ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು, ಬಳಕೆಗೆ ನಿಯಮಗಳು

ಯಾರಾದರೂ ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬೆಡ್ಟೈಮ್ ಮೊದಲು ಹಾಲಿನ ಅಪಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಧ್ಯವೇ.

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12, ಕೆ ಮತ್ತು ಎ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ನಾರಿನ ಪೂರೈಕೆದಾರ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ದಿ ಕಂಪ್ಲೀಟ್ ಬುಕ್ ಆಫ್ ಆಯುರ್ವೇದಿಕ್ ಹೋಮ್ ರೆಮಿಡೀಸ್ ಎಂಬ ಆಯುರ್ವೇದಿಕ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್‌ನ ಅಮೇರಿಕನ್ ಪ್ರೊಫೆಸರ್ ವಸಂತ್ ಲಾಡ್ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ. "ಹಾಲು ದೇಹದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಅಂಗಾಂಶವಾದ ಶುಕ್ರ ಧಾತುವನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ." ಅರಿಶಿನ ಅಥವಾ ಶುಂಠಿಯಂತಹ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಲೇಖಕರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಬಲವಾದ ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಹಾಲು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಕೆಲವು ತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾದಾಗ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಅಂಶವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಪರವಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಲಸ್ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಿದ್ರೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆಲಟೋನಿನ್, ಇದು ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ಜಾಗೃತಿ ಚಕ್ರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಮತ್ತು ಕರಗದ ನಾರುಗಳ ಕಾರಣ, ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ತಿನ್ನಲು ಯಾವುದೇ ಬಯಕೆ ಇಲ್ಲ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ರಾತ್ರಿ ಹಾಲು

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಿದ್ಧಾಂತವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು: ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು 2000 ರಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಿದರು. ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ:

  • ಮೊದಲ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಜನರಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ;
  • ಎರಡನೇ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮವಿಲ್ಲ;
  • ಮೂರನೇ ಅಧ್ಯಯನವು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, 50 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ 1000 ಮಿಲಿ, ಮತ್ತು ಈ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ - 1200 ಮಿಲಿ. ಆದರೆ ಇದು ಅಂತಿಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ಸ್ಕೂಲ್ ಆಫ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ಹೆಲ್ತ್ ಪ್ರಕಾರ, ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ನಿಖರವಾದ ಜ್ಞಾನವಿಲ್ಲ.

ಹಾಲು ಬೇಗನೆ ನಿದ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ?

ರಾತ್ರಿ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಕುರಿತು ಸಂಶೋಧನೆಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಮೇರಿಕನ್ ಜರ್ನಲ್ ಡ್ರಗ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಲೇಖನವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಾಲು ನೀರು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದು ಅದು ನಿದ್ರೆ ಮಾತ್ರೆಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅದು ಹೇಳಿದೆ. ರಾತ್ರಿ ಹಾಲುಣಿಸುವ ನಂತರ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನಿಸಬಹುದು.

ರಾತ್ರಿ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವವರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಿದ್ರೆಗೆ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸೌಕರ್ಯದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಶೋಧನೆಯಿಂದ ಈಗಾಗಲೇ ದೃಢೀಕರಿಸಿದಂತೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ:

  • ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳುಇದು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಲೋಚನೆಗಳ ಹರಿವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಶಾಂತಿಯುತವಾಗಿ ನಿದ್ರಿಸುತ್ತಾನೆ;
  • ಮೆಲಟೋನಿನ್, ನಿದ್ರೆಯ ಚಕ್ರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಹಾರ್ಮೋನ್. ಇದರ ಮಟ್ಟವು ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಗಡಿಯಾರದಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸಾಯಂಕಾಲ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮೆಲಟೋನಿನ್ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯಾಸ್ತವು ಮಲಗುವ ಸಮಯವನ್ನು ಮಾನವನ ಮೆದುಳಿಗೆ ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹವು ದಣಿದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳು ಎಚ್ಚರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಗಾಜಿನ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಕ್ರೊನೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು;
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ತಿಂಡಿಗಳ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗದ ಜನರಿಗೆ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಾಲು ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ವಾದಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಶೈಶವಾವಸ್ಥೆಯಿಂದ ನಮಗೆ ಪೋಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಬೆಳೆದಂತೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿವೆ. ಅನೇಕ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಬಳಕೆದಾರರು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ - ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು? ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆಯೇ? ಇದು ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ? ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಸಂಜೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ? ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದವರ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ರಾತ್ರಿ ಹಾಲು ಕುಡಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದೇ?

ಎರಡು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ಡಾ.ಕೊಮಾರೊವ್ಸ್ಕಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪಾನೀಯದ ಬಳಕೆಯು ಮಗುವಿನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವೈದ್ಯರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. 2 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಮಕ್ಕಳು ರಾತ್ರಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - ಬೆಲೆಬಾಳುವ ವಸ್ತುಗಳ ಪೂರೈಕೆದಾರರಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಯಾವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ? ಹಾಲನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗೆ ನೀಡಬೇಕು. ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮಗುವಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿದ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ.

ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?

ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಎಂಬ ಕಿಣ್ವದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುವುದು ಇದರ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಿಣ್ವದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ. ಅದು ಯಾವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ? ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ, ಎಪಿಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೋವು, ಸ್ಟೂಲ್ನಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆ. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಗಮನಿಸಿದರೆ, ರಾತ್ರಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.

ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕಿಣ್ವವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಜನರು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಇದು ಅವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿದ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಹಾಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅವರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಯು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ವಯಸ್ಸಾದ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಾತ್ರಿ ಹಾಲು ಕುಡಿದರೆ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದೇ?

ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರು ಮತ್ತು ಸಂಜೆ 6 ರ ನಂತರ ತಿನ್ನದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ - ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕುಡಿದರೆ ಉತ್ತಮವಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಮಧ್ಯಮ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು (2.5%) 100 ಮಿಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 52 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು 200 ಮಿಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸಂಜೆ 104 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಸೇವಿಸಿ. ಅದು ಅಷ್ಟು ಅಲ್ಲ.

ಒಂದೂವರೆ ಪ್ರತಿಶತ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 100 ಮಿಲಿಗೆ ಕೇವಲ 45. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿದ ಗಾಜಿನು ನಿಮಗೆ 90 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯು ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವ್ಯಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಆಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು

ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಜಿಮ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದರೆ, ತಾಲೀಮು ನಂತರ ನಿಮಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಜೆ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಶಕ್ತಿ ತರಬೇತಿಯ ನಂತರ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವಿಸುವವರಲ್ಲಿ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಕ್ರೀಡಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಹಾಲು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೆಡ್ಟೈಮ್ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಮೊದಲು ಈ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು, ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ಶೀತಗಳಿಗೆ

ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲುಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು. ಬಿಸಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಾಲು ನೀರು ಅಥವಾ ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ದಪ್ಪವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಉತ್ತಮ ಲೇಪನ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ, ಪಫಿನೆಸ್ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆವರು ಕಡಿಮೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಸರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ, ರಾತ್ರಿ ಶಾಂತವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು, ಕೆಮ್ಮು ನಿಮಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರವೇಶ ನಿಯಮಗಳು

ನೀವು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು, ನೀವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದು ನಿರ್ವಿವಾದದ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

1. ಹಾಲನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಶೀತವಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
2. ಹಾಸಿಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ, ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
3. ಬೆಡ್ಟೈಮ್ನಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ರೂಢಿಯು 250 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ - 150-180 ಮಿಲಿ.

ಯಾವ ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು? ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಆಡುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಅವರು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮೀಸಲುಗಳ ನಿರಂತರ ಮರುಪೂರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಋತುಬಂಧಕ್ಕೊಳಗಾದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ.

ಹಾಲು ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ವಾದಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಶೈಶವಾವಸ್ಥೆಯಿಂದ ನಮಗೆ ಪೋಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಬೆಳೆದಂತೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿವೆ. ಅನೇಕ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಬಳಕೆದಾರರು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ - ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು? ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆಯೇ? ಇದು ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ? ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಸಂಜೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ? ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದವರ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ರಾತ್ರಿ ಹಾಲು ಕುಡಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದೇ?

ಎರಡು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ಡಾ.ಕೊಮಾರೊವ್ಸ್ಕಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪಾನೀಯದ ಬಳಕೆಯು ಮಗುವಿನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವೈದ್ಯರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. 2 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಮಕ್ಕಳು ರಾತ್ರಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - ಬೆಲೆಬಾಳುವ ವಸ್ತುಗಳ ಪೂರೈಕೆದಾರರಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನೀಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಯಾವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ? ಹಾಲನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗೆ ನೀಡಬೇಕು. ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮಗುವಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿದ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ.

ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?

ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಎಂಬ ಕಿಣ್ವದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುವುದು ಇದರ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಿಣ್ವದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ. ಅದು ಯಾವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ? ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ, ಎಪಿಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೋವು, ಸ್ಟೂಲ್ನಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆ. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಗಮನಿಸಿದರೆ, ರಾತ್ರಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.

ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕಿಣ್ವವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಜನರು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಇದು ಅವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿದ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಹಾಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅವರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಯು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ವಯಸ್ಸಾದ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಾತ್ರಿ ಹಾಲು ಕುಡಿದರೆ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದೇ?

ಅವರ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರು ಮತ್ತು ಸಂಜೆ 6 ರ ನಂತರ ತಿನ್ನದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ - ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕುಡಿದರೆ ಉತ್ತಮವಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಮಧ್ಯಮ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು (2.5%) 100 ಮಿಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 52 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು 200 ಮಿಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸಂಜೆ 104 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಸೇವಿಸಿ. ಅದು ಅಷ್ಟು ಅಲ್ಲ.

ಒಂದೂವರೆ ಪ್ರತಿಶತ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 100 ಮಿಲಿಗೆ ಕೇವಲ 45. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿದ ಗಾಜಿನು ನಿಮಗೆ 90 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯು ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವ್ಯಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಆಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು

ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ಶೀತಗಳಿಗೆ

ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲುಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು. ಬಿಸಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಹಿತಕರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹಾಲು ನೀರು ಅಥವಾ ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ದಪ್ಪವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಉತ್ತಮ ಲೇಪನ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ, ಪಫಿನೆಸ್ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆವರು ಕಡಿಮೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಸರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ, ರಾತ್ರಿ ಶಾಂತವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು, ಕೆಮ್ಮು ನಿಮಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರವೇಶ ನಿಯಮಗಳು

ನೀವು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು, ನೀವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದು ನಿರ್ವಿವಾದದ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

1. ಹಾಲನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಶೀತವಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

2. ಹಾಸಿಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ, ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

3. ಬೆಡ್ಟೈಮ್ನಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ರೂಢಿಯು 250 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ - 150-180 ಮಿಲಿ.

ಯಾವ ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು? ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಆಡುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ಅವರು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮೀಸಲುಗಳ ನಿರಂತರ ಮರುಪೂರಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಋತುಬಂಧಕ್ಕೊಳಗಾದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಉದಾಹರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ವೈದ್ಯರು, ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಬುದ್ಧಿವಂತ ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ಅಜ್ಜಿಯರು. ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಸ್ಪರ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಈ ರುಚಿಯನ್ನು ನಾವೆಲ್ಲರೂ ತಿಳಿದಿದ್ದೇವೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಔಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ರಾಷ್ಟ್ರವ್ಯಾಪಿ ಮನ್ನಣೆಗೆ ಏಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು? ಇದು ನಮ್ಮ ಸಂಭಾಷಣೆಯ ವಿಷಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ...

ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು - ಎಲ್ಲಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ?

ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೇ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವು ಇದು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಹೆಚ್ಚು ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ. ಈ ಜೇನುಸಾಕಣೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು (ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 70 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇವೆ) ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವ ಅಭ್ಯಾಸವು ದೇಹದ ಇಮ್ಯುನೊಬಯಾಲಾಜಿಕಲ್ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಾವು ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇದು ವೈರಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳ ದಾಳಿಗೆ ಅವೇಧನೀಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದರಿಂದ, ಜೇನುತುಪ್ಪವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಆಂಟಿಟಾಕ್ಸಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಕೋಸ್‌ನ ಅಂಶವು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಹೃದಯದ ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ನಿದ್ರೆಗಾಗಿ

ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ

ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಏಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಅದು ಯಾವ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯು ಈ ಪರಿಹಾರವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಎರಡೂ ಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು. ನೀವು ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದಿಂದ ಹಾನಿ "ಒಬ್ಬರ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ" ಸ್ವತಃ ಮಾಡಬಹುದು. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ 60 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಮೆಥೈಲ್ಫರ್ಫ್ಯೂರಲ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ಹಲವಾರು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಾಲನ್ನು 40 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಳಕೆಯು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಶೇಕಡಾವಾರು ಶೂನ್ಯವಾಗಿರಬೇಕು.

ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಹಾಲು-ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮಿಶ್ರಣವು ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವು ನೈಸರ್ಗಿಕ, ನಕಲಿ, ಹಳೆಯದಾಗಿದ್ದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಹಾನಿಯನ್ನು ತರಬಹುದು. ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮಾತ್ರ ನಿಜವಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ನೀವು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಜೇನುಸಾಕಣೆದಾರರಿಂದ ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ಅಲ್ಟಾಯ್ ಪರ್ವತ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ, ರಾಪ್ಸೀಡ್ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವುಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಹಾಲನ್ನು ಸಹ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿ ಕಿಟಕಿಗಳಿಂದ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಬಾರದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್ - ಆದರ್ಶ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಜ್ಞರು, ಬೆಡ್ಟೈಮ್ ಮೊದಲು ತಿನ್ನಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ಖಚಿತವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಸನ್ನಿವೇಶವು ಹುಳಿ-ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ವೈದ್ಯರು, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಒಂದು ಲೋಟ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಬೆಳಕಿನ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಆಂತರಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್, ದೇಹದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಆಂತರಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗೌರವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಕೆಫೀರ್ ಉತ್ತರ ಕಾಕಸಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಈ ಪಾನೀಯದ ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರು ತಯಾರಿಕೆಯ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ವಿಶ್ವಾಸದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಕೆಫೀರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಖ್ಯಾತಿಯು ವಿಶಾಲವಾದ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿತು, ಆದರೆ ಆಧುನಿಕ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವೇ ದೇಶಗಳು ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪರವಾನಗಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ವಿಶಾಲವಾದ ರಷ್ಯಾದ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ರಶಿಯಾ ಜೊತೆಗೆ, ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಕೆನಡಾದಂತಹ ದೇಶಗಳು ಕೆಫೀರ್ ಮಾಡಲು ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಸಂಯುಕ್ತ

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು

ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ

ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್ ಕುಡಿಯಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವೇ? ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳಿವೆ.

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀರ್ ಸೇವನೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹುದುಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು:

  • ಜಠರದ ಹುಣ್ಣು;
  • ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ರೋಗಗಳು;
  • ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು;
  • ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.

ಪಾನೀಯದ ಸರಿಯಾದ ಬಳಕೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳಿವೆ:


ಪ್ರಸ್ತುತ, ಹಾಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯದಿಂದ ದೂರವಿದೆ ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಸೇವಿಸುವ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಡಿ.

ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಸಂಘರ್ಷದ ಮೂಲಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಎಂಬ ಆಮ್ಲವಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಆಮ್ಲದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು ತ್ವರಿತ ನಿದ್ರೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಚೋದನೆಯಾಗಿದೆ. ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಇತರ ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಈ ಮಸಾಲೆಯ ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಸಹ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನಿದ್ರಾಜನಕವಾಗಿದೆ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ತಾಯಂದಿರು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ನಿದ್ರಿಸುವ ಆಚರಣೆಯಾಗಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಅದರ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೊಂದಿಗೆ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ - ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ - ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ ಇದ್ದಾರೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅಂತಹ ಜನರ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವುದು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಥವಾ ಹಾನಿಗಳು, ಯಾವ ರೀತಿಯ ಹಾಲು ಎಂದರೆ ನೀವು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಜನರು ಹಾಲಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬಹುದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ಮೇಕೆ ಹಾಲು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ವಿನಾಶಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಳ್ಳೆಯದು, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೋಡಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ

ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ, ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಸ್ವತಃ ಯಾವ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕೂಡ ಇದ್ದರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿಜವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡದಿರಲು, ಅದನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿರ್ಬಂಧಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುವುದರಿಂದ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಇಡೀ ರಾತ್ರಿ ದೇಹವು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು ಸುಮಾರು 150 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ನಮ್ಮ ವಿಮರ್ಶೆಯನ್ನು ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅದು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಿಂದ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಹಾಲು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಲಗುವ ಮಾತ್ರೆ ಎಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಹಾಲನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ಸರಿಯಾದ ಹಾಲನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವೆಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಹಾಸಿಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪಾನೀಯವು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಈ ಪಾನೀಯವು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ರಾತ್ರಿ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸಲು ಅಲ್ಲ ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು. ಸಂಜೆ, ಈ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹೀಗಿವೆ ಎಂದು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ:

  • ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಶೀತಗಳು ಗುಣವಾಗುತ್ತವೆ;
  • ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
  • ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ, ಮತ್ತು ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಜವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆಯೇ? ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬಿಂದುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ನೋಡೋಣ.

ನಿದ್ರೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ.ಪಾನೀಯವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿದ್ರೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಕುಡಿದ ದ್ರವವು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಶೌಚಾಲಯಕ್ಕೆ ಓಡುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ವಯಂ ಸಂಮೋಹನವು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ವೈದ್ಯಕೀಯ ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲವೂ ನಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿದೆ.

ಚಳಿ. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಲೈಸೋಜೈಮ್ ಮತ್ತು ಇಮ್ಯುನೊಗ್ಲಾಬ್ಯುಲಿನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ರಕ್ತವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಇದು ವಿನಾಯಿತಿ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ಶೀತಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಮಟ್ಟವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಭಾರ.ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಜೆಯಲ್ಲ, ದ್ರವವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ.

ದೇಹದ ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯಗಳು. ಮಿದುಳಿನ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಲು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸೈಕೋಟ್ರೋಪಿಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ನಿದ್ರಾಜನಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಾನಿ ಕುಡಿಯಿರಿ

ಈ ಪಾನೀಯದ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ಪುರಾಣಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವರು ಹಾಲು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ:

  • ನೀವು ಊಟದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಹಾಲು ವಿಷವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು, ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು;
  • ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಕಿಣ್ವಗಳಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವು ಅದನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಲವರು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಬಹುದೇ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ನೋಯಿಸುವ ಭಯದಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಪಾನೀಯವು ತರುವ ನಿಜವಾದ ಹಾನಿ:

  • ಉಬ್ಬುವುದು. ನೀವು ಒಂದೇ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಯಾರೊಂದಿಗಾದರೂ ಮಲಗಿದರೆ, ಇತರ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅನಾನುಕೂಲವಾಗಬಹುದು.
  • ಕೆಟ್ಟ ಕನಸು. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಶೌಚಾಲಯಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಬಯಸಬಹುದು.
  • ಅಧಿಕ ತೂಕ. ದ್ರವವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು

ಹಾಲಿನ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:

  • ಹಾಲು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಶೀತದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲಿನೊಂದಿಗೆ. ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಆಂಜಿನಾದೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ಕೇಳಿದಾಗ, ಉತ್ತರವು ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿದೆ - ಹೌದು. ಔಷಧೀಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದ್ರವದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

  • ಹಾಲು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಇಪ್ಪತ್ತು ಹನಿಗಳ ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉಪಕರಣದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವು ಸ್ವಯಂ ಸಂಮೋಹನದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ.
  • ಹಾಲು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ತರಬೇತಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಿದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ರಾತ್ರಿ ಹಾಲು

ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ಅನೇಕ ಯುವ ತಾಯಂದಿರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಎರಡು ವರ್ಷದವರೆಗಿನ ಶಿಶುಗಳು ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು ಎಂದು ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮಗುವಿನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಎರಡು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳು ಹಾಲನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಸಾಧ್ಯವಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಮಲಗುವ ಮುನ್ನವೂ ಸಹ ಅಗತ್ಯ. ಪಾನೀಯವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ, ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಬೇಕು? ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗೆ ನೀಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಗುವಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಹಾಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾನೀಯವು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಲಗುವ ವೇಳೆಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹಾಲು

ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವ ಹಾಲು ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ (ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸೇವನೆಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ, ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಭಜನೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ) ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಾದಗಳೊಂದಿಗೆ:

  • ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯವು ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಹಾಲು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
  • ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ರಾತ್ರಿ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದೇ? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭೋಜನವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟವು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಡೆಯುವುದನ್ನು ಅಥವಾ ಸುಡುವುದನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಈ ಅಭಿಪ್ರಾಯವು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ. ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಆಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸದೆ, ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ತೀರ್ಮಾನಗಳು

ನೀವು ಯಾವ ದಿನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಅದು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಾಲು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವಾಗ ಮಾತ್ರ ಇದು ಶೌಚಾಲಯಕ್ಕೆ ರಾತ್ರಿಯ ಪ್ರವಾಸಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ಭೋಜನವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು (ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ) ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಹಾಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಔಷಧವಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಔಷಧಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದು ಕೇವಲ ಸಾಧ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವೂ ಸಹ!