Kaša s tekvicou pre dieťa 1 rok. V akom veku môže dieťa dostať tekvicu, ako variť tekvicovú polievku a zemiakovú kašu? Baby proso: videorecept

Pripomeniem to hlavné, ale vo vzťahu k cviklovej šťave.

šťava z červenej repy je dobrá

  • problémy s krvou, pretože zvyšuje obsah červených krviniek;
  • menštruačné bolesti- je účinnejší ako tabletky proti bolesti;
  • cviklová šťava čistí doslova všetky systémy tela od toxínov a toxínov;
  • je užitočný pre pečeň, čistí to a pozitívne ovplyvňuje metabolizmus; účinný pri obezite a nadváhe s vysokým obsahom vo svojom zložení;
  • medzi prírodnými, výživovými liekmi pre hypertenziašťava z červenej repy je skutočným lídrom: nielen znižuje krvný tlak, ale tiež normalizuje stav krvných ciev;
  • šťava zvyšuje odolnosť proti vírusom, pomáha pri zotavovaní, stimuluje lymfatický systém;
  • patrí k číslu, treba ho piť s ateroskleróza a ischemická choroba srdca;
  • šťava z červenej repy je dobrá hypotyreóza- ochorenie štítnej žľazy spôsobené nedostatkom jódu v tele;
  • šťava zlepšuje pleť a omladzuje.

V skutočnosti má šťava z červenej repy ešte užitočnejšie vlastnosti, ale tieto stačia na pochopenie: ak chcete zdravie, pite šťavu z červenej repy. Avšak pod jednou podmienkou - že šťava nie je pre vás kontraindikovaná.

Repná šťava - kontraindikácie

Kontraindikácie sú rovnaké ako pri repe v pevnej forme, len výraznejšie. Je to pochopiteľné: šťava je vo svojom účinku silnejšia.

  • Šťava je kontraindikovaná urolitiáza(kamene môžu ísť)
  • s ochoreniami obličiek: glomerulonefritída, pyelonefritída, nefrotický syndróm
  • na dnu a reumatoidnú artritídu(z rovnakého dôvodu ako pri ochoreniach obličiek - kyselina šťaveľová)
  • nemali by ho piť ľudia s chronická hnačka(šťava slabne)
  • sa môže cítiť zle hypotenzia(tlak klesá ešte nižšie)
  • cviklová šťava zvyšuje kyslosť, teda, ak je zvýšená bez nej, nemali by ste piť
  • kvôli vysokému obsahu cukru nie je cviklová šťava tým najlepším nápojom diabetikov
  • tiež nezahŕňa použitie šťavy z červenej repy

Ako piť šťavu z červenej repy?

Ak ste sa niekedy zaujímali o šťavovú terapiu, liečbu šťavou, tak viete, že je lepšie piť cviklovú šťavu nie samotnú, ale ako súčasť iných, napríklad tekvicovú či mrkvovú. A ak piješ čistú cviklovú šťavu, tak nie čerstvo vytlačenú, ale odloženú na 2 hodiny.A nie veľmi, nie 200 ml, stačí 50 g. Prečo?

Šťava z červenej repy viac ako stoh alebo bezprostredne po odšťavovači zvyšuje škodlivé účinky a kontraindikácie: bolesť hlavy môže byť silná, môže sa objaviť nevoľnosť a uvoľnenie čriev. Keďže šťava je dosť silné preháňadlo + prostriedok, ktorý znižuje krvný tlak a spúšťa očistné procesy, kytica neduhov bude žiarivá.

Správny príjem šťavy z červenej repy je príjem zmesi štiav!

Ideálne je, ak šťavu z cvikly kombinujeme s mrkvovou šťavou v pomere 1:10 a postupne, deň čo deň, percento cviklovej šťavy zvyšujeme. Nezabudnite, že šťava by mala stáť niekoľko hodín otvorená v chladničke (mrkvová šťava sa naopak vypije okamžite, čerstvá), potom niektoré škodlivé frakcie, ktoré reagujú s kyslíkom, stratia svoje vlastnosti a nespôsobia problémy. Jedným slovom je potrebné správne piť šťavu z červenej repy!

Koľko cviklovej šťavy vypiť?

Ak sú stanovené terapeutické ciele, potom sa má zmes - 1 šálka - užívať 2 krát denne. Keď si telo zvykne na cviklovú šťavu v takto rozmixovanej forme, môžete prejsť na čistú. Pitie čistej šťavy by nemalo trvať dlhšie ako 2 týždne, potom odpočívajte v rovnakom množstve a proces zopakujte. A nie je pravda, že si môžete zvyknúť na pitie čistej šťavy ....

O to prekvapujúcejšie je prečítať si závery nedávnej štúdie s odporúčaním užívať ho neriedený v množstve až 500 ml !! Šťava je vyhlásená za energetický nápoj č. 1, obnovuje silu a zvyšuje výdrž desaťnásobne. Dobre, to je už dokázaný fakt, ale čo dávka? Na druhej strane, ak začnete postupne a budete pomaly budovať, môžete hovoriť o výborných vyhliadkach pre pacientov s kardiovaskulárnymi ochoreniami s ich nízkou toleranciou cvičenia. A len slabí ľudia.

V akých zmesiach piť cviklovú šťavu?

Ak nejde o šťavu pri špecifických chorobách, môžete šťavu z červenej repy piť v akýchkoľvek zmesiach, na ktoré je v chladničke dostatok fantázie a produktov. Napríklad s mrkvou, jablkom, tekvicou, ríbezľami, paradajkami, citrónom. Veľmi dobré pridať med. Je dobré zmiešať repnú šťavu s chlebovým kvasom a kefírom. Tu je jedna možná kombinácia:

Pripravte si mix: pohár kefíru + 2 polievkové lyžice čerstvo pripravenej šťavy z červenej repy + 2 polievkové lyžice ríbezlí + 1 čajová lyžička kvetového medu. Pretrepte mixérom, nalejte do vysokých pohárov a podávajte s ľadom.

Je chutné piť repnú šťavu s miešanými vajíčkami s cibuľou, bylinkami a uhorkami. Určite vyskúšajte zmes týchto ingrediencií:

Budete potrebovať: 1 žĺtok, 4 lyžičky cukru, štvrť šálky čerstvo pripravenej cviklovej šťavy, pár kyslých uhoriek, nastrúhaných na jemnom strúhadle. Všetko spojíme, premiešame, osolíme podľa chuti. Nalejte polovicu vysokého pohára, zvyšok dolejte paradajkovou šťavou v kombinácii s citrónom. Premiešame, dáme na chvíľu do chladničky. Podávajte na stole so zelenou cibuľkou, petržlenovou vňaťou a ľadom. Túto šťavu-jedlo jeme lyžičkou.

Každý vie, že existuje taká koreňová plodina - repa. Ale nie každý vie, aké je to užitočné. Jeho výhody boli objavené už v starovekej Číne, keď si liečitelia všimli, že pri pití jeho šťavy sa pacient rýchlejšie vylieči z niektorých chorôb. Odvtedy sa veľa zmenilo, objavilo sa veľa receptov, ako vyrobiť šťavu z červenej repy, trvá to veľmi málo času a ešte viac sa vie o jej prospešných vlastnostiach. Ak chcete zlepšiť svoje zdravie - to je to, čo potrebujete.

Užitočné vlastnosti

Repa pomáha nielen pri bežnej nádche a ochoreniach močových ciest: má pomerne širokú škálu účinkov a neexistujú žiadne kontraindikácie na použitie. Samozrejme, ak nemáte individuálnu neznášanlivosť na túto koreňovú plodinu.

Takže užitočné vlastnosti:

Na prevenciu chorôb a liečbu treba piť šťavu bez prímesí iných zložiek aspoň dva týždne.

Pravidlá používania

Hoci nápoj z červenej repy má veľa užitočných vlastností, konzumovať viac ako 250 ml denne sa neodporúča. Tento objem je vhodné dokonca rozdeliť na niekoľko metód.

Pri niektorých chorobách sa však pravidlá používania menia:

Spôsoby varenia

Príprava šťavy z červenej repy doma je jednoduchá, stačí použiť jeden z receptov. Na nápoj sa odporúča vziať predĺženú repu jasne červeného odtieňa bez bielych škvŕn. Nepoužívajú sa vršky, odrežú sa spolu s časťou vrchnej časti plodu.

Čerstvá šťava

Samozrejme, najjednoduchší spôsob výroby šťavy je, ak máte odšťavovač. V tomto prípade stačí ovocie umyť, olúpať a vložiť do prístroja. Ak nie je odšťavovač, môžete to urobiť bez neho: mixér alebo bežný strúhadlo je celkom vhodný.

Rozdrvte koreňovú plodinu a vytlačte šťavu z pyré pomocou sterilnej gázy zloženej v niekoľkých vrstvách. Nalejte do sklenenej nádoby a odložte na 2 hodiny na chladné miesto, pravidelne odstraňujte penu, ktorá sa objavuje na povrchu. Je to potrebné, aby sa nápoj usadil a vyparili sa z neho enzýmy, ktoré môžu byť škodlivé. Po dvoch hodinách ho môžete pokojne vypiť. Čistú šťavu sa odporúča začať piť s 50 ml denne, postupne zvyšovať na 100.

Z uvarenej repy

Pre tento recept budete musieť variť neošúpanú repu. Varte ho alebo pečte v rúre zabalením do fólie. Potom ošúpte koreňovú plodinu a pomocou odšťavovača alebo strúhadla z nej vytlačte šťavu.

Kvapalina by mala stáť 20 minút. Potom ju zrieďte čistou vodou v pomere 1: 1 a začnite piť. Odporúča sa začať s 80 ml denne, neskôr môžete ísť až na 160.

S mrkvou a jablkom

Budete potrebovať veľké jablko. Je lepšie, ak je sladkokyslá - táto chuť je vhodnejšia pre mrkvu a repu. Ovocie ošúpeme od stredu a šupku necháme - má veľa užitočných látok. Stredne veľkú mrkvu a repu ošúpeme, zbavíme vrchnej časti.

Zo všetkých plodov musíte vytlačiť šťavy a spojiť ich. Môžete pridať strúhaný zázvor.

Po premiešaní vložte nádobu so šťavou na dve hodiny do chladničky., nezakrývajte pokrievkou: to umožní odparenie škodlivých zlúčenín.

Aby ste predišli chorobám a posilnili kardiovaskulárny systém, pite nápoj štvrťhodinu po prebudení po dobu dvoch mesiacov.

Jablko je možné z tohto receptu vynechať. Mrkvovo-repná šťava sa odporúča piť dvakrát denne 100 ml pred jedlom. Môžete ho zriediť vodou.

Akékoľvek jedlo, ktoré jeme, ovplyvňuje našu pohodu. Niektoré produkty dodávajú energiu a silu, zlepšujú náladu, iné len letmý pocit sýtosti. Dnes budeme hovoriť o výhodách šťavy z červenej repy a jej liečivých vlastnostiach.

Šťavu z červenej repy používali ako liek aj naše staré mamy a prababičky, pretože vedeli, že aj pohár šťavy z cvikly denne zlepší trávenie. Ľudová múdrosť ctí šťavu z červenej repy z nejakého dôvodu, pretože obsahuje množstvo vitamínov:

  • vitamín A
  • vitamín B1
  • vitamín B2
  • vitamín B5
  • vitamín B6
  • vitamín B9
  • vitamín C
  • vitamín E
  • vitamín PP

Rovnako ako makro- a mikroprvky potrebné pre normálne fungovanie celého organizmu, ako draslík, horčík, síra, fosfor, zinok, jód a mnohé ďalšie.

Vedci nazývajú tieto prospešné vlastnosti repnej šťavy:

  • zvýšenie hemoglobínu
  • zlepšenie gastrointestinálneho traktu
  • zlepšenie štítnej žľazy
  • podpora imunity v chladnom období
  • čistenie krvi a ciev od cholesterolu
  • odtlakovanie
  • antiseptický účinok (pri umývaní nosa)
  • úľavu od menštruačných bolestí
  • diuretický účinok

Repná šťava a jej kontraindikácie

Všetko je dobré s mierou a napriek takému pôsobivému počtu užitočných vlastností existuje množstvo kontraindikácií. Neodporúča sa používať šťavu z červenej repy pri nasledujúcich ochoreniach:

  • cukrovka
  • osteoporóza
  • urolitiázové ochorenie
  • hnačka
  • hypertenzia
  • žalúdočný vred

Existuje tiež obmedzenie obdobia laktácie a individuálnej neznášanlivosti.

Ako piť šťavu z červenej repy?

Aby opitá šťava priniesla len výhody, musíte ju správne použiť. V prvom rade to netreba preháňať, denne nie je povolených viac ako 300 ml šťavy. Zvyčajne sa táto rýchlosť rozdelí na 5-6 dávok, zriedi sa vodou a vypije 20-30 minút pred jedlom.

  • Chuť cviklovej šťavy nie je práve najpríjemnejšia, preto si do pohára môžete pridať lyžicu medu alebo ovocnej šťavy.
  • Šťavu je potrebné začať zavádzať do stravy postupne, s jednou čajovou lyžičkou, aby sa objem jednorazovej spotreby zvýšil na 100 ml.
  • Väčší objem môže spôsobiť závraty, nevoľnosť a búšenie srdca. Takýto neškodne vyzerajúci výrobok môže byť vo veľkých množstvách veľmi nebezpečný.
  • Cviklová šťava sa nepije čerstvo vylisovaná, treba ju lúhovať niekoľko hodín v chladničke v pohári bez viečka.

Výhody a poškodenie repnej šťavy

Napriek takémuto pôsobivému zoznamu výhod môže šťava z červenej repy tiež poškodiť telo. Najlepšie je užívať šťavu v kurzoch, pričom si robte prestávky každých pár týždňov. Hlavnou vecou je nikdy nepiť čerstvo vylisovanú šťavu kvôli nebezpečným vedľajším účinkom.

Recept na repnú šťavu

Na prípravu cviklovej šťavy v objeme 200 ml budete potrebovať asi 5-8 koreňovej zeleniny. Potom sú dve možnosti:

  • šťava vylisovaná odšťavovačom: repu ošúpeme a nakrájame na veľké plátky, prejdeme odšťavovačom
  • ručne: repu ošúpeme a nastrúhame, šťavu vytlačíme do pohára s gázou

Výsledná šťava by mala byť aspoň hodinu alebo dve v chladničke, inak je riziko cievnych kŕčov vysoké. Potom ho môžete piť koncentrovaný alebo zriedený, podľa vašich chuťových preferencií. Zvyčajne sa šťava z červenej repy zriedi čerstvo vylisovanou jablkovou alebo mrkvovou šťavou.

Mrkvovo-repná šťava

Kombinácia šťavy z dvoch okopanín má dvojitý prísun živín. Mrkva je lídrom v obsahu betakaroténu a mrkvová šťava zlepší zrak a posilní kosti.

Na prípravu šťavy z mrkvy a červenej repy budete potrebovať:

  • 3 stredne veľké mrkvy
  • 1 veľká cvikla
  • 60-80 ml vody

Proces varenia:

  1. Umyte a olúpte mrkvu a repu, nakrájajte na veľké plátky
  2. Cviklu precedíme cez odšťavovač a výslednú šťavu dáme do chladničky na cca 2 hodiny.
  3. Mrkvu precedíme cez odšťavovač a obe šťavy spojíme, zriedime vodou

Jablkovo-cviklová šťava s mrkvou

Nie každému bude chutiť čistá cviklová šťava, ani pridanie sladkej mrkvy to veľmi nespríjemní, ale jablká dokážu zmeniť chuť radikálnejšie.

Budete potrebovať:

  • 1 stredne veľká mrkva
  • pol cvikly
  • 1 jablko
  • 60-80 ml vody

Proces varenia:

  1. Cviklu ošúpeme a vytlačíme z nej šťavu, necháme odležať
  2. V tejto dobe olúpte mrkvu a umyte jablko, nakrájajte na plátky a tiež prejdite cez odšťavovač
  3. Keď sa šťava z červenej repy usadí, zmiešajte všetky tri šťavy v jednej nádobe, podľa potreby pridajte trochu vody alebo medu.

Repno-zelerová šťava s mrkvou

Zeler je tiež unikátna potravina, ktorá pomáha znižovať hladinu stresu, blokuje vývoj rakovinových buniek a znižuje krvný tlak.

Na šťavu budete potrebovať:

  • 2 stredne veľké mrkvy
  • 1 stredne veľká cvikla
  • 1 stonkový zeler

Proces varenia:

  1. Cviklu umyjeme a nakrájame na kúsky, šťavu vytlačíme odšťavovačom
  2. Po vylúhovaní šťavy umyte a ošúpte mrkvu a zeler, prejdite cez odšťavovač
  3. Čerstvý zeler a mrkvovú šťavu zmiešame so šťavou z červenej repy

Cviklovo-brusnicová šťava

Brusnice pomôžu zabiť nepríjemnú chuť a zvýšia dávku vitamínu C, najlepšie je piť takúto šťavu ráno, aby ste dostali energiu.

Na šťavu budete potrebovať:

  • 300 g brusníc
  • 1 stredne veľká cvikla
  • 150 ml vody

Proces varenia:

  1. Z ošúpaných kúskov cvikly vytlačíme odšťavovačom šťavu a necháme vylúhovať
  2. Umyté bobule posielajte do odšťavovača alebo z nich varte ovocné nápoje
  3. Skombinujte dve šťavy a vychutnajte si nezvyčajnú chuť

S čím ďalším sa dá kombinovať repná šťava?

Aby ste spestrili očkovací nápoj a nepili počas kurzu to isté, vyskúšajte niekoľko receptov:

  • repovo-uhorková šťava s reďkovkou, zelerom, mrkvou a čerešňami
  • cviklovo-mrkvová šťava s grapefruitom, zelerom, uhorkou a slivkou
  • cviklová šťava s reďkovkou
  • cviklovo-mrkvová šťava s ananásom a limetkou
  • cviklovo-jablkový džús s pomarančom a mrkvou
  • cviklovo-jablkový džús so zázvorom a mrkvou
  • cviklová šťava s banánmi, mrkvou, zelerom a uhorkou
  • cviklovo-mrkvová šťava so špenátom, jablkami a kôprom
  • repovo-mrkvová šťava s uhorkou
  • repovo-hrušková šťava
  • repovo-jablkový džús s medom a pomarančom

Ako pripraviť šťavu z červenej repy na zimu?

Červená repa je jednou z tých koreňových plodín, ktoré môžu ležať celú zimu a nestratiť všetky svoje prospešné vlastnosti, ale ak sa nechcete zakaždým obťažovať odšťavovaním, môžete si ju vopred uchovať.

Budete potrebovať:

  • 2 litre vody
  • 2 kg stredne veľkej mrkvy
  • kôra z 1 pomaranča
  • 300 g cukru
  • 2 g kyseliny citrónovej
  • 2 kg stredne veľkej repy

Proces varenia:

  1. Všetky 4 kg zeleniny sa musia umyť a dôkladne očistiť a potom nastrúhať na hrubom strúhadle.
  2. Zeleninu preložíme do hrnca, zalejeme vodou, pridáme kôru a necháme 4-5 hodín.
  3. Gázu niekoľkokrát preložíme alebo šťavu precedíme pomocou jemného sitka.
  4. Precedenú šťavu nalejeme do hrnca, pridáme cukor a kyselinu citrónovú, zahrievame, kým sa neobjavia prvé bublinky.
  5. Poháre sterilizujte a zalejte šťavou. Zabaľte poháre teplými prikrývkami, kým úplne nevychladnú.

Takýto prípravok je najlepšie vypiť na nadchádzajúcu zimu a nenechávať ho dlhšie.

Liečba šťavou z červenej repy

Ak je cviklová šťava pre vás liekom a nie profylaktickým, potom musíte prísne dodržiavať odporúčania lekára a vyhodnotiť dávkovanie.

  • Pri hypertenzii stačí vypiť 6-9 polievkových lyžíc šťavy s medom denne.
  • Pri anémii z nedostatku železa sa denne predpisuje pohár šťavy z repy alebo repy a mrkvy.
  • Keď sa objavia prvé príznaky nádchy, stačí nakvapkať niekoľko kvapiek šťavy do každého nosového priechodu, aby ste uvoľnili opuch a uľahčili dýchanie.

Pripravte si ingrediencie. Všetky ingrediencie umyjeme, ošúpeme a nakrájame na kúsky.

  • Cviklu pripravte rovnakým spôsobom ako pri bežnej šťave (popísané vyššie). Všetky nečistoty zoškrabte kefou a koreňovú plodinu opláchnite pod tečúcou studenou vodou. Repu nakrájame na štyri kusy.
  • Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov a nakrájame na štvrtiny.
  • Z kúska zázvoru zoškrabte kožu. Keďže je kúsok zázvoru už taký malý, netreba ho ďalej krájať.
  • Z mrkvy odrežte zeleň. Odstráňte šupku, opláchnite mrkvu pod tečúcou vodou a potom nakrájajte na malé kúsky (asi 5 cm dlhé).

Zapnite odšťavovač a úplne rovnakým spôsobom ako pri výrobe bežnej cviklovej šťavy vytlačte šťavu z uvedených surovín. Len nepridávajte jablkovú šťavu.

  • Najprv vložte do odšťavovača jablko, potom mrkvu a cviklu. Na úplný koniec pridajte zázvor.
  • Výslednú šťavu premiešajte lyžičkou, aby sa chute a vône produktov lepšie premiešali.
  • Urobte šťavu v mixéri alebo kuchynskom robote. Všetky ingrediencie spolu s jablkovou šťavou dajte do mixéra alebo kuchynského robota presne tak, ako by ste to robili s bežnou cviklovou šťavou.

    • Najprv zmiešajte jablko a jablkovú šťavu, rozdrvte do hladka. Potom pridajte mrkvu, cviklu a zázvor. Keď sa hmota stane homogénnou a nie sú v nej žiadne veľké kusy zeleniny, vypnite mixér.
    • Šťavu precedíme cez gázu alebo cedník. Vyhoďte dužinu.
  • Pite trochu šťavy. Odstráňte dužinu a výslednú šťavu nalejte do pohára. Okamžite vypite šťavu z červenej repy alebo ju dajte najskôr na 30 minút do chladničky.

    Tropická šťava z červenej repy

    1. Pripravte si všetky ingrediencie. Cviklu, uhorku a ananás očistíme. Nakrájajte na malé kúsky, použite na to ostrý nôž.

      • Cviklu pripravte rovnakým spôsobom ako pri bežnej šťave (popísané vyššie). Odrežte chvost a vrch, odstráňte všetky nečistoty, opláchnite pod tečúcou vodou a nakrájajte na štvrtiny.
      • Ak je koža uhorky pokrytá voskom, potom je najlepšie odstrániť takúto kožu, ak nie, potom jednoducho opláchnite uhorku pod tečúcou vodou. Uhorku nakrájajte na malé kúsky veľké asi 2,5 cm.
      • Odrežte hornú a spodnú časť ananásu. Ovocie položte na reznú dosku s ostrým nožom odrezať šupku. Odrežte štvrtinu až polovicu ananásu a nakrájajte na kocky. Mali by ste mať asi 1 šálku (250 ml) kúskov ananásu.
    2. Vytvorte šťavu tak, že všetky ingrediencie prejdete cez odšťavovač. Ak budete robiť šťavu v odšťavovači, postupne a opatrne primiešajte všetky ingrediencie. Nepridávajte ananásovú šťavu.

      • Najprv vhoďte kúsky ananásu do odšťavovača. Potom pridajte uhorku. Na úplný záver pridáme kúsky cvikly.
      • Výslednú šťavu premiešajte lyžičkou, aby sa chute a vône produktov lepšie premiešali.