Anong mga pagkain ang kulang sa bitamina B2. Alam mo ba kung anong mga pagkain ang naglalaman ng bitamina B2? Anong mga pagkain ang naglalaman ng bitamina B2

Okt-1-2016

Ano ang bitamina B2?

Ang bitamina B2, o riboflavin (eng. Riboflavin) ay isa sa pinakamahalagang bitamina na nalulusaw sa tubig, isang coenzyme ng maraming biochemical na proseso.

Sa 70 trilyong selula sa ating katawan, walang magagawa kung wala ang bitamina na ito. Ang bawat cell sa katawan ay binubuo ng hindi bababa sa 100,000 iba't ibang bahagi tulad ng mga receptor, enzymes, protina, gene, transport pathway at channel, energy system, immune body, at iba pa. Maihahalintulad ito sa isang abalang lungsod na may organisadong imprastraktura.

Kung ang riboflavin molecules ay hindi sumusuporta sa buhay sa isang gumaganang cell, araw-araw, oras-oras, ito ay mamamatay.

Ang katotohanan ay ang riboflavin ay isang mahalagang bahagi ng dalawang enzymes na tumutulong sa pag-convert ng carbohydrates at taba sa enerhiya.

Bilang resulta ng malnutrisyon, dalawang-katlo ng populasyon sa mga bansa sa Kanluran ay dumaranas ng kakulangan ng riboflavin sa mas malaki o mas maliit na lawak. Ito ay totoo lalo na para sa mga matatanda at matatandang tao, kung saan halos bawat pangalawang tao ay patuloy na walang riboflavin sa dugo. Ang mahalagang bitamina na ito ay pangunahing matatagpuan sa gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas, karne, isda, manok, bran at madilim na berdeng madahong gulay at salad.

Hindi tulad ng thiamine (bitamina B2), ang riboflavin ay lumalaban sa init at mga acid. Ngunit ang bitamina na ito, na isang madilaw na kristal, ay napaka-sensitibo sa liwanag. Kung ang isang bote ng gatas ay nakaupo sa loob ng tatlo at kalahating oras sa liwanag o sa araw, hanggang sa 70% ng mga riboflavin molecule sa loob nito ay nawasak. Kapag nag-pasteurize at nagpapalapot ng gatas, maraming riboflavin ang nawawala. Kung nag-iimbak ka ng keso, tinapay at iba pang mga produkto sa liwanag, kung gayon ang mga libreng radikal ay na-activate ng ultraviolet radiation na pag-atake pangunahin sa mga riboflavin molecule.

Para saan ito:

Ang bitamina B2 ay kinakailangan para sa pagbuo ng mga pulang selula ng dugo, mga antibodies, para sa regulasyon ng paglaki at reproductive function sa katawan. Mahalaga rin ito para sa malusog na balat, mga kuko, paglaki ng buhok, at pangkalahatang kalusugan, kabilang ang thyroid function. Sports, gymnastics, sayawan, jogging, atbp. ay magdadala sa iyo ng higit na enerhiya kung mayroon kang mga pagkaing mayaman sa riboflavin sa iyong menu. Kung walang sapat na dami ng riboflavin, ang sports at pisikal na aktibidad ay walang saysay, dahil walang akumulasyon ng enerhiya ng kalamnan.

Ang pinakamahalagang pag-andar:

Nakikilahok sa metabolismo ng karbohidrat, protina at taba;
Nakikilahok sa synthesis ng glycogen;
Tumutulong sa pagsipsip ng bakal na kailangan upang makagawa ng mga bagong pulang selula ng dugo
Pinapalakas ang immune system at mga mekanismo ng pagtatanggol ng katawan;
Nagpe-play ng isang mahalagang papel sa paggana ng nervous system, tumutulong sa paggamot ng mga sakit tulad ng: epilepsy, Alzheimer's disease at pagtaas ng pagkabalisa;
Ito ay kinakailangan upang mapanatili ang normal na estado ng mauhog lamad ng oral cavity at bituka;
Kinokontrol ang pag-andar ng thyroid gland;
Nagtataguyod ng normal na liwanag at pangitain ng kulay, pinoprotektahan ang retina mula sa labis na pagkakalantad sa mga sinag ng ultraviolet, binabawasan ang pagkapagod sa mata, nagbibigay ng dark adaptation, nagpapabuti ng visual acuity at gumaganap ng mahalagang papel sa pagpigil sa mga katarata;
Tumutulong sa acne, dermatitis, eksema;
Pinabilis ang pagpapagaling ng mga nasirang tissue;
Binabawasan ang mga epekto ng mga lason sa mga baga at daanan ng hangin.

Bakit kailangan ito ng mga bata?

Ang Riboflavin ay isa sa pinakamahalagang bitamina na nalulusaw sa tubig para sa pagpapanatili ng kalusugan ng tao. At hindi nakakagulat, dahil ang sangkap na ito ay kasangkot sa maraming mga biological at kemikal na proseso na nagsisiguro sa mahahalagang aktibidad at normal na paggana ng katawan.

Ito ay isa sa mga pangunahing sangkap sa paglaki at pag-unlad ng bata. Sinusuportahan ang paglaki at mabuting kalagayan ng buhok, kuko at balat.

Sa mga bata na may kakulangan sa bitamina na ito, posible ang pagpapahinto ng paglaki. Maaaring makaranas ng mga seizure ang maliliit na bata.

Ang mga pangunahing pagpapakita ay mga bitak at pamamaga ng mga mucous membrane sa mga sulok ng bibig, pati na rin ang glossitis (pamamaga ng dila - ito ay nagiging makinis, makintab, maliwanag na lila) at seborrheic dermatitis (isang tiyak na sugat ng balat na may matinding pagbabalat. ).

Kadalasan, ang kakulangan ng riboflavin ay sinamahan ng mga sintomas ng mata: photophobia, nasusunog na pandamdam sa mga mata, lacrimation, conjunctivitis.

Ang hypervitaminosis B2 ay bihira.

Pagpapalakas ng buhok:

Ang papel na ginagampanan ng bitamina B2 para sa buhok ay hindi maaaring overestimated. Kung wala ang sangkap na ito, na karaniwang tinatawag ding riboflavin, sila ay nagiging mapurol at walang buhay, mamantika sa mga ugat, sobrang tuyo, malutong, nahati sa mga dulo. Ang buhok ay nawawala ang natural na kahalumigmigan, mabilis na nagiging marumi, ang buhok ay nahuhulog at naninipis.

Ang Riboflavin ay walang alinlangan na mabuti para sa buhok. Ito ay isang mahusay na tagapagtustos ng oxygen sa mga selula, samakatuwid, na may sapat na dami nito sa katawan, ang mga kulot ay nagiging magaan at mahangin.

Ang kakayahang umayos ng mga proseso ng metabolic ay nagpapahintulot sa mga follicle ng buhok na normal na makatanggap ng mga mahahalagang elemento tulad ng mga protina, taba at carbohydrates. Bilang karagdagan, ang bitamina B2 ay nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo, na nagpapataas ng supply ng mga mineral at iba pang mga bitamina sa mga selula ng balat.

Ang ganitong kumplikadong epekto ay nagpapahintulot sa iyo na ibalik ang buhok, gawin itong masunurin, malambot at malasutla.

Upang makamit ang pinakamahusay na epekto, pinakamahusay na gumamit ng riboflavin kapwa sa loob at labas. Napakadaling gawin ito - kailangan mo lamang isama ang mga pagkaing mataas dito sa iyong diyeta at regular na gumawa ng mga espesyal na maskara, kung saan ang bitamina na ito ay idaragdag din.

Kinakailangan ng bitamina B2

Ang Riboflavin ay isang uri ng makina ng katawan. Ito ay walang humpay na nagpapasigla sa paggawa ng enerhiya sa mga selula ng katawan. Kung naglalaro ka ng sports o pisikal na paggawa, isang malaking halaga ng riboflavin ang natupok. Ang enerhiya at ugali ng isang tao ay nakasalalay dito.

Gaano karaming riboflavin ang kailangan natin?

Ang mga babae ay nangangailangan ng humigit-kumulang 1.2 mg ng riboflavin araw-araw. Kung sila ay nasa ilalim ng matinding stress, kailangan nila ng hanggang 1.7 mg bawat araw, at sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas, kahit na 2 mg o higit pa. Para sa mga lalaki, depende sa enerhiya na natupok, 1.4-1.7 mg ng riboflavin ay sapat, at kung ang isang tao ay na-stress, pumapasok para sa sports o mahirap na pisikal na paggawa, pagkatapos ay kailangan niya ng hanggang 2.6 mg ng bitamina B2 bawat araw.

Ang pangangailangan para sa bitamina na ito para sa mga bagong silang: 0.4-0.6 mg bawat araw. Para sa mga bata at kabataan: 0.8-2.0 mg.

Kapansin-pansin, kapag ang mga libreng radical ay nakikipag-ugnayan sa riboflavin, ang huli ay literal na naghihikayat ng mas mataas na aktibidad ng mga nakamamatay na compound na ito. Kung saan may sapat na liwanag at oxygen, ang riboflavin ay kumikilos na parang magnet sa kanila. Samakatuwid, ang riboflavin ay ang isa lamang sa mga bitamina B na, sa ilalim ng ilang mga pangyayari, ay maaaring maging nakakalason kung kinuha sa maraming dami. Ang isang light-sensitive, nutrient, halimbawa, ay maaaring magsulong ng pagbuo ng mga katarata. Samakatuwid, hindi inirerekomenda para sa mga matatanda at matatanda na kumuha ng riboflavin tablets bilang karagdagan sa pagkain.

Ang mga patuloy na nasa ilalim ng mental o pisikal na stress ay nangangailangan ng partikular na mataas na halaga ng riboflavin, na nagtataguyod ng pagpapalabas ng mga stress hormone, tulad ng adrenaline, mula sa adrenal cortex. Maraming mga tao na nabubuhay sa pagmamadali at napipilitang lutasin ang mga salungatan at problema ay nagsasakripisyo ng kanilang mga reserbang riboflavin para sa patuloy na paggawa ng mga hormone ng stress. Sa kasong ito, ang bitamina ay hindi nakikilahok sa cellular metabolism, at ang mga sintomas sa itaas ay nangyayari - sa bawat oras sa pinaka-mahina na lugar sa katawan.

Ang mga karagdagang dosis ng riboflavin ay kinakailangan din para sa mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis. Kung wala ito, sa isang umuunlad na fetus, ang metabolismo sa nuclei ng mga selula na naglalaman ng namamana na impormasyon ay nasisira. “Sa kasong ito,” ang sabi ng mananaliksik sa University of Florida na si Marianne Fordyce, “bumabagal ang paglaki at bumababa ang nerve tissue.” Naniniwala si Dr. Bruce Mackler ng Unibersidad ng Washington na ang riboflavin ay napakahalaga sa pagpigil sa mga miscarriages.

Ang mga palaging nasa ilalim ng stress ay nangangailangan lalo na ng maraming riboflavin, na nagtataguyod ng pagpapalabas ng mga stress hormone, tulad ng adrenaline, sa daluyan ng dugo. Ang mas mataas na dosis ng riboflavin ay kinakailangan din para sa mga buntis na kababaihan.

Kakulangan sa bitamina:

Ang kakulangan ng bitamina B2 ay napaka-insidious at maaaring maging isang hindi direktang dahilan ng pagbawas sa pag-asa sa buhay. Ang kakulangan sa riboflavin ay humahantong sa mga karamdaman ng nervous at digestive system, sa visual impairment. Sa kakulangan ng riboflavin, talamak na colitis at gastritis, mga estado ng pangkalahatang kahinaan, mga sakit sa balat ng iba't ibang kalikasan, depression at nervous breakdown, at isang pagbawas sa kaligtasan sa sakit ay madalas na nangyayari. Kung ang balat ng isang tao ay hindi malusog, kung ang mga pigsa o herpes ay madalas na "bisitahin", ito ay maaaring mga senyales ng kakulangan sa riboflavin.

Mga dahilan ng kakulangan:

Pangunahin - kakulangan ng papasok na pagkain, labis na pagkonsumo ng gatas at iba pang mga produkto na naglalaman ng mga protina ng hayop.
Pangalawa - malabsorption sa bituka, tumaas na pangangailangan, may kapansanan sa pagsipsip bilang isang resulta ng talamak na pagtatae, sakit sa atay, talamak na alkoholismo o parenteral na nutrisyon nang walang pagsasama ng sapat na dosis ng bitamina na ito.

Sintomas ng kakulangan:

Katamtaman:

walang gana kumain
pagbaba ng timbang
pangkalahatang kahinaan
sakit ng ulo
nabawasan ang tactile at pain sensitivity
sakit sa mata, may kapansanan sa twilight vision
pananakit sa mga sulok ng bibig at sa ibabang labi
pagkahilo, hindi pagkakatulog, mental retardation

mga bitak at mga crust sa mga sulok ng bibig
nagsisimula ang pagkawala ng buhok
pamamaga ng oral mucosa at dila
seborrheic dermatitis ng ilong, labial folds
mga sugat sa balat, dermatitis
mga karamdaman sa pagtunaw
mga pagbabago sa kornea, conjunctivitis, katarata
anemia at mga karamdaman sa nerbiyos
pagpapahinto ng paglaki sa mga bata

Ang kakulangan ng riboflavin ay maaari ring humantong sa kapansanan sa pagsipsip ng bakal at pahinain ang thyroid gland.

Anong mga pagkain ang naglalaman ng bitamina B2

Ang pinakamahalagang mapagkukunan ng riboflavin ay ang atay, bato, dila, gatas at itlog. Ang pinakamahusay na nutritional supplement ay brewer's yeast, na, kasama ng riboflavin, ay naglalaman ng lahat ng iba pang bitamina B.

Ang mga mahigpit na vegetarian na tumatangging kumain hindi lamang ng karne, kundi pati na rin ng gatas at itlog, ay dapat makabawi sa kakulangan ng riboflavin sa pamamagitan ng mga produktong toyo. Ang parehong naaangkop sa mga tao na, sa pagsisikap na mawalan ng timbang, kumain ng masyadong kaunti. Maaari silang maging mapanganib na kulang sa bitamina B2.

Pinapayuhan ng mga siyentipiko ang pag-inom ng mas maraming gatas hangga't maaari, at kumain lamang ng mga sariwang buong pagkain na naglalaman ng mga natural na bahagi ng riboflavin.

Tulad ng thiamine, ang riboflavin ay tinatago mula sa masa ng pagkain sa itaas na bahagi ng maliit na bituka at pumapasok sa daluyan ng dugo sa pamamagitan ng mga dingding nito.

Lalo na mayaman sa riboflavin (sa milligrams bawat 100 gramo):

Atay - 2.80

Sausage ng atay - 1.10

Mga Almendras - 0.78

Laro — 0.45

Keso (mataba) - 0.44

Mga kabute - 0.42

Salmon - 0.37

Curd - 0.34

Trout - 0.32

Wholemeal bread na may bran - 0.30

Mackerel - 0.28

Mga buto (sunflower, sesame) - 0.25

Herring - 0.22

Karne ng baka - 0.20

Spinach - 0.18

Mga talaba - 0.16

Buong gatas - 0.16

Itlog, 1 piraso - 0.15

Yogurt (kefir) - 0.14

Mga walnut - 0.13

Soybeans - 0.11

Beans, mga gisantes - 0.10

Mga bagay na dapat isaalang-alang:

Ang pagkain ay hindi dapat itago nang bukas o sa mga garapon na salamin upang hindi ito malantad sa patuloy na liwanag. Ang mga bote ng gatas, pati na rin ang iba pang mga produkto na nakaimpake sa mga lalagyan ng salamin o transparent na polyethylene, ay nawalan na ng malaking proporsyon ng riboflavin.

Pinakamabuting palaging bumili ng sariwang ani. Sa lahat ng mga produkto na sumailalim sa pangmatagalang transportasyon o anumang pang-industriya na pagproseso, ang paunang konsentrasyon ng bitamina B2 ay wala na. Ang mga produktong pagkain ay pinakamahusay na nakaimbak sa opaque na packaging. Ito ay totoo lalo na para sa gatas. Huwag abusuhin ang baking soda, dahil ito ang pinakamasamang kaaway ng mga sensitibong molekula ng riboflavin.

Sa lahat ng mga produkto na sumailalim sa pangmatagalang transportasyon, ang paunang konsentrasyon ng riboflavin ay wala na.

pinsala:

Ang bitamina na ito ay halos walang pinsala sa katawan. Ito ay bihirang nagdudulot ng labis na dosis, kahit na natutunaw sa malalaking dami. Ang labis ay excreted sa ihi, na nagiging isang matinding orange na kulay.

Sa pagpapakilala ng malalaking dosis ng riboflavin sa katawan, naiulat ang mga nakahiwalay na kaso:

mga reaksiyong alerdyi;
Sira sa mata;
mga paglabag sa mga bato;
nadagdagan ang presyon ng dugo;
lokal na pangangati;
pamamanhid ng mga limbs;
nasusunog na pandamdam sa lugar ng intramuscular injection.

Ang mga bitamina B ay may mahalagang papel sa katawan ng tao. Nagagawa nitong matunaw sa tubig at umayos ng metabolismo. Ang bitamina B2 ay itinuturing na halos ang pinaka-kapaki-pakinabang sa pangkat ng mga elementong ito. Depende sa kanya kung gaano katagal ang isang tao ay magmumukhang bata at maganda. Ang mga kumakain ng mga pagkaing may bitamina B2 nang madalas at marami ay nakikilala sa pamamagitan ng malakas na kaligtasan sa sakit, sariwa, malambot at malambot na balat.

Ang isa pang pangalan para sa bitamina b2 ay riboflavin.

Ang Riboflavin ay maaaring mabilis na masira sa isang alkaline na kapaligiran. Upang ito ay masipsip ng mabuti, kinakailangan ang isang acidic na reaksyon sa katawan. Ang elemento ng bakas ay lumalaban sa mataas na temperatura, kaya pagkatapos ng pagluluto ay nananatili ito sa komposisyon ng pagkain. Totoo, ang bitamina B2 ay madaling nawasak kapag nakalantad sa direktang sikat ng araw (dahil sa pagkilos ng ultraviolet radiation). Samakatuwid, ang mga pagkaing mayaman sa riboflavin ay dapat na nakaimbak sa isang madilim na lalagyan na may saradong takip.

Bitamina B2

Ano ang kailangan ng katawan?

Ang Riboflavin ay kabilang sa flavins - biologically active substances na nabibilang sa yellow pigments. Ang mga ito ay isa sa mga bahagi ng ganap na lahat ng mga buhay na selula. Ang katawan ng tao ay maaaring gumawa ng isang tiyak na halaga ng bitamina na ito sa sarili nitong (kung ang isang tao ay may malusog na bituka microflora). Ngunit ang halagang ito ay hindi sapat upang punan ang pang-araw-araw na pangangailangan para sa sangkap, samakatuwid ito ay nagkakahalaga din ng paggamit ng mga pang-araw-araw na produkto kasama ang nilalaman nito. Bakit kailangan pa ng katawan ng riboflavin? Ito ay gumaganap ng isang malaking bilang ng mga mahahalagang pag-andar:

tinitiyak ang kalusugan ng mga kuko, buhok, mauhog na lamad at balat;
ginagawang mas matalas ang paningin, nagpapabuti ng paningin sa dilim o sa maliwanag na liwanag;
nag-aambag sa pagpapanumbalik ng thyroid gland, atay;
nag-aambag sa matatag na paggana ng nervous system;
ay isa sa mga sangkap na enzyme na gumagawa ng mga glandula ng endocrine;
tumutulong upang mabilis na masira ang mga protina, carbohydrates at taba sa katawan;
tinitiyak ang normal na metabolismo sa bawat tissue at organo sa partikular at ang katawan sa kabuuan;
tumutulong sa pagbuo ng hemoglobin;
tumutulong sa pagbuo ng mga hormone (kabilang ang hormone ATP).

Ang folic acid, na sinamahan ng bitamina B2, ay bumubuo at nag-aalis ng mga pulang selula ng dugo mula sa utak ng buto - mga erythrocytes. Kapag pinagsama sa thiamine (bitamina B1), pinapabuti nito ang pagsipsip ng bakal ng katawan ng tao, pinapanatili ang normal na konsentrasyon nito sa dugo. Samakatuwid, madalas na ang mga taong may mababang antas ng hemoglobin ay madalas na inireseta ng mga paghahanda na naglalaman ng bakal kasama ng mga bitamina B. Ito ay lalong mahalaga na uminom ng sapat na pagkain na may folic acid at riboflavin sa panahon ng pagbubuntis, dahil ang anemia ay kadalasang nasuri sa mga babaeng nasa posisyon. . Samakatuwid, ang mga kababaihan ay kailangang kumain ng sapat na pagkain na may riboflavin araw-araw.

Ang paggamit ng bitamina B2 sa iba pang mga bitamina

Kadalasan, ang mga paghahanda ng multivitamin ay naglalaman ng maraming mga elemento ng bakas. Ngunit huwag kalimutan na hindi lahat ng mga ito ay mahusay na pinagsama sa bawat isa: ang ilang mga elemento, kapag nakikipag-ugnayan, ay pumipigil sa pagkilos ng bawat isa, habang ang iba, sa kabaligtaran, ay maaaring magsagawa ng mga bagong kapaki-pakinabang na pag-andar sa katawan.

Ang Riboflavin ay hindi dapat ubusin nang sabay-sabay sa ilang mga bitamina B. Dapat silang kunin nang hiwalay sa isa't isa na may pagitan ng ilang oras.

Hindi kinakailangang pagsamahin ang bitamina B2 sa ascorbic acid.

Ngunit ang zinc ay pinakamahusay na kinuha kasama ng riboflavin, dahil pinapataas nito ang pagsipsip nito sa katawan sa pamamagitan ng pagtaas ng rate ng pagkasira. Ang mga bitamina B2 at B6 ay nakapagpapahusay sa pagkilos ng bawat isa.

Anong mga pagkain ang naglalaman ng bitaminaB2?

Ang mga mapagkukunan ng bitamina B2 ay maaaring ibang-iba. Ngunit ito ay matatagpuan sa maliit na halaga sa karamihan ng mga pagkain. Samakatuwid, tila mahirap makuha ang pang-araw-araw na pamantayan ng isang microelement mula lamang sa pagkain. Para sa kadahilanang ito, kinakailangang isama ang ilang produkto na may mataas na nilalaman ng bitamina B2 sa pang-araw-araw na diyeta. Ang mga sumusunod na produkto ng hayop ay naglalaman ng pinakamaraming riboflavin:

lebadura;
karne;
atay at bato;
ibon;
isda;
puti ng itlog;
mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Ang mga pagkaing halaman ay naglalaman din ng riboflavin:

cereal;
wholemeal na tinapay;
munggo;
mga gulay;
mushroom;
halamanan.

Saan matatagpuan ang pinakamaraming bitamina B2?

lebadura ng panadero (4 mg bawat 100 gramo ng produkto);
lebadura ng brewer (2.1 mg);
atay ng baka (2.3 mg);
atay ng baboy (2.1 mg);
bato ng baka (1.8 mg);
bato ng baboy (1.7 mg);
mga almendras (0.7 mg);
itlog ng manok, matapang na keso (0.5 mg).

Ang Riboflavin ay matatagpuan sa maraming dami kahit na sa komposisyon ng mga halamang panggamot. Sa kakulangan ng bitamina B2, madalas na pinapayuhan ng mga doktor ang pagkuha ng mga decoction ng sea buckthorn, oregano, alfalfa, blackberries, rosehips, chicory, nettles, chokeberries, red clover, dandelion.

Pang-araw-araw na paggamit ng bitamina B2

Dahil sa ang katunayan na ang riboflavin ay lubos na natutunaw sa tubig, ito ay mabilis na pinalabas mula sa katawan sa ihi. Samakatuwid, araw-araw ay kinakailangan upang lagyang muli ang pangangailangan ng katawan para sa elementong ito. Karamihan sa elemento ay kinakailangan sa pagkabata, sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas. Ang mga lalaki ay nangangailangan ng malalaking dosis ng sangkap kung ang kanilang trabaho ay nauugnay sa mataas na pisikal na pagsusumikap.

Pamantayan para sa mga bata:

mula sa kapanganakan hanggang anim na buwan - 0.4 mg;
mula anim na buwan hanggang isang taon - 0.5 mg;
mula isa hanggang tatlong taon - 0.8 mg;
mula 3 hanggang 6 na taon - 1.1 mg bawat araw;
hanggang sampung taon - 1.2 mg.

Sa pagbibinata, ang pamantayan para sa mga batang babae at lalaki ay nag-iiba:

ang mga batang babae mula 12 hanggang 18 taong gulang ay nangangailangan ng 1.3 mg bawat araw;
Ang mga batang wala pang 14 taong gulang ay nangangailangan ng 1.5 mg, mula 14 hanggang 18 taong gulang - 1.8 mg bawat araw.

Karaniwan para sa mga lalaki:

mula 18 hanggang 24 taong gulang - 1.7 mg (o 2.8 mg sa mga espesyal na kaso);
mula 25 hanggang 50 taong gulang - 1.7 mg (o 3.8 sa mga espesyal na kaso);
pagkatapos ng 50 taon - 1.4 mg.

Karaniwan para sa mga kababaihan:

mula 18 hanggang 24 taong gulang - 1.3 mg (o 2.2 mg sa mga espesyal na kaso);
mula 25 hanggang 50 taon - 1.3 mg (o 2.6 sa mga espesyal na kaso);
pagkatapos ng 50 taon - 1.2 mg;
sa panahon ng pagbubuntis - 1.6 mg;
sa panahon ng pagpapasuso - 1.8 mg bawat araw.

kakulangan sa bitaminaB2: mga dahilan

Parami nang parami ang mga taong nasuri na may kakulangan sa bitamina B2. Ang isang matinding kakulangan ay sinusunod sa walumpung porsyento ng populasyon ng mga bansang CIS at Russia. Ang pinakakaraniwang sanhi ng kakulangan ay malnutrisyon. Ito ay karaniwan lalo na sa mga taong nasa edad ng pagreretiro. Marami ang hindi alam kung aling mga produkto ang naglalaman ng sangkap na ito.

Ang pinakakaraniwang sanhi ng kakulangan sa riboflavin ay:

malnutrisyon, kakulangan ng karne, isda, gulay, mga produkto ng pagawaan ng gatas sa menu, ang paggamit ng isang malaking halaga ng pinong pagkain at carbohydrates;
ang pagkakaroon sa diyeta ng isang malaking bilang ng mga pagkaing naproseso ng kemikal na naglalaman ng mga artipisyal na preservatives, dyes at additives;
pagkasira sa mga produkto ng bitamina b2 dahil sa hindi tamang paggamot at pag-iimbak ng init;
mga sakit ng gastrointestinal tract, atay, thyroid gland;
impeksyon sa katawan;
malaking mental at pisikal na stress;
stress, malakas na damdamin;
pagbubuntis, pagpapasuso;
pagtanda.

Mga sintomas ng kakulangan sa riboflavin

Ang kakulangan sa bitamina B2 ay mapanganib para sa katawan. Maaari itong magbunga ng mga malubhang pathologies sa katawan. Ang mga pangunahing sintomas ng kakulangan sa bitamina B2 ay:

stomatitis (mga bitak sa labi at sulok ng bibig);
pamamaga ng dila (ito ay nagiging pula sa kulay);
nabawasan ang gana;
pagbaba ng timbang;
matinding pagkapagod, pagkahilo, patuloy na kahinaan;
hindi pagkakatulog;
mabilis na biglaang pagbabago ng mood;
sistematikong pananakit ng ulo;
pagkahilo, nanghihina, panginginig ng mga kamay at paa;
stress, depresyon, kumpletong kawalang-interes;
balakubak;
matinding pagkawala ng buhok;
ang mga sugat ay nagsisimulang gumaling nang mas matagal, ang balat ay nagiging mas sensitibo;
pagbabalat ng balat sa buong katawan, lalo na ang balat ng labi, malapit sa ilong, ari;
pamamaga ng mauhog lamad;
nadagdagan ang pagkapunit;
conjunctivitis;
ang hitsura ng pangangati, pagkatuyo at pangangati sa mga mata, pagkabulag sa gabi, photophobia, pamumula ng mga puti ng mata;
mahinang kaligtasan sa sakit, madalas na acute respiratory viral infection at acute respiratory infection.

Ang mga kahihinatnan ng kakulangan ng bitamina b2

Sa kakulangan ng riboflavin, ang kaligtasan sa sakit ng tao ay naghihirap sa unang lugar. Mas madalas na mayroon siyang nervous breakdowns, may mga stress, tantrums at depressions. Ang sistema ng nerbiyos ay huminto sa paggana ng normal, samakatuwid ang mga karamdaman sa pag-iisip ay nagkakaroon. Ang balat ay mas magdurusa mula sa acne, boils, wen, herpes. Unti-unti, lumalala ang paningin, nagsisimulang mamula ang mga mata dahil sa mga pumuputok na mga capillary sa loob nito. Kung tumatakbo ang sitwasyon, maaaring lumitaw ang mga katarata. Ang kakulangan ng isang elemento ay pinakamalakas na nakakaapekto sa hitsura: ang mga ugat ng buhok ay nagsisimulang mabilis na tumaba, ang buhok ay bumagsak nang malakas, ang mga bitak at mga wrinkles ay lumilitaw sa balat, ito ay nagbabalat, ang mga talukap ng mata ay namamaga at namumula. Ang pagbuo ng epithelium ay bumababa, samakatuwid ang mga mucous membrane ay mabilis na inis, napunit sa anumang kaunting epekto. Ang mga sugat ay gumaling nang mahabang panahon, nagsisimulang lumala.

Ang higit na pinsala sa katawan ay magdudulot ng pagkasira sa paggana ng katawan sa kabuuan:

lumalala ang metabolismo;
mayroong pagbaba sa lakas;
may mga problema sa gastrointestinal tract;
ang gawain ng utak ay nagambala;
ang mga glandula ng endocrine ay huminto sa paggana ng maayos;
nagsisimula ang anemia.

Upang maiwasan ang paglitaw ng gayong mga problema sa kalusugan, kailangan mong kumain ng sapat na pagkain sa riboflavin araw-araw.

Overdose ng bitamina b2

Ang labis na dosis ng riboflavin sa katawan ay halos imposible. Ang sangkap na ito ay lubos na natutunaw sa tubig, at samakatuwid ay mabilis na pinalabas mula sa katawan kasama ng ihi.

Ang isang labis na dosis ay maaaring mangyari sa dalawang kaso:

ang pasyente sa isang pagkakataon ay umiinom ng labis na gamot na may bitamina b2;
ang isang tao ay may mga problema sa mga bato, at dahil dito, ang pagproseso ng mga sangkap na pumapasok sa katawan ay imposible nang buo.

Ngunit may kaunting dahilan para sa pag-aalala - ang labis na dosis ay hindi mapanganib na may malubhang kahihinatnan para sa katawan. Kadalasan, maaari itong makilala sa pamamagitan ng napakatingkad na kulay ng ihi. Kung minsan, maaaring maramdaman ang pamamanhid at bahagyang pangangati.

Mga paghahanda na naglalaman ng bitamina b2

Pagtuturo

Sa mga parmasya, ang isang malaking bilang ng mga gamot na naglalaman ng riboflavin ay ipinakita. Para sa mga layuning pang-iwas, maaari mong kunin ang bitamina na ito sa mga tablet, sa anyo ng chewable dragees o syrups (para sa mga bata). Para sa paggamot, inireseta ng mga doktor ang bitamina B2 sa mga ampoules, dahil ang mga iniksyon ng bitamina ay mas epektibo. Ang Riboflavin ay makukuha sa dalisay nitong anyo o bahagi ng mga multivitamin complex. Ito ay naroroon sa halos lahat ng paghahanda ng multivitamin.

Ang pinakasikat na paghahanda na may bitamina B2:

multivitamin complex na "Jungle" (produksyon - USA);
multivitamin complex na "Alvitil" (ginawa sa France);
multivitamin complex "Adivit" (ginawa sa Türkiye);
multivitamin complex "Pikovit" (produksyon - Slovenia);
isang paghahanda na naglalaman ng mga bitamina ng pangkat B - "Neurobeks" (Indonesia);
complex ng mga bitamina at mineral na "Duovit" (Slovenia);
multivitamin complex na "Megadin" (Türkiye);
multivitamin complex na "Vektrum" (Russia);
BAA "Gerimaks Energy" (Korea).

Ang gamot na may bitamina B2 sa mga tablet:

"Bitamina B2" ("Teva", Poland);
"Riboflavin mononucleotide 1% 1ml N10" (Russia);
"Riboflavin Natures Life" (USA);
"Solgar" (USA);
"Riboflavin" mula sa "Carlson Labs" (USA).

Dapat tandaan na ang isang produkto na naglalaman ng bitamina B2, hindi alintana kung nagkakahalaga ito ng isang daang rubles o ilang libo, ay naglalaman ng parehong aktibong sangkap, kaya walang gaanong punto sa labis na pagbabayad. Totoo, sa mga paghahanda sa Amerika ang isang tableta ay naglalaman ng mas mataas na konsentrasyon ng bitamina kaysa sa mga lokal na remedyo. Kasabay nito, ang mga tagubilin para sa pagkuha ng bitamina B2 ay tiyak para sa bawat gamot, walang mga pangkalahatang tagubilin, dahil ang mga dosis sa mga tablet ay naiiba.

Ang bitamina B2 sa mga kapsula mula sa Russia ay ibinebenta sa ilalim ng pangalang Blagomin B2. Mahirap makahanap ng mga dayuhang analogue sa mga parmasya. Karamihan sa kanila ay matatagpuan sa mga online na parmasya.

Ang Riboflavin sa parehong mga tablet at kapsula ay hinihigop sa parehong paraan.

Sa mga kapsula, ang bitamina B2 ay ginawa sa ilalim ng tatak na "Riboflavin-mononucletotide" (Russia o Belarus).

Ang pangangailangan para sa riboflavin injections o mga gamot, pati na rin ang dosis at tagal ng pangangasiwa, ay dapat matukoy ng doktor.

Mga benepisyo ng riboflavin para sa buhok

Ang bitamina B2 sa mga ampoules ay maaaring makabuluhang mapabuti ang kondisyon at hitsura ng buhok. Kung sila ay hindi nababanat tulad ng dati, kupas at masira nang masama, kung gayon kailangan nila ng karagdagang nutrisyon.

Ang mga maskara sa buhok na may bitamina B2 ay maaaring itama ang sitwasyon nang napakabilis. Pinakamabuting gamitin ang bitamina parehong panlabas at panloob. Ito ay sapat na upang magdagdag ng ilang mga patak sa mga yari na shampoo, conditioner at mga maskara sa buhok.

Gayundin, ang bitamina ay maaaring gamitin sa dalisay na anyo nito, na kuskusin ang likido mula sa isang ampoule ng riboflavin papunta sa anit kaagad pagkatapos ng paghuhugas gamit ang mga paggalaw ng masahe.

(Riboflavin) ay isang kapaki-pakinabang na sangkap na kinakailangan para sa pagpapanatili ng kalusugan at kagandahan. Riboflavin ay tumatagal ng isang aktibong bahagi sa biochemical reaksyon, ang synthesis ng iba pang mga kapaki-pakinabang na compounds.

Ang sangkap ay nawasak ng ultraviolet rays. Ang isa sa mga aktibong anyo nito ay ginawa sa mga panloob na organo at tisyu.

Ang katawan ng tao ay nangangailangan ng regular na supply ng bitamina B2. Pinapahaba nito ang habang-buhay ng mga pulang selula ng dugo kapag pinagsama sa folic acid.

Ang bilang ng mga bagong selula ng dugo na na-synthesize sa bone marrow ay tumataas. Ang Riboflavin ay kasangkot sa pagsipsip ng bakal at pinapanatili ang antas nito sa dugo.

Kakulangan ng Riboflavin

Kinakailangan na regular na kumain ng mga pagkaing naglalaman ng sangkap.

Sa kaso ng kakulangan, posible ang mga sumusunod na pagpapakita:

malabong paningin;
kaguluhan;
malalang sakit ng digestive system;
pangkalahatang kahinaan at pagkamayamutin;
pagbaba ng kaligtasan sa sakit.

Sa isang pagkasira sa kondisyon ng balat, dapat mo ring isipin ang tungkol sa pagsasaayos ng diyeta. Ang madalas na paglitaw ng herpes, pigsa, barley ay isa sa mga dahilan ng kakulangan ng riboflavin.

Ang labis ay nangyayari sa mga bihirang kaso. Ang mga pangunahing sintomas nito:

pagkahilo, kahinaan;
karamdaman sa pagsipsip ng bakal;
nadagdagan ang mga tendon reflexes.

Kung lumitaw ang mga palatandaan ng labis na dosis, humingi ng medikal na atensyon.

Mga Katangian ng Riboflavin

Ang benepisyo ng bitamina B2 ay upang matiyak ang buong paggana. Ang sangkap ay nagpapabuti sa kurso ng mga proseso ng metabolic, pinipigilan ang labis na asukal sa katawan.

Formula sa istruktura:

Kasama ang mga compound ng protina at phosphoric acid, ang bitamina ay kasangkot sa pagbuo ng mga enzyme na kinakailangan para sa metabolismo ng carbohydrates. Ang hitsura ng mga wrinkles, mga bitak sa mga sulok ng bibig, isang nasusunog na pandamdam sa mga mata - lahat ng ito ay nagpapahiwatig ng kakulangan ng riboflavin.

Ito ay gumaganap ng isang mas makabuluhang papel sa pagtiyak ng buong paggana ng utak at nervous system. Ang Riboflavin ay kasangkot sa pagpapanumbalik ng mga nasirang bahagi ng balat at mga mucous membrane. Ang proseso ay maaaring mapabilis sa pamamagitan ng pagpapasok ng mga karagdagang produkto na naglalaman ng biologically active substances sa diyeta.

Ang Riboflavin ay hindi naiipon sa katawan ng tao. Ang sangkap ay excreted sa ihi. Sa labis, ang kulay nito ay nagiging maliwanag na dilaw.

Ang paggamit ng sangkap ay isinasagawa sa gamot para sa mga sumusunod na pathologies:

asthenic syndrome;
talamak na anyo ng hepatitis;
enterocolitis, talamak na kolaitis;
katarata, ulcerative lesyon ng kornea;
pagkabulag ng manok.

Sinusuportahan ng Riboflavin ang kalusugan ng mga organo ng paningin. Ito ay isang epektibong paraan ng pag-iwas sa katarata. Ang bahagi ay paborableng nakakaapekto sa kondisyon ng mauhog lamad ng mga panloob na organo.

Mga rekomendasyon para matugunan ang pang-araw-araw na pangangailangan para sa bitamina B2

Ang pang-araw-araw na pamantayan ng riboflavin para sa mga lalaki ay 1.6 mg, para sa mga kababaihan - 1.2 mg. Ang mga buntis na kababaihan ay nangangailangan ng humigit-kumulang 3 mg ng sangkap bawat araw. Ang tambalan ay matatagpuan sa mga produktong hayop at gulay.

Upang matugunan ang pang-araw-araw na pangangailangan, sapat na ang pagkonsumo mula 50 hanggang 100 gramo ng keso o cottage cheese. Upang mapanatili ang konsentrasyon ng riboflavin sa katawan, maaari kang uminom ng 3 tasa ng curdled milk o kefir bawat araw.

Ang ganitong diyeta ay dapat ding para sa mga taong nakikibahagi sa regular na pisikal na aktibidad. Bilang karagdagan sa mga produkto ng gatas at pagawaan ng gatas, ang madahong berdeng gulay, butil, at mga produktong panaderya ay mayaman sa bitamina B2.Ang Riboflavin ay matatagpuan sa karne at offal.

Talaan ng nilalaman ng Riboflavin B2 sa iba't ibang pagkain:

Paano panatilihin ang riboflavin sa pagkain?

Mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang mas malambot na pagkakapare-pareho ng cottage cheese, mas naglalaman ito ng bitamina B2. Ang pag-iimbak ng gatas sa mga babasagin ay nakakatulong na bawasan ang konsentrasyon ng riboflavin dito., Sa maliwanag na liwanag ng araw. Ito ay dahil sa pagkasira nito sa ilalim ng pagkilos ng ultraviolet rays. Humigit-kumulang 50% ng bitamina B2 ang nawawala sa loob ng 2 oras ng pagkakalantad sa sikat ng araw. Samakatuwid, mas mahusay na mag-imbak ng gatas sa isang madilim na lalagyan at isang cool na lugar.

Mga produkto ng pagawaan ng gatas na kumukulo. Kapag ang pasteurized milk ay pinakuluan, ang produkto ay nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ibig sabihin, nawawala ang nilalaman ng bitamina B2 nito. Kapag naghahanda ng sinigang na gatas, kailangan mong idagdag ito pagkatapos na kumulo ang cereal sa tubig. Kaya ang riboflavin ay mapangalagaan, at ang ulam ay magkakaroon ng magandang data ng lasa.

Nagluluto.Kapag ang pagkain ay pinakuluan, mas maraming bahagi ang nananatili sa tubig. Inirerekomenda na takpan ang mga pinggan kung saan niluto ang pagkain. Kung hindi, ang mga kapaki-pakinabang na bitamina ay na-oxidized. Ang tubig kung saan pinakuluan ang patatas ay mayaman sa riboflavin at iba pang mga B compound.

Ang paghuhugas.Ang ilang bahagi ay nawawala kapag ang mga gulay ay hinugasan at iniimbak sa refrigerator. Ito ay nagpapahiwatig na hindi mo dapat ibabad ang mga pagkaing halaman at bilhin ang mga ito sa maraming dami.

Nagde-defrost. Upang mapanatili ang riboflavin sa mga produkto, hindi sila dapat lasaw. Ang frozen na produkto ay dapat na agad na ilagay sa tubig na kumukulo. Ngunit kung ang karne ay na-defrost sa ilalim na istante ng refrigerator, hindi ito mawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

pagpapatuyo.Hindi na kailangang patuyuin ang mga gulay at prutas sa araw. Kapag nalantad sa direktang sikat ng araw, nawawala ang karamihan sa bitamina.

Ang mga rekomendasyon ay hindi kumplikado, ngunit epektibo. Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga ito, maaari mong i-save ang maximum na nilalaman ng bitamina B2 sa pagkain. Ang sapat na pagkonsumo ng pagkain kasama ang nilalaman nito ay ang pinakamahusay na pag-iwas sa kakulangan ng sangkap at ang landas sa kalusugan!

Ang bitamina B2 (riboflavin) ay isang kinakailangang sangkap upang matiyak ang buong paggana ng katawan. Mahalagang makuha ito sa pagkain, at paminsan-minsan ay lagyang muli ang mga stock ng kinakailangang sangkap sa tulong ng mga paghahanda sa parmasyutiko. Upang gawin ito, dapat mong malaman kung saan pinaka nilalaman ang bitamina B2, at kung aling mga bitamina complex ang ginagarantiyahan ang kumpletong pagsipsip ng sangkap.

Riboflavin ay kasangkot sa bawat proseso sa katawan. Sa kakulangan nito, nagsisimula ang iba't ibang kabiguan at sakit. Ngunit medyo mahirap makamit ang labis na kasaganaan kung hindi ka kumakain ng mga pagkain na may mataas na nilalaman ng B2 araw-araw.

Ang papel ng bitamina B2 sa katawan ng tao:

mahalaga para sa pagpapanatili ng karbohidrat at lipid metabolismo;
kailangan ng mga bata para sa ganap na paglaki;
kung wala ito, imposibleng maayos na matunaw ang protina at makakuha ng mass ng kalamnan;
tumutulong sa proseso ng hematopoiesis at kasangkot sa paggawa ng iba pang mahahalagang enzymes tulad ng glycogen (nasusunog ang asukal);
pinipigilan ang pagbuo ng mga clots ng dugo;
pinapadali ang pagsipsip ng mga taba mula sa mga bituka;
pinapabilis ang metabolismo;
binabawasan ang strain ng mata at nagpapabuti ng paningin;
sa kumbinasyon ng bitamina A ay nakakatulong na mapanatili ang kagandahan at kalusugan ng balat, buhok, mga kuko;
nagpapalakas ng pagtulog;
pinapawi ang stress;
pinipigilan ang paglitaw ng mga sakit sa pag-iisip.

Anong mga pagkain ang naglalaman ng karamihan?

Ang bitamina B2 ay matatagpuan sa maraming gulay at prutas. Gayunpaman, kabilang sa pinakamayaman sa nilalaman ng riboflavin, nangingibabaw ang mga produktong hayop. Bukod dito, sa pulang karne at offal ito ay higit pa kaysa sa isda o manok.

Mga may hawak ng record sa listahan ng mga pagkaing mayaman sa bitamina B2 bawat 100 g:

lebadura ng brewer at panadero - mula 2 hanggang 4 mg;
atay ng tupa - 3 mg;
atay ng karne ng baka at baboy - 2.18 mg;
atay ng manok - 2.1 mg;
bato ng baka - 1.8 mg;
bato ng baboy - 1.56 mg;
- 1 mg;
mga almendras - 0.8 mg.

Mahalagang isaalang-alang na hindi lahat ng 100% ng bitamina ay hinihigop mula sa mga simpleng pagkain. Ang ilan sa kanila ay nawala sa panahon ng paggamot sa init, at ang ilan - sa proseso ng lumalagong mga hayop, manok, isda, mga pananim para sa mass food production.

Iba Pang Mga Pagkaing Mayaman sa Bitamina B2

Sa isang paraan o iba pa, ang bitamina B2 ay bahagi ng maraming pagkain, ngunit hindi lahat ng pagkain ay mayaman sa riboflavin sa sapat na dami. Upang mabigyan ang katawan ng kinakailangang halaga ng B2, dapat mong bigyang pansin ang mga karagdagang produkto.

Narito ang higit pang mga grupo ng pagkain na may nilalamang bitamina B2 sa isang konsentrasyon na 0.1 hanggang 0.5 mg bawat 100 g:

Mga langis ng gulay- buto ng ubas, almendras, mikrobyo ng trigo. Mahalagang gumamit ng hindi nilinis na mga produkto. Ang mantikilya ng pinagmulan ng hayop ay mayaman din sa bitamina.
mga natural na katas mula sa mga gulay at prutas. Maraming B2 sa ubas.
mani- , cashews, pecans, pistachios at brazil nuts.
Mga lugaw at cereal- bakwit, rye, trigo. Kapag pumipili ng harina, bigyan ng kagustuhan ang buong butil o magaspang na paggiling, ngunit hindi ang pinakamataas na grado.
repolyo lahat ng uri, at berdeng salad At kangkong mayaman sa bitamina B2.
Mga pinatuyong prutas- mga igos at petsa.
Pagawaan ng gatas. Ang 100 g ng mataas na kalidad na cottage cheese at matapang na keso ay naglalaman ng 1/5 ng pang-araw-araw na dosis ng bitamina. Ngunit sa yogurt at kefir ito ay hindi gaanong.

Kung susundin mo ang mga prinsipyo ng wastong nutrisyon, kung gayon sa isang mas malaking lawak maaari mong ibigay ang iyong katawan ng kinakailangang halaga ng B2.

Ang pang-araw-araw na pamantayan ng bitamina B2 at ang mga patakaran para sa asimilasyon ng katawan

Para sa buong paggana ng katawan bawat araw, kailangan mong uminom ng isang tiyak na halaga ng bitamina:

mga babae- 1.8 mg;
buntis- 2 mg;
mga nanay na nagpapasuso- 2.2 mg, sa ilang mga kaso hanggang sa 3 mg;
mga bata at bagong silang- mula 2 mg hanggang 10 mg;
mga lalaki- 2 mg.

Para sa buong asimilasyon ng riboflavin, kinakailangan ang mga karagdagang elemento ng bakas -, tanso at. Ang mga ito ay matatagpuan sa karne at offal, kaya ang atay at iba pang sangkap ng karne ay itinuturing na mas mahusay na mapagkukunan ng riboflavin.

Ang pinakamahusay na mga kumplikadong parmasya na may bitamina B2

Ang Riboflavin ay kasama sa karamihan sa mga paghahanda ng multivitamin, at magagamit din sa mga mono-produkto - mga ampoules at tablet. Ang mga ito ay madalas na inireseta para sa paggamot ng mga sakit, kapag kinakailangan upang madagdagan ang dosis ng enzyme ng sampung beses. Imposibleng gamitin ang mga naturang form nang walang payo ng isang doktor.

Sa pinakamainam na halaga, ang bitamina ay nakapaloob sa mga complex, Vitrum. Ang mga espesyal na paghahanda para sa lalaki at babae, halimbawa, Men's Formula o Complivit Perinatal para sa mga buntis na kababaihan, ay naglalaman din ng tamang dosis ng enzyme.

Ang bitamina B2 ay dapat na naroroon sa pinakamainam na halaga sa diyeta ng bawat tao at lalo na ang lumalaking sanggol. Upang mapanatili ang kinakailangang dami ng riboflavin sa katawan, hindi sapat na limitado sa mga produktong hayop at halaman lamang. Mahalaga rin na pumili ng napatunayan, sikat na mga bitamina complex na may bitamina B2, pagkatapos kumonsulta muna sa iyong doktor.

Ang bitamina B2 (riboflavin) ay isa sa pinakamahalagang elementong nalulusaw sa tubig para sa mga tao, isang activator ng mga biological na proseso. Ang tambalang ito ay hindi gaanong natutunaw sa alkohol at tubig na may mataas na antas ng pH, at ito ay matatag sa isang acidic na kapaligiran. Ang Riboflavin ay nawasak sa pamamagitan ng pagkakalantad sa sikat ng araw at alkali.

Mga function ng bitamina B2 sa katawan:

Nagtataas at nagpapabilis ng mga proseso ng metabolic sa katawan;
Nakikilahok sa metabolismo ng protina, karbohidrat at taba;
Kinakailangan para sa pagbuo ng mga antibodies sa dugo at katawan;
Nagtataguyod ng paglaki at paghinga ng cell;
Oxygenates ang mga selula ng balat, kuko at buhok;
Nagpapabuti ng paningin, pinipigilan ang pagbuo ng mga katarata;
May positibong epekto sa mauhog lamad ng digestive tract;
Pinapabilis ang pag-activate ng pyridoxine (B6) sa katawan.

Sa tulong ng bitamina B2, ang mga sakit sa balat, matamlay na paggaling ng mga sugat, mga sakit sa mata, mga karamdaman ng gastrointestinal tract, diabetes, anemia at cirrhosis ng atay ay ginagamot at pinipigilan.

Ang Riboflavin ay ibinukod mula sa pangkat ng B ng mga bitamina noong 1933 bilang elementong lumalaban sa init mula sa isang dilaw na sangkap.

Mga pinagmumulan

Ang bitamina B2 ay matatagpuan sa iba't ibang pagkain.

pinagmumulan ng halaman

Tinapay;
lebadura;
Mga gulay - berdeng madahon;
Mga cereal - oatmeal, bakwit;
Legumes - berdeng mga gisantes;
Mga pananim na cereal - mga shell at mikrobyo.

Mga mapagkukunan ng hayop

karne;
Mga by-product - bato, atay;
Isda;
Puti ng itlog;
Mga produkto ng pagawaan ng gatas - keso, gatas, pinindot na cottage cheese, yogurt.

Pang araw-araw na sahod

Ang pang-araw-araw na pangangailangan para sa riboflavin ay tumataas sa edad (maliban sa mas matandang edad), pagtaas ng pisikal na aktibidad, at paggamit ng oral contraceptive. Ang alkohol ay nag-aambag sa pagpapapangit ng mekanismo ng pagsipsip ng riboflavin, kaya ang mga taong umaabuso sa mga inuming nakalalasing ay nangangailangan ng karagdagang paggamit ng bitamina na ito.

Ang bitamina B2 ay ibinibigay nang pasalita (sa mga tablet, pulbos o dragee) o bilang mga iniksyon at patak sa mata. Ang kurso ng paggamot para sa iba't ibang pangkat ng edad ay isang buwan o kalahati, depende sa estado ng katawan.

Para sa mga bata

Mula 0 hanggang 6 na buwan - 0.5 mg;
Mula 6 na buwan hanggang isang taon - 0.6 mg;
Mula isa hanggang tatlong taon - 0.9 mg;
Mula 4 hanggang 6 na taon - 1.0 mg;
Mula 7 hanggang 10 taon - 1.4 mg.

Para sa lalaki

Mula 11 hanggang 14 taong gulang - 1.7 mg;
Mula 15 hanggang 18 taon - 1.8 mg;
Mula 19 hanggang 59 taon - 1.5 mg;
Mula 60 hanggang 74 taon - 1.6 mg;
Mula sa 75 taong gulang at mas matanda - 1.4 mg.

Para sa babae

Mula 11 hanggang 14 taong gulang - 1.5 mg;
Mula 15 hanggang 18 taon - 1.5 mg;
Mula 19 hanggang 59 taong gulang - 1.3 mg;
Mula 60 hanggang 74 taon - 1.5 mg;
Mula sa 75 taong gulang at mas matanda - 1.3 mg;
Mga buntis na kababaihan - +0.3 mg;
Pag-aalaga - + 0.5 mg.

Video mula sa internet

Mga palatandaan ng kakulangan

Ang isang pinababang nilalaman o kawalan ng riboflavin sa katawan ay humahantong sa pagbuo ng hyporiboflavinosis, na sa kalaunan ay bubuo sa ariboflavinosis, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng pinsala sa balat, mauhog lamad ng bibig, nervous system at mga organo ng paningin.

Sa kakulangan ng bitamina B2, mayroong:

Nabawasan ang gana sa pagkain at timbang ng katawan;
Pangkalahatang kahinaan at pananakit ng ulo;
Nasusunog na pandamdam sa balat;
Pagputol sa mga mata at may kapansanan sa visibility sa dilim;
Sakit sa mga sulok ng bibig at ibabang labi.

Ang pangmatagalang kakulangan ng elementong ito sa katawan ay humahantong sa malungkot na mga kahihinatnan: acne stomatitis, pamamaga ng oral mucosa, seborrheic dermatitis ng labial folds at ilong, pagkawala ng buhok at mga sugat sa balat, digestive disorder, conjunctivitis, mental retardation, at paglago. pagkaantala.

Ang hypovitaminosis ng elementong ito sa katawan ay pangunahing nakakaapekto sa estado ng tisyu ng utak, pati na rin ang pagsipsip ng bakal at ang estado ng thyroid gland.

Mga kahihinatnan

Ang bitamina B2 ay natupok nang napakabilis sa katawan ng tao, bilang isang resulta kung saan ang pang-araw-araw na muling pagdadagdag ng elementong ito ay ipinag-uutos. Upang maiwasan ang paglitaw at pag-unlad ng mga sakit laban sa background ng isang kakulangan ng riboflavin, dapat mong subukang panatilihin ang mas maraming bitamina B2 sa pagkain hangga't maaari o punan ang pang-araw-araw na pangangailangan sa pamamagitan ng pagkuha ng mga bitamina complex na paghahanda.

Ang isang pangmatagalang kakulangan ng riboflavin ay humahantong sa mga sumusunod na kahihinatnan:

Nasusunog na sakit sa mga binti;
Keratitis at katarata;
Stomatitis at glossitis;
Anemia at kahinaan ng kalamnan.

Overdose

Ang labis na riboflavin sa medikal na kasanayan ay isang bihirang kaso, at ang labis na pagpapakilala nito sa katawan ay walang anumang hindi kasiya-siyang kahihinatnan, maliban sa pangangati, pamamanhid at bahagyang pagkasunog, ngunit ang mga sintomas na ito ay mabilis na nawawala.