Z toho, čo pijú kalina červená. Chemické zloženie červených bobúľ

Bobule kaliny nemajú lahodnú chuť, ale jej prospešné vlastnosti a kontraindikácie boli už veľmi dlho starostlivo študované bylinkármi a vedeckými osobnosťami. Nie raz mi pomohol strom s horko-kyslými plodmi. Niet divu, že som sa rozhodol pestovať túto zázračnú bobuľu na mojej stránke.

Po mrazoch sa zvyčajne zbierajú plamenné strapce bobúľ, keď ich chytí prvý mráz, horkosť zmizne. Ale v rastline sa všetky časti, kvety, listy, kôra, korene používajú na liečebné účely. Skutočná prírodná lekáreň pod oknom. Niet divu, že je v Rusku uctievaná ako symbol zdravia a prosperity.

Z detstva si pamätám chuť bobúľ a čaju. Rodina sa vždy snažila používať ľudové prostriedky, takže sa často obracali na túto rastlinu. V mojom dospelom živote, keď bolo na výber medzi užívaním liekov alebo liečbou bobuľami, som uprednostňoval to druhé.

Rovnako ako všetky rastliny so silne výraznými liečivými vlastnosťami, bobule majú kontraindikácie. Ak sa použije unáhlene, môže to byť dokonca zdraviu škodlivé, preto si preštudujte materiál, použite bobule navždy.

Kalina červená - užitočné vlastnosti

Pozrime sa bližšie na to, aké užitočné vlastnosti má ker, a nižšie budeme hovoriť o kontraindikáciách. Sú chvíle, keď človek začne liečbu s takým nadšením, že si hneď nevšimne vedľajšie účinky spôsobené touto liečbou.

Táto rastlina má mnoho liečivých vlastností, všetky sú účinné, samozrejme, vďaka zloženiu, ktoré má úplne jedinečné kombinácie zložiek.

Zlúčenina

Každý pozná pôsobenie kôry ako hemostatikum. Veľmi rýchlo pomáha zastaviť krvácanie z maternice, to všetko majú na svedomí triesloviny. Samotné bobule a semená obsahujú veľmi vysoký obsah vitamínu P, ktorý posilňuje steny ciev. Takže jesť toto bobule je dobré pre každého, najmä po 40 rokoch.

Okrem týchto látok obsahuje rastlina obrovské množstvo užitočných látok:

• Vitamíny A, K, E
• Kyselina mravčia, linolová, octová
• mangán
• Selén
• Draslík
• Železo
• hliník
• Karotenoidy
• Flavonoidy
• Voľné aminokyseliny

Liečivé vlastnosti kalina

V mojej rodine je už mnoho desaťročí zvykom jesť bobule rastliny na posilnenie imunity. Môžete ich jesť po celý rok, zmrazené si zachovajú všetky cenné látky.

1. Bobuľová šťava pomáha proti všetkým typom hepatitídy, obnovuje funkciu pečene, pomáha oživovať zničené bunky tela.
2. Odvar z kôry pomáha nielen pri krvácaní z maternice, pomáha aj vnútorné či nosové.
3. Kúpele z odvaru môžu odstrániť hemoroidy.
4. Použitie infúzií a odvarov znižuje hladinu zlého cholesterolu, pomáha znižovať riziko aterosklerózy.
5. Veľmi často používajte plody hypertenzie. Jednou z jeho hlavných vlastností je zníženie krvného tlaku.
6. Odvar alebo infúzia bobúľ vám môže pomôcť vyrovnať sa s ochorením gastrointestinálneho systému, upraviť tráviace procesy a zlepšiť chuť do jedla.
7. Zloženie účinne pomáha zlepšiť výkon, obnoviť silu, zlepšiť uvoľnený nervový systém a zlepšiť kvalitu spánku.
8. Aj pacientom s onkológiou môže pomôcť obyčajný čaj z listov, ak ho neustále pijete každý deň niekoľko mesiacov.
9. Akné, ekzémy, vriedky, preležaniny, iné závažné kožné lézie sa dajú vyliečiť odvarom z bobúľ.
10. Rastlina môže zmierniť kŕče, anestetizovať, znížiť teplo, zmierniť zápal.
11. Odvar je veľmi účinný na vyplachovanie úst pri hnisavej angíne, laryngitíde, stomatitíde, veľmi rýchlo vylieči silný kašeľ, prechladnutie.
12. Bobule pomôžu obnoviť hladké fungovanie srdcového svalu.

Kalina červená od tlaku

Pacienti s hypertenziou, ktorí sa naučili pôsobenie tejto rastliny, ju používajú už dlho. Bobule a kôra sa používajú ako suroviny na odvary, ktoré znižujú krvný tlak.

V bobuli sú látky, ktoré dobre odstraňujú prebytočnú tekutinu z tela (preto je efektívne piť ju s opuchom). A zbavenie tela prebytočnej vody stabilizuje tlak a znižuje ho.

Ak chcete pripraviť odvar z kôry, musíte z konárov odstrániť asi 50 gramov kôry, naliať ju 2 šálkami vriacej vody a trvať na vodnom kúpeli 15 minút. Pite pol pohára nie viac ako trikrát denne, v závislosti od toho, ako sa cítite.

Z bobúľ si môžete pripraviť aj liek na vysoký krvný tlak. Rozdrvte ich spolu so semienkami v mixéri a zmiešajte s medom, v rovnakých častiach. Nechajte zmes niekoľko hodín vylúhovať v chladničke a jedzte polievkovú lyžicu trikrát denne po jedle.

Použitie kalina v kozmeteológii

Na kozmetické účely môže byť rastlina použitá pri úplne iných kožných problémoch, pomáha v mnohých prípadoch:

• Omladzuje, napína ovál tváre.
• Bieli pigmentáciu a pehy.
• Odstraňuje zápal, vrátane juvenilného akné.
• Zvlhčuje
• Vyživuje

V kompozícii s rôznymi zložkami sa kalina používa na mastnú, suchú pokožku. Môžete použiť čistú šťavu alebo drvené bobule s dužinou. Bobule môžete zmiešať s vaječnými bielkami, glycerínom, medom, smotanou alebo kyslou smotanou.

Kalina pre ženy

Keď som začal mať zdravotné problémy, bola to práve táto rastlina, ktorej som okamžite venoval pozornosť. Považuje sa za ženský strom a skutočne lieči mnohé ženské choroby.

Obsahuje látky, ktoré sa veľmi podobajú ženským hormónom. Preto je užitočné piť infúziu sušených bobúľ v prípade akýchkoľvek porušení s menštruačným obdobím, v premenopauzálnom období, na uľahčenie pohody, na zmiernenie bolesti počas menštruácie.

Výhody kalina pre deti

Spomienky na detstvo, asi nielen pre mňa, chuť kaliny s medom. takto nás liečila babka na nádchu a kašeľ a teraz ja liečim svoje deti. V chladničke je vždy pohár s liekom.

Po šiestich rokoch si na posilnenie imunity môžete dať odvar alebo zriedenú šťavu. Odvary sú dobré aj na diatézu a rôzne alergické vyrážky.

Kalina červená - ako používať

Rastlina sa používa v rôznych formách v závislosti od ročného obdobia a surovín. Kôra sa používa čerstvá alebo sušená. Bobule sú zmrazené, zmiešané s cukrom, sušené. Listy sa varia čerstvé alebo sušené. Korene sa tiež najčastejšie sušia. Kvety, podobne ako listy, sa sušia alebo sa z nich pripravujú odvary. Veľa ľudí robí kalinový džem, aj keď sa pri varení veľa vitamínov vyparí, ale je tiež užitočný.

Červená kalina šťava

Vyžmýka sa cez gázu alebo odšťavovač, lepšie je použiť čerstvý, ale dá sa aj uchovať na dlhodobé skladovanie.

Častejšie sa používa pri liečbe gastrointestinálnych porúch, „ženských“ ochorení, ako prísada do masiek a pri liečbe problémovej pleti.

kalina čaj

Nápoj sa vyrába buď z listov alebo z koreňov. Listy sa varia ako bežné čajové lístky, ale korene je potrebné dlho trvať alebo dusiť vo vodnom kúpeli.

Takýto liečivý čaj pijeme pri prechladnutí, pri silnom kašli. Na posilnenie imunity je len dobré piť ráno kalinový čaj.

Tinktúra z červenej kaliny

Môj starý otec bol fanúšikom tejto tinktúry (nezamieňať s infúziou). Vyrába sa zo sušených plodov kaliny, ktoré sa zalejú vodkou a lúhujú sa desať dní na tmavom mieste.

Je dobré dať si z neho pár kvapiek pri nespavosti či depresii. Tento liek pomáha pri poruche, dodáva energiu a náladu.

Odvary z kaliny

Toto je najbežnejšia dávková forma. Odvar sa vyrába zo všetkých častí stromu a používa sa pri zlej chuti do jedla, nervových poruchách, prechladnutí a poruchách činnosti tráviaceho traktu.

Odvary a nálevy sa pijú iba čerstvé, zberať ich do budúcnosti je nemožné. Ako prísady môžete dať med alebo pridať cukor, aby ste ich dali deťom.

Kosti bobúľ kalina

Ak vyrábate šťavu, semená nikdy nevyhadzujte. Je potrebné ich umyť a vysušiť. Vyrábajú sa z nich aj odvary, ktoré sa používajú ako diuretikum alebo čistiaci účinok.

Kalina červená - kontraindikácie

Predtým, ako začnete používať bobule v akejkoľvek forme na prevenciu alebo liečbu, musíte aspoň vykonať minimálne lekárske vyšetrenie, aby ste vylúčili kontraindikácie. Je potrebné vylúčiť sa zo všetkých rizikových skupín, pretože úžitok v jednej chorobe sa môže zmeniť na škodu v inej. Liečba je kontraindikovaná v týchto prípadoch:

• Počas tehotenstva môže dôjsť k hormonálnemu zlyhaniu a môže dôjsť k potratu.
• Pri zníženom tlaku ho kalina vo veľkých dávkach ešte zníži.
• S vysokou kyslosťou žalúdka, pretože v bobuliach je veľa kyseliny.
• V prípadoch krvných ochorení, kŕčových žíl, tromboflebitídy.

Kalina červená - zdravotné recepty

1. Čaj z bobuľových kvetov na imunitu sa robí takto: Nalejte čajovú lyžičku kvetov (čerstvých alebo sušených) s pohárom vriacej vody a nechajte pätnásť minút. Pijeme ako čaj.
2. Šťava na prečistenie ciev a zlepšenie fungovania kardiovaskulárneho systému: Vytlačte pohár plodov kaliny a červeného horského popola, dužinu nepasírujte, zalejte litrom vychladenej prevarenej vody, nechajte cez noc v chladničke. Pijeme počas dňa.
3. Takáto infúzia pomôže pri prechladnutí: nalejte tri polievkové lyžice rozdrvených koreňov kalina tromi pohármi vriacej vody, varte pätnásť minút vo vodnom kúpeli a potom trvajte asi hodinu. Filtrujeme, užívame pol pohára trikrát denne.
4. Maska pre mastnú pleť: jeden a pol lyžice šťavy, zmiešajte s lyžicou medu a kuracím proteínom. Naneste na čistú tvár, držte 20 minút.

Dúfam, že ste sa dozvedeli viac o tom, čo je červená kalina, jej prospešné vlastnosti a kontraindikácie. Dúfam, že vám moja rada pomôže.

Kalina je ker vysoký až 4 m. Patrí do čeľade zimolezovité. Plody kaliny sú jasne červené, malé, majú sťahujúcu sladkú a kyslú chuť s horkosťou. Čo je užitočná kalina? Táto rastlina sa osvedčila v ľudovom liečiteľstve. S jeho pomocou sa ľudia zbavujú množstva chorôb. Dokáže sa tak dobre vyrovnať s dosť vážnymi problémami, že dokonca aj oficiálna medicína sa občas obráti na tento prírodný liek.

Chemické zloženie kalina

V ovocí je veľa užitočných látok. V jeho zložení nájdete širokú škálu vitamínov a minerálov, esenciálnych olejov a mnoho ďalšieho. Obsah kalórií v bobule je malý, na sto gramov je iba 28 kcal.

Bobule, listy, korene obsahujú:

• živice;
• saponíny;
• glykozidy;
• taníny;
• flobafény;
• fylochinóny;
• pektíny;
• esenciálne oleje;
• taníny;
• fytoncídy;
• iridoidné glykozidy;
• Sahara;
• kyseliny: octová, mravčia, linolová, maslová, izovalerová, kaprónová, kerotínová;
• vitamíny: A, C, E, P, K;
• minerály: draslík, horčík, zinok, železo.

Vo všeobecnosti kalina predbieha citrusové plody v obsahu vitamínu C a železa.

Užitočné a liečivé vlastnosti kalina

Na liečebné účely sa používa jeho kôra a bobule. Bobule majú tonizujúci účinok. Stimulujú prácu srdca a krvných ciev, pomáhajú pri hypertenzii, dokonale znižujú krvný tlak. Zvyšujú zrážanlivosť krvi, a preto sa používajú na rezné rany, rany, liečbu ďasien, silnú menštruáciu. Bobule kalina sú dobrým antiseptikom, takže sa môžu používať počas prechladnutia. Uľahčite situáciu s peptickým vredom, a to ako žalúdka, tak aj dvanástnika. Dokonale prečisťujú organizmus, pretože sú výborným diuretikom a choleretikom.

Kôra sa zbiera v apríli až máji, v období toku šťavy. Odvary z kôry odstraňujú kŕče, upokojujú nervy. To priaznivo ovplyvňuje prácu kardiovaskulárneho systému, najmä pri hypertenzii. Majú antibakteriálne vlastnosti a zvyšujú tonus maternice. Vynikajúca pomoc pri stimulácii gastrointestinálneho traktu, zmierňuje stav s hemoroidmi.

Zvyčajne lekári odporúčajú používať ľudové lieky pripravené z kaliny s rôznymi opuchmi na normalizáciu fungovania pečene a najmä na krvácanie, najmä z maternice, po pôrode s nadmernou menštruáciou. Užitočné vlastnosti kalina prispievajú k obnoveniu imunity po vážnom ochorení alebo operácii.

Niektorí ľudia dávajú prednosť tradičným metódam liečby rôznych chorôb. Existuje veľa receptov na odvar z liečivých bylín a bobúľ, ktoré dokážu bojovať s chorobou a rýchlo zdvihnúť človeka na nohy nie horšie ako pilulky a injekcie. Patria sem nálevy z bobúľ, ktoré pozná takmer každý – kalina. Je dôležité, aby ste z nej mohli správne vytvoriť liek. Pozrime sa, čo je užitočná kalina a ako ho používať.

Kalina: výhody bobúľ

Kalinu rozoznáte podľa jasne červených bobúľ. S týmto kríkom sa môžete stretnúť v celej Ruskej federácii. Približne v lesoch, na brehoch riek. Amatérski záhradníci pestujú kalinu vo svojich letných chatkách.

Krík dozrieva po prvom mraze. Potom jeho plody získajú sladkastú chuť. Kalina je obzvlášť dobrá v období kvitnutia, v máji. V tomto čase sú jeho konáre obsypané jemnými snehobielymi kvetmi.

Krásu kaliny spievali mnohí speváci z rôznych období. Píšu sa o nej básne, skladajú sa legendy. Podľa jedného z nich sa dievča, ktoré zomrelo pred sobášom, premení na kalinu.

Kalina je považovaná za symbol lásky, čistoty, rodinnej pohody. Existuje dokonca tradícia používať šarlátové bobule na zdobenie svadieb.

Dekoratívny dizajn nie je hlavným účelom bobule. V podstate je aktívne testovaný v oblasti medicíny a kozmetológie.

Na aké choroby sa používa kalina?

Je prakticky overené, že kalina je spoľahlivým pomocníkom pri liečbe rôznych chorôb. Ovplyvňuje napríklad fungovanie pečene, kardiovaskulárneho systému, pomáha pri hypertenzii a pod.

Skvelý nápad, berte to ako pravidlo pravidelne používajte kalinu na prevenciu . Obsahuje užitočné vlastnosti, ktoré pomáhajú udržiavať normálne fungovanie tela a vyhýbajú sa možným ochoreniam.

Užitočné vlastnosti kalina

Kalina má celú kopu rôznych vitamínov a živín, ktoré priaznivo pôsobia na fungovanie ľudského tela.

Je bohatá:

1. Minerály.

1. Kyseliny.
2. Vitamíny.

Do prvej skupiny patrí fosfor, ktorý má priaznivý vplyv na ľudskú pamäť, ako aj jód, železo, horčík potrebné, aby sa človek cítil dobre.

Kalina obsahuje kyselinu valérovú, ktorá môže spôsobiť upokojujúci účinok, je bohatá na vitamíny kyselina askorbová a octová. Kalina obsahuje aj vitamíny, napr. A, C a ďalšie.

Škodí kalina

Pri liečbe kalina potrebujete buď opatrný. Nie každého človeka naň organizmus reaguje pozitívne. Stojí za to byť pripravený na skutočnosť, že tie prospešné látky z bobúľ, ktoré sa zvyčajne liečia, môžu v ojedinelých prípadoch vzbudiť horúčku. V takejto situácii je potrebné okamžite ukončiť liečbu týmto spôsobom. Spravidla sa takéto prípady vyskytujú zriedka. Je to všetko o individuálnych vlastnostiach tela. Okrem toho existujú určité okolnosti, za ktorých je samoliečba s kalinou kontraindikovaná.

Ako správne užívať kalinu?

Ak hovoríme o prevencii, tak dosť pravidelne pite šťavu z čerstvej kaliny. Môžete si ho uvariť sami doma. Za týmto účelom stlačte bobule a pridajte cukor v pomere 50/50 . Najlepšie je skladovať šťavu v chladničke v sklenenej nádobe. Čím dlhšia trvanlivosť, tým menej horkosti v šťave.

1. Bobule .

Pri správnom použití majú plody kaliny dobrý terapeutický účinok pri ochoreniach dýchacích ciest a nachladnutí. Mala by sa z nich pripraviť infúzia: bobule vložte do nádoby s vriacou vodou a zabaľte ich uterákom. Počkajte dve hodiny. Aplikujte infúziu niekoľkokrát denne, predhriatu. Odporúčaná dávka - 2 polievkové lyžice. Na osladenie pridajte med alebo cukor podľa vlastného výberu.

1. Štekať.

Na nazálne a gynekologické krvácanie infúzia kôry kalina ktorý sa pripravuje nasledujúcim spôsobom. Vopred nastrúhanú kôru uvarte v hrnci s vodou. Potom roztok preceďte cez gázu a pridajte malé množstvo vody. Hotovú tinktúru je vhodné užívať trikrát denne pred jedlom, jednu lyžicu.

Pri vnútornom krvácaní sa roztok pripravuje inak, konkrétne s použitím alkoholu.

• Rozdrvená kôra sa naleje s alkoholom a umiestni sa na tmavé miesto asi týždeň.
• Po uplynutí tinktúry užívajte 1 polievkovú lyžicu párkrát denne.

1. kvety.

Nálev z ich kvetov priaznivo pôsobí pri gastritíde a prechladnutí. Recept na jeho prípravu je vykonať jednoduché kroky:

• Kvety uvaríme v prevarenej vode.
• Nechajte infúziu asi pol hodiny.
• Kmeň.
• Vypite pohár výsledného vývaru asi trikrát denne.

Keď poznáte tieto jednoduché metódy prípravy riešení, môžete sa pokúsiť zmierniť osud pacienta v prípade nevoľnosti. A znalosti o tom, ako je kalina užitočná a ako ju používať, pomôžu zorganizovať účinnú liečbu mnohých chorôb bez pomoci liekov.

Video o výhodách kaliny a jej použití

Je len málo ľudí, ktorí nevedia o prospešných vlastnostiach, ktoré má na ľudskú imunitu vo všeobecnosti a pri liečbe prechladnutia.

To však nie sú jediné výhody, navyše nielen, ale aj iné časti majú liečivé účinky. Rozsah použitia tejto bobuľovej plodiny je široký.

Môžete sa o tom presvedčiť prečítaním nášho materiálu, v ktorom budeme podrobne hovoriť o kaline červenej, jej prospešných vlastnostiach a kontraindikáciách na použitie.

Vitamíny a minerály v červených bobuliach

je krovitá rastlina z čeľade Adox, ktorá vytvára guľovité bobule červenej, žltej a čiernej farby sladko-trpko-kyslej chuti.

Na svete existuje približne 200 druhov, no nie všetky prinášajú jedlé plody. Niektoré z nich sa používajú len na určitý účel. Kalina sa tiež používa v ľudovom liečiteľstve, varení a kozmeteológii.

Liečivé vlastnosti bobúľ sú známe už od staroveku. Vysvetľuje sa to jednoducho – obsahujú viac ako 10 rôznych organických kyselín, živice, alkoholy, triesloviny, cukry, pektín, silice, tanín, viburnín.

Okrem toho je kalina rovnakou zásobárňou vitamínov a minerálov.

Vitamínové zloženie bobúľ je nasledovné:

• karotén (provitamín A);
• retinol (vitamín A);
• kyselina askorbová (vitamín C);
• E (alfa tokoferol).

Vedel si? Na svete neexistuje žiadna iná taká rastlina, okrem kaliny, ktorej plody by mali kosti v tvare srdca..

Užitočné vlastnosti

Plody kalina a kvety, ako aj kôra rastliny, majú užitočné vlastnosti.

bobule

Bobule sa používajú na výrobu šťavy, odvarov a čajov.

Podieľa sa tiež na procesoch omladzovania organizmu, podporuje rýchlu regeneráciu buniek a má dekongestantný účinok.
Kalina obsahuje viac ako 90% dennej potreby vitamínu C pre ľudský organizmus. To znamená, že bobule prispievajú k lepšiemu vstrebávaniu železa, zvyšujú odolnosť imunity proti vírusom a nachladnutiu, odstraňujú beri-beri, pomáhajú posilňovať krvné kapiláry v nose a posilňujú ďasná.

Najsilnejší antioxidant - vitamín E, ktorý je súčasťou červených bobúľ, pomáha čistiť telo od škodlivých a toxických látok, normalizuje činnosť pohlavných žliaz, srdca.

Vedel si? Ak porovnáme množstvo vitamínu C v kaline, tak najviac je ho v poslednej bobuli. Kalina obsahuje 82 mg na 100 g výrobku, čo je 91,1 % dennej potreby človeka, 40 mg (44,4 %) a čierne ríbezle 200 mg (222,2 %).

Odvar a čaj z plodov kaliny dobre pomáha pri zápaloch horných dýchacích ciest: angína, bronchitída, angína. Odporúčajú sa pri zápaloch pľúc.

Pektíny a triesloviny, konzumované spolu s bobuľami, pomáhajú zlepšiť činnosť tráviaceho systému, čistia pečeň.
Bobuľová šťava sa používa na prevenciu bolesti hlavy, migrény a hypertenzie.

Prostriedky na báze bobúľ sa pijú ako adstringentné a diuretické, zmierňujú nadmerné opuchy a majú antipyretický účinok.

Tsvetkov

Kvetinové odvary sa odporúčajú pri rôznych druhoch zápalov a krvácaní. Používajú sa na zvýšenie chuti do jedla, zníženie potenia, obnovenie hlasu a hojenie hlasiviek.

Pomáhajú tiež stabilizovať stav a zmierňujú bolesť pri akútnej gastritíde u ľudí s nízkou kyslosťou.

V kozmeteológii sa produkty z kvetov kaliny používajú na posilnenie rastu vlasov, nechtov a zlepšenie tónu pokožky tváre.

štekať

Kalina kôra obsahuje živice, silice, fytoncídy, triesloviny, glykozidy, organické kyseliny. Finančné prostriedky na jeho základe pomáhajú:

• vyrovnať sa s rôznymi kožnými ochoreniami;
• majú hemostatický účinok;
• urýchliť proces hojenia s vredmi, hemoroidmi;
• pomôcť vyrovnať sa s nervovými poruchami a prepracovaním;
• zmierniť kŕče.

Obstarávanie a skladovanie liečivých surovín

Bobule sa zbierajú v prvom a druhom jesennom mesiaci. Predpokladá sa však, že najlepší čas na zber kaliny bude obdobie bezprostredne po prvom mraze.

V tomto čase budú mať plody najvyššiu koncentráciu živín a tiež nebudú také horké. Bobule sú rezané v strapcoch spolu so stonkou. Môžu sa uchovávať v chladničke po určitú dobu.

Na sušenie bobúľ sa zhluky rozložia na papier v chladnej miestnosti. V tejto polohe budú musieť byť 5-10 dní. Potom ich bude potrebné vložiť do sušiarne zohriatej na teplotu 50 °C.
Suché bobule by sa mali skladovať vo vreciach vyrobených z prírodných tkanín na miestach, kde nepreniká svetlo a vlhkosť.

Užitočné látky v kaline môžete ušetriť, ak vložíte bobule do pohára a naplníte ich cukrom. Nádobu uzavrite vekom. Takýto liek uložený v chladničke sa môže používať šesť mesiacov.
Kalinová šťava sa pripravuje z umytých a dobre vysušených bobúľ. Sú ľahko rozdrvené a potom zmiešané s cukrom v rovnakých pomeroch a mleté. Šťava sa naleje do sklenených nádob a skladuje sa. Čím dlhšie to zostane, tým viac horkosti z neho vyjde.

Šťavu je možné pripraviť aj varením bobúľ. Na 1 kg ovocia sa odoberie 1 liter vody a pohár cukru. Zmes sa varí, kým bobule nie sú mäkké. Potom sa bobule vylisujú a chvíľu vylúhujú. Šťava sa naleje do pohárov a uchováva sa v chladničke.

Dôležité! Upozorňujeme, že šťava z kalina má priaznivé vlastnosti aj kontraindikácie. Preto sa neodporúča piť ho nekontrolovane a v nadmerných dávkach.

Kôra na liečivá sa zbiera v apríli, vo fáze po prúdení miazgy.

Kvety sa zbierajú od mája do júna. Sušia sa a skladujú v sklenených nádobách alebo látkových vreckách.

Využitie liečivých vlastností v tradičnej medicíne

Skutočnosť, že červená kalina, jej bobule, kvety a kôra, majú užitočné vlastnosti, ľudia vedia už veľmi dlho, odvtedy sa ich veľa používa na liečbu širokého spektra chorôb. V tejto časti je uvedený výber tých najúčinnejších.

Na posilnenie imunity

O tom, ako vyrobiť šťavu, sme napísali vyššie. Čaj sa pripravuje nasledovne: varte ovocie (polievková lyžica) vriacou vodou (200 ml). Nechajte dve hodiny lúhovať.

Na účely prevencie pite pol pohára dvakrát denne. Na liečebné účely môžete používať častejšie - až trikrát denne.

Ako všeobecné tonikum je veľmi účinná zmes viburnum (100 g), citrón (jeden kus), listy (200 g), malá časť, rozdrvená v mixéri alebo pretlačená mlynčekom na mäso. K tomu sa pridá olej (200 g) a (200 g). Nástroj sa používa v polievkovej lyžici po jedle.

Na upokojenie nervového systému

Keďže kyselina valerová je obsiahnutá v kôre kaliny, jej infúzia môže zmierniť nervové napätie a odstrániť syndróm chronickej únavy.

Rozdrvte kôru, zmiešajte 2-3 lyžice s (polievková lyžica). 30 minút sa vypotiť vo vodnom kúpeli. Potom trvajte pod vekom 50-60 minút. Vezmite si týždeň na polievkovú lyžicu pred jedlom.

Únava sa zbaví ručne, ak pred spaním použijete pár polievkových lyžíc zmesi kôry kaliny a harmančeka. Zmiešajte kvety harmančeka s práškom z kôry v rovnakých pomeroch.

Vložte lyžicu zmesi do pohára vriacej vody. Potom naparujte vo vodnom kúpeli 15-20 minút. Pred použitím preceďte.

S angínou

S boľavým hrdlom s angínou pomôže zvládnuť časté oplachovanie infúziou kvetov a bobúľ. Na jeho prípravu berú rovnako kvety a bobule, nalejú vriacu vodu a trvajú 3-4 hodiny. Na opláchnutie použite polovicu pohára.

Tiež niekedy používajú kalinovo-medové obklady, ktoré sa prikladajú na hrdlo dvakrát denne na hodinu.

S prechladnutím

Pri prechladnutí môžete okrem kalinového čaju, odvaru a šťavy z bobúľ variť aj kôru. Tu je niekoľko receptov na odvar:

Pri bronchitíde a zápale pľúc

Pri bronchitíde a zápale pľúc sa odoberajú odvary z bobúľ a kôry. Uvoľňujú a vypudzujú hlieny.

Polievková lyžica červených bobúľ sa rozdrví a pridá sa do pohára horúceho medu. Znamená to trvať 5-6 hodín. Vezmite polievkovú lyžicu 4-5 krát denne.

Polievková lyžica drvenej kôry sa zmieša s rovnakým množstvom bylín:, kvetov. Potom pridajte pohár vriacej vody. Po polhodine čakania sa liek opije 30 minút pred jedlom, štvrť šálky.

Na chronický kašeľ

Odvar z bobúľ (100 g / 400 ml vody), varený pol hodiny, s pridaním ½ šálky medu, pomôže vyrovnať sa s kašľom. Konzumuje sa v dvoch polievkových lyžiciach, po čakaní 30 minút po jedle.

Na bolesti hlavy

Časté bolesti hlavy sa dajú odstrániť pravidelným pitím kalinovej šťavy s prídavkom medu.

Hypertenzia je ďalšou chorobou, ktorá pomáha kalina. Je dobré brať šťavu z kalina. Prostriedok sa pripravuje zo šťavy vylisovanej z pol kila bobúľ, odvaru z už vylisovaných bobúľ (zalejte 100 ml vody a povarte päť minút), lyžice medu. Po varení, 30 minút pred jedlom, zjedzte dve polievkové lyžice.

Môžete tiež vyskúšať nápravu založenú na výhonkoch kríkov. Sú rozdrvené a zmiešané s materskou dúškou, koreňom valeriány, varené vriacou vodou a varené niekoľko minút.

Pri ochoreniach pečene

Kalina s medom je výborným čističom pečene. Pol kilogramu ovocia zalejeme malým množstvom vody a povaríme. Plody by mali zmäknúť. Potom sa pretrejú cez sito a pridá sa med (250 ml).

Priebeh prijatia je dva týždne. Jedzte pár polievkových lyžíc ráno na lačný žalúdok a večer pred spaním.

Na zápchu

Kalina je úžasné bobule, pretože rôzne prostriedky na jej základe môžu pomôcť pri zápche aj hnačke. Na zápchu môžete zabudnúť zjedením 40 bobúľ zmiešaných s medom.

Semená môžete tiež pomlieť na mlynčeku na kávu, oddeliť čajovú lyžičku prášku a vložiť do 200 ml vriacej vody. Po 10 minútach sa môže produkt opiť dvakrát denne, zmiešaný podľa chuti s cukrom alebo medom.

Na hnačku

Na opravu stoličky pomôže liek vyrobený z plodov kaliny a medu. Ovocie (pár polievkových lyžíc) sa umiestni do ½ šálky medu. Potom sa zmes zahrieva na miernom ohni 10 minút, pričom sa musí miešať.

Keď zmes vychladne, jedzte ju polievkovú lyžicu počas dňa, pričom dodržujte rovnaké časové intervaly.

S gastritídou

Na zmiernenie stavu s gastritídou pomôžu dve polievkové lyžice ovocia, zavarené pohárom vriacej vody a vylúhované 3-4 hodiny. Tento liek sa užíva dve polievkové lyžice päťkrát denne 30 minút pred jedlom.

Na žalúdočný vred

Vredy žalúdka a dvanástnika sú dosť závažné ochorenia, ktoré si vyžadujú komplexnú liečbu. Prostriedky na báze kalina sa môžu použiť iba ako doplnková terapia.
Bobule (polievková lyžica) sa rozdrvia a vložia do ½ šálky vychladenej prevarenej vody. Trvajte na tom 112 hodín. Potom vypite polievkovú lyžicu pred jedlom.

Dôležité! Ak máte vážne ochorenie akéhokoľvek vnútorného orgánu, mali by ste sa pred jeho použitím na lekárske účely poradiť so svojím lekárom, pretože aj taký zdanlivo nevinný liek, ako je kalina s medom, môže mať prospešné vlastnosti aj kontraindikácie.

Na kožné ochorenia

Vriedky, abscesy, ekzémy – to tiež pomáha zbaviť sa týchto ťažkostí. V tomto prípade sa aplikuje zvonka. Navlhčite gázu šťavou z kalina a naneste na problémové oblasti na 1-2 hodiny.

Počas dňa budete potrebovať niekoľko takýchto obkladov. Počiatočný priebeh liečby je 14-18 dní. Potom by ste si mali dať sedemdňovú prestávku. Kurzy musia byť najmenej tri.

Na rýchle vyliečenie kožných ochorení sa z odvaru kaliny vyrábajú pleťové vody: polievková lyžica bobúľ sa vloží do ½ šálky prevarenej chladenej vody a nechá sa stáť 6-8 hodín.
Pred použitím zmiešajte lyžicu medu. Pleťové vody sa nanášajú na hodinu ráno a večer.

Na spotené nohy

Kalina kôra je výborným nástrojom na odstránenie nadmerného potenia. Polievkovú lyžicu jemnej kôry vložte do 200 ml vody a po varení 10 minút varte na miernom ohni.

Keď sa infúzia ochladí na izbovú teplotu, použije sa na utieranie chodidiel.

Okrem opísaných chorôb je potrebné povedať, že kalina sa považuje za ženské bobule. Veď pomáha pri niektorých ženských chorobách.
Kalina má však liečivé vlastnosti, pretože má kontraindikácie pre ženy so silnou a bolestivou menštruáciou, krvácaním z maternice. Môžete si vziať alkoholovú tinktúru z kôry.

Pripravuje sa zo štyroch polievkových lyžíc kôry zriedených v pohári liehu (70%), ktoré sa lúhujú 10 dní na mieste bez svetla. Piť by malo byť dvakrát denne na polievkovú lyžicu.

Použitie kalina v domácej kozmeteológii

Kalina je veľmi užitočná pre pokožku tváre. Prostriedky na jeho základe a kalina šťava to tónujú, omladzujú, robia to pružnejšími a čistejšími. Pri akýchkoľvek problémoch, ako sú vyrážky, si môžete jednoducho denne utrieť tvár šťavou z kalina.

Takéto trenie tiež pomáha, aby boli pehy a starecké škvrny menej nápadné.

Šťava môže byť zmiešaná s medom, rastlinnými olejmi, fermentovanými mliečnymi výrobkami, citrónovou šťavou, vajcom.

Existuje niekoľko receptov na tvárové masky, ktoré používajú šťavu, bobule a kvety. Z vrások. Zmiešajte ovocie (tri polievkové lyžice), olivový olej (dezertná lyžička), med (čajová lyžička), vaječný žĺtok. Na miešanie je lepšie použiť mixér. Maska sa aplikuje 15 minút. Potom sa zmyje vodou alebo bylinkovým odvarom.

Z vyrážok. Skombinujte šťavu z kalina s kyslou smotanou v rovnakých pomeroch. Po 20 minútach umyte.

Hydratačné. Skombinujte šťavu z kalina (dve polievkové lyžice), glycerín (jedna polievková lyžica), med (čajová lyžička), olivový olej (čajová lyžička), múku. Naneste zmes na tvár po dobu 10-20 minút.

Tonikum. Kvety (dve polievkové lyžice) vložte do vriacej vody (200 ml), nechajte stáť dve hodiny. Preceďte a použite na utieranie pokožky.

Dôležité! Všetky masky je možné aplikovať na tvár až po vykonaní alergických testov na koži v oblasti ohybu lakťa. Na túto jemnú oblasť by sa mal produkt aplikovať v malom množstve. Ak sa do pol hodiny nevyskytnú žiadne nežiaduce reakcie, masku je možné aplikovať na tvár.

Kontraindikácie

Prostriedky založené na kaline môžu priniesť výhody aj škody. Nemali by sa brať:

• hypotenzia, pretože má tendenciu znižovať krvný tlak;
• tí, ktorí majú zvýšenú kyslosť žalúdočnej šťavy;
• ľudia s dnou a artritídou - kalina môže zhoršiť stav kĺbov;
• so sklonom k ​​trombóze;
• tehotné ženy v prípade dlhodobého používania existuje riziko vyvolania predčasného pôrodu;
• ľudia s ochorením obličiek v anamnéze.

Kalina, pri absencii kontraindikácií, sa musí konzumovať v obdobiach masových epidémií vírusových ochorení.

Už od pradávna sa v oblasti ľudovej liečby tešia veľkej obľube liečivé rastliny: kalina, brusnica, ženšen, ľubovník bodkovaný, medovka a mnohé ďalšie. Keď sa povie kyslé bobule, mnohí si v prvom rade spomenú na kalinu. Veď plody tejto rastliny majú v skutočnosti dosť špecifickú chuť, v ktorej kyselinka hraničí s horkastou pachuťou. To niektorých odpudzuje od neustáleho používania kaliny, avšak červená kalina v sebe spája dve protichodné vlastnosti: užitočné vlastnosti, ktoré sa málokto odváži napadnúť, a ďaleko od sladkej chuti.

O výhodách tejto rastliny vedeli už starí Slovania, ktorí s ňou spájali mnohé legendy a povery. Kalina je teda červené bobule, ktoré symbolizovalo krásu a čistotu nežného pohlavia. Preto nechýbala len pri všetkých svadobných stoloch, ale zdobila aj nevestin outfit. Ale ak človek pohladí samotný strom, potom bude určite šťastný a šťastný. Kalina má svoj názov vďaka jasne červenej farbe, ktorú bobule začínajú nadobúdať začiatkom jesene. Zároveň sa zdá, že bobule akoby žiarili pod teplými lúčmi slnka.

Kalina patrí do čeľade zimolezových a má viac ako sto odrôd. Existujú aj kultivary, ktoré šľachtitelia šľachtia na rôzne účely. Napríklad taká odroda ako "Buldonezh" má čisto dekoratívny účel, pretože má krásne snehovo biele veľké kvetenstvo a na takejto rastline sa netvoria plody.

Krík, ktorého bobule sa používajú pri liečbe mnohých chorôb, sa nazýva kalina obyčajná a má výšku najmenej jeden a pol metra. A v dobrých podmienkach môže rastlina dosiahnuť výšku aj štyri metre. Zároveň sa za užitočné považujú nielen plody kaliny, ale aj kvety a kôra.

Ľudový liečiteľ - kalina ker

Kalina obyčajná má užitočné vlastnosti v takom množstve, že môže konkurovať mnohým iným darom prírody. Aj v dávnych dobách ľudoví liečitelia spájali používanie kríkov s veľkými výhodami. Na tento účel sa na začiatku jari zbiera a používa kôra:

• na zastavenie vnútorného krvácania
• s poruchami gastrointestinálneho traktu,
• s ochoreniami pečene a obličiek,
• na liečbu sklerózy a tuberkulózy.

Odvar z kôry kalina má pozoruhodné antipyretické a protizápalové vlastnosti, preto sa celkom úspešne používa pri prechladnutí a infekčných chorobách. Takýto ľudový liek dobre upokojuje a znižuje riziko záchvatov, preto sa široko používa na rôzne nervové poruchy.

Koncom jari začínajú bohato kvitnúť kríky kaliny a celému svetu ukazujú krásu svojich snehobielych štetcov. Tieto kvety nielen priťahujú oči estétov, ale majú aj mnoho užitočných vlastností. Odvar pripravený z kvitnúcich kefiek kaliny sa používa na rôzne krvácavé a zápalové procesy. Tento liek nielen stimuluje zvýšené potenie, čo je dôležité pri prechladnutí, ale tiež dokonale zvyšuje chuť do jedla.

Ako môžete pripraviť plody kaliny na budúce použitie?

Na jeseň dozrievajú na kríku krásne, šťavnaté červené bobule. Ľudia vedia o mnohých liečivých vlastnostiach týchto plodov, ktoré rastú na kríkoch relatívne krátko, a preto vynašli niekoľko spôsobov, ako využiť kalinu po celý rok.

Takže bobule môžete zbierať sušením. Kalina neznáša veľmi vysoké teploty, preto sa musí sušiť v podmienkach, kde teplomer nevystúpi nad 50 stupňov Celzia. Iba potom si bobule budú môcť zachovať maximum užitočných vlastností.

Rozšírený je aj taký spôsob zberu, akým je mrazenie plodov kaliny. Na tento účel sa odporúča zbierať bobule s celými kefami a vždy počas ich úplného dozrievania. Zozbierané dary prírody by sa mali po vložení do plastového vrecka vložiť do mrazničky. V podmienkach rýchleho ochladenia budú mrazené bobule rovnako užitočné ako čerstvé.

Liečivé vlastnosti kalina

Všeobecné použitie kalina na lekárske účely vysvetľuje početné prospešné vlastnosti červenej kaliny. Aké sú vlastne látky, vďaka ktorým je táto rastlina taká užitočná? Tu je popis prospešných vlastností všetkých vitamínov a minerálov obsiahnutých v kaline:

Vitamín A

• zvyšuje odolnosť tela voči nepriaznivým podmienkam;
• pozitívne ovplyvňuje stav pokožky;
• stimuluje rast a silu kostného tkaniva, udržuje zdravé zuby a vlasy;
• normalizuje všetky metabolické procesy v tele;
• aktivuje tvorbu nových buniek, čím spomaľuje proces starnutia;
• zlepšuje videnie a zabraňuje rôznym ochoreniam očí;
• urýchľuje proces hojenia rán a popálenín.

Vitamín C

• posilňuje ľudský imunitný systém;
• stimuluje regeneráciu buniek v prípade poškodenia integrity vonkajších a vnútorných tkanív;
• znižuje hladinu cholesterolu v krvi;
• riedi krv a znižuje riziko vzniku krvných zrazenín;
• zabraňuje alergickým reakciám.

vitamín E

• podieľa sa na metabolizme a zabraňuje deštrukcii bunkových membrán;
• pôsobí preventívne na rozvoj cievnej aterosklerózy;
• má dobrý kozmetický účinok: vyživuje pokožku, má pozitívny vplyv na vlasy a nechty.

Vitamín K

• zlepšuje proces trávenia;
• aktivuje mozgovú činnosť a zlepšuje duševné schopnosti;
• priaznivo pôsobí na stav srdca a svalového aparátu.

Vitamín P

• zvyšuje elasticitu a pevnosť krvných ciev;
• pomáha znižovať krvný tlak;
• reguluje činnosť kôry nadobličiek a proces močenia;
• má analgetický účinok a zabraňuje tvorbe opuchov.

Železo

• podieľa sa na zásobovaní buniek a tkanív kyslíkom;
• sprevádza proces krvotvorby a zabraňuje rozvoju anémie.

Fosfor

• normalizuje metabolické procesy v tele;
• aktívne sa podieľa na hematopoéze;
• stimuluje fyzickú aktivitu a duševné schopnosti;
• dodáva pevnosť kostiam a zubom.

mangán

• má pozitívny vplyv na fungovanie nervového systému;
• stimuluje rast chrupavkového tkaniva, čím zabraňuje rozvoju osteoporózy a artritídy;
• zlepšuje ochranné funkcie tela.

Zinok

• urýchľuje proces regenerácie pokožky;
• podieľa sa na ničení škodlivých mikroorganizmov;
• je prirodzený imunomodulátor;
• zlepšuje metabolizmus.

Okrem vyššie uvedených vitamínov a minerálov obsahuje kalina mnoho ďalších rovnako užitočných prvkov. Takže je už dlho známe, že bobule kalina sa vyznačujú vysokým obsahom organických kyselín:

• valeriána lekárska,
• octová,
• formálny,
• olej,
• linoleové a iné.

Všetky sú v primeranom množstve pre telo nevyhnutné. Okrem toho obsahuje kalina kôra veľmi dôležitú látku – glykozid viburnínu. Pre človeka je neoceniteľným prínosom, pretože má pozoruhodný hemostatický, protizápalový a antispazmodický účinok. Tiež kôra, listy a korene kalina obsahujú najužitočnejšie triesloviny, pektín, éterické oleje a živice.

Takéto jedinečné zloženie kalina plne odôvodňuje jeho široké použitie pri liečbe obrovského množstva chorôb a pri prevencii ich výskytu. Kalina sa používa nielen v ľudovej liečbe, ale aj v oficiálne uznávanej medicíne. Koniec koncov, zložky týchto bobúľ sa úspešne používajú pri výrobe mnohých liekov.

Ako používať kalinu na liečbu?

V priebehu rokov ľudia objavovali stále nové a nové recepty na prípravu liečivých prostriedkov z kaliny. Poďme sa rozprávať o najbežnejších a najúčinnejších z nich.

1. Plody kaliny môžete použiť v pôvodnej podobe. Každodenné jedenie malých zväzkov bobúľ pomôže srdcu správne pracovať a tiež zníži opuch. Jesť kalinu týmto spôsobom je možné len v určitej sezóne. Preto na jeseň, keď sú kríky ozdobené strapcami bobúľ, nepremeškajte túto chvíľu a skúste si tieto kyslé, kyslé, ale veľmi zdravé ovocie vychutnať každý deň.
2. Viburnum šťava má užitočné vlastnosti v rovnakom množstve ako samotná dužina. Preto mnohí liečitelia veľmi často odporúčajú piť ho v čistej forme alebo s prídavkom cukru. Môžete tak zmierniť svoj stav s hemoroidmi, žalúdočnými vredmi a kolitídou.
3. Aby ste si zachovali imunitu počas celého roka, je najlepšie použiť predmrazenú kalinu. Aby ste to dosiahli, po vybratí bobúľ z mrazničky ich nalejte vriacou vodou a potom ich pretrite cez sito. Výslednú hmotu zmiešajte s medom v rovnakých pomeroch. Ak chcete použiť takýto liek by mal byť každý deň na prázdny žalúdok, jedna polievková lyžica.
4. Kombinácia kaliny a medu je užitočná aj pri ochoreniach dýchacieho systému (bronchitída, zápal pľúc). Iba na to sa musí zmes naliať litrom vody a variť 10 minút na miernom ohni. Pred každým jedlom musíte piť taký odvar na pol pohára.
5. Pri prechladnutí a bolestiach hrdla sa odporúča používať sušené bobule. Malé množstvo ich pomelieme, zalejeme 200 ml vriacej vody a necháme na teplom mieste dve až tri hodiny vylúhovať. Po precedení je tinktúra pripravená na použitie. Pite ho po polievkových lyžiciach trikrát denne. Rovnaký liek možno použiť na kloktanie. Ak trpíte poruchami gastrointestinálneho traktu, môžete pravidelne piť čaj varený zo sušených plodov kaliny.

Ak sa krvácanie z rôznych dôvodov otvorilo, samozrejme, mali by ste sa okamžite poradiť s lekárom. Spolu s prostriedkami odporúčanými odborníkom môže váš stav zmierniť infúzia z kôry kaliny. Dve polievkové lyžice drvenej kôry zalejte pol litrom vriacej vody a nechajte cez noc. Pite infúziu trikrát denne, 50 ml.

Semená kalina majú tiež mnoho výhod: užitočné vlastnosti a liečivý účinok sa dosahujú pri mnohých ochoreniach. Je veľmi užitočné prehltnúť tucet semien kaliny denne. To pomôže zbaviť sa kameňov a piesku v tele. V tomto prípade by sa kosti mali užívať po jednej počas dňa a nie všetky naraz. Sú tiež prírodným antioxidantom a na vysokej úrovni sú schopné očistiť telo od toxínov a toxínov. Ak sú spolu s kostným jadrom bobule kalina, môžete výrazne zlepšiť fungovanie svojho srdca.

Kalina nie je pre každého

Ako každá iná droga, kalina a kontraindikácie sú neoddeliteľné od seba.

Preto sa tehotným ženám neodporúča používať kalinu v akejkoľvek forme. Je to spôsobené tým, že tieto bobule obsahujú látky veľmi podobné hormónom. A ich prebytok v tele môže stimulovať predčasný pôrod alebo spôsobiť početné poruchy nenarodeného dieťaťa. Opatrní by ste mali byť aj u ľudí, ktorí sa vyznačujú nízkym krvným tlakom alebo vážnymi ochoreniami krvného a obličkového aparátu.

Kalina teda nie je len rastlina, ale jedinečný liek, vďaka ktorému bude váš život zdravý a naplnený. Preto nezanedbávajte tieto kyslé červené bobule. Užívajte si dary, ktoré vám príroda srdečne ponúka, a buďte zdraví.