Pagbubuhos ng Hawthorn: kung paano gawin sa bahay. Paghahanda at paggamit ng hawthorn tincture para sa iba't ibang mga sakit Hawthorn tincture mula sa sariwang berries recipe

Maayos na inihanda ang hawthorn tincture sa bahay ayon sa isang simpleng recipe, ito ay isang masarap na inuming may alkohol. Ito ay madaling inumin at may kaaya-ayang aroma. Bilang karagdagan, mayroon siyang maraming mga kapaki-pakinabang na katangian na ibinibigay sa kanya ng pangunahing sangkap - hawthorn berries.

Ang isang semi-shrub na halaman ay matatagpuan sa mga gilid ng kagubatan, sa mga bangin malapit sa kagubatan. Ang mga ito ay hindi mapagpanggap sa paglago, at madaling mag-ugat sa mga cottage ng tag-init at mga plot ng hardin.

Ang Hawthorn sa gitnang Russia ay magagamit sa lahat na gustong mag-ani ng mga berry para sa paggamot o para sa paggawa ng masarap na inumin. Dapat alalahanin na ang hawthorn tincture na inihanda sa bahay ayon sa isang simpleng recipe ay palaging may malakas na mga katangian ng pagpapagaling.

Samakatuwid, ang simpleng pag-inom nito bilang isang inuming may alkohol ay hindi inirerekomenda, dapat palaging isaalang-alang ang pagkakaroon ng mga sakit na maaaring gamutin dito.

Ang mga pakinabang ng hawthorn

Sa ilalim ng mga kondisyon ng mahusay na pangangalaga sa bansa, ang isang ligaw na lumalagong semi-shrub ay nilinang, at ang mga berry nito ay nawawala ang kanilang mga nakapagpapagaling na katangian sa ilang mga lawak. Ang isang espesyal na species ay pinalaki mula sa halaman - isang urban na maliit na palumpong, na nakatanim bilang isang bakod sa gilid ng mga bangketa, nagbibigay ito ng malago na halaman, namumulaklak nang maganda, ito ay patuloy na ginupit, tulad ng nararapat sa mga lungsod.

Ang mga berry mula sa halaman na ito ay karaniwang hindi angkop para sa paggawa ng mga panggamot na tincture.

Kung ang mga berry ay binibigkas na pula, kung gayon ang mga ito ay malinaw na wala pa sa gulang. Sa isang palumpong sa panahon ng ripening, ang mga berry ay maaaring dilaw, iskarlata. Ngunit ang antas ng pagkahinog ay natutukoy kapag ang mga berry ay nagiging kayumanggi hanggang kayumanggi at nagsimulang bahagyang kumupas. Ang pinakamainam na oras para sa pagpili ng mga berry ay ang katapusan ng Setyembre. Upang matuyo nang mabuti, ang mga berry ay inilatag sa isang solong layer sa isang mahusay na maaliwalas na lugar.

Kung ang oven ay ginagamit upang matuyo ang mga berry, ang temperatura sa loob nito ay hindi dapat lumampas sa 500C.

Pangalawang yugto

Ang ikalawang hakbang ay paghaluin nang tama ang mga sangkap. Ang alkohol ay dapat na may magandang kalidad: vodka, medikal na alkohol. Ang mga bote o garapon ay dapat kunin mula sa madilim na baso, at ang tincture ay dapat itago sa isang madilim na lugar para sa buong tagal ng pagbubuhos.

Ang mga berry ay dapat ibuhos sa ¾ ng dami ng napiling lalagyan. Ibuhos ang vodka hanggang sa gilid ng garapon, higpitan nang mahigpit ang takip.

Ikatlong yugto

Ang ikatlong yugto - paggigiit. Ilagay ang garapon sa isang madilim, malamig na lugar kung saan ang temperatura ay pinananatili nang hindi mas mataas kaysa sa 23-25 ​​​​degrees. Panahon ng pagkakalantad - hanggang 3 buwan. Pana-panahong kinakailangan upang paghaluin ang mga nilalaman ng garapon, dahil ang mga berry ay nakahiga sa ilalim sa isang siksik na layer.

Ang natapos na inumin ay dapat na salain, ibuhos sa madilim na mga bote, siguraduhing mag-sign upang hindi malito sa iba pang mga inuming gawa sa bahay sa taglamig.

Anunsyo: Maliit na pulang berry na kamukha ng rose hips - may pakinabang ba ang mga ito? Oo, at napakalaki. Ang Hawthorn ay naglalaman ng maraming bitamina at mineral at maaaring mapabuti ang kaligtasan sa sakit sa anumang oras ng taon. Maaari mong tuyo ang mga bulaklak o berry nito, o maaari kang maghanda ng tincture ng alkohol mula sa hawthorn at suportahan ang katawan nasa mabuting kalagayan sa buong taon.

Meron pa 300 uri hawthorn, naiiba sa kanilang mga biological na katangian. At ang bawat berry ay isang kayamanan na may mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Bukod dito, hindi lamang mga berry ang ginagamit para sa mga layuning panggamot - ang mga bulaklak at dahon ay pinatuyo at niluluto tulad ng tsaa, ang gayong inumin ay pinapalakas ang katawan, pinapakalma ang sistema ng nerbiyos. Kadalasang inihanda mula sa mga berry. Maaari mo itong bilhin sa parmasya, ngunit mas mahusay na gawin ito sa bahay.

Ang mga bunga ng palumpong na ito ay matagal nang ginagamit para sa mga layuning panggamot. Sila ay mayaman mga organikong acid, tannin at kailangan para sa tao mga elemento ng bakas. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina C, nahuhuli sila sa likod ng rose hips ng 20% ​​lamang. Bilang karagdagan, ito ay isang kamalig ng karotina, thiamine, bitamina P, posporus, bakal, atbp.

Napansin ang mga positibong epekto ng hawthorn sa puso at mga daluyan ng dugo. Nagagawa nitong alisin ang tachycardia at arrhythmia, tumutulong upang mabawi mula sa mga operasyon at malubhang sakit, ay kapaki-pakinabang para sa hypertension, hyperthyroidism. Ang isang decoction o tincture ng hawthorn ay nagpapaganda ng puso at mga daluyan ng dugo, nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo, at nakakatulong upang makayanan ang iba't ibang mga karamdaman.

Kapaki-pakinabang din ito para sa mga sakit sa nerbiyos tulad ng:

• hindi pagkakatulog;
• stress;
• depressive na estado;
• sobrang sakit ng ulo;
• talamak na pagkapagod;
• epilepsy.

nagpapasigla ang hawthorn pagbuo ng gatas ng ina sa mga nanay na nagpapasuso.

Mga taong may diabetes maaari itong ligtas na gamitin, dahil pinapababa nito ang mga antas ng asukal.

Bilang isang therapy, maaari mong inumin ang mga prutas na ito sa isang kurso upang linisin ang katawan ng mga lason, mga asing-gamot ng mabibigat na metal at iba pang mga nakakapinsalang sangkap.

Hawthorn tincture sa vodka - isang lumang recipe

Kadalasan, ang hawthorn ay ginagamit sa anyo ng mga tincture at decoctions. Ang mga pagbubuhos ay madaling ihanda at pinapanatili nila nang maayos. mahabang panahon. Kaya naman sila ay naging mas laganap.

Ang pinakasimpleng at pinaka-napatunayan na recipe ay ang mga sumusunod:

• 1 litro ng alkohol 40-45% (anuman ang gagawin, ang pangunahing bagay ay upang tumugma sa kuta);
• 200 gr pinatuyong berries;
• kanela;
• vanillin.

Ang Hawthorn ay ibinuhos sa isang mangkok na salamin. Pinakamainam na gumamit ng 2 litro na garapon. Isara nang mahigpit at iwanan sa isang madilim na silid sa loob ng 20-25 araw. Sa panahong ito, ang mga berry ay dapat magbigay ng mga sustansya at ang pulang kulay ay nagiging likido.

Ang tincture ay dapat na inalog isang beses sa isang linggo. Ang temperatura ng hangin ay dapat na 18-25°. Ang natapos na pagbubuhos ay sinala sa pamamagitan ng gasa, ang mga berry ay pinipiga at ang mga sweetener ay idinagdag. Pagkatapos nito, iginiit nila ang isa pang linggo. Ang resulta ay dapat na isang tincture na may isang kuta 33-37% . Maaari itong maimbak hanggang tatlong taon sa isang madilim na lalagyan ng salamin. Kapag nag-iimbak, inirerekumenda na pilitin sa pamamagitan ng cotton swab upang mapupuksa ang labo.

Hawthorn sa vodka na may ligaw na rosas at galangal

Ang ganitong lunas ay hindi lamang nadagdagan ang mga katangian ng pagpapagaling, kundi pati na rin kaaya-ayang lasa. Upang ihanda ito, kakailanganin mo:

• hawthorn - 20 gr;
• rosehip - 20 gr;
• 0.5 tsp lupang ugat ng galangal.

Ang lahat ng mga sangkap ay inilalagay sa isang garapon, magbuhos ng vodka at ipinadala sa imbakan para sa isang buwan. Iling isang beses sa isang linggo. Pagkatapos ng 3 linggo, salain sa cheesecloth at patamisin.

Para sa layuning ito, ang isang syrup ay inihanda mula sa tubig at asukal at idinagdag lamang sa tincture. Ang enriched infusion ay pinananatili para sa isa pang linggo, pagkatapos nito handa ng kumain.

Makulayan ang "Erofeich" sa moonshine

Noong panahon ng Sobyet, ang isang nakapagpapagaling na inuming nakalalasing na may kawili-wiling mapait na lasa ay naibenta. Ito ay hawthorn tincture "Erofeich". Matagal na itong nawala sa mga istante ng tindahan at nawala ang orihinal na recipe. Ngunit sinusubukan ng mga tao na muling likhain ang nakapagpapagaling na inumin noong panahon ng Sobyet. Narito ang isa sa mga recipe:

• 1 litro 50%;
• 5 gr. hawthorn;
• mga damo: matamis na klouber, thyme, marjoram, mint, St. John's wort, yarrow, wormwood - 2.5 g bawat isa;
• cardamom at anise seeds - 1.25 gr.

Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong sa isang lalagyan ng salamin at inilagay para sa isang linggo sa isang madilim na lugar. Pagkatapos i-filter, kung kinakailangan, patamisin at hayaang magpahinga ng ilang araw. Bilang resulta, matatanggap mo isang magandang inumin na nakapagpapagaling din.

Ang mga benepisyo at pinsala ng inumin

Ang lunas na ito ay medyo hindi nakakapinsala. Hindi ito naglalaman ng mga allergens at inihanda mula sa natural na sangkap. Gayunpaman, may ilang mga bagay na dapat tandaan.

Dahil ang tincture ay inihanda sa alkohol, ito hindi dapat ibigay sa maliliit na bata. Hindi rin dapat gamitin ito ng mga buntis. Ang mga nanay na nagpapasuso ay dapat kumunsulta sa kanilang doktor tungkol sa pagiging angkop at kaligtasan ng naturang therapy.

Ang tincture ng Hawthorn ay isang produktong panggamot. Kaya maaari mong inumin ito isang kutsarita bawat araw at huwag gamitin bilang alternatibo sa mga inuming may alkohol.

Kumain isang bilang ng mga sakit sa puso para sa kung saan tulad ng isang gamot bawal. Ang mga ito ay bradycardia, vegetative-vascular dystonia, talamak na sakit sa puso. Gayundin, kapag umiinom ng mga gamot, lalo na ang mga antibiotic na hindi tugma sa alkohol, ang tincture ay hindi dapat inumin.

Mga kapaki-pakinabang na video - kung paano gumawa ng isang nakapagpapagaling na hawthorn tincture

Sa video sa ibaba - kung paano gumawa ng hawthorn tincture sa honey vodka para sa do-it-yourself na paggamot - isang detalyadong recipe:

Hawthorn- isang palumpong na kabilang sa pamilyang Rosaceae, at may maliliit na puting bulaklak sa tagsibol, at maliwanag na pulang berry sa taglagas. Sa katutubong gamot, halos lahat ng bahagi ng bush na ito ay ginagamit - mga bulaklak, berry, bark, dahon. Ang isang tampok ng halaman na ito ay kahit na ang mga doktor ay nagbabahagi ng mga nakapagpapagaling na katangian nito, sinusuportahan din nila ang paggamot dito.

Paano gumawa ng hawthorn tincture sa vodka?

Mayroong ilang mga paraan upang maghanda ng hawthorn tincture, ang isa sa pinakamadali at pinakamabilis ay isang vodka-based na tincture. Tingnan natin ito. Una sa lahat, ihanda natin ang mga sangkap:

Mga tuyong berry ng hawthorn

Ang tincture na ito ay may mahusay na tono at nagpapalakas sa katawan. Magsimula tayo sa paggawa!

1. Kumuha kami ng 5 tbsp. tuyo ang mga berry ng hawthorn at punan ang mga ito ng magandang kalidad ng vodka, kukuha ito ng 200 ML.

3 . Pinainit namin ang lahat ng ito hanggang sa isang temperatura na 45-50 degrees at pagkatapos ay hayaan itong lumamig.

4. Ang tincture ay halos handa na, ang huling hakbang ay kunin ang mga berry mula sa vodka at pisilin ang mga ito.

Ang handa na tincture ay dapat kunin sa isang kutsarita dalawang beses o tatlong beses sa isang araw, kalahating oras bago kumain.

Paano gumawa ng tincture ng hawthorn sa alkohol?

Ngayon ang pagpipilian ay mas kumplikado, ngunit kapaki-pakinabang, na nakabatay sa alkohol na tincture. Ihanda natin ang mga sangkap:

Mga sariwang berry ng hawthorn

Alak (70%)

Magsimula na tayo!

1. Kumuha ng isang baso ng sariwang hawthorn berries at durugin ang mga ito sa isang katas.

2. Pagkatapos ay inililipat namin ang nagresultang masa sa isang lalagyan ng salamin at punan ito ng isang baso ng alkohol.

3. Isara nang mabuti ang lalagyan at iwanan sa isang madilim na lugar.

Alam ng lahat ang tungkol sa mga panganib ng labis na alkohol para sa katawan ng tao. Gayunpaman, kung kumonsumo sa katamtaman, ang ilang mga inuming may alkohol ay maaaring magbigay ng mga benepisyo sa kalusugan. Ang isang halimbawa nito ay ang hawthorn tincture sa moonshine. Ang naturang gamot ay ibinebenta sa mga parmasya at ito ay iniinom ng isang tao sa kaso ng mga sakit sa vascular (hypertension, atherosclerosis, atbp.). Ang tincture ng Hawthorn para sa alkohol, na inaalok sa isang parmasya, ay may lakas na 70 pagliko, kaya ang gamot na ito ay kinuha sa isang dosis ng ilang patak. Ang parehong remedyo ay maaaring ihanda sa bahay, lalo na kung mayroon pang magagamit na moonshine.

Hawthorn tincture sa moonshine

Mga recipe para sa alkohol na may hawthorn

Kung nais ng isang tao na maghanda ng eksaktong parehong hawthorn tincture na inaalok sa isang parmasya, pagkatapos ay ayon sa recipe, kakailanganin niya ng 100 gramo ng mga tuyong berry ng halaman na ito at 0.5 litro ng moonshine. Ito ay kanais-nais na ang moonshine na kinuha para sa paghahanda ng pagbubuhos ay sumailalim sa double distillation, at ang lakas nito ay dapat na 40 revolutions.

1. Ang mga berry ng Hawthorn ay ibinubuhos na may kinakailangang halaga ng moonshine.
2. Ang lalagyan na may workpiece ay mahigpit na sarado na may takip at ilagay ito upang mag-infuse sa loob ng dalawang linggo. Bukod dito, ang produkto ay dapat ilagay sa isang tuyo, madilim na lugar.
3. Inirerekomenda na kalugin ang tincture tuwing dalawang araw sa buong panahon ng imbakan nito.
4. Pagkatapos ng dalawang linggo, ang pagbubuhos ay dapat ibuhos sa mga lalagyan ng salamin, pagkatapos i-filter ito.

Ang makulayan sa hawthorn sa moonshine ay magkakaroon ng maliwanag na pulang kulay, at ang amoy nito ay magiging bahagyang matamis. Kung ang inumin ay inihanda ayon sa mga patakaran, maaari itong maiimbak ng maraming taon.

Kabilang sa mga recipe para sa paggawa ng hawthorn tincture sa moonshine, maaari isa-isa ang isa ayon sa kung saan ang inumin ay inihanda mula sa mga sariwang hawthorn na prutas. Ang liqueur na ginawa mula sa sariwang hawthorn berries ay magkakaroon ng mas mayamang kulay, lasa at amoy. Upang maghanda ng hawthorn tincture sa moonshine, dapat kang kumuha ng isang baso ng sariwang prutas para sa bawat baso ng moonshine. Ang inumin ay dapat na infused sa loob ng tatlong linggo, hindi nalilimutan na dapat itong iling araw-araw.

Gayundin, mula sa hawthorn at moonshine, maaari kang maghanda ng tonic tincture. Para sa paggawa nito, dapat kang kumuha ng moonshine na may lakas na 40 degrees. Para sa bawat baso ng moonshine, 5 kutsara ng hawthorn berries din ang kinukuha. Ang lahat ng mga sangkap ay inilalagay sa isang kasirola, halo-halong at pinainit sa temperatura na 50 degrees. Matapos ang workpiece ay pinainit, dapat itong i-filter sa pamamagitan ng ilang mga layer ng gauze. Ang inumin ay pinalamig at sinala, pagkatapos nito ay nakaboteng.

Mga tincture para sa mga kapistahan

Ang mga tincture ng Hawthorn ay maaaring kunin hindi lamang para sa layunin ng paggamot. Lumalabas na mula sa maliwanag na pulang berry at moonshine maaari kang magluto ng masarap na alak para sa isang kapistahan. Ang ganitong mga inumin ay may banayad na kaaya-ayang lasa at aroma.

Paano maghanda ng mga tincture ng hawthorn:

1) Upang maghanda ng inumin, kumuha ng isang litro ng moonshine na may lakas na 40 degrees, isang baso ng pinatuyong hawthorn berries, isang kurot ng vanillin, isang cinnamon stick at isang kutsarang asukal. Ang Hawthorn ay natutulog sa isang garapon at agad itong punuin ng moonshine. Ang pagbubuhos ay inilalagay sa loob ng 25 araw sa isang silid kung saan pinananatili ang temperatura ng silid. Kalugin ang garapon linggu-linggo. Sa panahong ito, ang mga berry ay makakakuha ng isang madilaw-dilaw na tint.

Ang pagbubuhos ay dapat na i-filter sa pamamagitan ng gasa, at ang juice ay dapat na pisilin mula sa mga berry. Pagkatapos nito, kinakailangang matunaw ang pulot sa isang paliguan ng tubig at ihalo ito sa banilya, at pagkatapos ay idagdag ito sa pagbubuhos. Ang lahat ay dapat na halo-halong, isara ang mga pinggan at ilagay ang inumin sa loob ng pitong araw sa isang cool na lugar. Sa dulo, ang inumin ay dapat na i-filter sa pamamagitan ng ilang mga layer ng cotton wool at de-boteng. Ang buhay ng istante ng naturang pagbubuhos ay maaaring tatlong taon.

2) Sa bahay, maaari ka ring maghanda ng hawthorn tincture na may rose hips. Upang maghanda ng gayong inumin, kumuha ng 0.5 litro ng moonshine, isang kutsara ng rose hips, 2 kutsara ng mga prutas ng hawthorn, kalahating kutsarita ng ground galangal root, 50 gramo ng asukal at 50 mililitro ng tubig. Ang mga berry ay unang inilagay sa isang garapon at ibinuhos ng moonshine. Pagkatapos nito, iginiit sila sa loob ng tatlumpung araw sa isang mainit na madilim na lugar. Pagkatapos ng isang buwan, ang inumin ay dapat na ganap na malinis ng mga berry.

Ang tubig at asukal ay dapat na halo-halong at pinainit, na nagdadala sa isang pigsa. Ang asukal at tubig ay pinakuluan sa loob ng limang minuto, hindi nakakalimutan na alisin ang bula mula sa ibabaw ng syrup. Pagkatapos nito, ang syrup ay dapat na palamig sa temperatura ng silid. Pagkatapos ay ibuhos ang syrup sa pagbubuhos at halo-halong. Ang isang halos handa na inumin ay dapat na igiit sa ilalim ng takip sa loob ng limang araw, pagkatapos nito ay maaari itong i-bote para sa imbakan. Ang liqueur na ito ay inirerekomenda na ubusin nang malamig.

Ang tincture ng hawthorn, tulad ng lahat ng mga inuming may alkohol, ay dapat na ubusin sa katamtaman, dahil ang labis na dosis ng parehong hawthorn at alkohol ay maaaring mapanganib sa kalusugan. Ang isang kontraindikasyon sa pag-inom ng inumin ay isang allergy sa hawthorn (rose hips, kung mayroon man, sa komposisyon ng produkto).