Суточное голодание раз в неделю. Голодание на воде: чего следует ожидать

“Голодание крайне полезно!», - говорят приверженцы ЗОЖ. “Оно может быть опасным” - отвечают им сторонники традиционной медицины, и обе стороны оказываются по-своему правы.

Длительное голодание является довольно сильным инструментом воздействия на наш организм. Им можно оздоровить человека или напротив, навредить его здоровью. Но любому делу можно научиться, если осваивать его постепенно и систематически.

Большинство голодающих начинали с малого: с однодневных еженедельных голоданий, в ползе которых, пожалуй, не возникает сомнений, как у медиков, так и у сторонников здорового образа жизни.

Навык голодания по одному дню в неделю полезно освоить каждому независимо от того, хотите ли вы его развивать или нет.

Почему именно однодневные голодания?

О пользе голодания сказано много. Сегодня употребляем большое количество пищи, поэтому стоит учиться от нее отдыхать и давать это делать организму. Голодание естественно, оно тренирует наше адекватное пищевое поведение и включает те механизмы иммунитета, которые в повседневной жизни дремлют глубоко внутри нас.

Голодание, прежде всего, омолаживает наш организм. На сегодняшний момент нет никаких сомнений в том, что ограничение поступающих калорий является основным составляющим долгожительства. Еженедельные посты помогают снизить общие объемы съедаемой нами пищи и в последующем заставить организм функционировать в более эффективном режиме. Как бег тренирует кровообращение, как силовые нагрузки тренируют мышцы, так и ограничения в питании заставляют организм быть более эффективным в вопросах питания и всего метаболизма.

Еженедельные голодания бодрятт организм и оказывают исцеляющий эффект за счет мобилизации внутренних сил и иммунитета. Первое, что вы почувствуете - это улучшение работы всего ЖКТ, далее повысится КПД работы всего организма, улучшится состояние кожи, волос и общее самочувствие. В лечении серьезных заболеваний, конечно, длительное голодание гораздо эффективнее, но еженедельные посты оказывают значимый суммарный эффект.

Несколько преимуществ коротких голоданий перед длинными:

• Это наиболее разумный и эффективный способ начать осваивать методику голодания. Изучение себя и своего организма в процессе ограничения питания лучше начинать постепенно;
• Здесь практически исключен любой возможный вред для организма. Если при длительном голодания некоторые ошибки могут быть даже фатальными, то в коротких голоданиях навредить себе практически невозможно;
• Однодневные голодания - хорошая тренировка, как силы воли, так и своей организованности. Выработка такой еженедельной привычки может даваться не просто, но игра, как говориться, стоит свеч;
• Еженедельное воздержание от пищи, как правило, легко встраиваются в нашу жизнь. С длительным голодом дела обстоят сложнее, и найти время на подготовку и осуществление полноценной процедуры часто проблематично;

Как начать голодать по одному дню в неделю?

Однодневное голодание не является опасным процессом, и рекомендации здесь не будут столь строгими, как при длительном голоде. Тем не менее, поначалу лучше придерживаться некоторых правил, которые в будущем, когда вы втянетесь в процесс, можно будет видоизменять под себя и свои привычки.

Вот несколько хороших советов для эффективного голодания:

• Можно голодать как 24 часа, так и 36, в зависимости от ваших возможностей. Но всегда стоит заранее выбирать срок и придерживаться своей цели;
• Если вы только начинаете, то попробуйте вести свой личный дневник голоданий в интернете на специальных форумах или на своей страничке в социальных сетях. Это очень эффективный способ стимулировать себя действовать, найти единомышленников и пообщаться с ними о самом процессе. Не пренебрегайте этим советом, он очень эффективен;
• Предупреждайте заранее своих родных и близких о намерениях, а если вы при этом попросите у них поддержки, то железная мотивация вам обеспечена;
• Пить разрешается только воду, поэтому стоит заранее позаботиться о её наличии и качестве. Талая вода вполне подойдет. Бутылочка с водой должна всегда быть под рукой, ведь много выпитой жидкости притупляет чувство голода. Ограничивать себя в её употреблении не стоит;
• Не забывайте о прогулках, занятии спортом, зарядке. Физическая активность способствует протеканию процесса и общему оздоровлению, притупляет голод и заставляет отвлечься от мыслей о еде;
• Занимайтесь любимым делом в этот день!
• Во время выхода можете четко прописать свой рацион на день, это поможет следовать системе и контролировать себя от объедания. Не игнорируйте этот совет, выход крайне важен.

Как выходить из голода?

Выход из голодания, как известно, дается порой сложнее, чем сам процесс отказа от пищи. Это тот момент, в котором, в большинстве случаев, кроется основная масса ошибок голодающих, многие обожглись именно на выходе.

К примеру, врачи и диетологи часто говорят, что голодание неэффективно для похудения, ведь организм во время отказа от пищи находится в стрессовой ситуации и после выхода быстренько принимается наверстывать потерянные калории, что приводит в конечном итоге к еще большему набору веса. Это верное замечание, но голодать - не значит просто “не есть”. Это комплексный процесс, где выходу уделяется не меньше вниманию чем основной части процесса.

Выход важен больше голода. Помните важнейшее правило, которое не перестают повторять все корифеи голодания: “Выход из голодания должен быть постепенным и равняться сроку самого голода”. Если вы голодаете сутки, то и ваш выход должен быть не меньше этого срока.

Голодание 1 день в неделю – это простой метод воздержания от еды, который способен избавить человека от шлаков и токсинов, вылечить от имеющихся заболеваний и скинуть лишний вес. Метод не может сильно повлиять на организм человека, но и не принесет вреда.

По мнению ученых-биологов и врачей-диетологов, однодневное голодание с лечебными целями не даст результатов длительных пищевых пауз. При коротком цикле в организме не произойдет переключения с внешнего на внутреннее питание. Системы и органы не успеют очиститься от старых и больных клеток. Суточный голод помогает ввести в образ жизни регулярную систему отказа от пищи, позволяет развить силу воли, уменьшить объем жировой массы, поддерживать стройность без радикальных диет.

Однодневное воздержание от еды восстанавливает системы, органы, улучшает метаболизм, способствует понижению давления. Один день голода уменьшает биологический возраст человека на три месяца. Он не столько лечит, сколько укрепляет иммунную систему, очищает кишечник и крупные сосуды, снижает риск образования опухолей.

Плюсы и минусы терапии

Суточное голодание раз в неделю (длительностью от суток до полутора) можно считать разгрузочной методикой и способом отдыха ЖКТ от пищеварительной работы. Организм получает большую пользу, чем от диет и других способов питания, при которых пища поступает в желудок и кишечник извне, не давая провести «генеральную уборку» — очищение от шлаков, остатков непереваренной пищи.

Желудочно-кишечный тракт в режиме ежедневного питания не накапливает ресурсы для очистки и не имеет времени для вывода токсинов, он «упаковывает» недопереработанные питательные вещества в жировые клетки. Люди набирают лишний вес за короткое время и не могут похудеть, несмотря на соблюдение разнообразных диет.

За оптимальный период в 24-36 часов, когда в клетки перестает поступать пища, организм получает множество «плюсов».

Достоинства однодневного голодания:

• начинается переработка недопереваренных, «запакованных» излишков;
• выводятся шлаки, накопленные после употребления вредных продуктов;
• создается оптимальный стресс для укрепления организма;
• повышается эффективность работы желез внутренней секреции;
• улучшается пищеварение, лечатся заболевания (панкреатит, расстройства);
• повышается чувствительность вкусовых рецепторов и удовольствие от пищи;
• уходят вирусные заболевания;
• появляется много сил, человек становится активным;
• безопасный способ разгрузки;
• красивые фото после месяца или двух регулярной практики.

Происходит профилактика возникновения болезней и раннего старения, накапливается резерв, внутренний банк сил организма.

Человек получает множество дополнительных преимуществ:

• легко контролирует свой аппетит;
• развивает волю;
• изменяет отношение к еде, перестает зависеть от нее;
• сознательно управляет пищевыми привычками.

Недостатки суточной пищевой паузы:

Животные инстинктивно прибегают к кратковременному голоданию. Они намеренно лишают себя пищи, если чувствуют слабость и недомогание. На время отказываясь еды, они выздоравливают, снова становятся сильными и выносливыми. Методика актуальна и для человека.

Суточной отказ от еды (особенно сухое голодание 1 день в неделю) – поворотный момент к изменению образа жизни на здоровый, полноценный. В ходе однократно проведенного сеанса человек способен сбросить от 1 до 3 килограммов лишнего веса. Поначалу это будет лишняя жидкость. Если проводить пищевые паузы регулярно, организм начнет расщеплять жировые клетки, работать с непереработанными продуктами питания, глюкозой и токсинами. Такую практику регулярно используют для «сушки» спортсмены, занимающиеся бодибилдингом.

Голодание на воде хотя бы 1 день в неделю позволит через месяц увеличить цикл до средней (три дня) и более длительной (через полгода-год) паузы, научит чувствовать организм, его «голос», потребности. Правильно входить и выходить из голодания, выбирать и есть полезные продукты, не зависеть от мясного, острого, сладкого в режиме естественного питания.

А продлевая периоды пищевой паузы, можно лучше узнать потребности тела, превратить его из раба в друга и помощника. По отзывам людей, практикующих однодневное голодание, оно стало началом самопознания, дверью к саморазвитию, росту, профессиональной, личной и социальной самореализации.

Как правильно голодать

Голод – стрессовый фактор для организма, он требует тщательной подготовки и выполнения несложных, но обязательных для исполнения правил, чтобы не нанести вреда здоровью. Важно научиться входить в пищевую паузу, голодать и выходить из этого состояния по экологичной схеме.

Вход

Вхождение в отказ от пищи – залог эффективности и легкости его проведения. Чтобы помочь организму во время отсутствия еды, перед началом паузы потребуется:

• договориться с собой, настроиться на соблюдение пищевой паузы на сутки-полтора;
• за сутки до начала голодания ограничить употребление тяжелой, мясной пищи. Есть больше овощей, фруктов, пить натуральные соки, много воды;
• нельзя употреблять алкогольные напитки, острую пищу;
• вечером накануне запланированного дня провести очищение организма. Одни специалисты рекомендуют сделать клизму (около 2-х литров теплой воды с добавлением минимального количества марганцовки). Другие считают, что для короткой пищевой паузы достаточно использовать легкое слабительное (например, сенну);
• последний прием пищи должен быть легким, не позже 20-21 часа. Можно пропустить его, выпить овощной сок или травяной отвар.

Голодание

Провести пищевую паузу лучше дома. Так можно спокойно наблюдать за состоянием.

1. На первых порах с непривычки может одолевать чувство сильного голода. Рекомендуется добавлять в воду немного меда или съедать его, запивая.
2. Однодневное голодание предусматривает употребление большого количества жидкости для лучшего очищения. Поначалу можно пить воду, несладкие травяные отвары или зеленый чай. Они притупляют голод.
3. Полезно при возникновении ощущения голода делать дыхательные упражнения: глубокий вдох – втягивание живота – задержка дыхания – выдох – расслабление живота – пауза. Такое упражнение почти мгновенно снимает голодный приступ.
4. Провести без употребления еды весь день до следующего утра.
5. Обязательно нужно хвалить себя за выдержку. Это прекрасный стимул для систематического проведения суточного голодания (один раз в неделю).

Если удалось поголодать 36 часов, с утра лучше выпить травяного чая или овощного сока, а уже после, через 15-20 минут, съесть легкий растительный салат или просто овощи или фрукты. Пусть порция будет минимальной, до размера, умещающегося в двух сомкнутых в «ковшик» ладонях.

Продукты, с которых начинается выход из голодания, не должны содержать много кислоты или сахаров. Примеры обеда: морковь, небольшая порция пекинской капусты, сельдерей, тыква, листовой салат или спелый помидор. Для адаптации ЖКТ продукты с повышенной кислотностью в этот день исключить полностью.

Противопоказания

Даже однодневное голодание может быть вредно. Оно не будет лучшим способом оздоровления:

• для людей пожилого возраста;
• в случае общего истощения организма (после затяжной болезни);
• женщинам, кормящим грудью или находящимся на ранних сроках беременности;
• больным онкологическими заболеваниями на поздних стадиях;
• при сахарном диабете;
• при серьезных поражениях ЖКТ;
• при психических расстройствах;
• при почечной недостаточности, проблемах сердечно-сосудистой системы.

В остальных случаях короткие циклы суточного голодания 1 раз в неделю полезны для здоровья (при соблюдении правил безопасности) и станут еженедельной основой восстановления, увеличения резервов, поддержания здорового образа жизни каждого человека.

За время эволюции человечеству столько раз приходилось с голодать, что организм выработал совершенный механизм защиты от голодной смерти. Начиная уже с третьего дня голодания достаточно в сутки всего 100-200 граммов собственного жира, чтобы полностью обеспечить организм энергией. Запасов микроэлементов и солей в организме достаточно для нескольких месяцев существования. Рекорд голодания, зафиксированный медициной, составляет более 250 дней, причём с улучшением здоровья. Как правило, при отсутствии пищи в экстремальных условиях причиной смерти людей является не отсутствие пищи, а психологический стресс.

«На четвертый день голодания голод пропадает, и появляется ощущение что летаешь.»
«Голодание мне необходимо также как глаза, оно открывает взгляд на духовный мир» (М. Ганди.)
В последнее время стали популярны однодневные голодания. Конечно, по сравнению с длительным голоданием их эффект слабее. Однако при определённых условиях эффект даже однодневного голодания, проводимого раз в неделю, может резко возрасти. Для этого однодневные голодания нужно повторять. Профессор медицины Кода Мицуо, известный своими исследованиями в области голодания, говорит:
«Если вы будете в конце каждой недели голодать и аккуратно выходить из голодания, то получите эффект, как от длительного голодания. Через полгода или год вы станете здоровым до неузнаваемости».

Лечебное голодание высоко оценивается многими врачами и пользуется скрытой популярностью среди специалистов, а также и предпринимателей.
Вот что врачи говорят о однодневном еженедельном голодании:
Если однодневные голодания раз в неделю продолжать в течение года, то это улучшит конституцию человека и избавит его от болезней.
Усталость внутренних органов в значительной степени снимается однодневными голоданиями. Есть много случаев, когда лёгкая степень диабета излечивалась только за счёт того, что поджелудочная железа могла отдохнуть в течение нескольких дней голодания.

ОДИН ДЕНЬ ГОЛОДАНИЯ ОМОЛАЖИВАЕТ ОРГАНИЗМ НА ТРИ МЕСЯЦА

Оказалось, что с помощью голодания ещё в глубокой древности лечили больных Гиппократ, Авиценна, Парацельс и другие врачи. В настоящее время уже имеется много научных данных, раскрывающих механизм лечебного действия голодания, которое стимулирует обмен веществ, омолаживает организм и препятствует старению.
Самое поразительное, что после такого лечебного голодания выглядишь, как после СПА-процедур.

Не знаем, в чём тут дело, но организм явно очищается и внешне и внутренне. Кстати, если уж вы решились лечить болезни голодом, то ни в коем случае не принимайте никаких лекарств. Можно только пить воду - часто и небольшими порциями.
К слову сказать, кратковременное голодание, помимо очищения и существенного улучшения внешности имеет ещё один неожиданный эффект. Он заключается в увеличении силы воображения и способности творить. Например, Джон Леннон, один из легендарных «битлов», практиковал медитацию и увлекался голоданием. Не исключено, что его творческие озарения в музыкальной сфере стали результатом не только таланта и работоспособности, но и периодическом отказе от хлеба насущного.

Т.Тоео, бывший член палаты общин японского парламента, всем сомневающимся настоятельно рекомендовал еженедельные однодневные голодания как способ оздоровления и активизации мышления. Он неоднократно подчеркивал, что это не просто диета, ибо благодаря голоданию голова работает лучше и непрерывно возникают идеи.

ОБМЕН ВЕЩЕСТВ ДАЖЕ ПОВЫШАЕТСЯ ВО ВРЕМЯ КРАТКОСРОЧНОГО ГОЛОДАНИЯ

Людям кажется, будто они будут страдать от нестерпимого голода и не смогут нормально соображать, если не будут кушать каждые 2-3 часа. На секунду представьте последствия с эволюционной точки зрения, если б это было бы правдой. Если учесть, что регулярные периоды голодания и даже полномасштабная голодовка были частью повседневной жизни у первобытного человека, как вы думаете, дожили бы мы до сегодняшнего дня, если бы не могли нормально функционировать, когда добывание еды было наиболее критичным?

Наш организм развил очень эффективные механизмы поддержания определенного уровня сахара в крови, даже в экстремальных условиях, т.к. задача это высокоприоритетная. Если бы вас заставили голодать 24 часа, а потом пробежать 90 минут на 70-75% от максимального потребления кислорода, уровень сахара крови после пробежки у вас был бы таким же, как если бы вы пробежали накормленным. Чтобы уровень сахара в крови опустился до уровня, влияющего на вашу мыслительную деятельность, должно пройти не менее 3 суток или 84 часов голодания; и то это временно, т.к. мозг адаптируется использовать кетоновые тела для энергии. В течении 48 часов голодания или жесткого ограничения калорийности питания, сахар крови поддерживается на нормальном уровне и никак не сказывается на ваших когнитивных способностях.
Вера в то, что пропуск приёма пищи или кратковременное голодание вызывает «режим голодания» абсурдна и нелепа.
Почему мы восприимчивы к мифам?

В бесчисленные исследования по теме, показывают первые признаки снижения метаболизма в ответ на голодание после 60 часов (-8% от уровня метаболизма в покое). Другие исследования указывают на неизменность метаболизма до 72-96 часов (George Cahill привнес огромный вклад в эту тему).
36 часовое голодание не выявило никаких изменений в мтеаболизме испытуемых. Более того, еда вообще не оказывает серьезного влияния на метаболизм.
Может прозвучать парадоксально, но вообще-то метаболизм даже повышается во время краткосрочного голодания.
Исследования показали увеличение на 3.6-10% после 36-48 часов (Mansell PI, et al, и Zauner C, et al). И в этом есть смысл с точки зрения эволюции. Эпинефрин и норэпинефрин (адреналин/норадреналин) обостряют наш разум и заставляют что-то делать. Как раз то, что надо, чтобы замотивировать нас на поиск еды, охоту за добычей, тем самым поднять шансы на выживание. В определенный период, после нескольких дней без еды, этот механизм становится не выгодным для выживания, и скорее приносит больше вреда, чем пользы; вместо этого механизм сохранения энергии становится более выгодным. Но в любом случае, обмен веществ увеличивается в период кратковременного голодания (до 60 часов).

ГОЛОДАНИЕ ПРАКТИКОВАЛИ НЕ ТОЛЬКО ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ЗДОРОВЬЯ И СОХРАНЕНИЯ МОЛОДОСТИ, НО И ДЛЯ ДУХОВНОГО ПРОСВЕТЛЕНИЯ

Глубокое влияние голодания на сознание и возможность использования этого метода для духовного развития подтверждается тем, что практически во всех известных культурах, религиях, направлениях духовного развития есть о нём упоминания.
Все известные патриархи древности голодали.
— Моисей голодал на священной горе несколько раз по 40 дней и ему открылись божественные откровения и истины.
— Христос голодал 40 дней перед тем, как нести в массы новую религию. Есть в писаниях упоминания о том, что Христос голодал по 40 дней в нескольких различных своих воплощениях.
— Будда голодал 40 дней незадолго до своего просветления, когда ему открылся путь к освобождению.
— Мохаммед и Али – основатели двух ветвей ислама также практиковали голодание по 40 дней.
— Махавир – основатель джайнизма, 12 лет соблюдал пост и в течение этого срока многократно испытывал себя голоданием.
— Основатель целительного направления рэйки японец Микао Усуи голодал 21 день на горе, в месте силы. После этого он стал проводником целительной животворной энергии.
Соответственно в большинстве религий и духовных течений предписывается голодание для очищения и развития силы духа.
В христианстве существует система постов, предписывающая определённые ограничения и рекомендации в питании.
Фактически это способ перехода на более здоровую пищу. Также в периоды постов рекомендуется 2 дня в неделю по средам и пятницам полное воздержание от пищи, то есть голод на воде. Кроме этого, истинным христианам предлагается голодать определённые недели в течение всего поста.
Иисус Христос призывал своих апостолов голодать для очищения души и тела, называя тело – “храм души”.
В исламе также есть предписания по голоданию. Наиболее правоверные мусульмане в эти дни голодают насухо.
В древних традициях и культурах голодание обширно использовалось для подготовки к различным ритуалам. Во многих племенах существовал ритуал перехода юноши в мужчину в виде посвящения. Для этого юноша подвергался ряду испытаний. Одним из основных испытаний являлось уединение и голод, в некоторых традициях достаточно длительный.
Воины и охотники изготавливали себе предметы силы в виде амулетов. Чтобы предмет действительно имел силу, воины очищали себя с помощью голодания.
Обязательным было использование голодания в шаманских культурах. Шаманы уединялись на несколько дней с местах силы на природе и употребляли только воду. За этот период шаману открывались многие истины, он получал возможность договариваться с силами природы, обретал дар предвидения, мог предсказывать события, ожидавшие племя, изменения погоды, опасности, неожиданности.

В шаманской традиции существует практика, называемая «поиск видений». Она состоит в том, что испытуемый удаляется в уединённое место силы на природе, лучше всего в горах или в лесу. Он находится там от 1 до 3-х суток, употребляет только воду. Находясь в уединении под открытым небом, человек учится больше чувствовать силы природы, общаться с ними. Основой этого процесса является развитие внимательности. Важно быть внимательным ко всем окружающим знакам, к внутренним процессам.
Голодание как метод очищения тела и развития воли и духа используется в таких древних системах, как цигун и йога. Известно, что Поль Брэгг также регулярно практиковал йогу и очистительные пранаямы, но подчёркивал, что его гибкость тела, ясность ума и свежесть дыхания связаны, прежде всего, с воздействием голодания.

УЧЕНЫЕ ВЫЯСНИЛИ, ПОЧЕМУ ИМЕННО ГОЛОДАНИЕ УДЛИНЯЕТ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ЖИЗНИ

Ещё в середине прошлого века выяснилось, что голодание значительно увеличивает продолжительность жизни самых разных живых существ - от одноклеточных дрожжей до приматов, однако причина этого явления на клеточном уровне оставалась неизвестной.
Исследование американских биологов показывает, что ключ к разгадке лежит в изменениях работы митохондрий, провоцируемых голоданием.

Учёным из Гарварда, Корнелла и американского Национального института здоровья под руководством гарвардского доцента Дэвида Синклера удалось выявить два фермента, которые мобилизуют митохондрии, часто именуемые «энергетическими фабриками», в тяжёлые для клеток времена. Это и позволяет продлить жизнь клетки и отодвинуть её гибель. Митохондрия - клеточный органоид, обеспечивающий клеточное дыхание, в результате которого энергия высвобождается или аккумулируется в легко используемой форме аденазинтрифосфорной кислоты (АТФ). В опубликованной в последнем номере журнала Cell статье учёные показали, что голодание приводит к активизации белка, который способствует насыщению митохондрий молекулами кофермента никотинамидадениндинуклеотид (НАД) - одного из главных переносчиков энергии в клетке.

Именно обилие НАД, по мнению исследователей, позволяет в полной мере использовать кодируемые SIRT3 и SIRT4 «ферменты молодости» митохондрий - вместо естественного угасания деятельности органелл, неминуемо ведущего к смерти всей клетки, митохондрии не просто восстанавливают свою работоспособность, а начинают работать лучше, чем когда бы то ни было. Повышенная отдача, с которой митохондрии начинают производить энергию, позволяет существенно замедлить процесс старения клеток, практически отключая естественный механизм самоубийства старых клеток. Более того, активизация митохондрий способна на время компенсировать потерю всех остальных источников жизни в клетке. Даже если ядро её оказывается совсем неработоспособно, делая бессмысленным дальнейшее сохранение жизненной единицы, механизм клеточного самоубийства отказывается запускаться. Как именно митохондрии блокируют отмирание клеток, учёные пока не знают.

ГОЛОДАНИЕ И АТЕРОСКЛЕРОЗ

Один из характерных симптомов атеросклероза - вялотекущее воспаление в стенках артерий, которое сопровождается скоплением иммунных клеток макрофагов. Как пишут учёные в журнале Cell Metabolism, в таких макрофагах испорчен механизм переработки отходов. Биомолекулы в клетке постепенно выходят из строя и должны быть заменены. Вместо них приходят вновь синтезированные молекулы, но и старые нужно куда-то деть. Для этого в клетке существуют специальные системы «самопереваривания» - они расщепляют разнообразный молекулярный мусор.
Исследователи полагают, что если активировать мусороуборочную систему в клетках, то вероятность развития атеросклероза сильно уменьшится. Разумеется, тут открывается широкое поле деятельности для фармацевтов. Но, по мнению учёных, мы можем своими силами попробовать привести в чувство мусороперерабатывающие ферментные системы - с помощью голодания. Ограничения в пище, низкокалорийная диета заставят клетки искать дополнительные энергетические ресурсы, и ими могут оказаться залежи молекулярного мусора внутри клеток.

ГОЛОДАНИЕ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Если грамотно и качественно подготовится к суточным голоданиям, и делать их стабильно, и систематически каждую неделю, то можно добиться хороших результатов для снижения веса.
Американские специалисты утверждают, что даже 1 день голодания в месяц может быть весьма полезным для здоровья.
Ученые провели исследование, которое показало, что у людей, воздерживающихся от пищи каждый первый понедельник месяца, на 40 % снижается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. А у больных астмой уменьшается количество приступов. По словам экспертов, мягкий стресс, который испытывает организм во время умеренного голодания, положительно сказывается на иммунитете и снижает вероятность возникновения раковых заболеваний. Некоторые специалисты говорят даже о том, что не обязательно голодать целый день: можно пропустить завтрак или ужин. Обязательное условие - если уж решили поголодать, то делайте это регулярно и пейте во время этого процесса воду.
Голодание, это тот необходимый шанс, та возможность, которую мы даем своему организму для самостоятельного восстановления. Полное прекращение поступления пищи позволяет организму направить все свои силы на процессы выведения отходов и восстановление функций всех органов и систем. Организм все делает сам, и мы даже до конца не знаем всех механизмов, с помощью которых это происходит. Поэтому, понятие – лечение голоданием – не отражает сути происходящего с нами. Вы просто прекращается питаться, а все остальное делает организм. В связи с этим, становится понятно вся универсальность данного метода восстановления, при котором задействован весь организм и те ограничения, которые связаны с невозможностью организма полностью восстановить утраченные функции при далеко зашедших заболеваниях.

ГОЛОВНАЯ БОЛЬ ПРИ ГОЛОДАНИИ

Часто головная боль наблюдается при лечебном голодании. В этом случае боль концентрируется в затылочной области и носит давящий или распирающий характер. Часто боль бывает очень сильной и даже анальгетики её не снимают.
Обычно целью лечебного голодания является очищение организма от шлаков. Об этом говорили еще древние. «Шесть дней питайся, один голодай», - советовали они. Посты, о которых говорится в Библии, это не только дань Божественному началу, но и путь к оздоровлению организма. После зимнего ничегониделания, обильных трапез - Великий пост. Организм очищается. Здоровеет тело. Появляются легкость, душевная ясность, внутренняя чистота.
Человек, являя собой венец эволюционного процесса, получил совершеннейший приспособительный механизм. Когда организм не получает пищи извне, он переходит на собственные ресурсы. В «энергетическую топку» идут «свои» углеводы, белки, жиры, все отжившие старые клетки, болезненно измененная ткань, а также опухоли, отеки, спайки, шлаки, - все то, что не нужно организму. Во время голода организм очищается от ядовитых веществ, накапливающихся в нем в результате болезней, приема лекарств, алкоголя, табака, неправильного питания. Наряду со стимуляцией жизненных процессов происходит противоположный процесс - расслабление, отдых важнейших систем и органов нашего тела.

Просмотры : 1594

Нашим далеким предкам не всегда удавалось раздобыть достаточное количество пищи на каждый день, поэтому в процессе эволюции выработал механизмы, способствующие не только защитить организм от негативных последствий голода, но и обратить его во благо. Разумеется, это касается только ограниченного периода времени. Если тело длительное время не получает необходимых ему питательных веществ и витаминов, то это отражается на здоровье самым пагубным образом, однако, краткосрочное голодание при соблюдении определенных правил и правильного выхода из этого состояния не наносит вреда здоровому организму.

Суточное голодание один раз в неделю считается оптимальным, но для того, чтобы заметить положительный эффект его нужно проводить регулярно в течение как минимум нескольких месяцев.

Противопоказания к лечебному голоданию

Воздержаться от стоит также людям, страдающим ишемическими или гипертоническими болезнями сердца, аритмией и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Проведение голодания

На первых порах, когда вы еще не привыкли к такому режиму, в воду можно добавлять немного меда и лимонного сока, этот коктейль вкуснее и питательнее.

В первый раз будет приходиться особенно тяжело. К концу дня появляется слабость и начинает , поэтому постарайтесь избегать любых физических и психологических нагрузок, откажитесь от массажа, посещения сауны и бассейна. Голодный человек склонен к проявлениям излишней раздражительности, избежать этого поможет медитация и релаксация.

Выход из голодания

В течение всего дня желательно питаться легкой полезной пищей, такой как творог, паровое мясо и рыба, супы, кисели, каши, салаты.

Сторонники системы голодания проводят однодневные разгрузочные дни, чтобы:

• уменьшить биологический возраст;
• нормализовать кровяное давление;
• избавиться от лишнего веса;
• очистить организм от токсинов;
• стать энергичными, бодрыми.

Польза и вред голодания с медицинской точки зрения

При краткосрочном и долгосрочном голодании в организме происходят процессы:

• усиливается процесс сжигания жиров;
• очистка, отдых пищеварительной системы;
• снижается уровень сахара, вредного холестерина;
• ускоряются обменные процессы;
• повышается иммунитет;
• происходит избавление от пищевой зависимости, уменьшается аппетит;
• активно выводятся соли, токсины, шлаки, лишняя жидкость.

К отрицательным последствиям голодания относятся:

• стресс, постоянное чувство голода;
• тошнота, периодические боли в животе;
• появляется слабость, головокружения, возможна потеря сознания, судороги;
• сонливость, снижение работоспособности;
• могут возникнуть головные боли.

При долгосрочном голодании питательные вещества извлекаются из собственных запасов, расходуются не только жиры, углеводы, но и белки, что приводит:

• к истощению, развитию белково-энергетической недостаточности;
• снижается упругость кожи, появляются морщины;
• иммунитет постепенно снижается, обостряются хронические болезни;
• изменяется гормональный фон;
• нарушается электролитный баланс, кровообращение.

Методика проведения голодовки

Следует определиться, какой метод лечебного голодания выбрать. Существуют следующие виды голодовки:

• На воде – при этом методе допускается питье чистой воды. Суточный объем жидкости рассчитывается индивидуально. Такое голодание легко переносится, подходит новичкам и людям с ослабленным здоровьем.
• Сухое – во время голодания запрещен прием еды, воды. Метод сложный, подходит людям, легко переносящим разгрузочные дни. Требует тщательной подготовки.

• Вход – правильный вход в голодовку помогает снизить риск осложнений и увеличить эффективность мероприятия.
  • За три дня до входа следует отказаться от вредных продуктов питания, алкоголя, курения. Основой рациона должны стать овощи, фрукты, каши и нежирные молочные продукты.
  • За один день – есть в свежем виде овощи, зелень, ягоды, фрукты, пить соки и травяные чаи.
  • Вечером – очистительная клизма.
  • Начинать голодовку лучше утром. Перед этим рекомендуется легкий завтрак (маленькая порция каши на воде или бутерброд из хлебца с кусочком сыра, запить стаканом разбавленного свежевыжатого сока).

• Выход осуществляется на следующий день точно в такое же время, как вход. Чтобы избежать проблем с пищеварением придерживайтесь ряда правил:
  • при сухом голодании выход начинают со стакана воды, которую медленно выпивают. Есть можно только через 30 минут после этого;
  • первый прием пищи низкокалорийный, легкий;
  • в течение первых суток нельзя переедать и есть вредную, жирную пищу. Основа рациона: кефир, каши, творог, запеченные или отварные овощи, нежирные бульоны (из курицы или рыбы). Порции небольшие. Остальные продукты вводятся постепенно, начиная со следующего дня.

Однодневное голодание на воде

Рекомендуется проводить 1 раз в неделю. Суть метода заключается в отказе от пищи на один день, разрешается пить чистую воду в объеме до 2-3 литров. При возникновении побочных эффектов или сильных приступов голода можно добавить в воду мед, лимонный сок. Польза голодания: помогает разгрузить пищеварительную систему и очистить организм, восстановить работу всех внутренних органов и вывести токсины.

Сухое­

Практикуется отказ на сутки от еды и воды. Более сложный вариант разгрузочных дней, обязательна предварительная подготовка. Практикуют сухое голодание 1 день в неделю. Польза: отдых пищеварительной системы, повышение иммунитета, нормализация обменных процессов, избавление от лишней воды, токсинов, шлаков.

Кому противопоказан голод

Существует ряд заболеваний, при которых голод противопоказан: