Pravidlá poskytovania prvej pomoci pri otrave jedlom: algoritmus akcií a tipy. Prvé kroky pri otrave jedlom Pomoc pri otrave jedlom

Pri konzumácii nekvalitných potravinových výrobkov, ich nesprávnej príprave a skladovaní môže dôjsť k otrave jedlom - otrave jedlom. Nízka kvalita sa týka produktov infikovaných rôznymi mikroorganizmami a ich toxínmi. V samostatnej skupine možno rozlíšiť otravu hubami.

Najnebezpečnejšie sú produkty živočíšneho pôvodu (mäso, ryby, údeniny, konzervy, mlieko a výrobky z neho - cukrovinky so smotanou, zmrzlina). Obzvlášť ľahko sa infikuje trhané mäso – paštéty, mleté ​​mäso, huspenina.

Prvé príznaky otravy jedlom sa môžu objaviť 2-4 hodiny po požití (v niektorých prípadoch aj 30 minút) a môžu trvať 20-26 hodín. To do značnej miery závisí od typu a dávky toxínu a stavu ľudského imunitného systému.

Typické príznaky otravy jedlom sú:

  • všeobecná nevoľnosť,
  • nevoľnosť,
  • opakované zvracanie
  • kŕčovité bolesti brucha,
  • časté riedke stolice
  • bledosť kože,
  • smäd,
  • zníženie krvného tlaku,
  • zrýchlenie a oslabenie pulzu,
  • bledosť kože,
  • zvýšenie telesnej teploty (môže sa objaviť zimnica),
  • niekedy sú možné kŕče a mdloby.

Opatrenia prijaté pri prvom príznaku otravy sú zamerané na maximálne odstránenie toxínov z tela a zabránenie dehydratácii.


Tieto opatrenia zvyčajne stačia na zvládnutie prejavov otravy jedlom. Ale neviete, čo presne spôsobilo útok, a je nemožné vyrovnať sa s mnohými toxínmi sami doma.

Určite zavolajte sanitku, ak:

  • Otrávilo sa dieťa do 3 rokov, tehotná žena alebo staršia osoba.
  • Otravu sprevádza hnačka viac ako 10-krát denne, neodbytné vracanie alebo narastajúca slabosť.
  • Otravu sprevádzajú necharakteristické príznaky.

Pri ťažkej otrave spôsobenej patogénmi, ako sú salmonely, šigely, bacily botulizmu atď., môžu príznaky charakteristické pre obyčajnú otravu chýbať.

Napríklad po zjedení jedla kontaminovaného bacilom botulizmu môžete pociťovať celkovú nevoľnosť, bolesť hlavy, závraty. Súčasne je telesná teplota normálna, žalúdok je opuchnutý, ale nie je žiadna stolica. O deň neskôr sa objavia príznaky vážneho poškodenia CNS: dvojité videnie, pokles horného viečka, paralýza mäkkého podnebia. Zvyšuje sa nadúvanie, pozoruje sa zadržiavanie moču.

Prvá pomoc pri otrave botulínovými bacilami sa týka aj výplachu žalúdka, užívania liekov, ktoré viažu toxíny a preháňadiel. Ale najdôležitejšie je zavedenie anti-botulínového séra, ktoré je možné len v stacionárnych podmienkach. A preto najdôležitejšou vecou pri takejto otrave je včasné doručenie pacienta do zdravotníckeho zariadenia.

Otrava nastáva, keď sa do tela dostanú toxické zložky. Tento pojem sa týka prenikania patogénnych organizmov alebo toxických látok cez dýchací systém, ústa, pokožku. Najnebezpečnejšia je otrava živočíšnymi produktmi, cukrovinkami, hubami a chemikáliami. Aby ste predišli vážnym zdravotným problémom, musíte vedieť, ako sa poskytuje prvá pomoc pri otrave jedlom, čo sa dá urobiť doma pred príchodom lekárskej služby.

Možnosti otravy

Existujú také druhy otravy:

  • jedlo;
  • huby (táto možnosť je rozdelená do samostatnej kategórie);
  • lieky;
  • pesticídy;
  • alkoholik;
  • oxid uhoľnatý, výpary amoniaku.

V procese agresívneho vystavenia toxickým látkam a toxínom trpia všetky systémy ľudského tela, ale najnegatívnejší vplyv je na tráviaci, dýchací a centrálny nervový systém. Následky otravy sú často najzávažnejšie, až smrť pacienta. Je to profesionálna prvá pomoc, ktorá pomôže zachrániť človeka a jeho zdravie.

Prvé kroky v prípade otravy

Nezáleží na tom, ktorá droga sa stala hlavnou dráždivou látkou a vyvolala otravu, existuje určitý algoritmus akcií:

  • vylúčiť kontakt s nebezpečným komponentom;
  • snažte sa čo najrýchlejšie odstrániť jed z tela;
  • v prípade potreby vykonať resuscitáciu;
  • udržiavať funkciu dýchania;
  • zavolajte kvalifikovanú pomoc.

Dôležité je získať informácie o tom, čo presne bolo príčinou súčasného stavu. To pomôže zdravotníckym pracovníkom vytvoriť správny algoritmus pre terapeutické opatrenia.

Napriek obrovskému počtu možností otravy zostáva jedlo lídrom. Poďme zistiť, ako konať v prípade preniknutia potravinového toxínu do tela.

Rôzne druhy otravy jedlom

Akútna otrava jedlom je prirodzenou reakciou tela na zavedenie patogénnych organizmov spolu s jedlom. Reakcia na prienik baktérií a toxínov je u každého jedinca špecifická. Najväčšou hrozbou otravy jedlom je smrť. To sa môže stať pri otravách rybacími výrobkami a hubami. Vírusy, baktérie, toxíny môžu vyvolať otravu.

Existujú tieto typy otravy jedlom:

  1. Otrava jedlom - vyskytuje sa pri používaní výrobkov s uplynutou trvanlivosťou, ako aj tých, ktoré boli skladované v rozpore s normami.
  2. Neinfekčné toxické otravy – vznikajú vtedy, keď sa prírodné alebo syntetické toxíny dostanú do tela s jedlom. Môžu to byť jedy nebezpečných bobúľ, húb a chemikálií.

Toxická otrava by sa mala liečiť iba v nemocničnom prostredí. Tento variant otravy je veľmi nebezpečný s vážnymi zdravotnými následkami.

O Polisorb pre bábätká

Príznaky otravy jedlom

Vzhľadom na produkt, ktorý vyvolal otravu, možno rozlíšiť tri hlavné skupiny symptómov. Ide o symptomatológiu dehydratácie, intoxikácie, zápalového procesu v orgánoch tráviaceho systému.

Pozrime sa na každé spektrum príznakov podrobnejšie.

S prejavom lézií tráviaceho traktu sa rozlišujú nasledujúce bolestivé príznaky:

  • nevoľnosť, vracanie;
  • bolestivosť brucha;
  • nepohodlie v zažívacom trakte.

Príznaky intoxikácie sa postupne zvyšujú, s prenikaním toxínov do krvného obehu a šírením do orgánov a systémov.

Závažnosť stavu pacienta závisí od stupňa intoxikácie. Hlavnými príznakmi sú nasledujúce prejavy:

  • slabosť;
  • letargia;
  • nevoľnosť;
  • zimnica;
  • časté dýchanie;
  • bolesti svalov a kostí;
  • bolesť hlavy;
  • zvýšený tep srdca;
  • ospalosť.

Príznaky môžu byť vyjadrené vo väčšej alebo menšej miere, na základe toho sa rozlišujú ľahké, stredné a ťažké štádiá otravy.

Dehydratácia sa prejavuje nasledujúcimi príznakmi:

  • zriedkavé močenie;
  • poruchy trávenia podľa typu hnačky;
  • nevoľnosť a zvracanie;
  • tachykardia;
  • suché sliznice;
  • neodbytný smäd;
  • výrazná slabosť.

Existujú štyri stupne dehydratácie, ktoré sú určené závažnosťou hlavných príznakov.

Prvá pomoc pri otrave jedlom

Každý zažil otravu jedlom. S najväčšou pravdepodobnosťou je dôvodom tohto stavu použitie nekvalitných potravín.

Choroba začína akútne: hodinu a pol po preniknutí toxínu do tela. Osoba zažíva nepríjemné pocity v bruchu, vracanie, bolesť hlavy. V ťažkom štádiu sa intenzita zvracania a hnačky zvyšuje, stav sa zhoršuje, objavuje sa porucha.

Na zlepšenie stavu obete je potrebné vykonať nasledujúci súbor opatrení:

  1. Je dôležité urýchlene umyť žalúdok. Na tento účel pripravte slabo koncentrovaný roztok manganistanu draselného. Postihnutý musí vypiť asi liter tekutiny a vyvolať zvracanie. Za týmto účelom zatlačte na zadnú časť jazyka lyžičkou alebo prstom. Toto sa robí dovtedy, kým pacient nezačne zvracať s čistou vodou, bez prímesí zvyškov potravy.
  2. Obete musí dostať adsorbent. Existuje veľa kvalitných liekov, ale jedným z najúčinnejších je stále aktívne uhlie. Výpočet dávkovania je jednoduchý: jedna tableta na desať kilogramov hmotnosti. Ak človek váži sedemdesiat kilogramov, bude musieť užiť sedem tabliet lieku. Okrem uhlia sa široko používajú Polyphepan, Sorbeks, Smekta, Enterosgel.
  3. Či už máte alebo nemáte hnačku, odporúča sa dať si klystír na prečistenie dolných čriev. Ak z nejakého dôvodu nie je možné urobiť klystír, môžete si vziať fyziologický roztok. Účinok pitia sa dostaví asi za hodinu.
  4. Pacient musí byť zahriaty, pretože s najväčšou pravdepodobnosťou bude cítiť zimnicu. Na tieto účely si oblečte teplé ponožky zabalené do teplej prikrývky.
  5. Na doplnenie stratenej tekutiny sa odporúča dať pacientovi nápoj. Ak použitie tekutiny vyvoláva zvracanie, musíte piť v malých dávkach, čajovú lyžičku.
  6. Nekŕmte obeť. Po umytí žalúdka a zastavení zvracania je dovolené piť teplý čaj alebo kávu.

otrava hubami

Táto situácia môže nastať, ak sa zjedli neznáme huby, keď sa do košíka dostane jedovatý exemplár, pri konzumácii jedlých, ale pokazených húb. Pri použití prípravku mimo sezóny (v horúcom letnom počasí) je možná otrava hubami. Obzvlášť nebezpečné je použitie potápky bledej. K smrteľnému výsledku môže dôjsť aj vtedy, ak sa chytí jediná nebezpečná jedlá huba. Dlhšia tepelná úprava neničí toxické látky potápky.

Ako liečiť otravu u dospelých

Prvé príznaky otravy sa môžu objaviť niekoľko hodín po konzumácii húb. Príznaky intoxikácie rýchlo rastú: človek trpí vyčerpávajúcim vracaním, hnačkou, silnou bolesťou brucha, hlavy. Existujú príznaky porúch v práci centrálneho nervového systému: nepokoj, kŕče, halucinácie. Obdobie vzrušenia strieda pokles aktivity, letargia, ľahostajnosť. Dochádza k vyblednutiu činnosti srdca, poklesu krvného tlaku na kritické čísla, poklesu telesnej teploty, prejavom obštrukčnej žltačky. Ak neposkytnete odbornú pomoc, je vysoká pravdepodobnosť, že obeť zomrie. Prvá pomoc je najdôležitejším úkonom pred príchodom lekárskeho tímu:

  • je dôležité čo najskôr opláchnuť žalúdok roztokom manganistanu draselného a vyvolať zvracanie;
  • do roztoku je žiaduce pridať prípravky - adsorbenty;
  • pacientovi sa podáva klystír, podávajú sa preháňadlá;
  • po základných manipuláciách je potrebné pacienta zahriať, podať horúci nápoj;
  • je potrebné čo najrýchlejšie doručiť obeť do nemocnice, od toho do značnej miery závisí výsledok otravy.

Podstata domácej terapie

Hlavným cieľom domácej liečby je odstránenie toxínov a vyrovnanie vodno-alkalickej rovnováhy. Po očiste žalúdka a čriev treba myslieť na doplnenie stratenej vody a minerálov. To možno vykonať dvoma spôsobmi: cez ústa a intravenózne. V miernych a miernych podmienkach sa odporúča použiť špeciálne riešenia "Regidron", "Citraklyukosol", "Glyukosolan". Špeciálne zloženie prípravkov umožní doplniť stratené minerály a tekutiny. Vyberie sa 1 liek.

Na zníženie bolesti užívajte enterosorbenty ("White Coal", "Enterosgel", "Polysorb"), spazmolytiká ("No-shpa" "Duspitalin"), ochranné prostriedky na sliznice gastrointestinálneho traktu ("Kassirskogo Powder").

Pri hnačke sa odporúča užívať liek proti hnačke "Intestopan", "Inetriks". Na obnovenie mikroflóry sa odporúčajú enzýmy "Mezim", "Festal", "Panzinorm" a prípravky s mikroflórou "Biococktail NK", "Normaze".

O digitalisovej intoxikácii a spôsoboch liečby

Pri poskytovaní núdzovej pomoci nemôžete:

  • dať pacientovi piť sýtenú vodu;
  • pokúsiť sa vyvolať zvracanie u pacienta v bezvedomí, v prítomnosti kŕčovitých kontrakcií akejkoľvek intenzity;
  • dajte si protijed na neutralizáciu toxínov;
  • pri otrave chemikáliami podávať laxatíva.

Takmer vždy musí byť pacient ošetrený v nemocnici a ak lekár trvá na hospitalizácii, je nesprávne to odmietnuť.

Určite by ste mali zavolať lekársku pomoc, ak:

  • obeťou je malé dieťa do troch rokov, tehotná žena alebo staršia osoba;
  • stav je charakterizovaný opakovanými hnačkami alebo neodbytným vracaním, zhoršením celkového stavu;
  • pacient má závažné komorbidity;
  • pripojiť atypické prejavy.

Otrava je dosť vážny stav, ktorý môže viesť k najnešťastnejším následkom, preto sa nevykonávajte samoliečbu, získajte kvalifikovanú pomoc.

Otrava jedlom je veľmi častým javom u dospelých a detí, najmä v horúcom období. Zdrojom ochorenia sú nekvalitné alebo zatuchnuté potraviny, ktoré človek zjedol. Takáto intoxikácia sa vyvíja veľmi rýchlo a vyčerpáva ľudské telo.. Aby sa minimalizovali nepríjemné následky, je potrebné, aby opatrenia v prípade otravy jedlom boli koordinované a jasné.

Prvé príznaky otravy jedlom

Akákoľvek otrava jedlom sa prejavuje podobnými príznakmi, takže nie je ťažké rozpoznať takúto intoxikáciu:

  1. Osoba cíti silnú slabosť a všeobecnú nevoľnosť.
  2. Obavy z nevoľnosti, ktoré sa rýchlo rozvinie do neodbytného zvracania.
  3. Vzniká hnačka. Stolica je vodnatá, pálivá, niekedy s prímesou hlienu a krvi.
  4. Teplota stúpa. Tento stav je sprevádzaný silnou zimnicou a pocitom tlaku na lebke.
  5. Krvný tlak klesá, človek sa veľmi potí.

Pomoc pri otrave jedlom

Všetky akcie zamerané na poskytovanie prvej pomoci pri otravách jedlom sú rozdelené do niekoľkých po sebe nasledujúcich etáp.

Výplach žalúdka

Prvým krokom pri intoxikácii jedlom je výplach žalúdka.. Premyje sa veľkým objemom kvapaliny. Pre postup môžete použiť nasledujúce riešenia:

  • roztok sódy - čajová lyžička bez hory na liter prevarenej vody;
  • soľný roztok - plná čajová lyžička na liter čistej vody;
  • mierne ružovkastý roztok manganistanu draselného. Mangán sa zriedi v malom množstve vody a potom sa pridá k celkovému objemu na výplach žalúdka. To pomáha predchádzať popáleniu sliznice nerozpustenými kryštálmi.

Postup sa vykonáva, kým odpadová voda nie je čistá. bez akýchkoľvek zvyškov jedla.

Sčervenanie je indikované aj pri zvracaní. Sliznica žalúdka musí byť dobre prečistená.

Adsorbenty

Keď sa nutkanie na vracanie stalo menej častým, podajte akékoľvek adsorbenty, ktoré sú po ruke. Môže to byť atoxyl, enterosgel, polysorb, smektit alebo aktívne uhlie v množstve 1 tableta na 10 kg telesnej hmotnosti. Pre deti je vhodnejšie podávať modernejšie sorbenty, pretože pre dieťa bude ťažké prehltnúť požadované množstvo aktívneho uhlia. Ak sa po užití týchto liekov opäť obnoví zvracanie, príjem sa zopakuje v rovnakom dávkovaní.

Adsorbenty neutralizujú škodlivé účinky toxínov a prispievajú k ich šetrnému odstráneniu z tela.

Čistiaci klystír

Čistenie čriev klystírom je nevyhnutné, aby sa zabránilo vstrebávaniu toxínov do sliznice. a odtiaľ do krvného obehu. Na čistiaci klystír môžete použiť rôzne tekutiny:

  • Škrobová voda – lyžička zemiakového škrobu sa uvarí v jednom litri vody. Takáto kvapalina dobre obklopuje steny čreva.
  • Odvar z harmančeka - polievková lyžica farmaceutického harmančeka sa naleje do litra vody, privedie sa do varu, trvá 20 minút a použije sa na určený účel. Roztok má protizápalový účinok.
  • Roztok soli alebo sódy - 0,5 čajovej lyžičky látky sa rozpustí v litri vody.

Na čistiaci klystír je možné použiť roztok farmaceutického liečiva rehydron, tento nástroj pomáha dobre čistiť črevá a zabraňuje dehydratácii.

Tekutina na klystír by mala mať izbovú teplotu alebo mierne teplejšiu. Je neprijateľné používať horúcu vodu, ktorá podporí vstrebávanie toxínov do črevnej sliznice.

Normalizácia telesnej teploty

Veľmi často dochádza k otrave jedlom so silným zvýšením telesnej teploty. Ide o ochrannú reakciu imunitného systému organizmu na prenikanie patogénov. Dlhodobá hypertermia nepriaznivo ovplyvňuje orgány a systémy, preto je potrebné urýchlene prijať opatrenia na normalizáciu teploty.

Pacientovi sa podávajú tabletové prípravky s obsahom paracetamolu, ibuprofénu alebo nimesulidu. Dávkovanie liekov je štandardné, ako je uvedené v návode na použitie.

Neodporúča sa používať antipyretické lieky v sirupoch, suspenziách alebo rozpustných práškoch. Všetky tieto formy liekov obsahujú dochucovadlá, farbivá a zvýrazňovače chuti, ktoré podráždenému žalúdku veľmi neprospievajú.

Prevencia dehydratácie

Pri otrave jedlom obeť zanecháva veľa tekutín, čo prispieva k rozvoju dehydratácie a ťažkej intoxikácii tela. Aby sa zabránilo dehydratácii, pacientovi sa často podáva nápoj v malých objemoch. Môžu to byť odvary z hrozienok alebo sušených marhúľ, kompót zo zeleného jablka. Môžete dať obyčajnú čistú vodu, hlavná vec je, že je bez plynu. Na spájkovanie sa používa roztok rehydronu. Tento roztok sa podáva opatrne najmä deťom, je chuťovo veľmi nepríjemný a môže vyvolať zvracanie. Na doplnenie tekutiny u pacienta s intoxikáciou môžete použiť roztok medu vo vode, výsledný nápoj chutí dobre a umožňuje rýchlo obnoviť rovnováhu elektrolytov v tele.

Úplný pokoj

Kľúčom k rýchlemu zotaveniu po otrave jedlom je dodržiavanie pokojného režimu. Pacient je chránený pred všetkými negatívnymi emóciami, uložte do pohodlnej postele a teplo prikryte. Na oknách môžete zatiahnuť závesy, aby vám slnečné svetlo nedráždilo oči.

Osoba s otravou by mala ležať na boku a byť neustále pod dohľadom členov domácnosti - zabráni sa tak uduseniu zvratkami.

Organizácia diétnej výživy

Rýchle zotavenie otráveného človeka priamo súvisí so správne organizovanou stravou. Prvý deň po nástupe akútnej fázy otravy jedlom sa človeku vôbec nepodáva jedlo ponúkajú len veľa pitia. Pre obeť nie je deň pôstu vôbec kritický, v tomto čase nie je na večeru, najmä preto, že jeho chuť do jedla úplne chýba. Na druhý deň po normalizácii stavu začnú postupne zavádzať produkty:

  • Prvý deň - sušienky alebo sušienky so silným sladkým čajom. Pečené jablká zelených odrôd, môžete dať roztlačené zrelé banány.
  • Druhý deň - viskózne obilniny na vode s trochou soli a cukru. Použite ovsené vločky, pohánku, ryžu. Obilniny pred varením je možné trochu nasekať pomocou mixéra, potom sa lepšie uvaria a rýchlejšie sa strávia.
  • Tretí deň - druhý vývary z kuracieho, teľacieho, králičieho mäsa. Môžete variť nízkotučnú polievku bez pridania korenia a paradajok.
  • Štvrtý deň - zemiaková kaša s trochou masla, kuracie parné rezne.

Od piateho dňa môžete do stravy pomaly zavádzať mliečne výrobky - mlieko, tvaroh, jogurt a bifidokefir. Mlieko sa najskôr zriedi na polovicu vodou a varenými obilninami a mliečnymi polievkami. Kastróly sú vyrobené z tvarohu.

V rehabilitačnom období po otrave lekári odporúčajú piť bifidokefir. Tento lahodný nápoj umožňuje nielen rýchlo obnoviť silu, ale aj naplniť gastrointestinálny trakt prospešnou mikroflórou. Za deň môžete vypiť až jeden liter bifidokefiru.

Počas obdobia zotavenia je potrebné užívať lieky, ktoré obsahujú bifidobaktérie. Pomôžu rýchlo naplniť žalúdok a črevá prospešnými mikroorganizmami.

Ako zabrániť otrave jedlom


Akémukoľvek ochoreniu sa dá ľahšie predchádzať, ako sa neskôr pokúšať vyliečiť.
. Toto pravidlo platí najmä pri intoxikácii jedlom. Aby ste sa ochránili pred otravou, stačí dodržiavať základné pravidlá:

  1. Nekupujte výrobky na spontánnych trhoch a z rúk na miestach, ktoré nie sú určené na obchodovanie.
  2. Mäso a mliečne výrobky, ryby a vajcia je dobré tepelne spracovať.
  3. Nepoužívajte výrobky po expirácii a výrobky, pri ktorých je porušená tesnosť obalu.
  4. Pripravte si jedlo na jeden alebo dva krát, najmä v lete.
  5. Umývajte si ruky často, najmä po toalete a vonku.

Dodržiavaním hygienických pravidiel môžete chrániť seba a svoju rodinu pred ťažkou otravou jedlom.. Ale aj keď sa vyskytli problémy a niekto z rodiny bol otrávený, musíte sa dať dokopy a rýchlo poskytnúť núdzovú pomoc.

Príčinou otravy je požitie toxických zložiek do tela, ktoré negatívne neovplyvňujú osobu a v niektorých prípadoch vyvolávajú smrteľné následky. Jed preniká rôznymi spôsobmi – cez ústnu dutinu alebo sliznicu nosa a očí, cez pľúca, kožu, po uštipnutí hadom a hmyzom. Prvá pomoc pri otrave závisí od spôsobu preniknutia jedovatej látky do ľudského tela.

Otrava oxidom uhoľnatým

Charakteristickým znakom plynu je absencia farby, arómy, ako aj jeho závažnosť vo vzťahu k vzduchu. Dokáže rýchlo preniknúť cez prekážky a mnohé typy respirátorov sa s ním nedokážu vyrovnať.

Nebezpečenstvo porážky spočíva v tom, že má schopnosť viazať sa na hemoglobín, čím poškodzuje červené krvinky. Keď je hemoglobín vystavený, stráca schopnosť prenášať kyslík do ľudských tkanív a orgánov, čo vedie k hladovaniu kyslíkom a potom k hypoxii.

Symptómy

  • človek má bolesti hlavy s nevoľnosťou a závratmi;
  • pacienti sa sťažujú na ťažkosť v hlave, dezorientáciu, počuteľnosť zvukov v orgánoch sluchu;
  • pulz sa zrýchľuje, svalová slabosť sa objavuje s ospalosťou;
  • vedomie sa často zamieňa s presynkopou, v niektorých prípadoch je pravdepodobný nárast úzkosti alebo eufórie;
  • koža sa stáva bledá, dochádza k silnej dýchavičnosti.

Pri poskytovaní prvej pomoci je potrebné dodržiavať nasledujúci algoritmus činností:

  1. Odstráňte príčinu lézie a vezmite osobu na čistý vzduch. V takejto situácii je potrebný aktívny prietok kyslíka.
  2. Uľahčite dýchanie odstránením oblečenia alebo tesných častí oblečenia.
  3. Postihnutého položte do vodorovnej polohy na bok.
  4. V stave vedomia by ste mali piť sladený horúci čaj alebo dať kávu.
  5. Ak chýba vedomie, prineste do nosnej dutiny vatový tampón s amoniakom.
  6. Pri absencii vitálnych funkcií vykonajte resuscitáciu.

Aby sa vylúčili prípady otravy, je potrebné neumožniť prenocovanie v garáži a nepoužívať na vykurovanie plynový horák v uzavretých priestoroch. Nemôžete stráviť noc vo vozidlách, ak motor beží, najmä v uzavretej miestnosti.

Takéto poškodenie tela je spojené s porušením tráviacich procesov v dôsledku používania toxických produktov nízkej kvality. objaví sa v tvare:

  1. Toxické infekcie potravinovej povahy v dôsledku príjmu produktov, ktoré sú ovplyvnené patogénnymi mikroorganizmami. Toto sa pozoruje pri konzumácii starých potravín alebo v prípade nedodržania hygienických požiadaviek a hygienických noriem.
  2. Toxické lézie neinfekčného typu - toxíny, ktoré vstupujú do tela, sa stávajú zdrojom negatívnych javov. Najmä hovoríme o chemikáliách a jedovatých hubách s rastlinami.

Symptómy

Príznaky otravy sú výrazné, vznikajú pomerne rýchlo a aktívne sa rozvíjajú:

  • pacienti sa sťažujú na kŕče a bolesti brucha, nevoľnosť a nutkanie na vracanie;
  • existuje hnačka, zhoršenie celkovej pohody, slabosť a letargia;
  • s ťažkou intoxikáciou sa telesná teplota zvýši na 39 ° C alebo prekročí túto úroveň;
  • pulz sa stáva častejším, pozoruje sa aktívne slinenie;
  • dýchanie môže byť ťažké, je pravdepodobná strata vedomia.


Prvá pomoc pri otrave jedlom

Po otrave jedlom:

  1. Opláchnite žalúdok, odstráňte z neho zvyšky jedla s toxínmi. Postup sa vykonáva s roztokom sódy. Na jeho prípravu 1 polievková lyžica. l. sóda sa po varení zriedi v 1,5-2 litroch teplej vody. Po užití malého množstva vyvolajte zvracanie a potom akciu zopakujte.
  2. Aby ste zabránili absorpcii škodlivých zložiek do krvi, použite sorbentové prípravky. Najčastejšie sa používa aktívne uhlie. Dávkovanie 1 tab. na 10 kg telesnej hmotnosti. Môžete použiť Enterosgel, Laktofiltrum, Smekta.
  3. Dajte obeti viac tekutín, aby ste nahradili straty spôsobené vracaním a hnačkou. Norma je až 3 litre za deň. Je potrebné zriediť 1 polievkovú lyžičku. l. soľ v 1 litri vody alebo užívajte Regidron.
  4. Počas prvých dní po otrave nejedzte a potom dodržujte prísnu diétu.

Zároveň nie je dovolené vyvolať zvracanie, ak je pacient v bezvedomí alebo existujú náznaky poškodenia kyselinami a zásadami. V druhom prípade je potrebná okamžitá hospitalizácia.

Na účely prevencie by sa mala dodržiavať hygiena - umývanie rúk a vyhýbanie sa porušovaniu pri skladovaní potravín alebo varení. Pri nákupe produktov skontrolujte dátumy spotreby, neporušenosť balení a vzhľad. Eliminujte používanie neprevarenej vody a návštevy pochybných stravovacích zariadení.

Chemická otrava

Chemikálie môžu ovplyvniť telo pri používaní chemikálií pre domácnosť po použití liekov. Môžete sa otráviť farbami, chemickými výrobnými materiálmi. Jedovaté zložky sa dostávajú cez dýchacie cesty, tráviaci systém, pri kontakte s pokožkou a sliznicami.

Symptómy

Príznaky závisia od konkrétneho spôsobu expozície:

  1. Kontakt s chemickými výparmi spôsobuje dýchavičnosť a problémy s dýchaním. Spolu s akútnym respiračným zlyhaním dochádza v kanáloch k popáleniu a respiračná aktivita sa pravdepodobne zastaví. Koža zbledne a zmodrá, objavia sa halucinácie a obeť stráca vedomie.
  2. Ak sa jedy dostanú do pažeráka, potom bolí hrdlo, tráviaci trakt, pretože sú spálené sliznice. Nastáva nevoľnosť a vo zvratkoch sú zrazeniny z krvi, ktorá sa zrazila. Objavujú sa aj v riedkej stolici. Dochádza k dehydratácii.
  3. Kyseliny s alkáliami, ktoré sa dostanú na pokožku, môžu spáliť povrch. Prenikajúc pod epitel, začínajú sa absorbovať do krvi a poškodzujú vnútorné systémy. V miestach popálenín sa cíti intenzívna bolesť, alergia sa prejavuje vo forme svrbenia, vyrážky, začervenania. Ak je náraz silný, potom funkcia dýchania zlyhá a srdcový rytmus je narušený.

Prvá pomoc pri otrave chemikáliami

Pri takejto lézii je potrebné urýchlene poskytnúť prvú pomoc a poslať pacienta do nemocnice. Ak sú vystavené chemické výpary, obeť je prevezená na čerstvý vzduch. Ak je škodlivý faktor neznámy, je potrebné ho čo najrýchlejšie zistiť.

V prípade otravy liekmi a ich vstupu do tráviacich orgánov by ste mali:

  • vyčistite žalúdok opakovaným umývaním roztokom sódy, po ktorom nasleduje zvracanie;
  • prijať sorbenty a prostriedky na obaľovanie;
  • transportovať postihnutého do zdravotníckeho zariadenia.

Chyby prvej pomoci

Ak nedodržíte zásady a predlekársku povahu, je vysoká pravdepodobnosť katastrofálnych následkov pre obeť. V tejto súvislosti je zakázané:

  1. Pri požití kyseliny alebo zásady vykonajte výplach žalúdka.
  2. Vyvolajte dávivý reflex, ak osoba, ktorá bola otrávená, nie je pri vedomí. V opačnom prípade hrozí zablokovanie dýchacích ciest zvratkami.
  3. Stimulujte aktiváciu zvracania u pacientov so srdcovými problémami, u tehotných žien so záchvatmi.
  4. Na kyslé alebo zásadité toxíny použite preháňadlo.
  5. Vezmite kyselinu na alkalickú intoxikáciu a zásadu na otravu kyselinou.

Pri akomkoľvek druhu otravy je potrebné zabezpečiť čo najrýchlejšiu prvú pomoc a účasť lekárov. Veľmi často sú za incident zodpovedné samotné obete, ktoré nedodržiavajú bezpečnostné pravidlá pri práci s nebezpečnými látkami.

Takmer každý z nás zažil otravu jedlom. Dôsledky toho, že človek zjedol „niečo zlé“, môžu nastať v rôznych podobách. Intoxikácia nás však v každom prípade na určitý čas „vypne“ zo života rôznymi prejavmi, s ktorými sa chceme čo najskôr vyrovnať. Čo môžete urobiť, aby ste si čo najefektívnejšie pomohli? Okrem toho kompetentná prvá pomoc pri otrave jedlom môže obeť zachrániť pred mnohými problémami, ktorým bude určite čeliť, ak sa pri prvých príznakoch intoxikácie bude správať nesprávne.

Samozrejme, keď otrávený stratil vedomie, začal mať kŕče či vracanie a hnačka neprestáva a dokonca sa stáva častejšou, vtedy je veľmi dôležité pacienta čo najskôr hospitalizovať. To isté by sa malo urobiť, ak bolo otrávené veľmi malé dieťa. Je mimoriadne nebezpečné umývať bruško dieťaťa doma svojpomocne.

Stojí za zmienku, že zo všetkých druhov otravy je najbežnejšia intoxikácia jedlom. Ide skôr o akútne stavy vznikajúce pri užívaní napríklad potravín, v ktorých sú toxíny akéhokoľvek pôvodu.

Potravinové intoxikácie sú rozdelené do troch typov:

  • vznikajúce pri požití jedovatého hmyzu, zvierat, rýb, rastlín,
  • spôsobené určitými chemikáliami, ktoré sa dostali do žalúdka.

Z týchto troch typov je najčastejšia druhá možnosť – PTI spôsobená patogénnymi mikróbmi a ich metabolickými produktmi, toxínmi. Ich príčinnými činiteľmi sú pomerne často:

  • protea,
  • klebsiella,
  • stafylokoky,
  • klostrídie,
  • citrobacter a ďalšie.

Zdrojmi týchto mikróbov môžu byť chorí alebo zdraví ľudia, ktorí sú nosičmi baktérií, ako aj zvieratá. Keď sa dostanú na produkt, mikróby sa začnú aktívne množiť a uvoľňujú toxíny, ktoré často nemenia vzhľad a vôňu jedla, najmä v počiatočných štádiách jeho infekcie.

Príznaky otravy jedlom u dospelých

Otrava jedlom u dospelých sa v zásade prejavuje takto:

  • kŕče, bolesti žalúdka a pozdĺž čriev,
  • neustála nevoľnosť,
  • zvracať,
  • hnačka,
  • plyny, pocit, že črevá praskajú,
  • slabosť, závrat,
  • bolesť hlavy,
  • tachykardia,
  • zrakové postihnutie - rozmazané obrysy predmetov, dvojité videnie, pocit hmly v očiach,
  • niekedy dochádza k subfebrilnej teplote (do 38 ° C).

V obzvlášť závažných prípadoch existujú:

  • strata vedomia,
  • prudký pokles krvného tlaku,
  • kŕče.

V tomto prípade by prvá pomoc pri otrave jedlom mala byť nasledovná:

  • položte pacienta na rovný povrch
  • položte hlavu na jednu stranu, aby sa neudusil zvratkami,
  • dbať na to, aby si neublížil kŕčmi,
  • zavolajte sanitku.

Ako rýchlo sa môže prejaviť otrava jedlom? Všetko závisí od typu toxínov, ktorými je spôsobená. Ak sa jedovaté huby, rastliny jedia, potom sa doslova po 15 minútach prejavia prvé príznaky intoxikácie. Keď máme čo do činenia s PTI, v priemere to „najzaujímavejšie“ začína asi pár hodín po zjedení pokazeného jedla.

Tieto čísla sú však približné, pretože veľa určuje:

  • zdravotný stav otrávenej osoby,
  • jeho životný štýl,
  • čo jedol predtým
  • aké lieky si brala
  • či bol prítomný alkohol alebo drogy.

V každom prípade sa príznaky otravy stále prejavia a človek a/alebo jeho okolie musí zistiť, či je schopný to zvládnuť sám, alebo či je potrebná kvalifikovaná lekárska pomoc. Aby sa neukázalo, že bola zavolaná sanitka, ale ja nechcem ísť do nemocnice. Prečo potom trápili lekárov, keď sa neliečili? To znamená, že stav nie je taký zlý, aby šiel do nemocnice a domáca možnosť prvej pomoci pri otrave jedlom pomôže.

Iná vec je, keď sa otrávilo malé dieťa. Tu by rodičia mali určite zavolať lekára, ale sami by mali prijať opatrenia, ktoré pomôžu ich dieťaťu vyrovnať sa s intoxikáciou.

Prvá pomoc pre dieťa s otravou jedlom

Ako zistiť, že vaše drobky majú akútnu otravu jedlom a musíte urýchlene zavolať do nemocnice:

  • vysoká teplota až do 38 °C, ktorá neklesne po dobu dvoch hodín,
  • zvyšujúca sa bolesť, kŕče v bruchu, ktoré neustupujú po pohybe čriev a/alebo vracaní,
  • pretrvávajúce nutkanie na vracanie, hnačka,
  • viac ako 4-5 hodín bez močenia,
  • vysoká slinenie,
  • ťažkosti s dýchaním a prehĺtaním
  • pokožka má modrastý odtieň,
  • mdloby.

Aj keď vaše dieťa vykazuje známky miernej otravy jedlom, stále stojí za to zavolať lekárovi, aby vám poradil, čo je najlepšie urobiť.

Čo nazývame mierna intoxikácia u bábätka?

  • porucha stolice, nutkanie nie viac ako 3-5 krát denne,
  • krátkodobé zvracanie
  • mierna a prechodná horúčka.

Čo treba urobiť v každom prípade, kým čakáte na lekára alebo sanitku?

  • Zabezpečte drobcom dostatok tekutín, ktorých jednorazový objem závisí od veku bábätka. Ak má dieťa len 1 mesiac, bude stačiť jedna čajová lyžička ako jedna dávka. Starším deťom treba podávať viac tekutín.
  • Skúste, či má viac ako dva roky; doma môžete u bábätka vyvolať dávivý reflex stlačením čistého prsta alebo čajovej lyžičky na koreň jazyka. Táto akcia sa musí opakovať, kým sa emetická voda nevyčistí.
  • Po ďalšom záchvate zvracania položte dieťa na bok, aby nedošlo k náhlemu vdýchnutiu (nasatiu) obsahu žalúdka do pľúc.
  • Keď je žalúdok vyplachovaný a nie je nutkanie na vracanie, dehydratácii treba zabrániť častým podávaním drobcov piť.
  • Darujte sorbent určený špeciálne pre bábätká. Starším deťom vo veku 5 až 6 rokov je povolené podávať aktívne uhlie rozdrvené a rozpustené vo vode v pomere tablety na kilogram hmotnosti.

Po zastavení hlavných príznakov otravy u bábätka – doma alebo v nemocnici – je potrebné podporovať jeho gastrointestinálny trakt šetriacou diétou. S touto otázkou sa poraďte s lekárom, ktorý vám pomôže zostaviť jedálniček vhodný pre vek dieťaťa.

Prvá pomoc pre dospelého s otravou jedlom

Vykresľovanie sa v tomto prípade obmedzuje predovšetkým na výplach žalúdka. Na tento účel môžete použiť bežnú vodu aj špeciálne roztoky. Ak nie je v lekárničke, pripravte si doma glukózo-soľný roztok. Napríklad zmiešajte lyžičku soli a cukru v pohári vody.

Ak k zvracaniu nedochádza samo, je potrebné ho vyvolať stlačením dvoch prstov na koreň jazyka. Keď sa emetický roztok vyčíri, výplach žalúdka sa môže zastaviť.

Teraz treba dbať na to, aby sa zastavilo vstrebávanie toxínov cez črevnú stenu. Sorbenty s tým pomôžu. Najpopulárnejšie je aktívne uhlie, pije sa z nasledujúceho výpočtu: na každých 10 kg telesnej hmotnosti 1 tableta.

Ak po užití uhlia pacient pocíti vracanie, nechajte ho vydržať 20-30 minút, kým sorbent začne pôsobiť. Potom môžete všetko vytiahnuť a keď sa všetko upokojí, znova nabrať uhlie. Zvyčajne po druhom pokuse nie je nutkanie na vracanie a uhlie aktívne zbiera zvyšky toxínov v črevách.

Potom pacienta položte, pretože otrava vyvoláva silnú slabosť. Dajte mu na čelo uterák namočený v slanej vode, ktorý navyše „vytiahne“ toxíny a dodá príjemný chlad a uvoľní napätie.

Po odstránení všetkých príznakov otravy musíte veľa piť, pretože sorbenty spôsobujú dehydratáciu tela.

Najprv je lepšie piť len čistú teplú vodu, potom, ak sa pacient nezhorší, môžete prejsť na bylinné protizápalové infúzie, čaj s medom. Prvý deň sa odporúča iba piť a úplne odmietnuť jesť, aj keď sa chuť do jedla prebudila. Takýto pôst pomôže telu rýchlo obnoviť silu a vrátiť človeka do lepšej formy ako akýkoľvek liek a najmä jedlo.

Čo nerobiť s otravou jedlom

  • Vyvolajte dávivý reflex u tehotnej ženy alebo keď osoba omdlela.
  • Výplach žalúdka pre deti do dvoch rokov.
  • ak má človek kŕče alebo má srdcové choroby.
  • Dajte si na brucho vyhrievaciu podložku.
  • Pri hnačke podávajte fixačné odvary alebo lieky.
  • V prípade otravy ropnými produktmi, kyselinami alebo zásadami vyvolajte zvracanie.
  • Urobte si vlastný klystír, najmä pre malé deti, tehotné ženy a starších ľudí.
  • Dajte piť sódovú vodu, mlieko.
  • Pri otravách zásadami podávajte kyslé roztoky a naopak.

Prevencia otravy jedlom

Nie je možné poistiť sa na 100% proti otrave jedlom, existuje však niekoľko pravidiel, ktorých dodržiavanie minimalizuje možnosť utrpenia týmto druhom intoxikácie:

  • uprednostňujte „bezpečné“ produkty, ktoré vyzerajú a voňajú tak, ako by mali,
  • pri varení dodržiavajte teplotný režim,
  • neskladujte uvarené jedlo dlhší čas,
  • dodržiavať pravidlá skladovania všetkých produktov,
  • pri ohrievaní predtým uvareného jedla ho priveďte na najvyššiu možnú teplotu,
  • dbajte na to, aby surové a varené potraviny neprišli do vzájomného kontaktu,
  • často si umývajte ruky
  • udržujte svoju kuchyňu dokonale čistú
  • uchovávajte všetky produkty mimo dosahu domácich zvierat a rôznych škodcov,
  • dbajte na čistotu vody, ktorú používate.

Ak sa otrave jedlom nedá vyhnúť, prvá vec, o ktorú sa treba postarať, je výplach žalúdka. Potom postupujte podľa schémy uvedenej v tomto článku a dúfajme, že zotavenie na seba nenechá dlho čakať.