ಲೈವ್ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಯಾವ ದಾಖಲೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಪಾರವಾಗಿ ಹಿಡಿಯುವುದು, ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದು, ಬೆಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವುದು

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರ. ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು.
ದೇಶದ 700,000 ಉದ್ಯಮಿಗಳು ನಮ್ಮನ್ನು ನಂಬಿದ್ದಾರೆ


* ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳು ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಸರಾಸರಿ ಡೇಟಾವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ

ನೇರ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಸರಳ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಮತ್ತು ಷರತ್ತುಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಲೈಂಟ್‌ಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಾಗಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅಂತಹ ವ್ಯವಹಾರವು ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ (ವಸ್ತುನಿಷ್ಠ ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ - ಕ್ರೇಫಿಷ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಜಲಾಶಯಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ). ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಈ ದಿಕ್ಕನ್ನು ಭರವಸೆ ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಶೀಯ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿದೆ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ನ ಕೃತಕ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವ್ಯಾಪಾರವು ಕ್ರಮೇಣ ನಾಗರಿಕವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಈಗ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಟ್ರ್ಯಾಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಜಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ-ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸರಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಸಹ ತೆರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, ಕ್ರೇಫಿಷ್‌ನ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕ್ಯಾಚ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಟಗಾರರ ಸಂಖ್ಯೆ.

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಕ್ಯಾಚ್: ಪ್ರಮುಖ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

"ಕ್ರೇಫಿಶ್ ವ್ಯವಹಾರ" ದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಅಡೆತಡೆಗಳು ಬೇಟೆಯಾಡುವ ಕ್ಯಾಚ್ಗಳು, ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ... ರಾಜ್ಯ ಕೋಟಾಗಳು. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸಿಹಿನೀರಿನ ಜಲಾಶಯಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು ಕಾನೂನುಬದ್ಧವಾಗಿ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ. ಫೆಡರಲ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಅಧಿಕೃತ ಕ್ಯಾಚಿಂಗ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೂರು ತಿಂಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ: ಜುಲೈ 15 ರಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್ 15 ರವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 15 ರಿಂದ ನವೆಂಬರ್ 30 ರವರೆಗೆ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ನ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯು ಮೊದಲ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ವಿಶಾಲ-ಟೋಡ್ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಿದಾಗ. ವಸಂತಕಾಲ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಮೊಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಬಲೆಗೆ ಬೀಳಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸೀಮಿತ "ಕ್ಯಾನ್ಸರ್" ಋತುವಿನೊಂದಿಗೆ, ಉದ್ಯಮಗಳು ಹಿಡಿಯಲು ಅನುಮತಿ ಪಡೆಯಲು ಇನ್ನೂ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಿಡಿಯುವುದು ಜುಲೈ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಂತರವೂ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಕರಗುವುದು ವಿಳಂಬವಾದರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಋತುವು ಇನ್ನೂ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.

ಹೂಡಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಮಾರಾಟ!

"1000 ಐಡಿಯಾಸ್" - ಸ್ಪರ್ಧೆಯಿಂದ ಹೊರಗುಳಿಯಲು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಅನನ್ಯವಾಗಿಸಲು 1000 ಮಾರ್ಗಗಳು. ವ್ಯಾಪಾರ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ವೃತ್ತಿಪರ ಕಿಟ್. ಟ್ರೆಂಡಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನ 2019

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ನಿಯಮಗಳಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಹವ್ಯಾಸಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಮೀನು ಹಿಡಿಯುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ದಾಖಲೆಯಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಇಡೀ ದೇಶಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯ (ಮಾದರಿ) ನಿಬಂಧನೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ತದನಂತರ, ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಪ್ರತಿ ಪ್ರದೇಶವು ತನ್ನದೇ ಆದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಹೊರಡಿಸುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಜೋವ್-ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಜಲಾನಯನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ನಿಯಮಗಳು), ಇದು ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತದೆ: ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ನಿಷೇಧದ ನಿಖರವಾದ ಸಮಯ , ಕ್ಯಾಚ್ ಮೀನು, ಗೇರ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೇಲಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ವಾಣಿಜ್ಯ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಅಥವಾ ಹವ್ಯಾಸಿ ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆ, ಕ್ರೀಡಾ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯು ಜಲಮೂಲಗಳಲ್ಲಿನ ಮೀನು ಸ್ಟಾಕ್ಗಳ ತರ್ಕಬದ್ಧ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿರಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಅವುಗಳ ತೊಂದರೆ-ಮುಕ್ತ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರಿಂದ ಯಾವುದೇ ವಿಚಲನವನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘನೆ, ಬೇಟೆಯಾಡುವಿಕೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾನೂನಿನಿಂದ ಶಿಕ್ಷಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ನಿಯಮಗಳು ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಹಿಡಿಯುವ ಉಪಕರಣಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಸಹ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಗಾತ್ರವು ಕನಿಷ್ಟ 22 ಮಿಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರ ವ್ಯಾಸವು 80 ಸೆಂ.ಮೀ ಮೀರಬಾರದು. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವವರಿಗೆ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸಂಖ್ಯೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹವ್ಯಾಸಿಗಳು ಇರಬೇಕು ಗರಿಷ್ಠ ಮೂರರೊಂದಿಗೆ ವಿಷಯ.

ಕೋಟಾಗಳ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ವಿಶೇಷ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಕ್ಯಾಚ್ ದರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಾನದಂಡದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಕೋಟಾಗಳನ್ನು ಹಂಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಕೋಟಾಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿವೆ, ತಜ್ಞರು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ 70 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಬೆದರಿಕೆ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಪ್ಲೇಗ್, ಮೈಕೋಟಿಕ್ ಕಾಯಿಲೆ, ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾ ಪ್ರದೇಶದ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋದಾಗ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ರೇಫಿಶ್ ಜಾನುವಾರುಗಳು ಸತ್ತವು. ಕಳೆದ ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಜಲಮೂಲಗಳ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಜಲಾಶಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಾವಯವ ಆಹಾರದಿಂದ ಇದನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಟೆಯಾಡುವ ಕ್ಯಾಚ್‌ಗಳು ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಕೋಟಾಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಅವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರೋಸ್ಟೊವ್ ಪ್ರದೇಶದ ಒಟ್ಟು ಕೋಟಾ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಕೇವಲ 20 ಟನ್ ಆಗಿತ್ತು. ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಕೇಂದ್ರ ನಗರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸೇವನೆಯು - ರೋಸ್ಟೊವ್-ಆನ್-ಡಾನ್, ನಂತರ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 200 ಟನ್ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಆಗಿತ್ತು!

ಕ್ರೇಫಿಷ್‌ನ ಅಕ್ರಮ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರಕೃತಿ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಹಲವಾರು ರಚನೆಗಳಿಂದ ವ್ಯವಹರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳು ರೋಸ್ಪ್ರಿರೊಡ್ನಾಡ್ಜೋರ್, ರೋಸ್ರಿಬೋಲೋವ್ಸ್ಟ್ವೊ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಸಚಿವಾಲಯ, ಬೇಟೆ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಇಲಾಖೆ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳ ಇಲಾಖೆ. ಅವರ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳು ಸೀಮಿತವಾಗಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಲಾಖೆಯು ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯ ಸಂಘಟನೆ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತದೆ, ಜಲಚರ ಜೈವಿಕ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಕೋಟಾಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಳನಾಡಿನ ಜಲಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ರಾಜ್ಯ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಫೆಡರಲ್ ಶಾಸನದ ಅನುಸರಣೆಯ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಜಲಚರ ಜೈವಿಕ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಮೀನುಗಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಫೆಡರಲ್ ಏಜೆನ್ಸಿಯ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಇಲಾಖೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿರತರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ವಾಣಿಜ್ಯ ಕ್ಯಾಚ್‌ನ ಗಾತ್ರವು ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಹಲವಾರು ಹತ್ತಾರು ಟನ್‌ಗಳಷ್ಟಿದೆ. ಆಡಳಿತಾತ್ಮಕ ಕೋಡ್ ಪ್ರಕಾರ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯುವ ನಿಯಮಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯು ದಂಡದಿಂದ ಶಿಕ್ಷಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ದಂಡ 2000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು. ಅಲ್ಲದೆ, ರೆಡ್ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಆಗಿ ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದ ಕಳ್ಳ ಬೇಟೆಗಾರರು ಹಾನಿಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಬೇಕು. ಪರಿಹಾರವು ಅದರ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 42 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆಗೆ, ದಂಡವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಹಾನಿಯೊಂದಿಗೆ ಜೀವಂತವಾಗಿ ನೀರಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯನ್ನು ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯುವ ದರವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಮೂವತ್ತು ತುಣುಕುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ (ಇದು ಪರವಾನಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯುವ ಪ್ರಕರಣಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ). ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಅನುಮತಿಸುವ ಉದ್ದವು ಒಂಬತ್ತು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ. ಬಾಲ ಫಲಕಗಳ ತುದಿಯಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳ ಮಧ್ಯಭಾಗವನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ರೇಖೆಯವರೆಗೆ ದೇಹದ ಉದ್ದವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಕ್ರೇಫಿಷ್" ಉದ್ಯಮಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಗೆ ಕೋಟಾಗಳ ಹೆಚ್ಚಳವು ಕ್ರಮೇಣ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು "ನಾಗರಿಕ ಚಾನಲ್" ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ದಾಖಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬೇಟೆಯಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಕಾನೂನುಬದ್ಧವಾಗಿ ಹಿಡಿದ ಕ್ರೇಫಿಷ್‌ನಂತಹ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ, ತಜ್ಞರು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಕೋಟಾಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದ ನಂತರ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಕಳೆದಿದ್ದರೂ.

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ವ್ಯವಹಾರದ ಮೋಸಗಳು

ಆದಾಗ್ಯೂ, "ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವ್ಯವಹಾರ" ದ ತೊಂದರೆಗಳು ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ. ಕ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸಾಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಾರಾಟವಾಗುವವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 15 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಐಸ್-ಆವೃತವಾದ ಕ್ರೇಫಿಶ್ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬದುಕುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಯಾರಕರು ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ದುಬಾರಿ ವಿದೇಶಿ ನಿರ್ಮಿತ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು 5-6 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಳೆತದಿಂದ ಕೊಳದಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಅಕ್ವೇರಿಯಂಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಲೈವ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ "ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ" ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧ-ಸಿದ್ಧ ಕಲ್ಪನೆಗಳು

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನುಷ್ಠಾನವು ಸುಲಭವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ವ್ಯವಹಾರಗಳಿಗೆ. ವ್ಯಾಪಾರ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಬಾಡಿಗೆಗೆ ನೀಡುವ ವೆಚ್ಚವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೇಫಿಷ್‌ನ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಅದೇ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ವಾಣಿಜ್ಯೋದ್ಯಮಿಗಳು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಹಾಳಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಗರದ ವಸತಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಅಕ್ರಮ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿದಾರರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಹಿಡಿದ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಚಿಲ್ಲರೆ ಸರಪಳಿಗಳ ಮೂಲಕ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದು ಉದ್ಯಮಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಸಣ್ಣ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಸರಪಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ದೊಡ್ಡ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಲ್ಲಂಘಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "ವಿಚಿತ್ರವಾದ" ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳ ಸ್ಥಾಪನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ - ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಂಕೋಚಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ವೇರಿಯಂಗಳು. ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಾರಾಟವಾದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಹಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಸರಪಳಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದೆರಡು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಪೂರೈಕೆದಾರರಿಗೆ ಪಾವತಿಗಳನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧ-ಸಿದ್ಧ ಕಲ್ಪನೆಗಳು

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಣ್ಣ ಅಂಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಆದರೆ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ, ಜನರು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರ ಅಂಗಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ) ನೋಡಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಖರೀದಿದಾರರು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಕ್ರೇಫಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಬೀದಿ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ದೊಡ್ಡ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ, "ರಾಚೆಚ್ನಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವವರು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಸ್ವರೂಪದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾಗಳು ಅಥವಾ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಎತ್ತಿಕೊಂಡು ಅಥವಾ ಮನೆ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ - ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ಲೈವ್ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಈ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೂಡಿಕೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ - ಜಾಗವನ್ನು ಬಾಡಿಗೆಗೆ ನೀಡುವ ವೆಚ್ಚ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಉಪಕರಣಗಳ ಖರೀದಿ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯವರು, ಕೊರಿಯರ್ಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಾಹಕರ ಸಂಬಳ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅಂಗಡಿಗಳ ಮೂಲಕ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭದಾಯಕವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯ ದಾಖಲಾತಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯ ಉದ್ಯಮಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವರ ಕೆಲಸದ ಯೋಜನೆಯು ಕೆಳಕಂಡಂತಿರುತ್ತದೆ: ಕಾನೂನು ಘಟಕವು ಕ್ರೇಫಿಷ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡುವ ಮೀನುಗಾರರೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಂದಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರ ಪ್ರತಿಯೊಂದು “ಪೂರೈಕೆದಾರರಿಗೆ” ಅವರು ತಿಂಗಳಿಗೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಮೀನು ತನಿಖಾಧಿಕಾರಿಗೆ, ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಇಂಟರ್ಸೆಕ್ಟೋರಲ್ ಇನ್ಸ್‌ಪೆಕ್ಟರೇಟ್‌ಗೆ, ಅಂಕಿಅಂಶ ಸಮಿತಿ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಚಿವಾಲಯಕ್ಕೆ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತೆರಿಗೆ ಸೇವೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಸಿಕ ವರದಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮಿತಿಮೀರಿದ ವರದಿಗಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ಅಧಿಕಾರಿಯು 15 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳ ದಂಡಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ದೊಡ್ಡ ನಗರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಒಂದು ಡಜನ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಇರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇವಲ ಮರಣದಂಡನೆ ಮತ್ತು ವರದಿಗಳ ಸಕಾಲಿಕ ಸಲ್ಲಿಕೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಖಾತೆಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಮಾರಾಟವಾದ ಕ್ರೇಫಿಷ್‌ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ದಾಖಲೆಗಳಿಗಾಗಿ, ಲೈವ್ ಕ್ರೇಫಿಷ್‌ಗಾಗಿ ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದು ಅವುಗಳ ಸೆರೆಹಿಡಿಯುವಿಕೆಯ ಸ್ಥಳ, ಕ್ಯಾಚ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಪರಿಸರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೇಫಿಷ್‌ಗೆ ಯಾವುದೇ ರೋಗಗಳಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ನ ಕಡ್ಡಾಯ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ತಾಂತ್ರಿಕ ವಿಶೇಷಣಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅನುಸರಣೆಯ ಘೋಷಣೆಯನ್ನು ಸಹ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ "ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವ್ಯಾಪಾರ"

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿಸಲು, ಈ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ಆಟಗಾರರ ಪ್ರಕಾರ ಅದನ್ನು ಕಾನೂನುಬದ್ಧಗೊಳಿಸಬೇಕು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಗ್ರಾಹಕರು "ಕೈಯಿಂದ" ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ - ಹೆದ್ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವನು ತನ್ನ ಹಣ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ಅವನಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ನ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ವಂಚನೆಯು ಈ ವ್ಯಾಪಾರದ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿದ್ಯಮಾನವಾಗಿದೆ. ದೇಹದ ಕಿಟ್ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 300 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಕೆಟ್ಟ ಆಯ್ಕೆಯಿಂದ ದೂರವಿದೆ. ನಿರ್ಲಜ್ಜ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಜೀವಂತ ಕ್ರೇಫಿಶ್ ಅನ್ನು ಜೀವಂತವಲ್ಲದವರೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದಾಗ ಅಥವಾ "ಮಲಗುವ", ಅಂದರೆ ಸತ್ತ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವಾಗ ಅದು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ. ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಜೀವಂತವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹುಲ್ಲು, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಅಥವಾ ಇತರ ಒಣ (ಮತ್ತು ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ!) ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತದೆ. ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಹೋಗುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬ್ಯಾಚ್ ಕ್ರೇಫಿಶ್ ಕಡ್ಡಾಯ ಪಶುವೈದ್ಯ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ ಪ್ರದೇಶದ ಹೊರಗೆ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ, ಬ್ಯಾಚ್‌ಗೆ ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ - ನಗರದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಪಶುವೈದ್ಯ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ ಸಾಕು. ಈ ದಾಖಲೆಗಳು ಬ್ಯಾಚ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ರೇಫಿಷ್‌ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತು, ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಚ್‌ನ ಸ್ಥಳ, ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ ಮತ್ತು ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಮಾಡಿದ ಪ್ರದೇಶದ ಪರಿಸರ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ, ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಗಳು ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಪ್ಲೇಗ್ ಮತ್ತು ಬರ್ನ್ (ತುಕ್ಕು-ಮಚ್ಚೆಯುಳ್ಳ) ರೋಗವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಪ್ಲೇಗ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಏಜೆಂಟ್ ಒಂದು ಶಿಲೀಂಧ್ರವಾಗಿದ್ದು, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಇಂಟಿಗ್ಯೂಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು, ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಮನ್ವಯವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತಾನೆ, ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿವರ್ತನಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹಳದಿ ಕಲೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸುಟ್ಟ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಶೆಲ್ 10-30 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೆಂಪು ಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ. ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸಬೇಕು.

ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧ-ಸಿದ್ಧ ಕಲ್ಪನೆಗಳು

ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ನ "ನಾಗರಿಕ ಮಾರಾಟಗಾರರು" ಅವರು ನೀಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಪಷ್ಟ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಅದರ ವೆಚ್ಚವು ಖಾಸಗಿ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ವೆಚ್ಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಂತರದವರು ಬಾಡಿಗೆ, ಜಾಹೀರಾತು, ಕಾಗದಪತ್ರಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವರು ಸಂಬಳಕ್ಕಾಗಿಯೂ ಖರ್ಚು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸಲು, ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಖಾತರಿಪಡಿಸಿದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಬೇಕು. ಎರಡನೆಯದರೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ: ಅಗತ್ಯ ದಾಖಲಾತಿಗಳ ಲಭ್ಯತೆ, ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯ ಕಂಪನಿಗಳು ತೇಲುತ್ತಾ ಇರಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಲೈವ್ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅಡುಗೆ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಉದ್ಯಮಗಳ ಹೊರಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ ಎಂಬುದು ಸತ್ಯ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ದುಬಾರಿ, ದೊಡ್ಡದಾದ ಮತ್ತು ಖಾತರಿಯ ತಾಜಾ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಆದೇಶಿಸುವ ಗ್ರಾಹಕರು, ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಹಾಳಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಆರು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅವರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕ್ರೇಫಿಷ್ನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವೆಚ್ಚವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ - ಇದಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಘನೀಕರಿಸುವ ಉಪಕರಣಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತಜ್ಞರು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ನಿರ್ದೇಶನವನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಹಿಡಿಯುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ತಾಜಾ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಅತ್ಯಂತ ದೂರದ ಮೂಲೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ತಲುಪಿಸಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ. ಈಗ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಾಸ್ಕೋ, ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್, ಟ್ರಾನ್ಸ್-ಯುರಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ರಶಿಯಾದ ಕೇಂದ್ರ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇತರ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಘನೀಕರಣವನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಆಯ್ಕೆಯು ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಯುರೋಪಿಯನ್ನರಿಗೆ, ಕ್ರೇಫಿಶ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸವಿಯಾದ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. "ಮಾತೃಭೂಮಿಯ ರುಚಿ" ಗಾಗಿ ನಾಸ್ಟಾಲ್ಜಿಕ್ ಹೊಂದಿರುವ ರಷ್ಯಾದಿಂದ ವಲಸಿಗರಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ಗೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, "ದೀರ್ಘಕಾಲದ" ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ಕಲ್ಪನೆಯ ವಿರೋಧಿಗಳು ಇದ್ದಾರೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ರುಚಿ "ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ" ಗಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಖಚಿತವಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಎರಡನೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸದ ಮತ್ತೊಂದು ವ್ಯವಹಾರ ಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ.

ನೀವು ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಹೊರಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ವಿಶೇಷತೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅನುಸರಣೆಯ ಘೋಷಣೆಯನ್ನು ಸಹ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ತೀರ್ಮಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ರೀತಿಯ ವ್ಯವಹಾರದ ಮತ್ತೊಂದು ಗಮನಾರ್ಹ ನ್ಯೂನತೆಯು ಅದರ ಋತುಮಾನವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಅಂಶವು ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯುವ ಸೀಮಿತ ಅವಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ - ಅವರು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡದಿದ್ದಾಗ, ಕರಗಿಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡಬೇಡಿ. ಬೇಡಿಕೆಯ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಋತುಮಾನವನ್ನು ಸಹ ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಕೆಫೆಗಳು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಅದರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಇವೆ. ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಪಂದ್ಯಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬೇಡಿಕೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಕಡಿಮೆ-ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ನೊರೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ "ಕ್ರೇಫಿಷ್ನೊಂದಿಗೆ" ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ). ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಈ ಸೀಮಿತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ (3-4 ತಿಂಗಳುಗಳು) ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳಿಗೆ ಕ್ರೇಫಿಷ್ನ ನಿರಂತರ ಸರಬರಾಜುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ನ ಸಗಟು ಮಾರಾಟವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ದೇಶೀಯ ಬೇಡಿಕೆ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಮೂಲತಃ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ, ರಷ್ಯಾದ ಮಧ್ಯ ಭಾಗಕ್ಕೆ, ಚೆರ್ನೋಜೆಮ್ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ (ಕರಾವಳಿ ವಲಯ) ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಕ್ರೇಫಿಷ್‌ನ ಬೆಲೆಗಳು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಏರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಕ್ಯಾಚ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾದಾಗ, ಅವು ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ನ ಬೆಲೆ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 500-600 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಖರೀದಿ ಬೆಲೆಗೆ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ (ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 200-300 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ). ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, "ರಾಚೆಟ್" ಮೂಲಕ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವಾಗ ಈ ಬೆಲೆ ಏರಿಳಿತಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ನೆಲಸಮ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರದೇಶದ ಮೂಲಕ ಅಂತಹ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ವರ್ಗದ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ವೆಚ್ಚ (ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 20-22 ತುಂಡುಗಳು) ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 850-900 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು, ಎರಡನೇ ವರ್ಗದ ಮಧ್ಯಮ-ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ (ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 12-14 ತುಣುಕುಗಳು) - ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 1000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಆಯ್ದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ( ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 10 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತುಣುಕುಗಳು) - ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 1200 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ. ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ (40 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ) ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 800 ರೂಬಲ್ಸ್, ಮಧ್ಯಮ (40-70 ಗ್ರಾಂ) - ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 1200 ರೂಬಲ್ಸ್, ದೊಡ್ಡದು (70-100 ಗ್ರಾಂ) - 1500 ರೂಬಲ್ಸ್ / ಕೆಜಿ ಮತ್ತು ಆಯ್ದ ( 100 ಗ್ರಾಂಗಳಿಂದ ) - 2000 ರೂಬಲ್ಸ್ / ಕೆಜಿ. ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಸ್ವತಃ ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಂತೆ, ಅವರ ಉದ್ಯಮಗಳು ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬದುಕಬಲ್ಲವು.

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯುವ ಋತುಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಋತುವಿನಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬೇಕು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜಲಾಶಯಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಿದಾಗ? ಇಲ್ಲಿ, ಖಾಸಗಿ ಸಾಕಣೆದಾರರು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ, ಅವರ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಕಾನೂನಿನಿಂದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೃತಕ ಕೊಳಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟಕರ ಕೆಲಸ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಅನೇಕ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅವರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು "ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸರ" ದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಕ್ರೇಫಿಷ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿತರಣಾ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಸಾಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ). ಕ್ರೇಫಿಷ್‌ನ ಚಿಲ್ಲರೆ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ವೆಚ್ಚದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ (ಮತ್ತು ಇದು ಕೊನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನದ "ನಿವ್ವಳ" ತೂಕವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ).

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯುವ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ವ್ಯವಹಾರವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಮೋಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅತ್ಯಂತ ದೂರದೃಷ್ಟಿಯ ಕೆಲವು ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಈ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಹೊಸ ಸ್ವರೂಪಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಕಾರ್ಯವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು, ನೀವು ... ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಈ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಸಣ್ಣ ವ್ಯವಹಾರಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದರು. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ವಿಸ್ತರಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಅವರು ಗಮನಿಸಿದರು, ಸಣ್ಣ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರೈಕೆಗಳ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಷರತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಈ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ತೊಂದರೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಉದ್ಯಮಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೃಢವಾದವು ಎಂದು ಸಮಯವು ತೋರಿಸಿದೆ. ಕೆಲಸದ ಹೊಸ ಸ್ವರೂಪಗಳಿವೆ ("ಕ್ಯಾಂಟೀನ್‌ಗಳ" ಅದೇ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಳು), ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಸೂಪರ್- ಮತ್ತು ಹೈಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಲೈವ್ ಕ್ರೇಫಿಷ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ವೇರಿಯಮ್ಗಳು "ಕೆಲಸ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ", ಆದರೆ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಹತಾಶೆ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಹೊಸ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, "ಕ್ಯಾನ್ಸರ್" ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಆಶಾವಾದಿಗಳಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಥಳೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಾಗಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ದೂರದ ಪ್ರದೇಶಗಳ "ವಿಜಯ" ಕ್ಕೆ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿವೆ, ಅವರ ನಿವಾಸಿಗಳು ಈ ಸವಿಯಾದ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಚಿತರಾಗಿಲ್ಲ.

ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಕೆಲಸದ ಸ್ವರೂಪ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. 2010 ರಲ್ಲಿ, ಒಂದು ನಗರದಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಮಾರಾಟದ ಸಣ್ಣ ಬಿಂದುವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ತಜ್ಞರು 700 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಂದಾಜಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈಗ, ಅಂತಹ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ತೆರೆಯಲು, ಕನಿಷ್ಠ 1.5 ಮಿಲಿಯನ್ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳ ಆರಂಭಿಕ ಬಂಡವಾಳದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅಗತ್ಯ ಉಪಕರಣಗಳು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾದವು ಮತ್ತು ಸಾರಿಗೆ ವೆಚ್ಚವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು. ಮರುಪಾವತಿ ಅವಧಿಗಳು, ಕ್ರಮವಾಗಿ, ಅಂತಹ ವಿಭಿನ್ನ ಇನ್‌ಪುಟ್ ಡೇಟಾದೊಂದಿಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ವ್ಯವಹಾರದ ಮಾಲೀಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಔಟ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮರುಪಾವತಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ (ಇದು ವರ್ಷವಿಡೀ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ). ಆದರೆ ನಗರದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಲಗುವ ಕೋಣೆಗಳು) ನೀವು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಅಂಕಗಳನ್ನು ತೆರೆದರೆ ಮಾತ್ರ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಲಾಭವನ್ನು ಎಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

761 ಜನರು ಇಂದು ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಅಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ವ್ಯವಹಾರ ಕಲ್ಪನೆಗಳಿವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಲಾಭದಾಯಕ ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕವೆಂದರೆ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸಬಾರದು. ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮಾರಾಟದ ಚಾನಲ್‌ಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಉದ್ಯಮಿಯಾಗಿ ನೋಂದಾಯಿಸುವುದು, ಕೃಷಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಂಘಟಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಆರಂಭಿಕ ಬಂಡವಾಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು. ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಬ್ರೀಡಿಂಗ್ ವ್ಯವಹಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ.

ವಿಶೇಷತೆಗಳು

ಈ ವ್ಯವಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಗುರುತಿಸಬಹುದು:

  • ಬಾಡಿಗೆ ಪೂಲ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಜಲಾಶಯಗಳಲ್ಲಿ ಆರ್ತ್ರೋಪಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಮುಂದಿನ ಮಾರಾಟದೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು;
  • ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವುದು (ಕೃತಕ ಜಲಾಶಯವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು);
  • ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ತೊಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ.

ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಜಲಾಶಯದ ಸುಧಾರಣೆ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಜನರ ಅಧಿಕಾರದಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ, ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ತಳಿ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಪರಿಚಯ

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಲಾಭವನ್ನು ಗಳಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ವಾಸ್ತವಕ್ಕೆ ಭಾಷಾಂತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, OKVED ಕೋಡ್ 01.21 (ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು) ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ನೀವು LLC ಅಥವಾ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಉದ್ಯಮಿಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಕು.

ನೀವು ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ (ಸಗಟು ವಿತರಕರಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿ), ನಂತರ ನೀವು 52.23 ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮುಂದೆ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ವ್ಯಾಪಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಿ, ಅದು ಪ್ರತಿ ಸಣ್ಣ ವಿಷಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬೇಕು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆರ್ತ್ರೋಪಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ದೊಡ್ಡ ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ಮೂಲಕ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಸಂಕೋಚಕ ಮತ್ತು ಪಂಪ್ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬಂಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಮರಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ತಮ್ಮ ಬಿಲಗಳನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ.

ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಅವರು ವಿವಿಧ ಗಂಜಿ, ಹುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಈ ನಿವಾಸಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀವು ಓದಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆರ್ತ್ರೋಪಾಡ್ಗಳು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಚೆಲ್ಲುತ್ತವೆ ಮತ್ತು "ಸತ್ತ" ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ನೀವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬಾರದು. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಯಾವ ಏಡಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು?

ಸೆರೆಯಲ್ಲಿ, ನದಿ ಮತ್ತು ಸರೋವರದ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನದಿ ಜಾತಿಯ ಆರ್ತ್ರೋಪಾಡ್ಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾವು ತಕ್ಷಣವೇ ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಇದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶವು ಸೋಚಿ ಅಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, "ಪಿಇಟಿ" ಸರೋವರವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು "ನೀಲಿ" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ವಾಣಿಜ್ಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ನೀವು ನೇರ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಟನ್ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಲು, ಇದು ಕನಿಷ್ಠ 500 ಹೆಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜಲಾಶಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ. ಪುರುಷರು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ (2 ಹೆಣ್ಣುಗಳು 1 ಗಂಡು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ). ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ಹೆಣ್ಣಿನಿಂದ 100-150 ಲಾರ್ವಾಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಜಲಾಶಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯೋಜಿಸುವುದು?

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಬ್ರೀಡಿಂಗ್ ವ್ಯವಹಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡುವಾಗ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜಲಾಶಯಗಳನ್ನು ಅನುಕರಿಸುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಆಳವಾದ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಅಗೆಯಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ; ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ನೀವು ಒಂದು ತುಂಡು ಭೂಮಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೊಳವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಯೋಜಿಸಬಹುದು, ಛಾವಣಿ ಮತ್ತು ತಾಪನದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ, ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸಾಯುವುದಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಯಾಸಕರವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸೋಣ.

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗಾಗಿ ನಾವು ಪವಾಡ "ಫಾರ್ಮ್" ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ - ಮೂರು ವಾಲ್ಯೂಮೆಟ್ರಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳು. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲೆಕ್ಸಿಗ್ಲಾಸ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ನಿರುಪದ್ರವ ಧಾರಕಗಳು ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೃತಕ ಜಲಾಶಯಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪರಿಮಾಣ, ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ, 250-ಲೀಟರ್ ಅಕ್ವೇರಿಯಂನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 50 ತುಂಡು ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ನೆಡಬಹುದು.

ಪ್ರತಿ ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಅವು ಹದಗೆಡುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ದಶಕಗಳವರೆಗೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಹೇಳೋಣ. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕೇವಲ ಮೋಸಗೊಳಿಸುವ ಅನಿಸಿಕೆ. ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಿ. ಕನಿಷ್ಠ ಮೊದಲ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ, ಕೊಳವನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಮೂರು ಪಾತ್ರೆಗಳು ಏಕೆ ಬೇಕು?

ವಯಸ್ಕ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಹೊಸ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಈಗಷ್ಟೇ ಜನಿಸಿದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕು. ಆರ್ತ್ರೋಪಾಡ್‌ಗಳ ಹೊಸ ಬ್ಯಾಚ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ವಯಸ್ಕರನ್ನು ಚಿಕ್ಕವರಿಂದ ಕಸಿ ಮಾಡಿ. ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಕೃತಕ ಜಲಾಶಯದಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಶ್ ಫಾರ್ಮ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಲಾಭವನ್ನು ತರಬಹುದು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ.

ಮೊದಲಿಗೆ ಈ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮಿಂದ ಗಮನಾರ್ಹ ತಾಳ್ಮೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ನೀವೇ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬೇಕು: ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಆಹಾರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ. ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕ್ರೇಫಿಶ್ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ, ವೇಗವಾಗಿ ಗುಣಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ತುಂಬಿರಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ, ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಜಲಾಶಯದ ಶುಚಿತ್ವವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ, ಇದು ವಿಶೇಷ ಫಿಲ್ಟರ್ಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಗೇರ್ ಖರೀದಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಈಗ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಪೋಷಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡೋಣ. ನಿಮ್ಮ "ದುಬಾರಿ" ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ರಕ್ತ ಹುಳುಗಳು, ಎರೆಹುಳುಗಳು, ಸೀಗಡಿ, ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ಗಳು, ಗೋಮಾಂಸ ಹೃದಯ, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕಡಲಕಳೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು (ನೀವು ಅದನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು). ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಫೀಡ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ನೀಡಬೇಕು.

ನಾವು ಸರಕುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವ ವ್ಯವಹಾರ ಯೋಜನೆಯು ತೋರುವಷ್ಟು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಜವಾದ ಆದಾಯವನ್ನು ತರಲು, ಅದನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.

ಆದರೆ ಡೇಟಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು? ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಸ್ನೇಹಿತರು, ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಪರಿಚಯಸ್ಥರಿಗೆ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವರು ತಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಪತ್ರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಪೋರ್ಟಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಮಾರಾಟಕ್ಕಾಗಿ ಜಾಹೀರಾತನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಸರಕುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಶಾಪಿಂಗ್, ಕೆಫೆಗಳು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಗಿ. ಇಲ್ಲಿ ತಂತ್ರವು ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೆಲೆಗಳ ಕೆಳಗೆ ಕೊಡುಗೆ. ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯಲು, ಮಾರಾಟವಾದ ಸವಿಯಾದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ. ಮಾರಾಟದ ಒಳಸುಳಿಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಿರಿ - ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಶಂಸಿಸಿ, ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರಿಯಾಯಿತಿಗಳನ್ನು ನೀಡಿ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ವಿತರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಹಣಕಾಸಿನ ಭಾಗ

ಈಗ ಆರ್ಥಿಕ ಭಾಗವನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ತರುತ್ತದೆ? ಕೃತಕವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾದ ಮೂರು ಜಲಾಶಯಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು 100 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು (ಒಟ್ಟು 300 ಆರ್ತ್ರೋಪಾಡ್ಗಳು) ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಸುಮಾರು 15,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ನಾವು ಭೂದೃಶ್ಯದ ಅಕ್ವೇರಿಯಂಗಳ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ - ಇದು ಮತ್ತೊಂದು 20,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಟ್ಟು ವೆಚ್ಚಗಳು - 35,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.

ಔಟ್ಪುಟ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಏನನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ. ಕ್ರೇಫಿಶ್ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ ಇಂದಿನ ಖರೀದಿ ಬೆಲೆ 200 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ ಇರುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ತೂಕ ಸುಮಾರು ಮುನ್ನೂರು ಗ್ರಾಂ. ಪೂರ್ಣ ಮಾರಾಟದೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಆದಾಯವು ತಿಂಗಳಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 100,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಹೂಡಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ನಿಜವಾದ ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕ ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹಣಕಾಸಿನ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಂತಿಮ ಭಾಗ

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಬೆಳೆಯುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳು ತುಂಬಾ ಗುಲಾಬಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಜೀವಂತ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಹೂಡಿಕೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ಮಾತ್ರ ಕ್ಯಾಚ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬಲವಾದ ಬಯಕೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಸ್ಪರ್ಧೆಯೊಂದಿಗೆ, ತೊಂದರೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ. ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಜಲಾಶಯವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹವು ರನ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಮೊದಲ ಹೂಡಿಕೆಗಳ ನಿಖರವಾದ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೃಷಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಸಮಯ, ವಿಧಾನ, ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಆರ್ತ್ರೋಪಾಡ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ, ಮಾರಾಟವಾದ ಸರಕುಗಳ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. . ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಈ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಉದ್ಯಮಿಗಳ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು, ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯತ್ನದೊಂದಿಗೆ ಮರುಪಾವತಿಯು ಬರಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟು, ನೀವು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 200% ನಿವ್ವಳ ಆದಾಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ನ ಮೊಲ್ಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹೈಬರ್ನೇಶನ್ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕರಗುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮನೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಲಿಂಕ್‌ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ಉತ್ತಮ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು ನೇರ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಿದ-ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ.

ಆದರೆ ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ಉಪಕರಣಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದೊಡ್ಡ ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್‌ಗಳು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿವೆ.

ಸಾರಿಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಕಾರ್ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಕೆಲವು ವಾಹಕ ಕಂಪನಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಂದವನ್ನು ತೀರ್ಮಾನಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ, ಲೇಬಲಿಂಗ್, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಂಭೀರ ತೊಂದರೆಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ.

ಆದರೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಇದ್ದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಭವ್ಯವಾದ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳು ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ. ನೆನಪಿಡಿ - ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತೊಂದರೆಗಳಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೊದಲಿಗೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯತ್ನ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ನೇರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಲಾಭದಾಯಕ ವ್ಯವಹಾರದ ಮಾಲೀಕರಾಗಲು ನೀವು ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸವಿಡಿ.

ನೇರ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಸರಳ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಮತ್ತು ಷರತ್ತುಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಲೈಂಟ್‌ಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಾಗಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅಂತಹ ವ್ಯವಹಾರವು ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ (ವಸ್ತುನಿಷ್ಠ ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ - ಕ್ರೇಫಿಷ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಜಲಾಶಯಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ). ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಈ ದಿಕ್ಕನ್ನು ಭರವಸೆ ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಶೀಯ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿದೆ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ನ ಕೃತಕ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವ್ಯಾಪಾರವು ಕ್ರಮೇಣ ನಾಗರಿಕವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಈಗ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಟ್ರ್ಯಾಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಜಾರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ-ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳು ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸರಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಸಹ ತೆರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, ಕ್ರೇಫಿಷ್‌ನ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕ್ಯಾಚ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಟಗಾರರ ಸಂಖ್ಯೆ.

  • 1. ಕ್ಯಾಚಿಂಗ್ ಕ್ರೇಫಿಷ್: ಪ್ರಮುಖ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು
  • 2. ಕ್ರೇಫಿಷ್ ವ್ಯವಹಾರದ ಮೋಸಗಳು
  • 3. ಹೊಸ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ "ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವ್ಯಾಪಾರ"

"ಕ್ರೇಫಿಶ್ ವ್ಯವಹಾರ" ದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುತ್ತಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಅಡೆತಡೆಗಳು ಬೇಟೆಯಾಡುವ ಕ್ಯಾಚ್ಗಳು, ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ... ರಾಜ್ಯ ಕೋಟಾಗಳು. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸಿಹಿನೀರಿನ ಜಲಾಶಯಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು ಕಾನೂನುಬದ್ಧವಾಗಿ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ. ಫೆಡರಲ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಅಧಿಕೃತ ಕ್ಯಾಚಿಂಗ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೂರು ತಿಂಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ: ಜುಲೈ 15 ರಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್ 15 ರವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 15 ರಿಂದ ನವೆಂಬರ್ 30 ರವರೆಗೆ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ನ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯು ಮೊದಲ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ವಿಶಾಲ-ಟೋಡ್ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಿದಾಗ. ವಸಂತಕಾಲ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಮೊಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಬಲೆಗೆ ಬೀಳಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸೀಮಿತ "ಕ್ಯಾನ್ಸರ್" ಋತುವಿನೊಂದಿಗೆ, ಉದ್ಯಮಗಳು ಹಿಡಿಯಲು ಅನುಮತಿ ಪಡೆಯಲು ಇನ್ನೂ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಿಡಿಯುವುದು ಜುಲೈ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಂತರವೂ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಕರಗುವುದು ವಿಳಂಬವಾದರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಋತುವು ಇನ್ನೂ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ನಿಯಮಗಳಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಹವ್ಯಾಸಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಮೀನು ಹಿಡಿಯುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ದಾಖಲೆಯಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಇಡೀ ದೇಶಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯ (ಮಾದರಿ) ನಿಬಂಧನೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ತದನಂತರ, ಅವುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಪ್ರತಿ ಪ್ರದೇಶವು ತನ್ನದೇ ಆದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಹೊರಡಿಸುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಜೋವ್-ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಜಲಾನಯನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ನಿಯಮಗಳು), ಇದು ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತದೆ: ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ನಿಷೇಧದ ನಿಖರವಾದ ಸಮಯ , ಕ್ಯಾಚ್ ಮೀನು, ಗೇರ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೇಲಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ವಾಣಿಜ್ಯ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಅಥವಾ ಹವ್ಯಾಸಿ ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆ, ಕ್ರೀಡಾ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯು ಜಲಮೂಲಗಳಲ್ಲಿನ ಮೀನು ಸ್ಟಾಕ್ಗಳ ತರ್ಕಬದ್ಧ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿರಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಅವುಗಳ ತೊಂದರೆ-ಮುಕ್ತ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರಿಂದ ಯಾವುದೇ ವಿಚಲನವನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘನೆ, ಬೇಟೆಯಾಡುವಿಕೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾನೂನಿನಿಂದ ಶಿಕ್ಷಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ನಿಯಮಗಳು ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಹಿಡಿಯುವ ಉಪಕರಣಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಸಹ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಗಾತ್ರವು ಕನಿಷ್ಟ 22 ಮಿಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರ ವ್ಯಾಸವು 80 ಸೆಂ.ಮೀ ಮೀರಬಾರದು. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವವರಿಗೆ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸಂಖ್ಯೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹವ್ಯಾಸಿಗಳು ಇರಬೇಕು ಗರಿಷ್ಠ ಮೂರರೊಂದಿಗೆ ವಿಷಯ.

ಕೋಟಾಗಳ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ವಿಶೇಷ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಕ್ಯಾಚ್ ದರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಾನದಂಡದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಕೋಟಾಗಳನ್ನು ಹಂಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಕೋಟಾಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿವೆ, ತಜ್ಞರು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ 70 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಬೆದರಿಕೆ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಪ್ಲೇಗ್, ಮೈಕೋಟಿಕ್ ಕಾಯಿಲೆ, ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾ ಪ್ರದೇಶದ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋದಾಗ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ರೇಫಿಶ್ ಜಾನುವಾರುಗಳು ಸತ್ತವು. ಕಳೆದ ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಜಲಮೂಲಗಳ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮತ್ತು ಜಲಾಶಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಾವಯವ ಆಹಾರದಿಂದ ಇದನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಟೆಯಾಡುವ ಕ್ಯಾಚ್‌ಗಳು ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಕೋಟಾಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಅವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರೋಸ್ಟೊವ್ ಪ್ರದೇಶದ ಒಟ್ಟು ಕೋಟಾ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಕೇವಲ 20 ಟನ್ ಆಗಿತ್ತು. ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಕೇಂದ್ರ ನಗರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸೇವನೆಯು - ರೋಸ್ಟೊವ್-ಆನ್-ಡಾನ್, ನಂತರ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 200 ಟನ್ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಆಗಿತ್ತು!

ಕ್ರೇಫಿಷ್‌ನ ಅಕ್ರಮ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರಕೃತಿ ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಹಲವಾರು ರಚನೆಗಳಿಂದ ವ್ಯವಹರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳು ರೋಸ್ಪ್ರಿರೊಡ್ನಾಡ್ಜೋರ್, ರೋಸ್ರಿಬೋಲೋವ್ಸ್ಟ್ವೊ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಸಚಿವಾಲಯ, ಬೇಟೆ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಇಲಾಖೆ ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳ ಇಲಾಖೆ. ಅವರ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳು ಸೀಮಿತವಾಗಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಲಾಖೆಯು ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯ ಸಂಘಟನೆ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತದೆ, ಜಲಚರ ಜೈವಿಕ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಕೋಟಾಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಳನಾಡಿನ ಜಲಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ರಾಜ್ಯ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಫೆಡರಲ್ ಶಾಸನದ ಅನುಸರಣೆಯ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಜಲಚರ ಜೈವಿಕ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಮೀನುಗಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಫೆಡರಲ್ ಏಜೆನ್ಸಿಯ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಇಲಾಖೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿರತರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ವಾಣಿಜ್ಯ ಕ್ಯಾಚ್‌ನ ಗಾತ್ರವು ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಳೆದ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಹಲವಾರು ಹತ್ತಾರು ಟನ್‌ಗಳಷ್ಟಿದೆ. ಆಡಳಿತಾತ್ಮಕ ಕೋಡ್ ಪ್ರಕಾರ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯುವ ನಿಯಮಗಳ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯು ದಂಡದಿಂದ ಶಿಕ್ಷಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ದಂಡ 2000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು. ಅಲ್ಲದೆ, ರೆಡ್ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಆಗಿ ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದ ಕಳ್ಳ ಬೇಟೆಗಾರರು ಹಾನಿಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಬೇಕು. ಪರಿಹಾರವು ಅದರ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 42 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆಗೆ, ದಂಡವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಹಾನಿಯೊಂದಿಗೆ ಜೀವಂತವಾಗಿ ನೀರಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯನ್ನು ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯುವ ದರವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಮೂವತ್ತು ತುಣುಕುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ (ಇದು ಪರವಾನಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯುವ ಪ್ರಕರಣಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ). ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಅನುಮತಿಸುವ ಉದ್ದವು ಒಂಬತ್ತು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ. ಬಾಲ ಫಲಕಗಳ ತುದಿಯಿಂದ ಕಣ್ಣುಗಳ ಮಧ್ಯಭಾಗವನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ರೇಖೆಯವರೆಗೆ ದೇಹದ ಉದ್ದವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಕ್ರೇಫಿಷ್" ಉದ್ಯಮಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಗೆ ಕೋಟಾಗಳ ಹೆಚ್ಚಳವು ಕ್ರಮೇಣ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು "ನಾಗರಿಕ ಚಾನಲ್" ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ದಾಖಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬೇಟೆಯಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಕಾನೂನುಬದ್ಧವಾಗಿ ಹಿಡಿದ ಕ್ರೇಫಿಷ್‌ನಂತಹ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲ, ತಜ್ಞರು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಕೋಟಾಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದ ನಂತರ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಕಳೆದಿದ್ದರೂ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, "ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವ್ಯವಹಾರ" ದ ತೊಂದರೆಗಳು ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ. ಕ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸಾಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಾರಾಟವಾಗುವವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 15 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಐಸ್-ಆವೃತವಾದ ಕ್ರೇಫಿಶ್ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬದುಕುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಯಾರಕರು ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ದುಬಾರಿ ವಿದೇಶಿ ನಿರ್ಮಿತ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು 5-6 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಳೆತದಿಂದ ಕೊಳದಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಅಕ್ವೇರಿಯಂಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಲೈವ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ "ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ" ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನುಷ್ಠಾನವು ಸುಲಭವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ವ್ಯವಹಾರಗಳಿಗೆ. ವ್ಯಾಪಾರ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಬಾಡಿಗೆಗೆ ನೀಡುವ ವೆಚ್ಚವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೇಫಿಷ್‌ನ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಅದೇ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ವಾಣಿಜ್ಯೋದ್ಯಮಿಗಳು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಹಾಳಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಗರದ ವಸತಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಅಕ್ರಮ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿದಾರರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಹಿಡಿದ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಚಿಲ್ಲರೆ ಸರಪಳಿಗಳ ಮೂಲಕ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದು ಉದ್ಯಮಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ಸಣ್ಣ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಸರಪಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ದೊಡ್ಡ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಲ್ಲಂಘಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "ವಿಚಿತ್ರವಾದ" ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳ ಸ್ಥಾಪನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ - ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಂಕೋಚಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ವೇರಿಯಂಗಳು. ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಾರಾಟವಾದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಹಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಸರಪಳಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದೆರಡು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಪೂರೈಕೆದಾರರಿಗೆ ಪಾವತಿಗಳನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಣ್ಣ ಅಂಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಆದರೆ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ, ಜನರು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರ ಅಂಗಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ) ನೋಡಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಖರೀದಿದಾರರು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಕ್ರೇಫಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಬೀದಿ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ದೊಡ್ಡ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ, "ರಾಚೆಚ್ನಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವವರು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಸ್ವರೂಪದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾಗಳು ಅಥವಾ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಎತ್ತಿಕೊಂಡು ಅಥವಾ ಮನೆ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ - ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ಲೈವ್ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಈ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೂಡಿಕೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ - ಜಾಗವನ್ನು ಬಾಡಿಗೆಗೆ ನೀಡುವ ವೆಚ್ಚ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಉಪಕರಣಗಳ ಖರೀದಿ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯವರು, ಕೊರಿಯರ್ಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಾಹಕರ ಸಂಬಳ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅಂಗಡಿಗಳ ಮೂಲಕ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಲಾಭದಾಯಕವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯ ದಾಖಲಾತಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯ ಉದ್ಯಮಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವರ ಕೆಲಸದ ಯೋಜನೆಯು ಕೆಳಕಂಡಂತಿರುತ್ತದೆ: ಕಾನೂನು ಘಟಕವು ಕ್ರೇಫಿಷ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡುವ ಮೀನುಗಾರರೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಂದಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರ ಪ್ರತಿಯೊಂದು “ಪೂರೈಕೆದಾರರಿಗೆ” ಅವರು ತಿಂಗಳಿಗೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಮೀನು ತನಿಖಾಧಿಕಾರಿಗೆ, ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಇಂಟರ್ಸೆಕ್ಟೋರಲ್ ಇನ್ಸ್‌ಪೆಕ್ಟರೇಟ್‌ಗೆ, ಅಂಕಿಅಂಶ ಸಮಿತಿ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಚಿವಾಲಯಕ್ಕೆ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತೆರಿಗೆ ಸೇವೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಸಿಕ ವರದಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮಿತಿಮೀರಿದ ವರದಿಗಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ಅಧಿಕಾರಿಯು 15 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳ ದಂಡಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ದೊಡ್ಡ ನಗರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಒಂದು ಡಜನ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಇರಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇವಲ ಮರಣದಂಡನೆ ಮತ್ತು ವರದಿಗಳ ಸಕಾಲಿಕ ಸಲ್ಲಿಕೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಖಾತೆಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಮಾರಾಟವಾದ ಕ್ರೇಫಿಷ್‌ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ದಾಖಲೆಗಳಿಗಾಗಿ, ಲೈವ್ ಕ್ರೇಫಿಷ್‌ಗಾಗಿ ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದು ಅವುಗಳ ಸೆರೆಹಿಡಿಯುವಿಕೆಯ ಸ್ಥಳ, ಕ್ಯಾಚ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಪರಿಸರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೇಫಿಷ್‌ಗೆ ಯಾವುದೇ ರೋಗಗಳಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ನ ಕಡ್ಡಾಯ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ತಾಂತ್ರಿಕ ವಿಶೇಷಣಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅನುಸರಣೆಯ ಘೋಷಣೆಯನ್ನು ಸಹ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿಸಲು, ಈ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ಆಟಗಾರರ ಪ್ರಕಾರ ಅದನ್ನು ಕಾನೂನುಬದ್ಧಗೊಳಿಸಬೇಕು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಗ್ರಾಹಕರು "ಕೈಯಿಂದ" ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ - ಹೆದ್ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವನು ತನ್ನ ಹಣ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ಅವನಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ನ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ವಂಚನೆಯು ಈ ವ್ಯಾಪಾರದ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿದ್ಯಮಾನವಾಗಿದೆ. ದೇಹದ ಕಿಟ್ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 300 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಕೆಟ್ಟ ಆಯ್ಕೆಯಿಂದ ದೂರವಿದೆ. ನಿರ್ಲಜ್ಜ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಜೀವಂತ ಕ್ರೇಫಿಶ್ ಅನ್ನು ಜೀವಂತವಲ್ಲದವರೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದಾಗ ಅಥವಾ "ಮಲಗುವ", ಅಂದರೆ ಸತ್ತ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವಾಗ ಅದು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ. ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಜೀವಂತವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹುಲ್ಲು, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಅಥವಾ ಇತರ ಒಣ (ಮತ್ತು ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ!) ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತದೆ. ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಹೋಗುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬ್ಯಾಚ್ ಕ್ರೇಫಿಶ್ ಕಡ್ಡಾಯ ಪಶುವೈದ್ಯ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ ಪ್ರದೇಶದ ಹೊರಗೆ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ, ಬ್ಯಾಚ್‌ಗೆ ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸಿದ್ದರೆ - ನಗರದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಪಶುವೈದ್ಯ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ ಸಾಕು. ಈ ದಾಖಲೆಗಳು ಬ್ಯಾಚ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ರೇಫಿಷ್‌ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತು, ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಚ್‌ನ ಸ್ಥಳ, ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನ ಮತ್ತು ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಮಾಡಿದ ಪ್ರದೇಶದ ಪರಿಸರ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ, ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಗಳು ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಪ್ಲೇಗ್ ಮತ್ತು ಬರ್ನ್ (ತುಕ್ಕು-ಮಚ್ಚೆಯುಳ್ಳ) ರೋಗವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಪ್ಲೇಗ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಏಜೆಂಟ್ ಒಂದು ಶಿಲೀಂಧ್ರವಾಗಿದ್ದು, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಇಂಟಿಗ್ಯೂಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು, ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ತೂರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಮನ್ವಯವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತಾನೆ, ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿವರ್ತನಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹಳದಿ ಕಲೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸುಟ್ಟ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಶೆಲ್ 10-30 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೆಂಪು ಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ. ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸಬೇಕು.

ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ನ "ನಾಗರಿಕ ಮಾರಾಟಗಾರರು" ಅವರು ನೀಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಪಷ್ಟ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಅದರ ವೆಚ್ಚವು ಖಾಸಗಿ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ವೆಚ್ಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಂತರದವರು ಬಾಡಿಗೆ, ಜಾಹೀರಾತು, ಕಾಗದಪತ್ರಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವರು ಸಂಬಳಕ್ಕಾಗಿಯೂ ಖರ್ಚು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸಲು, ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಖಾತರಿಪಡಿಸಿದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಬೇಕು. ಎರಡನೆಯದರೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ: ಅಗತ್ಯ ದಾಖಲಾತಿಗಳ ಲಭ್ಯತೆ, ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯ ಕಂಪನಿಗಳು ತೇಲುತ್ತಾ ಇರಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಲೈವ್ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅಡುಗೆ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಉದ್ಯಮಗಳ ಹೊರಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ ಎಂಬುದು ಸತ್ಯ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ದುಬಾರಿ, ದೊಡ್ಡದಾದ ಮತ್ತು ಖಾತರಿಯ ತಾಜಾ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಆದೇಶಿಸುವ ಗ್ರಾಹಕರು, ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಹಾಳಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಆರು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅವರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕ್ರೇಫಿಷ್ನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವೆಚ್ಚವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ - ಇದಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಘನೀಕರಿಸುವ ಉಪಕರಣಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತಜ್ಞರು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ನಿರ್ದೇಶನವನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಹಿಡಿಯುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ತಾಜಾ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಅತ್ಯಂತ ದೂರದ ಮೂಲೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೆ ತಲುಪಿಸಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ. ಈಗ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಾಸ್ಕೋ, ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್, ಟ್ರಾನ್ಸ್-ಯುರಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ರಶಿಯಾದ ಕೇಂದ್ರ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇತರ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಘನೀಕರಣವನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಆಯ್ಕೆಯು ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಯುರೋಪಿಯನ್ನರಿಗೆ, ಕ್ರೇಫಿಶ್ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸವಿಯಾದ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. "ಮಾತೃಭೂಮಿಯ ರುಚಿ" ಗಾಗಿ ನಾಸ್ಟಾಲ್ಜಿಕ್ ಹೊಂದಿರುವ ರಷ್ಯಾದಿಂದ ವಲಸಿಗರಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ಗೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, "ದೀರ್ಘಕಾಲದ" ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ಕಲ್ಪನೆಯ ವಿರೋಧಿಗಳು ಇದ್ದಾರೆ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ರುಚಿ "ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ" ಗಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಖಚಿತವಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಎರಡನೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸದ ಮತ್ತೊಂದು ವ್ಯವಹಾರ ಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ.

ನೀವು ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಹೊರಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ವಿಶೇಷತೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅನುಸರಣೆಯ ಘೋಷಣೆಯನ್ನು ಸಹ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ತೀರ್ಮಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ರೀತಿಯ ವ್ಯವಹಾರದ ಮತ್ತೊಂದು ಗಮನಾರ್ಹ ನ್ಯೂನತೆಯು ಅದರ ಋತುಮಾನವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಅಂಶವು ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯುವ ಸೀಮಿತ ಅವಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ - ಅವರು ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡದಿದ್ದಾಗ, ಕರಗಿಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡಬೇಡಿ. ಬೇಡಿಕೆಯ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಋತುಮಾನವನ್ನು ಸಹ ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಕೆಫೆಗಳು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಅದರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಇವೆ. ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಪಂದ್ಯಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬೇಡಿಕೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಕಡಿಮೆ-ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ನೊರೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ "ಕ್ರೇಫಿಷ್ನೊಂದಿಗೆ" ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ). ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಈ ಸೀಮಿತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ (3-4 ತಿಂಗಳುಗಳು) ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳಿಗೆ ಕ್ರೇಫಿಷ್ನ ನಿರಂತರ ಸರಬರಾಜುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ನ ಸಗಟು ಮಾರಾಟವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ದೇಶೀಯ ಬೇಡಿಕೆ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಮೂಲತಃ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ, ರಷ್ಯಾದ ಮಧ್ಯ ಭಾಗಕ್ಕೆ, ಚೆರ್ನೋಜೆಮ್ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ (ಕರಾವಳಿ ವಲಯ) ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಕ್ರೇಫಿಷ್‌ನ ಬೆಲೆಗಳು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಏರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಕ್ಯಾಚ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾದಾಗ, ಅವು ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ನ ಬೆಲೆ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 500-600 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಖರೀದಿ ಬೆಲೆಗೆ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ (ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 200-300 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ). ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, "ರಾಚೆಟ್" ಮೂಲಕ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವಾಗ ಈ ಬೆಲೆ ಏರಿಳಿತಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ನೆಲಸಮ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರದೇಶದ ಮೂಲಕ ಅಂತಹ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ವರ್ಗದ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ವೆಚ್ಚ (ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 20-22 ತುಂಡುಗಳು) ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 850-900 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು, ಎರಡನೇ ವರ್ಗದ ಮಧ್ಯಮ-ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ (ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 12-14 ತುಣುಕುಗಳು) - ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 1000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಆಯ್ದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ( ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 10 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತುಣುಕುಗಳು) - ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 1200 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ. ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ (40 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ) ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 800 ರೂಬಲ್ಸ್, ಮಧ್ಯಮ (40-70 ಗ್ರಾಂ) - ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 1200 ರೂಬಲ್ಸ್, ದೊಡ್ಡದು (70-100 ಗ್ರಾಂ) - 1500 ರೂಬಲ್ಸ್ / ಕೆಜಿ ಮತ್ತು ಆಯ್ದ ( 100 ಗ್ರಾಂಗಳಿಂದ ) - 2000 ರೂಬಲ್ಸ್ / ಕೆಜಿ. ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಸ್ವತಃ ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಂತೆ, ಅವರ ಉದ್ಯಮಗಳು ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬದುಕಬಲ್ಲವು.

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯುವ ಋತುಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಋತುವಿನಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬೇಕು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜಲಾಶಯಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಿದಾಗ? ಇಲ್ಲಿ, ಖಾಸಗಿ ಸಾಕಣೆದಾರರು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ, ಅವರ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಕಾನೂನಿನಿಂದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೃತಕ ಕೊಳಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟಕರ ಕೆಲಸ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಅನೇಕ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅವರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು "ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸರ" ದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಕ್ರೇಫಿಷ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿತರಣಾ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಸಾಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ). ಕ್ರೇಫಿಷ್‌ನ ಚಿಲ್ಲರೆ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ವೆಚ್ಚದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ (ಮತ್ತು ಇದು ಕೊನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನದ "ನಿವ್ವಳ" ತೂಕವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ).

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯುವ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ವ್ಯವಹಾರವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಮೋಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅತ್ಯಂತ ದೂರದೃಷ್ಟಿಯ ಕೆಲವು ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಇನ್ನೂ ಈ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಹೊಸ ಸ್ವರೂಪಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಕಾರ್ಯವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು, ನೀವು ... ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಈ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಸಣ್ಣ ವ್ಯವಹಾರಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದರು. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ವಿಸ್ತರಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಅವರು ಗಮನಿಸಿದರು, ಸಣ್ಣ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರೈಕೆಗಳ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಷರತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಈ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ತೊಂದರೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಉದ್ಯಮಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೃಢವಾದವು ಎಂದು ಸಮಯವು ತೋರಿಸಿದೆ. ಕೆಲಸದ ಹೊಸ ಸ್ವರೂಪಗಳಿವೆ ("ಕ್ಯಾಂಟೀನ್‌ಗಳ" ಅದೇ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಳು), ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಸೂಪರ್- ಮತ್ತು ಹೈಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಲೈವ್ ಕ್ರೇಫಿಷ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ವೇರಿಯಮ್ಗಳು "ಕೆಲಸ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ", ಆದರೆ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಹತಾಶೆ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಹೊಸ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, "ಕ್ಯಾನ್ಸರ್" ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಆಶಾವಾದಿಗಳಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಥಳೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಾಗಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ದೂರದ ಪ್ರದೇಶಗಳ "ವಿಜಯ" ಕ್ಕೆ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿವೆ, ಅವರ ನಿವಾಸಿಗಳು ಈ ಸವಿಯಾದ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಚಿತರಾಗಿಲ್ಲ.

ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಕೆಲಸದ ಸ್ವರೂಪ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. 2010 ರಲ್ಲಿ, ಒಂದು ನಗರದಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಮಾರಾಟದ ಸಣ್ಣ ಬಿಂದುವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ತಜ್ಞರು 700 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಂದಾಜಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈಗ, ಅಂತಹ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ತೆರೆಯಲು, ಕನಿಷ್ಠ 1.5 ಮಿಲಿಯನ್ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳ ಆರಂಭಿಕ ಬಂಡವಾಳದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅಗತ್ಯ ಉಪಕರಣಗಳು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾದವು ಮತ್ತು ಸಾರಿಗೆ ವೆಚ್ಚವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು. ಮರುಪಾವತಿ ಅವಧಿಗಳು, ಕ್ರಮವಾಗಿ, ಅಂತಹ ವಿಭಿನ್ನ ಇನ್‌ಪುಟ್ ಡೇಟಾದೊಂದಿಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ವ್ಯವಹಾರದ ಮಾಲೀಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಔಟ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಮರುಪಾವತಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ (ಇದು ವರ್ಷವಿಡೀ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ). ಆದರೆ ನಗರದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಲಗುವ ಕೋಣೆಗಳು) ನೀವು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಅಂಕಗಳನ್ನು ತೆರೆದರೆ ಮಾತ್ರ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಲಾಭವನ್ನು ಎಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸೈಸೋವಾ ಲಿಲಿಯಾ

ಅಜ್ಜಿಯರು ಎಲ್ಲೆಂದರಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದ ಕಾಲ ಕಳೆದುಹೋಗಿದೆ. ಈಗ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ - ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್‌ಗೆ ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳ ಬೆಲೆ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಗಗನಕ್ಕೇರುವುದಿಲ್ಲ. ನ್ಯಾಯೋಚಿತವಾಗಿ, ಅವರು ಎಂದಿಗೂ ಅಗ್ಗವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ವಿಡಂಬನಕಾರ ಮಿಖಾಯಿಲ್ ಜ್ವಾನೆಟ್ಸ್ಕಿ ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕಲಾವಿದ ರೋಮನ್ ಕಾರ್ಟ್ಸೆವ್ಗಾಗಿ ಸ್ವಗತವನ್ನು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ: “ನಿನ್ನೆ ನಾನು ಐದು ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿದೆ. ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ... ಮತ್ತು ಇಂಜಿನಿಯರ್ನ ಸಂಬಳವು ನೂರ ಇಪ್ಪತ್ತು ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಾಗಿದ್ದಾಗ ಇದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಹಣವನ್ನು ಗಳಿಸುವ ಬಯಕೆ ನಮ್ಮ ಸಹವರ್ತಿ ನಾಗರಿಕರಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ತಾರ್ಕಿಕವಾಗಿದೆ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಸರಿ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಬ್ರೀಡಿಂಗ್ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ಈಗ ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಕ್ರೇಫಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಹಣವನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ರೈತರು ಸೋವಿಯತ್ ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರಾದ ಬ್ರಾಡ್ಸ್ಕಿ ಎಸ್.ಯಾ ಅವರ ಕೃತಿಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಜುಕರ್ಜಿಸ್ ಯಾ.ಎಂ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವರ ಲೇಖನ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ”, 1962 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ, ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಮೂಲವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಲೈಬ್ರರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಓದಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಟ್ಸುಕರ್ಜಿಸ್ ಯಾ.ಎಮ್.ನ ಕೆಲಸದಂತೆಯೇ, ತಮ್ಕ್ಯಾವಿಚೆನ್ ಇ.ಎ. - "ಕೃತಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶಾಲ-ಪಂಜಗಳ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಕೃಷಿಯ ಅನುಭವ".

"ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ವಿಧಾನವಿಲ್ಲದೆ, ಈ ವ್ಯವಹಾರದ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಡಾಗೆಸ್ತಾನಿ ಗಡ್ಜಿ ಮಾಗೊಮೆಟೊವ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ನಾನು ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ನಾನೇ ತಳಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ರೈತರು ತಮ್ಮ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಮರಳಿ ಪಡೆಯಲು ನಾನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ."

ಮಾಗೊಮೆಟೊವ್ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತಿ ಋತುವಿಗೆ ಅರ್ಧ ಮಿಲಿಯನ್ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು. "ಈ ವ್ಯವಹಾರವು ಕಾರ್ಮಿಕ-ತೀವ್ರವಾಗಿಲ್ಲ, ದುಬಾರಿ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಅವರು ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನ ಆಲ್ಫಾ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ

ನಿಮ್ಮ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವಾಗ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ಗಾಗಿ ರೈತರು ರಚಿಸಬಹುದಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಂದ ನೀವು ಮುಂದುವರಿಯಬೇಕು. ಕೃತಕ ಜಲಾಶಯದ ಒಂದು ಚದರ ಮೀಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿ ಐದು ಕ್ರೇಫಿಷ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು, ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ನಾಲ್ಕು ಎಕರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾವಿರ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಸಾಕಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಣ್ಣುಗಳು ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸಿದರೆ, ಎರಡನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ವರ್ಷದೊಳಗಿನ (ಯುವ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳು) ಮಾರಾಟದಿಂದ ಆದಾಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಕ್ರೇಫಿಷ್ ರೈತರು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ - ವಿಶಾಲ-ಟೋಡ್ (ಅಸ್ಟಾಕಸ್ ಅಸ್ಟಾಕಸ್) ಮತ್ತು ಉದ್ದನೆಯ ಕಾಲ್ಬೆರಳುಗಳ (ಪೊಂಟೊಸ್ಟಾಕಸ್ ಲೆಪ್ಟೊ-ಡಾಕ್ಟಿಲಸ್). ಆದರೆ ಈ ತಳಿಯು ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ. ಅವಳಿಗೆ ಆದರ್ಶವೆಂದರೆ ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ನದೀಮುಖಗಳು. ಇದರಲ್ಲಿ ಉದ್ದನೆಯ ಕಾಲ್ಬೆರಳ ಕ್ರೇಫಿಷ್ಎಲ್ಲೆಡೆ ಹರಡಬಹುದು.

"ಆದರೆ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಲೈವ್ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಾರದು" ಎಂದು ಗಡ್ಜಿ ಮಾಗೊಮೆಟೊವ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. - ಅನುಭವಿ ರಾಕೋಲೋವ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ವಿಷಯದ ಸಾರವನ್ನು ವಿವರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವನೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಿ. ವಿಚಿತ್ರವೆಂದರೆ, ಇದು ಅಜ್ಜಿಯಂತೆಯೇ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೇಲಿನ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಾಟಲಿಗೆ, ರಾಕೊಲೋವ್ ನಿಮಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆರಂಭಿಕ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕ್ರೇಫಿಶ್ ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆದ್ಯತೆ 21 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಅವು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

"ಬೆಳಕಿನ ಹರಿವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಮಾಗೊಮೆಟೊವ್ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. - ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ನೀರಿನ ವಿನಿಮಯವು ಕೊಳದ ಒಟ್ಟು ಪರಿಮಾಣದ ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 0.7% ಆಗಿರಬೇಕು. ಆಮ್ಲಜನಕ (ಕನಿಷ್ಠ 5-7 mg/l) ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಜನ್ (7-9 mg/l) ನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನ ಶುದ್ಧತ್ವದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಇವು ಕೊಳಕ್ಕೆ ಮೂಲಭೂತ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಾಗಿವೆ.

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಮ್ಲಜನಕವಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಕರಾವಳಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ವಲಸೆಯಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಆಳಕ್ಕೆ ಈಜುವವರೆಗೆ ನೀವು ನೀರನ್ನು ಗಾಳಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಲು, ಅದಕ್ಕೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮರದ ಟ್ರೇಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ದಿನದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತನ್ನ ತೂಕದ 5% ವರೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ - "ಕಳೆ" ಮೀನು, ಬ್ರೆಡ್, ನೆಟಲ್ಸ್, ಆಲ್ಡರ್ ಎಲೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಕೊಳವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಮಿಸುವುದು

ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ರಾಕೊವೊಡ್ನ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವಿಭಾಗವು ನೀರೊಳಗಿನ ಬುಗ್ಗೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಂತವಾದ ನದಿ ಅಥವಾ ಸ್ಲೀಪಿ ಸರೋವರದ ದಡದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ನೀವು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಅದರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವೇ ಸಣ್ಣ ಸ್ಟ್ರೀಮ್‌ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ನದಿ ಪಾಚಿಗಳು ಇರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ - ಎಲೋಡಿಯಾ, ಹರಾ, ಹಾರ್ನ್‌ವರ್ಟ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆರಂಭಿಕ ವೆಚ್ಚಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ನಂತರ ಅವರು ಚದುರಿಹೋಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ. ಈ ಸ್ಥಳವು ಶಾಂತವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು "ಕಾಡು" ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಅನುಮತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೇಟೆಯಾಡಲು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಸಮಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಕೋಟಾವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೈತರಾಗಲು, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೃತಕ ಜಲಾಶಯವನ್ನು ನೀವೇ ಪಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಕಥಾವಸ್ತುವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಜಿಡ್ಡಿನ ಅಥವಾ ನೇರವಾದ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಂದರವಿದೆ, ಕೀಲಿಯೊಂದಿಗೆ, ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ನಿಕಟವಾಗಿ ಅಂತರ್ಜಲವಿದೆ.

"ಅಂತಹ ಸೈಟ್‌ಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಬಲವಾಗಿ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ" ಎಂದು ಮಾಗೊಮೆಟೊವ್ ಗಡ್ಜಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. - ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೃತಕ ಸರೋವರಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವುದು ಕೊನೆಯ ವಿಷಯ. ಕುರಿ ಚರ್ಮವು ಮೇಣದಬತ್ತಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಕೆಳಭಾಗವು ಜಲನಿರೋಧಕವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ವೆಚ್ಚವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೆನ್ನಿ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂಲಕ, ಕೊಳವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಂತಹ ಪ್ಲಾಟ್ಗಳು ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ತೋಟಗಾರರು ಅವರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳೆಗಾರರಿಗೆ - ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು. ಕೊಳದ ಕನ್ನಡಿಯು 0.3 ಹೆಕ್ಟೇರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು. ಇದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಅವರು ಬೃಹತ್ ಅಣೆಕಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ಪಿಲ್ವೇ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೊಳ ತುಂಬುವ ಮೊದಲೇ, ಬಿಲಗಳನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಪಂಚದೊಂದಿಗೆ

ಲೇಖನಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಅದು ಬದಲಾಯಿತು ಕ್ರೇಫಿಷ್ಅನೇಕರು ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ.

"ನಮ್ಮ ಡಚಾದ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಟೊಳ್ಳಾದ ಕಥಾವಸ್ತುವಿತ್ತು, ಅದರ ಮೂಲಕ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಹರಿಯಿತು" ಎಂದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳೆಗಾರರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. - ನೆರೆಯವರು ಅದನ್ನು ನನಗೆ ಒಂದು ಪೈಸೆಗೆ ಮಾರಿದರು. ಮನೆಯ ನಿರ್ಮಾಣದ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ಒಂದೆರಡು ಅಡಿಪಾಯ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಿದೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಅವನು ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಿಂದ ನಿದ್ರಿಸಿದನು ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿದನು. ಇದು ಉಕ್ಕಿ ಹರಿಯುವ ಅಣೆಕಟ್ಟು, ಮತ್ತು ನಂತರ - ಒಂದು ಕೊಳ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ, ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಅವರಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಟ್ರೈಫಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ. ಐದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು. ಬ್ರೆಡ್. ನೆಟಲ್. ನಾನು ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಪಂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಪಂಪ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೀತಿ. ಆದರೆ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಾನು ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ನಿವ್ವಳದಿಂದ ಹಿಡಿಯುತ್ತೇನೆ. ಬಹಳಷ್ಟು. ಸಣ್ಣ ವಸ್ತುಗಳು ಹಿಂತಿರುಗಿ, ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡವುಗಳು - ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ. ವ್ಯಾಪಾರ - ತೊಂದರೆ ಮತ್ತು ವಿತ್ತೀಯ ಅಲ್ಲ. ಕೊಳದಲ್ಲಿನ ನೀರು ಹರಿಯುತ್ತಿದೆ, ಶುದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮಕ್ಕಳು ಸಹ ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

"ಕ್ರೇಫಿಶ್ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಜೀವಿಗಳು" ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿನ ಒಂದು ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ವೇದಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನವ್ಗೊರೊಡ್ ಪ್ರದೇಶದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಹೊಸದಾಗಿ ಮುದ್ರಿಸಲಾದ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ತಳಿಗಾರರಿಗೆ ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದಿರಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಆದಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಾರದು ಎಂದು ಅವರು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಉದ್ಯಮಿ ವಿಶೇಷ ಅಕ್ವೇರಿಯಂಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸೂಕ್ತ ಆಡಳಿತವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಎರಡು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಕರಗುವಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ, ಅಕ್ವೇರಿಯಂಗಳು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕ್ರೇಫಿಷ್ಗೆ ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಇಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ - ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ರದೇಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ.

ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಏನೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ: "ಕಲ್ಪನೆಯು ಕೆಟ್ಟದು. ನಾನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ನಲ್ಲಿನ ಹಕ್ಕಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಬಾಲಾಪರಾಧಿಗಳನ್ನು 3-4 ಸೆಂ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು 60 ಖರೀದಿಸಿದೆ. ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ತನ್ನಿ. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 20 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅಕ್ವೇರಿಯಂಗಳಲ್ಲಿ ಚದುರಿಸಿದೆ, ಮೊದಲಿಗೆ ನಾನು ಗಮನಿಸಲಿಲ್ಲ, ನಂತರ ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ದಾಳಿ ಮಾಡಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿ ಅಕ್ವೇರಿಯಂನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಉಳಿದಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕರಣವು ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು. ನರಭಕ್ಷಕರು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ”ಹವ್ಯಾಸಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಳಿಗಾರರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ದೂರುತ್ತಾರೆ.

"ವಿಶಿಷ್ಟ ತಪ್ಪು," ಮಾಗೊಮೆಟೊವ್ ಗಡ್ಜಿ ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. - ಪ್ರದೇಶದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ನ ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣು ಬೇಕು. ಕೃತಕ ಜಲಾಶಯದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಮಾತ್ರ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನೆನಪಿಡಿ, ಕ್ರೇಫಿಶ್ ಸಹ ಶತ್ರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇವು ರೋಗಗಳು - ಪ್ಲೇಗ್, ಸೆಪ್ಟೊಸಿಲಿಂಡರೋಸಿಸ್, ಟೆಲೋಚಾನಿಯಾ, ಹಾಗೆಯೇ ದೊಡ್ಡ ಮೀನುಗಳು, ಕಸ್ತೂರಿಗಳು, ಕಾಡು ಪಕ್ಷಿಗಳು.

ಹೇಗಾದರೂ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಜೀವಿಗಳು, ಮತ್ತು ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅಗತ್ಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು, ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಯೋಚಿಸುವುದು ಮತ್ತು ವೈಫಲ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾದ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಮಾರಾಟವು ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ

ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬದುಕುವುದಿಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚೆಂದರೆ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರ ಸಾಗಣೆಗಾಗಿ, ನೀವು 5-6 ° ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಅಕ್ವೇರಿಯಂಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ಪೂರ್ವ ತೊಳೆದ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಜೀವಿಸುತ್ತದೆ - ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಣೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅವಧಿ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ರಾಜ್ಯ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯ ಸ್ಥಳೀಯ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾಣಿ ರೋಗ ನಿಯಂತ್ರಣ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ (ಪುರಸಭೆ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಇದನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರೆ), ಮೀನು ತಪಾಸಣೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಛೇದಕ ತಪಾಸಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ “ಪೇಪರ್‌ಗಳನ್ನು” ಪಡೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. , ಮತ್ತು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಕೃಷಿ ಸಚಿವಾಲಯದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ. ನಿಜ, ಇದು ಕಾನೂನು ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಖಾಸಗಿ ವರ್ತಕರು ಕೂಡ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ನುಗ್ಗಲು ಕಚೇರಿಗಳ ಸುತ್ತ ಓಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಯ್ಯೋ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ರೈತನು ರಷ್ಯಾದ ವಾಸ್ತವದೊಂದಿಗೆ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಈ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ "ಪೂರ್ವಾಗ್ರಹ" ವನ್ನು ಕಹಿಯೊಂದಿಗೆ ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಿಶ್ಚಿತಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ವಿಶೇಷ ಮೀನು ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವರು ಬಹುಶಃ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಅಕ್ವೇರಿಯಂಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಯಾರೋ ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಗಂಡಾಂತರ ಮತ್ತು ಅಪಾಯದಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಲೈವ್ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಯಾರಾದರೂ ಅವುಗಳನ್ನು "ವಿಚಿತ್ರವಾದ" ನೆಟ್ವರ್ಕ್ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಮೂಲಕ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಯಾರಾದರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಯರ್ ಬಾರ್ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿಗೆ ತಲುಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಶಾಕ್-ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವ ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಇದ್ದಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ತಲುಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೆಲಸದ ಫೆಡರಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು.

ಆದರೆ, ಅದು ಏನೇ ಇರಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವಾಣಿಜ್ಯೋದ್ಯಮಿ ಚಿನ್ನದ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿ ರಕ್ತನಾಳಕ್ಕೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಯ್ಯೋ, ಮಾರಾಟವು ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ರೇಫಿಷ್ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.

***
ಸಹಜವಾಗಿ, ಅನೇಕ ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಈ ವ್ಯವಹಾರದ ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ಅರಿತುಕೊಂಡು ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ, ಕೊಳದ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮತ್ತು ಫೀಡ್ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಕೇವಲ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಹಾಜರಾಗಬೇಕು, ಆದರೆ ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ನಮ್ಮ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಸಿಟ್ನಿಕೋವ್

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಬ್ರೀಡಿಂಗ್ ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕನಿಷ್ಟ ಹೂಡಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಹಣವನ್ನು ಗಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ವ್ಯಾಪಾರವು ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ವ್ಯಾಪಾರವಾಗಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಏನು ಬೇಕು:

  • ಕೊಳ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಗಳು;
  • ಸಂತತಿಯನ್ನು ನೀಡಬಲ್ಲ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಉತ್ಪಾದಕ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು;
  • ಮೈಕ್ರೋಕ್ಲೈಮೇಟ್ ರಚಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳ ಲಭ್ಯತೆ;
  • ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಆಹಾರ;
  • ಸಮಯ.
ಪ್ರತಿ ವ್ಯವಹಾರದಂತೆ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸಾಕಣೆಯು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು, ಆಡಳಿತ, ಶಿಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅನುಸರಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಕೃಷಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ವ್ಯವಹಾರವು ಹಣದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ವರ್ತನೆ ಮತ್ತು ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಮನವು ಹೂಡಿಕೆಯ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗಾಗಿ ಕೊಳಗಳು.

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಳವೆಂದರೆ ಜಲಾಶಯಗಳು. ಅವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ಕೃತಕವಾಗಿರಬಹುದು. ಜಲಾಶಯವು ಕೃತಕ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆಯೇ, ಅದನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ತೀವ್ರವಾದ ಹಿಮದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸಾಯಬಹುದು. ಹಣಕಾಸಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಜಲಾಶಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು:

  • ಈಜು ಕೊಳ;
  • ಅಕ್ವೇರಿಯಂ;
  • ಕೊಳ.

ಈಜು ಕೊಳ

ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆಯು ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಬಹುದಾದ ಪೂಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು 2 ಪಟ್ಟು ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಹೈಬರ್ನೇಟ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅಂತಹ 4 ಪೂಲ್ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಚಕ್ರದಿಂದ ನೀವು ನಾಲ್ಕು ನೂರು ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಕ್ರೇಫಿಷ್ಗಾಗಿ ಪೂಲ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಜಲ್ಲಿಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ತೊಟ್ಟಿಯ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಸುರಿಯಬೇಕು.

ಅಕ್ವೇರಿಯಂ

ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ ಅದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಆದಾಯವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಸೃಷ್ಟಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುತ್ತವೆ: ಕ್ರೇಫಿಷ್ಗೆ ಶುದ್ಧ ನೀರು ಬೇಕು, ಅದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಕ್ವೇರಿಯಂನಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ನರಭಕ್ಷಕತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸಬಹುದು: ಸಣ್ಣ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಕ್ರೇಫಿಷ್ನಿಂದ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಇರಿಸಲಾಗಿರುವ ಅಕ್ವೇರಿಯಂಗಳಿಗೆ ದುಬಾರಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಾರದು ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಕೊಳಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೊಳಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಅಗ್ಗದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಹೂಡಿಕೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಣಕಾಸಿನ ಲಾಭವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಹೈಬರ್ನೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ತುಂಡು ಜಲಾಶಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಜೌಗು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಕೂಡ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಕೊಳ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಲೂ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ - ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಪಾಚಿ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೂಡಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ನಿಮಗೆ ಆದಾಯವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಖರೀದಿದಾರರನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು. ಇನ್ನೂ, ಮುಚ್ಚಿದ ಜಲಾಶಯಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ನ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು ಇದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೈಕ್ರೋಕ್ಲೈಮೇಟ್ನ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಖಾತರಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ವ್ಯಾಪಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನೀವು ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ತೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ತಿಂಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಎಲ್ಲಾ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಡ್ರೈನ್ ಮತ್ತು ಸರಬರಾಜು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ಬಾವಿ ಅಥವಾ ಜಲಾಶಯಗಳಿಂದ ನೀರಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು - ನದಿಗಳು.

ನೀರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಸುಮಾರು 30% ನಷ್ಟು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಅಗತ್ಯ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವಿಶೇಷ ಸಾಹಿತ್ಯವನ್ನು ಓದಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಆಹಾರ, ಬೆಳೆಯುವುದು, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.

ಅಕ್ವೇರಿಯಂನಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗಾಗಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಿದರೆ, ನಿಜವಾದ ಸಂತತಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಒಂದು ಹೆಣ್ಣು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 200 ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಕೇವಲ 15% ಮಾತ್ರ ಜೀವಂತವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳನ್ನು ಅವರ ಸಂಬಂಧಿಕರು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಅವರಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುವ ಆಹಾರದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಯುವಕರನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಸಂಭವಿಸದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಎಲ್ಲಾ ಹೆಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತೊಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡೆದ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಂತತಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು.

ಎಳೆಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ವಯಸ್ಕರಂತೆಯೇ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಮಾಂಸ, ಸತ್ತ ಮೀನು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗಾಗಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಯೋಜಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಫೀಡ್ನ ಕಡ್ಡಾಯ ಸಂಯೋಜನೆ:

  • ಕೊಬ್ಬುಗಳು;
  • ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳು;
  • ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್;
  • ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು;
  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪೂರಕಗಳು.

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಎಲ್ಲಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ?

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಾಪಾರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ಸ್ತ್ರೀ ಮತ್ತು ಪುರುಷ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ನಿರಂತರ ಖರೀದಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊತ್ತೊಯ್ಯುವ ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ತೆರೆದ ನೀರಿನಿಂದ ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಕೃಷಿ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕು.

ಈಗಾಗಲೇ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಬ್ರೀಡಿಂಗ್ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಕಂಪನಿಗಳಿವೆ, ಅವರು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಕೀಪಿಂಗ್ ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್

ಇದು ಅದರ ಉಗುರುಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿದವುಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಂಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಈ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಕ್ವೇರಿಯಂನಲ್ಲಿ ಪೂಲ್ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಹೋಗುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸ್ಥಳ, ಮಲಗಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸ್ಥಳ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕರಗಿದ ನಂತರ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಆಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಕ್ರೇಫಿಶ್ ಮೀನು ಮತ್ತು ಪಾಚಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಅವರು ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀಲಿ ಕ್ಯೂಬನ್ ಕ್ರೇಫಿಷ್

ಅಂತಹ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲ. 26 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಬೆಟ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಆರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಅಕ್ವೇರಿಯಂನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಕೆಳಭಾಗವು ಮರಳು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಉತ್ತಮ ಶೋಧನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಮಿಂಕ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮಾರ್ಬಲ್ ಕ್ರೇಫಿಷ್

ಈ ಜಾತಿಯು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್‌ನಂತೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿದೆ. ಅವರು 20-28 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅವರು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ಈ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ - ಇದು 15 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಗಣ್ಯ ತಳಿ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ದೂರದ ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ 2 ಉಪಜಾತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ - ವಿಶಾಲ-ಕಾಲ್ಬೆರಳು ಮತ್ತು ಉದ್ದ-ಟೋಡ್ ಕ್ರೇಫಿಷ್. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಮೊದಲನೆಯದು ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಈ ಜಾತಿಯನ್ನು ರಷ್ಯಾದಾದ್ಯಂತ ತೆರೆದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಈ ಜಾತಿಯು ಮೆಚ್ಚದಂತಿದೆ, ಇದು 4 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ - 28 ಡಿಗ್ರಿ ವರೆಗೆ, ಅದು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಆಹಾರ

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಜಲಾಶಯದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಾಣುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೀನು, ಪಾಚಿ, ಕೀಟಗಳು, ಹುಳುಗಳು, ಸಣ್ಣ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಾವಯವ ಅವಶೇಷಗಳ ಅವಶೇಷಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ನರಭಕ್ಷಕಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಿರಂತರ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಒಮ್ಮೆ ಬೆಳೆಯುವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಕು. ಪಾಚಿಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಫೀಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳ ಶೆಲ್ ರಚನೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಫೀಡ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಪಂಜರಗಳಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾತ್ರವು ಸರಿಸುಮಾರು 40 ರಿಂದ 40 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.ನೀರು 7 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿದ್ದರೆ, ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಎರೆಹುಳುಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅತಿಯಾದ ಆಹಾರವೂ ಕೆಟ್ಟದು. ಆಹಾರದ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ನಂತರ ನೀರು ಅರಳಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ತುಂಬಾ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಎರೆಹುಳುಗಳನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅವರು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಫೀಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ #1. ಫೀಡ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಾಲಕ, ಬಟಾಣಿ, ಚಾರ್ಡ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಒಣಗಿದ ನೆಟಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಬಾದಾಮಿ ಎಲೆಗಳು, ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಸೋಯಾ ಹಿಟ್ಟು, ಟ್ರೌಟ್ ಸಂಯುಕ್ತ ಫೀಡ್ (ಅಥವಾ ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರೆಗಳು), ಒಣಗಿದ ಅಮರಂಥ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್, ಕ್ಲೋರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿರುಲಿನಾ ಪುಡಿಗಳು. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಗ್ರೂಯಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಐಸ್ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಫ್ರೀಜರ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ನೀಡುವ ಮೊದಲು, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರವನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಡೋಸ್ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ: ವಾತಾವರಣದ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಸಂಪರ್ಕದಿಂದಾಗಿ, ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಫೀಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2. ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉಂಗುರಗಳು, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಡೆಕಾಪಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಹಗಲು ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಅಡಗಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ನಾಚಿಕೆ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಆಮಿಷವೊಡ್ಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಫೀಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 3. ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಉಂಗುರಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಟ್ಟು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ತಾಜಾ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಓಕ್ ಎಲೆಗಳು, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಬಾದಾಮಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿರುಳು, ಒಣ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಫೈಡ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ರಕ್ತ ಹುಳು . 0.5 ಲೀಟರ್ ಹಾಲಿಗೆ - 1 ಆಂಪೂಲ್ (10 ಮಿಲಿ) ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ - ಮೊಸರು ತನಕ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, 6-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ಒಂದೆರಡು ಪದರಗಳ ಗಾಜ್ ಮೂಲಕ ಡಿಕಂಟ್ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು - ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಅಕಶೇರುಕಗಳು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯುವುದು

ನಿಯಮದಂತೆ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ನ ವಸಾಹತುಶಾಹಿ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಣ್ಣು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊರುವದನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಯುವಕರು ಬೆಳೆದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ ತಮ್ಮ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಎಸೆದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಇತರ ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅವು ಫ್ರೀಜ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಣ್ಣ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳಿಗೆ ಹೊಸ ಮನೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು. ನೀವು 2 ವರ್ಷ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಯುವಕರು ಸಾಕಷ್ಟು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆದಾಯವು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವರ್ಷದ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಜಲಾಶಯಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬೇಕು, ಅದರಲ್ಲಿ ಅವರು ಸಮೂಹವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತೂಕ, ಇದು 500 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 2-3 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ - ಇದು ಮತ್ತಷ್ಟು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುವ ವಾಣಿಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಕೊಳಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯುವುದು ವಿಶೇಷ ಬಲೆಗಳು, ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ರಾಡ್ಗಳು ಅಥವಾ ತೊಟ್ಟಿಲುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ನಿಯಮದಂತೆ, ಕ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಿ. ರಾತ್ರಿಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿರುವ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಸುಲಭವಾದ ಸಮಯ. ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಹಿಡಿಯುವುದು ನೀರಿನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಯುವಕರನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವನು ಸಾಯಬಹುದು.

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳು

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎದುರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪರಿಸರದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವುದು - ನೀರು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಇದು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಆಮ್ಲಜನಕಕ್ಕಾಗಿ, 30% ನಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ತುಂಬಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದು 1 ಲೀಟರ್ ಅನ್ನು 5-6 ಮಿಗ್ರಾಂ ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೈಡ್ರೋಜನ್ 1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 7-9 ಮಿಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಅಂಶಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಳೆಯಲು ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ. ಖನಿಜಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅಷ್ಟೇ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕಾನ್ ಎಷ್ಟು ಎಂದು ತೋರಿಸುವ ಸೂಚಕಗಳು ಸಹ ಇವೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಶೆಲ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವೆಂದರೆ ಪಾಚಿ, ಇದನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಕ್ರೇಫಿಷ್‌ಗೆ ಆಹಾರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಳದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ, ನೀರಿನ ಬದಲಿ ದರವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದು 1 ಸಾವಿರ ಮೀ ಪ್ರತಿ ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ 50 ಲೀಟರ್ ಆಗಿದೆ. ಚದರ

ಜಲಾಶಯವು ಕೊಳಕು ಆಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯವಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತವೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಭಯಾನಕವೆಂದರೆ: ಪ್ಲೇಗ್, ಪಿಂಗಾಣಿ ಮತ್ತು ತುಕ್ಕು ರೋಗ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಶೆಲ್ನ ನೋಟವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಫಲವತ್ತತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಪಶುವೈದ್ಯರು ಮಾಡಬೇಕು. ಹೊಸ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸೋಂಕನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದ ನಂತರ ಸಂಪರ್ಕತಡೆಯನ್ನು ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬೇಕು.

ಮತ್ತು ಈಗ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ ಲಾಭದಾಯಕತೆ ಮತ್ತು ಮರುಪಾವತಿಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ.

ಈಗ ನೀವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಬಗ್ಗೆ ಅಂತಹ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಓದಿದ್ದೀರಿ, ನಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು "ಹೆಚ್ಚು ನಿಕಟವಾಗಿ" ಸಮೀಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ ಮತ್ತು ಆದಾಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಈ ವ್ಯವಹಾರದ ಲಾಭವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಿ. RAS ನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ನಾವು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ವಿಷಯವನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಸಮೀಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ. RAS - ಮುಚ್ಚಿದ ನೀರು ಸರಬರಾಜಿನ ಸ್ಥಾಪನೆಗಳು. ನಮ್ಮ RAS 6 ಧಾರಕಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡ್ಯೂಲ್ ಆಗಿದೆ, ಅವುಗಳ ಒಟ್ಟು ಪರಿಮಾಣ 1.5 m3 ಆಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್ನ ಆಯಾಮಗಳು 1.5 * 0.75, ಬದಿಗಳ ಎತ್ತರ 0.25 ಮೀ, ಕೆಳಭಾಗವು 0.35 ಮೀ. ವಿದ್ಯುತ್ ಬಳಕೆ 81 W / h.

ಮೂಲಕ, ನೀವು RAS ನಲ್ಲಿ ನಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು. 100 ಕೆಜಿ ನಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು, 250 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು RAS ನಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಪರಿಮಾಣವು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. 1000 ಲೀ / ಗಂ ನೀರಿನ ಪರಿಚಲನೆಯೊಂದಿಗೆ 5-10 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ.

RAS ಅನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಪರಿಚಲನೆ ಪಂಪ್, UV ದೀಪ, ಸಂಚಯಕದೊಂದಿಗೆ ಸಂಕೋಚಕ, ವಾಟರ್ ಹೀಟರ್ ಮತ್ತು ಜೋಡಣೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು. ಅಂತಹ ಅನುಸ್ಥಾಪನೆಯ ವೆಚ್ಚವು 60,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಶಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಅನುಸ್ಥಾಪನೆಯನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಬಹುದು, ಅನೇಕ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳೆಗಾರರು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಅಂತಹ ಎಷ್ಟು ಸ್ಥಾಪನೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಯಾವ ಪ್ರದೇಶವು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಕೆಳಗೆ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಆರಂಭಿಕ ಡೇಟಾ

ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ರೆಡ್ ಕ್ಲಾ ಕ್ರೇಫಿಶ್ (ಚೆರಾಕ್ಸ್ ಕ್ವಾಡ್ರಿಕಾರಿನಾಟಸ್ ಅಥವಾ ರೆಡ್ ಕ್ಲಾವ್ ಕ್ರೇಫಿಶ್ ಅಥವಾ ರೆಡ್ ಕ್ಲಾವ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್), ಅಥವಾ ಎಕೆಕೆಆರ್, ವಾಯುವ್ಯ ಕ್ವೀನ್ಸ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಉತ್ತರ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ನದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಿಹಿನೀರಿನ ಕ್ರೇಫಿಶ್ ಆಗಿದೆ.

ನಾವು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 5000 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು AKKR ಅಥವಾ ತಿಂಗಳಿಗೆ 417 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಬೆಳೆಯುವ ಅವಧಿ 9 ತಿಂಗಳುಗಳು, ಸರಾಸರಿ ತೂಕ 80 ಗ್ರಾಂ. ನಂತರ ನಾವು ಡಿಕ್ಲೇರ್ಡ್ ವಾಲ್ಯೂಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ತಿರುಗಿದರೆ, ನಾವು 5212 ರಚಟ್ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಜನಿಸಬೇಕು. ಮರಣದ ಮೇಲೆ 20% ಹಾಕೋಣ ಮತ್ತು ತಿಂಗಳಿಗೆ 6255 ರಕಾತ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯೋಣ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅದರ ಬಣ್ಣದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1 ನೇ ಹಂತ - 28 ° C ನಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿನ ಕೆನೆ 1-3 ದಿನಗಳು
2 ನೇ ಹಂತ - ಗಾಢ ಕಂದು 12-14 ದಿನಗಳು
3 ನೇ ಹಂತ - ಕಣ್ಣಿನ ಬಿಂದುಗಳ ನೋಟ - 20-23 ದಿನಗಳು
4 ನೇ ಹಂತ - ಕಿತ್ತಳೆ-ಕೆಂಪು - 28-35 ದಿನಗಳು
5 ನೇ ಹಂತ - ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳ ಮೂಲ - 35-40 ದಿನಗಳು

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗಾಗಿ ಉದ್ಯಮದ ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಯೋಜನೆ:



1. ಕೋಣೆಯನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು










2. ಗುತ್ತಿಗೆ ಒಪ್ಪಂದದ ತೀರ್ಮಾನ










3. ಸಲಕರಣೆಗಳ ಒಪ್ಪಂದದ ತೀರ್ಮಾನ










4. ಆವರಣದ ನವೀಕರಣ










5. ಸಲಕರಣೆಗಳ ಸ್ಥಾಪನೆ










6. ನೀರಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆ










7. ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು










8. ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸಂಯೋಗದ ಆರಂಭ










9. ಮೊದಲ ಸಂತತಿಯ ನೋಟ ಮತ್ತು ಅವರ ಬೆಳವಣಿಗೆ






10. ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ










ತಿಂಗಳಿಗೆ ಅಂತಹ ಸಂಖ್ಯೆಯ ರಾಚಾಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ನಮಗೆ ಎಷ್ಟು ಹೆಣ್ಣು ಮತ್ತು ಗಂಡು ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಬೇಕು ಎಂದು ಈಗ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕೋಣ. ಹೆಣ್ಣು ಪ್ರತಿ ತೊಂಬತ್ತು ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಸಂತತಿಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಸರಾಸರಿ ಏಡಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 200 ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 800 ರಾಕ್ಯಾಟ್ಗಳು. ನಂತರ ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು 6255 ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಜನಿಸಿದ್ದೇವೆ, ನಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಮಗೆ 375 ಕ್ರೇಫಿಶ್ ಹೆಣ್ಣು ಬೇಕು ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವೇಳೆ, ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು 20% ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ - ನಾವು 450 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತಿ ಮೂರು ಹೆಣ್ಣುಗಳಿಗೆ, ಒಂದು ಗಂಡು ಅಥವಾ 150 ಕ್ರೇಫಿಶ್ ಪುರುಷರು.

ಹೀಗಾಗಿ, ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಸುಮಾರು 6255 * 9 + 450 + 150 = 56895 ತುಣುಕುಗಳಾಗಿರಬಹುದು.

"ಕುಟುಂಬ ಕ್ರೇಫಿಷ್" ನ ನೆಟ್ಟ ಸಾಂದ್ರತೆಯು 1 ಮೀ 2 ಗೆ 20 ತುಂಡುಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಒಟ್ಟು ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಯುವಕರನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 1 ಮೀ 2 ಗೆ 50 ತುಂಡುಗಳು. ನಂತರ ನಮಗೆ RAS ನಲ್ಲಿ ಕೆಳಭಾಗದ ಪ್ರದೇಶದ 56895/50 = 1140 m2 ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಮ್ಮ RAS ಒಂದರ ವಿಸ್ತೀರ್ಣ 1.5*0.75*6=6.75m2. ನಮಗೆ 169 ಅನುಸ್ಥಾಪನೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. 169 RAS ನ ಒಟ್ಟು ವೆಚ್ಚವು 10.5 ಮಿಲಿಯನ್ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳ ವಿತರಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಾಪನೆ ಸೇರಿದಂತೆ 10,140,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇತರ ಉಪಕರಣಗಳು - 500 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.

ಒಟ್ಟು ಹೂಡಿಕೆಯನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.



ಸಲಕರಣೆಗಳ ಖರೀದಿ

ಕಾರ್ಯವಾಹಿ ಬಂಡವಾಳ

ಆವರಣದ ನವೀಕರಣ

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಖರೀದಿಸುವುದು

ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ವೆಚ್ಚಗಳು

ಒಟ್ಟು ಖರ್ಚು

ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳ ವಿಸ್ತೀರ್ಣ 1141 ಮೀ 2, ನಾವು ಹಾದಿಗಳಿಗೆ 25% ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು 1426 ಮೀ 2 ಗೆ ಸಮಾನವಾದ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಉಪನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಬಾಡಿಗೆಗೆ ನೀಡುವ ವೆಚ್ಚವು 50 ರೂಬಲ್ಸ್ / ಮೀ 2 ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿದ್ಯುತ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ರಿಪೇರಿ ವೆಚ್ಚವನ್ನು 2 ಮಿಲಿಯನ್ ರೂಬಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ.

2 ವರ್ಷಗಳ ಯೋಜನಾ ಅವಧಿಗೆ ವ್ಯಾಪಾರ ಆದಾಯವು:



ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಮಾರಾಟದಿಂದ ಆದಾಯ

ಒಟ್ಟು ಆದಾಯ

ಅದೇ ಅವಧಿಗೆ ಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ವೇರಿಯಬಲ್ ವೆಚ್ಚಗಳು:



ನಿಗದಿತ ಬೆಲೆಗಳು



ಕೂಲಿ

ವೇತನದಾರರ ತೆರಿಗೆಗಳು

ಬಾಡಿಗೆ

ಸವಕಳಿ

ಅಕೌಂಟೆಂಟ್ ಸೇವೆಗಳು

ವೇರಿಯಬಲ್ ವೆಚ್ಚಗಳು



ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಆಹಾರ

ಸಾಮುದಾಯಿಕ ವೆಚ್ಚಗಳು

ಸಾರಿಗೆ

ವಿಮಾ ಐಪಿ

ಇತರ ವೇರಿಯಬಲ್ ವೆಚ್ಚಗಳು

ಒಟ್ಟು ವೆಚ್ಚ

ನಮ್ಮ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಭಾಗಶಃ ಎರಡನೇ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ತೇಲುವಂತೆ ಮಾಡಲು 14,539 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅದು ಬದಲಾಯಿತು. ಈ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಸರಳ ಮರುಪಾವತಿ ಅವಧಿಯು ಸುಮಾರು 11.5 ವರ್ಷಗಳು.

ಕ್ರೇಫಿಷ್ ಬೆಳೆಯಲು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು. ವ್ಯಾಪಾರ ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಲಕ್ಷಾಂತರ ಗಳಿಸುವಿರಿ ಎಂದು ಯಾರನ್ನೂ ನಂಬಬೇಡಿ. ಧೈರ್ಯಶಾಲಿಗಳ ಹುಚ್ಚು...