Wat mag een kind eten na een rotavirusinfectie. Wat een kind te voeden met een rotavirusinfectie?

Het gebeurt dat zonder reden een persoon een sterke temperatuurstijging heeft, buikpijn, braken en diarree beginnen. Wat voor ongeluk is dit, omdat niet de minste voorwaarden voor een ziekte werden waargenomen. Hoogstwaarschijnlijk heeft u een rotavirusinfectie opgelopen, die in de regel altijd onverwacht begint. Rotavirus of zoals het ook wel "darmgriep" wordt genoemd, is een van de meest voorkomende darminfecties. Bij de eerste symptomen moeten onmiddellijk maatregelen worden genomen, namelijk een therapeutisch dieet beginnen te volgen dat gericht is op het herstel van het lichaam na "voedselvergiftiging".

Wat is een rotavirusinfectie?

Rotavirusinfectie is een besmettelijke virusziekte die wordt overgedragen door druppeltjes in de lucht, door het gebruik van voedsel van slechte kwaliteit of bedorven voedsel, maar ook door vuile handen. Rotavirus infecteert het slijmvlies van het maagdarmkanaal en wordt vervolgens op natuurlijke wijze uit het lichaam geëlimineerd. Niet elke darminfectie is echter een rotavirus; het is mogelijk om de diagnose nauwkeurig te stellen door laboratorium na onderzoek.

Symptomen van rotavirusinfectie:

• Niezen;
• Warmte;
• Scherpe pijn in de buik;
• Diarree;
• Braaksel;
• Malaise en zwakte.

Volgens statistieken dragen ongeveer 137 miljoen mensen in de wereld een rotavirusinfectie, terwijl slechts een kwart van hen in het ziekenhuis ligt. Om ziekenhuisopname te vermijden, is het dringend noodzakelijk om een ​​aantal maatregelen te nemen om de ziekte te behandelen. De belangrijkste methoden voor de behandeling van rotavirusinfectie zijn: dieet, drinkregime en aanvullende inname van rehydratatieoplossingen.

Basisprincipes van voeding voor rotavirusinfectie bij volwassenen

Om rotavirusinfectie thuis te genezen, moet u een zacht, spaarzaam dieet volgen om het vochttekort in het lichaam aan te vullen.
De eerste stap is om alle zuivelproducten, vette, gefrituurde, gerookte, ingemaakte gerechten, evenals zoetigheden en vers gebak uit uw dieet te verwijderen.

In de eerste dagen is er door intoxicatie van het lichaam, diarree en braken een gebrek aan eetlust. Om echter alle verliezen aan voedingsstoffen goed te maken, is het gewoon noodzakelijk om te eten, bij voorkeur 5-7 keer per dag, maar in kleine porties. Voedsel moet licht verteerbaar zijn, bindende en samentrekkende eigenschappen hebben om diarree te voorkomen. In het dieet wordt het gebruik van granen, vetarme soepen, croutons van tarwebrood getoond. Je kunt groenten eten met een dieet, maar alleen gekookt, gestoofd of gebakken.

Met rotavirus is het menselijk lichaam uitgedroogd en daarom is het de moeite waard om zoveel mogelijk vloeistof te drinken. Het is aangetoond dat het elke 30 minuten 50-70 ml drinkt. Je kunt zowel gezuiverd water zonder gas drinken, als compotes en gelei van bessen, afkooksels van kruiden. Je kunt naar smaak suiker toevoegen.

Voor een snel herstel wordt het gebruik van rehydratatieoplossingen getoond, die thuis onafhankelijk kunnen worden bereid (bijvoorbeeld rijstwater, rozenbottelbouillon) en gespecialiseerde medicijnen (hydrovit, rehydron, humana, gastrolith) kunnen worden gekocht bij de apotheek, die worden verdund met water en elke 1,5-2 uur in een half glas worden ingenomen.

Kenmerken van het dieet voor rotavirusinfectie bij kinderen

Een rotavirusinfectie komt veel vaker voor bij kinderen, vooral op jonge leeftijd (tot 2 jaar). De symptomen van de ziekte bij kinderen komen overeen met die van volwassenen, maar de behandeling is veel moeilijker, omdat het immuunsysteem in de kindertijd nog niet volledig is gevormd. De belangrijkste methode voor de behandeling van rotavirusinfectie bij kinderen is een dieet, omdat er geen gespecialiseerde medicijnen zijn om rotavirussen te bestrijden.

Als het kind borstvoeding krijgt met een rotavirusinfectie, dan moet u doorgaan met het gebruikelijke dieet, aangezien moedermelk alle noodzakelijke vitamines, immunoglubulinen en andere nuttige stoffen bevat. In dit geval is het de moeite waard om andere aanvullende voedingsmiddelen op te geven. Zuigelingen die kunstmatig worden gevoed, het is noodzakelijk om over te schakelen op een zuivelvrij dieet (granen en mengsels die geen lactose bevatten).

Dieet voor rotovirus bij kinderen van 2-5 jaar volgens Komarovsky Het is gericht op het verlichten van ontstekingen in de darmen en het aanvullen van het tekort aan vocht in het lichaam. In de eerste 2-3 dagen is het noodzakelijk om het kind granen gekookt in water zonder olie, magere bouillon, crackers te geven. In de volgende dagen kunt u het dieet geleidelijk uitbreiden door mager vlees en vis, gestoomde omeletten, aardappelpuree, appels of wortelen toe te voegen. Gebakken fruit (appels, peren) wordt aanbevolen als tussendoortje. In het stadium van herstel, wanneer de kokhalsreflexen stoppen, de temperatuur en ontlasting normaliseren, wordt het aanbevolen om yoghurt in het dieet van het kind op te nemen om de darmmicroflora te herstellen.

De basisregels van het dieet voor rotavirusinfectie volgens Komarovsky:

1. Uitsluiting van het dieet van zuivelproducten, zure melkproducten, rauwe groenten en fruit, koolzuurhoudende dranken, snoep;
2. Overvloedig drankje. Je moet het kind zo vaak mogelijk een oplossing van rehydron geven, maar omdat het onaangenaam smaakt, kun je het vervangen door compotes, gelei, afkooksels van bessen. Het kind moet elke 30 minuten 50 ml drinken;
3. Voedsel moet fractioneel zijn (7-8 keer per dag), maar in kleine porties, om geen braken te veroorzaken;
4. Het is niet nodig om een ​​kind te dwingen te eten;
5. Raadpleeg een kinderarts voordat u met een dieet begint.

Lijst met toegestane en verboden producten

Dieet voor rotavirusinfectie - toegestane voedingsmiddelen en gerechten:

• Gedroogd tarwebrood;
• Magere vis- of vleesbouillon;
• Groentesoep;
• Mager vlees (rund, konijn);
• Magere pluimvee (kalkoen, kip);
• Magere vis (heek, karper, brasem, koolvis, snoek);
• Eieren (1 hardgekookt ei per dag)
• Boekweit, rijst, griesmeel;
• Aardappelen, bieten, tomaten, wortelen, bloemkool;
• Jam, schat.

Van de drankjes tijdens het dieet voor rotavirusinfectie zijn thee, compotes en afkooksels van bessen (bosbessen, aalbessen, frambozen), kruiden (kamille, sint-janskruid, munt), gelei toegestaan. Gedurende de dag is het noodzakelijk om zoveel mogelijk vloeistof te drinken, minimaal 2-2,5 liter zuiver water zonder gas om de waterbalans in het lichaam te herstellen, dat werd verstoord door een rotavirusinfectie.

Verboden voedingsmiddelen tijdens een dieet voor rotavirusinfectie:

• Vers brood (rogge, tarwe);
• Zoet gebak en meelproducten;
• Vet vlees (lam, rundvlees);
• Vette vis (zalm, tonijn, makreel, forel);
• Dikke vogel (eend, gans);
• Vette vleesbouillons en andere voorgerechten (soepen, borsjt);
• Worsten;
• Gerookt vlees en ingeblikt voedsel;
• Pasta;
• Gerst, gierst, gerstegrutten;
• Zuivel;
• Zuivelproducten (kefir, gefermenteerde gebakken melk, zure room, yoghurt);
• Kaas (alle varianten);
• Radijs, uien, knoflook, witte kool, komkommers;
• Peulvruchten (bonen, erwten, linzen);
• Citrus, pruim, druif, abrikoos;
• Chocolade, snoep en cacao.

Bij een dieet in de acute periode van de ziekte zijn koolzuurhoudende dranken en koffie uitgesloten.

Menu voor de week

Voorbeeldmenu voor een week met rotavirusinfectie (ontbijt, tussendoortje, lunch, middagsnack, diner):
Maandag:

• Omelet voor een stel;
• Gedroogde vruchtencompote;
• Bouillon. Tarwecrackers 2 st. Koolvisfilet voor een stel;
• Toast met jam;
• Gekookte kipfilet. Salade van gekookte geraspte wortelen.

Dinsdag:

• Boekweitpap op het water;
• kus;
• Groentesoep. 2 crackers;
• Salade van gekookte bieten;
• Aardappelpuree. Gekookte kalkoenfilet.

Woensdag:

• Griesmeel;
• 1 hardgekookt ei;
• Aardappelpuree. Gestoomde runderkoteletten;
• Bessensap;
• Heekoor met stukjes vis. Gedroogd tarwebrood.

Donderdag:

• Rijst pap;
• 1 hardgekookt ei;
• Groenteroomsoep met croutons;
• Compote;
• Gestoofd konijn. Plantaardige stoofpot.

Vrijdag:

• Wortelpuree;
• kus;
• Bloemkool soep. Gestoomde viskoekjes;
• 1 hardgekookt ei;
• Aardappelpuree. Salade van gekookte bieten.

Zaterdag:

• Gestoomde boekweit;
• 1 hardgekookt ei;
• Kippensoep. Crackers;
• Afkooksel van rozenbottel. Geroosterd brood;
• Gestoomde karperfilet. Salade van gekookte wortel.

Zondag:

• 1 hardgekookt ei. kus;
• Toast met jam;
• Snoekoor met stukjes vis. Gedroogd tarwebrood 2 sneetjes;
• Groene appel;
• Rijst pap op het water. Kalkoen gehaktballen.

Tijdens een dieet met rotavirusinfectie kun je zelfs 's avonds eten met een hongergevoel. Je kunt een snack eten met een gebakken appel, geraspte wortelsalade, crackers.

Recepten

Helemaal aan het begin van de behandeling van rotavirusinfectie, tijdens de periode van exacerbatie, speelt het drinkregime de belangrijkste rol in plaats van voedsel. Tijdens deze periode is het noodzakelijk om rehydratatieoplossingen in het dieetmenu op te nemen. U kunt farmaceutische preparaten gebruiken (hydrovit, rehydron), die worden geproduceerd in de vorm van kant-en-klare poeders en eenvoudig worden verdund met water. Als er geen bij de hand was, zou je niet boos moeten zijn, je kunt thuis afkooksels van kruiden en granen bereiden, evenals water-zoutoplossingen om het verlies van vocht in het lichaam aan te vullen.

Ingrediënten:

• Water 1 liter;
• Suiker 2-4 eetlepels;
• Tafelzout 1 eetlepel;
• Frisdrank 0,5 theelepel.

Kook methode:

1. Breng water aan de kook, voeg suiker, zout en soda toe, roer tot de ingrediënten volledig zijn opgelost.
2. Laten afkoelen. Neem elke 2 uur 50 ml oplossing.

Om geen overmaat aan zouten in het lichaam te veroorzaken, is het aangewezen om tijdens het dieet een water-zoutoplossing te gebruiken in combinatie met andere dranken (afkooksels van bessen, kruiden).

Rijst congee

Ingrediënten:

• Rijst 3-4 eetlepels;
• Water 1 liter;
• Zout 0,5 theelepel;
• Frisdrank 0,5 theelepel.

Kook methode:

1. Giet water in een pan, breng aan de kook, voeg rijst toe en kook op laag vuur tot het helemaal gaar is.
2. Laat iets afkoelen en zeef het afkooksel vervolgens door een zeef.
3. Voeg 0,5 theelepel frisdrank en zout toe aan de bouillon, roer tot de ingrediënten volledig zijn opgelost.

Rijstbouillon heeft een omhullend effect en helpt je snel om te gaan met diarree tijdens een verergering van de ziekte, dus het wordt aanbevolen om het in de eerste dagen van het dieet te gebruiken.

Afkooksel van rozenbottel

Ingrediënten:

• Rozenbottelbessen;
• Water.

Kook methode:

1. Hak de rozenbottelbessen, doe ze in een pan en giet water in een verhouding van 1:10 (d.w.z. 1 liter water wordt genomen voor 100 g bessen).
2. Zet de pan op gas, breng aan de kook, dek af met een deksel.
3. Laat het afkooksel 12 uur trekken.

Rozenbottels zijn een effectief middel tegen pathogene bacteriën, vooral de spijsverteringsorganen, en daarom is een afkooksel van deze bessen uiterst nuttig in een therapeutisch dieet voor rotavirusinfectie.

Voeding na rotavirusinfectie

Bij rotavirusinfectie begint in de darm een ​​ontstekingsproces, waarbij de synthese van een enzym dat lactose kan afbreken wordt verstoord. Dat is de reden waarom zuivel en zure melkproducten de eerste dagen volledig uit het dieet moeten worden uitgesloten. Ze zijn echter noodzakelijk om de normale darmmicroflora te herstellen, dus het is belangrijk om na een rotavirusinfectie correct een dieet te blijven volgen, zowel voor kinderen als voor volwassenen.

Tijdens de revalidatieperiode, die duurt minimaal 3 weken, moet u het dieetmenu voor rotavirusinfectie blijven volgen, granen, soepen, gekookte of gestoofde groenten, mager vlees en vis eten. Voedingsmiddelen die tijdens het dieet tijdens de revalidatieperiode verboden zijn, moeten geleidelijk worden ingevoerd. In de eerste week mag pap op smaak worden gebracht met een kleine hoeveelheid boter of plantaardige olie, honing toevoegen aan thee of compote.

Tijdens de herstelperiode met een dieet zijn andere bijwerkingen mogelijk - constipatie of het vasthouden van ontlasting. In dit geval moet u 's avonds een paar eetlepels vers geperst bietensap drinken of een salade bereiden van gekookte bieten, geraspt, gekruid met citroensap en plantaardige olie. Volwassenen kunnen een paar teentjes gehakte knoflook aan de salade toevoegen.

Tegen het einde van de herstelperiode kunt u geleidelijk zuivel en zure melkproducten aan het dieet toevoegen(bijvoorbeeld kefir of natuurlijke yoghurt), de reactie van het lichaam observeren en geleidelijk de hoeveelheid ervan verhogen.

Bij preventieve maatregelen, om herinfectie met rotavirusinfectie te voorkomen, wordt aanbevolen om het hygiëneregime zorgvuldig in acht te nemen, handen wassen met zeep vóór een maaltijd, en let ook goed op het voedsel dat wordt geconsumeerd, waarbij u de kenmerken van de consument en de houdbaarheidsdatum in de gaten houdt.

Rotavirus wordt ook wel darm- of buikgriep genoemd. Symptomen van rotavirus ontwikkelen zich in korte tijd. Rotavirus treft zowel volwassenen als jonge kinderen. De ziekte is ernstiger bij kinderen jonger dan 2 jaar, omdat hun immuniteit nog niet is gevormd. De basis van de behandeling bij volwassenen en kinderen is voeding.

De naam darmgriep is geen medische term. In feite is het rotavirus niet gerelateerd aan de gewone griep. De ziekte wordt veroorzaakt door rotavirussen.

Symptomen die gepaard gaan met de infectie ontwikkelen zich meestal razendsnel en zijn acuut:

• diarree;
• uitdroging;
• intoxicatie;
• braaksel;
• temperatuurstijging;
• loopneus;
• congestie en keelpijn;
• gebrek aan eetlust;
• apathie, gebrek aan energie.

Na infectie is de latente periode van 1 tot 5 dagen. De acute periode houdt 3-7 dagen aan. Rotavirus wordt beschouwd als een kinderziekte. Volwassenen zijn minder vatbaar voor deze ziekte, omdat hun immuniteit de penetratie van het virus blokkeert. Bij besmetting bij volwassenen zijn de symptomen niet zo uitgesproken.

Vaak realiseert een persoon met een milde darmaandoening zich misschien niet eens dat hij besmet is met het rotavirus.

De infectie is vooral ernstig bij kinderen jonger dan 2 jaar. Mogelijke ontlasting tot 15-20 keer per dag en braken van 3 tot 25 keer per dag. Zo'n klap voor het lichaam van een kwetsbaar kind zonder dieet en drinkregime is erg gevaarlijk voor een kind.

Zonder de juiste behandeling en het verstrekken van de nodige medische zorg aan kinderen, kan het proces van uitdroging van het lichaam leiden tot trieste gevolgen, zelfs de dood. Na een ziekte worden kinderen gekenmerkt door een tekort aan lactose, wanneer het drinken van melk een verstoorde ontlasting veroorzaakt.

Waarom is goede voeding belangrijk tijdens ziekte?

Met rotavirus wordt het darmepitheel verstoord, zijn absorptie-eigenschappen verminderd. Daarom wordt het gebruik van antibiotica niet aanbevolen, omdat deze de darmen verder verzwakken en de gunstige flora onderdrukken. Er zijn geen specifieke antivirale middelen om het rotavirus te bestrijden.

De behandeling omvat drie hoofdgebieden:

1. Behoud van de waterhuishouding van het lichaam.
2. Eliminatie van intoxicatie.
3. Op dieet zijn.

Het volgen van de juiste voeding met rotavirus is noodzakelijk om darmirritatie niet nog meer te veroorzaken. Het is jonge kinderen verboden om nieuw voedsel in het dieet te introduceren en melk te geven. Als het dieet niet wordt gevolgd, verhoogt uitdroging van het lichaam het risico op complicaties.

Er kan malabsorptie optreden, het verlies van voedingsstoffen als gevolg van een lage opname in de darm, wat het werk van alle lichaamssystemen zal beïnvloeden. Een lage opname van calcium kan bijvoorbeeld convulsies bij kinderen veroorzaken. In ernstige gevallen kan ziekenhuisopname en intraveneuze zoutoplossing noodzakelijk zijn.

Dieetregels voor darminfecties

Een dieet voor rotavirus bij kinderen is noodzakelijk voor een snel herstel en herstel van de darmflora.

Naleving van de regels zal de onaangename manifestaties van de infectie helpen verlichten en het herstel versnellen:

• Het is verboden om zuivelproducten en derivaten van zure producten van melkpappen te gebruiken. Ook mag je geen rauwe groenten en fruit, snoep en frisdrank eten. Het verbod op zuivelproducten en afgeleide producten gaat gepaard met een verslechtering van hun spijsvertering als gevolg van een afname van lactobacillen. Baby's die borstvoeding krijgen, kunnen borstvoeding blijven geven, maar u moet nog geen nieuwe producten geven. Kunstmatige kinderen krijgen speciale lactosevrije mengsels en zuivelvrije granen voorgeschreven.
• Zorg voor frequent drinken. Uitdroging is ten strengste verboden. Het is vooral belangrijk om baby's te controleren die niet erg dol zijn op het drinken van gewoon water. Ze moeten beetje bij beetje worden gedronken met een theelepel. Van de medicijnen wordt rehydron voorgeschreven, een speciaal medicijn dat het gebrek aan water en sporenelementen compenseert. Kinderen zijn het er niet altijd mee eens om het te drinken vanwege de specifieke smaak. Kinderen in de acute fase kun je solderen met zwak gesuikerde compotes, gelei, thee, kamille of rozenbottels.
• Stoomverwerking heeft de voorkeur.
• Het is noodzakelijk om de gebruikelijke hoeveelheid dagelijkse voeding met 20% te verminderen.
• Forceer uw kind niet om te eten. Dit kan braken opwekken.
• Eten moet in kleine porties worden aangeboden.
• Om de diagnose te verduidelijken en een dieet voor te schrijven, is het noodzakelijk om het kind aan de kinderarts te laten zien.

Drinkregime

De voeding voor rotavirus omvat het op peil houden van de vitale waterhuishouding. Rotavirus is gevaarlijk bij kinderen, voornamelijk als gevolg van uitdroging. Bij herhaalde perioden van diarree en braken verliest het lichaam een ​​aanzienlijke hoeveelheid vocht en mineralen en is de water- en elektrolytenbalans verstoord.

Elke 30-40 minuten moet 40-60 ml gewoon schoon water worden geconsumeerd. Dit beschermt tegen de ernstige gevolgen van uitdroging. Je kunt compotes, gelei, gebrouwen kamille en rozenbottelbouillon drinken.

Als aanvullende therapie kunt u rehydratatiemedicijnen (hydrovit, humana, rehydron) gebruiken die worden verdund met water en helpen om de infectie snel te neutraliseren, waarbij de waterbalans op het juiste niveau wordt gehouden.

Behandeling van een volwassene is meestal niet moeilijk. Bij indigestie heeft het lichaam dorst en een volwassene, evenals een tiener, kan het alleen lessen. Peuters en baby's kunnen hun behoeften niet volledig herkennen en uiten.

Zelfs als ze dorst hebben, gedragen ze zich en weigeren water te drinken. In dergelijke gevallen moeten kinderen water te drinken krijgen na elke episode van braken. Geef gedurende de dag 5-15 ml water met een interval van 10-15 minuten. Dwingen om veel in één keer te drinken is het niet waard. Je kunt nog meer braken opwekken en de situatie verergeren.

Tabel met toegestane producten

Het dieet voor rotavirus bij kinderen omvat een bepaalde reeks producten.

Lijst met verboden producten

Te beperken voedingsmiddelen:

• Vers gebak, broodjes.
• Vlees met een hoog vetgehalte.
• Vette vis - makreel, zalm, tonijn.
• Vlezige bouillons en soepen.
• Worsten, ingeblikt voedsel, gerookte producten.
• Grove granen (gierst, yachka, Alkmaarse gort).
• Zuivel.
• Zure melkproducten.
• Gele kazen.
• Witte kool, radijs, komkommer, ui, knoflook.
• bonen.
• Sinaasappels, abrikozen, citroenen, pruimen, druiven
• Snoepgoed.
• Koffie, frisdrank.

De vermelde producten zijn moeilijk verteerbaar, vooral in de actieve fase van de ziekte. Het wordt niet aanbevolen om het spijsverteringskanaal te overladen met moeilijk verteerbaar voedsel, daarom is het voor een snel herstel beter om de consumptie van dit soort voedsel uit te stellen.

Kenmerken van het dieet voor kinderen die borstvoeding krijgen

Het dieet voor rotavirus bij kinderen die moedermelk krijgen, heeft zijn eigen nuances. Met melk krijgt de baby immunoglobulinen die bijdragen aan een snel herstel, dus stoppen met voeden is niet nodig. Sommige baby's krijgen heel weinig input en drinken het met tegenzin. Met rotavirus moet u uw kind leren gewoon schoon water te drinken.

Het moet elke 15-20 minuten in kleine porties van 5-10 ml worden gesoldeerd.

Als het kind al kennis heeft gemaakt met aanvullende voedingsmiddelen, is het nog niet de moeite waard om nieuwe voedingsmiddelen toe te voegen. Het zal mogelijk zijn om na volledig herstel en herstel een nieuwe te blijven introduceren. In de regel kan een kind dat meer dan zes maanden met aanvullende voedingsmiddelen is kennisgemaakt, aangeboden worden om kamille of compote te drinken, zonder ongewenste reacties op bessen.

U moet zich door een dergelijke regel laten leiden om uitdroging bij een klein persoon te voorkomen. De hoeveelheid inkomende vloeistof moet ongeveer gelijk zijn aan de verliezen. Nadat braken of diarree is opgetreden, moet het kind ten minste 50 ml vloeistof te drinken krijgen.

Er moet water worden gegeven, geen flesvoeding of moedermelk. Als de baby weigert te drinken uit een fles of drinker, dan is het noodzakelijk om het met een lepel te drinken. Geef niet te veel moedermelk, het is beter om te proberen de portiegrootte te verkleinen.

Bij kinderen van zes maanden tot 2-2,5 jaar (velen geven nu borstvoeding tot deze leeftijd), gelden algemene dieetbeperkingen. Beperk zoet, vet, zuivel en een opgeblazen gevoel.

Dieet voor kinderen van 2-3 jaar oud

Het dieet voor rotavirus bij kinderen van 2-3 jaar is gericht op het compenseren van het gebrek aan vocht en het elimineren van darmirritatie. Meestal is een kind van deze leeftijd bekend met de meeste voedingsmiddelen.Algemene dieetbeperkingen voor rotavirus moeten worden gevolgd.

Het belangrijkste is de naleving van het drinkregime. Het kind moet twee keer per uur ongeveer 50 ml water drinken. Naast water op deze leeftijd, kunt u bessendranken, gebrouwen rozenbottels of kamille, oplossingen van farmaceutische producten (regidron, hunam) aanbieden.

De portiegrootte moet kleiner zijn dan normaal. Het is verboden om nieuwe, vooral exotische groenten en fruit te proberen. Pap wordt gekookt in water, melk is uitgesloten. Voor snacks kunt u appels of peren bakken, droge kroketkoekjes, crackers en droogtrommels geven.

Nadat de actieve fase van de infectie is verdwenen, normale ontlasting en het stoppen met braken, wordt yoghurt in het dieet opgenomen om de gunstige darmflora te herstellen. Alvorens een dieet voor te schrijven, is overleg en onderzoek door een kinderarts vereist om de diagnose te verduidelijken.

Dieet voor kinderen van 4-6 jaar

Kinderen van 4-6 jaar ondergaan de ziekte bewuster, omdat ze al niet alleen kunnen huilen, maar ook kunnen praten over hun welzijn, uitleggen wat hen dwarszit. Aanbevelingen voor verboden en toegestane producten blijven algemeen. Dit is een verbod op zuivelproducten, vet, zoet.

Een kind van deze leeftijd is zich meer bewust van de noodzaak van overvloedig drinken. Je kunt hem rijstwater of een afkooksel van rozijnen met zout aanbieden. Elk uur moet 80-120 ml vloeistof worden aangeboden. Geef indien nodig meer fractionele porties. Om het menu te diversifiëren, kunt u een omelet met eieren of niet-zure kwark aanbieden.

Het dieet voor rotavirus bij kinderen van 4-6 jaar oud heeft geen fundamentele verschillen met het dieet voor ziekte bij jonge kinderen. Als u besmet bent, moet u het drinkregime in acht nemen en voedingsmiddelen vermijden die tijdens de ziekteperiode niet worden aanbevolen.

Gevolgen van ondervoeding tijdens ziekte

Bij onjuiste voeding wordt het verloop van de ziekte vertraagd, duurt de acute periode langer dan 3-4 dagen en leidt dit tot ernstige gevolgen. Aanhoudende aanvallen van braken en diarree putten het lichaam uit (vooral voor kinderen), uitdroging wordt acuut.

Het eten van verboden voedsel en het niet naleven van het drinkregime verergert de situatie. Dergelijke situaties zijn mogelijk met een vroegtijdige diagnose, het negeren van duidelijke tekenen van ziekte door ouders of elementaire onwetendheid.

Als het dieet niet wordt gevolgd, kan er sprake zijn van:

• uitdroging.
• Het optreden van chronische darmaandoeningen.
• Overtreding van de opname van voedingsstoffen.
• aanvallen.
• Algemene verzwakking van het immuunsysteem.

Situaties zijn niet ongewoon wanneer het niet mogelijk is om baby's te drinken vanwege huilen en water weigeren.

In dergelijke situaties moet u de symptomen kennen waarbij onmiddellijk een ambulance moet worden gebeld:

• Het westen van de fontanel.
• Het vasthouden van urine gedurende meer dan 4 uur.
• Overmatige slaperigheid.
• Huilen zonder tranen.
• Droogte van de slijmvliezen.
• Bloedvlekken in de ontlasting.
• Bijmenging van groen in braaksel.

Bij deze jonge kinderen is uitdroging dodelijk. Dringende toediening van fysiologische zoutoplossing intraveneus is vereist. Met tijdige hulp zijn de gevolgen minimaal. Druppelaars helpen het gebrek aan water te compenseren en de verlichting zal binnen een paar dagen komen.

Weekmenu voor zieke kinderen

Het geschatte menu voor een week met rotavirus ziet er als volgt uit (ontbijt, tweede ontbijt, lunch, middagsnack, diner).

• zuivelvrije boekweitpap;
• gelei;
• soep met groenten, brood;
• gebakken appel;
• aardappelpuree, gestoomde kalkoengehaktballetjes.

• ei omelet;
• compote van bessen of gedroogd fruit;
• gestoomde rijst en koolvisfilets;
• gedroogd brood met jam;
• gekookte wortelsalade, gebakken kipfilet zonder kruiden.

• griesmeelpap zonder melk;
• gekookt ei;
• soep met rundergehaktballetjes;
• fruitdrank van bessen, kroketkoekjes;
• vissenoor van heekfilet.

• wortelpuree;
• gelei;
• bloemkoolsoep met konijnengehaktballetjes;
• gekookt ei;
• bananenpuree.

• rijst pap;
• gekookt ei;
• gepureerde room groentesoep met paneermeel;
• compote;
• kipstoofpot met groenten.

• boekweit, gestoomd met kokend water;
• toast met jam;
• kippensoep;
• rozenbottelafkooksel met koekjes;
• karper gebakken met wortelen.

• gekookt ei, gelei;
• banaan;
• pilaf met kip zonder kruiden;
• gebakken appel;
• griesmeelpap met fruit.

Een gevarieerd en uitgebalanceerd menu van acceptabele producten zal de maag niet overbelasten en zal bijdragen aan een snelle uitweg uit de acute periode van de ziekte.

Recepten voor rotavirus bij kinderen

Gerechten die worden aangeboden voor rotavirus moeten eenvoudig zijn, zonder kruiden en onnodige culinaire wijsheid. Je kunt het kind niet gefrituurd, pittig en vet voeren. De geprefereerde verwerkingsmethode tijdens het koken is koken, stoven en stromen zonder korst.

Het belangrijkste is om een ​​​​water-drinkbalans te behouden.

Drinkwater kan worden afgewisseld met andere dranken:

• Water-zoutdrank op rozijnen: liter water, 1/3 kopje rozijnen, 1/3 theel. frisdrank, 1 tl zout, 3 tl Sahara. Gooi rozijnen in kokend water en kook gedurende 15-20 minuten. Zeef en voeg zout, soda en suiker toe.
• Rijst afkooksel: 0,5 kopjes rijst, 2 kopjes water. Voeg rijst toe aan kokend water. Kook tot het klaar is. Druk niet uit, maar wrijf het water met rijst in een gelei-achtige staat.
• Bosbessencompote- 0,5-1 kop verse, gedroogde of bevroren bosbessen, 1-1,5 liter water, suiker naar smaak. Gooi de bessen in kokend water en kook gedurende 15 minuten. tot klaar.

De basis van het dieet moet granen, lichte soepen met gehaktballen, gebakken of gekookt vlees zijn:

• Zuivelvrije pap- 100 g granen (boekweit, griesmeel of rijst), 600 ml water, suiker naar smaak. Kook water, voeg granen toe. Roeren om te koken tot het gaar is.
• Groentesoep met gehaktballen- 2 liter water, 5-6 aardappelen, 1 grote wortel, 4 el. ik. middelgrote pasta, 300 g gehakt (kip, kalkoen of konijn). Voeg gehakte aardappelen, wortelen toe aan kokend water. Maak gehakt van vlees en vorm er kleine gehaktballetjes van. Gooi er dan gehaktballen en pasta in. Zout naar smaak.
• Turkije gebakken- kalkoenfilet, zout. Zout het vlees een beetje en bak in een hoes of folie.
• Pilaf met kip- een glas rijst, 3-4 glazen water, 2 kipfilets, wortelen, zout. Snijd de filet en wortel in kleine stukjes en stoof gaar. Voeg een glas rijst toe en overgiet alles met water. Laat op laag vuur sudderen tot het volledig gaar is.

Met rotavirus zijn chocolade, snoep en zoetwaren met vette crèmes verboden.

U kunt uw kind verwennen met meer gezond snoep:

• Appels, gebakken- 5-6 appels, poedersuiker. Schil de appels voorzichtig van het klokhuis, doe ze in een vorm en bak ze 15-20 minuten gaar in een voorverwarmde oven. Bestrooi de afgewerkte appels met poedersuiker. Voor het koken kunt u een slowcooker of magnetron gebruiken.
• Kwarkschotel met banaan- 500 g kwark, 2 bananen, 2 eieren, 100 g suiker, een snufje zout en frisdrank, 4 el. griesmeel. Maal eieren met kwark en bananen. Voeg suiker, zout, frisdrank toe. Giet het griesmeel erin. Bak in de oven of slowcooker tot het gaar is, 30-40 minuten.

Voeding na het rotavirus

Met rotavirus wordt de productie van belangrijke darmenzymen die verantwoordelijk zijn voor de afbraak van lactose verstoord. Daarom mag u na de afname van de acute periode gedurende 3-4 weken geen zuivelproducten consumeren. Soms kan deze periode bij jonge kinderen veel langer zijn en een aanvullende behandeling met speciale medicijnen vereisen.

Het therapeutische dieet voor rotavirus is vrij zwaar en zou soepel moeten worden verlaten nadat de symptomen van de infectie zijn verdwenen. De eerste weken is het beter om je aan de juiste voeding te houden. Producten die tijdens de ziekteperiode niet worden aanbevolen, worden geleidelijk weer in het dieet opgenomen. Voor kinderen jonger dan één jaar wordt de introductie van aanvullende voedingsmiddelen pas uitgevoerd als het lichaam volledig is hersteld.

Met een stabiele stopzetting van braken en diarree, kunnen kinderen kefir en yoghurt krijgen om de gunstige flora te herstellen. Ziektepreventie omvat de naleving van de principes van elementaire hygiëne en controle over houdbaarheidsdata en versheid van producten.

Rotavirusinfectie treft meer dan 100 miljoen mensen per jaar.

Ongeveer 20% van de patiënten wordt opgenomen in het ziekenhuis vanwege het ernstige verloop van de ziekte. Een ontstoken darm verslechtert de algemene toestand van het menselijk lichaam, vermindert de opname van voedingsstoffen en verstoort de stofwisseling. De belangrijkste en meest effectieve behandelmethode voor kinderen en volwassenen is het volgen van een therapeutisch dieet en het handhaven van de waterbalans op een vitaal niveau.

Handige video's over voeding voor kinderen met een rotavirusinfectie

Meer over rotavirus:

Therapeutische voeding voor rotavirus:

Rotavirusinfectie is een vrij veel voorkomende infectieziekte, de ziekte is ernstig en gaat gepaard met een massa onaangename symptomen. Maar als u zich strikt aan alle aanbevelingen houdt en aan de vereisten van de arts voldoet, kunt u de toestand van het kind en de volwassene tijdens deze periode aanzienlijk verlichten. Het belangrijkste is goede voeding. Een dieet voor rotavirus bij kinderen stelt u in staat om snel onaangename symptomen te elimineren en de ziekte volledig te genezen. Het is belangrijk om de kenmerken en regels ervan te kennen.

Wat is het gevaar van de ziekte?

In het beginstadium gaat rotavirusinfectie gepaard met niezen en koorts, dus het is gemakkelijk om het te verwarren met SARS. Het diagnosticeren van deze ziekte is vrij moeilijk. Maar het is belangrijk om het zo vroeg mogelijk te identificeren, omdat de infectie bij vertraging ernstig kan worden en veel onaangename symptomen kan veroorzaken.

De overdracht van dit virus gaat snel. Infectie kan niet alleen optreden tijdens communicatie met de drager, maar ook tijdens contact met hygiëne en huishoudelijke artikelen, evenals via voedsel en water.

Wanneer een virus het lichaam van een gezond persoon binnendringt, komt het onmiddellijk in het spijsverteringsstelsel. Het komt eerst in de dunne darm en daarna in de dikke darm. Dit resulteert in diarree.

Wat zijn de symptomen van een rotavirus-darminfectie?

• verhoging van de lichaamstemperatuur;
• het optreden van diarree;
• ernstige pijn in de buik;
• staat van zwakte en malaise.

Het grootste gevaar van een rotavirusinfectie is dat: dat diarree uitdroging veroorzaakt. Artsen met een speciaal dieet voeren een volledige correctie van uitdroging uit en elimineren deze volledig.

Het belangrijkste doel van het dieet:

Het dieet dat wordt voorgeschreven voor en na het rotavirus biedt het volgende:

1. Hiermee kunt u de belasting van de spijsverteringsorganen verminderen.
2. Voeding voorkomt uitdroging.
3. Vermindert de volledige hersteltijd.

Dieet wordt beschouwd als de belangrijkste methode van therapeutische therapie, omdat deze virale ziekte niet door medische methoden kan worden geëlimineerd.

Welke producten zijn verboden?

Aangezien rotavirusinfectie diarree veroorzaakt, waarbij uitdroging optreedt, is het eerste wat u moet doen het verwijderen van voedingsmiddelen die dit proces bevorderen uit uw dieet. Kinderen vanaf 2 jaar en volwassenen moeten letten op bepaalde voedingsmiddelen die bij een rotavirusinfectie van het menu moeten worden uitgesloten:

1. Zuivelproducten omdat ze de darmen irriteren, die zich tijdens deze periode in een ontstoken toestand bevindt. Het wordt niet aanbevolen om zure room, kaas, yoghurt te gebruiken;
2. Zwaar voedsel - gebakken en vet. Het gebruik ervan heeft een negatief effect op het lichaam.
3. Fastfood, chips en allerlei desserts.
4. Koffie. Deze drank heeft een irriterend effect op de structuur van het darmslijmvlies en verergert de toestand ervan. Het is raadzaam om cafeïnehoudende dranken te vervangen door sappen, water of slappe thee.
5. Tijdens de herstelperiode moet u de hoeveelheid geconsumeerd voedsel verminderen. Porties moeten klein zijn, maar je moet vaak eten, tot 5-6 keer per dag. Als er geen eetlust is, moet u zoveel mogelijk vloeistof drinken, tot 3 liter per dag.
6. Gerookt vlees, worstjes, gezouten voedsel en ingeblikt voedsel.
7. Pappen van gierst, Alkmaarse gort, gerstgrutten, pastaproducten.
8. Ui, knoflook, kool, radijs.

Goedgekeurde producten

Het is ook belangrijk om direct na het rotavirus te eten. Tijdens de periode dat de eetlust is hersteld, kunnen de volgende soorten producten in uw menu worden opgenomen voor een kind en een volwassene:

• zelfgemaakte croutons van het vruchtvlees van een wit brood;
• drogen en koekjes van het type koekjes;
• rijstepap, griesmeel, boekweit. Even later - havermout op water zonder boter en kristalsuiker;
• bouillons met een laag vetgehalte, bijvoorbeeld van groenten, en secundaire bouillon van vlees of vis is ook toegestaan;
• soepen met zwaargekookte groenten en granen;
• gestoomde omelet of zachtgekookt ei, niet meer dan één per dag;
• vis- en vleessoufflé, gehaktballen, quenelles, schnitzels. Al deze gerechten moeten worden gestoomd, van vlees wordt aanbevolen om kip, kalkoen, van vis te gebruiken - heek, koolvis, kabeljauw;
• niet-zure appels gebakken in de oven;
• gepureerde gekookte wortelen of aardappelen, maar ze moeten in water worden gekookt. Doe geen boter en melk in aardappelpuree;
• als er geen diarree is, kan pompoen- of pompoenpuree in het menu worden opgenomen;
• op de 3-4e dag wordt verse kwark in gepureerde staat toegevoegd;
• gedurende 3-4 dagen is het toegestaan ​​om zure melkdranken te gebruiken - acidophilus, activatie, lactobacilline, bifidok.

Tijdens de behandeling van rotavirus is het belangrijk om uitdroging te voorkomen, vooral bij kinderen. Om deze reden de helft van het dieet moet vloeibaar zijn. Het virus kan niet alleen worden uitgewassen met gewoon en mineraalwater, maar het kan ook snel worden verwijderd met thee, sappen, afkooksels, gelei en andere zelfgemaakte dranken.

U moet zo vaak mogelijk drinken, maar in kleine hoeveelheden. Aan het begin van de ziekte, om onaangename symptomen te elimineren, is het de moeite waard om een ​​​​oplossing van rehydron te drinken. Omdat dit drankje echter een specifieke smaak heeft, wil niet iedereen het drinken, vooral kinderen.

Thuis kun je een behoorlijk lekker drankje maken met een genezende werking. Voor de drank heb je de volgende componenten nodig:

1. Warm water - 1 liter.
2. Zout - 1 tl
3. Zuiveringszout - ½ theelepel
4. Suiker - 2 tl
5. Rozijnen - 100 gram.

Rozijnen moeten worden geweekt om zacht te worden. Kneed het dan een beetje, doe het in een bak en vul het met water. Vervolgens wordt de container op het vuur geplaatst. Kook ongeveer een uur. De pan moet van het fornuis worden verwijderd, de oplossing moet door gaasmateriaal worden gefilterd. Alle componenten worden aan de oplossing toegevoegd. De drank wordt opnieuw 3-4 minuten op het vuur geplaatst. Kamille of muntthee kan aan de afgewerkte drank worden toegevoegd.

Voor kinderen van 2 tot 5 jaar kun je de volgende drankjes maken:

• suikervrije compotes op basis van gedroogde vruchten en gedroogde bessen;
• zelfgemaakte gelei. Kissel kan gemaakt worden van maizena en water, sap of zelfgemaakte jam kan worden toegevoegd om de smaak te verbeteren;
• sap van wortelen en appels. Appels en wortels moeten worden gekookt, daarna worden ze met een blender tot puree gemalen. De puree wordt verdund met warm gekookt water, er wordt een beetje suiker toegevoegd;
• afkooksel op basis van rijst;
• zwak gezette thee;
• afkooksels van kamille, rozenbottels, munt.

Dieetfuncties

Als bij de patiënt de diagnose rotavirus wordt gesteld, moet allereerst een bepaald dieet worden voorgeschreven. Het dieet voor rotavirus bij volwassenen mag alleen bestaan ​​uit toegestane voedingsmiddelen, evenals gerechten uit het dieetmenu van tabel nummer 4.

De patiënt tijdens deze periode kan een slechte of volledige gebrek aan eetlust hebben. Je moet hem niet dwingen om te eten, het is het beste om hem zoveel mogelijk vloeistof te geven, dit zal de water-zoutbalans in het lichaam herstellen.

Zorg ervoor dat u de belangrijke aanbevelingen van het dieetdieet volgt:

1. De behandeling moet gebaseerd zijn op een verhoogde vochtinname. Het wordt aanbevolen om veel mineraal en gewoon water te drinken, evenals een rehydron-oplossing.
2. Overdag zijn 5-6 maaltijden toegestaan. Porties moeten klein zijn.
3. Na elke maaltijd is het noodzakelijk om de toestand van de patiënt te controleren. Als hij een verslechtering heeft na het eten van een bepaald product, moet het uit het dieet worden verwijderd.
4. Voeding voor rotavirus bij kinderen en volwassenen moet goed worden doordacht. Het wordt aanbevolen om lichte, licht verteerbare voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan voedingsstoffen te consumeren.
5. Aangezien de patiënt op dit moment een verminderde eetlust heeft, moeten alle gerechten smakelijk en smakelijk zijn. In deze periode is het belangrijk om het dieet te diversifiëren, interessant en tegelijkertijd gezond te maken.
6. Overdag kan de patiënt granen maken met een hoog gehalte aan koolhydraten, groenten gestoofd of rauw. Het is raadzaam om fruit met een hoog gehalte aan vitamine C toe te voegen, dit zal het immuunsysteem versterken.
7. Om de toestand van de microflora van de spijsverteringsorganen te verbeteren, is het noodzakelijk om eenmaal per dag bouillon te drinken.
8. Dieetvoeding voor rotavirusinfectie duurt meestal 5 tot 7 dagen, soms iets meer, het hangt allemaal af van de dynamiek van herstel.

Kenmerken van voeding na rotavirus

Het dieet na het rotavirus kan verschillende voedingsmiddelen bevatten, maar het wordt aanbevolen om ze met uiterste voorzichtigheid te introduceren. In de beginfase is het de moeite waard om één product tegelijk en in kleine hoeveelheden te gebruiken, in de toekomst neemt het geleidelijk toe.

Na het rotavirus moet u niet onmiddellijk terugkeren naar uw gebruikelijke dieet. Zeker als het niet voldoet aan de normen van goed en gezond eten. Het is wenselijk dat in deze periode gezonde voeding met een hoog gehalte aan vitamines aanwezig is.

Hoe te eten direct na deze aandoening:

• in de eerste periode is het de moeite waard om lichte gerechten met groenten, ontbijtgranen en wat vetarm vlees te eten;
• na de ziekte is het lichaam sterk verzwakt, dus het moet worden beschermd tegen de effecten van verschillende stress;
• om de interne organen niet zwaar te belasten, moeten alle gefrituurde, vette voedingsmiddelen van het dieet worden uitgesloten, het is de moeite waard om rijke soepen met vet vlees, koffie te verwijderen;
• het wordt aanbevolen om zoveel mogelijk vloeistof te drinken en blijf buiten.

Kenmerken van voeding voor zuigelingen

Als er een rotavirusziekte bij een baby is verschenen, is het belangrijk om tijdens deze periode alle noodzakelijke voorwaarden te bieden voor een comfortabel verblijf. Het kind moet zoveel mogelijk te drinken krijgen. Als hij borstvoeding geeft, moet hij vaker op de borst worden aangebracht. Moedermelk heeft een verhoogd gehalte aan nuttige en voedzame componenten die de baby helpen deze infectie te verslaan. Als de baby flesvoeding krijgt, moet hij het mengsel drinken, bij voorkeur zo vaak mogelijk. Tijdens deze periode moet de baby meer vocht drinken.

Kenmerken van voeding voor baby's:

1. Tijdens een verergering van de ziekte is het niet nodig om aanvullende aanvullende voedingsmiddelen op het menu te introduceren.
2. Als het kind flesvoeding krijgt, het moet tijdelijk worden overgezet op zuivelvrije granen en lactosevrije mengsels.
3. Ouders moeten het menu van hun kind zorgvuldig overwegen, het mag geen verboden voedingsmiddelen bevatten die de baby in deze periode ernstig kunnen schaden.
4. Bij het samenstellen van het menu moet u uitgaan van de algemene regels van het dieet, toegestane en verboden voedingsmiddelen, evenals op de smaakvoorkeuren van het kind.

Voeding na het rotavirus

Om de spijsverteringsorganen na een ziekte snel en volledig te herstellen, gedurende twee weken wordt aanbevolen om de juiste voeding te volgen. Na herstel gedurende deze periode, moet u afzien van het gebruik van de volgende producten:

• diverse dranken en gerechten met een lage temperatuur, zoals ijs;
• gerechten van peulvruchten;
• Roggebrood;
• biet;
• pap van tarwegries;
• volle melk.

Recepten

Wat een kind te voeden met een rotavirusinfectie? Wat mag je eten bij het rotavirus? In deze gevallen kunt u speciale recepten gebruiken waarmee u snel alle tekenen van deze ziekte kunt elimineren.

Voor een souffle heb je 500 gram kipfilet, een ei, 75 gram tarwebloem, een beetje zout nodig.

Zo maak je soufflé:

• kippenborst moet in kleine stukjes worden gesneden;
• doe het vlees in een pan, vul het met water en kook tot het gaar is;
• daarna wordt de kip gemalen in een blender of gescrolld met een vleesmolen;
• voeg de eidooier toe aan de voorbereide gehakte kip;
• het eiwit wordt tot schuim opgeklopt en in het gehakt gegoten;
• giet 100 ml bouillon en voeg bloem toe met zout;
• Meng de voorbereide basis grondig, doe het in een vorm en stoom het.

Voor gelei heb je 600 gram zwarte bes, een liter water, 75 gram zetmeel, een beetje kristalsuiker nodig.

Hoe gelei te koken:

• om te beginnen worden de bessen gewassen en door een zeef gewreven;
• het resulterende sap moet in een bak worden gegoten en in de koelkast worden bewaard;
• de resterende cake wordt gevuld met water en in brand gestoken. Alles wordt gekookt en gefilterd;
• zetmeel moet worden verdund in koud water en in een afkooksel worden gegoten;
• Voeg kristalsuiker toe en breng aan de kook, onder voortdurend roeren;
• Giet krentensap in een bak en kook de gelei ongeveer 3-4 minuten;
• Haal van het vuur, laat iets afkoelen en serveer.

Om te koken heb je een paar appels en wortelen nodig.

Hoe koken:

1. Wortelen moeten goed worden gewassen en gekookt tot ze gaar zijn.
2. Appels worden in de oven gebakken tot ze gaar zijn.
3. Groenten en fruit moeten in een blender worden gedaan en tot puree worden gemalen.
4. Appels en wortelen kunnen door een zeef worden gewreven of door een vleesmolen worden gehaald.

Voor koken je kunt meerdere tomaten, wortelen, paprika's, aubergines gebruiken.

Hoe koken:

• tomaten moeten worden gewassen en in kleine plakjes worden gesneden;
• wortels en aubergines afspoelen en in cirkels snijden;
• we maken de peper schoon van zaden en snijden in halve ringen;
• leg alle componenten op de folie, voeg een beetje zout toe en wikkel;
• zet 15-20 minuten in de oven tot ze gaar zijn.

Voordat u aan een dieet begint, is het in ieder geval de moeite waard om al zijn nuances, aanbevelingen en regels te bestuderen. Rotavirusinfectie is een vrij ernstige ziekte die gepaard gaat met ernstige symptomen. Het is de moeite waard om vanaf de eerste dagen met de behandeling van deze ziekte te beginnen. De enige manier om deze ziekte te elimineren, is door een goed dieet te volgen. Daarom is het de moeite waard om te onderzoeken welke voedingsmiddelen je tijdens deze periode kunt eten en welke moeten worden uitgesloten. U moet ook de juiste voeding volgen na volledig herstel.

Hoe tekenen van rotavirus bij volwassenen te behandelen? Het is deze vraag die als het meest relevant wordt beschouwd, omdat de symptomen veel ongemak en ernstig ongemak veroorzaken.

Hoe ontstaat een rotavirusinfectie?

Rotavirus verwijst naar een acute infectieziekte die het darmkanaal en de keelholte aantast. De belangrijkste ziekteverwekker Rotavirus heeft een wielvorm, drielaagse schaal en de kleinste maat. Het is bestand tegen invloeden van buitenaf, is niet bang voor lage temperaturen, ultrageluid, ethers, chloor en andere verwerkingsmethoden. Het virus kan worden vernietigd door langdurige blootstelling aan kokend water, alkalische en zure omgevingen.

Als volgt verzonden:

• door contact via huishoudelijke artikelen, handdruk, etc.;
• voedingsweg - door voedsel, water;
• druppeltjes in de lucht: niezen, hoesten.

Als u niet tijdig contact opneemt met de kliniek, is het lichaam volledig uitgedroogd en dit is beladen met sterfte!

Rotavirus symptomen

Symptomen van de ziekte bij kinderen en volwassenen zijn iets anders. In de kindertijd manifesteert rotavirus zich bijvoorbeeld aanvankelijk in de vorm van ademhalingspathologieën en op volwassen leeftijd worden dergelijke symptomen veel later opgemerkt. Belangrijkste symptomen:

Rotavirusinfectie heeft een hoge mate van besmettelijkheid, daarom mag een persoon, zelfs na herstel gedurende 2 weken, niet in contact komen met mensen, omdat er een risico op infectie bestaat.

De belangrijkste methoden voor de behandeling van rotavirusinfectie

Het is noodzakelijk om rotavirus uitsluitend met een complexe methode te behandelen. Dit zal het genezingsproces versnellen en het virus zo efficiënt mogelijk overwinnen.

Therapie omvat medicatie, het opstellen van een individueel menu, dieet enzovoort.

Omdat rotavirus een besmettelijke ziekte is die gemakkelijk wordt overgedragen, wordt de patiënt tijdens de therapie geïsoleerd van anderen.

Medische therapie

De patiënt moet de volgende medicijnen nemen::

Rotavirus is niet gevoelig voor antibiotica, dus het is niet nodig om ze te nemen.

Kenmerken van therapeutische voeding tijdens therapie

Het is bijna onmogelijk om het rotavirus te vernietigen, zelfs met moderne medicijnen. Daarom komt therapeutische voeding te hulp, waarvan de belangrijkste regels de volgende zijn:

Wat mag wel en niet gegeten worden?

Dieetvoeding voor rotavirusinfectie heeft een leuke functie - het is mogelijk om het menu zoveel mogelijk te diversifiëren.

Eet alleen licht verteerbare voedingsmiddelen. Vooral die met voldoende voedingsstoffen. Wat mag een volwassene eten met rotavirus:

• granen worden bereid uit granen zonder zout en olie. Dit zijn rijst, griesmeel, havermout en boekweit;
• magere kippenbouillon (zonder vel en vet);
• tarwecroutons;
• magere vis en vlees;
• groentesoepen;
• aardappelpuree zonder melk en boter;
• gekookte eieren, maar niet vaak (eens per drie dagen);
• onder groenten is het toegestaan ​​​​om tomaten, bloemkool, bieten en wortelen te eten;
• bessen en fruit, maar niet exotisch en geïmporteerd;
• honing in kleine hoeveelheden;
• dranken - mineraalwater zonder gas, thee, kruidenafkooksels, natuurlijke gelei.

• gefermenteerde melkdranken en gerechten;
• boter, groente, kaas;
• snoep - snoep, marshmallows, gebak, enz.;
• vers gebakken brood en broodjes;
• vis-, vlees- en groenteconserven;
• zelfgemaakte augurken, jam en compotes;
• gerookt en vet voedsel;
• gerst en Alkmaarse gort;
• groenten - witte kool, uien, radijs, knoflook, komkommers;
• pasta;
• fruit - citrusvruchten, kiwi's en andere dingen die de microflora van de maag en darmen irriteren;
• worst; halffabrikaten winkel;
• paddestoelen;
• alcoholische dranken.

Dieetkenmerken

Meestal schrijft de arts een rotavirusinfectie voor aan de patiënt dieet nummer 4 in de eerste dagen. Daarom bevat het dieet lichte kippenbouillon, tarwecrackers, rijst- en griesmeelpap, vetarm vlees en vis. Zout is uitgesloten. Het is belangrijk om kruidenaftreksels, thee en mineraalwater te drinken.

Het menu is voor elke patiënt afzonderlijk ontwikkeld - er wordt rekening gehouden met de kenmerken van het lichaam en het verloop van de ziekte!

Geschatte voeding voor rotavirus bij volwassenen, tabel nummer 1:

Complicaties, gevolgen en preventie

Voor de behandeling van rotavirus duurt 5 tot 7 dagen.

De ziekte is van seizoensgebonden aard, uitbraken van morbiditeit worden opgemerkt in het koude seizoen van het jaar. Kleine kinderen, personen met een verminderde afweer van het lichaam zijn vatbaar voor de ziekte.

Het verloop van de ziekte verschilt van persoon tot persoon. Bij kinderen leidt ernstige uitdroging tot levensbedreigende aandoeningen. Volwassenen dragen de ziekte vaak op hun voeten. Vervoer van rotavirus door gezonde mensen zonder klinische symptomen van de ziekte is mogelijk. Antivirale therapie is niet-specifiek en omvat geneesmiddelen op basis van immunoglobulinen. Als een virale infectie erin slaagt E. coli te hechten, is een antibioticabehandeling vereist. Uw arts zal bepalen hoeveel dagen u het geneesmiddel moet innemen.

Er is geen etiotrope behandeling voor de ziekte. Het complex van therapeutische maatregelen bestaat uit pathogenetische stappen, eliminatie van de symptomen van de ziekte. Het lichaam moet herstellen van de ziekte. Het is van vitaal belang om goed te eten in de acute periode van de ziekte, in het stadium van herstel. Het zal de behandeling van maaggriep versnellen, het effectief maken.

Doel, doel om voeding te sparen bij rotavirusinfectie

Goed eten met een rotavirusinfectie is een nuttige voorwaarde voor herstel. Samen met voedsel krijgt het lichaam de nodige biologisch actieve stoffen binnen die het lichaam helpen weer op krachten te komen en het immuunsysteem te normaliseren. In de acute periode van de ziekte is het lichaam verzwakt - er is niet genoeg kracht, energie voor een volwaardig spijsverteringsproces. Daarom moet voedsel in de loop van de ziekte het lichaam binnenkomen in een licht verteerbare vorm.

Dieet voor rotavirusinfectie kan een remedie zijn tegen symptomen. De samentrekkende eigenschappen van het voedsel helpen diarree te bestrijden. Fruitcompote, afkooksels van geneeskrachtige planten helpen de normale water-zoutbalans te herstellen.

Weiger niet om voedsel te eten in de acute periode van het infectieuze proces. Voordat u een dieetmenu voor een patiënt opstelt, moet u de details van voeding voor rotavirusinfectie leren kennen.

Gezond eten

De eerste dagen van de ziekte gaan gepaard met intens braken, diarree. Symptomen leiden tot ernstige uitdroging, verlies van mineralen, sporenelementen door het lichaam. Elke keer dat er voedsel in de maag komt, kan water braken veroorzaken.

1. Om de ontwikkeling van braken, verslechtering van de aandoening te voorkomen, de dagelijkse voeding te verminderen, fractioneel te eten, maar vaker. Het aantal maaltijden gedurende de dag is minimaal 6-8.
2. Kies in water gekookte granen. Nuttige rijst, griesmeelpap. Ze worden gekenmerkt door een samentrekkend effect en omhullen het slijmvlies van maag en darmen. Een andere nuttige eigenschap van de producten is de afwezigheid van fermentatieprocessen in de darmen na consumptie. Kook de pap tot het halfvloeibaar is, voeg geen zout, melk, boter toe.
3. Het wordt niet aanbevolen om in de acute periode groente, boter te gebruiken. De eerste verbetert de darmmotiliteit, verergert de effecten van diarree. Door enzymatisch tekort, dat optreedt als gevolg van schade aan het darmepitheel, wordt boter slecht verteerd en door het lichaam opgenomen.
4. Op de derde of vierde dag wordt het dieet voor darminfectie uitgebreid met andere granen op het water - havermout of maïs. Je kunt boekweit koken.
5. Wanneer de toestand van de patiënt verbetert, kan vlees aan het dieet worden toegevoegd. Goede voeding voor rotavirusinfectie moet mager vlees in gekookte stoomvorm omvatten. Geef de zieke konijnenfilet, kalfsvlees. Het is handig om kipfilet, kalkoen te eten. Het is beter om gestoomde schnitzels of gehaktballen van vlees te koken - het zal de spijsvertering en de opname van nuttige voedselcomponenten verbeteren.
6. Het dieet na een rotavirusinfectie maakt de consumptie van vetarme vissoorten mogelijk.
7. Na de introductie van vlees mag de patiënt eieren eten. Het is beter om een ​​stoomomelet te koken. Onthoud de norm - 1-2 eieren per week.
8. Groenten en fruit kun je in gekookte, gebakken vorm eten. Pureer groenten in water zonder olie, zout toe te voegen. Aardappelen, wortelen, broccoli, courgette worden aan de patiënt geserveerd.

Drankjes voor rotavirusinfectie

Op de eerste dag na het begin van de ziekte mag schoon gefilterd water, elektrolytoplossingen worden gedronken - Regidron, Gastrolit. Nadat de toestand van de patiënt is verbeterd, kunt u beginnen met het drinken van afkooksels van rozenbottel en frambozen. Je kunt kissel drinken van zoete bessen, compote van gedroogd fruit. Zwakke zwarte thee is toegestaan.

Na 4-5 dagen ziekte kan kefir geleidelijk in het menu worden geïntroduceerd. Andere gefermenteerde melkproducten zijn ook nuttig - yoghurt of acidophilus. Deze producten normaliseren en herstellen de microflora.

Volg het dieet tijdens de ziekteperiode, gedurende 2 weken na het begin van het herstel. Gedurende deze tijd zal er een volledige regeneratie van het darmepitheel zijn, het gebruikelijke regime, het dieet zal geleidelijk terugkeren.

Verboden producten

Dieet voor darminfecties bij kinderen impliceert een volledige uitsluiting van het dieet:

1. Vette vleesgerechten - kippenpoten, vleugels, varkensvlees, lam, eend, gans.
2. Dikke vis.
3. Melk, zure room.
4. Verse groenten, fruit. Appels zijn in gebakken vorm toegestaan ​​op de 7-10e ziektedag.
5. Gerookte, ingemaakte producten, augurken.
6. Zoetwaren - chocolade, cakes, gebak.
7. Zwart brood, vers wit brood, pasta.
8. Sterk koolzuurhoudende zoete dranken - Pepsi-Cola, Coca-Cola.
9. Volwassen patiënten moeten onthouden: bij een rotavirusinfectie is alcohol categorisch gecontra-indiceerd.
10. Het wordt niet aanbevolen om voedsel te eten dat fosforzuur als stabilisator bevat.

Het eten van voedsel uit de lijst stimuleert de darmmotiliteit - wat leidt tot verhoogde diarree. Ze veroorzaken een toename van de fermentatieprocessen, verrotting in de darmen. Dierlijke vetten kunnen niet volledig worden verteerd in de darmen vanwege enzymatische deficiëntie die optreedt tijdens rotavirusinfectie.

Kenmerken van het dieet in de herstelperiode

Het is belangrijk om een ​​dieet te volgen, zich te houden aan de principes van spaarzame voeding in de acute periode met een darminfectie. Na het stoppen van het acute proces, moet het lichaam structurele elementen herstellen, fysiologische functies normaliseren. Als u zich zorgvuldig aan de regels van dieetvoeding houdt, een spaarzame manier van eten in acht neemt, zal het herstel veel sneller plaatsvinden.

Volg na het verwijderen van het acute proces het dieet gedurende 2-3 weken. Anders kan de toestand verergeren met de terugkeer van onaangename symptomen.

Als de patiënt in het stadium van herstel een goede eetlust heeft, wordt het ten zeerste afgeraden om te veel te eten. Het lichaam herstelde de enzymatische activiteit niet. Jonge onrijpe darmepitheelcellen, die zich beginnen te ontwikkelen in plaats van de beschadigde, hebben geen tijd om voldoende enzymen te produceren. Het is belangrijk om kleine maaltijden te eten, maar vaak. Eten moet op een aangename temperatuur zijn, niet te warm of te koud. De regel betreft de inname van vloeistoffen. Geef je baby elke 30 minuten water. Geef vloeistoffen tegelijk. Als de patiënt te veel voedsel eet, vloeistoffen drinkt, maak je dan klaar om te braken.

Dwing een kind niet om met geweld te eten als het geen eetlust heeft. Vloeibaar drinken is een must. Als het kind categorisch weigert te drinken, ontstaan ​​er tekenen van duidelijke uitdroging, zoek dan dringend medische hulp. De arts zal zijn toevlucht moeten nemen tot parenterale druppelinfusies van zoutoplossingen.

Gerechten die na het rotavirus voor een patiënt zijn bereid, moeten worden gekookt, gestoomd. Het is onaanvaardbaar om gefrituurde, gerookte gerechten te eten. Volwassen patiënten zijn categorisch gecontra-indiceerd voor bier, alcoholische dranken.

Kenmerken van het dieet bij kinderen

Spaarzame voeding voor rotavirusinfectie bij kinderen vereist een individuele benadering, afhankelijk van de leeftijd van het kind, zijn toestand. Een voorwaarde voor elke leeftijd is een zuivelvrij dieet in de eerste dagen na het begin van de ziekte. Als het kind borstvoeding krijgt, zijn er extra problemen. Rotavirus doodt darmepitheelcellen, remt de productie van lactose, het enzym dat verantwoordelijk is voor de afbraak van melksuiker. Dieet na rotavirusinfectie bij kinderen vereist de uitsluiting van melk in de vroege dagen.

Het kind zal voor de periode van ziekte en herstel moeten worden overgezet op lactosevrije mengsels. Het wordt aanbevolen om lactosevrije formules op basis van soja in de voeding op te nemen. Een zuivelvrij dieet gaat gepaard met solderen met compotes, afkooksels van geneeskrachtige kruiden. Het lactosevrije mengsel van lactazar wordt verdund met water.

Als de baby voedsel weigert

Vaak weigert een zieke baby te eten na een virale infectie. Dit komt ook voor in de acute periode van de ziekte. Het kind voelt zich slecht, weigert te eten.

Geen paniek. Als het kind niet wil eten, dwing hem dan niet. Als u het kind tegen zijn wil probeert te voeden, braken uitlokt, zal de toestand verslechteren. Drink het zeker op. Bied een afkooksel van wilde roos, rozijnen aan. Voeg in de subacute fase honing toe aan de drank in plaats van suiker - een paar theelepels.

Vanaf de derde ziektedag zijn pap zonder melk, groentegerechten in de vorm van aardappelpuree, halfvloeibaar toegestaan ​​voor darminfectie. Voedsel moet spaarzaam zijn, licht verteerbaar. U kunt geleidelijk gerechten in het dieet van het kind introduceren:

1. Mager vlees - kip, kalkoen, konijn.
2. Vetarme vissoorten in gekookte vorm.
3. Vloeibare pap op het water. Kook boekweit, havermout. In het begin is het beter om het kind te voeden met rijst, griesmeel vloeibare pap.
4. Stoom de groenten voor het kind.
5. Voeg gedurende 3-4 dagen een banaan toe aan het kindermenu. Geef de patiënt geen verse appels, mandarijnen.

Rotavirus laat zelden ernstige complicaties achter. Het dieet na het rotavirus wordt strikt en strikt gevolgd - het zal het genezingsproces bij kinderen en volwassenen versnellen.

Enkele recepten voor gerechten met een rotavirusinfectie

Hieronder staan ​​recepten voor het thuis voorbereiden van een patiënt met rotavirus.

Rijstwater bereiden

Het afkooksel heeft een fixerend, omhullend effect en vermindert de effecten van diarree. Om de drank te bereiden, heb je 4 volle eetlepels rijstgraan nodig. Vul ze met een liter water, kook op laag vuur. De kooktijd is vanaf 2 uur. Zorg dat de rijst gaar is.

Het mengsel wordt van het vuur gehaald, gewreven totdat een homogene massa is verkregen. De resulterende vloeistof moet worden afgekoeld, voeg een halve theelepel zout toe, soda op de punt van een mes. Plaats het afgewerkte gekoelde mengsel in de koelkast voor opslag. Als u de patiënt moet drinken, kunnen een paar eetlepels van het mengsel enigszins worden opgewarmd.

Appelpuree met wortel

Het is strikt gecontra-indiceerd om een ​​patiënt met een rotavirusinfectie verse groenten en fruit te geven. Een gezond en lekker alternatief voor verse groenten is wortelpuree met appel. Kinderen eten het gerecht met plezier, zelfs zonder eetlust. De meeste ouders laten positieve feedback over hem achter. Televisie-kinderarts Komarovsky beveelt een dergelijk gerecht aan in de subacute periode voor het voeden van een kind. Let op: je kunt aardappelpuree in kleine porties eten.

Appels en wortelen worden in gelijke verhoudingen genomen, gewassen, geschild. Rasp het voedsel op een fijne rasp, voeg 5 eetlepels suiker toe per 1 kg groentemengsel. In plaats van suiker kun je natuurlijke honing gebruiken. Breng het resulterende mengsel aan de kook. Na gereedheid wordt de puree in kleine glazen potten gegoten, bewaard in de koelkast zodat deze niet verdwijnt.

Menu voor een kind

Om ervoor te zorgen dat het kind niet moe wordt van hetzelfde eten, moet u het menu diversifiëren. Serveer voor het ontbijt stoomomeletten, laten we magere kwark. Het ontbijt kan worden weggespoeld met zwak gezette thee. Geef voor thee een paar rijke crackers. Een alternatief voor roerei, kwark is pap op het water.

Kook voor de lunch groentebouillonsoep voor de baby. Serveer voor de tweede gehaktballen van mager vlees, viskoekjes. De tweede optie is gewoon gekookte vis. Garneer - aardappelpuree, gekookte boekweit. Op de derde - compote van gedroogd fruit, rozenbottelbouillon.

Voor het avondeten eet het kind graag pap of visstoomkoteletten, wortelpuree met appels. 'S Nachts, voor kinderen die een rotavirusinfectie hebben gehad, bieden artsen 50 ml kefir, een rozenbottelbouillon.

Bereid een dessert voor een zieke baby van een banaan of een gebakken appel. Naarmate het lichaam van het kind herstelt, kunt u geleidelijk gedroogd brood, mager gekookt vlees in de dieettafel introduceren. Bij een darminfectie is het aan te raden fractioneel te eten, in kleine porties. Het is niet aan te raden om te veel voedsel tegelijk te eten. Kauw elk stuk zorgvuldig. Mineraalwater zonder gassen kan een volwassene helpen. Met deze drank kun je snel de balans van minerale elementen in het menselijk lichaam herstellen. Bij buikgriep duurt dat weken.

Zuivel babyvoeding wordt drie weken na de ziekte in het dieet geïntroduceerd tijdens de periode van volledig herstel. Ouders denken na over acceptabel voedsel in het dieet van het kind na het rotavirus, terwijl een exacerbatie optreedt, maar vergeten het drinken. In de acute periode is veel drinken veel belangrijker. Helpt het lichaam te vechten tegen rotavirusinfectie.

Om ernstige uitdroging door rotavirus te voorkomen, moet het kind veel vocht drinken. Het is beter om een ​​water-zoutoplossing te gebruiken. Koop sachets met rehydron bij de apotheek, je kunt het thuis zelf koken. 2 eetlepels kristalsuiker worden opgelost in een liter gekookt water. Voeg een lepel keukenzout, een halve theelepel frisdrank toe aan de oplossing. Drinken voor een kind op elke leeftijd is een huismiddeltje tegen het rotavirus, het behandelt de symptomen van uitdroging en verwijdert gifstoffen uit het lichaam.

Bereid een afkooksel van rozijnen - de drank zal rijk zijn aan magnesium, kalium. Het voeren van een kind druiven, rozijnen wordt niet aanbevolen.

Je moet de baby elk half uur drinken, 50 ml. Gebruik slappe thee, een aftreksel van rozenbottels. Het wordt niet aanbevolen om kippenbouillon te geven in de acute periode - het bevat extractieve stoffen die niet worden verteerd, niet door het lichaam worden opgenomen. Het epitheel na een darminfectie is niet hersteld, niet in staat om te fuseren met een moeilijke taak.

Een goed gekozen, spaarzaam kinderdieet stelt het lichaam in staat om de buikgriep, het rotavirus, snel te verslaan. Een voedingsdeskundige, gastro-enteroloog zal u vertellen welke producten zijn toegestaan ​​in de acute periode, tijdens revalidatie, wat u moet koken in de acute fase van de ziekte. Vraag uw diëtist waarom u bepaalde voedingsmiddelen niet mag eten als u ziek bent. Het is belangrijk om de compatibiliteit van het product te overwegen.

Therapeutische voeding: hoe een kind te voeden met een rotavirusinfectie, dieet en menu voor elke dag

De overgang naar een speciaal dieet is een verplicht onderdeel van de behandeling van rotavirus. Diëten tijdens de periode van ziekte en daarna zijn verschillend. Ze hebben echter ook iets gemeen: de gebruikte voedingsmiddelen en gerechten moeten bijdragen aan het herstel van het kind na een ziekte. Over hoe we een kind met een rotavirusinfectie kunnen voeden, zullen we in het artikel vertellen.

Dieet voor kinderen jonger dan een jaar die borstvoeding geven

Wanneer een baby van het eerste levensjaar alle symptomen van rotavirus op zijn gezicht heeft, rijst automatisch de vraag hoe om te gaan met borstvoeding. Tot op heden is de mening van artsen verdeeld in twee groepen:

1. Het is absoluut noodzakelijk om borstvoeding te blijven geven, omdat alleen moedermelk het lichaam van het kind kan helpen om de ziekte zoveel mogelijk het hoofd te bieden.

Bij natuurlijke voeding geeft de moeder, samen met moedermelk, niet alleen de noodzakelijke voedingsstoffen aan de baby, maar ook antilichamen, waardoor de toekomstige immuniteit van de kleine persoon wordt gevormd. Melk bevat speciale cellen die de ontstoken darmen sneller helpen herstellen.

Als je doorgaat met het geven van borstvoeding aan je baby, zijn hier een paar dingen om in gedachten te houden:

• Geef uw baby vaker borstvoeding dan normaal. Voedsel komt in kleinere porties, waardoor het beter wordt opgenomen. Het komt voor dat het kind niet wil zuigen op het moment dat je hem aanbiedt. Voer in dit geval zoals altijd op verzoek.
• Als rotavirus lactasedeficiëntie heeft veroorzaakt, zal de kinderarts zeker medicijnen voorschrijven die lactase bevatten:
  • "Lactraz",
  • "Lactazar",
  • "Lactasebaby".

Voeding voor kunstmatige baby's tot een jaar

Voor kunstmatige mensen blijft het dieet hetzelfde, maar de frequentie van maaltijden verandert en de gebruikelijke hoeveelheid neemt enigszins af. Het is mogelijk om op verschillende voedingsschema's te focussen, afhankelijk van de ernst van de toestand van de baby.

Voedingsschema's. tafel 1

• "NAN Zure Melk";
• "Nutrilak Zure Melk";
• "Humana LP";
• "Humana LP + SCT";
• Het voeren van pap gekookt in water is acceptabel.

Voedingsschema's. tafel 2

Kunstbaby's mogen glucose-zoutoplossing drinken om uitdroging te voorkomen. Voor een liter drinkwater, 1 theelepel zout + 1/2 theelepel frisdrank + 1 eetlepel (4 theelepels) suiker.

Wat mag je eten met rotavirus voor kinderen ouder dan een jaar?

Baby's ouder dan een jaar eten in de regel van de gemeenschappelijke tafel. Alle maaltijden moeten vers en zelfgekookt zijn. Vooral tijdens de periode van ziekte en remissie.

In een zieke toestand nemen de darmen alleen zacht, gemalen voedsel waar, zonder kruiden en smaakmakers.

De tafel van de patiënt moet uiterst spaarzaam zijn. Bij het koken is het beter om ofwel de kookmethode of de kookmethode te gebruiken. Er mag geen gefrituurd voedsel zijn.

Probeer ervoor te zorgen dat alles wat je je baby geeft snel en gemakkelijk wordt verteerd: fermentatie en rotting van voedsel in een kleine maag is onaanvaardbaar, omdat dit de situatie verder kan verergeren.

We mogen het drinken van veel water niet vergeten, de enige manier om de baby te beschermen tegen ernstig vochtverlies. Als hij niet wil drinken, moet je hem overhalen of niet-traditionele drinkmethoden gebruiken. Als alternatief kunt u een spuit zonder naald gebruiken, waarmee de vloeistof over de wang wordt gegoten.

Wat kun je eten?

De eerste week zijn niet veel voedingsmiddelen toegestaan:

• bouillon op basis van pluimvee;
• vlees gekookt door te koken;
• visgerechten (hun magere vis);
• havermoutpap (op water) met een minimale toevoeging van boter;
• op de 6e-7e dag zijn griesmeelpap, rijstepap, boekweit, uitsluitend gekookt in water en ingewreven door een zeef toegestaan;
• omelet;
• kwark met een minimaal vetgehalte;
• tarwecrackers of custardkoekjes;
• gestoomde groenten;
• granen verdund met groentebouillon;
• bananen. Een kinderarts zal helpen bepalen of een banaan mogelijk is voor een ziek kind. In de regel kunt u deze vrucht gedurende 3-4 dagen, met tastbare verbeteringen, geleidelijk aan het dieet teruggeven.

Van drankjes is het toegestaan ​​​​om te gebruiken:

• groene thee,
• kus,
• rozenbottel afkooksel,
• glucose zoutoplossing
• licht afkooksel van rozijnen,
• morsa (tijdens de herstelperiode).

Met een afname of verdwijning van de symptomen keert de baby geleidelijk en heel voorzichtig terug naar het gebruikelijke menu. Het is niet nodig om door een zeef te wrijven.

Wat is verboden om te eten?

Om de last van de darmen zoveel mogelijk te verwijderen, is het noodzakelijk om een ​​​​hele lijst met voedingsmiddelen uit te sluiten van het dieet van een kind ouder dan 1 jaar.

"Uitgesloten" producten zijn onder meer:

• snoep, lekkers. Alleen gram suiker per dag is toegestaan ​​om bijvoorbeeld thee of compote te zoeten;
• sappen (druiven, pruimen, abrikozen), kwas, vruchtendrank;
• vers en gedroogd fruit, rauwe groenten;
• vet vlees en vis;
• zuivel. Voor kinderen na 1 jaar in de acute periode en na herstel wordt gedurende meer dan een maand een zuivelvrij dieet vastgesteld;
• meel en pasta;
• granen uit een cel, gierst, gerst;
• ingeblikt voedsel;
• uien, knoflook, bieten, radijs, radijs, spinazie, champignons, zuring, kool;
• bonen;
• worstjes;
• eieren (gebakken en hardgekookt);
• specerijen, pittig, gebakken, gerookt.

Menu voor rotavirus

De basisregel bij het samenstellen van een menu is dat voeding niet van dag tot dag mag worden herhaald, niet saai mag worden en licht verteerbaar mag zijn. Het is erg belangrijk om een ​​​​dergelijk dieet een maand na het rotavirus of gedurende een door de kinderarts bepaalde periode aan te houden.

Als het kind in een ziekenhuis ligt, bepaalt zijn dieet de klinische voeding (tabel 4b en 4c). Als hij thuis wordt behandeld, zal de kinderarts je adviseren om je te houden aan de voedingsmiddelen die op deze tabellen worden aanbevolen in het dieet van de baby.

Diet 4b is een gematigd type voedsel om de spijsvertering te helpen verbeteren. Dieet 4c wordt voorgeschreven tijdens de herstelperiode en zorgt voor een goede voeding met een voorbehoud voor individuele darmstoornissen. Gerechten uit deze diëten zijn behoorlijk divers, ondanks het feit dat een voldoende hoeveelheid voedsel dat bekend is bij de baby is "verboden".

Dr. Komarovsky: wat te eten bij darmgriep?

Kinderarts Komarovsky biedt één enkel dieet voor alle baby's, ongeacht de leeftijd. Het principe is de volledige uitsluiting van alle zuivelproducten van het dieet van een ziek kind. Dit komt door het feit dat met rotavirus de darmactiviteit afneemt en het niet langer bestand is tegen de hoogwaardige verwerking van lactose.

Daarom kan volgens Komarovsky zelfs moedermelk verslechtering van de toestand van de kruimels veroorzaken. De arts dringt niet aan op een volledige (tijdens de ziekte) overgang naar gespecialiseerde lactosevrije mengsels. Maar raadt aan om in ieder geval een paar voedingen te vervangen door een mengsel. Dit regime moet ongeveer 2-3 weken worden gevolgd. Deze behandeling wordt beëindigd en het is mogelijk om de borstvoeding te herstellen.

Als de baby oorspronkelijk kunstmatig is, wordt tijdens de ziekte het gebruikelijke mengsel vervangen door een speciaal mengsel. Het is niet de moeite waard om het voeren met deze mengsels tot een maand of twee uit te stellen. Zodra rotavirusdiarree voorbij is, is het nog 3 weken voldoende voor preventie, zodat het lichaam van de kruimels sterker wordt. Daarna kunt u terugkeren naar uw normale dieet.

Wat mag je eten na een infectie?

De wens van ouders om het kind na herstel zo strak mogelijk te voeden, is fundamenteel verkeerd en kan hem alleen maar schaden. Het dieet direct na de ziekte en het dieet een maand later zullen iets van elkaar verschillen.

De belangrijkste voedingsprincipes in de eerste weken na het overgedragen virus zijn als volgt:

• gedurende ongeveer drie weken geen producten met melk in het dieet opnemen;
• na de acute fase van diarree:
  • op de 1e dag alleen crackers,
  • de volgende dag wordt er rijstepap op het water toegevoegd,
  • verder toegestaan ​​boekweit of havermout op het water, aardappelpuree van een zeer vloeibare consistentie zonder boter en melk;
• zorg ervoor dat u veel water drinkt (zoals voorgeschreven bij toevoeging van medicijnen):
  • "Smekta",
  • "Rehydron",
  • glucose zoutoplossing
  • gedroogde vruchtencompote,
  • groene thee,
  • rozenbottel afkooksel.

Direct na de ziekte is het beter om een ​​week lang een geschat menu te volgen, dat de volgende gerechten bevat:

• pap op het water;
• bouillon op pluimveevlees van vetarme rassen;
• gepureerde groentesoepen;
• kalfsbouillon;
• gestoomde kalkoengehaktballetjes;
• omelet;
• gebakken appels;
• wortel-appelpuree;
• op de zevende dag kun je boter toevoegen;
• vis koekjes.

Dit dieet duurt ongeveer een maand. Daarna worden de gebruikelijke voedingsmiddelen in kleine porties weer in het dieet opgenomen. Tegelijkertijd is het voor een tijdje, geheel of gedeeltelijk, de moeite waard om af te zien van:

Begin 2-3 weken na de ziekte met het terugbrengen van het voedsel in de gebruikelijke vorm. Artsen, waaronder Dr. Komarovsky, staan ​​toe dat de volgende gefermenteerde melkproducten direct na het rotavirus worden geconsumeerd:

• kefir,
• ryazhenka,
• gestremde melk,
• yoghurt zonder chemische toevoegingen (levende yoghurt met een houdbaarheid van maximaal 5 dagen, met alleen melk en zuurdesem).

Het kind eet niets na ziekte: wat te doen?

Er zijn frequente gevallen waarin, na een ziekte, de baby weigert te eten, en de ouders beginnen zich hier ernstig zorgen over te maken - de kracht is al verloren, het is noodzakelijk om te herstellen en de eetlust is verdwenen.

Weigering om te eten is een teken dat het lichaam nog niet volledig hersteld is van de ziekte. Daarom is het in dergelijke situaties beter om niet aan te dringen en niet te forceren. Dergelijk ouderlijk gedrag kan in de toekomst gemakkelijk een negatieve houding ten opzichte van maaltijden of kokhalsreflexen veroorzaken bij het zien van voedsel.

Blijf de baby na de ziekte meer water geven - zodat de microben het lichaam van het kind snel verlaten. Het is heel belangrijk om al die tijd op de baby te letten. Als de baby bij het weigeren van voedsel vrolijk en opgewekt, actief is, maak je dan geen zorgen. Binnenkort zal de eetlust verbeteren, maar nu is het voldoende om alleen gerechten aan te bieden, maar niet aan te dringen.

Probeer meer "voedzame" drank te geven in plaats van gewoon water. Geschikt voor dit doel:

Dieet en voeding na het virus

Elke dag is het kind aan de beterende hand, de eetlust komt terug en je kunt de magere voedingstabel een beetje diversifiëren. Hieronder staan ​​voorbeelden van menu's die u helpen bij het kiezen van gerechten voor uw baby.

Dieet voor rotavirusinfectie bij kinderen

Voeding voor een kind met een rotavirusinfectie is een van de behandelmethoden. Als het dieet correct is, zal het het genezingsproces versnellen en beschermen tegen uitdroging.

Basis voedingsregels

Kenmerken van het dieet voor rotavirusinfectie worden bepaald door het effect van het virus op de darmen. Bij deze ziekte neemt de productie van lactase in de darm af, terwijl het herstel van het vermogen om dit enzym te produceren tot 2-3 weken kan duren.

Kenmerken van voeding met rotavirusinfectie:

• Het voeden van een kind met een rotavirusinfectie moet fractioneel zijn. Dranken en etenswaren die genuttigd mogen worden, worden in kleine porties gegeven met kleine tussenpozen tussen de maaltijden.
• Als het kind zijn eetlust heeft verloren, wat vaak gebeurt in de eerste dagen van deze ziekte, dwing hem dan niet. Bied uw baby af en toe drankjes en lichte maaltijden aan. En als de baby wil eten, geef dan voeding volgens het therapeutische dieet.
• Totdat de diarree stopt, moet al het voedsel goed worden gestoomd of gekookt en grondig worden gehakt.
• Bij infectie bij zuigelingen wordt rekening gehouden met het type voeding. Als het kind flesvoeding krijgt, wordt geadviseerd deze voor de duur van de ziekte te vervangen door mengsels met een verlaagd lactosegehalte. Borstvoeding geven met deze infectie hoeft niet te worden gestopt.
• Op de eerste ziektedag kan een kind worden gevoed volgens het BRYAS-principe - volgens deze afkorting kan een baby een banaan (rijp), rijst (gekookt), appels (in de vorm van aardappelpuree) en crackers krijgen .

Wat kun je eten?

In het dieet van kruimels die lijden aan een rotavirusinfectie, kunt u het volgende achterlaten:

• Griesmeel, havermout, boekweit en rijstepap, gekookt in groentebouillon of water, zonder suiker en olie;
• Vetarme bouillon, die een handvol rijst of goed gekookte groenten kan bevatten;
• Stoomomelet;
• Verse gepureerde kwark;
• Gestoomde vis- of gehaktballetjes;
• Gebakken appels zonder schil;
• Zuivelproducten (vetarm);
• fruitmarmelade (bij voorkeur zelfgemaakt);
• Zelfgemaakte croutons van de kruimel van een brood;
• Gekookte groenten.

Wat kan er niet gevoerd worden?

Voor de duur van de ziekte zijn uitgesloten van het kindermenu:

• Vette bouillon en soep;
• Vet vlees;
• Worsten en worsten;
• Rauwe groenten en fruit (vooral uien, kool, komkommer en ander vezelrijk voedsel)
• cacao en chocolade;
• Pasta;
• Muffin;
• Snoepgoed;
• Vers zwart brood;
• Gerst, gerst en gierstpap;
• Vette vis en ingeblikte vis;
• noten;
• Paddestoelen;
• Alle gerookte en ingemaakte producten.

Wat mag wel en niet uit drankjes?

De inname van voldoende vocht om verliezen tijdens braken en diarree op te vangen is uiterst belangrijk voor rotavirusinfectie. Allereerst moet het kind water-zoutoplossingen krijgen - van farmaceutische preparaten of onafhankelijk bereid. Je kunt je baby ook kruidenthee met munt en kamille geven.

Wanneer de symptomen beginnen te vervagen, kunt u de baby rijstwater, gelei, rozenbottelcompote, appel- en wortelcompote en gedroogde bosbessencompote geven. Koolzuurhoudende dranken en thee met melk moeten worden uitgesloten van het dieet van het kind.

Recepten van water-zoutoplossingen voor rotavirus

thuis oplossing

Giet twee eetlepels suiker in een liter water, roer, voeg bakpoeder toe en zout elk een theelepel, roer opnieuw. Geef deze oplossing elke vijf minuten in een kleine hoeveelheid.

Zoutoplossing met rozijnen

Kook een derde kopje rozijnen in een liter water gedurende 60 minuten en laat het afkoelen. Bij het zeven van de rozijnen die in de zeef achterblijven, goed kneden zodat er meer glucose in de bouillon komt. Voeg 4 theelepels suiker, 1 theelepel zout en 1/2 theelepel bakpoeder toe aan de drank. De smaak van dit drankje is zeer aangenaam en kinderen drinken het met plezier.

Dieet na een ziekte

Voor voldoende herstel van het spijsverteringskanaal na een ziekte, minimaal 2 weken na herstel, dienen de volgende voedingsmiddelen te worden beperkt:

• Dranken en gerechten met een lage temperatuur, zoals ijs;
• Bonengerechten;
• Roggebrood;
• bieten;
• gierst pap;
• Volle melk.

Als het kind ziek wordt tijdens de introductie van aanvullende voedingsmiddelen, mag het niet eerder dan een maand later terugkeren naar de monsters van nieuwe producten.

Dieet en voeding voor rotavirusinfectie bij een kind

Rotavirusinfectie bij een kind ontwikkelt zich als gevolg van infectie met het gelijknamige virus. Meestal komt rotavirus voor in de vroegste leeftijdscategorie: van 6 maanden tot 2 jaar. Therapeutische therapie en het succes van het herstel van de baby zijn direct afhankelijk van de naleving van de juiste samenstelling en voeding.

Dieet voor rotavirus: het hoofddoel

Het dieet dat de arts het kind tijdens de ziekteperiode en daarna voorschrijft, is bedoeld om:

• de belasting van alle spijsverteringsorganen aanzienlijk verminderen;
• uitdroging voorkomen;
• de hersteltijd verkorten.

Het is de belangrijkste behandelmethode: rotavirusinfectie wordt immers door geen van de medicijnen geëlimineerd.

Basisregels voor het dieet van kinderen met rotavirus

1. Om de spijsvertering te normaliseren en braken te voorkomen, moet u zich houden aan de fragmentatie in voeding: eet in kleine porties, maar met een kort tijdsinterval. Gewoonlijk hebben patiënten in de eerste twee dagen van de ziekte geen eetlust.
2. Als het kind niet wil eten, kun je hem niet dwingen door dwangvoeding te geven. Als alternatief kunt u toegestane dranken aanbieden (thee, gelei, afkooksels).
3. In geen geval mag zelfs een lichte uitdroging van het lichaam van het kind worden toegestaan. Het dieet moet veel vocht bevatten om het verlies van water en essentiële mineralen te compenseren.
4. Voordat de toestand van de patiënt wordt genormaliseerd, moeten alle producten worden geplet, goed gekookt, gestoomd of gebakken, maar zonder de vorming van een ruwe korst.
5. Het is noodzakelijk om alle "gevaarlijke" voedingsmiddelen die de groei van een infectie kunnen veroorzaken, uit het dieet van het kind uit te sluiten. Het dieet moet in deze periode gebaseerd zijn op gezonde voeding.
6. Kinderen kunnen slechts een week of twee na volledig herstel naar de gemeenschappelijke tafel worden overgebracht.

Verboden voedingsmiddelen (1-2 weken na infectie met het virus)

In de acute periode van de ziekte en tijdens de gehele fase van herstel vereist het dieet de uitsluiting van dergelijke producten:

• melk (als ideale voedingsbodem voor infectie);
• vette kazen;
• suiker, honing en eventuele zoetigheden;
• zwart en roggebrood, vers brood en muffin;
• pasta en vermicelli, deegproducten (knoedels, knoedels, manti, knoedels, pannenkoeken, enz.);
• peulvruchten (erwten, linzen, bonen);
• rauwe groenten, fruit (met uitzondering van banaan) en bessen;
• gefermenteerde en ingemaakte producten;
• rijke en vette bouillon op vlees, vis of champignons, borsjt, koolsoep;
• vet vlees, eventuele worstproducten;
• vette, gezouten of gerookte vis en ingeblikt voedsel daarvan;
• grove granen - gerst, gierst, maïs en Alkmaarse gort;
• paddestoelen;
• dik;
• chocolade, cacao, koffie;
• koolzuurhoudende dranken;
• eventuele koude dranken en etenswaren.

Dieet: samenstelling van het voedsel

Nadat het kind zijn eetlust heeft teruggekregen en de infectie begint af te nemen, kun je hem al aanbieden:

• zelfgemaakte crackers van de pulp van een wit brood;
• drogen, koekjes;
• rijst, boekweit, griesmeel, iets later - havermout op het water (zonder boter of suiker te gebruiken);
• vetvrije bouillons tot het maximum (plantaardig, secundair op vlees of vis);
• soepen met zorgvuldig gekookte granen en groenten;
• stoomomelet of zachtgekookt ei (maar niet meer dan 1 ei per dag);
• stoomvlees- of vissoufflés, gehaktballen, quenelles en koteletten (van vlees - kip, kalkoen, van vis - heek, koolvis, kabeljauw);
• gebakken appels in de oven (niet zuur);
• gepureerde wortelen en aardappelen gekookt in water (zonder boter en melk);
• pompoen- en pompoenpuree - gekookt en licht gezouten (als er geen vloeibare ontlasting is);
• gepureerde verse kwark (voor 3-4 dagen);
• gefermenteerde melkproducten zoals acidophilus, activia, lactobacilline, bifidoc, enz. (gedurende 3-4 dagen).

Tijdens de behandeling van rotavirus is het erg belangrijk om uitdroging van het lichaam van het kind te voorkomen. Daarom zal de helft van het hele dieet vloeibaar zijn. De infectie wordt niet alleen goed uitgewassen met gasvrij mineraalwater, maar ook met zelfgemaakte drankjes, thee, afkooksels, gelei, enz.

Je moet vaak drinken, maar een beetje. Op het hoogtepunt (de eerste paar dagen) is een oplossing van water en Regidron een ideale drank. Door de specifieke smaak van het drankje zijn niet alle kinderen het er mee eens. U kunt proberen een dergelijke oplossing te bereiden volgens een thuisrecept. Het is makkelijk:

1 liter warm water

2 theelepels suiker,

Gepureerde rozijnen worden met water gegoten en ongeveer een uur gekookt. Een goed gekoelde bouillon wordt gefilterd, de rest van de ingrediënten worden eraan toegevoegd en nog een paar minuten op laag vuur gekookt. Soms wordt aan zo'n zelfgemaakte drank munt- of kamillethee toegevoegd.

U kunt zelf koken voor kinderen:

• ongezoete compotes (van gedroogde bessen en fruit);
• gelei (van wat zelfgemaakte jam met maizena en water);
• wortel-appelsap (de gekookte ingrediënten worden gemalen of geplet met een blender en verdund tot een vloeibare toestand met warm gekookt water met toevoeging van een kleine hoeveelheid suiker);
• rijst water;
• zwak gezette thee;
• afkooksels van kamille, munt, rozenbottels.

Als je baby een baby is

Als een zuigeling die borstvoeding krijgt ziek is, mag hij in geen geval op dit moment van de borst worden gespeend. Moedermelk bevat alle voedingsstoffen en immunoglobulinen die nodig zijn voor kruimels, de beste manier om het rotavirus te verslaan.

Tijdens de periode van verergering van de ziekte mogen geen aanvullende aanvullende voedingsmiddelen worden geïntroduceerd. Als de baby kunstmatige mengsels eet, wordt hij tijdelijk overgezet op zuivelvrije granen en lactosevrije mengsels.

Het dieet voor elk kind zal bijzonder zijn: baby's eten immers vaak helemaal niets, of kunnen simpelweg door hun jonge leeftijd nog niets waarnemen. Ouders moeten zelfstandig een menu voor het kind ontwikkelen tijdens de periode van zijn ziekte en onmiddellijk daarna. De basis voor hen zijn de voedingsregels, verboden en toegestane voedingsmiddelen en dranken, en natuurlijk de smaakvoorkeuren van de baby zelf. Alleen op deze manier kan de rotavirusinfectie worden uitgeroeid.

Wat mag een kind eten met een rotavirusinfectie?

Dieet voor rotavirusinfectie voor volwassenen en kinderen

Een dieet voor rotavirusinfectie is een belangrijke stap op weg naar herstel, omdat het tijdens deze periode behoorlijk zwaar lijdt, voedingsstoffen, vitamines en mineralen verliest. Dit alles heeft een negatieve invloed op de gezondheid van de patiënt.

Ter informatie

Dus de ziekteverwekkers van het virus dringen het lichaam binnen en hebben de neiging om in het maagdarmkanaal te komen, omdat ze zich daar actief beginnen te manifesteren. Een persoon heeft een verhoogde lichaamstemperatuur, braken en zelfs diarree. Vooral kinderen zijn vatbaar voor infecties. In de meeste gevallen is de ziekte niet levensbedreigend: er zijn slechts 3-5% van de gevallen van een ernstige vorm van de ziekte, de rest gaat spoorloos over met de juiste behandeling. Vanwege een onvolmaakt immuunsysteem worden kinderen meer uitgesproken ziek, maar een speciaal dieet voor rotavirus bij kinderen zal helpen om alle stoffen en vocht aan te vullen die het lichaam nodig heeft.

Kan ik in deze periode borstvoeding geven? Als de baby ziek is tijdens het geven van borstvoeding, moet u zijn gebruikelijke dieet gedurende deze periode niet veranderen. Moedermelk bevat alle noodzakelijke voedingsstoffen die u helpen sneller met de ziekte om te gaan. Er is een enorme hoeveelheid antilichamen in melk, die zich in een zogende moeder bevinden, en zij zijn het die helpen om de ziekte snel te verslaan, de immuniteit van het kind te versterken.

Borstvoeding met rotavirus moet zo vaak mogelijk worden gedaan, maar in kleine porties. Als het kind weigert te eten volgens dit schema, kunt u op verzoek borstvoeding geven. Als een kind tijdens een ziekte lactasedeficiëntie heeft, is het noodzakelijk om preparaten te geven die enzymen bevatten, bijvoorbeeld Creon, Lactazar. U kunt medicijnen in een lepel geven, nadat u ze hebt gemengd met moedermelk. Zodra de ontlasting van de baby normaliseert, kunt u deze overzetten op een normaal dieet met de gebruikelijke porties.

Als de baby kunstmatige voeding krijgt, moet u het mengsel niet veranderen, omdat het lichaam mogelijk slecht reageert op veranderingen. Het is noodzakelijk om de porties en de voedertijd met ongeveer 2 keer te verminderen, zodat het voor het lichaam gemakkelijker zal zijn om de belasting van het maag-darmkanaal aan te kunnen. Het is goed om de baby gefermenteerde melkmengsels te geven die alle noodzakelijke stoffen bevatten om het spijsverteringsstelsel te herstellen. Als de baby al 6 maanden heeft bereikt, kan hij zuivelvrije granen krijgen, het is het beste als het rijstepap is, wat helpt om het metabolisme weer normaal te maken. Als kunstmatige voeding al heel lang aan de gang is, kunt u groentebouillon toevoegen na het stoppen van dunne ontlasting, dit zal constipatie voorkomen.

Dieet voor kinderen na 12 maanden

Wat mag je eten bij deze ziekte, zal de dokter je vertellen. Het dieet na een rotavirusinfectie voor kinderen ouder dan een jaar moet spaarzaam zijn, dat wil zeggen dat voedsel moet worden gekookt, gestoomd en moet worden gemalen. Het is beter om op dit moment terug te keren naar de puree-achtige consistentie, omdat deze beter door het lichaam wordt opgenomen. Het is verboden om het kind producten te geven die de peristaltiek versnellen, het fermentatieproces veroorzaken, de afscheiding van maagsap en gal verhogen. Vetten en koolhydraten moeten met een kwart worden verminderd, maar het eiwit in vlees en melk moet worden gegeven volgens de leeftijdsnorm. Het is deze stof die het lichaam kan beschermen tegen overmatig vochtverlies.

Bij een rotavirusinfectie bij kinderen is het lichaam sterk opgedroogd, daarom wordt Regidron vaak voorgeschreven door een kinderarts, die het verlies aan vitamines en vocht kan compenseren. Het medicijn heeft echter een nogal onaangename smaak die kinderen niet altijd lekker vinden. In plaats daarvan kunt u uw eigen huismiddeltje bereiden.

Dus als u zich zorgen maakt over een rotavirusinfectie, zal een zoutoplossing goed werken. Het bereiden is vrij eenvoudig, hiervoor moet je 100 g rozijnen nemen en dit 60 minuten in 1 liter water koken. Koel de bouillon en zeef. Zorg ervoor dat je de rozijnen pureert om alle glucose eruit te laten komen. Voeg vervolgens 1 theelepel toe. zout en 2 eetl. suiker, ½ theelepel Frisdrank. Daarna koken en afkoelen. Het kan als een onafhankelijke drank of samen met kruidenthee worden ingenomen. Nadat alle symptomen van het rotavirus zijn verdwenen, kun je veilig een afkooksel maken op basis van rijst, wortelen en appels, gedroogde rozenbottels en bosbessen. Het is nuttig om gebakken appels te eten, ze helpen het lichaam te reinigen.

Dieet na het rotovirus moet spaarzaam zijn. Het heeft veel verboden en herstellende afkooksels vormen de basis. Hun recepten zijn vrij eenvoudig. Kinderen drinken ze met plezier en worden sterker.

Om rijstwater te bereiden, moet je 2-4 eetlepels ontbijtgranen nemen en deze 2 uur in veel water koken. Na zeef met een zeef, en maal de rijst, voeg dan een beetje zout toe. Koel de afgewerkte bouillon en neem hem mee naar binnen in plaats van de gebruikelijke drank.

Voeding na een rotavirusinfectie moet via de voeding, vetarm en gepureerd zijn. Voed het kind 5-6 keer per dag in kleine porties. Het dieet moet gebaseerd zijn op afkooksels en zuivelproducten, die na 12 maanden en tot 3 jaar 60% van het totale dieet bij kinderen zouden moeten uitmaken.

Voeding voor rotavirus

Wat een kind te voeden met rotavirus? Natuurlijk uitgebalanceerd eten, gestoomd of gekookt. Het lichaam heeft veel voedingsstoffen nodig om te herstellen. Het belangrijkste is om uitdroging van het lichaam te voorkomen. Om dit te doen, is het goed om het kind gekookte afkooksels en compotes te geven. Om het lichaam te herstellen na het rotavirus, moet je weinig eten en veel drinken. Voedsel moet na elkaar worden geïntroduceerd: eerst rijstwater, dan granen, groenten, vlees, bouillon, fruit.

Het is noodzakelijk om groenten en fruit in gekookte vorm te introduceren, het is het beste om ze te koken of te bakken. Het is handig om gebakken peren en appels te eten.

Het menu moet vrij streng zijn, maar tegelijkertijd evenwichtig. Op de tweede dag van de ziekte moet de voeding worden uitgevoerd volgens een spaarzaam regime. Het menu zou kunnen zijn:

Ontbijt: u kunt kiezen uit een omelet met stoommelk, niet-zure kwark, griesmeel of rijstepap zonder melk, crackers.

Lunch: secundaire bouillon van kip of rundvlees met gekookte groenten en granen. Voor de tweede kun je gestoomde visgehaktballetjes en een rozenbottelbouillon koken.

Diner: gestoomde vis- of vleeskotelet, boekweitpap of wortelpuree.

Als traktatie kun je gebakken appels koken, je kunt er kwark of een druppel honing aan toevoegen.

Tijdens het genezingsproces is het beter om vers brood te vervangen door geroosterd brood. Je kunt je eigen crackers maken. Om dit te doen, moet je de korsten van een wit brood nemen en in de oven drogen. U kunt pas terugkeren naar het gebruikelijke dieet nadat de gezondheid van het kind aanzienlijk is verbeterd en braken en diarree volledig zijn gestopt.

Het voeren mag alleen bestaan ​​uit goed gekookt, gebakken of gestoomd voedsel. Zorg ervoor dat u zuivelproducten consumeert die zullen helpen een gezonde darmmicroflora te behouden. In plaats van snoep is het toegestaan ​​om kersen-, appel- of abrikozenplastmarmelade te eten. Dit is alles wat u kunt eten tijdens de behandeling. Andere producten kunnen het lichaam schaden.

Voedselverboden

Rotavirus en HB kunnen gecombineerd worden, zelfs noodzakelijk. Op dit moment kan de moeder een voedingsdieet volgen en niet bang zijn om de baby kwaad te doen. Er zullen geen schadelijke stoffen in de melk doordringen. Bovendien heeft het de neiging zich aan te passen aan de conditie van het kind, het kan matig vet zijn en licht verteerbaar. Moedermelk moet een prioriteit zijn als de baby al aanvullende voedingsmiddelen heeft geprobeerd. Op het moment van de ziekte is het beter om het volledig te verwijderen en alleen de borst achter te laten.

Een aantal producten valt onder het verbod, hier moet je vooral op letten als het kind al aan een gemeenschappelijke tafel eet.

In de eerste 2-3 weken vallen onder een volledig verbod:

Voor altijd moeten snoep, vers fruit en bessen, gedroogd fruit worden uitgesloten van het dieet. Je mag geen vette vis en vlees eten. Alle pittige groenten moeten ook worden uitgesloten, waaronder knoflook, paprika, mierikswortel, uien, radijs en radijs. In de eerste week is het toegestaan ​​om secundaire bouillons, gepureerd gekookt vlees, vlees- en vissoufflé te geven. Het is de moeite waard om de baby water te geven met verse afkooksels of groene thee, bij voorkeur onverpakt en zonder smaak.

Nadat de lijst met verboden voedingsmiddelen langzaam kan worden verminderd, wordt deze in het dieet van vast en ongemalen voedsel opgenomen. Voeg als laatste fruit en sappen toe. Het is beter om het sap te verdunnen met water om het maag-darmslijmvlies niet te beschadigen. Voedsel moet onmiddellijk voor het eten worden bereid. Het is verboden om het kind uit de openbare catering te voeden om complicaties te voorkomen.

Na herstel moet u zich 30 dagen aan het dieet houden. Een streng dieet en het solderen van een kind tijdens een ziekte zijn de belangrijkste criteria op weg naar herstel. Als u de aanbevelingen van een specialist niet goed opvolgt, kunt u complicaties krijgen. Het kwetsbare lichaam van een kind verdraagt ​​ziekten die veel erger zijn dan een volwassene. Dit komt door een zwak immuunsysteem en de onvolgroeidheid van veel organen. Het hele behandelingsproces moet onder toezicht staan ​​van een kinderarts.

Dieet voor rotavirusinfectie bij een kind

Rotavirussen zijn een apart geslacht van virussen die behoren tot de familie Reoviridae. Rotavirussen proberen de binnenkant van het maagdarmkanaal binnen te dringen, waar ze het infecteren en symptomen veroorzaken zoals koorts, braken en diarree. Rotavirusinfectie bij een kind is het meest acuut, omdat het immuunsysteem bij kinderen onvolmaakt is. Het dieet voor rotavirusinfectie compenseert het gebrek aan vocht in het lichaam en levert de voedingsstoffen die nodig zijn voor herstel.

Rotavirusinfectie droogt het lichaam enorm uit, dus de patiënt krijgt vaak rehydron voorgeschreven, wat het verlies van minerale elementen en vocht compenseert. Dit medicijn, dat in de vorm van een oplossing wordt geleverd, is zeer ongewenst voor kinderen om te drinken, dus vaak komen zelfbereide fondsen te hulp.

recept voor zelfgemaakte zoutoplossing

100 gram rozijnen moet een uur in een liter water worden gekookt, waarna de bouillon moet worden afgekoeld en gezeefd. Tegelijkertijd is het noodzakelijk om de rozijnen te kneden zodat de glucose die het bevat volledig wordt omgezet in een oplossing. Voeg in de resulterende oplossing een lepel keukenzout, vier eetlepels kristalsuiker en een halve lepel frisdrank toe. Daarna wordt de oplossing een paar minuten gekookt en afgekoeld. Het eindproduct kan worden verdund met thee uit apotheken, zoals kamille of pepermunt, of kan zonder toevoegingen worden gebruikt.

Na verloop van tijd, wanneer de symptomen van de ziekte beginnen af ​​​​te nemen, kunt u soepel overschakelen naar een afkooksel op basis van rijst, evenals op een mengsel van wortelen en appels. Gebakken appels en afkooksels op basis van droge bosbessen en rozenbottels zullen ook van groot nut zijn, omdat ze pectinestoffen bevatten die helpen het lichaam te reinigen.

rijstwater recept

Het is noodzakelijk om een ​​liter water aan de kook te brengen en er 2-4 eetlepels rijst in te gieten, en dan ongeveer twee uur te koken tot het graan volledig zacht is. Daarna moet de rijst door een zeef worden gewreven en een halve lepel frisdrank en tweederde van een lepel zout toevoegen. De afgewerkte bouillon wordt in steriele flessen gegoten, daarna moet het worden afgekoeld en in de koelkast worden geplaatst. Voor gebruik moeten koppels worden geschud en een beetje opgewarmd.

Recept voor wortel-appelmix

Om een ​​wortel-appelmengsel te bereiden, moet je 500 gram wortelen en appels nemen, ze schillen en koken tot ze volledig zacht zijn in een liter water. Vervolgens moeten ze door een fijne zeef worden gewreven en 5 eetlepels suiker toevoegen, opnieuw aan de kook brengen en in steriele flessen gieten. Het mengsel wordt voor gebruik geschud en licht verwarmd.

recept voor gedroogde bosbessencompote

Een liter water wordt aan de kook gebracht, waarna 2-3 eetlepels gedroogde bosbessen eraan worden toegevoegd en gekookt totdat de bessen volledig zacht worden. Vervolgens moeten de bessen door een zeef worden gewreven, waarna 35 gram suikerstamper eraan wordt toegevoegd en goed wordt gemengd.

Voeding voor rotavirusinfectie

Het dieet voor rotavirusinfectie bij een kind op de tweede dag van de ziekte suggereert over te schakelen naar een spaarzaam dieet met het volgende menu:

• Ontbijt: gestoomde roereieren of zelfgemaakte niet-zure kwark, griesmeel, rijst- of boekweitpap in water, groentebouillon of bouillon, evenals thee met witbroodcrackers
• Lunch: magere kippen- of vleessoep met goed gekookte groenten of granen, evenals gestoomde vis- of vleesballetjes en bouillon op basis van rozenbottel
• Diner: gestoomde viskoek en gekookte boekweitpap of wortelpuree
• Snacks: gebakken appels

Het dieet voor rotavirusinfectie bij een kind verbiedt het eten van brood bij het begin van de ziekte, maar in plaats daarvan kunt u crackers van een wit brood gebruiken. Om dergelijke crackers te bereiden, worden witte broodkorsten gebruikt, die in de oven moeten worden gesneden en gedroogd. U kunt pas overschakelen op normale voeding als de ontlasting normaliseert en het kind zich beter voelt.

Tijdens de dieetperiode moeten alle voedingsmiddelen in een goed gebakken of gekookte vorm aan het kind worden geserveerd. Zure-melkproducten moeten in het dieet aanwezig zijn, omdat ze nuttige bacteriën bevatten die het herstel versnellen. Het is toegestaan ​​om gelaagde kersen-, appel- of abrikozenmarmelade bij thee te serveren. Alle andere zoetigheden tijdens de eerste twee weken van het dieet moeten worden uitgesloten.

Gedurende de eerste 2-3 weken moet u de volgende producten verlaten:

• Koude dranken
• zuurkool
• Peulvruchten
• Komkommers en bieten
• Volle melk
• roggebrood
• Softijs
• Gierst

Een dieet voor rotavirusinfectie bij een kind draagt ​​bij aan een snel herstel zonder complicaties.

Dieet voor rotavirusinfectie

Algemene regels

In de structuur van acute darmziekten (AII), vooral in de epidemische herfst-lenteperiode, is tot 80% van de gevallen van alle ziekten te wijten aan rotavirusinfectie (rotavirus-gastro-enteritis). Kinderen jonger dan 5 jaar zijn meestal ziek, bij wie, vanwege de anatomische en fysiologische kenmerken van het maagdarmkanaal en de onvolgroeidheid van immuunafweerfactoren, er een hoge gevoeligheid is voor de veroorzaker van rotavirusinfectie (RNA-rotavirus) .

De ziekte met rotavirus treedt op met symptomen van gastro-intestinale laesies - braken en dunne ontlasting (van 5 tot 20 keer / dag), vergezeld van verschillende gradaties van uitdroging, intoxicatie (temperatuurstijging tot 38-39 ° C, slaperigheid, zwakte, lethargie, hoofdpijn , verlies van eetlust). Later (ademhalingsgolf van de ziekte) treden roodheid en keelpijn, loopneus en zwakke droge hoest op. Bij volwassenen zijn de manifestaties van rotavirusinfectie (RVI) vager en in sommige gevallen is de ziekte asymptomatisch.

Het belangrijkste onderdeel van de behandeling van patiënten met rotavirusinfectie, en vooral kinderen, is therapeutische voeding. Het dieet voor rotavirusinfectie, zowel bij kinderen als bij volwassenen, is gericht op:

• Zorgen voor de fysiologische behoeften van het lichaam in voedsel macro / micronutriënten.
• Preventie van vochtverlies en lichaamsgewicht.
• Vermindering van de toxiciteit.
• Vermindering van het ontstekingsproces in het maagdarmkanaal.
• Normalisatie van de darmfunctie en verteringsprocessen, normalisatie van de darmmicroflora.

De belangrijkste principes van het dieet voor RVI zijn:

• Afname in de eerste dagen van de ziekte van het totale volume van de dagelijkse voeding met 15-50% van de fysiologische norm.
• Het lichaam voorzien van een fysiologisch normaal eiwitgehalte en tegelijkertijd de vetten, koolhydraten, zout en het totale caloriegehalte van de voeding beperken.
• Zorgt ervoor dat het spijsverteringskanaal wordt gespaard van mechanische / chemische irriterende stoffen.
• Voedsel moet van smaak worden gevarieerd en licht verteerbaar zijn, warm (35-38 ° C), fractioneel (5-6 keer / dag) worden geconsumeerd.
• Voedsel wordt gekookt, gestoomd en gepureerd/gepureerd.
• Het dieet omvat weinig / lactosevrij voedsel, evenals zure melkdranken verrijkt met bifidus / lactobacillen.

Van bijzonder belang is een goed samengesteld dieet voor rotavirusinfectie bij kinderen.

Het is de goed georganiseerde voeding van kinderen met ARVI die de belangrijkste voorwaarde is voor een relatief mild ziekteverloop en een snel herstel. Tegelijkertijd kunnen ontoereikende voeding en overtreding van het drinkregime, evenals langdurige dieetbeperkingen, de toestand van het kind verslechteren. Het is belangrijk om niet te vergeten dat het altijd nodig is om te streven naar een dieet dat fysiologisch volledige voeding biedt, rekening houdend met de functionele toestand van het maagdarmkanaal en de leeftijd van het kind.

Het volume en de samenstelling van de dieetvoeding wordt grotendeels bepaald door de leeftijd van het kind, de ernst van de algemene toestand, de ernst en het type diarreesyndroom.

Met betrekking tot het ontladen in voeding, in milde vormen op de eerste dag van de behandeling, wordt de dagelijkse voeding verminderd met 15-20% van de dagelijkse leeftijdsnorm, bij matige vormen - met 20-30%, ernstig - met 30-50% . Het verschil in de hoeveelheid voedsel moet worden gecompenseerd door het gebruik van vloeistoffen. Voor zuigelingen, vooral met ernstige diarree en de aanwezigheid van frequent braken, is het noodzakelijk om over te schakelen op gedoseerde voeding met een verplichte nachtpauze van 6 uur. Bij een positieve dynamiek neemt het volume van een enkele voeding vanaf de tweede dag elke dag met nml toe en worden de intervallen tussen de voedingen langer.

Al op de derde - vijfde dag van het lossen moet de voeding van het kind op de leeftijdsnorm worden gebracht. Bij kinderen ouder dan drie jaar wordt aanbevolen om de eerste dag met kefir te ontladen met een snelheid van elke 4 uur. Bij oudere kinderen en volwassenen in de beginperiode is er praktisch geen eetlust. U kunt het kind in deze periode niet dwangvoeding geven. Het is beter om magere kippenbouillon aan te bieden, vrij sterke ongezoete thee. In de acute periode is rijstepap erg handig, gekookt in vloeibare vorm in water zonder toevoeging van boter, zout en suiker, wat een bindend en omhullend effect heeft.

Om braken te verminderen en de spijsvertering te normaliseren, moeten voedsel en drank fractioneel in kleine porties met korte tussenpozen worden gegeven. Om uitdroging te voorkomen is het noodzakelijk om het kind schoon gekookt water/zoutoplossing voor rehydratatie (Rehydron) aan te bieden. Tegelijkertijd moeten kinderen jonger dan 2 jaar ml vloeistof consumeren na elk geval van diarree en oudere kinderen - ml. Na elk geval van braken, na 10 minuten, moet het kind een drankje worden aangeboden, dat langzaam en in kleine slokjes moet worden geconsumeerd.

Bij verhoogde temperatuur voor kinderen jonger dan 3 jaar is het volume vrije vloeistof 150 ml / kg lichaamsgewicht en ouder dan 3 jaar - 80 ml / kg. Als vloeistof kunnen slappe groene thee en kruidenthee op basis van kamille, linde, salie, rozenbottelbouillon, bosbessen/frambozen, plat tafelwater, compote van gedroogd fruit worden aanbevolen. Om de absorptie van vloeistof te versnellen, moet de temperatuur dicht bij de lichaamstemperatuur liggen.

Bij ernstige uitdroging en intoxicatie zijn ziekenhuisopname en het gebruik van enterosorbentia (Smecta, Polysorb), geneesmiddelen tegen diarree (Probifor, Enterol, Bifiform, Bifistim) en geneesmiddelen die de water- en elektrolytenbalans reguleren (Human elektrolyt, Regidron) noodzakelijk.

Voor kinderen die weigeren Regidron te drinken, kan een variant van een thuiswater-volitionele oplossing worden aanbevolen. De samenstelling (per 1 liter gekookt water) omvat: keukenzout (1 theelepel), frisdrank (5 theelepels), suiker (3-4 theelepels) en 100 g rozijnen. De bereiding is uiterst eenvoudig: rozijnen worden met water gegoten en een uur gekookt, gefilterd na het pureren van de bessen. Voeg de rest van de ingrediënten toe, kook nog 2 minuten op laag vuur en laat afkoelen.

In de acute periode van de ziekte moeten alle voedingsmiddelen / gerechten die de darmmotiliteit stimuleren en de processen van bederf / fermentatie in de darm versterken, worden uitgesloten van het dieet - pure boter en plantaardige olie, rauwe groenten, zuur, zuurkool, radijs, pruimen , peren.

Uitgesloten van het dieet: gerst-, tarwe- en gerstpap, geconcentreerde vlees-/visbouillons, vet vlees en vis (gans, eend, varken, zalm), worstjes, peulvruchten, conserven, zoete koolzuurhoudende dranken, volle melk, zwart brood, koolzuurhoudend tafelwater. Vers witbrood, muffins, pasta, uien, knoflook, radijs, witte kool, radijs, komkommer, cacao, chocolade zijn ook uitgesloten.

Er worden beperkingen opgelegd totdat de frequentie en aard van de ontlasting is genormaliseerd. Het zoutgehalte in de voeding hangt af van de ernst van diarree en vochtverlies in het lichaam. Bij een licht vochtverlies kan het zoutgehalte in de voeding worden beperkt tot 8-10 g/dag, en bij ernstige uitdroging dient de zoutinname te worden verhoogd tot hond/dag.

In de acute periode van de ziekte moet het dieet gefermenteerde melkproducten (acidofiele mengsels, magere kefir) bevatten die lacto / bifidobacteriën bevatten, die de spijsvertering verbeteren, de motorische en secretoire functies van de darm stimuleren, de opname van vetten en calcium verbeteren zouten, en hebben een bacteriedodend effect op voorwaardelijk pathogene microflora .

Voor kinderen kunnen ze worden gebruikt in volledige (Nutrilon, Tutteli, Frisolak) en gedeeltelijk aangepaste zuigelingenvoeding (Baby, Vitalact), maar de voorkeur moet worden gegeven aan probiotische therapeutische en profylactische producten - Bifikefir, Laktofidus, Biolact, Atsidolact, Bifilakt. De bifidus/lactobacillen in hun samenstelling normaliseren de intestinale microbiocenose, voorkomen de progressie van dysbacteriose, hebben een immunomodulerend effect en nemen deel aan de spijsvertering.

In aanwezigheid van "fermentatieve dyspepsie" en ernstige winderigheid, wordt aanbevolen om lactosearme / lactosevrije voedingsmiddelen of gespecialiseerde zuigelingenvoeding met nucleotiden (Similak, Frisolak, Enfamil) in de voeding op te nemen.

Voeding na het verminderen van de intoxicatie en het verbeteren van de eetlust breidt zich uit: magere vis, vlees (kalkoen, konijn, rundvlees in de vorm van schnitzels, gehaktballen), vers geraspte kwark, stoomomelet en eigeel worden op het menu geïntroduceerd. Crackers van wit brood, slijmerige graansoepen met gekookte noedels in niet-geconcentreerde kippenbouillon, pappen (met uitzondering van Alkmaarse gort/gierst) in melk verdund met water zijn toegestaan.

Van bijzonder belang in de voeding van kinderen zijn producten die pectine-, calcium- en magnesiumzouten bevatten (groenten en fruit - wortelen, appels en bananen), bereid in de vorm van puree, die geen bijwerkingen veroorzaken en gemakkelijk worden opgenomen in het maagdarmkanaal .

Pectine bindt het water in het darmlumen goed en de resulterende colloïdale massa, die door de darmen beweegt, adsorbeert onverteerde voedselresten, micro-organismen en hun stofwisselingsproducten. Daarnaast wordt calcium onder invloed van een zure omgeving afgesplitst van de pectinestructuur, wat een ontstekingsremmend effect heeft op het darmslijmvlies. Belangrijk is ook de bacteriedodende werking, namelijk de werking van organische zuren in groenten/fruit, evenals tannine-eigenschappen die een samentrekkend effect hebben en een nadelig effect hebben op pathogene microflora. Appels worden aanbevolen om in een gebakken vorm te worden gegeven. Het is nuttig om in het dieet citroenen en granaatappels, zwarte bessen, kersen, bosbessen, die een samentrekkend effect hebben, en hun vers bereide sappen op te nemen.

Het dieet na een rotavirusinfectie moet gedurende ten minste 2-3 weken na het einde van de acute periode en in ernstige vorm - 2-3 maanden worden voortgezet. Het dieet van kinderen en volwassenen met een verzwakt spijsverteringsstelsel na het rotavirus moet gedurende enkele maanden matig spaarzaam blijven en agressieve voedingsmiddelen (vet en gefrituurd voedsel, gerookt vlees, zoetwaren, ijs, marinades, zure voedingsmiddelen, alcoholhoudende en koolzuurhoudende dranken, voedingsmiddelen die vezels/etherische oliën bevatten, sterke bouillons, kruiden, ui, radijs, koffie, radijs, chocolade). Het is nuttig om tabletten van een vitamine-mineraalcomplex in te nemen.

Indicaties

Rotavirus-infectie (rotavirus-gastro-enteritis) bij volwassenen en kinderen.