విటమిన్ B2 లేని ఆహారాలు ఏమిటి? విటమిన్ B2 ఏయే ఆహారంలో ఉందో మీకు తెలుసా? ఏ ఆహారాలలో విటమిన్ B2 ఉంటుంది
అక్టోబర్-1-2016
విటమిన్ B2 అంటే ఏమిటి?
విటమిన్ B2, లేదా రిబోఫ్లావిన్, చాలా ముఖ్యమైన నీటిలో కరిగే విటమిన్లలో ఒకటి, అనేక జీవరసాయన ప్రక్రియల కోఎంజైమ్.
మన శరీరంలోని 70 ట్రిలియన్ కణాలలో, ఈ విటమిన్ లేకుండా ఒక్కటి కూడా చేయదు. శరీరంలోని ప్రతి కణం కనీసం 100,000 వేర్వేరు భాగాలను కలిగి ఉంటుంది, గ్రాహకాలు, ఎంజైమ్లు, ప్రోటీన్లు, జన్యువులు, రవాణా మార్గాలు మరియు ఛానెల్లు, శక్తి వ్యవస్థలు, రోగనిరోధక శరీరాలు మొదలైనవి. వ్యవస్థీకృత మౌలిక సదుపాయాలతో రద్దీగా ఉండే నగరంతో దీనిని పోల్చవచ్చు.
రిబోఫ్లేవిన్ అణువులు పని చేసే కణంలో జీవితానికి మద్దతు ఇవ్వకపోతే, రోజు తర్వాత, గంట తర్వాత, అది చనిపోతుంది.
వాస్తవం ఏమిటంటే కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వులను శక్తిగా మార్చడంలో సహాయపడే రెండు ఎంజైమ్లలో రిబోఫ్లావిన్ ఒక ముఖ్యమైన భాగం.
సరికాని ఆహారం కారణంగా, పాశ్చాత్య దేశాల జనాభాలో మూడింట రెండొంతుల మంది ఎక్కువ లేదా తక్కువ స్థాయిలో రిబోఫ్లావిన్ లోపంతో బాధపడుతున్నారు. వృద్ధులు మరియు వృద్ధులకు ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది, వీరిలో దాదాపు ప్రతి రెండవ వ్యక్తికి రక్తంలో రిబోఫ్లేవిన్ నిరంతరం ఉండదు. ఈ విలువైన విటమిన్ ప్రధానంగా పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు, మాంసం, చేపలు, పౌల్ట్రీ, ఊక మరియు ముదురు ఆకుపచ్చ ఆకు కూరలు మరియు సలాడ్లలో లభిస్తుంది.
థయామిన్ (విటమిన్ B2) కాకుండా, రిబోఫ్లావిన్ వేడి మరియు ఆమ్లాలకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. కానీ పసుపురంగు స్ఫటికాలుగా ఉండే ఈ విటమిన్ కాంతికి చాలా సున్నితంగా ఉంటుంది. పాల సీసా మూడున్నర గంటల పాటు వెలుతురు లేదా ఎండలో కూర్చుంటే అందులోని 70% వరకు రిబోఫ్లావిన్ అణువులు నాశనమవుతాయి. పాలను పాశ్చరైజ్ చేసి, ఘనీభవించినప్పుడు, రిబోఫ్లావిన్ కూడా చాలా వరకు పోతుంది. మీరు చీజ్, బ్రెడ్ మరియు ఇతర ఉత్పత్తులను కాంతిలో నిల్వ చేస్తే, అతినీలలోహిత వికిరణం ద్వారా సక్రియం చేయబడిన ఫ్రీ రాడికల్స్ ప్రధానంగా రిబోఫ్లేవిన్ అణువులపై దాడి చేస్తాయి.
ఇది ఎందుకు అవసరం:
విటమిన్ B2 ఎర్ర రక్త కణాలు, యాంటీబాడీస్ ఏర్పడటానికి మరియు శరీరంలో పెరుగుదల మరియు పునరుత్పత్తి చర్యల నియంత్రణకు అవసరం. ఇది ఆరోగ్యకరమైన చర్మం, గోర్లు, జుట్టు పెరుగుదల మరియు థైరాయిడ్ పనితీరుతో సహా మొత్తం శరీర ఆరోగ్యానికి కూడా అవసరం. క్రీడలు, జిమ్నాస్టిక్స్, డ్యాన్స్, జాగింగ్ మొదలైనవి. మీ మెనూలో రిబోఫ్లావిన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు ఉంటే మీకు మరింత శక్తిని తెస్తుంది. తగినంత మొత్తంలో రిబోఫ్లావిన్ లేకుండా, క్రీడలు మరియు శారీరక శ్రమ అర్థరహితం, ఎందుకంటే కండరాల శక్తి చేరడం లేదు.
ముఖ్య లక్షణాలు:
- కార్బోహైడ్రేట్, ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వు జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది;
- గ్లైకోజెన్ సంశ్లేషణలో పాల్గొంటుంది;
- కొత్త ఎర్ర రక్త కణాలను సృష్టించడానికి అవసరమైన ఇనుమును గ్రహించడంలో సహాయపడుతుంది;
- రోగనిరోధక వ్యవస్థ మరియు శరీరం యొక్క రక్షణ విధానాలను బలపరుస్తుంది;
- నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరులో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది, మూర్ఛ, అల్జీమర్స్ వ్యాధి మరియు పెరిగిన ఆందోళన వంటి వ్యాధుల చికిత్సలో సహాయపడుతుంది;
- నోటి కుహరం మరియు ప్రేగుల యొక్క శ్లేష్మ పొర యొక్క సాధారణ స్థితిని నిర్వహించడానికి అవసరం;
- థైరాయిడ్ పనితీరును నియంత్రిస్తుంది;
- సాధారణ కాంతి మరియు రంగు దృష్టిని ప్రోత్సహిస్తుంది, అతినీలలోహిత కిరణాలకు అధిక బహిర్గతం నుండి రెటీనాను రక్షిస్తుంది, కంటి అలసటను తగ్గిస్తుంది, చీకటికి అనుగుణంగా ఉంటుంది, దృశ్య తీక్షణతను పెంచుతుంది మరియు కంటిశుక్లం నివారణలో ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తుంది;
- మోటిమలు, చర్మశోథ, తామరతో సహాయపడుతుంది;
- దెబ్బతిన్న కణజాలం యొక్క వైద్యం వేగవంతం;
- ఊపిరితిత్తులు మరియు శ్వాసకోశంలో టాక్సిన్స్కు గురికావడాన్ని తగ్గిస్తుంది.
పిల్లలకు ఎందుకు అవసరం?
మానవ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి నీటిలో కరిగే ముఖ్యమైన విటమిన్లలో రిబోఫ్లేవిన్ ఒకటి. మరియు ఇది ఆశ్చర్యం కలిగించదు, ఎందుకంటే ఈ పదార్ధం శరీరం యొక్క ముఖ్యమైన కార్యాచరణ మరియు సాధారణ పనితీరును నిర్ధారించే అనేక జీవ మరియు రసాయన ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది.
ఇది పిల్లల పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధిలో ప్రధాన భాగాలలో ఒకటి. జుట్టు, గోర్లు మరియు చర్మం యొక్క పెరుగుదల మరియు మంచి స్థితికి మద్దతు ఇస్తుంది.
ఈ విటమిన్ లోపం ఉన్న పిల్లలలో, పెరుగుదల రిటార్డేషన్ సాధ్యమవుతుంది. చిన్న పిల్లలు మూర్ఛలు అనుభవించవచ్చు.
ప్రధాన వ్యక్తీకరణలు నోటి మూలల్లోని శ్లేష్మ పొర యొక్క పగుళ్లు మరియు వాపు, అలాగే గ్లోసిటిస్ (నాలుక యొక్క వాపు - ఇది మృదువైన, మెరిసే, ప్రకాశవంతమైన ఊదా రంగులోకి మారుతుంది) మరియు సెబోర్హెయిక్ చర్మశోథ (ఉచ్చారణ పొట్టుతో చర్మం యొక్క నిర్దిష్ట గాయం. )
రిబోఫ్లావిన్ లోపం తరచుగా కంటి లక్షణాలతో కూడి ఉంటుంది: ఫోటోఫోబియా, కళ్ళలో మంట, లాక్రిమేషన్, కండ్లకలక.
హైపర్విటమినోసిస్ B2 చాలా అరుదు.
జుట్టును బలోపేతం చేయడం:
జుట్టు కోసం విటమిన్ B2 పాత్రను అతిగా అంచనా వేయలేము. ఈ పదార్ధం లేకుండా, సాధారణంగా రిబోఫ్లావిన్ అని కూడా పిలుస్తారు, అవి నిస్తేజంగా మరియు నిర్జీవంగా మారుతాయి, మూలాల వద్ద జిడ్డైనవి, పొడిగా, పెళుసుగా మరియు చివర్లలో విడిపోతాయి. జుట్టు దాని సహజ తేమను కోల్పోతుంది, త్వరగా మురికిగా మారుతుంది, జుట్టు రాలిపోతుంది మరియు సన్నబడుతుంది.
రిబోఫ్లావిన్ నిస్సందేహంగా జుట్టుకు మేలు చేస్తుంది. ఇది కణాలకు ఆక్సిజన్ యొక్క అద్భుతమైన సరఫరాదారు, కాబట్టి శరీరంలో తగినంతగా, కర్ల్స్ తేలికగా మరియు అవాస్తవికంగా మారతాయి.
మెటబాలిక్ ప్రక్రియలను నియంత్రించే దాని సామర్థ్యం హెయిర్ ఫోలికల్స్ సాధారణంగా ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల వంటి ముఖ్యమైన అంశాలను స్వీకరించడానికి అనుమతిస్తుంది. అదనంగా, విటమిన్ B2 రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది, ఇది చర్మ కణాలకు చేరే ఖనిజాలు మరియు ఇతర విటమిన్ల మొత్తాన్ని పెంచుతుంది.
ఈ సంక్లిష్ట ప్రభావం జుట్టును పునరుద్ధరించడానికి, నిర్వహించదగిన, మృదువైన మరియు సిల్కీగా చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
ఉత్తమ ప్రభావాన్ని సాధించడానికి, అంతర్గతంగా మరియు బాహ్యంగా రిబోఫ్లావిన్ను ఉపయోగించడం ఉత్తమం. దీన్ని చేయడం చాలా సులభం - మీరు మీ ఆహారంలో అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని చేర్చుకోవాలి మరియు ఈ విటమిన్ కూడా జోడించబడే ప్రత్యేక మాస్క్లను క్రమం తప్పకుండా తయారు చేయాలి.
విటమిన్ B2 అవసరం
రిబోఫ్లావిన్ శరీరం యొక్క ఒక రకమైన ఇంజిన్. ఇది శరీర కణాలలో శక్తి ఉత్పత్తిని అలసిపోకుండా ప్రేరేపిస్తుంది. మీరు క్రీడలు లేదా శారీరక శ్రమలో నిమగ్నమైతే, రిబోఫ్లావిన్ పెద్ద మొత్తంలో వినియోగించబడుతుంది. ఒక వ్యక్తి యొక్క శక్తి మరియు స్వభావం దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
మనకు ఎంత రిబోఫ్లావిన్ అవసరం?
స్త్రీలకు ప్రతిరోజూ 1.2 మి.గ్రా రిబోఫ్లావిన్ అవసరం. వారు తీవ్రమైన ఒత్తిడిని అనుభవిస్తే, వారికి రోజుకు 1.7 mg వరకు అవసరం, మరియు గర్భధారణ సమయంలో మరియు తల్లి పాలివ్వడంలో 2 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ mg అవసరం. పురుషులకు, వినియోగించే శక్తిని బట్టి, 1.4-1.7 mg రిబోఫ్లావిన్ సరిపోతుంది, మరియు ఒక వ్యక్తి ఒత్తిడికి లోనవుతుంటే, క్రీడలు లేదా భారీ శారీరక శ్రమలో నిమగ్నమైతే, అతనికి రోజుకు 2.6 mg విటమిన్ B2 అవసరం.
నవజాత శిశువులకు ఈ విటమిన్ అవసరం: రోజుకు 0.4-0.6 mg. పిల్లలు మరియు కౌమారదశకు: 0.8-2.0 mg.
ఆసక్తికరంగా, ఫ్రీ రాడికల్స్ రిబోఫ్లావిన్తో సంకర్షణ చెందుతున్నప్పుడు, రెండోది అక్షరాలా ఈ కిల్లర్ సమ్మేళనాల యొక్క పెరిగిన కార్యాచరణను రేకెత్తిస్తుంది. తగినంత కాంతి మరియు ఆక్సిజన్ ఉన్నచోట, రిబోఫ్లావిన్ అయస్కాంతం వలె పనిచేస్తుంది. అందువల్ల, రిబోఫ్లేవిన్ మాత్రమే B విటమిన్, ఇది పెద్ద పరిమాణంలో తీసుకుంటే, కొన్ని పరిస్థితులలో, విషపూరితం అవుతుంది. కాంతి-సెన్సిటివ్ పోషకం, ఉదాహరణకు, కంటిశుక్లం అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది. అందువల్ల, వృద్ధులు మరియు వృద్ధులు ఆహారంతో పాటు రిబోఫ్లావిన్ మాత్రలను తీసుకోవడానికి సిఫారసు చేయబడలేదు.
నిరంతరం మానసిక లేదా శారీరక ఒత్తిడిని అనుభవించే వారికి ముఖ్యంగా అధిక మొత్తంలో రిబోఫ్లావిన్ అవసరమవుతుంది, ఇది అడ్రినల్ కార్టెక్స్ నుండి అడ్రినలిన్ వంటి ఒత్తిడి హార్మోన్ల విడుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది. చాలా మంది వ్యక్తులు, హడావిడి వాతావరణంలో నివసిస్తున్నారు మరియు సంఘర్షణలు మరియు సమస్యలను పరిష్కరించుకోవలసి వస్తుంది, ఒత్తిడి హార్మోన్ల స్థిరమైన ఉత్పత్తి కోసం వారి రిబోఫ్లేవిన్ నిల్వలను త్యాగం చేస్తారు. ఈ సందర్భంలో, విటమిన్ సెల్యులార్ జీవక్రియలో పాల్గొనదు, మరియు పైన పేర్కొన్న లక్షణాలు సంభవిస్తాయి - ప్రతిసారీ శరీరం యొక్క అత్యంత బలహీనమైన ప్రదేశంలో.
గర్భధారణ సమయంలో మహిళలకు రిబోఫ్లావిన్ అదనపు మోతాదులు కూడా అవసరం. అది లేకుండా, వంశపారంపర్య సమాచారాన్ని కలిగి ఉన్న కణాల కేంద్రకాలలోని జీవక్రియ అభివృద్ధి చెందుతున్న పిండంలో చెదిరిపోతుంది. "ఈ సందర్భంలో," ఫ్లోరిడా విశ్వవిద్యాలయ పరిశోధకురాలు మరియాన్ ఫోర్డైస్, "ఎదుగుదల మందగిస్తుంది మరియు నరాల కణజాల క్షీణత సంభవిస్తుంది." యూనివర్శిటీ ఆఫ్ వాషింగ్టన్కు చెందిన డాక్టర్ బ్రూస్ మాక్లర్ మాట్లాడుతూ గర్భస్రావాలను నివారించడంలో రిబోఫ్లావిన్ చాలా ముఖ్యమైనదని చెప్పారు.
నిరంతరం ఒత్తిడికి గురవుతున్న వారికి ముఖ్యంగా రిబోఫ్లావిన్ చాలా అవసరం, ఇది రక్తంలోకి అడ్రినలిన్ వంటి ఒత్తిడి హార్మోన్ల విడుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది. గర్భిణీ స్త్రీలకు కూడా రిబోఫ్లావిన్ యొక్క పెరిగిన మోతాదు అవసరం.
విటమిన్ లోపం:
విటమిన్ B2 లేకపోవడం చాలా కృత్రిమమైనది మరియు ఆయుర్దాయం తగ్గడానికి పరోక్ష కారణం కూడా కావచ్చు. రిబోఫ్లావిన్ లోపం నాడీ మరియు జీర్ణ వ్యవస్థల లోపాలు మరియు బలహీనమైన దృష్టికి దారితీస్తుంది. రిబోఫ్లావిన్ లేకపోవడం, దీర్ఘకాలిక పెద్దప్రేగు శోథ మరియు పొట్టలో పుండ్లు, సాధారణ బలహీనత, వివిధ స్వభావాల చర్మ వ్యాధులు, నిరాశ మరియు నాడీ విచ్ఛిన్నం మరియు రోగనిరోధక శక్తి తగ్గడం తరచుగా సంభవిస్తుంది. ఒక వ్యక్తి యొక్క చర్మం అనారోగ్యంగా ఉంటే, దిమ్మలు లేదా హెర్పెస్ తరచుగా "సందర్శిస్తే", ఇవి రిబోఫ్లావిన్ లోపం యొక్క సంకేతాలు కావచ్చు.
కొరతకు కారణాలు:
- ప్రాథమిక - ఇన్కమింగ్ ఫుడ్ లేకపోవడం, పాలు మరియు జంతు ప్రోటీన్లను కలిగి ఉన్న ఇతర ఉత్పత్తుల యొక్క అధిక వినియోగం.
- ద్వితీయ - ప్రేగులలో బలహీనమైన శోషణ, పెరిగిన అవసరం, దీర్ఘకాలిక అతిసారం, కాలేయ వ్యాధి, దీర్ఘకాలిక మద్యపానం లేదా ఈ విటమిన్ యొక్క తగినంత మోతాదులను చేర్చకుండా పేరెంటరల్ పోషణ ఫలితంగా బలహీనమైన శోషణ.
లోపం లక్షణాలు:
మోస్తరు:
- ఆకలి నష్టం
- బరువు నష్టం
- సాధారణ బలహీనత
- తలనొప్పి
- స్పర్శ మరియు నొప్పి సున్నితత్వం తగ్గింది
- కళ్ళలో నొప్పి, బలహీనమైన ట్విలైట్ దృష్టి
- నోరు మరియు దిగువ పెదవి యొక్క మూలల్లో నొప్పి
- మైకము, నిద్రలేమి, నెమ్మదిగా మానసిక ప్రతిచర్య
- నోటి మూలల్లో పగుళ్లు మరియు క్రస్ట్లు
- జుట్టు నష్టం ప్రారంభమవుతుంది
- నోటి మరియు నాలుక శ్లేష్మం యొక్క వాపు
- ముక్కు యొక్క సెబోర్హెయిక్ చర్మశోథ, లేబుల్ మడతలు
- చర్మ గాయాలు, చర్మశోథ
- జీర్ణ రుగ్మతలు
- కార్నియల్ మార్పులు, కండ్లకలక, కంటిశుక్లం
- రక్తహీనత మరియు నాడీ రుగ్మతలు
- పిల్లలలో పెరుగుదల రిటార్డేషన్
రిబోఫ్లావిన్ లోపం కూడా ఇనుము శోషణను దెబ్బతీస్తుంది మరియు థైరాయిడ్ గ్రంధిని బలహీనపరుస్తుంది.
ఏ ఆహారాలలో విటమిన్ B2 ఉంటుంది?
కాలేయం, మూత్రపిండాలు, నాలుక, పాలు మరియు గుడ్లు రిబోఫ్లావిన్ యొక్క అతి ముఖ్యమైన వనరులు. ఉత్తమ పోషకాహార సప్లిమెంట్ బ్రూవర్స్ ఈస్ట్, ఇది రిబోఫ్లావిన్తో పాటు అన్ని ఇతర B విటమిన్లను కూడా కలిగి ఉంటుంది.
మాంసాహారం మాత్రమే కాకుండా, పాలు మరియు గుడ్లు కూడా తినకుండా ఉండే కఠినమైన శాఖాహారులు, వారి రైబోఫ్లేవిన్ లోపాన్ని సోయా ఉత్పత్తులతో భర్తీ చేయాలి. బరువు తగ్గడానికి ప్రయత్నిస్తున్న, చాలా తక్కువ తినే వ్యక్తులకు కూడా ఇది వర్తిస్తుంది. వారు విటమిన్ B2 లో ప్రమాదకరమైన లోపం కావచ్చు.
శాస్త్రవేత్తలు వీలైనంత ఎక్కువ పాలు తాగాలని మరియు సహజమైన రిబోఫ్లేవిన్ భాగాలను కలిగి ఉన్న తాజా, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని మాత్రమే తినాలని సలహా ఇస్తారు.
థయామిన్ లాగా, రిబోఫ్లావిన్ చిన్న ప్రేగు ఎగువ భాగంలో ఉన్న ఆహార ద్రవ్యరాశి నుండి విడుదల చేయబడుతుంది మరియు దాని గోడల ద్వారా రక్తంలోకి ప్రవేశిస్తుంది.
ముఖ్యంగా రిబోఫ్లావిన్ (100 గ్రాములకు మిల్లీగ్రాములలో):
కాలేయం - 2.80
లివర్ సాసేజ్ - 1.10
బాదం - 0.78
గేమ్ - 0.45
చీజ్ (కొవ్వు) - 0.44
పుట్టగొడుగులు - 0.42
సాల్మన్ - 0.37
కాటేజ్ చీజ్ - 0.34
ట్రౌట్ - 0.32
ఊకతో హోల్మీల్ బ్రెడ్ - 0.30
మాకేరెల్ - 0.28
విత్తనాలు (పొద్దుతిరుగుడు, నువ్వులు) - 0.25
హెర్రింగ్ - 0.22
గొడ్డు మాంసం - 0.20
బచ్చలికూర - 0.18
గుల్లలు - 0.16
మొత్తం పాలు - 0.16
గుడ్డు, 1 ముక్క - 0.15
పెరుగు (కేఫీర్) - 0.14
వాల్నట్ - 0.13
సోయాబీన్స్ - 0.11
బీన్స్, బఠానీలు - 0.10
పరిగణించవలసిన విషయాలు:
నిరంతరం కాంతికి గురికాకుండా ఉండటానికి ఆహారాన్ని తెరిచి లేదా గాజు పాత్రలలో నిల్వ చేయకూడదు. బాటిల్ పాలు, అలాగే గాజు లేదా స్పష్టమైన ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లలో ప్యాక్ చేయబడిన ఇతర ఉత్పత్తులు, ఇప్పటికే రిబోఫ్లావిన్ యొక్క గణనీయమైన మొత్తాన్ని కోల్పోయాయి.
నిరంతరం తాజా ఆహారాన్ని కొనుగోలు చేయడం ఉత్తమం. దీర్ఘకాలిక రవాణా లేదా ఏదైనా పారిశ్రామిక ప్రాసెసింగ్కు గురైన అన్ని ఉత్పత్తులు ఇకపై విటమిన్ B2 యొక్క అసలు సాంద్రతను కలిగి ఉండవు. ఆహార ఉత్పత్తులను అపారదర్శక ప్యాకేజింగ్లో నిల్వ చేయడం మంచిది. పాలకు ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది. బేకింగ్ సోడాను అతిగా ఉపయోగించవద్దు, ఎందుకంటే ఇది సున్నితమైన రిబోఫ్లావిన్ అణువుల యొక్క చెత్త శత్రువు.
దీర్ఘకాలిక రవాణాకు గురైన అన్ని ఉత్పత్తులు ఇకపై రిబోఫ్లావిన్ యొక్క అసలు సాంద్రతను కలిగి ఉండవు.
హాని:
ఈ విటమిన్ శరీరానికి ఎటువంటి హాని కలిగించదు. పెద్ద పరిమాణంలో శరీరంలోకి ప్రవేశించినప్పుడు కూడా ఇది చాలా అరుదుగా అధిక మోతాదుకు కారణమవుతుంది. అదనపు మూత్రంలో విసర్జించబడుతుంది, ఇది తీవ్రమైన నారింజ రంగులోకి మారుతుంది.
రిబోఫ్లావిన్ యొక్క పెద్ద మోతాదులను శరీరంలోకి ప్రవేశపెట్టినప్పుడు, వివిక్త కేసులు నివేదించబడ్డాయి:
- అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు;
- మసక దృష్టి;
- మూత్రపిండాల పనిచేయకపోవడం;
- పెరిగిన రక్తపోటు;
- స్థానిక దురద;
- అవయవాల తిమ్మిరి;
- ఇంట్రామస్కులర్ ఇంజెక్షన్ సైట్ వద్ద బర్నింగ్ సంచలనం.
మానవ శరీరంలో బి విటమిన్లు ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి.అవి నీటిలో కరిగి జీవక్రియను నియంత్రించగలవు. విటమిన్ B2 ఈ మైక్రోలెమెంట్ల సమూహంలో దాదాపు అత్యంత ఉపయోగకరమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది. ఒక వ్యక్తి ఎంతకాలం యవ్వనంగా మరియు అందంగా కనిపిస్తాడో అతనిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. తరచుగా మరియు విటమిన్ B2 తో చాలా ఉత్పత్తులను తినే వారు బలమైన రోగనిరోధక శక్తి, తాజా, మృదువైన మరియు సాగే చర్మంతో విభిన్నంగా ఉంటారు.
విటమిన్ బి2కి మరో పేరు రిబోఫ్లావిన్.
ఆల్కలీన్ వాతావరణంలో రిబోఫ్లావిన్ త్వరగా విచ్ఛిన్నమవుతుంది. ఇది బాగా శోషించబడాలంటే, శరీరంలో యాసిడ్ ప్రతిచర్య ఉండాలి. మైక్రోలెమెంట్ అధిక ఉష్ణోగ్రతలకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి వంట చేసిన తర్వాత అది ఆహారంలో ఉంటుంది. నిజమే, ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి (అతినీలలోహిత వికిరణం కారణంగా) బహిర్గతం అయినప్పుడు విటమిన్ B2 సులభంగా నాశనం అవుతుంది. అందువల్ల, రిబోఫ్లావిన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని మూసి మూతతో చీకటి కంటైనర్లో నిల్వ చేయాలి.
విటమిన్ B2
శరీరానికి ఏమి కావాలి?
రిబోఫ్లావిన్ ఫ్లావిన్లకు చెందినది - పసుపు వర్ణద్రవ్యాలకు చెందిన జీవసంబంధ క్రియాశీల పదార్థాలు. అవి ఖచ్చితంగా అన్ని జీవ కణాల భాగాలలో ఒకటి. మానవ శరీరం ఈ విటమిన్ యొక్క నిర్దిష్ట మొత్తాన్ని స్వయంగా ఉత్పత్తి చేయగలదు (వ్యక్తికి ఆరోగ్యకరమైన ప్రేగు మైక్రోఫ్లోరా ఉంటే మాత్రమే). కానీ పదార్ధం కోసం రోజువారీ అవసరాన్ని తీర్చడానికి ఈ మొత్తం సరిపోదు, కాబట్టి ప్రతిరోజూ దానిని కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని తీసుకోవడం కూడా విలువైనదే. మరి శరీరానికి రిబోఫ్లేవిన్ ఎందుకు అవసరం? ఇది పెద్ద సంఖ్యలో ముఖ్యమైన విధులను నిర్వహిస్తుంది:
- ఆరోగ్యకరమైన గోర్లు, జుట్టు, శ్లేష్మ పొర మరియు చర్మాన్ని నిర్ధారిస్తుంది;
- దృష్టిని పదునుగా చేస్తుంది, చీకటి లేదా ప్రకాశవంతమైన కాంతిలో దృష్టిని మెరుగుపరుస్తుంది;
- థైరాయిడ్ గ్రంధి మరియు కాలేయం యొక్క పనితీరును పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడుతుంది;
- నాడీ వ్యవస్థ యొక్క స్థిరమైన పనితీరును ప్రోత్సహిస్తుంది;
- ఎండోక్రైన్ గ్రంధులను ఉత్పత్తి చేసే ఎంజైమ్ల భాగాలలో ఒకటి;
- శరీరంలోని ప్రోటీన్లు, కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వులను త్వరగా విచ్ఛిన్నం చేయడంలో సహాయపడుతుంది;
- ముఖ్యంగా ప్రతి కణజాలం మరియు అవయవంలో సాధారణ జీవక్రియను నిర్ధారిస్తుంది మరియు మొత్తం శరీరం;
- హిమోగ్లోబిన్ రూపానికి సహాయపడుతుంది;
- హార్మోన్ల (హార్మోను ATPతో సహా) ఏర్పడటానికి సహాయపడుతుంది.
ఫోలిక్ యాసిడ్, విటమిన్ B2 తో కలపడం, ఎముక మజ్జ నుండి ఎర్ర రక్త కణాలను - ఎర్ర రక్త కణాలను ఏర్పరుస్తుంది మరియు తొలగిస్తుంది. థయామిన్ (విటమిన్ B1)తో కలిపినప్పుడు, ఇది మానవ శరీరం ద్వారా ఇనుము యొక్క శోషణను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు రక్తంలో దాని సాధారణ సాంద్రతను నిర్వహిస్తుంది. అందువల్ల, చాలా తరచుగా, తక్కువ హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిలు ఉన్నవారికి తరచుగా B విటమిన్లతో కలిపి ఇనుము కలిగిన సన్నాహాలు సూచించబడతాయి.గర్భిణీ స్త్రీలలో ఉన్నందున, గర్భధారణ సమయంలో ఫోలిక్ యాసిడ్ మరియు రిబోఫ్లావిన్ కలిగిన ఆహారాన్ని తీసుకోవడానికి తగిన విధానాన్ని తీసుకోవడం చాలా అవసరం. రక్తహీనత చాలా తరచుగా నిర్ధారణ అవుతుంది. అందువల్ల, మహిళలు ప్రతిరోజూ తగినంత పరిమాణంలో రైబోఫ్లావిన్ ఉన్న ఆహారాన్ని తినాలి.
ఇతర విటమిన్లతో విటమిన్ B2 ను ఉపయోగించడం
మల్టీవిటమిన్ సన్నాహాలు తరచుగా చాలా మైక్రోలెమెంట్లను కలిగి ఉంటాయి. కానీ అవన్నీ ఒకదానితో ఒకటి బాగా మిళితం కావని మనం మర్చిపోకూడదు: కొన్ని అంశాలు, పరస్పర చర్య చేసినప్పుడు, ఒకదానికొకటి చర్యను నిరోధిస్తాయి, అయితే ఇతరులు, దీనికి విరుద్ధంగా, శరీరంలో కొత్త ఉపయోగకరమైన విధులను నిర్వహించగలరు.
రిబోఫ్లావిన్ను అనేక బి విటమిన్లతో ఏకకాలంలో తీసుకోకూడదు.వాటిని చాలా గంటల విరామంతో ఒకదానికొకటి విడిగా తీసుకోవాలి.
ఆస్కార్బిక్ యాసిడ్తో విటమిన్ B2 కలపడం అవసరం లేదు.
కానీ రిబోఫ్లావిన్తో జింక్ తీసుకోవడం మంచిది, ఎందుకంటే ఇది విచ్ఛిన్నం రేటును పెంచడం ద్వారా శరీరంలో దాని శోషణను పెంచుతుంది. విటమిన్లు B2 మరియు B6 పరస్పర చర్యలను మెరుగుపరుస్తాయి.
ఏ ఆహారాలలో విటమిన్ ఉంటుందిB2?
విటమిన్ B2 యొక్క మూలాలు చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి. కానీ చాలా ఉత్పత్తులు చిన్న పరిమాణంలో కలిగి ఉంటాయి. అందువల్ల, ఆహారం నుండి మాత్రమే మైక్రోలెమెంట్ యొక్క రోజువారీ ప్రమాణాన్ని పొందడం చాలా కష్టం. ఈ కారణంగా, మీ రోజువారీ ఆహారంలో విటమిన్ B2 అధికంగా ఉన్న ఏదైనా ఉత్పత్తిని ఎక్కువగా చేర్చడం అవసరం. కింది జంతు ఉత్పత్తులలో రిబోఫ్లేవిన్ ఎక్కువగా ఉంటుంది:
- ఈస్ట్;
- మాంసం;
- కాలేయం మరియు మూత్రపిండాలు;
- పక్షి;
- చేప;
- కోడిగ్రుడ్డులో తెల్లసొన;
- పాల ఉత్పత్తులు.
మొక్కల ఆహారాలలో కూడా రిబోఫ్లేవిన్ ఉంటుంది:
- ధాన్యాలు;
- మొత్తం రొట్టె;
- చిక్కుళ్ళు;
- కూరగాయలు;
- పుట్టగొడుగులు;
- పచ్చదనం.
విటమిన్ B2 ఎక్కడ ఎక్కువగా లభిస్తుంది:
- బేకర్ యొక్క ఈస్ట్ (100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి 4 mg);
- బ్రూవర్ యొక్క ఈస్ట్ (2.1 mg);
- గొడ్డు మాంసం కాలేయం (2.3 mg);
- పంది కాలేయం (2.1 mg);
- గొడ్డు మాంసం మూత్రపిండాలు (1.8 mg);
- పంది మూత్రపిండాలు (1.7 mg);
- బాదం (0.7 mg);
- కోడి గుడ్డు, హార్డ్ జున్ను (0.5 mg).
ఔషధ మొక్కలలో కూడా రిబోఫ్లేవిన్ పెద్ద పరిమాణంలో కనిపిస్తుంది. విటమిన్ B2 లోపిస్తే, వైద్యులు తరచుగా సముద్రపు బుక్థార్న్, ఒరేగానో, అల్ఫాల్ఫా, బ్లాక్బెర్రీస్, రోజ్ హిప్స్, షికోరి, రేగుట, చోక్బెర్రీ, రెడ్ క్లోవర్ మరియు డాండెలైన్ కషాయాలను తీసుకోవాలని సలహా ఇస్తారు.
విటమిన్ B2 యొక్క రోజువారీ తీసుకోవడం
రిబోఫ్లావిన్ నీటిలో బాగా కరుగుతుంది అనే వాస్తవం కారణంగా, ఇది మూత్రంలో శరీరం నుండి త్వరగా విసర్జించబడుతుంది. అందువల్ల, ప్రతిరోజూ ఈ మూలకం కోసం శరీర అవసరాన్ని భర్తీ చేయడం అవసరం. బాల్యంలో, గర్భధారణ సమయంలో మరియు తల్లి పాలివ్వడంలో చాలా మూలకం అవసరం. పురుషులు వారి పనిలో అధిక శారీరక శ్రమను కలిగి ఉన్నట్లయితే పదార్ధం యొక్క అధిక మోతాదు అవసరం.
పిల్లలకు కట్టుబాటు:
- పుట్టిన నుండి ఆరు నెలల వరకు - 0.4 mg;
- ఆరు నెలల నుండి ఒక సంవత్సరం వరకు - 0.5 mg;
- ఒకటి నుండి మూడు సంవత్సరాల వరకు - 0.8 mg;
- 3 నుండి 6 సంవత్సరాల వరకు - రోజుకు 1.1 mg;
- పది సంవత్సరాల వరకు - 1.2 mg.
యుక్తవయస్సులో, బాలికలు మరియు అబ్బాయిల ప్రమాణం భిన్నంగా ఉంటుంది:
- 12 నుండి 18 సంవత్సరాల వయస్సు గల బాలికలకు రోజుకు 1.3 mg అవసరం;
- 14 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న అబ్బాయిలకు 1.5 mg అవసరం, 14 నుండి 18 సంవత్సరాల వరకు - రోజుకు 1.8 mg.
పురుషులకు ప్రమాణం:
- 18 నుండి 24 సంవత్సరాల వరకు - 1.7 mg (లేదా ప్రత్యేక సందర్భాలలో 2.8 mg);
- 25 నుండి 50 సంవత్సరాల వరకు - 1.7 mg (లేదా ప్రత్యేక సందర్భాలలో 3.8);
- 50 సంవత్సరాల తర్వాత - 1.4 mg.
మహిళలకు ప్రమాణం:
- 18 నుండి 24 సంవత్సరాల వరకు - 1.3 mg (లేదా ప్రత్యేక సందర్భాలలో 2.2 mg);
- 25 నుండి 50 సంవత్సరాల వరకు - 1.3 mg (లేదా ప్రత్యేక సందర్భాలలో 2.6);
- 50 సంవత్సరాల తర్వాత - 1.2 mg;
- గర్భధారణ సమయంలో - 1.6 mg;
- తల్లిపాలను సమయంలో - రోజుకు 1.8 mg.
విటమిన్ లోపంB2: కారణాలు
ఎక్కువ మంది ప్రజలు విటమిన్ B2 లోపంతో బాధపడుతున్నారు. CIS దేశాలు మరియు రష్యా జనాభాలో ఎనభై శాతం మందిలో తీవ్రమైన కొరత గమనించబడింది. లోపానికి అత్యంత సాధారణ కారణం పోషకాహార లోపం. పదవీ విరమణ వయస్సు ఉన్నవారిలో ఇది చాలా సాధారణం. ఈ పదార్ధం ఏ ఉత్పత్తులలో ఉందో చాలా మందికి తెలియదు.
రిబోఫ్లావిన్ లోపం యొక్క అత్యంత సాధారణ కారణాలు:
- పేద పోషణ, మాంసం లేకపోవడం, చేపలు, కూరగాయలు, మెనులో పాల ఉత్పత్తులు, పెద్ద మొత్తంలో శుద్ధి చేసిన ఆహారాలు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల వినియోగం;
- కృత్రిమ సంరక్షణకారులను, రంగులు మరియు సంకలితాలను కలిగి ఉన్న పెద్ద సంఖ్యలో రసాయనికంగా ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాల ఆహారంలో ఉండటం;
- సరికాని వేడి చికిత్స మరియు నిల్వ కారణంగా ఉత్పత్తులలో విటమిన్ B2 నాశనం;
- జీర్ణశయాంతర ప్రేగు, కాలేయం, థైరాయిడ్ గ్రంధి యొక్క వ్యాధులు;
- శరీరంలో ఇన్ఫెక్షన్;
- గొప్ప మానసిక మరియు శారీరక ఒత్తిడి;
- ఒత్తిడి, బలమైన భావాలు;
- గర్భం, తల్లిపాలను;
- వృద్ధాప్యం.
రిబోఫ్లావిన్ లోపం యొక్క లక్షణాలు
విటమిన్ B2 లోపం శరీరానికి ప్రమాదకరం. ఇది శరీరంలో తీవ్రమైన పాథాలజీలకు దారితీస్తుంది. విటమిన్ బి 2 లోపం యొక్క ప్రధాన లక్షణాలు:
- స్టోమాటిటిస్ (పెదవి మరియు నోటి మూలల్లో పగుళ్లు);
- నాలుక యొక్క వాపు (ఇది ఎరుపు అవుతుంది);
- ఆకలి తగ్గింది;
- బరువు నష్టం;
- తీవ్రమైన అలసట, బద్ధకం, స్థిరమైన బలహీనత;
- నిద్రలేమి;
- వేగవంతమైన ఆకస్మిక మూడ్ మార్పులు;
- క్రమబద్ధమైన తలనొప్పి;
- మైకము, మూర్ఛ, చేతులు మరియు కాళ్ళ వణుకు;
- ఒత్తిడి, నిరాశ, పూర్తి ఉదాసీనత;
- చుండ్రు;
- తీవ్రమైన జుట్టు నష్టం;
- గాయాలు ఎక్కువసేపు నయం చేయడం ప్రారంభిస్తాయి, చర్మం తక్కువ సున్నితంగా మారుతుంది;
- శరీరం అంతటా చర్మం, ముఖ్యంగా పెదవుల చర్మం, ముక్కు దగ్గర మరియు జననేంద్రియాలపై పొట్టు;
- శ్లేష్మ పొర యొక్క వాపు;
- పెరిగిన కన్నీటి;
- కండ్లకలక;
- కళ్ళలో దురద, పొడి మరియు చికాకు, రాత్రి అంధత్వం, ఫోటోఫోబియా, కళ్ళు యొక్క శ్వేతజాతీయుల ఎరుపు;
- బలహీనమైన రోగనిరోధక శక్తి, తరచుగా తీవ్రమైన శ్వాసకోశ వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్లు మరియు తీవ్రమైన శ్వాసకోశ ఇన్ఫెక్షన్లు.
విటమిన్ B2 లోపం యొక్క పరిణామాలు
రిబోఫ్లావిన్ లోపం ఉన్నప్పుడు, మానవ రోగనిరోధక వ్యవస్థ మొదట బాధపడుతుంది. చాలా తరచుగా అతను నాడీ విచ్ఛిన్నం, ఒత్తిడి, హిస్టీరిక్స్ మరియు నిరాశ కలిగి ఉంటాడు. నాడీ వ్యవస్థ సాధారణంగా పనిచేయడం మానేస్తుంది మరియు అందువల్ల మానసిక రుగ్మతలు అభివృద్ధి చెందుతాయి. చర్మం మొటిమలు, దిమ్మలు, వెన్ మరియు హెర్పెస్తో ఎక్కువగా బాధపడుతుంది. క్రమంగా, దృష్టి అధ్వాన్నంగా మారుతుంది, కేశనాళికల లోపల పగిలిపోవడం వల్ల కళ్ళు ఎర్రగా మారుతాయి. పరిస్థితి ముదిరితే, కంటిశుక్లం కనిపించవచ్చు. మూలకం లేకపోవడం రూపాన్ని చాలా బలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది: జుట్టు యొక్క మూలాలు త్వరగా జిడ్డుగా మారడం ప్రారంభిస్తాయి, జుట్టు బాగా పడిపోతుంది, చర్మంపై పగుళ్లు మరియు ముడతలు కనిపిస్తాయి, అది పీల్ చేస్తుంది, కనురెప్పలు వాపు మరియు ఎర్రగా మారుతాయి. ఎపిథీలియం ఏర్పడటం తగ్గిపోతుంది, కాబట్టి శ్లేష్మ పొరలు త్వరగా విసుగు చెందుతాయి మరియు ఏదైనా స్వల్ప ప్రభావంతో చిరిగిపోతాయి. గాయాలు నయం కావడానికి చాలా సమయం పడుతుంది మరియు చిమ్మడం ప్రారంభమవుతుంది.
మొత్తం శరీరం యొక్క పనితీరులో క్షీణత నుండి శరీరానికి చాలా ఎక్కువ హాని వస్తుంది:
- జీవక్రియ తీవ్రమవుతుంది;
- బలం నష్టం ఉంది;
- జీర్ణశయాంతర ప్రేగులలో సమస్యలు కనిపిస్తాయి;
- మెదడు పనితీరు చెదిరిపోతుంది;
- ఎండోక్రైన్ గ్రంథులు సరిగ్గా పనిచేయడం మానేస్తాయి;
- రక్తహీనత ప్రారంభమవుతుంది.
ఇలాంటి ఆరోగ్య సమస్యలు రాకుండా ఉండాలంటే ప్రతిరోజూ రైబోఫ్లావిన్ ఉన్న ఆహారాన్ని సరిపడా తీసుకోవాలి.
విటమిన్ B2 అధిక మోతాదు
శరీరంలో రిబోఫ్లావిన్ అధిక మోతాదు దాదాపు అసాధ్యం. ఈ పదార్ధం నీటిలో బాగా కరుగుతుంది, అందువలన త్వరగా మూత్రంతో పాటు శరీరం నుండి విసర్జించబడుతుంది.
అధిక మోతాదు రెండు సందర్భాలలో సంభవించవచ్చు:
- రోగి ఒక సమయంలో విటమిన్ B2 తో చాలా ఎక్కువ ఔషధాలను తీసుకుంటాడు;
- ఒక వ్యక్తికి మూత్రపిండ సమస్యలు ఉన్నాయి మరియు దీని కారణంగా, శరీరంలోకి ప్రవేశించే పదార్థాల ప్రాసెసింగ్ పూర్తి స్థాయిలో అసాధ్యం.
కానీ ఆందోళనకు తక్కువ కారణం ఉంది - అధిక మోతాదు శరీరానికి తీవ్రమైన పరిణామాలను కలిగి ఉండదు. చాలా తరచుగా ఇది మూత్రం యొక్క చాలా ప్రకాశవంతమైన రంగు ద్వారా గుర్తించబడుతుంది. కొన్నిసార్లు, తిమ్మిరి మరియు తేలికపాటి దురద అనిపించవచ్చు.
విటమిన్ B2 కలిగిన సన్నాహాలు
సూచనలు
ఫార్మసీలు రిబోఫ్లావిన్ కలిగిన పెద్ద సంఖ్యలో మందులను అందిస్తాయి. నివారణ ప్రయోజనాల కోసం, మీరు ఈ విటమిన్ను మాత్రలు, నమలగల మాత్రలు లేదా సిరప్లలో (పిల్లల కోసం) తీసుకోవచ్చు. చికిత్స కోసం, వైద్యులు విటమిన్ B2 ను ampoules లో సూచిస్తారు, ఎందుకంటే విటమిన్ యొక్క ఇంజెక్షన్లు మరింత ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి. రిబోఫ్లావిన్ స్వచ్ఛమైన రూపంలో లభిస్తుంది లేదా మల్టీవిటమిన్ కాంప్లెక్స్లలో భాగం. ఇది దాదాపు అన్ని మల్టీవిటమిన్ సన్నాహాల్లో ఉంటుంది.
విటమిన్ B2 తో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన సన్నాహాలు:
- మల్టీవిటమిన్ కాంప్లెక్స్ "జంగిల్" (USAలో తయారు చేయబడింది);
- మల్టీవిటమిన్ కాంప్లెక్స్ "అల్విటిల్" (ఫ్రాన్స్లో తయారు చేయబడింది);
- మల్టీవిటమిన్ కాంప్లెక్స్ "అడివిట్" (టర్కియేలో తయారు చేయబడింది);
- మల్టీవిటమిన్ కాంప్లెక్స్ "పికోవిట్" (స్లోవేనియాలో తయారు చేయబడింది);
- B విటమిన్లు కలిగిన తయారీ - "న్యూరోబెక్స్" (ఇండోనేషియా);
- విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల సముదాయం "డుయోవిట్" (స్లోవేనియా);
- మల్టీవిటమిన్ కాంప్లెక్స్ "మెగాడిన్" (Türkiye);
- మల్టీవిటమిన్ కాంప్లెక్స్ "వెక్ట్రమ్" (రష్యా);
- డైటరీ సప్లిమెంట్ "గెరిమాక్స్ ఎనర్జీ" (కొరియా).
విటమిన్ B2 మాత్రలు:
- "విటమిన్ B2" (తేవా, పోలాండ్);
- "రిబోఫ్లావిన్-మోనోన్యూక్లియోటైడ్ 1% 1ml N10" (రష్యా);
- "రిబోఫ్లేవిన్ నేచర్స్ లైఫ్" (USA);
- "సోల్గర్" (USA);
- కార్ల్సన్ ల్యాబ్స్ (USA) నుండి "రిబోఫ్లావిన్"
విటమిన్ బి 2 కలిగిన ఉత్పత్తి, వంద రూబిళ్లు లేదా అనేక వేల ఖర్చవుతుందా అనే దానితో సంబంధం లేకుండా, అదే క్రియాశీల పదార్ధం ఉందని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం విలువ, కాబట్టి ఓవర్పేయింగ్లో ప్రత్యేక పాయింట్ లేదు. నిజమే, అమెరికన్ సన్నాహాల్లో దేశీయ సన్నాహాల కంటే టాబ్లెట్కు విటమిన్ చాలా ఎక్కువ సాంద్రత ఉంటుంది. అదే సమయంలో, విటమిన్ B2 తీసుకోవడానికి సూచనలు ప్రతి ఔషధానికి నిర్దిష్టంగా ఉంటాయి; మాత్రలలోని మోతాదులు భిన్నంగా ఉన్నందున సార్వత్రిక సూచనలు లేవు.
క్యాప్సూల్స్లోని విటమిన్ B2 రష్యా నుండి "బ్లాగోమిన్ B2" పేరుతో విక్రయించబడింది. ఫార్మసీలలో విదేశీ అనలాగ్లను కనుగొనడం కష్టం. వాటిలో మరిన్ని ఆన్లైన్ ఫార్మసీలలో కనిపిస్తాయి.
రిబోఫ్లావిన్ మాత్రలు మరియు క్యాప్సూల్స్ రెండింటిలోనూ సమానంగా గ్రహించబడుతుంది.
విటమిన్ B2 క్యాప్సూల్స్ బ్రాండ్ పేరు "Riboflavin-mononucleotide" (రష్యా లేదా బెలారస్) క్రింద ఉత్పత్తి చేయబడతాయి.
రిబోఫ్లావిన్ ఇంజెక్షన్లు లేదా మందుల అవసరం, అలాగే మోతాదు మరియు ఉపయోగం యొక్క వ్యవధిని డాక్టర్ నిర్ణయించాలి.
జుట్టు కోసం రిబోఫ్లావిన్ యొక్క ప్రయోజనాలు
ampoules లో విటమిన్ B2 జుట్టు యొక్క పరిస్థితి మరియు రూపాన్ని గణనీయంగా మెరుగుపరుస్తుంది. అవి ఉన్నంత సాగేవి కానట్లయితే, అవి నిస్తేజంగా మారాయి మరియు తీవ్రంగా విరిగిపోతాయి, అప్పుడు వారికి అదనపు పోషణ అవసరం.
విటమిన్ B2 తో జుట్టు ముసుగులు చాలా త్వరగా పరిస్థితిని సరిచేయగలవు. విటమిన్ను బాహ్యంగా మరియు అంతర్గతంగా ఉపయోగించడం మంచిది. రెడీమేడ్ షాంపూలు, కండీషనర్లు మరియు హెయిర్ మాస్క్లకు కొన్ని చుక్కలను జోడించడం సరిపోతుంది.
మసాజ్ కదలికలతో కడిగిన వెంటనే రిబోఫ్లావిన్ యొక్క ఒక ఆంపౌల్ నుండి ద్రవాన్ని నెత్తిమీద రుద్దడం ద్వారా విటమిన్ దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
(రిబోఫ్లావిన్) ఆరోగ్యాన్ని మరియు అందాన్ని కాపాడుకోవడానికి అవసరమైన ఉపయోగకరమైన భాగం. రిబోఫ్లావిన్ జీవరసాయన ప్రతిచర్యలు మరియు ఇతర ఉపయోగకరమైన సమ్మేళనాల సంశ్లేషణలో చురుకుగా పాల్గొంటుంది.
అతినీలలోహిత కిరణాల ప్రభావంతో భాగం నాశనం అవుతుంది. దాని క్రియాశీల రూపాలలో ఒకటి అంతర్గత అవయవాలు మరియు కణజాలాలలో ఉత్పత్తి అవుతుంది.
మానవ శరీరానికి విటమిన్ B2 యొక్క సాధారణ సరఫరా అవసరం. ఇది ఫోలిక్ యాసిడ్తో కలిపి ఎర్ర రక్త కణాల జీవితకాలాన్ని పొడిగిస్తుంది.
ఎముక మజ్జలో సంశ్లేషణ చేయబడిన కొత్త రక్త కణాల సంఖ్య పెరుగుతుంది. రిబోఫ్లావిన్ ఇనుము యొక్క శోషణలో పాల్గొంటుంది మరియు రక్తంలో దాని స్థాయి నిర్వహణను నిర్ధారిస్తుంది.
రిబోఫ్లావిన్ లోపం
భాగం కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని క్రమం తప్పకుండా తినడం అవసరం.
లోపం ఉంటే, ఈ క్రింది వ్యక్తీకరణలు సాధ్యమే:
- మసక దృష్టి;
- రుగ్మత;
- జీర్ణ వ్యవస్థ యొక్క దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు;
- సాధారణ బలహీనత మరియు చిరాకు;
- రోగనిరోధక శక్తి తగ్గింది.
చర్మం యొక్క పరిస్థితి మరింత దిగజారితే, మీరు మీ ఆహారాన్ని సర్దుబాటు చేయడం గురించి కూడా ఆలోచించాలి. హెర్పెస్, దిమ్మలు మరియు బార్లీ తరచుగా కనిపించడం రిబోఫ్లావిన్ లేకపోవడానికి కారణాలలో ఒకటి.
అరుదైన సందర్భాల్లో అధికం సంభవిస్తుంది. దీని ప్రధాన లక్షణాలు:
- మైకము, బలహీనత;
- ఇనుము శోషణ రుగ్మత;
- పెరిగిన స్నాయువు ప్రతిచర్యలు.
అధిక మోతాదు సంకేతాలు కనిపిస్తే, మీరు వైద్య సహాయం తీసుకోవాలి.
రిబోఫ్లావిన్ యొక్క లక్షణాలు
విటమిన్ B2 యొక్క ప్రయోజనం పూర్తి పనితీరును నిర్ధారించడం. ఈ భాగం జీవక్రియ ప్రక్రియలను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు శరీరంలో అదనపు చక్కెరను నివారిస్తుంది.
నిర్మాణ సూత్రం:
ప్రోటీన్ సమ్మేళనాలు మరియు ఫాస్పోరిక్ యాసిడ్తో కలిసి, విటమిన్ కార్బోహైడ్రేట్ల జీవక్రియకు అవసరమైన ఎంజైమ్ల ఏర్పాటులో పాల్గొంటుంది. ముడతలు కనిపించడం, నోటి మూలల్లో పగుళ్లు, కళ్ళలో మండే అనుభూతి - ఇవన్నీ రిబోఫ్లావిన్ లేకపోవడాన్ని సూచిస్తాయి.
మెదడు మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పూర్తి పనితీరును నిర్ధారించడంలో ఇది మరింత ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. రిబోఫ్లావిన్ చర్మం మరియు శ్లేష్మ పొర యొక్క దెబ్బతిన్న ప్రాంతాల పునరుద్ధరణలో పాల్గొంటుంది. ఆహారంలో జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన పదార్ధాలను కలిగి ఉన్న అదనపు ఆహారాన్ని పరిచయం చేయడం ద్వారా ప్రక్రియను వేగవంతం చేయవచ్చు.
రిబోఫ్లావిన్ మానవ శరీరంలో పేరుకుపోదు. భాగం మూత్రంలో విసర్జించబడుతుంది. అధికంగా ఉన్నప్పుడు, దాని రంగు ప్రకాశవంతమైన పసుపు రంగులోకి మారుతుంది.
కింది పాథాలజీల కోసం మెడిసిన్లో భాగం యొక్క ఉపయోగం సాధన చేయబడింది:
- ఆస్తెనిక్ సిండ్రోమ్;
- హెపటైటిస్ యొక్క దీర్ఘకాలిక రూపం;
- ఎంట్రోకోలిటిస్, దీర్ఘకాలిక పెద్దప్రేగు శోథ;
- కంటిశుక్లం, కార్నియా యొక్క వ్రణోత్పత్తి గాయాలు;
- రాత్రి అంధత్వం.
రిబోఫ్లావిన్ దృశ్య ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తుంది. ఇది కంటిశుక్లం నిరోధించడానికి సమర్థవంతమైన సాధనం. అంతర్గత అవయవాల యొక్క శ్లేష్మ పొరల పరిస్థితిపై భాగం ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
విటమిన్ B2 కోసం మీ రోజువారీ అవసరాలను తీర్చడానికి సిఫార్సులు
![](https://i0.wp.com/vitaminodin.ru/wp-content/uploads/2014/04/dozirovka-vitamina-B2.jpg)
పురుషులలో రిబోఫ్లావిన్ యొక్క రోజువారీ ప్రమాణం 1.6 mg, మహిళలకు - 1.2 mg. గర్భిణీ స్త్రీలకు రోజుకు 3 mg భాగం అవసరం. సమ్మేళనం జంతువులు మరియు మొక్కల మూలం యొక్క ఆహారాలలో కనిపిస్తుంది.
రోజువారీ అవసరాలను తీర్చడానికి, 50 నుండి 100 గ్రాముల చీజ్ లేదా కాటేజ్ చీజ్ తీసుకోవడం సరిపోతుంది. శరీరంలో రిబోఫ్లావిన్ సాంద్రతను నిర్వహించడానికి, మీరు రోజుకు 3 గ్లాసుల పెరుగు లేదా కేఫీర్ త్రాగవచ్చు.
ఈ రకమైన ఆహారం సాధారణ శారీరక శ్రమలో పాల్గొనే వ్యక్తులకు కూడా వర్తించాలి. పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులతో పాటు, ఆకు కూరలు, ధాన్యాలు మరియు కాల్చిన వస్తువులలో విటమిన్ బి2 పుష్కలంగా ఉంటుంది.రిబోఫ్లావిన్ మాంసం మరియు మాంసాలలో లభిస్తుంది.
వివిధ ఆహారాలలో రిబోఫ్లేవిన్ B2 కంటెంట్ పట్టిక:
ఆహారంలో రిబోఫ్లావిన్ను ఎలా భద్రపరచాలి?
పాల ఉత్పత్తులు. కాటేజ్ చీజ్ యొక్క మృదువైన అనుగుణ్యత, మరింత విటమిన్ B2 కలిగి ఉంటుంది. ఒక గాజు పాత్రలో పాలు నిల్వ ఉంచడం, ప్రకాశవంతమైన పగటి వెలుగులో రిబోఫ్లావిన్ సాంద్రతను తగ్గిస్తుంది. అతినీలలోహిత కిరణాల ప్రభావంతో దాని నాశనం దీనికి కారణం. సూర్యరశ్మికి గురైన 2 గంటలలో, విటమిన్ B2 50% పోతుంది. అందువల్ల, పాలను చీకటి డబ్బాలో మరియు చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయడం మంచిది.
మరిగే పాల ఉత్పత్తులు.పాశ్చరైజ్డ్ పాలను ఉడకబెట్టినప్పుడు, ఉత్పత్తి దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కోల్పోతుంది, అనగా, దాని విటమిన్ B2 కంటెంట్ను కోల్పోతుంది. పాలు గంజిలను తయారుచేసేటప్పుడు, తృణధాన్యాలు నీటిలో ఉడకబెట్టిన తర్వాత మీరు దానిని జోడించాలి. ఈ విధంగా రిబోఫ్లావిన్ సంరక్షించబడుతుంది మరియు వంటకం మంచి రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
వంట.ఆహారాన్ని వండినప్పుడు, ఎక్కువ భాగం నీటిలో ఉంటుంది. ఆహారాన్ని తయారుచేసే వంటలను కవర్ చేయడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది. లేకపోతే, ప్రయోజనకరమైన విటమిన్లు ఆక్సీకరణం చెందుతాయి. బంగాళాదుంపలను ఉడకబెట్టిన నీటిలో రిబోఫ్లేవిన్ మరియు ఇతర B సమ్మేళనాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి.
కడగడం.కూరగాయలు కడగడం మరియు వాటిని రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయడం వలన కొంత భాగం పోతుంది. మీరు మొక్కల ఆహారాన్ని నానబెట్టి వాటిని పెద్ద పరిమాణంలో కొనుగోలు చేయకూడదని ఇది సూచిస్తుంది.
డీఫ్రాస్టింగ్. ఆహారాలలో రిబోఫ్లేవిన్ను సంరక్షించడానికి, వాటిని కరిగించకూడదు. ఘనీభవించిన ఆహారాన్ని వెంటనే వేడినీటిలో ఉంచాలి. కానీ మీరు రిఫ్రిజిరేటర్ దిగువ షెల్ఫ్లో మాంసాన్ని డీఫ్రాస్ట్ చేస్తే, అది దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కోల్పోదు.
ఎండబెట్టడం.కూరగాయలు, పండ్లను ఎండలో ఆరబెట్టాల్సిన అవసరం లేదు. ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతికి గురైనప్పుడు, విటమిన్ చాలా వరకు పోతుంది.
సిఫార్సులు సంక్లిష్టంగా లేవు, కానీ ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి. వాటిని కట్టుబడి, మీరు ఆహారంలో విటమిన్ B2 యొక్క గరిష్ట కంటెంట్ను నిర్వహించవచ్చు. ఇది కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని తగినంతగా తీసుకోవడం అనేది భాగాల లోపం యొక్క ఉత్తమ నివారణ మరియు ఆరోగ్యానికి మార్గం!
విటమిన్ B2 (రిబోఫ్లేవిన్) శరీరం యొక్క పూర్తి పనితీరును నిర్ధారించడానికి అవసరమైన భాగం. ఇది ఆహారంతో పొందడం చాలా ముఖ్యం, మరియు అప్పుడప్పుడు ఫార్మాస్యూటికల్ ఔషధాల సహాయంతో అవసరమైన పదార్ధం యొక్క సరఫరాను తిరిగి నింపండి. ఇది చేయుటకు, విటమిన్ B2 ఎక్కడ ఎక్కువగా దొరుకుతుందో మీరు అర్థం చేసుకోవాలి మరియు ఏ విటమిన్ కాంప్లెక్స్లు పదార్ధం యొక్క పూర్తి శోషణకు హామీ ఇస్తాయి.
రిబోఫ్లావిన్ శరీరంలోని ప్రతి ప్రక్రియలో పాల్గొంటుంది. దాని లోపంతో, వివిధ లోపాలు మరియు వ్యాధులు ప్రారంభమవుతాయి. కానీ మీరు ప్రతిరోజూ అధిక B2 కంటెంట్ ఉన్న వంటకాలను తినకపోతే అదనపు సాధించడం చాలా కష్టం.
మానవ శరీరంలో విటమిన్ B2 పాత్ర:
- కార్బోహైడ్రేట్ మరియు లిపిడ్ జీవక్రియను నిర్వహించడానికి ముఖ్యమైనది;
- పిల్లలు పూర్తి పెరుగుదల అవసరం;
- అది లేకుండా, సరైన ప్రోటీన్ శోషణ మరియు కండర ద్రవ్యరాశి లాభం అసాధ్యం;
- హెమటోపోయిసిస్ ప్రక్రియలో సహాయపడుతుంది మరియు గ్లైకోజెన్ (చక్కెరను కాల్చేస్తుంది) వంటి ఇతర ముఖ్యమైన ఎంజైమ్ల ఉత్పత్తిలో పాల్గొంటుంది;
- రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నిరోధిస్తుంది;
- ప్రేగుల నుండి కొవ్వుల శోషణ ప్రక్రియను సులభతరం చేస్తుంది;
- జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది;
- కంటి ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది మరియు దృష్టిని మెరుగుపరుస్తుంది;
- విటమిన్ A తో కలిపి, చర్మం, జుట్టు మరియు గోర్లు యొక్క అందం మరియు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడంలో సహాయపడుతుంది;
- నిద్రను బలపరుస్తుంది;
- ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది;
- మానసిక రుగ్మతలు సంభవించకుండా నిరోధిస్తుంది.
ఏ ఆహారాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి?
విటమిన్ B2 అనేక కూరగాయలు మరియు పండ్లలో లభిస్తుంది. అయినప్పటికీ, రిబోఫ్లావిన్ కంటెంట్లో అత్యంత సంపన్నమైన వాటిలో, జంతు ఉత్పత్తులు ఎక్కువగా ఉన్నాయి. అంతేకాకుండా, చేపలు లేదా చికెన్లో కంటే రెడ్ మీట్ మరియు ఆఫల్లో ఇది ఎక్కువగా ఉంటుంది.
100 గ్రాములకి విటమిన్ B2 అధికంగా ఉండే ఆహారాల జాబితాలో రికార్డ్ హోల్డర్లు:
- బ్రూవర్స్ మరియు బేకర్స్ ఈస్ట్ - 2 నుండి 4 mg వరకు;
- గొర్రె కాలేయం - 3 mg;
- గొడ్డు మాంసం మరియు పంది కాలేయం - 2.18 mg;
- చికెన్ కాలేయం - 2.1 mg;
- గొడ్డు మాంసం మూత్రపిండాలు - 1.8 mg;
- పంది మూత్రపిండాలు - 1.56 mg;
- - 1 mg;
- బాదం - 0.8 మి.గ్రా.
అన్ని 100% విటమిన్లు సాధారణ ఆహారాల నుండి గ్రహించబడవని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. వాటిలో కొన్ని హీట్ ట్రీట్మెంట్ సమయంలో పోతాయి మరియు కొన్ని జంతువులు, పౌల్ట్రీ, చేపలు మరియు పంటలను సామూహిక ఆహార ఉత్పత్తికి పెంచే ప్రక్రియలో కోల్పోతాయి.
విటమిన్ B2 అధికంగా ఉండే ఇతర ఆహారాలు
ఒక మార్గం లేదా మరొకటి, విటమిన్ B2 అనేక ఆహారాలలో చేర్చబడింది, కానీ అన్ని ఆహారాలు తగినంత పరిమాణంలో రిబోఫ్లావిన్లో సమృద్ధిగా ఉండవు. B2 యొక్క అవసరమైన మొత్తంతో శరీరాన్ని అందించడానికి, మీరు అదనపు ఉత్పత్తులకు శ్రద్ద ఉండాలి.
100 గ్రాములకి 0.1 నుండి 0.5 mg వరకు సాంద్రతలలో విటమిన్ B2 ఉన్న మరిన్ని ఆహార సమూహాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- కూరగాయల నూనెలు- ద్రాక్ష సీడ్, బాదం, గోధుమ బీజ. శుద్ధి చేయని ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం ముఖ్యం. జంతు వెన్నలో విటమిన్లు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి.
- సహజ రసాలుకూరగాయలు మరియు పండ్ల నుండి. ద్రాక్షలో చాలా B2 ఉంటుంది.
- గింజలు- , జీడిపప్పు, పెకాన్లు, పిస్తాపప్పులు మరియు బ్రెజిల్ గింజలు.
- గంజి మరియు తృణధాన్యాలు- బుక్వీట్, రై, గోధుమ. పిండిని ఎన్నుకునేటప్పుడు, తృణధాన్యాలు లేదా ముతక పిండికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి, కానీ ప్రీమియం గ్రేడ్ కాదు.
- క్యాబేజీఅన్ని రకాలు, అలాగే గ్రీన్ సలాడ్మరియు పాలకూరవిటమిన్ B2 సమృద్ధిగా ఉంటుంది.
- ఎండిన పండ్లు- అత్తి పండ్లను మరియు తేదీలు.
- పాల. 100 గ్రా అధిక-నాణ్యత కాటేజ్ చీజ్ మరియు హార్డ్ జున్ను విటమిన్ యొక్క రోజువారీ మోతాదులో 1/5 కలిగి ఉంటుంది. కానీ పెరుగు మరియు కేఫీర్లో ఇది చాలా లేదు.
మీరు సరైన పోషకాహారం యొక్క సూత్రాలను అనుసరిస్తే, మీరు మీ శరీరానికి అవసరమైన మొత్తంలో B2ని అందించవచ్చు.
విటమిన్ B2 యొక్క రోజువారీ తీసుకోవడం మరియు శరీరం ద్వారా శోషణ కోసం నియమాలు
శరీరం యొక్క పూర్తి పనితీరు కోసం, మీరు రోజుకు కొంత మొత్తంలో విటమిన్ తీసుకోవాలి:
- స్త్రీలు- 1.8 mg;
- గర్భిణీ స్త్రీలు- 2 mg;
- నర్సింగ్ తల్లులు- 2.2 mg, కొన్ని సందర్భాల్లో 3 mg వరకు;
- పిల్లలు మరియు నవజాత శిశువులు- 2 mg నుండి 10 mg వరకు;
- పురుషులు- 2 మి.గ్రా.
పూర్తి శోషణ కోసం, రిబోఫ్లావిన్ అదనపు మైక్రోలెమెంట్స్ అవసరం - రాగి, మరియు. అవి మాంసం మరియు అవయవ మాంసాలలో కనిపిస్తాయి, కాబట్టి కాలేయం మరియు ఇతర మాంసం పదార్థాలు రిబోఫ్లావిన్ యొక్క మంచి సరఫరాదారులుగా పరిగణించబడతాయి.
విటమిన్ B2 తో ఉత్తమ ఫార్మసీ సముదాయాలు
రిబోఫ్లావిన్ చాలా మల్టీవిటమిన్ సన్నాహాల్లో చేర్చబడింది మరియు మోనో ఉత్పత్తులలో కూడా అందుబాటులో ఉంది - ampoules మరియు మాత్రలు. ఎంజైమ్ యొక్క మోతాదును పదులసార్లు పెంచడానికి అవసరమైనప్పుడు అవి చాలా తరచుగా వ్యాధుల చికిత్సకు సూచించబడతాయి. వైద్యుని సలహా లేకుండా ఈ రూపాలను ఉపయోగించకూడదు.
విటమిన్ యొక్క సరైన మొత్తం కాంప్లెక్స్, విట్రమ్లో ఉంటుంది. ప్రత్యేక మగ మరియు ఆడ సన్నాహాలు, ఉదాహరణకు, గర్భిణీ స్త్రీలకు పురుషుల ఫార్ములా లేదా కాంప్లివిట్ పెరినాటల్ కూడా ఎంజైమ్ యొక్క అవసరమైన మోతాదును కలిగి ఉంటుంది.
విటమిన్ B2 ప్రతి వ్యక్తి మరియు ముఖ్యంగా పెరుగుతున్న శిశువు యొక్క ఆహారంలో సరైన పరిమాణంలో ఉండాలి. శరీరంలో రిబోఫ్లావిన్ అవసరమైన మొత్తాన్ని నిర్వహించడానికి, జంతువుల మరియు మొక్కల ఉత్పత్తులకు మాత్రమే మిమ్మల్ని పరిమితం చేయడం సరిపోదు. మొదట మీ వైద్యుడిని సంప్రదించి, విటమిన్ B2 తో నిరూపితమైన, ప్రసిద్ధ విటమిన్ కాంప్లెక్స్లను ఎంచుకోవడం కూడా చాలా ముఖ్యం.
విటమిన్ B2 (రిబోఫ్లావిన్) అనేది మానవులకు అత్యంత ముఖ్యమైన నీటిలో కరిగే మూలకాలలో ఒకటి, ఇది జీవ ప్రక్రియల యాక్టివేటర్. ఈ సమ్మేళనం అధిక pH స్థాయితో ఆల్కహాల్ మరియు నీటిలో పేలవంగా కరుగుతుంది మరియు ఆమ్ల వాతావరణంలో స్థిరంగా ఉంటుంది. సూర్యకాంతి మరియు క్షారానికి గురికావడం వల్ల రైబోఫ్లావిన్ నాశనం అవుతుంది.
శరీరంలో విటమిన్ B2 యొక్క విధులు:
- శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియలను పెంచుతుంది మరియు వేగవంతం చేస్తుంది;
- ప్రోటీన్, కార్బోహైడ్రేట్ మరియు కొవ్వు జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది;
- రక్త ప్రతిరోధకాలు మరియు కణాల ఏర్పాటుకు అవసరం;
- కణాల పెరుగుదల మరియు శ్వాసక్రియను ప్రోత్సహిస్తుంది;
- చర్మం, గోర్లు మరియు జుట్టు కణాలను ఆక్సిజన్తో నింపుతుంది;
- దృష్టిని మెరుగుపరుస్తుంది, కంటిశుక్లం అభివృద్ధిని నిరోధిస్తుంది;
- జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క శ్లేష్మ పొరలను సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది;
- శరీరంలో పిరిడాక్సిన్ (B6) క్రియాశీలతను వేగవంతం చేస్తుంది.
విటమిన్ B2 సహాయంతో, చర్మ వ్యాధులు, నెమ్మదిగా నయం చేసే గాయాలు, కంటి వ్యాధులు, జీర్ణశయాంతర పనిచేయకపోవడం, మధుమేహం, రక్తహీనత మరియు కాలేయం యొక్క సిర్రోసిస్ చికిత్స మరియు నిరోధించబడతాయి.
రిబోఫ్లావిన్ 1933లో B విటమిన్ సమూహం నుండి పసుపు-రంగు పదార్ధం నుండి వేడి-నిరోధక మూలకం వలె వేరుచేయబడింది.
మూలాలు
విటమిన్ B2 వివిధ ఆహారాలలో లభిస్తుంది.
మొక్కల మూలాలు
- బ్రెడ్;
- ఈస్ట్;
- కూరగాయలు - ఆకుకూరలు;
- తృణధాన్యాలు - వోట్మీల్, బుక్వీట్;
- చిక్కుళ్ళు - పచ్చి బఠానీలు;
- తృణధాన్యాలు - గుండ్లు మరియు జెర్మ్స్.
జంతు మూలాలు
- మాంసం;
- ఉప ఉత్పత్తులు - మూత్రపిండాలు, కాలేయం;
- చేప;
- కోడిగ్రుడ్డులో తెల్లసొన;
- పాల ఉత్పత్తులు - జున్ను, పాలు, ఒత్తిడి కాటేజ్ చీజ్, పెరుగు.
రోజువారీ ప్రమాణం
రిబోఫ్లేవిన్ కోసం రోజువారీ అవసరం వయస్సు (వృద్ధులకు మినహా), పెరిగిన శారీరక శ్రమ మరియు నోటి గర్భనిరోధకాల వాడకంపై ఆధారపడి పెరుగుతుంది. ఆల్కహాల్ రిబోఫ్లావిన్ శోషణ యొక్క మెకానిజం యొక్క వైకల్యానికి దోహదం చేస్తుంది, కాబట్టి మద్య పానీయాలను దుర్వినియోగం చేసే వ్యక్తులు ఈ విటమిన్ యొక్క అదనపు తీసుకోవడం అవసరం.
విటమిన్ B2 నోటి ద్వారా (మాత్రలు, పొడులు లేదా మాత్రలు) లేదా ఇంజెక్షన్లు మరియు కంటి చుక్కల రూపంలో ఇవ్వబడుతుంది. శరీరం యొక్క స్థితిని బట్టి వివిధ వయస్సుల వారికి చికిత్స యొక్క కోర్సు ఒక నెల లేదా ఒక నెల మరియు ఒక సగం.
పిల్లల కోసం
- 0 నుండి 6 నెలల వరకు - 0.5 mg;
- 6 నెలల నుండి ఒక సంవత్సరం వరకు - 0.6 mg;
- ఒకటి నుండి మూడు సంవత్సరాల వరకు - 0.9 mg;
- 4 నుండి 6 సంవత్సరాల వరకు - 1.0 mg;
- 7 నుండి 10 సంవత్సరాల వరకు - 1.4 mg.
మగవారి కోసం
- 11 నుండి 14 సంవత్సరాల వరకు - 1.7 mg;
- 15 నుండి 18 సంవత్సరాల వరకు - 1.8 mg;
- 19 నుండి 59 సంవత్సరాల వరకు - 1.5 mg;
- 60 నుండి 74 సంవత్సరాల వరకు - 1.6 mg;
- 75 సంవత్సరాలు మరియు అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సు నుండి - 1.4 mg.
మహిళలకు
- 11 నుండి 14 సంవత్సరాల వరకు - 1.5 mg;
- 15 నుండి 18 సంవత్సరాల వరకు - 1.5 mg;
- 19 నుండి 59 సంవత్సరాల వరకు - 1.3 mg;
- 60 నుండి 74 సంవత్సరాల వరకు - 1.5 mg;
- 75 సంవత్సరాలు మరియు అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సు నుండి - 1.3 mg;
- గర్భిణీ స్త్రీలు - +0.3 mg;
- నర్సింగ్ - + 0.5 మి.గ్రా.
ఇంటర్నెట్ నుండి వీడియో
కొరత సంకేతాలు
శరీరంలో రిబోఫ్లావిన్ తగ్గిన కంటెంట్ లేదా లేకపోవడం హైపోరిబోఫ్లావినోసిస్ అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది, ఇది కాలక్రమేణా ఆరిబోఫ్లావినోసిస్గా అభివృద్ధి చెందుతుంది, ఇది చర్మం, నోటి శ్లేష్మం, నాడీ వ్యవస్థ మరియు దృష్టి అవయవాలకు నష్టం కలిగిస్తుంది.
విటమిన్ B2 లేకపోవడంతో, ఈ క్రిందివి గుర్తించబడ్డాయి:
- ఆకలి మరియు శరీర బరువు తగ్గడం;
- సాధారణ బలహీనత మరియు తలనొప్పి;
- చర్మంపై బర్నింగ్ సంచలనం;
- కళ్ళలో నొప్పి మరియు చీకటిలో దృశ్యమానత బలహీనపడటం;
- నోరు మరియు దిగువ పెదవి యొక్క మూలల్లో నొప్పి.
శరీరంలో ఈ మూలకం యొక్క దీర్ఘకాలిక లోపం విచారకరమైన పరిణామాలకు దారితీస్తుంది: మొటిమల స్టోమాటిటిస్, నోటి శ్లేష్మం యొక్క వాపు, లేబుల్ మడతలు మరియు ముక్కు యొక్క సెబోర్హీక్ చర్మశోథ, జుట్టు రాలడం మరియు చర్మ గాయాలు, జీర్ణ రుగ్మతలు, కండ్లకలక, మందగించిన మానసిక ప్రతిచర్యలు, అలాగే. వృద్ధి రిటార్డేషన్ గా.
శరీరంలోని ఈ మూలకం యొక్క హైపోవిటమినోసిస్ ప్రధానంగా మెదడు కణజాలం యొక్క స్థితిని, అలాగే ఇనుము యొక్క శోషణ మరియు థైరాయిడ్ గ్రంధి యొక్క స్థితిని ప్రభావితం చేస్తుంది.
పరిణామాలు
విటమిన్ B2 మానవ శరీరంలో చాలా త్వరగా వినియోగించబడుతుంది, దీని ఫలితంగా ఈ మూలకంతో రోజువారీ నింపడం అవసరం. రిబోఫ్లావిన్ లోపం వల్ల వచ్చే వ్యాధుల ఆవిర్భావం మరియు అభివృద్ధిని నివారించడానికి, మీరు ఆహారంలో సాధ్యమైనంత ఎక్కువ విటమిన్ B2 ను సంరక్షించడానికి లేదా విటమిన్ కాంప్లెక్స్ సన్నాహాలను తీసుకోవడం ద్వారా రోజువారీ అవసరాలను తీర్చడానికి ప్రయత్నించాలి.
దీర్ఘకాలిక రిబోఫ్లేవిన్ లోపం క్రింది పరిణామాలకు దారితీస్తుంది:
- కాళ్ళలో మంట నొప్పి;
- కెరాటిటిస్ మరియు కంటిశుక్లం;
- స్టోమాటిటిస్ మరియు గ్లోసిటిస్;
- రక్తహీనత మరియు కండరాల బలహీనత.
అధిక మోతాదు
వైద్య సాధనలో రిబోఫ్లేవిన్ అధికంగా ఉండటం చాలా అరుదైన సందర్భం, మరియు శరీరంలోకి దాని అధిక పరిచయం దురద, తిమ్మిరి మరియు కొంచెం మండే అనుభూతిని మినహాయించి, అసహ్యకరమైన పరిణామాలను కలిగి ఉండదు, కానీ ఈ లక్షణాలు త్వరగా పోతాయి.