Oznaczanie pracy laboratoryjnej ostrości słuchu. Wpływ słuchawek na ostrość słuchu uczniów

Praca laboratoryjna 1. Nauka h końcówka do uszu.

U zwierząt małżowina uszna odgrywa dość dużą rolę: jest ruchoma, jest narządem czujności. Wiele zwierząt, takich jak konie, kieruje swój dzwonek w stronę źródła fal dźwiękowych. U ludzi wartość małżowiny usznej jest znacznie mniejsza, ale nadal odgrywa pewną rolę.

Cel: badanie znaczenia małżowiny usznej.

Ekwipunek: tykający zegar; gumowa rurka; wata; ruletka.

Proces pracy.

Określ maksymalną odległość (w metrach), przy której tykanie zegara jest nadal słyszalne w normalnym stanie ucha i gdy małżowina uszna jest wyłączona. Aby wyłączyć małżowinę uszną, do zewnętrznego przewodu słuchowego wkłada się gumową rurkę, a małżowinę uszną wypełnia się watą. Drugie ucho w obu przypadkach zamykane jest bawełnianym bandażem. Skrócona zostaje odległość, z której słychać tykanie zegara. Wręcz przeciwnie, gdy dzwonek małżowiny usznej powiększa się za pomocą ręki, jak to się dzieje podczas słuchania, zwiększa się odległość, przy której zaczyna słyszeć tykanie zegara.

Praca laboratoryjna 2. Nauka h Trąbki Eustachiusza (doświadczenie Valsalvy).

Trąbka Eustachiusza, przez którą jama ucha środkowego komunikuje się z jamą ustną, utrzymuje równe ciśnienie po obu stronach błony bębenkowej.

Cel: badanie znaczenia trąbki Eustachiusza.

Ekwipunek: tykający zegar.

Proces pracy.

Po wzięciu maksymalnego wdechu i ciasnym zakryciu nosa dłonią, wydychają powietrze z zamkniętymi ustami i nosem, nadymając policzki (przy katarze nie można przeprowadzić eksperymentu Valsalvy). Słychać dźwięk przelatującego powietrza. Należy upewnić się, że w warunkach eksperymentu Valsalvy próg słyszenia tykania zegara wzrasta ze względu na wzrost ciśnienia w jamie ucha środkowego, co osłabia transmisję fal słuchowych.

Praca laboratoryjna 3. Oznaczanie ostrości słuchu.

Siła dźwięku odbieranego przez narząd słuchu człowieka zależy od odległości od źródła dźwięku do obiektu. Osoba z prawidłowym słuchem odbiera mowę szeptaną w odległości 4-5 m. Jako źródło dźwięku może służyć tykający zegar (a także metronom, kamerton).

Cel: przybliżone oszacowanie ostrości słuchu.

Ekwipunek: ruletka; tykający zegar; widelec.

Proces pracy.

1. Osoba badana jest proszona o odsunięcie się na 4-5 metrów, odwrócenie się plecami do badacza i zakrycie jednego ucha bawełnianym wacikiem, aby nie powodowało to dyskomfortu.

2. Badacz szepcze różne słowa i liczby, które muszą koniecznie zawierać spółgłoski bezdźwięczne i dźwięczne, i stopniowo oddalają się od tematu. Odległość, z której podmiot nie będzie w stanie poprawnie powtórzyć wypowiadanego słowa, będzie charakteryzować ostrość słuchu.

3. Następnie badany zamyka drugie ucho wacikiem i badanie jest powtarzane.

Praca laboratoryjna 4. Badanie słuchu obuusznego.

Analizator słuchu ma wyjątkowo dużą zdolność do określania kierunku źródła dźwięku. Jest to możliwe tylko dzięki różnicy czasu, która jest niezbędna do percepcji dźwięku przez lewy i prawy analizator słuchowy.

Cel: badanie słyszalności obuusznej.

Ekwipunek: gęsta tkanina; wata

Proces pracy.

1. Aby wykonać pracę, podmiot stoi na środku pokoju, a jego oczy są zawiązane grubą szmatką.

2. Pozostali uczniowie znajdują się w różnych częściach sali i zaczynają naprzemiennie wymawiać dowolne cyfry.

3. Student musi, nie wymieniając imienia i nazwiska mówcy, wskazać palcem kierunek do niego.

Zanotuj przybliżony błąd odchylenia w stopniach.

4. Następnie doświadczenie powtarza się, zakrywając jedno ucho wacikiem.

Należy zauważyć, że dokładność określania kierunku źródła dźwięku jest zmniejszona. Osoba dokładnie lokalizuje dźwięk, jeśli znajduje się on naprzeciwko otwartego ucha.

Prace laboratoryjne 5. odruchy słuchowe.

Cel: badanie odruchów słuchowych.

A) odruch ślimakowo-źrenicowy.

Proces pracy.

W pewnym momencie badany proszony jest o spoglądanie w przyszłość w rozproszonym świetle dziennym; silny niespodziewany dźwięk powoduje zwężenie źrenicy, a następnie jej rozszerzenie (czasami odwrotnie). Odruch zamyka się z nerwu słuchowego na poziomie śródmózgowia, gdzie pętla boczna (lemniscus lateralis) drogi akustycznej częściowo wchodzi do jądra nerwu okoruchowego.

B) Ogólny odruch słuchowy mięśni.

Proces pracy.

Ogólny odruch słuchowy mięśni - drganie mięśni całego ciała ostrym dźwiękiem - służy do badania słuchu u niemowląt. U dorosłych czasami można uzyskać osobny wstrząs, łatwo zahamowany.

Badanie bezwzględnych progów wrażliwości słuchowej odbywa się szeptem. Zaleca się wykonanie 2 grup słów.

Pierwsza grupa słów obejmuje samogłoski O o i spółgłosek m, n, w, r. Na przykład kruk, podwórko, numer itp.

Druga grupa słów - samogłoski a, ja, uh i syczące, gwiżdżące spółgłoski. Na przykład: godzina, kapuśniak, czyż, zając, wełna itp.

Cel: określić ostrość słuchu.

Ekwipunek: miarka lub taśma miernicza, waciki i przygotowana lista słów.

Proces pracy: praca odbywa się w grupie. Przed rozpoczęciem eksperymentu jedno ucho badanego jest tłumione zwilżonym wacikiem. Dalej badacz z niewielkiej odległości szeptem zaczyna wypowiadać słowa z grup 1 i 2, stopniowo oddalając się. Gdy tylko podmiot zacznie poprawnie nazywać 50% wypowiadanych słów, odległość ta jest uważana za wartość progową. Następnie odległość między badaczem a badanym zaczyna gwałtownie rosnąć (w razie potrzeby badacz może odwrócić się tyłem do badanego, co odpowiada podwojeniu odległości). Punktem końcowym odległości od podmiotu będzie punkt, z którego nie będzie mógł usłyszeć ani jednego słowa. Ta odległość jest mierzona. Zmieniając kolejno waciki w każdym uchu, eksperyment przeprowadza się kilkakrotnie.

Ocena uzyskanych wyników: 1) słowa grupy 1 zwykle różnią się w odległości 5 m (niska częstotliwość); 2) słowa 2. grupy zwykle różnią się w odległości około 20 m (wysoka częstotliwość).

Stan funkcjonalny analizatora przedsionkowego.

Cel: określić stan funkcjonalny aparatu przedsionkowego.

Ekwipunek: stoper lub zegarek z sekundnikiem

Test Romberga stosowany w określaniu stanu funkcjonalnego analizatora przedsionkowego.

Proces pracy: praca odbywa się w parach. Jeden badany wykonuje polecenia, a badacz rejestruje czas i stan badanego.

Opcja 1.

Obiekt stoi ze złączonymi stopami (pięty i palce u nóg razem), oczy zamknięte, ręce wyciągnięte do przodu, palce rozłożone kilka razy. Badacz określa czas stabilizacji w tej pozycji przed utratą równowagi.

Opcja 2.

Podmiot musi stać tak, aby jego nogi były na tej samej linii; podczas gdy pięta jednej nogi dotyka palca drugiej, w przeciwnym razie pozycja podmiotu jest taka sama jak w opcji 1, tj. ramiona wyciągnięte do przodu, palce rozłożone, oczy zamknięte.

Ocena wyników: w wariancie 1, u zdrowych, nie przeszkolonych osób, ta pozycja może być zwykle utrzymana w ciągu 30-55 sekund; brak drżenia palców i powiek. Dla sportowców może to być 100-120 s lub więcej. U młodzieży, która nie uprawia sportu, w wariancie 2 wahania te wynoszą 13–53 s.

ZADANIA DO PRACY POZAPRODUKCYJNEJ:

1. Sporządź tabelę budowy analizatorów:

1. Rozwiąż problemy sytuacyjne:

a) Dlaczego dzieci częściej niż dorośli mają zapalenie ucha środkowego? Podaj uzasadnienie anatomiczne.

b) Podczas lotu samolotem podczas spadku ciśnienia w powietrzu pasażerom oferowane są cukierki, które zapobiegają pojawieniu się nieprzyjemnego uczucia „zapychania uszu”. Wyjaśnij fizjologiczne znaczenie zastosowania takiej techniki.

c) Badanie pacjenta ujawniło naruszenie widzenia centralnego i zachowanie widzenia peryferyjnego. Jaką patologię w siatkówce można stwierdzić?

2. Zrób krzyżówkę na temat „Systemy sensoryczne”

PRAKTYKA #7

WEDŁUG TEMATU: „Układ hormonalny”

CZAS LEKCJI: 4 godziny

CEL LEKCJI:

1. Naucz się poruszać po topografii gruczołów dokrewnych według tabel i manekinów.

Uniwersalność wiedzy na ten temat jest konieczna dla przyszłych farmaceutów, gdyż w interakcji z układem nerwowym gruczoły dokrewne regulują wszystkie funkcje organizmu. W przypadku narażenia na niekorzystne czynniki środowiskowe, które wpływają na funkcjonowanie gruczołów dokrewnych i powodują w nich zmiany patologiczne, farmaceuci muszą znać mechanizm działania substancji leczniczych.

Aby wykonać pracę praktyczną, uczeń musi wiedzieć:

1. Rodzaje wydzielania gruczołów.

2. Hormony, mechanizm działania, rodzaje hormonów, właściwości hormonów.

3. Gruczoły dokrewne zależne i niezależne od przysadki (przysadka, nasada, tarczyca, przytarczyce, trzustka, grasica, gruczoły płciowe, nadnercza – lokalizacja, budowa zewnętrzna i wewnętrzna), hormony i ich działanie fizjologiczne, objawy niedoczynności i nadczynności gruczołów.

ZADANIA DO PRACY NIEZALEŻNEJ AUDYTORSKIEJ:

1. Powtórz budowę i funkcje gruczołów dokrewnych: tarczycy, przytarczyc, grasicy, trzustki, przysadki, nasady, nadnerczy, gonad.

2. Opracuj tabelę podsumowującą hormony, gruczoły dokrewne, choroby i zaburzenia w niedoczynności i nadczynności.

ZADANIA DO PRACY POZAPRODUKCYJNEJ:

1. Zrób schemat „Układ hormonalny” (wykonywane w ramach przygotowania do zajęć praktycznych)

2. Opracować projekt biuletynu zdrowotnego na temat: „Profilaktyka niedoboru jodu”, „Profilaktyka cukrzycy”

3. Rozwiąż problemy sytuacyjne:

a. Pacjent skarży się na bóle głowy, gwałtowne pogorszenie widzenia. Jednocześnie następuje znaczny wzrost wielkości czaszki twarzy, dłoni i stóp. O jakiej patologii powinien pomyśleć lekarz? Podaj uzasadnienie anatomiczne.

b. Wiadomo, że do każdego nadnercza krew dostarczana jest przez 25-30 tętnic pochodzących z różnych źródeł. Jedną z cech układu naczyniowego nadnerczy jest to, że niektóre gałęzie tętnic żywią się głównie substancją korową narządu, podczas gdy inne żywią się rdzeniem. Jak anatomicznie wytłumaczyć to zjawisko?

4. . Skomponuj zadanie sytuacyjne na temat „Układ hormonalny”

UWAGA: Zapisz zdobyte umiejętności na ten temat.

PRAKTYKA #8

Gdzie D to odległość, z której normalne oko widzi oznaki tego rzędu (wskazane po lewej stronie optotypów w każdym rzędzie tabeli), d to odległość do lokalizacji pacjenta.
Na przykład:
pacjent odczytuje pierwszy rząd tabeli z odległości 5 metrów. Oko o normalnej ostrości wzroku rozpoznaje znaki tej serii z odległości 50 metrów.

Czyli według wzoru: VISUS = 5/50 = 0,1.

Wartość wskazująca na ostrość wzroku pacjenta, z każdym kolejnym wierszem tabeli, wzrasta o jedną dziesiątą, a badania wykonywane są w systemie dziesiętnym na podstawie progresji arytmetycznej

B) Określenie ostrości słuchu
Ostrość słuchu to minimalna głośność dźwięku, który może zostać odebrany przez ucho osoby badanej.
Opcja 1.
1. Weź do ręki zegarek mechaniczny.
2. Przysuń zegarek bliżej siebie, aż usłyszysz dźwięk.
3. Przyłóż zegarek mocno do ucha i odsuń go od siebie, aż dźwięk zniknie.
4. Zmierz odległość (w pierwszym i drugim przypadku) między uchem a zegarkiem (w cm).
5. Oblicz średnią z dwóch wskaźników.
Badanie można wykonać naprzemiennie z prawym i lewym uchem.
Ocena wyników: słyszenie można uznać za normalne, gdy w odległości 10-15 cm od ucha badanego słychać tykanie zegarka średniej wielkości. Jeśli ta odległość jest mniejsza, to ostrość słuchu jest dość wysoka, ale jeśli ta odległość znacznie przekracza 25 cm, to ostrość słuchu osoby jest zmniejszona.

Wniosek. Oceń postrzeganie kolorów obiektu.
Praca laboratoryjna nr 43. OZNACZANIE OSTREGO SŁUCHU WEDŁUG V.I. VOYACEK (MOWA SZEPTA)
Część teoretyczna. Za pomocą analizatora słuchowego osoba orientuje się, tworzy odpowiednie reakcje behawioralne, na przykład obronne lub pokarmowe. Zdolność człowieka do postrzegania mowy mówionej i wokalnej, utworów muzycznych sprawia, że ​​analizator słuchu jest niezbędnym elementem środków komunikacji, poznania i adaptacji.

Odpowiednim bodźcem dla analizatora słuchowego jest: odgłosy, tych. ruchy oscylacyjne cząstek ciał elastycznych rozchodzące się w postaci fal w różnych ośrodkach, w tym w powietrzu, i odbierane przez ucho. Wibracje fali dźwiękowej (fale dźwiękowe) charakteryzują się częstotliwość oraz amplituda.

Częstotliwość fal dźwiękowych określa wysokość dźwięku. Osoba rozróżnia fale dźwiękowe o częstotliwości od 20 do 20 000 Hz. Dźwięki o częstotliwości poniżej 20 Hz - infradźwięki i powyżej 20 000 Hz (20 kHz) - ultradźwięki, nie są odczuwalne przez człowieka. Nazywa się fale dźwiękowe, które mają oscylacje sinusoidalne lub harmoniczne ton. Dźwięk złożony z niepowiązanych częstotliwości nazywa się hałas. Przy wysokiej częstotliwości fal dźwiękowych ton jest wysoki, przy niskiej częstotliwości jest niski.

Drugą cechą dźwięku, którą wyróżnia narząd słuchu, jest jego siła, w zależności od amplitudy fal dźwiękowych. Siła dźwięku lub jego intensywność jest postrzegana przez osobę jako: tom. Wrażenie głośności wzrasta wraz ze wzmocnieniem dźwięku, a także zależy od częstotliwości drgań dźwięku, tj. Głośność dźwięku jest określana przez interakcję pomiędzy intensywnością (siła) i wysokością (częstotliwością) dźwięku. Jednostką pomiaru głośności dźwięku jest biały, powszechnie stosowane w praktyce decybel(db), tj. 0,1 bela. Ludzie również rozróżniają dźwięki barwa i lub „kolorowanie”. Barwa sygnału dźwiękowego zależy od widma, tj. na kompozycji dodatkowych częstotliwości (alikwotów), które towarzyszą tonu głównemu (częstotliwości). Po barwie można rozróżnić dźwięki o tej samej wysokości i głośności, na których opiera się rozpoznawanie ludzi po głosie. Czułość analizatora słuchowego jest określona przez minimalne natężenie dźwięku wystarczające do wytworzenia wrażenia słuchowego. W zakresie drgań dźwiękowych od 1000 do 3000 Hz, co odpowiada mowie ludzkiej, ucho ma największą czułość. Ten zestaw częstotliwości nazywa się strefa mowy. W tym obszarze odbierane są dźwięki o ciśnieniu mniejszym niż 0,001 bara (1 bar = 7,5 x 102 mm Hg, co odpowiada około jednej milionowej normalnego ciśnienia atmosferycznego).

Cel. Oznaczanie ostrości słuchu.

Sprzęt i materiały. Wata.

Proces pracy. Obiekt znajduje się najpierw w odległości 6 metrów od eksperymentatora. Jeden kanał słuchowy musi być zamknięty bawełną. Otwarte ucho powinno być zwrócone w stronę źródła dźwięku, podmiot stoi bokiem i patrzy w bok, aby wykluczyć odgadywanie słów przez ruch warg. Podmiot musi głośno powtórzyć usłyszane słowo. Badacz wypowiada szeptem z taką samą intensywnością po wydechu najpierw słowa niskimi, a następnie – w odległości 20 m – wysokimi dźwiękami (tab. 8).

Jeśli podmiot nie słyszy słów wypowiadanych szeptem, wówczas eksperymentator zbliża się do jednego metra i wznawia badanie, i tak dalej, aż podmiot zacznie poprawnie powtarzać słowa.

Przy normalnym słuchu osoba odbiera niskie dźwięki wypowiadane szeptem z odległości 6 metrów, wysokie - 20 metrów.
Tabela 8

Wniosek. Porównaj ostrość słuchu słów z niskimi i wysokimi dźwiękami, porównaj wynik z normą.
Ćwiczenie #44 SŁUCH DWUSTRONNY

Część teoretyczna. Osoba ma słuch przestrzenny, czyli zdolność do lokalizowania źródła dźwięku, co wynika z obecności dwóch symetrycznych połówek układu słuchowego.

Ustalenie lokalizacji źródła dźwięku jest możliwe za pomocą słyszenie obuuszne, czyli zdolność słyszenia obydwoma uszami jednocześnie. Dzięki słyszeniu obuusznemu człowiek jest w stanie dokładniej zlokalizować źródło dźwięku niż przy słyszeniu jednousznym i określić kierunek dźwięku. W przypadku wysokich dźwięków definicja ich źródła wynika z różnicy w sile dźwięku docierającego do obu uszu, ze względu na różną odległość od źródła dźwięku. W przypadku niskich dźwięków istotna jest różnica w czasie między nadejściem tych samych faz fali dźwiękowej do obu uszu. Określanie lokalizacji obiektu sondującego odbywa się albo poprzez odbiór dźwięków bezpośrednio z obiektu sondującego - lokalizacja pierwotna, albo przez postrzeganie fal dźwiękowych odbitych od obiektu - lokalizacja wtórna lub echolokacja. Za pomocą echolokacji niektóre zwierzęta (delfiny, nietoperze) orientują się w przestrzeni.

Cel. Dowód roli słyszenia binauralnego w określaniu przestrzennej lokalizacji dźwięku.

Sprzęt i materiały. Fonendoskop z rurkami o różnych długościach.

Proces pracy. Badany siedzi na krześle plecami do eksperymentatora. Końcówki gumowych rurek stetoskopu są wkładane do uszu badanego i lekko uderzane w stetoskop. Podmiot proszony jest o wskazanie, z której strony słyszy dźwięk. Następnie wymienia się rurki fonendoskopu i powtarza się eksperyment. Podmiot ponownie zgłasza, w którym kierunku znajduje się źródło dźwięku, wskazując źródło dźwięku z boku krótkiej rurki fonendoskopu.

Formatowanie raportu. Zapisz wyniki swoich obserwacji w notatniku. Wyjaśnij, dlaczego dźwięk słychać z boku krótkiej rurki.

Wniosek. Zwróć uwagę na znaczenie słyszenia obuusznego w określaniu lokalizacji źródła dźwięku.
Praca laboratoryjna nr 45. BADANIE PRZEWODNICTWA KOŚCI I POWIETRZA DŹWIĘKU

Część teoretyczna. Rozróżnij przewodzenie dźwięku kostnego i powietrznego. Przewodzenie dźwięku w powietrzu zapewnia rozchodzenie się fali dźwiękowej w zwykły sposób przez urządzenie do przesyłania dźwięku. Przewodzenie dźwięku przez kości to przenoszenie fal dźwiękowych bezpośrednio przez kości czaszki. Przy patologicznych zmianach w aparacie przenoszącym dźwięk wrażliwość słuchu jest częściowo zachowana dzięki przewodnictwu kostnemu dźwięku.

Cel. Dowód na możliwość przewodnictwa kostnego drgań dźwiękowych oraz wyższą sprawność przewodnictwa powietrznego.

Sprzęt i materiały. Kamertony o różnych częstotliwościach drgań, młotek, stoper, waciki, dwa przedmioty.

Proces pracy. Aby obserwować przewodnictwo kostne dźwięku, przesuń Doświadczenie Webera: połóż nogę dźwiękowego kamertonu na środku korony przedmiotu. Zwróć uwagę, jak silnie obiekt słyszy dźwięk obydwoma uszami. Następnie powtórz eksperyment, po umieszczeniu wacika w jednym uchu. Zwróć uwagę na charakter zmiany odczuwanej siły dźwięku od strony ucha, ułożonego wacikiem. Wyjaśnij zaobserwowane zmiany. Sprawdź, czy dźwięk rozchodzi się przez otwarte ucho za pomocą dwóch osób. Połącz ucho jednego pacjenta z uchem drugiego za pomocą gumowej rurki i przymocuj kamerton do korony pierwszego. Czy drugi badany usłyszy dźwięk? Czemu.

Aby porównać przewodnictwo powietrzne i kostne dźwięku, przesuń palcem Doświadczenie Rinne: przymocuj trzpień sondującego kamertonu do wyrostka sutkowatego kości skroniowej. Osoba słyszy stopniowo słabnący dźwięk. Kiedy dźwięk zanika (oceniając sygnał słowny podmiotu), kamerton jest przenoszony bezpośrednio do ucha. Podmiot ponownie słyszy dźwięk. Za pomocą stopera określ czas, w którym słychać dźwięk. Przewodnictwo powietrzne badane jest oddzielnie dla prawego i lewego ucha.

Formatowanie raportu. Zapisz wyniki badań w tabeli:

Wniosek. Oceń przewodnictwo kostne i powietrzne. Porównaj otrzymane dane z normą.
Praca laboratoryjna nr 46. WYZNACZANIE PROGÓW
Część teoretyczna. Pod progiem dyskryminacji rozumie się subiektywnie odczuwany najmniejszy wzrost lub najmniejszy spadek intensywności irytacji.

W 1834 r. Weber sformułował następujące prawo: odczuwalny wzrost irytacji (próg dyskryminacji) musi w pewnym stopniu przewyższać irytację, która obowiązywała wcześniej. Tak więc wzrost czucia nacisku na skórę dłoni następuje tylko po przyłożeniu dodatkowego obciążenia, które jest pewną częścią ułożonego wcześniej obciążenia. Zależność wyraża wzór:

gdzie I- podrażnienie, Δ I- jego wymierny wzrost (próg wyróżniający).

Cel. Upewnij się, że istnieje związek między progiem dyskryminacji a wielkością początkowego bodźca.

Sprzęt i materiały. Cylinder miarowy 500 ml, waga 2 kg

Proces pracy. Podmiot bierze cylinder, do którego wlewa się 100 ml wody i zamyka oczy. Powoli uzupełniaj butlę wodą, aż badany zgłosi, że poczuł wzrost ciężkości. Zanotuj ilość wody dodanej do cylindra do tego momentu. Następnie powtórz doświadczenie, każdorazowo ponownie wlewając początkową objętość wody do cylindra miarowego: 200, 300 i 500 ml. Powtórz serię eksperymentów, prosząc badanego o trzymanie ciężaru 2 kg na wyciągniętej ręce przez 1-2 minuty.

Formatowanie raportu. Zapisz wyniki eksperymentu w tabeli:

Wykorzystaj uzyskane dane do obliczenia stałej (K) w równaniu Webera K =I/ I. Porównaj ze sobą stałe wartości K uzyskane w 1-4 eksperymentach (oddzielnie przed i po treningu).

Wniosek. Wyciągnij wniosek, w jaki sposób stopień adaptacji aparatu receptorowego wpływa na zdolność odczuwania zmian w intensywności stymulacji.
Praca laboratoryjna nr 47. BADANIE ANALIZATORA SMAKU
Część teoretyczna. Analizatory smaku oparte są na chemorecepcji. Kubki smakowe zawierają informację o naturze i stężeniu substancji w ustach. Kubki smakowe (receptory smakowe) znajdują się na języku, tylnej części gardła, podniebieniu miękkim, migdałkach, nagłośni. Większość z nich znajduje się na czubku języka, jego brzegach i grzbiecie. Pobudzenie kubków smakowych uruchamia łańcuch reakcji w mózgu, który prowadzi do odmiennej pracy narządów trawiennych. Każdy kubek smakowy składa się z dwóch do sześciu komórek receptorowych i komórek podporowych. Osoba wyróżnia cztery główne cechy smakowe: słodki, kwaśny, gorzki oraz słony, które dość dobrze charakteryzują się typowymi substancjami. Smak słodyczy kojarzy się głównie z naturalnymi węglowodanami, takimi jak sacharoza i glukoza; chlorek sodu – słony; inne sole, takie jak chlorek potasu, są postrzegane jako słone i jednocześnie gorzkie. Taki mieszane uczucia charakterystyczne dla wielu naturalnych bodźców smakowych i odpowiadają charakterowi ich składników. Na przykład pomarańcza jest słodko-kwaśna, a grejpfrut jest słodko-gorzki i kwaśny. Kwasy mają kwaśny smak; wiele alkaloidów roślinnych jest gorzkich.

H

Ryż. 29. Schemat języka ludzkiego.
i można odróżnić powierzchnię języka strefy szczególnej wrażliwości. Smak gorzki jest odczuwany głównie podstawa język; wpływają na to inne walory smakowe bocznypowierzchnie oraz Wskazówka, ponadto strefy te nakładają się na siebie (ryc. 29).

Nie ma jednoznacznej korelacji między właściwościami chemicznymi substancji a jej smakiem. Na przykład nie tylko cukry, ale i sole ołowiu są słodkie, a najsłodszy smak mają sztuczne substytuty cukru, takie jak sacharyna. Ponadto postrzegana jakość substancji zależy od jej stężenia. Sól kuchenna w niskim stężeniu wydaje się słodka i staje się czysto słona dopiero po jej zwiększeniu. Wrażliwość na substancje gorzkie jest znacznie wyższa. Ponieważ często są trujące, ta ich cecha ostrzega nas przed niebezpieczeństwem, nawet jeśli ich stężenie w wodzie lub jedzeniu jest bardzo niskie. Silne bodźce gorzkie łatwo wywołują wymioty lub chęć wymiotów. Ponieważ bezwzględna miara intensywności bodźca nie została ustalona ze względu na niejasny charakter doznania, mierzy się ją za pomocą stężenia substancji wzorcowej, przyjętej jako wzorzec bodźca smakowego. Substancje te obejmują sól kuchenną (słoną), cukier (słodki), kwas cytrynowy (kwaśny) i chlorowodorek chininy (gorzki). Punktem wyjścia są roztwory jednomolowe. Progi smakowe są mierzone przez seryjne rozcieńczenia tych roztworów. Próg wrażliwości na smak rozumiany jest jako najniższe stężenie roztworu substancji smakowej, które po nałożeniu na język powoduje odpowiednie odczucie smaku. Dla normy progów wrażliwości smakowej, określonej metodą podrażnień kroplowych, przyjmuje się następujące stężenia: dla słodkiego i słonego - 0,25-1,25%; na kwaśny - 0,05-1,25%; dla gorzkiego - 0,0001-0,003%.

OKREŚLANIE OSTROŚCI WZROKU I OSTROŚCI SŁUCHU

Cel: zapoznać się z cechami konstrukcyjnymi i funkcjami narządu wzroku i słuchu, zaleceniami higienicznymi dotyczącymi ochrony wzroku i słuchu, sposobami zapobiegania zaburzeniom sensorycznym.

Zadania:

1) określić ostrość wzroku;

2) oceniać ostrość słuchu;

Ekwipunek: tabele do określania ostrości wzroku, taśma miernicza

dł. 5 m, wskaźnik, taśma miernicza

OKREŚLANIE OSTROŚCI WIZJI

Ostrość wzroku to zdolność oka do rozróżniania dwóch punktów świetlnych oddzielnie. Dla oddzielnego widzenia dwóch punktów konieczne jest, aby co najmniej jeden niewzbudzony fotoreceptor znajdował się pomiędzy wzbudzonymi fotoreceptorami. Ponieważ średnica np. czopków wynosi 3 µm, dla oddzielnego widzenia dwóch punktów konieczne jest, aby odległość pomiędzy obrazami tych punktów na siatkówce wynosiła co najmniej 4 µm, a taką wielkość obrazu uzyskuje się przy kącie widzenia 1 ". Patrząc z kąta widzenia mniejszego niż 1 ", dwa świetliste punkty łączą się w jeden.

Do określenia ostrości wzroku stosuje się standardowe tabele ze znakami alfabetycznymi, które znajdują się w 12 wierszach. Rozmiar liter w każdym wierszu zmniejsza się od góry do dołu. Z boku każdej linii znajduje się liczba wskazująca odległość, z jakiej normalne oko rozróżnia litery tej linii pod kątem 1 ”.

Ostrość wzroku można ocenić za pomocą różnego rodzaju tabel: dla małych dzieci - stół Orlova; do określenia ostrości wzroku w zakresie od 1,0 do 2,0 jednostek. - stół O. M. Nowikowa. Wykorzystywana jest również tablica liter Golovin - Sivtsev.

Powiesić stół na dobrze oświetlonej ścianie (natężenie oświetlenia powinno wynosić co najmniej 100 luksów) lub dodatkowo oświetlić go żarówką elektryczną. Połóż badanego na krześle w odległości 5 m od stołu i poproś go, aby zamknął jedno oko tarczą lub dłonią. Użyj wskaźnika, aby pokazać tematowi litery i poproś, aby je nazwał. Definicja zaczyna się od góry

linii i idąc w dół znajdź najniższą linię, której wszystkie litery podmiot widzi wyraźnie w ciągu 2-3 s i poprawnie nazywa. Jeśli podmiot poprawnie nazwał znaki w dziesiątym rzędzie, ostrość wzroku wynosi 1,0 zgodnie z tabelą Golovin-Sivtsev i 2,0 jednostek. zgodnie z tabelą O. M. Nowikowa.

Następnie określ ostrość widzenia drugiego oka. Oblicz ostrość wzroku za pomocą wzoru

gdzie V jest ostrością wzroku; d to odległość od obiektu do stołu; D to odległość, z której normalne oko powinno wyraźnie widzieć daną linię.

Zapisz wyniki badania w zeszycie protokołów eksperymentalnych, porównaj je z normalną ostrością wzroku.

SŁUCH OSTRE OKREŚLANIE

Nasz narząd słuchu jest bardzo wrażliwy. Przy normalnym słuchu jesteśmy w stanie odróżnić dźwięki, które powodują znikome (mierzone w ułamkach mikrona) drgania błony bębenkowej.

Czułość analizatora słuchowego na dźwięki o różnych wysokościach nie jest taka sama. Ludzkie ucho jest najbardziej wrażliwe na dźwięki o częstotliwości od 1000 do 3000. Wraz ze spadkiem lub wzrostem częstotliwości czułość maleje. Szczególnie ostry spadek czułości obserwowany jest w rejonie najniższych i najwyższych dźwięków.

Wraz z wiekiem zmienia się wrażliwość słuchu. Największą ostrość słuchu obserwuje się u 15-20-latków, a następnie stopniowo się zmniejsza. Strefa największej wrażliwości do 40 roku życia znajduje się w rejonie 3000 Hz, od 40 do 60 lat w rejonie 2000 Hz, a powyżej 60 lat w rejonie 1000 Hz.

Minimalna ilość dźwięku, która może wywołać wrażenie ledwie słyszalnego dźwięku, nazywa się próg słyszenia lub próg słyszenia. Im mniejsza ilość energii dźwiękowej niezbędna do uzyskania wrażenia ledwo słyszalnego dźwięku, czyli im niższy próg wrażenia słuchowego, tym większa wrażliwość ucha na ten dźwięk. Z powyższego wynika, że ​​w zakresie średnich częstotliwości (od 1000 do 3000 Hz) progi percepcji słuchowej są najniższe, aw zakresie niskich i wysokich progi wzrastają.

Badanie mowy mówionej i szeptanej jest dość proste, ale konieczne jest przestrzeganie dokładnych zasad jej prowadzenia, aby uzyskać prawidłową ocenę stanu narządu słuchu.

Badanie słuchu odbywa się w warunkach całkowitej ciszy, w pomieszczeniu odizolowanym od zewnętrznego hałasu. Słuch prawidłowy (dobra ostrość słuchu) charakteryzuje się definicją mowy szeptanej w odległości większej niż 6 m, ubytkiem słuchu w odległości mniejszej niż 5 metrów.

Aby zbadać rozróżnienie między mową szeptaną, można użyć następującej przybliżonej tabeli słów (tabela).

Stół

Tabele słów do nauki mowy szeptanej u dzieci

Wyciągnij wnioski na temat wskaźników ostrości wzroku i ostrości słuchu.