ቱርሜሪክ - ብሩህ እና ቅመም: ለጤና ጥሩ ነው ወይስ መጥፎ? ስለ turmeric አደጋዎች ሳይንሳዊ እውነታዎች ፣ ከቱርሜሪክ ጋር ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች። የ turmeric ጠቃሚ ባህሪያት

የቱርሜሪክ ጥቅሞች

በዴሊ (ህንድ) ኢንስቲትዩት የተደረገ ጥናት እንደሚያመለክተው ቱርሜሪክ ደሙን ያቃልላል እና የልብ ግፊትን ይቀንሳል ይህም ለከፍተኛ የደም ግፊት በሽተኞች በጣም ጠቃሚ ነው. ከመጠን በላይ የደም ስኳር መጠን ይቀንሳል, በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል, የአልዛይመርስ በሽታን ይረዳል.

ቱርሜሪክ በ biliary አካላት በሽታዎች, በአስፈላጊ የጨጓራና ትራክት በሽታዎች, የምግብ ፍላጎት መዛባት, የወር አበባ ዑደት ወደነበረበት መመለስ እና የኮሌስትሮል መጠንን በመቆጣጠር ላይ አፕሊኬሽኑን አግኝቷል.

ቱርሜሪክ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይዟል: ስታርች, አስፈላጊ ዘይት, ኩርኩም እና ሌሎች ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች. ይህ ተክል እንደ ቅመማ ቅመም, ቀለም, መድኃኒትነት ያገለግላል. ብዙ የመፈወስ ባህሪያት አሉት-ሜታቦሊዝምን መደበኛ ያደርገዋል, ቁስል-ፈውስ ተጽእኖ ይኖረዋል, ባክቴሪያዎችን በደንብ ይዋጋል እና የደም ዝውውርን ያሻሽላል.

ማቅለሚያው ኩርኩሚን በጋለላው ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ አለው. አስፈላጊ ዘይት የጉበት ሥራን ያጠናክራል. እንዲሁም, ይህ ተክል የመበሳጨት እና የማቃጠል ደስ የማይል ስሜቶችን ለማስወገድ ያገለግላል, የቆዳ በሽታ እና የአለርጂ ህክምና.

የሽንኩርት ጉዳት

ቱርሜሪክ ኃይለኛ ቅመም ነው, ስለዚህ ማንኛውንም መድሃኒት የሚወስዱ ከሆነ, ሐኪም ማማከር አጉልቶ አይሆንም. በተለይ በሄሞፊሊያ (ደሙ በማይረካበት ጊዜ) እና ሃይፖቴንሽን (hypotension) የሚሰቃዩ ከሆነ ቱርሜሪክ ደሙን ስለሚቀንስ እና ግፊትን ስለሚቀንስ ግን ለአብዛኛዎቹ ይህ ትልቅ ፕላስ ይሆናል።

በተጨማሪም, የዚህ ቅመም አላግባብ መጠቀም, በጤናማ ሰው ውስጥ እንኳን, ተቅማጥ ሊያመጣ ይችላል.

ቱርሜሪክ ከፀረ-አሲድ እና ፀረ-ብግነት መድኃኒቶች ጋር መጠቀሙ የደም ግፊትን መቀነስ ብቻ ሳይሆን የደም ስኳር መጠን እንዲቀንስ ስለሚያደርግ የስኳር ህመምተኞችም ሀኪም ማማከር አለባቸው።

የቱርሜሪክ አተገባበር

ቱርሜሪክ ቅመማ ቅመም ብቻ ሳይሆን የምግብ መፈጨትን የሚያሻሽል እና የአንጀት ማይክሮ ሆሎራዎችን የሚያድስ በጣም ጥሩ አንቲባዮቲክ ነው. ይህ ተክል የጨጓራና ትራክት ሥር የሰደዱ በሽታዎችን ውጤታማ በሆነ መንገድ ይረዳል። ብዙ የአንጀት ኢንፌክሽኖች ባሉባቸው ሞቃታማ አገሮች ውስጥ የቱርሜሪክ የመፈወስ ባህሪያት በጣም ጠቃሚ ናቸው.

ቱርሜሪክ ደምን ከማጽዳት በተጨማሪ ቀይ የደም ሴሎችን ለመፍጠር ይረዳል. ይህ የመድኃኒት ዕፅዋት የሜታብሊክ ሂደቶችን ይቆጣጠራል እና የፕሮቲን ምግቦችን ያበረታታል.

ለክብደት መቀነስ ቱርሜሪክ

ቱርሜሪክ በንብረቶቹ ከዝንጅብል ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው። እሷ እንኳን ሁለተኛ ስም አላት - ቢጫ ዝንጅብል። በተለይም ይህ ተክል ለሴቶች በጣም ጠቃሚ ነው, ምክንያቱም የቆዳ በሽታዎችን ለማከም ለመዋቢያነት ጥቅም ላይ ይውላል. ነገር ግን በጣም አስፈላጊው ጥቅም ቱርሜሪክ ለክብደት ማጣት ጠቃሚ ነው.

የቱርሜሪክ አካል የሆነው ኩርኩሚን የሰባ ቲሹዎች እንዳይፈጠሩ ይከላከላል። ይህ ተክል በተሳካ ሁኔታ ከመጠን በላይ ክብደትን ለመቀነስ እና ከመጠን በላይ ውፍረትን ለማከም በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ውሏል። ይህ ውጤት የተገኘው ቱርሜሪክ ሜታቦሊዝምን በቅደም ተከተል ስለሚያስቀምጥ ነው። የቱርሜሪክን ወደ ምግብ መጨመር ከፍተኛ የካሎሪ ማቃጠል እና ከሰው አካል ውስጥ ከመጠን በላይ ውሃን ለማስወገድ አስተዋፅኦ እንደሚያደርግ ልብ ሊባል ይገባል, የደም ዝውውርን ያሻሽላል, እና ይህ ሁሉ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል.

ክብደትን ለመቀነስ ከቱሪም ጋር ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። እነዚህ ሁሉ የምግብ አዘገጃጀቶች ለመሥራት በጣም ቀላል ናቸው. 500 ሚሊ ሊትል ውሃን ማፍላት ያስፈልጋል, ከዚያም 4 የሾርባ ማንኪያ ተራ ጥቁር ሻይ ያለ ጣዕም መጨመር, በጠረጴዛ ጫፍ ላይ ቀረፋ, 4 ቁርጥራጭ ዝንጅብል, 2 የሾርባ ማንኪያ ቱርሚክ እና አንድ የሻይ ማንኪያ ማር. ይህ ድብልቅ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ እና 500 ሚሊ ሊትር kefir ያፈስሱ. ይህንን ጥንቅር በቀን 1 ጊዜ ይውሰዱ - ለቁርስ ወይም ለእራት።

የክብደት መቀነስ ምርትን ለማዘጋጀት የበለጠ ቀላል ዘዴ እንደሚከተለው ነው. 1.5 የሾርባ ማንኪያ የቱሪም ዱቄት በግማሽ ብርጭቆ በሚፈላ ውሃ ይፈስሳል ፣ አንድ ብርጭቆ ያልፈላ ወተት ይጨመራል። ለጣዕም ማር ማስቀመጥ ይችላሉ. እንዲህ ዓይነቱ ድንቅ ኮክቴል ከመተኛቱ በፊት መወሰድ አለበት.

የቱርሜሪክ ማውጣት እና ሥር

የቱርሜሪክ ረቂቅ ብዙ ጠቃሚ ተግባራት አሉት, ጸረ-አልባነት እና የህመም ማስታገሻዎች አሉት. በጉበት ላይ ለተለያዩ ችግሮች ጥቅም ላይ ይውላል, የ choleretic አካላትን አሠራር ያሻሽላል, የሃሞት ጠጠር እንዳይፈጠር ይከላከላል, የካንሰር እጢዎች እንዳይታዩ ይከላከላል, የምግብ መፈጨትን ያበረታታል, የመገጣጠሚያ ህመምን ያስወግዳል እና የልብ ስራን ያሻሽላል. የቱርሜሪክ ጭማቂ በመደበኛ ፋርማሲ ውስጥ መግዛት ይቻላል

የቱርሜሪክ ሥር curcumin, እንዲሁም የሚከተሉትን ውህዶች - ብረት, አዮዲን, ፎስፈረስ, ቫይታሚን ሲ እና ቢ, አስፈላጊ ዘይት የያዘ ውጤታማ antioxidant ወኪል ነው.

የቱርሜሪክ ዘይት

ጣፋጭ የቱርሜሪክ አስፈላጊ ዘይት የሚገኘው በተለመደው የእንፋሎት ማስወገጃ ዘዴ ከተፈጨ ደረቅ ሥሮች ነው. ማራገፍ በእርሻ ቦታ ላይ ወይም ተክሉን ወደ ውጭ በሚላክበት አገር ውስጥ ሊከናወን ይችላል. ዘይቱ በቀለም ይዘት ምክንያት ቢጫ-ብርቱካንማ ቀለም አለው - curcumin. ቀደም ሲል ይህ ቀለም ለጨርቆችን ቀለም ለመስጠት ያገለግል ነበር, አሁን ግን ቅቤን እና አንዳንድ የቺዝ ዓይነቶችን ይቀባሉ. የዘይቱ ሽታ ትኩስ ቅመም ነው, ጣዕሙ መራራ ነው.

በአሁኑ ጊዜ, አስፈላጊ ዘይቶች ስብጥር ትንሽ ጥናት ተደርጓል. ሳይንስ በውስጡ ጥንቅር turmerone ውስጥ ተለይቷል, sesquiterpene አልኮል, 11% zingiberene, 49% አልፋ-curcumene እና ቤታ-curcumene, ስለ 5% borneol, ስለ 3% camphor.

ዘይቱ ለዘመናዊ ሽቶ ማምረቻ እና ለመዋቢያነት ጥቅም ላይ ይውላል፣ በተለይም በቅመም የምስራቅ ጠረን ባላቸው ሽቶ ምርቶች በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል። በአሮማቴራፒ ውስጥ, ይህ ተወዳዳሪ የሌለው አስፈላጊ ዘይት እንደ ምርጥ ፀረ-ባክቴሪያ ወኪል ጥቅም ላይ ይውላል.

ቱርሜሪክ ከወተት እና ማር ጋር

ወተት ወደ ቱርሜሪክ ከተጨመረ ውጤቱ ለብዙ በሽታዎች በጣም ጥሩ መፍትሄ ይሆናል. ይህ ድብልቅ ለችግር የፊት ቆዳ ውጤታማ በሆነ መንገድ ጥቅም ላይ ይውላል. ከወተት ጋር ለቱርሜሪክ ብዙ ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። አንድ የሻይ ማንኪያ ወተትን ከአንድ የሻይ ማንኪያ ማር እና ተመሳሳይ መጠን ያለው ቱርሚክ ጋር በደንብ መቀላቀል ያስፈልጋል. ይህ ጭንብል ፊት ላይ ይተገበራል ከዚያም ለግማሽ ሰዓት ያህል ይቆያል. ከእንደዚህ አይነት አሰራር በኋላ ያለው ቆዳ ለስላሳ, ለስላሳ እና ንጹህ ይሆናል.

እንዲሁም ቱርሜሪክ ከወተት ጋር ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል ፣ የፀጉርን ፣ የጥፍርን ገጽታ ያሻሽላል። ይህንን ለማድረግ በቀን አንድ ብርጭቆ ወተት አንድ ማንኪያ ማር እና በርበሬ በመጨመር መጠጣት ያስፈልግዎታል።

ቱርሜሪክን ወደ ሙቅ ወተት ካከሉ, ከሳል እና ከ pharyngitis ማገገም ይችላሉ. በመደበኛ አጠቃቀም ውጤቱ በጥቂት ቀናት ውስጥ የሚታይ ይሆናል። አጠቃላይ ሁኔታም ይሻሻላል, ህያውነት ይመለሳል, ሳል ለስላሳ ይሆናል. ጥሩ ያልሆነ የስነምህዳር ሁኔታ ባለባቸው አካባቢዎች ወይም በመርዝ መመረዝ ውስጥ በሚኖሩበት ጊዜ ወተት ከቱሪም ጋር መጠቀም መጀመር ይችላሉ. እነዚህ ሁለቱም ክፍሎች ውጤታማ የሆነ የመርዛማነት ውጤት አላቸው.

ምሽት ላይ, ለመዝናናት እና ጥሩ እረፍት, ዶክተሮች ቱርሜሪክ እና ማር በመጨመር ሞቅ ያለ ወተት እንዲጠጡ ይመክራሉ. ነገር ግን ከመጠቀምዎ በፊት ለቱርሜሪክ እና ለወተት አለርጂዎች ካሉ ያረጋግጡ።

ከማር ጋር።ከተራ ጥሩ መዓዛ ያለው ማር ጋር የተቀላቀለ ቱርሜሪክ ለቁስሎች እና ለመገጣጠሚያዎች እብጠት በጣም ጥሩ መፍትሄ ነው። በዚህ ድብልቅ ውስጥ የተቀላቀለ ቅቤ ከተጨመረ ከፍተኛ ውጤት በቆዳ በሽታዎች, ቁስሎች እና እብጠቶች ሕክምና ላይ ሊገኝ ይችላል.

ኬፍር ከቱሪም ጋር

ከቱሪም በተጨማሪ ለ kefir በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. ግማሽ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ቱርሚክ በትንሽ መጠን በሚፈላ ውሃ ያፈሱ ፣ ጥቂት ደቂቃዎችን ይጠብቁ ። ከዚያም ለመቅመስ ማር ጨምሩ, ይህን ሙሉ ድብልቅ እስኪያልቅ ድረስ ይቀላቅሉ እና በ kefir ብርጭቆ ውስጥ ያፈስሱ. ይህ ኮክቴል የሰውነት መከላከያ ባህሪያትን ለማጠናከር እና የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል ይረዳል. ማታ ማታ በየቀኑ መወሰድ አለበት.

ከቱሪም ጋር ለ kefir ሌላ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንደሚከተለው ነው ። ጥቂት የሾርባ ማንኪያ የሾርባ ማንኪያ ቱርሚክ በሚፈላ ውሃ ውስጥ አፍስሱ እና በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ከ 10 ደቂቃ በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ ያፈሱ ፣ ያቀዘቅዙ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በጣም በጥብቅ ይዘጋሉ። ከዚያም ትንሽ የ kefir መጠን ይጨምሩ. ይህ ድብልቅ እንደ ጭምብል መጠቀም ይቻላል. ውጤቱ እርስዎ እንዲጠብቁ አያደርግዎትም - ከጥቂት ትግበራዎች በኋላ, ቆዳው በሚታወቅ ሁኔታ ይሻሻላል.

የሽንኩርት ህክምና

ቱርሜሪክ በመድኃኒት ውስጥ ሰፊ መተግበሪያን አግኝቷል። ለቆዳ በሽታዎች ከቱርሜሪክ የበለጠ ውጤታማ ነገር የለም. ይህንን ለማድረግ የቱሪሚክ ዱቄትን ከተፈላ ውሃ ጋር በማዋሃድ ወፍራም ተመሳሳይነት ያለው ስብስብ እስኪፈጠር ድረስ ያነሳሱ. ይህ ድብልቅ ፊት ላይ በትክክል መተግበር አለበት. እንዲህ ዓይነቱ ብስባሽ ኤክማ, ማሳከክ, ፉርኩሎሲስ ይረዳል, ጥቁር ነጠብጣቦችን ያስወግዳል እና ላብ እጢዎችን ይከፍታል. ብስጭት ከተከሰተ, በፍጥነት በሞቀ ውሃ ያጠቡ.

ቱርሜሪክ በተፈጥሮ የተፈጠረ በጣም ጥሩ አንቲባዮቲክ ነው. ይህ ጥራት በጤና ላይ ጉዳት ሳይደርስ እንዲታከሙ ያስችልዎታል. turmeric በሚጠቀሙበት ጊዜ የአንጀት ሁኔታ መደበኛ ይሆናል, የምግብ መፍጨት ወደ መደበኛው ይመለሳል. ለክብደት መቀነስ ቱርሜሪክ በጣም ውጤታማ ከሆኑ መንገዶች ውስጥ አንዱ ነው። በተጨማሪም, ለአርትራይተስ ጥቅም ላይ ይውላል - በሾርባ ወይም በዋና ኮርስ ውስጥ ብዙ የቱርሜሪክ ቁንጥጫ ማስቀመጥ ይችላሉ. ቱርሜሪክ ለከባድ ራስ ምታት, የስኳር በሽታ እና ኤቲሮስክሌሮሲስስ, ሥር የሰደደ ተቅማጥ እና ደስ የማይል የሆድ መነፋት ጠቃሚ ነው.

በቃጠሎዎች, ቱርሜሪክ የፈውስ ውጤት ይኖረዋል. ይህንን ለማድረግ ከቱርሜሪክ ጋር ለመለጠፍ የኣሊዮ ጭማቂ ይጨምሩ. ይህ የተቃጠለ ቆዳን ያስታግሳል. ቱርሜሪክ ለድድ በሽታ ይረዳል. በውሃ መፍትሄ እና 1 የሻይ ማንኪያ ቱርሜሪክን ማጠብ እብጠትን ያስወግዳል እና ድድ ያጠናክራል. ለጉንፋን - ጉንፋን, ሳል - ወተት ከቱሪም ጋር መጠጣት እና በቀን 4 ጊዜ መውሰድ አለብዎት. የአፍንጫ ፍሳሽ በሚኖርበት ጊዜ የአሮማቴራፒ ሕክምና ይረዳል - የተቃጠለ የቱሪም ጭስ ወደ ውስጥ መተንፈስ.

በርበሬ እንዴት እንደሚጠጡ? ቱርሜሪክ ወደ ሙቅ መጠጦች ሊጨመር ይችላል. ይህንን ለማድረግ አንድ ሳንቲም ስፒስ ወደ ኩባያ ይጨመራል. በዚህ ሁኔታ, ዘና ያለ እና ጸረ-አልባነት ተፅእኖ አለው.

ቱርሜሪክ ለፀጉር. ከቱርሜሪክ ለፀጉር, የፍራፍሬ ጭምብል ማዘጋጀት ይችላሉ, ይህም በፀጉር ላይ የማገገሚያ እና የአመጋገብ ተጽእኖ ይኖረዋል. ለዚህ በለሳን የሚያስፈልጉት ንጥረ ነገሮች አዲስ የተጨመቀ የሁለት ብርቱካን ጭማቂ፣ የግማሽ ትንሽ አፕል ፍሬ፣ ግማሽ ሙዝ እና አንዳንድ ቱርሜሪ ናቸው። ይህንን ሁሉ በብሌንደር ውስጥ ያስቀምጡ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይቅፏቸው. የተፈጠረውን ድብልቅ ወደ ንፁህ እና እርጥብ ፀጉር ይጥረጉ። ጭምብሉን ለግማሽ ሰዓት ያህል በፀጉር ላይ መተው እና ጭንቅላትን በፎጣ መጠቅለል ይሻላል, ከዚያም በውሃ ይጠቡ.

ቱርሜሪክ ለጡቶች. ቱርሜሪክ በጣም ታዋቂው የጡት ማስፋፊያ መድሃኒት ነው። ይህ ቅመም በጣም ብዙ ቁጥር አለው የመፈወስ ባህሪያት , ነገር ግን ለሴት በጣም አስፈላጊው ነገር የጡት መጠን ላይ ተጽእኖ የማድረግ ችሎታ ነው. ይህንን ለማድረግ አንድ የሾርባ ማንኪያ በሞቀ ፣ ግን የተቀቀለ ወተት ማፍሰስ የለበትም። ይህ መጠጥ በቀን 3 ጊዜ መጠጣት አለበት, ሁልጊዜ ለአንድ ወር ከመመገብ በፊት. ከዚህ ምንም የጎንዮሽ ጉዳቶች የሉም, አዎንታዊ ተጽእኖ ብቻ ነው. በተመሳሳይ ጊዜ ይህንን tincture በመጠቀም የበሽታ መከላከያ ስርዓት ተጠናክሯል.

ቱርሜሪክ ለብጉር. ቱርሜሪክ በጣም ውጤታማ የሆነ የብጉር መድኃኒት ነው። አክኔ ክሬም ለማዘጋጀት, ያስፈልግዎታል: የሻይ ማንኪያ ቱርሜሪክ እና ውሃ. እነዚህ ክፍሎች ለጥፍ መቀላቀል አለባቸው. ይህንን ድብልቅ በፊትዎ ላይ ይተግብሩ ፣ እስኪደርቅ ይጠብቁ ፣ የተረፈውን ያራግፉ እና ለአንድ ሌሊት ይውጡ።

ቱርሜሪክ ለስኳር በሽታ. ቱርሜሪክ በስኳር ህክምና ውስጥ በጣም ውጤታማ ነው, የስኳር መጠንን ይቀንሳል እና ውፍረትን በተሳካ ሁኔታ ይዋጋል. በስኳር በሽታ ውስጥ ይህ ቅመም የደም ግፊትን መደበኛ እንዲሆን ሊያደርግ ይችላል, በእሱ እርዳታ የደም ሥሮች የብርሃን ብርሀን ይቀንሳል. ቱርሜሪክ ጠንካራ አንቲባዮቲክ ነው, ነገር ግን ድርጊቱ, ከኬሚካሎች በተለየ, በአንጀት ማይክሮ ሆሎራ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ አለው. የቱርሜሪክ አጠቃቀም ውጤታማ በሆነ መልኩ ከመጠን በላይ ውፍረትን ለመዋጋት ይረዳል, ይህም ሁሉንም ማለት ይቻላል የስኳር በሽተኞች ይነካል. ይህ ቅመም ጣፋጭ እና የሰባ ምግቦችን የመመገብ ፍላጎትን ይቀንሳል.

በቱርሜሪክ ውስጥ የሚገኘው Curcumin የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል, የደም ሁኔታን መደበኛ ያደርገዋል. ብዛት ባለው የመፈወስ ባህሪያት ምክንያት በስኳር በሽታ ውስጥ ያለው ቱርሜሪክ የደም ስኳር መጠን ይቀንሳል እና ለአጠቃላይ ጤና አስተዋፅኦ ያደርጋል. ይህንን ቅመም ወደ ምግብ አዘውትሮ መጨመር የስኳር በሽታ መከሰትን ያስወግዳል.

ቱርሜሪክ ለሴቶች. ቱርሜሪክ ያለ ምክንያት እንደ ሴት ቅመም አይቆጠርም, ምክንያቱም ብዙ ቁጥር ያላቸው መዋቢያዎች ከእሱ ሊሠሩ ይችላሉ. ይህ ቅመም የባክቴሪያ መድሃኒት ባህሪ ስላለው የቆዳ መቆጣትን ለማከም በብዙ ጭምብሎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። እንዲሁም በእነዚህ ጭምብሎች እርዳታ የብርሃን ማንሳት ውጤት ተገኝቷል, የደም መፍሰስ ይረጋገጣል. ለጭምብሎች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማብሰል ይችላሉ.

የመጀመሪያው ጭምብል ያድሳል. 1 የሻይ ማንኪያ ቱርሜሪክን ከ1 የሻይ ማንኪያ ወተት ጋር በመቀላቀል ተመሳሳይ መጠን ያለው ማር ይጨምሩ እና ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይደባለቁ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ንጹህ ፊት ላይ ይተግብሩ። ከመተኛቱ በፊት ይህንን ጭንብል ምሽት ላይ ማድረግ እና በመዋቢያ ብሩሽ መጠቀም የተሻለ ነው. ውጤቱም ከ 3 ጭምብሎች በኋላ የሚታይ ይሆናል - እብጠት ይቀንሳል, ቆዳው እንኳን ይወጣል. ከተፈለገ ማር በለውዝ ዘይት ወይም በአሎዎ ጭማቂ ሊተካ ይችላል.

ሁለተኛው ጭምብል - ለችግር ቆዳ ፀረ-ብግነት. ይህንን ጭንብል ለማዘጋጀት 1 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ሸክላ በትንሽ ውሃ ውስጥ መጨመር አለበት, ከዚያም ተመሳሳይ መጠን ያለው ቱሪም ይጨምሩ. ጭምብሉ በቆዳው ላይ ሊተገበር እና ለ 15 ደቂቃዎች መቀመጥ አለበት, ከዚያም በውሃ መወገድ አለበት. ሂደቱ በሳምንት ከ 4 ጊዜ በማይበልጥ ጊዜ በ 8 ጊዜ ኮርስ እንዲደረግ ይመከራል.

እና አንድ ተጨማሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ - ለአካል ገላጭ. ለዚህ መድሃኒት ግማሽ ብርጭቆ ስኳር, 1 የሻይ ማንኪያ ቱርሜሪክ እና ጥቂት ጠብታዎች ማንኛውንም አስፈላጊ ዘይት ያስፈልግዎታል. ሁሉም ክፍሎች ወደ አንድ ወፍራም ተመሳሳይነት ይቀላቀላሉ. የውሃ ሂደቶችን በሚቀበሉበት ጊዜ, በዚህ ቆዳ ላይ ያለውን ቆዳ ማሸት አስፈላጊ ነው. ነገር ግን ይህንን ማጽጃ በተበላሹ የሰውነት ክፍሎች ላይ አይጠቀሙ. እና ይህ መሳሪያ ጥሩ ውጤት ያስገኛል - የሞቱ የቆዳ ሴሎችን ያራግፋል, ለስላሳ ያደርገዋል, ፍጹም በሆነ ሁኔታ እርጥበት.

ቱርሜሪክ ለመገጣጠሚያዎች. ከጥቂት አመታት በፊት የሳይንስ ሊቃውንት የቱርሜሪክ ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች አንዱ የሆነው ኩርኩምን ለ እብጠት በተጋለጡ መገጣጠሚያዎች ላይ ያለውን ተጽእኖ ያጠኑ ነበር. በሙከራው ወቅት, curcumin እብጠትን እና ተጨማሪ ጥፋትን የሚያስከትሉ ንጥረ ነገሮችን እንቅስቃሴ እንደሚቀንስ ታወቀ. ከዚህ በመነሳት ቱርሜሪክ በአርትራይተስ, በሩማቶይድ አርትራይተስ እና በሌሎች የመገጣጠሚያ በሽታዎች ለሚሰቃዩ ሰዎች በጣም ጠቃሚ ነው. ነገር ግን የቱርሜሪክ ህክምናን በመድሃኒት መተካት አይችሉም, ነገር ግን ይህ ቅመም እንደ ኬሚካሎች አሉታዊ ውጤቶችን አያስከትልም.

Turmeric Contraindications

እንደ የጎንዮሽ ጉዳቶች አልታወቁም. ነገር ግን ከ 5 ሚሊ ሜትር በላይ በሐሞት ፊኛ ውስጥ ያሉ ድንጋዮች ሲገኙ. በርበሬ በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለበት! የሐሞት ፊኛ ጡንቻዎች መኮማተር ስለሚያስከትል።

በእርግዝና ወቅት የቱሪም አጠቃቀም ላይ የተወሰኑ ገደቦችም አሉ. ምግቡን በዚህ ቅመም ማጣፈፍ ይችላሉ, ነገር ግን ለመድኃኒትነት ዓላማዎች ከመጠቀም መቆጠብ ይሻላል.

በጽሁፉ ውስጥ ቱርሜሪክን ከማር ጋር እንነጋገራለን. በእነዚህ ምርቶች ላይ በመመርኮዝ ብዙ የሕክምና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይማራሉ. በእነሱ ላይ በመመርኮዝ ፀረ-እርጅና የፊት ጭምብሎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ እንነግርዎታለን.

የቱርሜሪክ መድኃኒት ከማር ጋር

ቱርሜሪክ ከማር ጋር በሕዝብ ሕክምና እና ኮስመቶሎጂ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል የቱርሜሪክ ድብልቅ ከንብ ማነብ ምርት ጋር ብዙውን ጊዜ ወርቃማ ማር ይባላል። እንደ ዓለም አቀፋዊ መድኃኒት ተደርጎ ይቆጠራል እናም ለበሽታዎች ሕክምና እና መከላከል የታዘዘ ነው.

ቱርሜሪክ ከማር ጋር ምን ዓይነት የመድኃኒትነት ባህሪዎች እንዳሉት አስቡባቸው-

• ፀረ-ብግነት;
• አንቲኦክሲደንትስ;
• ፀረ-ቫይረስ;
• ባክቴሪያቲክ;
• የህመም ማስታገሻ;
• ፀረ-ነቀርሳ;
• ቶኒክ;
• ማገገሚያ;
• ማስታገሻ.

በመጀመሪያ ደረጃ ከማር ጋር ቱርሜሪክ በሽታ የመከላከል አቅምን ለማሳደግ ጥሩ መሣሪያ ነው።. ከውስጥም ሆነ ከውጭ ጥቅም ላይ ይውላል. በእነዚህ ክፍሎች ላይ የተመሰረቱ ሪንሶች በ ENT በሽታዎች (pharyngitis, tonsillitis, sinusitis) ላይ የአካባቢያዊ መከላከያዎችን ይጨምራሉ.

ቱርሜሪክ ከማር ጋር ለ ARVI እና ለኢንፍሉዌንዛ የሚያመለክት ተፈጥሯዊ አንቲባዮቲክ ነው. ድብልቅው የሰውነት መከላከያ ተግባራትን ያሻሽላል እና ቫይረሶችን እና ጎጂ ባክቴሪያዎችን ይዋጋል.

ቱርሜሪክ ከማር ጋር ለጉበት እንዲሁ ጠቃሚ ነው። ድብልቅው ኮሌሬቲክ እና ፀረ-ካርሲኖጂካዊ ባህሪዎች የሰውነትን ሴሎች በትክክል ለማፅዳት እና ሰውነትን የሚመርዙ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ያስችሉዎታል። ከተመገባችሁ በኋላ ወዲያውኑ ስብን ይሰብራል, ይህም የቢንጥ ፍሰት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል.

ከቱርሜሪክ ጋር ያለው ማር የምግብ መፈጨት ትራክት ችግር ላለባቸው ሰዎች ይጠቅማል. መድሃኒቱ ለፔፕቲክ ቁስለት የታዘዘ ነው. ይህ የፈውስ ድብልቅ ለረጅም ጊዜ የሆድ ድርቀት ላለባቸው ሰዎች ተስማሚ ነው, ክብደት መቀነስን ያበረታታል.

ከቱርሜሪክ ጋር ማር እንዴት እንደሚሰራ

ከቱርሜሪክ እና ማር ብዙ የምግብ አዘገጃጀቶች አሉ, የመፈወስ ባህሪያት ምንም ጥርጣሬ አይፈጥርም. መሣሪያውን በቀላሉ ክፍሎችን በማቀላቀል እና ቀስ በቀስ በማሟሟት መጠቀም ይቻላል - ለ 4 tbsp. ማር 1 tbsp. turmeric.

ነገር ግን ብዙውን ጊዜ ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ይጣመራል, ይህም የሕክምናውን ውጤት በእጅጉ ይጨምራል.

ለምሳሌ ወተት ከቱርሜሪክ እና ማር ጋር, በምሽት ሰክረው, የተረጋጋ እንቅልፍ ይሰጥዎታል. እና ከቱርሜሪክ ፣ ማር ፣ ሎሚ እና ዝንጅብል የተሰራ ሻይ በመጸው-ክረምት ወቅት የመላው ቤተሰብን በሽታ የመከላከል አቅም ለመጠበቅ ጥሩ መንገድ ነው።

የምግብ አዘገጃጀት ከማር እና ቱርሚክ ጋር ለጤና

ለእያንዳንዱ ምርመራ የመድኃኒት ዝግጅት እና የመድኃኒት መጠን ከቱሪም ማር ጋር (ከዚህ በታች እንዴት እንደሚወስዱ ያንብቡ) ሙሉ በሙሉ የተለየ ይሆናል።
የቱርሜሪክ ማር ብዙ ጊዜ ከወተት ጋር ይደባለቃል እና እንደ መጠጥ ይወሰዳል.

ከጉንፋን

ለጉንፋን ማር እና ቱርሜሪክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በጣም ቀላል ግን ውጤታማ ነው.

ንጥረ ነገሮች:

1. ቱርሜሪክ - 0.5 የሻይ ማንኪያ.
2. ማር - 0.5 የሻይ ማንኪያ.
3. ወተት - 30 ሚሊ ሊትር.

እንዴት ማብሰል እንደሚቻልበሞቀ ወተት ውስጥ ቱርሜሪክ እና ማርን ቀቅለው በደንብ ይቀላቅሉ።

እንዴት መጠቀም እንደሚቻልሙሉ በሙሉ እስኪያገግሙ ድረስ በቀን 3-4 ጊዜ ይውሰዱ.

ውጤት: እብጠትን ያስወግዳል. በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን ይገድላል.

ቱርሜሪክ እና ማር ሳል ያስወግዳሉ. ለደረቅ ሳል እና ለመጥፎ አክታ ከላይ ያለውን የምግብ አሰራር ይጠቀሙ። መሳሪያው የሜታብሊክ ሂደቶችን ያንቀሳቅሳል, ምስጢራዊነትን ያሻሽላል, ንፋጭ በብሮንቶ እንዲወገድ ያበረታታል.

ከደም ማነስ ጋር

ቱርሜሪክ ከፍተኛ መጠን ያለው ብረት ይዟል, ይህም የብረት እጥረት የደም ማነስ ችግር ላለባቸው ሰዎች እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው.

ንጥረ ነገሮች:

1. ቱርሜሪክ - 0.5 የሻይ ማንኪያ.
2. ማር - 0.5 የሻይ ማንኪያ.

እንዴት ማብሰል እንደሚቻል: ንጥረ ነገሮቹን በደንብ ይቀላቅሉ.

እንዴት መጠቀም እንደሚቻል: ጠዋት ላይ በባዶ ሆድ ላይ ይውሰዱ.

ውጤትየሂሞግሎቢን መጠን ይጨምራል። ለማር ምስጋና ይግባውና በዱቄቱ ውስጥ ያለው ብረት በፍጥነት ወደ ደም ውስጥ ይገባል, በዚህም አጻጻፉን ያሻሽላል.

ለደም ማነስ ከማር ጋር ያለው ቱርሜሪክ ለታዳጊ ህፃናት መሰጠት የለበትም, ምክንያቱም ሁለቱም ምርቶች ከባድ የአለርጂ ምላሾችን ሊያስከትሉ ይችላሉ.

ከጨጓራ (gastritis) ጋር

Gastritis በጣም ከባድ በሽታ ነው, እና የእድገት ሂደትን የሚያመለክቱ ምልክቶች ካጋጠሙ, ያለ የሕክምና ምርመራ ማድረግ አይችሉም. ህክምና ከመጀመርዎ በፊት የጂስትሮቴሮሎጂ ባለሙያን ማማከርዎን ያረጋግጡ.

ንጥረ ነገሮች:

1. የነቃ ከሰል - 1 ጡባዊ.
2. ቱርሜሪክ - 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ.
3. ፈሳሽ ማር - 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ.

እንዴት ማብሰል እንደሚቻል: የዱቄት ጡባዊ, ከቅመም እና ከማር ጋር ይደባለቁ.

እንዴት መጠቀም እንደሚቻል: በመኝታ ሰዓት ለ 10 ቀናት መድሃኒት ይውሰዱ.

ውጤት: ማደንዘዝ, እብጠትን ያስወግዳል. የአመጋገብ ፋይበርን የማቀነባበር ሂደትን ያፋጥናል.

ይህ መድሃኒት በጨጓራ ጭማቂ ዝቅተኛ አሲድነት ለሚሰቃዩ ሰዎች መጠቀም የለበትም.

ለሳንባዎች

ለሳንባዎች የማር፣ የሽንኩርት፣ የቱርሜሪክ እና የዝንጅብል ቅልቅል ውጤታማ መድሃኒት ነው። መድሃኒቱ በተለይ ለአጫሾች ተስማሚ ነው, ሬንጅ እና ኒኮቲን ያስወግዳል.

ንጥረ ነገሮች:

1. የተከተፈ ዝንጅብል ሥር - 2 የሻይ ማንኪያ.
2. ቱርሜሪክ - 2 የሻይ ማንኪያ.
3. ማር - 400 ግራም.
4. ሽንኩርት - 400 ግራም.
5. ውሃ - 1 ሊ.

እንዴት ማብሰል እንደሚቻል: ቀይ ሽንኩርቱን በደንብ ይቁረጡ እና ከዝንጅብል ጋር በፈላ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡት. ከዚያም የቱሪሚክ ዱቄትን ጨምሩ እና መጠኑ በ 2 እጥፍ እስኪቀንስ ድረስ ድብልቁን በትንሽ ሙቀት ቀቅለው. ውጥረት እና ማቀዝቀዝ. ከመጠጣትዎ በፊት ማር ይጨምሩ።

እንዴት መጠቀም እንደሚቻል: በቀን ሁለት ጊዜ ይውሰዱ. መጠን - 2 የሾርባ ማንኪያ. የመጀመሪያው መጠን ጠዋት በባዶ ሆድ ላይ ነው, ሁለተኛው መጠን ከሰዓት በኋላ ነው.

ውጤት: ንፋጭን ያስወግዳል እና ሳንባዎችን ያጸዳል.

የመፈወስ ባህሪያቸውን ሙሉ በሙሉ እንዲያሳዩ የቱርሜሪክን መጠን ከማር ጋር ያቆዩ።

ለክብደት መቀነስ

ቱርሜሪክ እና ማር ብዙውን ጊዜ ክብደትን ለመቀነስ በአመጋገብ ውስጥ ያገለግላሉ።

ንጥረ ነገሮች:

1. ማር - 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ.
2. ቱርሜሪክ - 0.5 የሻይ ማንኪያ.
3. ኬፍር 1% - 200 ሚሊ.

እንዴት ማብሰል እንደሚቻል: ንጥረ ነገሮቹን ከመደባለቅ ጋር ይቀላቅሉ.

እንዴት መጠቀም እንደሚቻል:በቀን 1-2 ጊዜ ይጠጡ.

ውጤትኬፍር ከቱርሜሪክ እና ማር ጋር አንጀትን በቀስታ ያጸዳል። ቅመማው አሁን ያሉትን የስብ ህዋሶች ማፍረስ ብቻ ሳይሆን አዳዲሶች እንዳይፈጠሩም ይከላከላል።

በእነዚህ ምርቶች ላይ በመመርኮዝ ሌላ ውጤታማ የክብደት መቀነስ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴን አስቡበት. ይህ መድሃኒት, ከቀዳሚው በተለየ, በባዶ ሆድ ውስጥ መጠጣት አለበት. የእጽዋት ተመራማሪዎች እንደ ስብ ማቃጠያ ብቻ ሳይሆን ጠቃሚ ተጽእኖውን ያስተውላሉ. መጠጡ የሚያድስ እና የቶኒክ ተጽእኖ እንዳለው ያምናሉ.

ንጥረ ነገሮች:

1. ማር - 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ.
2. ቱርሜሪክ - 0.5 የሻይ ማንኪያ.
3. ሎሚ - ¼ ቁርጥራጮች.
4. ውሃ - 200 ሚሊ.

እንዴት ማብሰል እንደሚቻል: ከሎሚው ውስጥ ጭማቂውን ጨምቀው. በሙቅ ውሃ ውስጥ እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይጨምሩ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ።

እንዴት መጠቀም እንደሚቻል: ጠዋት ላይ በባዶ ሆድ ላይ ቱርመር ከማርና ከሎሚ ጋር ይውሰዱ።

ውጤትየአንጀት peristalsisን ያሻሽላል። ቅባቶችን ይሰብራል.

ከላይ የተገለጹት ሁለቱም መድሃኒቶች የመርካት ስሜት ይፈጥራሉ, ይህም ከመጠን በላይ ክብደትን ለመዋጋት አስፈላጊ ነው.

በኮስሞቶሎጂ ውስጥ የቱርሜሪክን ከማር ጋር መጠቀም

ከቱርሜሪክ እና ማር የሚሠራ የፊት ጭንብል በቆዳው ላይ የፀረ-ተህዋሲያን ተፅእኖ አለው ፣ ድምፁን በጥሩ ሁኔታ ያስተካክላል እና ድምፁን ያስተካክላል። ይህ የመዋቢያ ምርት ለወጣት እና ለጎለመሱ ሴቶች ተስማሚ ነው.

ንጥረ ነገሮች:

1. ቱርሜሪክ - ¼ የሻይ ማንኪያ.
2. Kefir 1% - 2 የሾርባ ማንኪያ.
3. ማር - 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ.

እንዴት ማብሰል እንደሚቻል: ክፍሎቹን ወደ አንድ ወጥነት ያቀላቅሉ.

እንዴት መጠቀም እንደሚቻል: በአይን እና በአፍ ዙሪያ ያሉትን ቦታዎች በማስወገድ ፊት ላይ በብሩሽ ይተግብሩ። የአሰራር ሂደቱ የሚቆይበት ጊዜ 20 ደቂቃ ነው. በሞቀ ውሃ ይታጠቡ። የሚመከሩ የአሰራር ሂደቶች በሳምንት 2 ጊዜ ነው.

ውጤትየማንሳት ውጤት አለው ፣ መጨማደዱ ይለሰልሳል።

እርስዎ የደረቁ ቆዳ ባለቤት ከሆኑ, kefir በ 20% ክሬም ይተካሉ (ከላይ ባለው የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ካለው ጋር ተመሳሳይ ነው).

ከዚህ በታች የተገለፀው ጭምብል በጥቁር ነጠብጣቦች እና በቆዳ ላይ ለሚሰቃዩ ሰዎች ተስማሚ ነው.

ንጥረ ነገሮች:

1. ቱርሜሪክ - 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ.
2. ሙሉ ዱቄት ኦትሜል - 1 tbsp.
3. ውሃ - 1 የሻይ ማንኪያ.

እንዴት ማብሰል እንደሚቻል: ክፍሎቹን ቀላቅሉባት. ጭምብሉ በጣም ወፍራም ባይሆንም በጣም ፈሳሽ አለመሆኑ ተፈላጊ ነው.

እንዴት መጠቀም እንደሚቻል: ብሩሽ በመጠቀም, የዓይን አካባቢን በማስወገድ ፊት ላይ ይተግብሩ. ጭምብሉ ትንሽ እንዲደርቅ ያድርጉት እና ከዚያ በቀላል ክብ እንቅስቃሴዎች መጠቅለል ይጀምሩ። ከሂደቱ በኋላ በቀዝቃዛ ውሃ መታጠብ እና ገንቢ የሆነ ክሬም ይጠቀሙ.

ውጤት: ቀዳዳዎችን ያጸዳል, ጥቁር ነጥቦችን ያስወግዳል, በቆዳ ላይ ያለውን መቅላት እና እብጠትን ያስወግዳል.

በኮስሞቶሎጂ ውስጥ ከዝንጅብል፣ ቱርሜሪክ እና ማር የተሠራ የፊት ጭንብል “ወርቃማ” ይባላል። እሷ በተአምራዊ የመልሶ ማልማት ባህሪያት ተሰጥቷታል. እንደ ኮስሞቲሎጂስቶች ገለጻ ከሆነ ምርቱ በ epidermis ውስጥ በጣም ጥልቅ በሆነው የደም ዝውውር ውስጥ የደም ዝውውርን ያበረታታል, ይህም የቆዳ መጨናነቅን ይቀንሳል, የፊት ገጽታን ያጠናክራል, እና መጨማደድን ይለሰልሳል.

ንጥረ ነገሮች:

1. የተከተፈ ዝንጅብል ሥር - 2 የሾርባ ማንኪያ
2. ማር - 2 የሾርባ ማንኪያ.
3. ቱርሜሪክ - 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ.

እንዴት ማብሰል እንደሚቻል: ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ዝንጅብልን ከማር እና በርበሬ ጋር ይቀላቅሉ።

እንዴት መጠቀም እንደሚቻልፊት ላይ በስፓታላ ይተግብሩ። የአሰራር ሂደቱ ጊዜ 10 ደቂቃ ነው. በሞቀ ውሃ ይታጠቡ።

ውጤት፦ መጨማደድን ያስታግሳል። ለቆዳው ጤናማ ብርሀን እና ለስላሳነት ይሰጣል.

ይህ የመዋቢያ ምርት ማንኛውም አይነት ቆዳ ላላቸው ሴቶች ተስማሚ ነው.

ቱርሜሪክ ከማር ጋር - ግምገማዎች

በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች የማር እና የቱሪም ግምገማዎች አዎንታዊ ናቸው.

አይሪና, 31 ዓመቷ

ከወለደች በኋላ ወደ ተለመደው ክብደቷ መመለስ አልቻለችም። ጡት በማጥባት ጊዜ ማንኛውንም ዘዴ ለመጠቀም እፈራ ነበር. ነገር ግን ህፃኑ ጡት እንደጣለ, በዚህ ጉዳይ ላይ ለመያዝ ወሰንኩ. አንድ ጓደኛ ለክብደት መቀነስ ቱርሜሪክን ጠቁሟል። ለአንድ ወር ያህል ኮክቴል ጠጣሁ። በውጤቱ ደስተኛ እንደሆንኩ መናገር እፈልጋለሁ.

ኦልጋ ፣ 45 ዓመቷ

የሎሚ ውሃ ከቱርሜሪክ እና ማር ጋር በባዶ ሆዴ እየጠጣሁ ላለፉት ሁለት አመታት ቆይቻለሁ። እውነት ለመናገር ረክቻለሁ። ጥሩ ስሜት ይሰማኛል. ምን እንደሚሰራ - turmeric ወይም self-hypnosis - አላውቅም.

ቭላዲላቫ ፣ 29 ዓመቷ

አያቴ ይህንን ለጉንፋን መድኃኒት ሰጠች ። በጣም ጥሩ ውጤቶች። እና ድብልቁ ከወተት ጋር ጥቅም ላይ ከዋለ, ከዚያም ሳል በፍጥነት ያልፋል.

ዛሪና፣ 40 ዓመቷ

ከመተኛቴ በፊት ቱርሜሪክን ከማር ጋር እጠጣለሁ. በመጨረሻ እንቅልፍ ማጣት ምን እንደሆነ ረሳሁት። አሁን የሥራ ጫናዎችን በተሻለ ሁኔታ መቋቋም እችላለሁ.

ቱርሜሪክን ከማር ጋር ላለመውሰድ ጊዜ

ማር ከቱርሜሪክ ጋር ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት ፣ ግን ይህ መድሃኒት እንዲሁ ተቃራኒዎች አሉት ።

• የግለሰብ አለመቻቻል;
• የአለርጂ ምላሾች ዝንባሌ;
• የጨጓራ ቁስለት በከፍተኛ ደረጃ ላይ;
• gastritis;
• cholelithiasis;
• ሄፓታይተስ ኤ.

በእነዚህ ጠቃሚ ምርቶች ላይ የተመሰረቱ ገንዘቦች በእርግዝና እና ጡት በማጥባት ወቅት ለሴቶች እንዲሁም ከ 5 ዓመት በታች ለሆኑ ህጻናት አይመከሩም.

ስለ ማር እና ቱርሜሪክ የጉሮሮ መቁሰል የበለጠ መረጃ ለማግኘት ቪዲዮውን ይመልከቱ፡-

ምን ማስታወስ

1. ቱርሜሪክ ከማር ጋር ብዙ ቫይረሶችን የሚቋቋም ተፈጥሯዊ አንቲባዮቲክ ነው። ሆኖም ፣ ልክ እንደ ሁሉም የህዝብ መድሃኒቶች ፣ እሱን ለመውሰድ በርካታ ተቃራኒዎች አሉ።
2. ከቱርሜሪ፣ ማር እና ሎሚ የሚዘጋጅ መጠጥ ክብደትን ለመቀነስ የሚረዳ መድሃኒት ነው። እንዲሁም, ይህ መጠጥ በሰው አካል ላይ ቶኒክ እና እንደገና የሚያድስ ተጽእኖ አለው.
3. ቱርሜሪክ ከማር ጋር በሽታ የመከላከል አቅምን ለማሳደግ ጥሩ መድኃኒት ነው። አጠቃላይ የማጠናከሪያ ውጤት አለው, እንዲሁም በ ENT በሽታዎች ህክምና ላይ ህመምን ይቀንሳል.

እባክዎን ፕሮጀክቱን ይደግፉ - ስለእኛ ይንገሩን

ጋር ግንኙነት ውስጥ

የክፍል ጓደኞች

ብዙ ሰዎች ቱርሚክን ለምግብነት አገልግሎት እንዴት እንደሚጠቀሙ ያውቃሉ, ነገር ግን ስለ አስደናቂ ባህሪያቱ እና ለሰውነት ጥቅሞች ሁሉም ሰው የሚያውቅ አይደለም. ይህ ጥሩ መዓዛ ያለው ቅመም ታየለእርስዎ ምግቦች ልዩ ስሜትን ብቻ ሳይሆን ጤናን እና ረጅም ዕድሜን ሊሰጥ ይችላል.

ቱርሜሪክ ምንድን ነው እና እንዴት ጠቃሚ ነው?

ቱርሜሪክ የዝንጅብል ቤተሰብ የሆነ የእፅዋት ተክል ነው። እሱም "ቱርሜሪክ" በመባልም ይታወቃል. የእሱ ራይዞም ምግብ ለማብሰል እና እንደ ተፈጥሯዊ ማቅለሚያም ያገለግላል. አንዳንድ ጊዜ ሰዎች በኩሽና ውስጥ ያሉትን ምርቶች ተአምራዊ ባህሪያት እንኳን አያውቁም. ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ቱርሜሪክ በምግብ ማብሰያ እና በሕዝብ መድኃኒቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል። ጠቃሚ ባህሪያት እና ተቃርኖዎች, የምግብ አዘገጃጀቶች እና ሌሎች ብዙ የቻይናውያን ፈዋሾች ይታወቁ ነበር. ስለዚህ ፣ የብዙ መቶ ዓመታት እውቀትን መሠረት በማድረግ የሚከተሉትን የቱሪሜሪክ ዋና ዋና ባህሪዎች መለየት ይቻላል ።

• ህመምን ያስታግሳል;
• የእሳት ማጥፊያ ሂደቶችን ይከለክላል;
• ሜታቦሊዝምን ያንቀሳቅሳል;
• choleretic ውጤት አለው;
• መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ያስወግዳል;
• ማይክሮቦች እና ሌሎች በሽታ አምጪ ተህዋስያንን ይገድላል (ቱርሜሪክ የሳንባ ነቀርሳን እድገት ሊያቆም እንደሚችል ይታመናል);
• የምግብ መፈጨትን መደበኛ ያደርጋል;
• ጠቃሚ የአንጀት microflora እድገትን ያበረታታል;
• ጤናማ ቲሹዎችን ሳይነካው የካንሰር ሕዋሳትን ያጠፋል;
• የአሚሎይድ ንጣፎችን በማጥፋት የአልዛይመር በሽታ እድገትን ይከላከላል;
• ክፍት ቁስሎችን እና ማቃጠልን ያስወግዳል;
• የሉኪሚያ በሽታ እንዳይከሰት ይከላከላል;
• የብዙ ስክለሮሲስ እድገትን ይከላከላል;
• የመንፈስ ጭንቀትን ለማሸነፍ ይረዳል;
• በአርትራይተስ ውስብስብ ሕክምና ውስጥ ውጤታማ በሆነ መንገድ ይሰራል;
• የቆዳ በሽታዎችን በንቃት ይዋጋል;
• የልብ ጡንቻን ያጠናክራል;
• የደም ግፊትን መደበኛ ያደርጋል;
• በሰውነት ውስጥ የብረት እጥረትን ይሞላል;
• አጥንትን ያጠናክራል;
• የሰውነት መከላከያ መሰናክሎችን ያጠናክራል;
• ከበሽታዎች በኋላ ፈጣን ማገገምን ያበረታታል; የምግብ ፍላጎትን ያበረታታል;
• አንጎልን ያንቀሳቅሰዋል;
• የቲሹ እንደገና መወለድን ያፋጥናል.

ዋና ተቃራኒዎች

ቱርሚክን ለጤና ከመጠቀምዎ በፊት ምንም ዓይነት ተቃራኒዎች እንደሌለዎት ማረጋገጥ አለብዎት. ስለዚህ, ይህ ቅመም በሚከተሉት ሁኔታዎች ውስጥ ሊወሰድ አይችልም.

• በሐሞት ፊኛ ውስጥ ያሉ ድንጋዮች;
• እርግዝና;
• ጡት ማጥባት;
• የልጆች ዕድሜ (እስከ 5 ዓመት ገደማ);
• የግለሰብ አለመቻቻል;
• የዶዲነም ወይም የሆድ ግድግዳዎች ቁስለት ቁስለት;
• ከፍተኛ የአሲድነት ችግር ያለበት የጨጓራ ​​በሽታ;
• አገርጥቶትና;
• ደካማ የደም መርጋት;
• ለስኳር በሽታ ሕክምና መድሃኒቶችን በአንድ ጊዜ መጠቀም.

በማንኛውም ሁኔታ ጤናን ለማራመድ ወይም በሽታዎችን ለማከም ቱርሜሪክን ለመጠቀም ከወሰኑ በመጀመሪያ ከሐኪምዎ ጋር መማከር አለብዎት. ቅመምን በሚጠቀሙበት ሂደት ውስጥ ተቅማጥ, ማቅለሽለሽ እና ሌሎች ደስ የማይል ምልክቶች ካጋጠሙ, ይህ መድሃኒት መጣል አለበት.

ቱርሜሪክ ለጉንፋን

በቀዝቃዛው ወቅት ቱርሜሪክን ለጉንፋን እንዴት እንደሚጠቀሙ ማወቅ ጠቃሚ ይሆናል. ይህ ጥሩ መዓዛ ያለው ቅመም ሳል እና የጉሮሮ መቁሰል ለማሸነፍ ይረዳል, እንዲሁም የ SARS ባህሪን ደስ የማይል ምልክቶችን ያስወግዳል. የፈውስ ወኪሉ በቀላሉ ይዘጋጃል. በአንድ የሞቀ ወተት ብርጭቆ ውስጥ አንድ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ቱርሚክን ማነሳሳት ብቻ ያስፈልግዎታል. ሁኔታው ​​እስኪሻሻል ድረስ ይህን መጠጥ በቀን ሦስት ጊዜ ይውሰዱ.

ወተት መቆም ካልቻላችሁ ጉንፋንን በሳርና በማር ለማዳን መሞከር ትችላላችሁ። እነዚህን ምርቶች በእኩል መጠን መቀላቀል ብቻ ነው. ከእያንዳንዱ ምግብ በኋላ የግማሽ የሻይ ማንኪያ ቅንብሩን ይቀልጡ እና ሞቅ ያለ ነገር ይጠጡ።

ሻይ ለማራገፍ

በደካማ ሥነ-ምህዳር ወይም የተበላሹ ምግቦችን ያላግባብ በኢንዱስትሪ ክልል ውስጥ የምትኖር ከሆነ፣ ቱርመርን እንዴት መጠቀም እንደምትችል ማወቅ አለብህ። የጋዝ መፈጠር ፣ የምግብ ፍላጎት ማጣት ፣ ድክመት እና ድካም ፣ ማቅለሽለሽ ፣ ምናልባትም እነዚህ የሰውነት መመረዝ ምልክቶች ናቸው። ይህ የፈውስ ሻይ ይህንን ችግር ለመቋቋም ይረዳል-

• አንድ ሊትር ውሃ ቀቅለው ለአንድ ደቂቃ ያህል እንዲቆም ያድርጉት;
• ይህ በእንዲህ እንዳለ እያንዳንዳቸው 2 የሻይ ማንኪያ ቱርሜሪክ እና አዲስ የተከተፈ ዝንጅብል በጥጥ ጨርቅ ላይ ይረጩ።
• ጨርቁን በከረጢት ውስጥ በማሰር በጠርሙስ ወይም በጠርሙስ ውስጥ ያስቀምጡት;
• ሁሉንም ነገር በሙቀት ውሃ ይሙሉ;
• የሎሚ ጭማቂ ወደ መያዣው ውስጥ ይጭመቁ እና በክዳን ይሸፍኑት;
• ከ 5 ደቂቃዎች በኋላ ሻይ መጠጣት ይችላሉ.

ለጉበት ማጽዳት ቱርመርን እንዴት መጠቀም ይቻላል?

ጉበት በከፍተኛ ጭንቀት ውስጥ ነው, ምክንያቱም ወደ ሰውነት ውስጥ የሚገቡትን ሁሉንም ምርቶች ያጣራል, ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን እንዳይሰራጭ ይከላከላል. ተገቢ ያልሆነ አመጋገብ, አልኮል አላግባብ መጠቀም እና የረጅም ጊዜ መድሃኒቶች ይህንን አካል በእጅጉ ያዳክማሉ. ይህ ወደ ከባድ በሽታዎች እንዳይመራ ለመከላከል ጉበትን ከካርሲኖጂንስ ለማጽዳት የሚረዳውን ቱርሜሪክ መውሰድ ይችላሉ.

የሕክምናው ሂደት ለአንድ ሳምንት ያህል ይቆያል. በመጀመሪያዎቹ ሁለት ቀናት ውስጥ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቅመማ ቅመም, በውሃ ታጥቦ መጠቀም በቂ ነው. ሰውነትዎ ከዚህ መድሃኒት ጋር ሲላመድ በቀን ሁለት ጊዜ ከአንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃ እና በሻይ ማንኪያ ቱርሚክ የተሰራ መጠጥ ይጠጡ።

ለደም ማጽዳት

የሰባ እና አላስፈላጊ ምግቦችን መመገብ የኮሌስትሮል መጠን መጨመርን ያስከትላል። ይህ የደም ሥሮችን የሚዘጉ ንጣፎችን በመፍጠር የተሞላ ነው። ደሙን ለማጣራት ቱርመርን እንዴት መጠቀም ይቻላል? በጣም የተለመደው ይህ መንገድ ነው:

• በግማሽ ብርጭቆ ውሃ ውስጥ አንድ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ቱርሚክ ማነሳሳት;
• ፈሳሹን ወደ ድስት እና አፍልጠው;
• ውሃው ማቀዝቀዝ ሲጀምር ግማሽ ብርጭቆ ወተት እና ትንሽ የአልሞንድ ዘይት ይጨምሩበት;
• የተቀበለው መጠን ለ 2 መጠን (ጥዋት እና ምሽት) በቂ ነው;
• ሙሉ ሕክምና - 10 ቀናት.

ለመገጣጠሚያዎች ሕክምና

አስደናቂው ቅመም በርበሬ ነው። የዚህ ምርት ባህሪያት እና አተገባበር በማንኛውም ጊዜ ፍላጎት ያላቸው ሰዎች አሏቸው. ከብዙ መቶ ዘመናት ልምድ በመነሳት, መገጣጠሚያዎችን ለማከም አንዳንድ ውጤታማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ተፈጥረዋል. ስለዚህ, ህመሙን ለማስታገስ, የሚከተሉትን መጭመቂያዎች ማድረግ ይችላሉ.

• አንድ የሾርባ ማንኪያ ቱርሜሪክ ከተፈጨ ቡና እና ከተጠበሰ ዝንጅብል (አንድ የሻይ ማንኪያ እያንዳንዳቸው) ጋር ይቀላቅሉ።
• ትንሽ ቀረፋ (በጥሬው አንድ መቆንጠጥ) ይጨምሩ, በደንብ ይቀላቀሉ እና ለችግሩ አካባቢ ይተግብሩ;
• በተጣበቀ ፊልም መጠቅለል እና በተጨማሪ በሞቀ ሻርፕ መጠቅለል;
• በእንደዚህ ዓይነት መጭመቂያ ቀኑን ሙሉ በእግር መሄድ ያስፈልግዎታል ፣ ግን በምሽት ማድረግ የተሻለ ነው።

ህክምናው የበለጠ ውጤታማ እንዲሆን ከውስጥ መገጣጠሚያዎትን ይመግቡ። ይህንን ለማድረግ ለአንድ ወር በቀን አንድ ብርጭቆ ወተት መጠጣት ያስፈልግዎታል. ከመፍላቱ በፊት አንድ ማንኪያ የቱርሜሪክ ማንኪያ ይጨምሩበት እና ትንሽ ሲቀዘቅዝ አንድ የሻይ ማንኪያ ማር ይጨምሩ። ይህ መጠጥ ከመተኛቱ በፊት መወሰድ ይሻላል.

ቁስሎችን ለማከም እና እብጠትን ለማከም

በቆዳው ላይ የሚከሰት የሜካኒካል ጉዳት እና ሁሉም አይነት የእሳት ማጥፊያ ሂደቶች በቱሪም ላይ የተመሰረተ ቅባትን ለማስወገድ ይረዳሉ. በመጀመሪያ ጭማቂውን ከአሎዎ ውስጥ መጭመቅ ያስፈልግዎታል. አሁን ጅምላውን ወፍራም እና ስ visግ ለማድረግ ቀስ በቀስ ቅመማውን ይጨምሩ. ድብልቁን በቀጥታ ወደ ተጎዱ አካባቢዎች ይተግብሩ. ከግማሽ ሰዓት በኋላ, ቀይ ቀለም መቀነስ እና ምቾት ማጣት ይቀንሳል. ይህንን ድብልቅ በፊትዎ ላይ በሚጠቀሙበት ጊዜ ቱርሜሪክ ለተወሰነ ጊዜ ቆዳዎን ወደ ቢጫ እንደሚለውጥ ይገንዘቡ።

ለስኳር በሽታ ሕክምና

ቱርሜሪክ ከሌሎች ቅመማ ቅመሞች በተለየ የደም ስኳር መጠን መደበኛ እንዲሆን ማድረግ ይችላል። ስለዚህ ለስኳር ህመምተኞች እንዲህ ዓይነቱ ኮክቴል ጠቃሚ ይሆናል-

• ምሽት ላይ ከአንድ ትልቅ ቢትሮት ጭማቂ ያዘጋጁ እና በአንድ ሌሊት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት;
• ጠዋት ላይ ሶስት መካከለኛ ዱባዎችን ፣ የስፒናች ክምር ፣ አንድ ሦስተኛ የጎመን ጭንቅላት ፣ አንድ ካሮት እና የሰሊጥ ቡቃያ በጁስሰር በኩል ያልፉ ።
• ይህንን ሁሉ በቅድሚያ ከተዘጋጀው የቢች ጭማቂ ጋር ይቀላቅሉ እና ሩብ የቱሪሚክ ማንኪያ ይጨምሩ ።
• በየቀኑ እንዲህ ዓይነቱን ኮክቴል ለመጠጣት ይመከራል (ጠዋት ላይ ማድረግ የተሻለ ነው).

ለስኳር በሽታ ቱርሜሪክን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል ለማወቅ ትክክለኛውን ምርመራ ማወቅ ያስፈልግዎታል. ስለዚህ ፣ ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ፣ ይህ መድሃኒት ጠቃሚ ይሆናል-

• የሙሚ ጽላትን በሙቀጫ ውስጥ መፍጨት እና በግማሽ የሾርባ ማንኪያ በርበሬ መፍጨት;
• መድሃኒቱን በቀን ሁለት ጊዜ ይውሰዱ.

የስኳር በሽታ በቀላሉ ሊታለፍ የማይችል አደገኛ በሽታ መሆኑን ያስታውሱ. በቱርሜሪክ ላይ የተመሰረቱ ምርቶች ላይ ፍላጎት ካሎት, እራስዎ ማዘዝ የለብዎትም. ከሐኪምዎ ምክር ይጠይቁ, በተወሳሰበ ሕክምና ውስጥ አማራጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን የመጠቀምን ተገቢነት ይወስናል.

ለ stomatitis ሕክምና

በአፍህ ውስጥ የሚጣፍጥ ምግብ እንዳትደሰት፣ ከመናገር እና ጥርስህን ከመቦርቦር የሚከለክለው ቁስሎች ካለህ ቱርሜሪክ እውነተኛ መዳን ይሆናል። በአንድ ሙቅ ውሃ ውስጥ ቅመማ ቅመም እና ጨው (አንድ የሻይ ማንኪያ) ብቻ ይጨምሩ. በየ 2 ሰዓቱ በተፈጠረው ጥንቅር አፍዎን ያጠቡ። በሚቀጥለው ቀን ቁስሎቹ በጣም ትንሽ ይሆናሉ. በነገራችን ላይ የጉሮሮ መቁሰል ለጉሮሮ ተመሳሳይ በሆነ ጥንቅር ይታከማል.

ስለ turmeric ጥቅሞች የበለጠ

ለመድኃኒትነት ሲባል ቱርሜሪክን እንዴት በትክክል መጠቀም እንደሚቻል ማወቅ ለብዙ በሽታዎች አንድ ተራ ቅመም ወደ ፓንሲያ መቀየር ይችላሉ. ይህንን ቅመም ለመውሰድ ለእንደዚህ ዓይነቶቹ ዘዴዎች ትኩረት መስጠት ተገቢ ነው-

1. ዝቅተኛ ሄሞግሎቢን ካለዎት በየቀኑ ጠዋት አንድ ብርጭቆ ወተት ይጠጡ ፣ በውስጡ አንድ ማንኪያ የቱርሚክ ማንኪያ ካነሳሱ በኋላ። ድብልቁን የበለጠ ጣፋጭ ለማድረግ, ከማር ጋር ጣፋጭ ያድርጉት.
2. ለቃጠሎ የተከማቸ ከአዝሙድና ዲኮክሽን ለማድረግ እና አንድ ቁንጥጫ turmeric ለማከል ይመከራል. በተጎዳው የቆዳ አካባቢ ላይ ይተግብሩ። ቅመማው በፀረ-ተባይ ይለውጠዋል, እና ሚንት ይቀዘቅዛል.
3. ቱርሜሪክ የተሻለ የካልሲየም መሳብን ያበረታታል. በዚህ ማዕድን የበለፀጉ ዝግጅቶችን እየወሰዱ ከሆነ ይህን ቅመም ወደ ምግብዎ ማከልዎን ያረጋግጡ።
4. የምግብ መመረዝ ምልክቶች ከታዩ ግማሽ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ቱርሜሪክ በአንድ ብርጭቆ ውሃ ውስጥ ይቅለሉት እና ይጠጡ። እፎይታ እስኪሰማዎት ድረስ በየ 3-4 ሰዓቱ ይድገሙት. ቱርሜሪክ በተፈጥሮው ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል.
5. በጥንት ጊዜ ቱርሜሪክ እንደ ፀረ-ተባይ መድሃኒት ይጠቀም ነበር. ትኩሳት ካለብዎ እና በእጅዎ ምንም አይነት መድሃኒት ከሌለ, ቅመማውን በውሃ ውስጥ ይቅፈሉት (እንደ ቀድሞው ሁኔታ) እና ይጠጡ.

መደምደሚያ

በኩሽናዎ ውስጥ ቱርሜሪክ ካለዎት ብዙ በሽታዎችን ይቋቋማሉ. ጠቃሚ ባህሪያት እና ተቃራኒዎች, የምግብ አዘገጃጀቶች እና የመተግበሪያ ባህሪያት - እያንዳንዱ የቤት እመቤት ይህን ሁሉ ማወቅ አለባት. በቱርሜሪክ ለመታከም ካሰቡ ሐኪምዎን ማማከርዎን ያረጋግጡ.

የተለያዩ ምግቦችን በሚዘጋጅበት ጊዜ እንደ ቱርሜሪክ እንዲህ ዓይነቱ ጠቃሚ ቅመም ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል. ለስጋ እና ለአትክልት ምግቦች ልዩ ጣዕም እና ቀለም ይሰጣል. የዚህ ቅመም ጥቅም ምንድነው? ለምንድን ነው ከማር ጋር መቀላቀል ያለበት? ለሁሉም ጥያቄዎች ዝርዝር መልሶች በኛ ቁሳቁስ ውስጥ አስቀድመው እየጠበቁዎት ነው።

ጠቃሚ ባህሪያት

ብዙውን ጊዜ እንደ ቱርሜሪክ ከማር ጋር እንደዚህ ያለ ጥምረት ማግኘት ይችላሉ። እያንዳንዳቸው እነዚህ ምርቶች በተናጥል በጣም ጤናማ ናቸው, ነገር ግን አንድ ላይ ሲጣመሩ, ጥቅሞቹ በእጥፍ ይጨምራሉ. እንዲህ ዓይነቱ ቫይታሚን ታንደም ብዙውን ጊዜ ጤናን እና ውበትን ለመጠበቅ ያገለግላል. ጥቅሙ ምንድን ነው?

ብሩህ እና መዓዛ ያለው ቅመም ጠቃሚ ባህሪያት, የተለያዩ ቪታሚኖች, ማዕድናት እና አስፈላጊ ዘይቶችን ይዟል. በቱርሜሪክ ውስጥ ከሚገኙት ቪታሚኖች መካከል ቫይታሚን ሲ ፣ ኬ እና ቢ ቪታሚኖችን ለየብቻ መጥቀስ ተገቢ ነው ። ይህ ወቅታዊ የቫይታሚን B6 ሪከርድ ይይዛል። እንዲሁም በቅመማ ቅመም ውስጥ ቪታሚኖች ፒፒ፣ ኤ፣ ኢ፣ ፖታሲየም፣ ብረት፣ ካልሲየም፣ መዳብ ወዘተ ይገኛሉ።ማር እንዲሁ ለሰው ልጅ ጤና በጣም ጠቃሚ የሆኑ ቪታሚኖችን እና ሁሉንም አይነት ንጥረ ነገሮችን ይዟል። እነዚህ ምርቶች አንድ ላይ ተጣምረው በአጠቃላይ በሰውነት ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖራቸዋል.

ማርን ከቅመም ጋር አዘውትሮ መጠቀም የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፣ የደም ዝውውርን ያሻሽላል ፣ የወቅታዊ በሽታዎችን ምልክቶች ያስወግዳል ፣ የአንጀት ተግባርን መደበኛ ያደርጋል ፣ የደም ሥሮችን ያጠናክራል ፣ የባክቴሪያዎችን ሰውነት ያጸዳል ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል እና ሜታቦሊዝምን ይቆጣጠራል። በተጨማሪም, የዚህ ምርት መድሃኒት ባህሪያት የማስታወስ ችሎታን በማሻሻል ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖራቸዋል. ቱርሜሪክ ከማር ጋር ጥሩ የስሜት ምንጭ ነው ፣ ይህም ጭንቀትን ፣ የነርቭ ውጥረትን እና ጭንቀትን እንኳን ለመዋጋት ይረዳል ። እንዲሁም የሁለት ጠቃሚ ምርቶች ጥምረት በቆዳው ውበት እና ጤና ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል.

ከላይ ለተጠቀሱት ሁሉም ጠቃሚ ባህሪያት, ጥቂት ተጨማሪ ማከል ይችላሉ. ለምሳሌ ማር ከቱርሜሪክ ጋር በመሆን ኦንኮሎጂያዊ በሽታዎችን ለመከላከል, የልብ እና የደም ቧንቧዎች በሽታዎች, ለመደበኛ ራስ ምታት, በጡንቻዎች እና በመገጣጠሚያዎች ላይ ህመም, በደም ውስጥ ያለው ሂሞግሎቢን መደበኛ እንዲሆን እና የአርትራይተስ በሽታን ለመከላከል ይመከራል.

ተቃውሞዎች

እርግጥ ነው, እነዚህ ምርቶች የራሳቸው የተለየ ተቃራኒዎች አሏቸው, እና ግምት ውስጥ ካልተወሰዱ, ሰውነትን ሊጎዱ ይችላሉ, እና አይጠቅሙም. ቱርሜሪክ ራሱ ጠንካራ አለርጂ ነው, ስለ ማርም እንዲሁ ሊባል ይችላል. ስለዚህ, የአለርጂ ምላሾች ወይም የግለሰብ አለመቻቻል, በምንም መልኩ, ይህ የምርት ጥምረት ለመድኃኒትነት ወይም ለመዋቢያነት ጥቅም ላይ መዋል የለበትም.

እንደ ስኳር በሽታ ላሉ በሽታዎች እንዲሁም ለተለያዩ የጉበት ፣ የኩላሊት እና የጨጓራና ትራክት በሽታዎች ቱርሜሪክን ከማር ጋር መጠቀም አይችሉም ። በእርግዝና እና ጡት በማጥባት ጊዜ ለእነዚህ ምርቶች ልዩ ጥንቃቄ መደረግ አለበት.

በተጨማሪም የቅመማ ቅመሞችን ከመጠን በላይ መውሰድ በጤንነት ላይ መበላሸትን ያስከትላል ፣ የሆድ እና አንጀት መበሳጨት ያስከትላል ። የደም ግፊት ያለባቸው ሰዎች ተፈጥሯዊ የንብ ምርቶች የደም ግፊትን ስለሚጨምሩ ቅመሞችን ከማር ጋር ማዋሃድ የለባቸውም.

ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት

እንደ ማር ከቅመም ጋር እንደዚህ ያለ ጠቃሚ ጥምረት ለሰውነት ጥቅም እንዲውል, እንዴት እንደሚጠቀሙበት ማወቅ ያስፈልግዎታል. ለምሳሌ, በሰፊው "ወርቃማ ድብልቅ" ወይም "ወርቃማ ማር" ተብሎ የሚጠራ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለ. አስቀድመው ከሞከሩት ከብዙዎች አዎንታዊ ግብረመልስ ይቀበላል. ይህ የምግብ አሰራር በአካሉ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል እና የበሽታ መከላከያዎችን ለማጠናከር ይረዳል, በተለይም በቀዝቃዛው ወቅት አስፈላጊ ነው.

ከላይ ያለውን መድሃኒት ለማዘጋጀት, ማር እና ቅመማው እራሱ በእኩል መጠን ያስፈልግዎታል. ከእነዚህ ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንድ ዓይነት ብስባሽ ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል. ይህንን ለማድረግ ቀላል ነው-በተፈጥሯዊ የንብ ምርት ላይ ቀስ በቀስ ቱርሚክን መጨመር ያስፈልግዎታል, በእያንዳንዱ ጊዜ ሁሉንም ነገር በደንብ በማደባለቅ.

ማጣበቂያው የበለጠ ተመሳሳይነት እንዲኖረው ፈሳሽ ማር ለመውሰድ ይሞክሩ. ከዚህም በላይ ወዲያውኑ ከፍተኛ መጠን ያለው እንዲህ ዓይነቱን የፈውስ ድብልቅ ማዘጋጀት የለብዎትም, አለበለዚያ በማቀዝቀዣው ውስጥ ለረጅም ጊዜ ከቆመ በኋላ ጠቃሚ ባህሪያቱን ያጣል.

ይህ ጉንፋን ወቅት አንድ የሻይ ማንኪያ በቀን ሁለት ጊዜ ወይም ለመከላከል ብቻ ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል ማጣፈጫዎችን ጋር ክላሲክ ጥምረት ማር ነው. በነገራችን ላይ እንዲህ ዓይነቱ ዝግጁ የሆነ ምርት ብዙውን ጊዜ ቁርስ ላይ ብቻ ጥቅም ላይ ይውላል, ወደ ጎጆ አይብ ወይም ለስላሳዎች መጨመር.

ተመሳሳይ መድሃኒት ለማዘጋጀት ሌላ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለ. ለእዚህ የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

• አንድ መቶ ግራም የተፈጥሮ ፈሳሽ ማር;
• የጠረጴዛ ማንኪያ (ያለ ስላይድ);
• ሁለት የሾርባ ማንኪያ ፖም cider ኮምጣጤ;
• ግማሽ የሎሚ ጭማቂ;
• አዲስ የተፈጨ ጥቁር ፔይን.

ድብልቁን ለመከላከል እና ጤናን ለመጠበቅ ለአንድ ሳምንት ያህል ጠዋት ላይ በቀን በሻይ ማንኪያ መውሰድ አለበት. ተወካዩ ቀስ በቀስ ወደ አፍ ውስጥ መግባት ወይም በአንድ ብርጭቆ ሙቅ የተቀቀለ ውሃ ውስጥ መሟሟት አለበት.

በክረምት ወቅት የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን እና ጤናን ለማጠናከር ጥንቃቄ ማድረግ አስፈላጊ ነው. በዚህ ሁኔታ, የሚከተለው የምግብ አሰራር ይረዳል.

• ለአንድ ሊትር ሙቅ ውሃ ሁለት የሻይ ማንኪያ ማር እና ቅመማ ቅመም ፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ የዝንጅብል ሥር እና የሎሚ ጭማቂ ያስፈልግዎታል ።
• መጠጡ ለአስር ደቂቃዎች መሰጠት እና ከሻይ ይልቅ በእራት መጠጣት አለበት ።

በተጨማሪም ጉንፋን ወይም ጉንፋን ሲያጋጥም ይህን ፈሳሽ መጠጣት ይችላሉ.

ጉንፋን ቀድሞውኑ ከጀመረ እና ከከባድ የጉሮሮ መቁሰል ጋር አብሮ ከሆነ ፣ የሚከተለው መጠጥ ይረዳል።

• አንድ ብርጭቆ ወተት በትንሹ በማሞቅ አንድ የበሰለ ሙዝ ይጨምሩበት;
• ሁሉንም ነገር በብሌንደር ይምቱ;
• አንድ የሻይ ማንኪያ ቱርሜሪክ እና ማር, አንድ ጥቁር ፔይን ይጨምሩ.

ይህንን መጠጥ በቀን ሁለት ጊዜ መጠጣት ይችላሉ. ጉንፋንን ለመቋቋም ይረዳል, የጉሮሮ መቁሰል ያስወግዳል, ቫይረሶችን, ባክቴሪያዎችን ይዋጋል እና ትኩሳትን ይቀንሳል.

በዚህ ቅመም ውስጥ የተካተቱት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በምስሉ ውህደት ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖራቸዋል, ሜታቦሊዝምን ያፋጥናሉ, ተጨማሪ ፓውንድ እና ደስ የማይል ስብ ስብስቦችን ለማስወገድ ይረዳሉ. ከተፈጥሮ ማር ጋር ማጣመርም እንዲሁ በሥዕሉ ላይ ስምምነትን እና ውበትን ለመመለስ ይረዳል ። ክብደትን ለመቀነስ ብዙ ውጤታማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ, እና ሁልጊዜ ከመካከላቸው አንዱን መምረጥ ይችላሉ. ለምሳሌ, በምሽት ማር እና ቱሪም በመጨመር kefir ወይም ወተት መጠጣት ይችላሉ. ለማንኛውም የወተት ተዋጽኦዎች አንድ ብርጭቆ አንድ የሻይ ማንኪያ ጣዕም እና ግማሽ የሻይ ማንኪያ ማር ያስፈልግዎታል.

ከእራት በኋላ እንዲህ ያለውን መጠጥ መጠጣት ያስፈልግዎታል, በተለይም ከመተኛቱ በፊት አንድ ሰዓት ተኩል በፊት.

በተጨማሪም ፣ ቀላል ግን ውጤታማ የምግብ አዘገጃጀት ክብደትን ለመቀነስ እና መደበኛ ክብደትን ለመጠበቅ ይረዳዎታል (እቃዎቹ በግማሽ ሊትር መጠን ባለው የሻይ ማንኪያ ላይ የተመሰረቱ ናቸው)

• ጥቁር ሻይ በተለመደው መጠን ማብሰል;
• በሚፈላበት ጊዜ ሁለት ቁርጥራጭ የዝንጅብል ሥር ፣ አንድ ቁንጥጫ ቀረፋ እና አንድ የሻይ ማንኪያ በርበሬ ይጨምሩ።
• መጠጡ ትንሽ እንደቀዘቀዘ የሚወዱትን ማር ትንሽ ማንኪያ በደህና ማከል ይችላሉ።

ይህ የሁለት የፈውስ አካላት ጥምረት በአንጀት ሥራ ላይ በጎ ተጽእኖ ስላለው የሚከተለውን የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ እንዲሞክሩ እንመክራለን-ለአንድ የሻይ ማንኪያ ማር, አምስት ግራም ቅመማ ቅመም እና አንድ የነቃ ከሰል ብቻ ያስፈልግዎታል, ይህም በመጀመሪያ መፍጨት አለበት. ይህ ድብልቅ በመኝታ ሰዓት በትንሽ ማንኪያ ለአንድ ሳምንት መወሰድ አለበት: የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል ይረዳል.

የደም ግፊትን መደበኛ ለማድረግ እና በደም ውስጥ ያለውን የሂሞግሎቢን መጠን ለመጨመር ከፈለጉ በባዶ ሆድ ላይ ጠዋት ላይ የተፈጥሮ ምርትን ከቅመም ጋር መቀላቀል አለብዎት ። ይህንን ለማድረግ, ድብልቅ የሻይ ማንኪያ ለማግኘት ሁለቱንም ንጥረ ነገሮች በእኩል መጠን እንወስዳለን.

የውበት አዘገጃጀት

ማር እና ቱርሜሪክ ኃይለኛ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች በመሆናቸው ሁለቱም ምርቶች በቆዳው ውበት ላይ በጣም አወንታዊ ተፅእኖ አላቸው, ጤናማ እና ወጣትን ለመጠበቅ ይረዳሉ. ለተለያዩ ጭምብሎች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ, አሁን በበለጠ ዝርዝር እንነጋገራለን.

እነዚህ ሁሉ የቤት ውስጥ መድሃኒቶች የቆዳ ቀለምን ወደ ቀድሞ ሁኔታው ​​ለመመለስ ይረዳሉ, የበለጠ ቃና ያደርገዋል, የመግለፅ መስመሮችን እና ጥልቅ መጨማደድን ይቀንሳል, የቆዳውን ፒኤች መደበኛ እንዲሆን, ቀዳዳዎችን ለማጥበብ እና አነስተኛ እብጠትን ለመቋቋም ይረዳል. በእያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ, ከማር እና ቅመማ ቅመሞች በተጨማሪ, በአንድ የተወሰነ የቆዳ አይነት ላይ በጎ ተጽዕኖ ለማሳደር የሚረዳ አንድ ንጥረ ነገር አለ. በቤት ውስጥ ጭምብል ከመጠቀምዎ በፊት የቆዳዎን አይነት ግምት ውስጥ ማስገባትዎን ያረጋግጡ.

ለተለመደው ቆዳ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንጀምር. ጭምብሉን ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልግዎታል:

• አንድ የሻይ ማንኪያ እያንዳንዳቸው የቱሪሚክ ዱቄት, የሎሚ ጭማቂ እና የአልሞንድ ዘይት;
• ሁለት የሻይ ማንኪያ የተፈጥሮ ማር;
• አንድ ትልቅ ማንኪያ የ glycerin.

ሁሉም ንጥረ ነገሮች በደንብ መቀላቀል አለባቸው, ድብልቁን ከአምስት እስከ አስር ደቂቃዎች ይቆዩ እና ከዚያም በንጹህ ፊት ላይ ይተግብሩ. ጭምብሉን ከአስራ አምስት ደቂቃዎች በላይ እንይዛለን, ከዚያ በኋላ በሞቀ ውሃ እናጥባለን. ይህ የምግብ አሰራር ለወጣቶች እና ለጎለመሱ ቆዳዎች ተስማሚ ነው.

መልካም ቀን ለሁላችሁም!

በጣም ለረጅም ጊዜ ቅመማ ቅመሞችን እጠነቀቅ ነበር፡ የተፈጥሮን ጣዕም በማይለወጥ መልኩ የሚቀይሩ መሰለኝ።

ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ ዕፅዋት እና ቅመማ ቅመሞች ሳህኑን አዲስ ድምጽ የሚያመጣ ገለልተኛ ንጥረ ነገር እንደሆኑ ተረዳሁ።

በተጨማሪም, በጤና ላይ ልዩ የሆነ አዎንታዊ ተጽእኖ.

እነዚህ እርግጥ ነው, መድሃኒቶች አይደሉም, ነገር ግን አዘውትሮ መጠቀማቸው የልብና የደም ሥር (cardiovascular) እና ኦንኮሎጂካል በሽታዎችን ጨምሮ ለብዙ በሽታዎች ስጋትን ለመቀነስ ይረዳል-በሳይንቲስቶች የተረጋገጠ!

የብዙ ዓይነት ዕፅዋት ቅጠሎች የምግብ አሰራር እና መድኃኒትነት ያላቸው ዕፅዋት ይሆናሉ, እና ሌሎች ክፍሎች እንደ ዝንጅብል እና ቱርሜሪክ ሥር, የበርበሬ ፍሬዎች የመሳሰሉ ቅመማ ቅመሞች ተፈጥረዋል.

በውስጣቸው የያዙት የተፈጥሮ ውህዶች ሰውነታቸውን ከኦክሳይድ እና ከበሽታ ሂደቶች የሚከላከሉ በጣም ኃይለኛ ፀረ-ብግነት ወኪሎች ይቆጠራሉ።

እና ዛሬ ስለ ቱርሜሪክ አጠቃቀም የበለጠ እነግርዎታለሁ.

ከዚህ ጽሑፍ ይማራሉ-

ቱርመርን በትክክል እና ውጤታማ በሆነ መንገድ እንዴት መጠቀም እንደሚቻል?

ቱርሜሪክ ምንድን ነው እና ከምን ነው የተሰራው?

ቱርሜሪክ የሚሠራው ከኩርኩማ ላንጋ ተክል ሥሩ ነው።

ጠንካራ ሼል እና የበለጸገ ቀለም ያለው "መሙላት" አለው, እሱም ወደ ቢጫ-ብርቱካንማ ዱቄት ወደ ቢጫ-ብርቱካንማ ዱቄት የሚቀይር ሹል, ሞቅ ያለ ጣዕም እና መዓዛ ያለው, ሁለቱንም ብርቱካን እና ዝንጅብል ያስታውሳል.

የቱሪሚክ ኬሚካላዊ ቅንብር እና ጠቃሚ ባህሪያት

ቱርሜሪክ በምግብ ውስጥ, ለመድኃኒትነት ዓላማዎች, እንደ ማቅለሚያ, በኮስሞቶሎጂ, እንዲሁም በ Ayurveda ውስጥ እንደ አንዱ መድሃኒት ያገለግላል.

ብረት, ቢ ቪታሚኖች, ማግኒዥየም እና ካልሲየም ይዟል.

ነገር ግን ዋናው ውበት እና የጤና ጠቀሜታዎች የኩርኩሚን ንቁ ንጥረ ነገር ናቸው, ይህም ዱቄቱን ደማቅ ቀለም ይሰጠዋል.

Curcumin ኃይለኛ አንቲኦክሲደንትድ ፣ ፈውስ እና ኮሌሬቲክ ወኪል ነው ፣ ይህም የባክቴሪያዎችን እድገት የሚገታ ፣ በበሽታ ጊዜ ፣ ​​በኬሞቴራፒ ወቅት የሰውነትን የመቋቋም ችሎታ ይጨምራል።

ፀረ-ብግነት ባህሪያቱ ቅመማው ብዙ አይነት በሽታዎችን ለማስታገስ ጥቅም ላይ እንዲውል ያስችለዋል.

• የሆድ ቁርጠት (ulcerative colitis) ጨምሮ
• የማህፀን እብጠት
• ለአፍ ችግሮች
• በአርትራይተስ በመገጣጠሚያዎች ላይ የእሳት ማጥፊያ ሂደቶች
• የቆዳ መቆጣት, ምንም እንኳን የመዋቢያ ችግር "ብቻ" ቢሆንም.

በተመሳሳይ ጊዜ, ከተለመዱ መድሃኒቶች ምንም አይነት መርዛማነት ሳይኖር.

Curcumin በተጨማሪም የአንጀት እፅዋትን እንቅስቃሴ ይጨምራል ፣ የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል ፣ የጣፋጮች ፍላጎትን ይቀንሳል እና የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል ፣ በቅደም ተከተል ፣ በስኳር በሽታ ፣ የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች ለሚሰቃዩ ሰዎች በጣም ጥሩ የክብደት መቀነስ እርዳታ ነው።

የሽንኩርት የጤና ጥቅሞች

በጣም አስተማማኝ የሆኑ በርካታ የተረጋገጡ ባህላዊ መድሃኒቶች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ.

• ቱርሜሪክ ለጉንፋን

ጉሮሮ፡- በአንድ የሞቀ ውሃ ብርጭቆ ውስጥ አንድ ቁንጥጫ ቱርሜሪክ እና ጨው ይደባለቁ እና ለጉሮሮ መቁሰል። ወይም ቅመማውን በሻይ ማንኪያ ማር ላይ ይጨምሩ እና በአፍዎ ውስጥ ያስቀምጡት.

• ቱርሜሪክ እንደ ውጫዊ መፍትሄ

ቱርሜሪክ ከጨው እና ከአንድ ማንኪያ ውሃ ጋር ይቀላቀላል እና የተገኘው ድብልቅ ሙሉ በሙሉ እስኪደርቅ ድረስ በአሰቃቂ እብጠት እና በ hematomas ላይ ይተገበራል።

እንዲሁም በሎሽን እና በማጠብ መልክ በውሃ የተበጠበጠ ዱቄት የድድ እብጠትን ለማከም ያገለግላል።

• በኮስሞቶሎጂ ውስጥ ቱርሜሪክ

ምንም እንኳን ትንሽ መጠን ያለው ቅመም እንኳን ቆዳውን ወደ ቢጫነት ሊለውጠው ቢችልም (አትጨነቁ, ለዘለቄታው አይደለም), ብዙውን ጊዜ ጭምብል እና የሰውነት መጠቅለያ ውስጥ እንደ ንጥረ ነገር ያገለግላል.

ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ከዱቄት እና ከውሃ ጋር በመደባለቅ ወይም ከአጃ ዱቄት ጋር በመደባለቅ የፊት እና የሰውነት ጭንብል በመስራት እንደደረቀ ወዲያውኑ ያጥቡት።

ይህ ጭንብል አስደናቂ ፀረ-ብግነት እና የማጽዳት ውጤት አለው.

ከቱርሜሪክ እና ከሸክላ ጋር ፀረ-ሴሉላይት መጠቅለያዎች ጥሩ ውጤት ያስገኛሉ-ለ 100 ግራም የመዋቢያ ሸክላዎች ሁለት የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ቱርሜሪክ ፣ አምስት የሾርባ ማንኪያ የሎሚ አስፈላጊ ዘይት ወስደዋል ፣ ሁሉንም በሞቀ ውሃ ወደ ጎምዛዛ ክሬም ይቅፈሉት ፣ የችግር አካባቢዎችን ይሸፍኑ ። እና ለግማሽ ሰዓት ያህል በተጣበቀ ፊልም ይሸፍኑ. በተፈጥሮ, ይህ አንድ ጊዜ መከናወን የለበትም, ነገር ግን በአንድ ኮርስ ውስጥ, ቢያንስ ለብዙ ሳምንታት.

• የቱርሜሪክ ፀጉር ጭምብል

በኮስሞቶሎጂ ውስጥ የሚጠቀሙበት ሌላው መንገድ ፀጉርን ማጠናከር እና ማደግ ነው.

አንድ የሾርባ ማንኪያ ቱርሜሪክ ከሁለት የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ጋር ተቀላቅሎ የራስ ቅሉ ላይ ተጠርጎ ለ20 ደቂቃ ይቀራል። ይህንን አሰራር በጓንቶች ያከናውኑ! እና ይህን ዘዴ ለፀጉር አበቦች አልመክርም, ምክንያቱም ሥሮቹን የማር ጥላ ማግኘት ይችላሉ.

የቱርሜሪክ ዘይት - ጠቃሚ ባህሪያት

ፈዛዛ ቢጫ፣ በፍፁም ወደር በሌለው የእንጨት ሽታ፣ የስብስብዎ ጌጥ ይሆናል።

ዘይቱ ለቁስሎች እና ለቁስሎች እንደ መጭመቂያ ጥቅም ላይ ይውላል, ነገር ግን እንዳይቃጠል ከውሃ ጋር መቀላቀል ይሻላል.

ጥቂት ጠብታዎች ወደ ማሸት ዘይት ሊጨመሩ ወይም እብጠት እና ቁስሎች ባሉበት ቆዳ ላይ በቀጥታ ሊተገበሩ ይችላሉ.

በተጨማሪም በፀረ-ንጥረ-ነገር (antioxidant) ንብረቶችን ለማበልጸግ ወደ መሰረታዊ እርጥበቶች ይጨመራል-ይህ ቆዳ ለስላሳ, ለስላሳ ያደርገዋል.

ቱርሜሪክ በምግብ ማብሰል - የመተግበሪያው ሚስጥሮች

ስለዚህ ወደ እኔ ተወዳጅ የአጠቃቀም ጉዳይ ደርሰናል. ቱርሜሪክ ትኩስነትን ፣ ቀለምን እና ጣዕምን ብቻ ሳይሆን የምግብን የመቆያ ህይወት ይጨምራል።

ከእንቁላል ጋር ወደ ሁሉም ምግቦች ማከል እወዳለሁ-የተዘበራረቁ እንቁላሎች ፣እንቁላል ሰላጣ ፣ ወደ ቱና ፓስታ (የታሸገ ቱና ፣ የተቀቀለ እንቁላል ፣ ትንሽ መራራ ክሬም ፣ ጨው እና በርበሬ) ላይ እጨምራለሁ - ይህ በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ጅምር ነው ። ቀን.

ይህ ቅመም ከሌሎቹ ሁሉ ጋር ይጣመራል, ለሩዝ እና ለፒላፍ ልዩ ጣዕም ይሰጠዋል, ከምስር እና የአትክልት ሾርባዎች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል.

በወይራ ዘይት ፣ በነጭ ሽንኩርት እና በርበሬ ድብልቅ ውስጥ የተጠበሰ በጣም ጣፋጭ አበባ ጎመን ይወጣል።

እንዲሁም ቡናማ ሩዝ ፣ ዘቢብ ፣ ኮሪደር እና ትንሽ ቅመማ ቅመም ለመደባለቅ ይሞክሩ - የጎን ምግብ እንኳን አይደለም ፣ ግን ሙሉ በሙሉ ገለልተኛ ምግብ።

የቱርሜሪክ ጥንቃቄዎች እና ሊሆኑ የሚችሉ ጉዳቶች

ለመድኃኒትነት ፣ በንጹህ መልክ ፣ ቱርሜሪክ በልጆች ፣ ነፍሰ ጡር ሴቶች ፣ በኮሎሊቲያይስስ እና በጃንዲስ ህመም ለሚሰቃዩ ህመምተኞች መወሰድ የለበትም ፣ በጨጓራ እና በአለርጂ የሚሰቃዩ ሰዎች በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው ።

በአጠቃላይ በቀላሉ ቅመማ ቅመሞችን ወደ መጠጦች, ምግብ, ክሬሞች መጨመር ይሻላል: በዚህ ሁኔታ, በሆሚዮፓቲክ መጠኖች ውስጥ, በአጠቃላይ የሰውነትን ፈውስ በእርጋታ ላይ ተፅዕኖ ያሳድራሉ.

እና ይህ በትንሽ መጠን ፣ በጥሬው የሶስተኛው የሻይ ማንኪያ ወይም የቢላ ጫፍ ላይ መደረግ አለበት-አንድ የቱሪሚክ ቁንጥጫ ቀለም እና ሙሉ የሩዝ ማሰሮ ጣዕም ሊለውጥ ይችላል!

ቱርሜሪክን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል - ቪዲዮ

በርበሬ እንዴት ማከማቸት?

በገበያዎች ውስጥ turmeric መግዛት የተሻለ ነው, እርስዎ ብቻ መፍጨት አንድ ወጥ, ሐር, ከቆሻሻው ያለ መሆኑን ማረጋገጥ አለብን.

ይህ ቅመም ክፍት ሆኖ ሊተኛ አይችልም እና በፀሐይ ውስጥ, ለእዚህም ትኩረት ይስጡ.

ዱቄቱ በጨለማ ፣ ደረቅ እና ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ በጥብቅ በተዘጋ መያዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት ፣ እና በድንገት ትኩስ rhizomes እራስዎ መፍጨት ካገኙ ሥሮቹን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት ያስፈልግዎታል ።

በነገራችን ላይ, እዚህ ከፍተኛ ጥራት ያለው ኦርጋኒክ ቱርሜሪክ በቅመማ ቅመም መልክ መግዛት ይችላሉ, ይህም ጭምብልን ብቻ ሳይሆን ለመመገብም ተስማሚ ነው.

ይህ ጽሑፍ እና ቱርሜሪክ በህይወትዎ ውስጥ አንዳንድ ሙቀት እና የምስራቅ ጣዕም እንደሚጨምሩ ተስፋ አደርጋለሁ! ሁሉም ጤና።

አሌና ያስኔቫ ከእርስዎ ጋር ነበር ፣ ደህና ሁላችሁም!