గుండెపోటు వచ్చిన తర్వాత ఏం తింటే మంచిది. గుండెపోటు తర్వాత ఆహారం: ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు మరియు నమూనా మెను

మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ సంభవించిన తరువాత, మీరు మీ ఆరోగ్యాన్ని జాగ్రత్తగా పర్యవేక్షించాలి.

మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ సంభవించకుండా నిరోధించే నివారణ చర్యలలో ఒకటి సరైన పోషకాహారం. కానీ గుండెపోటు తర్వాత ఆరోగ్యాన్ని పునరుద్ధరించడానికి, మీరు ప్రత్యేకంగా రూపొందించిన ఆహారాన్ని అనుసరించాలి.

ఒక మనిషికి మరియు స్త్రీకి గుండెపోటు తర్వాత ఆహారం మూడు ఆహారాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది గుండెపోటు యొక్క ఏ కాలంలో పూర్తిగా ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు హాజరైన వైద్యుడు తప్పనిసరిగా సూచించాలి.

• సైట్‌లోని మొత్తం సమాచారం సమాచార ప్రయోజనాల కోసం మరియు చర్యకు మార్గదర్శకం కాదు!
• మీకు ఖచ్చితమైన రోగ నిర్ధారణ ఇవ్వండి డాక్టర్ మాత్రమే!
• స్వీయ వైద్యం చేయవద్దని మేము మిమ్మల్ని కోరుతున్నాము, కానీ నిపుణుడితో అపాయింట్‌మెంట్ బుక్ చేయండి!
• మీకు మరియు మీ ప్రియమైనవారికి ఆరోగ్యం!

మొదటి రేషన్

ఈ ఆహారంలో, మీరు బ్రెడ్ తినవచ్చు. కానీ అదే సమయంలో, అది అత్యధిక లేదా మొదటి గ్రేడ్ యొక్క పిండి నుండి కాల్చాలి, బాగా ఎండబెట్టి లేదా క్రాకర్స్ రూపంలో (అనుమతించదగిన మొత్తం 50 గ్రా).

0.15-0.2 కిలోల పరిమాణంలో సూప్‌లను ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టడానికి అనుమతించబడుతుంది. నియమం ప్రకారం, వారు కూరగాయల రసంలో వండుతారు, అనుమతించబడిన తృణధాన్యాలు మరియు కూరగాయలు జోడించబడతాయి. మీరు సూప్‌లో గుడ్డు రేకులను కూడా జోడించవచ్చు.

మాంసం కొరకు, ఇది లీన్ రకాలు రూపంలో సమర్పించబడాలి మరియు అంటిపట్టుకొన్న తంతుయుత కణజాలం, స్నాయువులు మరియు కొవ్వును పొందకూడదు. పౌల్ట్రీ మాంసం కూడా ఉపయోగించబడుతుంది, కానీ చర్మం లేకుండా. మాంసం ఉత్పత్తుల నుండి, మీట్బాల్స్, కట్లెట్స్, సౌఫిల్స్ మొదలైనవి అనుమతించబడతాయి.

పాల ఉత్పత్తుల నుండి, పాలు అనుమతించబడతాయి, ఇది వంటలలో లేదా టీకి జోడించబడుతుంది. పాల ఉత్పత్తులు కూడా అనుమతించబడతాయి, ఉదాహరణకు, తక్కువ కొవ్వు కేఫీర్. కాటేజ్ చీజ్ పూర్తిగా తుడిచివేయబడుతుంది మరియు పేస్ట్ లేదా సౌఫిల్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది.

ఆహారంలో ప్రోటీన్ ఆమ్లెట్లను చేర్చడం ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. గుడ్డు రేకులు కూరగాయల వంటలలో చేర్చవచ్చు. కూరగాయలు మెత్తని బంగాళాదుంపలు లేదా క్యారెట్, బీట్‌రూట్, బంగాళాదుంప మరియు క్యారెట్-పెరుగు పుడ్డింగ్ రూపంలో మాత్రమే తినడానికి అనుమతించబడతాయి. తృణధాన్యాల నుండి, పాలలో వండిన వోట్మీల్, బుక్వీట్ నుండి తురిమిన గంజి, అలాగే సెమోలినా తినడానికి అనుమతి ఉంది.

ఇది రోజుకు 30 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ తినకూడదు. అదే తేనెకు వర్తిస్తుంది. అందువలన, మీరు రోజు కోసం ఒక విషయం ఎంచుకోవాలి: తేనె లేదా గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర. టీ బలహీనంగా మారుతుంది. మీరు దానిలో కొద్దిగా పాలు పోయవచ్చు లేదా నిమ్మకాయ వేయవచ్చు. ప్రూనే, పండ్ల రసం లేదా అడవి గులాబీ యొక్క కషాయాలను త్రాగడానికి కూడా ఇది అనుమతించబడుతుంది. వారి మోతాదు 100-150 గ్రా / రోజు.

తీసుకున్న ద్రవం మొత్తం 0.7-0.8 లీటర్లు ఉండాలి. శరీరానికి రోజుకు 50 గ్రా ప్రోటీన్, 0.15-0.2 కిలోల కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 40 గ్రా కంటే ఎక్కువ కొవ్వు ఉండకూడదు. ఉప్పు తీసుకోవడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. ఆహారం యొక్క మొత్తం క్యాలరీ కంటెంట్ 1300 కేలరీలు, మరియు బరువు సుమారు 1.7 కిలోలు.

ఉదాహరణకు, రోగి యొక్క మొదటి ఆహారాన్ని ఈ క్రింది విధంగా సూచించవచ్చు:

• పెరుగు పాలు లేదా ½ కప్పు మొత్తంలో ప్రూనే యొక్క కషాయాలను;
• ఆపిల్ల, తురిమిన ఆపిల్, పానీయంగా కలిపి పాలతో గంజి - ½ కప్పు మొత్తంలో పాలతో టీ;
• ఉడికించిన చికెన్, రోజ్‌షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసు;
• ఉడికించిన చేప, కూరగాయల రసం మరియు జెల్లీ;
• రోజ్‌షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు ఆపిల్ పురీ;
• రోజ్‌షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు కాటేజ్ చీజ్;
• ప్రూనే నుండి తయారు చేసిన పురీ.

రెండవ మరియు మూడవ భోజనం

రెండవ ఆహారం యొక్క మొత్తం క్యాలరీ కంటెంట్ 1800 కిలో కేలరీలు, మరియు బరువు సుమారు 2 కిలోలు. అదే సమయంలో, ఇది 60 గ్రా కొవ్వు, 70 గ్రా ప్రోటీన్ మరియు 25 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉండాలి. తీసుకున్న ద్రవం మొత్తం 1 లీటరుకు మించకూడదు. మీరు ఉప్పును చేర్చవచ్చు, కానీ 3 గ్రా కంటే ఎక్కువ కాదు.

మూడవ ఆహారం కొరకు, దాని క్యాలరీ కంటెంట్ 2300 కిలో కేలరీలు, బరువు 2.3 కిలోల కంటే ఎక్కువ కాదు. ఇది కలిగి ఉంటుంది: 70 గ్రా కొవ్వు, 320 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 90 గ్రా ప్రోటీన్లు మరియు 1.1 లీటర్ల ద్రవం.

రెండవ మరియు మూడవ రేషన్లలో, రొట్టె అనుమతించబడుతుంది, కానీ అది నిన్నటి నుండి మాత్రమే ఉండాలి మరియు గోధుమ పిండి నుండి కాల్చబడుతుంది. మచ్చల సమయంలో, రొట్టె మొత్తాన్ని 0.25 కిలోలకు పెంచవచ్చు. ఇది రై పిండి రొట్టెతో భర్తీ చేయబడితే, అది మొదటి రేషన్లో మరియు 50 గ్రా మొత్తంలో మాత్రమే అనుమతించబడుతుంది.

రెండు డైట్‌లలో సూప్ మొత్తం 0.25 గ్రా. పైగా, బాగా ఉడకబెట్టిన తృణధాన్యాలు మరియు కూరగాయలతో తయారు చేయాలి. మీరు క్యారెట్ లేదా బీట్‌రూట్ సూప్ కూడా ఉడికించాలి, కానీ అది నేలగా ఉండాలి. తక్కువ కొవ్వు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా బోర్ష్ట్ కూడా అనుమతించబడుతుంది.

మాంసం విషయానికొస్తే, ఈ ఆహారాలతో మాంసాన్ని కట్లెట్ మాస్ లేదా ఉడికించిన మాంసం యొక్క చిన్న ముక్క రూపంలో తీసుకోవడానికి అనుమతించబడుతుంది. మీరు సోర్ క్రీం, ఉప్పు లేని తక్కువ కొవ్వు చీజ్, అలాగే తృణధాన్యాలు, క్యారెట్లు లేదా పండ్లతో చేసిన పుడ్డింగ్లను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

కాల్చిన ఆపిల్ల, పాలతో పుడ్డింగ్‌లు, మెరింగ్యూస్, జెల్లీ, మృదువైన ముడి పండ్లు మరియు బెర్రీలను ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టడానికి ఇది అనుమతించబడుతుంది. చక్కెర విషయానికొస్తే, దీనిని రోజుకు 50 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ తినకూడదు.

ఉప్పు చిన్న పరిమాణంలో అనుమతించబడినందున, వనిలిన్, నిమ్మకాయ లేదా టమోటా రసం, కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా పాలతో చేసిన సాస్‌లను వంటలలో చేర్చవచ్చు. ఇది 10 గ్రా మొత్తంలో వెన్నని పరిచయం చేయడానికి అనుమతించబడుతుంది ఉల్లిపాయను ఉడకబెట్టి, ఆపై కొద్దిగా వేయించాలి. పానీయాలు మొదటి ఆహారంలో ఒకేలా ఉంటాయి, కానీ వాటి వాల్యూమ్ 0.2 లీటర్లకు పెరుగుతుంది. చిరుతిళ్లు ఇప్పటికీ నిషేధించబడ్డాయి.

ఈ ఆహారం యొక్క మెనులో 0.2 కిలోల మొత్తంలో జిగట, ద్రవ మరియు తురిమిన తృణధాన్యాలు ఉంటాయి. అలాగే, 0.1 కిలోల వదులుగా బుక్వీట్ గంజి ప్రవేశపెట్టబడింది. ఆహారంలో ముడి తురిమిన క్యారెట్లు, సెమోలినా క్యాస్రోల్, కాలీఫ్లవర్ ఉండవచ్చు.

మూడవ ఆహారం యొక్క మెను అనుమతించబడుతుంది: కాటేజ్ చీజ్‌తో ఉడికించిన వెర్మిసెల్లి, 0.2 కిలోల తృణధాన్యాలు, కాటేజ్ చీజ్ మరియు బుక్వీట్ పుడ్డింగ్ మరియు ఆపిల్ల మరియు సెమోలినా క్యాస్రోల్. కూరగాయల నుండి, మీరు 0.15 కిలోల మొత్తంలో దుంపలు లేదా క్యారెట్లను ఉడికించాలి. మూడవ ఆహారం ఇప్పటికే ఆహారంలో స్నాక్స్ చేర్చడానికి అనుమతిస్తుంది. ఇది తక్కువ కొవ్వు హామ్, పండిన టమోటాలు, నానబెట్టిన హెర్రింగ్ కావచ్చు.

పురుషులకు గుండెపోటు తర్వాత ఆహారం యొక్క ప్రాథమిక మరియు లక్షణాలు

పురుషులు మరియు స్త్రీలకు మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ తర్వాత సరైన పోషకాహారాన్ని నిర్వహించడం అనేది అథెరోజెనిక్ డైస్లిపిడోప్రొటీనిమియాను తగ్గించడం.

కింది నియమాలను పరిగణనలోకి తీసుకొని ప్రత్యేకంగా ఎంచుకున్న ఆహారాన్ని గమనించాలి:

1. ఆహారంలో పెద్ద మొత్తంలో బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉన్న వంటలను పరిచయం చేయడం అవసరం. అవి రక్తంలో లిపిడ్ల కంటెంట్‌ను తగ్గిస్తాయి మరియు తత్ఫలితంగా, రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తాయి మరియు గుండెపై భారాన్ని తగ్గిస్తాయి. ఈ భాగాలు మాంసం, పౌల్ట్రీ, చేపలు, శుద్ధి చేయని కూరగాయల నూనెలు (ఉదాహరణకు, లిన్సీడ్, ఆలివ్, పొద్దుతిరుగుడు) వంటి ఉత్పత్తులలో కనిపిస్తాయి.
2. కొలెస్ట్రాల్ అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోవడం తగ్గించండి. ఇది వనస్పతి, మయోన్నైస్, వెన్నకి వర్తిస్తుంది.
3. వంట కోసం, కూరగాయల నూనె మాత్రమే ఉపయోగించండి.
4. కొవ్వులు అధికంగా ఉండే ఆహార పదార్థాల కనీస వినియోగాన్ని తగ్గించండి: కోడి గుడ్లు, వెన్న, క్రీమ్.
5. కోకో, చాక్లెట్, స్ట్రాంగ్ టీ, కాఫీ, మసాలాలు మరియు మసాలాలు తాగడం మానేయండి.
6. కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ఫైబర్ కలిగిన భోజనాన్ని పరిచయం చేయండి. మీరు తాజా లేదా థర్మల్ ప్రాసెస్ చేసిన కూరగాయలు మరియు పండ్లను పుష్కలంగా తినాలి. కూరగాయలను ఉడకబెట్టడం లేదా ఉడకబెట్టడం మరియు పండ్ల నుండి రసాలు మరియు తాజా రసాలను తయారు చేయడం మంచిది.
7. ఉప్పు తీసుకోవడం కనిష్టంగా తగ్గించండి, కానీ రోజుకు 5 గ్రా కంటే ఎక్కువ కాదు.
8. పొటాషియం, మెగ్నీషియం, విటమిన్లు ఎ, సి, బి, ఇ, ఎఫ్: గుండె మరియు రక్త నాళాలు అటువంటి ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను అందుకునేలా ఆహారాన్ని రూపొందించాలి. ఇవన్నీ వీటి నుండి పొందవచ్చు: వ్యర్థం, పార్స్లీ, బాదం, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు.
9. లిక్విడ్ తీసుకోవడం రోజుకు ఖచ్చితంగా నియంత్రించబడాలి: సూప్‌లు, టీలు మరియు ఇతర ద్రవ వంటకాలతో సహా 1.2-1.5 లీటర్ల కంటే ఎక్కువ నీరు ఉండకూడదు.
10. చిన్న భాగాలలో రోజుకు 6-7 సార్లు తినడం మంచిది. నిద్రవేళకు 2-3 గంటల ముందు త్రాగవద్దు లేదా తినవద్దు.

జానపద నివారణలు

చాలా తరచుగా, అథెరోస్క్లెరోసిస్ కారణంగా హృదయనాళ వ్యవస్థతో సమస్యలు సంభవిస్తాయి.

కొలెస్ట్రాల్‌ను తొలగించడానికి లేదా తగ్గించడానికి, మీరు ఈ క్రింది పద్ధతులను ఉపయోగించవచ్చు:

• ముడి ఆహారంతో పరిచయం. ఇది కొవ్వు నిక్షేపణను మందగించడానికి సహాయపడుతుంది. వెల్లుల్లి యొక్క తల ఒక మెత్తని స్థితికి రుద్దుతారు, 1 టేబుల్ స్పూన్ పోయాలి. కూరగాయల నూనె (శుద్ధి చేయని). ఒక రోజు తర్వాత, 1 నిమ్మకాయ యొక్క పిండిన రసంలో పోయాలి మరియు మిశ్రమాన్ని కలపండి. ఒక చీకటి, చల్లని ప్రదేశంలో ఒక వారం పాటు ఇన్ఫ్యూజ్ చేయడానికి వదిలివేయండి, క్రమానుగతంగా కూజాను కదిలించండి. ఫలితంగా నూనె 1 tsp లో త్రాగి ఉంది. 3 నెలలు భోజనానికి ముందు అరగంటకు 3 సార్లు / రోజు. ఒక నెల విరామం తరువాత, కోర్సు పునరావృతమవుతుంది.
• బెర్రీలు, కూరగాయలు, పండ్లు మరియు వాటి నుండి తయారైన రసాలు కొలెస్ట్రాల్ ఫలకాలను తొలగించడానికి సహాయపడతాయి. వాటిలో ఉత్తమమైనవి ఆపిల్ల, సిట్రస్ పండ్లు, క్రాన్బెర్రీస్, చోక్బెర్రీస్. వీలైనంత తరచుగా, మీరు నిమ్మకాయ అభిరుచిని నమలాలి. ఇది రక్త నాళాలపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉండే అనేక ముఖ్యమైన నూనెలను కలిగి ఉంటుంది. మీరు 1 నుండి 2. 1 టేబుల్ స్పూన్ / రోజు నిష్పత్తిలో చోక్బెర్రీ మరియు తేనె మిశ్రమాన్ని తీసుకోవచ్చు.
• అరిథ్మియాను నివారించడానికి, పొటాషియం కలిగిన 0.1-0.15 కిలోల ఎండిన ఆప్రికాట్లను తినండి.
• వాల్ నట్స్ లో మెగ్నీషియం ఉంటుంది. 0.1 కిలోల కెర్నలు రుబ్బు, 2 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. బుక్వీట్ తేనె. సిద్ధం చేసిన భాగాన్ని 3 సార్లు విభజించి, రోజులో తినండి.
• మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ ప్రారంభ రోజులలో, తీయని తాజాగా పిండిన రసాలను త్రాగాలి. ఉదాహరణకు, ఇది కూరగాయల నూనె ½ టేబుల్ స్పూన్ కలిపి క్యారెట్ రసం కావచ్చు. రోజుకు రెండు సార్లు. మీరు 3 నెలలు తేనెతో ఖర్జూరం లేదా టర్నిప్ రసాన్ని కూడా త్రాగవచ్చు. సమాన భాగాలుగా క్యారెట్, ముల్లంగి, దుంప మరియు తేనె రసంతో తయారు చేసిన రసాన్ని తీసుకోండి. 1 టేబుల్ స్పూన్ త్రాగాలి. చెంచా 3 సార్లు / రోజు భోజనానికి అరగంట ముందు.
• 1 టేబుల్ స్పూన్ తేనెటీగ తేనె, 1/2 టేబుల్ స్పూన్లు పలుచన. ఉడికించిన నీరు మరియు రోజు సమయంలో sips లో ఫలితంగా పరిష్కారం త్రాగడానికి.
• మీరు 0.5 tsp వద్ద రాయల్ జెల్లీ మరియు తేనె (1:100) మిశ్రమాన్ని తీసుకోవచ్చు. 3 సార్లు / రోజు. మిశ్రమం పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు నోటిలో ఉంచబడుతుంది. చికిత్స యొక్క వ్యవధి కనీసం 2-4 వారాలు.

ఏమి ఉపయోగించకూడదు

ఆహారం యొక్క దిద్దుబాటు తప్పనిసరిగా హాజరైన వైద్యుడితో అంగీకరించాలి.

స్టెంటింగ్ తర్వాత

స్టెంటింగ్ తర్వాత మీకు ఆహారం కూడా అవసరం. ఇది అథెరోస్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధిని నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది. సరైన ఆహారం కోసం, మీరు వైద్యుడిని సందర్శించాలి.

గుండెపోటు లేదా స్టెంటింగ్‌ను బదిలీ చేసే రంగం, శరీరం గొప్ప ఒత్తిడికి లోనవుతుంది. అందువలన, రికవరీ కాలంలో, మీరు గరిష్ట ప్రయత్నాలు చేయాలి.

అర్హత కలిగిన వైద్యుడు మాత్రమే ఇందులో సహాయపడగలడు, అతను మెను మరియు ఇతర నివారణ చర్యలను సరిగ్గా ఎంచుకుంటాడు, ఇది ఆరోగ్యాన్ని పునరుద్ధరించడానికి మాత్రమే కాకుండా, ప్రాణాలను కాపాడటానికి కూడా సహాయపడుతుంది.

గుండె కండరాల కణజాలం యొక్క మరణం ఉంది, దీనికి కారణం రక్త ప్రసరణ మరియు జీవక్రియ ప్రక్రియల ఉల్లంఘన. అటువంటి పాథాలజీకి పోషకాహారం ఒక ఔషధం కాదు, అయితే ఇది రోగి యొక్క శ్రేయస్సును మెరుగుపరుస్తుంది మరియు అతనిని పునఃస్థితి నుండి కాపాడుతుంది. ఇప్పటికే ప్రభావితమైన అవయవాలను ఓవర్‌లోడ్ చేయకుండా కేలరీలు, ఉప్పు మరియు ద్రవం మొత్తాన్ని తగ్గించడం చాలా ముఖ్యం. అలాగే ఆహారంలో జీర్ణవ్యవస్థను ఉత్తేజపరిచే ఆహారాలు ఉండాలి.

మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ తర్వాత ఆహారం

వ్యాధి యొక్క వివిధ దశలలో, రోగికి వివిధ పోషణ అవసరం. డాక్టర్ రోగి యొక్క పరిస్థితిని అంచనా వేస్తాడు మరియు మూడు ఆహార ఎంపికలలో ఒకదాన్ని సూచిస్తాడు:

మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ తర్వాత సరైన పోషకాహారం యొక్క ప్రాముఖ్యత

మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ తర్వాత రోజులో 15 గంటల తర్వాత తినకూడదని మరియు రాత్రిపూట తినకూడదని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు. అనారోగ్యంతో ఉన్న వ్యక్తి ఈ స్థితిలో అతిగా తినాలని కోరుకునే అవకాశం లేదు, అయితే, ఈ ప్రక్రియ తప్పనిసరిగా నియంత్రించబడాలి. మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ తర్వాత చికిత్సా పోషణ యొక్క ప్రధాన అంశాలు:

1. ఉప్పును దుర్వినియోగం చేయవద్దు. ఈ పదార్ధం రక్తాన్ని చిక్కగా చేస్తుంది, శరీరంలో ద్రవాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది అటువంటి రోగులకు చాలా హానికరం.
2. మీ ఆహారంలో విటమిన్లు అధికంగా ఉండే ఆహారాలను చేర్చండి మరియు . ఇది , మరియు .
3. మద్యం సేవించవద్దు. ఆల్కహాల్, కాఫీ, స్ట్రాంగ్ టీ వంటివి ఇప్పటికే మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్‌తో బాధపడుతున్న వారికి వర్గీకరణపరంగా విరుద్ధంగా ఉంటాయి.
4. మీ కొవ్వు తీసుకోవడం పరిమితం చేయండి, ముఖ్యంగా వనస్పతి, వెన్న, పందికొవ్వు మరియు ఈ ఉత్పత్తులను ఉపయోగించి తయారుచేసిన వంటలలో.

వైద్యులు మనిషి మనుగడకు సహాయం చేసారు, అతని పరిస్థితిని స్థిరీకరించారు. ఇప్పుడు చాలా ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే అతనికి మద్దతు ఇవ్వడం మరియు మిమ్మల్ని మీరు జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం.

గుండెపోటు తర్వాత నమూనా మెను

ఇన్ఫార్క్షన్ అనంతర కాలంలో ప్రత్యేకంగా ఉపయోగపడే కొన్ని ఆహారాల జాబితా ఉంది. వారు కడుపుని ఓవర్లోడ్ చేయరు, కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి, కానీ అదే సమయంలో గుండె కండరాల పనికి మద్దతు ఇచ్చే విటమిన్లు మరియు ఇతర ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. కాబట్టి, గుండెపోటు వచ్చిన వ్యక్తి ఆహారంలో చేర్చుకోవాలని వైద్యులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు:

• ధాన్యాలు -,;
• తోట బెర్రీలు, పండ్లు, ముఖ్యంగా సిట్రస్ పండ్లు;
• తాజా కూరగాయలు, వివిధ రకాల క్యాబేజీలపై దృష్టి పెట్టాలి;
• ఆకుకూరలు, ;
• పాలు, దాని నుండి ఉత్పత్తులు, పదునైన హార్డ్ జున్ను నిషేధించబడలేదు;
• సముద్ర చేప, ప్రాధాన్యంగా తెలుపు రకాలు;
• లీన్ మాంసం, పౌల్ట్రీ;
• ఎండిన పండ్లు - , ;
• మొత్తం గోధుమ రొట్టె.

గుండెపోటు తర్వాత మొదటి రోజులలో అత్యంత కఠినమైన ఆహారం గమనించబడుతుంది. భాగాలు చాలా చిన్నవిగా తయారు చేయబడతాయి, అన్ని వంటకాలు గ్రౌండ్ లేదా బ్లెండర్లో చూర్ణం చేయబడతాయి. కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు బాగా ఉడకబెట్టాలి మరియు ఎటువంటి సందర్భంలో ఉప్పు వేయకూడదు. మొత్తంగా, ఇది రోజుకు 1000 Kcal కంటే ఎక్కువ తినడానికి అనుమతించబడుతుంది, అయితే రోగి అధిక బరువుతో ఉంటే ఈ మొత్తం కూడా తగ్గించబడుతుంది.

"తీవ్రమైన" రోగికి నమూనా మెను ఎలా ఉంటుందో ఇక్కడ ఉంది:

భవిష్యత్తులో, రోగి యొక్క పరిస్థితి మెరుగుపడటంతో, అతను ఆహారం సంఖ్య 10కి బదిలీ చేయబడతాడు. మీరు భాగాలను పెంచవచ్చు - వరుసగా, రోజుకు కేలరీల సంఖ్యను పెంచండి. ఇప్పుడు వాటిలో 1400 వరకు ఉండవచ్చు, కానీ అదే సమయంలో, పాక్షిక పోషణ గురించి మరచిపోకూడదు మరియు కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల తీసుకోవడం నియంత్రించకూడదు. మెను ప్రోటీన్ ఆమ్లెట్, తక్కువ కొవ్వు మరియు కూరగాయల సలాడ్లు మరియు సూప్‌లు, మాంసం లేదా చేపల నుండి ఆవిరి కట్‌లెట్‌లు మరియు మీట్‌బాల్‌లతో సంపూర్ణంగా ఉంటుంది.

డెజర్ట్ కోసం, మీరు కాటేజ్ చీజ్, పాస్తా లేదా సోర్ క్రీంతో చాలా తీపి పండ్ల మూసీలు మరియు జెల్లీ, జెల్లీ క్యాస్రోల్స్ తినలేరు. సిఫార్సు చేయబడిన పానీయాలు మూలికా టీలు, కంపోట్స్ మరియు పండ్ల పానీయాలు, గ్యాస్ లేకుండా స్వచ్ఛమైన మినరల్ వాటర్.

మీరు పట్టికలో చికిత్సా ఆహారం సంఖ్య 10 యొక్క అవసరాలకు అనుగుణంగా గుండెపోటు తర్వాత వివరణాత్మక ఉజ్జాయింపు పోషకాహార పథకాన్ని చూడవచ్చు:

వారి ఆరోగ్యాన్ని, ముఖ్యంగా గుండెను పర్యవేక్షించే ప్రతి ఒక్కరికీ సరైన జీవనశైలి భారీ పాత్ర పోషిస్తుంది. కఠినమైన క్యాటరింగ్ అవసరం, లేకుంటే మందులు లేదా శానిటోరియంలో విశ్రాంతి తీసుకోవడం వల్ల ఆశించిన ప్రభావం ఉండదు. అనేక విధాలుగా, ఇది రోగి యొక్క స్పృహపై ఆధారపడి ఉంటుంది, అతను ఎంత త్వరగా కోలుకుంటాడు మరియు జీవించగలడు, సాధారణ లయలో కాకపోతే, కనీసం దానికి దగ్గరగా ఉంటుంది. అందుకే గుండెపోటు వచ్చిన వెంటనే కఠినమైన ఆహారాన్ని అనుసరించడం మరియు మీ జీవితాంతం మీ ఆహారాన్ని పర్యవేక్షించడం తప్పనిసరి. ఇది ఒక సంవత్సరానికి పైగా కొనసాగుతుందని ప్రధాన హామీలలో ఇది ఒకటి.

కోనేవ్ అలెగ్జాండర్, చికిత్సకుడు

గుండెపోటు తర్వాత, మీ ఆరోగ్యాన్ని జాగ్రత్తగా పర్యవేక్షించడం చాలా ముఖ్యం. ఈ పద్ధతుల్లో ఒకటి మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ ఆహారం. వాస్తవానికి, అటువంటి దాడిని పూర్తిగా నివారించడానికి సహాయపడే అనేక నివారణ చర్యలలో సరైన పోషకాహారం చేర్చబడింది, అయినప్పటికీ, దాని తర్వాత, ఆహారాన్ని అనుసరించడం తక్కువ కాదు మరియు బహుశా మరింత ముఖ్యమైనది.

ప్రధాన నియమాలు

దాడి తర్వాత, చాలా ముఖ్యమైన నియమాలను పాటించాలి.

1. రోజుకు ఆరు లేదా ఏడు సార్లు ఆహారం తీసుకోవాలి.
2. భాగాల పరిమాణాలు పెద్దవిగా ఉండకూడదు.
3. మీరు చాలా చల్లగా మరియు చాలా వేడిగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోవాలి.
4. ఉప్పు శరీరంలో ద్రవాన్ని నిలుపుకుంటుంది, ఇది గుండె యొక్క పనిని క్లిష్టతరం చేసే ఎడెమాకు దారితీస్తుంది, ముఖ్యంగా మొదట ఆహారం నుండి మినహాయించడం చాలా ముఖ్యం.

1. మెగ్నీషియం మరియు పొటాషియం కలిగిన ఆహారాన్ని తినడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే ఈ మూలకాలు గుండెపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఇటువంటి ఉత్పత్తులు కావచ్చు: ప్రూనే, గింజలు, బుక్వీట్, క్యాబేజీ, సీవీడ్, దుంపలు, బంగాళాదుంపలు, పుచ్చకాయలు మరియు సిట్రస్ పండ్లు.
2. రక్తం గడ్డకట్టడంపై చక్కెర ప్రతికూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు దాని వినియోగాన్ని పరిమితం చేయాలి.
3. ఆహారం యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ తగ్గించబడాలి, ఎందుకంటే బెడ్ రెస్ట్ తక్కువ శక్తిని వినియోగిస్తుంది మరియు చాలా కేలరీలు నిద్రలేమికి దోహదం చేస్తాయి.
4. ద్రవపదార్థాలు ఒకటిన్నర లీటర్ల కంటే ఎక్కువ తినకూడదు. మీ దాహాన్ని అణచివేయడానికి, బలహీనమైన పండు లేదా బ్లాక్ టీని ఉపయోగించడం ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
5. ఉబ్బరం మరియు గ్యాస్ ఏర్పడటానికి కారణమయ్యే ఆహారాలు బ్రెడ్, ద్రాక్ష రసం, కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు మరియు మొదలైనవి హానికరం. ఉపయోగకరమైన తేలికపాటి ఆహారం, ఇది అజీర్ణానికి కారణం కాదు.
6. జంతువుల కొవ్వుల వినియోగం తక్కువగా ఉండాలి. ఇది లిపిడ్ జీవక్రియను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది, దీని ఉల్లంఘన అథెరోస్క్లెరోసిస్‌కు దారితీస్తుంది.

డైట్ #10 ఎందుకు?

మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ తర్వాత ఆహారం సంఖ్య 10 వద్ద చూపబడింది. దాని చర్యకు ధన్యవాదాలు, గుండె కండరాలలో ప్రక్రియలు పునరుద్ధరించబడతాయి, ప్రేగుల యొక్క మోటార్ కార్యకలాపాలు సాధారణీకరించబడతాయి, జీవక్రియ ప్రక్రియ మరియు రక్త ప్రసరణ మెరుగుపడతాయి మరియు గుండెపై భారం మరియు రక్త నాళాలు కూడా తగ్గుతాయి. ఇది పైన పేర్కొన్న నియమాలకు అనుగుణంగా ఉంటుంది, అందువల్ల, ఇది గుండెపోటుతో అణగదొక్కబడిన మానవ ఆరోగ్యంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

ఈ ఆహారంలో మూడు ఆహారాలు ఉన్నాయి, ఇవి గుండెపోటు తర్వాత కాలంపై ఆధారపడి ఉంటాయి మరియు డాక్టర్చే సూచించబడతాయి.

1. మొదటి ఆహారం సాధారణంగా దాడి తర్వాత మొదటి వారంలో ఉపయోగించబడుతుంది, అంటే, అత్యంత తీవ్రమైన కాలంలో. వంటకాలు స్వచ్ఛమైన రూపాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు రోజుకు ఆరు సార్లు తీసుకుంటారు.
2. రెండవ ఆహారం సబాక్యూట్ కాలంలో, అంటే రెండవ మరియు మూడవ వారాలలో సూచించబడుతుంది. ఆహారం కూడా రోజుకు ఆరు సార్లు తింటారు, మరియు అది చూర్ణం చేయబడుతుంది.
3. మూడవ ఆహారం నాల్గవ వారంలో మచ్చల దశలో వర్తించబడుతుంది. ఆహారాన్ని ఐదుసార్లు తీసుకుంటారు, చూర్ణం మరియు ముక్క.

బ్రెడ్, సూప్‌లు, చేపలు, పౌల్ట్రీ, మాంసం, గుడ్లు, తృణధాన్యాలు, పాల ఉత్పత్తులు, కూరగాయలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, సాస్‌లు, స్నాక్స్, స్వీట్లు, పండ్లు, కొవ్వు పానీయాలు: తరువాత, మేము ఈ క్రింది ఆహారాల వినియోగాన్ని అధ్యయనం చేస్తూ మూడు ఆహారాలను పరిశీలిస్తాము. .

మొదటి రేషన్

ఇది 0.7 నుండి 0.8 ద్రవాలు, 50 గ్రాముల ప్రోటీన్, 150 నుండి 200 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు నలభై గ్రాముల వరకు కొవ్వును తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేయబడింది. మొత్తం క్యాలరీ కంటెంట్ సుమారు 1300 కేలరీలు, మరియు బరువు సుమారు 1.7 కిలోగ్రాములు. ఉప్పు నిషేధించబడింది.

బ్రెడ్ క్రాకర్స్ (50 గ్రాములు) లేదా బాగా ఎండబెట్టిన రొట్టె రూపంలో వినియోగించబడుతుంది, ఇది మొదటి మరియు అత్యధిక గ్రేడ్ పిండి నుండి తయారు చేయబడుతుంది. సూప్‌లు 150 నుండి 200 గ్రాముల ద్రవ్యరాశిలో వినియోగిస్తారు, సాధారణంగా కూరగాయల రసంలో వండుతారు, ఇక్కడ అనుమతించబడిన కూరగాయలు మరియు తృణధాన్యాలు, అలాగే గుడ్డు రేకులు జోడించబడతాయి. మాంసం సన్నగా ఉండాలి, స్నాయువులు, అంటిపట్టుకొన్న తంతుయుత కణజాలం మరియు కొవ్వు లేకుండా ఉండాలి మరియు చర్మం లేకుండా పౌల్ట్రీని తీసుకుంటారు. మీరు కట్లెట్స్, సౌఫిల్స్, మీట్బాల్స్ మరియు మొదలైనవి తీసుకోవచ్చు. టీ మరియు వంటలలో పాలు జోడించబడతాయి, పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తులను తినడం కూడా నిషేధించబడలేదు, ఉదాహరణకు, తక్కువ కొవ్వు కేఫీర్. కాటేజ్ చీజ్‌ను సౌఫిల్ లేదా పేస్ట్‌లో భాగంగా ప్యూరీ చేయాలి.

ఉపయోగకరమైన ప్రోటీన్ ఆమ్లెట్లు. గుడ్డు రేకులు కూరగాయల వంటలలో చేర్చవచ్చు. తృణధాన్యాలు నుండి అనుమతించబడతాయి: మెత్తని బుక్వీట్ గంజి, పాలు మరియు సెమోలినా గంజిలో వండిన వోట్మీల్. కూరగాయలను మెత్తని బంగాళాదుంపలు, బీట్‌రూట్, క్యారెట్ లేదా బంగాళాదుంప రూపంలో తీసుకుంటారు, క్యారెట్-పెరుగు పుడ్డింగ్ సాధ్యమే.

స్నాక్స్ నిషేధించబడ్డాయి. ఈ ఉత్పత్తుల నుండి యాపిల్సాస్, మూసీలు మరియు జెల్లీ, నానబెట్టిన ఎండిన ఆప్రికాట్లు, ప్రూనే మరియు పురీ అనుమతించబడతాయి.మీరు తేనె వంటి ముప్పై గ్రాముల కంటే ఎక్కువ చక్కెరను తినవచ్చు మరియు మీరు ఒక విషయం ఎంచుకోవాలి. టీ బలంగా ఉండకూడదు, మీరు పాలు, నిమ్మకాయను జోడించవచ్చు. మీరు రోజుకు 100 లేదా 150 గ్రాముల ప్రూనే ఇన్ఫ్యూషన్, రోజ్‌షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు పండ్ల రసం కూడా త్రాగవచ్చు.

మొదటి ఆహారం కోసం మెను ఎంపిక:

• ప్రూనే లేదా పెరుగు పాలు యొక్క కషాయాలను, సగం కప్పు;
• పాలు తో టీ - సగం గాజు, ఒక ఆపిల్ మరియు ఒక తురిమిన ఆపిల్ తో పాలు తో గంజి;
• ఉడికించిన చికెన్ మరియు రోజ్‌షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసు;
• ఉడికించిన చేప, జెల్లీ మరియు కూరగాయల రసం;
• ఆపిల్సాస్ మరియు రోజ్‌షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసు;
• కాటేజ్ చీజ్ మరియు రోజ్‌షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసు;
• ప్రూనే పురీ.

రెండవ మరియు మూడవ భోజనం

రెండవ ఆహారంలో 250 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు, 70 గ్రాముల ప్రోటీన్, 60 గ్రాముల కొవ్వు మరియు ఒక లీటరు ద్రవం ఉంటాయి. ఈ ఆహారం యొక్క ద్రవ్యరాశి 2 కిలోగ్రాములు, మొత్తం క్యాలరీ కంటెంట్ 1800 కేలరీలు. ఉప్పు అనుమతించబడుతుంది, అయితే, మూడు గ్రాముల కంటే ఎక్కువ కాదు.మూడవ ఆహారం యొక్క కూర్పు: 1.1 లీటర్ల ద్రవ, 70 గ్రాముల కొవ్వు, 90 గ్రాముల ప్రోటీన్, 320 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ఆరు గ్రాముల ఉప్పు. క్యాలరీ కంటెంట్ - 2300, బరువు - 2.3 కిలోగ్రాములు.

మీరు గోధుమ పిండి నుండి కాల్చిన నిన్నటి రొట్టె యొక్క 150 గ్రాములు ఉపయోగించవచ్చు. మచ్చల కాలంలో, మీరు అదే రొట్టె యొక్క 250 గ్రాముల వాడకాన్ని అనుమతించవచ్చు, అయినప్పటికీ, రై బ్రెడ్ విత్తన పిండిని ఉపయోగించి ఉపయోగించినట్లయితే, అది మునుపటి ఎంపికకు బదులుగా మరియు 50 గ్రాముల మొత్తంలో మాత్రమే ఉపయోగించబడుతుంది.

రెండు ఆహారాలలో, సూప్ బాగా ఉడికించిన కూరగాయలు మరియు తృణధాన్యాల నుండి ఉండాలి. బరువు - 250 గ్రాములు. మీరు బీట్రూట్, క్యారెట్, కానీ ప్యూరీ సూప్, అలాగే బోర్ష్ట్ మరియు తక్కువ కొవ్వు తక్కువ కొవ్వు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఇది మాంసం మరియు కట్లెట్ మాస్ యొక్క ఉడికించిన ముక్కను ఉపయోగించడానికి అనుమతించబడుతుంది.మీరు సోర్ క్రీం, ఉప్పు లేని మరియు తక్కువ కొవ్వు చీజ్, పండ్లు, క్యారెట్లు మరియు తృణధాన్యాలు కలిగిన పుడ్డింగ్లను తినవచ్చు. మీరు మృదువైన ముడి బెర్రీలు మరియు పండ్లు, జామ్లు, జెల్లీలు, మిల్క్ జెల్లీ, కాల్చిన ఆపిల్ల, మెరింగ్యూలను తినవచ్చు. చక్కెర 50 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ మొత్తంలో తీసుకోబడుతుంది. మీరు చాలా ఉప్పును ఉపయోగించలేరు కాబట్టి, రుచిని మెరుగుపరచడానికి, టమోటా రసం, నిమ్మరసం, వనిలిన్, పాలు లేదా కూరగాయల రసంలో వండిన సాస్లు అనుమతించబడతాయి. ఉల్లిపాయలను ఉడకబెట్టి కొద్దిగా వేయించవచ్చు. పానీయాలు మొదటి ఆహారంలో మాదిరిగానే వినియోగిస్తారు, కానీ వాటి మొత్తాన్ని 200 గ్రాములకు పెంచవచ్చు. వెన్న పది గ్రాముల మొత్తంలో జారీ చేయబడుతుంది.

రెండవ ఆహారంలో ద్రవ, జిగట, ప్యూరీ చేయని తృణధాన్యాలు (200 గ్రాములు), బుక్వీట్ నలిగిన గంజి (100 గ్రాములు) మరియు సెమోలినా క్యాస్రోల్ ఉన్నాయి; తురిమిన ముడి క్యారెట్లు, కాలీఫ్లవర్; స్నాక్స్ నిషేధించబడ్డాయి. మూడవ ఆహారం: 200 గ్రాముల గంజి, కాటేజ్ చీజ్‌తో ఉడికించిన వెర్మిసెల్లి, బుక్వీట్-పెరుగు పుడ్డింగ్ మరియు సెమోలినా మరియు ఆపిల్ క్యాస్రోల్; 150 గ్రాముల ఉడికిస్తారు దుంపలు మరియు క్యారెట్లు; తక్కువ కొవ్వు హామ్, నానబెట్టిన హెర్రింగ్, పండిన టమోటాలు స్నాక్స్‌గా ఉపయోగించవచ్చు.

రెండవ ఆహారం కోసం మెను ఎంపిక:

• ప్రూనే యొక్క కషాయాలను;
• పాలు గంజి, గిలకొట్టిన గుడ్లు, రెండు ప్రోటీన్లను కలిగి ఉంటాయి, సోర్ క్రీంతో కాటేజ్ చీజ్; పాలతో టీ;
• ఆపిల్ మరియు క్యారెట్ పురీ, ఆపిల్ పాన్‌కేక్‌లు, రోజ్‌షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా పండ్ల రసం;
• క్రాకర్లు, ఉడికించిన చేపలు లేదా చికెన్, ఆపిల్ జెల్లీతో కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు;
• పెరుగు పాలు, టీ లేదా రసం;
• ఉడికించిన చేప లేదా చికెన్, క్యారెట్ లేదా బీట్రూట్ పురీ, ఉడికించిన కాలీఫ్లవర్;
• పెరుగు పాలు లేదా ప్రూనే పురీ.

మూడవ ఆహారం యొక్క మెను ఎంపిక:

• రోజ్షిప్ కషాయాలను;
• గంజి, కూరగాయల సలాడ్;
• పండ్లు, కాటేజ్ చీజ్ మరియు వారి గులాబీ పండ్లు యొక్క కషాయాలను;
• కూరగాయల పురీ లేదా సూప్, ఆపిల్ జెల్లీ లేదా compote తో మాంసం;
• ఆపిల్, రోజ్‌షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసు;
• కాటేజ్ చీజ్, చికెన్ లేదా చేప, క్యారెట్ పురీ;
• పెరుగు పాలు మరియు ప్రూనే.

స్టెంటింగ్ చేస్తే

మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ తర్వాత ఆహారం అనేది స్టెంటింగ్ వంటి శస్త్రచికిత్స తర్వాత అంతే ముఖ్యమైనది, ఇది రోగలక్షణ ప్రక్రియ ద్వారా ఇరుకైన పాత్ర యొక్క గోడలకు మద్దతు ఇస్తుంది. అదే సమయంలో, ఆహారం అథెరోస్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధిని నివారించడానికి సహాయపడుతుంది. సరిగ్గా డైట్ కంపోజ్ చేయడానికి, మీరు వైద్యుడిని కూడా సంప్రదించాలి. అయితే, మీరు కొవ్వులు మరియు ఉప్పు తీసుకోవడం పరిమితం చేయాలి మరియు ఎక్కువ పండ్లు మరియు కూరగాయలు తినండి.ఆహారం కారణంగా రక్తంలో పెద్ద మొత్తంలో కొలెస్ట్రాల్ ఉంటే, ఫిజియోథెరపీ వ్యాయామాల నుండి తక్కువ ప్రభావం ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు తక్కువ నూనె, సోర్ క్రీం, పందికొవ్వు మరియు కొవ్వు మాంసం తినాలి.

ప్రతి జీవి రోగి యొక్క జీవితాన్ని బెదిరించే భారీ లోడ్ మరియు ఒత్తిడిని అనుభవించినందున, ఎవరు అనారోగ్యంతో మరియు గుండెపోటు లేదా శస్త్రచికిత్స, ఒక పురుషుడు లేదా స్త్రీని కలిగి ఉన్నారనేది పట్టింపు లేదు. ఈ పరిస్థితిని సరిచేయడానికి, మీరు ప్రతి ప్రయత్నం చేయాలి, ఉదాహరణకు, ఆహారాన్ని జాగ్రత్తగా అనుసరించండి. మెను తయారీలో మరియు ఇతర నివారణ చర్యల ఎంపికలో అర్హత కలిగిన వైద్యుడు మాత్రమే సహాయం చేస్తాడు.అతని సలహా ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడమే కాదు, ప్రాణాలను కూడా కాపాడుతుంది.

తీవ్రమైన కరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ ఉన్న రోగులందరికీ చాలా కాలం పాటు పునరావాసం అవసరం. మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ తర్వాత సరైన పోషకాహారం ఈ సంక్లిష్ట ప్రక్రియ యొక్క భాగాలలో ఒకటి. మోతాదులో శారీరక శ్రమ మరియు హేతుబద్ధమైన ఆహారం ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తికి ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది. మరియు కార్డియోలాజికల్ ఆసుపత్రి రోగులకు, ఈ సరసమైన విషయాలు చాలా ముఖ్యమైనవి.

గుండె సంబంధిత రోగులకు అనేక సాధారణ ఆహార అవసరాలు ఉన్నాయి. రోజువారీ ఆహారంలో కనీసం కేలరీలు ఉండాలి మరియు రోగులలో బరువు తగ్గడాన్ని ప్రేరేపిస్తాయి. అయినప్పటికీ, అదే సమయంలో, వంటకాలు పూర్తిగా సమతుల్యంగా ఉండాలి, తగినంత విటమిన్ మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ భాగం కలిగి ఉండాలి మరియు మయోకార్డియం యొక్క ప్రభావిత ప్రాంతాల యొక్క వేగవంతమైన మచ్చలకు దోహదం చేస్తుంది.

తీవ్రమైన మయోకార్డియల్ నెక్రోసిస్ తర్వాత నిపుణులు చికిత్సా ఆహారంలో మూడు ప్రధాన దశలను గుర్తిస్తారు.ఇది అన్ని రోగలక్షణ ప్రక్రియ యొక్క పరిమితుల శాసనంపై ఆధారపడి ఉంటుంది:

ఇన్‌పేషెంట్ చికిత్స తర్వాత, ఆహార నియంత్రణలు రోగి యొక్క బరువును తగ్గించడం మరియు వాస్కులర్ అథెరోస్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధి చెందే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం లక్ష్యంగా పెట్టుకున్నాయి.

పురుషులకు ఆహారం

కార్డియాక్ రోగులకు వైద్య పోషకాహారం పురుషులు మరియు స్త్రీలకు భిన్నంగా ఉంటుంది. ఇది హార్మోన్ల కారకాల వల్ల వస్తుంది. పురుషులకు మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ తర్వాత ఆహారం రోగి యొక్క రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని విమర్శనాత్మకంగా తగ్గించాల్సిన అవసరంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

దీన్ని చేయడానికి, పోషకాహార నిపుణులు కొన్ని సాధారణ నియమాలను అనుసరిస్తారు:

• జంతువుల కొవ్వులు మరియు వెన్న పూర్తిగా రోగి యొక్క ఆహారం నుండి మినహాయించబడ్డాయి. వంట కోసం, ఆలివ్ లేదా జనపనార నూనెను ఉపయోగించడం మంచిది.

• ప్రారంభ రోజులలో మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ కోసం న్యూట్రిషన్ సీఫుడ్ ఆధారంగా ఉండాలి. ఈ కాలంలో ప్రత్యేక ప్రయోజనం మస్సెల్స్, రొయ్యలు మరియు స్టర్జన్ కేవియర్ నుండి వంటలను ఉపయోగించడం.

• రోగి యొక్క ఆహారంలో కూరగాయలు మరియు పండ్లు గణనీయంగా ఫైబర్ కంటెంట్ను పెంచుతాయి, ఇది జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క సాధారణీకరణకు దారి తీస్తుంది మరియు రెచ్చగొట్టబడిన గుండె కండరాలపై భారాన్ని తగ్గిస్తుంది.

• ఈ కాలంలో ఉప్పు పూర్తిగా నిషేధించబడింది. ఈ ఖనిజం యొక్క మొదటి గ్రాములు వ్యాధి ప్రారంభమైన 3-4 వారాల తర్వాత రోగి యొక్క ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టవచ్చు.

మహిళల కోసం మెను

మహిళ యొక్క హార్మోన్ల వ్యవస్థ రక్తం గడ్డకట్టడం మరియు అథెరోస్క్లెరోసిస్ నుండి సరసమైన సెక్స్ యొక్క కరోనరీ నాళాల యొక్క నమ్మకమైన రక్షణ. పునరుత్పత్తి సంవత్సరాల్లో మహిళల్లో ఉత్పత్తి చేయబడిన హార్మోన్ ఈస్ట్రోజెన్, గుండె కండరాల నెక్రోసిస్ అభివృద్ధి నుండి రోగులను రక్షిస్తుంది.

చాలా తరచుగా, మానవత్వం యొక్క అందమైన సగం లో, గుండె సమస్యలు 55-60 సంవత్సరాల తర్వాత ప్రారంభమవుతాయి. మహిళలకు మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ తర్వాత పోషణ, లేదా దాని లక్షణాలు, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడం లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది. రోగులలో కార్డియాక్ పాథాలజీ పెరగడానికి ప్రధాన కారణం గ్లూకోజ్ పెరుగుదల.

మహిళల పరిస్థితి యొక్క మచ్చలు మరియు స్థిరీకరణ ప్రక్రియ సాధారణంగా పురుషుల కంటే తక్కువగా ఉంటుంది. ఆహారం తీసుకోవడం యొక్క ఫ్రీక్వెన్సీ కూడా రోజుకు 5-7 సార్లు ఉంటుంది, వంటకాలు తేలికగా, లేతగా ఉండాలి మరియు ప్రేగులలో కిణ్వ ప్రక్రియకు కారణం కాదు. కార్డియోలాజికల్ ఆసుపత్రిలో రోగులకు మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ తర్వాత మీరు ఏమి తినవచ్చు?

• ప్రారంభించడానికి, మీరు కూరగాయల నూనె ఆధారంగా వివిధ పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తులు, కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసులు మరియు ద్రవ ఉడికించిన తృణధాన్యాలు ఉపయోగించవచ్చు.

చాలా మంది రోగులు ఇలా అడుగుతారు: "మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ తర్వాత బరువు తగ్గడం ఎలా?" ఉప్పు, చక్కెర, కొవ్వు మరియు వేయించిన ఆహారాన్ని పూర్తిగా తిరస్కరించడంతో, రోగి యొక్క బరువు త్వరగా శారీరక ప్రమాణానికి తిరిగి వస్తుంది మరియు రక్తంలో చక్కెర ఆమోదయోగ్యమైన సంఖ్యలకు పడిపోతుంది.

గుండె కండరాల యొక్క తీవ్రమైన నెక్రోసిస్ తర్వాత ఆహార పరిమితులు

మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ చాలా తీవ్రమైన వ్యాధి, కాబట్టి, చికిత్స సమయంలో రోగుల నుండి ముఖ్యమైన ఆహార పరిమితులు అవసరం. కార్డియోలాజికల్ రోగుల పోషణలో ఉపయోగం కోసం నిషేధించబడిన ఉత్పత్తుల మొత్తం జాబితా ఉంది. కాబట్టి, మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్తో ఏమి తినకూడదు?

అన్నింటిలో మొదటిది, రోగుల ఆహారం నుండి తీసివేయడం అవసరం:

• సాలో;

• పొగబెట్టిన మాంసాలు;

• కారంగా మరియు ఉప్పగా ఉండే వంటకాలు;

• వ్యాధి ప్రారంభమైన 4 - 5 వారాల వరకు, ఉప్పు సాధారణంగా నిషేధించబడింది.

• ద్రాక్ష;

• చిక్కుళ్ళు;

• మొక్కల మూలం యొక్క ముతక ఫైబర్;

• టమోటాలు మరియు వాటి ఉత్పన్నాలు.

గుండె కండరాల యొక్క తీవ్రమైన నెక్రోసిస్ తర్వాత ఆహారంలో అన్ని కూరగాయలు మరియు పండ్లు ఉపయోగించబడవు. పోషకాహార నిపుణులు వీటిని నివారించాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు:

• గూస్బెర్రీస్;

• నల్ల ఎండుద్రాక్ష;

• ముల్లంగి;

• సోరెల్.

తోటలు మరియు తోటల యొక్క ఈ బహుమతులు ఆక్సాలిక్ యాసిడ్ కలిగి ఉంటాయి, ఇది కరోనరీ నాళాలతో సమస్యలను పునరావృతం చేస్తుంది మరియు ఈ కష్ట కాలంలో గుండె కండరాల పనితీరును ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.

ఉత్పత్తుల గురించి రోగి ప్రశ్నలు

గుండె సమస్యలకు సంబంధించి అనేక మంది వ్యక్తులకు ఆందోళన కలిగించే అనేక ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి. ప్రతి ఆహారాన్ని విడిగా ఉపయోగించడం యొక్క సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను అర్థం చేసుకోవడం విలువ.

వెల్లుల్లి

అన్నింటిలో మొదటిది, మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ తర్వాత వెల్లుల్లి తినడం సాధ్యమేనా అనే దానిపై పురుషులు ఆసక్తి కలిగి ఉంటారు. కూరగాయలు చాలా సంవత్సరాలుగా జానపద వైద్యంలో ఉపయోగించబడుతున్నాయి. దాని శోథ నిరోధక, యాంటిపైరేటిక్ మరియు బాక్టీరిసైడ్ చర్య పెద్ద సంఖ్యలో రోగులకు రసాయన మందులను ఉపయోగించడం మానేయడానికి సహాయపడింది. గుండె జబ్బులు దీనికి మినహాయింపు కాదు.

ఈ ఉత్పత్తి కరోనరీ నాళాలపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుందని వైద్యులు నిరూపించారు, రక్తం గడ్డకట్టే ప్రమాదాన్ని అనేక సార్లు తగ్గించారు. అయినప్పటికీ, మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ తర్వాత రోగుల పరిస్థితి యొక్క తీవ్రతను బట్టి, వ్యాధి ప్రారంభమైన 3 వారాల తర్వాత మరియు వేడి చికిత్స సమయంలో మాత్రమే వెల్లుల్లి తినడం సాధ్యమవుతుంది. ఈ రూపంలో, ఇది గ్యాస్ట్రిక్ శ్లేష్మ పొరకు తక్కువ చికాకు కలిగిస్తుంది మరియు గుండె యొక్క నాళాలను మరింత ప్రభావవంతంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.

తేనె

మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్లో తేనె చక్కెరకు ప్రధాన ప్రత్యామ్నాయం. ఈ రుచికరమైన ఉపయోగం జీర్ణవ్యవస్థను ప్రేరేపిస్తుంది, రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది, రక్తంలో విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్ల స్థాయిని సాధారణీకరిస్తుంది. గుండె జబ్బులు ఉన్న రోగుల లక్షణం అయిన మానసిక-భావోద్వేగ ఉద్రేకం నుండి ఉపశమనం పొందేందుకు తేనె సహాయపడుతుంది.

మానవ శరీరం యొక్క రక్షణ యొక్క కొన్ని సహజ ఉద్దీపనలలో ఒకటిగా, తేనె పునరుత్పత్తి ప్రక్రియలను వేగవంతం చేస్తుంది మరియు నెక్రోసిస్ ప్రాంతాల యొక్క ప్రారంభ మచ్చలకు దోహదం చేస్తుంది.

చికెన్ కాలేయం

మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ తర్వాత చికెన్ కాలేయం సాధ్యమేనా? పోషకాహార నిపుణుల సమాధానం సానుకూలంగా ఉంటుంది. ఇనుము మరియు ఇతర ఉపయోగకరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క అధిక కంటెంట్‌తో ఈ ఆఫల్ వర్గీకరించబడుతుంది.

ఐరన్ రక్తంలో హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిని పెంచడానికి సహాయపడుతుంది, ఇది గుండె కండరాల నెక్రోసిస్ వల్ల కణజాలంలో హైపోక్సియా తగ్గుదలకు దారితీస్తుంది. అదనంగా, కాలేయంలో సెలీనియం ఉనికిని రోగి యొక్క శరీరం యొక్క హార్మోన్ల భాగాన్ని నియంత్రిస్తుంది మరియు అమైనో ఆమ్లం "ట్రిప్టోఫాన్" కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ నుండి ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది మరియు రోగికి శాంతి మరియు మంచి నిద్రకు హామీ ఇస్తుంది.

ఉత్పత్తి యొక్క ఆహార ధోరణి మరియు తగినంత క్యాలరీ కంటెంట్ గుండె పాథాలజీ ఉన్న రోగుల పోషణలో చికెన్ కాలేయాన్ని విలువైన ఉత్పత్తిగా చేస్తుంది.

స్టెంట్ ప్లేస్‌మెంట్ చేయించుకుంటున్న రోగుల పోషకాహారం

చాలా తరచుగా కార్డియాలజీలో రోగి యొక్క జీవితాన్ని కాపాడటానికి మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ యొక్క శస్త్రచికిత్స చికిత్స అవసరమైనప్పుడు పరిస్థితులు ఉన్నాయి. శస్త్రచికిత్స అనంతర కాలం మరియు ఆపరేషన్ తర్వాత సమయం గుండె కండరాల నెక్రోసిస్ ఉన్న ఇతర రోగుల నర్సింగ్ నుండి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది.

మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ కోసం స్టెంటింగ్ తర్వాత ఆహారం కూడా ఆచరణాత్మకంగా ఈ వర్గంలోని ఇతర రోగులకు పోషకాహార నిపుణుల సిఫార్సులకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. రోగులకు ఆహారం ఇవ్వడం సాధారణంగా 100 - 150 గ్రాముల 6 - 8 సార్లు ఒక రోజులో నిర్వహించబడుతుంది. చివరి భోజనం 19 గంటల తర్వాత అనుమతించబడదు, తద్వారా ఆహారాన్ని జీర్ణం చేసే ప్రక్రియ రాత్రిపూట జబ్బుపడిన గుండె యొక్క పనిని ప్రభావితం చేయదు.

ఈ ఆహారంలో కేలరీల కంటెంట్ కూడా చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. గరిష్ట సంఖ్యలో కేలరీలు రోజుకు 1000 - 1200 మించకూడదు. ఉప్పు రోజుకు 2 - 3 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ అనుమతించబడదు, అయితే ఈ కాలంలో ఆహారంలో తాజా పండ్లు మరియు తృణధాన్యాల శాతాన్ని తీవ్రంగా పెంచాలి.

cardiobook.ru

రికవరీ దశలు మరియు పోషకాహార ఎంపికలలో వాటి పాత్ర

గుండెపోటు తర్వాత కాలం 3 దశలుగా విభజించబడింది, వీటిలో ప్రతి ఒక్కటి ఆహారం యొక్క స్వంత లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. మొదటి (తీవ్రమైన) దశ 10 నుండి 14 రోజుల వరకు ఉంటుంది. ఈ కాలంలో, రోగి మెనులోని రోజువారీ కేలరీల కంటెంట్‌ను తీవ్రంగా తగ్గించాలి మరియు హానికరమైన కొలెస్ట్రాల్ మరియు పెద్ద మొత్తంలో కొవ్వు ఉన్న వంటకాలు మరియు ఆహారాలను మినహాయించాలి: వెన్న, పైస్, క్రీమ్, కొవ్వు సోర్ క్రీం, గుడ్లు. అదే సమయంలో, విటమిన్లు మరియు పోషకాల కంటెంట్ గరిష్టంగా ఉండాలి. మయోకార్డియం యొక్క సాధారణ పనితీరును పునరుద్ధరించడానికి, ఎలక్ట్రోలైట్ మరియు ఉప్పు సమతుల్యతను నియంత్రించడానికి, కణజాలాలకు ఆక్సిజన్ రవాణాను మెరుగుపరచడానికి ఇది అవసరం (దాడి తర్వాత మయోకార్డియల్ ఆక్సిజన్ డిమాండ్ చాలా రెట్లు పెరుగుతుంది).

రెండవ మరియు మూడవ దశలకు మెరుగైన విటమిన్ "రీఛార్జ్" అవసరం. రోగి మయోకార్డియల్ కణజాలాలలో జీవక్రియ ప్రక్రియలకు బాధ్యత వహించే పొటాషియం, సోడియం మరియు ఇతర ఖనిజాలను తగినంత మొత్తంలో పొందాలి. రోజువారీ మెనులో తప్పనిసరిగా ఎండిన పండ్లు (ఎండిన ఆప్రికాట్లు, ఎండుద్రాక్ష, ప్రూనే), కూరగాయలు మరియు పండ్ల రసాలు, ఆకు కూరలు ఉండాలి.

కొంతమంది రోగులు విటమిన్ మరియు మినరల్ సప్లిమెంట్లను తీసుకోవడం ద్వారా తక్కువ మరియు మార్పులేని ఆహారాన్ని భర్తీ చేయడానికి ప్రయత్నిస్తారు. సింథటిక్ విటమిన్లు జీర్ణం చేయడం చాలా కష్టం మరియు కాలేయంపై అదనపు భారాన్ని సృష్టించగలవు కాబట్టి ఇటువంటి కొలత బలహీనమైన శరీరానికి పూర్తిగా మద్దతు ఇవ్వదు. మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ కోసం పోషకాహారం రికవరీ ప్రక్రియలో పెద్ద పాత్ర పోషిస్తుంది, కాబట్టి నిపుణుల సిఫార్సులను నిర్లక్ష్యం చేయలేము.

ప్రాథమిక నియమాలు

గుండెపోటు తర్వాత సరిగ్గా కంపోజ్ చేసిన మెను కోలుకునే మార్గంలో సగం విజయాన్ని సాధిస్తుందని వైద్యులు నమ్ముతారు. అవయవాలపై లోడ్ తగ్గించడానికి, ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలతో శరీరాన్ని అందించడానికి మరియు గుండె యొక్క పనితీరును మెరుగుపరచడానికి, మీరు ప్రత్యేక ఆహారం మరియు వైద్య సిఫార్సులకు కట్టుబడి ఉండాలి. మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ కోసం ఆహారం వ్యాధి యొక్క మూడు కాలాలలో దేనికైనా తప్పనిసరి 6 నియమాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

నియమం 1

ఆహారం సక్రమంగా ఉండాలి. గుండెపోటు వచ్చిన రోగులలో ఉపవాసం, ఆహార నియంత్రణ మరియు ఇతర పరిమితులు రెండవ దాడికి కారణమవుతాయి.

నియమం 2

మద్యపానం నియమావళి రోజుకు 1.5-1.8 లీటర్ల ద్రవానికి పరిమితం చేయబడింది. ఈ కొలత సబ్కటానియస్ కొవ్వులో ద్రవం నిలుపుదలని నివారిస్తుంది. ఎడెమా నివారణ గుండె యొక్క చుక్కలతో సహా అంతర్గత అవయవాల చుక్కలను నిరోధిస్తుంది. ఈ వాల్యూమ్‌లో అన్ని ద్రవ వంటకాలు మరియు పానీయాలు (సూప్‌లు, జెల్లీ, లిక్విడ్ సాస్‌లు) ఉంటాయి.

నియమం 3

శారీరక ప్రక్రియలను నిర్ధారించడానికి ఆహారం యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ కనీస విలువలకు తగ్గించబడాలి. ఒక నిపుణుడు నిర్దిష్ట సంఖ్యలను నిర్ణయించాలి, ఎందుకంటే సాధారణ శరీరాకృతి కలిగిన రోగులతో పోలిస్తే ఊబకాయం ఉన్నవారికి వారి అవయవాల పనితీరును నిర్వహించడానికి కొంచెం ఎక్కువ కేలరీలు అవసరం.

నియమం 4

ఉప్పు మరియు పంచదార, అలాగే ఏదైనా సుగంధ ద్రవ్యాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలాల వినియోగం కనిష్టంగా ఉంచాలి. ఈ పదార్థాలు ఆకలిని పెంచుతాయి మరియు అంతర్గత అవయవాల పనితీరును ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి. ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కణజాలంలో నీరు నిలుపుదలకి దోహదం చేస్తాయి, చక్కెర మధుమేహ రోగులలో గ్లైసెమిక్ సంక్షోభాన్ని కలిగిస్తుంది.

నియమం 5

అన్ని ఆహారాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉండాలి. రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి ఆహారాన్ని ఉపయోగించడం అనుమతించబడదు. రోగి కేఫీర్ త్రాగాలని కోరుకుంటే, పానీయం యొక్క ఉష్ణోగ్రత పెరుగుతుంది కాబట్టి 20-30 నిమిషాలు దానిని బయటకు తీయడం అవసరం. అదే వేడి ఆహారానికి వర్తిస్తుంది. గుండెపోటు తర్వాత రోగులకు రెడీమేడ్ భోజనం యొక్క సౌకర్యవంతమైన ఉష్ణోగ్రత 28-32 డిగ్రీలు.

నియమం 6

ఆహారం పాక్షికంగా, తరచుగా ఉండాలి. ఒక వడ్డించే పరిమాణం 180-200 గ్రా కంటే ఎక్కువ కాదు. మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ తర్వాత పోషణ కోసం ఈ సిఫార్సు ముఖ్యంగా పురుషులకు సంబంధించినది, ఎందుకంటే బలమైన సెక్స్ తినే ఆహారంలో తమను తాము పరిమితం చేయడానికి ఉపయోగించబడదు. భోజనం సంఖ్య కనీసం 6. కార్డియాలజిస్టులు ప్రతి 2.5-3 గంటలకు కనీసం పండ్లను తినాలని సలహా ఇస్తారు. పొడవైన విరామాలు సెరిబ్రల్ నాళాల స్థితిని మరియు రోగి యొక్క సాధారణ శ్రేయస్సును ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి.

మీరు ఏ ఆహారాలు తినవచ్చు?

గుండెపోటు సమయంలో విటమిన్లు రోగి యొక్క శరీరానికి నిరంతరం సరఫరా చేయబడాలి, ఎందుకంటే అవసరమైన ఒక మూలకం యొక్క లోపం కూడా మయోకార్డియం యొక్క పనిలో ఆటంకాలకు దారితీస్తుంది. గుండె కోసం అత్యంత ముఖ్యమైన విటమిన్లలో ఒకటి విటమిన్ E. ఇది జీవక్రియ ప్రక్రియలను మెరుగుపరిచే సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు వృద్ధాప్యం మరియు సెల్ వేర్ ప్రక్రియను తగ్గిస్తుంది. విటమిన్ ఇ చాలా కూరగాయల నూనెలు మరియు గింజలలో లభిస్తుంది. గింజలు చాలా అధిక కేలరీల ఉత్పత్తి, కానీ అవి ఆహారం నుండి పూర్తిగా మినహాయించబడవు. వారానికి 2-3 సార్లు 8-10 గింజలు ఖచ్చితంగా బాధించవు.

నూనెలలో, నువ్వులు, గుమ్మడికాయ, బాదం మరియు ఆలివ్‌లకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి. ఎంచుకునేటప్పుడు, మీరు ఉత్పత్తి యొక్క తరగతికి శ్రద్ధ వహించాలి (గుండె జబ్బుల కోసం, నూనెను చల్లగా నొక్కి, "లక్స్" లేదా "ప్రీమియం" అని గుర్తించాలి).

పొటాషియం తగినంత సరఫరాను నిర్ధారించడం కూడా అంతే ముఖ్యం. గుండెపోటు తర్వాత ఆహారంలో ఇది ముఖ్యమైన అంశం, ముఖ్యంగా పురుషులకు, మహిళలతో పోలిస్తే ఈ ఖనిజం దాదాపు 2 రెట్లు ఎక్కువ అవసరం. పొటాషియం ఎండిన పండ్లు, ఆకు కూరలు మరియు కూరగాయలలో లభిస్తుంది. ఆప్రికాట్లు, రేగు, ద్రాక్ష కూడా ఈ మూలకంలో సమృద్ధిగా ఉంటాయి, కాబట్టి ఈ పండ్లు సీజన్లో పట్టికలో ఉండాలి.

గుండెపోటు తర్వాత మెనులో ఇతర ఉత్పత్తి సమూహాలు కూడా ఉండాలి, ఉదాహరణకు:

• తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు (కేఫీర్, చెడిపోయిన పాలు, కాటేజ్ చీజ్ 0.8-1.5%);
• ఉడికించిన లేదా కాల్చిన మాంసం (కుందేలు, గొడ్డు మాంసం, టర్కీ, చర్మం లేని చికెన్);
• ఉడికించిన చేప (అన్ని రకాలు);
• పండ్లు మరియు కూరగాయలు, ఆకుకూరలు, సీజన్ ప్రకారం బెర్రీలు (బంగాళదుంపలు మాత్రమే "యూనిఫాంలో" ఉంటాయి);
• మంచి నాణ్యత గల సహజ టీ;
• రై పిండి బ్రెడ్;
• తృణధాన్యాలు (బుక్వీట్, బియ్యం).

తీవ్రమైన కాలంలో, నిపుణులు రోజుకు 1000-1200 కేలరీల కంటే ఎక్కువ తినకూడదని సిఫార్సు చేస్తారు. మహిళలకు, ఈ సంఖ్య 900-1000 కేలరీలకు పడిపోతుంది. ఇటువంటి కొలత గుండె కండరాలను అన్లోడ్ చేయవలసిన అవసరంతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది, దాడి ద్వారా బలహీనపడుతుంది. రోగి కోలుకున్నప్పుడు, పోషకాల యొక్క అధిక కంటెంట్తో వంటలను జోడించడం వలన శక్తి విలువ క్రమంగా పెరుగుతుంది.

ఏ ఆహారాలను మినహాయించాలి?

గుండెపోటు తర్వాత ఆహారం, పురుషులు మరియు మహిళలు ఇద్దరికీ, కొన్ని రకాల ఆహారాలను తిరస్కరించడం జరుగుతుంది, ఎందుకంటే వాటికి పోషక విలువలు లేవు, మయోకార్డియం మరియు అంతర్గత అవయవాల పనితీరును ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి మరియు కొవ్వు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల ఉల్లంఘనను రేకెత్తిస్తాయి. జీవక్రియ. ఈ ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి:

• మొత్తం పాలు మరియు పూర్తి కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు;
• మద్య పానీయాలు;
• మిఠాయి మరియు చక్కెర (కొద్ది మొత్తంలో సహజ మార్మాలాడే లేదా మార్ష్మాల్లోలను మినహాయించి);
• కొవ్వు మాంసం (పంది మాంసం, బేకన్, కొవ్వు ముక్కలతో మాంసం);
• తెలియని మూలం యొక్క వెన్న మరియు కూరగాయల నూనెలు;
• చేప కేవియర్;
• మత్స్య (అలెర్జీలు లేనప్పుడు వారానికి 50-100 గ్రా ఉపయోగించడానికి అనుమతి);
• కార్బోనేటేడ్ ఉత్పత్తులు;
• చిక్కుళ్ళు (ఉబ్బరం కారణం కావచ్చు).

గుండెపోటు తర్వాత పోషకాహారం రికవరీ వ్యవధిలో అత్యంత ముఖ్యమైన అంశం. రోగిని సాధారణ జీవితానికి తిరిగి తీసుకురావడానికి ఉద్దేశించిన ఇతర చర్యల విజయం వినియోగించిన ఉత్పత్తుల నాణ్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది. డాక్టర్ సిఫార్సులను పాటించడంలో వైఫల్యం రోగి యొక్క పరిస్థితిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు పునఃస్థితి యొక్క ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది, కాబట్టి మెను తయారీని బాధ్యతాయుతంగా సంప్రదించాలి. ఈ ముఖ్యమైన కాలంలో ఆరోగ్యకరమైన పోషణ అనేది శీఘ్ర పునరావాసం మరియు సుదీర్ఘ (సాధ్యమైనంత వరకు) జీవితానికి కీలకం.

cardiogid.ru

• ఆవాలు, గుర్రపుముల్లంగి మరియు ఇతర మసాలా మసాలా దినుసులు, పొగబెట్టిన మాంసాలు, బలమైన టీ మరియు కాఫీ (నాడీ వ్యవస్థను ఉత్తేజపరుస్తుంది, రక్త నాళాల దుస్సంకోచాలకు దోహదం చేస్తుంది), అలాగే కొలెస్ట్రాల్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు (ఆఫాల్, గుడ్డు సొనలు).

అధిక బరువు ఉన్నవారికి, ఆహారం యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ 2250 కిలో కేలరీలు మించకూడదు మరియు సాధారణ బరువుతో - 2750 కిలో కేలరీలు. కొవ్వు రోగులు తినే రొట్టె, పిండి ఉత్పత్తులు, స్వీట్లు మొత్తాన్ని తగ్గిస్తారు.

• కూరగాయలు, బెర్రీలు, పండ్లు (ప్రేగుల సాధారణ పనితీరుకు దోహదం చేస్తాయి), అలాగే ఊబకాయాన్ని నిరోధించే ఆహారాలు: కాటేజ్ చీజ్, కాలీఫ్లవర్, వోట్మీల్, నానబెట్టిన హెర్రింగ్, వ్యర్థం;
• అనేక ఖనిజ లవణాలు, ప్రోటీన్లు మరియు విటమిన్లు కలిగిన సముద్ర ఉత్పత్తులు (రొయ్యలు, పీతలు, మస్సెల్స్, సీ కాలే మొదలైనవి).
  డాక్టర్ నిర్దేశించిన ప్రకారం, పండ్లు లేదా కూరగాయల ఉపవాస రోజులు ఏర్పాటు చేయబడ్డాయి. ఉచిత ద్రవం మొత్తం 0.8 లీటర్లకు పరిమితం చేయబడింది. విటమిన్లలో, ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం (గులాబీ పండ్లు, నల్ల ఎండుద్రాక్ష, స్ట్రాబెర్రీలు, నారింజ, నిమ్మకాయలు, ఆపిల్) మరియు B విటమిన్లు (సోయాబీన్స్, బంగాళాదుంపలు, క్యాబేజీ, బుక్వీట్) ముఖ్యంగా ఉపయోగపడతాయి.
• తాజా మూలికలు ఆహారంలో చేర్చబడతాయి మరియు శీతాకాలంలో దాని లేకపోవడం ఎండిన గులాబీ పండ్లు, నల్ల ఎండుద్రాక్ష మరియు మల్టీవిటమిన్ల కషాయాలతో భర్తీ చేయబడుతుంది.

పొటాషియం లవణాలు (ఎండుద్రాక్ష, ప్రూనే, ఎండిన ఆప్రికాట్లు, ఆప్రికాట్లు, బంగాళాదుంపలు) మయోకార్డియల్ కాంట్రాక్టిలిటీపై సానుకూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, రక్త నాళాలను విస్తరిస్తాయి.

మెగ్నీషియం లవణాలు (గింజలు, గులాబీ పండ్లు, సోయాబీన్స్, బీన్స్, అత్తి పండ్లు) రక్తపోటును తగ్గిస్తాయి, నాడీ వ్యవస్థపై శాంతించే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు రక్త కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తాయి.

గుండెపోటు తర్వాత ఆహారంతో, కిందివి అనుమతించబడతాయి:

• పాలతో టీ, నిమ్మకాయ, సహజ కాఫీ, కూరగాయలు, పండ్లు మరియు బెర్రీ రసాలు, రోజ్‌షిప్ ఇన్ఫ్యూషన్, తేనె మరియు నిమ్మరసంతో ఊక డికాక్షన్;
• నల్ల రొట్టె;
• వెన్న (లవణరహితం, నెయ్యి), కూరగాయల (రోజుకు 20-25 ml);
• బోర్ష్ట్, క్యాబేజీ సూప్, కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు, శాఖాహారం, పండ్ల సూప్‌లు (వారానికి ఒకసారి - మాంసం లేదా చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసులో);
• లీన్ గొడ్డు మాంసం, గొర్రె, పంది మాంసం, పౌల్ట్రీ మరియు చేపలు (రోజుకు ఒకసారి 150 గ్రా) ముక్కలు, అలాగే ఆవిరి కట్లెట్స్ మరియు మీట్‌బాల్‌ల రూపంలో;
• తృణధాన్యాలు మరియు పాస్తా వంటకాలు;
• కూరగాయల సైడ్ డిష్లు (పప్పుధాన్యాలు మినహా);
• రోజుకు 1 గుడ్డు (ప్రోటీన్లు మాత్రమే ఉపయోగించబడతాయి);
• సహజ కాటేజ్ చీజ్, తేలికపాటి చీజ్, సోర్ క్రీం, క్రీమ్, కేఫీర్ మొదలైనవి;
• పాడి, సోర్ క్రీం, తీపి మరియు పుల్లని సాస్లు (కూరగాయల రసంలో);
• సలాడ్లు, ముఖ్యంగా ఆకు మరియు పండ్ల సలాడ్లు, వెనిగ్రెట్‌లు, శాఖాహారం జెల్లీలో ఉడికించిన చేపలు, ఇంట్లో వండిన కూరగాయల కేవియర్, కూరగాయల మాంసం పేట్, సాల్టెడ్ బ్లాక్ కేవియర్ (20 గ్రా 1-2 సార్లు వారానికి);
• కంపోట్స్, కిస్సెల్స్, క్రీమ్‌లు, జెల్లీలు, మూసీలు, పచ్చి పండ్లు, కాల్చిన పండ్లు, ప్రిజర్వ్‌లు మరియు జామ్‌లు.

గుండెపోటు తర్వాత ఆహారంతో, కిందివి మినహాయించబడ్డాయి:

• బలమైన మాంసం మరియు చేప రసం;
• వేయించిన మాంసం, చేపలు, పౌల్ట్రీ, ముఖ్యంగా బేకన్, కారంగా ఉండే ఉప్పగా ఉండే వంటకాలు మరియు స్నాక్స్, క్యాన్డ్ ఫుడ్, స్మోక్డ్ మాంసాలు, సాసేజ్‌లు, సాఫ్ట్ బ్రెడ్, ఆల్కహాలిక్ పానీయాలు.

గుండెపోటు తర్వాత ఆహారం గుండెపోటు రోజు కోసం నమూనా మెను

1వ అల్పాహారం.మిల్లెట్ గంజి, పాలతో టీ.

2వ అల్పాహారం. 1 నారింజ.

డిన్నర్.వెజిటబుల్ సలాడ్, రైస్ వాటర్‌తో క్రాన్‌బెర్రీ సూప్, నూడుల్స్‌తో క్యాబేజీ క్యాస్రోల్, తేనె మరియు నిమ్మరసంతో ఊక నీరు.

మధ్యాహ్నం చిరుతిండి.సోర్ క్రీంతో తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్, బలహీనమైన కాఫీ.

డిన్నర్.క్యాబేజీ సలాడ్, స్టీమ్డ్ రొయ్యల పుడ్డింగ్, ఉడికించిన అన్నం, పండ్ల రసం.

రాత్రి కొరకు.కేఫీర్.

www.inflora.ru

గుండెపోటు తర్వాత ఆహారం

మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ తర్వాత ఆహారం రక్త ప్రసరణ మరియు జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది

మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ అనేది కరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ యొక్క తీవ్రమైన సమస్య, దీనికి సంక్లిష్ట చికిత్స అవసరమవుతుంది, దీనిలో సరైన పోషకాహారం ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఈ క్రమంలో, గుండెపోటు తర్వాత పోషకాహార నిపుణులు ప్రత్యేక చికిత్సా ఆహారాన్ని అభివృద్ధి చేశారు.

గుండెపోటు తర్వాత కారణాలు, లక్షణాలు మరియు ఆహారపు అలవాట్లు ^

కరోనరీ ఆర్టరీ యొక్క రక్తం గడ్డకట్టడం (త్రంబస్) ద్వారా అడ్డుపడే నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ అభివృద్ధి చెందుతుంది. అదే సమయంలో, గుండె యొక్క కణజాల ప్రాంతానికి ఆక్సిజన్ సరఫరా చెదిరిపోతుంది, కణాల మరణం సంభవిస్తుంది మరియు కార్డియాక్ "విపత్తు" యొక్క ప్రదేశంలో ఒక మచ్చ ఏర్పడుతుంది.

గుండెపోటు సంభవించడంలో అథెరోస్క్లెరోసిస్ ప్రధాన అపరాధిగా పరిగణించబడుతుంది. అయినప్పటికీ, వ్యాధి యొక్క సంభావ్యతను గణనీయంగా పెంచే ఇతర కారకాలు ఉన్నాయి:

• ఊబకాయం, అధిక బరువు, హైపోడైనమియా.
• పురుష లింగం. ఇప్పటికే పురుషులతో సమానంగా 50 ఏళ్ల తర్వాత మహిళలు గుండెపోటుతో బాధపడుతున్నారు.
• వారసత్వం.
• ధూమపానం.
• ఎలివేటెడ్ బ్లడ్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు అథెరోస్క్లెరోటిక్ ఫలకాలు ఏర్పడటానికి దారితీస్తాయి. నౌకను అడ్డుకునే వారు.
• హైపర్ టెన్షన్.
• మధుమేహం.

గుండెపోటు యొక్క ప్రధాన లక్షణం ఛాతీ మధ్యలో తీవ్రమైన నొప్పి. విశ్రాంతి సమయంలో కూడా, నొప్పి దహనం, నొక్కడం, ఆంజినా పెక్టోరిస్ను గుర్తుకు తెస్తుంది, కానీ మరింత స్పష్టంగా ఉంటుంది. నొప్పి శరీరంలోని వివిధ భాగాలకు వ్యాపిస్తుంది.

గుండెపోటు తరచుగా ఆక్సిజన్ లేకపోవడం, ఊపిరాడకపోవడం, గుండె లయ ఆటంకాలు (అంతరాయాలు), వికారం లేదా వాంతులు. అయినప్పటికీ, ఎఖోకార్డియోగ్రఫీ గడిచే సమయంలో మాత్రమే వ్యాధి గుర్తించబడుతుందని కొన్నిసార్లు ఇది జరుగుతుంది. చాలా తరచుగా, ఒక లక్షణం లేని గుండెపోటు, నొప్పితో కలిసి ఉండదు, డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఉన్న రోగులలో సంభవిస్తుంది.

గుండెపోటుకు చికిత్సా పోషణ యొక్క లక్షణాలు

గుండెపోటు తర్వాత ఆరోగ్యాన్ని పునరుద్ధరించడం అంత తేలికైన పని కాదు; దీనికి ఔషధ చికిత్స, ఫిజియోథెరపీ, చెడు అలవాట్లను విడిచిపెట్టడం మరియు చికిత్సా పోషణ వంటి చర్యల సమితి అవసరం.

• ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ ఆమోదించిన గుండెపోటు తర్వాత ఆహారం (డైట్ నంబర్ 10). చికిత్స మెను రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరచడం, జీవక్రియ ప్రక్రియలను సాధారణీకరించడం, హృదయనాళ వ్యవస్థ, కాలేయం మరియు మూత్రపిండాల పనితీరును మెరుగుపరచడం.
• కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల కారణంగా ఆహారం యొక్క శక్తి విలువ తగ్గుతుంది. భారీ ఆహారం, నాడీ వ్యవస్థను ఉత్తేజపరిచే ఆహారాలు, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు, కాలేయం మరియు మూత్రపిండాలు చికాకు పెట్టడం మరియు అపానవాయువుకు కారణమయ్యే ఆహారాలు మినహాయించబడ్డాయి.
• లియోట్రోపిక్ పదార్థాలు, పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం అధికంగా ఉండే ఆహారాలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది. ఆహారాన్ని ఆహార పద్ధతుల ద్వారా (ఉడకబెట్టడం, ఉడకబెట్టడం, ఉడికించడం, కాల్చడం) మరియు ఉప్పు లేకుండా తయారు చేస్తారు. ద్రవం 1.2 లీటర్లకు పరిమితం చేయబడింది.
• ఆహార పోషణ వ్యాధి యొక్క కారణాలను తొలగించే లక్ష్యంతో ఉంది. రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడానికి, ఆహారం నుండి కొవ్వు ప్రోటీన్ ఆహారాలను మినహాయించాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ఉప్పును పరిమితం చేయడం వల్ల రక్తపోటు ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
• అధిక బరువు ఉన్న రోగులు బరువు తగ్గాలి. ఇది బలహీనమైన గుండె కండరాలపై అధిక భారాన్ని తగ్గించడమే కాకుండా, లిపిడ్ జీవక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది.

• శాఖాహారం మొదటి కోర్సులు
• లీన్ ఫిష్ మరియు పౌల్ట్రీ.
• తినదగని రొట్టెలు మరియు రోజువారీ బ్రెడ్ లేదా క్రాకర్లు.
• పాల ఉత్పత్తులు.
• పాస్తా (అత్యధిక గ్రేడ్ కాదు) తృణధాన్యాలు నుండి వంటకాలు.
• కాల్చిన లేదా ఉడికించిన కూరగాయలు.
• పండ్లు, బెర్రీలు.

నిషేధించబడిన ఆహారాలు :

• తీపి, తాజా రొట్టె.
• రిచ్ ఉడకబెట్టిన పులుసు (పుట్టగొడుగులు, మాంసం, చేపల నుండి).
• కొవ్వు మాంసం, మూత్రపిండాలు, పొగబెట్టిన మాంసాలు, సాసేజ్‌లు.
• మెరినేడ్స్, సాల్టెడ్ ఫిష్ మరియు చీజ్.
• బీన్స్.
• రఫ్ ఫైబర్.
• టీ (బలమైన), కాఫీ మరియు చాక్లెట్.

మయోకార్డియల్ మచ్చలు 3 వారాల తర్వాత సంభవిస్తాయి. ఈ కాలంలో, వైద్య పోషణ ఖచ్చితంగా వైద్యునిచే నియంత్రించబడుతుంది. ఆహార పద్ధతిలో తయారుచేసిన ఆహారం ఉప్పు లేకుండా, స్వచ్ఛమైన రూపంలో అందించబడుతుంది. భాగాలు చిన్నవి, కానీ భోజనం రోజుకు 8 సార్లు వరకు సిఫార్సు చేయబడింది. ఆహారంలో ప్రధానంగా ద్రవ తృణధాన్యాలు, కూరగాయల సూప్‌లు మరియు తక్కువ కేలరీల పాల ఉత్పత్తులు ఉంటాయి. క్యాలరీ కంటెంట్ 1000 కిలో కేలరీలు మించదు.

ఆసుపత్రి నుండి డిశ్చార్జ్ అయిన తర్వాత, ఆహారం తక్కువ కఠినంగా మారుతుంది, అయితే ఉప్పు, కొవ్వు పదార్ధాలు, బలమైన కాఫీ మరియు టీ, మద్యం మరియు మిఠాయిలు ఇప్పటికీ నిషేధించబడ్డాయి. రోగి యొక్క రోజువారీ కేలరీల కంటెంట్ 1400 కిలో కేలరీలు ఉండాలి.

జీవి యొక్క లక్షణాలను బట్టి, ప్రతి రోగికి ఆహారం వ్యక్తిగతంగా వైద్యునిచే సంకలనం చేయబడుతుంది. ఉదాహరణకు, మహిళలకు గుండెపోటు తర్వాత ఆహారం, చాలా వరకు (పురుషుల కంటే) రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించే లక్ష్యంతో ఉంటుంది. పురుషులకు గుండెపోటు తర్వాత ఆహారం కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంపై దృష్టి పెడుతుంది. రెండు సందర్భాల్లో, ఆహారం భిన్నంగా ఉండవచ్చు, కానీ ఇది అనుమతించబడిన ఆహారాలతో రూపొందించబడింది మరియు అదే పరిమితులను కలిగి ఉంటుంది.

గుండెపోటు తర్వాత ఆహారం: నమూనా మెను మరియు లక్షణాలు ^

రోగికి ఆహారం ఇవ్వడం తరచుగా మరియు పాక్షికంగా ఉండాలి మరియు రోజుకు 7-8 మోతాదులలో నిర్వహించాలి.

దాడి తర్వాత తీవ్రమైన కాలంలో ఉజ్జాయింపు మెను క్రింది విధంగా ఉండవచ్చు:

• చక్కెర లేకుండా కంపోట్, ప్రూనే నుండి, 1/2 కప్పు తక్కువ కేలరీల కేఫీర్.
• పాలలో ధాన్యపు గంజి, క్యారెట్ రసం సగం గ్లాసు + ఒక టీస్పూన్ ఆలివ్ నూనె, తురిమిన ఆపిల్.
• చికెన్ బ్రెస్ట్ (50 గ్రా.), రోజ్‌షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసు.
• ఆలివ్ నూనెతో క్యారెట్ రసం సగం గ్లాసు.
• ఆవిరి చేప ముక్క (50 gr.) మరియు కూరగాయల రసం.
• జెల్లీ సగం గాజు.
• తురిమిన తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ మరియు సగం గ్లాసు నల్ల ఎండుద్రాక్ష రసం.
• అర గ్లాసు పెరుగు పాలు.

క్రమంగా, ఆహారం విస్తరిస్తుంది, కానీ ఆహారం ఇప్పటికీ పాక్షికంగా ఉంటుంది. 2-4 వారాల నుండి, ఆహారం ఇలా ఉండవచ్చు:

• రోజ్‌షిప్ డికాక్షన్ ఒక గ్లాసు.
• బుక్వీట్ గంజి, ప్యూరీ కాదు. ఆకుకూరలు, దోసకాయలు మరియు టమోటాల సలాడ్, ఒక చెంచా చక్కెరతో టీ.
• శాఖాహారం బోర్ష్ట్, ఉడికించిన చికెన్ మరియు బియ్యం, తాజాగా పిండిన ఆపిల్ రసం.
• చక్కెర, పియర్, compote ఒక teaspoon తో కాటేజ్ చీజ్.
• కూరగాయల పురీ, చేప ముక్క, టీ.
• పాలు మరియు క్రాకర్స్.
• ఎండుద్రాక్షతో కాటేజ్ చీజ్ మరియు సోర్ క్రీం, ఒక ఆపిల్, టీ టీస్పూన్.
• కేఫీర్ మరియు ఉడికించిన ప్రూనే.

రోగి యొక్క పరిస్థితి మెరుగుపడినప్పుడు, రోజువారీ క్యాలరీ కంటెంట్ 2200 కిలో కేలరీలు పెరుగుతుంది. మీరు రోజుకు నాలుగు భోజనాలకు మారవచ్చు, క్రమంగా ఉప్పుతో సహా అనుమతించబడిన ఆహారాల నుండి మీ మెనూని తయారు చేసుకోవచ్చు.

రికవరీ కాలం కోసం విస్తృతమైన గుండెపోటు తర్వాత ఆహారంలో 10% కంటే ఎక్కువ కొవ్వు, సుమారు 30% ప్రోటీన్ మరియు 60% కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లు ఉండకూడదు. భోజనం కూడా రోజుకు నాలుగు సార్లు, 7 గ్రా వరకు ఉంటుంది. ఉప్పు, పడుకునే ముందు మీరు పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలు లేదా కేఫీర్ త్రాగవచ్చు. 3 గ్లాసుల నీరు త్రాగడానికి మరియు ఆహారంతో ద్రవం యొక్క అదే భాగాన్ని పొందాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

గుండెపోటు మరియు స్టెంటింగ్ తర్వాత ఆహారం వ్యక్తిగతంగా డాక్టర్చే సిఫార్సు చేయబడింది. కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు మరియు ఫలకం ఏర్పడే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం దీని ఉద్దేశ్యం. అందువల్ల, జంతువుల కొవ్వుల కంటెంట్ కనిష్టంగా తగ్గించబడుతుంది. కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను ముఖ్యంగా జాగ్రత్తగా పర్యవేక్షించవలసి ఉంటుంది.

గుండెపోటు తర్వాత చికిత్సా పోషణ గురించి వైద్యులు ఫలితాలు, సిఫార్సులు మరియు సమీక్షలు ^

ఆహారం యొక్క ఖచ్చితమైన కట్టుబడి అనారోగ్యం మరియు పునరావాస కాలం తగ్గిస్తుంది. గుండెపోటు తర్వాత ఆహారం యొక్క ఫలితాలు చాలా సానుకూలంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే దీనికి ధన్యవాదాలు, రోగి తక్కువ సమయంలో తన సాధారణ జీవన విధానానికి తిరిగి రాగలుగుతాడు. రోగి సరైన ఆహారపు అలవాట్లను పెంపొందించుకుంటే ఇది చాలా మంచిది.

మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ హృదయ సంబంధ వ్యాధులలో అత్యంత సాధారణ పాథాలజీలు మరియు సమస్యలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. గుండెపోటు తర్వాత పునరావాసం సమగ్రంగా ఉండాలి.

పురుషులలో పోస్ట్ ఇన్ఫార్క్షన్ కాలంలో ఒక ముఖ్యమైన సూత్రం ఆహారం. సరైన పోషకాహారం శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియలను సాధారణీకరించే ఆహారాన్ని కలిగి ఉండాలి, హేమోడైనమిక్స్ను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు మందులు తీసుకోవడం యొక్క చికిత్సా ప్రభావాన్ని పెంచుతుంది.

గుండెపోటు అనేది గుండెలో ఒకదానికి రక్త సరఫరా బలహీనపడటం వల్ల వచ్చే పరిస్థితి. అదనంగా, గుండెపోటు కూడా కరోనరీ వ్యాధి యొక్క తీవ్రమైన కోర్సుగా పరిగణించబడుతుంది.

రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ పెరిగినప్పుడు పాథాలజీకి ఒక సాధారణ కారణం, దీని ఫలితంగా రక్త నాళాల గోడలు మారుతాయి మరియు వాటిలో అథెరోస్క్లెరోటిక్ ఫలకాలు ఏర్పడతాయి. తరచుగా, ఈ ఫలకాల యొక్క క్యాప్సూల్స్ దెబ్బతిన్నప్పుడు, త్రంబస్ ఏర్పడుతుంది, దీని పర్యవసానంగా నౌకను మూసివేస్తుంది. తత్ఫలితంగా, గుండెకు రక్త సరఫరా తగ్గుతుంది మరియు ఆగిపోతుంది, దాని తర్వాత అవయవ ఇస్కీమియా ఏర్పడుతుంది, తరువాత నెక్రోసిస్ అభివృద్ధి చెందుతుంది.

రక్తపోటు మరియు ఊబకాయం వల్ల గుండెపోటు రావచ్చు.

గుండెపోటు అభివృద్ధిని ప్రభావితం చేసే కారకాలలో, ఈ క్రిందివి వేరు చేయబడ్డాయి:

1. ఒత్తిడితో కూడిన పరిస్థితులు
2. విపరీతమైన వ్యాయామం
3. సైకో-ఎమోషనల్ ఓవర్ స్ట్రెయిన్
4. మయోకార్డియల్ వ్యాధులు
5. హైపోడైనమియా
6. పెద్ద వయస్సు
7. ధూమపానం
8. మద్యం దుర్వినియోగం
9. వంశపారంపర్య కారకం
10. సరికాని పోషణ
11. మధుమేహం

గుండెపోటు యొక్క ప్రధాన లక్షణం తీవ్రమైన నొప్పి సిండ్రోమ్, ఇది స్టెర్నమ్ మధ్యలో మరియు దాని వెనుక గమనించబడుతుంది. పాథాలజీలో లక్షణం పిండడం మరియు దహనం చేయడం, నొప్పి చేయి, భుజం, మెడ, వెనుకకు ప్రసరిస్తుంది. నైట్రోగ్లిజరిన్ వాడకం గుండెపోటులో నొప్పిని తొలగించడాన్ని ప్రభావితం చేయదని చెప్పడం ముఖ్యం.

పాథాలజీ యొక్క ఇతర సంకేతాలు:

• చర్మం పాలిపోవడం
• తల తిరగడం
• సక్రమంగా లేని గుండె లయ
• శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది, శ్వాస ఆడకపోవడం
• ఆందోళన మరియు భయం యొక్క భావాలు
• గుండెలో అంతరాయాలు
• కడుపులో అసౌకర్యం మరియు నొప్పి
• చల్లని చెమట
• తలనొప్పి
• మ్యూకోసల్ సైనోసిస్
• స్పృహ కోల్పోవడం
• సాధారణ బలహీనత
• ఉదాసీనత మరియు బద్ధకం
• లింగం (మగ రోగులకు గుండెపోటు వచ్చే అవకాశం ఎక్కువ)

ఈ లక్షణాలు కనిపిస్తే, మీరు వెంటనే అంబులెన్స్‌కు కాల్ చేయాలి.

ఇన్ఫార్క్షన్ అనంతర కాలంలో పురుషులకు పోషకాహారం

పునరావాస కాలంలో, మెగ్నీషియం మరియు పొటాషియం, లియోట్రోపిక్ భాగాలను కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని తినడం అవసరం. మొదటి కోర్సులు ప్రాధాన్యంగా శాఖాహారం. చక్కెరను తేనెతో భర్తీ చేయడం మంచిది.

గుండెపోటు ఉన్న పురుషులకు, నిపుణులు గుండె కండరాల పునరుద్ధరణకు ఉపయోగకరంగా భావించే క్రింది ఆహారాలను సిఫార్సు చేస్తారు. ఈ ఆహారాలలో ఇవి ఉన్నాయి:

• సముద్ర కాలే
• కూరగాయల నూనె (ప్రాధాన్యంగా ఆలివ్ నూనె)
• తాజా మరియు ఉడికించిన కూరగాయలు (క్యారెట్లు, దుంపలు, గుమ్మడికాయ, బంగాళదుంపలు, టమోటాలు)
• పండ్లు (బేరి, పీచెస్, అరటిపండ్లు, పెర్సిమోన్స్, ఆప్రికాట్లు, ఆపిల్)
• ఎండిన పండ్లు (ఎండుద్రాక్ష, ప్రూనే, ఎండిన ఆప్రికాట్లు)
• పాల ఉత్పత్తులు
• తక్కువ కొవ్వు రసం
• ఆకుకూరలు
• పాస్తా
• తక్కువ కొవ్వు చీజ్
• గంజి (బుక్వీట్, బియ్యం, గోధుమ)
• కాటేజ్ చీజ్
• తెల్ల చేప
• గుడ్డు తెల్లసొన
• కోడి మాంసం
• లీన్ మాంసం (గొడ్డు మాంసం, కుందేలు, టర్కీ)
• బెర్రీలు
• పుచ్చకాయలు మరియు పుచ్చకాయలు

ఈ ఉత్పత్తులు పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ యాసిడ్‌లతో శరీరాన్ని సరఫరా చేస్తాయి, ఇవి గుండెపోటు యొక్క పునరావృతాలకు వ్యతిరేకంగా రక్షిస్తాయి. పండ్లు మరియు కూరగాయలలో పురుషులకు వ్యాధిని నివారించడానికి అవసరమైన ఫైబర్ ఉంటుంది. అదనంగా, సిఫార్సు చేయబడిన ఆహారం అధిక బరువును తొలగిస్తుంది, గుండె మరియు రక్త నాళాలపై ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది, రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు జీవక్రియ ప్రక్రియలను మెరుగుపరుస్తుంది.

పునరావాస కాలంలో మద్యపాన పాలనను ఏర్పాటు చేయడం కూడా ముఖ్యం.

రోజుకు వినియోగించే నీటి పరిమాణం ఒక లీటరు - ఒకటిన్నర ఉండాలి. గుండెపోటు వచ్చిన వ్యక్తికి ఉపయోగపడే పానీయాలలో, రోజ్‌షిప్ ఇన్ఫ్యూషన్, బెర్రీ జెల్లీ, క్రాన్‌బెర్రీ జ్యూస్, నాన్-కార్బోనేటేడ్ ఆల్కలీన్ మినరల్ వాటర్, నిమ్మకాయతో గ్రీన్ టీ, హెర్బల్ డికాక్షన్‌లను వేరు చేయాలి.

ఆహారం నుండి ఏ ఆహారాలను మినహాయించాలి

గుండెపోటు తర్వాత కాలంలో, పురుషులు ఈ క్రింది ఆహారాలను ఆహారంలో చేర్చడం నిషేధించబడింది:

• ఉప్పు ఆహారం
• తాజా రొట్టె
• తెల్ల క్యాబేజీ
• చిక్కుళ్ళు
• ద్రాక్ష రసం
• దోసకాయలు
• మొత్తం పాలు

ఇటువంటి ఆహారం పెరిగిన గ్యాస్ ఏర్పడటానికి దోహదం చేస్తుంది, ఇది గుండె సమస్యలకు చాలా అవాంఛనీయమైనది.

అదనంగా, గుండెపోటు తర్వాత క్రింది ఆహారాలు తినడానికి అనుమతించబడదు:

• పొగబెట్టిన మాంసాలు
• సాసేజ్లు
• కొవ్వు పదార్ధాలు, అలాగే జంతువుల కొవ్వులు పెద్ద మొత్తంలో ఉన్న ఆహారాలు
• కాడ్ కాలేయం
• తయారుగ ఉన్న ఆహారం
• Marinades
• సుగంధ ద్రవ్యాలు, మసాలా దినుసులు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు
• మద్య పానీయాలు
• మఫిన్
• మిఠాయి
• వెన్న
• పుట్టగొడుగులు
• ప్రీమియం పిండితో చేసిన పాస్తా మరియు బ్రెడ్
• మయోన్నైస్
• సోరెల్
• ముల్లంగి మరియు ముల్లంగి
• గుడ్డు సొనలు
• చక్కెర
• చాక్లెట్

అదనంగా, కాఫీ, కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు, బలమైన టీ ఆహారం నుండి మినహాయించాలి. గుండె కండరాలపై ఒత్తిడిని నివారించడానికి, ఆహారంలో ఉప్పు మొత్తాన్ని తగ్గించడం అవసరం. ఇది చికిత్స-మరియు-రోగనిరోధకత ద్వారా భర్తీ చేయబడుతుంది. అయితే, ఉప్పులో వినియోగించే మొత్తం రోజుకు 5 గ్రా మించకూడదు.

పెద్ద మొత్తంలో కొలెస్ట్రాల్ (ఆఫాల్, కేవియర్, కొవ్వు రకాల మాంసం, పందికొవ్వు) కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని మినహాయించడం చాలా ముఖ్యం.

డైట్ మోడ్, సూచిక మెను

గుండెపోటు తర్వాత ఆహారంలో ఆరోగ్యకరమైన మరియు హానికరమైన ఆహారాలను మినహాయించడమే కాకుండా, సరైన ఆహారానికి కట్టుబడి ఉండటం కూడా ముఖ్యం. పురుషులకు ఆహారం యొక్క ప్రధాన పని శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించడం.

పోస్ట్ ఇన్ఫార్క్షన్ కాలంలో వైద్య పోషణ షరతులతో అనేక దశలుగా విభజించబడింది:

1. తీవ్రమైన కాలం
2. సబాక్యూట్
3. మచ్చల దశ

తీవ్రమైన కాలంతో మొదటి వారంలో, పాక్షిక పోషణను అనుసరించాలి: చిన్న భాగాలలో రోజుకు ఏడు నుండి ఎనిమిది సార్లు ఆహారం తీసుకోవాలి. ఈ దశలో ఉత్తమ వంటకాలు కూరగాయల సూప్ మరియు డికాక్షన్స్, తక్కువ కొవ్వు పాలు గంజి, కూరగాయల పురీలు. వినియోగించే కిలో కేలరీల సంఖ్య 1000 మించకూడదు. గుండెపోటుతో బాధపడుతున్న మొదటి రోజుల్లో క్యారెట్ నుండి రసం త్రాగడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది.

ఆ తరువాత, మీరు రోజుకు ఐదు, ఆరు భోజనాలకు మారవచ్చు. అటువంటి పాలన యొక్క వ్యవధి సుమారు ఒక నెల ఉండాలి. రోజుకు ఆహారం యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ సుమారు 1400 కిలో కేలరీలు.

ఉపయోగకరమైన వీడియో - గుండెపోటు తర్వాత జీవితం:

రోగి ఉడికించిన, ఉడకబెట్టిన లేదా ఉడికించిన వంటకాలను తినాలి. వేయించిన ఆహారాన్ని తినడం నిషేధించబడింది.మచ్చలు ఏర్పడే కాలంలో (గుండెపోటు తర్వాత దాదాపు మూడవ వారం), గింజలు, ఎండిన పండ్లు మరియు ఊకలను ఆహారంలో చేర్చుకోవాలి. కేలోరిక్ కంటెంట్ రెండు వేల కిలో కేలరీలు పెరిగింది.

గుండెపోటు తర్వాత పురుషులకు సూచిక మెను క్రింది విధంగా ఉంటుంది:

1. అల్పాహారం. గోధుమ గంజి, ఉప్పు లేని చీజ్, నిమ్మకాయతో గ్రీన్ టీ.
2. లంచ్. కాటేజ్ చీజ్ తేనె, రోజ్‌షిప్ ఉడకబెట్టిన పులుసుతో గుజ్జు.
3. డిన్నర్. లెంటెన్ బోర్ష్ట్, వైనైగ్రెట్, ఉడికించిన చికెన్, బెర్రీ జెల్లీ, పియర్.
4. మధ్యాహ్నం చిరుతిండి. ఫ్రూట్ జెల్లీ, కంపోట్, క్రాకర్స్.
5. డిన్నర్. ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు, ఉడికించిన చేపలు, పాలతో టీ.
6. నిద్రవేళకు ముందు. సగం గాజు - కొవ్వు రహిత కేఫీర్ ఒక గాజు.

పోస్ట్‌ఇన్‌ఫార్క్షన్ కాలంలో, పాథాలజీ యొక్క తీవ్రతను, అలాగే రోగి యొక్క వ్యక్తిగత లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకొని నిపుణుడు ఆహారాన్ని సూచిస్తారని గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం. అందువల్ల, పురుషులకు పోషణకు సంబంధించి అతని సిఫార్సులకు కట్టుబడి ఉండటం చాలా ముఖ్యం.

సాధారణ గుండె పనితీరును పునరుద్ధరించడానికి మరియు పునరావృతమయ్యే గుండెపోటులను నివారించడానికి, సరైన పోషకాహారాన్ని నిర్వహించడానికి మాత్రమే కాకుండా, ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని నడిపించడం కూడా అవసరం.