Ako sa zbaviť závislosti na jedle. Disciplína: biológia so základmi ekológie

Závislosť na jedle je patologický stav charakterizovaný neschopnosťou kontrolovať príjem potravy človeka. Vo väčšine prípadov ľudia s podobnou poruchou neužívajú produkty na odstránenie hladu, ale na zmiernenie vlastných psychických problémov, resp. pozitívne emócie.

Štúdie uskutočnené odborníkmi naznačujú, že závislosť človeka od príjmu potravy je porovnateľná so závislosťou od alkoholu, tabaku alebo drogových produktov. A následky takýchto závislostí na seba nenechajú dlho čakať – obezita, hypertenzia, cukrovka. Je veľa chorôb. Zbaviť sa závislosti od jedla je však celkom možné - samostatne aj s pomocou psychoterapeuta.

Aké sú dôvody

Akákoľvek závislosť je v prvom rade určitým zlyhaním nervové procesy. To možno pripísať takmer nekontrolovateľnej túžbe človeka niečo zjesť. Koniec koncov, pri jedle telo produkuje špecifický hormón - serotonín. So zvýšením jeho koncentrácie prichádza pocit zadosťučinenia, nával sily a energie. Preto ľudia často nahrádzajú spôsob udržiavania života túžbou po psychickej úteche.

Zároveň by sa nemala zamieňať závislosť na určitom druhu produktu, napríklad uhorky alebo syr, s túžbou po bohatej hostine, keď nezáleží na tom, čo sa podáva, pokiaľ sú porcie veľké. Prvým sú stravovacie návyky. Zatiaľ čo druhá, samozrejme, je patologický stav.

Hlavné príčiny potravinovej závislosti:

  • skúsený dlhodobý alebo krátkodobý, ale silný stres - druh "zaseknutia";
  • nervové poruchy - konzumácia jedla pomáha takýmto pacientom upokojiť sa, zbaviť sa negatívnych emócií;
  • nadmerné starosti o svoj vlastný vzhľad - neustála honba za dokonalosťou privádza ľudí do extrémov a zvrátenosti v stravovaní, napríklad manická túžba minimalizovať kalórie sa stáva normou ich života;
  • zbavenie sa iných závislostí – podľa princípu „vybíjať klin klinom“.

Zástupcovia krásnej polovice ľudstva už dávno doslova povýšili množstvo jedla, ktoré zjedia, na hodnosť zásluh – v priamej úmere s dominantnou módou. Niektorí si obľúbili „vtáčie“ porcie, iní sa zasa snažili o „rubensovské“ tvary tela.

U detí sa závislosť na jedle formuje z túžby potešiť rodičov, dostať ich pochvalu, či neuraziť babičku. Takýto stereotyp môže zostať na celý život.

Hlavné typy potravinovej závislosti

Bez ohľadu na dôvody vzniku potravinovej závislosti u človeka sa prejavuje v jednej z nasledujúcich foriem ochorenia:

  1. hyperfágia resp jednoduchý jazyk, banálne obžerstvo. Človek konzumuje obrovské porcie nie preto, že by pociťoval hlad, ale pre povzbudenie alebo z nudy. Jasné chuťové vnemy prispievajú k produkcii endorfínov, čo zlepšuje náladu, nastupuje psychický pokoj. Po už prehltnutých jedlách však môže človek pocítiť výčitky svedomia a úprimnú túžbu zastaviť obžerstvo, až do ďalšieho záchvatu jedenia.
  2. Forma potravinovej závislosti, keď je túžba po jedle taká bolestivá, že pacient, ktorý sa bojí pribrať na váhe, je nútený po každom občerstvení vyprázdniť žalúdok. Navonok môžu takíto ľudia vyzerať absolútne zdravo a mať normálnu telesnú hmotnosť. V pokročilom štádiu ochorenia ich však vydáva suchá pokožka, zvýšená lámavosť vlasov, ale aj zničená zubná sklovina. Okrem toho sú u bulimičiek často diagnostikované patológie pažeráka a iných orgánov gastrointestinálneho traktu.
  3. Psychologická porucha, ktorá sa prejavuje výrazným potlačením túžby po jedle - anorexia. Hlavným cieľom, ktorý títo ľudia sledujú, je podľa ich názoru dosiahnuť ideálne formy - čo najviac schudnúť. Pacienti zároveň nepociťujú žiadnu averziu k produktom. Len prílišná starosť o vlastnú hmotnosť im bráni normálne jesť. V ťažkých prípadoch takéto mučenie nad sebou samým privádza človeka k smrti.
  4. Chuťová závislosť – napríklad „carbohydrate craving“, kedy sa človek snaží zostaviť jedálny lístok len zo sladkých jedál, alebo naopak príliš tuhé diéty, počítajúce doslova každú kalóriu, tzv. oddelené jedlá- iba bielkoviny.

Každá z vyššie uvedených foriem potravinovej závislosti je v prvom rade zlyhaním psychickej aktivity. Preto sa vo väčšine prípadov nezaobídete bez pomoci špecialistu.

Symptómy

Počet ľudí trpiacich rôznymi potravinovými závislosťami sa každoročne zvyšuje katastrofálnym tempom. Tento problém má veľký význam medzi zdravotníckymi pracovníkmi na celom svete.

Ak chcete rozpoznať chorobu v počiatočných štádiách jej výskytu, stačí sa pozorne pozrieť na správanie vašich príbuzných a priateľov. Medzi prvé príznaky poruchy stravovacie správanie môžete špecifikovať:

  • znížená kritickosť k vlastnej hmotnosti – pacienti si neuvedomujú svoju nadmernú chudosť alebo obezitu;
  • chuť na jedlo je skutočne nekontrolovateľná - môžu vstať a jesť, dokonca aj v noci;
  • , úzkosť, ak dom nemá určitú zásobu jedla alebo obľúbených produktov;
  • odmietnutie návštevy verejných miest, kde sa podáva jedlo - reštaurácie, kaviarne, jedálne;
  • absorpcia riadu prebieha rýchlo a ak sa jedlo podáva pomaly, môže vzplanúť;
  • trpiaci pocitmi viny po obžerstve;
  • extrémne nízke sebavedomie;
  • prítomnosť v tele rôzne patológie, tak či onak, prepojené s poruchou trávenia;
  • dlhé hodiny športovania - vyčerpanie vlastné telo aby to bolo dokonalé;
  • hľadanie ďalších a ďalších ospravedlnení pre svoje správanie, napríklad človek tvrdí, že má, čo ho núti hľadať útechu v jedle.

V niektorých prípadoch sa človek privádza k rôznym diétam, nekontrolovaným liekom, napríklad laxatívam a diuretikám, natoľko, že potrebuje núdzovú hospitalizáciu. Ako v tomto prípade prekonať závislosť od jedla, rozhodnú lekári.

Aké sú následky choroby

Ľudia, ktorí sú čoraz viac závislí na prejedaní, sú náchylní na úzkostno-depresívne reakcie – môžu sa vyskytnúť doslova každých pár minút. Zvyšujúce sa pochybnosti o sebe, o vlastných silných stránkach, existujú pasívne formy správania, depresia.

Závislosť od jedla môže viesť človeka k mnohým rôznym chorobám. Niektorí z nich sami majú ťažké komplikácie a dôsledky:

  • cukrovka je častým spoločníkom obezity sprevádzanej poruchou zraku, mozgová činnosť, poruchy krvného obehu v končatinách;
  • hypercholesterolémia - zvýšená koncentrácia cholesterol v krvnom obehu je ohrozený usadzovaním cholesterolové plaky, ktorá je plná vaskulárnych katastrof, ako sú mŕtvice a infarkty;
  • hypertenzia - štúdie ukazujú, že každých 3-5 "extra" kilogramov zvyšuje parametre krvný tlak o 5–7 mm Hg;
  • poruchy činnosti tráviacich štruktúr - časté exacerbácie cholecystitídy, pankreatitídy;
  • komplikácie z pohybového aparátu - rôzne artrózy a artrózy ohrozujú "knedle" aj "štíhle osoby";
  • spánkové apnoe – syndróm náhleho zastavenia dýchania na zlomok sekundy výrazne zhoršuje zásobovanie všetkých orgánov kyslíkom, najmä mozgu, čo vedie aj k rôznym neurologickým ochoreniam.

A to ani zďaleka nie je úplný zoznamčo sa môže stať človeku, ktorý má konkrétnu závislosť od jedla. Preto je potrebné riešiť takéto poruchy komplexne a včas.

Čo sa dá urobiť svojpomocne

Hlavnou úlohou pacienta, ktorý si uvedomil, že má problém, a sám sa rozhodne, ako sa zbaviť závislosti na jedle, je nakŕmiť mozog, nie žalúdok. Chápe sa to ako systematické prepínanie vlastných záujmov od jedenia k iným cieľom – užívať si nie z hojného vstrebávania potravy, ale z iných radostí života.

Takže sa môžete prihlásiť do fitness centra alebo bazéna. K tvorbe endorfínov, hormónov radosti, prispieva aj skôr dostatok ako nadmerné cvičenie. Samozrejme, bude to vyžadovať veľké úsilie na potlačenie centier hladu a túžby nasýtiť žalúdok. Len málokomu sa podarí zbaviť sa takejto túžby navždy, ale úspešné prípady slúžia ako príklad pre zvyšok.

Čo sa dá urobiť:

  • vytvoriť skutočne silnú motiváciu - správne stanoviť ciele a ciele a podpora príbuzných a priateľov pomôže prekonať nielen poruchy príjmu potravy, ale dokonca aj rakovinu;
  • zostaviť konkrétny výživový plán - je lepšie spolupracovať so špecialistom a držať sa ho za každú cenu, napríklad kupovať iba „správne“ produkty a v požadovanom množstve;
  • vyzdvihnúť si pre seba skutočne vzrušujúce hobby, ktorému budete musieť venovať maximálnu pozornosť a dosiahnutie úspechu vás poteší pozitívnymi emóciami - zapíšte sa do skupiny kreslenia, spevu, tanca alebo strihania a šitia;
  • práca na sebaúcte je kolosálna práca, budete musieť doslova „vykoreniť“ všetky komplexy, ktoré sa vytvorili a usadili hlboko vo vás, naučiť sa vidieť sa takých, akí ste, a potom sa aj zamilovať.

Každý človek je tvorcom svojej osobnosti. Rodičia môžu len položiť základy a všetko ostatné už ľudia budujú. Pochopenie a prijatie vášho problému je už polovica úspechu na dlhej ceste k uzdraveniu.

Liečba odborníkom

Liečba závislosti od jedla psychoterapeutmi je založená na kognitívno-behaviorálnej psychoterapii. Na dosiahnutie vysokých výsledkov je potrebné nájsť hlavnú príčinu poruchy a potom ju postupne vytlačiť z vedomia, prepnúť mozog na niečo iné, zaujímavejšie. Efektívna je práca v skupinách, kde ľudia zdieľajú svoje skúsenosti, metódy riešenia túžby naplniť žalúdok jedlom.

So závislosťou od jedla sa dokáže vyrovnať každý, ak dostane potrebnú podporu – od príbuzných, priateľov, psychoterapeuta. Len prvé kroky sú ťažké, potom človek vidí pozitívny výsledok- zlepšenie zdravia a pohody, už sa sami usilujú o úspech.

1. Stále jete, aj keď ste sýti.

Samotná túžba pokračovať v jedení potom, čo ste sa už zaoberali plným jedlom, nehovorí o frustrácii. Napríklad je normálne, že po zemiakoch a zelenine si niekedy želáte zmrzlinu. Ak sa to však deje systematicky a neviete sa ovládať, potom ide pravdepodobne o závislosť. Poruchy prejedania a závislosti od jedla.

Mozog vyžaduje nové porcie jedla nie na obnovenie energetických zásob, ale na získanie hormónu odmeny dopamínu.

V závažných prípadoch jednoducho nemôžete prestať, kým sa jedlo neminie alebo nezačnete pociťovať hrozné nepohodlie. Žalúdok je naplnený do posledného miesta a zdá sa, že exploduje, ak zjete ďalší kúsok.

2. Jete viac, ako ste plánovali.

Určite ste už natrafili na ľudí, ktorí si ľahko odmietnu druhú porciu niečoho chutného. Okrem toho nemusia zjesť prvú porciu, ak si to vopred nenaplánovali.

Pre niektorých tento prístup k jedlu vyzerá ako výkon. A ak si vezmete kúsok koláča a potom sa spod neho ocitnete pred prázdnou škatuľou, toto je určite závislosť. Tu funguje rovnaký mechanizmus. Súčasné úvahy o závislosti na jedle, ako pri drogovej závislosti: pojem „umiernenosť“ jednoducho neexistuje. A preto hovoriť o jedle, aby ste jedli trochu menej, je takmer to isté, ako žiadať od alkoholika, aby pil menej.

3. Cítite sa vinní, ale pokračujte v prejedaní sa

Nielenže jete príliš veľa, ale zároveň si uvedomujete, že je to nesprávne a škodlivé. Výčitky však situáciu nijako neuľahčujú.

Ocitnete sa v začarovanom kruhu, v ktorom sa cítite dobre a radostne, len keď máte pred sebou tanier dobrôt. A zvyšok času trpíte. Nie je to signál ísť znova jesť, aby ste sa cítili šťastní?

4. Vymýšľate si výhovorky na jedenie.

Rozhodli ste sa ísť cestou striedmosti, no chuť na jedlo sa skôr či neskôr prejaví. A vo vašej hlave sa začne aukcia, počas ktorej prídete na milión argumentov, prečo môžete porušiť svoje sľuby.

Napríklad dnes je sviatok, mali ste zlý deň, ktorý si treba „osladiť“, alebo naopak vydarený, a to treba podotknúť... Jedným slovom, máte milión dôvodov jesť zakázané a všetky znejú tak logicky, tak racionálne, že neexistujú žiadne dôvody na odpor.

5. Skrývate jedlo pred ostatnými.

Keď váš vzťah k jedlu nefunguje dobre, uvedomíte si, že by bolo lepšie ho pred ostatnými skrývať. Môžete sa v noci preplížiť k chladničke, narýchlo zjesť čokoládovú tyčinku cestou z obchodu do domu, nosiť zásobu škodlivé produkty v aute.

Tento bod priamo odráža predchádzajúci, len s tým rozdielom, že sila viny mnohonásobne narastá.

6. Hľadáte výhovorky, aby ste praskli.

Niekedy ľudia, ktorí prestanú fajčiť, zámerne vytvoria stresovú udalosť, aby sa mohli vrátiť k cigaretám. Napríklad iniciujú škandál s manželkou, ktorá trvá na tom, že sa vzdá zlozvyku, aby mohla ísť s čistým svedomím na balkón, a potom povedia, že to bola jej chyba, že ho vychovala.

Pri jedle sú možné aj takéto situácie a ak s kľudným svedomím nasimulujete situácie, aby ste sa prejedali, a potom za to zvalíte vinu na niekoho iného, ​​potom to hovorí o závislosti.

7. Prejedáte sa napriek zdravotným problémom

Nedisciplinovanosť v stravovaní skôr či neskôr povedie k zdravotným problémom. Z krátkodobého hľadiska to môže byť nadváha, akné, únava, z dlhodobého hľadiska - cukrovka, Alzheimerova choroba, problémy s kardiovaskulárnym systémom.

A aj v tomto prípade by bolo vhodné porovnať s drogovou závislosťou: viete, že vaša závislosť vás pomaly zabíja, no z jej sietí nemôžete uniknúť.

8. Odmietaš stretnutia a večierky kvôli jedlu.

Už nemôžete zatvárať oči pred problémom a začnete sa vyhýbať stretnutiam a dovolenkám, kde môže byť jedlo. Napríklad nejdete oslavovať narodeniny svojej milovanej babičky, pretože viete, že neodoláte jej mastným fašírkam a lahodnej torte. A to povedie k ďalšiemu kolu prejedania sa a viny.

Ako sa vysporiadať so závislosťou od jedla

Nechajte sa otestovať

Získajte komplexné vyšetrenie. Je možné, že vaša závislosť od jedla je spôsobená poruchami v tele, napríklad v endokrinný systém. V tomto prípade lekár predpíše priebeh hormonálnych liekov.

Kontaktujte psychológa

Človeku môžete povedať, koľko chcete, ukázať vôľu, ale akákoľvek závislosť - vážny problém, a musíte to riešiť so špecialistami. Pomôže vám zistiť, pred čím sa jedlom zachraňujete, aké nevyslovené ťažkosti sa snažíte riešiť.

Nájdite rovnako zmýšľajúcich ľudí

Pre akúkoľvek závislosť sú tu „Kluby anonymov...“, kde stretnete ľudí s rovnakým problémom v rôznych fázach jeho riešenia. Takéto organizácie môžu byť označované ako „klub prejedania“ alebo „anonymný klub obžerov“.

Je dôležité, aby sa členovia skupiny zamerali na zdravie – fyzické aj psychické. Stretnutiam ľudí, ktorých trápi chudnutie a kocky na bruchu, je však lepšie sa vyhnúť, nech už sa volajú akokoľvek. Pretože váš problém je vo vašej hlave.

Urobte si stravovací plán

Je zrejmé, že ste sa už stokrát pokúšali jesť, robili plány a okamžite ich porušili. Preto treba k stoprvému razu pristupovať zodpovedne. Po prvé, príliš neznižujte stravu. Ak telo nemá dostatok živiny, závislosť na jedle podnieti len fyzický hlad.

Po druhé, vyberte si pohodlnú stravu, ale takú, aby ste sa vždy cítili sýti. Po tretie, pripravte si jedlo vopred a rozdeľte ho na porcie, aby vás nelákalo zjesť viac, ako ste namerali na váhe.

To všetko nezaručuje, že nedôjde k poruchám, ale bude to pre vás o niečo jednoduchšie.

Odstráňte dráždivé látky

Vyberte si niekoľko nepotravinových spôsobov, ako sa s tým vysporiadať. Je lepšie, aby to neboli núdzové opatrenia, ale preventívne, s dlhodobým účinkom. Čím menej budete nervózni, tým ľahšie bude nasledovať pocit hladu a vnútorné pocity.

Zdalo by sa, čo je nebezpečné v potravinách? Pre mnohých sa však stáva drogou. Pre takýchto ľudí sa jedlo mení na zdroj potešenia a problémov zároveň. Na ďalšie jedlo môžu myslieť celý deň, neustále jesť len určité jedlá, alebo sa naopak vo všetkom obmedzovať. Nesprávna výživa skôr či neskôr vedie k problémom s fyzické zdravie, a chuť na jedlo môže úplne zničiť osobný život takéhoto človeka.

Druhy potravinovej závislosti

Všetci vieme, aká je závislosť na cigaretách, alkohole či drogách. Ale jedlo je trochu iné. Potravinová väzba môže vyzerať rôzne, preto je potrebné poznať jej typy a rozlišovať medzi nimi:

  • Prejedanie sa je najčastejším typom závislosti. Pacient si svoj problém možno ani neuvedomuje, bude tvrdiť, že len rád chutne jesť. Zároveň však množstvo spotrebovaného jedla prekročí všetky prípustné normy a hmotnosť človeka sa začne rýchlo zvyšovať.
  • Bulímia je typ závislosti na jedle, ktorý je pomerne bežný u mladých dievčat a žien. Človek postihnutý touto poruchou má takmer neúnavnú chuť do jedla a dokáže sa najesť na jedno posedenie veľké množstvo jedlo. Zároveň dokonale chápe, že sa prejedá, ale nedokáže sám prestať. Veľmi často je aj absorpcia Vysoké číslo jedlo vedie k hyperdistenzii žalúdka a jeho samovyprázdneniu cez pažerák. Ale častejšie si pacient sám vyvoláva zvracanie alebo užíva preháňadlo, aby sa zbavil pocitu ťažoby v bruchu alebo aby nepribral.
  • Anorexia je druh potravinovej závislosti, ktorá spočíva v úplnom odmietaní jedla. Spočiatku môže človek obmedzovať niektoré potraviny, obávať sa priberania, ale postupne sa zoznam zákazov rozširuje a vedie k úplnému hladovaniu. U takýchto ľudí môže jedlo vyvolať strach a znechutenie, vyhýbajú sa akýmkoľvek miestam, kde sa môžu občerstviť, no ako všetci závislí svoj problém radšej skrývajú.

    Prejedanie často vedie k zdravotným problémom

Ako rozpoznať závislosť od jedla?

Väčšina ľudí, ktorí sú náchylní na tento problém, ho skrýva, čím sa dostáva do stavu, keď už nie je možné robiť bez kvalifikovaného lekárskeho zásahu. Preto je dôležité poznať príznaky závislosti na jedle, aby sme ju včas rozpoznali. milovaný a vedieť mu pomôcť.

Takmer všetci závislí od jedla:

  • Tenkosť sa považuje za synonymum krásy;
  • Nerozpoznajte prítomnosť nedostatku alebo nadmernej telesnej hmotnosti;
  • Mať nekontrolovateľnú túžbu po jedle alebo určitých potravinách
  • Zažite úzkosť spojenú s jedlom;
  • Ak existuje pripútanosť k určitým produktom, môžu sa rozzúriť, ak nie sú v dome;
  • Odmietnutie jesť alebo dokonca navštíviť miesta, kde môžu ponúkať občerstvenie;
  • Rýchlo absorbujte jedlo a konajte netrpezlivo, ak sa podáva príliš pomaly;
  • Zažívanie nekontrolovateľnej úzkosti, ak musíte vynechať ďalšie občerstvenie;
  • Trpieť pocitmi viny po jedle;
  • Majú nízke sebavedomie;
  • Trpieť depresiou a častými bolesťami hlavy;
  • Majú problémy s gastrointestinálnym traktom.

Nekontrolovateľná láska k sladkému je aj závislosťou od jedla

Výskyt týchto alebo iných príznakov naznačuje, že človek už vyvíja závislosť od jedla a je potrebné okamžite prijať opatrenia na jeho záchranu.

Dôvody rozvoja choroby

Mnoho ľudí miluje jesť chutné jedlo, ale nie každý si vyvinie závislosť. Prečo sa to deje? Pretože pocit „prázdnoty“ vo vnútri človeka, ktorý sa snaží naplniť jedlom, vedie k upadnutiu do otroctva. Telo si môže pomýliť pocity, ktoré vznikajú z emocionálnych zážitkov, so signálmi hladu, čo vedie k náhodnému jedeniu.

Pravdepodobnosť vzniku závislosti od jedla nemá nič spoločné so sociálnym postavením, úrovňou príjmu a miestom bydliska osoby a vyskytuje sa u ľudí rôzneho veku a rasy žijúce v rôznych častiach sveta.

Hlavné dôvody rozvoja potravinovej závislosti:

  • Nedostatok zmyslu a účelu života;
  • Situácie zahŕňajúce sklamanie a stratu, ako je rozvod;
  • Situácie, keď dosiahnete to, čo chcete, vedie k uvoľneniu a strate motivácie pracovať na sebe – napríklad po sobáši;
  • Krízový stav: napr prechodný vek, s hrozbou straty zamestnania alebo v inej podobnej situácii;
  • Jedenie jedla na dosiahnutie iných cieľov: dieťa sa môže napríklad systematicky prejedať, aby dostalo pochvalu od rodičov alebo aby sa vyhlo urážke babičky, ktorá vyskúšala a pripravila zložité jedlo. Tento stereotyp správania môže pretrvávať po celý život.

Poruchy príjmu potravy sa často vyvíjajú v detstve

Bez ohľadu na to, aké dôvody viedli k vzniku závislosti, v budúcnosti začína určovať ľudské správanie. Postupne sa jedlo stáva akýmsi záchranným lanom, prináša pocit pokoja a pokoja, nahrádza komunikáciu s ľuďmi a akúkoľvek inú zábavu.

Predpokladá sa, že športovci sa stravujú správne, a preto im nehrozí závislosť na jedle, ale nie je to tak: podľa štatistík trpí takýmito poruchami približne 13 – 14 % športovcov a medzi dievčatami estetické názoryšport, toto číslo dosahuje 42 %.

Poruchy príjmu potravy sa často vyvíjajú v ranom detstve.. Ak má dieťa zakázané prejavovať svoje emócie, môže začať hľadať útechu v maškrtách. Nútené kŕmenie tiež vedie k problémom v budúcnosti, ako aj k povzbudeniu chutné jedlo. Akákoľvek odmena alebo trest prostredníctvom jedla vedie k zvráteniu chápania samotného procesu jedenia. Dieťa začína vnímať jedlo nie ako zdroj energie, ale ako odmenu a potešenie.

Dôsledky potravinového otroctva

Závislosť na jedle vedie k postupnej deštrukcii celého organizmu, pretože je narušený proces získavania energie telom. Pri systematickej podvýžive alebo bulímii človek schudne, spomalí sa prietok krvi a začnú trpieť všetky orgány. Hlavnou príčinou smrti u anorektikov sú srdcové choroby. Tiež kosti, endokrinné a nervový systém, trávenie trpí, funkcia mozgu sa zhoršuje.

Nízke sebavedomie je jednou z príčin porúch príjmu potravy

Kedysi sa myslelo, že len poruchy príjmu potravy ženský problém, no dnes je badateľný rýchly rast mužov s takýmito diagnózami.

Prejedanie prináša nemenej problémy, pretože spôsobuje obezitu, ktorá vedie k:

  • diabetes typu 2,
  • zvýšenie hladiny cholesterolu v krvi,
  • hypertenzia,
  • choroby srdca a žlčníka,
  • bolesť svalov a kĺbov,
  • osteoartróza,
  • ochorenia tráviaceho traktu,
  • apnoe.

Kroky, ako sa zbaviť závislosti od jedla (video)

závislosť na jedle - vážna porucha, preto je často nemožné sa ho zbaviť svojpomocne, no ak situácia ešte nie je príliš bežná, môžete to skúsiť. Ak to chcete urobiť, musíte prejsť štyrmi krokmi:

  • Krok 1 – Motivácia. Človek si musí uvedomiť a priznať, že má problém a treba ho riešiť. Často závislí na jedle všetko popierajú a ani sami sebe nepriznajú, že trpia. Preto je dôležité, aby im príbuzní pomohli pochopiť, že existuje choroba, a zbavili sa jej v prvom rade pre seba, aby ste dostali zdravé telo a normálny zaujímavý život.
  • Krok 2 - zostavenie správna strava . Potom, čo si človek nájde pre seba cieľ, pre ktorý sa oplatí žiť a zlepšovať sa, prichádza čas na výber. nový systém výživa. Nie je to veľmi jednoduché, budete si musieť naštudovať príslušnú literatúru a urobiť si zoznam toho najviac užitočné produkty ktoré je potrebné jesť denne, ako aj tie, ktoré sa môžu konzumovať menej často. Obľúbené jedlá by ste nemali ostro obmedzovať, no ak veľmi škodia, môžete sa rozmaznávať napríklad raz za mesiac.
  • 3. krok – Sebarealizácia. Závislosť na jedle sa zvyčajne vyskytuje vtedy, keď človek nemá žiadne iné pozitívne emócie, takže určite musíte nájsť niečo, čo vám umožní naplniť sa a priniesť uspokojenie. Musíte si spomenúť, čo ste chceli robiť predtým, alebo prísť na niečo, čo vás teraz okrem jedla zaujíma. Musíte sa naučiť užívať si život. Môžete začať športovať – cvičenie vedie k produkcii hormónov, ktoré ovplyvňujú centrá v mozgu zodpovedné za chuť do jedla a potešenie.
  • Krok 4 - pracujte na sebaúcte. Väčšina závislých od jedla trpí nízkym sebavedomím. Nemilujú svoje telo a snažia sa ho chudnúť, alebo nemilujú seba a svoj život a útechu hľadajú v jedle. Potrebujú sa naučiť správne vnímať samých seba a primerane reagovať na kritiku od iných ľudí.

Nie je jednoduché prejsť všetkými krokmi bez pomoci psychológov a výživových poradcov, no treba si veriť a nevzdávať sa. Mnohým sa podarilo prekonať aj závislosť na tvrdých drogách vlastnými silami, na to treba pamätať a nevzdávať sa.

- Ide o porušenie duševného stavu, v ktorom človek neje jedlo, aby uspokojil pocit hladu, ale aby sa rozveselil a získal príjemné emócie. Ľuďom so závislosťou od jedla pomáha jedlo zvládať vzrušenie, úzkosť, pomáha odbúravať stres.

Existujú dva typy závislosti od jedla – bulímia (prejedanie sa) a anorexia (úplné odmietanie jedla).

Zdá sa, že pomocou jedla človek rieši svoje problémy - problémy v práci, v rodine, v komunikácii s ľuďmi. Tu je niekoľko príkladov, ako sa to deje.

Napríklad dievča išlo na rande, ale mladý muž to z nejakého dôvodu zrušil. Rozrušená si kúpi ten najchutnejší koláč a kompenzuje si svoj nepodarený večer.

Alebo iný príklad - Ste v práci unavení a v strese?. Čo, bez ohľadu na to, ako vás bonboniéra alebo koláče dokáže rozveseliť?

Hádka s milovanou osobou sa môže zmeniť na skutočnú hostinu, po ktorej príde nedorozumenie a zmätok, prečo sa to všetko stalo. Jedlo dáva človeku pocit zadosťučinenia, po ktorom sa upokojí.

Človek, „zasekávajúci“ svoje problémy, sa zameriava na chuťové vnemy a jeho nálada sa skutočne zlepší a negatívne emócie zmiznú.

Počas jedenia sa človek upokojí a zabudne na problémy. Jedlo teda pôsobí ako najviac dostupné antidepresívum. Ale ak jedlo pomôže na chvíľu odvrátiť pozornosť od problémov, nikam nepôjdu a skôr či neskôr ich bude treba vyriešiť.

Stáva sa, že sa stane opak - závislosť od jedla nevzniká z prítomnosti problémov, ale z ich neprítomnosti. V určitom okamihu sa môže zdať, že život je nudný, alebo niekedy ľudia hovoria, že „útočí túžba“, alebo možno ľudia nemajú dostatok živých dojmov, alebo jednoducho trpí nečinnosťou. Vo všetkých týchto prípadoch na neho chladnička „počká“.

Celý tento proces vedie k veľké problémy ktoré ovplyvňujú človeka a jeho sebaúctu: obezita, nedostatok sebakontroly, metabolické poruchy, depresia.

Známky závislosti na jedle

Rovnako ako iné typy závislostí, aj závislosť od jedla má niekoľko charakteristík:

1.Trvalé a vtieravé myšlienky o jedle - čo jesť, čo kúpiť v obchode, čo chutné uvariť;

2. Nemožnosť sebakontroly v jedle. Napríklad človek, ktorý má pred sebou plnú bonboniéru, sa len ťažko obmedzí na jeden či dva cukríky. Túžba zjesť celú krabicu bude trvať, kým nebude prázdna, a potom sa už bude zle dýchať;

3. Momentalnoe ostrú túžbu po akomkoľvek jedle. Napríklad, napriek tomu, že sa človek nedávno naobedoval, ak vidí koláče na pulte obchodu, zlomí sa – kúpi si pár kúskov a „prejedá“ sa;

4. Ak človek zažil nejaký stres, má chuť niečo zjesť ako kompenzáciu za problémy, ktoré sa stali;

5. Čoraz častejšie sľuby človeka, že sa po vykonaní nejakej nepríjemnej potreby odmení „niečím chutným“. Napríklad: „Vyčistím dom a potom si kúpim čokoládovú tyčinku, pretože si to zaslúžim“;

6. Nedostatok vytúženého jedla vedie človeka k nepríjemným fyzickým pocitom (podobne ako u narkomana „stiahnutie sa do seba“).

Ako definovať závislosť od jedla?

Je pre vás ťažké prestať, kým nedojete svoje obľúbené jedlo (napríklad bonboniéru, celú tortu a podobne).

Často sa prejedáte, pretože necítite pomer.

Rád jedávaš sám.

Viete a akceptujete, že musíte jesť menej a súhlasíte s tým, že musíte zmeniť svoj životný štýl. V tomto prípade sa nesnažíte nič zmeniť. Jedlo vám vládne.

Po jedle sa cítite previnilo.

Hnevá vás, keď niekto kritizuje vaše stravovacie návyky?

Môžete sa nasýtiť v noci alebo dokonca jesť v noci.

Neterapeutické metódy zvládania potravinovej závislosti

Ak sa vaša závislosť na jedle ešte nerozvinula do extrému vážny stav, a sila vôle je stále aspoň trochu prítomná, potom sa môžete pokúsiť zbaviť sa jej sami.

Najprv musíte premýšľať o svojom živote, pochopiť svoje túžby a potreby. V mnohých situáciách jedlo funguje ako spôsob, ako nahradiť iné emócie. čo sa s tebou deje? len sa nudíš?

Alebo si osamelý? Alebo možno len smutný?

Chcete nové senzácie? Nemáte v živote dostatok adrenalínu?

Musíte pochopiť, čo presne vám v živote chýba. Ak pochopíte sami seba, bude pre vás jednoduchšie vyriešiť tieto problémy bez toho, aby ste sa uchýlili k bezduchej konzumácii jedla.

Príčiny potravinovej závislosti (závislosť)

K dnešnému dňu bolo identifikovaných najmenej tucet foriem závislostí. Všetky sú rozdelené na dve časti veľké skupiny:

1. Chemická – keď je človek odkázaný na látku, ktorú prestáva produkovať jeho telo – sú to závislosti od alkoholu a drog.

2. Emocionálny okruh závislostí – keď si človek pomocou určitého správania, druhu činnosti, zamestnania dopĺňa emocionálne nedostatky.

Závislosť na jedle patrí do emocionálneho okruhu a od akejkoľvek inej sa líši len v jednej veci – celý život môžeme prežiť bez tabaku-drogy-alkoholu-hazardu. Aj bez blízkeho vzťahu to môžete skúsiť – vyhnúť sa závislosti na láske. Ale bez jedla - sotva ... Maximálne - vydržíme štyridsať dní. A tu je hlavný problém. Ako a kedy sa normálne vstrebávanie bielkovín, tukov, sacharidov potrebných pre život a potešenie, ktoré tento proces sprevádza, premení na túžbu, závislosť, otroctvo?

Všetko to začína vo veľmi ranom detstve. Ak je dieťa v blízkom telesnom a citovom kontakte s matkou, okrem tých chvíľ, keď ho kŕmi – t.j. kolískajú ho, zdvíhajú, kukajú s ním a v sérii týchto ťahov ho aj kŕmia podľa jeho potrieb – jedlo zostáva jedným z prvkov kontaktu s láskavým, ochranným svetom, ktorého stred (aspoň do veku dvoch rokov) je matkou.

Ak má matka popôrodná depresia, iné okolnosti, ktoré ju odcudzujú od dieťaťa, môže mať nevedomé spojenie: emocionálnu pozornosť a lásku môžete získať iba jedlom - koniec koncov, každá matka kŕmi svoje dieťa a kŕmenie sa stáva ústrednou postavou v ich komunikácii. Existuje pocit, že iba jedenie zaručuje telesnú a emocionálnu intimitu s milovaným predmetom.

Na úplnom začiatku života „z pohľadu dieťaťa neexistuje na svete nič iné ako ono samo, a preto je na začiatku súčasťou dieťaťa aj matka. Dôležitým faktorom je primárna podpora matky duševný vývoj a budovanie vzťahov v ranom detstve. Podporuje priestor okolo bábätka a dbá na to, aby sa naň svet „nezrútil“ príliš skoro alebo príliš tvrdo.

Neisté, úzkostné alebo depresívne matky nie sú schopné poskytnúť takúto podporu a dieťa si môže niesť svoj raný pocit „rozkolísanosti“ sveta a vzťahov s blízkymi do konca života.

Dosť dobrá matka v procese starostlivosti a komunikácie s dojčaťom vytvára potenciálny priestor pre rozvoj jeho vzťahu k svetu. Zoznámi dieťa s novými predmetmi (jedlo, hračky, živé bytosti) v súlade s jeho túžbami a schopnosťami.

Vo veku dvoch rokov si dieťa začína vytvárať pocit, že je oddelené od svojej matky. Stále je na nej závislý vo všetkom, ale v ničom normálny vývoj je dôležité, aby si vyskúšal svoju nezávislosť. Odlúčiť sa od matky, bezpečne prežiť chvíle, keď nie je nablízku, v realite dieťaťa sa objaví niečo, čo „bábätko oceňuje a miluje, pretože s pomocou toho – hračky, cumlíky, fľaše s mliekom – to zvláda. so situáciami, keď matka odíde a nechá ho samého.

Ak matka nie je dosť dobrá a v prvom roku sa vytvorilo puto, že len jedlo zaručí telesnú a emocionálnu intimitu s milovaným objektom, jedlo môže byť aj tu hlavnou útechou, teraz však v situácii odlúčenia od matky. Existuje na to veľa predpokladov – jedlo je vždy spojené s potešením a získať toto potešenie – na rozdiel od mnohých iných – s pribúdajúcim vekom je čoraz viac možné v autonómnom formáte, nezávisle od ostatných.

Závislosť na jedle tak dostáva ďalšie posilnenie. Ak významní Iní môžu odmietnuť splniť túžby dieťaťa, potom ako vyrastie, má čoraz viac prístup k sebauspokojeniu prostredníctvom jedla.

Schopnosť zmieriť sa s nedokonalosťou sveta, ktorý buď prijíma alebo odmieta naše túžby a potreby, sa dosahuje formovaním takzvanej „stálosti objektu“. „Toto je vnútorný pocit dieťaťa, ktorý matka – aj nahnevaná a nahnevaná – stále miluje a prijíma ho so všetkými jeho nedokonalosťami. Pri absencii milovaného predmetu – matky – slúži jej stály obraz vytvorený vo vnútri ako útecha a podpora. Tento vnútorný objekt, ktorý spája túžbu a predstavivosť, poskytuje stabilný postoj k ľuďom, ktorí sú niekedy láskaví a milujúci, niekedy agresívni a nahnevaní.

Ak je matka nepredvídateľná a často sa vyhýba kontaktu s dieťaťom, zostáva bezbranné voči útokom. negatívne emócie a strachy – jeho vlastné aj jeho okolia. A jedlo príde na záchranu. Koniec koncov, je prístupný a rozhodne má kvalitu stálosti v tomto svete, ktorý je pre dieťa premenlivý.

V ranom detstve sú teda hlavné korene potravinovej závislosti spojené:

Doplnenie potravinových deficitov lásky, uznania, pozornosti k sebe.

Dopĺňanie potravy vlastnej odolnosti voči útokom negatívnych emócií a strachov.

Získanie odolnosti voči stresu prostredníctvom jedla.

Príjem pohodlia a podpory prostredníctvom jedla.

Zakorenenie presvedčenia, že jedlo je hlavným a najbezpečnejším zdrojom potešenia.

Dôvodov, prečo sa magnet priťahuje k chladničke, môže byť veľa. "Jesť" a silné emócie, a nuda a túžba byť rozptýlení, zmeniť povolanie. Každý má svoje motívy. Výsledky sú rovnaké – ťažoba v žalúdku, nedostatok energie, nespokojnosť a vrúcna túžba postarať sa o seba.

Liečba závislosti na jedle

Metóda korekcie potravinovej závislosti zahŕňa komplexnú terapiu. Uplatňuje sa medzinárodne uznávaná metóda liečby porúch príjmu potravy: kombinácia psychoterapie, terapie zameranej na telo a výživy.

Treba si tiež uvedomiť, že veľa závisí od formátu ochorenia a ochoty klienta hľadajúceho pomoc uvedomiť si, že nadmerná telesnosť je špičkou ľadovca. Často je potrebné analyzovať vzťahy medzi rodičmi a deťmi, ktorých scenár – najmä ak sú patologické – klient znovu a znovu reprodukuje v dospelosti.

Zvyčajne liečbu ľudí s potravinovou závislosťou vykonávajú súčasne dvaja špecialisti: odborník na výživu a psychoterapeut. Časté stretnutia s lekárom a ešte lepšie so skupinou tých istých ľudí vás budú neustále podporovať a motivovať k diéte. Spravidla sa na takýchto stretnutiach učia prehodnotiť svoj postoj k jedlu. Špeciálne programy sú zamerané na uvedomenie si, že jedlo nie je odmenou ani liekom na ťažkosti, ale len spôsobom, ako získať látky potrebné pre plnohodnotný život.

Všetko sa to začína vzťahom klient – ​​terapeut, v ktorom, keď je narušený klientov pocit základnej istoty, potrebuje čas na vybudovanie bezpečného a dôveryhodného kontaktu. Terapeutka vykonáva „zádržný“ typ materskej starostlivosti a podpory, citlivo reaguje na potreby klientky, chápe a akceptuje jeho túžby a obavy. V holdingovom vzťahu sa dotvára a upravuje klientovo sebavedomie, obnovuje sa pocit základnej istoty a posilňuje sa sebaúcta.

Treba si uvedomiť, že pri pokuse obmedziť príjem potravy sa takíto ľudia stávajú podráždenými, agresívnymi alebo depresívnymi. Jedlo pre ľudí s potravinovou závislosťou je predsa liekom, útechou aj dopingom. Preto takíto ľudia naďalej jedia, hoci také množstvo jedla prispieva k vzhľadu všetkých viac choroby: obezita, hypertenzia, diabetes mellitus atď.

Hlavnou vecou v procese zotavovania sa zo závislosti od jedla je uvedomenie si existencie problému, pochopenie toho, čo je skutočná potreba: jedlo alebo radostné emócie, ktoré z neho človek dostáva.

Potom sa musíte naučiť užívať si život a užívať si ho inými spôsobmi. Hormóny radosti sa vyrábajú nielen z jedla, ale aj z mnohých vecí, ktoré sú prítomné v našom živote: športovanie, zaujímavý koníček, chatovanie s priateľmi, tanec atď.

Ak sa „pischeman“ rozhodne riešiť problém sám, znamená to, že si uvedomil jeho existenciu a je pripravený zmeniť svoj život. Tu je nevyhnutné analyzovať, čo je príčinou potravinovej závislosti, akéhosi „dráždidla“, ktoré tlačí na vstrebávanie potravy vo veľkých množstvách. Možno je to nespokojnosť so sebou samým, problémy v práci alebo zlyhanie v osobnom živote. Po nájdení príčiny je ľahšie čeliť ďalším záchvatom nemotivovaného hladu.

Ďalšia vec, ktorú sa treba naučiť, je schopnosť rozptyľovať sa. Ak existuje neodolateľná túžba „zabaviť“ akúkoľvek situáciu, potom by ste nemali utekať do chladničky, ale vziať si knihu, zapnúť film, venovať sa svojej obľúbenej zábave, ísť na prechádzku čerstvý vzduch. Človek sa tak zbaví psychologického postoja "zlé - musíte jesť."

Dôležitou súčasťou terapeutickú liečbu je rodinná terapia.

poruchy príjmu potravy môže vzniknúť ako protest.

Napríklad manžel nevenuje svojej žene potrebnú pozornosť a možno (ešte horšie) ju podvádza, v dôsledku čoho je neustále v nervovom napätí a snaží sa „zabaviť“ svoj rodinný problém.

Ďalší príklad, manželka manžela z rôznych dôvodov, najmä finančných, „otravuje“ – vyčíta mu, že nemá dosť peňazí a potrebuje zarobiť viac. Manžel, ktorý zažíva neustály stres v rodine, ho začne odstraňovať pomocou rýchleho občerstvenia a piva a možno aj niečoho silnejšieho.

Rodinný terapeut môže pomôcť aj manželom dostať sa z ťažkej situácie, porozprávať sa a nájsť spoločný spôsob riešenia problémov.

Samozrejme, na začiatku sú poruchy nevyhnutné, ale musíte byť na to pripravení a neprestať. nový život po prvom neúspechu.

Záver

Závislosť na jedle je vo všeobecnosti liečiteľná, ale vyžaduje si tvrdú prácu a veľkú túžbu, na to musíte mať „železný“ charakter.

Je veľmi ťažké zachytiť moment, keď človek prekročí hranicu medzi jednoduchým potešením a závislosťou od jedla. Je to ťažké, pretože väčšina ľudí si nepripúšťa, že má určité problémy. Aj keď si človek uvedomí, že je príliš veľa, myslí si, že môže kedykoľvek prestať a schudnúť čo najskôr. Ale toto je len ilúzia.

Je veľmi ťažké urobiť úplne prvý krok na ceste k uzdraveniu. Musíte však pochopiť, že jedlo nie je jediným zdrojom potešenia. O koľko ďalších pozitívnych emócií sa pripravuje človek závislý na jedle. Nemôže plne komunikovať s priateľmi a príbuznými, pričom zažíva celý rad pocitov, vidí krásu sveta okolo seba, vychutnáva si lahodnú hudbu, zaujímavú knihu atď. Nemusíte sa báť požiadať o pomoc. Pre človeka je oveľa ťažšie vyrovnať sa s problémami ako pre kohokoľvek iného.

Poruchy príjmu potravy a závislosť od jedla

Vymedzenia s poruchami príjmu potravy

V prvom rade je potrebné rozlišovať dva pojmy: „závislosť na jedle (závislosť)“ a „poruchy príjmu potravy“. Medzi posledné patria anorexia nervosa a bulímia, ktoré majú inú etiológiu ako závislosť od jedla. Lebo to sú iné psychopatologické javy ako závislosti na jedle.

V srdci mentálnej anorexie

najčastejšie lži dysmorfofóbne zážitky, ktoré sa vyznačujú nespokojnosťou s vlastnou postavou a vzhľadom vo všeobecnosti a nadváhou obzvlášť. Podľa trpiaceho človeka anorexia nervosa, jeho vonkajšia nedokonalosť je taká zjavná, že „reže oči“ okoliu, ktoré sa mu snaží jednoznačne poukázať na škaredosť a hnus. Preto od nadváhu je potrebné sa zbaviť a najčastejšie metódou dobrovoľného hladovania.

V jednom prípade je konečným cieľom pôstu schudnúť akýmkoľvek spôsobom, vrátane tých najbizarnejších možností. Jedným z dominantných psychologických motívov je v tomto prípade túžba fyzické zmeny. Neskrotná túžba vyzerať čo najlepšie, aby každý zalapal po dychu rozkošou a závisťou zároveň. Navyše definícia tohto „lepšieho“, štandardu, o ktorý sa treba snažiť, žije výlučne v hlave samotného človeka.

V inej verzii je definujúcim a najvýznamnejším spúšťačom túžba nezávisle nastaviť najťažšia úloha a zažiť pocit hlbokej spokojnosti a hrdosti z jej realizácie. V procese takéhoto pôstu sa postupne začínajú čoraz výraznejšie objavovať známky fyzického vyčerpania a je čoraz ťažšie kontrolovať, čo sa deje. Akékoľvek pokusy príbuzných a priateľov ovplyvniť situáciu sú odsúdené na neúspech. Ľudia trpiaci anorexiou si žijú vo svojom, realite rozumejú len oni. Nechuť k jedlu sa stáva taká silná, že aj žuvačka resp zubná pasta, ktorý sa dostal do úst, je nimi vnímaný ako úplne dosť jedlo.

mentálna bulímia

- Ďalšia mimoriadne nebezpečná porucha príjmu potravy pre zdravie. Hlavným znakom bulímie sú systematicky sa opakujúce záchvaty nekontrolovanej konzumácie nadmerne veľkého množstva jedla v krátkom časovom období (asi dve hodiny), po ktorých nasleduje očista organizmu. rôzne cesty, na pozadí ťažko prežívaného pocitu hanby a ľútosti nad činom.

Najčastejšie sa telo čistí pomocou samovoľného zvracania, prípadne užívaním veľkého množstva laxatív a diuretík, pomocou klystírov. Ďalšou možnosťou, ako spáliť kalórie, je príliš intenzívna fyzická aktivita, často vedúca k zraneniam, alebo oslabujúce diéty. Toto správanie sa prekrýva so správaním jedincov trpiacich anorexiou, často obe poruchy koexistujú súčasne.

Dôvody

Predtým dnes Príčiny, ktoré môžu spôsobiť bulímiu, neboli jednoznačne stanovené, ale výskumy ukazujú, že existujú určité faktory, ktoré prispievajú k jej rozvoju. Zahŕňajú určité osobnostné črty (sklon k depresii a nízke sebavedomie). Rovnako ako nepriaznivá rodinná anamnéza (bulimičky často pochádzajú z dysfunkčných rodín, kde sú pravidlá chaotické alebo neexistujúce, časté sú prípady zneužívania alkoholu alebo návykových látok a vzhľad venovať príliš veľa pozornosti).

Mnoho bulimických pacientov hovorí, že ako deti boli zbavení rodičovskej náklonnosti. A jeden z psychologické dôvody záchvaty prejedania môžu byť fyzické pokusy uspokojiť emocionálny hlad. Zbavte sa pocitov osamelosti a pocitov menejcennosti. Často je neschopnosť kontrolovať stravovacie návyky prejavom nedostatku kontroly v iných oblastiach života. Čo sa prejavuje zneužívaním alkoholu, míňaním peňazí alebo nutkavou krádežou.

Úmrtnosť na poruchy príjmu potravy, vrátane anorexie, môže byť až 20 percent, vrátane úmrtí na poškodenie srdca a čriev a samovraždu.

Následky bulímie sú mimoriadne závažné. Okrem celkového poklesu vitality sú to ochorenia pažeráka a poškodenie zubnej skloviny (z vracania). Porušenie vody a rovnováhy elektrolytov v dôsledku užívania silných diuretík vedie k ochoreniam srdca a obličiek. V zriedkavých prípadoch môže dôjsť k prasknutiu žalúdka alebo pažeráka v dôsledku záchvatu prejedania. Čo zase môže spôsobiť vnútorné krvácanie. Zneužívanie laxatív môže spôsobiť problémy zažívacie ústrojenstvo a v črevách.

Okrem toho sa bulímia môže prejaviť ako psychopatologický symptóm s rôznymi mentálne poruchy. organické choroby mozog, mentálna retardácia, schizofrénia atď.

Pzávislosť na vyhľadávaní, definícia:

Kľúčový rozdiel medzi závislosťou od jedla a poruchami príjmu potravy je v tom, že táto, ako aj vytváranie akejkoľvek závislosti vo všeobecnosti, je založená na princípe pozitívneho emocionálneho posilnenia (podmieňovania), keď v dôsledku svojej činnosti (v tomto prípade prejedanie sa alebo hladovanie), človek zažíva fyzické potešenie a nával pozitívnych emócií.

Závislý človek, ktorý trpí závislosťou od jedla, nedokáže sám prestať systematicky prejedať, a to aj napriek tomu, že jemu a jeho okoliu je to zrejmé. Negatívne dôsledky toto správanie.

Dá sa dlho polemizovať, či sú potravinové závislosti skutočnou závislosťou alebo nie, avšak mechanizmus vzniku a symptómy sú v oboch prípadoch takmer rovnaké a je ťažké to poprieť. Niekoľko štúdií ukázalo, že potraviny s vysokým obsahom cukru, soli, tuku, rafinovaných uhľohydrátov a sladidiel môžu byť návykové rovnakým spôsobom ako alkohol – stimuláciou centier potešenia v mozgu a spúšťaním uvoľňovania „hormónov šťastia“ ( dopamín, serotonín, endorfíny atď.), ktoré spôsobujú silný pocit potešenia a uspokojenia.

Závislí na jedle majú tendenciu jesť rýchlo a horúčkovito a prehltnúť sa až do fyzického nepohodlia. V niektorých prípadoch namiesto jednorazového prejedania dochádza k systematickému „občerstveniu“ počas celého dňa, ale celkové množstvo skonzumovaného jedla tiež výrazne prevyšuje dennú normu potrebnú pre normálne fungovanie organizmu. Závislosť na jedle môže viesť k obezite, ale nie každý, kto má nadváhu alebo sú obézni, zároveň trpia závislosťou od jedla.

Rovnako ako každá iná závislosť, aj závislosť od jedla môže viesť k chutiam, tolerancii a odvykaniu. Napríklad štúdie využívajúce high-tech metódy skeny mozgu, ktoré porovnávali reakcie zdravý človek a narkomana na mliečny kokteil, ktorý videli, ukázali, že reakcia narkomana bola úplne podobná reakcii alkoholika, ktorému ukázali pohár vodky, ktorá bola naparená.

Kto sa môže stať závislým na jedle

Ľudia sa z mnohých dôvodov systematicky prejedajú a trpia obezitou. Tí, ktorí príležitostne pijú alkohol, pretože sa im páči jeho chuť a účinok, ešte nie sú alkoholici, rovnako ako ľudia, ktorí občas fajčia marihuanu, ešte nie sú narkomani. Nedávne štúdie sa pokúsili zistiť, čo odlišuje závislého od jedla od niekoho, kto sa prejedá. Tieto rozdiely sú dôležité, pretože priamo súvisia s prístupmi k liečbe potravinovej závislosti.

Napríklad, keď je hlavnou príčinou obezity závislosť, tradičná liečba, pozostávajúce z diéty, kde má veľký význam vôľa a osobná zodpovednosť človeka, bude úplne neúčinná. Keďže jedlo stimuluje centrum potešenia v mozgu, mnohí odborníci sa celkom oprávnene domnievajú, že v tomto prípade by sa mali uplatňovať rovnaké prístupy a metódy ako pri liečbe akejkoľvek inej závislosti. Obyčajná zmena životného štýlu a stravovania, či dokonca žalúdočný bypass bude mať minimálny efekt, pretože závislosť na jedle je príčinou obezity.

Závislosť na jedle: príznaky a symptómy

V prvom rade sú to symptómy, ktoré sú charakteristické pre akýkoľvek typ závislosti a práve ich prítomnosť odlišuje skutočnú závislosť od jedla od epizodického prejedania sa, obyčajnej nestriedmosti vo výžive. Väčšina závislých od jedla odpovedá na všetky nasledujúce otázky ráznym „áno“.

  1. Tolerancia. Človek musí neustále zvyšovať množstvo spotrebovaného jedla, aby dosiahol želané psychologický efekt alebo pocity.
  2. Zrušiť. Keď požadované jedlo alebo jeho množstvo nie je k dispozícii, fyziologické a / alebo psychologické symptómy abstinenčné príznaky (stres, hnev, depresia). Človek sa snaží akýmkoľvek spôsobom dostať to, čo chce, bez ohľadu na následky, aby si uľavil alebo zmiernil abstinenčné príznaky.
  3. Neplánované, spontánne zneužívanie. Človek skonzumuje viac jedla, prípadne ho prijíma dlhšie, ako pôvodne zamýšľal.
  4. Vytrvalé pokusy vyriešiť problém samy zlyhávajú, napriek tomu, že chápu vážnosť situácie.
  5. Posadnutosť jedlom. Veľa času sa trávi varením, rituálmi spojenými s jeho používaním.
  6. Obmedzenie alebo úplné vylúčenie spoločenských, odborných alebo rekreačných aktivít a venovanie voľného času činnostiam, ktoré nejako súvisia s jedlom.
  7. Zneužívanie potravy pokračuje napriek neustálemu alebo opakujúcemu sa fyzickému a/alebo psychické problémy s tým spojené a neustále sa zhoršujú.
  8. Po prípadoch prejedania sa dostaví pocit viny či výčitky svedomia za čin, sľuby sebe a blízkym, aby sa to už v budúcnosti nezopakovali.
  9. Jesť aj keď úplná absencia hlad, alebo ho použiť na pozdvihnutie nálady, odstránenie príznakov depresie, podráždenosti, depresie.

Väčšina závislých na jedle si to neuvedomuje a lekári všeobecný profil niekedy nemajú dostatok špeciálnych znalostí, aby rozpoznali tento problém u pacienta. Výsledkom je, že človek môže dlhé roky neúspešne bojovať s obezitou pod vedením odborníkov na výživu, snažiac sa zbaviť príznakov, namiesto odstránenia ich príčiny – závislosti na jedle. V priebehu takejto liečby sa mnohí naďalej prejedajú, aby sa vyhli psychickému nepohodliu spôsobenému rôznymi diétami, ktoré vedú k odvykaniu. Človek sa často snaží zjesť „len málo z toho, čo sa nedá“, no problémom je, že aj malé množstvo môže vyvolať nekontrolované prejedanie.


Príčiny potravinovej závislosti

Ako každá závislosť, aj závislosť od jedla má veľa príčin a nie je možné vyčleniť len jednu, tú hlavnú.

Emócie a stres

Ľudia, ktorí sa stanú závislými na jedle, môžu jesť, aby zvýšili pozitívne a znížili negatívne emócie. Môžete napríklad jesť pizzu, aby ste sa „odmenili“ za úspechy. Ale môžete jesť aj pizzu, pretože sa vám stalo niečo zlé a psychicky ste trpeli, čo znamená, že sa musíte ľutovať. to klasická schéma vznik závislosti.

chémia mozgu

Potraviny bohaté na tuk a cukor môžu mať stimulačný účinok na mozgové centrá rozkoše podobne ako drogy a alkohol. Experimenty vykonané na potkanoch ukázali, že zvieratá trénované na samopodávanie injekcií heroínu a kokaínu pomocou vhodného pákového efektu ho prestali používať, keď im bol ponúknutý prírodný cukor. Zistilo sa teda, že potkany uprednostňujú potešenie z konzumácie „prírodného“ cukru pred drogami. Táto štúdia ukazuje, že cukor môže v skutočnosti ovplyvniť systém odmeňovania mozgu ešte viac ako tieto lieky.

genetika

Ďalším dôvodom vzniku potravinovej závislosti u človeka môže byť genetická predispozícia k tomu. Štúdia vykonaná v roku 2002 ukázala, že ženy, ktoré vyrastali v rodinách, kde jeden z dospelých zneužíval alkohol, mali o 49% vyššiu pravdepodobnosť, že budú obézne v porovnaní s ostatnými. Aj keď nie všetci obézni ľudia trpia aj závislosťou od jedla. Napriek tomu táto skutočnosť naznačuje, že môže existovať pozitívna korelácia medzi alkoholovou závislosťou rodičov alebo príbuzných v detstve a vznikom potravinovej závislosti v dospelosti.

Psychická trauma

Štúdie ukázali, že medzi ženami s najväčší počet posttraumatické symptómy stresová porucha(PTSD) prevalencia potravinovej závislosti je viac ako dvojnásobok priemeru. Ako vo viac nízky vek utrpel zranenie, skôr rozvoj závislosti. To naznačuje, že ženy, ktoré v detstve zažili ťažkú ​​traumatickú situáciu, majú oveľa väčšiu pravdepodobnosť vzniku závislosti od jedla ako iné.

Dôsledky potravinovej závislosti

Závislosť od jedla môže časom spôsobiť vážne fyzické a psychické problémy. Ľudia dlhodobo trpiaci závislosťou od jedla sa postupne učia svoj problém pred blízkymi skrývať. Začnú skrývať jedlo, jesť v noci, pričom trpia depresiami a nízkym sebavedomím. Umocňuje to fakt, že väčšina ani nerozumiemže sú závislí na jedle, ale jednoducho sa považujú za slabých a nedisciplinovaných.

Medzi najrýchlejšie sa prejavujúce negatívne fyzické následky potravinová závislosť sú: poruchy trávenia, pálenie záhy, silná nevoľnosť, vracanie. To všetko je známe tým, ktorí sa aspoň raz v živote vážne prejedajú. Existujú však aj psychologické dôsledky, ktoré si mnohí ľudia závislí od jedla všimnú. Ľudia o týchto pocitoch hovoria ako o silnom emocionálnom šoku, pričom používajú slová ako „zahanbený“, „vinný“ a „znechutený“. Snaha zbaviť sa týchto negatívnych skúseností môže spôsobiť, že ľudia budú jesť ešte viac.

Najdôležitejším a najzávažnejším dlhodobým dôsledkom potravinovej závislosti je obezita. Pri neustálom prejedaní sa a jedení potravín bohatých na cukor je priberanie na váhe nevyhnutné. Pre mnohých ľudí (najmä ženy, ktoré sú z rôznych dôvodov najviac náchylné na závislosť od jedla) sa uvedomenie vlastnej neatraktívnosti a fyzickej nedokonalosti stáva skutočnou tragédiou a psychickým utrpením.

Depresia a závislosť od jedla

Výskumy ukazujú, že medzi závislosťou od jedla a negatívom existuje silná súvislosť emočný stav vrátane depresie a úzkosti. Dospelí so závislosťou od jedla majú vyššiu prevalenciu ťažkej depresie, bipolárna porucha, poruchy úzkosti a drogovej závislosti ako tí, ktorí nemajú závislosť od jedla. Viac vysoký výkon Obézni ľudia majú aj depresie. Najznepokojujúcejším faktorom je však spojenie medzi samovražednými myšlienkami a záchvatovým prejedaním. Viac ako polovica ľudí závislých na jedle a požieračov premýšľala aspoň raz o samovražde. To naznačuje, že epizódy nekontrolovaného jedenia vedú k vážnemu emocionálnemu stresu.

Okrem psychické následky veľmi častými spoločníkmi obezity a potravinovej závislosti sú diabetes mellitus 2. typu, vysoký cholesterol, ischemická choroba srdca, vysoká krvný tlak, spánkové apnoe, depresia, artróza, reprodukčné problémy, kamene v žlčníka, mŕtvica. Ak sa závislosť na jedle nelieči, časom nevyhnutne pokročí.

Liečba závislosti na jedle

Žiaľ, neexistuje jednoduché riešenie, ako sa zbaviť závislosti. Neexistuje liečivý prostriedok, magické kúzla a Kúzelná palička. Ak niekomu stačí len naučiť sa kontrolovať konzumáciu určitých potravín, tak pre iných bude potrebné ich úplne opustiť, navždy, na celý život. Inak to nepôjde. Ak si myslíte, že máte závislosť od jedla, potom by bolo najlepším riešením

Existuje názor, že zbaviť sa závislosti od jedla je ešte ťažšie ako napríklad závislosti od alkoholu. Alkoholik totiž môže zo stravy vylúčiť alkoholické nápoje. Aby sa človek ochránil pred možným relapsom, a závislý od jedla nie je schopný úplne sa zdržať jedenia. To znamená, že im bude vždy hroziť relaps.

Komplexná liečba závislosti od jedla zvyčajne kombinuje behaviorálnu terapiu, výživové poradenstvo od dietológa, zmenu stravovacích návykov a sociálna podpora. Ak je výsledkom závislosť na jedle emočná porucha, ako je úzkosť alebo depresia, potom sa v tomto prípade musíte najskôr zbaviť príčin, kde psychologická pomoc môže aspoň zmierniť negatívne chute na jedlo.

Ak trpíte závislosťou na jedle a chcete sa zlomiť začarovaný kruh nutkavé prejedanie, potom vám rada pomôžem!