ለጤናማ ልጅ መሰረታዊ አመጋገብ. ለልጆቻችን ምክንያታዊ እና ጤናማ አመጋገብ

ሁሉንም ወዲያውኑ እናስቀምጠው. በልጁ አመጋገብ ውስጥ በጣም አስፈላጊው ነገር ምንድነው? ምርቶች ከፍተኛ ጥራት ያላቸው መሆን አለባቸው. ይህ ማለት ውድ ነው ማለት አይደለም። ይህ ማለት - በተቻለ መጠን ተፈጥሯዊ. አብዛኛዎቻችን በከተሞች ውስጥ እንኖራለን, ነገር ግን በከተማ ውስጥ እንኳን የልጅዎን አመጋገብ ወደ ተፈጥሯዊነት ለማቅረብ መሞከር ይችላሉ. ለምሳሌ, ተፈጥሯዊ ወተት, እንቁላል ይፈልጉ እና ብዙ ጊዜ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን ከአትክልቱ ውስጥ ይጠቀሙ.

ያንቺን አልበላም...!

በእነዚህ ጥራት ያላቸው ምርቶች ምን መሆን እንዳለበት ሁሉም ነገር ግልጽ ነው. በልጅዎ በደስታ እና በአመስጋኝነት መብላት አለባቸው. እና መብላት የማይፈልግ ከሆነ, ከሰማህ: "አልፈልግም!", ምን ማድረግ አለብህ? አዎ አይብላ። እግዚአብሔር ይመስገን ጦርነቱ ከስልሳ አመት በፊት አብቅቷል እና ቢያንስ በመጠባበቂያ የሚሆን ነገር መብላት አያስፈልግም። እርግጥ ነው, በጣም ትንሽ ገንዘብ ያላቸው ቤተሰቦች አሉ, አሁን እንኳን የአካል ሕልውና ጉዳይ በጣም አሳሳቢ ነው. ነገር ግን ቤተሰብዎ ከቡና እና ፓስታ ጋር ሻይ ብቻ ሳይሆን የመብላት እድል ካላቸው, ሁሉም ነገር በሥርዓት ነው. ልጅ በረሃብ አይሞትም።

ሜዳሊያው "አልፈልግም!" ሌላ ጎን አለ. የልጁ አካል ፣ ጣዕሙ አመለካከቶች ገና ሙሉ በሙሉ ካልተዛቡ ፣ አሁን የሚፈልገውን እና የማይፈልገውን በማስተዋል ያውቃል። እና እዚህ የቤተሰብ አቀማመጥ ጥያቄ ይነሳል. ልጁ የተሰጠውን መብላት አለበት ብለው ካሰቡ ይህ የእርስዎ ምርጫ ነው. ግን አሁንም ፣ ፍላጎቶቹን ሳይከተሉ ፣ እሱ የማይፈልገውን በትክክል ይመልከቱ። ከአካሉ ፍላጎቶች ጋር ይጣጣሙ. ምናልባት ልጄ ከምሳ በፊት አንድ ኪሎ ግራም ፖም በልቶ ለመቀጠል ዝግጁ ነበር, ግን ችግሩ ፖም አለቀ. እና stewed zucchini አሁን ለአካሉ "ከጥያቄው ውጪ" ነው. ግን እናቴ ታምናለች, እና ያለ ምክንያት አይደለም, እሱ ሬስቶራንቱ ውስጥ እንደሌለ. ፍላጎት ፍላጎት ነው, እና ቤተሰብ ቤተሰብ ነው. ከዚያም እነዚህን ያልታደሉ ዚቹኪኒዎች ስጡት, ትንሽ, አንድ ጠብታ ስጡት. ከመርህ ውጪ። እና ከሰዓት በኋላ መክሰስ, ሌላ ኪሎ ግራም ፖም ይግዙ, ይብላ.

እርግጥ ነው, ይህ መርህ ለቀላል ምግብ ብቻ ነው የሚሰራው. ጤናማ አስተሳሰብ ሰውነት በየቀኑ ቋሊማ ፣ ሙፊን እና ኮላ ብቻ የመጠቀም ፍላጎት ሊኖረው እንደማይችል ይነግርዎታል። ነገር ግን አትክልት, ፍራፍሬ, ቀላል የተቀቀለ ስጋ ወይም አሳ, ያለ ምንም ልዩ ጥብስ የተዘጋጀ, ቀላል ጣፋጭ ያልሆነ ገንፎ, በከፍተኛ መጠን ይበላል - ይህ አካል የሚያስፈልገው ነው. የልጁ ፍላጎት ሲሟላ, ዛሬ በጣም የሚወደው የ buckwheat ገንፎ ወይም ካሮት በአለም ውስጥ መኖሩን እንኳን ሊረሳው ይችላል. እስከዚያው ይብላ። ወይ አይበላም ወይም በምሳሌያዊ ሁኔታ ብቻ ይበላል.

ደግሞስ ፣ እያንዳንዱ አዋቂ ሰው በጭራሽ ላለመብላት የማይገሰስ መብት አለው ፣ ለምሳሌ ፣ የተጠበሰ ሽንኩርት ወይም የኪዊ ፍሬ ለእርስዎ ታይቶ ያውቃል? ታዲያ ለምንድነው አንድ ልጅ አንዳንድ ምግቦችን ላለመውደድ መብቱን ለመንፈግ የምንሞክረው?

ተስማሚ - የማይጣጣም

በዘመናዊ አመጋገብ ውስጥ ብዙ የተለያዩ የአስተሳሰብ ትምህርት ቤቶች አሉ. ሁሉም ሰው ለእነሱ ቅርብ እና ተወዳጅ የሆነውን ወይም በቀላሉ ምቹ የሆነውን የምግብ አሰራርን ይከተል። ነገር ግን ከመብቶች በተጨማሪ ወላጆች ሃላፊነት አለባቸው, እና ዋና ኃላፊነታቸው ልጆቻቸውን ጤናማ ማሳደግ ነው.

በጤናማ የተመጣጠነ ምግብ መስክ, በእኛ አስተያየት, naturopaths ከሁሉም በላይ ከፍተኛውን እና ረጅሙን ይይዛሉ. የእነሱ ስርዓት ከመቶ ዓመታት በላይ ጥቅም ላይ ውሏል. በሼልተን, ብራግ, ሊቲቪና, ሻታሎቫ እና ሌሎች ታዋቂ ደራሲያን መጽሃፍቶች ውስጥ ሊነበቡ ወደሚችሉ ዝርዝሮች ሳንሄድ (እነዚህ መጻሕፍት አሁን በመደርደሪያዎች ላይ በነጻ ይገኛሉ), ዋናው ነገር ላይ እናተኩር. እና በስርዓታቸው ውስጥ ያለው ዋናው ነገር የሚከተለው ነው-ፕሮቲኖች እና ካርቦሃይድሬትስ በተለያዩ የጨጓራና ትራክት ክፍሎች ውስጥ ይዋሃዳሉ ፣ ስለሆነም ለብዙ ሰዓታት ልዩነት ወደ ሰውነት ውስጥ መግባት አለባቸው ።

የካርቦሃይድሬት ምግቦች በአልካላይን አካባቢ, በአንጀት ውስጥ ይዋጣሉ. እና ፕሮቲን በሆድ ውስጥ ነው, እሱም በአሲድ, ማለትም በጨጓራ ጭማቂ ይከፋፈላል. ለልጅዎ ድንች እና ስጋ ከሰጡ, አንዱም ሆነ ሌላው በትክክል አይዋጥም. ውጤት: ጉልበትን, ጊዜን, ገንዘብን, ልጁን በተሻለ ሁኔታ ለመመገብ ፍቅርን አሳልፈናል, ነገር ግን በሰውነቱ ውስጥ ያልተፈጨ ምግብ አለው. ከጥቅም ይልቅ ጉዳት አለ! ግን ይህንን ማስወገድ እንዴት ቀላል ነው! ለልጅዎ ተመሳሳይ ድንች ከአትክልቶች ጋር ለምሳ ይስጡት, እና ለእራት አንድ ቁራጭ ስጋ ያዘጋጁ, እንዲሁም ከአትክልቶች ጋር, እና አሁን ሁሉም ነገር ተምሯል, ምርቱ ለወደፊቱ ጥቅም ላይ ይውላል. እንደዚሁ እንጀራ በቋሊማ፣ ፓስታ በስጋ መረቅ፣ ዳክዬ በገንፎ፣ ዶሮ በድንች፣ ዓሳ በድንች... ዝርዝሩ ይቀጥላል። ናቱሮፓቲዎች እንዳረጋገጡት ፕሮቲኖችን እና ካርቦሃይድሬትን በተናጥል በመመገብ ፣በተወሰነ ጊዜ ውስጥ ፣በሽታዎችን እንኳን ማዳን ይችላሉ።

ፕሮቲኖች ማንኛውም ስጋ, አሳ, የዶሮ እርባታ ናቸው. ካርቦሃይድሬቶች ጥራጥሬዎች, ድንች, ፓስታ, ዳቦ ናቸው. እርስ በእርሳቸው የማይጣጣሙ ናቸው. ነገር ግን ሁለቱም ከጥሬ አትክልቶች ጋር ሙሉ ለሙሉ የሚጣጣሙ ናቸው, እያንዳንዱን ምግብ መጀመር እና ማጀብ አለበት, ቢያንስ 60% የእለት አመጋገብን ያካትታል. ያስታውሱ, ክላሲካል አመጋገብ ስለዚህ ጉዳይ ይናገራል. ቀላል, ጣፋጭ, ጤናማ እና ለልጁ ለስላሳ ሰውነት ሸክም አይደለም!

ለታመሙ ሾርባ

የተለመደ ሁኔታ: አንድ ልጅ ታምሟል. እሱ እዚያ ተኝቷል, ደስተኛ አይደለም, እና በሚያዝን ሁኔታ ይመለከታል. እሱን ማጽናናት እፈልጋለሁ ፣ እሱን ደስ ማሰኘት ፣ ጣፋጭ ነገር ስጠው! እና አያቱ መጡ: "ምን, አሁንም አልተመገበም?! ሰውነቱ ብዙም ሳይቆይ ተጨማሪ ጥንካሬን ይፈልጋል!

ስለዚህ: ሁሉም ነገር በትክክል ተቃራኒ መሆን አለበት. ቦታ እንያዝ: ስለ ረዥም, ውስብስብ በሽታዎች እየተነጋገርን አይደለም. እንደ አንድ መደበኛ አጣዳፊ የመተንፈሻ አካላት ኢንፌክሽን, ጉንፋን, የጉሮሮ መቁሰል ይብራራል. ያስታውሱ: በልጁ ህመም አጣዳፊ ደረጃ ውስጥ መመገብ አያስፈልግም! ትኩሳት ይዞ ተኝቶ ከሆነ ወይም ትኩሳት ከሌለው ነገር ግን በጣም ጤናማ ካልሆነ, በቀላሉ ምግብ አያቅርቡት. አሁን ምግብ ሲጠይቅ, ከዚያ የተለየ ጉዳይ ነው. ከዚያ - ቀጥል ፣ እናቴ!

ጭማቂውን በሚወደው መንገድ ጨምቀው. የተጣራ ፖም ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, ጣፋጭ ብርቱካንን ወደ ቁርጥራጮች ይለዩ. በበጋ ወቅት ከሆነ ማንኛውንም ፍራፍሬ ወይም ቤሪ ያቅርቡ። ከማር ጋር ክራንቤሪ ወይም ክራንት ጭማቂ ያዘጋጁ. ግን - በመጠኑ! አዎን, እሱ ራሱ ብዙ አይበላም ወይም አይጠጣም. ከአሁን በኋላ የማይፈልጉት ከሆነ አያስፈልገዎትም. አብዝቶ ከጠየቀ አብዝቶ ስጠው። ብዙውን ጊዜ, በህመም ጊዜ ለመጀመሪያው ወይም ለሁለት ቀናት, ልጆች እራሳቸውን በፍራፍሬዎች ብቻ ይገድባሉ. ከዚህም በላይ ይከሰታል።

መሠረታዊው መርህ: በሚታመምበት ጊዜ, ከተቻለ, አስቸጋሪ እና ረጅም ጊዜ የሚፈጅ ምግብ መስጠት የለብዎትም, አትክልቶች, የላቲክ አሲድ ምርቶች ምርጥ ናቸው, እና በኋላ - ገንፎ. በእንደዚህ ዓይነት አመጋገብ ላይ ህፃኑ በፍጥነት ይድናል.

በነገራችን ላይ የታወቁት ሾርባዎች በእርግጠኝነት ለመዋሃድ አስቸጋሪ የሆኑ ምግቦች ናቸው. አንዳንድ የስነ-ምግብ ተመራማሪዎች ሾርባዎች ለጤናማ ሰዎች እንኳን በጣም ጤናማ አይደሉም ብለው ያምናሉ, ምክንያቱም በስጋ ውስጥ ከሚገኙት ጎጂ ነገሮች ሁሉ ረቂቅ ናቸው. ህፃኑ በጠና ሲራብ, በደንብ የበሰለ ስጋ, በበርካታ ተከታታይ ውሃዎች ውስጥ የተቀቀለ ስጋን መስጠት በጣም የተሻለ ነው. ህፃኑ አሁንም ደካማ ከሆነ ለማኘክ ቀላል እንዲሆን ስጋው ሊፈጭ ይችላል.

እርግጥ ነው፣ ምክንያታዊ እንሁን። የታመመ ሕፃን እያለቀሰ፣ ቸኮሌት ባር ወይም ቁርጥራጭ ሲጠይቅ፣ ክፉ የእንጀራ እናት ብቻ እምቢ ትላለች። ነገር ግን ነገሮችን በጥንቃቄ ይከታተሉ, እንዲህ ያለው ምግብ ለሐዘኑ ብቻ ሳይሆን ለማገገም የሚያበረታታ ጠቃሚ ነገር አይደለም.

ደህና, አጠቃላይ መርሆዎች ለእኛ ግልጽ ናቸው, አሁን ወደ ልምምድ እና በተከታታይ እና በዘዴ እንውረድ - እና ከህፃኑ ጤና ጋር የተያያዙ ጉዳዮችን ለመወያየት ብቸኛው መንገድ ይህ ነው - ምን መብላት እና መጠጣት እንዳለበት እንነጋገር.

ልጅዎ ምን ይጠጣል?

ልጆች የተለያዩ ናቸው. ውሃ ጠጪዎች አሉ ፣ ከተወለዱ ጀምሮ ውሃ ፣ ሻይ እና ሌሎች ፈሳሾች በቀላሉ ሊያደርጉ የሚችሉ አሉ - ፍራፍሬ ፣ ሾርባ ፣ ወተት ይበቃቸዋል። ግን አሁንም, አብዛኛዎቹ ልጆች መጠጣት ይወዳሉ. እና ምንም ነገር ብቻ አይደለም, ነገር ግን ጣፋጭ ነገር.

የሰው አካል በዋናነት ውሃን ያካትታል, ሁሉም ሰው ይህን ያውቃል. ከ90% በላይ ውሃ አለን። ይህ ማለት ዋናው የምግብ ምርት ውሃ ነው. በተለይ ለልጆች በጣም አስፈላጊ ነው. ይሁን እንጂ እናቶች ልጃቸውን የበለጠ ጣፋጭ እና ጤናማ በሆነ መንገድ እንዴት መመገብ እንደሚችሉ ያሳስቧቸዋል, እሱ ለሚወስደው ፈሳሽ ጥራት ትኩረት አይሰጡም. ስለዚህ ብዙ ጊዜ በመንገዶቻችን ላይ የሚታዩት አስፈሪ ምስሎች፡- በጋሪ ውስጥ ያለች ህፃን በትንሽ እጇ የፔፕሲ ጠርሙስ ይዛ ወይም ተንከባካቢ እናት ትዕግስት የሌለውን ልጅ በድንኳኑ ውስጥ አንድ ዓይነት “ጭማቂ” ወይም “የነጭ ማር” ስትገዛ። አጠራጣሪ ጥራት.

ለልጆቻችን የሚጠቅም ውሃ ምን መምሰል እንዳለበት እናስብ? በመጀመሪያ ደረጃ, ዋናው እና የማይለዋወጥ ነገር ውሃው ንጹህ መሆን አለበት. ይህ አክሲየም ነው።

በእርግጥ የቧንቧ ውሃ ጥራት ከከተማ ወደ ከተማ ይለያያል. ነገር ግን በየቦታው ከውኃው ወደ ቤትዎ እንደሚሄድ ምንም ጥርጥር የለውም ለአሥርተ ዓመታት በማይተኩ ዝገት ቱቦዎች. ክሎሪን በልግስና ወደ ውሃ ውስጥ የፈሰሰው እኛ እና ልጆቻችንን ስለሚያጠፋ ብዙ ማይክሮቦች እንደሚያጠፋ ምንም ጥርጥር የለውም። የውሃ ጥራትም በጠንካራነቱ ይጎዳል. አንዳንድ ጊዜ ውሃ በጣም ጠንካራ ከመሆኑ የተነሳ በጡጦ እና በድስት ግድግዳዎች ላይ አስደናቂ ክምችቶችን ያስቀምጣል. በደም ሥሮችዎ ግድግዳዎች ላይ በትክክል ተመሳሳይ ክምችቶች እንደሚፈጠሩ ያውቃሉ? ስለ ሁሉም ዓይነት የሲሊየም ባክቴሪያ እና ሰማያዊ አረንጓዴ አልጌዎችስ? በእርግጥ መፍላት ይገድላቸዋል - ብቸኛው ጥያቄ ማፍላቱ ለምን ያህል ጊዜ ይቆያል.

ስለዚህ በመጀመሪያ ለልጃችን (እና ለራሳችን) ምግብ የምናዘጋጅበትን ውሃ እናጥራ። እናጸዳው - እንዴት?

ዘዴ አንድ: ማጣሪያ

የቤት ውስጥ ማጣሪያ እንገዛ። እያንዳንዱ ቤት ማጣሪያ ሊኖረው ይገባል, በእርግጥ, ዓመቱን ሙሉ ከንጹህ ምንጭ ውሃ በሚጠጡበት መንደር ውስጥ የሚኖሩ ካልሆነ በስተቀር (እና በዚህ ሁኔታ ውስጥ እንኳን, በ SES ላይ በየጊዜው መፈተሽ አይጎዳውም!). ብዙ ሰዎች በከተማው ውስጥ ወይም በአቅራቢያው ያሉ ምንጮችን ይጠቀማሉ. ከውስጡ ውሃ በቆርቆሮ ያመጣሉ, እና በመኪና ውስጥ በመኪና ያመጣሉ. ጠንቀቅ በል! የከተማው አፈር በጣም ሊታሰብ በማይችል ቆሻሻ የተሞላ ነው - ይህ ቆሻሻ ወደ እርስዎ ተወዳጅ ምንጭ ውሃ ውስጥ እንዳልገባ እርግጠኛ መሆን ይችላሉ? ቁልፉ ግልጽ በሆነ ጫካ ውስጥ ካልመታ, አደጋውን አይውሰዱ.

የተለያዩ ማጣሪያዎች አሉ. የማጣሪያ ማሰሮዎች ለቤት አገልግሎት ምቹ እና ርካሽ ናቸው, ውሃ በፍጥነት ወደ ውስጥ ይገባል እና ለመጠቀም ምቹ ናቸው. በጣም ርካሽ እንኳን የማጣሪያ አባሪ ነው። ውድ, ግን አስተማማኝ - ትልቅ ማጣሪያ ይጫኑ. በአጠቃላይ, ምርጫ አለ. በማጣሪያው ውስጥ ያለው የካርቱጅ ማብቂያ ቀን መከታተልዎን አይርሱ ፣ እያንዳንዳቸው የተወሰነ ምንጭ አላቸው ፣ ከዚያ በኋላ ማጣሪያው በቀላሉ ወደ ፕሮፖጋንዳነት ይለወጣል። በአማካይ በቀን ምን ያህል ውሃ እንደሚጠቀሙ ማስላትዎን ያረጋግጡ, እና በካርቶሪው ህይወት ላይ በመመስረት, መቼ መተካት እንዳለበት ይወስኑ.

ዘዴ ሁለት: የተገዛ ውሃ

ለህፃኑ በጣም ትንሽ በሚሆንበት ጊዜ እንገዛው እና ለየብቻ እናዘጋጃለን ንጹህ ውሃ በቆርቆሮ ውስጥ. በእራሱ ጋሪ ውስጥ አምስት ሊትር ቆርቆሮ ማምጣት በጭራሽ አስቸጋሪ አይደለም. ግን! ያገኘነውን የመጀመሪያውን ውሃ አንገዛም, መጀመሪያ ገበያውን እናጠናለን. ምክንያቱም ኅሊና የጎደላቸው የውኃ አቅራቢዎች በዕቃዎቹ ላይ በትክክል ያልተነገረውን ነገር ጠርሙስ ጠርገው ስለሚጥሉ ህትመቶች ተደርገዋል። ስለዚህ ውሃ ከመግዛትዎ በፊት ስለ ጥራቱ, ምናልባትም በከተማው SES, ምናልባትም ሌላ ቦታ ይጠይቁ. አስብበት። እና በማንኛውም የምርት ስም ላይ ከመሰረቱ፣ ለልጅዎ ለመግዛት ነፃነት ይሰማዎ። ወይም ምናልባት የቤተሰብዎ በጀት ሁሉም ሰው ይህን ውሃ እንዲጠጣ ይፈቅዳል? ጤናማ ልጅ ጤናማ ወላጆች ያስፈልገዋል. በአሁኑ ጊዜ, አብዛኛዎቹ የታሸገ ውሃ አቅራቢዎች በትላልቅ እቃዎች ውስጥ ወደ አፓርታማዎች ያደርሳሉ.

ዘዴ ሶስት: ውሃ ማቅለጥ

ውሃን ለማጣራት ሌላ መንገድ አለ. እሱ የበለጠ የተወሳሰበ እና የበለጠ ከባድ ነው ፣ ግን ውጤታማነቱ ተወዳዳሪ የለውም (በነገራችን ላይ ይህ ዘዴ ከእርስዎ ተጨማሪ የቁሳቁስ ወጪዎችን አያስፈልገውም)። ይህ የሚቀልጥ ውሃ ዝግጅት ነው.

በንድፈ-ሀሳብ ዘዴው በህያው አካል ውስጥ ያለው ውሃ የበረዶ ክሪስታል መዋቅር ስላለው የተረጋገጠ ነው. እኔ እና እርስዎ ውሃውን በማቀዝቀዝ እና ከዚያም በረዶ በማድረግ ተመሳሳይ መዋቅር ያለው ውሃ እናገኛለን. ይህ ውሃ በቀላሉ ወደ ቲሹዎች እና የሴል ሽፋኖች ውስጥ ዘልቆ በመግባት ጥንካሬን ይሰጣል. በአጠቃላይ እንደ ፈውስ, ህይወት ያለው ውሃ መጠቀም ይቻላል!

የዚህ ዘዴ ጉዳቱ አንጻራዊ ጉዳቱ ነው። ነገር ግን መላመድ እና መልመድ ሲጀምሩ ለእርስዎ በጣም ቀላል ይሆንልዎታል።

ለመጀመር በጣም ቀላሉ ጊዜ በክረምት ነው. በረንዳዎን ለክረምቱ ካላሸጉት በላዩ ላይ ውሃ ለማቀዝቀዝ በጣም ምቹ ይሆናል። ወይም ለእርስዎ ምቹ የሆነ ሌላ ቦታ ይፈልጉ, የሙቀት መጠኑ ከውጭ ጋር ተመሳሳይ ነው - አሉታዊ. ማቀዝቀዣ መጠቀም ይችላሉ, ነገር ግን, እንደተረዱት, ልኬቱ ተመሳሳይ አይሆንም. ይህ ተቀንሶ ነው። እኛ ግን በውጭ የአየር ሁኔታ ላይ የተመካ አንሆንም። ያ ተጨማሪ ነው።

ስለዚህ, ለቅዝቃዜ የምናጋልጥበት መያዣ እንወስዳለን. በጣም ጥሩው ፖሊ polyethylene ነው (በእርግጥ, "ለውሃ" ወይም "ለምግብ" በሚለው ጽሑፍ ከታች!), የቧንቧ ውሃ ወደ ውስጡ ያፈስሱ. ኤሮባቲክስ - ከማጣሪያው. እንዳይቀዘቅዝ በክዳን - በፕላስቲክ ወይም በእንጨት እንዘጋለን እና በብርድ ውስጥ እናስቀምጠዋለን. እንደ ውጫዊው የሙቀት መጠን እና የእቃ መያዛችን መጠን, ውሃውን ለማቀዝቀዝ የተለያዩ ጊዜዎች ሊወስድ ይችላል, ይህም በሁለት ወይም በሶስት ጊዜ ውስጥ ይረዱታል. በጣም ምቹው ነገር ውሃውን ሙሉ በሙሉ ወደማይቀዘቅዝበት ሁኔታ ማምጣት ነው, ነገር ግን በመሃሉ ላይ አንድ አይነት ብርጭቆ ያልቀዘቀዘ ውሃ ቅሪት አለ. ነገር ግን ልብ ይበሉ - በላዩ ላይ የበረዶ ንጣፍ ይኖራል, ስለዚህ ይህን ያልቀዘቀዘ ውሃ ወዲያውኑ ላያዩ ይችላሉ.

ባልዲችንን ከሰገነት (ወይንም ጎድጓዳ ሳህን ከማቀዝቀዣው) አውጥተን በሞቀ ውሃ ስር ወደ ገላ መታጠቢያው እናስገባዋለን። በመጀመሪያ የግድግዳውን እና የታችኛውን ክፍል እንፈስሳለን, ከዚያም ባልዲውን እና የበረዶ ስላይዶችን ወደ ገላ መታጠቢያው ላይ እናስገባለን. አሁን በጥንቃቄ እና በፍጥነት ሙቅ ውሃን ወደ ላይኛው ገጽ ይምሩ, ይህን በረዶ ያጥቡት - እኛ አያስፈልገንም, ቆሻሻ ነው. የበረዶውን ባልዲ ወደላይ እናዞራቸዋለን ፣ ደመናማውን የበረዶውን ክፍል በሞቀ ጅረት እናንኳኳለን ፣ እና ያልቀዘቀዘው ውሃ በራሱ ይፈስሳል።

በረዶዎን በትንሹ ከቀዘቀዙ እና ሙሉ በሙሉ ከቀዘቀዙ ይህ ትልቅ ጉዳይ አይደለም። አንድ ትኩስ ዥረት ወደ የበረዶ ብሎክ መሃል ይመራሉ እና ሁሉንም በረዶ በእሱ መሃል ያንኳኳሉ። አትፍሩ, ስህተት መሄድ አይችሉም - ሌላው ቀርቶ የተለየ ቀለም አለው. በግድግዳው አቅራቢያ, በረዶው ግልጽ ነው, ነገር ግን እዚህ መሃል ላይ, ደመናማ ነው - በውሃ ውስጥ ያሉት ሁሉም ቆሻሻዎች በረዶ ናቸው.

እርስዎ የቀሩዎት በመሃል ላይ ባዶ የሆነ ጥሩ የበረዶ ብርጭቆ ነው። ወደ ባልዲው ወይም ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እናስቀምጠዋለን እና እንዲቀመጥ እና እንዲቀዘቅዝ እናደርጋለን (በተፈጥሮ!). ይህ ለልጁ የምንሰጠው ውሃ ነው - ወደ ድስት ያመጣሉ, ነገር ግን ለረጅም ጊዜ የማይፈላ. ኮምጣጤ ፣ ጄሊ ፣ ሮዝ ሂፕ tincture ፣ የእፅዋት ሻይ ፣ የተፈጨ የቤሪ ፍሬዎችን ከማር ጋር እና በውሃ የተከተፈ ፣ ወይም በቀላሉ ማር በሎሚ ወይም በፖም cider ኮምጣጤ ለማዘጋጀት ሊጠቀሙበት ይችላሉ። ለጤንነቱ ይጠጣ!

ማስታወሻ 1: የቀልጦ ውሃ ጠቃሚ ባህሪያት በሚፈላበት ጊዜ በከፊል ይደመሰሳሉ, ስለዚህ ያለ ማሞቂያ, በክፍል ሙቀት ውስጥ መጠጣት በጣም ጠቃሚ ነው.

ማስታወሻ 2: ሻይ ወይም ኮምፖት ለማዘጋጀት ውሃ በሚፈላበት ጊዜ ወደ 100 ዲግሪ ሳይሆን ወደ 90 ዲግሪ ማምጣት ይጠቅማል. ይህ ነው የሚባለው የ "ነጭ ምንጭ" መድረክ, ውሃው ደመናማ መሆን ሲጀምር እና በውስጡ ትናንሽ አረፋዎች ይፈጠራሉ. በዚህ ውሃ ሻይ ወይም ዕፅዋት በማፍለቅ, ሁሉንም ጠቃሚ ባህሪያቶቻቸውን ይጠብቃሉ.

ማስታወሻ 3፡ ማር ሲሞቅ የመፈወስ ባህሪያቱን ያጣል ስለዚህ በክፍል ሙቀት በሻይ ወይም በውሃ መጠጣት ይመከራል።

ይህ ውሃ ከቀለጠ በኋላ ለአንድ ቀን ያህል ንብረቱን ይይዛል. አይርሱ ፣ በመታጠቢያ ቤት ውስጥ በበረዶ መጨናነቅ ሲጨርሱ ፣ ሁለተኛውን ባልዲ ይሙሉ እና ወደ ሰገነት ይውሰዱት። ይህ ከነገ ወዲያ የእርስዎ ውሃ ይሆናል።

ሂደቱ ውስብስብ አይደለም, እመኑኝ. በፍጥነት መላመድ ይችላሉ። እና ልጅዎ በአለም ውስጥ ምርጡን ውሃ ይጠጣል - ህይወት ያለው ውሃ.

ዘዴ አራት: የሲሊኮን ውሃ

ጤናማ የሲሊኮን ውሃ ለማግኘት በጣም ቀላል ነው. ውሃ ወደ ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ (እንደገና የተጣራ ውሃ ከማፍሰስ የሚከለክለው ማን ነው? የተቀቀለ ውሃ ወይስ የተቀላቀለ ውሃ?) ፣ ጠጠሮችን ወደ እሱ ይጣሉ እና እዚያ ይተኛሉ። ረዘም ላለ ጊዜ ሲቀመጡ, የተሻለ ይሆናል. ከላይ ያሉት ሁለት ሶስተኛዎቹ ለመጠጥ እና ለማብሰያ የሚሆን ጤናማ ውሃ ናቸው. የታችኛውን ሶስተኛውን ያፈሳሉ - በነገራችን ላይ ለቤት ውስጥ አበቦች ሊጠቀሙበት ይችላሉ, ይወዳሉ.

ውሃን ለማሻሻል ሌሎች መንገዶችም አሉ - የተጣራ ፣ ብር ፣ መግነጢሳዊ ፣ “ህያው” እና “ሙታን” ኤሌክትሮዶችን በመጠቀም ፣ ወዘተ. ግን ፣ በመጀመሪያ ፣ ይህ ቀድሞውኑ እንግዳ ነው። እና ሁለተኛ - እና ከሁሉም በላይ አስፈላጊ - እንዲህ ያለው ውሃ ገለልተኛ አይደለም, ለረጅም ጊዜ እና ከቁጥጥር ውጭ የሆነ አጠቃቀም ጎጂ ሊሆን ይችላል. እና የማብሰያ ሂደቱን ካስተጓጎሉ, ከጤናማ ውሃ ይልቅ ሙሉ በሙሉ የተሳሳተ ነገር ሊያገኙ ይችላሉ. ስለዚህ አደጋዎችን አይውሰዱ!

በጣም ጥሩ, ጤናማ, በጣም ጣፋጭ - ጭማቂ! ጠዋት ላይ አንድ ብርጭቆ ጭማቂ, በባዶ ሆድ ላይ - እና ህጻኑ ጤናማ እና ደስተኛ ነው, ሰውነቱ በጣም በሚዋሃድ መልክ በጣም ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የተሞላ ነው. ጭማቂ ብቻ - በሱቅ ያልተገዛ ወይም በቤት ውስጥ እንኳን የታሸገ አይደለም. እነዚህ ምርቶች ብዙውን ጊዜ ጥቅም የሌላቸው ናቸው. ለልጅዎ የካርቶን ሳጥኖችን እና የመስታወት ጠርሙሶችን በ "ጭማቂዎች" እና "የኔክታር" አይግዙ. እመኑኝ ይዘታቸው አይጠቅመውም። ጭማቂ ይግዙ. እነሱ በጣም የተለያዩ ናቸው, አንዳንዶቹ በጣም ርካሽ ናቸው. ለማጽዳት ቀላል የሆነውን አንዱን ይምረጡ - ሻጩን ከፊትዎ እንዲፈታ ይጠይቁ እና የመገጣጠም እና የመገጣጠም ቀላልነት, አስተማማኝነት እና የማይታጠቡ ጠርዞች እና ኖኮች አለመኖራቸውን ያረጋግጡ. ሁሉም ሌሎች ነገሮች እኩል ሲሆኑ፣ ምርጡ ጭማቂው ትንሽ ሊሰበር የሚችልበት እና ጥቂት ክፍሎችን የሚያጸዳበት ነው።

እና በየቀኑ ጠዋት, እና ጠዋት ላይ ትንሽ ጊዜ ካለ, ከዚያም በእኩለ ቀን, በባዶ ሆድ ላይ, ይጠጡ, ይጠጡ, ህፃኑ አዲስ የተጨመቀ ጭማቂ ይስጡት! ካሮት, ፖም, ማንኛውም ፍራፍሬ, ማንኛውም አትክልት, በማንኛውም ጥምረት! ከእሱ ጋር ሙከራ ያድርጉ - ምን የተሻለ ጣዕም ይኖረዋል? አንድ ሁኔታ - በጭማቂው ውስጥ በጭራሽ አይጣፍጡ ወይም ጨው አይጨምሩ ፣ ይህ ሁሉንም ጥቅሞች ያስወግዳል።

የአትክልት ጭማቂን የበለጠ ጣፋጭ ለማድረግ ዲዊትን ፣ ፓሲስን መቁረጥ ፣ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ፣ የተከተፈ ፈረስ ጠብታ ማከል እና ትንሽ የሎሚ ወይም የክራንቤሪ ጭማቂ ማከል ይችላሉ ። የፍራፍሬ ጭማቂዎች በጣም ጣፋጭ ከመሆናቸው የተነሳ እነሱን ለማሻሻል እንኳን ለእርስዎ አይከሰትም. የጥሬ ዕቃዎችን ጥራት በጥንቃቄ ይቆጣጠሩ። ካሮቶች ጣፋጭ, ጭማቂ ይሁኑ, ፖም ጣፋጭ እና መዓዛ ያለው ይሁን - ከዚያም ጭማቂው ጣፋጭ ይሆናል. ያስታውሱ የካሮትስ ጭማቂ ጣዕም ከሁሉም ጋር የሚጣጣም መሆኑን ያስታውሱ-ሁለቱም አትክልት እና ፍራፍሬ.

ማሳሰቢያ: በካሮት ውስጥ ያለው ካሮቲን በደንብ እንዲዋሃድ የካሮት ጭማቂ በስብ መጠጣት አለበት ፣ ለምሳሌ ፣ መራራ ክሬም ወይም የአትክልት ዘይት (አንድ የሾርባ ማንኪያ አንድ ወይም ሌላ በቂ ነው)።

አዲስ የተጨመቁ ጭማቂዎች ብዙ በሽታዎችን ይፈውሳሉ, እንደዚህ አይነት ኃይለኛ የጤና ክፍያን ይሸከማሉ. ካሮትን ለመንቀል ወይም ፖም ለመቁረጥ ሰነፍ አይሁኑ - ለልጅዎ ጤና ያለው ጥቅም በጣም ትልቅ ይሆናል ። አስፈላጊ ሁኔታ: የተጨመቀው ጭማቂ በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ መጠጣት አለበት. ሊከማች አይችልም. ልጅዎ ጠጥቶ ካልጨረሰ, እራስዎ ያጠናቅቁ.

ለልጅዎ ሻይ ይሰጣሉ? ለምን፧ ጥቁር ሻይ ለአንድ ልጅ የሚሰጠው ጥቅም በጣም አጠራጣሪ ነው, ምንም እንኳን ምንም ጉዳት ባይኖረውም (በእርግጥ, ሻይ አዲስ ከተሰራ). ቀደም ሲል እንደሚታወቀው ማንኛውም ዓይነት ቦርሳዎች እንዲሁ ጠቃሚ አይደሉም. እና ጣዕሞችን እና ማቅለሚያዎችን የያዙ ቦርሳዎችን መግዛት እንግዳ ነገር ነው። ለልጅዎ ሻይ ከጤና ጥቅሞች ጋር መስጠት ከፈለጉ አረንጓዴ ሻይ እንዲሆን መፍቀድ የተሻለ ነው. ወይም የእፅዋት ሻይ. በስኳር ሳይሆን ከማር ጋር.

ስኳር በጣም መጥፎ የሆነው ለምን ይመስላችኋል? የጥርስ መስተዋት ስለሚበላሽ አይደለም. ይህ ከሆነ ጥርስዎን መቦረሽ የአጠቃቀም አሉታዊ ውጤቶችን ሙሉ በሙሉ ያስወግዳል። ስኳር የበለጠ ተንኮለኛ ነው። በሰውነት ውስጥ ካልሲየምን ይተካዋል, ካልሲየም ደግሞ ከአጥንት, ጥርስ እና ጥፍር ይወጣል. ስለዚህ ካሪስ, ከውስጥ, እና ከውጭ አይደለም.

ከጦርነቱ የተረፉት አያቶቻችን በአንድ ድምፅ ስኳር ለአንጎል እንደሚያስፈልግ ይናገራሉ። "ምን እያደረክ ነው? አዎ አንጎሉ ስኳር አይፈልግም! አእምሮው በፍራፍሬ፣ በደረቁ ፍራፍሬ እና በማር ውስጥ ሊዋሃድ የሚችል ግሉኮስ ያስፈልገዋል። እና ስኳር ጎጂ ነው.

ይህንን እናስታውስ እና ልጃችን ገና ትንሽ ከሆነ, በቀላሉ ስኳር የያዘ ምንም ነገር አይስጡት. እና እሱ ቀድሞውኑ ካደገ እና የጣፋጮችን ጣዕም ከተማረ, በእነርሱ ላይ እንገድባለን. በቤታችን ውስጥ ለሻይ ምንም ኩኪዎች፣ ኬኮች፣ ዋፍል፣ ጥቅልሎች ወይም ጣፋጮች አይኑር። አንድ የአበባ ማስቀመጫ ውስጥ ጃም እናስቀምጠው (ፍራፍሬ ጋር ተፈጭተው ስኳር ከአሁን በኋላ ጎጂ አይደለም, "አምስት ደቂቃ" ካልሆነ በስተቀር, ፍሬው በእርግጥ ሽሮፕ ውስጥ የተቀቀለ ከሆነ) የደረቀ አፕሪኮት, ዘቢብ, ፕሪም, በለስ, ማስቀመጥ ጥሩ ማር. እና እራሳችንን እና ህፃኑን አረንጓዴ ሻይ እንፈስሳለን, አንዳንድ እፅዋትን እናበስባለን.

እንደ ስኳር ሳይሆን ማር እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው. በውስጡ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን - ማይክሮኤለመንቶችን, ኢንዛይሞችን, ወዘተ. በቀን አንድ ሁለት የሻይ ማንኪያ ማር - እና ልጅዎ (እና እርስዎ) በጣም ጥሩ አመጋገብ ይቀርብላቸዋል። የምትችለውን ምርጥ ማር ይግዙ። በእሱ ላይ አትዝለሉ.

ወደ የውሸት መሮጥ እንዴት ማስወገድ ይቻላል? በጣም አስተማማኝው ነገር በጓደኞችዎ በኩል ጥሩ ማር ሻጮች ማግኘት ነው. ይህ የማይቻል ከሆነ, የገዙትን ማር ይሞክሩ. እውነተኛ ማር ለጊዜው መንፈሱን ይይዛል እና መተንፈስ ያቆማል። በቀላሉ ጣፋጭ እና መዓዛ ከሆነ, ንቦች በስኳር ሽሮ ይመገባሉ ማለት ነው; እንደዚህ አይነት ማር አይውሰዱ, የበለጠ ይመልከቱ.

እባክዎን ሻይ የምግቡ መጨረሻ ሳይሆን የተለየ ምግብ መሆኑን ያስተውሉ. በልጁ ምሳ ላይ አንድ ጣፋጭ ፈሳሽ ካፈሰሱ, ይህ ፈሳሽ ከምርጥ ማር ጋር ቢጣፍጥ እንኳን, ጉዳትን ብቻ ያመጣል. ምግብ ከመፈጨት ይልቅ በሆድ ውስጥ መበስበስ ይጀምራል. ነገር ግን ለልጅዎ ከሰአት በኋላ መክሰስ ወይም ከመተኛቱ በፊት ከዕፅዋት የተቀመመ ሻይ ከማር፣ ጃም እና የደረቁ ፍራፍሬዎች ጋር እንዲሞቁ ከሰጡት፣ ሁለቱም አስደሳች እና ጠቃሚ ይሆናሉ። እና እዚህ እናትና አባቴ ጎን ለጎን የዕለቱን ሁነቶች እየተወያዩ ነው፣ እና አያቴ መጨናነቅን እየጨመሩ ነው - ምን ዓይነት ምቾት ፣ የህይወት ዘመን የሚቆይ የቤተሰብ ትውስታ!

ቀላል የምግብ አሰራር

የደረቁ ፍራፍሬዎች መፍጨት ይቻላል - በማንኛውም ጥምረት ፣ ከሎሚ ፣ ከክራንቤሪ ፣ ከሊንጎንቤሪ ፣ ከፖም ፣ ከማር ፣ ከለውዝ ጋር - ይፍጠሩ ፣ ይፍጠሩ ፣ ይሞክሩ! የተፈጨ የደረቁ ፍራፍሬዎች ወደ ማንኛውም ቅርጽ ወደ ከረሜላዎች ይንከባለሉ, በኦትሜል, በመሬት ለውዝ ውስጥ ይንከባለሉ ወይም በረዶ ሊሆኑ ይችላሉ. ለሻይ የሚሆን ድንቅ ጣፋጭ መክሰስ የሚዘጋጀው ከተጠበሰ ጥሬ ባቄላ ከተፈጨ ክራንቤሪ ነው። ቤሪዎቹ ብቻ ጥሩ ጥራት ያላቸው, በቀጭኑ ጅራት, ጥቁር ቀለም ያለው, በተቆራረጡ ላይ ነጭ ክበቦች የሌላቸው መሆን አለባቸው.

ሚኔራልካ

ለልጁ - የጠረጴዛ ውሃ ብቻ! የመድኃኒት ማዕድን ውሃ - በዶክተር የታዘዘ ብቻ. እና የሕፃኑን አካል እመኑ. የማዕድን ውሃ እምቢ ካለ, ለእሱ "ጥሩ ጣዕም ከሌለው" አይጣሩ. ይህ ማለት እሱ አያስፈልገውም እና ጥቅም ሳይሆን ጉዳት ያመጣል.

እፅዋት ፣ ኮምጣጤ ፣ ጄሊ

ለልጆቻችሁ አረም አብሱ። ገለልተኛ፣ ቀስ በቀስ። ከራስበሪ, እንጆሪ እና ከርንት ቅጠሎች ምንም ጉዳት አይኖርም. Mint, thyme, oregano አይጎዱም. በክረምቱ ወቅት ስፕሩስ ወይም ጥድ መርፌዎችን በሚፈላ ውሃ ካቃጠሉ በኋላ ጥሩ ይሆናል. ይህ የቫይታሚን ሲ መጋዘን ነው ግን ይህ ሁሉ በመጠኑ ነው! ዕፅዋት በእፅዋት ባለሙያዎች ብቻ የሚታወቁ ብዙ ንብረቶች አሏቸው. ስለዚህ መርህ አንድ ነው: ምንም ጉዳት አታድርጉ.

የደረቁ እና የቀዘቀዙ የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ማፍሰሻዎች ደህና ናቸው። ሮዝ ሂፕስ፣ ሃውወን፣ ሮዋን እና ቫይበርነም ማብሰል ጥሩ ነው። ይሁን እንጂ ቤሪዎቹ በአካባቢው ደህንነቱ በተጠበቀ ቦታ እንደሚሰበሰቡ እርግጠኛ መሆን አለብዎት. በሴት አያቶች ገበያ ላይ የሚያምሩ ቀይ የሮዝ ዳሌዎችን አይግዙ ፣ በሚያማምሩ የ viburnum ንጣፎች አትደነቁ። ይህ ሁሉ በተበከለ አውራ ጎዳና ላይ እንደማይሰበሰብ እርግጠኛ መሆን ትችላለህ? ለልጅዎ በዳካ ላይ የሮዝ አበባዎችን መሰብሰብ ይሻላል, አያቶችዎ የቫይበርን ዛፍ እንዲበቅሉ ይጠይቁ, በጫፉ ላይ ሃውወን ወደሚያድግበት ጫካ ይሂዱ. እነዚህ የቤሪ ፍሬዎች ጠቃሚ ይሆናሉ.

ቀላል የምግብ አሰራር

የቪታሚን ኮምፓን ለመምታት በጣም ጥሩ ነው. ይህንን ለማድረግ አንዳንድ የሊንጌንቤሪዎችን ወይም ክራንቤሪዎችን ወስደህ መፍጨት. ከዚያም ማር ጨምሩበት, የተፈጠረውን ድብልቅ ይቀላቀሉ, ከዚያም በሚቀልጥ ውሃ ይሙሉት. ምን ያህል መውሰድ አለብኝ? ጣፋጭ ለማድረግ ብቻ ይበቃል. ለመደበኛ ብርጭቆ - ስለ አንድ እፍኝ የቤሪ ፍሬዎች እና ሁለት የሻይ ማንኪያ ማር. ይሞክሩት። እና አርመው።

እና በእነሱ ውስጥ የሚኖሩት የንፋጭ ክምችቶች በሰውነት ውስጥ በአፍንጫው ውስጥ በማስወጣት (ከዚያም የሕፃኑ አፍንጫ ይሮጣል, እና "አፍንጫ የሚፈስስ!") ወይም ለምሳሌ, በ. የመተንፈሻ አካላት (ይህ ለህፃኑ ብዙ ችግር የሚፈጥር ተመሳሳይ አክታ ነው).

ስለዚህ ለልጅዎ ጎጂ የሆነ ምርትን ለመጨረስ ውድ ጊዜን እና እኩል ውድ የሆኑ ፍራፍሬዎችን እና ቤሪዎችን ለምን ያጠፋሉ? ከላይ እንደተገለፀው እነዚህን የቤሪ ፍሬዎች በባዶ ሆድ ላይ በጥሬው ይመግቡት ወይም ፈጣን ኮምጣጤ ያዘጋጁ።

የደረቁ ፍራፍሬዎች ለጣዕም እና ጤናማ መጠጥ መሰረት ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ።

ማሳሰቢያ: የስቴቪያ ረቂቅ (ሌላኛው የስቴቪያ ስም የማር ሣር ነው) እንደ ስኳር ምትክ መጠቀም ይቻላል. ስቴቪያ በጣም ብዙ የሕክምና እና የመከላከያ ባህሪያት ያለው ተፈጥሯዊ ዝቅተኛ-ካሎሪ የስኳር ምትክ ነው.

ቀላል የምግብ አሰራር

የደረቁ ፍራፍሬዎችን አፍስሱ ፣ የፈላ ውሃን ያፈሱ ፣ በደንብ ያጥቧቸው እና በቴርሞስ ውስጥ ያድርጓቸው እና ከዚያ በውሃ ይሞሉ እና በአንድ ሌሊት እንዲቀመጡ ያድርጓቸው። ቴርሞስ ከሌለዎት, በብርድ ልብስ ውስጥ መጠቅለል የሚያስፈልግዎትን የተለመደ ድስት መጠቀም ይችላሉ. ጣፋጭ ኮምጣጤ ያገኛሉ. ደህና, ከደረቁ ፍራፍሬዎች ውስጥ የሚቻለውን ሁሉ በትክክል ለማውጣት ከፈለጉ, ትንሽ ቀቅለው, ስኳር ብቻ አይጨምሩ! ጣፋጭ ዘቢብ እና በለስ ይጨምሩ - የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል.

ፔፕሲ ኮላ፣ ስፕሪት እና የመሳሰሉት...

በእርግጠኝነት እና ለዘላለም - ምንም sprites. የታጠበ ጂንስ ለመሥራት ምርጡን መንገድ ታውቃለህ? በስፕሪት ውስጥ ቀቅላቸው. እና በኤሌክትሪክ ማንቆርቆሪያ ጥቅል ላይ ሚዛን ለመቅለጥ ምርጡ መንገድ ፔፕሲን በውስጡ መቀቀል ነው። እና እነዚህን ኬሚካሎች ወደ ልጅዎ ለማፍሰስ ዝግጁ ነዎት? እንዲሁም "ጭማቂ", "የፍራፍሬ መጠጥ" እና ሌሎች መፍትሄዎች, በአጋጣሚ ካፈሰሷቸው, በሊኖሌም ላይ የማይጠፉ እድፍ እራሳችሁን ይሰጣሉ? ልጅዎን ማስፈራራት ወይም አለማስፈራራት የእርስዎ ምርጫ ነው።

በሱቅ የተገዙ ጭማቂዎች ብዙም ግልጽ አይደሉም. እስቲ እንገምተው። ጥቅሉ "ምንም የተጨመረ ስኳር ወይም መከላከያ የለም" ካለ ይህ ግልጽ የሆነ ተጨማሪ ነው. የበለጠ እንይ። በጣም ጥሩው አማራጭ: "ከአዲስ ከተጨመቀ ጭማቂ የተሰራ." ይህ ግን ብርቅ ነው። ብዙውን ጊዜ "ከተከማቸ ጭማቂ የተሰራ" እናያለን. ከማጎሪያው በተጨማሪ ምንም ነገር ካልተጨመረ, ይህ ምርት በጣም ደህንነቱ የተጠበቀ, ግን ምንም ጥቅም እንደሌለው ማወቅ አለብን. ስለዚህ እውነተኝነት እንሁን። በእንስሳት መካነ አራዊት ውስጥ ወይም ከቲያትር ቤት በመንገድ ላይ አንድ ልጅ ከተጠማ, እንደዚህ አይነት የታሸገ ውሃ ወይም ጭማቂ መግዛት እንችላለን. ከዚህም በላይ, ትንሽ ልጅ, በማንኛውም ተጨማሪዎች ላይ እገዳው ይበልጥ ጥብቅ ይሆናል. ከአምስት አመት በታች ለሆኑ ህጻናት በሱቅ የተገዛውን ጭማቂ አለመስጠት የተሻለ ነው. ከልጅዎ ጋር ከቤት ሲወጡ ከእርስዎ ጋር ይጠጡ, እና ምንም ችግር የለም!

ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ መሰረታዊ ነገሮች

የሕፃናት አካላዊ ትምህርት በጣም አስፈላጊ ከሆኑት አንዱ የልጁ ትክክለኛ አመጋገብ ነው. እጅግ በጣም ጥሩ የሜታብሊክ ሂደቶችን ያረጋግጣል, በልጁ አካል ላይ የበሽታ መቋቋም እና ለተለያዩ በሽታዎች የመከላከል እድገት ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራል, የሕፃኑን እንቅስቃሴ ይጨምራል እና መደበኛ የአካል እና ኒውሮሳይኪክ እድገትን ያበረታታል.

በዘመናዊ ሁኔታዎች ውስጥ, በቤተሰብ ውስጥ ልጅን ለማሳደግ በሚደረጉ ለውጦች ምክንያት የአመጋገብ አስፈላጊነት በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል, የልጁ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ, ስፖርት, ወዘተ.

ቀጣይነት ያለው እድገትን እና አካላዊ እድገትን ለማረጋገጥ አንድ ልጅ የተሟላ ንጥረ ነገር ያስፈልገዋል - ፕሮቲን, ስብ, ካርቦሃይድሬትስ, ቫይታሚኖች, ማዕድናት እና ውሃ. ምክንያታዊ አመጋገብ የሚከተለው ነው-

1) የሚበላው ምግብ የኃይል ዋጋ ከሰውነት የኃይል ወጪዎች መብለጥ የለበትም;

2) የዕለት ተዕለት አመጋገብ በጣም ጥሩ የሆኑ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ጥምረት የሚያቀርቡ ንጥረ ነገሮችን ማካተት አለበት።

ፕሮቲኖች -ይህ የሰውነት ዋናው የግንባታ ቁሳቁስ ነው. ልጁ ለሜታቦሊዝም እድገት እና ጥገና ያስፈልገዋል. በጣም የተሻሉ የፕሮቲን ምንጮች ናቸው

ካርቦሃይድሬትስ -ለልጁ ዋናው የኃይል ምንጭ. በተጨማሪም ሰውነት ፕሮቲኖችን ለመምጠጥ አስፈላጊ ናቸው. ካርቦሃይድሬቶች ለልጁ አካል እንደ "ነዳጅ" ናቸው, ህጻኑ በንቃት እንዲያድግ, እንዲንቀሳቀስ እና እንዲሮጥ የሚረዳው "ነዳጅ" ዓይነት ነው. ጥሩ የካርቦሃይድሬት ምንጮች ዳቦ፣ ፓስታ፣ ፍራፍሬ፣ አትክልት፣ ዘር፣ ለውዝ እና ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች ያካትታሉ።

ስብ -በተጨማሪም ለልጁ አካል ሥራ አስፈላጊ ናቸው. ቅባቶች እንደ ሙቀት እና የኃይል ምንጭ ሆነው ያገለግላሉ, በፕሮቲን ሜታቦሊዝም ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታሉ, እና በሁሉም ሰዎች ውስጥ የሚገኘውን ከቆዳው ስር የሰባ ሽፋን በመፍጠር አስፈላጊ የአካል ክፍሎችን ይጠብቃሉ. አብዛኛዎቹ ምግቦች አስፈላጊ የሆኑ ቅባቶችን ይይዛሉ.

ከስብ, ፕሮቲኖች እና ካርቦሃይድሬትስ በተጨማሪ ህፃኑ ቫይታሚኖች, ማዕድናት እና ውሃ ያስፈልገዋል. ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ለሜታብሊክ ሂደቶች አስፈላጊ የሆኑ ማይክሮኤለሎች ናቸው. በሽታን ለመዋጋት እና ጤናን ለመጠበቅ በጣም አስፈላጊ ናቸው.

ምርቶች

ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች.

ወተት፣ የዳበረ ምግብ እና የጎጆ ጥብስ ለሚያድግ አካል ጠቃሚ ናቸው። ተፈጥሯዊ ወተት ከፈላ በኋላ ብቻ ሊሰጥ ይችላል. ወተት ሁለት ጊዜ ማብሰል አይችሉም. ወተት (የተደባለቁ ድንች, ገንፎ) በመጠቀም ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ, በተጠናቀቀው ምግብ ላይ ጥሬ ይጨመር እና አንድ ጊዜ እንዲፈላስል ይፈቀድለታል. በውሃ ምትክ ወተት መስጠት የለብዎትም;

ዘይት.

ሁለቱም ቅቤ እና የአትክልት ዘይት ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው, የአትክልት ዘይት መጠን በቀን ከ 10-15% ከጠቅላላው ዘይት መጠን, በቀን ከ 2 ግራም አይበልጥም. የአትክልት ዘይት በተጠናቀቀው ምግብ ላይ መፍሰስ አለበት; የቀዘቀዘ ቅባት - የበሬ ሥጋ, የአሳማ ሥጋ እና ማርጋሪን - በልጁ አመጋገብ ውስጥ ጥቅም ላይ መዋል የለበትም.

የስጋ እና የስጋ ውጤቶች.

ልጆች ስስ የበሬ ሥጋ፣ዶሮ እና ጉበት መብላት አለባቸው።

የዓሣ እና የዓሣ ምርቶች

ህጻኑ አንድ አመት ከሞላው በኋላ, ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ዓሳዎችን, በተለይም የባህር ዓሳዎችን ብቻ መመገብ ይችላል. ለምሳሌ ኮድ፣ ሃክ፣ ባህር ባስ እና ፓይክ ፐርች ጠቃሚ ናቸው። ዓሳ ለሰውነት እድገትና እድገት ጠቃሚ የሆኑ ማይክሮኤለመንቶችን (አዮዲን, ፎስፈረስ, ምግብ) ይዟል. ካቪያር በጣም ጠቃሚ ነው - ኩም ሳልሞን, ስተርጅን.

እንቁላል

ልጅዎን መመገብ የሚችሉት የተቀቀለ የዶሮ እንቁላል ብቻ ነው. ጥሬ እንቁላሎች በሚያሰቃዩ ባክቴሪያዎች በተለይም በሳልሞኔላ ሊበከሉ ይችላሉ።

ዳቦ, የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች

በቫይታሚን ቢ ከፍተኛ ይዘት ስላለው ልጅዎን ከጅምላ ዱቄት የተሰራ ዳቦ መመገብ ይሻላል.

ጥራጥሬዎች እና ፓስታ

ከማዕድን ስብጥር አንጻር በጣም ዋጋ ያለው ባክሆት እና ኦትሜል እንዲሁም ጥራጥሬዎች ናቸው. ሌሎች ጥራጥሬዎችን መጠቀም ይችላሉ - ሴሞሊና ፣ ማሽላ እና ፓስታ። እህሉ በውሃ ውስጥ ይቀቀላል, ከዚያም ያልፈላ ወተት ይጨመራል, እና ከተፈላ በኋላ, ገንፎው ከሙቀት ውስጥ ይነሳል እና ቅቤ እና ስኳር ይጨመርበታል. የተቀላቀሉ ገንፎዎች ጠቃሚ ናቸው.

ስኳር እና ጣፋጮች

ስኳር በተመጣጣኝ መጠን እና ከዕለታዊ አበል መብለጥ የለበትም. ስኳር በቀላሉ ሊዋሃድ የሚችል ካርቦሃይድሬት ነው; ህጻኑ ከሌሎች ምግቦች - ፍራፍሬዎች, ጥራጥሬዎች, ዳቦ በበቂ መጠን ካርቦሃይድሬትን ይቀበላል. ማር በጣም ጠቃሚ ምርት ነው. የበለጸገ ክሬም, ቸኮሌት, ቸኮሌት ከረሜላዎች ጋር ኬክ የማይፈለጉ ናቸው.

አትክልቶች, ፍራፍሬዎች, ፍራፍሬዎች, አረንጓዴዎች

እነዚህ ሁሉ ምርቶች ለልጆች በጣም ጠቃሚ ናቸው, ምክንያቱም ከቪታሚኖች በተጨማሪ ፋይበር, ማይክሮኤለመንት እና ታኒን ይይዛሉ. ካሮት እና ሩታባጋ በጥሬው, በንጹህ መልክ ውስጥ በልጁ አመጋገብ ውስጥ መጠቀም ይቻላል. የተቀቀለ beets በጣም ጠቃሚ ናቸው. ህጻናት ፍራፍሬዎችን እና ቤሪዎችን ጥሬ መብላት ይሻላል. የአትክልት እና የፍራፍሬ ንጹህ (የህፃን ምግብ), እንዲሁም ኮምፓስ, ጭማቂዎች, ትኩስ-ቀዝቃዛ እና የደረቁ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ለአንድ ልጅ ጠቃሚ ናቸው.

ውሃ

ለልጁ አካል ትክክለኛ አሠራር ጠቃሚ ሚና ይጫወታል. የአንድ ዓመት ተኩል ልጅ በቀን በግምት 0.8 ሊትር ውሃ ይፈልጋል ፣ እና 2-3 ዓመት - 1 ሊትር።

በልጁ ሁለተኛ አጋማሽ እና ከዚያ በኋላ ባለው ህይወት ውስጥ, ከ 1300-1400 ሚሊ ሜትር ትልቅ መጠን ያለው በቀን ወደ አራት ምግቦች መቀየር ይችላሉ. የምድጃዎች ብዛት እየሰፋ ነው።

ቪታሚኖች

ቫይታሚን ኤ"

ለነርቭ ሥርዓት ሥራ አስፈላጊ ነው. የሰውነት ተላላፊ በሽታዎችን የመቋቋም አቅም ይጨምራል. በእይታ እና በቆዳ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ አለው. በጉበት, እንቁላል, ወተት, አይብ, ካሮት, ማንጎ ውስጥ ይዟል. ቫይታሚን ኤ ስብ የሚሟሟ እና በሰውነት ውስጥ ሊከማች ይችላል. የተመጣጠነ ምግብ ተመራማሪዎች ይህ ቫይታሚን በካፕሱል መልክ ከመመገብ በፊት መወሰድ አለበት ብለው ያምናሉ።

ቫይታሚን"»

ጥርስን እና አጥንቶችን ለማጠናከር አስፈላጊ ነው. የቫይታሚን ዲ ምንጮች የፀሐይ ጨረሮች, ጉበት, የወተት ተዋጽኦዎች, እንቁላል ናቸው. ቫይታሚን ስብ-የሚሟሟ እና በሰውነት ውስጥ ሊከማች ይችላል, ስለዚህ ትክክለኛ መጠን ያስፈልገዋል.

ቫይታሚን "ኢ"

የደም ሥሮችን ያጠናክራል, ለማገገም ተግባር በጣም አስፈላጊ ነው. በአሳ ዘይት, ጥራጥሬዎች, አኩሪ አተር እና የአትክልት ዘይቶች, እንቁላል እና ሙሉ እህሎች ውስጥ ይዟል. የአመጋገብ ባለሙያዎች ቫይታሚን ኢ ከምግብ በፊት መወሰድ አለበት ብለው ያምናሉ።

ቫይታሚን "ኬ"

ለመደበኛ የደም መርጋት እና ጥሩ የጉበት ተግባር አስፈላጊ ነው. በአረንጓዴ አትክልቶች, የአበባ ጎመን, የአኩሪ አተር ዘይት ውስጥ ይገኛል.

ቫይታሚንውስጥ1 ፣ ውስጥ2 ፣ ውስጥ12

የቪታሚኖች ስብስብ ለነርቭ መደበኛ ተግባር ፣ ለምግብ መፈጨት ፣ ለእድገት ፣ ለጡንቻዎች ፣ የደም ማነስን ለመከላከል እና ጤናማ ደም ለመጠበቅ አስፈላጊ ነው። በአሳ ፣ በአሳማ ሥጋ ፣ በኩላሊት ፣ በእንቁላል ፣ በወተት ፣ በቺዝ ፣ በቅጠል አረንጓዴ አትክልቶች ፣ ቲማቲም ፣ በቆሎ። የቫይታሚን ቢ ስብስብ በውሃ ውስጥ የሚሟሟ እና በየቀኑ መሞላት አለበት. እነዚህ ቫይታሚኖች ከምግብ ጋር ይወሰዳሉ.

ቫይታሚን ሲ

የደም ሥሮች, ጥርስ, ፀጉር, ድድ ለማጠናከር ይረዳል. ኢንፌክሽንን ይዋጋል, ቁስሎችን ይፈውሳል እና አስፈላጊ የሰውነት ተግባራትን ይቆጣጠራል. ቫይታሚን ሲ በውሃ ውስጥ የሚሟሟ እና የማያቋርጥ መሙላት ያስፈልገዋል. ይህ ቫይታሚን ከምግብ በኋላ ይወሰዳል. የተፈጥሮ ምንጮች ብርቱካን, ሎሚ, ፖም, እንጆሪ, ጥሬ ጎመን, ቲማቲም, ዞቻቺኒ ናቸው.

በሁሉም የሰውነት አካላት ግንባታ እና አሠራር ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታሉ. ማዕድናት.

ካልሲየም.ለነርቭ እና የጡንቻ መኮማተር አስፈላጊ ነው. የአጥንት እና የጥርስ ጥንካሬን ይወስናል. በወተት ፣ አይብ እና እርጎ ፣ ጎመን እና ቅጠላ ቅጠሎች ውስጥ ይገኛል።

ፎስፈረስ.ለአጥንት እና ለጥርስ ጥንካሬም አስፈላጊ ነው. በቀይ ሥጋ፣ አሳ፣ እንቁላል፣ ዶሮ፣ ለውዝ እና ጥራጥሬ በብዛት ይገኛል።

ብረት.ሰውነት ሄሞግሎቢንን ለማምረት, ኦክስጅንን ወደ ሴሎች ለማጓጓዝ አስፈላጊ ነው. በስጋ, በጉበት, ባቄላ, እንቁላል, ዶሮ, ለውዝ ውስጥ ይዟል.

ፖታስየም.የሰውነትን ፈሳሽ ሚዛን ለመቆጣጠር ይረዳል፣ እንዲሁም የልብ ምትን ለመጠበቅ እና የጡንቻ መኮማተርን ያቀናጃል። በአትክልቶች, ጥራጥሬዎች, ድንች ውስጥ ይዟል.

ማግኒዥየም.በካርቦሃይድሬትስ እና ፕሮቲኖች ሜታቦሊዝም ውስጥ ኢንዛይሞችን ያነቃቃል ፣ በጡንቻ መኮማተር ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል። በአትክልቶች, በእህል ዘይት, በለስ, በቆሎ, በፖም, በለውዝ ውስጥ ይዟል.

አዮዲን.በባህር ምግብ ምርቶች ውስጥ የሚገኘው የታይሮይድ እጢ ለትክክለኛው ተግባር በጣም አስፈላጊ ነው.

አውርድ:


ቅድመ እይታ፡

ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ መሰረታዊ ነገሮች

ለህፃናት የተሟላ አመጋገብ ቅንብር

የሕፃናት አካላዊ ትምህርት በጣም አስፈላጊ ከሆኑት አንዱ የልጁ ትክክለኛ አመጋገብ ነው. እጅግ በጣም ጥሩ የሜታብሊክ ሂደቶችን ያረጋግጣል, በልጁ አካል ላይ የበሽታ መቋቋም እና ለተለያዩ በሽታዎች የመከላከል እድገት ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራል, የሕፃኑን እንቅስቃሴ ይጨምራል እና መደበኛ የአካል እና ኒውሮሳይኪክ እድገትን ያበረታታል.

በዘመናዊ ሁኔታዎች ውስጥ, በቤተሰብ ውስጥ ልጅን ለማሳደግ በሚደረጉ ለውጦች ምክንያት የአመጋገብ አስፈላጊነት በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል, የልጁ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ, ስፖርት, ወዘተ.

ቀጣይነት ያለው እድገትን እና አካላዊ እድገትን ለማረጋገጥ አንድ ልጅ የተሟላ ንጥረ ነገር ያስፈልገዋል - ፕሮቲን, ስብ, ካርቦሃይድሬትስ, ቫይታሚኖች, ማዕድናት እና ውሃ. ምክንያታዊ አመጋገብ የሚከተለው ነው-

  1. የሚበላው ምግብ የኃይል ዋጋ ከሰውነት የኃይል ወጪዎች መብለጥ የለበትም;
  2. የየቀኑ አመጋገብ በጣም ጥሩ የሆኑ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ጥምረት የሚያቀርቡ ንጥረ ነገሮችን ማካተት አለበት

ፕሮቲኖች - ይህ የሰውነት ዋናው የግንባታ ቁሳቁስ ነው. ልጁ ለሜታቦሊዝም እድገት እና ጥገና ያስፈልገዋል. በጣም የተሻሉ የፕሮቲን ምንጮች ናቸውዓሳ ፣ ዶሮ ፣ ዘንበል ያለ ሥጋ (የበሬ ሥጋ ፣ ጥጃ ሥጋ) ፣ ቱርክ ፣ ወተት ፣ እንቁላል ፣ ለውዝ ፣ ጥራጥሬዎች።

ካርቦሃይድሬትስ - ለልጁ ዋናው የኃይል ምንጭ. በተጨማሪም ሰውነት ፕሮቲኖችን ለመምጠጥ አስፈላጊ ናቸው. ካርቦሃይድሬቶች ለልጁ አካል እንደ "ነዳጅ" ናቸው, ህጻኑ በንቃት እንዲያድግ, እንዲንቀሳቀስ እና እንዲሮጥ የሚረዳው "ነዳጅ" ዓይነት ነው.ጥሩ የካርቦሃይድሬት ምንጮች ዳቦ፣ ፓስታ፣ ፍራፍሬ፣ አትክልት፣ ዘር፣ ለውዝ እና ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች ያካትታሉ።

ስብ - በተጨማሪም ለልጁ አካል ሥራ አስፈላጊ ናቸው. ቅባቶች እንደ ሙቀት እና የኃይል ምንጭ ሆነው ያገለግላሉ, በፕሮቲን ሜታቦሊዝም ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታሉ, እና በሁሉም ሰዎች ውስጥ የሚገኘውን ከቆዳው ስር የሰባ ሽፋን በመፍጠር አስፈላጊ የአካል ክፍሎችን ይጠብቃሉ. አብዛኛዎቹ ምግቦች አስፈላጊ የሆኑ ቅባቶችን ይይዛሉ.ጥሩ የስብ ምንጭ የወተት ተዋጽኦዎች፣ የአትክልት ዘይቶች፣ የዓሳ ዘይት እና አይብ ናቸው።

ከስብ, ፕሮቲኖች እና ካርቦሃይድሬትስ በተጨማሪ ህፃኑ ቫይታሚኖች, ማዕድናት እና ውሃ ያስፈልገዋል. ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ለሜታብሊክ ሂደቶች አስፈላጊ የሆኑ ማይክሮኤለሎች ናቸው. በሽታን ለመዋጋት እና ጤናን ለመጠበቅ በጣም አስፈላጊ ናቸው.አትክልትና ፍራፍሬ ዋናዎቹ የቪታሚኖች እና ማዕድናት ምንጮች ናቸው።

ምርቶች

ወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች.

ወተት፣ የዳበረ ምግብ እና የጎጆ ጥብስ ለሚያድግ አካል ጠቃሚ ናቸው። ተፈጥሯዊ ወተት ከፈላ በኋላ ብቻ ሊሰጥ ይችላል. ወተት ሁለት ጊዜ ማብሰል አይችሉም. ወተት (የተደባለቁ ድንች, ገንፎ) በመጠቀም ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ, በተጠናቀቀው ምግብ ላይ ጥሬ ይጨመር እና አንድ ጊዜ እንዲፈላስል ይፈቀድለታል. በውሃ ምትክ ወተት መስጠት አይችሉም, ከመጠን በላይ መጨመር የምግብ ፍላጎትን ይቀንሳል..

ዘይት.

ሁለቱም ቅቤ እና የአትክልት ዘይት ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው, የአትክልት ዘይት መጠን በቀን ከ 10-15% ከጠቅላላው ዘይት መጠን, በቀን ከ 2 ግራም አይበልጥም. የአትክልት ዘይት በተጠናቀቀው ምግብ ላይ መፍሰስ አለበት; የቀዘቀዘ ቅባት - የበሬ ሥጋ, የአሳማ ሥጋ እና ማርጋሪን - በልጁ አመጋገብ ውስጥ ጥቅም ላይ መዋል የለበትም.

የስጋ እና የስጋ ውጤቶች.

ልጆች ስስ የበሬ ሥጋ፣ዶሮ እና ጉበት መብላት አለባቸው።

የዓሣ እና የዓሣ ምርቶች

ህጻኑ አንድ አመት ከሞላው በኋላ, ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ዓሳዎችን, በተለይም የባህር ዓሳዎችን ብቻ መመገብ ይችላል. ለምሳሌ ኮድ፣ ሃክ፣ ባህር ባስ እና ፓይክ ፐርች ጠቃሚ ናቸው። ዓሳ ለሰውነት እድገትና እድገት ጠቃሚ የሆኑ ማይክሮኤለመንቶችን (አዮዲን, ፎስፈረስ, ምግብ) ይዟል. ካቪያር በጣም ጠቃሚ ነው - ኩም ሳልሞን, ስተርጅን.

እንቁላል

ልጅዎን መመገብ የሚችሉት የተቀቀለ የዶሮ እንቁላል ብቻ ነው. ጥሬ እንቁላሎች በሚያሰቃዩ ባክቴሪያዎች በተለይም በሳልሞኔላ ሊበከሉ ይችላሉ።

ዳቦ, የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች

በቫይታሚን ቢ ከፍተኛ ይዘት ስላለው ልጅዎን ከጅምላ ዱቄት የተሰራ ዳቦ መመገብ ይሻላል.

ጥራጥሬዎች እና ፓስታ

ከማዕድን ስብጥር አንጻር በጣም ዋጋ ያለው ባክሆት እና ኦትሜል እንዲሁም ጥራጥሬዎች ናቸው. ሌሎች ጥራጥሬዎችን መጠቀም ይችላሉ - ሴሞሊና ፣ ማሽላ እና ፓስታ። እህሉ በውሃ ውስጥ ይቀቀላል, ከዚያም ያልፈላ ወተት ይጨመራል, እና ከተፈላ በኋላ, ገንፎው ከሙቀት ውስጥ ይነሳል እና ቅቤ እና ስኳር ይጨመርበታል. የተቀላቀሉ ገንፎዎች ጠቃሚ ናቸው.

ስኳር እና ጣፋጮች

ስኳር በተመጣጣኝ መጠን እና ከዕለታዊ አበል መብለጥ የለበትም. ስኳር በቀላሉ ሊዋሃድ የሚችል ካርቦሃይድሬት ነው; ህጻኑ ከሌሎች ምግቦች - ፍራፍሬዎች, ጥራጥሬዎች, ዳቦ በበቂ መጠን ካርቦሃይድሬትን ይቀበላል. ማር በጣም ጠቃሚ ምርት ነው. የበለጸገ ክሬም, ቸኮሌት, ቸኮሌት ከረሜላዎች ጋር ኬክ የማይፈለጉ ናቸው.

አትክልቶች, ፍራፍሬዎች, ፍራፍሬዎች, አረንጓዴዎች

እነዚህ ሁሉ ምርቶች ለልጆች በጣም ጠቃሚ ናቸው, ምክንያቱም ከቪታሚኖች በተጨማሪ ፋይበር, ማይክሮኤለመንት እና ታኒን ይይዛሉ. ካሮት እና ሩታባጋ በጥሬው, በንጹህ መልክ ውስጥ በልጁ አመጋገብ ውስጥ መጠቀም ይቻላል. የተቀቀለ beets በጣም ጠቃሚ ናቸው. ህጻናት ፍራፍሬዎችን እና ቤሪዎችን ጥሬ መብላት ይሻላል. የአትክልት እና የፍራፍሬ ንጹህ (የህፃን ምግብ), እንዲሁም ኮምፓስ, ጭማቂዎች, ትኩስ-ቀዝቃዛ እና የደረቁ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ለአንድ ልጅ ጠቃሚ ናቸው.

ውሃ

ለልጁ አካል ትክክለኛ አሠራር ጠቃሚ ሚና ይጫወታል. የአንድ ዓመት ተኩል ልጅ በቀን በግምት 0.8 ሊትር ውሃ ይፈልጋል ፣ እና 2-3 ዓመት - 1 ሊትር።

በልጁ ሁለተኛ አጋማሽ እና ከዚያ በኋላ ባለው ህይወት ውስጥ, ከ 1300-1400 ሚሊ ሜትር ትልቅ መጠን ያለው በቀን ወደ አራት ምግቦች መቀየር ይችላሉ. የምድጃዎች ብዛት እየሰፋ ነው።

ቪታሚኖች

ቫይታሚን ኤ"

ለነርቭ ሥርዓት ሥራ አስፈላጊ ነው. የሰውነት ተላላፊ በሽታዎችን የመቋቋም አቅም ይጨምራል. በእይታ እና በቆዳ ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ አለው. በጉበት, እንቁላል, ወተት, አይብ, ካሮት, ማንጎ ውስጥ ይዟል. ቫይታሚን ኤ ስብ የሚሟሟ እና በሰውነት ውስጥ ሊከማች ይችላል. የተመጣጠነ ምግብ ተመራማሪዎች ይህ ቫይታሚን በካፕሱል መልክ ከመመገብ በፊት መወሰድ አለበት ብለው ያምናሉ።

ቫይታሚን ዲ

ጥርስን እና አጥንቶችን ለማጠናከር አስፈላጊ ነው. የቫይታሚን ዲ ምንጮች የፀሐይ ጨረሮች, ጉበት, የወተት ተዋጽኦዎች, እንቁላል ናቸው. ቫይታሚን ስብ-የሚሟሟ እና በሰውነት ውስጥ ሊከማች ይችላል, ስለዚህ ትክክለኛ መጠን ያስፈልገዋል.

ቫይታሚን "ኢ"

የደም ሥሮችን ያጠናክራል, ለማገገም ተግባር በጣም አስፈላጊ ነው. በአሳ ዘይት, ጥራጥሬዎች, አኩሪ አተር እና የአትክልት ዘይቶች, እንቁላል እና ሙሉ እህሎች ውስጥ ይዟል. የአመጋገብ ባለሙያዎች ቫይታሚን ኢ ከምግብ በፊት መወሰድ አለበት ብለው ያምናሉ።

ቫይታሚን "ኬ"

ለመደበኛ የደም መርጋት እና ጥሩ የጉበት ተግባር አስፈላጊ ነው. በአረንጓዴ አትክልቶች, የአበባ ጎመን, የአኩሪ አተር ዘይት ውስጥ ይገኛል.

ቫይታሚን B1, B2, B12

የቪታሚኖች ስብስብ ለነርቭ መደበኛ ተግባር ፣ ለምግብ መፈጨት ፣ ለእድገት ፣ ለጡንቻዎች ፣ የደም ማነስን ለመከላከል እና ጤናማ ደም ለመጠበቅ አስፈላጊ ነው። በአሳ ፣ በአሳማ ሥጋ ፣ በኩላሊት ፣ በእንቁላል ፣ በወተት ፣ በቺዝ ፣ በቅጠል አረንጓዴ አትክልቶች ፣ ቲማቲም ፣ በቆሎ። የቫይታሚን ቢ ስብስብ በውሃ ውስጥ የሚሟሟ እና በየቀኑ መሞላት አለበት. እነዚህ ቫይታሚኖች ከምግብ ጋር ይወሰዳሉ.

ቫይታሚን ሲ

የደም ሥሮችን, ጥርስን, ፀጉርን, ድድን ለማጠናከር ይረዳል. ኢንፌክሽንን ይዋጋል, ቁስሎችን ይፈውሳል እና አስፈላጊ የሰውነት ተግባራትን ይቆጣጠራል. ቫይታሚን ሲ በውሃ ውስጥ የሚሟሟ እና የማያቋርጥ መሙላት ያስፈልገዋል. ይህ ቫይታሚን ከምግብ በኋላ ይወሰዳል. የተፈጥሮ ምንጮች ብርቱካን, ሎሚ, ፖም, እንጆሪ, ጥሬ ጎመን, ቲማቲም, ዞቻቺኒ ናቸው.

በሁሉም የሰውነት አካላት ግንባታ እና አሠራር ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታሉ.ማዕድናት.

ካልሲየም. ለነርቭ እና የጡንቻ መኮማተር አስፈላጊ ነው. የአጥንት እና የጥርስ ጥንካሬን ይወስናል. በወተት ፣ አይብ እና እርጎ ፣ ጎመን እና ቅጠላ ቅጠሎች ውስጥ ይገኛል።

ፎስፈረስ. ለአጥንት እና ለጥርስ ጥንካሬም አስፈላጊ ነው. በቀይ ሥጋ፣ አሳ፣ እንቁላል፣ ዶሮ፣ ለውዝ እና ጥራጥሬ በብዛት ይገኛል።

ብረት. ሰውነት ሄሞግሎቢንን ለማምረት, ኦክስጅንን ወደ ሴሎች ለማጓጓዝ አስፈላጊ ነው. በስጋ, በጉበት, ባቄላ, እንቁላል, ዶሮ, ለውዝ ውስጥ ይዟል.

ፖታስየም. የሰውነትን ፈሳሽ ሚዛን ለመቆጣጠር ይረዳል፣እንዲሁም የልብ ምትን ለመጠበቅ እና የጡንቻ መኮማተርን ያቀናጃል። በአትክልቶች, ጥራጥሬዎች, ድንች ውስጥ ይዟል.

ማግኒዥየም. በካርቦሃይድሬትስ እና ፕሮቲኖች ሜታቦሊዝም ውስጥ ኢንዛይሞችን ያነቃቃል ፣ በጡንቻ መኮማተር ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል። በአትክልት, በእህል ዘይት, በለስ, በቆሎ, በፖም, በለውዝ ውስጥ ይዟል.

አዮዲን. በባህር ምግብ ምርቶች ውስጥ የሚገኘው የታይሮይድ እጢ ለትክክለኛው ተግባር በጣም አስፈላጊ ነው.

ለትምህርት ቤት ልጆች ጤናማ አመጋገብ አዋቂዎች በየቀኑ ከሚመገቡት የተለየ ነው. እርስ በርሱ የሚስማማ እና ልዩ መሆን አለበት። አንድ አዋቂ ሰው ከጎጂ ምግቦች ምንም አይነት ጉዳት ባያገኝም, አንድ ልጅ የአለርጂ በሽታ እና ሌሎች ደስ የማይል ምልክቶችን ሊያመጣ ይችላል.

የወደፊት ሕይወታችን በአንድ ነገር መጀመሪያ ላይ ባደረግነው ባህሪ ላይ እንደሚመሰረት ለማንም ሰው ምስጢር አይደለም። የግል ህይወትዎ በስህተቶች ምክንያት የማይሰራ ከሆነ አንድ ነገር ነው, ሌላኛው ነገር ግን የልጅዎ ጤንነት ሲጎዳ ነው.

ለትምህርት ቤት ልጆች እና ለልጆች ትክክለኛ አመጋገብ መርሆዎችን ለማክበር ከወሰኑ, አስቸጋሪ መሰናክል ያጋጥሙዎታል - ትንሽ ልጅ አንዳንድ ምግቦችን የመመገብ ፍላጎት. ህፃኑ በመሠረቱ ምርቱ ጤናማ ይሁን አይሁን አይጨነቅም, ዋናው ነገር የሚፈልገውን ለማግኘት መቻል ነው.

ብዙ ምክንያቶች ልጅዎን በሚመገቡት ላይ ይወሰናሉ. ለምሳሌ, ህጻኑ ምን ያህል ንቁ, ብልህ, ታታሪ እና ጤናማ ይሆናል. ከልጅዎ ጋር ብዙ ጊዜ የሕክምና ተቋማትን መጎብኘት አለብዎት, የተሻለ ይሆናል.

አብዛኛዎቹ ወላጆች እነሱ እና ልጆቻቸው አንድ አይነት አመጋገብ ሊኖራቸው ይገባል ብለው ሲያስቡ በጣም ተሳስተዋል። አንድ የአዋቂ ሰው ሆድ ከእራት መትረፍ ከቻለ, የልጁ ሆድ በሕይወት የመቆየት ዕድል የለውም.

ደንቦች

ለአንድ ልጅ ጤናማ አመጋገብ ልዩ ምግቦችን ብቻ ሳይሆን አመጋገብንም ያካትታል. የእሱ ጤንነት የሚወሰነው ልጅዎ እሱን ለመከተል ምን ያህል በጥሩ ሁኔታ እንደሚለማመድ ላይ ነው።

ሁነታ

  1. በተለየ ቦታ ላይ ምግብ መብላት አለብዎት: በኩሽና እና በጠረጴዛው ውስጥ. ምናልባት ወላጆች በኮምፒዩተር ውስጥ የመክሰስ ኃጢአት አለባቸው. አዎ ከሆነ፣ እርስዎ እራስዎ ስለሱ መርሳት ያስፈልግዎታል። ምክንያቱም አንድ ልጅ እርስዎን ሲመለከት, በትክክል መብላትን ፈጽሞ አይማርም.
  2. ህጻኑ በቀን ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ምግብን በተዘበራረቀ የመብላት ልምድ ሊኖረው አይገባም. ይህንን ለማድረግ ሶስት ሙሉ ምግቦች እና ሁለት ለምግብ ምግቦች አሉ. እነሱ በበረራ ላይ ሳይሆን በጥልቀት መሆን አለባቸው። ልጅዎ ተመሳሳይ አመጋገብን የሚከተል ከሆነ, ስለ ምግብ ከእሱ የንጽሕና ስሜቶችን አይሰሙም.
  3. ንቁ ከሆኑ ጨዋታዎች እና በተፈጥሮ ውስጥ ከተራመዱ በኋላ ወዲያውኑ የትምህርት ቤቱን ልጅ መመገብ የለብዎትም። ጥሩ የምግብ ፍላጎት እንዲታይ, 15 ደቂቃ ያህል መጠበቅ አለብዎት እና ልጅዎ እንዲመግቡት ይጠይቅዎታል.
  4. ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ የመወያየት እና የመጫወት ልማድ ወዲያውኑ።
  5. ልጅዎ ፈሳሽ ምግብን ሙሉ በሙሉ እንዲመገብ ከፈለጉ, ከእሱ በፊት ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን አያስቀምጡ.
  6. ተማሪው ሙሉውን ክፍል መበላቱን እና ለሚወደው ድመት ምግብ እንደማይመገብ እርግጠኛ ይሁኑ.
  7. ልጅዎ ከመተኛቱ በፊት ቢያንስ አንድ ሰዓት ተኩል መብላት አለበት.

ምርቶች

የተማሪዎ አካል ሳይሳካለት እንዲሰራ, እሱ የሚፈልገውን ሁሉ የመስጠት ሃላፊነት የእርስዎ ነው. ልጅዎ እነዚህን ምግቦች ቢወድም ባይወደውም በየቀኑ መብላት ይኖርበታል።

ወተት እና ሁሉም ተዋጽኦዎች ለትምህርት ቤት ልጅዎ ለጤናማ አጥንት እና አጽም አስፈላጊ የሆነውን ካልሲየም ይሰጣሉ። በተጨማሪም B2 አለው. ይህ ያለ እድገቱ የማይቻል ቫይታሚን ነው. እባክዎን ወፍራም ክሬም, መራራ ክሬም እና የጎጆ ጥብስ ለልጅዎ በሳምንት ሶስት ጊዜ መሰጠት እንዳለበት ያስተውሉ.

ነጭ ሥጋ እና ዓሳ የፎስፈረስ እና የፕሮቲን ምንጮች ናቸው። በሰውነት ውስጥ በቂ መጠን ከሌለ, ጤናማ ህይወት የማይቻል ነው. በጣም ጠቃሚ የሆኑት በዶሮ, ጥንቸል እና ደካማ ዓሳዎች ውስጥ ይገኛሉ. እነዚህ ምርቶች መቀቀል አለባቸው, የተጠበሰ አይደለም.

እንዲሁም እንቁላል ለትምህርት ቤት ልጆች እና ልጆች ጤናማ ምናሌ ውስጥ መገኘት አለበት. ዶሮዎችን ብቻ ሳይሆን ጤናማ የሆኑትንም መውሰድ ይችላሉ. እንቁላሎች D, A, E, ማይክሮኤለመንቶችን በቀላሉ ሊዋሃዱ ይችላሉ. ልጅዎ ጥሬ እንቁላል እንዲጠጣ አይፍቀዱለት, ደህንነቱ የተጠበቀ አይደለም.

አንድ የትምህርት ቤት ልጅ ዳቦ መብላት አለበት. ሙሉ በሙሉ ይግዙ እና ልጅዎን በቀን 3-4 ቁርጥራጮች ይስጡት. የነጭ ዳቦ ዓይነቶችን ከመጠን በላይ አይጠቀሙ። እንዲሁም ህፃኑ ገንፎን ለመብላት መውደድ አለበት. በየቀኑ አዲስ ማዘጋጀት ይመረጣል. እያንዳንዱ ዓይነት ገንፎ የራሱ የሆነ የምግብ አቅርቦት አለው። ይህ ዝርያ ልጅዎን ይጠቅማል.

በተፈጥሮ, የእርስዎ ምናሌ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ማካተት አለበት. በብዛታቸው ብቻ ይጠንቀቁ። እንደምታውቁት እነዚህ ምርቶች ኃይለኛ አለርጂዎች ናቸው. ለልጅዎ ጥቂቶቹን ይስጡ እና በክልልዎ ውስጥ የበቀሉትን ይምረጡ። ለልጅዎ ፖም, እንጆሪ, ዱባ, ሽንኩርት, ቅጠላ ቅጠሎች እና ዞቻቺኒ መስጠትዎን ያረጋግጡ. ደህና, የድንች ንግስት አትርሳ.

አንድ ልጅ "ያልተወደደ" ምግቦችን እንዲመገብ እንዴት ማስገደድ ይቻላል?

በዚህ ሁኔታ, ወላጆች ተንኮለኛ መሆንን መማር እና ሃሳባቸውን ማሳየት አለባቸው. አንድ ልጅ ማንኛውንም የምግብ ምርት እንዲመገብ ሊገደድ ይችላል. በምድጃው ውስጥ መገኘቱ የማይታወቅ እንዲሆን ፣ ግን ስለ ብልህ ልጅ ላለመናገር መማር ያስፈልግዎታል። ለምሳሌ, ልጅዎ የጎጆ ቤት አይብ የማይወድ ከሆነ, እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ይማሩ. በ Raspberry sauce ያገለግሏቸው እና የጎጆው አይብ ሳይስተዋል ይቀራል።

በሽንኩርት ላይ ያሉ ችግሮችን በከፍተኛ ሁኔታ በመቁረጥ መፍታት ይቻላል. ከሌሎች ምርቶች ጋር ተመሳሳይ ነገር ማድረግ ይችላሉ. በጣም አስቸጋሪው ሁኔታ በእህል ውስጥ ነው. ከእሱ ዱቄት ማዘጋጀት እና ፓንኬኬቶችን መጋገር ይችላሉ. በሴሚሊና ውስጥ ኮኮዋ ማከል እና የቸኮሌት ገንፎ ማድረግ ይችላሉ. ከኦትሜል ፓንኬኮች ለመጋገር ይሞክሩ እና ከሩዝ ያብስሉት። መውጫ መንገድ ማግኘት ይችላሉ.

አንድ ልጅ ይህን ምግብ እንዴት እንደሚመገብ ለማሰብ በሚያገለግሉበት ጊዜም አስፈላጊ ነው. በትክክል ያጌጡ, ፈገግታ በመሳል ብሩህ ያድርጉት.

ለልጆች ጤናማ አመጋገብጉልህ ሚና ይጫወታል። በእድገታቸው ውስጥ ሚና. አንድ ልጅ ለተፈጥሮ ምግቦች እና አልሚ ምግቦች በተለይም በእድገቱ እና በእድገቱ ውስጥ የተካተቱትን በጣም ከፍተኛ ፍላጎት ስላለው ከአዋቂዎች አመጋገብ በብዙ መንገዶች ይለያል። በተጨማሪም የሕፃኑ ሜታቦሊዝም ከአዋቂዎች 1.5-2 እጥፍ ከፍ ያለ ነው ፣ ስለሆነም የዕለት ተዕለት ምግቡ የኃይል ዋጋ ከኃይል ወጪው በ 10 በመቶ ከፍ ያለ መሆን አለበት - ማደግ ፣ ማደግ ፣ የጡንቻን ብዛት መገንባት እንዲቀጥል። ወዘተ.

የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች የያዙ ምግቦችን እንዲያካትት ለልጆች ጤናማ አመጋገብ ሚዛናዊ መሆን አለበት ።

  • ፕሮቲን፡- ለሰውነት ሕብረ ሕዋሳት እና ህዋሶች የግንባታ ቁሳቁስ ነው። ፕሮቲን በበቂ መጠን በስጋ፣ በወተት ተዋጽኦዎች፣ በጥራጥሬ ሰብሎች፣ በጥራጥሬዎች፣ በለውዝ፣ በዘሮች፣ ወዘተ.

  • ካርቦሃይድሬትስ፡ ለሰውነት ሃይል ይሰጣል። ምርጫው በጥሬው አትክልትና ፍራፍሬ እና ሙሉ እህል ውስጥ በሚገኙ ዘገምተኛ ካርቦሃይድሬትስ ላይ መደረግ አለበት። በፈጣን ካርቦሃይድሬትስ (ጣፋጭነት፣ ጣፋጮች፣ የተቀቀለ ድንች እና በቆሎ፣ ነጭ እንጀራ) ከመጠን በላይ መሞላት ወደ ውፍረት፣ የበሽታ መከላከያ መቀነስ እና ድካም ይጨምራል።

  • ስብ፡- ለልጁ አካል አስፈላጊ በሆኑ ቅባት አሲዶች ያቅርቡ፣ በስብ የሚሟሟ የቫይታሚን ኤ፣ ኢ እና ዲ ምንጭ ናቸው፣ እና ለልጁ የበሽታ መከላከል እና እድገት ተጠያቂ ናቸው። በክሬም, በቅቤ, በአትክልት ዘይት, በአሳ ውስጥ ይዟል.

  • ፋይበር: በሰውነት አይፈጭም, ነገር ግን በምግብ መፍጨት ሂደት ውስጥ በንቃት ይሳተፋል. በጥሬ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች, ብራያን, ዕንቁ ገብስ እና ኦትሜል ውስጥ ይዟል.

  • ካልሲየም፡- የአጥንትን እድገት ይነካል፣ የጥርስ ብረትን ይፈጥራል፣ የልብ ምትን መደበኛ ያደርጋል፣ የደም መርጋትን ያረጋግጣል፣ ወዘተ. በወተት ተዋጽኦዎች፣ ስጋ፣ ዓሳ፣ እንቁላል፣ ጥራጥሬዎች፣ የተመሸጉ ምግቦች - እንደ ቁርስ እህሎች፣ አኩሪ አተር ውጤቶች፣ ብሮኮሊ፣ የሱፍ አበባ ዘሮች፣ ለውዝ፣ ወዘተ.

  • ብረት: በአእምሮ እድገት እና በደም መፈጠር ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል. በስጋ እና በባህር ውስጥ የተካተቱ. የብረት ምንጮች ስፒናች፣ ጥራጥሬዎች፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች፣ አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች፣ ባቄላ፣ ዋልነት እና ሃዘል ለውት፣ የሱፍ አበባ ዘሮች፣ ወዘተ.

በግሬም ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች መጠን ማስላት አስፈላጊ አይደለም. በ 1: 1: 4 ውስጥ የፕሮቲን እና የስብ ስብን ሬሾን በጥብቅ መከተል በቂ ነው እና የልጁ አመጋገብ ሁል ጊዜ ስጋ ፣ የወተት ተዋጽኦዎች ፣ እንቁላል ፣ ሙሉ እህሎች ፣ አትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች እና ቅባቶች መያዙን ያረጋግጡ ።

ለህጻናት ጤናማ አመጋገብ - ከልጅነት ጀምሮ የተመሰረቱ ልምዶች

ለህፃናት ጤናማ አመጋገብ ሚዛናዊ ብቻ ሳይሆን ከልጅነት ጊዜ ጀምሮ የተወሰኑ ልምዶችም ጭምር ነው.

  • ክፍልፋይ ኃይል ሁነታ አስገባ. በቀን 4-5 ምግቦች በትንሽ ክፍሎች እንዲመገቡ ይመከራል - 3 ዋና እና 2 ተጨማሪ. ለአንድ ልጅ ልክ እንደ ትልቅ ሰው ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው እና ብዙ ሙሉ ምግቦችን ያካተቱ ምግቦች ጎጂ ናቸው.

  • ምግብ ማራኪ መሆን አለበት. በዲዛይኖች ዲዛይን እና ዝግጅት ላይ ሙከራ ያድርጉ, ብሩህ እና ጤናማ ንጥረ ነገሮችን ይጠቀሙ እና ልጆችን በማብሰል ሂደት ውስጥ እንዲሳተፉ ያድርጉ.

  • ከልጆችህ ጋር ብላ። በጣም ጥሩው ምሳሌ የእራስዎ ነው። ብዙውን ጊዜ እኛ ከወላጆቻችን ጋር ተመሳሳይ እንሆናለን, ምክንያቱም "እንዲህ ዓይነቱ ሕገ መንግሥት" ስላለን አይደለም, ነገር ግን አንዳንድ የአመጋገብ ልማዶች ከልጅነታችን ጀምሮ በቤተሰባችን ውስጥ ስላስገቡን. ትክክለኛ እና ጤናማ ምግብ ከተመገቡ፣ ምናልባት ልጆቻችሁ “የእርስዎን ፈለግ ይከተላሉ”።

  • ፈጣን ምግብን ያስወግዱ. ቅዳሜና እሁድ ወይም በእረፍት ላይ አንዳንድ ጊዜ ሀምበርገር ወይም ጥብስ ለመደሰት የቱንም ያህል ቢፈልጉ እራስዎን ወይም ልጆችዎን ላለመፈተን ይሞክሩ። በማንኛውም የቤት ውስጥ ማብሰያ ምግብ ቤት ውስጥ, ምግቡ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል, እና የልጆች ምናሌዎች ዛሬ በአብዛኛዎቹ ተቋማት ውስጥ ይገኛሉ.

  • ልጆች የማይወዱትን እንዲበሉ አታስገድዱ። ወንድ ልጃችሁ ወይም ሴት ልጃችሁ ለእነርሱ ጣዕም የሌላቸው የሚመስሉትን ጤናማ ምግቦችን እንዲመገቡ በማስገደድ ሳታውቁት በአእምሮአቸው ውስጥ ትስስር ይፈጥራሉ - ጤናማ የሆነ ሁሉ ጣዕም የለውም. የአንድ ምርት ዋጋ በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች በሌላ ሊተካ ይችላል።

  • ለትምህርት ቤት ምግብ ያዘጋጁ. የትምህርት ቤት ምግብ እምብዛም ጤናማ እና የተለያየ ነው - ብዙ የተጋገሩ እቃዎች, ጣፋጭ ጭማቂዎች እና ጣፋጮች በተለይ ለአንድ ልጅ ጎጂ ናቸው. ሁልጊዜም በቤት ውስጥ በተሰራ የዶሮ እና የአትክልት ሳንድዊች, ለውዝ, የደረቁ ፍራፍሬዎች, ትኩስ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች መተካት ይችላሉ.

ያስታውሱ ለህፃናት ጤናማ አመጋገብን በማቅረብ ሙሉ እና አጠቃላይ እድገታቸውን ያረጋግጣሉ, የበሽታ መከላከያ ስርዓታቸውን ያጠናክራሉ, ከበሽታዎች ይጠብቃሉ እና በአጠቃላይ የህይወት ጥራትን ያሻሽላሉ.

የሕፃን ምግብ ባህሪዎች

የማይክሮኤለመንቶች እና ቫይታሚኖች አስፈላጊነት


ትክክለኛ የሕፃን አመጋገብ ለጥሩ ጤና እና ደህንነት ቁልፍ ነው። እያደገ ላለው አካል የሚያስፈልገውን ሁሉ እንዲያቀርቡ ይፈቅድልዎታል. በዚህ ስርዓት ውስጥ አንዳንድ ብልሽቶች ካሉ ፣ ይህ ወደ ክብደት እና ቁመት መዘግየት ፣ እንዲሁም የፊዚዮሎጂ እና የአእምሮ እድገትን ያስከትላል። ከ13 ዓመታት በኋላ ምክንያታዊ ያልሆነ እና በቂ ያልሆነ አመጋገብ የሚያስከትለውን መዘዝ በአመጋገብ ብቻ ማስተካከል እንደማይቻል ባለሙያዎች ይናገራሉ።

የሕፃን ምግብ ባህሪዎች

አሁን በህጻን ምግብ ውስጥ ምን መሰረታዊ ማይክሮኤለመንቶች መካተት እንዳለባቸው በጥቂቱ ለመረዳት እንሞክራለን, እንዲሁም በእጥረታቸው ምክንያት ሊከሰቱ የሚችሉትን እውነተኛ ችግሮች ይዘረዝራሉ. ስለዚህ, በካልሲየም መጀመር ጠቃሚ ነው. ይህ ንጥረ ነገር በአጥንት መፈጠር ውስጥ ይሳተፋል, እንዲሁም ፀረ-ብግነት እና ፀረ-አለርጂ ሂደቶችን ይነካል. በቂ መጠን ያለው ካልሲየም በተመረቱ የወተት ተዋጽኦዎች፣ ወተት፣ ባቄላ፣ አሳ፣ ብሮኮሊ፣ ስፒናች፣ ፓሲስ እና አልሞንድ ውስጥ ይገኛል።

እርግጥ ነው, ከተዘረዘሩት ምርቶች ውስጥ አንዳንዶቹ ከ 3 ዓመት ያልበለጠ ጊዜ ውስጥ በልጆች መመገብ አለባቸው. ይህ ሁሉንም አይነት ለውዝ፣ የባህር ምግቦች፣ አንዳንድ አይነት አይብ፣ ሻይ፣ ቸኮሌት (እና ሁሉንም ኮኮዋ የያዙ ምርቶችን) ማካተት አለበት። በተጨማሪም ገና በልጅነት ጊዜ የአለርጂ ምላሾች በጣም ከፍተኛ እድል እንዳለ ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል, ስለዚህ ልዩ ጥንቃቄ መደረግ ያለበት በአሳ, በዶሮ እርባታ, በእንቁላል, በቀይ እና ቢጫ አትክልቶች, የሎሚ ፍራፍሬዎች, የደረቁ ፍራፍሬዎች, ወዘተ.


አለርጂ ሊሆኑ የሚችሉ ምርቶች

አደገኛ ሊሆኑ የሚችሉ ምርቶች ዝርዝር በእውነቱ በጣም ሰፊ ነው ፣ ይህ ማለት ማንኛውም ልጅ በእርግጠኝነት የአለርጂ ምላሽ ይኖረዋል ማለት አይደለም ፣ ሆኖም አንድ ሰው ተጨማሪ ምግቦችን የማስተዋወቅ ህጎችን ችላ ማለት የለበትም ፣ ይህም ለትላልቅ ልጆች አንድ የተወሰነ ምርት ሲሞክሩ ሊያገለግል ይችላል ። አንደኛው ጊዜ። ይህ ቀላል አቀራረብ ትንሽ እና በጣም ጉልህ የሆኑ በርካታ ችግሮችን ያስወግዳል.

በቤተሰባቸው ውስጥ የአለርጂ ችግር ያለባቸው ወላጆች ልዩ ጥንቃቄ ማድረግ አለባቸው. ለአንድ አመት ልጅ ትክክለኛ አመጋገብ እርግጥ ነው, እንደ ቅድመ-ትምህርት ቤት ልጅ ወይም ትምህርት ቤት ልጅ የተለየ አይሆንም, ሆኖም ግን, አትክልቶችን, ፍራፍሬዎችን, የወተት ተዋጽኦዎችን, ጥራጥሬዎችን እና አነስተኛ መጠን ያለው ስብን ማካተት አለበት.

የማይክሮኤለመንቶች እና ቫይታሚኖች አስፈላጊነት

ለህጻናት ጤናማ አመጋገብን ማጥናት በመቀጠል, በማደግ ላይ ያለ አካል በአተር, ባቄላ, የባህር አረም, ፕሪም, ዘቢብ, ድንች, የበሬ ሥጋ, የአሳማ ሥጋ, ሃክ, ኮድ, ማኬሬል, ኦትሜል, ቲማቲም, ባቄላ, ራዲሽ ውስጥ የሚገኘው ፖታሲየም እንደሚያስፈልገው እናስተውላለን. . ይህ ማይክሮኤለመንት ከሌለ የኩላሊት እና የጡንቻዎች መደበኛ ተግባር የማይቻል ነው. የነርቭ ሴሎች እና የጨጓራና ትራክት ሴሎች እንዲፈጠሩ እና መደበኛ ስራ እንዲሰሩ ሼልፊሽ፣ ስጋ፣ አሳ እና ወተት ውስጥ የሚገኘው ኮባልት ያስፈልጋል።


ለሂሞቶፔይሲስ ሂደት መዳብ ያስፈልጋል. ምንጮቹ ጉበት፣ የበሬ ሥጋ፣ ባቄላ፣ ኮኮዋ፣ ፕሪም፣ አሳ፣ እንጉዳይ፣ አፕሪኮት፣ ሙሉ የእህል ዱቄት፣ የሱፍ አበባ ዘሮች፣ ሙዝ፣ ለውዝ፣ አተር ናቸው። የአዮዲን እጥረት የአዕምሮ ችሎታዎች, የበሽታ መከላከያ እና የታይሮይድ ተግባራት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል. ይህ የመከታተያ ንጥረ ነገር የሚገኘው ከባህር ምግብ፣ ዓሳ እና አልጌ ነው። በተጨማሪም, ልጆች, ልክ እንደ አዋቂዎች, አዮዲን ያለው ጨው መብላት አለባቸው.

እንዲሁም ጤናማ የህጻናት ምግብ ብረትን፣ ዚንክን፣ ሴሊኒየምን እና የተለያዩ ቪታሚኖችን (ኤ፣ ኢ፣ ሲ፣ ቡድን ቢ፣ ኒያሲን፣ ፓንታቶኒክ አሲድ፣ ዲ፣ ባዮቲን እና ሌሎችን) ያጠቃልላል። እንደሚመለከቱት, ህጻኑ ከእሱ ኃይል እንዲቀበል እና ጤናማ, ጠንካራ እና ብልህ እንዲሆን ብዙ አስፈላጊ ክፍሎች በምግብ ውስጥ መሆን አለባቸው. የአንድ ንጥረ ነገር እጥረት ወደ መጥፎ ውጤቶች ሊመራ ይችላል። ወቅታዊ ምርመራ እና ልዩ የቫይታሚን እና የማዕድን ውስብስብ ዝግጅቶችን መጠቀም ይህንን ችግር ሊፈታ ይችላል. በጣም አስፈላጊው ነገር በጊዜ ውስጥ ለዚህ ትኩረት መስጠት ነው.

ለቅድመ ትምህርት ቤት ልጆች ትክክለኛ አመጋገብ እና ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ

በመዋለ ሕጻናት ውስጥ ጤናማ አመጋገብ የሚዘጋጀው በስቴቱ ውስጥ በተቀበሉት ደንቦች እና ደንቦች መሰረት ነው. ልጆች ከዕድሜያቸው ጋር የሚስማማውን የተወሰነ መጠን ያለው ካሎሪ ይቀበላሉ. ዕለታዊው ምናሌ ምርቶቹ እርስ በርስ እንዲዋሃዱ እና ከፍተኛ ጥቅም በሚያስገኙበት መንገድ ይዘጋጃሉ. እርግጥ ነው, እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ከቤት ውስጥ ምግብ በጣም የተለየ ሊሆን ይችላል እና መጀመሪያ ላይ ልጁ አይወደውም. ይሁን እንጂ ልጆች ብዙውን ጊዜ በመዋዕለ ሕፃናት ውስጥ መብላት ይወዳሉ.


የመዋለ ሕጻናት ልጆች ጤናማ አመጋገብ በጣም በሚኖሩባቸው ሰዎች ላይ የተመካ ነው. ለወላጆች ወይም ለሚተኩ ሰዎች የልጁ አመጋገብ በየቀኑ ስጋ, ጥራጥሬዎች, ወተት, ትኩስ ፍራፍሬዎችን, አትክልቶችን, ቅቤን መያዙን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው. አሳ, የወተት ተዋጽኦዎች እና እንቁላል በሳምንት ውስጥ ብዙ ጊዜ በአመጋገብ ውስጥ መካተት አለባቸው.

ለቅድመ ትምህርት ቤት ልጅ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ከተመጣጣኝ አመጋገብ በተጨማሪ የአካል ማጎልመሻ ትምህርት, በየቀኑ ንጹህ አየር መራመድ, የግል ንፅህናን መጠበቅ እና ጥሩ እንቅልፍን ያካትታል. እያንዳንዳቸው እነዚህ ንጥረ ነገሮች ለጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ትክክለኛውን አመለካከት ለማዳበር እውነተኛ መሠረት ናቸው. ስለዚህ, ህጻኑ የተወሰነ እውቀት እና የራሱ ሀሳቦች ሊኖረው ይገባል, ይህም ከገዥው አካል, የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እና ንፅህና አጠባበቅ ጋር ተጣብቆ ይሞቃል. በተጨማሪም, በተደራሽ ዘዴዎች የዚህን ሁሉ አተገባበር እንዲያውቅ መርዳት አለብዎት: ጥርሱን መቦረሽ, የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ማድረግ, እጆቹን መታጠብ, ወዘተ.

የሕፃናት አመጋገብ ምክንያታዊ አቀራረቦች

ለህጻናት ጤናማ የአመጋገብ ደረጃዎች ህፃኑ በተረጋጋ አካባቢ ውስጥ መመገብ እንዳለበት ያመለክታሉ. ካርቱን መመልከት እና ውይይት ላይ መሳተፍ ለሌላ ጊዜ ለሌላ ጊዜ ማስተላለፍ አለበት። በተጨማሪም ልጁን ለመመገብ የተለያዩ ዘዴዎች የተሳሳተ አቀራረብ ናቸው. የልጁ አካል ሞኝ ነው ብሎ ማሰብ የለብዎትም;

በተጨማሪም አንድ ልጅ እንደፈለገው መብላት አለበት የሚል አመለካከት አለ. የዚህ ልዩ አቀራረብ ብቸኛው ችግር የአንድ ሰው ተጨማሪ ትምህርት እና ከዚያም የስራ ህይወት ጥብቅ የጊዜ ሰሌዳ ነው. ምግብን ከዘለሉ, በኋላ ላይ ረሃብ እና ድካም ይሰማዎታል, እና ለመብላት እድሉ ላይኖርዎት ይችላል.


በጊዜ መርሐግብር ላይ የመብላት ደጋፊዎች ይህንን ስርዓት በፓቭሎቭ ሙከራዎች ላይ በመመርኮዝ የጨጓራና ትራክት ሥራን ማስተካከል እንደሚቻል በማሳየቱ በተወሰነ ቅጽበት የጨጓራ ​​ጭማቂ ፈሳሽ ይጀምራል, ለምሳሌ, ለምሳሌ. , በምሳ ሰዓት, ​​ህጻኑ ይራባል.

ይሁን እንጂ በጣም ምክንያታዊው አቀራረብ ትንሹን ሰው ማዳመጥ, ሲጠይቅ ምግብ መስጠት እና መብላት ካልፈለገ ማስገደድ ነው. ለልጆች ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን ሲደግፉ, ልከኝነት በማንኛውም ቦታ እና ንግድ ውስጥ ጥሩ መሆኑን ማስታወስ ጠቃሚ ነው. ስለዚህ, ይህ ለጤና ችግሮች አስተማማኝ መንገድ ስለሆነ ከመጠን በላይ መመገብ የለብዎትም.

ሌላው ጽንፍ የመብላት ችግር ነው. ህፃኑ ይህን መጥፎ ልማድ እንዳይለማመድ በጣም ጠንክሮ መሞከር ጠቃሚ ነው. ለዘለዓለም ምቾት ሲባል የኩኪዎችን ወይም የከረሜላ አቅርቦቶችን ያስወግዱ። ይህም ህጻኑን ከምግብ ጋር ከተያያዙ የስነ-ልቦና ችግሮች ይጠብቀዋል.

ለህፃናት ጤናማ አመጋገብ ህጎች በጣም የተለያዩ ናቸው ፣ ግን መታወቅ እና መተግበር አለባቸው ፣ ምክንያቱም መመገብ በቂ የአኗኗር ዘይቤን ለመፍጠር እና ጤናን ለመጠበቅ በጣም አስፈላጊ ከሆኑ ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ነው።

YourStartup አስተያየቶች 0 ማጋራቶች፡-

ተዛማጅ ጽሑፎች