Ciśnienie osmotyczne i onkotyczne. Osmotyczne ciśnienie krwi: co się mierzy i jakie czynniki wpływają na odchylenia od normy Jakie jest całkowite ciśnienie osmotyczne osocza krwi

Zdrowie i dobrostan człowieka zależą od równowagi wodno-solnej oraz prawidłowego ukrwienia narządów. Podstawą jest zrównoważona, znormalizowana wymiana wody z jednej struktury ciała do drugiej (osmoza). zdrowy tryb życiażycia, a także środek zapobiegania wielu poważna choroba(otyłość, dystonia wegetatywno-naczyniowa, nadciśnienie skurczowe, choroby serca) i broń w walce o urodę i młodość.

Bardzo ważne jest utrzymanie równowagi wody i soli w organizmie człowieka.

Dietetycy i lekarze dużo mówią o kontrolowaniu i utrzymywaniu bilansu wodnego, ale nie zagłębiają się w genezę tego procesu, zależności w obrębie ustroju, definicję struktury i zależności. W rezultacie ludzie pozostają analfabetami w tej kwestii.

Pojęcie ciśnienia osmotycznego i onkotycznego

Osmoza to proces przenoszenia płynu z roztworu o niższym stężeniu (hipotoniczny) do sąsiedniego roztworu o wyższym stężeniu (hipertoniczny). Takie przejście jest możliwe tylko pod warunkiem odpowiednich warunków: „sąsiedztwa” cieczy i wydzielenia przegrody przepuszczalnej (półprzepuszczalnej). Jednocześnie wywierają na siebie pewien nacisk, który w medycynie powszechnie nazywany jest osmotycznym.

W Ludzkie ciało każdy płyn biologiczny jest właśnie takim rozwiązaniem (np. limfa, płyn tkankowy). A ściany komórkowe są „barierami”.

Jednym z najważniejszych wskaźników stanu organizmu, zawartości soli i minerałów we krwi jest ciśnienie osmotyczne.

Ciśnienie osmotyczne krwi jest ważnym, istotnym wskaźnikiem odzwierciedlającym stężenie jej składników (soli i minerałów, cukrów, białek). Jest to także wartość mierzalna, określająca siłę, z jaką woda jest redystrybuowana do tkanek i narządów (lub odwrotnie).

Naukowo ustalono, że siła ta odpowiada ciśnieniu w soli fizjologicznej. Dlatego lekarze nazywają roztworem chlorku sodu o stężeniu 0,9%, którego jedną z głównych funkcji jest wymiana osocza i nawodnienie, co pozwala zwalczyć odwodnienie, wyczerpanie w przypadku dużej utraty krwi, a także chroni czerwone krwinki przed zniszczeniem kiedy podaje się leki. Oznacza to, że w odniesieniu do krwi jest ona izotoniczna (równa).

Onkotyczne ciśnienie krwi część(0,5%) osmoza, której wartość (niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu) waha się od 0,03 atm do 0,04 atm. Odzwierciedla siłę, z jaką białka (w szczególności albuminy) działają na sąsiadujące substancje. Białka są cięższe, ale ich liczba i ruchliwość są gorsze od cząstek soli. Dlatego ciśnienie onkotyczne jest znacznie mniejsze niż osmotyczne, ale to nie umniejsza jego znaczenia, jakim jest utrzymanie przejścia wody i zapobieganie ponownemu wchłanianiu.

Nie mniej ważny jest taki wskaźnik, jak onkotyczne ciśnienie krwi.

Analiza struktury plazmy, odzwierciedlona w tabeli, pomaga przedstawić ich związek i znaczenie każdego z nich.

Za utrzymanie stałego składu odpowiadają układy regulacyjne i metaboliczne (moczowy, limfatyczny, oddechowy, pokarmowy). Proces ten rozpoczyna się jednak od sygnałów wysyłanych przez podwzgórze, które reaguje na podrażnienie osmoreceptorów (zakończeń nerwowych w komórkach). naczynia krwionośne).

Poziom tego ciśnienia zależy bezpośrednio od pracy podwzgórza.

Dla prawidłowego funkcjonowania i żywotności organizmu ciśnienie krwi musi odpowiadać ciśnieniu komórkowemu, tkankowemu i limfatycznemu. Przy prawidłowej i skoordynowanej pracy układów organizmu jego wartość pozostaje stała.

Może szybko rosnąć aktywność fizyczna ale szybko wraca do zdrowia.

Jak mierzy się ciśnienie osmotyczne i jego znaczenie

Ciśnienie osmotyczne mierzy się na dwa sposoby. Wyboru dokonuje się w zależności od sytuacji.

Metoda krioskopowa

Polega na zależności temperatury zamarzania roztworu (depresji) od stężenia zawartych w nim substancji. Nasycone mają mniejszą depresję niż rozcieńczone. Za ludzką krew normalne ciśnienie(7,5 - 8 atm) wartość ta waha się od -0,56 ° С do - 0,58 ° С.

W tym przypadku mierzy się ciśnienie krwi specjalne urządzenie– osmometr

Pomiar za pomocą osmometru

Jest to specjalne urządzenie, które składa się z dwóch naczyń z oddzielającą je przegrodą, która posiada częściową drożność. Do jednego z nich umieszcza się krew, przykrywa się pokrywką ze skalą pomiarową, a do drugiego umieszcza się roztwór hipertoniczny, hipotoniczny lub izotoniczny. Poziom słupa wody w rurce jest wskaźnikiem wartości osmotycznej.

Podstawą życia organizmu jest ciśnienie osmotyczne osocza krwi. Dostarcza tkankom niezbędne składniki odżywcze, monitoruje zdrowe i prawidłowe funkcjonowanie układów oraz warunkuje ruch wody. W przypadku jego nadmiaru zwiększa się ilość erytrocytów, pęka ich błona (hemoliza osmotyczna), przy niedoborze następuje proces odwrotny – wysychanie. Proces ten leży u podstaw pracy każdego poziomu (komórkowego, molekularnego). Wszystkie komórki ciała są błonami półprzepuszczalnymi. Wahania spowodowane nieprawidłową cyrkulacją wody prowadzą do obrzęku lub odwodnienia komórek, a w efekcie i narządów.

Ciśnienie onkotyczne osocza krwi jest niezbędne w leczeniu poważnych stanów zapalnych, infekcji, ropienia. Rosnąc w tym samym miejscu, w którym znajdują się bakterie (z powodu zniszczenia białek i wzrostu liczby cząstek), powoduje wydalenie ropy z rany.

Pamiętaj, że ciśnienie osmotyczne wpływa na całe ciało jako całość.

Kolejną ważną rolą jest wpływ na funkcjonowanie i długość życia każdej komórki. Białka odpowiedzialne za ciśnienie onkotyczne są ważne dla krzepnięcia i lepkości krwi, utrzymania środowiska Ph i ochrony czerwonych krwinek przed sklejaniem się. Zapewniają także syntezę i transport składników odżywczych.

Co wpływa na wydajność osmozy

Wskaźniki ciśnienia osmotycznego mogą się zmieniać z różnych powodów:

• Stężenie nieelektrolitów i elektrolitów ( sole mineralne) rozpuszczony w osoczu. Zależność ta jest wprost proporcjonalna. Wysoka zawartość cząstek powoduje wzrost ciśnienia i odwrotnie. Głównym składnikiem jest zjonizowany chlorek sodu (60%). Jednak od skład chemiczny ciśnienie osmotyczne jest niezależne. Stężenie kationów i anionów soli jest normalne - 0,9%.
• Ilość i ruchliwość cząstek (soli). Środowisko zewnątrzkomórkowe o niewystarczającym stężeniu przyjmie wodę, środowisko o nadmiernym stężeniu ją odda.
• Gra ciśnienie onkotyczne osocza i surowicy krwi Wiodącą rolę w zatrzymywaniu wody w naczyniach krwionośnych i kapilarach. Odpowiedzialny za tworzenie i dystrybucję wszystkich płynów. Spadek jego działania objawia się obrzękiem. Wynika to ze specyfiki funkcjonowania wysoka zawartość albuminy (80%).

Na ciśnienie osmotyczne wpływa zawartość soli w osoczu krwi

• stabilność elektrokinetyczna. Decyduje o tym potencjał elektrokinetyczny cząstek (białek), który wyraża się poprzez ich uwodnienie oraz zdolność do wzajemnego odpychania się i ślizgania w warunkach roztworów.
• Stabilność zawieszenia bezpośrednio związana z elektrokinetyką. Odzwierciedla szybkość łączenia erytrocytów, czyli krzepnięcia krwi.
• Zdolność składników plazmy podczas ruchu do przeciwstawiania się przepływowi (lepkość). Wraz z plastycznością ciśnienie wzrasta, wraz z płynnością maleje.
• Na Praca fizyczna wzrasta ciśnienie osmotyczne. Wartość 1,155% chlorku sodu powoduje uczucie zmęczenia.
• Tło hormonalne.
• Metabolizm. Nadmiar produktów przemiany materii, „zanieczyszczenie” organizmu powoduje wzrost ciśnienia.

Na tempo osmozy wpływają ludzkie nawyki, spożycie żywności i napojów.

Na ciśnienie wpływa również metabolizm w organizmie człowieka.

Wpływ żywienia na ciśnienie osmotyczne

Zrównoważony odpowiednie odżywianie- jeden ze sposobów zapobiegania skokom wskaźników i ich konsekwencjom. Na ciśnienie osmotyczne i onkotyczne negatywnie wpływają następujące nawyki żywieniowe:

Ważny! Lepiej nie pozwalać krytyczna kondycja, ale regularnie pij szklankę wody i monitoruj sposób jej spożycia i wydalania z organizmu.

O funkcjach pomiarowych ciśnienie krwi Dowiesz się szczegółowo w tym filmie:

Ciśnienie osmotyczne to siła, która zmusza rozpuszczalnik (w przypadku krwi jest to woda) do przejścia przez półprzepuszczalną membranę z roztworu o niższym stężeniu do roztworu bardziej stężonego. Ciśnienie osmotyczne warunkuje transport wody ze środowiska pozakomórkowego organizmu do komórek i odwrotnie. Dzieje się tak dzięki osmotycznej rozpuszczalności w płynnej części krwi substancje czynne, który zawiera jony, białka, glukoza, mocznik itp.

Ciśnienie osmotyczne określa się metodą krioskopową, poprzez określenie temperatury zamarzania krwi. Wyraża się ją w atmosferach (atm.) i milimetrach słupa rtęci (mm Hg). Oblicza się, że ciśnienie osmotyczne wynosi 7,6 atm. lub 7,6 x 760 = mm Hg. Sztuka.

Aby scharakteryzować plazmę jako środowisko wewnętrzne Szczególne znaczenie w organizmie ma całkowite stężenie wszystkich jonów i cząsteczek w nim zawartych, czyli jego stężenie osmotyczne. Znaczenie fizjologiczne stałość stężenia osmotycznego środowiska wewnętrznego ma na celu utrzymanie integralności błony komórkowej i zapewnienie transportu wody i substancji rozpuszczonych.

Stężenie osmotyczne w współczesna biologia mierzone w osmole(osm) lub miliomole(mosm) - tysięczna część osmola.

Osmol- stężenie jednego mola nieelektrolitu (na przykład glukozy, mocznika itp.) rozpuszczonego w litrze wody.

Stężenie osmotyczne nieelektrolitu jest mniejsze niż stężenie osmotyczne elektrolitu, gdyż cząsteczki elektrolitu dysocjują na jony, w wyniku czego wzrasta stężenie cząstek kinetycznie aktywnych, które określają wartość stężenia osmotycznego.

Ciśnienie osmotyczne, który może wytworzyć roztwór zawierający 1 osmol równy 22,4 atm. Dlatego ciśnienie osmotyczne można wyrazić w atmosferach lub milimetrach słupa rtęci.

Stężenie osmotyczne w osoczu równy 285 - 310 mosm (średnio 300 mosm lub 0,3 osm), jest to jeden z najbardziej rygorystycznych parametrów środowiska wewnętrznego, jego stałość utrzymuje system osmoregulacji przy udziale hormonów i zmiana zachowania - pojawienie się odczuwania pragnienia i poszukiwania wody.

Część całkowitego ciśnienia osmotycznego wywołanego przez białka nazywana jest koloidalnym ciśnieniem osmotycznym (onkotycznym) osocza krwi. Ciśnienie onkotyczne równa 25 - 30 mm Hg. Sztuka. Główną fizjologiczną rolą ciśnienia onkotycznego jest zatrzymywanie wody w środowisku wewnętrznym.

Zwiększyć Stężenie osmotyczne środowiska wewnętrznego prowadzi do przejścia wody z komórek do płyn śródmiąższowy i krwi, komórki kurczą się, a ich funkcje zostają zakłócone. Zmniejszenie stężenie osmotyczne prowadzi do tego, że woda dostaje się do komórek, komórki puchną, ich błona ulega zniszczeniu, następuje plazmoliza.Zniszczenie spowodowane obrzękiem komórek krwi nazywa się hemolizą. Hemoliza- zniszczenie otoczki najliczniejszych krwinek - erytrocytów z uwolnieniem hemoglobiny do osocza, które zmienia kolor na czerwony i staje się przezroczysty (krew lakieru). Hemoliza może być spowodowana nie tylko spadkiem stężenia osmotycznego krwi. Wyróżnić następujące typy hemoliza:

1. Hemoliza osmotyczna - rozwija się wraz ze spadkiem ciśnienia osmotycznego. Występuje obrzęk, a następnie zniszczenie czerwonych krwinek.

2. Hemoliza chemiczna - zachodzi pod wpływem substancji niszczących błonę białkowo-lipidową erytrocytów (eter, chloroform, alkohol, benzen, kwasy żółciowe, saponiny itp.).

3. Hemoliza mechaniczna - występuje przy silnym działaniu mechanicznym na krew, na przykład silnym potrząsaniu ampułką z krwią.

4. Hemoliza termiczna - spowodowane zamarzaniem i rozmrażaniem krwi.

5. Hemoliza biologiczna - rozwija się podczas transfuzji niekompatybilna krew, z ukąszeniami niektórych węży, pod wpływem odpornościowych hemolizyn itp.

W tej części bardziej szczegółowo omówimy mechanizm hemolizy osmotycznej. W tym celu wyjaśniamy takie pojęcia, jak roztwory izotoniczne, hipotoniczne i hipertoniczne. Roztwory izotoniczne mają całkowite stężenie jonów nieprzekraczające 285-310 mmol. Może to być 0,85% roztwór chlorku sodu (często nazywany "fizjologiczny" roztwór, choć nie do końca oddaje to sytuację), 1,1% roztwór chlorku potasu, 1,3% roztwór wodorowęglanu sodu, 5,5% roztwór glukozy itp. Roztwory hipotoniczne mają niższe stężenie jonów - mniej niż 285 mmol. Nadciśnienie wręcz przeciwnie, duży powyżej 310 mmol. Jak wiadomo, erytrocyty nie zmieniają swojej objętości w roztworze izotonicznym. W roztworze hipertonicznym zmniejszają ją, a w roztworze hipotonicznym zwiększają swoją objętość proporcjonalnie do stopnia niedociśnienia, aż do pęknięcia erytrocytu (hemoliza) (ryc. 2).

Ryż. 2. Stan erytrocytów w roztworze NaCl o różnym stężeniu: w roztworze hipotonicznym - hemoliza osmotyczna, w roztworze hipertonicznym - plazmoliza.

Zjawisko hemolizy osmotycznej erytrocytów wykorzystuje się w praktyce klinicznej i naukowej do określenia cech jakościowych erytrocytów (metoda określania oporności osmotycznej erytrocytów), odporności ich błon na zniszczenie w roztworze schipotonicznym.

Ciśnienie onkotyczne

Część całkowitego ciśnienia osmotycznego wywołanego przez białka nazywana jest koloidalnym ciśnieniem osmotycznym (onkotycznym) osocza krwi. Ciśnienie onkotyczne wynosi 25–30 mm Hg. Sztuka. Stanowi to 2% całkowitego ciśnienia osmotycznego.

Ciśnienie onkotyczne jest w większym stopniu zależne od albumin (80% ciśnienia onkotycznego tworzą albuminy), co jest związane z ich stosunkowo niską masą cząsteczkową i duża ilość cząsteczki w osoczu.

Odgrywa ciśnienie onkotyczne ważna rola w regulacji metabolizmu wody. Im większa jest jego wartość, tym więcej wody zostaje zatrzymany w łożysku naczyniowym, tym mniej przedostaje się do tkanek i odwrotnie. Wraz ze spadkiem stężenia białka w osoczu woda przestaje być zatrzymywana w łożysku naczyniowym i przechodzi do tkanek, rozwija się obrzęk.

Regulacja pH krwi

pH oznacza wyrażone stężenie jonów wodorowych logarytm ujemny stężenie molowe jonów wodorowych. Na przykład pH=1 oznacza, że ​​stężenie wynosi 10 1 mol/l; pH=7 – stężenie wynosi 10,7 mol/l, czyli 100 nmol. Stężenie jonów wodorowych znacząco wpływa na aktywność enzymatyczną, właściwości fizykochemiczne biomolekuły i struktury supramolekularne. Normalne pH krwi wynosi 7,36 krew tętnicza- 7,4; V krew żylna- 7,34). Skrajne granice wahań pH krwi zgodne z życiem wynoszą 7,0-7,7, czyli od 16 do 100 nmol / l.

W procesie metabolizmu w organizmie wielka ilość„produkty kwaśne”, co powinno prowadzić do przesunięcia pH w stronę kwaśną. W mniejszym stopniu podczas metabolizmu w organizmie gromadzą się zasady, co może spowodować zmniejszenie zawartości wodoru i przesunięcie pH ośrodka na stronę zasadową – zasadowicę. Jednak reakcja krwi w tych warunkach praktycznie się nie zmienia, co tłumaczy się obecnością układów buforowych krwi i mechanizmów regulacji neuroodruchowej.

Ciśnienie osmotyczne krwi. System funkcjonalny utrzymując stałe ciśnienie osmotyczne.

Jest to siła, która powoduje, że rozpuszczalnik przemieszcza się przez półprzepuszczalną membranę z roztworu mniej stężonego do bardziej stężonego. Komórki tkanek i komórki krwi są otoczone półprzepuszczalnymi błonami, przez które woda łatwo przechodzi, a substancje rozpuszczone z trudem. Z tego powodu zmiany ciśnienia osmotycznego we krwi i tkankach mogą powodować pęcznienie komórek lub utratę wody. Nawet niewielkie zmiany w składzie soli osocza krwi są szkodliwe dla wielu tkanek, a przede wszystkim dla komórek samej krwi. Ciśnienie osmotyczne krwi utrzymuje się na stosunkowo stałym poziomie dzięki funkcjonowaniu mechanizmów regulacyjnych. W ścianach naczyń krwionośnych, w tkankach, na oddziale międzymózgowie- podwzgórze posiada specjalne receptory reagujące na zmiany ciśnienia osmotycznego - osmoreceptory.

Podrażnienie osmoreceptorów powoduje odruchową zmianę aktywności narządy wydalnicze i usuwają nadmiar wody lub soli, które dostały się do krwioobiegu. Bardzo ważne pod tym względem skóra ma tkanka łączna który pochłania nadmiar wody z krwi lub oddaje ją do krwi wraz ze wzrostem ciśnienia osmotycznego tej ostatniej

Wartość ciśnienia osmotycznego określa się zazwyczaj metodami pośrednimi. Najwygodniejszą i najczęstszą metodą krioskopową jest stwierdzenie depresji, czyli obniżenia temperatury zamarzania krwi. Wiadomo, że temperatura zamarzania roztworu jest tym niższa, im większe jest stężenie w nim rozpuszczonych cząstek, czyli im większe jest jego ciśnienie osmotyczne. Temperatura zamarzania krwi ssaków jest o 0,56-0,58°C niższa niż temperatura zamarzania wody, co odpowiada ciśnieniu osmotycznemu 7,6 atm, czyli 768,2 kPa.

Białka osocza wytwarzają również pewne ciśnienie osmotyczne. Stanowi to 1/220 całkowitego ciśnienia osmotycznego osocza krwi i waha się od 3,325 do 3,99 kPa, czyli 0,03-0,04 atm, czyli 25-30 mm Hg. Sztuka. Ciśnienie osmotyczne białek osocza krwi nazywa się ciśnieniem onkotycznym. Jest ono znacznie mniejsze niż ciśnienie wytwarzane przez sole rozpuszczone w osoczu, gdyż białka mają ogromną waga molekularna i pomimo ich większej zawartości wagowej w osoczu krwi niż soli, liczba ich gramocząsteczek jest stosunkowo niewielka, a ponadto są znacznie mniej ruchliwe niż jony. A dla wartości ciśnienia osmotycznego nie liczy się masa rozpuszczonych cząstek, ale ich liczba i ruchliwość.

Ciśnienie osmotyczne krwi. Funkcjonalny układ utrzymujący stałość ciśnienia osmotycznego. - koncepcja i rodzaje. Klasyfikacja i cechy kategorii „Osmotyczne ciśnienie krwi. System funkcjonalny utrzymujący stałość ciśnienia osmotycznego”. 2017, 2018.

Nawet niewielkie naruszenia składu soli w osoczu mogą być szkodliwe dla wielu tkanek, zwłaszcza dla samych komórek krwi. Tworzy się całkowite stężenie soli mineralnych, białek, glukozy, mocznika i innych substancji rozpuszczonych w osoczu ciśnienie osmotyczne.

Zjawisko osmozy zachodzi wszędzie tam, gdzie występują dwa roztwory o różnych stężeniach, oddzielone półprzepuszczalną membraną, przez którą rozpuszczalnik (woda) łatwo przechodzi, ale cząsteczki substancji rozpuszczonej nie. W tych warunkach rozpuszczalnik przemieszcza się w kierunku roztworu o wyższym stężeniu substancji rozpuszczonej. Jednokierunkowa dyfuzja wody przez półprzepuszczalną przegrodę nazywa się osmozą.

Ciśnienie osmotyczne plazmy powstaje głównie z soli nieorganicznych, ponieważ stężenie cukru, białek, mocznika itp. materia organiczna małe w plazmie. Ciśnienie osmotyczne zapewnia wymianę wody pomiędzy krwią i tkankami w organizmie.

Nazywa się roztworem soli fizjologicznej, który ma takie samo ciśnienie osmotyczne jak osocze krwi izotoniczna sól fizjologiczna. Dla ludzi 0,9% roztwór jest izotoniczny sól kuchenna, a dla żaby - 0,6% roztwór tej samej soli. Nazywa się roztworem soli fizjologicznej, którego ciśnienie osmotyczne jest wyższe niż ciśnienie osmotyczne osocza krwi hipertoniczny; jeżeli ciśnienie osmotyczne roztworu jest niższe niż w osoczu krwi, taki roztwór nazywa się hipotoniczny.

Ponieważ rozpuszczalnik zawsze przemieszcza się w kierunku wyższego ciśnienia osmotycznego, po zanurzeniu erytrocytów hipotoniczny rozwiązanie zgodnie z prawami osmozy woda zaczyna intensywnie wnikać do komórek. Komórki puchną, ich błony pękają, a zawartość erytrocytów przedostaje się do roztworu. Zauważony hemoliza. Krew, w której erytrocyty uległy hemolizie, staje się przezroczysta lub, jak się czasem mówi, lakierowana. U ludzi hemoliza rozpoczyna się, gdy jego erytrocyty znajdują się w 0,44-0,48% Roztwór NaCl, a w roztworach 0,28-0,32% NaCl prawie wszystkie erytrocyty są już zniszczone. Jeśli dostaną się erytrocyty hipertoniczny rozwiązania, kurczą się.

Pomimo tego, że do krwi może przedostać się różna ilość wody i soli mineralnych, ciśnienie osmotyczne krwi utrzymuje się na stałym poziomie. Osiąga się to poprzez pracę nerek, gruczoły potowe przez który usuwana jest z organizmu woda, sole i inne produkty przemiany materii.

Tabela - Składniki osocza krwi i ich funkcje

Objętość krwi - całkowity krew w organizmie osoby dorosłej stanowi średnio 6–8% masy ciała, co odpowiada 5–6 litrom. Zwiększenie całkowitej objętości krwi nazywa się hiperwolemią, zmniejszenie nazywa się hipowolemią. Gęstość względna krew - 1,050 - 1,060 zależy głównie od liczby czerwonych krwinek. Gęstość względna osocza krwi - 1,025 - 1,034, określona na podstawie stężenia białek Lepkość krwi - 5 jednostek konwencjonalnych, osocze - 1,7 - 2,2 jednostek konwencjonalnych, jeśli lepkość wody przyjąć jako 1. Ze względu na obecność erytrocytów w krwi i w mniejszym stopniu białek osocza.

Ciśnienie osmotyczne krwi to siła, z jaką rozpuszczalnik przechodzi przez półprzepuszczalną membranę z roztworu mniej do bardziej stężonego. Osmotyczne ciśnienie krwi oblicza się metodą krioskopową poprzez określenie temperatury zamarzania krwi (depresji), która dla niej wynosi 0,56 - 0,58 C. Osmotyczne ciśnienie krwi wynosi średnio 7,6 atm. Dzieje się tak za sprawą rozpuszczonych w nim substancji osmotycznie czynnych, głównie elektrolitów nieorganicznych, w znacznie mniejszym stopniu – białek. Około 60% ciśnienia osmotycznego tworzą sole sodowe (NaCl).

Ciśnienie osmotyczne warunkuje rozkład wody pomiędzy tkankami i komórkami. Funkcje komórek organizmu można realizować jedynie przy względnej stabilności ciśnienia osmotycznego. Jeżeli wszczepione zostaną erytrocyty roztwór soli mając takie samo ciśnienie osmotyczne jak krew, nie zmieniają swojej objętości. Taki roztwór nazywa się izotonicznym, czyli fizjologicznym. Może to być 0,85% roztwór chlorku sodu. W roztworze, którego ciśnienie osmotyczne jest wyższe niż ciśnienie osmotyczne krwi, erytrocyty kurczą się pod wpływem wody uciekającej z nich do roztworu. W roztworze o ciśnieniu osmotycznym niższym od ciśnienia krwi czerwone krwinki pęcznieją w wyniku przedostania się wody z roztworu do komórki. Roztwory o wyższym ciśnieniu osmotycznym niż ciśnienie krwi nazywane są hipertonicznymi, a te o niższym ciśnieniu hipotonicznymi.

Onkotyczne ciśnienie krwi jest częścią ciśnienia osmotycznego wytwarzanego przez białka osocza. Jest równa 0,03 - 0,04 atm, czyli 25 - 30 mm Hg. Na ciśnienie onkotyczne wpływa głównie albumina. Dzięki niewielkim rozmiarom i dużej hydrofilowości mają wyraźną zdolność przyciągania do siebie wody, dzięki czemu zatrzymuje się ona w łożysku naczyniowym.W przypadku spadku ciśnienia onkotycznego woda ucieka z naczyń do przestrzeni śródmiąższowej, co prowadzi do do obrzęku tkanek.

Stan kwasowo-zasadowy krwi (ACS). Aktywna reakcja krwi wynika ze stosunku jonów wodorowych i wodorotlenkowych. Aby określić aktywną reakcję krwi, użyj wartość PH pH to stężenie jonów wodorowych wyrażone jako ujemny logarytm dziesiętny ze stężenia molowego jonów wodorowych. Normalne pH wynosi 7,36 (reakcja słabo zasadowa); krew tętnicza - 7,4; żylny - 7,35. Z różnymi stany fizjologiczne pH krwi może wahać się od 7,3 do 7,5. Aktywna reakcja krwi jest sztywną stałą, która zapewnia aktywność enzymatyczną. Skrajne granice pH krwi odpowiadające życiu wynoszą 7,0 - 7,8. Przejście reakcji na stronę kwasową nazywa się kwasicą, która jest spowodowana wzrostem stężenia jonów wodorowych we krwi. Przesunięcie reakcji krwi na stronę zasadową nazywa się zasadowicą. Dzieje się tak na skutek wzrostu stężenia jonów wodorotlenkowych OH i spadku stężenia jonów wodorowych.

We krwi występują 4 układy buforowe: BS wodorowęglanowy, BS fosforanowy, BS hemoglobiny, BS białkowy i BS osocza. Wszystkie BS tworzą we krwi rezerwę alkaliczną, która jest stosunkowo stała w organizmie.