuszczenie wątroby).
• Ma silne działanie przeciwwirusowe. Jest skuteczny w profilaktyce i leczeniu ostrych infekcji dróg oddechowych, SARS, różnych typów grypy, ospy wietrznej, opryszczki, gorączki krwotocznej Ebola, ospy i wielu innych chorób wirusowych.
• Jest stosowany w leczeniu chorób grzybiczych i bakteryjnych. Grzyb jest skuteczny w leczeniu gruźlicy, ischerichiozy i zabija florę kokosową.
• Polecany w leczeniu kandiozy i innych zakażeń grzybiczych.
• Skuteczny przy otyłości.

Jest aktywnie wykorzystywany jako część różnych programów odchudzania.

Ze względu na obecność w organizmie grzyba całej gamy substancji biologicznie czynnych ma szerokie zastosowanie terapeutyczne. Zainteresowanie naukowców właściwościami leczniczymi grzyba Maitake obudziło się stosunkowo niedawno. Jednak w ciągu ostatnich 30 lat grzyb ten był tematem wielu publikacji w różnych publikacjach medycznych, a on sam przeszedł cały szereg szeroko zakrojonych badań klinicznych w Kanadzie, USA, Japonii i Chinach. Warto zauważyć, że badania wciąż trwają, ponieważ grzyb ma ogromny potencjał leczniczy.

Opis i historia:

„Meitake” to japońska nazwa grzyba. Powstaje z połączenia dwóch słów „mai” – taniec i „bierz” – grzyb, co oznacza „tańczący grzyb”. Nazwa ta prawdopodobnie wynika z dziwacznego kształtu grzyba, który przypomina tańczącego motyla. Wokół pochodzenia tej nazwy krąży wiele legend. Na przykład wierzono, że aby grzyb znajdujący się w rękach człowieka nie stracił swoich właściwości, przed jego zerwaniem należało wykonać specjalny rytualny taniec. Co więcej, ruchy tego tańca były znane tylko elicie.

Warto zauważyć, że Maitake to jeden z najcenniejszych i najdroższych grzybów w Azji, słynący z gigantycznych rozmiarów. Niektóre osobniki grzyba przekraczają pół metra średnicy i osiągają wagę 4 kg.

Od setek lat mieszkańcy Japonii i Chin wykorzystują grzyby do celów leczniczych. Najwcześniejsze wzmianki znaleziono w archiwach cesarskiej dynastii Hanshui i pochodzą z 206 roku pne. mi. Obecnie grzyby lecznicze Meitake są rzadkie w naturze, wyłącznie w północno-wschodnich Chinach i Japonii.

Do celów leczniczych wykorzystuje się grzyby hodowane przez ludzi w specjalnie stworzonych warunkach. Grzyby te są uprawiane na specjalnych plantacjach w Chinach.

Mechanizmy działania Meitake w onkologii na komórki nowotworowe

W ludzkim ciele istnieją trzy rodzaje komórek: cytotoksyczne limfocyty T (CTL), komórki NK (naturalni zabójcy) i makrofagi. Przyczyniają się do niszczenia zmutowanych komórek i zapobiegają powstawaniu nowotworów.

Każdy typ komórki ma swoją własną funkcję:

• Makrofagi zjadają zmutowaną komórkę;
• Cytotoksyczne limfocyty T (CTL), za pomocą silnego uwalniania białek polimerowych „perforyn” i „granzymów”, wyrównują ciśnienie osmotyczne wewnątrz i na zewnątrz, niszcząc je w ten sposób;
• Komórki NK to szczególny rodzaj komórek, które rozpoznają wszelkie zmienione komórki, nawet te, które nie są rozpoznawane przez makrofagi i CTL, i niszczą je.

U pacjentów z rakiem wszystkie trzy typy komórek są przygnębione i przestają pełnić swoje funkcje. I tu na ratunek przychodzi grzyb Maitake.

1. Ze względu na wysoką zawartośćb-1,6-1, 3Dglukany, Maitake aktywuje przeciwnowotworowe mechanizmy obronne organizmu.

Biologicznie aktywne składniki aktywne w Maitake:

• przyspieszają dojrzewanie makrofagów, naturalnych zabójców (komórek NK) i cytotoksycznych limfocytów T (CTL);
• zwiększyć ich żywotność;
• aktywują wszystkie trzy typy komórek, po czym makrofagi, NK (komórki NK) i cytotoksyczne limfocyty T (CTL) zaczynają wykazywać zwiększoną aktywność cytotoksyczną i są w stanie zniszczyć każdą złośliwą komórkę.

2. Maitake hamuje działanie rakotwórczych chemikaliów i innych szkodliwych substancji, które dostają się do organizmu człowieka z pożywieniem, powietrzem i wodą, chroniąc w ten sposób człowieka przed możliwym powstawaniem nowotworów złośliwych.

W naszym sklepie internetowym „Russian Roots” możesz kupić ekstrakt z grzyba Maitake i skonsultować jego zastosowanie. Nasi managerowie chętnie odpowiedzą na wszystkie pytania dotyczące naszych produktów, powiedzą gdzie kupić ekstrakt z grzybów Maitake, ile kosztuje. Duży asortyment i doskonałe ceny naszego sklepu internetowego mile Cię zaskoczą.

Różne ekstrakty z grzybów leczniczych można kupić w aptece w Moskwie lub w naszym sklepie internetowym, a także zamówić pocztą. Cena ekstraktów z grzybów leczniczych w aptekach zależy od objętości opakowania. O zaletach ekstraktu z grzybów Maitake, na co leczy, jak się go stosuje, dowiesz się kontaktując się ze stroną naszego serwisu.

Dlaczego ekstrakcja-ekstrakcja?

Rzeczywiście, wcześniej nie sporządzano żadnych ekstraktów i nie było do tego żadnych laboratoriów. Aby uzyskać składniki odżywcze i witaminy, używali produktów bezpośrednio do jedzenia lub przygotowywali z nimi różne lecznicze wywary, nalewki itp. Ale nie wszystko jest takie proste, nie na próżno uzyskiwano ekstrakty w produkcji.

Na przykład grzyb zawiera dużo specjalnej substancji chityny. Chityna tworzy tzw. szkielet, czyli wnika w strukturę komórki, dzięki czemu grzyb staje się twardy i stabilny na zewnątrz. To z powodu chityny, która praktycznie nie jest wchłaniana przez organizm ludzki, grzyby są słabo wchłaniane. Ale jednocześnie zawierają bardzo cenny składnik - glukan, który jest blisko spokrewniony z chityną. Aby przerwać to połączenie, musisz uszkodzić to drugie.

Więc co robiłeś wcześniej? Ludowi uzdrowiciele Wschodu wydobywali glukany w następujący sposób. Zrobili wywar z grzybów, w wyniku gotowania chityna straciła swoje właściwości, uwalniając glukan. W tym przypadku do roztworu dostała się znikoma ilość substancji czynnej, około 4%.

W warunkach nowoczesnej produkcji farmaceutycznej możliwe jest uzyskanie silnie skoncentrowanego ekstraktu zawierającego około 50% glukanu. Jednocześnie ekstrakt jest łatwo wchłaniany przez organizm ludzki, szybko wchłaniany przez ściany jelit, przedostaje się bezpośrednio do krwioobiegu i rozprzestrzenia się po całym organizmie.

Składniki: ekstrakt z owocników grzyba wyższego Meitake (Glofora fondosa)

Jest naprawdę wyjątkowy w swoim składzie chemicznym, zawiera wysoką zawartość glukanów b-1,6-1,3-D, które znane są z działania przeciwnowotworowego, przeciwbakteryjnego i wzmacniającego odporność.

Sposób przygotowania i zastosowanie ekstraktu z grzybów Maitake (Maitake):

Dopuszczalne jest zwiększenie objętości roztworu do jednego litra. Dzienna dawka to nie więcej niż cztery opakowania. Zalecany cykl leczenia to 120 dni. Powtarzające się kursy można rozpocząć za tydzień. Zastosowanie ekstraktu/nalewki w praktyce onkologicznej:

• leczenie i profilaktyka chorób onkologicznych (nowotwory złośliwe); Maitake aktywuje funkcje odpornościowe komórek, hamuje rozwój nowotworów i sprzyja niszczeniu komórek nowotworowych.
• leczenie i zapobieganie łagodnym nowotworom (mięśniaki, gruczolaki, gruczolakowłókniaki, brodawczaki, polipy itp.);
• wykorzystanie grzyba jako czynnika dodatkowego w chemioterapii i radioterapii.

Aby usprawnić proces fermentacji i przyspieszyć przyswajanie grzyba, fungoterapeuci zalecają nie połykać grzybów od razu, ale trzymać je w ustach przez 2-3 minuty – przyspieszy to proces przenikania substancji aktywnych do krwioobiegu.

Aby wzmocnić efekt terapeutyczny grzybów, łączne stosowanie proszków grzybowych i Czopki Fungonko (skuteczne narzędzie w walce z onkologią na każdym etapie choroby!) na bazie grzybów. To przyspiesza metabolizm. Ponieważ przy podawaniu doodbytniczym substancje czynne grzyba dostają się do żyły głównej, a zatem bezpośrednio do wątroby i do krwi.

Chcesz zwiększyć skuteczność stosowania grzybów i szybciej pokonać guza? Stosować w trakcie kuracji grzybami DIHYDROKWERCETYNA- naturalny przeciwutleniacz, źródło witaminy C i fitoflawonów.

Współczesny rynek narkotykowy jest dosłownie przepełniony różnymi narkotykami syntetycznymi. Czasami naprawdę nie da się bez nich obejść, ale znacznie częściej ludzie biorą je „na wszelki wypadek” w nieuzasadnionych ilościach, a następnie leczą się z powodu skutków poprzednich leków. Okazuje się błędne koło, z którego na pierwszy rzut oka nie sposób znaleźć wyjścia.

W rzeczywistości takie wyjście nie tylko istnieje, ale jest również dość proste: zamiast nadużywać tabletek, należy zwrócić się do natury, która jest prawdziwą spiżarnią leków na większość chorób.

Lecznicze właściwości grzybów

Lecznicze właściwości tego, co rośnie w pobliskich lasach i stepach, od dawna znane są wszystkim narodom. Ogromnym plusem globalizacji jest to, że możemy uzyskać dostęp nie tylko do tych darów natury, które są dostępne na naszym terenie, ale także zapożyczyć bezcenne doświadczenie innych narodów.

Od czasów starożytnych słowiańska medycyna ludowa wykorzystywała dobroczynne właściwości roślin, ale w Japonii i Chinach oprócz tego grzyby były od dawna szeroko stosowane w leczeniu różnych chorób.

W starożytności ich zdolności lecznicze były cenione na równi z metalami szlachetnymi, a miejsca ich wzrostu były ściśle strzeżone. Teraz wszystko się zmieniło: to, co było tajemnicą w dawnych czasach, stało się przedmiotem badań naukowców naszych czasów. Był nawet cały kierunek - fungoterapia.

Ponieważ stosowanie grzybów leczniczych w medycynie jest od dawna praktykowane w krajach wschodnich, najlepiej zbadane są te, które występują dziko w Japonii i Chinach.

Do najpopularniejszych grzybów leczniczych należą shiitake, reishi i maitake. Wszystkie trzy należą do grupy grzybów drzewiastych, choć tylko dwa ostatnie rosną na pniakach i pniach drzew. Ale shiitake, chociaż wchodzi w interakcję z korzeniami drzewa, wygląda bardziej jak zwykły grzyb leśny z wyraźnie zaznaczoną łodygą i kapeluszem.

Wszystkie te gatunki są od dawna uprawiane na specjalnych plantacjach i sprzedawane na całym świecie. Najpopularniejszym z nich jest meitake, który swoją sławę zyskał dzięki temu, że suszony grzyb i jego ekstrakt znajdują zastosowanie w wielu dziedzinach medycyny.

Kontrola wagi

Być może najbardziej znaną zaletą maitake jest jego zdolność do zmniejszania wagi. W tym celu używały go japońskie gejsze.

Zgodnie ze zwyczajem gejsza musiała skosztować wszystkich potraw serwowanych gościowi. Znaczenie tego zwyczaju jest jasne – trucizny były bardzo powszechnym sposobem rozliczania się z wrogami, a bogacze, którzy mieli się kogo bać, nie chcieli po raz kolejny ryzykować odebrania pożywienia z rąk gejszy.

Jednak dla samych dziewcząt potrzeba spróbowania tak dużej ilości jedzenia groziła pogorszeniem ich sylwetki, a gejsze, całkowicie uzależnione od własnej urody, nie mogły na to pozwolić. Tutaj ratował ich magiczny meitake: posypywali jedzenie proszkiem z suszonych grzybów lub pili jego napar i nie przybierali na wadze nawet przy tak niewłaściwej diecie.

Jak działa ten leczniczy środek i dlaczego tak dobrze pomaga w walce z dodatkowymi kilogramami? Podczas gdy większość nowoczesnych diet koncentruje się na zmniejszeniu spożycia kalorii, maitake rozwiązuje problem na głębszym poziomie. Normalizuje tło hormonalne, w wyniku czego normalizuje się metabolizm.

Tak więc, przy tej samej ilości otrzymanych kalorii, więcej energii zużywa się w procesie metabolicznym, a kalorie nie odkładają się jako zapasowy tłuszcz po bokach. Zaledwie dwa gramy suchego proszku dziennie wystarczą, aby stopniowo normalizować wagę.

Nie zapominajmy jednak, że gejsze raczej utrzymywały w ten sposób prawidłową wagę i nie pozbywały się nadmiaru. Jeśli chcesz zauważalnie schudnąć w krótkim czasie, proces ten można przyspieszyć, łącząc spożycie proszku i dietę. Jeśli jesz więcej świeżych owoców, warzyw i mniej ciastek oraz pijesz zieloną herbatę zamiast zwykłej kawy z mlekiem, to wynik przyjmowania meitake będzie widoczny znacznie szybciej.

Zdrowie kobiet

Oprócz pomocy płci pięknej w osiągnięciu idealnej sylwetki, grzyb meitake służy również do rozwiązania wielu innych problemów, z którymi boryka się większość kobiet.

Regularne stosowanie tego suplementu w pożywieniu pomaga normalizować cykl menstruacyjny i łagodzić bóle menstruacyjne.

Środek ten sprawdza się również przy problematycznym przebiegu menopauzy u kobiet. Oczywiście mówimy o regularnym przyjmowaniu i stopniowym korzystnym działaniu.

Nie myśl, że maitake może działać jako środek przeciwbólowy. Nie jest to jednorazowy sposób na wyeliminowanie bólu, ale metoda leczenia zaburzeń hormonalnych, które są realną przyczyną nieprzyjemnych skutków.

Wzmocnienie odporności i zapobieganie infekcjom bakteryjnym i wirusowym

Inną właściwością grzybów leczniczych meitake jest zdolność do korzystnego wpływu na układ odpornościowy człowieka. Normalizacja tła hormonalnego prowadzi również do wzrostu liczby komórek makrofagów, które niszczą wszystkie obce mikroorganizmy i są odpowiedzialne za odporność na choroby zakaźne.

Ta właściwość staje się szczególnie istotna w okresie jesienno-zimowym, kiedy z powodu złej pogody człowiek jest zmuszony spędzać więcej czasu w pomieszczeniach iw transporcie publicznym. W takich warunkach szkodliwe mikroorganizmy są niemal wszędzie i jedynym niezawodnym sposobem, aby nie zachorować, jest utrzymanie funkcji ochronnych organizmu w dobrej kondycji.

Należy pamiętać, że środek ten nie jest antybiotykiem i choć przyjmowanie go w czasie choroby sprzyja wyzdrowieniu, to aby skutecznie stosować go w profilaktyce, należy rozpocząć kurację z wyprzedzeniem, co najmniej na dwa miesiące przed początek szczytu zachorowań. Wtedy układ odpornościowy będzie miał czas dojść do gotowości bojowej w samą porę.

Środek pomocniczy w leczeniu nowotworów złośliwych

Ponieważ meitake pomaga organizmowi zwalczać różne obce elementy, ma korzystny wpływ na proces leczenia raka. Nowotwór złośliwy jest ciałem obcym, więc wzrost liczby makrofagów pomaga go pokonać.

Chociaż błędem byłoby nazywanie tego środka panaceum na raka, to jednak jego pozytywny wpływ w połączeniu z tradycyjnymi metodami leczenia jest oczywisty.

Ale aby zmniejszyć ryzyko choroby, jest to dokładnie to, czego potrzebujesz. Niestety, wiele produktów, które współczesny człowiek spożywa przynajmniej od czasu do czasu, zawiera substancje rakotwórcze i bardzo trudno jest całkowicie wyeliminować to, co szkodliwe ze swojej diety.

Tak więc taki suplement diety pełni w tym przypadku rolę swoistego „ poduszki powietrzne », która wprawdzie nie odbija ciosu, ale zmniejsza jego negatywne konsekwencje.

Gdzie kupić i jak prawidłowo to zrobić?

To lekarstwo, podobnie jak inne lecznicze, jest sprzedawane w postaci suszonej. Można go kupić w aptece lub zamówić online.

• Aby ułatwić przyjmowanie grzyba, jest on mielony na drobny proszek, który należy przyjmować z jedzeniem. Proszek można popić wodą lub sokiem, nie wpłynie to w ogóle na lecznicze właściwości grzyba;
• Możesz także przygotować napar i pić go dwa do trzech razy dziennie. Jeśli celem przyjęcia jest schudnięcie, to napar można zastosować jakiś czas po obiedzie, aby nie przeciążać organizmu nocną przekąską, ale też nie zasnąć z uczuciem głodu;
• Ponieważ maitake ma bardzo wyrazisty smak i przyjemny aromat, proszek można również dodawać bezpośrednio do żywności, jak każdą inną przyprawę. Warto to zrobić, gdy naczynie zostało już poddane obróbce cieplnej, nie trzeba gotować proszku;
• W każdym przypadku dawka proszku powinna być w przybliżeniu równa jednej łyżce stołowej dziennie, podzielona na dwie do trzech dawek;
• Ostatnio na rynku pojawiły się preparaty, które dozowane i pakowane w wygodne kapsułki zawierają ekstrakty z grzybów reishi shiitake i meitake. Chociaż nie ma szczególnej różnicy między tymi kapsułkami i proszkami pod względem właściwości leczniczych, są one znacznie wygodniejsze w użyciu.

Popularne są również leki złożone, na przykład Solgar. Łączą w sobie dobroczynne właściwości dwóch lub więcej rodzajów grzybów leczniczych. Tak więc „Solgar” zawiera ekstrakt z grzybów reishi, shiitake i meitake.

Maitake (Grifola frondosa)

Maitake jest popularnie znany jako „tańczący” grzyb lub gryf kędzierzawy. Jest to duży grzyb, osiągający u podstawy 50 cm średnicy, a jego grona mogą ważyć około 4 kg. Maitake wyglądem przypominają smardze lub narośla drzew.

Historia i zastosowanie

Historia stosowania grzybów maitake sięga IV-V wieku naszej ery. W Japonii i Chinach stosowano je jako remedium na osłabiony układ odpornościowy. Rosną dziko w lasach Japonii i części Chin.

Według legendy grzyb nazywano „tańczącym”, ponieważ przed jego zerwaniem należało wykonać rytualny taniec, w przeciwnym razie straciłby swoje właściwości lecznicze. Według innych źródeł, w epoce feudalizmu, gdy biednym udało się znaleźć tego grzyba, tańczyli z radości. W Japonii maitake nazywano „grzybem gejszy” lub „grzybem szczupłym”, ponieważ pomagały kobietom zachować smukłą sylwetkę.

W wielu krajach grzyb ten zyskał popularność jako leczniczy, ale dzięki swojemu oryginalnemu smakowi znalazł zastosowanie również w kuchni. Teraz maitake są powszechne w północno-wschodniej części Japonii, są również uprawiane w Chinach na specjalnych plantacjach drzew owocowych. Maitake jest uważany za jeden z najcenniejszych i najdroższych grzybów na świecie. (Na terytorium Rosji sęp kędzierzawy jest na skraju wyginięcia i jest wymieniony w Czerwonej Księdze Rosji.)

Interesujące fakty

Naukowcy odkryli, że grzyby maitake niszczą ludzki wirus niedoboru odporności (HIV).

Aplikacja

Zasadniczo maitake wchodzi w skład diety osób z rakiem, chorobami układu krążenia, cukrzycą i otyłością. Jest również stosowany jako środek zapobiegawczy w celu wzmocnienia układu odpornościowego.

Maitake ma wyraźny aromat i jest bardzo smaczny. Tradycyjnie spożywa się go z innymi orientalnymi grzybami. Z maitake przygotowywane są zupy, sosy, przyprawy, świeże sałatki, napoje, ekstrakty. W kuchni japońskiej maitake jest niezbędnym składnikiem zupy miso. Ta zupa jest gotowana nie dłużej niż 20 minut. Ważne jest, aby dodać grzyby na samym końcu gotowania, aby się nie zagotowały, nie zaleca się trzymania ich w ogniu dłużej niż 5-8 minut. Jeśli maitake są suszone, można je łatwo rozpuścić w wodzie na małym ogniu. Wodę, w której rozpuszczono maitake, można wykorzystać do zup, sosów, bulionów.

W Korei maitake gotuje się na parze lub po prostu smaży. Te grzyby są smażone przez nie więcej niż 20 minut, wszystkie składniki są dodawane natychmiast i gotowane na wolnym ogniu pod pokrywką, po czym dodaje się świeże zioła. Dodaje się gotowane grzyby.

Maitake może być zarówno daniem głównym, jak i dodatkiem do ziemniaków smażonych lub duszonych, solonych.

Skład i właściwości

Grzyby Maitake zmniejszają częstość występowania chorób zakaźnych, zapobiegają chorobom układu krążenia, zmniejszają skutki chemioterapii (wypadanie włosów, ból i nudności).

Ekstrakt z Maitake reguluje ciśnienie krwi, poziom cukru i cholesterolu we krwi, blokuje nowotwory i chroni przed zapaleniem wątroby. Grzyby Maitake polecane są przy chorobach onkologicznych, dysfunkcjach tarczycy i nadnerczy.

kalorie

kalorie - 34 kcal.

Maitake (Grifola frondosa) należy do rodziny Meripilaceae. To także „tańczący grzyb” w dosłownym tłumaczeniu z japońskiego. Nazwa ta pochodzi ze starożytności, ponieważ ludzie, którzy ją znaleźli, tańczyli z radości. Uważa się, że nawet w czasach feudalnej Japonii Mitake był niezwykle cenny ze względu na swoje właściwości lecznicze. Cesarze płacili za ten rodzaj grzyba srebrem równym jego wadze.

Urządzenie

Dziki grzyb rozwija się na korzeniach lub rozkładających się kłodach twardego drewna z twardym drewnem, takim jak dąb, buk, dąb japoński i inne. Maitake zaczyna rosnąć z bulwiastej struktury wielkości ziemniaka. Jego ciało ma około 60 centymetrów i składa się z wielu szaro-brązowych kapeluszy, które są mocno pofałdowane lub pofalowane. Owocniki maitake w kształcie wachlarza zachodzą na siebie, tworząc dużą strukturę. Czasami grzyb może osiągnąć ogromne rozmiary - ponad 50 centymetrów średnicy.

Rozpościerający się

Grzyb jest dziko występujący w niektórych częściach Japonii, Chin i Ameryki Północnej. Uprawiana jest rzadko ze względu na ściśle określone warunki uprawy. Zazwyczaj ten rodzaj grzyba dojrzewa w miesiącach jesiennych. Chociaż maitake jest tradycją w Japonii i Chinach od tysięcy lat, jego naturalne siedliska znacznie się rozrosły w dzisiejszych Stanach Zjednoczonych.

Przydatna część

Wszystkie części są używane.

Skład chemiczny

Skład chemiczny jest bogaty w minerały – potas, wapń i magnez, witaminy – B2, D2 oraz niacynę (witamina PP). Głównym składnikiem aktywnym grzybów jest beta-D-glukan, który jest polimerem glukozy, beta-D-glukozą związaną z białkami. Zawartość aminokwasów - glutaminy, alaniny i lizyny w ciałach młodych grzybów jest dość bogata.

Właściwości lecznicze i zastosowanie

Dzięki charakterystycznemu smakowi, chrupiącej konsystencji i przyjemnemu aromatowi maitake jest uznawany za wyśmienity przysmak w branży kulinarnej. Grzyb oprócz walorów smakowych posiada również właściwości lecznicze ze względu na zróżnicowany skład chemiczny. Korzystnie wpływa na układ pokarmowy - poprawia pracę wątroby, reguluje metabolizm tłuszczów i węglowodanów. Maitake znajduje bardzo szerokie zastosowanie w tradycyjnej medycynie orientalnej, która stosuje ją przy cukrzycy, dolegliwościach żołądkowych, nadciśnieniu, chronicznym zmęczeniu, przewlekłym zapaleniu wątroby i napięciu nerwowym. Badania laboratoryjne wykazały, że ekstrakt z galaretki jest szczególnie skuteczny przeciwko białaczce oraz nowotworom żołądka i kości. Ekstrakty Maitake mają znacznie silniejsze działanie przeciwnowotworowe niż inne grzyby. w 1992 roku National Cancer Institute of the United States uważa, że ​​maitake ma również silne działanie przeciw HIV, ponieważ beta-glukan stymuluje produkcję białych krwinek w szpiku kostnym.

Mechanizm akcji

Na przestrzeni dziesięcioleci przeprowadzono różne eksperymenty mające na celu ujawnienie mechanizmu działania maitake. Dzięki nim jest teraz sławny. Komórkami docelowymi, na które działają aktywne składniki grzyba, są komórki dendrytyczne. Są to najliczniejsze komórki znajdujące się tuż pod zewnętrznymi powierzchniami ciała – skóry i błon śluzowych. W skórze są one opisane jako komórki Langerhansa. Ich funkcja związana jest z rozpoznawaniem egzogennych lub endogennych najeźdźców i mobilizacją odpowiedniej odpowiedzi immunologicznej. Biorąc pod uwagę ich powszechną lokalizację w tkankach, komórki dendrytyczne są pierwszą linią obrony immunologicznej. Są to pierwsze komórki, które mają kontakt z glukanem podczas stosowania grzyba.

Początkowo polisacharydy dostają się do jamy ustnej, gdzie znajdują się komórki Langerhansa błony śluzowej jamy ustnej, później są rozpoznawane przez komórki dendrytyczne w żołądku i jelitach. Po wchłonięciu glukagonu krążą w wątrobie, gdzie celem są komórki Kupffera (komórki dendrytyczne). Glukany, które docierają do zwojów limfatycznych, są fagocytowane przez komórki dendrytyczne tych zwojów. Glukany i proteoglikany aktywują komórki dendrytyczne, ponieważ działają jako bodźce antygenowe. Zwarta budowa chemiczna tych substancji w stosunku do błony limfocytów prowadzi do aktywacji i nasilenia ich działania, które docierając do zwojów limfatycznych są fagocytowane przez komórki dendrytyczne tych zwojów.

Wyciąg

Pod koniec lat osiemdziesiątych prof. dr Hiroaki Nanba stworzył ekstrakt z grzyba. Zawiera szczególnie aktywny polisacharyd, beta-glukan, który stymuluje układ odpornościowy i aktywuje określone komórki i białka (makrofagi, limfocyty T, interleukinę-1 i -2 itp.),

Nieruchomości

• immunostymulujące - 1,6 beta-glukan jest uznawany za jeden z najskuteczniejszych środków pobudzających komórkową odpowiedź immunologiczną. Związek ten, który aktywuje mechanizmy obronne organizmu, stymuluje produkcję makrofagów, limfocytów T i limfocytów. Maitake poprawia sprawność immunologiczną tych komórek poprzez zwiększenie produkcji czynników cytotoksycznych przez makrofagi – interleukiny-1 (IL1), interleukiny-2 (IL2) oraz limfokin, które aktywują limfocyty i aniony ponadtlenkowe. Eliminuje to najeźdźców w organizmie i zapobiega chorobom zakaźnym;
• przeciwnowotworowy beta-glukan w tego rodzaju grzybach aktywuje produkcję makrofagów. W organizmie połykają i niszczą komórki nowotworowe. Badania wykazały, że przyjmowanie maitake podczas chemioterapii znacznie zwiększa jej skuteczność, jednocześnie zmniejszając skutki uboczne, takie jak nudności, wymioty i wypadanie włosów;
• kontrola wagi – jedzenie grzybów pomaga obniżyć ciśnienie krwi i obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Stwierdzono, że ten rodzaj grzybów ma niską kaloryczność, ale jest bogaty w błonnik, który daje uczucie sytości. Badanie Yokoty przeprowadzone na 30 osobach z nadwagą, które musiały codziennie spożywać maitake bez zmiany innych aspektów swojej diety, pokazuje, że pod koniec dwumiesięcznego badania schudły do ​​13 kg;
• reguluje poziom cukru we krwi - Badanie przeprowadzone przez japońskiego lekarza Nanbę, który bada skład i działanie maitake, sugeruje, że są one skuteczne w przypadku wysokiego poziomu glukozy we krwi. Eksperymentuje na szczurach laboratoryjnych, aby wykazać, że insulinooporność znacząco wpływa na insulinooporność poprzez zwiększenie wrażliwości komórek na insulinę. Spadek poziomu cukru we krwi wynika z faktu, że grzyb zawiera naturalne inhibitory alfa-glukozydazy;
• poprawia płodność kobiet – badania wykazały, że maitake może poprawić owulację u kobiet z zaburzeniami miesiączkowania spowodowanymi zespołem policystycznych jajników (PCOS). Działanie grzyba jest skuteczniejsze w porównaniu z działaniem klomifenu (syntetyczny lek stosowany do stymulacji owulacji);
• przeciwutleniacz;
• przeciwbakteryjny;
• środek przeciwwirusowy.

Choroby i warunki

• stany nowotworowe;
• warunki grypowe;
• niedokrwienie serca;
• otyłość;
• cukrzyca;
• zespół policystycznych jajników (PCOS);
• wysoki cholesterol;
• reumatyzm;
• zapalenie wątroby;
• zespół nabytego niedoboru odporności (AIDS).

Formy użytkowania

• wyciąg;
• tabletki;
• kapsułki;
• proszek

Interakcja

Grzyb ma zdolność naturalnego obniżania poziomu cukru we krwi. Jego spożywanie w jakiejkolwiek postaci, wraz z lekami przepisywanymi w leczeniu cukrzycy, jest przeciwwskazane. Wspólna konsumpcja może spowodować kryzys hipoglikemiczny.