సముద్రపు ఒడ్డున మనం జీవించాలి తల్లీ! నేషనల్ జియోగ్రాఫిక్ ప్రకారం భూమిపై అత్యుత్తమ ప్రదేశాలు. నీలం మండలాలు

భూమిపై "బ్లూ జోన్లు" ఉన్నాయి, దీని నివాసులు ఆశించదగిన దీర్ఘాయువుతో విభిన్నంగా ఉంటారు ...

భూమిపై "బ్లూ జోన్లు" ఉన్నాయి, దీని నివాసులు ఆశించదగిన దీర్ఘాయువుతో విభిన్నంగా ఉన్నారు - ఇటలీలోని సార్డినియా ద్వీపం, కోస్టా రికాలోని నికోయా ద్వీపకల్పం, జపాన్‌లోని ఒకినావా ప్రిఫెక్చర్ మరియు కాలిఫోర్నియాలోని లోమా లిండా సంఘం. ఆరోగ్యం మరియు అధిక ఆయుర్దాయం యొక్క రహస్యాలను వెలికితీసేందుకు శాస్త్రవేత్తల బృందం ఈ ప్రాంతాలకు అనేక యాత్రలు చేసింది. డాన్ బ్యూట్నర్బ్లూ జోన్లలో. ఎక్కువ కాలం జీవించే వ్యక్తుల నుండి దీర్ఘాయువు కోసం 9 నియమాలు

సహజ ఉద్యమం

భూమిపై ఉన్న అత్యంత వృద్ధులు మారథాన్‌లు లేదా ట్రయాథ్లాన్‌లను నిర్వహించరు మరియు శనివారం ఉదయం క్రీడా తారలుగా పోజులివ్వరు. దీనికి విరుద్ధంగా, వారు తక్కువ-తీవ్రతతో కూడిన శారీరక శ్రమలో పాల్గొంటారు, ఇది వారి దినచర్యలో అంతర్భాగంగా ఉంటుంది. సార్డినియా యొక్క బ్లూ జోన్‌లో దీర్ఘకాలం జీవించిన పురుషులు తమ జీవితాల్లో ఎక్కువ భాగం గొర్రెల కాపరులుగా పనిచేశారు మరియు రోజుకు చాలా మైళ్లు నడవాల్సి వచ్చింది. ఒకినావాన్ నివాసితులు తోటలో ప్రతిరోజూ పని చేస్తారు. అడ్వెంటిస్టులు చాలా నడుస్తారు. దీర్ఘాయువు నిపుణులు సుదీర్ఘమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీవితానికి సిఫార్సు చేసే శారీరక శ్రమ ఇది. డాక్టర్ రాబర్ట్ కెయిన్ ప్రకారం, “అందుబాటులో ఉన్న సాక్ష్యం మితమైనదని సూచిస్తుంది వ్యాయామం ఒత్తిడిచాలా ఉపయోగకరం."

యోగా తరగతులు అన్ని కండరాల సమూహాలను బలోపేతం చేయడం, వశ్యతను పెంచడం, కీళ్లను ప్రయోజనకరంగా ప్రభావితం చేయడం మరియు కీళ్లలో నొప్పిని తగ్గించడం ద్వారా సమతుల్యతను కాపాడుకోవడానికి కూడా సహాయపడతాయి. దిగువ విభాగంతిరిగి. అదనంగా, యోగా అనేది మతం వంటి కమ్యూనికేషన్ మరియు ఆధ్యాత్మిక సుసంపన్నత సాధనంగా పనిచేస్తుంది.

దీర్ఘాయువు యొక్క అన్ని సంస్కృతులలో, సాధారణ తక్కువ-తీవ్రత శారీరక శ్రమ పైన వివరించిన అన్ని అవసరాలను తీరుస్తుంది మరియు అదే సమయంలో మోకాలు మరియు తుంటిపై ఒత్తిడిని కలిగించదు. దాని గురించి డాక్టర్ కేన్ చెప్పేది ఇక్కడ ఉంది: “మీరు స్ప్రింటర్ లాగా కాకుండా, మైలు పొడవైన రన్నర్ లాగా ప్రవర్తించాలి. ఇది చెప్పడం అసాధ్యం: ఈ సంవత్సరం నేను పిచ్చివాడిలా శిక్షణ ఇస్తాను, కానీ వచ్చే సంవత్సరంనేను విశ్రాంతి తీసుకుంటాను, ఎందుకంటే నేను ఇప్పటికే నా మార్గంలో పని చేసాను. ” చేయడం అలవాటు చేసుకోవడం ప్రధాన పని శారీరక వ్యాయామాలు 30 నిమిషాలు (ఆదర్శంగా ఒక గంటలోపు) వారానికి కనీసం ఐదు సార్లు. ఇది సాధ్యమే, కానీ ఈ అరగంట లేదా గంటను అనేక సందర్శనలుగా విభజించడం ఇప్పటికీ అవాంఛనీయమైనది.

కేలరీలను 20 శాతం తగ్గించండి

మీరు ఎప్పుడైనా విందు కోసం వృద్ధ ఓకినావాన్‌లను కలిసే అదృష్టం కలిగి ఉంటే, వారు తినడానికి ముందు ఒక పాత కన్ఫ్యూషియన్ సామెతను ఎలా ఉచ్చరించారో మీరు ఖచ్చితంగా వింటారు: హరా హచి బు. మీరు కడుపు నిండా తినకూడదని, కడుపు 80 శాతం నిండినప్పుడు తినడం మానేయాలని ఇది రిమైండర్. నేటికీ, వారి రోజువారీ కేలరీల తీసుకోవడం 1900 కిలో కేలరీలు మించదు (సార్డినియన్ల తక్కువ ఆహారం కూడా రోజుకు 2000 కిలో కేలరీలు).

డాక్టర్ క్రెయిగ్ విల్కాక్స్ ఈ సంప్రదాయం వినియోగాన్ని పరిమితం చేయడానికి ఒక రకమైన నొప్పిలేని ఎంపిక అని వాదించారు. మరియు ఈ పద్ధతి నిజంగా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది: ఇది ప్రయోగాత్మక జంతువుల జీవితకాలాన్ని పెంచుతుంది మరియు మానవులలో గుండె పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. కొంత వరకు, ఫ్రీ రాడికల్స్ ద్వారా కణాలకు తక్కువ నష్టం జరగడం వల్ల క్యాలరీ పరిమితి యొక్క ప్రయోజనం ఉంటుంది. కానీ మరొక ప్లస్ ఉంది: బరువు నష్టం. మీకు తెలిసినట్లుగా, శరీర బరువులో 10 శాతం తగ్గింపు స్థాయిని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది రక్తపోటుమరియు కొలెస్ట్రాల్, ఇది గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. అయితే దీన్ని ఎలా సాధించవచ్చు? మేము జపనీస్ ద్వీపసమూహంలో నివసించము మరియు పురాతన సాంస్కృతిక నిబంధనలతో చుట్టుముట్టబడలేదు.

సాంప్రదాయ నివారణపెరుగుతున్న నడుముకు వ్యతిరేకంగా పోరాటం ఆహారం. కానీ మనకు తెలిసిన శతావధానులు ఎవరూ డైట్‌లో ఉండరు మరియు వారిలో ఎవరూ స్థూలకాయంతో బాధపడలేదు. "నేడు, ప్రజలందరికీ సరిపోయే ఆహారం లేదు," అని మిన్నెసోటా విశ్వవిద్యాలయానికి చెందిన డాక్టర్ బాబ్ జెఫ్రీ చెప్పారు. "నియమం ప్రకారం, ఆహారం సుమారు ఆరు నెలలు అనుసరించబడుతుంది, ఆపై 90 శాతం మంది ప్రజలు ఫ్యూజ్ అయిపోతారు." చాలా వాటితో కూడా సమర్థవంతమైన కార్యక్రమాలుతక్కువ సంఖ్యలో పాల్గొనేవారు మాత్రమే దీర్ఘకాలిక ఫలితాలను పొందుతారు.

రహస్యం సరైన పోషణ- ప్రపంచంలో ఎక్కువ కాలం జీవించిన వ్యక్తుల అలవాట్లను అనుసరించడం. డాక్టర్ బ్రియాన్ వాన్‌సింక్, మైండ్‌లెస్ ఈటింగ్ రచయిత, బహుశా ఎక్కువ ఖర్చు చేశారు వినూత్న పరిశోధనమన ఆహారపు అలవాట్లకు కారణాలు. వృద్ధ ఓకినావాన్‌లకు ఉపచేతనంగా తెలిసినట్లుగా, తినే ఆహారం మొత్తం సంతృప్తి భావనపై ఆధారపడి ఉండదు, కానీ పర్యావరణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. మేము పరిస్థితుల కారణంగా అతిగా తింటాము - స్నేహితులు, కుటుంబం, ప్లేట్లు, డిష్ పేర్లు, నంబర్లు, లేబుల్‌లు, లైట్లు, రంగులు, కొవ్వొత్తులు, వాసనలు, ఆకారాలు, పరధ్యానాలు, సైడ్‌బోర్డ్‌లు మరియు కంటైనర్‌లు.

ఒక ప్రయోగంలో, వాన్‌సింక్‌లో పాల్గొనే వారి బృందం ఒక వీడియో టేప్‌ను చూసేలా చేసింది మరియు ప్రతి ఒక్కరికి 500-గ్రామ్ లేదా 250-గ్రాముల M&M యొక్క బ్యాగ్‌ని అందజేసింది. వీడియో చూసిన తర్వాత, అతను తినని మిఠాయిని తిరిగి ఇవ్వమని రెండు సమూహాలను కోరాడు. 500 గ్రాముల బ్యాగులు పొందిన వారు సగటున 171 మిఠాయిలు తింటారు, అయితే 250 గ్రాముల బ్యాగ్‌లు పొందిన వారు 71 మాత్రమే. మనం తీసుకుంటే ఎక్కువగా తింటాము. పెద్ద ప్యాకేజీ. వాన్‌సింక్ 47 విభిన్న ఉత్పత్తులను ఉపయోగించి ఇలాంటి ప్రయోగాలను నిర్వహించింది మరియు ప్రతిసారీ అదే ఫలితాలను పొందింది. తినే ఆహారం పరిమాణంపై వంటకాలు చూపే ప్రభావాన్ని కూడా అతను గుర్తించాడు. తినే ఆహారంలో కనీసం మూడు వంతులు ప్లేట్లు, గిన్నెలు లేదా గ్లాసులపై వడ్డిస్తారు. Wansink యొక్క ప్రయోగాలు ప్రజలు పొడవైన, ఇరుకైన వాటి కంటే పొట్టి, వెడల్పాటి గ్లాసుల నుండి 25 నుండి 30 శాతం ఎక్కువగా తాగుతున్నారని మరియు సగం-లీటర్ గిన్నె నుండి ఒక లీటర్ గిన్నె నుండి 31 శాతం ఎక్కువగా తింటారని తేలింది.

తినే ఆహారం మొత్తం కారకాల్లో ఒకటి మాత్రమే. మరొకటి కేలరీల సంఖ్య. ఒక పెద్ద హాంబర్గర్, ఒక పెద్ద వేయించిన బంగాళాదుంప మరియు ఒక గ్లాసు ఫిజీ డ్రింక్‌తో కూడిన సాధారణ ఫాస్ట్ ఫుడ్ భోజనంలో సుమారు 1,500 కేలరీలు ఉంటాయి. క్రెయిగ్ మరియు బ్రాడ్లీ విల్కాక్స్ ఒకినావాన్ ఆహారంలో సగటున ఐదు రెట్లు తక్కువ కేలరీలు ఉన్నాయని లెక్కించారు. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, చిప్స్‌తో కూడిన హాంబర్గర్ మరియు ప్లేట్ నిండా ఒకినావాన్ వేయించిన టోఫు ఆకుపచ్చ బటానీలుఅదే వాల్యూమ్ కలిగి ఉంటుంది, కానీ ఒకినావాన్ ఆహారం ఐదు రెట్లు తక్కువ కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది.

మొక్కలే సర్వస్వం

నికోయా, సార్డినియా లేదా ఒకినావాన్‌లోని చాలా మంది నివాసితులు ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు, చక్కెర సోడాలు లేదా ఊరగాయ స్నాక్స్‌లను ఎన్నడూ రుచి చూడలేదు. అత్యంతవారి జీవితకాలంలో, వారు ప్రాసెస్ చేయని ఆహారాన్ని చిన్న భాగాలలో తిన్నారు. వారు మాంసాన్ని తిరస్కరించారు, లేదా అరుదైన సందర్భాల్లో తప్ప, వారు దానిని తినడానికి అవకాశం లేదు. సాంప్రదాయకంగా, ఈ ప్రదేశాల నివాసులు తమ సొంత తోటలో పండించే వాటిని తింటారు, ప్రధాన ఉత్పత్తులతో అనుబంధంగా ఉంటారు: దురం గోధుమ (సార్డినియా), చిలగడదుంప (ఒకినావా) లేదా మొక్కజొన్న (నికోయా). ముఖ్యంగా స్థిరమైన అడ్వెంటిస్టులు సాధారణంగా మాంసాన్ని పూర్తిగా నిరాకరిస్తారు.

శాస్త్రవేత్తలు ఆరు వేర్వేరు అధ్యయనాలను విశ్లేషించారు, ఇందులో వేలాది మంది శాఖాహారులు ఉన్నారు మరియు మాంసం వినియోగాన్ని కనిష్టంగా తగ్గించిన వారు ఎక్కువ కాలం జీవించారని కనుగొన్నారు. మొక్కల ఆహారాలు అందించడం లేదని కొందరు ఆందోళన చెందుతారు చాలుప్రోటీన్లు మరియు ఇనుము. అయితే, డాక్టర్ లెస్లీ లిటిల్ చెప్పినట్లుగా, సారాంశం ఏమిటంటే, 19 ఏళ్లు పైబడిన వారికి ప్రతి కిలోగ్రాము శరీర బరువుకు 0.8 గ్రాముల ప్రోటీన్ మాత్రమే అవసరం లేదా ప్రతిరోజూ సగటున 50-80 గ్రాముల ప్రోటీన్ అవసరం.

చిక్కుళ్ళు, ధాన్యాలు మరియు కూరగాయలు అన్ని దీర్ఘాయువు ఆహార పంటలకు ఆధారం. సార్డినియన్ గొర్రెల కాపరులు సెమోలినా పిండితో చేసిన రొట్టెలను పచ్చిక బయళ్లకు తీసుకువెళతారు. నికోయా నివాసులలో, మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలు లేకుండా ఒక్క భోజనం కూడా పూర్తి కాదు. మరియు తృణధాన్యాలు అడ్వెంటిస్ట్ ఆహారంలో ముఖ్యమైన భాగం. ఈ ఆహారాలు ఫైబర్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, క్యాన్సర్ నిరోధక ఏజెంట్లకు మూలం ( కరగని ఫైబర్), కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించే మరియు రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నిరోధించే పదార్థాలు, అలాగే అవసరమైన అన్ని ఖనిజాలు. అన్ని బ్లూ జోన్‌ల వంటకాలలో చిక్కుళ్ళు అంతర్భాగం. పప్పుధాన్యాలు అధికంగా ఉండే ఆహారం గుండెపోటు మరియు ప్రేగు క్యాన్సర్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. చిక్కుళ్ళు ఫ్లేవనాయిడ్స్ మరియు ఫైబర్ (గుండెపోటు ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం) కలిగి ఉంటాయి; ఇది ప్రోటీన్ల యొక్క అద్భుతమైన మూలం.

ఒకినావాన్ ఆహారంలో ప్రధానమైన టోఫు (సోయాబీన్ పెరుగు), తరచుగా ఫ్రాన్స్‌లోని బ్రెడ్ లేదా తూర్పు ఐరోపాలోని బంగాళదుంపలతో పోల్చబడుతుంది. నిజమే, మీరు రొట్టె లేదా బంగాళాదుంపలతో మాత్రమే జీవించలేరు మరియు టోఫు దాదాపు ఆదర్శవంతమైన ఉత్పత్తి: ఇందులో కొన్ని కేలరీలు, చాలా ప్రోటీన్ మరియు ఖనిజాలు, కొలెస్ట్రాల్ లేవు, కానీ అవసరమైన అన్ని అమైనో ఆమ్లాలు మానవ శరీరం. అదనంగా, ఇది పర్యావరణ అనుకూలమైనది. హానికరం లేకుండా ప్రోటీన్ల యొక్క అద్భుతమైన మూలం దుష్ప్రభావాలుమాంసం, టోఫులో ఫైటోఈస్ట్రోజెన్లు ఉంటాయి, ఇది మహిళల్లో గుండెపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. అదనంగా, ఫైటోఈస్ట్రోజెన్లు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను గణనీయంగా తగ్గిస్తాయి మరియు రక్త నాళాలను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడతాయి.

పైన పేర్కొన్నవన్నీ శతాధిక వృద్ధులు ఎప్పుడూ మాంసాహారం తినకూడదని సూచించలేదు. సార్డినియాలో పండుగ భోజనం తప్పనిసరిగా మాంసం వంటకాలను కలిగి ఉంటుంది. ఒకినావాన్లు చంద్ర నూతన సంవత్సరం కోసం పందిని వధించారు. నికోయా నివాసులు కూడా పంది పిల్లను లావుగా చేస్తారు. అయినప్పటికీ, మాంసం చాలా అరుదుగా తింటారు: నెలకు కొన్ని సార్లు మాత్రమే. చాలా ఆందోళనలు ఎరుపు మరియు హామ్ వంటి ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలకు సంబంధించినవి. డాక్టర్ రాబర్ట్ కెయిన్ మరియు రాబర్ట్ బట్లర్ మాట్లాడుతూ, డైట్ ప్లాన్ చేసేటప్పుడు కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లు, కొవ్వులు మరియు ప్రొటీన్ల మధ్య కేలరీలను సరిగ్గా పంపిణీ చేయడం, ట్రాన్స్ ఫ్యాట్‌లను తగ్గించడం, సంతృప్త కొవ్వుమరియు ఉప్పు.

ఎక్కువ గింజలు తినండి

నట్స్ రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడం ద్వారా గుండెను కాపాడుతుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. హార్వర్డ్ యూనివర్శిటీ స్కూల్ ఆఫ్ మెడిసిన్ నిర్వహించిన ఒక పెద్ద జనాభా అధ్యయనంలో, గింజలు తినే వ్యక్తులు అరుదుగా లేదా అస్సలు తినని వారితో పోలిస్తే కొరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్‌తో బాధపడే అవకాశం తక్కువగా ఉందని కనుగొన్నారు. అడ్వెంటిస్ట్ హెల్త్ స్టడీ (AHS) ప్రకారం, వారానికి ఐదు సార్లు 56 గ్రాముల గింజలు తినే వ్యక్తులు గింజలు తినని వారి కంటే సగటున రెండేళ్లు ఎక్కువ కాలం జీవిస్తారు.

నట్స్‌లో మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వులు మరియు కరిగే ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉన్నాయని ఒక వివరణ సూచిస్తుంది, ఇది రక్త స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది. LDL కొలెస్ట్రాల్అతను చెప్తున్నాడు. ఇవి విటమిన్ ఇ మరియు ఇతర గుండె-ఆరోగ్యకరమైన పదార్థాలకు మంచి మూలం. బాదం, వేరుశెనగ, పెకాన్‌లు, పిస్తాపప్పులు, హాజెల్‌నట్‌లు, వాల్‌నట్‌లు మరియు పైన్ గింజలు. బ్రెజిల్ గింజలు, జీడిపప్పులు మరియు ఆస్ట్రేలియన్ గింజలు కొంచెం ఎక్కువ సంతృప్త కొవ్వులను కలిగి ఉంటాయి మరియు తక్కువ కావాల్సినవి. అయితే, అన్ని గింజలు ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి.

రోజుకు ఒక గ్లాసు రెడ్ వైన్ బాధించదు

ఫలితాల ప్రకారం ఎపిడెమియోలాజికల్ అధ్యయనం̆ ఇది ఒక గ్లాసు బీర్, వైన్ లేదా ఇతరమైనదిగా భావించవచ్చు మద్య పానీయంరోజుకు కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. అయితే, "బ్లూ జోన్స్" యొక్క రహస్యాలు స్థిరత్వం మరియు నియంత్రణ నిర్ణయాత్మక కారకాలు అని సూచిస్తున్నాయి. ఒకినావాలో, ఇది స్నేహితులతో రోజువారీ గ్లాసు సేవ. సార్డినియాలో, ప్రతి భోజనం మరియు స్నేహితులతో ప్రతి సమావేశానికి ఒక గ్లాసు రెడ్ వైన్.

రోజుకు ఒకటి లేదా రెండు గ్లాసుల వైన్ గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది, అయితే అధిక ఆల్కహాల్ తీసుకోవడం వల్ల బ్రెస్ట్ క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. ఆల్కహాల్ నిజంగా ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది మరియు హానికరమైన ప్రభావాలను తగ్గిస్తుంది దీర్ఘకాలిక మంట. అంతేకాకుండా, భోజనాన్ని పూర్తి చేసే ఒక గ్లాసు వైన్ మీరు తక్కువ తినడానికి అనుమతిస్తుంది.

కు అదనపు ప్రయోజనాలుఅథెరోస్క్లెరోసిస్‌తో పోరాడే పాలీఫెనాల్స్ కారణంగా ధమనులను శుభ్రపరిచే దాని సామర్థ్యానికి రెడ్ వైన్ కూడా కారణమని చెప్పవచ్చు. అదనపు యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావం కోసం, సార్డినియన్ కానోనాను ఎంచుకోండి. అదే సమయంలో, కాలేయం, మెదడు మరియు ఇతర వాటిపై మద్యం యొక్క విష ప్రభావాల గురించి మరచిపోకూడదు అంతర్గత అవయవాలుమీరు రోజువారీ సేర్విన్గ్స్ మించి ఉంటే. ఈ సందర్భంలో, దుర్వినియోగ ప్రమాదం ఏదైనా ఉపయోగకరమైన ఆస్తి కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది. వారమంతా మానేసి శనివారం రాత్రి ఒకేసారి పద్నాలుగు గ్లాసులు తాగడం సాధ్యమేనా అని ఇటీవల ఒక స్నేహితుడు అడిగాడు. సమాధానం లేదు.

మీరు ఎక్కువ కాలం జీవించడానికి మతం సహాయపడుతుంది

సందర్శించినట్లు పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి చర్చి సేవలు- నెలకు ఒకసారి కూడా అనుమతించండి - ఆయుర్దాయంపై సానుకూల ప్రభావం చూపుతుంది. జర్నల్ ఆఫ్ హీత్ అండ్ సోషల్ బిహేవియర్‌లో ప్రచురించబడిన ఇటీవలి అధ్యయనం యొక్క విషయం 3,617 మంది. ఈ అధ్యయనం ఏడు సంవత్సరాల పాటు కొనసాగింది మరియు కనీసం నెలకు ఒకసారి సేవకు హాజరైన వ్యక్తులు, మరణాల ప్రమాదం మూడింట ఒక వంతు తగ్గిందని కనుగొన్నారు. పారిష్వాసులు ఎక్కువ కలిగి ఉన్నారు సగటు వ్యవధివిశ్వాసం మితమైన శారీరక శ్రమతో సమానమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉండే జీవితం.

అడ్వెంటిస్ట్ హెల్త్ స్టడీ ఇలాంటి ఫలితాలను కనుగొంది. 12 సంవత్సరాల కాలంలో 34 వేల మంది ఇందులో పాల్గొన్నారు. తరచుగా చర్చికి హాజరయ్యే వారు, ఏ వయసులోనైనా మరణించే ప్రమాదం 20 శాతం తగ్గుతుందని తేలింది. ఆధ్యాత్మిక అంశం గురించి మరచిపోని వ్యక్తులు బాధపడే అవకాశం తక్కువ హృదయ సంబంధ వ్యాధి̆, డిప్రెషన్, ఒత్తిడి, ఆత్మహత్య చేసుకునే అవకాశం తక్కువ, మరియు వారి రోగనిరోధక వ్యవస్థచాలా మెరుగ్గా పనిచేస్తుంది.

మతపరమైన సంఘానికి చెందినవారు విస్తృతమైన సామాజిక సంబంధాల స్థాపనకు దోహదపడుతుంది. చర్చికి హాజరయ్యే వ్యక్తులు అధిక ఆత్మగౌరవం మరియు స్వీయ-విలువ యొక్క అధిక భావాన్ని కలిగి ఉంటారు ఎందుకంటే మతం సానుకూల అంచనాలను ప్రేరేపిస్తుంది, ఇది ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. వ్యక్తుల ప్రవర్తన వారి పాత్రకు సరిగ్గా సరిపోలినప్పుడు, వారి ఆత్మగౌరవం పెరుగుతుంది. కొంతవరకు, ఒక నిర్దిష్ట మతానికి చెందినవారు రోజువారీ జీవితంలోని ఒత్తిళ్లను వదిలించుకోవడానికి, వాటిని అధిక శక్తికి బదిలీ చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. వారు స్పష్టంగా నిర్వచించబడిన ప్రవర్తనా నియమాలను అనుసరిస్తారు మరియు దీని ద్వారా వారు మనశ్శాంతిని పొందుతారు, వారు "సరైన" మార్గంలో జీవిస్తున్నారని తెలుసుకుంటారు. ఈ రోజు అంతా బాగుంటే, మీరు దానికి అర్హులు. చెడ్డది అయితే, అది మీ ఇష్టం కాదు.

కుటుంబానికి మొదటి ప్రాధాన్యం

మేము బ్లూ జోన్‌లలో ఎక్కువ కాలం జీవించిన వ్యక్తులు ఎల్లప్పుడూ కుటుంబానికి మొదటి స్థానం ఇస్తారు. వారి జీవితమంతా వివాహం మరియు పిల్లలు, కుటుంబ విధి, ఆచారాలు మరియు ఆధ్యాత్మిక సాన్నిహిత్యం చుట్టూ నిర్మించబడింది. ఈ ప్రకటన ముఖ్యంగా సార్డినియాకు వర్తిస్తుంది, ఇక్కడ నివాసితులు ఇప్పటికీ కుటుంబం మరియు కుటుంబ విలువలకు అంకితభావంతో ఉన్నారు. అనారోగ్యంతో ఉన్న తన తల్లిని వృద్ధాశ్రమానికి పంపడం అంత సులభం కాదా అని నేను ఒకసారి ద్రాక్షతోట యజమానిని అడిగాను. అతను కోపంగా నా వైపు వేలు చూపించాడు: “నేను అలాంటి దాని గురించి కూడా ఆలోచించలేను. ఇది నా కుటుంబానికి అవమానం."

సార్డినియన్ గొర్రెల కాపరి అయిన టోనినో టోలా పని చేయడానికి ఇష్టపడతాడు, కానీ "నేను చేసేదంతా కుటుంబం కోసమే" అని ఒప్పుకున్నాడు. నికోయా ద్వీపకల్పంలో, కుటుంబ సభ్యులందరూ సమీపంలో నివసిస్తున్నారు. కాబట్టి, ఒక గ్రామంలోని 99 మంది నివాసితులు ఒక 85 ఏళ్ల వృద్ధుడి వారసులు. వారు ఇప్పటికీ కుటుంబ రెస్టారెంట్‌లో భోజనం కోసం సేకరించేవారు, మరియు అతని మనవరాళ్ళు మరియు మనవరాళ్ళు ప్రతిరోజూ వారి తాతని క్లీనింగ్ చేయడంలో సహాయం చేయడానికి లేదా అతనితో చెకర్స్ ఆడటానికి వచ్చేవారు.

ఒకినావాన్ కుటుంబానికి విధేయత భూసంబంధమైన జీవితానికి మించినది. డెబ్బై ఏళ్లు పైబడిన ఓకినావాన్‌లు తమ పూర్వీకుల జ్ఞాపకాన్ని కీర్తిస్తూ తమ రోజును ప్రారంభిస్తారు. సమాధుల దగ్గర తరచుగా పట్టికలు ఉన్నాయి, తద్వారా కుటుంబ సభ్యులు మరణించిన బంధువులతో ఆదివారం భోజనాన్ని నిర్వహించవచ్చు.

ఇది దీర్ఘాయువుకు ఎలా దోహదపడుతుంది? సెంటెనరియన్లు 100 ఏళ్లు వచ్చే సమయానికి, కుటుంబంతో వారి అనుబంధం ఫలిస్తుంది: పిల్లలు ప్రేమ మరియు సంరక్షణ కోసం కృతజ్ఞతతో స్పందిస్తారు. వారు తమ తల్లిదండ్రులను నిరంతరం సందర్శిస్తారు మరియు మూడు నాలుగు బ్లూ జోన్లలో, యువ తరం వారి పెద్దలకు ఆతిథ్యం ఇవ్వడం సంతోషంగా ఉంది. పిల్లలతో నివసించే వృద్ధులు తక్కువ అనారోగ్యం మరియు ఒత్తిడిని అనుభవిస్తారు, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని తింటారు మరియు తీవ్రమైన ప్రమాదాలు తక్కువగా ఉంటారని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. మాక్‌ఆర్థర్ హెల్తీ ఏజింగ్ స్టడీ, 70 నుండి 79 సంవత్సరాల వయస్సు గల 1,189 మంది వ్యక్తులను ఏడేళ్లలో అనుసరించింది, పిల్లలకు దగ్గరగా నివసించే వ్యక్తులు స్పష్టమైన మనస్సు మరియు మెరుగైన సామాజిక నైపుణ్యాలను కలిగి ఉంటారని కనుగొన్నారు.

"సామాజిక సోపానక్రమంలో కుటుంబం అత్యున్నత స్థాయి" అని డాక్టర్ బట్లర్ చెప్పారు. - తల్లిదండ్రులు మీకు వాస్తవికత యొక్క భావాన్ని ఇస్తారు, మీకు నేర్పుతారు ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిజీవితం, ప్రయోజనం కనుగొనడంలో సహాయం, మరియు అనారోగ్యం లేదా సమస్యల విషయంలో, కుటుంబ మద్దతు చాలా ముఖ్యమైనది. మేము మా జీవితంలో ఎక్కువ భాగం ఏదో ఒక విధంగా పెట్టుబడి పెట్టడానికి గడుపుతాము, అతను చెప్పాడు. మీరు పాఠశాలకు వెళ్లి ఒక నిర్దిష్ట రంగంలో విద్యను పొందినప్పుడు ఇక్కడ మీరు పెట్టుబడులు పెడతారు. అప్పుడు మీరు పిల్లలు చిన్నతనంలో పెట్టుబడి పెడతారు, ఆపై మీరు పెద్దయ్యాక మీపై పెట్టుబడి పెడతారు. వెనక్కి తగ్గాలా? కుటుంబాలతో నివసించే వృద్ధులు ఒంటరిగా లేదా వృద్ధాశ్రమంలో నివసించే వారి కంటే ఎక్కువ కాలం తెలివిగా ఉంటారు.

అమెరికాలో, వ్యతిరేక ధోరణి గమనించబడింది. పని చేసే తల్లిదండ్రులు మరియు బిజీగా ఉన్న పిల్లలు ఉన్న చాలా కుటుంబాలలో, ప్రతి ఒక్కరూ వారి స్వంత వ్యవహారాలలో బిజీగా ఉన్నందున, కలిసి సమయం గడపడం చాలా అరుదు. ఉమ్మడి భోజనం మరియు విశ్రాంతి మన జీవితాల నుండి అదృశ్యమవుతాయి, అరుదుగా మారతాయి.

ఈ ధోరణిని ఎలా ఎదుర్కోవాలి? గెయిల్ హార్ట్‌మాన్, గ్రాడ్యుయేట్ సైకాలజిస్ట్, కుటుంబంలోని అన్ని తరాలు కలిసి సమయాన్ని గడపడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు ఒక మార్గం కనుగొనబడుతుందని అభిప్రాయపడ్డారు. “బలమైన కుటుంబాలలో, రోజుకు కనీసం ఒక్కసారైనా సాధారణ టేబుల్ వద్ద తినడం, కలిసి సెలవులకు వెళ్లడం మరియు కలిసి సమయం గడపడం ఆచారం. మీరు మీ సాధారణ జీవితాన్ని ఆపాల్సిన అవసరం లేదు. పిల్లలు వంట చేసుకోవచ్చు ఇంటి పని, మరియు తల్లిదండ్రులు - విందు, కానీ అలాంటి కుటుంబం బలమైన బంధాలు మరియు ఐక్యత యొక్క భావంతో విభిన్నంగా ఉంటుంది.

బ్లూ జోన్స్‌లో డాన్ బ్యూట్నర్. ఎక్కువ కాలం జీవించే వ్యక్తుల నుండి దీర్ఘాయువు కోసం 9 నియమాలు” ఈ యాత్రల సమయంలో వారు నేర్చుకున్న వాటి గురించి - ఆహారం యొక్క లక్షణాల గురించి, శారీరక శ్రమమరియు "దీర్ఘాయువు మండలాలలో" నివసించే ప్రజల రోజువారీ అలవాట్లు. "సిద్ధాంతాలు మరియు అభ్యాసాలు" అత్యధికంగా ప్రచురించబడ్డాయి ముఖ్యమైన చిట్కాలుపుస్తకం నుండి.

సహజ కదలిక.

ఆదర్శ మోడ్.

మీరు మీ వైద్యునితో చర్చించవలసిన ఆదర్శ నియమావళి, ఏరోబిక్స్ మరియు బ్యాలెన్స్ మరియు కండరాలను బలపరిచే వ్యాయామాల కలయికను కలిగి ఉంటుంది. డాక్టర్ రాబర్ట్ బట్లర్ వారానికి కనీసం రెండుసార్లు ప్రధాన కండరాల సమూహాలకు శిక్షణ ఇవ్వాలని సిఫార్సు చేస్తారు. సంతులనం కూడా చాలా ముఖ్యమైనది, ఎందుకంటే వృద్ధులలో గాయాలు మరియు మరణాలకు జలపాతం ఒక సాధారణ కారణం (USలో, 65 ఏళ్లు పైబడిన వారిలో ముగ్గురిలో ఒకరు ప్రతి సంవత్సరం పతనం-సంబంధిత పగుళ్లకు గురవుతారు). ఒక కాలు మీద నిలబడటం కూడా (ఉదాహరణకు, మీ పళ్ళు తోముకునేటప్పుడు) మీ సమతుల్యతను మెరుగుపరచడానికి ఒక చిన్న అడుగు. యోగా తరగతులు అన్ని కండరాల సమూహాలను బలోపేతం చేయడం, వశ్యతను పెంచడం, కీళ్లపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలు మరియు దిగువ వీపు నొప్పిని తగ్గించడం ద్వారా సమతుల్యతను కాపాడుకోవడానికి కూడా సహాయపడతాయి. అదనంగా, యోగా అనేది మతం వంటి కమ్యూనికేషన్ మరియు ఆధ్యాత్మిక సుసంపన్నత సాధనంగా పనిచేస్తుంది. దీర్ఘాయువు యొక్క అన్ని సంస్కృతులలో, సాధారణ తక్కువ-తీవ్రత శారీరక శ్రమ పైన వివరించిన అన్ని అవసరాలను తీరుస్తుంది మరియు అదే సమయంలో మోకాలు మరియు తుంటిపై ఒత్తిడిని కలిగించదు. దాని గురించి డాక్టర్ కేన్ చెప్పేది ఇక్కడ ఉంది: “మీరు స్ప్రింటర్ లాగా కాకుండా, మైలు పొడవైన రన్నర్ లాగా ప్రవర్తించాలి. మీరు చెప్పలేరు: ఈ సంవత్సరం నేను పిచ్చివాడిగా శిక్షణ ఇస్తాను, కానీ వచ్చే ఏడాది నేను విశ్రాంతి తీసుకుంటాను, ఎందుకంటే నేను ఇప్పటికే నా స్వంతంగా పని చేసాను. వారానికి కనీసం ఐదు సార్లు 30 నిమిషాలు (ఆదర్శంగా ఒక గంటలోపు) వ్యాయామం చేయడం ప్రధాన లక్ష్యం. ఇది సాధ్యమే, కానీ ఈ అరగంట లేదా గంటను అనేక సందర్శనలుగా విభజించడం ఇప్పటికీ అవాంఛనీయమైనది.

సరైన పోషణ.

కేలరీలను 20 శాతం తగ్గించండి. మీరు ఎప్పుడైనా విందు కోసం వృద్ధ ఓకినావాన్‌లను కలిసే అదృష్టం కలిగి ఉంటే, వారు తినడానికి ముందు ఒక పాత కన్ఫ్యూషియన్ సామెతను ఎలా ఉచ్చరించారో మీరు ఖచ్చితంగా వింటారు: హరా హచి బు. మీరు కడుపు నిండా తినకూడదని, కడుపు 80 శాతం నిండినప్పుడు తినడం మానేయాలని ఇది రిమైండర్. నేటికీ, వారి రోజువారీ కేలరీల తీసుకోవడం 1900 కిలో కేలరీలు మించదు (సార్డినియన్ల తక్కువ ఆహారం కూడా రోజుకు 2000 కిలో కేలరీలు).
డాక్టర్ క్రెయిగ్ విల్కాక్స్ ఈ సంప్రదాయం వినియోగాన్ని పరిమితం చేయడానికి ఒక రకమైన నొప్పిలేని ఎంపిక అని వాదించారు. మరియు ఈ పద్ధతి నిజంగా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది: ఇది ప్రయోగాత్మక జంతువుల జీవితకాలాన్ని పెంచుతుంది మరియు మానవులలో గుండె పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. కొంత వరకు, ఫ్రీ రాడికల్స్ ద్వారా కణాలకు తక్కువ నష్టం జరగడం వల్ల క్యాలరీ పరిమితి యొక్క ప్రయోజనం ఉంటుంది. కానీ మరొక ప్లస్ ఉంది: బరువు నష్టం. శరీర బరువులో 10 శాతం తగ్గింపు రక్తపోటు మరియు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. అయితే దీన్ని ఎలా సాధించవచ్చు? మేము జపనీస్ ద్వీపసమూహంలో నివసించము మరియు పురాతన సాంస్కృతిక నిబంధనలతో చుట్టుముట్టబడలేదు.
డైట్ అనేది నడుము రేఖలు పెరగడానికి సాంప్రదాయ ఔషధం. కానీ మనకు తెలిసిన శతావధానులు ఎవరూ డైట్‌లో ఉండరు మరియు వారిలో ఎవరూ స్థూలకాయంతో బాధపడలేదు.
"నేడు, ప్రజలందరికీ సరిపోయే ఆహారం లేదు," అని మిన్నెసోటా విశ్వవిద్యాలయానికి చెందిన డాక్టర్ బాబ్ జెఫ్రీ చెప్పారు. "నియమం ప్రకారం, ఆహారం సుమారు ఆరు నెలలు అనుసరించబడుతుంది, ఆపై 90 శాతం మంది ప్రజలు ఫ్యూజ్ అయిపోతారు." అత్యంత ప్రభావవంతమైన ప్రోగ్రామ్‌లతో కూడా, తక్కువ సంఖ్యలో పాల్గొనేవారు మాత్రమే దీర్ఘకాలిక ఫలితాలను పొందుతారు.
సరైన పోషకాహారం యొక్క రహస్యం ప్రపంచంలో ఎక్కువ కాలం జీవించిన వ్యక్తుల అలవాట్లను అనుసరించడం. డాక్టర్ బ్రియాన్ వాన్‌సింక్, మైండ్‌లెస్ ఈటింగ్ రచయిత, మన ఆహారపు అలవాట్లకు గల కారణాలపై బహుశా అత్యంత సంచలనాత్మకమైన అధ్యయనం చేశారు. వృద్ధ ఓకినావాన్‌లకు ఉపచేతనంగా తెలిసినట్లుగా, తినే ఆహారం మొత్తం సంతృప్తి భావనపై ఆధారపడి ఉండదు, కానీ పర్యావరణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. మేము పరిస్థితుల కారణంగా అతిగా తింటాము - స్నేహితులు, కుటుంబం, ప్లేట్లు, డిష్ పేర్లు, నంబర్లు, లేబుల్‌లు, లైట్లు, రంగులు, కొవ్వొత్తులు, వాసనలు, ఆకారాలు, పరధ్యానాలు, సైడ్‌బోర్డ్‌లు మరియు కంటైనర్‌లు.
ఒక ప్రయోగంలో, వాన్‌సింక్‌లో పాల్గొనే వారి బృందం ఒక వీడియో టేప్‌ను చూసేలా చేసింది మరియు ప్రతి ఒక్కరికి 500-గ్రామ్ లేదా 250-గ్రాముల M&M యొక్క బ్యాగ్‌ని అందజేసింది. వీడియో చూసిన తర్వాత, అతను తినని మిఠాయిని తిరిగి ఇవ్వమని రెండు సమూహాలను కోరాడు. 500 గ్రాముల బ్యాగులు పొందిన వారు సగటున 171 మిఠాయిలు తిన్నారు, 250 గ్రాముల బ్యాగులు పొందిన వారు 71 మాత్రమే. మేము పెద్ద ప్యాకేజీని తీసుకుంటే మనం ఎక్కువగా తింటాము. వాన్‌సింక్ 47 విభిన్న ఉత్పత్తులను ఉపయోగించి ఇలాంటి ప్రయోగాలను నిర్వహించింది మరియు ప్రతిసారీ అదే ఫలితాలను పొందింది. తినే ఆహారం పరిమాణంపై వంటకాలు చూపే ప్రభావాన్ని కూడా అతను గుర్తించాడు. తినే ఆహారంలో కనీసం మూడు వంతులు ప్లేట్లు, గిన్నెలు లేదా గ్లాసులపై వడ్డిస్తారు. Wansink యొక్క ప్రయోగాలు ప్రజలు పొడవైన, ఇరుకైన వాటి కంటే పొట్టి, వెడల్పాటి గ్లాసుల నుండి 25 నుండి 30 శాతం ఎక్కువగా తాగుతారని మరియు సగం లీటర్ కంటే ఒక లీటర్ గిన్నె నుండి 31 శాతం ఎక్కువగా తింటారని తేలింది.
తినే ఆహారం మొత్తం కారకాల్లో ఒకటి మాత్రమే. మరొకటి కేలరీల సంఖ్య. ఒక పెద్ద హాంబర్గర్, ఒక పెద్ద వేయించిన బంగాళాదుంప మరియు ఒక గ్లాసు ఫిజీ డ్రింక్‌తో కూడిన సాధారణ ఫాస్ట్ ఫుడ్ భోజనంలో సుమారు 1,500 కేలరీలు ఉంటాయి. క్రెయిగ్ మరియు బ్రాడ్లీ విల్కాక్స్ ఒకినావాన్ ఆహారంలో సగటున ఐదు రెట్లు తక్కువ కేలరీలు ఉన్నాయని లెక్కించారు. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, హాంబర్గర్ మరియు చిప్స్ మరియు పచ్చి బఠానీలతో ఒకినావాన్ వేయించిన టోఫు యొక్క పూర్తి ప్లేట్ ఒకే పరిమాణంలో ఉంటుంది, అయితే ఒకినావాన్ ఆహారంలో ఐదు రెట్లు తక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి.

మొక్కలే సర్వస్వం.

నికోయా, సార్డినియా లేదా ఒకినావాన్‌లోని చాలా మంది నివాసితులు ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు, చక్కెర సోడాలు లేదా ఊరగాయ స్నాక్స్‌లను ఎన్నడూ రుచి చూడలేదు. వారి జీవితంలో ఎక్కువ భాగం, వారు ప్రాసెస్ చేయని ఆహారాన్ని చిన్న భాగాలలో తిన్నారు. వారు మాంసాన్ని తిరస్కరించారు, లేదా అరుదైన సందర్భాల్లో తప్ప, వారు దానిని తినడానికి అవకాశం లేదు. సాంప్రదాయకంగా, ఈ ప్రదేశాల నివాసులు తమ సొంత తోటలో పండించే వాటిని తింటారు, ప్రధాన ఉత్పత్తులతో అనుబంధంగా ఉంటారు: దురం గోధుమ (సార్డినియా), చిలగడదుంప (ఒకినావా) లేదా మొక్కజొన్న (నికోయా). ముఖ్యంగా స్థిరమైన అడ్వెంటిస్టులు సాధారణంగా మాంసాన్ని పూర్తిగా నిరాకరిస్తారు.
శాస్త్రవేత్తలు ఆరు వేర్వేరు అధ్యయనాలను విశ్లేషించారు, ఇందులో వేలాది మంది శాఖాహారులు ఉన్నారు మరియు మాంసం వినియోగాన్ని కనిష్టంగా తగ్గించిన వారు ఎక్కువ కాలం జీవించారని కనుగొన్నారు.
మొక్కల ఆహారాలు తగినంత ప్రోటీన్ మరియు ఇనుమును అందించవని కొందరు ఆందోళన చెందుతారు. కానీ బాటమ్ లైన్, డాక్టర్ లెస్లీ లిటిల్ చెప్పినట్లుగా, 19 ఏళ్లు పైబడిన వారికి ప్రతి కిలోగ్రాము శరీర బరువుకు 0.8 గ్రాముల ప్రోటీన్ మాత్రమే అవసరం, ఇది ప్రతిరోజూ సగటున 50-80 గ్రాముల ప్రోటీన్.
చిక్కుళ్ళు, ధాన్యాలు మరియు కూరగాయలు అన్ని దీర్ఘాయువు ఆహార పంటలకు ఆధారం. సార్డినియన్ గొర్రెల కాపరులు సెమోలినా పిండితో చేసిన రొట్టెలను పచ్చిక బయళ్లకు తీసుకువెళతారు. నికోయా నివాసులలో, మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలు లేకుండా ఒక్క భోజనం కూడా పూర్తి కాదు. మరియు తృణధాన్యాలు అడ్వెంటిస్ట్ ఆహారంలో ముఖ్యమైన భాగం. ఈ ఆహారాలు ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు, యాంటీ-క్యాన్సర్ ఏజెంట్లు (కరగని ఫైబర్), కొలెస్ట్రాల్-తగ్గించే మరియు యాంటీ క్లాటింగ్ ఏజెంట్లు మరియు అన్ని అవసరమైన ఖనిజాలకు మూలం. అన్ని బ్లూ జోన్‌ల వంటకాలలో చిక్కుళ్ళు అంతర్భాగం. పప్పుధాన్యాలు అధికంగా ఉండే ఆహారం గుండెపోటు మరియు ప్రేగు క్యాన్సర్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. చిక్కుళ్ళు ఫ్లేవనాయిడ్స్ మరియు ఫైబర్ (గుండెపోటు ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం) కలిగి ఉంటాయి; ఇది ప్రోటీన్ల యొక్క అద్భుతమైన మూలం.
ఒకినావాన్ ఆహారంలో ప్రధానమైన టోఫు (సోయాబీన్ పెరుగు), తరచుగా ఫ్రాన్స్‌లోని బ్రెడ్ లేదా తూర్పు ఐరోపాలోని బంగాళదుంపలతో పోల్చబడుతుంది. నిజమే, మీరు రొట్టె లేదా బంగాళాదుంపలతో మాత్రమే జీవించలేరు మరియు టోఫు దాదాపు ఆదర్శవంతమైన ఉత్పత్తి: ఇందులో కొన్ని కేలరీలు, చాలా ప్రోటీన్ మరియు ఖనిజాలు, కొలెస్ట్రాల్ లేవు, కానీ మానవ శరీరానికి అవసరమైన అన్ని అమైనో ఆమ్లాలు ఉన్నాయి. అదనంగా, ఇది పర్యావరణ అనుకూలమైనది. మాంసం యొక్క హానికరమైన దుష్ప్రభావాలు లేకుండా ప్రోటీన్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం, టోఫులో ఫైటోఈస్ట్రోజెన్లు ఉన్నాయి, ఇవి మహిళల్లో గుండెపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి. అదనంగా, ఫైటోఈస్ట్రోజెన్లు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను గణనీయంగా తగ్గిస్తాయి మరియు రక్త నాళాలను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడతాయి.
పైన పేర్కొన్నవన్నీ శతాధిక వృద్ధులు ఎప్పుడూ మాంసాహారం తినకూడదని సూచించలేదు. సార్డినియాలో పండుగ భోజనం తప్పనిసరిగా మాంసం వంటకాలను కలిగి ఉంటుంది. ఒకినావాన్లు చంద్ర నూతన సంవత్సరం కోసం పందిని వధించారు. నికోయా నివాసులు కూడా పంది పిల్లను లావుగా చేస్తారు. అయినప్పటికీ, మాంసం చాలా అరుదుగా తింటారు: నెలకు కొన్ని సార్లు మాత్రమే. చాలా ఆందోళనలు ఎరుపు మరియు హామ్ వంటి ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలకు సంబంధించినవి. డాక్టర్ రాబర్ట్ కెయిన్ మరియు రాబర్ట్ బట్లర్ మాట్లాడుతూ, డైట్ ప్లాన్ చేసేటప్పుడు, ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్, సంతృప్త కొవ్వులు మరియు ఉప్పును తగ్గించేటప్పుడు, కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లు, కొవ్వులు మరియు ప్రోటీన్ల మధ్య కేలరీలను సరిగ్గా పంపిణీ చేయడం చాలా ముఖ్యం.

గింజలు అద్భుతమైన దీర్ఘాయువు ఉత్పత్తి.

గింజలు బహుశా అన్ని "దీర్ఘాయువు ఆహారాలలో" అత్యంత అద్భుతమైన మూలకం. సెవెంత్-డే అడ్వెంటిస్ట్‌లను లక్ష్యంగా చేసుకున్న ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, వారానికి కనీసం ఐదు సార్లు గింజలు తినే వారికి తక్కువ తరచుగా గింజలు తినే వారి కంటే గుండె జబ్బులు వచ్చే అవకాశం రెండు రెట్లు ఎక్కువ. U.S. ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ మొదటి ఆరోగ్య ప్రకటనలో గింజలను చేర్చింది. 2003లో, FDA "ఆరోగ్య ప్రకటన"ను విడుదల చేసింది: "శాచురేటెడ్ ఫ్యాట్ మరియు కొలెస్ట్రాల్ తక్కువగా ఉన్న 42 గ్రాముల గింజలను రోజువారీ తీసుకోవడం వల్ల గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని నివారించవచ్చని శాస్త్రీయ ఆధారాలు సూచిస్తున్నాయి, కానీ నిరూపించలేదు."
నట్స్ రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడం ద్వారా గుండెను కాపాడుతుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. హార్వర్డ్ యూనివర్శిటీ స్కూల్ ఆఫ్ మెడిసిన్ నిర్వహించిన ఒక పెద్ద జనాభా అధ్యయనంలో, గింజలు తినే వ్యక్తులు అరుదుగా లేదా అస్సలు తినని వారితో పోలిస్తే కొరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్‌తో బాధపడే అవకాశం తక్కువగా ఉందని కనుగొన్నారు. వారానికి ఐదుసార్లు 56 గ్రాముల గింజలను తినే వ్యక్తులు గింజలు తినని వారి కంటే సగటున రెండేళ్లు ఎక్కువ కాలం జీవిస్తారని అడ్వెంటిస్ట్ హెల్త్ స్టడీ (AHS) కనుగొంది.
ఒక వివరణ ప్రకారం, గింజలు మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వులు మరియు కరిగే ఫైబర్‌తో సమృద్ధిగా ఉన్నాయని, ఇది LDL (తక్కువ-సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్) కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది, అని ఆయన చెప్పారు. ఇవి విటమిన్ ఇ మరియు ఇతర గుండె-ఆరోగ్యకరమైన పదార్థాలకు మంచి మూలం. బాదం, వేరుశెనగ, పెకాన్‌లు, పిస్తాపప్పులు, హాజెల్‌నట్‌లు, వాల్‌నట్‌లు మరియు పైన్ గింజలు ఉత్తమమైనవి. బ్రెజిల్ గింజలు, జీడిపప్పులు మరియు ఆస్ట్రేలియన్ గింజలు కొంచెం ఎక్కువ సంతృప్త కొవ్వులను కలిగి ఉంటాయి మరియు తక్కువ కావాల్సినవి. అయితే, అన్ని గింజలు ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి.

రోజుకు ఒక గ్లాసు రెడ్ వైన్ బాధించదు.

ఎపిడెమియోలాజికల్ అధ్యయనాలు రోజుకు ఒక గ్లాసు బీర్, వైన్ లేదా ఇతర మద్య పానీయాలు కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయని సూచిస్తున్నాయి. అయితే, "బ్లూ జోన్స్" యొక్క రహస్యాలు స్థిరత్వం మరియు నియంత్రణ నిర్ణయాత్మక కారకాలు అని సూచిస్తున్నాయి. ఒకినావాలో, ఇది స్నేహితులతో రోజువారీ గ్లాసు సేవ. సార్డినియాలో, ప్రతి భోజనం మరియు స్నేహితులతో ప్రతి సమావేశానికి ఒక గ్లాసు రెడ్ వైన్.
రోజుకు ఒకటి లేదా రెండు గ్లాసుల వైన్ గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది, అయితే అధిక ఆల్కహాల్ తీసుకోవడం వల్ల బ్రెస్ట్ క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. ఆల్కహాల్ ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది మరియు దీర్ఘకాలిక మంట యొక్క హానికరమైన ప్రభావాలను తగ్గిస్తుంది. అంతేకాకుండా, భోజనాన్ని పూర్తి చేసే ఒక గ్లాసు వైన్ మీరు తక్కువ తినడానికి అనుమతిస్తుంది.
రెడ్ వైన్ యొక్క అదనపు ప్రయోజనాలు దానిలో ఉన్న పాలీఫెనాల్స్ కారణంగా ధమనులను శుభ్రపరిచే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఇది అథెరోస్క్లెరోసిస్‌తో పోరాడుతుంది. అదనపు యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావం కోసం, సార్డినియన్ కానోనాను ఎంచుకోండి. అదే సమయంలో, మీరు రోజువారీ భాగాలను మించి ఉంటే కాలేయం, మెదడు మరియు ఇతర అంతర్గత అవయవాలపై మద్యం యొక్క విష ప్రభావాల గురించి మర్చిపోకూడదు. ఈ సందర్భంలో, దుర్వినియోగ ప్రమాదం ఏదైనా ఉపయోగకరమైన ఆస్తి కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది. వారమంతా మానేసి శనివారం రాత్రి ఒకేసారి పద్నాలుగు గ్లాసులు తాగడం సాధ్యమేనా అని ఇటీవల ఒక స్నేహితుడు అడిగాడు. సమాధానం లేదు.

మీరు ఎక్కువ కాలం జీవించడానికి మతం సహాయపడుతుంది.

ఆరోగ్యవంతులైన శతావధానులకు విశ్వాసం ఉంటుంది. సార్డినియన్లు మరియు నికోయన్లు ప్రధానంగా కాథలిక్కులు. ఒకినావాన్లు పూర్వీకులను గౌరవించే మిశ్రమ మతానికి చెందినవారు. లోమా లిండా యొక్క దీర్ఘకాల జీవులు సెవెంత్-డే అడ్వెంటిస్టులు. వీరంతా ఏదో ఒక మత సమాజానికి చెందినవారు. భగవంతునిపై విశ్వాసం ఒక మంచి అలవాట్లలో ఒకటి, ఇది సుదీర్ఘమైన ఆరోగ్యవంతమైన జీవితానికి అవకాశాలను పెంచుతుంది. మతపరమైన అనుబంధం పట్టింపు లేదు: మీరు బౌద్ధులు, క్రైస్తవులు, ముస్లింలు, యూదులు లేదా హిందువులు కావచ్చు.
చర్చి సేవలకు హాజరు కావడం - నెలకు ఒకసారి కూడా - ఆయుర్దాయంపై సానుకూల ప్రభావం చూపుతుందని అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి. జర్నల్ ఆఫ్ హీత్ అండ్ సోషల్ బిహేవియర్‌లో ప్రచురించబడిన ఇటీవలి అధ్యయనం యొక్క విషయం 3,617 మంది. ఈ అధ్యయనం ఏడు సంవత్సరాల పాటు కొనసాగింది మరియు కనీసం నెలకు ఒకసారి సేవకు హాజరైన వ్యక్తులు, మరణాల ప్రమాదం మూడింట ఒక వంతు తగ్గిందని కనుగొన్నారు. పారిష్‌వాసులు ఎక్కువ ఆయుర్దాయం కలిగి ఉన్నారు, విశ్వాసం మితమైన శారీరక శ్రమతో సమానమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
అడ్వెంటిస్ట్ హెల్త్ స్టడీ ఇలాంటి ఫలితాలను కనుగొంది. 12 సంవత్సరాల కాలంలో 34 వేల మంది ఇందులో పాల్గొన్నారు. తరచుగా చర్చికి హాజరయ్యే వారు, ఏ వయసులోనైనా మరణించే ప్రమాదం 20 శాతం తగ్గుతుందని తేలింది. ఆధ్యాత్మిక అంశం గురించి మరచిపోని వ్యక్తులు హృదయ సంబంధ వ్యాధులు, నిరాశ, ఒత్తిడి, తక్కువ తరచుగా ఆత్మహత్యలకు గురవుతారు మరియు వారి రోగనిరోధక వ్యవస్థ మెరుగ్గా పనిచేస్తుంది.
మతపరమైన సంఘానికి చెందినవారు విస్తృతమైన సామాజిక సంబంధాల స్థాపనకు దోహదపడుతుంది. చర్చికి హాజరయ్యే వ్యక్తులు అధిక ఆత్మగౌరవం మరియు స్వీయ-విలువ యొక్క అధిక భావాన్ని కలిగి ఉంటారు ఎందుకంటే మతం సానుకూల అంచనాలను ప్రేరేపిస్తుంది, ఇది ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. వ్యక్తుల ప్రవర్తన వారి పాత్రకు సరిగ్గా సరిపోలినప్పుడు, వారి ఆత్మగౌరవం పెరుగుతుంది. కొంతవరకు, ఒక నిర్దిష్ట మతానికి చెందినవారు రోజువారీ జీవితంలోని ఒత్తిళ్లను వదిలించుకోవడానికి, వాటిని అధిక శక్తికి బదిలీ చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. వారు స్పష్టంగా నిర్వచించబడిన ప్రవర్తనా నియమాలను అనుసరిస్తారు మరియు దీని ద్వారా వారు మనశ్శాంతిని పొందుతారు, వారు "సరైన" మార్గంలో జీవిస్తున్నారని తెలుసుకుంటారు. ఈ రోజు అంతా బాగుంటే, మీరు దానికి అర్హులు. చెడ్డది అయితే, అది మీ ఇష్టం కాదు.

కుటుంబానికి మొదటి ప్రాధాన్యం.

మీరు బ్లూ జోన్‌లలో ఎక్కువ కాలం జీవించే వ్యక్తులు ఎల్లప్పుడూ కుటుంబానికి మొదటి స్థానం ఇస్తారు. వారి జీవితమంతా వివాహం మరియు పిల్లలు, కుటుంబ విధి, ఆచారాలు మరియు ఆధ్యాత్మిక సాన్నిహిత్యం చుట్టూ నిర్మించబడింది. ఈ ప్రకటన ముఖ్యంగా సార్డినియాకు వర్తిస్తుంది, ఇక్కడ నివాసితులు ఇప్పటికీ కుటుంబం మరియు కుటుంబ విలువలకు అంకితభావంతో ఉన్నారు. అనారోగ్యంతో ఉన్న తన తల్లిని వృద్ధాశ్రమానికి పంపడం అంత సులభం కాదా అని నేను ఒకసారి ద్రాక్షతోట యజమానిని అడిగాను. అతను కోపంగా నా వైపు వేలు చూపించాడు: “నేను అలాంటి దాని గురించి కూడా ఆలోచించలేను. ఇది నా కుటుంబానికి అవమానం."
సార్డినియన్ గొర్రెల కాపరి అయిన టోనినో టోలా పని చేయడానికి ఇష్టపడతాడు, కానీ "నేను చేసేదంతా కుటుంబం కోసమే" అని ఒప్పుకున్నాడు. నికోయా ద్వీపకల్పంలో, కుటుంబ సభ్యులందరూ సమీపంలో నివసిస్తున్నారు. కాబట్టి, ఒక గ్రామంలోని 99 మంది నివాసితులు ఒక 85 ఏళ్ల వృద్ధుడి వారసులు. వారు ఇప్పటికీ కుటుంబ రెస్టారెంట్‌లో భోజనం కోసం సేకరించేవారు, మరియు అతని మనవరాళ్ళు మరియు మనవరాళ్ళు ప్రతిరోజూ వారి తాతని క్లీనింగ్ చేయడంలో సహాయం చేయడానికి లేదా అతనితో చెకర్స్ ఆడటానికి వచ్చేవారు.
ఒకినావాన్ కుటుంబానికి విధేయత భూసంబంధమైన జీవితానికి మించినది. డెబ్బై ఏళ్లు పైబడిన ఓకినావాన్‌లు తమ పూర్వీకుల జ్ఞాపకాన్ని కీర్తిస్తూ తమ రోజును ప్రారంభిస్తారు. సమాధుల దగ్గర తరచుగా పట్టికలు ఉన్నాయి, తద్వారా కుటుంబ సభ్యులు మరణించిన బంధువులతో ఆదివారం భోజనాన్ని నిర్వహించవచ్చు.
ఇది దీర్ఘాయువుకు ఎలా దోహదపడుతుంది? సెంటెనరియన్లు 100 ఏళ్లు వచ్చే సమయానికి, కుటుంబంతో వారి అనుబంధం ఫలిస్తుంది: పిల్లలు ప్రేమ మరియు సంరక్షణ కోసం కృతజ్ఞతతో స్పందిస్తారు. వారు తమ తల్లిదండ్రులను నిరంతరం సందర్శిస్తారు మరియు మూడు నాలుగు బ్లూ జోన్లలో, యువ తరం వారి పెద్దలకు ఆతిథ్యం ఇవ్వడం సంతోషంగా ఉంది. పిల్లలతో నివసించే వృద్ధులు తక్కువ అనారోగ్యం మరియు ఒత్తిడిని అనుభవిస్తారు, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని తింటారు మరియు తీవ్రమైన ప్రమాదాలు తక్కువగా ఉంటారని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. మాక్‌ఆర్థర్ హెల్తీ ఏజింగ్ స్టడీ, 70 నుండి 79 సంవత్సరాల వయస్సు గల 1,189 మంది వ్యక్తులను ఏడేళ్లలో అనుసరించింది, పిల్లలకు దగ్గరగా నివసించే వ్యక్తులు స్పష్టమైన మనస్సు మరియు మెరుగైన సామాజిక నైపుణ్యాలను కలిగి ఉంటారని కనుగొన్నారు.
"సామాజిక సోపానక్రమంలో కుటుంబం అత్యున్నత స్థాయి" అని డాక్టర్ బట్లర్ చెప్పారు. "తల్లిదండ్రులు మీకు వాస్తవికతను తెలియజేస్తారు, మీకు ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని బోధిస్తారు, ఉద్దేశ్యాన్ని కనుగొనడంలో మీకు సహాయం చేస్తారు మరియు అనారోగ్యం లేదా సమస్యల విషయంలో కుటుంబ మద్దతు చాలా ముఖ్యమైనది." మేము మా జీవితంలో ఎక్కువ భాగం ఏదో ఒక విధంగా పెట్టుబడి పెట్టడానికి గడుపుతాము, అతను చెప్పాడు. మీరు పాఠశాలకు వెళ్లి ఒక నిర్దిష్ట రంగంలో విద్యను పొందినప్పుడు ఇక్కడ మీరు పెట్టుబడులు పెడతారు. అప్పుడు మీరు పిల్లలు చిన్నతనంలో పెట్టుబడి పెడతారు, ఆపై మీరు పెద్దయ్యాక మీపై పెట్టుబడి పెడతారు. వెనక్కి తగ్గాలా? కుటుంబాలతో నివసించే వృద్ధులు ఒంటరిగా లేదా వృద్ధాశ్రమంలో నివసించే వారి కంటే ఎక్కువ కాలం తెలివిగా ఉంటారు.
అమెరికాలో, వ్యతిరేక ధోరణి గమనించబడింది. పని చేసే తల్లిదండ్రులు మరియు బిజీగా ఉన్న పిల్లలు ఉన్న చాలా కుటుంబాలలో, ప్రతి ఒక్కరూ వారి స్వంత వ్యవహారాలలో బిజీగా ఉన్నందున, కలిసి సమయం గడపడం చాలా అరుదు. ఉమ్మడి భోజనం మరియు విశ్రాంతి మన జీవితాల నుండి అదృశ్యమవుతాయి, అరుదుగా మారతాయి.
ఈ ధోరణిని ఎలా ఎదుర్కోవాలి? గెయిల్ హార్ట్‌మాన్, గ్రాడ్యుయేట్ సైకాలజిస్ట్, కుటుంబంలోని అన్ని తరాలు కలిసి సమయాన్ని గడపడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు ఒక మార్గం కనుగొనబడుతుందని అభిప్రాయపడ్డారు. “బలమైన కుటుంబాలలో, రోజుకు కనీసం ఒక్కసారైనా సాధారణ టేబుల్ వద్ద తినడం, కలిసి సెలవులకు వెళ్లడం మరియు కలిసి సమయం గడపడం ఆచారం. మీరు మీ సాధారణ జీవితాన్ని ఆపాల్సిన అవసరం లేదు. పిల్లలు హోంవర్క్ సిద్ధం చేయవచ్చు మరియు తల్లిదండ్రులు విందు సిద్ధం చేయవచ్చు, కానీ అలాంటి కుటుంబం బలమైన బంధాలు మరియు ఐక్యతతో విభిన్నంగా ఉంటుంది.

ప్రపంచంలోని అనేక దేశాలలో, ఉన్నాయి శాస్త్రీయ పరిశోధన, ఇది మన గ్రహం మీద ప్రజల జీవన కాలపు అంచనాను పెంచడానికి దోహదపడే కారకాలు మరియు ఆవాసాలను గుర్తించడం లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది. ఇటీవల, ఒక ప్రసిద్ధ అమెరికన్ యాత్రికుడు దీర్ఘాయువు యొక్క "బ్లూ జోన్‌లను" కనుగొన్నాడు...

మన గ్రహం మీద, కొన్ని "దీర్ఘాయువు యొక్క నీలి మండలాలు" మాత్రమే ఉన్నాయి, ఇక్కడ జనాభా వంద సంవత్సరాల వయస్సులో కూడా చురుకైన జీవితాన్ని కొనసాగిస్తుంది. ఈ మండలాలన్నీ, శాస్త్రవేత్తలు కనుగొన్నట్లుగా, పర్వత ప్రాంతాలలో ఉన్నాయి. వీటిలో బలమైనవి ప్రపంచంలోని క్రింది ప్రదేశాలలో కనిపించే మండలాలు: సార్డినియా (ఇటలీ), ఒకినావా (జపాన్), దక్షిణ కాలిఫోర్నియా (USA), పసిఫిక్ తీరంలోని ద్వీపకల్పం (కోస్టా రికా). రష్యాలో, ఇటువంటి మండలాలు ప్రధానంగా కాకసస్ మరియు ఆల్టైలో ఉన్నాయి.

"దీర్ఘాయువు యొక్క నీలి మండలాలు" అనే భావన మొదటిసారిగా పరిచయం చేయబడింది డాన్ బ్యూట్నర్ ఎవరు ఎక్కువగా ఉన్న ప్రదేశాలను అన్వేషించారు అధిక రేట్లుప్రజల ఆయుర్దాయం. అతను ఈ ప్రదేశాలను "బ్లూ జోన్స్" అని పిలవడం ప్రారంభించాడు. పరిశోధన ప్రక్రియలో, శాస్త్రవేత్త మన గ్రహం మీద ఇతరులకన్నా ఎక్కువ కాలం జీవించిన వ్యక్తులతో కలుసుకున్నాడు మరియు కమ్యూనికేట్ చేశాడు. ఈ "బ్లూ జోన్ల" నివాసులు బహిర్గతమయ్యే అవకాశం చాలా తక్కువ అని కనుగొనబడింది. తీవ్రమైన అనారోగ్యాలుమరియు ఇతర వ్యక్తుల కంటే చాలా తరచుగా వంద సంవత్సరాల వయస్సు వరకు జీవించారు.

నిపుణులు ఈ ప్రాంతాల్లోని ప్రజల ఆయుర్దాయం పెరుగుదలకు దోహదపడే ఏడు ప్రధాన అంశాలను గుర్తించారు మరియు వాస్తవానికి ఇవి ఉన్నాయి శాశ్వతమైన యవ్వనం యొక్క రహస్యం:

1) శ్వాస మరియు పర్వత గాలి . ఆక్స్‌ఫర్డ్ యూనివర్శిటీ ప్రొఫెసర్ ఫెడెరికో ఫోర్మెంటి ఈ కారకాన్ని దీర్ఘాయువు కోసం ప్రధాన వంటకంగా పరిగణించారు. అతని అభిప్రాయం ప్రకారం, పర్వత గాలి డిశ్చార్జ్ చేయబడి, రక్తంలోకి ప్రవేశించే ఆక్సిజన్ తగ్గిన మొత్తాన్ని భర్తీ చేయడానికి, ఎర్ర రక్త కణాలను ఉత్పత్తి చేసే ప్రక్రియ - కండరాలకు ఆక్సిజన్‌ను అందించే ఎర్ర రక్త కణాలు - సక్రియం అవుతుంది. పర్వతాలలో నివసించే ప్రజలు క్రమంగా తగ్గిన ఆక్సిజన్ స్థాయిలకు అనుగుణంగా ఉంటారు. ఫలితంగా, శరీరం యొక్క ఓర్పు పెరుగుతుంది మరియు ఫలితంగా, ఆయుర్దాయం పెరుగుతుంది. తన అభిప్రాయం ప్రకారం, లోయలో జీవంతో పర్వతాలలో ప్రత్యామ్నాయంగా ఉండటం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ప్రసిద్ధ అథ్లెట్లు ఎప్పటికప్పుడు పర్వతాలలో శిక్షణ ఇవ్వడానికి ఇష్టపడటం యాదృచ్చికం కాదు.

2) సూర్యరశ్మి విటమిన్ . అమెరికన్ స్టేట్ ఆఫ్ కొలరాడో విశ్వవిద్యాలయానికి చెందిన శాస్త్రవేత్తలు, హార్వర్డ్ స్కూల్ ఆఫ్ గ్లోబల్ హెల్త్ పరిశోధకులతో కలిసి పర్వతారోహకుల దీర్ఘాయువుకు కారణం పర్వత గాలి మాత్రమే కాదు, పర్వతాలలో సౌర కార్యకలాపాలు కూడా పెరుగుతాయని నిర్ధారణకు వచ్చారు. దీని కారణంగా, విటమిన్ డి శరీరంలో పెద్ద పరిమాణంలో సంశ్లేషణ చేయబడుతుంది.ఇది గుండె యొక్క స్థితిపై చాలా ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు క్యాన్సర్ కణాల రూపాన్ని కూడా నిరోధిస్తుంది.

3) పర్వత నీటిని నయం చేయడం . ప్రత్యేక కూర్పుప్రత్యేకమైన ఖనిజాలతో సమృద్ధిగా ఉన్న స్వచ్ఛమైన పర్వత జలాలు నిజమైన "ఆరోగ్య అమృతం", ఇది ప్రజల జీవన కాలపు అంచనాలో గణనీయమైన పెరుగుదలకు దోహదం చేస్తుంది.

4) స్థిరమైన కార్యాచరణ . పర్వతారోహకులు నడిపిస్తారని తెలిసింది క్రియాశీల చిత్రంజీవితం మరియు క్రమం తప్పకుండా చాలా కాలం పాటు పర్వత పీఠభూముల నుండి ఆరోహణలు మరియు అవరోహణలు చేస్తాయి, ఇది వారి శక్తిని చాలా వరకు నిర్వహిస్తుంది ఉన్నతమైన స్థానం. వారి దీర్ఘాయువుకు "రహస్యం" అధిక శారీరక శ్రమలో ఉంది. ఇది అసమాన భూభాగం చుట్టూ తిరగవలసిన అవసరంతో మాత్రమే కాకుండా, వారి వృత్తితో కూడా అనుసంధానించబడి ఉంది - చాలా మంది పర్వతారోహకులు నిమగ్నమై ఉన్నారు వ్యవసాయంలేదా పశుపోషణ.

5) హైలాండర్ డైట్ , సైట్ చెప్పింది. ఒక ముఖ్యమైన లక్షణంవారి ఆహారం ఏమిటంటే, హైలాండర్లు దానిని భవిష్యత్తు కోసం ఎప్పుడూ సిద్ధం చేయరు. వారి ఆహారంలో పచ్చి మరియు వండని కూరగాయలు మరియు పండ్లు చాలా ఉన్నాయి. సాధారణ రొట్టెకి బదులుగా, వారు ఆరోగ్యకరమైన, ఈస్ట్ లేని ఫ్లాట్‌బ్రెడ్‌ను తినడానికి ఇష్టపడతారు. వారు వంట చేసే విధానం మనకు అలవాటు పడిన దానికంటే చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది. హైలాండర్లు తమ ఆహారాన్ని ఉడకబెట్టారు, వేయించరు.

6) హీలింగ్ మూలికలు . పర్వత ఫైటోన్‌సైడ్లు మరియు వివిధ మూలికా కాక్టెయిల్స్ (టింక్చర్స్) యొక్క చర్య 24% ఆయుష్షును పెంచుతుందని కనుగొన్నప్పుడు అమెరికన్ శాస్త్రవేత్తలు ఆశ్చర్యపోయారు.

7) సాధారణ సత్యాలు . హైలాండర్లు ఎల్లప్పుడూ జీవించడానికి ప్రయత్నించారు కొన్ని నియమాలుమరియు ట్రిఫ్లెస్‌పై అనవసరమైన ఒత్తిడి మరియు ఆందోళనను నివారించారు.

ఇటీవల, ఒక ప్రత్యేకమైన ఆరోగ్య రిసార్ట్ "లాగో-నాకి" దీనిలో ఈ ఏడు కారకాలు రికవరీ కోసం ఉపయోగించబడతాయి. అదనంగా, పురాతన పద్ధతులు మరింత ప్రభావవంతమైన ప్రభావం కోసం ఉపయోగించబడతాయి. ఓరియంటల్ ఔషధంమరియు ఇతర అత్యాధునిక సాంకేతికతలు.

సిలికాన్ వ్యాలీలో మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న శాస్త్రవేత్తలు ఎక్కువ కాలం జీవించడానికి మరియు మెరుగైన వయస్సు కోసం కోడ్‌ను ఛేదించడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు మరియు దీన్ని చేసే మార్గాలు - ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడం మరియు ఆయుర్దాయం పెంచడం - చాలా తక్కువ-టెక్, పాత పాఠశాల కూడా. నేషనల్ జియోగ్రాఫిక్ మరియు NYT వంటి ప్రచురణల రచయిత డాన్ బ్యూట్నర్, ప్రపంచవ్యాప్తంగా దీర్ఘాయువు యొక్క హాట్‌స్పాట్‌లను అధ్యయనం చేశారు - ప్రజలు ఎక్కువ కాలం జీవించే మరియు అద్భుతమైన ఆరోగ్యంతో ఉండే ప్రదేశాలు. అతను, నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఫర్ ది స్టడీ ఆఫ్ ఏజింగ్ నుండి గ్రాంట్ అందుకున్నాడు, శాస్త్రవేత్తలు మరియు జనాభా శాస్త్రవేత్తల బృందంతో కలిసి అధ్యయనాన్ని ప్రారంభించాడు. వారు భూమి యొక్క "బ్లూ జోన్లు" అని పిలవబడే ఐదు ప్రదేశాలను అధ్యయనం చేసే ప్రమాణాలను ఏర్పాటు చేశారు. ఈ రోజు ఈ అధ్యయనం గురించి మేము మీకు చెప్తాము.

ఈ ఐదు బ్లూ జోన్‌లు ఏమిటి మరియు ఈ ప్రదేశాలను అనేక ఇతర ప్రాంతాల నుండి వేరు చేసే వ్యక్తులు అక్కడ ఏమి చేస్తారు?

సార్డినియా. ఇటలీ.

ఈ ఇటాలియన్ ద్వీపంలో మీరు చాలా మంది పురుషులను కనుగొంటారు దీర్ఘ వ్యవధిజీవితం. దీర్ఘాయువు దృగ్విషయం గొర్రెల కాపరులలో సర్వసాధారణం, వారు మధ్యధరా ఆహారం యొక్క వైవిధ్యాలను తినడానికి ఇష్టపడతారు. వారి ఆహారంలో చిక్కుళ్ళు, ఈస్ట్ లేని పుల్లని రొట్టె మరియు ఇతర వైన్‌ల కంటే ఎక్కువ ఫ్లేవనాయిడ్‌లను కలిగి ఉండే కానోనా అనే ప్రత్యేక రకం వైన్ ఉన్నాయి.

ఒకినావా. జపాన్.

ఈ ద్వీపాలు మహిళల సుదీర్ఘ జీవన కాలపు అంచనాకు ప్రసిద్ధి చెందాయి. వారి ఆహారంలో ప్రధానంగా మొక్కల ఆధారిత పదార్థాలు ఉంటాయి మరియు తప్పనిసరిగా టోఫు, చేదు పుచ్చకాయ మరియు మొక్కజొన్న ఉంటాయి. ఇకిగై (జీవితం యొక్క అర్థంతో నింపబడి ఉండటం) మరియు మోయి (బలమైన సామాజిక మద్దతు) వంటి అంశాలు ఒకినావాను ప్రత్యేకంగా నిలబెట్టాయి.

నికోయా. కోస్టా రికా.

మధ్య వయస్సులో అతి తక్కువ మరణాల రేటు నికోయా ద్వీపకల్పంలో ఉంది. అంటే అక్కడి ప్రజలు 90 ఏళ్ల వరకు మంచి ఆరోగ్యంతో జీవించే అవకాశం ఉంది. నికోయా నివాసులు వాటిని సాధించడానికి అనుమతించే మూడు ప్రధాన ఉత్పత్తులను వినియోగిస్తారు క్షేమంమరియు, ఫలితంగా, దీర్ఘాయువు: మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలు, బ్లాక్ బీన్స్ మరియు స్క్వాష్ (గుమ్మడికాయ), - మరియు ఈ సెట్ సంవత్సరం పొడవునా అనుబంధంగా ఉంటుంది ఉష్ణమండల పండ్లు. ఇది చౌకైనది, రుచికరమైనది, సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది మరియు మన ఉనికికి అవసరమైన అన్ని అమైనో ఆమ్లాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది. ఈ ఉత్పత్తుల సమితి రైతులకు అనువైనది, అయితే మట్టిని క్షీణింపజేయదు మరియు పశువుల వధను కలిగి ఉండదు, రెండూ పర్యావరణంపై చాలా ప్రతికూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

లోమా లిండా. కాలిఫోర్నియా.

"బ్లూ జోన్ల" అధ్యయనంలో, అవి వారి స్థానంపై అంతగా ఆధారపడకుండా, అక్కడ ప్రజలు నడిపించే జీవనశైలిపై ఆధారపడి ఉన్నాయని గమనించబడింది. లోమా లిండాలో, బ్లూ జోన్ సెవెంత్-డే అడ్వెంటిస్ట్ చర్చి సభ్యుల యాజమాన్యంలో ఉంది, వీరు అమెరికా యొక్క ఎక్కువ కాలం జీవించిన వ్యక్తులుగా పరిగణించబడ్డారు. అడ్వెంటిస్టులు వారి ఆహారం యొక్క ఆధారాన్ని బైబిల్ నుండి తీసుకున్నారు, ఇది మొక్కల ఆహారాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది (అనగా విత్తనాలను కలిగి ఉండే అన్ని మొక్కలు మరియు ఫలాలను ఇచ్చే చెట్లన్నీ), సాధారణంగా శాఖాహారం. వారు ఇతర అడ్వెంటిస్టులతో సమయాన్ని వెచ్చిస్తారు మరియు ఆరోగ్యం వారి గొప్ప ఆస్తి: వారు త్రాగరు, వారు ధూమపానం చేయరు, వారు మతం మరియు సంబంధాలకు విలువ ఇస్తారు.

ఇకరియా. గ్రీస్.

ఇకరియాలో, ప్రజలు అమెరికాలో కంటే సగటున 8 సంవత్సరాలు ఎక్కువ కాలం జీవిస్తారు మరియు ఆచరణాత్మకంగా చిత్తవైకల్యంతో బాధపడరు. వారు నివసిస్తున్నారు చిరకాలం, చివరి వరకు సౌండ్ మెమరీలో ఉంటుంది. ఇకరియా నివాసుల మెనూ మధ్యధరా ఆహారంమన శాస్త్రీయ కోణంలో (కూరగాయలు మరియు పండ్లు, తృణధాన్యాలు, చిక్కుళ్ళు, ఆలివ్ నూనె) వారు ఒరేగానో మరియు రోజ్మేరీతో కూడిన చాలా హెర్బల్ టీలను కూడా తాగుతారు. వారి ఆహారంలో అత్యంత ఆసక్తికరమైన విషయం ఏమిటంటే, ఇందులో దాదాపు 120 రకాల ఆకుకూరలు ఉంటాయి సాధారణ ప్రజలుకలుపు మొక్కలుగా పరిగణించబడతాయి. ఇకరియాలో, వారు ఈ మూలికల నుండి అన్యదేశ సలాడ్లను తయారు చేస్తారు మరియు వాటిని రుచికరమైన పైస్లో కాల్చారు. ఈ మొక్కలలో చాలా వరకు మీరు వైన్‌లో కనుగొనే దానికంటే 10 రెట్లు ఎక్కువ యాంటీఆక్సిడెంట్‌లను కలిగి ఉంటాయి. మరియు రోజుకు అరకప్పు వండిన ఆకుకూరలు తింటే ఆయుష్షు నాలుగు సంవత్సరాలు పెరుగుతుందని ఒక అధ్యయనం నిర్ధారించింది!

బ్లూ జోన్‌ల గురించి అతిపెద్ద అపోహలు ఏమిటి? మీరు ఈ జోన్లలో ఒకదానికి వెళ్లి, అక్కడ రహస్య పదార్ధాన్ని కనుగొని, దానిని మీ ఇంటికి తీసుకువచ్చి, మీ ముఖానికి రుద్దండి లేదా తినండి మరియు తద్వారా దీర్ఘాయువు యొక్క కీని అందుకోవచ్చు అని అనుకోవడం పొరపాటు. అయ్యో, లేదు. కాబట్టి అది పని చేయదు. ఎక్కువగా మనం మాట్లాడుకుంటున్నాంకారకాల కలయిక గురించి. "అయ్యో, నేను దుంపలు లేదా పసుపు కొనడానికి వెళుతున్నాను మరియు నేను చాలా కాలం జీవిస్తాను" అని అనుకోకండి. ప్రజల జీవితకాలం వారి అలవాట్ల నుండి పుడుతుంది, ఇది సరైన వాతావరణంలో ఉండటం వల్ల వస్తుంది.

కాబట్టి ఏది సరైనది పర్యావరణం?

ఇది మొక్కల ఆహారాన్ని తినడానికి మీకు సహాయపడే వాతావరణం. పైన పేర్కొన్న ఐదు ప్రదేశాలలో, చిక్కుళ్ళు, ఆకు కూరలు, కూరగాయలు, పండ్లు మరియు తృణధాన్యాలు చాలా చౌకగా మరియు సులభంగా లభిస్తాయి. మరియు చాలా ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, ఈ మండలాల్లో నివసించే సమాజం కూరగాయలు వండడానికి వంటకాలను ఎంతో ప్రతిష్టాత్మకంగా తీసుకుంటుంది మరియు వాటిని చాలా రుచికరమైనదిగా చేస్తుంది, ప్రతి ఒక్కరూ వాటిని ఆనందంగా తింటారు. మాకు విరుద్ధంగా, నివాసులు పెద్ద నగరాలుఅంతులేని రెస్టారెంట్ల మధ్య నివసిస్తున్నారు ఫాస్ట్ ఫుడ్మరియు చౌకైన బర్గర్లు, జిడ్డుగల బంగాళాదుంపలు మరియు ఇతర హానికరమైన వస్తువులను తీసుకోవడం.

అదే సమయంలో, సెంటెనరియన్లు ఏమి తింటారు అనేదానిని అధ్యయనం చేయడం, వారు నిన్న లేదా ఈరోజు ఏమి తిన్నారో మాత్రమే ముఖ్యం అని మీరు అర్థం చేసుకోవాలి. పెద్ద చిత్రం ముఖ్యం: వారు చిన్నతనంలో ఎలా తిన్నారు, తల్లిదండ్రులు అయినప్పుడు లేదా పెద్దయ్యాక వారు ఏమి తిన్నారు. బ్లూ జోన్‌లలో వందలాది మంది ప్రతివాదులు వారి ఆహారంలో 95-100% చాలా ప్రాసెస్ చేయని లేదా తక్కువ ప్రాసెస్ చేయబడిన మొక్కల ఆహారాన్ని కలిగి ఉన్నారని గుర్తించారు. అన్ని మండలాల్లో ఆకుకూరలు, తృణధాన్యాలు, చిక్కుళ్ళు మరియు గింజలు ఆధారం. పైన పేర్కొన్న వాటిలో మీకు అలెర్జీ లేకపోతే, మీరు ప్రతిరోజూ ఈ ఆహారాలను కూడా తీసుకోవాలి. ఇది మీ జీవిత కాలపు అంచనాకు ఐదు సంవత్సరాలు జోడించవచ్చు.

బ్లూ జోన్‌లలో, ప్రజలు సాధారణంగా సెలవు దినాలలో మాంసాన్ని అస్సలు తినరు లేదా నెలలో ఐదు సార్లు కంటే ఎక్కువ తినరు. కొన్ని చేపలు ఆహారంలో ఉండవచ్చు - వారానికి రెండుసార్లు కంటే తక్కువ. వారు వైన్ తాగవచ్చు, కానీ చక్కెర సోడాలు కాదు. చాలా తరచుగా ఇది నీరు, టీ మరియు కొన్నిసార్లు కాఫీ. మొత్తంమీద, ఇది సాపేక్షంగా తక్కువ ప్రోటీన్, అధిక కార్బ్ ఆహారం. కానీ నిర్ధారణలకు వెళ్లవద్దు అధిక కంటెంట్కార్బోహైడ్రేట్లు - వివిధ రకాల కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్నాయి. మిఠాయి మరియు చిక్కుళ్ళు రెండూ కార్బోహైడ్రేట్లు, కానీ అవి వాటి ప్రయోజనాల పరంగా పూర్తిగా భిన్నంగా ఉంటాయి. "బ్లూ జోన్స్" నివాసుల ఆహారంలో 65-70% సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు, ఎక్కువగా కూరగాయల మూలం.

కానీ సరైన వాతావరణం పోషకాహారం మాత్రమే కాదు, సాధారణంగా జీవన విధానం కూడా. బ్లూ జోన్లలో, ప్రజలు ఉదయాన్నే నిద్రలేచి రోజు ఎలా గడుపుతారో తెలుసుకుంటారు. నేను ఇక్కడ ఎందుకు ఉన్నాను అని ఆలోచిస్తూ వారు అస్తిత్వ ఒత్తిడితో బాధపడరు. ఇది చాలా స్పష్టంగా ఉంది. ఇది సాధారణంగా వారి కుటుంబం కోసం, మతం కోసం - కొన్నిసార్లు వారు ఉమ్మడిగా ఏదో ఒక భాగంగా ఉంటారు, దానికి వారు బాధ్యతగా భావిస్తారు. ఎలక్ట్రానిక్ నెట్‌వర్క్‌ల శాపంగా వాటిని ఇంకా నాశనం చేయలేదు, కానీ అది మనల్ని నాశనం చేసింది. వారు ప్రపంచవ్యాప్తంగా చేసినట్లుగా వారి స్మార్ట్‌ఫోన్‌లలో కూర్చోవడానికి బదులుగా, బ్లూ జోన్‌లలోని వ్యక్తులు జీవితంలో సామాజికంగా కనెక్ట్ చేయబడుతున్నారు. మీరు చర్చిలో లేదా గ్రామ ఉత్సవంలో కనిపించకుంటే, లేదా ప్రజలు మిమ్మల్ని రెండు రోజులు చూడకుంటే, మీ తలుపు తట్టడం ఖాయం. మనం మనుషులం సామాజిక జీవులం. ప్రతిరోజూ, మీ ఇంటి తలుపును వదిలి, మీకు తెలిసిన వారిపై మీరు ఖచ్చితంగా పొరపాట్లు చేస్తారు. కానీ ఒంటరితనం జీవితానికి కొన్ని సంవత్సరాలు పడుతుంది.

ఇప్పుడు శాస్త్రవేత్తలు "బ్లూ జోన్ల" కోసం వెతకడం కొనసాగిస్తున్నారు. ఈ టైటిల్ కోసం చాలా మంది అభ్యర్థులు ఉన్నారు, కానీ వారు త్వరగా అదృశ్యం. ఒకసారి ఆధునిక ప్రమాణాలుఈ ప్రదేశాలను తాకండి, ప్రతిదీ వెంటనే ఆగిపోతుంది. చాలా ప్రాంతాలు ఆ ఈ క్షణంఓపెన్, రెండు దశాబ్దాల్లో అలా ఉండదు. NG నుండి జర్నలిస్ట్ నేతృత్వంలోని శాస్త్రవేత్తలు ఆధునిక ప్రాజెక్టుల నుండి వారిని రక్షించడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు, వీలైనంత కాలం ఈ స్థలాలను ప్రస్తుత రూపంలో ఉంచాలని యోచిస్తున్నారు. పరిశోధనా బృందం ప్రజలు దీర్ఘకాలం మరియు ఆరోగ్యంగా జీవించగలిగే ప్రదేశాలను రూపొందించడానికి కూడా కృషి చేస్తోంది. బ్లూ జోన్స్ ప్రాజెక్ట్ యొక్క ఆలోచన ఇప్పటికే ఉన్న జోన్లలో అనుసరించే సూత్రాల సంస్థలో ఉంది - జీవన ఉత్పత్తి సరైన పరిస్థితులు. కొవ్వు, చక్కెర, ఉప్పు మరియు విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి ప్రజలు జన్యుపరంగా ప్రోగ్రామ్ చేయబడతారని భావించి, శాస్త్రవేత్తలు ఈ ప్రలోభాలకు వ్యతిరేకంగా పోరాడే బదులు, ప్రజలు తినేలా ప్రోత్సహించే వాతావరణాన్ని సృష్టించాలని సూచిస్తున్నారు. మరింత కూరగాయల ఆహారంమరియు సాంఘికీకరణకు. అలాగే, సాధారణంగా స్వచ్ఛంద సేవలో పాల్గొనడం ద్వారా ప్రజలు స్వీయ-విలువ అనుభూతి చెందడానికి సహాయపడతారు. ముఖ్యమైన పాయింట్సారూప్య ఆసక్తులు ఉన్న ఇతర వ్యక్తులతో కమ్యూనికేషన్ ఉంటుంది. ప్రజలు మరింత సహజంగా కదలడానికి కూడా సహాయపడతారు - సరైన సమాజంలో జీవించడం వల్ల వ్యక్తుల శారీరక శ్రమ స్థాయిలను 30% పెంచవచ్చు.

ఉన్నట్టుంది అభిప్రాయంమేము మా పరికరాలలో గడిపిన సమయం మరియు మనం ఎంత కాలం జీవిస్తాము, లేదా కనీసంమనం ఎంత ఆరోగ్యంగా ఉన్నాం. బ్లూ జోన్‌ల అధ్యయనం మనం తప్పు దిశలో వెళ్తున్నామని రుజువు చేస్తుంది. మీరు నిజంగా ఆరోగ్యంగా ఉండాలనుకుంటే, ముందుగా మీ వాతావరణాన్ని ఆరోగ్యవంతంగా మార్చుకోవాలి. లేదా మీరు ఆరోగ్యకరమైన ప్రదేశానికి వెళ్లడానికి ప్రయత్నించవచ్చు.