Ocena najbardziej przydatnych produktów na świecie. Zdrowa i niezdrowa żywność, sprawdzamy, co można jeść, a czego nie.Dlaczego tak ważne jest prawidłowe odżywianie? Najlepsze produkty naturalne

Niemieccy naukowcy sporządzili listę 10 pokarmów najkorzystniejszych dla zdrowia człowieka!

Jabłka


Według wyników badań naukowych ten „rodzimy” owoc jest magazynem przydatne substancje, zawierający unikalny zestaw mikroelementów wpływających na zdrowie człowieka poziom komórki: potas, magnez, wapń, sód, fosfor, żelazo, miedź, pektyna, fruktoza, olejki eteryczne, witaminy A, B, C, P itp. Spektrum przydatna akcja jabłka są tak szerokie, że pozwalają nie tylko zwiększyć odporność i normalizować trawienie, ale także zapobiegać ich rozwojowi poważna choroba jak rak i choroby serca.

Najważniejszym „bogactwem” jabłek jest błonnik pokarmowy. Regularne ich spożywanie zapobiega zaparciom i pomaga normalizować pracę przewodu pokarmowego. Znajdujące się we krwi cząsteczki błonnika pokarmowego pomagają organizmowi usunąć cholesterol, a to z kolei zapobiega występowaniu chorób. układu sercowo-naczyniowego. Pektyny zawarte w jabłkach wiążą toksyny, sole metali ciężkich, a także usuwają je z organizmu.


Niedobór jodu, który stał się poważnym zagrożeniem dla zdrowia publicznego, można ograniczyć także poprzez spożywanie jabłek, czyli ich nasion. Jedząc nasiona dwóch jabłek, uzupełniasz zapasy dzienne zapotrzebowanie ciało w jodzie. Codzienne wykonywanie tej procedury pomoże normalizować pracę Tarczyca, harmonizują funkcjonowanie układu hormonalnego.


Jedzenie jabłek pobudza układ odpornościowy organizmu i zwiększa jego odporność na wiele chorób. Kwercetyna występująca w skórkach jabłek jest silnym przeciwutleniaczem, który pomaga zwalczać wolne rodniki, chronić komórki przed zniszczeniem i zapobiegać rozwojowi niektórych form raka.

Ryba


Dietetycy od dziesięcioleci twierdzą, że dieta człowieka powinna zawierać ryby. To ryba zawiera substancje, które pomagają obniżyć poziom tłuszczów we krwi, biorą udział w regulacji ciśnienia krwi, chronią przed cukrzycą oraz łagodzą bóle głowy i stawów spowodowane zapaleniem stawów. Kwasy tłuszczowe Omega-3 występujące w rybach i zwierzętach morskich mogą rozrzedzać krew, służąc w ten sposób jako środek zapobiegawczy w walce z zakrzepicą. Nawet nie duża liczba oleista ryba lub mięso wieloryba (od 1 do 10 gramów) dziennie przez rok może zapobiegać udarom i zmniejszać ryzyko choroby układu krążenia o 40%. Regularne spożywanie ryb praktycznie zmniejsza śmiertelność z powodu zawałów serca do zera. Ponadto ryby są bogate w takie substancje jak wapń, potas, jod, sód, fosfor, magnez, witaminy A, B1, D, E.


Białka rybne są niemal idealnie zbilansowane pod względem składu niezbędnych aminokwasów, sprzyjając wzrostowi młodego organizmu. Białka rybne są bogate w aminokwasy zawierające siarkę, które wzmacniają funkcję detoksykacyjną wątroby (neutralizację substancji toksycznych) i zapobiegają jej zwyrodnieniu tłuszczowemu. Jednak brak niezbędnego aminokwasu, tryptofanu, powoduje przejadanie się ryb, dlatego zaleca się spożywanie go nie częściej niż 2 razy w tygodniu.


Ryba jest cudowna profilaktyczny przeciwko rakowi jelita grubego lub piersi. Jedzenie ryb pomaga poprawić odporność i poprawić pamięć.


Czosnek


Czosnek jest bardzo korzystny dla zdrowia. Oprócz specyficznego smaku i możliwości wykorzystania go jako doskonałej przyprawy smakowej, czosnek ma wiele właściwości dobroczynnych i leczniczych, jest szeroko stosowany w medycynie ludowej i tradycyjnej w leczeniu wielu chorób i dolegliwości. Skład czosnku obejmuje substancje azotowe, sód, potas, wapń, magnez, krzem, siarkę, Kwas fosforowy, witamina C, D, B, fitosterole, ekstrakty, fitoncydy i olejki eteryczne. Dzięki bogatemu i leczniczemu składowi czosnek ma działanie żołądkowo-jelitowe, moczopędne, napotne, właściwości sercowo-naczyniowe. Czosnek może zmniejszyć ciśnienie tętnicze, a także ma działanie przeciwbólowe, gojące rany, przeciwdrobnoustrojowe, przeciwrobacze, antytoksyczne, przeciwnowotworowe i antytoksyczne. Czosnek jest bardzo przydatny w przypadku niedoborów witamin. Czosnek zawiera także selen, który znany jest ze swoich właściwości przeciwutleniających.

Czosnek zawiera ponad czterysta różnych korzystnych składników, w tym wiele przeciwutleniaczy, które mają szereg pozytywnych właściwości leczniczych. Czosnek obniża poziom cholesterolu, rozrzedza krew, działa redukująco ciśnienie krwi, ma działanie przeciwzapalne. Czosnek przeciwdziała starzeniu się i zatykaniu nie tylko tętnic głównych, ale i obwodowych. Efekt terapeutyczny można osiągnąć za pomocą dzienna dawka dwie lub trzy główki czosnku.


Czosnek rozrzedza krew i jest naturalnym antybiotykiem. Bardzo ważne jest, aby czosnek bardzo dobrze wzmacniał układ odpornościowy, zwiększając w ten sposób zdolność organizmu do stawiania oporu Szkodliwe efekty środowisko. Czosnek zabija duża liczba szeroką gamę bakterii.


Do wielu dodaje się czosnek Produkty medyczne. Preparaty przygotowane na bazie czosnku skutecznie niszczą złośliwe formacje Komórki nowotworowe. należy jednak pamiętać, że przy długotrwałym stosowaniu leków na bazie czosnku zaczynają one tłumić mikroflorę jelitową i powodować podrażnienia.

Czosnek jest Skuteczne środki od przeziębień. Zaleca się również stosowanie czosnku w przypadku zaburzeń układu nerwowego, chorób układ moczowo-płciowy i narządów, a także do oczyszczenia organizmu. Lecznicze właściwości czosnku zmniejszają jego poziom złego cholesterolu we krwi. Czosnek zabija komórki glejaka wielopostaciowego – guz złośliwy mózg. Udowodniono również, że czosnek ma pozytywny wpływ na pracę serca.

Truskawka


Pod względem zawartości witaminy C truskawki ustępują jedynie czarnym porzeczkom. Pięć średniej wielkości jagód zawiera tyle witaminy C, co jedna duża pomarańcza. A w truskawkach jest więcej kwasu foliowego niż w malinach i winogronach. I choć truskawki są bardzo zdrowe, uważajcie z chemią i kupujcie je w sezonie, kiedy uprawiane są bez wszelkiego rodzaju nawozów


Jeśli jesz te jagody codziennie, wzmacnia się układ odpornościowy i ściany naczyń krwionośnych. Truskawki mają silne działanie przeciwzapalne i działanie przeciwdrobnoustrojowe. Dlatego na chory żołądek jest przepisywany jako lek.


Marchewka

Marchew nazywana jest miniaturową apteką ze względu na rzadki skład witamin i związków mineralnych. Marchew to jeden z najlepszych środków tonizujących, regenerujących i witaminowych. Jest szczególnie przydatny dla kobiet: poprawia motorykę jelit, oczyszcza twarz i wzmacnia włosy.


A jednak główną wartością marchwi jest zawartość karotenu. Jak wiadomo, gdy karoten dostaje się do organizmu człowieka, zamienia się w witaminę A, jedną z najkorzystniejszych dla młodych kobiet. Aby przyspieszyć ten naturalny proces przetwarzania, przy jedzeniu marchewki na surowo należy spożywać niewielką ilość tłuszczu – łyżkę deserową kwaśnej śmietany lub oleju roślinnego. A gotując marchewkę, powinieneś dodać do swoich potraw wystarczającą ilość tłuszczu. Jeden z najskuteczniejszych właściwości lecznicze Marchew kojarzona jest ze wzmocnieniem siatkówki. Nie bez powodu wszyscy lekarze na świecie zalecają wprowadzenie marchewki do codziennej diety osobom cierpiącym na krótkowzroczność, zapalenie spojówek, zapalenie powiek, kurzą ślepotę i zmęczenie oko.



### Strona 2

Pieprz


Pieprz ma właściwości lecznicze i lecznicze. Pieprz jest szeroko stosowany w medycynie ludowej i tradycyjnej ze względu na swój leczniczy skład. Pieprz zawiera wiele niezbędne dla organizmu witaminy, minerały i składniki odżywcze. Pieprz jest bardzo bogaty w witaminy, zwłaszcza witaminę C (nie ustępuje cytrynie i czarna porzeczka). Do sytości wystarczy zjeść mały kawałek surowej słodkiej papryki, tylko 30 - 40 g norma dzienna osoba. Ważne jest, aby ta witamina zawarta w pieprzu nie uległa zniszczeniu przez 70 - 80 dni. Najwyższe stężenie kwasu askorbinowego (witaminy C) występuje w pobliżu łodygi.

Ponadto owoce papryki są bogate w karoten i rutynę, które mają działanie witaminy P. W medycynie rutynę stosuje się jako środek wzmacniający ściany naczyń włosowatych. Pieprz zawiera także witaminy B1, B2 i E. Pieprz łączy w sobie witaminę C duża ilość witamina P (rutynowo). To połączenie nadaje pieprzowi bardzo przydatną właściwość - pieprz pomaga wzmocnić naczynia krwionośne i zmniejszenie przepuszczalności ich ścian.

Papryka ostra ze względu na swoje dobroczynne i lecznicze właściwości jest szeroko stosowana w medycynie ludowej i tradycyjnej w profilaktyce i leczeniu wielu dolegliwości i chorób. Obecnie powszechnie znane są plastry pieprzowe, które doskonale sprawdzają się przy przeziębieniach, siniakach, reumatyzmie, zapaleniu stawów, bólach mięśni i stawów.


Palenie Papryka należy przyjąć wewnętrznie w celu normalizacji krążenie mózgowe. Ostra papryka zapobiega rozwojowi miażdżycy, łagodzi stan astma oskrzelowa, kaszel, ból gardła, grypa. Dzięki zawartości kwasu askorbinowego (witaminy C) i witaminy P w ostrej papryce pomaga ona wzmacniać i oczyszczać naczynia krwionośne, pieprz służy do obniżania poziomu cholesterolu, poprawy krążenia krwi i oczyszczania naczyń krwionośnych. Duża ilość witaminy A pozwala wykorzystać dobroczynne właściwości pieprzu dla poprawy widzenia i budowy układu kostnego. Ostra papryczka spowalnia rozwój komórek nowotworowych i spożywanie papryczki chili ostra papryczka szczególnie przydatne w przypadku raka jajnika.


Banany


Banany to owoce, które natura idealnie przystosowała do żywienia człowieka. Szybko zaspokajają głód, gdyż zawierają łatwo przyswajalne węglowodany i trzy naturalne cukry: sacharozę, fruktozę, glukozę. A także witaminy i minerały, których potrzebujemy.


Banany są zalecane żywienie dietetyczne. Zawierają kwas jabłkowy i enzymy potrzebne do wchłaniania węglowodanów.
Banan jest również wyjątkowy pod tym względem, że jest jedynym owocem, który można jeść na surowo, nie powodując zaostrzeń. wrzód trawienny i przewlekłe zapalenie żołądka. Te owoce neutralizują kwasy, dzięki czemu uchronią Cię również przed zgagą.
Jedząc banana, otrzymujemy witaminy E i C. Oraz co najmniej jedną czwartą zalecanej dziennej dawki witaminy B6, która reguluje poziom glukozy we krwi i uspokaja układ nerwowy.


Zielona herbata


Dzisiaj Zielona herbata stosowany w szerokim zakresie: od kosmetycznym i przeciwzapalnym nadwaga przed leczeniem raka i AIDS. A wszystko dzięki unikalnemu zestawowi minerałów, witamin, węglowodanów, białek itp. zawartych w suszonym liściu drzewa herbacianego.


Zacznijmy od składników mineralnych. Cynk, potas, fluor, jod, mangan, sód, fosfor, krzem, wapń, żelazo, miedź, a nawet złoto! I to nie wszystko. Przejdźmy do witamin. Witaminy C, B1, B2, B9 ( kwas foliowy), A (karoten), K, P i PP ( kwas nikotynowy). Tym samym pod względem zawartości witaminy P, która odpowiada za wzmacnianie ścian naczyń krwionośnych, zielona herbata nie ma sobie równych.


W sumie liście herbaty zawierają ponad 300 korzystnych substancji. Oprócz witamin i minerałów zielona herbata zawiera alkaloidy, olejki eteryczne, węglowodany, kwasy organiczne, białka, pektyny... Niektóre z nich, a dokładniej ich wpływ na organizm, można omówić osobno.

Relaksujący i kojący napój, zielona herbata zawiera również niewielką ilość kofeiny, która jest uważana za środek uspokajający i pobudzający. układ krążenia. Zielona herbata zawiera mniej kofeiny niż herbata czarna, a nawet więcej niż ziarna kawy. Dlatego dawka kofeiny w filiżance herbaty, o ile nie jest to chifir, jest oczywiście mniejsza niż ilość, która pobudza aktywność mózgu i działa obkurczająco na naczynia krwionośne. Oznacza to, że herbata działa na nasz organizm delikatnie, bez szoku. A jednak nie powinieneś dać się ponieść długim i bardzo ciężkim przyjęciom herbacianym. Przyjemność powinna być umiarkowana.A teraz jeszcze o jednej rzeczy magiczna właściwość katechiny zielonej herbaty. Zamiast bolesnej diety, ograniczając się do czegoś smacznego, możesz po prostu zmniejszyć poziom tkanki tłuszczowej pijąc herbatę. Uroda! Japońscy naukowcy po przeprowadzeniu trzymiesięcznego eksperymentu na grupie dobrze odżywionych mężczyzn, podczas którego ochotnicy stracili ponad dwa kilogramy na wadze, ustalili optymalną „porcję” zielonej herbaty – nie więcej niż 6 filiżanek dziennie.

Teraz podążanie szczupła sylwetka Pozostało jeszcze tylko uporządkować skórę. Przeciwutleniacze obecne w liściach herbaty wiążą i neutralizują wolne rodniki, które powodują starzenie się i zmarszczki. Warto zauważyć, że wiele produktów do pielęgnacji skóry zawiera zieloną herbatę jako jeden z kluczowych składników. Nawet w domu dość łatwo jest zrobić z zielonej herbaty balsam, maseczkę oczyszczającą czy tonik.


Cenne dzisiaj właściwości biologiczne Soja cieszy się uznaniem naukowców na całym świecie, a produkty z niej wytwarzane z dnia na dzień cieszą się coraz większą popularnością. Udowodniono, że produkty sojowe:

  1. regulują poziom cholesterolu, a tym samym zmniejszają ryzyko rozwoju chorób naczyniowych i serca;
  2. zwiększają wydzielanie kwasów żółciowych, które sprzyjają rozpuszczaniu kamienie żółciowe;
  3. poprawić czynność nerek w cukrzycy;
  4. normalizują metabolizm tłuszczów i wspomagają utratę wagi; zmniejszyć zatrucie alkoholem i głód alkoholu;
  5. działają przeciwnowotworowo, wspomagają usuwanie radionuklidów z organizmu;
  6. dostarczają organizmowi wszystkich niezbędnych aminokwasów, kwasów tłuszczowych, witamin, minerałów i błonnika.


mleko

Mleko może samodzielnie powodować wydzielanie soków żołądkowych i jelitowych, dlatego jest wskazane dla pacjentów wyczerpanych i osłabionych. W leczeniu otyłości stosuje się dni „postu” mlecznego, mleko podaje się w przypadku zatruć solami metali ciężkich, kwasami, zasadami jako antidotum, na miażdżycę, nadciśnienie dna moczanowa, choroby wątroby i nerek.
I chociaż obecnie wiadomo, że w niektórych przypadkach mleko jest nadal przeciwwskazane, np. niska kwasowość sok żołądkowy, zapalenie jelita grubego z biegunką, czerwonką, nerczycą z obrzękiem, zatruciem solami fosforu i fenolem, a także na skutek braku enzymu laktazy w organizmie ludzi wielu narodowości, który rozkłada się mleczny cukier laktozy, która prowadzi do nietolerancji mleka, nie sposób nie przypomnieć sobie powiedzenia święta księga Persowie „Zend Avesta”, co wprost mówi: „...w krowach jest nasza siła, w krowach jest nasze pożywienie, w krowach jest nasze ubranie, w krowach jest nasze zwycięstwo”.

Czy zastanawiałeś się kiedyś, jaki produkt spożywczy jest najkorzystniejszy dla naszego zdrowia i długowieczności? Ale nie ma takiego jednego produktu, jest ich ogromna różnorodność. Natura o to zadbała. I to jest świetne! Dlatego ważne jest, aby dieta była zbilansowana i zróżnicowana, czyli mówiąc najprościej, wszystkiego trzeba jeść po trochu.

Tak, natura nam to dała, ale nam, ludziom, udało się wszystko wypaczyć i w imię dobra wyrządzić... krzywdę) Przez nasze preferencje żywieniowe zabijamy zalety produktów, konsumujemy mnóstwo bezużytecznych i śmieciowe jedzenie. Chociaż w naszych czasach utrzymanie prawidłowego i zdrowego odżywiania jest na ogół trudne. Powodem tego jest środowisko, jego brak naturalne produkty, dość często obecność dodatków chemicznych.

Co jest zdrowe do jedzenia?

A jednak spróbujmy dowiedzieć się, spośród całej różnorodności produktów danych nam przez naturę, plus tego wszystkiego, co sami nauczyliśmy się wytwarzać, co powinniśmy preferować w naszej diecie dla zdrowia? Ważne jest, aby znać te punkty przynajmniej teoretycznie.

Postaram się zbudować ocenę produktów w oparciu wyłącznie o moją wiedzę z zakresu żywienia, korzystając z doświadczeń stulatków, dietetyków, wegetarian, bliskiej mi duchowo Ajurwedy i oczywiście nie lekceważąc opinii oficjalna medycyna. Wszystko jest w porządku malejącym według poziomu użyteczności.

Świeże warzywa

Zatem pierwsze miejsce bezwarunkowo zarówno oficjalna, jak i nietradycyjna dietetyka świeży warzywa i zioła: marchew, buraki, cukinia, wszystkie rodzaje kapusty (wysoka dawka przeciwutleniaczy), cebula, papryka słodka i gorzka, pomidory, zwłaszcza żółte i pomarańczowe (jako źródło luteiny i likopenu – bojownika niektórych typów komórek nowotworowych) ), (inulina) melony (dynia) i tak dalej są liderami tej linii.

Zatem Marva Ohanyan – lekarz, naturopata, biolog zaleca na jeden dzień dietę pomidorową i jedzenie tylko tych owoców jest lepsze niż pomarańcza czy żółty kolor. Poza tym wiemy już, że nawet pomidory poddane obróbce cieplnej są zdrowe.

Tutaj na Olympusie włączamy także cały koperek. Bogactwo witamin, chlorofilu, źródła mikroelementów, błonnika – sprawia, że ​​warzywa pożądane są na naszym stole. Możesz więc jeść warzywa bez ograniczeń! Szkoda, że ​​nie można jeść dużo, w końcu nie jesteśmy krowami i nasze trawienie jest nieco inne.

Gotowane warzywa są również przydatne, ale w mniejszym stopniu; bardzo ważne jest ich prawidłowe ugotowanie. Najlepszym sposobem to pieczenie w piekarniku. Pieczone warzywa, czyli to co kochamy, tracą swoje zalety. Nie można smażyć na oleju roślinnym, lepiej użyć tłuszczu zwierzęcego ( smalec, masło ghee), aby zapobiec uwalnianiu się substancji rakotwórczych podczas smażenia.

Wszystkie roślinne dary natury Zielony kolor bardzo przydatne:

  1. Są magazynem witamin,
  2. Dużo chlorofilu - zielona krew rośliny, magiczny uzdrowiciel i źródło życia dla ludzi.
  3. Niska zawartość kalorii
  4. Bez cukrów, szkodliwych soli,
  5. Łatwe do strawienia.

Wszystko to jest żywym pożywieniem, które daje nam energię ziemi i słońca. Sałatki, soki warzywne, koktajle, świeże soki - super zdrowa żywność, droga do zdrowia, siły i!

Owoce

Na drugim miejscu stawiamy świeże owoce i jagody, dopiero obecność cukrów obniża je nieco poniżej warzyw i ziół. Owoce uprawiane na terenach zamieszkałych przez ludzi: lepsze są zielone jabłka (źródło pektyny, witamin, żelaza), śliwki, gruszki, morele (potas), brzoskwinie, nieszpułka (jod), persymony, owoce cytrusowe (jako źródło witamin C), szczególnie cytryna (jako organizm alkalizujący).

Zakarpacki stulatek, który żył 104 lata Andrey Voron specjalne miejsce przypisuje jabłka i gruszki do dzikich lasów, a nie do tych wyhodowanych w trakcie selekcji.

Tutaj na drugim miejscu honorowo umieścimy jagody, wszystkie bez wyjątku: porzeczki, truskawki, maliny, zwłaszcza polne i leśne. Jagody północne, przyjazne dla środowiska: borówki, borówki, maliny moroszki są super źródłem zdrowia, a nie powodujący alergie. Ciemne odmiany winogron jako źródło przeciwutleniaczy i flawonoidów. Ten sam cukier w jagodach nieco psuje obraz dobroci. Ale jeśli nie przesadzisz z nimi, z umiarem, owoce i jagody wraz z warzywami są głównymi składnikami naszej diety.

Zboża i rośliny strączkowe

Trzeci krok dotyczy zbóż i roślin strączkowych. Owsianka z niepolerowanych ziaren, zwłaszcza gryki, prosa (źródło potasu), kukurydzy (oczywiście jeśli mamy pewność, że jest bez GMO), choć stwierdzono, że płatki owsiane zawierają gluten, to i tak jest ważna na naszym stole . Ryż jest zdrowy, ale lepiej niepolerowany i z umiarem.

I tak w trakcie zakrojonych na szeroką skalę, 20-letnich badań przeprowadzonych przez amerykańskich naukowców z National Cancer Institute w Rockwell (USA) na ponad 400 tysiącach pacjentów stwierdzono, że najkorzystniej na człowieka wpływają kaszki zbożowe.

Miłośnicy owsianek mają największą odporność na choroby i zdolność dożycia starości w dobrym zdrowiu. Najbardziej korzystne okazały się kaszki z nieprzetworzonych pełnych ziaren, bogate w błonnik. To jest brązowy ryż, kasza gryczana, płatki owsiane.

Mają niespotykane dotąd zalety, To prawdziwa magia na wszystkie choroby. Ale trzeba przyznać, że miłośników takiego jedzenia jest niewielu. Wczesną wiosną przynajmniej od czasu do czasu możesz dodać kiełki do swojej diety.

I chociaż zboża są uznawane za najbardziej przydatny produkt, nadal istnieje fakt, że owsianka jest produktem gotowanym, to znaczy, że niektóre korzystne substancje są tracone podczas obróbki cieplnej. Dlatego owsianka nadal spada o jeden stopień.

Rośliny strączkowe - Demon cenny produkt, bogaty w białko, witaminy, błonnik, który może leczyć ludzki organizm. Jednak ta sama obróbka cieplna nadal pozbawia je superużyteczności.

Miód i orzechy w żywieniu


Nuts podzielą także czwarte miejsce
, nawet nie wiem, co jest bardziej przydatne. Naturalny, prawdziwy miód jest nieocenionym darem natury, nie tylko ważnym produktem żywieniowym, ale także leczniczym w przypadku wielu chorób, jako środek zapobiegawczy. Kto kocha miód, żyje długo. Tutaj! 🙂

Wyniósłbym miód nawet do samego Olimpu użyteczności, ale mimo to może on być jedynie dodatkiem do naszej żywności, ze względu na wysoka zawartość cukrów i wysoką kaloryczność, umieszczamy ją nieco niżej.

I oczywiście kryterium, które jest tutaj istotne, to to, aby produkt był alergenny. I nawet dzisiaj, ze względu na złą ekologię i pozbawionych skrupułów przedsiębiorców, bardzo trudno jest znaleźć miód wysokiej jakości.

Wszystkie orzechy bez wyjątku są bardzo przydatne: orzechy laskowe, orzechy nerkowca, migdały, pistacje, orzechy brazylijskie, orzeszki piniowe jako źródło witamin, białka roślinnego, jodu i enzymów. W niczym nie ustępują miodowi, a nawet mogą działać jako niezależny pokarm.

M. Bircher-Berger – szwajcarski lekarz o nazwisku Orzechy Włoskie

"Bardzo zdrowe jedzenie dla człowieka Jest to naturalny, żywy pokarm, nasycony energią słońca. W zasadzie możesz jeść same orzechy.

Hipokrates wierzył, że orzechy mogą złagodzić choroby serca, mózgu, żołądka, wątroby, nerek i wątroby.

Vladimir Levi (słynny psycholog) pochwalił orzech włoski i nazwał go „wakacjami dla mózgu”. Jest niezbędna dla aktywności mózgu i pamięci.

Michurin nazwał orzech włoski „chlebem przyszłości”.

Nie można jednak jeść dużo orzechów ze względu na ich wysoką kaloryczność, możliwość alergii na produkt i trudną strawność, dlatego warto zachować umiar.

Ryby i owoce morza

Cóż, piątym najbardziej przydatnym produktem jest ryby morskie, owoce morza, wodorosty- jako źródło nasyconych kwasów tłuszczowych Omega-3, białka zwierzęcego, fosforu i witamin z grup. Szczególnie przydatny w profilaktyce chorób układu krążenia. Ludzie, którzy jedzą dużo ryb, nie mają zawałów serca ani udarów.

To wszystko. Bezwarunkowa korzyść ze wszystkiego innego jest bardzo dyskusyjna. O tak, oleje roślinne bardzo pomocne. Ale używamy ich jako dodatku do potraw.

Oleje roślinne

Ta kategoria produktów jest również bardzo potrzebna człowiekowi do prawidłowego metabolizmu. Nierafinowane oleje roślinne, zwłaszcza dyniowy, sezamowy, lniany, oliwkowy, jako dodatek do diety, dzięki zawartości organicznych kwasów wielonienasyconych i tłuszczowych, są doskonale wchłaniane przez organizm. Ale tylko w gotowej formie nie można go smażyć na oleju roślinnym, co wszyscy robimy i zawsze robimy prawie wszędzie. Powstałe substancje rakotwórcze są szkodliwe dla naszego zdrowia.

Mleczarnia

Produkty mleczne, pieczone masło odpowiednio przygotowany jako źródło białka zwierzęcego, tłuszczu mlecznego, mikroelementów. Pamiętajmy, jak zdrowe jest ghee. A produkty kwasu mlekowego: kefir, jogurt, ayran, żywe jogurty bez konserwantów, a nawet serwatka mają ogromne zalety.

Jajka

W Ostatnio są szeroko promowane. Tak, jeśli są świeże i podawane z umiarem, są przydatne, a nawet leczą wiele chorób.

Być może to wszystko, co powinno znaleźć się w naszej diecie. Ale zdrowych i smacznych produktów jest całkiem sporo. Nie umieściłam w wykazie pieczywa ze względu na bardzo duże ataki spowodowane użyciem niewłaściwych drożdży, wynikającą z rafinacji zboża i złej jakości mąki. Chleby gruboziarniste z dodatkiem otrębów bezdrożdżowych polecane są przez dietetyków.

Mięso

Mięso od dawna uznawane jest przez medycynę za produkt szkodliwy dla zdrowia (powoduje raka jelita grubego), dietetyków, nie mówiąc już o naturopatach. Szczególnie szkodliwe jest mięso czerwone, które według wyników badań zajmuje trzecie miejsce pod względem stopnia szkodliwości dla zdrowia po tytoniu i alkoholu.

Większość ludzi uwielbia mięso, ze względu na jego smak, zawartość białka zwierzęcego, iminokwasów i żelaza, podaje się je dzieciom z wczesne dzieciństwo. Dlatego trudno ponownie przemyśleć swoje poglądy na temat tego produktu, bez mięsa większość światowej populacji nie byłaby nigdzie.

Ci, którzy nie mogą tego jeść, łatwo się poddają, ci, którzy nie mogą lub nie chcą, wtedy lepiej i korzystniej jest jeść mięso wołowe, królicze, jagnięce, indycze, przepiórcze lub białe mięso z piersi kurczaka. Nie jedz wieprzowiny, ale cienkiego plastiku

Ponieważ cywilizowany świat dał się ponieść emocjom w zdrowy sposóbżycia i otyłości kraje zachodnie stała się epidemią, wiele osób zaczęło martwić się o swoje zdrowie i myśleć o tym, co jedzą.

Słowo „superfood” doskonale znane jest zarówno zawodowym sportowcom, miłośnikom fitnessu, jak i tym, którym po prostu zależy na prawidłowym odżywianiu.

Redaktorzy Learnvse.rf zbadali rynek zdrowych produktów i oferują 10 najtańszych produktów.

Kiełkujące nasiona zbóż

Nigdy więcej płatków. Dzień lepiej zacząć od trawy pszenicznej lub sojowej. Jest to jeden z najzdrowszych pokarmów, gdyż nasiona zawierają witaminy i mikroelementy, lecytynę oraz dużą ilość błonnika.


Uważa się, że potrawy z kiełkami soi są niskokaloryczne i bardzo zdrowe: normalizują metabolizm, wpływają na koncentrację i pamięć, można je stosować w profilaktyce chorób układu krążenia.

Ryż brązowy (niepolerowany).

Przez wieki w Japonii ludzie jedli to, co przyniosło im morze oraz brązowy ryż. Wszystko się zmieniło, gdy w XVIII wieku arystokracja zwróciła się ku polerowanemu ryżowi. Szlachetni ludzie zaczęli chorować - dotknął ich brak witaminy B1 (tiaminy).


Oczywiście nie od razu zdano sobie sprawę, że poważna choroba była związana właśnie z białym ryżem. Ale w XXI wieku, kiedy udowodniono zalety niepolerowanego ryżu, nie ma potrzeby zaniedbywania tego ziarna. Dziś ryż brązowy możesz kupić w każdym większym sklepie i zjeść go zamiast białego – korzyści będą znacznie większe.

Awokado

Awokado to bardzo pożywny i zdrowy półowoc i półwarzywo. Awokado ma przewagę nad bananami pod względem zawartości potasu i zawiera korzystne kwasy wielonienasycone i jednonienasycone kwas tłuszczowy, które mogą mieć wpływ na blaszki cholesterolowe.


Oprócz tego awokado jest także składnikiem nadzienia sałatek, tostów i kanapek. Jeśli Ty, jak każdy mieszkaniec północnych szerokości geograficznych, nie jesz wystarczającej ilości warzyw i... pierś z kurczaka, włącz do swojej diety awokado (w Rosji często sprzedaje się je niedojrzałe, ale tutaj wszystko jest jak z bananami - awokado może dojrzewać w ciągu kilku dni, leżąc w ciemnym miejscu).

Szpinak, brokuły i inne warzywa

W filmie o marynarzu Popeye główny bohater grany przez Robina Williamsa, dzięki szpinakowi nabył super siłę. Kilka garści zieleniny oczywiście nie jest w stanie mieć takiego wpływu na organizm, ale szpinak rzeczywiście jest bardzo zdrowym produktem.


Szpinak zawiera nienasycone i nasycone kwasy tłuszczowe; beta-karoten, witaminy PP, A, C, H, K, grupa B; selen, wapń, fosfor, magnez, miedź, sód, potas, mangan, żelazo i cynk. Brokuły zawierają nie mniej przydatne substancje. To prawda, nie każdemu się to podoba. Kilka lat temu naukowcy odkryli, że niechęć do brokułów jest dziedziczna, więc nie załamuj się i nie popychaj jej na siłę.

nasiona Chia

Nasiona Chia często dodaje się do budyniów i podobnych deserów – na przykład jako zamiennik jajka w daniach wegańskich. Nasiona Chia mogą wchłonąć 10 razy więcej płynu niż ich własna masa i odpowiednio zwiększyć rozmiar. Istnieje również wiele korzyści z nich: nasiona Chia zawierają przeciwutleniacze, żelazo, witaminy, różne minerały, a także potas i cynk.


Jagody Goji, acai i ziarna kakaowe

Od jakiegoś czasu suszone jaskrawoczerwone jagody goji można kupić w każdym mniej lub bardziej dużym supermarkecie. Mówi się, że łyżka goji zawiera gram białka i ogromną ilość witaminy C, aż 36%. dzienna wartość witamina A – a jednocześnie tylko 18 kalorii.


Surowe ziarna kakaowca mają gorzki smak i przypominają trochę ziarna kawy. Można je tak żuć (w małych porcjach) lub można je zmielić na proszek i dodać do koktajli. Ziarna kakaowca zawierają magnez i żelazo, a także duże ilości przeciwutleniaczy.


Jagody Acai inaczej nazywane są – ani mniej, ani więcej – jagodami młodości. Dzieje się tak dlatego, że zawierają niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy, minerały i błonnik, a także te same przeciwutleniacze.

Orzechy

Nie ma wątpliwości, że orzechy są zdrowe. Mistrzem wśród orzechów jest orzech włoski, który pod względem kalorii jest porównywalny z masłem i mięsem. Zawiera pięćdziesiąt razy więcej witamin niż owoce cytrusowe. Uważa się, że od pięciu do siedmiu orzechów dziennie poprawia pamięć.


Orzechy słodkich migdałów są uważane za niezwykle przydatne. Jest bogaty sole mineralne, witaminy, tłuszcze i olejki eteryczne. Orzechy laskowe uważane są za najsmaczniejsze na świecie. Redaktorzy uznayvsyo.rf podają, że zawiera on do osiemdziesięciu procent tłuszczu i do osiemnastu procent białka. Ze względu na to, że jego kaloryczność nie jest zbyt wysoka, orzech ten jest dopuszczalny w wielu dietach.

Najzdrowsza ryba

Tuńczyk nazywany jest często „wołowiną morską” – ze względu na swoje wartości odżywcze i walory smakowe. Rzeczywiście, tuńczyk nie smakuje za bardzo jak ryba. Trudno przecenić zalety tuńczyka - zawiera wiele przydatnych aminokwasów i mikroelementów. Ponadto jego zawartość kalorii nie przekracza 80 kcal na 100 g. Mięso z tuńczyka ma bardzo niską zawartość tłuszczu i zawiera cynk, fosfor, wapń, selen i witaminę D. Mięso z indyka nie jest zbyt kaloryczne i dość zdrowe

Ważne jest, aby zrozumieć, że same pożywienie nie sprawią, że będziesz zdrowy, silny i potężny z dnia na dzień. Jest to raczej profilaktyczne wsparcie witaminowe dla organizmu, które może pomóc jedynie w połączeniu z rozsądkiem aktywność fizyczna i stosunkowo zdrowy tryb życia.

A jeśli nadal martwisz się swoją wagą, przeczytaj o nich najwięcej pyszne potrawy, z którego na pewno nie wyzdrowiejesz.
Subskrybuj nasz kanał w Yandex.Zen

Aby być zdrowym i czuć się dobrze, ważne jest, aby zwracać uwagę na swoją dietę. Dieta powinna być zbilansowana i kompletna. Menu musi zawierać owoce, warzywa, zioła, jagody i zboża.

Bardzo korzystne dla zdrowia człowieka jest nie tylko odżywianie się zdrowo, ale także smacznie. Ważne są pozytywne emocje: nastrój będzie pozytywny, a duch pogodny. Dlatego warto wcześniej przemyśleć swoją dietę, aby była urozmaicona i bogata. Możesz nawet sporządzić listę produktów, które musisz kupić na tydzień, a następnie ugotować z nich różnorodne dania. Każdy produkt ma swój niepowtarzalny skład i, co za tym idzie, korzyści. W każdej kategorii składników znajdują się te najcenniejsze, które omówimy poniżej.

Generalnie produkty powinny być naturalne. Ich główna funkcja ma na celu wzmocnienie układu odpornościowego i odżywienie organizmu. Uważane są za główne źródło witamin, składników odżywczych i minerałów. Które zatem produkty spożywcze są zdrowe?

Wartość i zalety zbóż

W diecie człowieka powinny znaleźć się nie tylko warzywa i owoce, ale także wartościowe zboża. Dlatego warto wiedzieć, które zboża są najzdrowsze. Każdy z nich zawiera zestaw cennych składników i witamin. Błonnik i mikroelementy ładują organizm siłą i energią. Poza tym jest to satysfakcjonujący dodatek do dania głównego.

Na liście cennych zbóż znajdują się:

  • gryka;
  • owsianka;
  • Ryż;
  • pszenica;
  • proso.

Konieczne jest, aby te zboża były stale w diecie. Aby uniknąć szybkiego zmęczenia jakąś owsianką, należy je okresowo gotować. Wtedy dieta będzie obejmować niezbędne dla organizmu witaminy.

Gryka jest inna unikalna kompozycja i minimalna zawartość kalorii.

Dlatego jest uwzględniany w różnych dietach. To również dobrze pasuje do kibiców zdrowe odżywianie, ponieważ zawiera 18% białka. Owsianka jest bardzo łatwa w przygotowaniu i zawiera wiele przydatnych składników. Jeśli zjesz jedną małą porcję kaszy gryczanej, organizm zostanie nasycony wszystkimi niezbędnymi składnikami składniki odżywcze. Ponadto do uprawy tego zboża nie używa się żadnych środków chemicznych, więc ta owsianka jest również bezpieczna.

Wiele osób lubi jeść płatki owsiane na śniadanie. I nie bez powodu. Jest wytwarzany z owsa, któremu poddaje się różne rodzaje przetwarzanie. Najbardziej przydatny produkt ma gruby szlif. Zboża zawierają dużo witamin, błonnika i mikroelementów. Jest bardzo przydatny przy chorobach żołądka, zwłaszcza wrzodach i zapaleniu żołądka.

Ryż jest powszechnie uprawiany w Chinach, Indiach i Azji. To bardzo wartościowy produkt. Szczególnie przydatny nie jest rodzaj ryżu, który jest coraz częściej gotowany. Najcenniejsze dla żywienia człowieka jest surowe. Dobrze oczyszcza organizm, a ryż świetnie wpływa także na trawienie. Zawiera dużo węglowodanów. Dobrze jest jeść ryż dla tych, którzy mają nietolerancję białka.

Kasza pszenna, ze względu na niską zawartość kalorii w swoim składzie, doskonale sprawdzi się dla osób pragnących się jej pozbyć nadwaga.

Zboża zawierają dużo fosforu, skrobi, witamin, żelaza i cynku. A dla tych, którzy uprawiają intensywne sporty, owsianka jest bardzo przydatna. Jeśli będziesz go stosować regularnie, trawienie będzie działać lepiej, włosy i paznokcie staną się mocniejsze, a ilość cholesterolu zmniejszy się.

Ludzie używają prosa od dawna. Produkt jest minimalnie przetworzony, co oznacza, że ​​zawiera dużo błonnika. Jeśli chcesz pozbyć się toksyn, toksyn i soli, wybierz proso dobry pomocnik. Produkt zawiera odpowiednią ilość węglowodanów, dzięki czemu organizm jest syty. Jeśli masz zapalenie trzustki, lepiej nie spożywać tej owsianki – niezdrowa trzustka nie jest w stanie normalnie przetworzyć polisacharydów zawartych w prosu. Ponadto lepiej nie wprowadzać go do diety osób chorych na cukrzycę.

Najzdrowsze owoce i warzywa

Na naszym stole najlepiej powinny znaleźć się owoce i warzywa cały rok. Należy je spożywać szczególnie latem, w sezonie, gdyż można kupić produkt naturalny, smaczny i zdrowy – korzystny dla zdrowia człowieka.

Lista zdrowych warzyw:

  • Marchewka. Zawiera dużo karotenu. To warzywo ma właściwości przeciwutleniające, jest przydatne w chorobach żołądka i serca oraz pomaga poprawić skład krwi.
  • Pomidory. Zawierają luteinę, likopen i witaminę C. Pomidory pomagają zapobiegać rozwojowi procesów nowotworowych w organizmie i korzystnie wpływają na funkcjonowanie serca, naczyń krwionośnych i wzroku.
  • . Ta odmiana kapusty jest najzdrowsza. Pomaga chronić przed nowotworami, wzmacnia układ odpornościowy, pomaga oczyścić krew złego cholesterolu. Dlatego dietetycy zalecają częstsze spożywanie brokułów.
  • Czosnek i cebula. Są niezastąpione przeziębienia. Każdy z nich ma swój własny korzystne właściwości. Jeśli ktoś nie może spożywać świeżego czosnku, można zastosować kapsułki. Cebula zawiera także wiele fitoncydów i składników zwiększających odporność na różne wirusy.

Najbardziej przydatne owoce:

  • Jabłka. Są źródłem pektyn, błonnika i żelaza. Doskonale oczyszczają organizm z toksyn i toksyn, pomagają pozbyć się niepotrzebnego cholesterolu i poprawiają pracę jelit. Dla tych, którzy chcą schudnąć, przydatne jest regularne spożywanie jabłek.
  • . Owoc ten zawiera mnóstwo witamin, składników mineralnych i dobrze strawionych tłuszczów. Ten produkt działa odmładzająco na organizm człowieka i pomaga stymulować produkcję kolagenu.
  • Pomarańczowy. Zawiera dużo pektyny i witaminy C. Owoc jest przydatny przy niedoborach witamin. Na regularne używanie funkcjonowanie przewodu żołądkowo-jelitowego jest znormalizowane.
  • . Ten pożywny owoc nasyca organizm i jest szczególnie cenny podczas stresu fizycznego i psychicznego. Renderuje korzystny wpływ NA układ trawienny, reguluje metabolizm. Regularne jedzenie bananów poprawia nastrój i łagodzi bezsenność.
  • Morela. Ten owoc jest używany w celów leczniczych od czasów starożytnych. Zawiera wiele witamin. Przydaje się przy chorobach serca, u pacjentów z niedokrwistością, a miazga łagodzi swędzenie i stany zapalne.

  • Truskawka. Zawiera dużo żelaza, cynku i witaminy C. Jedzenie tej smacznej jagody korzystnie wpływa na wzrok i odporność.
  • . Zawiera dużo luteiny. Ten silny przeciwutleniacz, dobrze wpływa na zdrowie oczu, wzmacnia układ odpornościowy.
  • Porzeczki czerwone i czarne. Te jagody zawierają całą gamę przydatnych składników. Ich sok jest stosowany w kosmetologii i Medycyna ludowa. Oprócz jagód przydatne są również liście. Dodaje się je do różnych marynat i sałatek.

I tak dalej. Każde warzywo, owoc czy jagoda jest zdrowa i wyjątkowa na swój sposób. Wszystkie muszą być uwzględnione w diecie. Wskazane jest spożywanie świeżego. A podczas gotowania nie należy rozgotować, w przeciwnym razie trochę przydatne witaminy zniknie. Musisz dodać warzywa do sałatek, sosów, zup i innych potraw. Każda postać zawiera dużą ilość aminokwasów i witamin, a także błonnika, który oczyszcza ściany przewodu pokarmowego.

Nie zapomnij o orzechach. Szczególnie przydatne są orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy laskowe i migdały. Zawierają mnóstwo substancji poprawiających pracę mózgu i układu nerwowego. Wśród herbat preferowane są herbaty ziołowe. Pomaga wzmocnić organizm. Masa właściwości lecznicze miód też ma. Ponadto działa korzystnie na cały organizm, gdyż działa wzmacniająco i odmładzająco.

Najzdrowsza żywność dla zdrowia człowieka powinna być naturalna. Wszystko, co daje nam natura, jest uzdrawiające. Przy wyborze należy wziąć pod uwagę nie tylko właściwości lecznicze warzywa i owoce, ale Cechy indywidulane swojego ciała. Potem zdrowie i dobra kondycja zachwyci Cię przez długie lata.

Szkoła Jurija Okuniewa

Cześć, Drodzy Czytelnicy i subskrybentów bloga! Jurij Okunev znów jest z wami.

Z każdym dniem asortyment produktów na naszych półkach staje się coraz bogatszy, co pozwala nam upiększać i urozmaicać nasz stół. Ale czy postęp ma wpływ Przemysł spożywczy na jakość produktu? Czy rośnie wraz z ilością? Niestety nie.

Jak chronić swoje zdrowie i wybierać żywność, która będzie miała korzystny wpływ na nasze samopoczucie?

Pomimo banalności tego wyrażenia, jest to prawdą. Pożywienie jest „materiałem budulcowym” naszego organizmu. Cegła po cegle dieta kształtuje nasze komórki. Naukowcy i dietetycy biją na alarm, udowadniając konsumentom, że nie wszystko jest dobre, co jest pięknie zapakowane.

Doświadczenia życiowe fanów odpowiednie odżywianie a moje osobiste obserwacje wskazują, że używanie niektóre produkty, których listę podam poniżej, możesz wzmocnić swój układ odpornościowy, schudnąć, poprawić swoje samopoczucie i nastrój. Przyjrzyjmy się więc najbardziej przydatnym pokarmom dla ludzkiego ciała.

  • Warzywa

Kapusta zawiera więcej witaminy C niż owoce cytrusowe, a zawartość wapnia nie jest gorsza od mleka. Jednocześnie kapusta sprzyja tworzeniu czerwonych krwinek, wzmacnia mięsień sercowy i jest wybawieniem dla dietetyków, ponieważ przyspiesza metabolizm i reguluje metabolizm tłuszczów. Uwaga dla drogich czytelniczek: to warzywo warto włączyć do jadłospisu, aby mieć lśniące włosy i mocne paznokcie.

Doskonały konkurent kapusty, ale jednocześnie dobrze z nią komponuje się - marchewka. Można go gotować, smażyć, duszić, gotować na parze lub jeść na świeżo – wszystko zależy od Twojego talentu kulinarnego. Marchew zawiera karoten (witaminę A) – witaminę piękna, minerały. Fruktoza, lecytyna, białka, glukoza, aminokwasy i skrobia tworzą marchew dobre lekarstwo dla wzmocnienia układu odpornościowego, dla kręgosłupa, ostrości wzroku. Doskonale wzmacnia dziąsła i najlepiej wchłania się w duecie z kwaśną śmietaną.

Więcej informacji na temat zalet niektórych warzyw można znaleźć w poniższej tabeli.

Różnorodność warzyw jest ogromna, co sprawia, że ​​możesz sprawić, że Twoja dieta będzie nie tylko zdrowsza, ale i bardziej urozmaicona.

  • Owoce

Zacznijmy od jabłek. Zawierają kwasy, które zwalczają szkodliwe bakterie. Spożywanie tych owoców spowalnia wzrost liczby komórek nowotworowych i utrzymuje niezbędny poziom mikroelementów. Jestem pewien, że znajdziesz różnorodność, która zaspokoi Twój gust.

Banany, które mimo egzotycznego pochodzenia stały się już rodzimym owocem, są odpowiednie dla osób mających z nimi trudności przewód pokarmowy ponieważ dobrze i szybko się wchłaniają oraz zaspokajają głód, jednocześnie nasycając organizm naturalnymi cukrami, pierwiastki chemiczne. Potas zawarty w bananach korzystnie wpływa na funkcjonowanie mózgu, serca, naczyń krwionośnych, mięśni i tkanka kostna, a także pomaga redukować stres.

  • Zboża i rośliny strączkowe.

Od czasów starożytnych stanowią integralną część naszego menu. Do upraw zbóż zalicza się rośliny z grupy zbożowej: owies, jęczmień, proso, ryż, żyto i inne. Są cenne ze względu na zawartość błonnika, węglowodanów, minerałów i białek, a także dlatego, że pomagają obniżyć poziom cholesterolu, poprawiają pracę jelit i stabilizują poziom cukru we krwi.

Kolejnym polecanym produktem są rośliny strączkowe dostępne produkty, bogaty w białko i potas. Na przykład fasola, prawdziwy magazyn błonnika, jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego. Rośliny strączkowe konkurują z mięsem i twarogiem pod względem zawartości białka, co z pewnością zadowoli wegetarian i osób poszczących. Ponadto ma minimum kalorii i maksimum przeciwutleniaczy.

  • mleko

O zaletach mleka wiedzieliśmy już od najmłodszych lat. Produkty mleczne to płynny wapń i fosfor, składnik zdrowych zębów i paznokci, wspomaga nasze serce, naczynia krwionośne i myślenie. Łatwostrawne białko jest korzystne zarówno dla dzieci, jak i dorosłych.

  • Obrazy olejne

Warto wspomnieć także o olejach roślinnych. Wiodącą pozycję zajmuje oliwka. Zawiera jednonienasycone kwasy tłuszczowe, dobrze działa na serce i skutecznie zwalcza płytki cholesterolowe, a także dobry do sałatek, zup, płatków śniadaniowych, dań głównych i na pusty żołądek, ponieważ pomaga utrzymać ciśnienie krwi i zdrowie stawów. Dzięki olejkom także pamięć i myślenie będą w dobrej kondycji.

Warto mieć w swojej kuchni co najmniej 5-6 rodzajów olejów. Może to być olej lniany, słonecznikowy, kukurydziany, musztardowy, sezamowy, dyniowy i roślinny. orzech włoski i pestki winogron. Roztopione masło doskonale tonizuje i odmładza, wzmacnia układ odpornościowy i nerwowy.

Słodko i zdrowo

Cóż, przyjaciele, przerażające myśli o dominacji śmieciowe jedzenie coraz mniej? I słusznie! Zacząć robić.

Jak myślisz, czym można zastąpić cukier, który nosi straszliwą nazwę słodkiej trucizny? Oczywiście kochanie! Zawiera wiele enzymów, kwasów organicznych, pierwiastków śladowych i białek. Zażywaj go przy problemach z wątrobą, przewodem pokarmowym i narządami oddechowymi. Miód jest również dobry na wzmocnienie układu odpornościowego. Dodaj go do herbaty, wypieków, owsianki i wody: uspokoi, pomoże przywrócić siły, a wieczorem pomoże szybciej zasnąć.

Orzechy są magazynem witaminy C, doskonałe lekarstwo normalizuje kwasowość żołądka i pracę jelit. System nerwowy, funkcjonowanie mózgu i pamięć zależą również od obecności orzechów na naszym stole.

Suszone owoce, których spożycie normalizuje trawienie, zwalcza hipowitaminozę, poprawia samopoczucie, stan skóry, włosów i paznokci, to najlepszy sposób na uzupełnienie zapasów witamin w okresie zimowo-wiosennym. Warto jednak pamiętać, że suszone owoce zawierają więcej kalorii i spożywać je ostrożnie: w małych porcjach, namoczone lub w kompotach.

Lśniąca na zewnątrz, oczyszczająca od wewnątrz

A co z tymi, którzy nie tylko monitorują swoje zdrowie, ale także pracują nad sylwetką? Zobaczmy, co należy jeść nie tylko, aby oczyścić organizm z... szkodliwe substancje, ale także na odchudzanie.

  • Ogórki, papryka, pomidory - to minimum kalorii i maksimum witamin. Można spożywać na świeżo lub jako część dań.
  • Awokado jest źródłem tłuszczu w diecie i powinno być spożywane rano.
  • Grejpfrut jest mistrzem w rozkładaniu tłuszczów.
  • Płatki owsiane i kasza gryczana - usuwają toksyny i zaspokajają głód, dobre na śniadanie.
  • Kefir – wapń i pożyteczne bakterie. Świetna wieczorna przekąska.
  • Herbata zielona - zawiera antyoksydanty, jest bogata w witaminę C, dobrze oczyszcza z toksyn.

Już po tygodniu lub dwóch jedzenia w ten sposób zobaczysz konkretny rezultat: Twoje ciało stanie się szczuplejsze, a trawienie będzie działać jak w zegarku.

Jesteś więc przekonany, że konieczne i pożywne potrawy właściwie dużo. Jeśli odpowiednio połączysz je w swojej diecie, Twoje dobre samopoczucie tylko Cię uszczęśliwi.

Dla głębszego zgłębienia i wdrożenia wiedzy na temat prawidłowego odżywiania do praktyki życia codziennego polecam lekturę kurs zdrowego odżywiania prowadzony przez mistrza jogi Nikołaja Wysoczańskiego.

Jedz najzdrowszą żywność dla ludzi i nie choruj!

Jurij Okunev był z tobą. Kliknij przyciski sieci społecznościowych i udostępniaj informacje znajomym. Subskrybuj aktualności na blogu, aby nie przegapić najnowszych artykułów.