ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಲವಂಗಗಳ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು. ಲವಂಗಗಳು: ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಬಹುವಾರ್ಷಿಕಜೀವನದ ವಿವಿಧ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ಅನುಭವವು ನನಗೆ ಕಲಿಸಿದೆ. ಸಸ್ಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಔಷಧಿಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ. ಅಡುಗೆಸಹ ಹಿಂದುಳಿದಿಲ್ಲ. ಲವಂಗ ಮಸಾಲೆಎಂದು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗೌರವದ ಸ್ಥಾನ ಗಳಿಸಿದೆ ಮಸಾಲೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯ

ನಾವು ಬಳಸಿದ ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬೇಡಿ. ಖ್ಯಾತಮಸಾಲೆ. ನಾವು ಮರ್ಟಲ್ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಲವಂಗ ಮರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ತೆರೆಯದ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕ್ಯಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಲವಂಗವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮಸಾಲೆ ಲವಂಗ ಎಂದು ಕರೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ಅದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ

ಹೂವು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣವಿರುವ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ: ಆಫ್ರಿಕಾ, ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ, ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೇರಿಕಾ, ಭಾರತ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ! ಕಾಳಜಿಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶ್ರಮ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಬೆಲೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಅದು ಯಾವುದರಂತೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ

ಸಸ್ಯವು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವಿವಿಧ.

ಈ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮರವು 20 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಲವಂಗ ಮರದ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮಾಂತ್ರಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:

  • ಜೀವಸತ್ವಗಳು: ಬಿ, ಎ, ಸಿ, ಇ, ಕೆ;
  • ಖನಿಜಗಳು;
  • ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು;
  • ಲವಂಗದ ಎಣ್ಣೆ;
  • ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು;
  • ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಫೈಬರ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಲಿಪಿಡ್ಗಳು.

100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ. ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಹೂವುಗಳು 323 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಪ್ರದೇಶ

ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಬಳಕೆಕಾರ್ನೇಷನ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿವಿಧ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿವೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ. ಲವಂಗ ಮಸಾಲೆ: ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಲವಂಗಗಳು ಮಸಾಲೆಗಳ ರಾಣಿಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಅದರ ರುಚಿ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆಇದು ಮಸಾಲೆನೀವು ಅದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಣಯಿಸಬಹುದು - ಇದು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಟಾರ್ಟ್, ಆಳವಾದ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ. ಮಸಾಲೆಒಣಗಿದ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅಥವಾ ನೆಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದಮಸಾಲೆಯು ಪ್ರತಿ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾ ಕ್ರಾಫ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು, ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಮಾಂಸ, ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಾರುಗಳು, ಪೊರಿಡ್ಜಸ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.


ಫೋಟೋ ಒಣಗಿದ, ನೆಲದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ

ಲವಂಗ ಮಾಡಬಹುದು ಬಳಸಲಾಗುವುದುಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ. ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಸಾಲೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಬಳಸಿಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮರೆಮಾಡುವ ಅಪಾಯವಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಲವಂಗಸುವಾಸನೆಯು ತುಂಬಾ ಆಳವಾದ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ

ಇದು ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?ಲವಂಗಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪಯುಕ್ತಸಂಯೋಜನೆಯು ಸೇರಿದಂತೆ ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಹುಳುಗಳು, ಮಧುಮೇಹ, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್,ಹಲ್ಲುನೋವು, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಒಣಗಿದ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿವೆ.

ಹೂವು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ವೈರಸ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೋವು ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಲವಂಗವು ನರಹುಲಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಲಾಭಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಸ್ಯದಿಂದ ದೇಹವು ಅಗಾಧವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಮಸಾಲೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅಗತ್ಯಅಧ್ಯಯನ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳುಆದ್ದರಿಂದ ಉಂಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಹಾನಿಆರೋಗ್ಯ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ

ಕೆಲವೇ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಏನು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಲವಂಗಗಳು. ಈ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಲವಂಗ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮುಖ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ ವಿವಿಧ ಮುಖವಾಡಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಯಮಿತ ಬಾಹ್ಯ ಬಳಸಿಲವಂಗವು ನಿಮ್ಮ ನೋಟವನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ: ಮೊಡವೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಲೆಹೊಟ್ಟು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೂದಲಿಗೆ- ಇದು ನಿಜವಾದ ಶೋಧನೆ. ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆಸಬಹುದು. ಅವರು ಪರಿಪೂರ್ಣರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪುರುಷರಿಗೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ

ಲವಂಗದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳಿವೆ:

  1. ಅದರ ವಿಶೇಷ ರುಚಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಲವಂಗವು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೂ ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
  2. ಮಸಾಲೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  3. ಸಸ್ಯವು ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
  4. ಲವಂಗವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹವು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  5. ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಇವು ಮಸಾಲೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಅವು ಬಹಳ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಲವಂಗವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ

ಲವಂಗವನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

  1. ಇದು ಸೊಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕೀಟಗಳು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಲವಂಗವಾಸನೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಣಿಕಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಒಂದೆರಡು ಹನಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸಾಕು, ಮತ್ತು ಒಂದು ಹಾನಿಕಾರಕ ರಕ್ತಪಾತವು ನಿಮಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
  2. ನೀವು ಒಣಗಿದ ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಕ್ಲೋಸೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಬಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಹನಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ, ನೀವು ಪತಂಗಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು - ಅವು ಎಂದಿಗೂ ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  3. ಅಸೂಯೆ ಮತ್ತು ದುಷ್ಟ ಕಣ್ಣಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಮನೆಗೆ ನಿಷ್ಠೆ ಮತ್ತು ಸಂಪತ್ತನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲವಂಗ ಮರದ ಯಾವ ಭಾಗವು ಮಸಾಲೆಯಾಗುತ್ತದೆ?

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರ್ಟಲ್ ಮರದ ತೆರೆಯದ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಇವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ರುಬ್ಬುವಾಗ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬಿರುಕು ಧ್ವನಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಒಣಗಿಸುವುದು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಮಿಕ-ತೀವ್ರವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ವೆಚ್ಚಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.


ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಮೊಗ್ಗುಗಳು

ಇದು ಯಾವ ಮಸಾಲೆಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದೆ?

ಲವಂಗಗಳು ಮಸಾಲೆಗಳ ಹೂವಿನ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿವೆ, ಕೇಸರಿ ಜೊತೆಗೆ ಶ್ರೇಯಾಂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇವು ಅತ್ಯಂತ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಮಾತ್ರ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ. ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕಾದ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಅವರು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಮಸಾಲೆಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಲಾಭ ಮತ್ತು ಹಾನಿಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:

  • ಬಾಲ್ಯ;
  • ಗರ್ಭಧಾರಣೆ, ಹಾಲೂಡಿಕೆ;
  • ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ;
  • ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ.

ಸಸ್ಯದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಸಸ್ಯವು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಜ್ಞಾನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿರಬೇಕು. ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ಲವಂಗದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಹೂವುಗಳ ತೆರೆಯದ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಅಂಶಗಳ ನಿಜವಾದ ಖಜಾನೆಯಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ನೇಷನ್ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ತರಬಹುದು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಆದರೆ ಹಾನಿ ಕೂಡ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವಳ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಬೇಕು.

  • ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ;
  • ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ;
  • ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ದೇಹವನ್ನು ಸ್ವರದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ, ಪ್ರಮುಖ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ/ವೈರಸ್‌ಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:

  • ಅಲರ್ಜಿ;
  • ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸು;
  • ಗರ್ಭಧಾರಣೆ, ಹಾಲೂಡಿಕೆ;
  • ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಟ್ಟ;
  • ನರಮಂಡಲದ ರೋಗಗಳು;
  • ಹೃದಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು.

ಲವಂಗ ಎಣ್ಣೆ: ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯೋಗಗಳು

ಬಳಸಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಎಣ್ಣೆ ಉಗುರುಗಳುಕಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತುವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಅಂತಹ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ:

  • ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ;
  • ಔಷಧಿ;
  • ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯ;
  • ಮಾದಕ ಪಾನೀಯಗಳು;
  • ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ.

ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಎಣ್ಣೆ

ಲವಂಗ ಎಣ್ಣೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು:

  • ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೊಡವೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ;
  • ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಚರ್ಮದ ದೃಢತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • ಕೂದಲನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್, ಲೂಪಸ್, ನರಹುಲಿಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಹಲ್ಲುನೋವು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕ್ಷಯದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ;
  • ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ

ಲವಂಗಗಳು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸೇರಿಸಿ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಲವಂಗಮತ್ತು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಮೂಗಿನ ದಟ್ಟಣೆ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿತ್ಯಾಜ್ಯ / ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸಕ್ರಿಯ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.


ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ

ಚಹಾ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆಮೇಲ್ಭಾಗದ ಶ್ವಾಸೇಂದ್ರಿಯ ಪ್ರದೇಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಚಹಾ ಏಲಕ್ಕಿ ಜೊತೆಇದು ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆ ರುಚಿ/ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪಾನೀಯವು ಹಾಗೆ ಒಯ್ಯುತ್ತದೆ ಲಾಭ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾನಿ. ಜಠರದುರಿತ, ಜಠರ ಹುಣ್ಣು ಅಥವಾ ನರಗಳ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪಾನೀಯವು ಶೀತಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಗಮನ!ಲವಂಗವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಕಪ್ನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಮುಳುಗುತ್ತದೆ. ಕೆಟ್ಟ ಲವಂಗವು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ತೇಲುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಪಾಕವಿಧಾನದ ವಿವರಣೆ

20 ಒಣಗಿದ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ದಿನ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಕಷಾಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್, ಊಟಕ್ಕೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿರೋಧಾಭಾಸ: ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ

ತಣ್ಣನೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ 20 ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಲವಂಗವನ್ನು ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿದಿನ ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಗಾಜಿನ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಪ್ರಕೃತಿಯ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ, ಆದರೆ ಅವರ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನಿಯಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಲವಂಗಗಳು ಸೌಂದರ್ಯ, ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೊಗಸಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ!

ಲವಂಗಗಳು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಇರುತ್ತವೆ. ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ, ಇವು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಅದರ ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೂವಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಯು ಕಹಿ, ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮಸಾಲೆ ವಿಧವು (ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ) ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಅದರಿಂದ ವಿವಿಧ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮದ್ದುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆ ಹೂವಿನಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಸಾಲೆ

ಕಷಾಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಮಸಾಲೆ ತಯಾರಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಷಾಯ. ತಯಾರಿ ನಡೆಸಲು:

ಸಂಜೆ, ಉಳಿದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಮರುದಿನ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಯಿಂದ ವೋಡ್ಕಾ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವುಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 1. ನೆಲದ ಲವಂಗಗಳ 5 ಟೀ ಚಮಚಗಳೊಂದಿಗೆ 100 ಮಿಲಿ ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತುಂಬಿಸಲು ಬಿಡಬೇಕು. ಟಿಂಚರ್ 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 2. ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ 1 ಕಿತ್ತಳೆ, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, 5 ಲವಂಗ ಮತ್ತು 300 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಬೇಕು. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಚಮಚ.


ವೋಡ್ಕಾ ಟಿಂಚರ್ ಮೌಖಿಕ ಬಳಕೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಮುಲಾಮು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮಸಾಲೆ ಮುಲಾಮು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗಾಢ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೇಯಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಪಿಯೋನಿ, ಹಾಥಾರ್ನ್, ವ್ಯಾಲೆರಿಯನ್, ಮದರ್ವರ್ಟ್ನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳು.

ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳ 100 ಮಿಲಿಗಳನ್ನು ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, 10 ಪಿಸಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಲವಂಗ, 30 ಮಿಲಿ ಕೊರ್ವಾಲೋಲ್, 25 ಗ್ರಾಂ ಪುದೀನ ಟಿಂಚರ್ ಮತ್ತು 50 ಮಿಲಿ ಯೂಕಲಿಪ್ಟಸ್.

ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು 14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತುಂಬಲು ಬಿಡಬೇಕು. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ, ಮುಲಾಮು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬೇಕು.

ಮುಲಾಮು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಯೋಜನೆ: 100 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 30 ಹನಿಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಊಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಧಿ 1 ತಿಂಗಳು. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಒಂದು ವಾರ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು.

ಹೀಲಿಂಗ್ ಕಷಾಯ

ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೆಳಗಿನವು: 30-35 ಪಿಸಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಲವಂಗ, ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಾರು ಜೊತೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲು. 12 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಕಷಾಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಂತರಿಕ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ತೈಲ

ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ಔಷಧೀಯ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಔಷಧೀಯ ತೈಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ತಯಾರಿಸಲು, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 1 tbsp ಕುದಿಸಿ. 5-6 ಲವಂಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಚಮಚ. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಶಿಫಾರಸು.

ಔಷಧೀಯ ಚಹಾ

ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 500 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ 3 ಪಿಸಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಲವಂಗ, ತುರಿದ ಶುಂಠಿ, 2 ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳು, ಅರ್ಧ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಡ್ಡಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, 30 ಮಿಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಂತೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿ.


ಚಹಾವು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಲವಂಗ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರವು ಉಷ್ಣವಲಯದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ: ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ, ಭಾರತ, ಮಲೇಷ್ಯಾ, ಮಡಗಾಸ್ಕರ್, ಟಾಂಜಾನಿಯಾ, ಸಿಲೋನ್.

ಮಸಾಲೆ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ:

  • ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ;
  • ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್;
  • ನೋವು ನಿವಾರಕ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್;
  • ಹಿತವಾದ ಮತ್ತು ನಾದದ;
  • ಗಾಯ ಗುಣವಾಗುವ;
  • ಬೆವರುವ ಅಂಗಡಿ;
  • ಆಂಟಿವೈರಸ್.

ಮಸಾಲೆ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಔಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮವು ಲವಂಗವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಸುಮಾರು 60 ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

  1. ಸಾರಭೂತ ತೈಲ.
  2. ಮುಲಾಮು.
  3. ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳಲ್ಲಿ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಔಷಧವು ಅನ್ವಯದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಪ್ರದೇಶಗಳು

ಇದನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದು ಅನೇಕ ಸುಗಂಧ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.


ಮಸಾಲೆಯು ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿಮಸಾಲೆ ಸೂಪ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮಿಠಾಯಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಾಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಆರು ವರ್ಷದ ಲವಂಗ ಮರದ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮಸಾಲೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೂವಿನ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲವಂಗಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಲವಾರು ದಶಕಗಳ ಹಿಂದೆ ಅವಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರಲಿಲ್ಲಮಸಾಲೆಗಳ ನಡುವೆ ಮತ್ತು ಕೊಲುರಿಯಾದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಈ ಮಸಾಲೆಗೆ ಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಲವಂಗ ಮರಗಳು ನಮ್ಮ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಎಂದರೆ ಜೀಯಸ್ನ ಹೂವು.

ಗುಣಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು

ಮಸಾಲೆಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅವರು ಸೇರುತ್ತಾರೆ:

  • ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್;
  • ಕೊಬ್ಬುಗಳು;
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು;
  • ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್;
  • ಬೂದಿ;
  • ಜೀವಸತ್ವಗಳು.

ಇದು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಹೆರಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆಯು ಗರ್ಭಾಶಯದ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಋತುಚಕ್ರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಗರ್ಭಾಶಯದ ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಲವಂಗವು ಪ್ರೀ ಮೆನ್ಸ್ಟ್ರುವಲ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್‌ನ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ: ನೋವು, ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಾಯುವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಋತುಬಂಧಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ, ಹೆದರಿಕೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪುರುಷರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಪುರುಷರಿಗೆ, ಅದರ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾಮಾಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಮಸಾಲೆ ಪ್ರೊಸ್ಟಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ: ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಗಕಾರಕಗಳ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಊತ, ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ವಿವಿಧ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶೀತಗಳಿಗೆ ಲವಂಗ

ಶೀತಗಳಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿಲವಂಗದಿಂದ. ಔಷಧೀಯ ಚಹಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ

ಮಸಾಲೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸ್ನಾಯುಗಳಲ್ಲಿನ ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಾಯುವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.


ಸಸ್ಯವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವಿನಿಂದ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗುಣವಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ವಾಕರಿಕೆ, ವಾಂತಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಚಿಂಗ್ಗಾಗಿ.

ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆ ಸಹ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಲೆಗಳ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಲವಂಗವನ್ನು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಿ, ಡಿಫ್ತಿರಿಯಾ, ಟೈಫಾಯಿಡ್, ಆಂಥ್ರಾಕ್ಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.

ಮಸಾಲೆ ಎಂದು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಂಥೆಲ್ಮಿಂಟಿಕ್. ರೌಂಡ್ ವರ್ಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಿನ್ವರ್ಮ್ಗಳು, ಒಪಿಸ್ಟೋರ್ಚಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಯಾರ್ಡಿಯಾಸಿಸ್ ವಿರುದ್ಧ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.

ARVI ಗಾಗಿ ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಔಷಧ

ಲವಂಗದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಾರಭೂತ ತೈಲವು ದೇಹವನ್ನು ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ ಮತ್ತು ARVI ಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಮಸಾಲೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೌಖಿಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ

ಈ ಮಸಾಲೆ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಕಷಾಯವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಹಲ್ಲುನೋವು ನಿವಾರಿಸಲು, ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ, ಒಸಡುಗಳ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಲವಂಗಗಳು ಪರಿದಂತದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.


ನೀವು ಪರಿದಂತದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ದಂತವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ

ಸಂಧಿವಾತಕ್ಕೆ

ಮಸಾಜ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಲವಂಗ ಎಣ್ಣೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಪೀಡಿತ ಜಂಟಿಯನ್ನು ಒರೆಸುವುದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆ

ಮಸಾಲೆಯು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತಲೆನೋವಿಗೆ

ಅಂತಹ ನೋವನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ದಪ್ಪ ಸ್ಥಿರತೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಹಾಲಿಗೆ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ತಲೆಯ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಚರ್ಮದ ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತಡೆಯುವ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಮಸಾಲೆ.

ಮಸಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಾರಗಳು ಆಂಟಿ-ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒತ್ತಡದಿಂದ

ಅದರ ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾಸನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಸಾಲೆ ನರಮಂಡಲದ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು:

ವಿರೋಧಿ ತಲೆಹೊಟ್ಟು ಪರಿಹಾರ

ತಲೆಹೊಟ್ಟು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಮಸಾಲೆಯ ಹಲವಾರು ಕಾಲಮ್ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, 25 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 100 ಮಿಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 14 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ತೊಳೆಯುವ ಮೊದಲು ಒಂದು ಗಂಟೆಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇರುಗಳಿಗೆ ರಬ್ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ತಲೆಹೊಟ್ಟು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಾಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ

ಮೂಗೇಟುಗಳು, ಸವೆತಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿತಗಳಿಗೆ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲು: 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೆಲದ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು 0.5 ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ.

2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಆಯಾಸವಿಲ್ಲದೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಟಾನಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಲು ಮಸಾಲೆ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ವೋಡ್ಕಾ ಟಿಂಚರ್ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.


ಪುರುಷ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ

ಪಾರ್ಕಿನ್ಸನ್ ಕಾಯಿಲೆ

ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು: 1 ಭಾಗ ಲವಂಗ, 6 ಭಾಗಗಳ ಸೆಲರಿ ಬೀಜಗಳು, 1.5 ಭಾಗಗಳ ಜಾಯಿಕಾಯಿ, 2 ಭಾಗಗಳು ರೂ, 0.5 ಎಲುಬು ಬೇರು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಉಪಾಹಾರದ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ.

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ

ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 1 tbsp. ಒಂದು ಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ, ಕಸ್ತೂರಿ ಮೂಲ, ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜಗಳು. ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಮಿಶ್ರಣವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು

ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ರಚಿಸಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಫರಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ, ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ ವೃದ್ಧಾಪ್ಯದಲ್ಲಿಯಾವಾಗ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸೋರಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಮೂಳೆಯ ದುರ್ಬಲತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಲವಂಗದ ಆಂಟಿಮುಟಾಜೆನಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮಸಾಲೆಯಲ್ಲಿನ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮ್ಯುಟಾಜೆನಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಡಿಎನ್‌ಎ ಆನುವಂಶಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.


ಡಿಎನ್ಎ ನಿಯಂತ್ರಣವು ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಕೀಟಗಳಿಂದ

ಲವಂಗ ಮಸಾಲೆ, ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿನ್ಡ್, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.

ನೆಫ್ರೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ

ಗರ್ಭಾಶಯದ ಮತ್ತು ಹೆಮೊರೊಹಾಯಿಡಲ್ ರಕ್ತಸ್ರಾವಕ್ಕೆ

ಕೆಳಗಿನ ಕಷಾಯವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ: 250 ಮಿಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಿಹಿ ಚಮಚ ಮಸಾಲೆ.

ನೀವು ಸ್ವಯಂ-ಔಷಧಿ ಮಾಡಬಾರದು, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಗರ್ಭಪಾತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಲವಂಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮಸಾಲೆಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಅಲರ್ಜಿ ಮತ್ತು ಎದೆಯುರಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.


ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸ್ವ-ಔಷಧಿಗಳಿಗೆ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯು ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿದೆ

ಮಸಾಲೆಯು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಪರಿಹಾರ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮಧ್ಯಮ ಬಳಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಲವಂಗದಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಜನರು ಲವಂಗ ಮರವನ್ನು ಸಿಜಿಜಿಯಂ ಅರೋಮ್ಯಾಟಿಕಾ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸಿಜಿಜಿಯಮ್ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕಮ್ ಎಂದು ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ.

ಗೋಚರತೆ

ನಾವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸುವ ಲವಂಗಗಳು ಲವಂಗದ ಮರದ ಮೊಗ್ಗುಗಳಲ್ಲದೆ ಬೇರೆ ಯಾವುದೂ ಅಲ್ಲ.

ಮರವು ಸ್ವತಃ ಮಿರ್ಟೇಸಿ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಲವಂಗ ಮರದ ತೊಗಟೆ ಗಾಢ ಬೂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಕಾಂಡದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಶಾಖೆಗಳು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ದಟ್ಟವಾದ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಅಂಡಾಕಾರದ ಎಲೆಗಳು ಸುಮಾರು 25 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ, ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಎಲೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಸಣ್ಣ ಗ್ರಂಥಿಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ, ಲವಂಗ ಮರದ ಕೊಂಬೆಗಳ ತುದಿಗಳನ್ನು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅರೆ ಛತ್ರಿಗಳಿಂದ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೂವುಗಳು ಡಬಲ್ 1.5 ಸೆಂ ಪೆರಿಯಾಂತ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಹೂವಿನ ಪುಷ್ಪಪಾತ್ರೆ ಕೆಂಪು. ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ನಾಲ್ಕು ಬಿಳಿ ದಳಗಳು ಕೊರೊಲ್ಲಾವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಕೇಸರಗಳು ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ. ಹೂಬಿಡುವ ನಂತರ, ಲವಂಗ ಮರದ ಮೇಲೆ ಉದ್ದವಾದ ನೇರಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಅವು 2.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಗಲಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು.

ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮರದ ಆಕಾರವು ಪಿರಮಿಡ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಅದು ಬೆಳೆದಂತೆ, ಅದರ ಶಾಖೆಗಳು ಕೆಳಗೆ ಬೀಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಮರದ ಎತ್ತರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು 12 ಮೀ ಏರಿಳಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು 20 ಮೀ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.ಲವಂಗ ಮರದ ಜೀವಿತಾವಧಿಯು ಸುಮಾರು 100 ವರ್ಷಗಳು. ಇಡೀ ಮರವು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ವ್ಯಾಪಿಸಿದೆ: ಎಲೆಗಳು, ತೊಗಟೆ, ಹೂವುಗಳು.

ಅದು ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ?

ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಮಲಯ ದ್ವೀಪಸಮೂಹವು ಲವಂಗ ಮರದ ಸ್ಥಳೀಯ ಸ್ಥಳಗಳಾಗಿವೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಇದು ಭಾರತ, ಶ್ರೀಲಂಕಾ, ಜಂಜಿಬಾರ್ ಮತ್ತು ಪೆಂಬಾ ದ್ವೀಪಗಳು ಮತ್ತು ತಾಂಜಾನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮಸಾಲೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಟಾಂಜಾನಿಯಾ ಸಿಂಹದ ಪಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - 90%.

ಮಸಾಲೆ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ

ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಬಲವನ್ನು ಪಡೆದಾಗ, ಆದರೆ ಅರಳದಿದ್ದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಷ್ಪಮಂಜರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮರವೂ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. 6 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟವರು ಮಾತ್ರ. ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿಯೇ ಅವು ನಮ್ಮನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಲವಂಗ ಮರವು ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ವೆಚ್ಚವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಲವಂಗವು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ.

ವಿಶೇಷತೆಗಳು

ಲವಂಗವು ತುಂಬಾ ಕಟುವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಚುಚ್ಚುವಿಕೆಯು ತೊಟ್ಟುಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವು ಕ್ಯಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಸಾಲೆ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪೆಟಿಯೋಲ್. ನೀವು ಅದನ್ನು ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಾಗದದ ತುಂಡುಗೆ ಎಳೆದರೆ, ಅದು ಮಾಂಸಭರಿತ ರೇಖೆಯನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು.

ನಿಮಗೆ ನೆಲದ ಲವಂಗ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ನೆಲದ ಲವಂಗಗಳು ಕಡಿಮೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

100 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಲವಂಗ ಮೊಗ್ಗುಗಳು 323 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಲವಂಗವು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:

  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 6 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 20 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 27 ಗ್ರಾಂ.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

  • ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು (ಸುಮಾರು 20%), ಅದರಲ್ಲಿ ಸಿಂಹದ ಪಾಲು ಯುಜೆನಾಲ್ (85%) ಗೆ ಸೇರಿದೆ.
  • ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು (20%).
  • ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ (ಸುಮಾರು 35%).
  • ಬೂದಿ
  • ನೀರು.
  • ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಗುಂಪು ಬಿ, ಪಿಪಿ, ಸಿ, ಇ, ಕೆ).
  • ಖನಿಜಗಳು (Mg, Fe, Cu, K, Na, P, Ca, Se, Mn, Zn).

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಲವಂಗವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಯುಜೆನಾಲ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

  • ನಂಜುನಿರೋಧಕ;
  • ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್;
  • ಆಂಟಿವೈರಲ್ (ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಿ, ಭೇದಿ ರೋಗಕಾರಕಗಳು);
  • ಸೋಂಕುನಿವಾರಕಗಳು;
  • ಮೂತ್ರವರ್ಧಕಗಳು.

ಹಾನಿ

  • ಲವಂಗವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಎದೆಯುರಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಸ್ನಾಯು ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ - ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಗರ್ಭಪಾತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

  • ಮಕ್ಕಳ ವಯಸ್ಸು (ಎರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ).
  • ತೀವ್ರ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ.
  • ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆ.
  • ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಒತ್ತಡದ ಸ್ಥಿತಿ.
  • ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಲವಂಗವನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು.

ತೈಲ

ಎಣ್ಣೆ ತಯಾರಿಸಲು ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ತೊಗಟೆ ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲವಂಗ ಎಣ್ಣೆಯು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಲು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (100 ಮಿಲಿ) ಮತ್ತು ಲವಂಗ ಮೊಗ್ಗುಗಳು (1 tbsp). ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತಂಪಾಗುವ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದೇಶಿಸಿದಂತೆ ಬಳಸಿ.

ಲವಂಗ ಎಣ್ಣೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

  • ಶೀತ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಲವಂಗ ಎಣ್ಣೆಯು ಅವಶ್ಯಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಅಹಿತಕರ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಲವಂಗ ಎಣ್ಣೆಯು ಆದರ್ಶ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಇನ್ಹಲೇಷನ್ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಹಲ್ಲುನೋವುಗಾಗಿ, ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಲವಂಗ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಹಲ್ಲಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಪರಿಹಾರ ಬರಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
  • ಲವಂಗ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೂಲ ಮಸಾಜ್ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಆರ್ತ್ರೋಸಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೋವು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಲವಂಗದ ಎಣ್ಣೆಯು ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮದ ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ತೈಲ ಲೋಷನ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸಾಕು.
  • ಮೊಡವೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಲವಂಗದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅರೋಮಾಥೆರಪಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ನರಗಳ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಲವಂಗ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ಯಮವು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಮುಲಾಮುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಯೂ ಡಿ ಪರ್ಫಮ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ

  • ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಲವಂಗಗಳ ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಬಳಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವಾಗ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆಚಪ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಲವಂಗವು ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಮಸಾಲೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ (ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು) ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಹೋಳುಗಳು) ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ 3 ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನಂತರ 4 ಲಾರೆಲ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು 4 ಲವಂಗವನ್ನು ಹಾಕಿ. ನೀವು ಮೆಣಸುಕಾಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮುಂದೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ನೀರು (ಲೀಟರ್), ಉಪ್ಪು (3 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ (4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ. 8 ನೇ ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ, 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಮತ್ತು 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವಿನೆಗರ್ ಸಾರದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಬಿಸಿ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮರುದಿನದವರೆಗೆ ಕಂಬಳಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ.
  • ಮಿಠಾಯಿಗಾರರು ತಮ್ಮ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಲವಂಗ, ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ವಿವಿಧ ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು, ಮೌಸ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಂಚ್ಗಳನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಲವಂಗಗಳು ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೋಡಿಯಾಗಿವೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ (ಹಂದಿ, ಕುರಿಮರಿ) ವಿವರಿಸಲಾಗದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಾಸ್‌ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್‌ನ ಕೋಮಲ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
  • ಲವಂಗವನ್ನು ಬಳಸಿ ನೀವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಹಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕೇವಲ 3 ಲವಂಗ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಚಹಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಲವಂಗವನ್ನು ಕುದಿಸದಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪರಿಮಳ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಲವಂಗದ ಸುವಾಸನೆಯು ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಲವಂಗವನ್ನು ನೆಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಾಂಸದ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಲವಂಗವನ್ನು ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗೆ ಅಂಟಿಸಬಹುದು.

ಔಷಧದಲ್ಲಿ

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ

ಲವಂಗಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಜನರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಲವಂಗದ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದು ಆಹಾರದ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್ನ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ "ಕೊಬ್ಬು" ಎಲ್ಲಿಯೂ ಠೇವಣಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು.

ಲವಂಗ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.ಇದಲ್ಲದೆ, ಯಾರಾದರೂ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 3 ಟೀ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 100 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ (2 ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ 1 ಚಮಚ). ಚಹಾವನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಇದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 4 ಲವಂಗ ಮೊಗ್ಗುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ

ರಕ್ತ ಹೀರುವ ಕೀಟಗಳು ಲವಂಗದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಲವಂಗವನ್ನು ಬಳಸುವ ಸುವಾಸನೆಯ ದೀಪವು ಕಿರಿಕಿರಿಗೊಳಿಸುವ ಸೊಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ

ಲವಂಗ ಮರವು ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮತ್ತು ಶಾಖ-ಪ್ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು 17 ° ರಿಂದ 25 ° ವರೆಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಲವಂಗ ಮರವು ತೊಟ್ಟುಗಳು, ಬೀಜಗಳಿಂದ ಹರಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅದರ ಶಾಖೆಯನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಮರದ ಮೇಲೆ ಕಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮರಳು ಮತ್ತು ಪೀಟ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸರಳವಾಗಿ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಫಿಲ್ಮ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ಚಿಗುರುಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಯಬೇಕು, ಅದು 4 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮೊದಲ ಎರಡು ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಲವಂಗ ಮರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮತ್ತು ಸೆಟೆದುಕೊಂಡ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಕಿರೀಟವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಟ್ ಪೆಟಿಯೋಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅದರ ಕಟ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಬೇರಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಪೀಟ್ ಮತ್ತು ಪರ್ಲೈಟ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಪೆಟಿಯೋಲ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಮ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಮಣ್ಣು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿರಬೇಕು. ಒಳಚರಂಡಿ ಮತ್ತು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವೇ ಮಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆರ್ದ್ರ ಪೀಟ್, ಒರಟಾದ ಮರಳು, ಹ್ಯೂಮಸ್, ಎಲೆ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಟರ್ಫ್ ಮಣ್ಣಿನ ಎರಡು ಭಾಗಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ದಕ್ಷಿಣ ಕಿಟಕಿಗಳ ಬಳಿ ಮರದೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಇಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅತಿಯಾದ ಬೆಳಕನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಸೂರ್ಯನು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸುಡಬಹುದು.

ಲವಂಗ ಮರಕ್ಕೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಿ. ನೀರಾವರಿಗಾಗಿ ನೀವು ನೆಲೆಸಿದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಲವಂಗ ಮರವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ನೀರುಹಾಕುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರವನ್ನು ಪೋಷಿಸಲು, ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಖನಿಜ ಸಾರಜನಕ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಲವಂಗ ಮರವನ್ನು ಪೋಷಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕಸಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕರಡುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ನರ್ಸರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 4 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಶಾಶ್ವತ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಮರಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಅದನ್ನು ಮೇಲಾವರಣದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅದು ಮೊಳಕೆಗೆ ನೆರಳು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜೀವನದ ಆರನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಲವಂಗ ಮರವು ಅದರ ಮೊದಲ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು 20 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ದೊಡ್ಡ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯು 30 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಲವಂಗ ಮರವನ್ನು 60 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನವರೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  • ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ ಮಸಾಲೆ ನೀರಿಗೆ ಎಸೆಯುವ ಮೂಲಕ ಎಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಮೊಗ್ಗು ಹೆಚ್ಚು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತೇಲುವುದು ಮತ್ತು ಮುಳುಗದಿರುವುದು ಕಡಿಮೆ ತೈಲ ಅಂಶವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನಿಯರು ಚಕ್ರವರ್ತಿಯನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ಲವಂಗ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಅಗಿಯಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಆ ಕಾಲದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿತ್ತು.
  • ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಲವಂಗಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಲವಂಗವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಔಷಧವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದ್ದಾರೆ ಅದು ರಕ್ತದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಲವಂಗದಿಂದ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಬಾಣಸಿಗರು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಾರುಗಳಿಗೆ ಮೂಲ ಸಂಯೋಜಕದೊಂದಿಗೆ ಬಂದರು. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ 5 ಸಂಪೂರ್ಣ ಲವಂಗ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ. ನಂತರ ಈ "ಅಸೆಂಬ್ಲಿ" ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆವಿಷ್ಕಾರವನ್ನು ಉಗುರು-ಹೊದಿಕೆಯ ಈರುಳ್ಳಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಲವಂಗವನ್ನು ಶತ್ರುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮಾಂತ್ರಿಕ ಆಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಲವಂಗ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯ ವಿರುದ್ಧ ನಿರ್ಜನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಚರಣೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಹಿಂತಿರುಗಿ ನೋಡದೆ ಹೊರಡಬೇಕು.

ಲವಂಗಗಳು - ಮಸಾಲೆ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು, ಅದು ಇಂದಿನ ಲೇಖನವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲವಂಗ ಮರದ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಂದ ಮಸಾಲೆಯ ಜಾರ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಲವಂಗವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಎಲ್ಲರೂ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ಮಸಾಲೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಟುವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಅದು ಹಾಗಲ್ಲ. ಲವಂಗವನ್ನು ಔಷಧಿ, ಔಷಧಶಾಸ್ತ್ರ, ದಂತವೈದ್ಯಶಾಸ್ತ್ರ, ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಕೆಳಗೆ ಓದಿ.

ಲವಂಗ ಮಸಾಲೆ: ಅದು ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ವಿವರಣೆ

ಲವಂಗವು ಒಂದು ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಲವಂಗ ಮರದ ಮೊಗ್ಗುಗಳು (ಮೊಗ್ಗುಗಳು), ಮಿರ್ಟ್ಲ್ ಕುಟುಂಬದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಕಟುವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಲವಂಗ ಮರದ ತಾಯ್ನಾಡು ಏಷ್ಯಾದ ಆಗ್ನೇಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಈ ಮರಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಪಂಚದ ಇತರ ಜನರೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳದೆ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ; ಲವಂಗ ಮರಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಜಿಲ್, ಮಲೇಷ್ಯಾ, ಭಾರತ, ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ, ಶ್ರೀಲಂಕಾ ಮತ್ತು ಗಿನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಲವಂಗವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉದ್ದೇಶಿತ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಔಷಧ, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕದಲ್ಲಿ.

ಲವಂಗ, ಮಸಾಲೆ, ಫೋಟೋ:

ಇದು ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ಲವಂಗ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಅನೇಕರನ್ನು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದಕ್ಕೆ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ವಿಲಕ್ಷಣ ಮಸಾಲೆ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ನೀವು ಲವಂಗ ಟಿಂಕ್ಚರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಚಹಾಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ:

  • - ನೋವು ನಿವಾರಕ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಜನಕ ಪರಿಣಾಮ;
  • - ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪರಿಣಾಮ;
  • - ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಪರಿಣಾಮಗಳು.

ಲವಂಗ ಮರದ ತೆರೆಯದ ಹೂವುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಮತ್ತು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಸೆಳೆತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಟೋನ್ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನಾಚಿಕೆಪಡಬೇಡಿ, ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿಯೇ ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಗಾರರ ​​ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಿ. ನಾವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ

ಲವಂಗದ ಮಸಾಲೆ, ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು

ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಮಸಾಲೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಬೆಲೆಬಾಳುವವು. ಈ ಮಸಾಲೆಗಳ ತಾಯ್ನಾಡು ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈದ್ಯರು ತಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಈ ಮಸಾಲೆ ದೇಹವನ್ನು ಒಳಗಿನಿಂದ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ತಾರುಣ್ಯದ ಚರ್ಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಕೂದಲಿಗೆ ಬಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಲವಂಗದ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ:

  • - ವೈರಸ್‌ಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡಿಫ್ತಿರಿಯಾ ಬ್ಯಾಸಿಲಸ್, ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಸ್ ಮುಂತಾದ ರೋಗಕಾರಕಗಳಿಗೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
  • - ಆಂಥೆಲ್ಮಿಂಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ದೇಹದಿಂದ ಹೆಲ್ಮಿನ್ತ್ಸ್ (ಹುಳುಗಳು) ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
  • - ಕ್ಷಯರೋಗ ಹರಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಕ್ಷಯರೋಗ ಬ್ಯಾಸಿಲಸ್ ಅನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
  • - ಇದು ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್, ನೋವು ನಿವಾರಕ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ಆಂಟಿಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್.
  • - ಲವಂಗವು ಜ್ವರ, ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
  • - ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
  • - ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ, ಕೊಲೊನ್, ಗುದನಾಳ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • — ಬಾಯಿಯ ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಲ್ಲುನೋವು, ಉತ್ತಮ ಹಲ್ಲಿನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಹಲ್ಲಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಗಾಯಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
  • - ಮಸಾಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ಯುಜೆನಾಲ್ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಲವಂಗಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಲವಂಗವು ಮಸಾಲೆಯೇ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ಅಗಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು? ಒಣಗಿದ ಲವಂಗ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಪುದೀನ ಗಮ್ಗೆ ಅದ್ಭುತ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳೋಣ. ಲವಂಗಗಳು ತಿಂದ ನಂತರ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿರುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೆಟ್ಟ ಉಸಿರನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈದ್ಯರು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಅಥವಾ ಹಲ್ಲುನೋವುಗಾಗಿ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಅಗಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಕ್ರಿಯೆಯು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಲವಂಗದ ಔಷಧೀಯ ಉಪಯೋಗಗಳು

ಮಸಾಲೆ ಲವಂಗವನ್ನು ಔಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಾದದ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ, ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ನೋವು ನಿವಾರಕ, ಬಲಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಇತರ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಲವಂಗದ ಮಸಾಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಮುಲಾಮುಗಳು, ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರೆಲ್ಲರೂ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು, ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈದ್ಯರು ಮಧುಮೇಹದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಲವಂಗ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಮಸಾಲೆ, ತಜ್ಞರು ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಗಿಯ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುವಿನ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ, ಲವಂಗವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

  • ಮಸಾಲೆಯ 20 ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, 250 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಒಂದು ದಿನ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ 10 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ, ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ (75-85 ಮಿಲಿ, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ) ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ

ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಲವಂಗದ ಟಿಂಚರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಟಿಂಚರ್ ರೋಗದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪವನ್ನು ಸಹ ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವುದು.

  • ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಔಷಧವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, 20 ಲವಂಗ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು 100 ಮಿಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ತಣ್ಣೀರು (ಗಮನಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು, ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬಾರದು) ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಮುಂದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ. ಔಷಧಿಯ ಮೊದಲ ಡೋಸ್ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಹುಳುಗಳು

ಮಹಿಳೆಯರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಲವಂಗವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಹಲವಾರು ಗಂಭೀರ ಸ್ತ್ರೀರೋಗ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

  • ಗರ್ಭಾಶಯದ ಸ್ವರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ನೀವು ಒಂದು ಚಮಚ ಒಣ, ತೆರೆಯದ ಲವಂಗ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಆದರೆ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ಊಟಕ್ಕೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು (ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಸಂಜೆ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ) ತಂಪಾಗುವ ಪಾನೀಯದ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಮಹಿಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾಶಯದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು

ಮಸಾಲೆ ಲವಂಗವು ಸ್ತ್ರೀ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವೀಯತೆಯ ಉತ್ತಮ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳ ಜನನಾಂಗದ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಗರ್ಭಾಶಯದ ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮುಟ್ಟನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮಹಿಳೆಯರ, ಮಹಿಳೆಯರ ಲೈಂಗಿಕ ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ.

ಋತುಬಂಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಲವಂಗವು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆದರಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಮಹಿಳೆಯರು ಮಸಾಲೆಯಿಂದ ಕಷಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಪ್ರತಿದಿನ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಅಥವಾ ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಒಂದು ಚಮಚ.

ಲವಂಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಂಟಲಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಲವಂಗಗಳು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಕೇವಲ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

  • ಆದ್ದರಿಂದ, ಲವಂಗಗಳೊಂದಿಗೆ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮಸಾಲೆಯ 4 ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅಥವಾ ಲವಂಗ ಪುಡಿಯ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಟಿಂಚರ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ಔಷಧವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಗಾರ್ಗ್ಲ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಔಷಧದ ತಯಾರಾದ ಮೊತ್ತವು ಒಂದು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಸಾಕು. ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಯಿಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೊಳೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಅಥವಾ ಐದು ಬಾರಿ.

ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಮುಂದುವರಿದರೆ, ಈ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಗಾರ್ಗ್ಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 50 ಮಿಲಿ ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ದಿನವಿಡೀ ಪ್ರತಿ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ.

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ನೀವು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬಾರದು; ಟಿಂಚರ್ ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಕೇವಲ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ; ಔಷಧವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ 18 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಣಾಮವು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚಹಾ ಪಾನೀಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಪದಗಳು. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬದಲಿಸಿದರೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತರಬಹುದು.

ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು:

  • - ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮ;
  • - ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  • - ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
  • - ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ;
  • - ಮಾನಸಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
  • - ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ;
  • - ARVI ಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.

ಗುಣಪಡಿಸುವ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

  • ಯಾರಾದರೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು 2-3 ಸಣ್ಣ ಅರಳದ ಲವಂಗ ಹೂವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಚಹಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಕಪ್ಗೆ ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಸಾಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಲವಂಗ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಎರಡು ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು - ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅಥವಾ ನೆಲದಲ್ಲಿ. ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಲವಂಗವನ್ನು ಮೊಗ್ಗುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸದಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಒಣಗಿದ ಲವಂಗ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು, ಅದು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ, ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ. ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಶಾಖವು ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಾರದು. ಲವಂಗವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು, ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ

ಲವಂಗ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ... ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಮಸಾಲೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ, ಮಸಾಲೆ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

  1. ಲವಂಗ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಮೂರು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.
  2. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ; ಇದು ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಗುವನ್ನು ಹೊತ್ತ ಮಹಿಳೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಯು ಗರ್ಭಪಾತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಗರ್ಭಪಾತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
  3. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬಿಸಿ ಮಸಾಲೆ ಕೂಡ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಲವಂಗಗಳು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
  4. ಮತ್ತು ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಲವಂಗದಿಂದ ಹಾನಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಅಲರ್ಜಿ ಪೀಡಿತರಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೂಬಿಡುವ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದವರಿಗೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಆಧಾರಿತ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅಥವಾ ಬಳಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನಾನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಾಗ, ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, "ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮಾಡಬೇಡಿ" ಎಂಬ ತತ್ವವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಲವಂಗದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ವಿಡಿಯೋ ನೋಡು - ಲವಂಗ ಮಸಾಲೆ: ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಲವಂಗ ಮಸಾಲೆ ಲವಂಗ ಮರದ ತೆರೆಯದ ಒಣಗಿದ ಹೂವಿನ ಮೊಗ್ಗುಗಳು. ಭಾರತ, ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ, ಪಾಕಿಸ್ತಾನ, ಪೂರ್ವ ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಇದು ವಿವಿಧ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಸುವಾಸನೆಯ ಏಜೆಂಟ್. ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಡಫ್ ಅಥವಾ ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಲವಂಗ ಮರದ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ.

ಲವಂಗದ ಮಸಾಲೆ ವಿವರಣೆ ಅದು ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ

ಇದು ಮಿರ್ಟ್ಲೀಸಿ ಎಂಬ ಸಸ್ಯಗಳ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ, ಕುಲದ ಸೈಜಿಗಮ್. ಇದು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮತ್ತು ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರವಾಗಿದೆ. ಮೊಲುಕ್ಕಾಸ್ ದ್ವೀಪಗಳನ್ನು ಅದರ ತಾಯ್ನಾಡು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅಲ್ಲಿಂದ ಅದು ಭಾರತ, ಶ್ರೀಲಂಕಾ, ಮಡಗಾಸ್ಕರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಬಂದಿತು.

ಲವಂಗ ಮರವು ಚರ್ಮದ, ಅಂಡಾಕಾರದ, ಕಡು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೊದೆಸಸ್ಯ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮರವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಅರ್ಧ-ಛತ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಸಣ್ಣ ನೇರಳೆ-ಕೆಂಪು ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರಳುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುಳ್ಳು ಬೆರ್ರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಉತ್ತಮ ಫಸಲನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ವಾಸನೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಗ್ಗುಗಳು ತಮ್ಮ ತೇವಾಂಶದ 50 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಾಗ ಒಣಗಿಸುವುದು ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬುವಾಗ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕ್ರ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಶಬ್ದವನ್ನು ಕೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾಲ್ಕನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಅರಬ್ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಂದ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಯುರೋಪಿಗೆ ತರಲಾಯಿತು. ಆದರೆ ಏಳನೇ ಮತ್ತು ಎಂಟನೇ ಶತಮಾನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾರಂಭಿಸಿತು. ಲವಂಗವನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ವೆಚ್ಚವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಮಸಾಲೆಯ ಮೂಲವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ರಹಸ್ಯವಾಗಿಡುತ್ತಾರೆ.

ಮಧ್ಯಯುಗದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪೋರ್ಚುಗೀಸರು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು ಮತ್ತು 17 ನೇ ಶತಮಾನದಿಂದ ಡಚ್ಚರು ಲವಂಗ ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಮೇಲೆ ಮುಖ್ಯ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆದರು. ಬೆಲೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದ ಮೇಲೆ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವರು ಇತರ ದ್ವೀಪಗಳಲ್ಲಿನ ಸಸ್ಯದ ತೋಟಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸಿದರು.

ಆದರೆ 18 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಲವಂಗ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಮೊಲುಕ್ಕಾಸ್‌ನಿಂದ ಮಾರಿಟಾನಿಯಾದ ತಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದರು.

ಇಂದು, ಮಸಾಲೆಗಳ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ, ಟಾಂಜಾನಿಯಾ ಮತ್ತು ಮಡಗಾಸ್ಕರ್.

ಲವಂಗ ಮಸಾಲೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ಅವುಗಳ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಲವಂಗ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಜೀವಸತ್ವಗಳು: ಕೆ, ಸಿ, ಇ, ಗುಂಪು ಬಿ;

ಖನಿಜಗಳು: ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಸೋಡಿಯಂ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಇತರರು;

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು;

ಸಾರಭೂತ ತೈಲ;

ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು.

ಫೈಬರ್ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ,

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕೆಲವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮೊಗ್ಗುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ 50 ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಈವ್‌ಗೋಲ್ ಎಂಬ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಇತರ ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ಈವೆನ್ಗೋಲ್ ಲವಂಗಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

ಹೆಪಟೊಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್;

ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್;

ವಿರೋಧಿ ಉರಿಯೂತ.

ಲವಂಗ ಮಸಾಲೆ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು

ತಮ್ಮ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳದ ಜೊತೆಗೆ, ಲವಂಗಗಳು ತಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯುತ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಲವಂಗಗಳ ಆರಂಭಿಕ ದಾಖಲಿತ ಬಳಕೆಯು 240 BC ಯಷ್ಟು ಹಿಂದಿನದು. ಸ್ಥಳೀಯ ಜನರು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ: ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು.

ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಭಾರತ ಮತ್ತು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಆಯುರ್ವೇದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಮಸಾಲೆಯ ಮುಖ್ಯ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:

ನಂಜುನಿರೋಧಕ;

ವಿರೋಧಿ ಉರಿಯೂತ;

ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್;

ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್;

ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ;

ಮೂತ್ರವರ್ಧಕಗಳು;

ಸ್ವೀಟ್ ಶಾಪ್ಸ್;

ನೋವು ನಿವಾರಕಗಳು;

ಆಂಟಿಹೆಲ್ಮಿಂಟಿಕ್.

ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಡೆಸಿದ ಕೆಲವು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಾರಭೂತ ತೈಲವು ಸ್ಟ್ರೆಪ್ಟೋಕೊಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಿಯಂತಹ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ.

ಲವಂಗಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಂಟಿಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇ ಜ್ವರ, ಮೂಗಿನ ದಟ್ಟಣೆ ಮತ್ತು ಸೈನುಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡ, ಆತಂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆತಂಕವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಸಂಕೋಚಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಈವೆಂಗೊಲ್ನ ನೋವು ನಿವಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲಿನ ನೋವು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಮೂಲದ ನೋವುಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಅಕಾಲಿಕ ಸ್ಖಲನವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮಸಾಲೆಯ ಈ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಲವಂಗದ ಔಷಧೀಯ ಉಪಯೋಗಗಳು

ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಔಷಧಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಇದುವರೆಗಿನ ಕೆಲವು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.

ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಹಾನಿಯಿಂದ ಅಂಗಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಇದೇ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯಕೃತ್ತು.

ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಮಧುಮೇಹವು ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾಕಷ್ಟಿಲ್ಲದ ಅಥವಾ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗದಿರುವ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಈ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಆಹಾರಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಲವಂಗವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ.

ಲವಂಗವನ್ನು ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಲವಂಗವನ್ನು ಅಂಡವಾಯು ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಟ್ಟ ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಅಗಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಲ್ಲುನೋವು;

ಮೌಖಿಕ ರೋಗಗಳು;

ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳಿಂದ ನೋವು ಸೇರಿದಂತೆ ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಕೀಲು ನೋವು;

ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ;

ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;

ಕಳಪೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ.

ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅನಿಲ ರಚನೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಿರಿಕಿರಿ, ಡಿಸ್ಪೆಪ್ಸಿಯಾ ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಲವಂಗದ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸ್ತ್ರೀರೋಗ ಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ, ಋತುಚಕ್ರವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮದ್ಯದ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು, ನೀವು ಲವಂಗದ ಎರಡು ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಗಿಯದೆ ಅಥವಾ ನುಂಗದೆ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಅನೇಕ ಉಪಯೋಗಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಯಾವುದೇ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದು ಅನೇಕ ಜನರಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯ ಶತಮಾನಗಳ-ಹಳೆಯ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಅಗಿಯುವುದು.

ಹಲ್ಲುನೋವುಗಾಗಿ, ಸಾರಭೂತ ತೈಲವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಹತ್ತಿ ಪ್ಯಾಡ್ ಮೇಲೆ ಬೀಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಹಲ್ಲು ಅಥವಾ ಗಮ್ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು.

ನೀವು ನೆಲದ ಲವಂಗಗಳೊಂದಿಗೆ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಹಲ್ಲಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಒಸಡುಗಳನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ಜ್ವರಗಳಿಗೆ, ಲವಂಗವನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಫದೊಂದಿಗಿನ ಕೆಮ್ಮುಗಳಿಗೆ ಕಫ ನಿವಾರಕವಾಗಿಯೂ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲವಂಗದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತಕ್ಕಾಗಿ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಕೀಲುಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಲು ಮತ್ತು ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಗೇಟುಗಳಿಗೆ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕ್ಯಾರಿಯರ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ.

ತಲೆನೋವು ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು, ಕೆಲವು ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತಲೆನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆರೋಹಿಗಳಲ್ಲಿ ತಲೆನೋವು ನಿವಾರಿಸಲು, ಹತ್ತುವ ಮೊದಲು 2 ಕಪ್ ಲವಂಗ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಈ ಚಹಾವು ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕದ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಲವಂಗವನ್ನು ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಕ ಪರಾಕಾಷ್ಠೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಲವಂಗ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹನಿ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮುಖವಾಡವು ಮೊಡವೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮುಖವಾಡವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಮೇಲೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಮೌತ್ ಫ್ರೆಶ್ನರ್ ಬದಲಿಗೆ, ಲವಂಗವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿ ಅಥವಾ ಪುದೀನಾ ಮುಂತಾದ ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಈ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ನೆರವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಏರ್ ಫ್ರೆಶ್ನರ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಕೆಲವು ಲವಂಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೇ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಲಿನಿನ್ ಕ್ಲೋಸೆಟ್ಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ.

ಲವಂಗ ದ್ರಾವಣ

ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ನೆಲದ ಲವಂಗ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದ್ರಾವಣಗಳು, ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚಹಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ.

ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಹಲವಾರು ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ಸುಮಾರು 0.5 ಟೀಚಮಚ) ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಬ್ರೂ. ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ.

ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ವಾಯು, ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, 1/2 ಟೀಚಮಚ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಇದನ್ನು ಲೋಷನ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು:

ಸ್ನಾನ ಮಾಡುವಾಗ ಮತ್ತು ನೆಗಡಿಗಾಗಿ ಗಾರ್ಗ್ಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಆಸ್ತಮಾಕ್ಕೆ ಲವಂಗ

ಮಸಾಲೆಯ 6 ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು 30 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಟೀಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಕಷಾಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ವಾಂತಿ ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆಗಾಗಿ

ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ (ಸುಮಾರು 1 ಟೀಚಮಚ) ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಲವಂಗವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣವು ಕರಗುವ ತನಕ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಲವಂಗಗಳ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಟಿಂಚರ್

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಟಿಂಚರ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು 250 ಮಿಲಿ ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ 25 ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬೇಕು.

ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಲು ಅಥವಾ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳಲ್ಲಿನ ನೋವು, ನರಶೂಲೆಗೆ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಳಕೆಯ ನಂತರ, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಸ್ಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಕಾರ್ಫ್ ಅಥವಾ ಸ್ಕಾರ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಬೇಕು. ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು 30 ನಿಮಿಷದಿಂದ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಇರಿಸಬಹುದು.

ತಲೆನೋವು ಟಿಂಚರ್

ಒಣ ಕೆಂಪು ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಲವಂಗದ ಟಿಂಚರ್ ತಲೆನೋವುಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಒಂದು ಲೀಟರ್ ವೈನ್ನೊಂದಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದೂವರೆ ತಿಂಗಳು ಬಿಡಿ. ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು 30-50 ಮಿಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಇದು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಲವಂಗವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಲವಂಗವನ್ನು ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅಥವಾ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಮೊಗ್ಗುಗಳು ತಮ್ಮ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅದರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ತಂಪಾದ, ಗಾಢವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಗಾಜಿನ ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಅದು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಲವಂಗದ ಬಳಕೆ

ಲವಂಗವು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳಿಗಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಾಸ್‌ಗಳು, ಕೆಚಪ್‌ಗಳು, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದು ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೋಮ್ ಫೋರ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿರಪ್ಗಳು;

ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ.

ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಲವಂಗಗಳು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಲವಂಗ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು. ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಯಾವಾಗಲೂ ಅದನ್ನು ವಾಹಕ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಲವಂಗಗಳು ಪ್ಲೇಟ್‌ಲೆಟ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಇದು ಹೆಪ್ಪುರೋಧಕ ಔಷಧಿಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬಹುದು. ಇದು ಫೋಟೋಟಾಕ್ಸಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಬಿಸಿಲಿಗೆ ಹೋಗಬೇಡಿ.

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಹುಣ್ಣುಗಳ ಉಲ್ಬಣ;

ಜಠರದುರಿತದ ಉಲ್ಬಣವು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ.

ಮಾನಸಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು.

ನೀವು ಈ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಈ ಮಸಾಲೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮಸಾಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಔಷಧವೂ ಆಗುತ್ತದೆ.