Spirulina prospieva a poškodzuje liečivé vlastnosti. Spirulina: výhody a škody, vedecké fakty, dávky, recepty a osobné skúsenosti

24-10-2018

74 600

Overené informácie

Tento článok je založený na vedeckých dôkazoch, ktoré napísali a preskúmali odborníci. Náš tím licencovaných odborníkov na výživu a estetikov sa snaží byť objektívny, nezaujatý, čestný a prezentovať obe strany sporu.

Existovať rôzne metódy strata váhy. Všetky majú svoje výhody a nevýhody. A najobľúbenejšími metódami chudnutia sú rôzne doplnky stravy, ktoré nútia telo čerpať energiu z vlastných tukových buniek.

Takáto popularita doplnkov stravy je spôsobená jednoduchosťou ich používania a podľa výrobcov dosahovaním rýchlych výsledkov bez vynaloženia veľkého úsilia. Jedným z týchto doplnkov stravy je spirulina na chudnutie. To je to, o čom by som chcel hovoriť podrobnejšie.

Spirulina je riasa, ktorá rastie v jazerách v Číne, Mexiku a Afrike. U nás sa však stal natoľko populárny, že ho u nás začali pestovať umelo.

Spirulina má zelenú farbu a špecifickú vôňu. Ale napriek tomu má jedinečné zloženie. Obsahuje veľa železa, mangánu a. Obsahuje aj rôzne vitamíny, vďaka ktorým pokožka tváre pri pravidelnom užívaní získava svieži vzhľad, stáva sa pružnejšou a mladšou.

Okrem toho môžeme povedať, že spirulina je proteínový produkt. Pokiaľ ide o obsah bielkovín, nie je v žiadnom prípade horší ako mäso a ryby. Vďaka tomu všetkému sa táto riasa pri interakcii s kvapalinou mení na viskóznu zmes, ktorá obklopuje žalúdok a chráni ho pred účinkami škodlivé látky a dáva človeku pocit sýtosti.

Odborníci na výživu neúnavne opakujú, že výber stravy by sa mal robiť len s pomocou odborníka, ktorý bude brať do úvahy individuálnych charakteristík telo. Tiež nezabudnite, že pri prudkom úbytku hmotnosti zostávajú na koži strie, ktoré na vrchole plážovej sezóny nie sú vôbec potrebné. Aby sa zabránilo ich vzhľadu, dermatológovia odporúčajú používať modelovací krém počas diéty. Treba však použiť každý produkt.

Mnoho výrobcov pridáva do kozmetických výrobkov syntetické konzervačné látky, aby predĺžili ich trvanlivosť. Ale tieto látky sú z väčšej časti pre telo veľmi škodlivé, preto lekári odporúčajú používať prírodnú kozmetiku. Modelingový krém od ruskej firmy Mulsan Cosmetic sa veľmi osvedčil. Skladá sa len z prírodných zložiek, je úplne bezpečný pre zdravie, má všetky potrebné certifikáty a získal veľa kladné hodnotenia od žien, ktoré ich opúšťajú na oficiálnej webovej stránke spoločnosti mulsan.ru.

Práve táto vlastnosť urobila túto látku tak populárnou medzi ľuďmi, ktorí sa snažia schudnúť. Spirulinu kúpite v lekárňach ako v sušenej forme, tak aj v práškovej forme, v tabletách a kapsulách. Pomerne často ho možno vidieť aj v doplnkoch stravy od veľkých výrobcov. Širokú ponuku doplnkov stravy so spirulinou predstavuje legendárny americký web iHerb. Medzi klientmi sú obzvlášť obľúbené tieto produkty:

  • - 100% prírodný zdroj vitamínov a mikroelementov, produkt bez konzervantov a farbív, jeho organický charakter je potvrdený katedrou poľnohospodárstvo USA (USDA) a Oregon Tilth.


    K dispozícii sú aj ekonomickejšie obaly.

  • - organická spirulina bez GMO, kvalita produktu spĺňa štandardy GMP a je potvrdená USDA a QAI.

  • - okrem bio spiruliny obsahuje komplex vitamínov (vitamín A, K, B12 a iné). To, čo robí tento doplnok jedinečným, je jeho patentovaná technológia Ocean Chill Drying, ktorá zaručene zachová všetky živiny.

Ako vám spirulina pomáha schudnúť?

Vedci dlhé roky skúmali vlastnosti spiruliny a dospeli k záveru, že skutočne pomáha v boji s nadváhou. Okrem toho, že obalí žalúdok a dá falošný pocit zasýtenie má spirulina aj tieto účinky:

  • znižuje hladinu cukru a;
  • má omladzujúci účinok na celé telo;
  • obnovuje prácu endokrinný systém;
  • zbavuje telo prebytočnej soli a ťažkých kovov;

Nedá sa však povedať, že spirulina je najefektívnejšia metóda chudnutia. Rovnako ako rôzne, dáva pozitívne výsledky iba v kombinácii s fyzická aktivita A správnej výživy. Ak sa tieto pravidlá nedodržia, nemali by ste očakávať výrazný úbytok hmotnosti.

Malo by sa pamätať na to, že výživa zohráva veľkú úlohu pri chudnutí. Ak budete ráno, popoludní a večer hltať žemle s čokoládami a zároveň piť spirulinu, výsledok nebude.
Bez ohľadu na to, ako veľmi chcete, stále sa musíte vzdať všetkého škodlivého. Slovo „škodlivé“ znamená všetko mastné, vyprážané, údené, slané, sladké a múčne. Do tejto kategórie patria aj sýtené a alkoholické nápoje. Prvý obsahuje priveľa cukru a druhý obsahuje látky, ktoré majú škodlivý vplyv na pečeň a metabolizmus.

Recenzie Spiruliny nie sú v žiadnom prípade pozitívne. Mnohí tvrdia, že jej užívanie im nepomohlo schudnúť. S najväčšou pravdepodobnosťou je to spôsobené jeho nesprávnym použitím, ako aj formou, ktorá sa používa.

Prirodzene, užiť tabletu, ktorá obsahuje túto látku, je oveľa jednoduchšie, ako ju užiť v sušenej forme. Je však potrebné zvážiť, že tablety zvyčajne obsahujú iné látky. Navyše väčšina výrobcov je neúprimná a neposkytuje úplné informácie o ich zložení. Preto vám odporúčame, aby ste ho používali v sušenej forme, pretože v tomto prípade si môžete byť istí kvalitou zakúpeného produktu.

Nezabúdajte, že kvalitná spirulina má zelenú farbu a charakteristickú vôňu. Prítomnosť akýchkoľvek odtieňov indikovala prítomnosť nečistôt v produkte. Toto je lepšie odmietnuť. Ak však máte možnosť kúpiť si čerstvú spirulinu, máte šťastie. Keďže neprechádza čistením, sušením ani brúsením, zachováva si všetky svoje pôvodné vlastnosti.

Čerstvá spirulina sa môže pridávať do rôznych jedál. A zo suchého si môžete pripraviť špeciálny koktail na chudnutie. Pripraví sa nasledovne: 40 gramov suchého prášku sa rozpustí v pohári kvapaliny. Nemusí to byť voda. Môžete tiež použiť kefír a trochu šťavy. Tento koktail sa odporúča užívať ranné hodiny pol hodiny pred raňajkami.

Ak ste si napriek tomu kúpili spirulinu vo forme tabliet, mali by ste ich užívať dvakrát denne - ráno a večer. V tomto prípade musíte vypiť 2 tablety a zapiť ich iba vodou vo veľmi veľkých množstvách.

Ak vaša voľba padla na kapsuly, potom by vaša denná dávka nemala presiahnuť 6 kusov. Spravidla sa užívajú 2 kapsuly pred každým jedlom. Ak však spirulinu užívate skôr za účelom schudnutia ako zlepšenia svojho zdravia, potom by ste mali užívať dennú dávku naraz a nahradiť jedno jedlo týmito tabletkami, najlepšie večer.

Spirulinu musíte užívať v kurzoch, jednotlivé dávky nevedú k požadovanému účinku. Minimálny kurz je 20 dní. Ale ak máte veľa nadváhy, môžete predĺžiť používanie tohto lieku až na 40 dní, ale nie viac. Ďalej by ste si mali urobiť prestávku 2-3 týždne a v prípade potreby je možné kurz zopakovať.

Stojí za zmienku, že pri chudnutí so spirulinou musíte denne zvýšiť príjem vody. Čím viac ho vypijete, tým viac riasy napučia a pocit plnosti vydrží oveľa dlhšie. Odporúčané množstvo vody za deň je 2 litre.

Pamätajte, že spirulina má vedľajšie účinky. Preto by ste počas prvých dní mali starostlivo sledovať svoje telo. Ak sa niečo pokazí, musíte buď znížiť dávku lieku, alebo ho prestať užívať.

Ak máte resp uvoľnená koža, potom môžete tento prostriedok použiť aj na zlepšenie svojho stavu koža. Ak to chcete urobiť, musíte to urobiť. Na to potrebujete tenká vrstva naneste na pokožku čerstvú morskú riasu (najlepšie po horúcom kúpeli) a potom ju zabaľte do fólie a ľahnite si pod teplú prikrývku. Čas jednej procedúry je 30-40 minút.

Stojí za zmienku, že spirulina môže spôsobiť podráždenie a olupovanie pokožky, takže buďte opatrní a vykonajte procedúru raz za dva dni.

Spirulina obsahuje účinné látky, ktorých účinky môžu negatívne vplývať na zdravie.

Užívanie spiruliny v akejkoľvek forme je prísne zakázané pre ženy počas tehotenstva a dojčenia, pretože účinok spiruliny na vývoj plodu a kvalitu mlieka nebol úplne preskúmaný. A prečo riskovať zdravie samotného bábätka? Ak sa rozhodnete začať s obnovou postavy po pôrode, potom je lepšie počkať, aspoň kým sa laktácia nezastaví.

Táto riasa je tiež kontraindikovaná pre ľudí trpiacich chorobami, ako sú:

  • patológie štítnej žľazy;
  • rôzne ochorenia obličiek;
  • nervové poruchy;
  • vaskulárna trombóza;
  • cukrovka;
  • mŕtvica.

Nezabúdajte, že pri týchto ochoreniach je používanie akýchkoľvek doplnkov stravy s obsahom spiruliny zakázané. To môže viesť k zhoršeniu vášho stavu a exacerbácii chorôb.

Za zváženie tiež stojí, že spirulinu dnes vyrába mnoho spoločností, no väčšina z nich nespĺňa normy na výrobu ich produktu. Preto by ste mali byť opatrní pri výbere rias, pretože môžu byť kontaminované mikrocystínmi, ktoré pomerne často vyvolávajú poruchy zažívacie ústrojenstvo a viesť k mnohým vedľajším účinkom.

Vyhnúť sa podobný jav, výrobca je povinný dodržiavať všetky pravidlá pre produkciu rias, čo vedie k zvýšeným nákladom na zariadenie a výrobný proces finálneho produktu. A to samo o sebe znamená zvýšenie ceny spiruliny.

Pamätajte, že lacné produkty vyrábané bezohľadnými spoločnosťami vám môžu uškodiť. Preto ak chcete schudnúť a zároveň zostať zdraví, radšej nešetrite a kúpte si kvalitný produkt.

Spirulina je modrozelená riasa, ktorá si získala uznanie pomerne nedávno. jej prospešné vlastnosti sa stal všeobecne známym, takže jeho používanie sa už v mnohých krajinách stalo tradičným.

O túto záhadnú riasu sa vedci intenzívne zaujímajú už viac ako storočie, hoci jej jedinečné vlastnosti boli skúmané oveľa neskôr. V skutočnosti je to len jedna riasa z 30 000, ktoré biológovia poznajú. Spirulina sa tu tiež študuje – napríklad v Sevastopole, na Inštitúte biológie.

Čo teda spôsobilo takú rozšírenú adopciu? Je ťažké jednoznačne odpovedať – možno to spôsobili príbehy cestovateľov, ktorí navštívili odľahlé kúty Mexika, kde sa táto morská riasa tradične konzumuje už od staroveku. Zloženie spiruliny je jedinečné a to je jej hlavná výhoda. Obsahuje asi 70% užitočných bielkovín, jód a zinok. Aj hovädzie mäso obsahuje podstatne menej bielkovín. Ďalšou vlastnosťou rias je, že sa dajú ľahko pestovať doma.

Taký užitočný selén

Selén, ktorý je súčasťou rias, spomaľuje proces starnutia buniek, znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení, priaznivo pôsobí na obličky a pečeň. Pomáha aj selén skoré uzdravenie, zvyšuje imunitu. Konzumácia selénu, ktorý je súčasťou tejto riasy, zlepšuje funkcie štítnej žľazy a priaznivo pôsobí na mužskú silu.

Nie nadarmo je selén uznávaný ako najlepší a životne dôležitý dôležitý prvok. Naopak, nedostatok selénu v tele vedie k srdcovo-cievne ochorenia, problémy s pohybovým aparátom, zvyšuje riziko vzniku rakovinové bunky.

Ak vaše telo potrebuje viac selénu, môžete si kúpiť Selén s tabletami Spirulina.

Ako užívať spirulinu

Spirulina je doslova preplnená užitočné prvky, preto je vhodné, aby ho užíval každý – profylaktická dávka pre dospelých je 2 gramy denne. Dĺžka trvania kurzu je 1 mesiac.

Zloženie spiruliny je užitočné aj pre deti, deti do 7 rokov by mali konzumovať 0,25 gramu denne a od 7 do 14 rokov 0,5 gramu denne nalačno.

Aké sú výhody proteínu spirulina?

Niektorí povedia: jedzte viac hovädzieho mäsa, ktoré je oveľa bežnejšie a dostupný produkt v porovnaní so spirulinou a zabezpečte si dennú potrebu bielkovín. Faktom ale je, že tieto dva rôzne proteíny sa zásadne líšia zložením.

V prvom rade stojí za zmienku, že užitočné zlúčeniny, organické stopové prvky, ktoré spirulina nahromadila počas tisícročí konkurencie, robia jej vlastnosti skutočne nenahraditeľné. Koncentrácia užitočné látky v iných produktoch je neporovnateľná s tým, aká vysoká je ich koncentrácia v riasach.

Akých vitamínov obsahuje viac?

Riasa obsahuje betakarotén, zinok, vitamíny B2, B3, B6, B12 a jód. Každodenné používanie výrazne zlepšuje imunitu, obnovuje nervové bunky, znižuje riziko infekcie. Zároveň sa proteín obsiahnutý v spiruline vstrebáva na 90%. Prítomnosť tak vzácnej kyseliny, akou je napríklad kyselina gama-linolénová, sa nachádza len v materskom mlieku a stráviteľnosť všetkých prvkov obsiahnutých v riasach presahuje 95 %.

Početné laboratóriá Štúdie ukazujú, že neexistujú žiadne alergické reakcie, výhody spiruliny sú zrejmé, ale neboli zistené žiadne kontraindikácie pre použitie.

Nepopierateľné výhody

Jedinečnou vlastnosťou spiruliny je, že je schopná zadržiavať mikroelementy. Dôležitosť schopnosti zadržiavať mikroelementy možno vidieť na príklade spotreby jódu. Napríklad obyvatelia Ďalekého severu zriedka konzumujú morské plody, čo vedie k nedostatku jódu a vyvoláva sprievodné choroby. Nedostatok jódu v tele vyvoláva u žien neplodnosť, čo spôsobuje spontánne potraty. Extrémne formy nedostatku jódu v tele sú trpaslík, ochorenie štítnej žľazy a mentálna retardácia. Na boj proti tomu používajú jódovaná soľ, ale so spirulinou sa to, samozrejme, nedá porovnávať. Jód a zinok, ktoré sú súčasťou spiruliny, sa vstrebávajú rýchlo a takmer úplne.

Užívaním spiruliny si zabezpečíte potrebné denná dávka Yoda. Morské riasy je možné konzumovať v tabletách, ako doplnok stravy alebo si z nich pripraviť zábaly a pleťové masky.

Keďže neexistujú absolútne žiadne kontraindikácie používania spiruliny, môže ju používať každý bez výnimky:

  • počas tehotenstva je potrebné užívať spirulinu, pretože obsahuje veľa hemoglobínu;
  • spirulina pre deti – celý komplex užitočných mikroelementov;
  • u starších ľudí posilňuje kosti a podporuje zotavenie nervové bunky a kože;
  • pomáha ľuďom oslabeným po chorobe úspešne sa vyrovnať s následkami vírusových ochorení;
  • ženy, ktoré sa niekoľko rokov nevedeli dočkať vytúženého tehotenstva, začali užívať 4 tablety 3x denne pol hodiny pred jedlom a do mesiaca sa dozvedeli radostnú správu o tehotenstve.

Masky so spirulinou

Masky so spirulinou priaznivo pôsobia na pokožku tváre a poskytujú omladzujúci účinok.

  1. Omladzujúca maska ​​na tvár je účinná v boji proti zmenám súvisiacim s vekom, dodáva hladkosť a pružnosť. Zmiešajte jednu polievkovú lyžicu prášku s vodou, pridajte lyžičku olivového oleja. Naneste na vlhkú tvár.
  2. Pre suché typy pleti si urobte hydratačnú masku s čerstvou uhorkou.
  3. Pre mastnú pleť tvár, urobte čistiace masky: uvarte odvar z harmančeka poľného, ​​zrieďte ho 1 polievkovou lyžicou. lyžicu morských rias a naneste masku na tvár.
  4. Výživná maska ​​sa vyrába z rovnakých pomerov jemne nastrúhanej cukety a kyslej smotany. Po dobrom premiešaní naneste na tvár.
  5. Pre starnúcu pokožku tváre pripravte nasledovné zloženie: zmiešajte po 1 čajovej lyžičke prášku spiruliny, kyslej smotany a mletých ovsených vločiek.

Každodenná aplikácia takýchto masiek na tvár pomôže urobiť pokožku dobre upravenú, ako aj spomaliť proces starnutia pokožky.

Spirulina na chudnutie

Mnoho ľudí sa pýta: je možné jesť spirulinu samostatne, ak chcete schudnúť? Aj keď jej zloženie obsahuje širokú škálu prvkov, jej vlastnosti sú jedinečné a neexistujú žiadne kontraindikácie pre použitie, nie je možné klásť do popredia samotné užívanie tejto riasy, je potrebné dbať na vyváženú, ale striedmu stravu a Pi viac vody. Keďže spirulina zabezpečuje lepšie vstrebávanie všetkých živín, potreba ich konzumácie sa znižuje takmer o 30 %. Spirulina navyše podporuje správny metabolizmus.

Ľudia s nadváhou by mali krátko pred jedlom užiť 0,5 - 1 g rias s pohárom vody. Ak navyše počas dňa pijete viac destilovanej vody, spôsobí to pocit plnosti v žalúdku a pocit hladu ustúpi. Zároveň človek dostáva všetky potrebné živiny.

Spirulina na chudnutie je veľmi účinná. Skúste vynechať jedno jedlo a namiesto toho zapite vodou 3 - 4 gramy spiruliny. A samozrejme jesť viac zeleniny, nesladeného ovocia, vzdať sa korenistých korenín, alkoholu, sladkostí, cukrovinky. Konzumácia tučných jedál by sa mala znížiť, snažiť sa viac pohybovať, venovať sa telesnej výchove a kondícii.

Spirulina je ideálna prísada do telového zábalu

Robia to dve dôležité vlastnosti tejto riasy najlepšia ingrediencia na telový zábal, pretože spirulina má blahodarné vlastnosti na posilnenie vášho tela! Pomáha tiež hydratovať a zdvíhať pokožku. Ak sa rozhodnete použiť spirulinu na zábaly, mali by ste si kúpiť pol kilogramu prášku spiruliny. Toto množstvo morských rias vám vystačí asi na 10 zábalov, no náklady na zábaly doma vás budú stáť menej ako jedna návšteva kúpeľov!

Takže by ste si mali kúpiť a pripraviť vopred:

  • 4 polievkové lyžice. lyžice jogurtu bez prísad;
  • 2 polievkové lyžice. lyžice medu;
  • 2 polievkové lyžice. lyžice prášku spirulina.

Všetko premiešajte, naneste na problémové oblasti, zabaľte do potravinovej fólie. Zakryte sa dekou a ľahnite si na pol hodiny. Pri takýchto zábaloch 2-3x týždenne už za mesiac nespoznáte svoje upravené telo.

Pestovanie spiruliny doma

Na tento účel budete potrebovať špeciálne znalosti. Kúpiť živú spirulinu nie je problém, ale na chov je vhodné obyčajné úzke, ale objemné akvárium. Mal by byť nainštalovaný tak slnečné svetlo bolo dosť. Nie všetky klimatické podmienky sú vhodné – množstvo slnečného tepla a klíma konkrétneho regiónu ovplyvní aj rast rias.

Pestovanie spiruliny doma je dosť ťažké, ale živá spirulina je najužitočnejšia. Konzumuje sa natretý na chlebe, jednoducho ho môžete jesť lyžičkou alebo si urobiť smoothie so spirulinou. Pre dlhodobé skladovanie sa spirulina rozdelí na porciované balíčky a vloží do mrazničky.

Ako vidíte, v spiruline je dostatok vitamínov, neexistujú žiadne kontraindikácie na použitie a môžete si ju kúpiť v každej lekárni za veľmi symbolickú sumu.

Mnohé zdroje opisujú prídavnú látku „Spirulina“, prospešné vlastnosti a kontraindikácie používania tohto doplnku stravy. Názov nebol vynájdený náhodou, biológovia už dávno poznajú rovnomennú riasu, z ktorej sa droga vyrába. Pred viac ako miliónom rokov sa v oceáne objavila tmavozelená rastlina stočená do špirály. Mnohé druhy flóry a fauny v tomto období vyhynuli a húževnatí, jarní obyvatelia morí a oceánov sa k nám dostali bez zmeny.

Zloženie a vlastnosti špirálových rias

Ak si myslíte, že riasy treba nechať na kŕmenie rýb a ľudia by mali jesť pozemskú potravu, zhodnoťte zloženie spiruliny. Jeho najcennejšou zložkou je fykocyanín, ktorý zastavuje rast rakovinových nádorov. Žiadne iné zviera ani rastlina na našej planéte túto zlúčeninu nesyntetizuje.

Biológovia našli veľa užitočných zložiek v starovekých riasach:

  • proteín v koncentrácii približne 70 %;
  • minerály a stopové prvky;
  • vitamíny;
  • aminokyseliny;
  • enzýmy.

Riasy sú nielen zdravé, ale aj veľmi výživné. Zjedením malého množstva spiruliny sa budete cítiť sýtejšie ako z rovnakej dávky kaviáru, jesetera resp. Morská rastlina dokázala prežiť v podmienkach, keď mnohé iné druhy prestali existovať. Prenáša prospešné vlastnosti aj na človeka. Jedzte malú porciu a budete mať:

  • chuť na pitie alkoholu sa zníži;
  • odpad, karcinogény a toxíny sa budú aktívnejšie likvidovať;
  • sexuálna aktivita sa zvýši;
  • starnutie sa spomalí;
  • funkcia pečene sa zlepší;
  • imunita sa zvýši;
  • spánok bude silnejší;
  • veci sa zlepšia tlkot srdca;
  • Zlepší sa duševná aktivita a uvoľní sa nervové napätie.

Indikácie pre použitie výživového doplnku

Spirulina sa môže používať na liečebné aj preventívne účely. O vážnych chorôb lekári odporúčajú doplnok stravy ako pomoc. Ak neexistujú žiadne kontraindikácie, môžete si vziať morské riasy na akékoľvek ochorenie: čistenie tela toxínov je vždy užitočné.

Hlavné indikácie na použitie lieku:

  • choroby srdca;
  • vírusové infekcie;
  • hypertenzia;
  • astma;
  • onkológia;
  • cukrovka;
  • syndróm kocoviny.

Kyselina glutámová obsiahnutá v spiruline aktivuje mozgové funkcie. Táto vlastnosť pomôže starším ľuďom, školákom a študentom počas skúškového obdobia, intelektuálnym pracovníkom pri tvorbe zložitých projektov a bude dobrou oporou pri brainstormingu. Táto látka znižuje túžbu po alkohole. Drogu môže tajne vkĺznuť do jedla aj člen rodiny, ktorý si nechce priznať závislosť od alkoholu.

Prípravky na báze špirálovitých rias obsahujú tiamín, ktorý reguluje srdcovú frekvenciu a zmierňuje dýchavičnosť. Tieto vlastnosti potrebujú nielen chorí a starší ľudia. Športovci a ťažko pracujúci fyzická práca, môže podporovať ich životy užitočné lieky. Spirulina môže byť dobrou náhradou športová výživa. Celý rok sedíte v kancelárii, no na dovolenku vás priatelia pozývajú na náročnú túru? Prebuďte svaly v posilňovni a tento doplnok vám pomôže znovu získať silu.

Väčšina obyvateľov našej krajiny žije v znečistených mestách, nejedáva prírodné produkty, ale náhrady neznámeho zloženia. Mnohí pracujú v nebezpečných podnikoch a sú vystavení toxickým látkam a žiareniu. Pečeň si usilovne plní svoju funkciu očisty organizmu, no jej schopnosti nie sú neobmedzené. Pomôžte jej vo forme niekoľkých tabliet Spiruliny. Ak zhrnieme celý zoznam, vyjde nám, že tieto doplnky stravy potrebuje každý z nás.

Spirulina na chudnutie

Každý, kto držal diétu, vie, že najbolestivejšie je na nej neustály pocit hladu. Telo nerozumie vašej túžbe zbaviť sa nadbytočných kilogramov, vyžaduje obvyklé množstvo živín. Pár tabliet Spiruliny dá zabrať všetkým orgánom zapojeným do spracovania bielkovín a prestanete pociťovať žalúdočné ťažkosti. Doplnok sa rýchlo vstrebáva, do pol hodiny budú všetky zložky odoslané na miesto určenia.

Pri užívaní lieku toxíny opúšťajú telo, zrýchľuje sa metabolizmus a to bude mať najpozitívnejší vplyv na vašu postavu. Keď resetujete nadváhu, musíte veľmi opatrne prechádzať medzi dvoma stavmi: znížiť množstvo kalórií a tuku a zároveň dať telu všetko potrebné látky. Mnohé dámy zabudnú na druhú požiadavku a potom sa sťažujú zlý pocit. Spirulina vám dodá potrebné bielkoviny, vitamíny a mikroelementy.

Tuk je preč, ale natiahnutá koža visí v záhyboch. Potrebujete nabrať kondíciu, ale kde nájsť silu po polovičnej hladovke? Výživový doplnok vám dodá bielkoviny na energiu, uľaví búšenie srdca a dýchavičnosť.

Tí, ktorí chcú schudnúť, môžu konzumovať produkty so spirulinou. Jeden bochník chleba alebo malé množstvo cereálií dobre zaženie váš hlad. Večer je lepšie nejesť, ale aby sa váš žalúdok nezačal búriť, zjedzte doplnok stravy a pite veľké množstvo voda.

Výhody morských rias pre ženy

Je vhodné plánovať a pripraviť sa na počatie dieťaťa vopred. Aby telo produkovalo silné vajíčka a spermie, užívajte doplnky stravy mesiac pred plánovanou akciou. Ak obaja manželia užívajú drogy, pravdepodobnosť dobrý výsledok sa zvýši. Doplnok zlepší zdravie celého tela a bude pre vás jednoduchšie vydržať náročných 9 mesiacov.

Návod neodporúča užívať spirulinu počas tehotenstva. Niektorí odborníci s týmto zákazom nesúhlasia. Bábätko od matky čerpá veľa potrebných zlúčenín, často kvôli nedostatku železa, u žien sa rozvinie anémia a z nedostatku vápnika sa zhoršia zuby. Na vytvorenie placenty potrebujete veľa bielkovín, no nie každá tehotná žena znesie mäso či ryby. Spirulina dodá telu tieto zložky, vývoj plodu pôjde dobre a nepoškodí zdravie ženy.

Kde sa špirálové morské riasy používajú?

Výživová hodnota spiruliny je nepochybná, a preto ju mnohé potravinárske spoločnosti začali pridávať do svojich ingrediencií. rôzne produkty. Dávky astronautov vždy zahŕňajú zelené riasy. Obyvatelia Číny a Japonska si bez tohto obyvateľa oceánu nevedia predstaviť svoj stôl, ktorý tvorí štvrtinu dennej dávky.

Zaujímavý fakt

Japonci sú známi svojim vynikajúcim zdravím a dlhou dĺžkou života. Táto skutočnosť je spojená so skutočnosťou, že obyvatelia Krajiny Vychádzajúce slnkoŽivia sa prevažne morskými plodmi vrátane spiruliny.

Alternatívna medicína, farmaceutický priemysel a kozmetológia tiež ocenili priaznivé vlastnosti spiruliny. Je súčasťou výživových doplnkov, krémov a masiek.

V predajniach a lekárňach nájdete výživové doplnky vo forme:

  • granule;
  • tablety;
  • prášok;
  • záznamy;
  • kapsuly

Pri výrobe väčšiny liekov sa používa silné lisovanie a vysoké teploty. Jemná štruktúra buniek je narušená a výhody užívania sú menšie. Najšetrnejší účinok nastáva pri výrobe prášku, snažte sa získať presne túto formu.

Recepty na krásu

Existuje mnoho spôsobov, ako využiť spirulinu. Kozmetológovia zavádzajú túto riasu do krémov, masiek a balzamov.

Môžete si pripraviť svoje vlastné kozmetické produkty.

  1. Omladzujúca maska. 5 kapsúl lieku rozrieďte v 300 ml vody. Nechajte na tvári 30 minút, potom umyte.
  2. Maska pre suchú pokožku. Zmiešajte rovnaké objemy spiruliny, ovsené vločky a kyslou smotanou, naneste na tvár.
  3. Maska na vlasy. K polievkovej lyžici prášku pridajte 140 g, 70 g tmavého piva a citrónovej šťavy, 3 žĺtky. Naneste na suché vlasy, po pol hodine opláchnite.

Staroveké riasy nám môžu dodať krásu, mladosť a zdravie. Kombinujte kozmetické procedúry s interný príjem liek. Žiadne masky vám nevyhladia pokožku a vlasy husté a lesklé vnútorné orgány pracujú zle. Keď z tela vyjdú všetky toxíny, vaša pleť sa zlepší a vaše vlasy budú objemnejšie.

Ak chcete spirulinu pridať do akéhokoľvek jedla, nezohrievajte ju, čím stratíte všetky svoje prospešné vlastnosti. Pridajte ju do šalátu alebo zmiešajte so šťavou.

Ako užívať prípravky so spirulinou

Je ťažké poskytnúť všeobecné rady o používaní lieku: existuje veľa rôznych doplnkov stravy a veľké množstvo rôznych chorôb. Prečítajte si pokyny, alebo ešte lepšie, poraďte sa so svojím lekárom. Zvyčajne dospelý zdravý človek Odporúča sa neprekračovať dávku 10 tabliet denne. Možno je tento objem vysvetlený túžbou lekárnikov zabezpečiť svoje stávky. Obyvatelia krajín tradične konzumujúcich morské plody, jedzte riasy vo veľkom množstve – a cíťte sa skvele.

Pokiaľ nie je uvedené inak, je najlepšie užívať lieky ráno nalačno. Určite ich veľa pite čistá voda bez plynu. Pri použití prášku je lepšie ho rozmiešať v pohári vody alebo šťavy. Po vyschnutí sa do nej môžu dostať malé čiastočky priedušnice, prilepiť na jazyk a zuby. Nechajte kompozíciu stáť asi 30 minút, prípravok nabobtná a stane sa chutnejším. Ak máte problémy s trávením, užívajte Spirulinu s jedlom.

Ak vám nevyhovuje chuť a vôňa rias, kúpte si doplnky stravy v kapsulách.

Názor odborníkov

Názor lekárov o liečivé vlastnosti spirulina oddelená. Niektorí ju odporúčajú pacientom, iní ju považujú za zbytočnosť potravinárska prídavná látka. Neexistujú žiadne seriózne štúdie a recenzie od tých, ktorí užívali doplnky stravy, sú tiež rôzne.

Možno tento rozsah odhadov závisí od typu lieku a postoja pacienta k nemu. Tiež veľký význam majú vlastnosti tela. V každom prípade toto bohatý obsah jedinečné komponenty môžu priniesť výhody.

Tradiční liečitelia s vyšším vzdelaním lekárske vzdelanie, považujú morské riasy za mimoriadne užitočné. Predpisujú ho pri mnohých chorobách. Zároveň poznamenávajú, že spirulina nelieči individuálnu chorobu, ale zlepšuje fungovanie tela ako celku. Keď všetky systémy začnú správne fungovať, uzdravenie jednotlivých orgánov bude oveľa jednoduchšie.

Kontraindikácie

Nasledovníci alternatívna medicína Veria, že spirulina nemá žiadne kontraindikácie a neobsahuje žiadne škodlivé zložky. Možno je toto tvrdenie pravdivé pri konzumácii prírodných morských rias. Len vo výpredaji ho málokedy nájdete mrazené. Morský tvor sa nachádza vo forme prášku a je súčasťou kapsúl a tabliet. Nie je známe, za akých podmienok bol spracovaný, aké reakcie nastali a aké ďalšie látky doplnok stravy obsahuje.

Je zbytočné brať si lístok na pobrežie a hľadať zelené špirály v mori. Táto riasa je mikroskopický útvar zo skupiny cyanobaktérií. A výrobky predávané v obchodoch a lekárňach nemusia nevyhnutne rásť v oceáne. Keďže sa ukázalo, že táto riasa je veľmi žiadaná, začala sa pestovať v bazénoch umelé osvetlenie a veľa hnojív. Je prekvapujúce, že v ňom zostalo len málo prospešných vlastností, ale objavili sa kontraindikácie. Ak takéto informácie nájdete, vždy kupujte produkty získané z oceánov, nie umelo vypestované.

Niekedy po prvých dávkach lieku dochádza k miernemu zhoršeniu zdravia: abnormálne pohyby čriev, kožné vyrážky. Ak negatívne účinky nie sú príliš silné, skúste v liečbe pokračovať. Možno sa tak telo zbaví toxínov. Buďte týždeň trpezliví a všetko sa zlepší.

Ak nemáte žiadne zdravotné ťažkosti, spirulina vám neublíži. Ale keď vaše zdravie zanecháva veľa túžob, nebude na škodu poradiť sa s lekárom.

Nezabudnite sa poradiť s odborníkom, ak sa chystáte podať liek deťom alebo ak vám boli diagnostikované nasledujúce stavy:

  • zástava srdca;
  • infarkt;
  • ochorenie obličiek;
  • žalúdočný vred;
  • tehotenstvo alebo laktácia;
  • vaskulárna trombóza;
  • mŕtvica;
  • problémy so štítnou žľazou;
  • ochorenia nervového systému.

Ak existuje jednoduchý a bezpečný liek zo všetkých chorôb, tak toto určite nie je spirulina. Je potrebné vziať do úvahy priaznivé vlastnosti a kontraindikácie používania produktov na jej základe - potom potravinové doplnky obsahujúce túto riasu posilnia telo a pomôžu mu bojovať proti chorobám. Ak je to možné, kúpte si prírodný mrazený produkt. Spracovanie a rôzne prísady len znižujú prospešné vlastnosti obyvateľov oceánu. Žiaľ, človek nemôže zlepšiť to, čo vytvorila príroda, jeho zásahom sa produkt len ​​zhorší.

Riasa Spirulina patrí do zelenej skupiny rias. Vyzerá to takto: maľované tmavozelené, modrozelené alebo smaragdovej farby a má tvar špirály (pozri fotografiu), preto dostal zodpovedajúci názov. Riasy majú špecifickú vôňu a vydávajú rybie tóny. Špecifická je aj chuť spiruliny, a preto sa najčastejšie konzumuje s inými potravinárskymi výrobkami, no v žiadnom prípade nepodlieha tepelnému spracovaniu, aby nestratila svoje blahodarné a liečivé vlastnosti.

Táto rastlina vyžaduje alkalické prostredie. Dnes ostali len 3 jazerá, v ktorých sa nachádza: Texcoco, Čad, Chinhay.

Riasy Spirulina je možné zakúpiť vo forme kapsúl, doplnku stravy a prášku.

Ako vyberať a skladovať?

Riasy Spirulina treba správne vyberať a skladovať, od r tento produkt je nielen skvelým doplnkom k vašim pokrmom, ale aj veľmi užitočným doplnkom stravy. Aby priniesla telu čo najväčší úžitok, musí byť spirulina kvalitná. Odporúčame vám vziať do úvahy niekoľko odporúčaní, ktoré vám pomôžu pri výbere produktu.

  • Najprv si u predajcu zistite, či má certifikáty kvality dokazujúce, že výrobok prešiel potrebnými skúškami.
  • Uistite sa, že obchod dodržiava hygienické normy.
  • Pri výbere práškovej riasy spirulina nezabudnite venovať pozornosť dátumu spotreby, ktorý je uvedený na obale. Tiež sa uistite, že balenie nie je poškodené a nebolo skladované pri neprijateľných úrovniach vlhkosti.
  • Čerstvá spirulina má tmavozelenú farbu a vzhľadom pripomína listy šalátu. Ak na povrchu výrobku vidíte tmavé škvrny, morské riasy sú podivne stočené alebo zvädnuté, je lepšie odmietnuť takýto nákup.
  • Pri nákupe morských rias vo forme vločiek alebo tabliet na liečbu niektorých chorôb sa uistite, že výrobok je kvalitný, zistite si informácie o dodávateľovi a pozrite sa aj na dátum spotreby.

Pri výbere rias spirulina v čerstvej, sušenej, konzervovanej alebo akejkoľvek inej forme uprednostňujte dôveryhodných predajcov. Je tiež lepšie neponáhľať sa s nákupom produktu, ktorý sa predáva so zľavou, pretože pravdepodobne nebude vysoko kvalitný.

Čo sa týka skladovania morských rias, záleží na presnej forme, v akej ste si tento produkt zakúpili. Spirulina prášok, ako aj tablety a vločky, by sa mali skladovať vo vzduchotesnej nádobe alebo vrecúšku na tmavom a suchom mieste. Konzervované morské riasy je najlepšie skladovať v chladničke a spotrebovať do dvoch dní po otvorení téglika.Čerstvá spirulina sa musí použiť na varenie ihneď po zakúpení, pretože v tejto forme má výrobok extrémne krátku trvanlivosť a rýchlo stráca svoje pozitívne vlastnosti.

Užitočné vlastnosti

Výhody riasy spirulina spočívajú v jej chemickom zložení. Obsahuje veľké množstvo aminokyselín, ktoré zlepšujú metabolizmus, a tiež pomáhajú čistiť telo od toxínov. Tento produkt obsahuje veľa bielkovín, ktoré sú dôležité pre normálny život.

Zloženie samotnej spiruliny je takmer totožné s komplexom doplnkov, ktoré športovci využívajú v strave.

Táto riasa obsahuje kyselinu glutámovú, ktorá je potrebná pre mozgové bunky, a preto pravidelné používanie Spirulina pomáha zlepšovať pamäť.

Zloženie obsahuje aj arginín, látku prečisťujúcu krv a tiež inozitol, ktorý pomáha znižovať hladinu cholesterolu a odstraňovať karcinogény z tela.

Táto riasa obsahuje tiamín, látku, ktorá je dôležitá pre ľudí, ktorí sa rýchlo unavia a majú problémy s nervovým systémom a srdcovým tepom.

Pri pravidelnej konzumácii spirulina pomáha normalizovať krvný tlak a posilňuje imunitný systém.

Riasa Spirulina má pozitívny vplyv na ľudský organizmus pri správnom a pravidelnom používaní. Pomocou tohto produktu sa môžu ženy a muži zbaviť rôznych chorôb a tiež predchádzať ich výskytu. Táto riasa sa často používa v ľudovom liečiteľstve, pretože liečivé vlastnosti zložky môžu poskytnúť zdravotné výhody. Existujú aj analógy tohto produktu, ale o nich budeme hovoriť o niečo neskôr. Teraz sa zoznámime s prospešnými vlastnosťami spiruliny.

Mnoho ľudí sa tiež zaujíma o to, či je možné užívať spirulinu na schizofréniu? Odpoveď je jasná: je to nielen možné, ale aj nevyhnutné! Tento produkt tiež poskytne priaznivý vplyv na organizmus pri liečbe epilepsie a zmeny súvisiace s vekom osobnosť.

Ako dlho budete spirulinu užívať, závisí od toho, na čo ju robíte. Najčastejšie sa konzumuje po jedle a spôsob aplikácie sa môže líšiť. Čerstvé riasy sa pridávajú do šalátov a občerstvenia, spirulina vo forme prášku sa rozpustí vo vode alebo čaji a tablety sa jednoducho zapijú vodou. Dobu užívania prípravku je lepšie vopred prediskutovať s lekárom.

Spirulina, chlorella a kel – aký je rozdiel?

Spirulina, chlorella a kelp sú odrody jedlých morských rias, ktoré majú veľa podobností, vďaka čomu je ľahké zameniť si produkty medzi sebou. Napriek tomu majú aj rozdiely. V našom článku sa s nimi môžete zoznámiť, aby ste si mohli kúpiť presne tie morské riasy, ktoré potrebujete. Aby ste to dosiahli, odporúčame vám preštudovať si malú, ale informatívnu tabuľku s popisom každého druhu rias.

Spirulina

Chlorella

Kelp

Spirulina obsahuje veľké množstvo antioxidantov, ako aj prospešných mikroelementov, ktoré pri vstupe do tela posilňujú imunitný systém. Okrem toho sa produkt používa aj na hojenie rán a používa sa aj pri dodržiavaní redukčných diét. Spirulina má sýtu zelenú farbu s modrým nádychom a na pultoch obchodov ju nájdete v niekoľkých formách: čerstvá, sušená, tablety a vločky.

Chlorella má tmavozelenú farbu a je bohatá na chlorofyl. Jej množstvo výrazne prevyšuje obsah rovnakej zložky v iných druhoch rias, preto sa chlorella považuje za užitočnú pre ľudí, ktorí potrebujú z tela odstrániť odpad a toxíny. Chlorellu nájdete v sušenej forme v obchode, v lekárni sa dá kúpiť aj v tabletách.

Laminaria sa vyznačuje vysokým obsahom jódu, vďaka čomu použitie tejto zložky pomáha normalizovať činnosť štítnej žľazy. Riasa má zeleno-hnedú farbu a častejšie sa používa vo varení ako v ľudovom liečiteľstve. Kel sa podáva ako hlavné jedlo a pridáva sa aj do polievok a občerstvenia. Výrobok patrí do kategórie hnedých morských rias a predáva sa v čerstvej, konzervovanej a sušenej forme.

Rozdiel medzi spirulinou, chlorellou a kelom nie je len vo vzhľade, ale aj v zložení. Z tohto dôvodu sa tieto odrody rias používajú na rôzne choroby, mať rôznymi spôsobmi prípravky, ako aj úplne iné chute a vône.

Ako užívať na chudnutie?

Riasa Spirulina je univerzálny produkt, ktorý sa často používa na chudnutie. Faktom je, že pri konzumácii táto zložka obaľuje žalúdok zvnútra, čím predlžuje pocit plnosti na dlhú dobu. Okrem toho existuje zoznam prospešných vlastností spiruliny, ktoré podporujú chudnutie:

  • používanie morských rias pomáha znižovať hladinu cukru a cholesterolu v krvi;
  • posilňuje imunitný systém;
  • zlepšuje a normalizuje fungovanie endokrinného systému a stabilizuje produkciu potrebných hormónov;
  • pomáha odstraňovať odpad a toxíny z tela, ktoré bránia správnemu vstrebávaniu prospešných zložiek potravy;
  • zrýchľuje metabolizmus.

Spirulinu na chudnutie musíte užívať správne, inak bude konzumácia tejto riasy zbytočná. Je oveľa jednoduchšie zásobiť sa tabletami, pretože ich pitie bude pohodlnejšie ako konzumácia sušeného alebo čerstvého produktu. Mali by ste však vedieť, že skutočné tablety s obsahom spiruliny sa vyznačujú tmavo modro-zelenou farbou a špecifickým zápachom.

Čerstvé morské riasy budú stáť o niečo viac a je tiež dosť ťažké ich nájsť. Napriek tomu bude takýto produkt obsahovať užitočnejšie mikroelementy. Táto spirulina sa môže jednoducho pridať do diétnych jedál podľa nízkokalorického menu, ale suché morské riasy sa musia variť. Môžete to urobiť nasledovne: vezmite pohár, naplňte ho teplou vodou (o niečo viac ako polovica nádoby), pridajte štyridsať gramov prášku spiruliny a potom zmes dôkladne premiešajte. Tento koktail by sa mal piť raz denne, každé ráno, tridsať minút pred jedlom.

Tablety Spirulina sa majú užívať dvakrát denne, to znamená ráno a večer. Mali by ste užiť dve tablety naraz a zapiť ich veľkým množstvom vody. Ak ste si kúpili riasy v kapsulách, nemali by ste ich vypiť viac ako šesť kusov denne.

Keď začnete užívať spirulinu na chudnutie, nezabudnite vziať do úvahy skutočnosť, že kurz je najmenej 25 dní. Viac nadváhu, tým dlhšie by ste mali užívať tabletky. Taktiež pri liečbe nadváhy spirulinou je potrebné dodávať telu viac vody ako kedykoľvek inokedy. Ak sa počas prvých dní objavia nežiaduce príznaky, mali by ste tento prípravok na chudnutie zlikvidovať.

Použitie v kozmeteológii

Riasa Spirulina sa často používa na kozmetické účely. Na jej základe sa vyrábajú masky, ktoré pôsobia ako omladzujúci prostriedok, Tiež zvyšujú tón pleti a pomáhajú zbaviť sa jemných vrások. Morské riasy môžete použiť v prípravkoch na starostlivosť o vlasy. Pomáhajú zlepšiť prirodzenú farbu, ich všeobecný stav a dodať vlasom lesk.

Spirulina sa v kozmeteológii používa pomerne aktívne. Vyrábajú sa z neho pleťové a vlasové masky, zábaly proti celulitíde, krémy na vyhladenie pokožky tváre a zbavenie sa vrások a mnohé ďalšie. Pozývame vás, aby ste si prečítali odporúčania nášho článku, v ktorom nájdete aj recepty rôzne masky a tipy na používanie morských rias doma.

Masky na tvár

Môžete si ho vyrobiť zo spiruliny účinné masky pre pokožku tváre. V závislosti od ďalších zložiek masky môže produkt pomôcť zbaviť sa akné, opuchnutých očí, vrások a nosoústnych záhybov. Odporúčame vám vziať na vedomie niekoľko receptov na varenie liečivé masky z rias spirulina doma.

  • Pre zvlhčovanie pokožky tváre a okolo očí pripraviť ďalšia náprava: dve tablety spiruliny rozdrvte na prášok alebo kúpte hotovú v lekárni, rozdrvené riasy zalejte dvoma polievkovými lyžicami pitnej vody teplá voda, potom rozdrvte čerstvú dužinu uhoriek na pastu. Vezmite dve lyžice výslednej zmesi a pridajte k zvyšku produktov, pričom produkt aktívne premiešajte. Hotovú masku naneste na čistú, vlhkú pokožku tváre, rovnomerne rozotrite po celom povrchu a nechajte hodinu pôsobiť. Potom je potrebné produkt opláchnuť teplou vodou.
  • Proti vráskam a nosoústnym ryhám Pomôže omladzujúca maska ​​zo spiruliny. Na jeho prípravu je potrebné rozdrviť jednu tabletu morských rias na prášok, pridať studenú lyžicu pitná voda, ako aj jednu malú lyžičku medu, kyslej smotany a rastlinného oleja. Všetky ingrediencie dôkladne premiešajte a keď sa zmes stane homogénnou, rovnomerne ju naneste na tvár a nechajte úplne vyschnúť. Potom by sa maska ​​mala zmyť teplou vodou a mydlom.
  • Na liečbu čierne bodky na tvár si môžete pripraviť nasledujúcu masku: rozdrvte dve tablety spiruliny na prášok, pridajte k nej jednu lyžicu bežnej želatíny, ako aj jeden a pol lyžice teplej vody, potom dôkladne premiešajte všetky ingrediencie, aby ste získali viskózny, homogénny zmes. Naneste ho na problémové oblasti tváre a nechajte pôsobiť dve hodiny, po ktorých masku zmyte.
  • Môžete si vyrobiť aj tablety spiruliny výživná maska pre tvár. Za týmto účelom rozdrvte dve tablety na prášok a naplňte ich dvoma polievkovými lyžicami vody pri izbovej teplote a pridajte rovnaké množstvo tekutého včelieho medu. Prísady dôkladne premiešajte, potom naneste zmes na tvár a rovnomerne ju rozložte na všetky oblasti. Po jednej hodine musíte masku zmyť.

V kozmeteológii je použitie spiruliny na prípravu pleťových masiek veľmi obľúbené nielen doma, ale aj v kozmetických salónoch. Pomocou tohto produktu starostlivosti o pleť jej môžete poskytnúť mladosť a pružnosť na mnoho rokov.

Na vlasy

Tablety z rias Spirulina možno použiť aj na prípravu masiek, ktoré stimulujú rast vlasov, zabraňujú ich vypadávaniu a tiež pomáhajú v boji proti lupinám, plesniam, mastnej či suchej pokožke hlavy. Predstavujeme vám niekoľko jednoduchých receptov na prípravu domácich liekov..

  • Na prípravu masky proti vypadávaniu vlasov musíte vykonať nasledujúce kroky: vziať jednu malú lyžičku prášku spiruliny (môžete kúpiť hotové alebo rozdrvené tablety), pridať do nej dva žĺtky, opatrne ich oddeliť od bielkov, potom nalejte lyžicu čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy a ingrediencie dobre premiešajte. Výslednú masku naneste na čisté, vlhké vlasy, dôkladne ju rozotrite pozdĺž korienkov, nasaďte si kúpaciu čiapku a zabaľte si hlavu teplým uterákom. Produkt by sa mal uchovávať pol hodiny, potom by sa maska ​​mala zmyť teplou, ale nie horúca voda pomocou šampónu.
  • Ďalšia maska ​​pomôže urýchliť rast vlasov. Môže sa pripraviť zmiešaním čajovej lyžičky sezamového oleja, podobného množstva prášku spiruliny a tiež pridaním dvoch polievkových lyžíc liečivého ílu. Produkt sa vtiera do koreňov vlasov a nechá sa dvadsať minút, potom sa maska ​​zmyje vodou a šampónom.
  • Aby ste sa zbavili lupín a plesní, ako aj iných ochorení pokožky hlavy, musíte si pripraviť masku na vlasy zmiešaním polievkovej lyžice ovsené vločky, jeden bielok, lyžicu prášku spiruliny (môžete použiť čerstvú dužinu z rias rozdrvenú v mixéri) a lyžicu teplej pitnej vody. Aplikujte zmes ku korienkom vlasov a niekoľko minút vtierajte končekmi prstov, potom nechajte masku pôsobiť pol hodiny, potom produkt zmyte vodou a šampónom.
  • Ak chcete, aby boli vaše vlasy lesklé a silné, pripravte si nasledujúcu masku: zmiešajte malú lyžičku prášku spiruliny s dvoma lyžicami čerstvo vytlačenej mrkvovej šťavy, pridajte žĺtok a päť kvapiek citrónovej šťavy a zmes naneste na vlasy. a nechajte pol hodiny. Po uplynutí požadovaného času by sa maska ​​mala zmyť vodou a šampónom.

Ktorákoľvek z vyššie opísaných masiek na vlasy by sa nemala používať viac ako dvakrát týždenne. Snažte sa tiež umývať si vlasy maximálne trikrát týždenne, inak sa vám vlasy zašpinia oveľa rýchlejšie.

Pre telo

Spirulina sa používa v kozmeteológii ako telový produkt na telové zábaly. V tomto prípade je vhodné kupovať riasy nie čerstvé alebo v tabletkách, ale v prášku, keďže takáto spirulina je jemne mletá.

Príprava zábalovej zmesi je veľmi jednoduchá. Ak to chcete urobiť, zmiešajte štyri veľké lyžice domáci plnotučný jogurt, dve polievkové lyžice čerstvého medu a dve alebo tri polievkové lyžice prášku spiruliny. Všetky zložky sa musia dôkladne premiešať a potom aplikovať na problémové oblasti tela, ktoré je potrebné utiahnuť alebo navlhčiť. Po nanesení produktu na telo ho zabaľte do potravinovej fólie a potom si ľahnite na pol hodiny pod teplú prikrývku. Po požadovanom čase by ste sa mali osprchovať a zmes dôkladne opláchnuť z tela. Odporúča sa používať tento produkt nie viac ako trikrát týždenne. V kombinácii s fyzickou aktivitou takéto zábaly pomáhajú nielen napnúť pokožku, ale aj zbaviť sa celulitídy.

Použitie pri varení

Riasa Spirulina je pomerne populárny produkt, ktorý sa používa pri varení. Dáva sa do cesta, omeliet, ale aj do šalátov.

Vďaka tejto zložke pokrm získava chuť škorice.

Riasa Spirulina je vynikajúce korenie, ktoré sa v závislosti od vašich chuťových preferencií môže pridať do rôznych jedál.

Na základe tejto riasy sa pripravujú nápoje, ktoré nasýtia telo vitamínom B12 a bielkovinami. Odporúča sa ich zaradiť do jedálnička ľudí vyznávajúcich surovú stravu a vegánstvo.

Poškodenie rias spirulina a kontraindikácie

Riasa Spirulina môže poškodiť, ak máte individuálnu neznášanlivosť na produkt. Je kontraindikovaný na použitie u ľudí, ktorí majú chronické ochorenie obličiek, ako aj hypertenziu.

Riasy môžu poškodiť, ak sa nedodržia kontraindikácie. Patria sem nasledujúce faktory:

  • hypotyreóza;
  • vnútorné krvácanie;
  • mŕtvica;
  • vred;
  • trombóza;
  • alergie alebo individuálna intolerancia.

Okrem iného je potrebné prísne dodržiavať množstvo lieku užívaného perorálne, pretože predávkovanie môže spôsobiť nevoľnosť, hnačku a zvýšenie telesnej teploty. Spirulina by sa tiež nemala podávať starším ľuďom a deťom do piatich rokov.

Ak ste precitlivený na zložku, môžu sa vyskytnúť bolesti hlavy, svalové kŕče a strata vedomia. Pred užitím spiruliny na liečbu akéhokoľvek zdravotného stavu je najlepšie poradiť sa so svojím lekárom.

Ako pestovať spirulinu?

Riasu spirulinu si môžete vypestovať aj doma, ak je jej nájdenie v obchode problematické. S takouto užitočnou zložkou po ruke si môžete pripraviť prostriedky, masky a krémy, ktoré vám pomôžu udržať zdravie vášho tela. Pozývame vás, aby ste si pozorne preštudovali podmienky pestovania a chovu rias, aby ste to urobili sami doma.

Na pestovanie spiruliny budete potrebovať črepník, ultrafialové lampy a trochu teoretických vedomostí. Malo by sa pamätať na to, že riasy rastú v minerálno-alkalickej vode a vyžadujú si aj špeciálne teplotný režim a nasýtenie vody oxidom uhličitým. Prostredie vhodné pre spirulinu a pestovanie rias môžete vytvoriť nasledovne:

  • kúpte si veľké desaťlitrové akvárium a naplňte ho vodou;
  • do tekutiny nalejte stopäťdesiat gramov sódy, dvadsaťpäť gramov draslíka, desať gramov soli, jeden gram limetky, päť gramov dusičnanu draselného, ​​pridajte desať mililitrov kvalitného zeleného čaju a jeden gram síranu horečnatého ;
  • zvýšiť teplotu vody v akváriu na dvadsaťšesť stupňov;
  • nainštalujte kompresor;
  • nákup kmeňa spiruliny (spóry) od špecializovaných podnikov alebo od súkromných podnikateľov;
  • umiestnite spóry do akvária;
  • zapnite ultrafialové lampy.

Do akvária by ste nemali pridávať ďalšie komponenty. Riasy rastú priamo na stenách nádoby, takže po pár dňoch uvidíte, že voda zozelenela. Pri pestovaní spiruliny myslite aj na fakt, že táto plodina nemá rada kyslík. Preto je lepšie zaobstarať si sklenené veko, ktorým by ste mali akvárium zakryť ihneď po umiestnení spór dovnútra.

Čo sa dá nahradiť?

Je celkom možné nahradiť spirulinu vo varení, kozmeteológii a ľudovej medicíne produktmi podobného zloženia. Napríklad v jedlách možno túto morskú riasu nahradiť inými aktívne prísady a jedlé riasy.

V ľudovom liečiteľstve a kozmeteológii môže byť čerstvá spirulina nahradená tabletami, kapsulami a práškom. Bude to ešte pohodlnejšie, pretože zloženie týchto produktov je podobné zloženiu čerstvých morských rias. To je dôvod, prečo väčšina odborníkov tradičná medicína, rovnako ako skúsené gazdinky, odporúča používať suchú spirulinu zakúpenú v lekárni na prípravu liečivých alebo kozmetických produktov doma.

Záložka: 0

Typ

História spiruliny

Spirulinu objavil pre Európanov belgický botanik J. Leonard v roku 1964. V africkej džungli pri reliktnom jazere Čad objavil domorodcov, ktorí prakticky neboli chorí a mali dobre zachované zuby. Začal sa o túto vlastnosť zaujímať a začal študovať životný štýl a stravu domorodcov. Ako sa ukázalo, jedli to, čo našli okolo seba a najmä vo veľkom jedli zelené koláče. Boli vyrobené z bahna, ktoré sa nazbieralo na hladine jazera Čad a vysušilo sa na slnku. Pri ďalšom skúmaní sa ukázalo, že toto bahno pozostáva z jednobunkovej riasy spiruliny, ktorá je známa už veľmi dlho.

Slávny španielsky dobyvateľ Nového sveta (Amerika) Bernal Diaz del Castillo v roku 1521 spomínal medzi Aztékmi sušienky spiruliny. Tieto sušienky boli vysušené vrstvy spiruliny, ktoré sa pestovali v alkalickej vode jazera Toxcoco neďaleko Mexico City (toto jazero už neexistuje).

Dnes je najvyššia úroveň výroby a spotreby spiruliny v Japonsku, kde je dostupná pre každého. V ZSSR sa v 80. rokoch 20. storočia spirulina nakupovala v zahraničí a bola určená len na udržanie zdravia straníckej a štátnej elity, astronautov a vynikajúcich športovcov počas prípravy na olympijské hry a významné súťaže. V tých istých rokoch ministerstvo obrany ZSSR vydalo tajný príkaz Moskovskej štátnej univerzite na pestovanie jazerného bahna umelé podmienky. Potom sa informácie o spiruline a o nej mlčali jedinečné vlastnosti Lekári, odborníci na výživu a potravinoví vedci dlho nevedeli. Spirulínu a prípravky z nej dnes berú tí, ktorí o nej vedia a starajú sa o svoje zdravie.

Čo je spirulina a jej zloženie

Spirulina je najstaršia mnohobunková riasa, pozostáva zo sady modrozelených vlákien, čo sú priehľadné tenkostenné bunky navzájom spojené vo forme špirál. Odtiaľ pochádza názov týchto rias.

Spirulina naozaj je jedinečná tvorba príroda, je to jednak rastlina so schopnosťou fotosyntézy, jednak baktéria (presnejšie cyanobaktéria). Ako rastlina nemá č bunková membrána, ktorý zabezpečuje ľahkú absorpciu ním syntetizovaných látok, premieňa žiarivú energiu Slnka na energiu chemických väzieb za vzniku mnohých organických látok z oxidu uhličitého a vody.

Riasy aktívne absorbujú oxid uhličitý a uvoľňujú kyslík, čo ovplyvňuje biosféru Zeme. Zistilo sa, že počas procesu rastu spotrebuje 1 kg spiruliny 450 kg oxidu uhličitého a uvoľní 1,2 kg kyslíka. Táto vlastnosť sa používa pri vytváraní uzavreté slučky podpora života, napríklad v vesmírne lode. Okrem toho je spirulina ideálnym potravinovým produktom a možno ju pestovať na vesmírnych staniciach. Bude teda existovať dostatočné množstvo kyslíka aj koncentrovaného potravinového produktu.

Spirulina ako sinica syntetizuje sekundárne metabolity – toxické mikrocystíny. Problém s biotoxínmi riešia špeciálne podmienky pestovania spiruliny.

Aby bolo možné ukázať a pochopiť jedinečné zloženie morských rias, je potrebné odkázať na čísla, porovnávacie ukazovatele a koláčový graf.

Spirulina obsahuje 60-70% bielkovín (mäso obsahuje iba 21-40%) a tento proteín obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny potrebné pre rastúcich a starnúcich ľudí. Aminokyselina arginín teda pomáha čistiť krv od toxínov a odpadu, zvyšuje sexuálnu aktivitu, tyrozín (elixír mladosti) spomaľuje starnutie organizmu, cystín zabezpečuje fungovanie pankreasu, kyselina glutámová stabilizuje mentálna kapacita, je hlavnou potravou pre mozgové bunky.

1g spiruliny obsahuje 1 mg železa, ktoré je životne dôležité pre ľudský krvotvorný systém (súčasť hemoglobínu, červených krviniek, enzýmov, ktoré sú dôležité pre imunitný systém a celkový energetický metabolizmus) a toto železo je telom úplne absorbované (rovnaké množstvo železa získame zjedením 200 g pečene). Lyžica prášku spiruliny obsahuje toľko železa ako 50 stredných jabĺk. Odborníci tvrdia, že stačí užiť 4 g spiruliny denne rýchly nárast hemoglobínu v krvi.

Spirulina obsahuje od 10 do 20% cukrov (sacharidov), ktoré sú ľahko stráviteľné a vyžadujú minimálne množstvo inzulínu.

Spirulina má veľmi málo cholesterolu (32,5 mg/100g), kým vajce na rovnaké množstvo bielkovín obsahuje 300 mg cholesterolu, takže pravidelná konzumácia spiruliny vedie k poklesu cholesterolu v tele.

Riasy obsahujú len 5 – 7 % tuku, ktorý pozostáva hlavne zo zdravých polynenasýtených mastné kyseliny. Najmä kyselina gama-linolénová (nachádza sa iba v spiruline a materskom mlieku) je potrebná na prevenciu a liečbu artritídy. V kombinácii s vitamínom E táto kyselina zlepšuje funkciu reprodukčných orgánov, podporuje nástup a normálny priebeh tehotenstva a po pôrode tvorbu mlieka.

Spirulina je obohatená o makro- a mikroprvky potrebné pre normálny priebeh metabolické procesy v tele. Najdôležitejšie „živé“ vitamíny A, C, E, PP, B1, B2, B3, B6, B12 a ďalšie sú koncentrované v spiruline v optimálnom pomere.

Spirulina obsahuje 40-150x viac vitamínov B ako mlieko, syry, tvaroh, mäso, ryby, vajcia a maslo a pri tepelnej úprave týchto živočíšnych produktov sa vitamíny B ničia o 30-40%. Kyselina listová (vitamín B) je potrebná pre tvorbu hemoglobínu, tiamín (B1) – posilňuje nervový systém, znižuje únavu, normalizuje spánok a tep srdca. Inositol (B8) udržuje zdravú pečeň, podporuje elimináciu karcinogénov a normalizuje hladinu cholesterolu.

Spirulina je najbohatším prírodným produktom z hľadiska obsahu betakaroténu, obsahuje ho 10x viac ako mrkva (betakarotén sa v dôsledku oxidačných procesov mení na vitamín A). Spirulina má vynikajúci obsah vitamínu A maslo a syr 400-krát, vajcia - 1500-krát, uhorky - 2500-krát, mlieko - 10 000-krát. Štúdie ukázali, že betakarotén znižuje cholesterol, lieči rany a bojuje proti nádorom.

Spirulina je bohatá aj na vitamín E (tokoferol je vitamín mladosti, je ho 3x viac ako v pšeničných klíčkoch). Pokiaľ ide o obsah vitamínu PP, spirulina je oveľa lepšia hovädzia pečeň, obličky, jazyk, hydinové a králičie mäso.

Spirulina obsahuje tri pigmenty: fykocyanín, chlorofyl a karotenoidy, ktoré pomáhajú telu syntetizovať mnohé enzýmy potrebné na reguláciu metabolizmu v tele.

Najdôležitejší z nich je modrý pigment fykocyanín. Podľa japonských a americkí lekári tento pigment zastavuje rast rakovinových buniek. Fykocyanín pôsobí na kmeňové bunky kostnej drene a sú „predchodcami“ bielej krvné bunky zodpovedný za bunkovej imunity a červené krvinky, ktoré nasýtia telo kyslíkom.

Fykocyanín, tokoferoly, betakarotén, vitamíny B1 a B6, zinok, selén, horčík a ďalšie látky v spiruline sú silné antioxidanty, t.j. odolávajú voľným radikálom a tým spomaľujú procesy oxidácie a starnutia.

Spirulina obsahuje 1000-krát viac chlorofylu ako zelenina. Chlorofyl má štruktúru a chemické zloženie blízke molekule hemu v krvi, čo mu umožňuje normalizovať funkciu krvotvorby. Chlorofyl reguluje metabolizmus v tele a čistí krv.

Toto cenné biochemické zloženie spiruliny určuje aj jej prospešné vlastnosti. Obsahuje všetky živiny, ktoré človek potrebuje v koncentrovanej forme. Napríklad 1 g modrozelených rias podľa vedcov obsahuje rovnaké množstvo užitočných látok ako 1 kg rozmanitej zeleniny. Spirulina - Toto je najkompletnejšie jedlo. Ide o funkčnú potravinu, vyživuje a obnovuje prospešnú črevnú mikroflóru, ktorá obsahuje ¾ ľudských imunitných buniek.

Vlastnosti spiruliny

Po objavení spiruliny sa o ňu ľudia začali zaujímať americkí vedci, Japonsko, Čína, Rusko, India, Izrael, Nemecko a ďalšie krajiny. Začali študovať jeho účinky na organizmus.

Ako sa ukazuje, možnosti spiruliny sú veľmi široké. Tu sú niektoré z nich. Spirulina podporuje:

  • normalizácia pH tekuté médiá telo, metabolizmus bielkovín a uhľohydrátov a rovnováha voda-soľ;
  • zníženie krvného tlaku, hladiny glukózy a cholesterolu;
  • zvýšenie imunity;
  • odstránenie toxínov a odpadu;
  • normalizuje aktivitu gastrointestinálny trakt;
  • má protinádorový účinok;
  • zastavuje chronické zápalové procesy;
  • zvyšuje priepustnosť a elasticitu krvných ciev;
  • zmierňuje príznaky alergie;
  • podporuje regeneráciu organizmu.

Početné štúdie zistili, že spirulina je silný adaptogén (zvyšuje odolnosť organizmu voči škodlivé účinky biotop), biostimulant (má pozitívny stimulačný účinok na všetky telesné systémy) a obnovuje narušené telesné funkcie.

Spirulina má systémový účinok na celé telo a poskytuje spoľahlivú elimináciu viac ako 300 „zrútení“ v organizme v rôznych štádiách - od prvých až po zjavné znaky patológia.

Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) je spirulina lepšia ako všetky známe výživové zložky a lieky používané pre zdravie.

Vedci z Biologického ústavu južné moria ich. A. O. Kovalevsky (Sevastopol) zistil, že na pozadí rastúceho nedostatku základných živín pravidelná konzumácia mikrorias spirulina výrazne znižuje riziko mnohých ochorení až do úplného uzdravenia. Teda 270 deťom z Černobyľu, ktoré užívali 5 g spiruliny 45 dní, malo znížený obsah rádionuklidov resp. alergické reakcie o 50 %.

V Japonsku sa uskutočnili veľké štúdie. Vedci zistili, že spirulina výrazne zvyšuje počet laktobacilov, je nenahraditeľná pri liečbe dysbakteriózy.

Keď pacienti užívajú spirulinu cukrovka pri ťažkej forme do 8 týždňov hladina cukru klesla na úroveň zodpovedajúcu mierna forma choroby.

Japonci si tiež patentovali silný protinádorový liek, ktorý zastavuje rast rakovinových buniek. Získava sa izoláciou modrého pigmentu zo spiruliny.

Americký vedec K. Hills tiež vytvoril liek „Ficoten“, ktorý ničí bunky rakovinový nádor. Skladá sa z beta-karoténu, 15 prirodzene sa vyskytujúcich karotenoidov a rastlinných pigmentov odvodených zo spiruliny.

Štúdia ľudí vo veku 37 až 61 rokov s vysoký stupeň cholesterolu ukázali, že po užívaní 1 gramu morských rias denne počas 12 týždňov sa znížili priemerné hladiny triglyceridov, celkového cholesterolu a lipoproteínov s nízkou hustotou (takzvaný „zlý“ cholesterol).

V roku 1996 vedci uviedli, že vodný extrakt spiruliny zastavil rozvoj infekcie HIV.

Výskum spiruliny uskutočnený v Ústave gerontológie Akadémie lekárskych vied Ukrajiny dokázal, že iba používaním spiruliny sa priemerná dĺžka ľudského života predĺži najmenej o 12-13%.

V rokoch 1977-1980 úradné vyšetrenie toxikológie potravín vo Viedni potvrdilo negatívny toxikologický výsledok pri užívaní spiruliny.

Americké štúdie tiež ukázali, že podľa medzinárodných noriem je mikroriasa spirulina netoxický a bezpečný produkt pre zdravie.

Na základe vyššie uvedeného je zrejmé, že z hľadiska svojich účinkov spirulina áno jedinečný produkt na zlepšenie a liečenie ľudí je schopný normalizovať existujúce poruchy v tele a zvýšiť ochranné sily telo.

Podľa WHO spirulina chráni pred najmenej 70% chorôb a je jediná prírodný produkt, pre ktoré neboli nájdené žiadne analógy. Modrozelená riasa spirulina bola registrovaná ako potravinárska prídavná látka WHO a ministerstva zdravotníctva mnohých krajín sveta.

Spirulina sa stala dostupnou aj pre ruských spotrebiteľov. Od roku 2005 ruské ministerstvo zdravotníctva registrovalo viac ako 55 druhov doplnkov stravy, vrátane spiruliny ako hlavnej účinnej látky.

Upozornenia a kontraindikácie

Lekári sa domnievajú, že je nemožné poškodiť telo užívaním spiruliny. Kontraindikácie pre jeho použitie: individuálna intolerancia a autoimunitné ochorenia (roztrúsená skleróza, lupus, reumatoidná artritída a iné) spojené s hyperaktivitou imunitného systému).

Spirulina sa má užívať s primeranou opatrnosťou v prípadoch trombózy, mŕtvice, exacerbácie chronických ochorení obličiek a pečene a porúch tráviaceho traktu. Ľuďom s ochoreniami obličiek a štítnej žľazy sa neodporúča užívať doplnky stravy so spirulinou bez predchádzajúcej konzultácie s lekárom.

Vzhľadom na to, že morské riasy obsahujú veľké množstvo betakaroténu, u niektorých ľudí sa môžu objaviť príznaky ako zožltnutie pokožky na dlaniach. Vyžaduje si to zníženie dávky, ale nemali by ste úplne prestať užívať doplnok.

Spirulina sa nekombinuje s užívaním antikoagulancií a prírodných produktov, ktoré znižujú zrážanlivosť krvi: cesnak, ženšen, zázvor, kurkuma a iné.

Riasy z ekologicky nebezpečných oblastí, ako aj spirulina obsahujúca cyanotoxíny môžu telu škodiť.

Použitie spiruliny

Spirulina nie je liek a nepoužíva sa v oficiálnej medicíne

Ide o jedinečný potravinársky výrobok.

Dnes je spirulina populárna po celom svete. Do roku 2000 sa používal v 70 krajinách sveta. Denná strava Japonca či Američana je nemysliteľná bez 3-5 gramov spiruliny. Je súčasťou mnohých doplnkov stravy, hotových výrobkov a predáva sa v čistej forme, v rôznych formách.

Samotná liečba chorôb spirulinou však nestačí. Rozdielne sú aj dávky spiruliny na liečbu a prevenciu chorôb. Profylaktická dávka spirulina na doplnenie cenných prvkov v organizme je 3 g denne pre dospelých, 0,5-1 g pre deti Priebeh príjmu je 1 mesiac, potom prestávka. Pri ochoreniach sa odporúča zvýšiť dávkovanie na 5 gramov.

Pri užívaní spiruliny sa odporúča sledovať vašu pohodu, na začiatku prvého užívania sa môže mierne zhoršiť. Niekedy sa objavia gastrointestinálne poruchy, záchvaty nevoľnosti, sčervenanie kože a bolesť svalov. V týchto prípadoch sa musí znížiť alebo dočasne prerušiť dávkovanie liekov. Ak máte problémy s trávením, mali by ste užívať spirulinu s jedlom.

Okrem liečebných účelov a prevencie chorôb sa spirulina využíva aj v iných oblastiach a účeloch.

Riasy sa aktívne využívajú na kozmetické účely. Bohaté zloženie spiruliny priaznivo pôsobí na pokožku a vlasy, obohacuje ich o vitamíny, minerály a ďalšie prospešné prvky, ktoré pomáhajú bojovať proti akné. Prospešné aminokyseliny v maskách sú obdarené schopnosťou obnoviť kožné bunky, obnoviť pružnosť a mladosť.

Športovci a kulturisti je životne dôležité prijímať dodatočnú energiu z potravy, ktorá im dodáva silu a energiu, umožňuje im rýchle zotavenie, budovanie svalová hmota. Touto ideálnou superpotravinou je spirulina – prírodný energetický nápoj, ktorý obsahuje veľké množstvo ľahko stráviteľných rastlinných bielkovín pre budovanie svalového tkaniva. Kyselina gama-linolová sa podieľa na tvorbe prostaglandínov pre hormonálne hladiny, ktoré podporujú normálnu činnosť kardiovaskulárneho a iného systému.

So spirulinou môžete schudnúť, pretože... prášok z rias, rýchlo napučiava vo vode, napĺňa žalúdok a dáva pocit plnosti, potláča chuť do jedla.

V podmienkach zlej ekológie vo veľkých mestách alebo pre ľudí pracujúcich v škodlivých podmienkach (napríklad baníci, pracovníci jadrových elektrární) je spirulina jednoducho nevyhnutná - účinne odstraňuje odpad, toxíny a rádionuklidy z tela.

Spirulina normalizuje stav kostí, ciev, svalového tkaniva a kože, vďaka čomu je ideálnou potravinou pre ľudí, ktorí chcú spomaliť starnutie, predĺžiť život a zlepšiť jeho kvalitu.

Spirulínové prípravky

Chuť a vôňa spiruliny sú špecifické a nie každému chutia (aj keď existuje tvrdenie, že pravá spirulina vonia po hubách a orechoch a vonia ako more). Spirulina prášok sa najčastejšie mieša s ovocnými šťavami (čajová lyžička alebo polievková lyžica na pohár šťavy), jogurtom, dokonca aj polievkami a pekárenské výrobky, s rôznymi aditívami alebo užívanými v obale želatínových kapsúl, tabliet a iných foriem uvoľňovania produktu.

Prípravky sú pripravované ako na báze čistých rias, tak aj s rôznymi prírodnými prísadami. Takéto prípravky by nemali obsahovať príchute, farbivá, konzervačné látky ani iné chemikálie.

Spirulina je dnes ponúkaná na trhu rôznych výrobcov. Existujú informácie o falzifikátoch spiruliny - bezohľadní výrobcovia niekedy vydávajú kelp (hnedé morské riasy - morský kel) za spirulinu, porušujú technologický postup pestovanie, ktoré znižuje kvalitu produktu a spirulina sa pestuje v ekologicky nebezpečných oblastiach.

Jemný prášok z mikrorias je skôr ako prach; ľahko zafarbí ruky, oblečenie a blízke povrchy. Preto je výhodnejšie vziať si spirulinu v kapsulách alebo tabletách so sebou do práce, na výlet alebo na výlet.

Prášková forma rias sa ľahko vstrebáva a neobsahuje spojivové zložky. Na výrobu tabletovanej spiruliny sa do nej pridávajú spojivá - oxid kremičitý, polyvinylpyrolidón - netoxický aktívny adsorbent.

Pestovanie rias

Existujú iba 2 prirodzené biotopy spiruliny - jazero Čad a čínske jazero Qinghai - kde rastie prirodzene. Priaznivým faktorom pre jeho vývoj je zvýšená zásaditosť vody (pH 8-11), teplota 26-28 stupňov (odoláva až 60 stupňov) a slnečné žiarenie.

Záujem o túto riasu na celom svete diktuje jej pestovanie v umelých podmienkach, v nádržiach. Spirulina sa pestuje v USA, Thajsku, Indii, Taiwane, Číne, Bangladéši, Pakistane, Mjanmarsku, Grécku a Čile na Ukrajine, ako aj v Rusku (MSU, Soči a Sevastopoľ a ďalšie regióny).


Tam, kde je to možné z dôvodu environmentálnych a klimatických podmienok, sa spirulina pestuje v otvorených nádržiach. V krajinách s miernym podnebím sa uprednostňuje pestovanie mikrorias v uzavretých pôdnych podmienkach. Napríklad v Japonsku sa spirulina pestuje v skleníkoch na ploche 10-tisíc hektárov. Výhody pestovania rias v uzavretých nádržiach spočívajú v tom, že sedimenty a iné nečistoty sa nedostanú na povrch, čo umožňuje udržiavať čistú kultúru rias. Technológia pestovania je jednoduchá: spirulina sa rýchlo množí a keď vrstva rias zhustne, z povrchu sa zbiera, biomasa sa premyje, suší a melie.

Spirulina sa dá pestovať doma v akváriu. Novinárka a blogerka Nika Dubrovskaya tvrdí, že je celkom možné pestovať spirulinu v nádobe, potrebujete iba vodu, svetlo a prísady - živné médium pozostávajúce z anorganických solí.

Záver

V posledných desaťročiach v dôsledku zlej výživy a nedostatočnej spotreby

prírodné biologicky aktívne látky (vitamíny, enzýmy, makro- a mikroprvky), zlá ekológia v veľké mestá Zdravotná úroveň Rusov prudko klesla, t.j. ukazovateľ chorobnosti, invalidity a úmrtnosti.

A tu môže prísť na pomoc spirulina, ktorá obsahuje súbor cenných živín (pre vedcov zostáva záhadou, ako hromadí tisíce cenných látok). Spirulina je kvalitná potravina, ktorá nám všetkým umožňuje byť zdravší a čo môže byť lepšie ako dobré zdravie!