Mengapa seseorang perlu merasakan rasa yang tidak menyenangkan? Anatomi rasa

Para saintis telah menentukan dengan jelas mengapa seseorang perlu merasakan rasa yang tidak menyenangkan. Untuk membuat kesimpulan tertentu, kami terpaksa mengambil kesempatan daripada pengalaman yang dikumpul oleh orang dari zaman primitif hingga ke hari ini.

Pemakanan adalah salah satu syarat terpenting untuk kehidupan mana-mana makhluk. 9 ribu reseptor yang terletak di rongga mulut manusia serta-merta menandakan asal produk yang digunakan, kesegaran dan kesesuaiannya. Makanan, kedua-duanya semula jadi dan diperoleh hasil daripada evolusi teknologi, selalunya mempunyai kesan yang tidak baik pada badan. Banyak bahan menjadi racun langsung. Sama seperti kulit melindungi seseorang daripada faktor luaran, negatif, begitu juga reseptor menjadi kawasan luar perut, melindunginya daripada keracunan.

Sensasi rasa mempunyai sifat yang bertentangan, yang digunakan secara berkesan dalam perubatan. Dengan bantuan mereka, anda boleh menentukan punca keadaan yang tidak selesa dan juga membuat diagnosis awal penyakit itu.

kepahitan

Bahan beracun dan toksik segera dikenal pasti , kenapa rasa pahit yang tidak menyenangkan? Perasaan ini telah lama dikaitkan dengan pengambilan makanan yang tidak sesuai untuk makanan dan menyebabkan keracunan kepada badan.

Rasa mungkin muncul pada waktu pagi selepas tidur. Ia paling kerap disebabkan oleh tindakan tertentu pada malam sebelumnya: kebersihan mulut yang tidak baik, merokok, makan makanan bergoreng dan berlemak, alkohol dan ubat-ubatan tertentu. Biasanya, selepas memberus gigi, rasa pahit itu hilang.

Rasa pahit yang berterusan menunjukkan aliran hempedu yang tidak betul dari perut. Daripada bergerak melalui usus, ia bergegas kembali ke esofagus dan, memasuki rongga mulut, menyebabkan sensasi yang tidak menyenangkan. Gejala ini menunjukkan kehadiran penyakit berikut:

batu karang;
cholecystitis kronik;
dyskinesia bilier.

Rasa masin

Seseorang boleh merasakan rasa masin apabila:

dehidrasi. Pengumpulan garam dalam badan membawa kepada sensasi rasa masin;
kerosakan pada rongga mulut. Jika kecederaan disertai dengan pendarahan, rasa masin dari pelepasan darah dirasai;
jangkitan tekak dan bronkus. Penyakit ini disertai dengan pelepasan lendir masin yang terbentuk di hidung dan tekak.

Rasa masam

Kemunculan rasa masam disebabkan oleh penyakit perut dan usus dan penembusan asid hidroklorik dari perut ke dalam rongga mulut:

gastrik hiperasid. Bakteria spesies Helicobacter pilori merosakkan membran mukus perut, yang mula menghasilkan asid hidroklorik dalam kuantiti yang banyak. Ini membawa kepada peningkatan keasidan dan rasa masam;
ulser. Penyakit ini mempunyai gejala gastritis, hanya lebih ketara;
pedih ulu hati;
hernia diafragma.

Kehamilan bukan penyakit. Tetapi dalam beberapa kes, refluks mungkin berlaku. Apabila rahim membesar, organ dalaman menjadi mampat. Perut tidak dapat menampung makanan, dan ia diperah keluar melalui esofagus ke dalam mulut. Untuk menghilangkan gejala yang tidak menyenangkan ini, anda perlu makan lebih kerap, tetapi dalam kuantiti yang lebih kecil.

Rasa manis

Kemunculan rasa manis di dalam mulut menandakan bahawa glukosa dalam darah tidak diproses sepenuhnya, mengakibatkan pengumpulannya. Ini difasilitasi oleh manifestasi dua penyakit:

pankreatitis;
kencing manis

Kekurangan insulin membawa kepada lebihan gula dan kemunculan rasa selepas yang sepadan.

Setelah mengetahui mengapa seseorang perlu merasakan rasa yang tidak menyenangkan, anda boleh mengelakkan lebihan dalam diet terlebih dahulu dan segera menghubungi doktor jika anda mengesyaki sebarang penyakit. tentang sensasi tidak akan berlebihan dalam diagnosis profesional penyakit.

"Saya bekerja di sebuah syarikat besar, dalam kedudukan yang bertanggungjawab. Baru-baru ini saya mula menyedari bahawa apabila saya gugup, saya berhenti merasakan rasa makanan. Dan apabila saya tenang, rasa itu beransur-ansur kembali. Apakah ini?" Pakar neurologi Irina Mazurova menjawab soalan daripada pembaca MedPulse.

— Kehilangan rasa boleh menjadi petanda pelbagai masalah kesihatan. Berikut adalah yang paling biasa:

Jangkitan

Ini mungkin penyakit berjangkit pada tekak, mukosa mulut, atau saraf gigi yang mereput. Keradangan menjejaskan tunas rasa dan ujung saraf, mengubah rasa makanan atau "menyumbat" sepenuhnya.

Apa yang perlu dilakukan terhadap jangkitan?

Dapatkan pemeriksaan oleh doktor ENT dan doktor gigi. Bilas mulut dan tekak anda dengan larutan antiseptik lebih kerap: rotokan, calendula, furacillin, chamomile, sage atau larutan soda. Apabila keradangan hilang, rasa akan kembali.

Masalah dengan

Kelenjar ini terlibat dalam hampir semua proses badan. Dan mana-mana, walaupun yang paling tidak penting, kegagalan dalam kerjanya memerlukan perubahan serius dalam banyak organ dan sistem. Hilangnya rasa makanan adalah salah satu tanda keadaannya tidak sihat.

Apa yang perlu dilakukan untuk penyakit tiroid?

Dapatkan nasihat daripada ahli endokrinologi. Mungkin ia disebabkan oleh kekurangan iodin. Kemudian suplemen iodin akan membantu anda merasa makanan semula. Selalunya cukup untuk kerap menggunakan garam beryodium daripada garam biasa. Dan tidak lama lagi, bukan sahaja rasa makanan kembali, tetapi tumpuan dan ingatan juga bertambah baik, dan prestasi meningkat.

Tumor otak

Malangnya, kehilangan rasa boleh menjadi salah satu manifestasi neoplasma. Lebih-lebih lagi jika ia bersilih ganti dengan bau yang kurang menyenangkan dan rasa makanan yang pelik. Sebagai contoh, hidangan kegemaran dan disediakan dengan baik tiba-tiba kelihatan basi dan menjijikkan.

Apa yang perlu dilakukan jika anda mempunyai tumor otak?

Jangan tangguhkan pemeriksaan, hubungi pakar neurologi atau pakar bedah saraf. Kemungkinan besar, doktor akan menetapkan tomografi yang dikira, pengimejan resonans magnetik otak, atau rheoencephalography. Teknologi moden memungkinkan untuk mengesan tumor pada peringkat terawal.

Berbanding deria lain (seperti bau), organ rasa tidak begitu sensitif. Telah terbukti bahawa seseorang memerlukan 25,000 kali lebih zat untuk merasakan rasa daripada menghidunya.

Walaupun begitu, gabungan empat jenis tunas rasa, merasakan masin, masam, pahit atau manis, membentuk pelbagai sensasi, yang, selepas analisis di dalam otak, malah membolehkan kita melihat rasa makanan yang berbeza. Beberapa sensasi rasa yang kuat, seperti makanan panas atau pedas, dirasakan oleh reseptor sakit lidah.

Kemungkinan gangguan rasa

Kehilangan rasa sering dikaitkan dengan kerosakan pada saraf muka. Saraf ini bersambung dengan otot muka, tetapi salah satu cabangnya mengandungi serat rasa yang datang dari dua pertiga anterior lidah. Apabila rasa terjejas, kerosakan pada saraf berlaku sehingga ke kawasan di mana cawangan ini berpisah daripadanya - di sebelah gegendang telinga.

Jangkitan telinga yang kerap boleh menyebabkan perkembangan mastoiditis dan, akibatnya, kerosakan pada saraf muka.

Walaupun saraf rosak di satu pihak, otak menerima maklumat daripada saraf muka di sebelah yang lain. Jika saraf yang disambungkan ke bahagian belakang sepertiga lidah juga rosak, kehilangan rasa yang ketara mungkin berlaku.

Rasa boleh dipengaruhi oleh lumpuh saraf muka, apabila ia tiba-tiba menjadi tidak aktif atas pelbagai sebab. Kehilangan rasa sepenuhnya sangat jarang berlaku kerana semua saraf rasa tidak mungkin terjejas pada masa yang sama.

Lebih biasa ialah kehilangan sepenuhnya deria bau (contohnya, selepas kecederaan otak traumatik), yang membawa kepada gangguan dalam deria rasa.

Mengapa rasa tidak enak berlaku?

Orang yang mengalami kemurungan sering mengalami rasa tidak enak di dalam mulut mereka. Sebabnya belum dikaji, tetapi ia mungkin disebabkan oleh interaksi rapat antara rasa dan bau. Pusat otak yang menganalisis bau disambungkan ke pusat emosi sistem limbik. Diandaikan bahawa perubahan mood boleh memesongkan rasa dan bau. Satu lagi jenis sensasi rasa yang tidak menyenangkan muncul pada sesetengah orang sebagai pendahulu kepada sawan epilepsi. Ini menunjukkan bahawa sumber aktiviti elektrik yang tidak normal yang menyebabkan sawan terletak di lobus parietal atau temporal otak.

Jawapan daripada pakar saraf kepada beberapa soalan daripada pembaca

Baru-baru ini saya mengalami kecederaan otak traumatik yang teruk dengan patah tulang tengkorak. Sekarang saya nampaknya telah pulih, tetapi saya hampir tiada rasa. Adakah ini bermakna saraf yang datang dari lidah telah rosak?

Mungkin tidak. Ia kelihatan seperti kedua-dua saraf penciuman anda rosak. Kehilangan bau mungkin tidak begitu jelas dan mungkin nyata sebagai kehilangan rasa. Anda boleh menguji ini dengan meletakkan sekeping kecil garam terus pada lidah anda. Jika deria bau anda terjejas, anda akan merasakan garam secara normal.

Saya perasan bahawa selepas saya berhenti merokok, saya boleh merasa makanan lebih baik daripada sebelumnya. Adakah ini bermakna bahawa merokok merosakkan selera?

Merokok mungkin mengurangkan sensitiviti tunas rasa anda, tetapi deria rasa anda yang bertambah baik mungkin disebabkan oleh fakta bahawa reseptor penciuman anda telah dipulihkan selepas merokok.

Seseorang mengkaji dunia di sekelilingnya, memperoleh maklumat daripadanya berkat keupayaan untuk melihat, mendengar, menyentuh, dan juga menghidu dan merasa. Jika fungsi salah satu organ deria terjejas, kualiti hidup berkurangan dengan ketara. Sebagai contoh, makanan yang lazat dan segar membawa keseronokan dan keseronokan. Adalah sangat penting bahawa keupayaan untuk merasakan rasa adalah perlu untuk mengenal pasti makanan yang diambil, menilai kualitinya, dan membantu seseorang menghapuskan penggunaan makanan rosak yang berbahaya kepada kesihatan.

Ia sering berlaku bahawa keupayaan ini terjejas dan seseorang tidak lagi merasakan rasa makanan. Keadaan ini dipanggil hypogeusia. Selalunya, ini hilang dengan cepat tanpa campur tangan perubatan tambahan.
Walau bagaimanapun, dalam beberapa kes, hypogeusia adalah manifestasi proses patologi dalam badan dan merupakan gejala penyakit yang serius. Anda tidak boleh melakukan ini tanpa bantuan doktor.

Mari kita bercakap di www.site tentang sebab kehilangan rasa makanan, sebab, apa yang perlu dilakukan, bagaimana hypogeusia dirawat. Mari kita mulakan perbualan kita dengan sebab yang paling biasa untuk fenomena ini:

Kehilangan rasa - sebab

Selalunya, perubahan, gangguan, atau kehilangan rasa di dalam mulut berlaku akibat menghisap tembakau, yang mengeringkan lidah, menjejaskan tunas rasa. Selalunya puncanya adalah ketagihan alkohol dan penggunaan dadah.

Pengambilan ubat tertentu mempunyai kesan, khususnya litium, penicillamine, rifampicin, serta captopril, vinblastine, ubat antitiroid, dll.

Punca yang berkaitan dengan keadaan patologi:

Kerosakan, perubahan dalam tisu tunas rasa, serta disfungsi sel reseptor yang membentuk epitelium lidah (gangguan deria).

Mencubit, kecederaan pada saraf di mana pengenalpastian rasa bergantung. Lumpuh saraf muka. Keadaan patologi ini dicirikan oleh peningkatan air liur, kehilangan, dan gangguan rasa.

Trauma pada tengkorak, iaitu, patah pangkalnya apabila saraf kranial rosak. Dalam kes ini, agenesis separa (kehilangan rasa) sering berlaku - seseorang kehilangan keupayaan untuk membezakan kebanyakan rasa bercampur, kecuali yang mudah: masin, masam, pahit, manis.

Selsema virus dan penyakit berjangkit.

Tumor benigna, penyakit onkologi rongga mulut. Patologi ini memusnahkan tunas rasa.

Penyakit kulat mukosa mulut (thrush).

Sindrom Sjögren adalah gangguan genetik yang serius.

Bentuk akut hepatitis virus.

Kesan sampingan daripada terapi sinaran.

Kekurangan vitamin (mineral), terutamanya zink.

Sekiranya terdapat kehilangan rasa, apa yang perlu dilakukan?

Rawatan dadah

Dalam kes pelanggaran yang berterusan, jangka panjang, anda harus berunding dengan doktor yang akan menetapkan pemeriksaan untuk menentukan punca pelanggaran. Jika penyakit asas dikesan, rawatan akan dijalankan oleh pakar yang sesuai. Sebaik sahaja puncanya dihapuskan, rasa akan dipulihkan.

Sebagai contoh, dengan kehadiran penyakit radang atau berjangkit, pesakit ditetapkan terapi menggunakan antibiotik: rhithromycin, caltopril atau methicillin, dll.

Dalam kes hipovitaminosis, persediaan vitamin dan mineral yang diperlukan ditetapkan. Sebagai contoh, dalam kes kekurangan zink, disyorkan untuk mengambil ubat Zincteral.

Jika kehilangan rasa dalam makanan berlaku semasa mengambil ubat, ubat ini ditukar kepada yang lain daripada kumpulan yang sama. Jika ini tidak mungkin, doktor akan menukar dos dan rejimen rawatan.

Anda boleh memulihkan sensasi rasa normal dengan bantuan ubat. Sebagai contoh, mengikut petunjuk, doktor mungkin menetapkan pengganti air liur tiruan, atau ubat yang merangsang pengeluarannya. Untuk menghapuskan gangguan dan juga melembapkan rongga mulut, ubat Hyposalix sering digunakan.

Kehilangan rasa - pencegahan

Untuk mengelakkan perkembangan hypogeusia, sudah cukup untuk mengikuti peraturan mudah:

Berhenti merokok, alkohol, dadah, menjalani gaya hidup sihat.

Makan dengan betul, makanan yang diperkaya tanpa pewarna, penambah rasa, dsb.

Jangan makan makanan atau minuman yang terlalu panas atau terlalu sejuk.

Ikuti peraturan kebersihan diri, khususnya, apabila memberus gigi setiap hari, pastikan anda membersihkan permukaan lidah anda.

Kami bercakap tentang mengapa kehilangan rasa dalam makanan berlaku, dan rawatan apa yang membantu dengan ini. Anda juga perlu ingat bahawa sebarang sensasi rasa dikaitkan dengan pelbagai faktor: psikologi, emosi atau fisiologi. Oleh itu, pada tempoh yang berbeza seseorang boleh mengalami kedua-dua keseronokan dari makanan dan kebencian terhadapnya. Dalam keadaan tertentu, kita biasanya menyerap makanan tanpa merasai rasanya. Jadi faktor-faktor ini juga perlu diambil kira. Jadi sihat!

Semua kandungan iLive disemak oleh pakar perubatan untuk memastikan ia adalah setepat dan fakta yang mungkin.

Kami mempunyai garis panduan penyumberan yang ketat dan hanya memaut ke tapak yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, jika boleh, kajian perubatan yang terbukti. Sila ambil perhatian bahawa nombor dalam kurungan (, dsb.) ialah pautan yang boleh diklik kepada kajian tersebut.

Jika anda percaya bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, lapuk atau boleh dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Gangguan rasa

Dalam kehidupan sehariannya, seseorang sering mengalami kejadian seperti gangguan rasa (hypogeusia).

Ia boleh menjadi jangka pendek (contohnya, anda memasukkan makanan terlalu panas ke dalam mulut anda dan anda berhenti merasakan rasa untuk beberapa lama) atau jangka panjang - ia boleh menjadi akibat daripada gangguan yang lebih mendalam dalam tubuh manusia, atau salah satu gejala daripada penyakit yang serius.

, , ,

Kod ICD-10

R43 Deria bau dan rasa terjejas

Punca gangguan rasa

Diagnosis ini dibuat kepada pesakit apabila pesakit tidak dapat memastikan rasa mana-mana produk:

Jika kerosakan telah menjejaskan selera. Doktor merujuk kepada patologi ini sebagai kerugian pengangkutan.
Jika patologi merosakkan sel reseptor. Doktor mengklasifikasikannya sebagai gangguan deria.
Kerosakan rasa yang disebabkan oleh patologi saraf aferen atau kerosakan penganalisis rasa pusat. Patologi ini boleh dikaitkan dengan perubahan saraf.

Apakah punca gangguan rasa:

Saraf muka, lumpuh lengkap atau separa. Patologi ini dicirikan oleh kehilangan persepsi rasa di hujung lidah dan kelumpuhan otot muka. Bahagian muka yang terjejas kelihatan seperti topeng beku dan herot. Lumpuh membawa kepada peningkatan air liur dan lacrimation, dan proses berkelip adalah sukar.
Lesi craniocerebral. Akibat kecederaan itu, integriti saraf kranial nampaknya rosak. Dalam kes ini, pesakit sukar untuk membezakan komposisi rasa yang kompleks, manakala pesakit biasanya membezakan rasa asas (manis, masam, masin dan pahit). Gejala lain patologi ini termasuk pendarahan dari rongga hidung, loya dan pening, sakit kepala dan kemerosotan persepsi visual.
Selsema. Selalunya, penyakit biasa ini disertai dengan penyumbatan deria bau. Bengkak di kawasan nasofaring, demam, penurunan daya hidup, menggigil dan sakit, dan batuk juga nyata.
Tumor kanser dalam rongga mulut. Kira-kira separuh daripada kes penglibatan tumor dalam rongga mulut berlaku di kawasan posterolateral lidah, yang paling kerap membawa kepada nekrosis tunas rasa. Dan akibatnya - pelanggaran rasa. Dengan penyakit ini, pertuturan juga terganggu, proses mengunyah makanan menjadi bermasalah, dan bau yang tidak menyenangkan muncul yang merebak dari mulut.
Bahasa geografi. Doktor mencipta istilah ini untuk keradangan papila lidah, yang menunjukkan dirinya sebagai bintik hiperemik pelbagai bentuk yang menutupi lidah. Corak bertompok agak mengingatkan peta geografi.
Candidiasis atau sariawan. Penyakit ini dimanifestasikan oleh jangkitan kulat pada rongga mulut dan dinyatakan dengan penampilan bintik-bintik berkrim dan berwarna susu pada lelangit dan lidah. Pesakit merasakan sensasi terbakar, rasa sakit muncul, dan terdapat gangguan dalam persepsi rasa.
Sindrom Sjögren. Penyakit ini mempunyai akar genetik. Gejala manifestasinya adalah gangguan dalam fungsi kelenjar rembesan, seperti peluh, air liur, lacrimal. Menyekat air liur membawa kepada kekeringan mukosa mulut, persepsi rasa terjejas, dan jangkitan berkala pada rongga. Kekeringan yang sama muncul pada kornea mata. Gejala penyakit ini juga termasuk pendarahan hidung, peningkatan saiz kelenjar air liur dan lakrimal, batuk kering, bengkak tekak dan lain-lain.
Hepatitis virus akut. Gejala yang mendahului manifestasi tanda-tanda lain penyakit ini adalah jaundis. Dalam kes ini, persepsi penciuman menjadi herot, mual dan muntah muncul, selera makan hilang, kelemahan umum meningkat, sakit otot, sakit kepala, sakit sendi, dan lain-lain bertambah kuat.
Akibat terapi sinaran. Setelah menerima dos radiasi di kawasan leher dan kepala semasa rawatan penyakit yang dahsyat ini, pesakit mengalami sekumpulan patologi dan komplikasi. Antaranya ialah gangguan rasa dan mulut kering.
Sindrom Thalamic. Patologi ini membawa perubahan dalam fungsi normal talamus, yang sering membawa kepada gangguan seperti kelengkungan persepsi rasa. Tanda utama penyakit yang sedang berkembang dan loceng amaran adalah kehilangan sensitiviti kulit yang cetek dan agak mendalam dengan manifestasi lumpuh separa dan kehilangan penglihatan yang ketara. Pada masa hadapan, sensitiviti boleh dipulihkan dan berkembang menjadi hipersensitiviti, contohnya, kepada kesakitan.
Kekurangan zink. Kajian makmal sering menunjukkan kekurangan unsur kimia ini dalam badan pesakit dengan gangguan rasa, yang menunjukkan peranan pentingnya dalam mencegah hipogeusia. Kekurangan zink membawa kepada kerosakan dalam deria bau. Pesakit mungkin mula merasakan bau yang tidak menyenangkan dan menjijikkan sebagai aroma yang indah. Gejala lain kekurangan unsur termasuk keguguran rambut, peningkatan kerapuhan kuku, dan pembesaran limpa dan hati.
Kekurangan vitamin B12. Penyimpangan yang kelihatan tidak ketara dalam kandungan mineral badan ini boleh mencetuskan bukan sahaja hypogeusia (rasa terjejas), tetapi juga gangguan dalam deria bau, serta penurunan berat badan, sehingga anoreksia, bengkak lidah, koordinasi pergerakan terjejas, sesak nafas dan lain-lain.
Ubat-ubatan. Terdapat banyak ubat yang boleh, dalam proses pengambilannya, mempengaruhi perubahan dalam pilihan rasa. Berikut adalah beberapa daripadanya: penisilin, ampicillin, captopril, clarithromycin, tetracycline (antibiotik), phenytoin, carbamazepine (anticonvulsants), clomipramine, amitriptyline, nortriptyline (antidepresan), loratadine, horpheniramine, pseudoephedrine (anti-alergi) ubat nasal yang meningkatkan . ), captopril, diacarb, nitroglycerin, nifedipine (antihipertensi (tekanan), kardiotropik (jantung)) dan lain-lain lagi. Terdapat beratus-ratus daripada mereka, dan sebelum anda mula mengambil ubat ini atau itu, anda harus membaca semula arahan penggunaan dan kesan sampingan.
Pembedahan plastik telinga. Hypogeusia boleh berkembang akibat prestasi tidak profesional operasi ini atau disebabkan oleh ciri fisiologi badan.
Merokok jangka panjang (terutamanya merokok paip). Nikotin boleh menyebabkan atrofi separa tunas rasa atau gangguan fungsinya.
Kecederaan pada mulut, hidung atau kepala. Sebarang kecederaan penuh dengan akibatnya. Salah satu akibat ini mungkin pelanggaran rasa dan bau.
Jika hypogeusia disyaki pada kanak-kanak kecil, jangan tergesa-gesa membuat kesimpulan. Malah, mungkin ternyata bayi itu tidak mahu makan atau tidak mahu makan produk tertentu ini.

Gejala gangguan rasa

Sebelum beralih kepada pengenalan yang lebih terperinci kepada penyakit ini, mari kita tentukan istilahnya. Berdasarkan kajian klinikal dan berdasarkan aduan pesakit, doktor mengklasifikasikan gejala gangguan rasa kepada kategori tertentu:

Ageusia am adalah masalah dalam mengenali rasa asas yang mudah (manis, pahit, masin, masam).
Ageusia selektif ialah kesukaran untuk mengenali rasa tertentu.
Ageusia spesifik ialah penurunan sensitiviti rasa terhadap bahan tertentu.
Hypogeusia umum adalah pelanggaran sensitiviti rasa, yang menunjukkan dirinya dalam kes semua bahan.
Hypogeusia selektif adalah gangguan rasa yang menjejaskan bahan tertentu.
Dysgeusia adalah manifestasi sesat pilihan rasa. Ini sama ada sensasi rasa yang tidak betul bagi bahan tertentu (rasa masam dan pahit sering dikelirukan). Atau persepsi rasa yang dikenakan secara somatik terhadap latar belakang rangsangan rasa yang tidak hadir. Dysgeusia boleh berkembang secara semantik dan dalam patologi pada tahap fisiologi atau patofisiologi.

Borang

Deria bau dan rasa terjejas

Terdapat kes yang agak jarang berlaku apabila, dengan penyakit tertentu, pesakit didiagnosis sama ada hanya gangguan rasa, atau, secara individu, gangguan bau. Ini agak pengecualian kepada peraturan. Lebih kerap, dalam kebanyakan kes yang didiagnosis, gangguan bau dan rasa berjalan seiring. Oleh itu, jika pesakit mengadu kehilangan rasa, doktor yang merawat juga mesti memeriksa deria baunya.

Gangguan yang saling berkaitan seperti itu jarang membawa kepada ketidakupayaan dan tidak mengancam nyawa, tetapi pelanggaran rasa dan bau boleh mengurangkan kualiti kehidupan sosial. Selalunya perubahan ini, terutamanya pada orang yang lebih tua, boleh menyebabkan sikap tidak peduli, kehilangan selera makan dan, akhirnya, keletihan. Kehilangan deria bau anda juga boleh membawa kepada situasi berbahaya. Sebagai contoh, pesakit tidak akan merasai bau (haruman berperisa) yang dicampur khas ke dalam gas asli. Akibatnya, ia tidak mengenali kebocoran gas, yang boleh membawa kepada tragedi.

Oleh itu, sebelum mengisytiharkan gejala sebagai tidak berbahaya, doktor yang merawat mesti mengecualikan penyakit sistemik yang mendasari. Oleh kerana hiperosmia (peningkatan kepekaan terhadap bau) boleh menampakkan dirinya sebagai salah satu gejala penyakit yang bersifat neurotik, dan dysosmia (deria bau yang menyimpang) - dengan genesis penyakit yang menular.

Persepsi rasa yang mencukupi pada seseorang berlaku apabila semua kumpulan reseptor bekerja dalam proses pengecaman: muka, glossopharyngeal, serta reseptor saraf vagus. Jika sekurang-kurangnya satu daripada kumpulan ini, atas sebab-sebab, terkeluar daripada peperiksaan, orang itu menerima gangguan rasa.

Reseptor rasa diedarkan ke atas permukaan rongga mulut: lelangit, lidah, farinks dan farinks. Apabila jengkel, mereka menghantar isyarat ke otak dan sel-sel otak mengenali isyarat ini sebagai rasa. Setiap kumpulan reseptor adalah "bertanggungjawab" untuk salah satu rasa asas (masin, pahit, manis, masam) dan hanya apabila bekerja bersama dalam cara yang kompleks mereka dapat mengenali nuansa dan kehalusan warna rasa.

Diagnosis gangguan rasa

Sebelum meneruskan diagnosis, adalah perlu untuk mengenal pasti dengan jelas kes apabila pesakit bukan sahaja mendapati sukar untuk menentukan rasa produk, tetapi juga mengalami patologi bau.

Pertama sekali, pakar menguji sensitiviti rasa di seluruh rongga mulut, menentukan ambangnya untuk manifestasi. Pesakit diminta mengikut giliran untuk menentukan rasa asid sitrik (masam), garam meja (masin), gula (manis) dan kina hidroklorida (pahit). Keputusan ujian membentuk gambaran klinikal dan tahap lesi.

Ambang kualitatif sensasi dalam kawasan bahasa tertentu diperiksa dengan menggunakan beberapa titisan larutan ke kawasan tertentu rongga mulut. Pesakit menelan dan berkongsi perasaannya, tetapi ciri-cirinya diberikan dibezakan, untuk setiap kawasan secara berasingan.

Hari ini, kaedah penyelidikan seperti kaedah elektrometrik telah muncul, tetapi mereka tidak melukis gambaran persepsi yang cukup jelas dan boleh dipercayai, jadi diagnosis gangguan rasa dijalankan dengan cara lama, dengan ujian rasa klinikal.

Seperti dalam kes patologi bau, dalam kes gangguan rasa, pada masa ini, tidak ada kaedah yang tepat yang boleh membezakan secara kategori punca sifat deria, pengangkutan atau saraf. Agar doktor dapat menentukan dengan lebih spesifik punca gangguan neurologi, adalah perlu untuk menyetempatkan lokasi lesi setepat mungkin. Sejarah perubatan pesakit juga menyediakan maklumat penting untuk doktor yang merawat. Ia adalah perlu untuk mengecualikan penyakit endokrin yang disebarkan secara genetik.

Ia juga perlu untuk menyiasat kesan sampingan ubat jika pesakit sedang dirawat untuk penyakit lain. Dalam kes ini, doktor yang merawat sama ada akan menetapkan ubat lain dengan kesan yang sama, atau menukar dos yang pertama.

Tomografi yang dikira juga dilakukan. Ia akan memberikan gambaran klinikal tentang keadaan sinus dan medula. Ia adalah perlu untuk mengecualikan atau mengesahkan kehadiran penyakit sistemik. Diagnostik rongga mulut akan membantu menentukan kemungkinan penyebab tempatan (penyakit) yang boleh menyebabkan gangguan rasa: kerosakan kelenjar air liur, otitis media, gigi palsu di rahang atas, dan lain-lain.

Doktor juga berminat sama ada pesakit mengalami kecederaan otak traumatik, penyinaran laser kawasan kepala dan leher, atau penyakit yang berkaitan dengan proses keradangan sistem saraf pusat dan saraf kranial.

Doktor yang merawat juga menetapkan kronologi kejadian penyakit, kecederaan atau campur tangan pembedahan dengan kemunculan gangguan rasa. Adalah perlu untuk memahami sama ada pesakit mempunyai sentuhan dengan bahan kimia toksik?

Bagi wanita, maklumat penting ialah permulaan menopaus atau kehamilan baru-baru ini.

Ujian makmal juga dijalankan. Mereka mampu (ujian darah terperinci) untuk memberi jawapan sama ada terdapat fokus lesi berjangkit atau manifestasi sifat alahan, anemia, atau paras gula dalam darah (diabetes mellitus) dalam badan pesakit. Menjalankan ujian khas akan membolehkan anda mengenali patologi hati atau buah pinggang. Dan sebagainya.

Sekiranya terdapat sebarang syak wasangka, doktor yang hadir merujuk pesakitnya untuk berunding dengan pakar khusus: pakar otolaryngolog, doktor gigi, ahli endokrinologi, pakar neurologi, dan sebagainya. Dan dengan kehadiran kecederaan otak traumatik, pesakit menjalani X-ray, serta CT atau MRI kepala, yang akan membantu mengenal pasti perubahan intrakranial atau gangguan saraf kranial.

Jika tiada punca gangguan rasa yang jelas dapat ditemui, diagnosis semula dijalankan selepas dua hingga empat minggu.

Rawatan gangguan rasa

Pertama sekali, rawatan gangguan rasa adalah penghapusan punca kejadiannya, iaitu, ia adalah satu set langkah yang membawa kepada pelepasan atau pembasmian lengkap penyakit yang membawa kepada patologi ini.

Rawatan boleh bermula bukan selepas doktor mengenal pasti gangguan rasa, tetapi selepas sumber dan punca patologi ini telah ditubuhkan sepenuhnya.

Jika punca gangguan rasa adalah ubat yang diambil oleh pesakit semasa rawatan, maka doktor yang merawat, selepas aduan pesakit, sama ada akan menukar ubat kepada kumpulan lain yang sama, atau menukar dos yang pertama jika tidak mungkin. untuk menggantikannya.

Walau apa pun, jika masalah itu wujud dan belum diselesaikan, atau komposisi rembesan telah berubah, air liur tiruan digunakan.

"Hyposalix"

Ubat ini digunakan untuk melembapkan rongga mulut, yang akan memulihkan sepenuhnya atau sebahagian daripada gangguan rasa yang telah berlaku.

Penyelesaian disembur ke dalam mulut semasa pesakit duduk atau berdiri. Semburan perubatan diarahkan secara bergantian ke bahagian dalam satu atau pipi yang lain. Penyemburan dilakukan dengan sekali tekan. Bilangan ulangan harian ialah enam hingga lapan kali. Ia tidak terhad kepada jangka masa, tetapi disembur mengikut keperluan - jika pesakit mula merasakan mulut kering. Ubat ini tidak toksik, ia boleh digunakan dengan selamat oleh wanita hamil dan kanak-kanak kecil, tidak ada kontraindikasi semasa penyusuan.

Jika punca masalah adalah penyakit bakteria dan kulat, protokol rawatan untuk pesakit sedemikian akan terdiri daripada ubat-ubatan yang boleh menghalang flora patogen yang berbahaya.

Erythromycin

Dos harian ubat:

untuk bayi baru lahir di bawah umur tiga bulan - 20-40 mg;
kanak-kanak dari empat bulan hingga 18 tahun - 30-50 mg setiap kilogram berat kanak-kanak (dalam dua hingga empat dos);
untuk orang dewasa dan remaja yang telah melepasi ambang pada 14 tahun - 250 - 500 mg (dos sekali), dos berulang tidak lebih awal daripada 6 jam kemudian, dos harian boleh ditingkatkan kepada 1-2 g, dan dalam bentuk yang teruk penyakit sehingga 4 g.

Apabila mengambil ubat ini, beberapa kesan sampingan mungkin berlaku: loya, muntah, dysbacteriosis dan cirit-birit, disfungsi hati dan pankreas, dan lain-lain. Ubat ini dikontraindikasikan semasa penyusuan, kerana ia menembusi dengan baik ke dalam susu ibu dan boleh memasuki badan bayi yang baru lahir dengannya. Serta peningkatan hipersensitiviti kepada bahan yang merupakan sebahagian daripada ubat.

Captopril

Jika punca gangguan rasa adalah kerosakan buah pinggang, doktor menetapkan dos harian (untuk bentuk penyakit yang tidak teruk) sebanyak 75-100 mg. Untuk manifestasi penyakit yang lebih teruk, dos harian pada mulanya dikurangkan kepada 12.5-25 mg dan hanya selepas beberapa waktu doktor yang hadir secara beransur-ansur mula meningkatkan jumlah ubat. Bagi orang tua, doktor memilih dos secara individu, bermula dari 6.25 mg, dan anda mesti cuba mengekalkannya pada tahap ini. Penerimaan dijalankan dua kali sehari.

Ubat ini tidak disyorkan untuk digunakan jika terdapat intoleransi terhadap satu atau lebih komponen yang termasuk dalam ubat, serta dalam kes-kes gangguan yang jelas dalam fungsi hati dan buah pinggang. Ambil dengan berhati-hati, hanya di bawah pengawasan doktor, kepada orang yang mempunyai sejarah penyakit kardiovaskular. Tidak disyorkan untuk kanak-kanak di bawah umur 18 tahun, serta untuk ibu mengandung dan menyusu.

Methicillin

Atau nama saintifiknya ialah garam natrium methicillin. Ia ditetapkan hanya secara intramuskular.

Penyelesaian ubat disediakan segera sebelum digunakan. 1.5 ml air khas untuk suntikan, atau larutan novocaine 0.5%, atau larutan natrium klorida disuntik ke dalam botol dengan 1.0 g methicillin menggunakan jarum.

Orang dewasa diberi suntikan setiap empat hingga enam jam. Dalam kes manifestasi penyakit yang teruk, dos ubat boleh ditingkatkan dari satu hingga dua gram.

Bagi bayi (sehingga 3 bulan), dos harian ialah 0.5 g.

Bagi kanak-kanak dan remaja di bawah umur 12 tahun, ubat ini ditetapkan setiap kilogram berat kanak-kanak - 0.025 g Suntikan diberikan selepas enam jam.

Kanak-kanak yang telah melepasi tanda 12 tahun - 0.75–1.0 g garam natrium methicillin dalam larutan setiap enam jam, atau dos dewasa.

Kursus rawatan ditentukan oleh keparahan penyakit.

Hadkan penggunaan ubat ini kepada orang yang mengalami intoleransi individu terhadap penisilin.

Ampicillin

Pengambilan ubat ini tidak bergantung kepada pengambilan makanan. Orang dewasa boleh mengambil 0.5 g sekali, tetapi dos harian boleh ditunjukkan sebagai 2 - 3 g. Bagi kanak-kanak di bawah umur empat tahun, dos harian dikira setiap kilogram berat bayi dan ialah 100-150 mg (dibahagikan kepada empat hingga enam dos). Kursus rawatan adalah individu, ditetapkan oleh doktor yang hadir dan berlangsung dari satu hingga tiga minggu.

Ubat ini agak berbahaya dari segi kesan sampingan: saluran gastrousus (pemburukan gastritis), stomatitis, dysbacteriosis, cirit-birit, loya dengan muntah, berpeluh, sakit perut dan lain-lain lagi. Ubat ini dikontraindikasikan pada kanak-kanak di bawah umur tiga tahun; dengan peningkatan sensitiviti kepada komponen ubat, wanita hamil dan ibu menyusu.

Pesakit sebegini juga perlu diberi imunostimulan untuk mendorong badan pesakit untuk melawan penyakit.

Kebal

Penyelesaian disediakan segera sebelum digunakan dengan mencairkan larutan dengan sedikit air masak. Dos adalah individu dan direka untuk setiap umur. Ambil secara lisan, tiga kali sehari.

Kanak-kanak berumur satu hingga enam tahun - 1 ml larutan.
Remaja berumur enam hingga 12 tahun - 1.5 ml.
Dewasa dan remaja berumur lebih dari 12 tahun - 2.5 ml.

Ubat ini juga boleh diambil dalam bentuk tablet:

Kanak-kanak berumur satu hingga empat tahun. Hancurkan satu tablet dan cairkan dengan sedikit air.
Kanak-kanak berumur empat hingga enam tahun - satu tablet satu hingga dua kali sehari.
Remaja dari enam hingga 12 tahun - satu tablet satu hingga tiga kali sehari.
Dewasa dan remaja berumur lebih dari 12 tahun - satu tablet, tiga hingga empat dos setiap hari.

Kursus rawatan sekurang-kurangnya satu minggu, tetapi tidak lebih daripada lapan.

Immunal dikontraindikasikan untuk digunakan dalam kes berikut: kanak-kanak di bawah umur satu tahun (semasa mengambil penyelesaian) dan sehingga empat tahun (semasa mengambil tablet), hipersensitiviti kepada komponen ubat, serta tumbuhan keluarga Asteraceae; untuk batuk kering; leukemia; jangkitan HIV dan lain-lain.

Timalin

Ia diberikan secara intramuskular. Penyelesaian disediakan segera sebelum suntikan: isipadu satu botol dicairkan dengan 1 - 2 ml larutan natrium klorida isotonik. Campuran digoncang sehingga larut sepenuhnya.

Ubat ini diberikan:

kanak-kanak kecil sehingga satu tahun - 5 - 20 mg. Setiap hari.
Untuk kanak-kanak berumur satu hingga tiga tahun - 2 mg sepanjang hari.
Kanak-kanak prasekolah berumur empat hingga enam tahun - 3 mg.
Remaja tujuh - 14 tahun - 5 mg.
Dewasa - 5 - 20 mg setiap hari. Kursus rawatan am ialah 30 – 100 mg.

Tempoh rawatan adalah dari tiga hingga sepuluh hari. Jika perlu, rawatan boleh diulang selepas sebulan.

Ubat ini tidak mempunyai sebarang kontraindikasi khas, kecuali untuk intoleransi individu terhadap komponennya.

Jika punca gangguan rasa adalah kekurangan zink dalam badan, maka pesakit, nampaknya, hanya perlu minum beberapa jenis penyediaan zink. Contohnya, zinkteral.

zink

Tablet yang tidak boleh dikunyah atau dibelah. Orang dewasa perlu mengambil satu jam sebelum makan tiga kali sehari, atau dua jam selepas makan. Secara beransur-ansur, apabila persepsi rasa dipulihkan, dos boleh dikurangkan kepada satu tablet setiap hari. Bagi kanak-kanak berumur empat tahun ke atas, dos adalah satu tablet sehari. Terdapat praktikal tiada kontraindikasi untuk ubat ini, kecuali hipersensitiviti kepada komponen yang membentuk ubat.

Jika ternyata punca kehilangan persepsi rasa adalah merokok, maka anda perlu merobek satu perkara: sama ada merokok dan tidak merasakan nikmat rasa, atau berhenti merokok dan mendapatkan semula "rasa hidup".

Pencegahan

Agak sukar untuk membuat keputusan mengenai langkah pencegahan jika punca gangguan rasa boleh menjadi sebilangan besar penyakit yang berbeza dalam kedua-dua genesis dan keterukan. Namun, pencegahan gangguan rasa adalah mungkin.

Mengekalkan gaya hidup sihat. Sebagai contoh, merokok atau alkohol boleh menjadi salah satu sebab pelanggaran pilihan rasa.
Meningkatkan kuantiti dan kepelbagaian rempah yang dimakan. Latihan yang sangat baik bagi radas reseptor.

Jangan lupa tentang kebersihan diri:

Menggosok gigi pagi dan petang.
Berus gigi dan ubat gigi mesti dipilih dengan betul.
Membilas mulut selepas setiap hidangan, yang, jika tidak dikeluarkan, mula membusuk, mewujudkan keadaan yang baik untuk perkembangan bakteria patogen.
Anda harus mencuci tangan anda bukan sahaja sebelum makan, tetapi juga selepas melawat tandas, dan apabila pulang dari jalan.
Lawatan pencegahan ke doktor gigi. Sanitasi lengkap rongga mulut adalah penghalang yang baik dalam memerangi penyakit berjangkit dan kulat.
Pemakanan harus seimbang secara harmoni. Ia mesti mengandungi jumlah mineral dan vitamin yang mencukupi.
Jika perlu, seperti yang ditetapkan oleh doktor, anda mesti mengambil suplemen zink dan zat besi.
Sekiranya penyakit itu berlaku, ia mesti dirawat "tanpa berlengah-lengah," dan kursus mesti diselesaikan hingga akhir, dengan itu menghapuskan semua punca gangguan rasa.

, , [

Kebanyakan wanita, dalam kehidupan, mempunyai gigi manis (ini adalah kecenderungan genetik mereka), dan gen ini berganda. Oleh itu, palet rasa mereka lebih kaya, dan mereka boleh dengan mudah membezakan berpuluh-puluh nada dan separuh nada kemanisan. Orang yang mempunyai gigi manis kurang komited terhadap makanan berlemak, sebab itu mereka kurang berkemungkinan menghidapi penyakit seperti serangan jantung atau strok.

Untuk satu tahap atau yang lain, gangguan rasa adalah fenomena yang agak biasa dalam kehidupan kita. Ia mungkin timbul untuk masa yang singkat, disebabkan beberapa sebab setiap hari, atau mungkin "menjadi kawan" dengan anda untuk masa yang lama. Walau apa pun, jangan biarkan keadaan itu berlalu dan jangan hapuskannya. Lagipun, penyimpangan yang kelihatan kecil dari norma ini mungkin salah satu gejala penyakit serius. Dan ia hanya bergantung kepada anda seberapa cepat doktor boleh mendiagnosis penyakit dan mula merawatnya. Jaga diri anda dan lebih prihatin terhadap kesihatan anda - lagipun, ia adalah perkara yang paling berharga dan mahal yang anda miliki!