Разрешенные и запрещенные продукты для 4 положительной. Диета для четвертой группы крови с положительным и отрицательным резус-фактором

Характеристика людей с самой «молодой» группой крови

Мембраны эритроцитов у человека содержат специфические группы белков и углеводов. Они определяют поступающие в организм вещества как допустимые или чужеродные. Когда продукты нашего рациона воспринимаются клетками крови положительно – самочувствие улучшается, пища легко усваивается, и создаются условия для похудения. Если клетки крови негативно принимают какую-то пищу, она плохо усваивается, возрастает риск ожирения и разных болезней.

Считается, что специфика восприятия эритроцитами разной пищи сформировалась на протяжении веков и зависела от образа жизни человека – необходимости охотиться или заниматься землепашеством, вести оседлый образ жизни или кочевать. Так сформировались разные группы крови. Четвертую из них называют самой молодой. Предполагается, что эта группа крови возникла лишь 15 веков назад, объединив в себе свойства крови земледельцев и кочевников. Обладателей четвертой группы в мире всего около 7-8%, а отрицательный резус отмечается примерно у каждого шестого ее обладателя.

Из четырех групп крови у 4-й отрицательной (АВ(IV)Rh-), самые противоречивые свойства. У ее обладателей пищеварительная система способна приспосабливаться к разным системам питания, но при этом чутко реагирует на малейшие изменения рациона. У них гибкая и чувствительная иммунная система, но одновременно и плохая сопротивляемость микробным инфекциям.

Основные рекомендации диетологов людям с 4-й отрицательной группой крови


Считается, что у людей с 4-й отрицательной группой пониженный уровень кислотности желудочного сока и недостаточное количество ферментов для усвоения пищи. По этой причине обладателям четвертой группы крови трудно усваивать животный белок. Они часто страдают расстройствами пищеварения и нарушением обмена веществ.

Для того чтобы нормализовать работу кишечника, рекомендуется:

  • максимально сократить потребление мяса, а норму белка получать из рыбы и соевых продуктов;
  • обязательно включать в меню ферментированные кисломолочные продукты (кефир, натуральный йогурт), но в небольшом количестве;
  • для нормализации синтеза ферментов употреблять больше продуктов, богатых витаминами А и .
Продукт Разрешены Нежелательны
Мясо Кролик, индейка, телятина, баранина, говяжья печень Мясо утки и курицы, свинина
Рыба и морепродукты Сардины, лосось, щука, улитки, морская капуста Мидии, устрицы, креветки, все ракообразные
Фрукты Яблоки, груши, персики, абрикосы Хурма, гранат, манго, бананы, цитрусовые, кокос
Овощи Капуста, морковь, кабачки, тыква, огурцы, свекла, томаты Перец болгарский, редис, ревень
Злаки Ржаная и пшеничная крупы Гречневая крупа
Молочные продукты Молоко, сыр плавленый, незрелый Кефир, йогурт, творог, ряженка, нежирные сыры

Варианты идеальных диет при 4-й отрицательной группе


Если обладатель 4-й отрицательной группы крови стремится снизить массу тела, то для похудения ему придется есть меньше мяса. Оно плохо усваивается и провоцирует рост жировых отложений. Блюда из гречки, пшеницы, бобовых, кукурузы замедляют метаболические процессы у представителей 4-й группы крови, поэтому при похудении их тоже лучше исключить из рациона.

Идеальная диета для 4-й отрицательной группы – это система питания с подсчетом калорий. При этом белок включается в рацион на уровне физиологической нормы (0,8 г на 1 кг желаемой массы тела) и может быть получен из мяса, рыбы, молочных продуктов. Диетическое питание разнообразное и ограничивается только калорийностью блюд, которая не должна превышать энергетические затраты.

Хороший результат похудения можно получить от некоторых строгих диет, рассчитанных на срок не более недели.

Яблочно-кефирная диета. Рассчитана на 7 дней. Питание 6-разовое. На каждый прием пищи приходится яблоко, через полчаса надо выпить стакан нежирного кефира.

Огуречная диета. Рассчитана на 7 дней. За день полагается съесть 1,5 кг огурцов – целиком или в виде салата с зеленью и ложечкой растительного масла. На завтрак разрешен кусок ржаного хлеба.

Меню для худеющих по диете для 4-й отрицательной группы


Для женщин с четвертой отрицательной группой крови соблюдать диету бывает легче, чем для мужчин. Обычно они без труда отказываются от мяса в пользу овощных блюд и не испытывают тяги к более плотной белковой пище, свойственной мужчинам. Рацион для диеты по 4-й отрицательной группе может быть разнообразным и вкусным:

День недели 1-й завтрак 2-й завтрак Обед Полдник Ужин
Пн Ржаной хлебец, кусочек овечьего сыра, чай Яблоко Вегетарианский борщ, домашняя лапша, компот из ягод Морковно-яблочная запеканка, травяной чай Вареники с творогом, чай
Вт 100 г овсянки, 1 сырник, кофе Грейпфрут Свекольник, морковно-яблочные битки, кисель Ржаной хлебец, сыр тофу, отвар шиповника Запеченная форель с цветной капустой, чай
Ср 1 яйцо всмятку, ржаной хлеб, чай 150 г малины Рассольник на овощном бульоне с перловкой, тушеная капуста, чай Печеное яблоко Овощное рагу, отвар шиповника
Чт Творожная запеканка с изюмом, кофе Персик Овощной суп с зеленым горошком, салат из свеклы с черносливом, фруктовый компот Ягодный мусс Тушеный кролик с кабачками и морковью, чай
Пт Омлет, ржаные сухарики, чай Груша Суп с лапшой, тыквенная каша с рисом, чай Сырники, компот из яблок Овощные голубцы, чай
Сб Ржаной хлеб, кусочек твердого сыра, чай 150 г черной смородины Окрошка на кефире,

овощное рагу, кисель

Творог с ложечкой меда, отвар шиповника Запеченное филе индейки с диким рисом, чай
Вс Творог с изюмом, 1 галетное печенье, кофе Нектарин Капустник, запеченный картофель, компот из сухофруктов Фруктовое желе Вареники с вишней, чай

Чай в меню предполагается зеленый, кофе натуральный (в него можно добавлять молоко). Для заправок использовать оливковое масло.

Марина Игнатьева


Время на чтение: 11 минут

А А

Для людей, имеющих четвертую отрицательную группу крови, рекомендуется использовать смешанное питание, исключив из своего рациона морепродукты и остановив выбор на таких мясных продуктах, как баранина, крольчатина и индейка.

Особенности людей с группой крови 4 —

Лишь восемь процентов всего населения земли имеют данную группу крови. Такие люди обладают не очень крепкой иммунной, а также весьма слабой пищеварительной системой, и противостоять вирусным (инфекционным) болезням они практически не в состоянии – четвертая группа крови соединила в себе, к сожалению, все имеющиеся недостатки третьей и второй группы.

Четвертая группа крови является наиболее молодой в смысле эволюции. Помимо слабых сторон, которые четвертая группа крови приобрела от групп А и В, у нее имеются и сильные приобретенные стороны: представители этого типа крови обладают отличной адаптацией к изменениям в своем рационе, что позволяет добиваться максимально эффективных результатов в столь сложной задаче, как похудение.

Рацион для людей с группой крови 4 —

Для 4-ой — группы крови (смешанного типа) данная методика предполагает выстраивание меню таким способом, чтобы максимально снизить риск развития анемии .

На основе научных исследований, специалистами был определен список продуктов, употребление которых естественным образом ведет к снижению лишнего веса , при условии ежедневного потребления этих продуктов в базовом рационе. Также существует и перечень продуктов, использование которых в рационе влечет за собой неминуемое ожирение вследствие снижения обменных процессов и скорости метаболизма.

Смешанный тип крови предполагает выбор рациона, исходя из слияния меню для групп А и В. Но основная сложность заключается в том, что потребление мяса для 4-ой — группы чревато жировыми отложениями и затруднено по причине сниженной кислотности.

В диете основная ориентация для данной группы направлена на овощной рацион и заменитель животных белков – тофу. Муку, бобовые, кукурузу, пшеницу и гречу следует вводить в меню с большой осторожностью – предпочтительно избегать данных продуктов или максимально ограничивать их потребление.

Основа смешанно-умеренной диеты для 4-ой — группы крови – это рыба нежирных сортов, мясо (в частности, диетическая индейка, баранина), аминокислоты в кисломолочной продукции (сыр), фрукты с овощами (исключая цитрусовые с их соками, томаты и острый перец) и полное исключение морепродуктов. Грецкие орехи и арахис помогут ускорить обменные процессы и сбросить лишние сантиметры (в умеренных дозах, конечно). Льняное семя станет отличной профилактикой раковых болезней.

Данному типу людей необходимо держать под наблюдением свой уровень холестерина. Во избежание проблем с организмом следует отказаться от таких мясных продуктов, как свинина, утка, кура и ветчина. Мясо ягненка и кролика, печень и телятина разрешены для употребления несколько раз в течение недели. Главный источник белка – рыба, снабжающая организм полезными необходимыми веществами и способствующая наращиванию мышечной массы. Морепродукты для этой группы крови вредны. Исключение – съедобные улитки, имеющие в себе вещества, полезные для профилактики онкологических заболеваний.

Тренер-диетолог, спортивные нутрициолог, заслуженный автор Evehealth

03-10-2014

36 076

Проверенная информация

Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.

Многие диетологи давно сошлись во мнении, что эффективность любой системы похудения для каждого организма зависит не только от особенностей пищеварительного тракта, но и группы крови. И даже более - типа резус фактора. Оказывается, есть специальные параметры, которые определяют усвоение тех или иных продуктов согласно типу человека, и чем быстрее обратит на этот фактор внимание худеющий, то значительнее и быстрее будет намеченный результат.

Диета для 4 группы крови: преимущества и недостатки

Четвертая группа крови довольно молодая, по сравнению с другими типами, например, второй или третьей. Людей в мире с типом крови АВ (IV) очень мало, не более двух процентов. Но и для такой малой горстки населения диетологи разработали комплексную систему питания для усовершенствования правильного усвоения продуктов и эффективного обмена веществ.

Люди 4 группы крови отличаются от остальных:

  • высокой чувствительностью
  • нестандартным мышлением
  • развитой интуицией
  • не конфликтные
  • коммуникабельные
  • эмоциональные
  • любознательные
  • позитивные.

Для поддержания бодрого настроения людям с таким типом крови нужно уметь правильно расслабляться, создавая комфортную остановку вокруг себя.

А для этого им нужно усвоить несколько правил:

  • Быть социально активными в любой сфере деятельности
  • Не зацикливаться на проблемах, особенно незначительных
  • Вести здоровый образ жизни
  • Строить планы на жизнь
  • Уметь уединяться.

Возвращаясь к принципу питания согласно 4 группы крови необходимо отметить ряд продуктов, которые увеличивают массу тела и абсолютно бесполезны для утоления голода и жажды.

Запрещенные продукты для четвертой группы крови: красное мясо провоцирует отложению жировых тканей, фасоль снижает уровень глюкозы в крови и затормаживает обменные процессы, пшеница снижает действие инсулина, не рекомендуется употреблять соленную и острую пищу, некие виды морепродуктов, молочные изделия, подсолнечное масло, семечки, фундук, мак, кукуруза, красный стручковый перец, хурма, апельсины, бананы, манго, яблочный уксус, маринады, соления, кетчуп. Среди напитков нужно исключить черный чай, апельсиновый сок, настои с липы и мать- и - мачехи.

Разрешены: зеленые овощи, которые улучшают обмен веществ, ананасы, стимулируют деятельность пищеварительной системы, обезжиренные молочные продукты, способствуют выработке инсулина поджелудочной железы, среди мяса можно выделить наиболее полезное - ягненка, кроля, баранина, индейка, к морепродуктам следует отнести скумбрию, осетра, морского окуня, питательны домашний сыр, обезжиренный йогурт, оливковое масло, грецкие орехи, ржаной хлеб, лепешки из риса.

Овсяные крупы, просо, овес, пшено, все типы ямса, баклажаны, белокочанная капуста, зелень огурцы. Фрукты- сливы, виноград, вишня, киви. Напитки - зеленый чай, виноградный сок, качественный кофе, морковный коктейль. Иммунные настои из трав женьшеня, ромашка, эхинацеи, лопуха будут очень кстати, особенно в зимнее время года.

Эффект от диеты по группе крови будет более значительным, если добавить к правильному рациона питания физические нагрузки и легкие упражнения натощак. Коньки, аэробика, плаванье будет отличным решение для людей типа АВ.

Особенности диеты 4 группа крови отрицательная

Это самая немногочисленная и редкая группа на планете Земля, лишь 7 % жителей имеет такой резус фактор. Вероятно, всего к ее возникновению имеют причастность мореходцы из далеких стран, пересечение рас и смешивание населений.

Поэтому существуют особые рекомендации по питанию для людей согласно этой группы крови, ведь и пищеварительная система несет в себе некие ограничения и противоречивость метаболических процессов играет не последнюю роль при выборе продуктов для каждодневного рациона.

Так вот диета продукты по группе крови резус отрицательный делятся на полезные и вредные.

  1. Организм обладателей типа - АВ не может справиться с переваривание огромного количества мяса, ведь имеется низкая кислотность желудочного сока.
  2. Продукты из гречки и пшеницы приведут к набору лишних килограмм.
  3. Рыба будет прекрасными источником для профилактики анемии и хронической слабости организма.
  4. Бобовые и кукуруза способны нарушить выработку инсулина.
  5. Бананы создадут дискомфорт в области желудочного тракта.
  6. Молочнокислые нежирные продукты обеспечат правильную работу поджелудочной железы.
  7. Морская капуста создаст условия для улучшенной работы обменных веществ.
  8. Травяные напитки помогут вывести шлаки и очистить организм от токсинов, особенно на основе боярышника, валерианы.
  9. Из алкоголя будет уместным выпить стакан красного вина.
  10. Не рекомендуется злоупотреблять кофе и черным чаем.

На что следует обратить внимание обладателям 4 группы крови резус положительный

Специалисты в области диетического питания на основе научных исследований вывели список продуктов, которые необходимо употреблять в каждодневном рационе людям с типом крови +АВ.

  • Для соблюдения диеты 4 положительной группы крови рекомендуют овощной набор свежих ингредиентов, без консервации и сушки.
  • Скорость протекания обменных веществ регулируют бобовые культуры, так что следует быть с ними осторожно.
  • Кисломолочные продукты насыщают организм необходимыми жирными аминокислотами.
  • Различные виды сыров естественным путем повышают скорость протекания метаболизма.
  • Овощи и фрукты не должны быть чрезмерно кислыми и острыми. Внимательно нужно их выбирать, главное, чтобы они были свежими и созрелыми без нитратов и различных добавок.
  • Арахис и грецкие орехи полезны в умеренной дозе.

Заметка. Рацион, который основывается на рекомендованных диетологами продуктах может быть скорректированный и индивидуальный, только Вам решать, сколько чего, когда и почему съесть. Следите за состоянием и реакцией организма на съеденные блюда, если чувствуется дискомфорт - значит следует что-то поменять и т.д.

Не забывайте о физических нагрузках, легкий бег, длительные прогулки пешком, любительское плаванье и упражнения из комплекса «йога для похудения» сделают свою работу на пользу Вашему организму. Не нужно слишком нагружать свое тело, аэробика должна быть чувственная, в удовольствие, без резких и механических движений. Спорт должен нести радость и умиротворенность, легкость и прекрасное самочувствие.

Беседа с ведущим диетологом Москвы Екатериной Беловой по поводу рациона питания для людей «смешанной» 4 группы крови.

Скажите, как стать стройный, мускулистым и подтянутым согласно специальному режиму питания?

Я буду говорить о более возвышенных материях, продукты продуктами, а вот сила духа, желание, огромная мотивация делают отлично свое задачу. Научитесь чувствовать свой организм, и вам не потребуются никакие таблицы и подсчеты калорий. Каждое утро Ваше тело будет говорить с Вами, указывая, чтобы съесть полезного и нужного в течении дня. Да, не удивляйтесь, это так. Люди с 4 группой крови очень чувствительные и эмоциональные, и как не им поддерживать эту теорию. На практике. Верьте в себя и свои силы, и некогда не станет вопрос о необходимости скинуть несколько килограмм или подкорректировать фигуру истощающими диетами и физическими нагрузками. Я желаю Вам бодрости духа и удивительной силы характера, всепоглощающей любви к окружающему миру и вкусного рациона питания на каждый день!

Рассказ матери, как приучить ребенка к сбалансированному и правильному питанию.

Диета по группе крови отзывы пользователей

Меня зовут Елена, я уже 10 лет не выхожу за рамки указанных диетологом продуктов, которые помогли мне похудеть на 10 кг, сберечь семью и вылечить сына. Все началось с того, что мой ребенок стал часто жаловаться на боли в желудки, а после и вовсе перестал кушать, постоянна рвота и тошнота свели на нет все мои усилия накормит Михаила. Оказалось, что его 4 группа крови отрицательный резус фактор попросту не принимала те продукты, которыми я пичкала свою семью. Пришлось мне серьезно заняться теоретической базой по этому вопросу. Спустя несколько недель я начала руководствоваться специальной таблицей, где выписала все нужные и вредные продукты питания на каждый день, и о чудо - ребенок стал хорошо питаться, пропала тошнота и дискомфорт в желудке, я сама стала более стройной и чувствовала себя замечательно. На фоне всех этих положительных перемен, и муж заинтересовался подобной диетой, стал больше с нами общаться, уделять внимания семье. Благодаря сбалансированному питанию я вернула в свой дом радость, веру, надежду, здоровье и любовь!

Вывод: Что бы почувствовать себя красиво, желанной, обаятельной и привлекательной, нужно не только следить за собой, делать роскошный макияж, одеваться по последнему писку моды, но и сбалансированно и качественно питаться.

  • Овощи и фрукты - это первый источник молодости и восстановления эпидермиса кожи лица и тела.
  • Молочные продукты - очищение организма от шлаков, токсинов и других вредных веществ.
  • Морепродукты насыщают микрофлору необходимыми минералами и микроэлементами.
  • Обильное питье улучшает пищеварение и обменные процессы в организме.
  • Минимум соленого и сладкого позволит сберечь фигуру в нормальном тонусе. Без лишних сантиметров на талии.
  • СТОП хлебобулочным изделиям. Из можно заменить ржаными и соевыми коржами, рисовыми лепешками. Вкусно и полезно.
  • Консерванты, специи, кетчуп и майонез не приносят пользы для пищеварительной системы.
  • Травяные настои успокаивают нервную систему, нормализуют иммунные процессы и восстанавливают нарушенную психику.

Несколько дополнительных ежедневных физических упражнений в комплексе со здоровой пищей создадут ауру благоухания Вашего организма.

Берегите себя и своих близких! Правильное питание - залог долголетия и позитива.

Видео о питании по группам крови

Диета по группе крови – одна из популярнейших методик похудения и оздоровления, разработанная двумя поколениями американских докторов Д ’Адамо. Согласно исследованиям Питера Д ’Адамо, у представителей разной группы крови существуют свои особенности работы пищеварительного тракта, а потому для ускорения метаболизма и похудения, а также очищения организма от токсинов и шлаков необходимо соблюдать определенную диету, не требующую подсчета суточной калорийности рациона.

4 группа крови является самой молодой, эволюционирующей со 2 и 3. Является довольно редкой, по сей день ее носителей не более 8% в мире. Представители 4 группы крови отличаются развитой интуицией, высокой чувствительностью, любознательностью и нестандартным мышлением. У них наблюдается слабый желудочно-кишечный тракт и медленный метаболизм, а потому людям 4 группы крови для правильного похудения необходимо соблюдать диету, которую называют «Загадкой».

Суть диеты по 4 группе крови

Диета для людей с 4 группой крови направлена на ускорение метаболизма и щажение желудочно-кишечного тракта. Не стоит ожидать эффективности похудения в кратчайшие сроки, диету следует соблюдать на протяжении всей жизни для оздоровления, избавления от лишнего веса и поддержания стройности в дальнейшем. Заключается диета по 4 группе крови в употреблении разрешенного набора продуктов, способствующих выработке инсулина поджелудочной железы, стимуляции деятельности пищеварительной системы, улучшению обмена веществ и укреплению иммунитета.

Питание по группе крови 4 должно быть сбалансированным и разнообразным. Питаться следует часто, небольшими порциями. Голодать между основными приемами пищи при диете по 4 группе крови нельзя, лучше устраивать несколько перекусов в день фруктами или нежирными кисломолочными продуктами. Рекомендуется ежедневно выпивать не менее 1,5 литров воды без газа. Натощак при диете по 4 группе крови следует выпивать стакан теплой воды, смешанной с лимонным соком, что поможет очистить организм от накопившейся за время сна слизи, а также поспособствует опорожнению кишечника.

Диета для четвертой положительной группы крови исключает употребление мяса из-за низкой кислотности желудка. Питаться можно исключительно нежирными сортами мяса и птицы (крольчатиной, индейкой). В меню диеты должны преобладать: рыба и морепродукты, овощи, фрукты, орехи, нежирные кисломолочные продукты.

Диета для 4 отрицательной группы крови направлена на снижение риска развития анемии и нормализации уровня холестерина в крови. При диете следует исключить из меню: жирные сорта мяса, фасоль, маринады, соленья, пшеничный хлеб. Представителям 4 группы крови при диете рекомендуется ежедневно пить настои из трав, способствующие повышению иммунитета, в особенности в зимнее время года. Также людям с 4-ой группой крови отлично подходит диета Магги на 4 недели и Средиземноморская диета на неделю .

Разрешенные и запрещенные продукты


Диета по 4 группе крови — разрешенные продукты:

  • Баранина, крольчатина, ягненок, индейка;
  • Тунец, треска, красная рыба, морская капуста, устрицы;
  • Нежирный творог, нежирная сметана, кефир, ряженка, натуральный йогурт;
  • Овсянка, рис, пшено, ячмень, соевые хлопья;
  • Цветная капуста, брокколи, огурцы, морковь, свекла, репчатый лук, баклажаны;
  • Виноград, грейпфрут, арбуз, сливы, лимон, киви, черешня, ежевика;
  • Грецкие орехи, арахис, льняное семя;
  • Оливковое, льняное масло;
  • Яйца;
  • Зеленый чай, отвары из ягод, свежевыжатые соки (овощные, фруктовые).

Диета по 4 группе крови — запрещенные продукты:

  • Говядина, свинина, утятина, курятина, гусятина;
  • Копченая колбаса, бекон, ветчина;
  • Хек, сельдь, пангасиус, раки, крабы, моллюски, анчоусы;
  • Цельное молоко, пармезан;
  • Гречка, кукурузные хлопья;
  • Картофель, болгарский перец, редис, кукуруза, фасоль, артишоки, маслины;
  • Хурма, манго, бананы, апельсины, авокадо;
  • Миндаль, фисташки, семена подсолнечника;
  • Чай с липой или ленной.

Продукты, которые можно употреблять в ограниченном количестве:

  • Субпродукты (сердце, печень);
  • Мидии, креветки, кальмары, карп;
  • Плавленный сыр, сливочное масло;
  • Кофе, чай с мятой, чай с ромашкой;
  • Пиво, красное вино.

Меню на неделю


Диета по 4 группе крови — меню на неделю (завтрак, обед, полдник, ужин):

Понедельник:

  • Пшенная каша с ягодами;
  • Горсть грецких орехов;
  • Тушеная баранина с овощами;
  • Грейпфрут;
  • Отварное филе индейки. Баклажанное пюре.

Вторник:

  • Овсяная каша на молоке;
  • Стакан кефира;
  • Жаркое из крольчатины;
  • Виноград;
  • Слабосоленая семга. Салат из белокочанной капусты.

Среда:

  • Ячневая каша с ягодами;
  • Стакан ряженки;
  • Кролик, тушенный в сливочном соусе с брокколи;
  • Киви;
  • Запеченный тунец. Салат «Щетка».

Четверг:

  • Рисовая каша на молоке;
  • Стакан кефира;
  • Паровые котлеты из индейки. Салат из тертой моркови;
  • Сливы;
  • Запеченный осетр. Морская капуста.

Пятница:

  • Мюсли с ягодами;
  • Морковный коктейль;
  • Рис. Каре ягненка;
  • Горсть грецких орехов;
  • Запеченное филе индейки. Овощное рагу.

Суббота:

  • Соевые хлопья;
  • Стакан кефира;
  • Ячневая каша. Печень трески. Огурец;
  • Горсть арахиса;
  • Устрицы.

Воскресенье:

  • Овсяная каша с ягодами;
  • Арахис;
  • Уха из осетра с кусочками рыбы. 2 кусочка цельнозернового хлеба;
  • Стакан ряженки;
  • Творог, заправленный натуральным йогуртом с зеленью.

Рецепты

Баклажанное пюре



Баклажанное пюре

Ингредиенты:

  • Баклажаны 1 кг;
  • Репчатый лук 1 шт;
  • Оливковое масло 0,5 стакана;
  • Лимонный сок 1 ст.л.;
  • Соль;
  • Черный перец.

Способ приготовления:

  1. Баклажаны проколоть со всех сторон вилкой, отправить в разогретую до 180 градусов духовку запекаться на 20 минут.
  2. Остудить, отрезать основание стебля, снять кожу.
  3. Измельчить баклажаны сначала вилкой, затем в блендере до консистенции пюре.
  4. Лук очистить от кожуры, натереть на терке, добавить к баклажанам.
  5. Заправить пюре оливковым маслом, посолить, поперчить, перемешать.
  6. Перед подачей остудить пюре в холодильнике.

Баклажанное пюре – пикантный гарнир, который можно подавать к основному блюду при диете по 4 группе крови.

Жаркое из крольчатины



Жаркое из крольчатины

Ингредиенты:

  • Тушка кролика;
  • Репчатый лук 2 шт;
  • Морковь 2 шт;
  • Оливковое масло 2 ст.л.;
  • Вода 1 литр;
  • Зелень по вкусу;
  • Соль;
  • Черный перец.

Способ приготовления:

  1. Тушку кролика промыть, просушить, разделить на части.
  2. Обжарить каждый кусочек кролика с двух сторон до золотистой корочки на разогретой с оливковым маслом сковороде.
  3. Переложить обжаренные кусочки кролика в горшок для запекания.
  4. Лук и морковь очистить от кожуры. Лук порезать кубиками, морковь натереть на терке. Пассировать до полуготовности на разогретой с оливковым маслом сковороде сначала лук, затем добавив к нему морковь.
  5. Заправить овощной подливой кролика, залить водой, посолить, поперчить.
  6. Тушить в разогретой до 180 градусов духовке в течение 45 минут.
  7. Перед подачей украсить жаркое измельченной зеленью по вкусу.

Представителям 4 отрицательной группы крови рекомендуется включить в меню диеты для похудения жаркое из крольчатины на обед или ужин.

Запеченный осетр



Запеченный осетр

Ингредиенты:

  • Осетр;
  • Лимон 1 шт;
  • Петрушка пучок;
  • Репчатый лук 1 шт;
  • Приправа для рыбы.

Способ приготовления:

  1. Очистить осетра от внутренности, чешуи, удалить жабры.
  2. Очистить лук, нарезать полукольцами. Лимон порезать дольками. Петрушку промыть.
  3. Нафаршировать осетра петрушкой, лимоном и луком. Сверху посыпать приправой для рыбы.
  4. Запекать в рукаве в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут. Затем разрезать рукав и оставить запекаться еще на 10 минут.

Нежный на вкус запеченный осетр идеально подойдет на ужин при диете по 4 положительной группе крови.

Ячневая каша



Ячневая каша

Ингредиенты:

  • Ячневая крупа 1 стакан;
  • Вода 2,5 стакана;
  • Ягоды по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Перебрать ячневую крупу, промыть.
  2. Переложить крупу в кастрюлю, залить водой, довести до кипения.
  3. Уменьшить газ и варить под крышкой на слабом огне 20 минут.
  4. Выключить газ, накрыть кастрюлю крышкой, укутать теплым одеялом и настаивать 20 минут.
  5. Перед подачей посыпать кашу ягодами.

Для более жидкой консистенции каши следует залить стакан крупы 4 стаканами воды. Включите в меню диеты по 4 группы крови полезную ячневую кашу на завтрак.

Особенность №1. Поскольку 4-ая группа крови самая юная из всех, человек, обладающий ею, легче и быстрее приспосабливается к изменениям в рационе, чем представители остальных групп. Нужно учесть, что представители 4-ой группы крови больше подвержены инфекциям, поскольку иммунная система у них очень быстро «ловит» различные изменения в климате, рационе и физической активности.

Поэтому в меню по 4-ой группе крови нужно включать больше продуктов, помогающих усилить иммунитет, в частности, цитрусовых (знаменитый витамин С в составе)

Особенность №2. Из-за своей сверхчувствительности к изменениям люди с 4-ой группой крови не всегда могут есть пищу, которая рекомендуется тем, у кого 1-ая группа крови. Например, мясо или хлеб с отрубями. Продукты, основа которых жесткая, могут плохо сказаться на состоянии желудочно-кишечного тракта и даже раздражать его нежные стенки.

Поэтому таким людям лучше придерживаться щадящего рациона без острого, соленого, копченого и жесткого.

Особенность №3. Представители 4-ой группы крови больше всех остальных склонны к сердечно-сосудистым заболеваниям. Поэтому в рацион следует включать продукты, которые поддерживают работу сердечной мышцы. Изюм и курагу, например.

Чтобы не стать жертвой онкозаболеваний, к которым также склонны представители этой касты, в рацион нужно включать зеленые кабачки, которые способствуют выводу радионуклидов из организма, а также помидоры – отличные помощники в профилактике раковых опухолей.

Особенность №4. Представители 4-ой группы крови – это в основном люди с пониженной кислотностью желудочного сока. Именно поэтому их организму сложно переваривать мясо, особенно красное или жирные его сорта.

Как известно, продукт, который плохо переваривается, откладывается потом в виде жировых отложений. А зачем вам лишние килограммы? Лучше последовать рекомендациям врачей и исключить из рациона мясо, кроме баранины, кролика и индейки, которые усваиваются относительно легко.

Особенность №5. Недостаток грубого мяса люди с 4-ой группой крови вполне могут возместить рыбой и морепродуктами – их позволено сколько угодно. Это пища, которую диетологи очень рекомендуют включать в рацион, чтобы усилить обмен веществ и обогатить кровоток.

В этом благородном деле также помогут зеленые салаты, водоросли, молочные и кисломолочные продукты, а также фрукты. Они помогут при вкусном и достаточном питании стать стройнее и выглядеть моложе.

Особенность №6. Для представителей 4-й группы крови есть продукты, которые замедляют выработку инсулина в крови и тормозят обмен веществ. А значит, способствуют увеличению жировых отложений.

Это гречка, кукуруза, фасоль, пшеница и изделия из нее и бобы. Если люди со второй группой крови могут употреблять эти продукты и худеть, то представители 4-ой группы крови на гречневой или бобовой диете могут, наоборот, начать поправляться. Эти продукты лучше заменить другими, более легкими для усвоения.

Исключите из рациона колбасы (особенно копченые), бекон, ветчину, семечки, кукурузу и изделия из нее, гречку и перец, если не хотите поправиться.

Очень хороши для организма пищевые добавки в виде корня женьшеня, валерианы, плоды боярышника, витамин С как в цитрусовых, так и в виде отдельных витаминов. Можно также поддержать организм цинком и селеном, которые содержатся в пивных дрожжах (таблетированные продаются в аптеке и стоят недорого).

Чтобы организм получал необходимые вещества не из мясных продуктов, обязательно включите в меню тофу (в нем достаточное количество соевого белка) и свежие овощи по своему вкусу.

Худейте легко с нашими советами! Учитывайте свою группу крови, но обязательно прислушивайтесь к своему организму. Ваши желания и рекомендации опытного диетолога помогут вам составить оптимальный рацион для похудения и оздоровления.