వోట్మీల్ తో పెరుగు కుకీలు. వోట్మీల్ పెరుగుతో వోట్మీల్ కుకీలు

మిఠాయిలు కాటేజ్ చీజ్ వంటి అద్భుతమైన జోడింపును నివారించినట్లయితే, వోట్మీల్ మరియు వోట్మీల్ నుండి బేకింగ్ చేయడానికి తక్కువ వంటకాలు ఉంటాయి. ఇదే విధమైన పూరకంతో వోట్మీల్ కుకీలు రుచికరమైనవి మరియు అదే సమయంలో సంతృప్తికరంగా ఉంటాయి.

ఈ కాల్చిన వస్తువులు ఒక గొప్ప మధ్యాహ్నం అల్పాహారం లేదా వేడి కాఫీతో కూడిన చిరుతిండి. మీరు కేలరీలు మరియు మైక్రోఎలిమెంట్ల సమతుల్యతను సరిగ్గా లెక్కించినట్లయితే, పోషక విలువల పరంగా కొన్ని మిఠాయి ఉత్పత్తులు అటువంటి కుకీలతో పోటీపడగలవని మీరు కనుగొంటారు.

కాటేజ్ చీజ్తో వోట్మీల్ కుకీలను తయారు చేయడానికి సాధారణ సూత్రాలు

పెరుగు కుకీల కోసం పిండి వోట్మీల్ లేదా తృణధాన్యాల నుండి పిసికి కలుపుతారు. కాఫీ గ్రైండర్ లేదా బ్లెండర్‌లో రేకులు గ్రౌండింగ్ చేయడం ద్వారా పిండి చాలా తరచుగా స్వతంత్రంగా తయారు చేయబడుతుంది. రెడీమేడ్ వోట్మీల్ను ఉపయోగించడం కోసం ఎంపికలు మినహాయించబడవు.

కాటేజ్ చీజ్తో ఇటువంటి కుకీలకు అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి. పిండిలో చేర్చబడిన ఉత్పత్తులు మరియు కాటేజ్ చీజ్ యొక్క కొవ్వు పదార్థాన్ని బట్టి ఇది సమృద్ధిగా మరియు ఆహారంగా ఉంటుంది.

వోట్మీల్ డౌ కాటేజ్ చీజ్‌తో మాత్రమే కాకుండా, ఎండుద్రాక్ష, కాయలు మరియు చాక్లెట్‌లు కూడా జోడించబడతాయి. ఉచ్చారణ వోట్ వాసనను సున్నితంగా చేయడానికి, ఇది దాల్చినచెక్క, నిమ్మ అభిరుచి లేదా వనిల్లాతో రుచిగా ఉంటుంది మరియు రుచి మరియు రంగు కోసం కోకో పౌడర్ జోడించబడుతుంది.

తేమతో కూడిన చేతులతో వోట్మీల్ డౌ నుండి కుకీలను ఏర్పరుస్తుంది, తద్వారా అవి జిగటగా మారి పొడి అరచేతులకు అంటుకుంటాయి. ఎలక్ట్రిక్ ఓవెన్‌లో సరైన బేకింగ్ ఉష్ణోగ్రత 200 డిగ్రీలు, గ్యాస్ ఓవెన్‌లో 180 డిగ్రీలు. సగటున, వోట్మీల్ కుకీలను బాగా కాల్చిన కుకీల కోసం 15 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ కాల్చాలి, డౌ విరిగిపోయినప్పుడు పొడిగా ఉండాలి.

కాటేజ్ చీజ్తో చాక్లెట్ వోట్మీల్ కుకీలు

కావలసినవి:

పెద్ద వోట్మీల్ యొక్క రెండు గ్లాసులు;

ఒక టేబుల్ స్పూన్ పిండి;

250 మిల్లీలీటర్ల పాలు;

పొడి పిండి - 30 గ్రా;

కోకో పౌడర్ ఐదు స్పూన్లు;

ఒక గుడ్డు;

ఒకటిన్నర గ్లాసుల చక్కెర;

200 గ్రాముల కాటేజ్ చీజ్ మరియు సగం ప్యాక్ వనస్పతి;

పొడి సోడా 0.5 చెంచా;

పొడి చక్కెర నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు;

టేబుల్ వెనిగర్.

వంట పద్ధతి:

1. ఓట్ మీల్ ను ఒక గిన్నెలో పోసుకున్న తర్వాత అందులో వేడి పాలు పోయాలి. బాగా కదిలించిన తర్వాత, సుమారు నలభై నిమిషాలు పక్కన పెట్టండి. ఈ సమయంలో, రేకులు సంతృప్త మరియు మృదువుగా మారుతాయి. చాలా సార్లు కదిలించు, తద్వారా అవి సమానంగా ఉబ్బుతాయి.

2. ఒక జల్లెడ మీద స్టార్చ్ మరియు కోకోతో పిండిని పోయాలి, వాపు రేకులు లోకి జల్లెడ, కదిలించు.

3. ప్రత్యేక గిన్నెలో, గుడ్డు మరియు చక్కెర తెల్లగా వచ్చేవరకు రుబ్బు. వోట్మీల్ మిశ్రమానికి తీపి ద్రవ్యరాశిని బదిలీ చేయండి మరియు మృదువైన వరకు ప్రతిదీ పిండి వేయండి.

4. ఒక మెటల్ జల్లెడ ద్వారా, వోట్మీల్ డౌ లోకి కాటేజ్ చీజ్ రుద్దు, మెత్తగా జోడించండి, కానీ కరిగించలేదు, వనస్పతి మరియు మళ్ళీ పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి.

5. ఇప్పుడు పిండికి బేకింగ్ పౌడర్ జోడించే సమయం వచ్చింది. ఒక టేబుల్‌స్పూన్‌లో బేకింగ్ సోడా పోసి దానికి వెనిగర్ జోడించండి. కత్తి యొక్క కొనతో కదిలించు, రిప్పర్ను చల్లారు, ఆపై దానిని పిండిలో పోసి చివరకు ఒక చెంచాతో బాగా కలపండి.

6. బేకింగ్ షీట్ యొక్క దిగువ మరియు భుజాలను పార్చ్మెంట్తో కప్పండి, వనస్పతి లేదా కూరగాయల నూనెతో కాగితాన్ని గ్రీజు చేయండి. పొయ్యిని వేడి చేయడం ప్రారంభిద్దాం.

7. బాగా కదిలించిన తర్వాత, వోట్మీల్ పిండిని సిద్ధం చేసిన వేయించు పాన్ మీద ఉంచండి మరియు దానిపై సమానంగా పంపిణీ చేయండి.

8. ఓవెన్లో ఉష్ణోగ్రత 180 డిగ్రీలకు పెరిగిన వెంటనే, దానిలో వేయించు పాన్ ఉంచండి. ముప్పై నిమిషాల వరకు వోట్మీల్ పొరను కాల్చండి.

9. పూర్తయిన కేక్‌ను వేడిగా ఉన్నప్పుడే చతురస్రాకారంలో కట్ చేసి, పాన్ నుండి తీసివేయకుండా పూర్తిగా చల్లబరచండి. పూర్తయిన, చల్లబడిన కుకీలను ఒక డిష్‌లో ఉంచండి, పొడి చక్కెరతో చల్లుకోండి.

కాటేజ్ చీజ్ మరియు అరటితో రుచికరమైన వోట్మీల్ కుకీలు

కావలసినవి:

చిన్న అరటి;

ఎంచుకున్న రెండు గుడ్లు;

"రైతు" వెన్న యొక్క సగం కర్ర;

మీడియం కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ 350 గ్రాములు;

శుద్ధి చేసిన చక్కెర సగం గ్లాసు;

వనిల్లా (పొడి) సగం చెంచా;

400 గ్రాముల "హెర్క్యులస్";

ఫ్యాక్టరీ తయారు చేసిన రిప్పర్ ఒక టీస్పూన్.

వంట పద్ధతి:

1. ఒక మంచి వోట్మీల్ డౌ కోసం, మీరు కరిగిన అవసరం లేదు, కానీ మెత్తగా కొవ్వు. ముందుగా వెన్న లేదా వనస్పతిని సిద్ధం చేయండి - వంట చేయడానికి ఒక గంట ముందు, రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి తీసివేసి, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద మెత్తగా ఉండనివ్వండి.

2. మేము మొత్తం రేకులు నుండి పిండిని సిద్ధం చేయము; ఇది బ్లెండర్ లేదా కాఫీ గ్రైండర్తో చేయవచ్చు. పిండి కాదు, ముక్కలు పొందడం ముఖ్యం.

3. గుడ్లను మిక్సింగ్ కంటైనర్‌లో పోసి, చక్కెర వేసి, మెత్తగా వెన్న జోడించండి. ఒక చెంచాతో తెల్లగా ఉండే వరకు పదార్థాలను రుబ్బు, మీరు వాటిని కొరడాతో కూడా తేలికగా కొట్టవచ్చు, సజాతీయ మృదువైన ద్రవ్యరాశి బయటకు రావాలి.

4. ఒక మెటల్ జల్లెడ మీద ప్రత్యేక గిన్నెలో కాటేజ్ చీజ్ మరియు అరటిని రుబ్బు. పెరుగు ద్రవ్యరాశిని ఆయిల్ బేస్ ఉన్న గిన్నెకు బదిలీ చేయండి, బేకింగ్ పౌడర్‌తో వనిల్లా వేసి కలపాలి.

5. ఒక సజాతీయ మిశ్రమాన్ని పొందిన తరువాత, చిన్న భాగాలలో వోట్మీల్ ముక్కలు కలపడం ప్రారంభమవుతుంది. పూర్తయిన పిండి మందంగా ఉండాలి, లేకపోతే మీరు చక్కగా కుకీ పిండిని తయారు చేయలేరు. పిండి సన్నగా వస్తే, కొంచెం ఎక్కువ తృణధాన్యాలు జోడించండి.

6. తడి చేతులను ఉపయోగించి, వోట్మీల్ పిండిని గుండ్రని కేకులుగా ఏర్పరుచుకోండి మరియు వాటిని పార్చ్మెంట్తో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. సాధారణ 180 డిగ్రీల వేడి వద్ద సుమారు అరగంట పాటు కాల్చండి.

చక్కెర మరియు గుడ్లు లేకుండా కాటేజ్ చీజ్‌తో వోట్మీల్ కుకీలను డైట్ చేయండి

కావలసినవి:

త్వరిత-వంట వోట్ రేకులు - 300 gr .;

రెండు పెద్ద, పండిన అరటిపండ్లు;

గసగసాలు మరియు ఒలిచిన గింజలు - ఒక్కొక్కటి 30 గ్రా;

రెండు చెంచాల తేనె;

మీడియం కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ - 350 గ్రా.

వంట పద్ధతి:

1. పిండికి బ్లెండర్ లేదా కాఫీ గ్రైండర్ ఉపయోగించి సగం రేకులు రుబ్బు. ఒక గిన్నెలో పోసిన తరువాత, అరటిపండ్లను జల్లెడ ద్వారా రుబ్బు.

2. మరొక గిన్నెలో, తేనె కలిపి, మిగిలిన రేకులు, గింజలు మరియు గసగసాలు కలపాలి.

3. అరటి మిశ్రమంతో తేనె ఫ్లేక్ మిశ్రమాన్ని కలపండి. కాటేజ్ చీజ్ జోడించండి, ఒక జల్లెడ ద్వారా గ్రౌండింగ్, మరియు ముఖ్యంగా పూర్తిగా కలపాలి.

4. కూరగాయల నూనెతో మీ అరచేతులను ద్రవపదార్థం చేయండి. వోట్మీల్ పిండిని ఒక చెంచాతో వేరు చేసి, చిన్న బంతులను ఏర్పరుచుకోండి మరియు వాటిని కొద్దిగా చదును చేయండి. కుకీ పిండిని వేయించు పాన్ మీద, పార్చ్మెంట్ పైన ఉంచండి.

5. ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో వేయించు పాన్‌ను ఉంచి, మా కుకీలను 10 నిమిషాలు కాల్చండి, త్వరగా వాటిని తిప్పండి మరియు అదే సమయంలో ఉడికించాలి.

కాటేజ్ చీజ్ మరియు డార్క్ చాక్లెట్‌తో సున్నితమైన వోట్మీల్ కుకీలు

కావలసినవి:

ఇంట్లో తయారుచేసిన కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ - 50 గ్రా;

ఒక గ్లాసు ముదురు చక్కెర;

తురిమిన దాల్చినచెక్క - అర చెంచా;

ఎంచుకున్న రెండు గుడ్లు;

30 గ్రా. నాణ్యమైన వనస్పతి;

పెద్ద వోట్ రేకులు - 1.3 కప్పులు;

కొనుగోలు చేసిన రెడీమేడ్ రిప్పర్ - 1/2 చెంచా;

అధిక గ్రేడ్ పిండి సగం గాజు;

డార్క్ చాక్లెట్ - 30 గ్రా.

వంట పద్ధతి:

1. వనస్పతిని చిన్న సాస్పాన్లో కట్ చేసి, ముతక తురుము పీటపై చాక్లెట్ను తురుముకోవాలి. "నెమ్మదిగా" వేడి మీద saucepan ఉంచండి మరియు, గందరగోళాన్ని, కరుగు, అప్పుడు నెమ్మదిగా మరియు బాగా చల్లబరుస్తుంది.

2. కాఫీ గ్రైండర్తో పిండిలో వోట్మీల్ రుబ్బు, బేకింగ్ పౌడర్తో కలపండి.

3. ప్రత్యేక గిన్నెలో చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్కను కలపండి మరియు గుడ్లలో పోయాలి. నురుగు వచ్చేవరకు కొట్టండి.

4. తీపి బేస్కు చాక్లెట్తో కరిగిన వనస్పతిని జోడించండి, ఇక్కడ కాటేజ్ చీజ్ రుబ్బు మరియు మళ్లీ బాగా కొట్టండి. తయారుచేసిన వోట్మీల్ మరియు sifted గోధుమ పిండిని ఫలిత ద్రవ్యరాశిలో కలపండి.

5. బేకింగ్ షీట్‌ను పార్చ్‌మెంట్‌తో కప్పి, కూరగాయల నూనెతో ఉదారంగా తేమ చేయండి. సిఫార్సు చేయబడిన 180 డిగ్రీల వరకు వేడెక్కడానికి మేము ఓవెన్‌ను ప్రారంభిస్తాము.

6. ఒక టేబుల్ స్పూన్ నీటితో తడిపి, వోట్మీల్ పిండిని వేరు చేసి, వేయించు పాన్లో చిన్న ఫ్లాట్ కేకులుగా విస్తరించండి. ప్రకాశవంతమైన బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు సుమారు 20 నిమిషాలు కాల్చండి.

బొచ్చు కోటులో కాటేజ్ చీజ్‌తో వోట్మీల్ కుకీలు - “వివిధంగా”

కావలసినవి:

అర కిలో కాటేజ్ చీజ్;

రెండు పండిన అరటిపండ్లు, మొత్తం బరువు 300 గ్రా;

40 గ్రా. తెల్ల కొబ్బరి షేవింగ్స్;

కోకో పౌడర్ - 100 గ్రా;

40 గ్రా. నువ్వు గింజలు;

వేరుశెనగ, ఒలిచిన - 60 గ్రా;

300 గ్రాముల "వంట లేదు" రేకులు.

వంట పద్ధతి:

1. పొడి బ్లెండర్ కంటైనర్‌లో కొన్ని కాటేజ్ చీజ్ ఉంచండి. దీన్ని చిన్న ముక్కలుగా చేసి, అందులో ఒక అరటిపండు వేసి బాగా కొట్టండి. మేము ఒక గిన్నెలో ఫలిత ద్రవ్యరాశిని ఉంచాము మరియు గిన్నెలో కాటేజ్ చీజ్ మరియు అరటిపండు యొక్క కొత్త భాగాన్ని వేసి, దానిని కొట్టండి మరియు గతంలో తయారుచేసిన మిశ్రమంతో కలపండి.

2. పెరుగు-అరటి ద్రవ్యరాశిని మిక్సర్‌తో కొట్టేటప్పుడు, క్రమంగా కోకో పౌడర్ జోడించండి. తరువాత, ఒక చెంచాతో కదిలించడం కొనసాగిస్తూ, చిన్న భాగాలలో వోట్మీల్ జోడించండి.

3. ఫిల్మ్‌తో తయారుచేసిన పిండితో గిన్నెను కప్పి, అరగంట కొరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి.

4. టాపింగ్ సిద్ధం. పొడి వేయించడానికి పాన్లో వేరుశెనగలను ఎండబెట్టిన తర్వాత, వాటిని పూర్తిగా చల్లబరచండి. గింజలను బ్లెండర్‌తో ముక్కలుగా రుబ్బు. గింజ ముక్కలు, నువ్వులు మరియు కొబ్బరి తురుములను వేర్వేరు గిన్నెలలో వెదజల్లండి.

5. వేడి చేయడానికి ఓవెన్ ఆన్ చేయండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి వోట్మీల్ పిండిని తీసుకోండి. బేకింగ్ షీట్‌ను పార్చ్‌మెంట్ లేదా రేకుతో కప్పండి. కాగితాన్ని బాగా గ్రీజు చేయడం మంచిది, లేకపోతే కుకీలు అంటుకోవచ్చు.

6. ఒక సాధారణ ముక్క నుండి కొద్దిగా డౌ ఆఫ్ కూల్చివేసి, ఒక బంతి దానిని రోల్, అప్పుడు స్ప్రింక్ల్స్ ఒకటి రోల్. దానిని కొద్దిగా చదును చేసి బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి.

7. ఓవెన్లో వోట్మీల్-పెరుగు కుకీలతో వేయించు పాన్ ఉంచండి. పావుగంట వరకు 180 డిగ్రీల వద్ద ఉడికించాలి.

కాటేజ్ చీజ్ మరియు ఎండుద్రాక్షతో సువాసనగల వోట్మీల్ కుకీలు

కావలసినవి:

పెద్ద గుడ్డు;

40 గ్రాముల గోధుమ చక్కెర;

"ఫార్మర్" వెన్న యొక్క ప్రామాణిక ప్యాక్లో మూడింట రెండు వంతులు;

2 గ్రా. వనిల్లా చక్కెర;

తురిమిన నిమ్మ అభిరుచి ఒక టీస్పూన్;

180 గ్రా. వోట్ రేకులు;

ఒక చెంచా కాంతి, విత్తనాలు లేని ఎండుద్రాక్ష;

60 గ్రాముల కాటేజ్ చీజ్ మరియు 40 గ్రాముల బాదం.

వంట పద్ధతి:

1. ఓవెన్‌లో తృణధాన్యాలను కొద్దిగా ఆరబెట్టండి, కాబట్టి వెంటనే వేడి చేయడానికి ఓవెన్‌ను ఆన్ చేయండి.

2. వోట్మీల్ యొక్క అవసరమైన మొత్తాన్ని ఒక కోలాండర్లో కొలిచిన తర్వాత, పిండిని తొలగించడానికి చాలా సార్లు షేక్ చేయండి.

3. బేకింగ్ షీట్లో తృణధాన్యాలు చెదరగొట్టి ఓవెన్లో ఉంచండి. 20 నిమిషాలు ఆరబెట్టండి. బ్రౌనింగ్‌ను సమానంగా ఉండేలా ప్రతి ఐదు నిమిషాలకు కదిలించు. ఎండిన రేకులను ఒక గిన్నెలో పోసి పూర్తిగా చల్లబడే వరకు వదిలివేయండి.

4. ఎండుద్రాక్షను వేడినీటితో కాల్చండి మరియు పూర్తిగా కడిగిన తర్వాత, వాటిని ఒక టవల్ మీద చెదరగొట్టండి. బాదంపప్పులను బ్లెండర్‌లో మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి. మరింత రుచి కోసం, గింజలను ముందుగా కాల్చండి.

5. వోట్మీల్ డౌ సిద్ధం. మిక్సర్ ఉపయోగించి, గుడ్లు మరియు వెన్నతో చక్కెరను కొట్టండి. కాటేజ్ చీజ్, వనిల్లా మరియు గింజ ముక్కలలో కొంత భాగాన్ని జోడించిన తర్వాత, మళ్లీ కొట్టండి.

6. మిక్సర్‌ను పక్కన పెట్టి, ఎండిన రేకులు, నిమ్మ అభిరుచి మరియు ఎండుద్రాక్షలను పెరుగు ద్రవ్యరాశికి వేసి, ఒక చెంచాతో మృదువైనంత వరకు కలపండి. పిండిని కనీసం పావుగంట సేపు ఉంచాలి.

7. ఒక చెంచాతో వ్యాప్తి చేయడం, బేకింగ్ షీట్లో ఒక రౌండ్ కేక్ రూపంలో కుకీలను ఏర్పరుస్తుంది. మేము ఖాళీల మధ్యలో ఒక చిన్న మాంద్యం చేస్తాము మరియు దానిని గింజ ముక్కలతో నింపుతాము.

8. కుకీలను ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు కాల్చండి. పూర్తయిన కుకీలను విచ్ఛిన్నం చేసినప్పుడు, పిండి పొడిగా ఉండాలి.

కాటేజ్ చీజ్తో వోట్మీల్ కుకీలను తయారు చేయడానికి ఉపాయాలు - ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు

మీకు ప్రత్యేకమైన వోట్ రుచి నచ్చకపోతే, తక్షణ వోట్మీల్ ఉపయోగించండి.

అదే పరిమాణంలో చిన్న కుకీలను ఏర్పరచడానికి ప్రయత్నించండి, అప్పుడు అవి కాల్చడానికి హామీ ఇవ్వబడతాయి.

బేకింగ్ షీట్ నుండి వేడి కుకీలను తొలగించడానికి తొందరపడకండి; కాల్చిన వస్తువులు కొద్దిగా చల్లబడినప్పుడు కొంచెం తరువాత దీన్ని చేయండి.

చల్లబడిన వోట్మీల్ కుకీలు కేవలం పొడి చక్కెర కంటే ఎక్కువగా అలంకరించబడతాయి. ఫ్రాస్టింగ్ లేదా కరిగించిన చాక్లెట్ తరచుగా దానిని అలంకరించేందుకు ఉపయోగిస్తారు.

దశ 1: వెన్నని సిద్ధం చేయండి.

దశ 2: కాటేజ్ చీజ్ సిద్ధం.

దశ 3: కుకీ పిండిని సిద్ధం చేయండి.

దశ 4: కాటేజ్ చీజ్తో వోట్మీల్ కుకీలను సిద్ధం చేయండి.

దశ 5: కాటేజ్ చీజ్‌తో ఓట్‌మీల్ కుకీలను సర్వ్ చేయండి.

మీరు అలాంటి పిండిని తయారు చేయాలనుకుంటే, చిన్న మరియు కఠినమైన వోట్మీల్ను ఉపయోగించాలని నిర్ధారించుకోండి. అప్పుడు, మరియు అప్పుడు మాత్రమే, ద్రవ్యరాశి జిగటగా ఉంటుంది మరియు సులభంగా బంతుల్లో ఏర్పడుతుంది;

మీ చేతిలో హెర్క్యులస్ రేకులు మాత్రమే ఉంటే, మీరు అలాంటి కుకీలను తయారు చేయలేరని నేను మిమ్మల్ని కలవరపెట్టాలనుకుంటున్నాను. అయితే, కాల్చిన వస్తువులు కూడా రుచిగా ఉంటాయి, కానీ మరింత ముతకగా ఉంటాయి. పరిస్థితిని సేవ్ చేయగల ఏకైక విషయం బ్లెండర్. ఈ ఎంపికలో, చిన్న చిప్స్ వరకు తక్కువ వేగంతో వోట్మీల్ రుబ్బు అవసరం;

మీరు మీ అభీష్టానుసారం మీ వోట్మీల్ కుకీలకు ఎండుద్రాక్ష, తరిగిన ప్రూనే, ఎండిన స్ట్రాబెర్రీలు, సన్నగా తరిగిన గింజలు మరియు మరెన్నో జోడించవచ్చు;

పిండి కోసం, మీరు దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన కాటేజ్ చీజ్ రెండింటినీ ఉపయోగించవచ్చు. అయినప్పటికీ, నేను రెండో ఎంపికకు ఎక్కువ మొగ్గు చూపుతున్నాను, ఎందుకంటే ఈ జున్ను మీరు ఫోర్క్‌తో మాష్ చేసినప్పుడు లావుగా మరియు మరింత తేలికగా ఉంటుంది.

మీకు తెలిసినట్లుగా, వోట్మీల్ ఆహార పోషణకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. కానీ దాని ప్రధాన ప్రయోజనం సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు జీవక్రియ ప్రక్రియలను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడే అనేక విటమిన్లు. కాటేజ్ చీజ్ ఆరోగ్యకరమైన పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తి. వాటిని కలపండి మరియు అద్భుతమైన ఫలితం పొందండి.

కాటేజ్ చీజ్ మరియు అరటితో వోట్మీల్ కుకీలు

కావలసినవి

• 100 గ్రా. వోట్మీల్ (లేదా వోట్మీల్);
• 150 గ్రా. తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్;
• 100 గ్రా. అరటిపండు;
• నువ్వులు, తరిగిన కాయలు, కొబ్బరి రేకులు, గసగసాలు - కుకీలను చిలకరించడానికి.

తయారీ

1. వోట్మీల్, అరటిపండు మరియు కాటేజ్ చీజ్ను బ్లెండర్లో వేయండి మరియు మృదువైనంత వరకు అన్నింటినీ కొట్టండి. మీరు వోట్మీల్ తీసుకుంటే, అది పిండి అయ్యే వరకు కాఫీ గ్రైండర్లో రుబ్బు.
2. ఫలిత మిశ్రమాన్ని 1 గంట రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి. ఈ సమయం తరువాత, మీ పిండి మందంగా మరియు చాలా దట్టంగా మారుతుంది.
3. ఉదారంగా నూనె రాసుకున్న కాగితంతో బేకింగ్ షీట్ కవర్ చేయండి.
4. తడి చేతులతో మేము వాల్‌నట్ పరిమాణంలో అండాకారాలను ఏర్పరుస్తాము. మేము వాటిని కొద్దిగా నొక్కండి, "పాన్కేక్" తయారు చేస్తాము.
5. వోట్మీల్ కుకీలను సిద్ధం చేసిన టాపింగ్‌లో ముంచి, బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచండి.
6. ఓవెన్‌ను 180ºకి వేడి చేసి, అందులో కుకీలను 15-20 నిమిషాలు ఉంచండి. ఈ సమయంలో అది కాల్చబడుతుంది మరియు బంగారు మరియు సువాసనగా మారుతుంది.

ఉదయం కాఫీ లేదా టీ కోసం - ఒక రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన డెజర్ట్, కాల్షియం మరియు కార్బోహైడ్రేట్లలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. భోజనం వరకు మీకు ఆకలి అనిపించదు.

కావలసినవి

• వోట్మీల్ రేకులు - 200 గ్రా;
• తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ - 200 గ్రా;
• గుడ్లు - 2 PC లు;
• అరటి - 100 గ్రా;
• ఆపిల్ - 100 గ్రా;
• దాల్చిన చెక్క - 5 గ్రా.

తయారీ

1. గుడ్లను వేరు చేసి, గట్టి శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు తెల్లసొనను కొట్టండి మరియు పక్కన పెట్టండి.
2. ఒక సజాతీయ పేస్ట్ చేయడానికి పచ్చసొనతో కాటేజ్ చీజ్ రుబ్బు.
3. అరటిపండు మరియు యాపిల్ (తొక్క లేకుండా) మిక్సీలో పురీలో రుబ్బు. గ్రౌండింగ్ చివరిలో, వారికి దాల్చినచెక్క జోడించండి.
4. నూనె లేకుండా వేయించడానికి పాన్లో వోట్మీల్ వేసి, నిరంతరం గందరగోళాన్ని. ఇది కొద్దిగా నల్లబడటం ప్రారంభించినప్పుడు మరియు నట్టి వాసనను వెదజల్లినప్పుడు సిద్ధంగా ఉంటుంది.
5. అన్ని పదార్థాలను కలపండి మరియు మృదువైన వరకు పూర్తిగా కలపండి.
6. మేము పిండి నుండి చిన్న కుకీలను ఏర్పరుస్తాము మరియు వాటిని నూనెతో కూడిన పార్చ్మెంట్తో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లో ఉంచుతాము.
7. ఓవెన్‌ను 150ºకి వేడి చేసి, పెరుగు కుకీలను ఈ ఉష్ణోగ్రత వద్ద కనీసం 15 నిమిషాలు కాల్చండి.

గింజలు లేకుండా కూడా, ఈ కాటేజ్ చీజ్ వోట్మీల్ కుకీలు గింజల వలె రుచిగా ఉంటాయి. వోట్మీల్ వేయించినందుకు అన్ని ధన్యవాదాలు.

కావలసినవి

• 150 గ్రా. వోట్మీల్;
• 100 గ్రా. తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్;
• 35 గ్రా. వెన్న;
• 2 పెద్ద గుడ్లు;
• 5 గ్రా. బేకింగ్ పౌడర్;
• 90 గ్రా. గోధుమ చక్కెర;
• 5 గ్రా. దాల్చిన చెక్క;
• 70 గ్రా. అక్రోట్లను.

తయారీ

1. వోట్‌మీల్‌ను పొడి ఫ్రైయింగ్ పాన్‌లో పంచదార పాకం రంగు మరియు నట్టి రుచి వచ్చేవరకు వేయించాలి.
2. అక్రోట్లను ఓవెన్లో ఉంచండి మరియు వాటిని పొడిగా ఉంచండి. చర్మం ఎలా పీల్ అవుతుందో దాని ద్వారా సంసిద్ధతను నిర్ణయించవచ్చు. కానీ కాలానుగుణంగా బేకింగ్ షీట్లో గింజలను కదిలించడం మర్చిపోవద్దు, తద్వారా అవి కాలిపోవు.
3. గుడ్లను ఒక కంటైనర్‌లో పగలగొట్టి, ఫోర్క్‌తో కొట్టండి లేదా చక్కెరతో కలిపి సజాతీయ ద్రవ్యరాశిలో కొట్టండి. వాటికి దాల్చినచెక్క మరియు బేకింగ్ పౌడర్ వేసి మళ్లీ విధానాన్ని పునరావృతం చేయండి.
4. ఒక ద్రవ స్థితికి తీసుకురాకుండా, నీటి స్నానంలో నూనెను కొద్దిగా వేడి చేయండి.
5. వోట్మీల్ మృదువుగా ఉండాలి (త్వరిత-వంట) తద్వారా డైట్ కుకీలు కఠినమైనవి కావు. సిద్ధం చేసిన వెన్నను రేకులకు వేసి కదిలించు.
6. కొట్టిన గుడ్డు మిశ్రమాన్ని తృణధాన్యాలలో పోయాలి. కదిలించు మరియు వాటిని ఉబ్బు చెయ్యనివ్వండి. దీనికి అరగంట సమయం పడుతుంది.
7. ఇంతలో, పెరుగును పూర్తిగా క్రీము పేస్ట్‌గా రుబ్బుకోవాలి.
8. వీలైతే, గింజల నుండి తొక్కలను తొలగించండి, అవి బాగా వస్తాయి.
9. తృణధాన్యాల మిశ్రమానికి కాటేజ్ చీజ్ వేసి బాగా కలపాలి. పరీక్ష కూడా అరగంట కొరకు "విశ్రాంతి" అవసరం.
10. ఈ సమయంలో, ఓవెన్‌ను 150ºకి వేడి చేసి, బేకింగ్ కోసం పంపిన డైట్ వోట్‌మీల్ కుకీల ఉష్ణోగ్రతను తగ్గించడానికి కొద్దిగా తెరవండి.
11. బేకింగ్ షీట్‌ను ఆయిల్ పేపర్‌తో కప్పండి లేదా బేకింగ్ షీట్‌ను నూనెతో ఉదారంగా గ్రీజు చేయండి.
12. కుకీలను తయారు చేయడం. ఒక టేబుల్ స్పూన్ పిండిని తీసుకొని దాని నుండి ఒక వృత్తం చేయండి. తరవాత మధ్యలో పావు వంతు గింజ వేసి వాల్ నట్ సైజులో ఆ పిండిని దోరగా చుట్టాలి. బేకింగ్ షీట్లో కుకీలను ఉంచండి.
13. బేకింగ్ కోసం ఓవెన్లో ఉంచండి, ఇప్పుడు పూర్తిగా తలుపును మూసివేయండి. ఓవెన్ తెరవకుండా 20 నిమిషాలు కాల్చండి.

వోట్మీల్ చిన్నది మరియు మృదువైనది, వోట్మీల్ డైటరీ కుకీలు మరింత మృదువుగా మరియు మృదువుగా ఉంటాయి. బేకింగ్ కోసం శీఘ్ర-వంట హెర్క్యులస్ రేకులు లేదా ఇలాంటి వాటిని ఉపయోగించడం ఉత్తమం.

మీరు పూర్తి కుకీలలో జున్ను కాల్చిన ముద్దలుగా భావించకూడదనుకుంటే పిండికి జోడించే ముందు మీరు కాటేజ్ చీజ్ను రుబ్బు చేయాలి. ఇది జల్లెడ, మాంసం గ్రైండర్ లేదా బ్లెండర్ ఉపయోగించి చేయవచ్చు. ఈ “గ్రౌండింగ్” ఒక చిన్న చెంచా చక్కెరతో కలిపి జరిగితే మంచిది, కాటేజ్ చీజ్ త్వరగా కావలసిన అనుగుణ్యతను చేరుకుంటుంది.

పెరుగు-వోట్మీల్ డైటరీ కుకీలు తాజా పండ్లతో మాత్రమే కాదు. మీరు గతంలో వేడినీటితో ఉడికించిన ఎండిన పండ్లను పిండికి జోడిస్తే, మీరు రుచికరమైన ఫలితం పొందుతారు. అప్పుడు మీరు ఈ కాల్చిన వస్తువులకు చక్కెరను కూడా జోడించాల్సిన అవసరం లేదు.

తక్షణ తృణధాన్యాల మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించి ఈ వంటకాలను చేయడానికి ప్రయత్నించండి. మీరు పూర్తిగా ఊహించని రుచి మరియు పూర్తిగా కొత్త డెజర్ట్ పొందుతారు.

డైట్ వోట్మీల్ కుకీలను కరిగించిన డార్క్ చాక్లెట్‌తో చినుకులు వేయడం ద్వారా అలంకరించవచ్చు. ఇందులో కేలరీలు కూడా తక్కువగా ఉంటాయి. కానీ మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు అటువంటి విందులతో జాగ్రత్తగా ఉండాలని లేదా మధుమేహం కోసం ప్రత్యేక చాక్లెట్లను ఉపయోగించాలని గుర్తుంచుకోవాలి.

డైటరీ వోట్మీల్ కుకీలను "స్టఫ్" చేయడానికి, మీరు సురక్షితంగా అక్రోట్లను మాత్రమే ఉపయోగించవచ్చు. మీకు నచ్చినది తీసుకోండి. వేరుశెనగ, హాజెల్ నట్స్ మరియు హాజెల్ అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఎండిన పండ్లు - ఎండిన ఆప్రికాట్లు, ఎండుద్రాక్ష, పిట్డ్ ప్రూనే (ప్రాధాన్యంగా ఎండబెట్టి, పొగబెట్టకూడదు). గింజలను కుకీలకు జోడించే ముందు వాటిని ఓవెన్‌లో ఆరబెట్టండి - ఈ విధంగా వాటి రుచి బాగా అభివృద్ధి చెందుతుంది మరియు కుకీలు రుచిగా ఉంటాయి. ఎండిన పండ్లను వేడినీటిలో నానబెట్టాలని నిర్ధారించుకోండి, ఆపై పిండిని తడి చేయకుండా కొద్దిగా వడకట్టి ఆరబెట్టండి. దీని వల్ల కుక్కీలు లోపల తడిగా ఉండవచ్చు.

కాటేజ్ చీజ్ కలిపి డైట్ వోట్మీల్ కుకీలు రెట్టింపు ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. అన్ని తరువాత, వోట్మీల్ మరియు కాటేజ్ చీజ్ రెండూ జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క మంచి పనితీరుకు హామీ ఇచ్చే ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తులు. అదనంగా, అటువంటి డెజర్ట్ సహాయంతో ఉదయం శక్తి నిల్వలను భర్తీ చేయడం కొత్త రోజుకు గొప్ప ప్రారంభం.

మీరు సరైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని అనుసరిస్తారా? మీరు ప్రతి వంటకంలోని క్యాలరీ కంటెంట్‌ను లెక్కిస్తారా? మీరు డైట్‌లో ఉన్నారా? పారిశ్రామికంగా కాల్చిన వస్తువులపై నమ్మకం లేదా? మీరు మీ ప్రియమైనవారి ఆరోగ్యం గురించి శ్రద్ధ వహిస్తున్నారా? అప్పుడు మీరు ఖచ్చితంగా ఫిట్‌నెస్ కుకీ రెసిపీని ఇష్టపడతారు! మరియు అన్ని ఎందుకంటే అటువంటి ఆహార కాటేజ్ చీజ్ కుకీలు ఖచ్చితంగా ఏ రసాయనాలు మరియు సంరక్షణకారులను కలిగి ఉండవు, అలాగే తెలియని మూలం యొక్క పిండి మరియు వనస్పతి. మీరు పిల్లల కోసం కాటేజ్ చీజ్తో వోట్మీల్ కుకీలను సురక్షితంగా సిద్ధం చేయవచ్చు మరియు వారి ఆరోగ్యం గురించి చింతించకండి.

100 గ్రాముల అటువంటి కుకీలలో 13.64 గ్రాముల ప్రోటీన్, 1.47 గ్రాముల కొవ్వు మరియు 14.59 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి.

100 గ్రాముల డైటరీ పెరుగు కుకీల క్యాలరీ కంటెంట్ “ఫిట్‌నెస్” 127 కిలో కేలరీలు! పోలిక కోసం: సాధారణ దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన క్రాకర్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ 352 కిలో కేలరీలు, బాగా తెలిసిన మరియా బిస్కట్ కుకీ 400 కిలో కేలరీలు మరియు పారిశ్రామికంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన వోట్మీల్ కుకీలు 100 గ్రాములకు 437 కిలో కేలరీలు.

కాబట్టి, కాటేజ్ చీజ్ మరియు వోట్మీల్ నుండి ఇంట్లో కుకీలను తయారు చేయడానికి మీకు ఇది అవసరం:

• బ్రికెట్‌లో 200 గ్రాముల మృదువైన తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్;
• 1 కప్పు ఏదైనా వోట్మీల్ (సుమారు 90 - 100 గ్రాములు);
• 4 గుడ్డులోని తెల్లసొన;
• 1 tsp. ఒక చెంచా తేనె (లేదా రుచికి స్వీటెనర్).

ఈ డైటరీ కుకీలను తయారుచేసే ప్రక్రియ చాలా సులభం: మీరు బ్లెండర్‌లో పేర్కొన్న అన్ని పదార్థాలను సజాతీయ పేస్ట్‌లో కలపాలి. ముందుగా రోల్ చేసిన ఓట్స్‌ను ఒక చెంచా తేనెతో రుబ్బుకోవాలి.

ఇప్పుడు మిగిలిన పదార్ధాలను జోడించండి: కాటేజ్ చీజ్ మరియు గుడ్డులోని తెల్లసొన కలపండి.

ఒక టేబుల్ స్పూన్ లేదా పేస్ట్రీ సిరంజిని ఉపయోగించి పిండిని సిలికాన్ చాపపై ఉంచడం మాత్రమే మిగిలి ఉంది.

మీకు సిలికాన్ మ్యాట్ లేకపోతే, మీరు సిలికాన్ మఫిన్ అచ్చులను ఉపయోగించవచ్చు, వాటిని 1/4 నింపండి లేదా పార్చ్‌మెంట్‌పై కుకీలను కాల్చండి, ముందుగా వెన్నతో గ్రీజు వేయాలి (ఇది కుకీలలోని క్యాలరీ కంటెంట్‌ను కొద్దిగా పెంచుతుంది. )

బేకింగ్ చేయడానికి ముందు, కుకీలను ఏదైనా గింజలు, ఎండిన పండ్లు, విత్తనాలు, కారవే విత్తనాలు, బెర్రీలు లేదా క్యాండీ పండ్లతో అలంకరించవచ్చు. మీరు కోకోను కూడా జోడించవచ్చు - అప్పుడు కుకీలు చాక్లెట్గా మారుతాయి.

180 - 190 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో కాల్చండి.

వోట్మీల్-పెరుగు కుకీలు చాలా త్వరగా తయారు చేయబడతాయి, బంగారు గోధుమ క్రస్ట్ కనిపించిన వెంటనే, మీరు దానిని బయటకు తీయవచ్చు, కాలేయం సిద్ధంగా ఉంది (మీరు అతిగా ఉడికించినట్లయితే, కుకీలు కొంచెం పొడిగా ఉంటాయి).

కాటేజ్ చీజ్ మరియు రోల్డ్ వోట్స్ నుండి తయారు చేసిన రెడీమేడ్ డైటరీ కుకీలు మృదువుగా మరియు మృదువుగా ఉంటాయి, అయితే అదే సమయంలో అవి చల్లని కేఫీర్ మరియు వేడి కాఫీతో తినడానికి రుచికరమైనవి. మరియు అలాంటి కుకీలు చిన్న భోజనం తినే వారికి 100 - 150 కేలరీలకు అద్భుతమైన చిరుతిండి, ఎందుకంటే... ఇది ఆకలిని సంపూర్ణంగా తొలగిస్తుంది మరియు చాలా కాలం పాటు సంపూర్ణత్వం యొక్క అనుభూతిని ఇస్తుంది. పై పదార్థాలు 3-4 సెంటీమీటర్ల వ్యాసంతో 23-25 ​​కుకీలను అందిస్తాయి.

సరిగ్గా తినండి మరియు ఆరోగ్యంగా ఉండండి!

ఆహారం సమయంలో మీరు తీపి మరియు పిండి పదార్ధాలను తినలేరని ఒక మూస పద్ధతి ఉంది. తీపి దంతాలు ఉన్నవారికి ఈ కాలం చాలా కష్టం. మరియు ఇది అర్థం చేసుకోదగినది, చాలా కాలం పాటు రుచికరమైన కేకులు మరియు కుకీలు దిగులుగా ఉన్న రోజున ఉత్సాహాన్ని పెంచాయి. మరియు ఇప్పుడు, ఆహారంలో ఉండటం వలన, ఎప్పుడైనా అనుమతించబడిన ఆ చిన్న ఆనందాలకు "నో" చెప్పడం అవసరం.

తీపిని వదులుకోవడం నిరుత్సాహానికి మరియు నిస్పృహకు దారి తీస్తుంది. మరియు ప్రధాన లక్ష్యం ఒక అద్భుతమైన, సన్నని, టోన్డ్ ఫిగర్ కలిగి ఉండాలనే కోరిక ఉన్నప్పుడు ఇది కేవలం ఆమోదయోగ్యం కాదు. అందువలన, మేము మీరు దయచేసి త్వరితం, రుచికరమైన ఆహార వోట్మీల్ కుకీలు తీపి ఏదో తినడం అలవాటు సంతృప్తి చెయ్యగలరు. అదనంగా, ఇది మీ శరీరాన్ని ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు మరియు ఖనిజాలతో సంతృప్తిపరుస్తుంది.

రుచిని త్యాగం చేయకుండా ఓట్‌మీల్ కుకీలను కేలరీలు తక్కువగా చేయడం ఎలా

వోట్మీల్, ఇది అధిక కేలరీల ఉత్పత్తి అయినప్పటికీ, కొవ్వుగా నిల్వ చేయబడదు. దీనికి విరుద్ధంగా, దానికి కృతజ్ఞతలు ఇది ప్రేగులను శుభ్రపరుస్తుంది మరియు దాని కూర్పులో చేర్చబడిన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు రక్తం నుండి కొలెస్ట్రాల్ను తొలగిస్తాయి.

కానీ బేకింగ్ సమయంలో ఉపయోగించే వివిధ సంకలనాలు మీ ఫిగర్‌కు హాని కలిగిస్తాయి. ఇంట్లో రుచికరమైన మరియు అదే సమయంలో తక్కువ కేలరీల వోట్మీల్ కుకీలను ఎలా తయారు చేయాలో మేము మీకు కొన్ని రహస్యాలను తెలియజేస్తాము.

తక్కువ కేలరీల ఆహారాలను ఉపయోగించండి మరియు అనారోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని ఆరోగ్యకరమైన వాటితో భర్తీ చేయండి: గోధుమ పిండితో వోట్మీల్, వెన్నతో కూరగాయల నూనె, పండ్లు లేదా ఎండిన పండ్లతో చక్కెర.

మీ స్వంత వోట్‌మీల్‌ను తయారు చేయడానికి, కాఫీ గ్రైండర్ లేదా హై-స్పీడ్ బ్లెండర్‌ను పదునైన బ్లేడ్‌లతో ఉపయోగించండి మరియు ఓట్స్‌ను పురీ చేయండి.

వోట్మీల్ కుకీ రెసిపీ గుడ్లు కోసం పిలిచినప్పుడు, తెల్లసొనను మాత్రమే ఉపయోగించండి, ఎందుకంటే పచ్చసొన చాలా తక్కువ ప్రయోజనం కలిగి ఉంటుంది, కానీ శరీరానికి అనవసరమైన కొవ్వును కలిగి ఉంటుంది.

కావాలనుకుంటే, మీరు ఏదైనా తక్కువ కేలరీల వోట్మీల్ కుకీ రెసిపీకి గింజలను జోడించవచ్చు. అన్ని రకాల్లో, వాల్నట్లను పరిగణించవచ్చు మరియు అవి అత్యంత అందుబాటులో ఉంటాయి. అలాగే, ఖచ్చితంగా అన్ని ఎండిన పండ్లను డైటరీ వోట్మీల్ కుకీలను నింపడానికి ఉపయోగించవచ్చు. కానీ కుకీలకు ఎండిన పండ్లు లేదా గింజలను జోడించేటప్పుడు, ఈ పదార్ధాల కారణంగా కాల్చిన వస్తువుల క్యాలరీ కంటెంట్ పెరుగుతుందని మీరు అర్థం చేసుకోవాలి. అందువల్ల, పరిమాణం గురించి జాగ్రత్తగా ఉండండి.

వోట్మీల్‌తో డైట్ కుకీల కోసం పిండి సాధారణంగా బాగా రోల్ చేయదు మరియు కావలసిన కుకీ ఆకారంలో ఏర్పడటం కష్టం, కాబట్టి దానిని ఒక చెంచాతో బేకింగ్ షీట్లో ఉంచడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. కానీ మీరు కుకీలను బేకింగ్ షీట్లో ఉంచేటప్పుడు కావలసిన ఆకారంలో ఉండాలనుకుంటే, ప్రత్యేక మెటల్ రింగ్ లేదా ఇతర కుకీ కట్టర్లను ఉపయోగించండి. అటువంటి పరికరం చేతిలో లేకుండా, దిగువ భాగాన్ని రింగ్ ఆకారంలో కత్తిరించడం ద్వారా సాధారణ ప్లాస్టిక్ బాటిల్ నుండి రింగ్ చేయండి.

రుచికరమైన మరియు తక్కువ కేలరీల వోట్మీల్ కుకీల కోసం వంటకాలు

డైటరీ వోట్మీల్ కుకీల కోసం ఇక్కడ అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి, వీటిలో ప్రతి ఒక్కటి మీరు కోరుకుంటే ఎండిన పండ్లు లేదా గింజలను జోడించవచ్చు.

ఆపిల్తో వోట్మీల్ కేఫీర్ కుకీలు

ఈ రెసిపీ చాలా సులభం మరియు మీరు ఎల్లప్పుడూ దాని నిష్పత్తులను సులభంగా గుర్తుంచుకోవచ్చు. తక్కువ మొత్తంలో పదార్థాలకు ధన్యవాదాలు, మీరు నిజంగా ఆహార వోట్మీల్ కుకీలను పొందుతారు.

కావలసినవి:

• 1 కప్పు హెర్క్యులస్ వోట్మీల్


• 1 కప్పు కేఫీర్ 1% కొవ్వు


• 1-2 ఆపిల్ల


• 0.5 టేబుల్ స్పూన్లు తేనె


• దాల్చిన చెక్క, కత్తి యొక్క కొనపై వనిలిన్

తయారీ:

వోట్మీల్ మీద కేఫీర్ పోసి సుమారు గంటసేపు కాయనివ్వండి.

ఈ సమయంలో, ఆపిల్ల కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు రసం హరించడం, ఈ రెసిపీ లో అదనపు ద్రవ మాత్రమే హాని చేయవచ్చు నుండి.

అన్ని ఉత్పత్తులను కలపండి.

ఓవెన్‌ను 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి.

కుకీలు బేకింగ్ షీట్‌కు అంటుకోకుండా నిరోధించడానికి, పార్చ్‌మెంట్ కాగితాన్ని ఉపయోగించడం మంచిది. కూరగాయల నూనెతో తేలికగా గ్రీజు చేయండి.

తడి చేతులు లేదా చెంచాతో కుకీలను ఉంచండి.

వంట సమయం 20-30 నిమిషాలు.

వోట్మీల్ ఊక కుకీలు

ఈ రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన తక్కువ కేలరీల వోట్మీల్ కుకీలను అదే రోజున తినమని సిఫార్సు చేయబడింది, ఎందుకంటే ఊక త్వరగా వాటిని కష్టతరం చేస్తుంది. ఏవైనా కుకీలు మిగిలి ఉంటే, మీరు వాటిని అల్పాహారం సమయంలో తక్కువ కొవ్వు పెరుగులో నానబెట్టవచ్చు.

కావలసినవి:

• వోట్మీల్ - 1 కప్పు


• ఎండుద్రాక్ష - 50 గ్రా


• తేనె - 1 టేబుల్ స్పూన్. స్లయిడ్ లేదు


• ఊక - 1 కప్పు


• గుడ్డు - 1 తెలుపు


• కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్.


• వోట్మీల్ (గ్రౌండ్ రేకులు) - 1 టేబుల్ స్పూన్. మంచి స్లయిడ్‌తో

తయారీ:

మిక్స్ రేకులు, ఊక, ఎండుద్రాక్ష.

తేనె జోడించండి. ఇది క్యాండీగా ఉంటే, దానిని నీటి స్నానంలో కరిగించండి.

నూనె కలుపుము.

పిండి మరియు గుడ్డు తెల్లసొన జోడించండి.

పిండిని పూర్తిగా కలపండి. ఇది ప్లాస్టిక్ మరియు సజాతీయంగా మారాలి, తద్వారా మీరు ఒక భాగాన్ని సులభంగా చిటికెడు మరియు కుకీలుగా చుట్టవచ్చు. పిండి జిగటగా ఉంటే, కొంచెం ఎక్కువ పిండిని జోడించండి.

పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లో కుకీలను ఉంచండి.

180 డిగ్రీల వద్ద బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు 15-20 నిమిషాలు ఓవెన్‌లో కాల్చండి.

వోట్మీల్ కుకీలను వేడిగా ఉన్నప్పుడు బేకింగ్ షీట్ నుండి తీసివేయాలి, లేకుంటే అవి పార్చ్మెంట్ కాగితానికి అంటుకునే ప్రమాదం ఉంది.

సూపర్ ఈజీ బనానా వోట్మీల్ కుకీస్ రెసిపీ

ఈ కుకీలు స్వీట్ టూత్ ఉన్నవారిని మెప్పిస్తాయి, ఎందుకంటే అవి ఒక గ్రాము చక్కెర లేకుండా తీపిగా ఉంటాయి.

కావలసినవి:

• 1 కప్పు వోట్మీల్


• 2 చిన్న లేదా 1 పెద్ద అరటి


• వనిలిన్, దాల్చినచెక్క - రుచికి


• గ్రీజు పార్చ్మెంట్ కోసం నూనె

తయారీ:

పండిన అరటిపండును ఫోర్క్‌తో చూర్ణం చేయండి లేదా బ్లెండర్‌లో పురీ చేయండి (ఐచ్ఛికం).

అరటి గుజ్జును ఒక గ్లాసు వోట్మీల్‌తో కలపండి, వనిలిన్, దాల్చినచెక్క, మిక్స్ జోడించండి.

బేకింగ్ షీట్‌ను పార్చ్‌మెంట్ పేపర్‌తో లైన్ చేయండి మరియు కూరగాయలు లేదా వెన్నతో గ్రీజు చేయండి.

పిండిని భాగాలుగా చేసి 180 డిగ్రీల వద్ద 15-20 నిమిషాలు కాల్చండి.

కాటేజ్ చీజ్తో వోట్మీల్తో తయారు చేయబడిన ఫిట్నెస్ కుకీలు

కాటేజ్ చీజ్ నుండి ప్రోటీన్ మరియు వోట్మీల్ నుండి ఆరోగ్యకరమైన కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క ఆదర్శ కలయిక ఈ కుక్కీలను ఆహారం సమయంలో అల్పాహారం మరియు క్రీడలు ఆడే వ్యక్తులకు ఎంతో అవసరం. అదనంగా, మీరు దానిని పిల్లలకు ఇవ్వవచ్చు లేదా రహదారిపై లేదా పని చేయడానికి మీతో తీసుకెళ్లవచ్చు. అటువంటి కుకీలతో ఆకలిని ఎదుర్కోవడం సులభం అవుతుంది, ఎందుకంటే ఇది చాలా కాలం పాటు సంతృప్తి చెందుతుంది.

కావలసినవి:

• 1 ప్యాక్ తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ (200 గ్రా)


• 200 గ్రా వోట్ రేకులు


• 2 గుడ్డులోని తెల్లసొన


• 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎండుద్రాక్ష


• 1 టేబుల్ స్పూన్. తేనె


• 0.5-1 స్పూన్. దాల్చిన చెక్క

తయారీ:

10-15 నిమిషాలు ఎండుద్రాక్ష మీద వేడినీరు పోయాలి, నీటిని హరించడం, కిచెన్ టవల్ మరియు పొడి మీద ఎండుద్రాక్ష ఉంచండి.

నురుగు ఏర్పడే వరకు శ్వేతజాతీయులను కొట్టండి మరియు జల్లెడ ద్వారా రుద్దిన కాటేజ్ చీజ్‌తో కలపండి.

ఎండుద్రాక్ష, వోట్మీల్, తేనె మరియు జోడించండి. బాగా కలుపు.

బేకింగ్ పేపర్‌ను ఉపయోగించి, మునుపటి వంటకాల్లో వలె, బేకింగ్ షీట్‌లో పిండిని చెంచా వేయండి. మార్గం ద్వారా, కొన్ని రకాల బేకింగ్ పేపర్లు కాగితాన్ని ద్రవపదార్థం చేయకుండా ఏదైనా కాల్చిన వస్తువులను కాల్చడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి, అయితే ఇతర రకాలు తప్పనిసరిగా లూబ్రికేట్ చేయబడాలి. ఇది అనుభవం ద్వారా 100% మాత్రమే నిర్ణయించబడుతుంది.

వోట్మీల్-పెరుగు కుకీలను ఓవెన్‌లో 180 డిగ్రీల వద్ద బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు (సుమారు 20 నిమిషాలు) కాల్చండి.

ఇంట్లో తయారుచేసిన తక్కువ కేలరీల వోట్మీల్ కుకీలు!

ఈ వంటకాలతో పాటు, ఇంట్లో తక్కువ కేలరీల వోట్మీల్ కుకీలను తయారు చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. మీరు ఉపయోగించగల పదార్థాలు సహజ పెరుగు, చెడిపోయిన పాలు, ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయల నూనె, ఆలివ్ నూనె, వివిధ ఎండిన పండ్లు మరియు ఫైబర్, రెడీమేడ్ వోట్మీల్, తేనె, పండు, తక్కువ కొవ్వు సోర్ క్రీం మరియు మరెన్నో. మీరు డైటరీ వోట్మీల్ కుకీల కోసం మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు, ఒకదానితో ఒకటి బాగా మిళితం చేసే ఏదైనా ఆరోగ్యకరమైన మరియు తక్కువ కేలరీల ఉత్పత్తులను ఉపయోగించి. మరియు ముఖ్యంగా - గోధుమ పిండి, వనస్పతి, చక్కెర లేదు! ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తులు మాత్రమే.

అయినప్పటికీ, ప్రతిపాదిత వంటకాల ప్రకారం డైటరీ వోట్మీల్ కుకీలు తక్కువ కేలరీలు ఉన్నప్పటికీ, మీరు వాటిని పరిమితులు లేకుండా తినలేరు, అంటే, మీరు కూర్చుని ఒక కిలోగ్రాము అలాంటి కుకీలను తినలేరు. ఇది ఈరోజు కాదు మరియు మీరు కోరుకున్నంత తినాలనుకుంటే తప్ప. కానీ ఇప్పటికీ, సరైన మొత్తం అల్పాహారం లేదా పనిలో ఉన్నప్పుడు 2-3 ముక్కలు. మరియు ఇప్పుడు స్వీట్లు లేకపోవడం వల్ల బ్లూస్ మిమ్మల్ని బెదిరించనివ్వండి!