Qida zəhərlənməsi zamanı ilk yardım. Müxtəlif zəhərlənmələrdə ilk yardım

Zəhərlənmə, zəhərli maddələrin qəbulu nəticəsində orqanizmin sistematik zədələnməsidir. Zəhər bədənə ağız, tənəffüs yolları və ya dəri vasitəsilə daxil ola bilər. Aşağıdakı zəhərlənmə növləri var:

  • Qida zəhərlənməsi;
  • Göbələk zəhərlənməsi (adi qida zəhərlənməsindən fərqləndiyi üçün ayrıca qrupa ayrılır);
  • Dərman zəhərlənməsi;
  • Zəhərli kimyəvi maddələrlə zəhərlənmə (turşular, qələvilər, məişət kimyəvi maddələr, neft məhsulları);
  • Alkoqol zəhərlənməsi;
  • Dəm qazı ilə zəhərlənmə, tüstü, ammonyak dumanları və s.

Zəhərlənmə zamanı orqanizmin bütün funksiyaları əziyyət çəkir, lakin ən çox sinir, həzm və tənəffüs sistemlərinin fəaliyyəti əziyyət çəkir. Zəhərlənmənin nəticələri çox ciddi ola bilər, ağır hallarda həyati orqanların disfunksiyası ölümcül ola bilər və buna görə də zəhərlənmə zamanı ilk yardım son dərəcə vacibdir və bəzən bir insanın həyatı onun nə qədər vaxtında və düzgün göstərilməsindən asılıdır.

Zəhərlənmə zamanı ilk tibbi yardımın ümumi qaydaları

Təcili yardımın prinsipləri aşağıdakılardır:

  1. Zəhərli maddə ilə əlaqəni dayandırın;
  2. Zəhəri bədəndən mümkün qədər tez çıxarın;
  3. Bədənin həyati funksiyalarını, ilk növbədə tənəffüs və ürək fəaliyyətini dəstəkləyin. Lazım gələrsə, reanimasiya tədbirləri həyata keçirin (qapalı ürək masajı, ağızdan ağıza və ya ağızdan buruna nəfəs alma);
  4. Yaralı həkimə zəng edin, təcili hallarda - təcili yardım.

Zəhərlənməyə nəyin səbəb olduğunu dəqiq müəyyən etmək vacibdir, bu, vəziyyəti tez idarə etməyə və effektiv kömək göstərməyə kömək edəcəkdir.

Qida zəhərlənməsi

Qida zəhərlənməsi gündəlik həyatda ən çox rast gəlinən bir şeydir, bəlkə də bu vəziyyəti özündə yaşamamış bir yetkin yoxdur. Qida zəhərlənməsinin səbəbi keyfiyyətsiz qida məhsullarının qəbuludur, bir qayda olaraq, onların bakterial infeksiyasından danışırıq.

Qida zəhərlənməsinin simptomları adətən yeməkdən sonra bir və ya iki saat ərzində inkişaf edir. Bunlar ürəkbulanma, qusma, ishal, qarın ağrısı, baş ağrısıdır. Ağır hallarda qusma və ishal intensivləşir və təkrarlanır, ümumi zəiflik görünür.

Qida zəhərlənməsi zamanı ilk yardım aşağıdakı kimidir:

  1. Mədə yuyulması edin. Bunu etmək üçün qurbana ən azı bir litr su və ya kalium permanganatın solğun çəhrayı məhlulu içməsinə icazə verin və sonra iki barmağınızla dilin kökünə basaraq qusmağa səbəb olun. Bu, qusma bir mayedən ibarət olana qədər, çirkləri olmayana qədər bir neçə dəfə edilməlidir;
  2. Qurbana bir adsorbent verin. Ən çox yayılmış və ucuz olan aktivləşdirilmiş karbondur. Hər 10 kq çəki üçün 1 tablet nisbətində qəbul edilməlidir, buna görə də 60 kq ağırlığında bir şəxs bir anda 6 tablet qəbul etməlidir. Aktivləşdirilmiş karbondan əlavə, Polyphepan, Lignin, Diosmectite, Sorbex, Enterosgel, Smecta və s. uyğundur;
  3. Nadir bir ishal yoxdursa, bağırsaq hərəkətlərini süni şəkildə induksiya etməlisiniz, bu, bir lavman və ya şoran laksatif qəbul etməklə edilə bilər (maqneziya, Karlovı Varı duzu və s. uyğundur);
  4. Qurbanı qızdırın - onu yerə qoyun, yorğanla sarın, isti çay verin, ayağına istilik yastığı qoya bilərsiniz;
  5. Xəstəyə bol maye verməklə maye itkisini bərpa edin - azca duzlu su, şəkərsiz çay.

göbələk zəhərlənməsi

Göbələkdən zəhərlənmə zamanı ilk tibbi yardım adi qida zəhərlənməsi zamanı göstərilən yardımdan onunla fərqlənir ki, ilk baxışdan zəhərlənmə əlamətləri əhəmiyyətsiz görünsə belə, zərərçəkmiş həkim tərəfindən müayinə olunmalıdır. Səbəb odur ki, göbələk zəhəri dərhal görünməyən sinir sisteminə ciddi ziyan vura bilər. Ancaq simptomların şiddətlənməsini gözləsəniz, kömək vaxtında gəlməyə bilər.

Dərman zəhərlənməsi

Dərman zəhərlənməsi baş verərsə, dərhal həkim çağırmaq lazımdır və onun gəlməsindən əvvəl qurbanın nə qəbul etdiyini və hansı miqdarda olduğunu öyrənmək məsləhətdir. Dərman maddələri ilə zəhərlənmə əlamətləri zəhərlənməyə səbəb olan dərmanın təsirindən asılı olaraq fərqli şəkildə özünü göstərir. Ən tez-tez bu, letargik və ya huşsuz bir vəziyyət, qusma, süstlük, tüpürcək, titreme, dərinin solğunluğu, konvulsiyalar, qəribə davranışdır.

Qurban şüurlu olarsa, həkimin gəlməsini gözləyərkən, qida zəhərlənməsi zamanı olduğu kimi eyni təcili tədbirləri həyata keçirmək lazımdır. Huşunu itirmiş xəstəni böyrü üstə yatmaq lazımdır ki, qusanda qusmaqda boğulmasın, nəbzini və nəfəsini tənzimləməsin, zəifləsə reanimasiyaya başlayın.

Turşu və qələvi ilə zəhərlənmə

Konsentratlaşdırılmış turşular və qələvilər güclü zəhərlərdir, zəhərli təsirlərə əlavə olaraq, təmas yerində yanıqlara səbəb olur. Zəhərlənmə turşu və ya qələvi orqanizmə ağızdan daxil olduqda baş verdiyi üçün onun əlamətlərindən biri ağız boşluğunun və farenksin, bəzən də dodaqların yanıqlarıdır. Bu cür maddələrlə zəhərlənmə zamanı ilk yardım mədənin təmiz su ilə yuyulmasını əhatə edir, məşhur inancın əksinə olaraq, turşunu qələvi ilə təsirsiz hala gətirməyə çalışmaq lazım deyil və yuyulmadan qusmağa səbəb olmamalıdır. Turşu ilə zəhərlənmə zamanı mədə yuyulduqdan sonra qurbana süd və ya bir az bitki yağı verə bilərsiniz.

Uçucu maddələrlə zəhərlənmə

Zəhərli maddələrin inhalyasiyası nəticəsində zəhərlənmə ən ağır intoksikasiya növlərindən biri hesab olunur, çünki tənəffüs sistemi prosesdə birbaşa iştirak edir, buna görə də nəinki tənəffüs əziyyət çəkir, həm də zəhərli maddələr tez qan dövranına daxil olur və bütün bədənə zərər verir. bədən. Beləliklə, bu vəziyyətdə təhlükə ikiqatdır - intoksikasiya və tənəffüs prosesinin pozulması. Buna görə də, uçucu maddələrlə zəhərlənmə zamanı ən vacib ilk yardım tədbiri qurbanı təmiz hava ilə təmin etməkdir.

Şüurlu insan təmiz havaya aparılmalı, dar paltarları boşaldılmalıdır. Mümkünsə, ağzınızı və boğazınızı soda məhlulu (hər stəkan suya 1 xörək qaşığı) ilə yaxalayın. Şüurun olmaması halında, qurbanı başı qaldırılmış vəziyyətdə qoymaq və hava axını təmin etmək lazımdır. Nəbzi və tənəffüsü yoxlamaq, onların pozulması halında ürək və tənəffüs fəaliyyəti sabitləşənə qədər və ya təcili yardım gələnə qədər reanimasiya aparmaq lazımdır.

Zəhərlənmə zamanı ilk yardımda səhvlər

Zəhərlənmə zamanı təcili yardım kimi görülən bəzi tədbirlər qurbanın vəziyyətini yüngülləşdirmək əvəzinə ona əlavə zərər verə bilər. Buna görə də, ümumi səhvlərdən xəbərdar olmalı və onları etməməlisiniz.

Beləliklə, zəhərlənmə üçün təcili yardım göstərərkən, etməməlisiniz:

  1. İçmək üçün qazlı su verin;
  2. Hamilə qadınlarda, huşunu itirmiş qurbanlarda, konvulsiyalar olduqda qusmağa səbəb olmaq;
  3. Öz əlinizlə bir antidot verməyə çalışmaq (məsələn, turşunu qələvi ilə neytrallaşdırmaq);
  4. Turşular, qələvilər, məişət kimyəvi maddələr və neft məhsulları ilə zəhərlənmə üçün laksatiflər verin.

Bütün növ zəhərlənmələr üçün təcili yardım çağırmaq lazımdır, çünki. zəhərlənmə üçün demək olar ki, həmişə xəstəxanaya yerləşdirmə tələb olunur. Yeganə istisnalar evdə müalicə oluna bilən qida zəhərlənməsinin yüngül hallarıdır.

Qida zəhərlənməsi hər yerdə baş verə bilər. Buna səbəb olan patogen orqanizmlərin inkubasiya dövrü çox qısadır. Buna görə də, keyfiyyətsiz qida qəbulundan 2-6 saat sonra simptomlar görünməyə başlayır: mədə burulması, ürəkbulanma və ishal qeyd olunur. Bu fenomen tez-tez olur, çünki hər kəs zəhərlənmə zamanı nə qəbul edəcəyini və nə edəcəyini bilməlidir.

Zəhərlənməni necə müəyyən etmək olar

Qurbana evdə kömək etməyə başlamaq üçün qida zəhərlənməsini müəyyən etmək üçün hansı əlamətləri bilmək lazımdır. Bunlara daxildir:

  • Tez-tez ishal, bir saat ərzində 3-4 dəfə baş verə bilər.
  • Bulantı, qusma çağırışı, lakin qusmanın özü nadirdir.
  • Ümumi zəiflik.
  • Qarın boşluğunda narahatlıq.
  • Temperatur artımı, cüzi.
  • Dəridə soyuq tər var.

Xəstənin vəziyyəti kritik deyil, çox xoşagəlməzdir. Semptomlar əhəmiyyətli dərəcədə şiddətlənirsə, səbəb həkimə müraciət etmək lazım olan salmonellyoz ola bilər.

Ən təhlükəli qida zəhərlənməsi xəstəliyi botulizmdir. Səhv texnologiya ilə hazırlanan evdə hazırlanan konservlərdə istehsal olunan botulinum toksini səbəb olur. Bu toksin sinir sisteminin işində pozğunluqlara səbəb olur. Görmə pozğunluqları, danışmaqda çətinlik ola bilər. Nadir hallarda vizual halüsinasiyalar baş verir. Ən böyük təhlükə bütün bədəndəki əzələlərin zəifləməsidir: tənəffüs sisteminin əzələlərindən başlayır, xəstələrdə tənəffüs problemi ola bilər, açıq şəkildə boğulur.

Zəhərlənmə əlamətləri kəskinləşdikdə, qaraciyərdə və ya böyrəklərdə ağrı, sinir sisteminin pozulması və ya nəfəs almaqda çətinliklə müşayiət olunduqda, təcili yardım çağırmalı və bu barədə özünüz bir şey etməyə çalışmamalısınız.

Qida zəhərlənməsi zamanı nə etməli? Ağır intoksikasiya halında ilk növbədə təcili yardım çağırmaq lazımdır. Həkimlərin səyahət edəcəyi müddət ərzində zəhərlənmiş şəxsə simptomları aradan qaldırmağa və vəziyyəti pisləşdirməyə kömək etmək vacibdir. Həkimləri çağırmağa ehtiyac olmadığı zaman yüngül zəhərlənmə zamanı da ilk yardım göstərilməlidir.

Xəstə yataq istirahətini və tam istirahətini təmin etməlidir. Yan tərəfdə yatmaq daha yaxşıdır, çünki ürəkbulanma və qusmanın inkişafı ilə qusma ilə boğula bilərsiniz. Bundan sonra, mədə yuyulmalıdır, bunun üçün xəstəyə qusmada yalnız su olana qədər çoxlu maye (su və ya soda məhlulu, kalium permanganat məhlulu) içmək lazımdır - bu, güclü qanaxmanın aradan qaldırılmasında məcburi bir addımdır. intoksikasiya sindromu.

Mədəni yumaq üçün kalium permanganatın məhlulu aşağıdakı kimi hazırlanır - isti qaynadılmış suda, otaq temperaturu vəziyyətinə qədər qızdırılır və -25-40 dərəcədən bir qədər yüksəkdir, məhlul tünd çəhrayı rəngə çevrilənə qədər kalium permanganat məhlulu tökün. - böyüklər üçün, uşaqlar üçün solğun çəhrayı rəngli bir həll istifadə edin. 2-3 litr məhlul içirlər, sonra dilin kökünə basaraq qusdururlar.

Qida zəhərlənməsi əlamətləri ilə qurbana ilk yardım göstərilməlidir. Buraya çox xoşagəlməz, lakin zəruri prosedur - evdə mədə yuyulması daxildir. Bunu etmək üçün çox miqdarda qaynadılmış su içmək və qusmağa səbəb olmaq lazımdır. Ağızdan gələn su təmiz axmağa başlayana qədər mədə yuyulur. Gag reflekslərini stimullaşdırmaq üçün bir neçə kalium permanganat və ya çörək soda kristallarından istifadə edilə bilər.

Yuyunduqdan sonra xəstəyə zərərli toksinlərin bağırsaqlara udulmasını yavaşlatan sorbent preparatları qəbul etmək tövsiyə olunur. Onlar ilk saat ərzində hər 15 dəqiqədən bir alınır, az miqdarda qaynadılmış su ilə yuyulur. Alnına bir temperaturda sərin kompreslər edə və ya xəstəni titrəmə üçün istilik yastiqləri ilə təmin edə bilərsiniz.

Qaraciyəri dəstəkləyən dərmanlar qəbul edə bilərsiniz, çünki ən çox əziyyət çəkir. Ancaq xəstəyə kömək edə biləcək əsas şey istirahətini təmin etmək və bol içki verməkdir. Bədən çox miqdarda maye itirir, bu da boş nəcis və qusma ilə çıxır. Mayeni çoxlu (çox vaxt kiçik qurtumlarla) mineral su, bitki çayları və ya kompotlar içməklə doldura bilərsiniz. Şoran məhlulları hazırlaya və onlarla alternativ içə bilərsiniz.

Pəhrizə riayət etmək, ədviyyatlı, nişastalı və şirin olmayan yüngül yeməklər hazırlamaq tövsiyə olunur. Qida zəhərlənməsi tez keçir, simptomlar yalnız 1-2 gün ərzində görünür, 3-4-dən sonra bədən tamamilə bərpa olunur. Ancaq ağır hallarda qurbanın xəstəxanaya yerləşdirilməsi tələb oluna bilər.

Qida zəhərlənməsi üçün qəbul edilə bilən yalnız bir neçə dərman qrupu var. Bunlara daxildir:

  • Enterosorbentlər.
  • Multivitamin kompleksləri.
  • Hepatoprotektiv maddələr.

Antibiotiklər, həmçinin ürəkbulanma və ishal ilə mübarizə aparan dərmanlar qəbul edə bilməzsiniz. Bəzi dərmanları yalnız həkimin tövsiyəsi ilə qəbul edə bilərsiniz, digər hallarda bədəni həddindən artıq yükləməmək daha yaxşıdır.

Həkim bədəndəki elektrolit balansını bərpa etmək üçün dərmanlar təyin edə bilər. Bunlara bədən üçün zəruri olan mineral duzların və maddələrin kompleksini ehtiva edən Regidron daxildir. Ağır zəhərlənmə hallarında antibakterial preparatlar təyin oluna bilər. Ancaq yalnız mütəxəssislər görüş təyin edə və dozanı təyin edə bilər. Dərmanla özünü müalicə etmək mümkün deyil: dərmanların bütün komponentləri qaraciyər tərəfindən atılır və zəhərlənmə halında artıq əziyyət çəkir.

Zəhərlənmə zamanı enterosorbentlər qəbul etmək lazımdır ki, toksinlər bağırsaq divarlarına mümkün qədər az udulsun. Bədənin udulmuş toksinləri çıxarması daha uzun sürəcək. Sorbentlər mədə yuyulduqdan dərhal sonra evdə qəbul edilir. Ən təsirli sorbentlər bunlardır:

  • Aktivləşdirilmiş karbon.
  • Smekta.
  • Enterosgel.

Kömür bir anda 2-3 tablet qəbul edilir. Bir saat ərzində hər 15 dəqiqədən bir içmək, qaynadılmış və ya süzülmüş su içmək lazımdır. Aktivləşdirilmiş karbonun maksimum dozası 30 qram təmiz maddədir. Qəbul etdikdən sonra nəcis qara rəngə boyanacaq, bu qorxulu deyil.

Bir çanta smekta suda həll edilir, mədə yuyulduqdan dərhal sonra məhlul alınır. Gənc uşaqlarda zəhərlənmələri müalicə etmək üçün istifadə edilə bilər. Nadir hallarda istifadədən sonra qəbizlik baş verir.

Enterosgel pasta şəklində mövcuddur, Smecta-nın analoqudur. Maddənin bir yarım qaşığı mədə yuyulduqdan sonra qəbul edilən suda həll olunur. Təsiri artırmaq üçün gündə üç dəfə məhlulu içmək lazımdır. Dərmanın həddindən artıq dozası halları yox idi.

Bədəndən toksinlərin çıxarılması işinin çoxu qaraciyər tərəfindən həyata keçirilir. Böyük bir yükə malikdir, buna görə evdə zəhərlənmənin müalicəsi zamanı hepatoprotektorlardan istifadə etmək tövsiyə olunur. Bunlara daxildir:

  • Essentiale Forte N.
  • Heptral.

Essentiale gündə üç dəfə qəbul edilir. Yemək zamanı içəriyə iki kapsul götürün, bol maye için. Bu dərman 12 yaşdan kiçik uşaqlar üçün təyin edilmir. Hamiləlik və laktasiya dövründə qəbul edilə bilər.

Heptral yalnız hepatoprotektiv təsirə malik deyil, həm də antidepresanlara aiddir. Hamiləlik dövründə, laktasiya dövründə, həmçinin bipolyar affektiv pozğunluqla ehtiyatla təyin edilir. 18 yaşdan kiçik uşaqlar və yeniyetmələr üçün nəzərdə tutulmayıb.

Multivitamin kompleksləri evdə zəhərlənmənin müalicəsi zamanı bədən üçün əla dəstək kimi xidmət edir. Həm uşaqlar, həm də böyüklər tərəfindən istifadə edilə bilər. Belə komplekslərin tərkibində normal metabolik proseslər üçün lazım olan vitaminlər və minerallar var. Qida zəhərlənməsi ilə orqanizm zəifləyir, ona dəstək lazımdır. Bu cür baxım vitaminləri qəbul etməklə detoksifikasiya mexanizmlərinə kömək etmək olar. Ümumi komplekslər:

  • Vitrum.
  • Əlifba.
  • Doppelhertz.

Vitrum vitaminləri bədənin gündəlik qidalanması üçün lazım olan vitaminlər kompleksini ehtiva edir. ABŞ-da istehsal olunub. Başqa bir kompleks - Alfavit, həmçinin bütün lazımi vitamin və mineralları ehtiva edir, lakin Rusiyada istehsal olunur və daha ucuz olacaq. Bir sıra multivitaminlər Doppelherz bədəni dəstəkləmək üçün müxtəlif komplekslər təklif edir, bədəni gücləndirməyə yönəlmiş ümumi "A-dan Sink" seçə bilərsiniz.

Patogen orqanizmlərin sürətli inkubasiya dövrünə baxmayaraq, hər hansı bir dərman və multivitamin komplekslərinin həkimlə razılaşdırılması tövsiyə olunur. Evdə müalicə zamanı simptomlar uzun müddət davam edərsə, həkimlə görüş təyin etməli və ya təcili yardım çağırmalısınız.

Dərmanların effektivliyinə baxmayaraq, onları həmişə qəbul etmək lazım deyil. Adi Smecta çoxlarına kömək etsə də, evdə xalq müalicəsi ilə intoksikasiya əlamətlərini aradan qaldıra bilərsiniz. Smekta ucuzdur və hər aptekdə satılır.

Evdə müalicəyə yalnız bağırsaqları təmizlədikdən sonra başlamaq lazımdır, əks halda xalq müalicəsinin effektivliyi aşağı olacaq.

Zəhərlənməni özünüz müalicə edə bilərsiniz:

  1. Darçının tincture.150 qram darçın 2 litr qaynar su ilə tökülür və 1 saat içilir.
  2. Althea infuziyası. Zefirin yarpaqları və ya çiçəkləri çay kimi dəmlənir və gündə ən azı 3 dəfə içilir.
  3. Şüyüdün bal ilə dəmləməsi.Şüyüd toxumları 1,5 litr qaynar su ilə tökülüb termosda 2 saat dəmlənməlidir. Bir qaşıq bal əlavə edin və hər 2 saatdan bir 1 stəkan için.
  4. Limon suyu.Yarım limonun suyunu bir stəkana sıxın, ilıq su ilə seyreltin və bir qurtumda için.
  5. Turşu kələm suyu.Kələmdən suyu sıxın və 1:1 nisbətində su ilə seyreltin. 2 gün ərzində 2 stəkan içmək.

Tam sağalma üçün ən azı 3 gün ərzində bol içmə rejiminə və pəhriz qidasına riayət etmək lazımdır. Növbəti 5 gün ərzində intoksikasiya əlamətləri yoxa çıxmazsa və yaxşılaşma olmazsa, dərhal həkimə müraciət etməlisiniz.

Zəhərlənmədən sonra nə etməli? Zəhərlənmə əlamətləri artıq keçdikdə, bədənin sağlamlığını bərpa etmək vacibdir. İlk növbədə, bunu etməkdənsə, bağırsaq mikroflorasını bərpa etmək lazımdır - Linex, Bifidumbacterin preparatları ilə.

Qidalanma, düzgün tərtib edilmiş pəhriz vacibdir. Menyudan yağlı və qızardılmış qidalar, ədviyyatlı qidalar, konservlər, marinadlar, fast food, qəhvə, qazlı içkilər və spirt xaric edilməlidir. Az yağlı bulyonlara, dənli bitkilərə və dənli bitkilərə, tərəvəz və meyvələrə üstünlük verilməlidir, tərəvəzlər bişmiş, bişmiş ola bilər. Az yağlı növlərdən ət və balıq yeməyə icazə verilir. Fermentasiya edilmiş süd məhsulları bağırsaq mikroflorasını bərpa etməyə kömək edəcəkdir.

İçmə rejiminə riayət etmək, kifayət qədər təmiz su içmək lazımdır, həlimlər, kissellər, meyvə içkilərindən də istifadə edə bilərsiniz.

Sağalmanın növbəti mərhələsi bütün orqanizmin vəziyyətini yaxşılaşdırmaqdır, bu dövrdə toxunulmazlığı artırmaq, çoxlu vitaminlər istehlak etmək, idman etmək tövsiyə olunur. İdman bütün bədəndə, o cümlədən həzm sistemində qan dövranını yaxşılaşdırır ki, bu da həzm funksiyasının keyfiyyətini artırır.

Qida zəhərlənməsinin qarşısını almaq üçün qarşısının alınması çox vacibdir:

Şəxsi gigiyenaya riayət etməyinizə əmin olun (yeməkdən əvvəl ən azı bir neçə dəqiqə sabunla, əllərinizi yuyun; xüsusilə tualet otağına baş çəkdikdən, hər hansı bir heyvanla ünsiyyət qurduqdan, gəzintidən qayıtdıqdan sonra, tez-tez istifadə olunan əşyalarla təmasdan sonra - bir kompüter, pult və s.)

Hər bir məhsul növü üçün fərqli kəsmə lövhələrindən istifadə edin (ət, qul, tərəvəz)

Yemək hazırlamazdan əvvəl əlləri yuyun, yeməyi soda ilə yaxşıca yuyun;

Əllərdə cızıqlar və ya yaralar varsa, rezin əlcəklərdən istifadə edin;

Qabların yuyulması üçün istifadə olunan süngərləri mütəmadi olaraq dəyişdirin;

Birdəfəlik mətbəx dəsmallarından istifadə etmək məsləhətdir;

Ət, quş əti, balıqdan sakatat hazırlayarkən müəyyən temperatura riayət edin;

Yeməyin soyuducuda və dondurucuda saxlandığı temperatura nəzarət edin (onlar qapaqlı qida qablarında saxlanmalıdır)

Hər hansı dondurulmuş qidalar əridikdən sonra heç vaxt yenidən dondurulmamalıdır;

Məhsulların istifadə müddəti satın alınarkən və məhsulların hazırlanması və istehlakından əvvəl yoxlanılmalıdır;

Tullantıları və zibilləri qapalı qablarda və uşaqların əli çatmayan yerdə saxlayın.

Demək olar ki, hamımız qida zəhərlənməsi ilə qarşılaşmışıq. Bir insanın "səhv bir şey" yeməsinin nəticələri müxtəlif formalarda baş verə bilər. Bununla birlikdə, hər halda, müəyyən bir müddət ərzində sərxoşluq bizi mümkün qədər tez mübarizə aparmaq istədiyimiz müxtəlif təzahürlərlə həyatdan "söndürür". Özünüzə mümkün qədər effektiv kömək etmək üçün nə edə bilərsiniz? Üstəlik, qida zəhərlənməsi üçün səlahiyyətli ilk yardım qurbanı sərxoşluğun ilk əlamətləri aşkar edildikdə düzgün davranmadığı təqdirdə mütləq qarşılaşacağı bir çox problemdən xilas edə bilər.

Təbii ki, zəhərlənmiş şəxs huşunu itirdikdə, qıcolmalar və ya qusmalar başlayır və ishal dayanmır və hətta daha tez-tez olur, o zaman xəstəni mümkün qədər tez xəstəxanaya yerləşdirmək çox vacibdir. Çox kiçik bir uşaq zəhərlənərsə, eyni şey edilməlidir. Körpənin mədəsini evdə özbaşına yumaq son dərəcə təhlükəlidir.

Qeyd etmək lazımdır ki, bütün zəhərlənmə növləri arasında qida intoksikasiyası ən çox yayılmışdır. Bunlar, məsələn, hər hansı mənşəli toksinlərin olduğu qidaların istifadəsi nəticəsində yaranan olduqca kəskin şərtlərdir.

Qida intoksikasiyaları üç növə bölünür:

  • zəhərli həşəratların, heyvanların, balıqların, bitkilərin qəbulu nəticəsində yaranan,
  • mədəyə daxil olan müəyyən kimyəvi maddələrin səbəb olduğu.

Bu üç növdən ən çox yayılmış ikinci variantdır - patogen mikroblar və onların metabolik məhsulları, toksinlər səbəb olduğu PTI. Onların törədicisi olduqca tez-tez olur:

  • protein,
  • klebsiella,
  • stafilokoklar,
  • klostridiya,
  • citrobacter və başqaları.

Bu mikrobların mənbələri bakteriya daşıyıcısı olan xəstə və ya sağlam insanlar, həmçinin heyvanlar ola bilər. Məhsula daxil olan mikroblar aktiv şəkildə çoxalmağa başlayır, toksinləri buraxır, bu da tez-tez yeməyin görünüşünü və qoxusunu dəyişdirmir, xüsusən də infeksiyanın erkən mərhələlərində.

Yetkinlərdə qida zəhərlənməsinin simptomları

Əsasən, yetkinlərdə qida zəhərlənməsi bu şəkildə özünü göstərir:

  • spazmlar, mədə və bağırsaqlarda ağrı,
  • daimi ürəkbulanma,
  • Qusma,
  • ishal,
  • qazlar, bağırsaqların partladığını hiss etmək,
  • zəiflik, başgicəllənmə,
  • Baş ağrısı,
  • taxikardiya,
  • görmə pozğunluğu - obyektlərin bulanıq konturları, ikiqat görmə, gözlərdə duman hissi,
  • bəzən subfebril temperatur (38 ° C-ə qədər) var.

Xüsusilə ağır hallarda, bunlar var:

  • şüur itkisi,
  • qan təzyiqinin kəskin azalması,
  • qıcolmalar.

Bu vəziyyətdə qida zəhərlənməsi üçün ilk yardım aşağıdakı kimi olmalıdır:

  • xəstəni düz bir səthə qoyun
  • qusduğunda boğulmaması üçün başını bir tərəfə qoyun,
  • konvulsiyalarla özünə zərər vermədiyinə əmin olun,
  • təcili yardım çağırın.

Qida zəhərlənməsi nə qədər tez özünü göstərə bilər? Hamısı onun səbəb olduğu toksinlərin növündən asılıdır. Zəhərli göbələklər, bitkilər yeyilirsə, 15 dəqiqədən sonra sərxoşluğun ilk əlamətləri özlərini hiss edəcəklər. PTI ilə məşğul olduğumuz zaman, orta hesabla, ən "maraqlı" korlanmış yemək yedikdən bir neçə saat sonra başlayır.

Ancaq bu rəqəmlər təxminidir, çünki çox şey müəyyən edir:

  • zəhərlənmiş şəxsin sağlamlıq vəziyyəti,
  • onun həyat tərzi,
  • əvvəl nə yedi
  • hansı dərmanları qəbul etdiniz
  • spirt və ya narkotik olub.

Hər halda, zəhərlənmə əlamətləri hələ də özünü göstərəcək və şəxs və / və ya ətrafındakılar onun öhdəsindən gələ biləcəyini və ya ixtisaslı tibbi yardıma ehtiyac olub olmadığını müəyyən etməlidirlər. Belə ki, təcili yardım çağırıldığı çıxmasın, amma xəstəxanaya getmək istəmirəm. Onda müalicə olunmayacaqlarsa, həkimləri niyə narahat edirdilər? Bu o deməkdir ki, vəziyyət xəstəxanaya getmək üçün o qədər də pis deyil və qida zəhərlənməsi üçün ilk yardım üçün evdə seçim kömək edəcəkdir.

Balaca uşağın zəhərlənməsi isə tamam başqa məsələdir. Burada valideynlər mütləq həkimə müraciət etməlidirlər, lakin özləri də körpəsinin sərxoşluğun öhdəsindən gəlmək üçün tədbirlər görməlidirlər.

Qida zəhərlənməsi olan uşağa ilk yardım

Qırıntılarınızın kəskin qida zəhərlənməsi olduğunu necə müəyyən etmək olar və təcili olaraq xəstəxanaya müraciət etməlisiniz:

  • yüksək temperatur, 38 ° C-ə qədər, iki saat ərzində azalmır,
  • artan ağrı, bağırsaq hərəkətlərindən və / və ya qusmadan sonra getməyən qarın krampları,
  • davamlı qusma, ishal,
  • 4-5 saatdan çox sidiyə çıxmaması,
  • yüksək tüpürcək,
  • tənəffüs və udma çətinliyi
  • dərinin mavi rəngi var,
  • huşunu itirmə.

Uşağınızda yüngül qida zəhərlənməsi əlamətləri olsa belə, ən yaxşısı ilə bağlı məsləhət almaq üçün həkimə müraciət etməyə dəyər.

Körpədə yüngül intoksikasiyaya nə deyirik?

  • nəcisin pozulması, gündə 3-5 dəfədən çox olmayan çağırış;
  • qısa müddətli qusma
  • mülayim və keçici qızdırma.

Həkim və ya təcili yardım gözləyərkən istənilən halda nə etmək lazımdır?

  • Qırıntıları çoxlu maye ilə təmin edin, birdəfəlik həcmi körpənin yaşından asılıdır. Körpənin yalnız 1 aylıq olması halında, tək doza olaraq bir çay qaşığı kifayət edəcəkdir. Yaşlı uşaqlara daha çox maye verilməlidir.
  • Onun iki yaşından yuxarı olub olmadığını sınayın; evdə təmiz barmaq və ya çay qaşığı ilə dilin kökünə basaraq körpədə tıxac refleksinə səbəb ola bilərsiniz. Qusdurucu sular aydınlaşana qədər bu hərəkət təkrarlanmalıdır.
  • Növbəti qusma hücumundan sonra uşağı yan üstə yatırın ki, mədənin tərkibinin ağciyərlərə qəfil aspirasiyası (əmilməsi) olmasın.
  • Mədə yuyulduqda və qusmağa çağırış olmadıqda, qırıntıları tez-tez içmək üçün susuzlaşdırmanın qarşısını almaq lazımdır.
  • Körpələr üçün xüsusi olaraq hazırlanmış bir sorbent verin. 5-6 yaşlı yaşlı uşaqlara hər kiloqram çəki üçün bir tablet nisbətində əzilmiş və suda həll edilmiş aktivləşdirilmiş kömür verməyə icazə verilir.

Körpədə zəhərlənmənin əsas simptomları dayandırıldıqdan sonra - evdə və ya xəstəxanada - onun mədə-bağırsaq traktını ehtiyatlı bir pəhriz ilə dəstəkləmək lazımdır. Bu sualla, uşağın yaşına uyğun bir menyu hazırlamağa kömək edəcək bir həkimə müraciət edin.

Qida zəhərlənməsi zamanı böyüklərə ilk yardım

Bu vəziyyətdə göstərmə, ilk növbədə, mədə yuyulmasına qədər azaldılır. Bu məqsədlə həm adi su, həm də xüsusi məhlullardan istifadə edə bilərsiniz. İlk yardım dəstində deyilsə, evdə qlükoza-duz məhlulu hazırlayın. Məsələn, bir stəkan suda bir çay qaşığı duz və şəkər qarışdırın.

Əgər qusma öz-özünə baş vermirsə, iki barmağınızla dilin kökünə özünüzü sıxaraq buna səbəb olmaq lazımdır. Qusdurucu məhlul şəffaflaşdıqdan sonra mədə yuyulması dayandırıla bilər.

İndi bağırsaq divarından toksinlərin udulmasını dayandırmağa diqqət yetirilməlidir. Sorbentlər buna kömək edəcəkdir. Ən populyar aktivləşdirilmiş kömürdür, aşağıdakı hesablama ilə sərxoş olur: hər 10 kq bədən çəkisi üçün 1 tablet.

Əgər kömür qəbul etdikdən sonra xəstə qusma hiss edirsə, sorbentin fəaliyyətə başlaması üçün 20-30 dəqiqə dözün. Sonra hər şeyi çıxara bilərsiniz və hər şey sakitləşdikdə yenidən kömür götürün. Adətən, ikinci cəhddən sonra qusmaq istəyi yoxdur və kömür bağırsaqlarda toksinlərin qalıqlarını aktiv şəkildə toplayır.

Bundan sonra xəstəni yerə qoyun, çünki zəhərlənmə şiddətli zəifliyə səbəb olur. Alnına duzlu suda isladılmış bir dəsmal qoyun, bu, əlavə olaraq toksinləri "çəkəcək" və gərginliyi aradan qaldıraraq xoş bir sərinlik verəcəkdir.

Zəhərlənmənin bütün əlamətlərini aradan qaldırdıqdan sonra çoxlu içmək lazımdır, çünki sorbentlər bədənin susuzlaşmasına səbəb olur.

Əvvəlcə yalnız təmiz isti su içmək daha yaxşıdır, sonra xəstə pisləşməsə, bitki mənşəli iltihab əleyhinə infuziyalara, bal ilə çaya keçə bilərsiniz. İlk gündə, iştaha oyanmış olsa belə, yalnız içmək və yeməkdən tamamilə imtina etmək tövsiyə olunur. Belə oruc bədənə tez bir zamanda gücü bərpa etməyə və insanı hər hansı bir dərmandan və xüsusən də qidadan daha yaxşı bir forma qaytarmağa kömək edəcəkdir.

Qida zəhərlənməsi ilə nə etmək olmaz

  • Hamilə qadında və ya insan huşunu itirdikdə tıxac refleksini təhrik edin.
  • İki yaşdan kiçik uşaqlar üçün mədə yuyulması.
  • bir insanın konvulsiyaları və ya ürək xəstəlikləri varsa.
  • Qarnınıza bir istilik yastığı qoyun.
  • İshal üçün fiksasiya həlimləri və ya dərmanlar verin.
  • Neft məhsulları, turşu və ya qələvi ilə zəhərlənmə halında qusmağa vadar edin.
  • Xüsusilə gənc uşaqlar, hamilə qadınlar və yaşlılar üçün öz lavmanınızı edin.
  • İçki sodalı su, süd verin.
  • Qələvi ilə zəhərlənmə üçün turşu məhlulları verin və əksinə.

Qida zəhərlənməsinin qarşısının alınması

Qida zəhərlənməsindən 100% sığortalamaq mümkün deyil, lakin bir sıra qaydalar var ki, onlara riayət edilməsi bu cür intoksikasiyadan əziyyət çəkmə ehtimalını minimuma endirir:

  • lazım olduğu kimi görünən və qoxuyan "təhlükəsiz" məhsullara üstünlük verin,
  • yemək hazırlayarkən temperatur rejiminə riayət edin,
  • bişmiş yeməyi uzun müddət saxlamayın,
  • bütün məhsulların saxlanma qaydalarına riayət etmək,
  • əvvəllər bişmiş yeməyi yenidən qızdırarkən onu mümkün olan ən yüksək temperatura gətirin,
  • çiy və bişmiş qidaların bir-biri ilə təmas etmədiyinə əmin olun;
  • əllərinizi tez-tez yuyun
  • mətbəxinizi qüsursuz təmiz saxlayın
  • bütün məhsulları ev heyvanlarının və müxtəlif zərərvericilərin əli çatmayan yerdə saxlayın,
  • istifadə etdiyiniz suyun təmizliyinə diqqət yetirin.

Qida zəhərlənməsinin qarşısını almaq mümkün deyilsə, diqqət yetirilməli olan ilk şey mədə yuyulmasıdır. Sonra bu məqalədə göstərilən sxemə uyğun olaraq davam edin və ümid edirəm ki, sağalma çox vaxt çəkməyəcək.

Zəhərlənmə üçün ilk yardım - nə etməli?
Zəhərlənməyə müxtəlif qidalar və maddələr səbəb ola bilər. Məqalədən onu necə tanıyacağınızı və zəhərlənmə zamanı ilk yardımın göstərilməsini öyrənəcəksiniz.

Təkcə rəsmi statistikaya görə, Rusiyada hər il 100.000 nəfərə 300-dən çox zəhərlənmə qeydə alınır. Özünü müalicə etmək üçün pis tendensiyanı nəzərə alsaq, əslində bu rəqəmin daha yüksək olduğunu asanlıqla təxmin etmək olar. Şübhəsiz ki, yüngül zəhərlənmə öz-özünə müalicə edilə bilər. Problem ondadır ki, insanlar həmişə tibbi yardıma ehtiyacı bildirən simptomlara diqqət yetirmirlər.

Mədə-bağırsaq traktının zədələnməsi ilə zəhərlənmənin əsas əlamətləri və simptomları

Zəhərlənmənin klinikası son dərəcə müxtəlifdir və insanın tam olaraq nə yediyi və ya içdiyindən asılıdır.

Bununla belə, mədə-bağırsaq traktında uğursuzluğu vaxtında tanımağa kömək edəcək ümumi əlamətlər var. Zəhərlənmənin əsas əlamətləri bunlardır:

1. Ani zəiflik, ürəkbulanma və başgicəllənmə. Adətən qusmadan əvvəl olur.

2. Qusma zəhərlənmənin əsas əlamətlərindən biridir.

Buna iki səbəb səbəb olur: orqanizm tərəfindən zəhərli maddəni xaric etmək cəhdi və toksinin mədənin divarına birbaşa qıcıqlandırıcı təsiri. Məhz onun “təmizləyici” xüsusiyyətlərinə görə ilk çağırışda qusmaya qarşı dərman qəbul etməyə ehtiyac yoxdur.

3. Qarın nahiyəsində ağrı. Həm qusmadan əvvəl, həm də sonra baş verə bilər. Buna bir sıra səbəblər səbəb olur:

Bir qayda olaraq, epiqastrik bölgədə - xiphoid prosesinin altında qarın mərkəzində lokallaşdırılır. Buna görə də, əhatə edən dərmanlar və antispazmodiklər ağrıları aradan qaldırmağa kömək edəcəkdir.

4. İshalın qoşulması mümkündür. Bununla belə, diareya əleyhinə dərmanları dərhal qəbul etməməlisiniz - ishal çoxlu toksinlərdən qurtulmağa kömək edir, həmçinin görünüşü, rəngi və qoxusu ilə həkim diaqnozu daha dəqiq təxmin edə biləcək. İlk addım maye içmək və sorbent qəbul etməkdir.

5. İntoksikasiya

Baş ağrısı, başda "duman", konvulsiyalar - bütün bunlar infeksiyanın bütün bədənə yayılmasının əlamətləridir. Bədən istiliyində artım və hətta şüur ​​itkisi mümkündür. Təhlükəli bir simptom delirium, varsanılar, letarji və ya görmə pozğunluğunun görünüşüdür.

Zəhərlənmə niyə baş verir?

Zəhərlənmənin əsas səbəbi dərman, spirt və ya zəhərli göbələklərin həddindən artıq dozasıdır. Zəhərlənməyə qida, daha doğrusu, onların tərkibində olan mikroorqanizmlər və onların toksinləri də səbəb ola bilər.

Zəhərlənmə zamanı ilk tibbi yardımın ümumi qaydaları

Xüsusi yardım göstərməzdən əvvəl bu vəziyyətin səbəbi müəyyən edilməlidir. Qurbandan son saatlarda nə yediyini və ya içdiyini soruşmağınızdan əmin olun. Şiddətli buludlanma əlamətlərini və ya şüur ​​və davranış dəyişikliklərini axtarın. Zəhərlənmə üçün əsas ilk yardım göstərin:

1) Orqanizmdə təhrikedici faktorun qəbulunu dayandırın

2) Qusmağa səbəb olun

İstisna, xəstənin huşunu itirdiyi və ya turşu və ya qələvi zəhərlənməsinə şübhə olduqda vəziyyətlərdir. Bu vəziyyətdə həkim gələnə qədər onun vəziyyətinə nəzarət edin.

3) "03" nömrəsinə zəng edin və ciddi zəhərlənmədən şübhələndikdə həkim çağırın. Şiddətli buludlanma əlamətlərini və ya şüur ​​və davranış dəyişikliklərini axtarın.

4) Qurbana içmək üçün çox miqdarda maye verin: əvvəlcə mədəsini yumaq, sonra itirilən suyu doldurmaq üçün.

Vacibdir! Turşu və ya qələvi ilə zəhərlənmə şübhəsi varsa, su içmək qadağandır.

5) Enterosorbent qəbul edin

Sorbentlər toksinləri udur, onların bədəndən çıxarılmasını asanlaşdırır. Filtrumun aktiv maddəsi olan hidrolitik liqnin Səhiyyə Nazirliyi tərəfindən uşaqlarda və böyüklərdə qida zəhərlənməsi və bağırsaq infeksiyalarının müalicəsi üçün tövsiyə olunur 2.3

Bununla belə, bəzi xüsusilə təhlükəli xəstəliklərin əlamətlərini bilmək lazımdır, onların taktikası "klassik" zəhərlənmədən fərqlənir. Müəyyən növ göbələk yemək, çoxlu dərman qəbul etmək və hətta bəzi çirklənmiş qidalar ölümcül ola bilər.

Beləliklə, nəyə diqqət etməlisiniz?

Kəskin qida zəhərlənməsi

Araşdırmalara görə, qida zəhərlənməsinə ən çox ət və fast food səbəb olur. Ancaq bu yaxınlarda konservləşdirilmiş yeməklər, xüsusən də evdə hazırlanmış yeməklər yediyinizi başa düşsəniz və gözlərinizin qarşısında bir duman görünsə, təcili olaraq təcili yardımla əlaqə saxlayın: bu, botulizm əlaməti ola bilər. Bu xəstəliyin ən vacib müalicəsi anatoksinin tətbiqidir.

göbələk zəhərlənməsi

Söhbət vaxtı keçmiş göbələklərdən deyil, zəhərli göbələklərdən gedir. Milçək mantarı ilə zəhərlənmə halında ölüm nadirdir, lakin solğun grebe ilə vəziyyət daha ciddidir. O, bildiyiniz kimi, bal göbələkləri və şampinonlar kimi özünü gizlədir və solğun bir tabure kimi görünən göbələkləri yedikdən sonra davamlı qusma və ishal "fəvvarə" başlasa, təcili olaraq həkimə müraciət edin.

Dərman zəhərlənməsi

Son dərəcə ağır zəhərlənmə. Əvvəla, yuxarıda sadalanan standart yardım üsullarını təqdim etməlisiniz. Və sonra təcili yardım gələndə adamdan hansı dərmanları qəbul etdiyini soruşun. Xəstə danışa bilmirsə, ətrafa baxın: boş blisterlər, açıq ilk yardım dəsti düzgün istiqamət göstərə bilər. Nəfəs alma və ürək döyüntüsünüzü izlədiyinizə əmin olun!

Alkoqol zəhərlənməsi

Alkoqol zəhərlənməsi iki halda baş verə bilər: etil spirtinin həddindən artıq dozası və daha dəhşətlisi, hətta kiçik dozalar kifayət olduqda, metil spirti ilə zəhərlənmə. Spirtli zəhərlənmə zamanı insanı tək buraxmaq olmaz. Mümkünsə, onu yan tərəfə çevirməlisiniz, buna görə də alkoqol zəhərlənməsində ölüm səbəblərindən biri arxa üstə uzanarkən yuxu zamanı qusma ilə boğulur.

Alkoqol içdikdən sonra bədənin yükü sorbent köməyi ilə azaldıla bilər. Filtrum buraxılmasının rahat forması onu hətta ziyafətdə qəbul etməyə imkan verir - tabletlər qəbul etməyə hazırdır, onları su ilə seyreltmək lazım deyil.

Qida zəhərlənməsi üçün sorbentlər

Enterosorbentlər hər hansı bir mənşəli zəhərlənmə üçün ilk yardımın ilk mərhələlərindən biridir. Bunlar mədə-bağırsaq traktında toksinləri bağlayan, onların qana udulmasının qarşısını alan dərmanlardır.

Səhiyyə mütəxəssislərinin tövsiyələrinə əsasən, yüksək keyfiyyətli enterosorbent istənilən təbiət və diametrdə olan toksinləri udmaq qabiliyyətinə malik olmalı, neytral dad və qoxuya malik olmalı, həmçinin toksik olmayan və allergik olmayan 4 olmalıdır. Filtrum bu növ sorbentlərə aiddir. Hər bir Filtrum tabletində müxtəlif ölçülü milyonlarla məsamələr onu istənilən mənşəli zəhərlənmə zamanı ilk yardımın ilk mərhələsinə münasibətdə "universal əsgər" edir.

Zəhərlənmədən sonra zəruri tədbirlər

Bərpa edildikdən sonra bərpa haqqında xatırlamaq lazımdır:

  • Bədən zəifləyib, onu ağır qidalarla yükləməyin: mədə-bağırsaq traktının bərpası uzun müddət tələb edir.
  • Ən azı ilk dəfə pis vərdişlərdən imtina edin: tütün tüstüsü mədə mukozasına alkoqol kimi mənfi təsir göstərə bilər.
  • Kəskin dövr azaldıqdan sonra mədə-bağırsaq traktının işini bərpa etmək üçün pəhriz ön plana çıxır.

Zəhərlənmədən sonra pəhriz

Zəhərlənmədən sonra yemək fraksiya olmalıdır, yəni kiçik hissələrdə və gündə ən azı 4 dəfə.

Bütün qidalar diqqətlə mexaniki (doğranmış, üyüdülmüş) və termal (qaynadılmış və ya buxarda hazırlanmış) emal edilməlidir. Bu vəziyyətdə, paxlalılar, kələm, hisə verilmiş və ya ədviyyatlı yeməklər, süd və hətta qəhvə kimi artan qaz meydana gəlməsinə səbəb olan qidaları istisna etmək lazımdır.

Püresi şorbalar, yağsız ətlərdən (mal əti) ət bulyonları, buxar kotletlərinə icazə verilir.

Bərpa və bərpa dövründə tədricən xam tərəvəz, pendir əlavə etməyə icazə verilir.

Eyni zamanda, zəifləmiş bədəni lazımi maddələrlə təmin etmək üçün qida kifayət qədər yüksək kalorili, tam miqdarda vitamin olmalıdır.

Və - məcburi bir maddə - çox miqdarda maye, seyreltilmiş meyvə içkiləri və mineral su, çünki ishal, qusma zamanı çoxlu maye itirilir.

Profilaktik tədbirlər

Qaydalar sadə və uşaqlıqdan tanışdır:

  • Yeməkdən əvvəl əllərinizi yuyun
  • Kran suyu içməyin
  • Təsdiq edilmiş yerlərdə yeyin
  • Səyahət zamanı şişelenmiş su için - kanalizasiya suyu olan isti ölkələrdə bulaq suyunu dadmaq və ya dişlərinizi fırçalamaq riskinə girməyin.
  • Meyvə və tərəvəzləri qaynadılmış su ilə yuyun
  • Məhsulların son istifadə tarixini diqqətlə izləyin - zəhərlənmənin müalicəsi bir kiloqram təzə ətdən daha bahalıdır.
  • Səyahətçilərin və səyahətçilərin əsas qaydasını xatırlayın: əmin deyilsinizsə, yeməyin!
  • 1. I.P. Levçuk, M.V. Kostyuchenko, E.A. Morosnikova, E.A. Şişkan. Zəhərlənmə zamanı ilk yardım: enterosorbsiyadan istifadə "EFFEKTİF FARMAKOTERAPİYA. Qastroenterologiya" №1 (13) | 2014
  • 2. Rusiya Federasiyası Səhiyyə Nazirliyinin 9 noyabr 2012-ci il tarixli, 730n nömrəli "Orta şiddətin naməlum etiologiyalı kəskin bağırsaq infeksiyaları üçün ixtisaslaşmış tibbi yardım standartının təsdiq edilməsi haqqında" əmri.
  • 3. Rusiya Səhiyyə Nazirliyinin 9 noyabr 2012-ci il tarixli 807n nömrəli “Kəskin bağırsaq infeksiyaları və orta ağırlıqdakı qida zəhərlənməsi olan uşaqlara ixtisaslaşdırılmış tibbi yardım standartının təsdiq edilməsi haqqında” əmri.
  • 4. M.R. Konorev. Yeni nəsil enterosorbentlərin klinik farmakologiyası. Aptek bülleteni №4 (62) 2013

Qida zəhərlənməsinin vəziyyəti insanlar üçün son dərəcə təhlükəlidir. İstifadə müddəti bitmiş və ya pis bişmiş qidalarla birlikdə orqanizmə daxil olan çürük məhsullar, toksinlər, viruslar və mikroblar mədə-bağırsaq traktına hücum edərək, nəzarətsiz qusma, nəcisin pozulması və ümumi pozğunluğa səbəb olur. Belə xarakterik simptomlar səbəbiylə bədən düzgün işləməsi üçün lazım olan maye və qidaları tez itirir. Buna görə qida zəhərlənməsi üçün ilk yardım məcburidir, çünki onun olmaması halında hətta ölüm də baş verə bilər.

Qida zəhərlənməsinin spesifikliyi

Qida zəhərlənməsi halında intoksikasiya təzahürləri 2 əlamətə görə təsnif edilir:

  1. Bakterial (yoluxucu). Provokasiya, viruslar və aşağı keyfiyyətli qidalar və içkilər vasitəsilə bədənə daxil olan digər protozoa.
  2. Bakterial deyil (toksik). İnsan istehlakı üçün nəzərdə tutulmayan zəhərli və zəhərli maddələr mədə-bağırsaq traktına daxil olur.

Qida zəhərlənməsi təhlükəsi aşağıdakı amillərlə bağlıdır:

  • Gizli (inkubasiya) dövr əhəmiyyətsizdir (6 saatdan çox deyil);
  • İntoksikasiya prosesinin inkişafı sürətlidir;
  • : keyfiyyətsiz və ya yararsız məhsul yeyən bütün insanlar zəhərlənəcək;
  • Bütün bişirilmiş uzunmüddətli yeməklər insanlar üçün potensial təhlükəlidir;
  • İstifadə müddəti keçmiş və keyfiyyətsiz məhsullar zahirən digər qidalardan fərqlənmir.

Çox vaxt qida intoksikasiyası bu cür məhsullar tərəfindən təhrik edilir:

  • Pendirlər;
  • Mayonez və onun olduğu yeməklər;
  • Şirniyyatlar: pastalar, tortlar və tortlar;
  • kolbasa.

Metil spirti ilə zəhərlənmə son dərəcə təhlükəlidir. Bu maddə etanolun surroqatıdır. Yəni metanol texniki spirtdir, məişət kimyəvi maddələrinə əlavə olunur. Qəbul etmək qadağandır.

Çox tez baş verir. Mədədə onun dərhal udulması başlayır. Mədə şirəsinə məruz qalma prosesində spirt qarışqa turşusu və formaldehidə çevrilir. Bu maddələr bütün sistemləri və orqanları zəhərləyir, hüceyrələri öldürür və onların fəaliyyətini tamamilə maneə törədir.

Metil spirtinin spirtli içki kimi istifadəsi ciddi fəsadlarla doludur. Qəbul edildikdə, metanolun kiçik bir konsentrasiyasından sonra belə böyrək zədələnməsi dərhal baş verir. Sonra sinir sisteminin fəaliyyəti, mədə və bağırsaqların işi pozulur. Əgər vaxtında ilk tibbi yardım göstərməsəniz və zəhərlənən şəxsə xəstəxanaya yerləşdirməsəniz, ölüm baş verəcək.

Xarakterik simptomlar

Qida zəhərlənməsi zamanı simptomatik mənzərənin təzahürü toksinlərin insanın həzm sisteminə daxil olmasından 2-5 saat sonra başlayır. Müvafiq yardım olmadan, intoksikasiya daha 2-3 gün davam edir, sonra bədəndə geri dönməz nəticələr başlayır.

Semptomların təzahürü bir neçə amildən asılıdır:

  • Zəhərli təsir növü;
  • Yemiş və ya sərxoş olan zəhərli maddənin miqdarı;
  • İmmunitet sisteminin vəziyyəti və müşayiət olunan xroniki xəstəliklərin olması.

Ancaq zəhərlənmənin ilk əlamətləri həmişə eynidır:

  • Bədən istiliyinin artması (38 dərəcədən yuxarı);
  • Qusma ilə müşayiət olunan ürəkbulanma;
  • İştahın azalması və ya yeməkdən tamamilə imtina;
  • Səcdə;
  • qarın içərisində paroksismal ağrı ilə müşayiət olunan ishal şəklində;
  • Qaz meydana gəlməsinin artması;

Qeyd!

Bədənə daxil olan böyük dozada zəhərli maddələrlə simptomlar yalnız 2-3 saat ərzində inkişaf edir. Bu vəziyyətdə şəxsin təcili tibbi yardıma ehtiyacı var.

İntoksikasiya neyrotoksik zəhərlərdən qaynaqlanırsa, simptomlar ağırlaşır:

  • Pozulması, sonra görmə qavrayışının tam itirilməsi;
  • aqressivlik, həyəcanlılıq, delirium, halüsinasiyalar;
  • , iflic;
  • Tüpürcək, nəcis və sidiyin qeyri-iradi ifrazı.

Qeyd!

Hamilə qadınlarda, süd verən analarda, uşaqlarda, qocalarda zəhərlənmə nəticəsində yaranan intoksikasiya çox çətindir. Müvafiq yardım olmadıqda ölüm baş verə bilər.

İlk yardıma ehtiyac

Bədənin intoksikasiya əlamətləri göründükdən dərhal sonra ilk yardıma başlamaq lazımdır.

Onun əsas vəzifəsi mədə-bağırsaq traktından hələ də qana nüfuz edə bilməyən toksinləri mümkün qədər tez aradan qaldırmaqdır. Bunun üçün mədə və bağırsaqları qida qalıqlarından yaxşıca təmizləmək lazımdır.

Vacibdir!

Sirkə turşusu ilə zəhərlənmə mədə yuyulmasını nəzərdə tutmur. Orqanların təmizlənməsi tibb müəssisəsində peşəkarlar tərəfindən aparılmalıdır.

Mədə kalium permanganatla təmizlənə bilər. Solüsyonu hazırlamaq üçün maddənin bir neçə dənəsini isti suda qarışdırın ki, solğun çəhrayı rəngə çevrilsin. Kalium permanganat bir kaşığı başına 2 litr nisbətində çörək soda və ya duz ilə əvəz edilə bilər. Bu maddələr yoxdursa və ya yardım göstərmək üçün vaxt son dərəcə məhduddursa, adi isti qaynadılmış su istifadə edə bilərsiniz.

Qeyd!

Mədə yuyulması üçün soyuq suyun istifadəsi qadağandır! Orqanın hipotermiyası ilə zəhərli maddələrin özofagus vasitəsilə hərəkət sürəti artır.

Su kiçik qurtumlarla içilir, bütün hazırlanmış məhlulu fasiləsiz içməyə çalışır. Əgər qusma öz-özünə başlamazsa, barmaqlarla və ya qaşıqla dilin kökünə basaraq süni şəkildə induksiya edilməlidir.

Prosedura mədə tamamilə təmizlənənə qədər aparılır. Bunu qusma yerinə çıxacaq təmiz su ilə təyin edə bilərsiniz.

Qeyd!

Zəhərlənmiş adamda ishal yoxdursa, zəhərlərin orqanizmdən çıxarılmasını sürətləndirmək üçün onun bağırsaqlarını boşaltmaq lazımdır. Bu məqsədlər üçün bir lavman və ya laksatif təsir göstərən dərmanlardan istifadə edin.

Qeyd!

Mədə-bağırsaq traktının tam təmizlənməsindən sonra bir gün yemək yeyə bilməzsiniz!

Bu zaman çox içmək lazımdır. Maye itirilmiş nəmi dolduracaq və sidikdə zəhərli maddələrin qalıqlarını çıxaracaq. Qaynadılmış duzlu və ya mineral suya üstünlük vermək lazımdır. Şəkər əlavə edilmiş güclü çay gücü artırmağa kömək edəcək və çobanyastığı məhlulu mədə-bağırsaq traktının orqanlarını dezinfeksiya edəcəkdir.

Mədə və bağırsaqlar toksinlərdən qurtulduqdan sonra bədənə artıq toxumalara nüfuz edə bilmiş birləşmələrini çıxarmağa kömək etməlisiniz. Bunun üçün sorbentlərdən istifadə olunur. Dərmanlar bağlayıcı təsir göstərir, nəcislə birlikdə bağırsaqlarda yığılmış zəhərli çürümə məhsullarını və digər zərərli maddələri çıxarır.

Ən məşhur sorbentlər arasında 10 kq çəkiyə 1 tablet nisbətində qəbul edilən aktivləşdirilmiş karbon var. Ağ kömürün bədənə faydalı təsiri üçün 2-3 tablet kifayətdir.

Qeyd!

İshalın olması aktivləşdirilmiş kömürün istifadəsini tələb etmir. Boş nəcis ilə kömür patogen mikrofloranın bədəndən çıxarılmasını yavaşlatır.

Tələb olunan məlumat

Zəhərlənmə zamanı ilk yardım düzgün göstərilibsə, evdə müalicəni davam etdirə bilərsiniz.

Tam təmizləndikdən sonra zəhərlənmiş şəxsin tam istirahəti təmin edilir. Üşüymə zamanı onu isti yorğanla örtün, ayaqlarına istilik yastığı qoyun. Bədənin temperaturu artıbsa, antipiretiklərdən istifadə edə bilərsiniz.

Qeyd!

Antibiotiklər və analjezikləri müstəqil olaraq təyin etmək və qəbul etmək qadağandır! Mümkün ağırlaşmalar halında, bu dərmanlar klinik mənzərəni əhəmiyyətli dərəcədə təhrif edəcək, diaqnoz qoymağı çətinləşdirir.

Vəziyyəti 3-4 gün yaxşılaşdırdıqdan sonra qızardılmış, yağlı və digər zərərli qidalardan imtina edərək ciddi bir pəhrizə riayət etməlisiniz. Yeməyi hərtərəfli çeynəyərək kiçik hissələrdə yemək lazımdır.

Xəstədə aşağıdakı simptomlar davam edərsə, təcili tibbi yardım lazımdır:

  • İntoksikasiya əlamətləri üç gündən çox keçmir;
  • Zəhərlənmə əlamətləri zəifləmir, əksinə artır;
  • 3 gündən çox davam edən şiddətli ishal;
  • Nəcisdə qan çirkləri var;
  • Qarındakı ağrı azalmır, ancaq başgicəllənmə, daxili orqanların nahiyəsində ağrı ilə müşayiət olunur;
  • İki gündən çox müddətdə yüksəlmiş bədən istiliyi göstəriciləri davam edir;
  • Nəfəs darlığı başlayır.

Qeyd!

Yaşlı insanlarda və ya üç yaşdan kiçik körpələrdə qida intoksikasiyası baş verərsə, PMP lazımdır.

Qarşısının alınması tədbirləri

Düzgün göstərilən vaxtında yardım qida zəhərlənməsinin təhlükəli nəticələrinin qarşısını alacaqdır.

Ancaq intoksikasiya əlamətləri son dərəcə xoşagəlməzdir və müalicə zamanı insan normal həyat sürə bilməz. İntoksikasiyanın patoloji təzahürlərindən qaçınmaq çətin deyil. Bunu etmək üçün sadə ehtiyat tədbirlərinə əməl etməlisiniz:

  • Yeməkdən və yemək hazırlamadan əvvəl əllərinizi sabunla yaxşıca yuyun;
  • Təzə tərəvəz, meyvə və ya göyərti yeməkdən əvvəl onları axan suyun altında yuyun;
  • Ət və əvvəlcədən istilik müalicəsi olmadan istifadə etməyin;
  • Balıqları kəsmək və kəsmək üçün həmişə ayrı cihazlardan istifadə edin: bıçaq və taxta;
  • Ət mikrodalğalı sobada və ya soyuducuda əridilir;
  • Ərzaq almazdan əvvəl onların son istifadə tarixlərini yoxlayın;
  • İki gündən çox saxlanılan bişmiş yeməkləri yeməyin;
  • Soyuducuda temperaturu mütəmadi olaraq izləyin: 30 dərəcədən az olmamalıdır.

Qarşısının alınması qaydaları sadədir və gigiyena standartlarına riayət etməkdən ibarətdir. Bir anda çox sayda yemək bişirməyin və onları bir neçə gün saxlamayın. Daha tez-tez bişirin və zövq alın. Sonra qida zəhərlənməsi kimi bir narahatlıqla qarşılaşmayacaqsınız.