Bakit maulap ang brewed tea? Wastong paggawa ng serbesa ng Ivan tea at ang mga pangunahing pamamaraan nito

Sa seksyon sa tanong na Bakit nagiging maulap ang tsaa sa isang tsarera sa parehong araw? Baka mali ang pagtimpla ko? ibinigay ng may-akda Kosovorotka ang pinakamagandang sagot ay oh-oh-oh, ayos lang sila!
ang iyong tsaa ay nagiging maulap kung ikaw ay nagtitimpla nito nang husto.
Ang welding ay isang coagulating solution, kung saan, kapag bumaba ang temperatura, nag-coagulate, ibig sabihin, ito ay pumasa mula sa isang dissolved form sa isang napakahusay na non-setting precipitate.
Bukod dito, kung palabnawin mo ito, ito ay nagiging transparent muli.
o kung painitin mo muli ang dahon ng tsaa.
Thermodynamics at wala nang iba pa.
At hayaan ang mga biktima ng maingat na mga marketer na sumigaw tungkol sa katotohanan na pagkatapos ng isang oras ang mga dahon ng tsaa ay nagiging lason.
(ang pahayag na ito, na nakatanim sa isip ng mamimili, ay nagpapataas ng pagbebenta ng tsaa minsan)
Bukod sa lasa, walang masyadong nagbago. At nakasalalay sa lahat kung uminom ng bagong timplang o hindi.
Kaya't hindi mo pinagsisisihan ang mga dahon ng tsaa! at ipagpatuloy mo ito!)

Sagot mula sa @altern@tiva@[guru]
Ano ang ibig sabihin ng "sa parehong araw"? Ang tsaa ay karaniwang itinuturing na bagong brewed sa loob ng 1 oras - maximum. Pagkatapos - ito ay isang lason sa katawan.

Sagot mula sa Kahilingan[newbie]
Pinapanatili ng tsaa ang mga katangian nito pagkatapos ng paggawa ng serbesa sa loob ng maximum na 20 minuto, o mas kaunti pa. Uminom lamang ng sariwang timplang tsaa!

Sagot mula sa reyna lu[guru]
Ang tsaa ay dapat na lasing kaagad pagkatapos ng paggawa ng serbesa, ang natitira ay dapat ibuhos nang walang pag-aalinlangan at walang pagtingin. Ang tsaa ay iniinom lamang ng bagong timplang!

Sagot mula sa Neurosis[aktibo]
baka hindi masyadong maganda ang tubig. ito ay mas mahusay na magluto ng sinala.

Sagot mula sa latiana[guru]
Magandang tsaa. Bawasan ang dosis para sa paggawa ng serbesa.

Sagot mula sa Izhkov Dmitry[guru]
Dahil ang isang malakas na solusyon ng tsaa ay may tulad na isang ari-arian - upang tumutok at namuo. Sa pangkalahatan, ang normal na tsaa (na nagpapanatili ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito) ay inilalasing at iniinom kaagad, at hindi itinatago sa isang tsarera ng ilang linggo ...

Sagot mula sa Somyleva Julia[guru]
Malamang na ikaw ay gumagawa ng masyadong malakas, magtapon ng mas kaunting dahon ng tsaa.

Sagot mula sa Leonora Zazhigalkina[newbie]
patam, na kailangan mong magtimpla ng normal na tsaa, at hindi mantika!

Sagot mula sa Yomirnova Nelli[aktibo]
Malamang na nagbubuhos ka ng maraming dahon ng tsaa.

Sagot mula sa Alexey Nazarov Kaiser[newbie]
Ang masyadong malakas na tsaa ay palaging nagiging maulap nang mabilis. Oo, at kailangan mong inumin ito kaagad, dahil pagkatapos ng kalahating oras ang pinakamahusay na tsaa ay hindi nagiging lason, siyempre, ngunit sa slop para sigurado.

Ang malalaking dahon na itim na tsaa ay itinuturing na pinakamataas na kalidad.

Gayunpaman, maraming mga mahilig sa tsaa ang mas gusto ang mga pulbos at butil na itim na tsaa, kaya ang mga ito ay hindi gaanong hinihiling kaysa sa mga malalaking dahon.

Mga 1.2 kg ng dahon ng tsaa bawat taon para sa bawat Russian. Sa taglamig, karamihan ay lumipat sa itim sa halip na berde sa tag-araw.

Karaniwan, ang lahat ng mataas na uri ng tsaa ay naglalaman ng mas maraming tannin kaysa sa mga mababang uri. Ang mga pinuno ng pananaliksik sa mga tannin ay mga tsaa na "Nuwara eliya Mlesna" (10.5% tannin) at "Ahmad" (9.7%)

1. Ang tsaa, tulad ng kape, ay mayroon pagkilos ng diuretiko. Nangangahulugan ito na ang likido ay inaalis mula sa katawan. Nakakatulong ito sa pag-iwas sa kanser sa pantog, dahil. lahat ng mga lason ay tinanggal mula dito.

2. Sa panahon ng mataas na temperatura Inirerekomenda ng mga doktor na uminom ng mas maraming likido upang mapabuti ang pagpapawis at mabawasan ang lagnat. Sa ganitong mga kaso, ang mainit na inumin na ito ay kapaki-pakinabang din na inumin.

3. Ang tsaa ay dapat na nakaimbak sa isang lalagyan ng airtight.. Ngunit sa parehong oras, dapat itong alisin sa isang madilim na lugar, dahil. Ang mga biologically active substance ay nawasak sa liwanag.

4. Isa sa mga kapaki-pakinabang na sangkap na matatagpuan sa itim na tsaa ay kakhetins. Ang mga sangkap na ito ay may binibigkas na antioxidant effect.

Kaya umiinom tumutulong na protektahan ang cell mula sa mga nakakapinsalang epekto ng mga libreng radikal, sa gayon pinoprotektahan ang mga daluyan ng dugo mula sa atherosclerosis at tumutulong na labanan ang mga selula ng kanser.

Bilang karagdagan, ang mga kahetin ay polyphenols, at sila ay magkaroon ng epekto sa pag-stabilize ng lamad at mapabuti ang kondisyon ng mga tisyu ng katawan, kabilang ang balat.

5. Sa isang inumin malaking halaga ng bitamina, na may epekto sa pagpapalakas ng vascular.

Ito ay may positibong epekto sa parehong mga capillary at malalaking sisidlan, at samakatuwid ang paggamit nito ay isa sa mga paraan ng pag-iwas sa isang sakit tulad ng atake sa puso.

7. Natuklasan iyon ng mga siyentipiko Ang mga rate ng type 2 diabetes ay makabuluhang mas mababa sa mga bansa kung saan umiinom ang mga tao ng maraming itim na tsaa.

Paano magtimpla ng tsaa nang tama?

Tubig
Na-filter o naayos. Magdagdag ng isang pakurot ng asukal sa matigas na tubig. Ang balon ay hindi angkop para sa tsaa - magbibigay ito ng isang pelikula sa ibabaw.

kumukulo
Huwag hintayin na kumulo ang tubig ng ilang beses, dahil masisira nito ang lasa ng tsaa. Patayin ang takure kapag lumitaw ang maliliit na bula.

Temperatura
Upang magtimpla ng itim na tsaa, ang temperatura ng tubig ay dapat na 98°C. Para sa berde, palamig ito ng 3-5 minuto. hanggang 75°C.

Bilang ng mga dahon ng tsaa
Sa tsarera maglagay ng isang kutsarita ng tuyong dahon ng tsaa para sa bawat tasa kasama ang isang "dagdag" na kutsara.

sa isang tsarera
Punan ang takure ng 1/3 tubig na kumukulo, maghintay ng 3-5 minuto at idagdag ang natitirang tubig. Makakatulong ito na ilabas ang mahahalagang langis mula sa mga dahon (kung lumilitaw ang foam sa ibabaw, ito na).

epekto ng tsaa
Nakapapawing pagod - pagkatapos ng 2 min. pagkatapos ng paggawa ng serbesa, kapana-panabik - pagkatapos ng 5 minuto. Walang mga epekto - pagkatapos ng 6 o higit pa.

* hindi sumunod sa mga patakaran ng paggawa ng tsaa, at samakatuwid ito ay naging walang lasa, at kung susundin mo ang mga rekomendasyon, ipagmalaki mo ang iyong kakayahang gumawa ng isang mahusay na inumin

Marami ang nagbubuhos ng tubig na kumukulo sa tsarera at sa gayon ay "patayin" ang lasa ng inumin.

Ang isang dahon ng tsaa ay mga tuyong dahon at kung ang mga dahon ng tsaa ay ibubuhos ng tubig na kumukulo, pagkatapos ay sa labas, isang uri ng shell ang nabuo na pumipigil sa mga biologically active substance na pumasok sa tubig.

kaya lang pagkatapos kumulo ang takure, hayaan itong lumamig(2-3 minuto) upang ang tubig ay humigit-kumulang 95 degrees Celsius.

Paunang banlawan ang takure ng tubig na kumukulo, dahil. kung hindi ito nagawa, maaari itong "alisin" mula 10 hanggang 15 degrees mula sa temperatura ng tubig.

Ang mga bahagi ay dapat kalkulahin batay sa prinsipyo, kung gaano karaming mga tao ang ubusin ang inumin +1 serving ng mga dahon ng tsaa bilang karagdagan. Yung. kung mayroong tatlong tao, pagkatapos ay kailangan mong maglagay ng 4 na kutsara sa tsarera.

Tandaan, gaano man kaganda ang tsaa, naglalaman pa rin ito ng kaunting alikabok, at samakatuwid ang mga unang dahon ng tsaa ay dapat na agad na pinatuyo at pagkatapos ay dapat na ganap na mapuno ang tubig.

Dito ang pangunahing bagay ay ang inumin ay hindi "hihinto"Kung hindi, ito ay magiging isang napakalakas na inumin.

Sa pamamagitan ng paraan, ang mga tannin ay lubos na natutunaw sa mainit na tubig at hindi maganda sa malamig na tubig. Samakatuwid, kapag ang malakas na dahon ng tsaa ay pinalamig, sila ay namuo, at ang mga dahon ng tsaa ay nagiging maulap.

Kung ang brew ay hindi nagiging maulap kapag pinalamig, malamang na ang tsaa ay hindi maganda ang kalidad.

Mag-ingat sa mga artipisyal na kulay at lasa, mayroon silang primitive na lasa.

Ang mga tagagawa ay may label na tsaa ayon sa internasyonal na pag-uuri. Maghanap ng mga abbreviation (karaniwan ay nasa likod ng package):

■ OP (Orange Pekoe) - high-grade whole-leaf teas. Ginawa lamang mula sa buong baluktot na dahon. Ang regular na Orange Pekoe ay hindi naglalaman ng mahahalagang tea buds (mga tip).
■ Ang OP na may mga idinagdag na tip ay mas upscale, nahahati sa mga sumusunod na kategorya:
- FOP (Flowery OR) - top leaf tea (tanging ang dahon na pinakamalapit sa kidney ang kinukuha) kasama ang mga tip.
- GFOP (Golden Flowery OP) - ang parehong FOP, ngunit may mas mataas na nilalaman ng mga tip.
- TGFOP (Tippy Golden Flowery OP) - higit pang mga tip.
- FTGFOP (Finest TGFOP) - tsaa mula sa isang kidney. Ang pinakakapaki-pakinabang. Ang mga tip ay mukhang madilaw na "cilia".
■ (P) - baluktot ang magaspang na buong dahon.
■ BP (Broken Pekoe) - mga tsaa na gawa sa sirang o pinutol na dahon.
Ang sistema ng pag-uuri para sa mga sirang tsaa ay ganap na naaayon sa pag-uuri ng buong dahon ng tsaa: BOP, BFOP, BGFOP,
BTGFOP, BFTGFOP.
■ Granulated tea, o CTC (Cut, tear & curl) - ang mga dahon ay dinadaanan sa umiikot na maliliit na ngipin na pumuputol at pinipipit ang mga ito. Ang tsaa ay brewed mas malakas at may isang mas maliwanag na kulay, ngunit mas mayaman aroma.
■ Fannings (F) - pagsasala, maliliit na particle ng tsaa (para sa mga tea bag).
■ Alikabok (D) - "dust", ang pinakamaliit na particle ng tsaa (para sa mga tea bag).

Alex- Pebrero 7, 2008 - 21:13

Excuse me... Malinis ba talaga ang teapot noong nagtimpla ka ng tsaa? Minsan sapat na ang kaunting dumi para maging maulap ang bagong timplang tsaa at maging, eh... Hindi nakakain? Hindi maiinom (so ano)?
ngunit sa pangkalahatan, ang masarap na tsaa isang oras pagkatapos ng paggawa ng serbesa (at hindi man lang ito nagkaroon ng oras upang magpalamig sa isang tsarera, kailan ito magiging maulap?!) ay hindi dapat maging maulap! O baka ang problema ay ang uri ng tsaa? Alin ang natimpla?

• sagot

Kung walang panatismo sa lugar na ito, maaari kang uminom, ibuhos ang mga dahon ng tsaa sa isang tabo, palabnawin ito ng tubig na kumukulo, dapat itong muling maging transparent. Bagama't lahat ng mga mabilis na nakasagot ay tama, ang lasa at kalidad ay hindi na pareho ...

• sagot

Kapag ang brewed tea ay na-infuse sa loob ng mahabang panahon, sa loob ng ilang oras, at lalo na sa isang thermos o sa isang kalan, ang mga proseso ng kemikal ay nangyayari dito sa lahat ng oras. Bilang isang resulta, ang lasa ng tsaa ay nagbabago, nawawala ang aroma nito, nagiging kayumanggi, at kapag pinalamig, nagiging maulap at, sa wakas, ay tumigil lamang sa pagiging tsaa. Bilang karagdagan, ang mga bitamina C at B ay nawasak.

habang mas matagal ang pag-infuse ng tsaa, mas maraming mga sangkap na nakapaloob dito ang pumasa sa pagbubuhos. Sa mga dahon ng tsaa, halimbawa, mayroong dalawang beses na mas maraming caffeine kaysa sa kape, ngunit ito ay mas masahol na nakuha mula sa kanila, at ang sariwang brewed na tsaa ay mayroon lamang tonic na epekto sa mga nervous at cardiovascular system. Kung ang tsaa ay na-infuse sa loob ng mahabang panahon at bukod pa, ito ay malakas na brewed, kung gayon ang labis na caffeine ay naipon sa pagbubuhos na maaari na itong magkaroon ng isang nakapagpapasigla na epekto at lumala ang kagalingan, lalo na para sa mga nagdurusa sa mga sakit ng cardiovascular at sistema ng nerbiyos.

Ang mga taong nagdurusa sa gout at uric acid diathesis ay hindi dapat uminom ng tsaa na na-infuse nang mahabang panahon, dahil ang dami ng guanine sa inumin ay makabuluhang tumataas, na negatibong nakakaapekto sa kurso ng mga sakit na ito. Walang gaanong guanine sa sariwang timplang tsaa, dahil hindi ito natutunaw nang maayos sa tubig.

Ang mga benepisyo ng tsaa kahapon ay pinagtatalunan nang mahabang panahon..

Kabilang sa mga sinaunang Chinese tea taboos, may mga bawal para sa malamig, masyadong malakas, at nakakapaso na tsaa. Tingnan natin ang mga pagbabawal sa mahabang paggawa ng serbesa, sa paulit-ulit na paggawa ng serbesa at pagbabawal sa tsaa kahapon.

Pagbabawal sa mahabang paggawa ng tsaa

Ang pangmatagalang paggawa ng tsaa ay humahantong sa katotohanan na ang mga sangkap na nilalaman ng tsaa ay nagsisimulang mag-oxidize. Ang proseso ng oksihenasyon ng mga mahahalagang sangkap (bitamina C at P, amino acids, atbp.) ay may napaka-negatibong epekto sa tsaa: nawawala ang transparency, aroma at lasa, at bumababa ang nutritional value ng tsaa. Bilang karagdagan, kapag nakalantad sa kapaligiran, ang nilalaman ng iba't ibang mga mikroorganismo (fungi at bakterya) ay tumataas nang maraming beses sa tsaa.

Pagbabawal sa paulit-ulit na paggawa ng tsaa

Bilang isang patakaran, pagkatapos ng ikatlo o ikaapat na paggawa ng serbesa, ang mga dahon ng tsaa ay nawalan na ng lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Ayon sa mga eksperimento, pagkatapos ng unang pagbubuhos, humigit-kumulang 50% ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ang nakuha mula sa mga dahon ng tsaa, pagkatapos ng pangalawa - 30% na, at pagkatapos ng pangatlo - 10%. Sa pamamagitan ng patuloy na paggawa ng tsaa, pinupukaw namin ang "paglabas" ng lahat ng mga nakakapinsalang sangkap, ang nilalaman nito ay maliit, ngunit huling lumabas.

Ipagbawal ang tsaa kahapon

Ang tsaa na nakatayo sa loob ng isang araw ay itinuturing ng mga Hapones na "mas masahol pa sa kagat ng ahas," at inihambing ito ng mga Intsik sa lason. Ang pagkakaroon ng mas detalyadong pagsusuri sa mga pag-aari ng tsaa na na-brewed nang mahabang panahon o paulit-ulit, agad na nagiging halata na pagkatapos ng pagtayo ng isang araw, ang tsaa ay hindi makakakuha ng anumang mga kapaki-pakinabang na sangkap, ngunit sa halip ay mawawala ang mga ito. Iyan ay kung paano ito gumagana! Ang tsaa ay nawawala ang lahat ng bitamina at nagiging isang mahusay na lugar ng pag-aanak para sa mga fungi at bakterya.
Ang unang tagapagpahiwatig na ang tsaa ay hindi nagkakahalaga ng pag-inom ay isang manipis na oxide film na lumitaw sa ibabaw ng tsaa. Lumilitaw ang pelikulang ito bilang resulta ng oksihenasyon ng mga organikong sangkap na nilalaman ng tsaa na may oxygen. Napakasalimuot ng komposisyon ng pelikulang ito; kabilang dito ang mga molekula ng protina, iron, magnesium, calcium, nitrogenous bases (theophylline, caffeine, guanine), atbp.

Ang epekto sa katawan ng tsaa kahapon!

Kung ang tsaa ay tumayo ng isang araw, ngunit hindi nasisira, maaari itong magamit bilang isang panlabas na lunas para sa mga layuning panggamot:

1. Ang tsaa kahapon ay isang mahusay na katulong para sa pamamaga ng bibig, eksema, pananakit ng dila, pagdurugo ng gilagid, abscesses at mababaw na sugat sa balat. At ang lahat ng ito ay dahil sa saturation ng tsaa na may fluorine at acids.
2. Kung hugasan mo ang iyong mga mata ng tsaa kahapon sa umaga, ang sakit sa pagkakaroon ng mga daluyan ng dugo sa mga protina ay makabuluhang bababa, pati na rin ang kakulangan sa ginhawa pagkatapos ng luha.
3. Ang tsaa kahapon ay isang mahusay na mouthwash na nagpapalakas ng ngipin at nagbibigay ng pakiramdam ng pagiging bago. Banlawan ang iyong bibig ng tsaa sa umaga bago magsipilyo ng iyong ngipin at pagkatapos kumain.

Ang Ivan tea (fireweed) ay isang halaman na, na may wastong pagproseso, ay umaabot sa mga katangian ng panlasa na hindi gaanong karapat-dapat kaysa sa mga tsaa ng Indian at Ceylon na pinagmulan. Kinakailangang pumili ng magagandang hilaw na materyales upang sa hinaharap ay magiging isang nakapagpapagaling na inumin na may kaaya-ayang aroma. Ang isang espesyal na lugar sa proseso ng pagproseso ay ibinibigay sa pagpapatayo, dahil may mataas na posibilidad na masira ang mga dahon at matuyo ang mga ito. Kinakailangan na maayos na matuyo ang halaman upang mapanatili ang lasa at aroma. Kung ang lahat ng mga yugto ay isinasagawa nang sunud-sunod, at sinundan ang teknolohiya, maaari kang magpatuloy nang direkta sa proseso ng paggawa ng serbesa mismo.

Sa katunayan, ang tamang paggawa ng Ivan tea ay may malaking papel sa mga katangian ng panlasa nito. Ginagawang posible ng mga iminungkahing recipe na maghanda ng inumin na may masaganang lasa, kahit na mas espesyal kaysa sa iba pang mga uri ng tsaa. Ang lakas at saturation ng inumin ay sumasakop sa isang posisyon sa pagitan ng berde at itim na tsaa. Ang decoction ay lubhang kapaki-pakinabang, hindi ito naglalaman ng caffeine, na nag-aalis ng posibilidad ng metabolic disorder. Maaari kang uminom sa anumang anyo. Dahil sa kakaibang katangian ng pagpapanatili ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang fireweed ay maaaring maiimbak ng 2-3 araw. Bilang karagdagan, ang pinaghalong brew ay maaaring gamitin hanggang sa limang beses.

Paano maghanda ng Ivan tea para sa paggawa ng serbesa at kung ano ang pagkakasunud-sunod

Ang paggawa ng tsaa ay marahil ang pinakasimpleng aksyon, ngunit nangangailangan din ito ng espesyal na kaalaman. Ang pinakamahalagang bahagi ng paghahanda ng inumin ay ang proseso ng paghahanda mismo, na kinabibilangan ng ilang yugto. Sa kanilang pagtalima, ang isang mahusay na tsaa na may karapat-dapat na mga katangian ng lasa ay nakuha. Mayroong ilang mga yugto kabilang ang:

• koleksyon ng halaman;
• paggamot;
• pre-drying;
• proseso ng pagbuburo;
• huling pagpapatayo;
• paghahanda ng inuming nakapagpapagaling.

Ang proseso ng pagpupulong ay dapat isama ang pagpili ng lokasyon at uri ng halaman. Ang lugar ay dapat na sapat na malinis at walang pinagmumulan ng polusyon ng iba't ibang kalikasan, kabilang ang kemikal at pang-industriya. Kadalasan, ang halaman ay lumalaki sa mga tuyong lugar na may sapat na sikat ng araw. Ang koleksyon ay isinasagawa sa umaga sa kawalan ng ulan.

Upang ihanda ang Ivan tea para sa paggawa ng serbesa, kailangan mong pumili ng magandang malusog na tangkay. Ang bulaklak ay dapat nasa yugto ng aktibong paglago at pamumulaklak. Kung ang prosesong ito ay nakumpleto na, kung gayon walang saysay ang pagkolekta. Ang lahat ng mga pinaka-kapaki-pakinabang na sangkap ay nasa panahon ng pag-unlad. Ang pagkakaroon ng napiling ninanais na species, ang itaas na bahagi ay pinutol kasama ang mga dahon, dahil sila ang pinaka-kapaki-pakinabang sa buong istraktura ng tangkay. Maaari mong idagdag kapag pinatuyo at bahagi ng mga bulaklak. Ang mga nakolektang hilaw na materyales ay hinuhugasan at bahagyang tuyo. Ito ay pagkatapos ay fermented sa pamamagitan ng rolling sa tubes o buhol. Pagkatapos ay ipinadala sila upang matuyo sa natural na paraan o sa oven. Ito ay kung paano gumagana ang proseso ng pag-aani.

Paano magluto ng Ivan tea sa bahay

Ang mga handa na tuyong dahon ay niluluto gamit ang isa sa mga opsyon. Kailangan itong gawin ng tama. Maaari itong ihanda bilang isang inumin sa sarili nitong o pinagsama sa iba pang mga halamang gamot. Mayroong ilang mga pagpipilian para sa paggawa ng Ivan tea. Ang pinakakaraniwan ay ganito ang hitsura:

• Kunin ang lalagyan kung saan ilalagay ang tapos na inumin.
• Ilagay dito ang 2-3 kutsarita ng mga hilaw na materyales ng gulay.
• Ibuhos ang 0.5 litro ng tubig na kumukulo sa isang ikatlo, pagkatapos ng limang minuto magdagdag ng higit pa.
• Hayaang magluto ng sampung minuto.

Ang pinaghalong ginamit sa paggawa ng tsaa ay maaaring ibuhos ng kumukulong tubig nang humigit-kumulang limang beses. Nagbibigay ito ng isang recipe para sa paggawa ng Ivan tea. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng inumin ay nananatiling hindi nagbabago.
Ang iniresetang temperatura para sa paggawa ng willow-tea ay pareho sa karaniwan. Kinakailangang pakuluan ang takure at ibuhos ang mga dahon na may mainit na tubig. Para sa isang mas mahusay na epekto ng panlasa, maaari mong idagdag ang mga bulaklak ng halaman. Talaga, ang sabaw ay lasing nang walang asukal. Para sa pagpapatamis, maaari kang kumain ng pinatuyong mga aprikot, prun o iba pang matamis na pinatuyong prutas na may inumin. Ang lahat ay nakasalalay sa mga indibidwal na kagustuhan sa panlasa. Maaari kang magdagdag ng pulot, lalo na ang mga halamang gamot, kung gayon ang lasa ay hindi karaniwan. Ang tsaa ay nakakatulong upang makayanan ang maraming karamdaman at nagpapalakas sa katawan. Madali nitong mapapalitan ang mga produkto ng maginoo na tindahan, na hindi palaging binubuo ng mga natural na hilaw na materyales.

Ang paraan ng paggawa ng willow-tea ay karaniwang pamantayan. Ito ay sapat na upang ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito at hayaan itong magluto. Maaaring mag-iba ang bilang ng mga dahon. Para sa mga gusto ng mas malakas na inumin, kailangan mong magdagdag ng hindi bababa sa tatlong kutsarita bawat kalahating litro. Upang gawing hindi masyadong puspos ang inumin, maglagay ng mas kaunting damo. Ang ilang mga tao ay nagtataka: bakit ang Ivan tea ay maulap kapag niluto? Hindi ito palaging nangyayari. Kadalasan, ang inumin ay nagiging maulap dahil sa mga bulaklak na idinagdag dito. Ang mga dahon mismo ay hindi nagbibigay ng maulap na tint. Ang tsaa ay malinaw at mayaman depende sa lakas. Ang lilim nito ay nasa pagitan ng berde at itim na tsaa.

Ang isa pang dahilan ay maaaring isang hindi tamang proseso ng pag-aani. Ang huling resulta ay lubos na nakasalalay dito. Marahil ang mga dahon ay natuyo nang labis o ang proseso ng pagbuburo ay natagalan. Ang bawat bahagi ng proseso ay gumaganap ng isang papel sa pagkuha ng isang transparent at masarap na inumin. Ang pag-dilute ng inumin na may tubig ay makakatulong na mapupuksa ang maulap na kulay, pagkatapos ay kailangan itong tumayo. Ang hindi pangkaraniwang bagay na ito ay hindi lubos na nakakaapekto sa lasa.